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【反思生命意義】的穆罕默德五世陵墓
環宇搜奇
莫雪・2020-09-02

【反思生命意義】 的穆罕默德五世陵墓 如果說北京有毛主席纪念堂,那麼拉巴特便有穆罕默德五世皇陵陵墓了吧 穆罕默德五世陵墓Mausoleum of Mohammed V, 由卡薩布蘭卡港口乘坐火車, 車程一小時, 大約DH$100便可達另一城市 拉巴特, 整潔而寧靜的城市。 隨意在街道上享受一刻寧靜, 或踏入附近博物館尋味摩洛哥王國歷史展品, 細說王朝之興盛與變遷。 博物館且是免門票進入, 參觀人不多, 喜歡靜心欣賞的愛留多久便多久吧 最美陵墓,尤如巨型棋盤的摩洛哥建筑 穆罕默德五世陵墓, 內裡有摩洛哥國王及其兩個兒子哈桑二世國王和阿卜杜拉親王的陵墓。 其實灵柩里放的只是他生前穿的衣服,便是典型的一個衣冠冢。 所以没有什么禁忌或是不可拍照什麼的, 帶著欣賞其金碧堂煌的建築裝飾, 與想像一下當時的朝代興盛情景之心情便可。 非常喜歡陵墓圓琉璃瓦頂, 用上不同顏色的琉璃, 展現摩洛哥精緻拼接工匠技藝, 當陽光透入, 尤如寶石般閃爍生光, 令人迷戀 到達穆罕默德五世陵墓門口, 即被大門兩旁風景線吸引了, 只見入門處左右衛兵騎著駿馬、 紅衣白披風、 頭戴紅綠圖案小圓禮帽、一手持綠旗紅星長杆, 好不威風, 陵墓建築前後門口亦都有衛兵手持長衛劍, 昂然畢敬地站立把守, 畫面感十足, 庄嚴感覺油然而生。 游客可以和他合照,他们不會有動作表情, 就默默地站在原地, 拍照和進内都是免費的, 那我也不奵落於人後, 馬上留影合照一二哈。 白色輪廓的陵墓建築由大理石建成, 位於摩洛哥拉巴特的Yacoub alMansour 濱海哈桑塔對面的一座陵墓。 被認為是現代阿拉維王朝的傑作,頂部是典型的綠色瓦屋頂, 具有浓厚的摩洛哥風格与特色。尤以马赛克圖案拼接, 顏色非常豐富, 異常吸晴,由地板連接至天花,给人一種無窮無盡奢华的感觉。 陵墓對開一大片療闊廣場, 地下全部鋪設着白色的花岗岩石, 高低錯落有緻的羅馬柱散落在廣場上, 柱石之多, 令人有震撼的感覺又不明所以, 或者環抱想像一番昔日柱梁頂上該有什麼樣的巨大建築物呢 也許這也是我們反思生命意義的安静好地方吧 這是一座巨大清真寺被毁後留下的遺跡, 剩下殘留的寺塔牌坊和石柱群,一面是塔,另一側是陵墓。 皆展現了摩洛哥特有建築風格和裝飾藝術,令整個建築群既雄偉又不失典雅; 两个建築結構之間有大小柱子,站或座在矮一點的柱子上,拍拍照片什麼的。 #古城菲斯 #廣島四國的櫻花 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

「懶人包」夏日活動精選必睇攻略~
專題報導
Chrysalids 少爺・2017-07-28

相信大家都知道近排有好多夏日活動等住大家去參加, 但又唔知幾時開始, 又或者唔知邊啲地方啱自己去, 有見及此,筆者今日稍為介紹一下今個暑假澳門會有咩活動帶比大家啦! 夏日 ldquo;泡泡rdquo; 海洋嘉年華 日期:2017.07.16至2017.08.31 地址:澳門旅遊塔 詳情請參閱:httpslifemag.cyberctm.com 短評:澳門旅遊塔唔但止延長營業時間至晚上十點,仲以創意氣球形式介紹海洋世界,適合有小朋友同家長一齊參加嘅一項活動 社區消費無限FUN 2017繽紛離島消費嘉年華 日期:2017.07.22至2017.10.15 地址:氹仔嘉模墟和氹仔嘉妹前地 北帝廟前地 詳情請參閱:httpscalendar.cyberctm.com#5638 短評:非常適合喜歡購物、睇文化表演或者喜歡攝影嘅人士去參興,消費之餘仲有機會抽到大獎添~ Slide The City夏日必玩至潮極速滑水道 日期:2017.07.26至2017.07.30 地址:澳門漁人碼頭 詳情請參閱:httpscalendar.cyberctm.com#5638 短評:鍾意刺激又唔怕水嘅朋友一定要去玩,仲有三日左右就會結束。 粵澳名優商品展 日期:2017.07.28至2017.07.30 地址:澳門澳門威尼斯人度假村酒店會展中心 HALL B 詳情請參閱:httpslifemag.cyberctm.com 短評:今年有幸請到有鼎爺之稱嘅李家鼎黎到澳門教大家煮食嘅秘技,大家點可能錯過呢?想一睹鼎爺嘅風采就記得7月廿八日同廿九日,晚上六點半後到澳門威尼斯人B館啦! 許志安音樂會2017 日期:2017.07.29 地址:澳門威尼斯人 金光綜藝館 詳情請參閱:httpscalendar.cyberctm.com#5659 短評:買咗安仔音樂會門票嘅朋友仔,記得今個星期六晚上八點去欣賞安仔嘅精彩演出啦,唔知會唔會唱 ldquo;爛泥rdquo; 呢~ 澳門威尼斯人十週年誌慶 就在今夏 日期:2017.08.01至2017.08.31 地址:澳門威尼斯人 詳情請參閱:httpslifemag.cyberctm.com 短評:威尼斯人唔經唔覺已經喺澳門生活咗十年,為慶祝十歲(八月廿八日)生日,威尼斯人將會進出一系列優惠比大家。如果大家有朋友係八月生日,一定要帶埋佢黎到威尼斯人享受折扣優惠。 格鬥盛事 ONE 王者出征 日期:2017.08.05 地址:澳門威尼斯人金光綜藝館 詳情請參閱:httpscalendar.cyberctm.com#5646 短評:喜歡格鬥比賽嗰種刺激感嘅朋友,千祈不容錯過!究竟最後邊位拳手勝出都肯定會有一番激烈嘅龍爭虎鬥,下星期六晚就會有分曉~ A CLASSIC TOUR 學友 bull; 經典世界巡迴演唱會澳門站 日期:2017.08.11, 12, 18, 19 地址:澳門威尼斯人 金光綜藝館 詳情請參閱:httpslifemag.cyberctm.com 短評:學友有好多著名嘅經典金曲,例如 ldquo;愛是永恆rdquo;、ldquo;你的名字,我的姓氏rdquo;、ldquo;每天愛你多一些rdquo;等等,所以仲未買學友嘅演唱會門票好把握機會啦!

森林裡的亞列斯可湖
環宇搜奇
莫雪・2019-11-18

在森林裡中的 亞列斯可湖 俄羅斯境內擁有很多的湖泊, 人們常說風景在路上, 而這個洽洽是穿過森林, 繞過山路, 我們行程道上森林中的亞列斯可湖。 湖泊優雅而內斂, 這裡每逢周未、日 都有許多俄羅斯人來這里嬉水與露營。 西伯利亞高山很少, 90%盡是起伏不定的山巒, 版圖極大, 俄羅斯面積比中國還大耶 地擴而人煙稀少, 因此沒有工業污染, 晴天率極高。 清澈的湖水, 與晴朗的天空相互映照, 藍天白雲好像觸手可及似的, 這個湖湖里面的淤泥是對皮膚有美容保健功效嗎 可能是, 追求美麗的心, 沒有國籍之分, 湖邊一旁就幾個俄人這麼幹hellip;哈哈 聴說, 有些風景要翻山越嶺, 幾經困難才抵達, 然後, 才發現目的地只有一個湖hellip; 的風景, 我的天 不是不美, 與付出的艱辛只為看一下這個湖, 笑哭看美 剛聽朋友旅行歸來訴說某地方某個湖, 幾經艱辛旅途, 上到高山上, 給你也只有一個湖哈 很可愛的俄國小孩, 皮膚白白嫩嫩粉團般赤腳游走湖邊, 這般光景大概她們相當享受和珍惜, 因為西伯利亞的冬天漫長而極其寒冷, 零下幾十度的寒冬, 所有湖泊結冰, 居民也多留室內依靠暖氣設施度過。 湖另一邊欣賞湖景的引橋設施够貼心吸晴, 令湖面整體景緻優雅不凡, 也是我們一眾團友爭相排隊拍攝必選擺弄甫士之地。 畫面效果沒有令大家失望, 樂於排隊, 爭相拍照 #網紅鎮 利斯特維揚卡 #西伯利亞』大鐵路 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

[天川饕客] 濤岸 Coast
澳城餐飲
君尋・2020-11-18

MGM Cotai 內有為數不少的餐廳,不過西式餐廳除了評價不俗的「盛焰 Grill 58」外,就只有這次介紹的「濤岸 Coast」 (應不會有人把「雅吉 Aji」當做西餐?)。「濤岸 Coast」主打美式西岸風格的casual dining,與走fine dining路線的「盛焰 Grill 58」截然不同,而且選擇上更貼近澳門大眾的口味,提供一系列澳門人都非常熟悉的西式菜餚,如薄餅、意大利麵、漢堡包及沙律等。筆者較早前與朋友到此用餐,便藉此機會介紹部份菜式給大家。 前菜 麵包 麵包和兩種醬料(蕃茄和牛油)連盤一起上。餐廳提前把麵包切開了一點點,每片份量不少。吃下口後麵包表面有點點脆,內裡沒什麼特別。一般在澳門吃的西餐麵包都是配牛油吃的,這次可以配蕃茄還蠻特別的。蕃茄醬內還有點香草和洋蔥。而牛油亦和一般吃到的非常不同。這款牛油的味道帶有非常微的甜味,基本上放進口中就能察覺到與一般牛油的分別,讓人留下深刻印象。 羽衣甘藍沙律 餐廳特別推薦的一道菜。賣相上顏色頗位鮮艷,吃下口亦非常清爽。能感到羽衣甘藍的酥脆,每一口都會發出「索索」的聲音,但與一般沙律比較的話會覺得整體比較乾。至於官網上介紹沙律當中還包括「烤南瓜的香甜、石榴籽酸甜、開心果香醋」則沒有特別感受。 蝦肉卷餅 墨西哥卷餅在美國很普及,連麥當勞也可以買得到,但在澳門就並非隨便可以吃得到。至於這款蝦肉餡料的墨西哥卷餅,餅皮很脆,幾乎比得上薯片的脆口感。各種清爽蔬菜的餡料中的醬汁,不但酸還帶些微的辣味,但總體感覺是清新的。亦可以額外加上附上的蕃茄粒一同享用。至於蝦的份量不多,只是點綴。 烤芝士辣味粟米片 看到名字和外觀便感到非常邪惡的一道菜。餐廳把粟米片上的芝士焗成快要融化的溫度,因此粟米片表面會留有融化了的芝士和乾的芝士,而不管是哪種芝士,芝士的味道已經融入了在粟米片中。建議優先享用這道菜,避免放久了而影響粟米片和芝士的溫度。要注意的是粟米片本身味道很淡薄,因此除了芝士外,務必與一同提供的3款額外醬料一起食用。3款醬汁從左到右分別是Tabasco、乳酪和牛油果,各有各特色但本人特別喜歡牛油果的那款。不過,如果是在下午茶、吃零食的時間吃到這些粟米片會更為開心,在正餐時間最多只是一塊起兩塊止,肚的空間應留給更重要的食物。 八爪魚燴飯 這個燴飯的醬汁比看上去更為濃郁,但濃郁的同時亦不過於乾。燴飯整體比較濕和糊,而醬汁進口後發現除了章魚味和少少海鮮味外,蕃茄的味道亦異常突出,因此整體非常容易入口和開胃。而飯上面的八爪魚亦烹調到比較嫩,易於進食。總體而言,各方面四平八穩會讓人想吃並吃得完,但卻沒有特別的記憶點。 葡式海鮮煲 煲的size不太大但用料非常豐富。蜆、青口、帶子、蝦肉、魷魚、蟹肉都能在這款海鮮煲中找得到,而且都有不錯的水準。烹調方法相對簡單,除了作了點小調味,基本上味道只交由這堆海鮮自行發揮,亦因此較能感到海鮮原來的鮮甜。至於煲底的湯汁更是精華,吸盡各款海鮮的味道,務必一試。 龍蝦薄餅 看圖便知道薄餅上用料非常豐富和足料,基本人每口都能吃得到龍蝦。龍蝦肉略有嚼勁,但本身味道不能說鮮甜。以這個價錢來說龍蝦的質和量兩方面都可說是合格有餘。龍蝦之外,使用的配料讓每口的薄餅都能有芝士和蕃茄的味道,但兩者都只是附屬的角色,不會過於突出。亦因如此,本來龍蝦味道已經偏淡,配料亦是淡口味,因此整個薄餅給人的味道亦是走清淡路線。順帶一提,外圍的麵餅份量頗大,但不脆,餅底略韌。 總的來說,能以mpay或消費卡埋單享有75折的話,「濤岸 Coast」 的食物有著不錯的性價比,食物品質固然比不上fine dinning的餐廳,但勝在品種夠多份量不錯。此外餐廳環境相當舒適,寬敞之餘亦有種休閒的感覺,亦能體驗到5星級酒店應有的服務,相當適合一大班朋友一起用餐,甚至來慶祝生日。餐廳不但會為壽星拍照,還會贈送一張包裝精美的即影即有照片,再加上MGM餅房出品的蛋糕價錢不貴卻有著不差的質素,都是筆者會考慮再次來到這裡為朋友慶生的原因。下次與朋友們聚餐不妨考慮一下「濤岸 Coast」 。 餐廳:濤岸 Coast 地址︰澳門路氹永進大馬路美獅美高梅地面層 電話︰853 8806 2328 營業時間︰1200 1500 、 1800 2230 網站:httpswww.mgm.mozhhantcotaidiningcoast 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場) 更多關於澳門餐廳的心得: httpsppt.ccfNAd9x

聖誕節打卡熱點大合集2020|轉轉音樂盒/巨型聖誕樹/冬日嘉年華
節慶盛事
Cheers!・2020-12-14

每年聖誕節,澳門各區都會舉辦大型慶祝聖誕節活動。今年也不例外,澳門各個著名景點已經設置好大型聖誕節裝飾品及遊樂設施,讓大家在聖誕節盡情去影相打卡,玩得開心,放鬆心情。小編搜集了以下多個澳門聖誕節打卡熱點給大家,並預祝大家「聖誕節快樂」!更多澳門聖誕節打卡熱點及實景圖會稍後添加及補上,敬請留意。 巨型聖誕樹及聖誕裝飾 情侶們聖誕放閃勝地 位於新馬路的議事亭前地(俗稱噴水池)一向都是打卡勝地,而巿政署已經在議事亭前地佈置了一棵綠色巨型聖誕樹,無論是朝早或夜晚都十分適合打卡。 附近的巿政署大樓內亦同樣設有聖誕燈飾佈置:聖誕鹿、以流星圓環設計的聖誕霓虹燈、小型聖誕樹等,十分有浪漫氣氛。 早上的聖誕老人燈飾看起來好有活力! 夜晚開燈後的聖誕老人燈飾亦都好可愛呀! 除此之外,大堂前地、友誼廣場及意度亞馬忌士花園更會展示出耶穌降生情景的聖誕馬槽,晚上放亮時會更加吸引眼球。 即日起至2021年1月上旬 澳門新馬路議事亭前地及澳門各處 10米高 NOVA 星空聖誕樹、聖誕小屋、雪撬、音樂盒 可愛「追星俠」陪您過聖誕! 位於氹仔中央公園附近的「NOVA Mall 星皓廣場」今年6月才開幕,亦都是第一年和大家一起過的聖誕節。購物中心內已經佈置好多款聖誕打卡裝飾品,還有可愛的「追星俠」們好想和大家一起合照留念。 這棵10米高的「NOVA 星空聖誕樹」,深綠色的樹身掛滿紅色、黃色和白色的波波,還掛上一些白布來營造出白雪的效果。聖誕樹頂有一個「追星俠」,希望能夠和位於二樓和三樓的觀眾打招呼。聖誕樹下放有大大小小的聖誕禮物,從任何角度拍攝都完全無問題。 這間「星級聖誕小屋」內放置了一張紅色的貴族梳化,旁邊有數棵聖誕小樹,以及有位小小「追星俠」坐鎮,最適合小朋友和聖誕老人一齊拍照打卡! 還有這個可以讓大家坐上去拍照的「聖誕追星雪撬」。撬身主要是以紅色為主,並以金色配襯,可以坐上兩位乘客。撬身下鋪有白布,營造出白雪的效果。雪橇前有六個大小不一的追星俠護航,FF 一下聖誕馴鹿載您飛上天的情景也不錯! 「星級聖誕小屋」的正對面就是「追星轉轉音樂盒」。音樂盒上有多個大小不一的「追星俠」,穿著不同顏色的服裝,每隔30分鐘就會為大家獻上精彩的表演,有時間記得來和它們拍照啦! 星皓廣場內其他樓層都擺設有多個「追星俠」裝飾,有大有細,面上留有鬍鬚,頭上有星狀頭盔,看不到眼睛,好可愛呀! 2020年12月5日至31日 澳門氹仔廣東大馬路星皓廣場 quot;菊華豔色耀葡韻quot; 冬季花卉展 三萬盆菊花盡在龍環葡韻 今年冬季花卉展將會以「菊花」為主題,分別於氹仔龍環葡韻、各澳門主要公園及綠化帶。龍環葡韻會展出約三萬盆菊花,而全澳各主要公園及綠化帶則有超過八千盆。展出期間還會安排圍繞菊花為主的圖文展、花藝展、各式比賽、工作坊、文娛表演、講座及示範。最適合聖誕節長假期前來逛逛。 quot;菊華豔色耀葡韻quot; 一共有三個展區:靜賞華容、彩菊田園及菊影迷踪。「靜賞華容」設有花藝走廊、菊舞音樂牆等互動裝置,讓巿民可以慢步方式欣賞菊花的靜態。「彩菊田園」則設有小吊床、鞦韆等景觀物,讓巿民可以在花田之間,欣賞色彩繽紛的菊花。「菊影迷踪」是以半封閉式、高低不一的綠籬迷宮方式設計,與「靜賞華容」及「彩菊田園」有機連接,最能夠帶出驚喜和樂趣給小朋友。 2020年12月18日至2021年1月3日 龍環葡韻、全澳主要公園及綠化帶 銀娛特約:第三屆澳門冬日嘉年華 小朋友好易滿足,有雪玩就至開心! 雖然澳門不會落雪,不過想感受玩雪的感覺,家長不妨帶小朋友來到位於澳門旅遊塔旁邊的「銀娛特約:第三屆澳門冬日嘉年華」。場內有個「冰雪區」,需要由至少一位家長陪同小朋友一齊進場。由真雪鋪砌而成的滑雪道,就連可愛的北極熊都想一齊玩呀! 除了冰雪區外,場內有五個好玩的遊戲攤位:聖誕層層疊、撞擊之雪人、投投是道、雪人乒乓及眼明手快。快來挑戰贏取豐富獎品。 嘉年華內還有專為小朋友而設的「兒童天地」。區內設有充氣聖誕蛋糕及波波池,可以讓身高100厘米以下的小朋友盡情在蛋糕上跳來跳去! 2020年12月4日至13日、18日至22日、24日至26日 下午 1 時至晚上 10 時 澳門觀光塔街(澳門旅遊塔停車場旁) 50呎高的上下顛倒聖誕樹 室內暖笠笠聖誕打卡之選 一棵50呎高的「上下顛倒聖誕樹」會懸掛在澳門巴黎人正門大堂的海神噴泉上方,它是參照著名百貨公司「老佛爺」的標誌性聖誕節慶裝飾,非常別緻,絕對是聖誕節打卡之選。 另外在聖誕節期間,巴黎鐵塔將會上演光效匯演,而巴黎人購物中心的凡登廣場天幕亦會有3D光效投射表演,投射出節日繽紛圖案及場景,令聖誕節日更有氣氛。 澳門路氹城金光大道連貫公路澳門巴黎人 2020年爛鬼樓巡禮 最新潮打卡位的紅白藍三色 「紅白藍」三色結合在一起,原來都可以出奇地變成最新最潮的打卡熱點。位於澳門關前老街就正在進行「2020年爛鬼樓巡禮」。現場亮點多多,有以紅白藍三色的「紅白藍街」、紅白藍打卡牆及迷你彩虹連幢建築物。除此之外,還有「週末紅白藍爛鬼樓巿集」,售賣搶手限定的文創荀貨,更會直播巿集拍賣會,來不到現場也可以買到心頭好。 2020年11月28日至12月27日 每週六和日 下午 2 時至晚上 7 時 澳門關前老街爛鬼樓一帶 3.5米高薑餅人聖誕樹 美食與藝術 Crossover 出來的聖誕樹 由520個薑餅人砌成的聖誕樹有 3.5 米高,散發著香甜的肉桂味,非常獨特。除此之外,金麗華酒店更會安排聖誕工作坊,以及逢星期五至日,下午五點半至六點半,會有多名高蹺藝術家表演,並會同大家一齊影相打卡,節目十分精彩豐富。 澳門友誼大馬路金麗華酒店 2020美麗盡在嘉模墟 滿足您食、玩、買三個聖誕願望 充滿歡樂與浪漫的「2020美麗盡在嘉模墟」已經在氹仔官也街嘉模墟前地開始啦!今年會以冬日聖誕嘉年華為主題,和大家一起過聖誕。除了有各種美食攤位、文創攤位及遊戲攤位之外,逢週末及公眾假期更會設有旋轉木馬互動區、懷舊遊戲攤位及精彩表演,絕對是一個驅寒好去處。 2020年12月5日至2021年1月24日 下午 3 時至晚上 8 時 澳門氹仔官也街嘉模墟前地 聖誕巿集2020 小朋友聖誕放電首選 以「星星的願望」為主題的「聖誕巿集2020」將於12月19日開始,地點依舊是塔石廣場。進場時所有巿民均須要出示澳門健康碼、佩戴口罩、接受體温探測、遵守人流入場管制措施及配合有關防疫措施。 聖誕巿集內將設有星空滑雪場、旋轉木馬嘉年華及星夢轉轉杯,每日下午三時至晚上十時免費開放給大家去玩,小朋友盡情去放電吧!今年聖誕巿集將會提供電子取籌,家長和小朋友不用再為排隊等候而浪費寶貴的時間。 另外還設有「願望造雪機」,每日下午三時至晚上七時讓小朋友感受造雪的樂趣,希望大家的願望都能夠成真。 巿集內更佈置了聖誕馬槽、聖誕樹、天幕燈飾,充滿聖誕節日氣氛,一於和家人朋友一齊來裝B影相留念啦! 夜晚的時候,聖誕樹更會開燈。隨著時間而變換顏色,再以燈幕作配襯,十分漂亮!打卡首選! 除此之外,在特定時間內,聖誕老人會現身扭氣球送給大家,而且小丑亦都會出來為大家表演雜耍或魔術表演,必定能夠讓大家一邊看,一邊哈哈大笑。 以聖誕小木屋佈置的聖誕禮品檔及小食檔,讓大家購買多元化的文創產品及品嚐多款巿集特色美食,食完後才有力氣繼續去玩下半場! 由巿政署舉辦的「聖誕送暖童歡樂2020」活動將會在現場設有四個善款箱,讓大家把關愛分享給受疫情影響的低收入家庭子女及有特殊需要的兒童。 2020年12月19日至2021年1月3日 每日下午 2 時開始 澳門塔石廣場 2020澳門聖誕嘉年華「鴨」軸登場 遊戲與科學結合,B.Duck 陪您齊過聖誕! 今年聖誕佳節,澳門科學館邀請 B.Duck 沖涼鴨來到澳門陪大家過聖誕!現場有四個大型打卡位、B.Duck 主題擺設、6個科普工作坊、15個免費遊戲攤位、各種音樂及節慶活動,讓小朋友邊玩邊認識科學知識,還有禮物送。除此之外,還有重頭戲「巨型發光鴨仔」,記得和小朋友來打卡啦! 2020年12月24至27日 上午 10 時至下午 6 時 澳門孫逸仙大馬路澳門科學館 免費入場 以上圖片及資訊來源(排名不分先後次序): 巿政署網頁; 澳門國際嘉年華協會 Facebook 專頁; 澳門金沙度假區網頁; NOVA Mall 星皓廣場 Facebook 專頁; 爛鬼1869x澳門關前老街 Facebook 專頁; Grand Lapa, Macau Facebook 專頁; 悠遊澳門 Stopover Macao Facebook 專頁; 澳門科學館 Facebook 專頁; IronMan @CyberCTM LifeMag。 作者:IronMan

意大利澤納多 Zenato 酒莊品鑒晚宴
澳城餐飲
小燕品味・2023-09-02

EMW由西向東葡萄酒與來自意大利威尼托名莊澤納多 Zenato 酒莊攜手在澳門上葡京 Palazzo Versace 澳門當奧豐素Don Afonso 1890 意大利餐廳舉辦的澤納多 Zenato 葡萄酒品鑒晚宴, 共有6款澤納多酒莊的經典酒款供品鑒, 並由 Zenato 亞洲區品牌大使Marco Milani 先生介紹。 澤納多酒莊由塞吉奧middot;澤納多(Sergio Zenato)於1960年創立,Zenato 先生眼光獨到,雄心壯志, 選擇在意大利威尼托產區(Veneto)氣候相對溫和的盧加納(Lugana)和瓦波利切拉 Valpolicella 的古老冰磧土層,矢志以高品質的本土葡萄品種釀酒。經過多年努力, Zenato 先生被尊稱為「阿瑪羅尼一哥」 ,與家人堅守葡萄園的風土,採收和釀造傳統,又融合當代新興工藝,是代表當地風土典範的葡萄酒。 (左一:塞吉奧middot;澤納多) 圖片來源 線上圖片 Zenato 除了以高品質 Lugana 盧加納干白和瓦波利切拉 Valpolicella 阿瑪羅尼 Amarone 干紅聞名酒界,被譽為「盧甘納之魂,瓦爾波麗切拉之心」,莊主還把早已被遺忘的 Valpolicella 古老傳統釀造工藝 Ripassa 發揚光大,重新帶給巿場更多傳統及獨特的風格。 Ripassa 的釀造方式就是將阿瑪羅尼葡萄酒發酵後殘餘的葡萄皮果渣,添加到經典瓦坡里切拉葡萄酒中,讓其繼續發酵。這樣所得的 Ripassa 葡萄酒既擁有經典瓦坡里切拉葡萄酒的馥郁果味,同時也增添了葡萄酒的複雜度和濃郁度,以及更多的顏色、風味、酒精和單寧。 里帕索 Ripassa 及 阿瑪羅尼 Amarone Zenato 的旗艦酒款阿瑪羅尼是瓦坡里切拉的葡萄酒王,只選取人工採收時最好的葡萄串陳釀,除了經典的柯維納 Corvina、羅蒂內拉(Rondinella)及和莫林納拉(Molinara)葡萄,還有比較少見的奧賽萊塔(Oseleta)。葡萄被放置在小型托盤風乾4個月,葡萄之間須有適當的空隙以達到良好的通風效果。及後在一月份進行壓榨,通過去梗和對葡萄皮的預浸漬提取葡萄原汁。帶皮發酵過程持續1520天,然後將葡萄酒在斯洛文尼亞7500公升大橡木桶中存放36個月, 裝瓶後的葡萄酒要窖藏一年才上市銷售。澤納多的阿瑪羅尼經典珍藏只於極好年份才會釀製。據稱,老莊主Sergio還會每天給酒窖的Amarone 經典珍藏播放2小時的意大利歌劇,以提昇葡萄酒的典雅氣質! 2006及2015 年份阿瑪羅尼經典珍藏干紅 DOCG 當晚6款佳釀當中,2006 年份阿瑪羅尼經典珍藏干紅 DOCG 是我最愛之酒,散發著成熟的迷人風采,香醇細膩,融合平衡,燉煮櫻桃、月桂葉香味,突顯優厚的陳年潛力。而 2015 年年份恰恰表達了來自澤納多阿瑪羅尼的力量,年青活力,馥郁芳香,櫻桃果味鮮活可口,與摩卡咖啡、薄荷等香料交織成豐富複雜的溫暖氣息,酒體飽滿,結構緊密, 回味悠長。 Zenato 亞洲區品牌大使Marco Milani 先生介紹當晚酒款 莊主Sergio 同時是發現 Lugana 特雷比奧羅 Trebbiano 白葡萄酒潛力的伯樂, 他一直致力推廣盧加納產區的迷人白酒, San Benedetto 以不锈鋼桶釀製, 突出葡萄的清新柔美特質; 而盧加納經典珍藏干白大部分於橡木桶內陳釀, 帶來更豐富的層次及質感, 優雅圓潤, 酒體飽滿, 深度及結構俱佳。 盧加納 Lugana 特雷比奧羅 Trebbiano 兩款白葡萄酒 經過今次晚宴的品鑑,對泽纳多酒庄的釀酒理念及酒款風格加深了認識, 尤其是酒莊對 Lugana 盧加納干白和瓦波利切拉阿瑪羅尼的酒風,並對澤納多家族對葡萄酒的熱情愛慕深感敬佩。 Zenato 葡萄酒品鑒晚宴 酒單 Lugana DOC San Benedetto 2021 Lugana DOC Riserva Sergio Zenato 2020 Ripassa Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2018 Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2017 Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva Sergio Zenato 2015 Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva Sergio Zenato 2006 Zenato 葡萄園 圖片來源 Zenato 官網 Zenato 酒窖 圖片來源 Zenato 官網

第64屆格蘭披治大賽車系列﹣﹣認識旗號知多D
專題報導
Chrysalids 少爺・2017-10-25

澳門每年11月左右都會舉辦格蘭披治大賽車, 所以交通道路會左封右改,好容易就會出現大塞車的情況。 係大賽車裹面,旗號係十分重要。 旗號最主要的作用係通知賽道上其他賽車手注意有事故發生。 除此之外,亦會通知賽車手遵守特定的規則。 例如唔準爬頭、一定要讓其他車超越、賽事已經結束或賽事被停止等等。 首先要介紹的是大家最熟悉的「黑白格旗」。如果有玩過國際象棋的朋友都知道,當棋盤上無任何棋子時,就代表遊戲結束,Game Over。同理,當工作人員在看台上,揮動黑白格旗時,就是要讓賽車手知道,賽事已經結束。而且黑白格旗在每場比賽只會出現一次,當它出現的時候,往往就是冠軍誕生的時刻。 另一面經常都會出現在比賽的旗幟就是「黃旗」,而且它會多次出現在比賽。它的作用是通知賽車手賽道上有危險,這時候所有賽車手都不准爬頭及需要減速。 當有安全車 英文為Safety Car,縮寫為SC 行駛經過時,所有在場的工作人員亦會揮動黃旗。在起步點直路的工作人員,會舉起印有「SC」字眼的告示牌,告知賽車手有安全車出現。 「綠旗」出現在比賽的次數是等於「黃旗」出現的次數。在交通上,綠燈代表行車可以行駛,行人可以過馬路。在賽車上,綠旗的意思也和綠燈相同。它代表黃旗已經無效,之前賽道上的危險已經解除,可以繼續比賽;此時,賽車手可以加速和超越對手。 你可能會問,既然有「黃旗」和「綠旗」,咁會唔會好似交通燈一樣,有「紅旗」呢?當然有「紅旗」。當賽道被認為唔安全、有賽車手嚴重受傷、賽道被阻塞或其他原因時,所有在賽道上的工作人員都會出示紅旗。 如果在進行一級方程式的賽事時揮動紅旗,而且比賽已經完成了75﹪或以上時,為了避免影響之後賽事的進度,會宣佈該賽事即事結束;當完成的進度少於75﹪時,比賽會被安排重新開始。 「白旗」是通知賽車手注意有一輛速度較慢的車輛(例如:救護車或安全車)正在賽道上行駛。慢車行經的範圍會有工作人員揮動「黃旗」加以配合,賽車手一定要遵守「黃旗」的規則﹣﹣減速和不淮爬頭。 當工作人員揮動藍旗時,代表該賽車手一定要讓另一位賽車手爬頭,否則該名車手要負上阻礙其他車手超越的懲罰﹣﹣加時。這個命令只會發出給落後超越者一個圈或以上的賽車手。 因為電單車的體積較小,而不太可能可以阻止其他賽車手爬頭的緣故,所以係電單車賽中係唔會見到藍旗嘅出現,而且只有「藍旗」是唯一一面旗幟唔會出現係電單車賽。 以上三款旗幟均統一稱為「黑旗」。 它不但代表賽車手要立即離開賽道,返回維修站,也可以對賽車手用作「停車開車」懲罰。 左:黑旗加數字「3」,是通知車輛編號為「3」的賽車手已經被取消比賽資格,應立刻返回維修站。如仍在賽道上行駛超過三個圈仍未返回維修站,該名賽車手將會被重罰或罰款。 中:和左邊差唔多一樣的旗幟,但多了一個橙色圓點,是俗稱「肉丸旗」的黑旗。它是用來警告車輛編號為「5」的賽車手,他的賽車出現機械故障,必須返回維修站修理。 右:同樣和左邊差唔多一樣的旗幟,但印有白色和黑色三角形。它是用來警告「8」號賽車手停止作出不君子的行為,否則會受到懲罰。 最後一面旗幟是「黃色紅黃間旗」。當工作人員揮動此旗時,是要警告賽車手賽路上有危險,例如:路面上有碎片碎石或路面濕滑 尤指油漬或積水等。賽車手應注意車速及周圍環境,避免發生意外。 以上介紹的旗幟是全球通用的標準賽車旗號,世界各地的賽車比賽都是採用這一組旗號。這些旗號會分佈在賽道上不同的觀察位置,好讓賽車手能夠即時接收到相關訊息作出應變。如賽車手不理會黑旗和紅旗,將會被取消比賽資格。 希望大家今年係屋企或現場睇格蘭披治大賽車時,透過旗幟所傳遞的訊息,都能夠了解賽事當時的情況,從而更能夠感受賽車比賽的刺激氣氛。 參考資料及以上圖片來源:httpwww.macau.grandprix.gov.mo

【Staycation 優惠精選】酒店大比拼!
娛樂殿堂
Cheers!・2020-07-15

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迷茫的藍 - 《摩洛哥舍夫沙萬》
環宇搜奇
莫雪・2020-08-06

前言 等待藍天, 等待守候你我都擁有的陽光燦爛, 藍色天空下一張張健康沒有口罩陰霾下的笑顏, 這一天很快到來, 不會離我們太 遠 迷茫的藍 《摩洛哥舍夫沙萬》 藍城的的天空, 與及城鎮內房子不同深淺藍的色調, 原來藍色不代表是憂鬱, 相反感覺平靜, 也多了一份神秘色彩 所謂夢幻裡看藍色, 便也是藍城獨特的風情了吧。 藍城 Blue City ndash;, Marrocos 摩洛哥舍夫沙萬, Chefchaouen 舍夫沙萬總人口還不到四萬人, 它是一個直到1956年才被西班牙歸還給摩洛哥的城市, 因此大部分的居民都說著西班牙語。 我們居住的地球上, 擁有著名的三大藍城,分別是希臘的聖托里尼、 印度的焦特布爾以及摩洛哥的舍夫沙萬。 這個小鎮的前世今生,據說是源於15世紀猶太人開始聚居, 他們覺得藍色代表天堂,於是把房子油髹成藍色。 於是, 一代著名藍色小鎮便這樣相傳髹造出來了。 藍城 舍夫沙萬, 也就是摩洛哥一處普通的山間小城鎮, 原本在這居住的居民, 都搬遷到新城鎮了, 古城民居, 營商的營商或出租成為旅遊事業, 這裡, 你能想像或想像不出的藍色調,這裡都能見到。 像迷宮一般的舍夫沙萬窄狹小巷,百轉千回, 每轉一回, 總有驚喜, 總有風景與你擦身, 不要錯過便要在藍色調裡看緊點拍照留為記念了。 縱然巷子繞來繞去,總有不同擺賣的商品吸引你的眼睛, 或者你曾見過的店門前可愛小女孩, 只要埋頭走下去... 每每能遇上不同美麗的籃在這裡演釋了不同深淺層次, 藍調小屋各顯特色, 每個小巷都有其不同風格,偶爾,孩童、小貓三四隻走過,點綴了小巷,增添了生氣。 貓兒,友善得很,任你拍照,來者不拒, 你的畫面不單調, 精彩hellip;。 當地人在小巷間穿梭自如,剛擦肩而遇的,驀然回首, 他們便消失在另一巷子里去了, 留下街燈的身影。這裡散步很舒暢, 不需要地圖,不需要指示牌, 因為總有風景, 在你左近。 夜幕, 淡淡的光,小街,細細的石,房子,依然淺淺的藍。 巷中有巷,別有洞天, 意想不到的景緻, 可能就在轉身陋巷中。 撒哈拉沙漠 相機咖啡館 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。