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賞月必備!澳門中秋節月餅大合集及優惠分享
節慶盛事
Cheers!・2020-08-07

中秋節好快到,當然不少得中秋節必備應節食物「月餅」!澳門各間酒店和餅家也已經相繼推出各式各樣的月餅。除了傳統月餅、迷你月餅和冰皮月餅之外,還有富創新口味的新穎月餅和上海月餅,以及一些的的式式,但好可愛的卡通月餅,相信小朋友一定會愛不釋手。就等小編馬上為大家介紹今年中秋節有甚麼精選月餅啦! 中秋節月餅禮盒精選推介(點擊名稱可直接跳至該段落): 香榭里 Eacute;LYSEacute;E Bakery NEW 永利澳門 amp; 永利皇宮 皇都酒店 梓園上海菜館 南湖明月 新葡京酒店 JW萬豪酒店 麗思卡爾頓酒店 澳門英記餅家 佳景月餅 香榭里 Eacute;LYSEacute;E Bakery 香榭里在今年中秋節,特別設計了三款月餅:流心奶皇月餅、伯爵茶奶皇月餅及碧螺春茶味月餅,來代表香榭謝第三年和大家一齊賞月,有「三生有幸」的意思。其中「碧螺春茶味月餅」更加是罕見的月餅味道。有興趣購買月餅過中秋節的朋友,提早購買可享有七折早鳥優惠,使用會員卡亦都可享有更多優惠。 月餅售價如下: 月餅款式 原價(澳門幣) 早鳥優惠價(7折)(澳門幣) 流心奶皇mdash;mdash;念第一年初遇(兩個裝) 每盒 278 元 每盒 195 元 伯爵茶奶皇mdash;mdash;憶第二年重逢(兩個裝) 每盒 278 元 每盒 195 元 碧螺春茶味mdash;mdash;記第三年同行(兩個裝) 每盒 278 元 每盒 195 元 永利澳門 amp; 永利皇宮 今年中秋節,永利中小企合作夥伴聯同本地文創品牌 OMoon,在中秋節月餅禮盒內,設計了一盞隱藏著澳門著名景點「大三巴牌坊」的月亮燈,非常別緻。除了月亮燈可以循環再用之外,月餅禮盒內的抽屜更可以用來收納飾品,非常實用。月餅禮盒內有三款傳統口味的月餅:四黃白蓮蓉月餅、雙黃白蓮蓉月餅及蛋黃白蓮蓉迷你月餅。既可以品嚐傳統月餅,又可以保留外觀設計美麗而且實用的中秋節月餅禮盒,送禮自用都適合。 月餅售價如下: 月餅款式 售價(澳門幣) 四黃白蓮蓉月餅(四個裝) 每盒 498 元 雙黃白蓮蓉月餅(四個裝) 每盒 468 元 蛋黃白蓮蓉迷你月餅(六個裝) 每盒 368 元 月餅禮盒換領及發售日期:9月1日至30日 換領時間:上午 11 時至晚上 10 時 換領地點:永利澳門「永利軒」或永利皇宮「甜藝廊」 皇都酒店 梓園上海菜館 傳統月餅是最常見的月餅之一,但正宗上海月餅你又試過未呢?位於皇都酒店2樓的「梓園上海菜館」將於中秋節推出兩款不同口味的正宗上海月餅。上圖的是鹹味的「酥皮鮮肉月餅」,在上海是最受歡迎的。餡料是選用上乘豬肉,以香脆可口的酥皮包裹。香濃的肉汁,酥皮酥脆可口,熱食就最適合不過。 另外一款就是甜味的「酥皮豆沙月餅」。香脆的酥皮,包裹著由微甜的紅豆製成的豆沙,配搭完美! 想試齊兩款正宗上海月餅味道?不妨考慮購買「梓園酥皮尊貴雙色月餅」。月餅禮盒內包含四件「酥皮鮮肉月餅」和四件「酥皮豆沙月餅」,必定滿足你的味蕾。 「梓園上海菜館」亦有推出早鳥優惠,由即日起至9月15日提前預訂月餅,可享75折優惠!抵食兼且可以一試正宗上海月餅。 梓園上海菜館各款月餅售價如下: 月餅品種 售價(澳門幣) 75折早鳥優惠價(澳門幣) 酥皮鮮肉月餅(八件裝) 每盒 350 元 每盒 262 元 酥皮豆沙月餅(八件裝) 每盒 320 元 每盒 240 元 梓園酥皮尊貴雙色月餅,包括有: 酥皮鮮肉月餅(四件裝)和 酥皮豆沙月餅(四件裝) 每盒 330 元 每盒 248 元 註:堂食需另收加一服務費,9月20日前以月餅禮券發售。 早鳥優惠:即日起至2020年9月15日預訂,即可特別享有75折優惠。 月餅禮券換領日期:9月20日至10月1日,請提前三天以電話預訂取餅。 換領地點:澳門得勝馬咯 24 號皇都酒店 2 樓 訂購或查詢:853 2855 2222 內線 189 詳情可到 澳門皇都酒店 網頁了解更多。 南湖明月 以傳統手藝制作見稱的「南湖明月」為大家設計了這款精美「迷你蛋黃白蓮蓉月餅」禮盒套裝,無論送禮自奉都很適合。 售價:每盒(六件裝)澳門幣308元 另外,「南湖明月」還推出限時的「買月餅,送龍蝦伊麵」早鳥優惠。購買月餅滿指定盒數,即送你價值為澳門幣328元的「波士頓龍蝦禮券」對應張數,喜歡食龍蝦伊麵的朋友要留意啦! 早鳥優惠(即日起至2020年8月31日): 購買月餅 贈送「波士頓龍蝦伊麵」禮券 2 盒 1 張 3 盒 2 張 5 盒 3 張 註:「波士頓龍蝦伊麵」禮券數量有限,送完即止。 月餅禮券換領日期:9月1日至30日 現貨換領期:9月16日至30日 換領地點:澳門旅遊塔會展娛樂中心3樓「南湖明月」 查詢:853 8988 8700 詳情可到 澳門旅遊塔 網頁了解更多。 新葡京酒店 中秋節除了傳統「雙黃白蓮蓉月餅」之外,澳門新葡京酒店亦設計了的的式式的「迷你燕窩奶皇酥皮月餅」及「迷你陳皮紅豆酥皮月餅」,適合細口品嚐的朋友。除此之外,酥皮月餅餡料分別選擇了養顏的上等燕窩,以及健康養生的紅豆和珍藏30年的陳皮,適合不同類型人士享用。 中秋節送禮給親朋戚友,除了送月餅之外,不妨考慮添加其他名貴食材禮盒,令送禮顯得更加豪華。新葡京酒店設計這款「尊貴心意禮籃」,內含「雙黃白蓮蓉月餅」、「黑椒腰果」、「X.O.山珍醬」、鮑魚、花膠、海參、紅酒等其他名貴食材,實屬送禮完美之選。 新葡京尊貴心意禮籃內容如下: 8餐廳 雙黃白蓮蓉月餅 8餐廳 X.O.山珍醬 8餐廳 黑椒腰果 四頭紅燒溏心鮑魚禮盒 鮑汁花膠禮盒 鮑汁海參禮盒 紅酒 新葡京中秋節禮品售價如下: 禮品 售價(澳門幣) 8餐廳 雙黃白蓮蓉月餅(四件裝) 每盒 498 元 8餐廳 迷你燕窩奶皇酥皮月餅(六件裝) 每盒 410 元 8餐廳 迷你陳皮紅豆酥皮月餅(六件裝) 每盒 410 元 新葡京尊貴心意禮籃 每個 3,600 元 註:需提前48小時預訂。 優惠:使用工銀卡或現金支付購買月餅與中秋節禮品,可享85折優惠。 換領日期:9月1日至10月1日晚上 8 時 換領地點 換領時間 電話 澳門新葡京酒店大堂「酒店大堂禮品屋」 早上 11 時至晚上 8 時 853 8803 7797 澳門新葡京酒店U2層「日夜咖啡室」 晚上 8 時至晚上 11 時 853 8803 7766 詳情可到 新葡京酒店 網頁了解更多。 JW萬豪酒店 「神秘」著華月餅禮盒 JW萬豪酒店在今年中秋節推出「神秘」奢華月餅禮盒。設計靈感來自帶有神秘感的「月宮花園」,令大家打開禮盒後,有種通往月宮花園的神秘感覺。月餅禮盒內包括有三種口味,每種口味有兩件。其中「低糖紫薯月餅」設計新穎,而且健康,融合了傳統和時尚的風格。另外還有多種購買月餅禮盒的優惠。 「神秘」奢華月餅禮盒內容如下: 每套共有六件月餅 包括三款口味 廣式紅豆月餅 廣式黑芝麻月餅 低糖紫薯月餅 售價:每套 358 元,包括澳門幣 100 元餐飲券 早鳥優惠: 日期 每套月餅售價(澳門幣) 7月13日至8月14日 278 元 8月15日至9月25日 308 元 團購優惠: 團體訂購數量 每套月餅售價(澳門幣) 50 至 100 套 278 元 101 至 150 套 288 元 151 至 200 套 258 元 201 套或以上 238 元 餐飲客戶專享(7月13日至8月31日): 親臨澳門萬豪酒店任何餐廳單一消費滿澳門幣 500 元,即可以優惠價澳門幣 238 元購買月餅一盒。 換領日期:9月1日至10月1日 換領時間:每日中午 12 時至晚上 9 時 換領地點:澳門JW萬豪酒店一樓「萬豪中菜廳」 訂購或查詢:853 8886 6222,mhrs.mfmjw.man.ho@marriotthotels.com 麗思卡爾頓酒店 「月麗花朝」矜貴月餅禮盒 外型充滿貴氣,配以擁有「花中之王」之稱的牡膱花作為襯托,就是今年中秋節麗思卡爾頓酒店推出「月麗花朝」的特色。「月麗花朝」矜貴月餅禮盒內一共有八件迷你奶皇月餅,以上下兩層形式設計,突顯秀雅、富貴和圓滿。同時亦有提供不同特價優惠,實屬送禮賀中秋之選。 「月麗花朝」矜貴月餅禮盒內容如下: 每套共有八件月餅 「迷你奶皇」口味 售價:每套澳門幣 598 元 早鳥優惠: 日期 折扣優惠 7月27日至8月15日 七五折 8月16日至8月31日 八折 團購優惠(7月1日至9月30日): 團體訂購數量 折扣優惠 25 套或以上 八五折 50 套或以上 八折 150 套或以上 七五折 300 套或以上 七折 換領日期:8月15日至10月1日 換領時間:每日中午 12 時至晚上 9 時 換領地點:澳門麗思卡爾頓酒店地面層「麗思咖啡廳」 訂購或查詢:853 8886 6868,rc.mfmmr.leads@ritzcarlton.com 澳門英記餅家 承傳了獨一無二製餅技巧的「澳門英記餅家」,在今年中秋節推出多款令人心動的月餅。除了保留了傳統之外,還加入了無限新穎創意。其中「雙黃白蓮蓉月餅」更榮獲「2020年世界食品品質評鑑大獎金獎」,絕對是中秋送禮上乘之選。 售價:澳門幣 348 元 大受小朋友歡迎的卡通片「花生動畫」中的主角「查理布朗」和「史諾比」,今年將化身成「史諾比登月雜錦奶黃月餅」,和大家一齊慶祝中秋節。禮盒不但極具收藏價值,而且設計精緻,再加上結合了黑松露和奶黃的月餅,相信會吸引小朋友的眼球。 售價:澳門幣 288 元 除了以上兩款月餅之外,還有以金華火腿為主的「金腿伍仁餅」、內有懷舊紅蓮蓉的「四喜尊月」、的的式式的「御月奶黃」等多款應節月餅。詳情可到 澳門英記餅家 網頁了解更多。 佳景月餅 今年中秋節,佳景月餅會推出四個各具特色的月餅系列。其中「傳承系列」月餅講求傳統手藝,酥皮新鮮鬆化。口味包括有「潮州蓮蓉月餅」、「潮州芋蓉月餅」、「潮州陳皮豆沙月餅」和「潮州班蘭月餅」四種,而「潮州陳皮豆沙月餅」及「潮州班蘭月餅」更加是新口味。 佳景月餅的另一款「創新系列」則是一款集合了「芝士奶黃月餅」、「斑蘭月餅」、「紅蓮蓉月餅」及「五仁月餅」四款口味於一身的雜錦月餅禮盒。這四款月餅均以「迷你」呈獻出來,適合喜歡細細品嚐月餅的你。 除了以上兩個月餅系列之外,還有以傳統造餅工序製作的「經典系列」及令食客回味無窮的「回味系列」。「經典系列」包括有「雙黃蓮蓉月餅」、「雙黃豆沙月餅」和「金腿五仁月餅」,而「回味系列」則有由軟綿綿外皮包裹流心奶黃餡料的「流心奶黃月餅」。使用電子消費卡更可以半價價錢購買各系列月餅,提前預訂更可獲贈「佳景集團現金券」。 佳景月餅各款月餅售價如下: 月餅品種 售價(澳門幣) 消費卡優惠價(澳門幣) 經典系列 雙黃蓮蓉月餅 428 元 214 元 雙黃豆沙月餅 368 元 184 元 金腿五仁月餅 468 元 238 元 傳承系列 潮州蓮蓉月餅 338 元 169 元 潮州宇蓉月餅 358 元 179 元 潮州陳皮豆沙月餅 358 元 179 元 潮州班蘭月餅 358 元 179 元 潮州雜錦 348 元 174 元 回味系列 流心奶黃月餅 448 元 224 元 創新系列 迷你雜錦月餅 338 元 169 元 月餅優惠: 使用電子消費卡購買「經典、傳承、回味、創新」四款系列,可以5折購買。 於8月15日前每購滿10盒,再額外送「佳景集團現金券」$100,多買多送。 佳景月餅券銷售熱點: 四五六上海酒菜館 四季火鍋(葡京店、新濠影滙店) 百福麵家 百福小廚 龜忠補 富臨軒 小島葡國餐廳 江戶日本料理(葡京店、壹號廣塲店、威尼斯人店、新濠天地店、金沙城中心店) 千喜膳日本料理(銀河店) 查詢熱線:853 2883 8222 澳門月餅種類繁多,當中有些月餅更加是加入了新口味,但切記「少吃多滋味」,切勿食過量月餅。小編在此先預祝大家「中秋節快樂,人月兩團圓」! 作者:IronMan

《當熊遇見熊》,而讀者靠近作家
文化創意
繪本與棋@黃庭熾・2021-11-07

  大師安東尼布朗(Anthony Browne)的作品細節豐富,這次和小讀者分享的繪本是他筆下形象可愛的《當熊遇見熊》。   正式開始分享故事前,我問小朋友:如果,你有一支神奇畫筆,你會畫出甚麼?龍、百科全書、錢、孫悟空、另一枝神奇畫筆、多啦A夢......不一而足。   的確,我們要分享的故事裡,我們的主人公小熊,牠有一支神奇畫筆,牠會如何使用呢?帶著自己的答案,師生一起共讀安東尼布朗的作品。   小熊漫步林間,遇到一個又一個惡煞,如肆虐《小紅帽》與《三隻小豬》故事裡的大野狼,如窮追傑克的雲端巨人,如形貌兇惡的尖帽子女巫......幸虧小熊隨身帶了一支神奇的畫筆,畫出救星幫牠逢凶化吉。小熊可能會無限地遇到這些童話裡的惡棍,如果小讀者穿作者的鞋子,他們會如何設計接下來的情節呢?   小讀者讀得最津津樂道的,除了小熊的畫外,最愛尋出情節畫面中的「彩蛋」。如掩映林間的紅披風、遺落草上的玻璃鞋、只咬了一口的紅蘋果......讀者腦海裡儲備的童話越多,則邂逅的樂趣倍加。安東尼布朗擅長以圖畫和讀者玩遊戲,除把別的作品裡的關鍵道具像超連結般藏於情境中,他還通過光暗、陰影來暗示圖畫外的資訊 ── 曲徑通幽,耐人尋味。   有孩子把難忘的校園生活延入繪本裡,為認字不多的寄居蟹畫出有問必答的百科全書,為小朋友把乒乓球取下來而揮筆除掉樹杈;有孩子接著本來的情節,畫出下一名攔路虎,可能是蓄意劫筆的惡龍,也可能是心生妒意的多啦A夢;有孩子給故事一個轉折以結局,有時是離開森林、抵達冰洞和新相知喜相逢,有時是巧遇老友、帶回家中享受休閒時光......   在創作中,小讀者寄託了他們的認知、新意或巧思,以筆、畫和原作者對話,並從後來的原著結局中,切磋彼此的心得與想法,完成一種流動的閱讀。   在原著的結局中,小熊遇見了飢腸轆轆三隻熊,為牠們畫下一桌布美饌,三隻熊遂笑逐顏開,如大師對小讀者仿傚的微笑默許。 你可以從這些地方借閱到這本繪本: 中央書庫、氹仔圖書館、澳門中央圖書館、何賢公園圖書館、沙梨頭圖書館、白鴿巢公園黃營均圖書館、紅街市圖書館、青洲圖書館 ── 實際館藏情形可以透過澳門公共圖書館館藏查詢系統瞭解。

阿爾卑斯山的瑞士風情鎮 法國安錫
走遍世界
行走世界記錄・2019-06-20

法國不只巴黎 安錫小鎮 Annecy這個小鎮名字,對於亞洲地區而言,未必每個人到對它有興趣,但它的優雅氣息卻吸引著歐洲大陸的人們到來 。Annecy擁有兩個中文譯名 安錫或安納西,並且得到很多稱譽 法國最美小鎮、法瑞邊境的仙境小鎮、法國的威尼斯小鎮... 隆河 阿爾卑斯山大區 安錫位於法國東部,座落在阿爾卑斯山旁,屬法國東南部所合併的隆河 阿爾卑斯山大區 Rhocirc;neAlpes中的上薩瓦省 。隆河是瑞士阿爾卑斯山冰河融化後投入日內瓦湖,再輸入法國一直向南流,最後投入地中海。因此,法國把隆河流經的地區以及阿爾卑斯山旁的省份合併而成一個秀麗的自然風景大區。 法國與瑞士邊境的人間仙境 安錫小鎮的確很特別,它是法國的小鎮,卻距離瑞士日內瓦只有半小時車程,很多人把它歸納為瑞士小鎮,但歷史卻原屬15世紀的意大利薩伏依王朝 Casa Savoia,依現代的地理概念來說,當時的薩伏依領土遍佈法瑞意這三個國家的邊界土地。而安錫的位置就是落在法國與瑞士的邊界上,它繼承了薩伏依的獨特的建築風格,亦得以共享阿爾卑斯山的自然資源,成為了法國境內擁有獨特文化的人間仙境。 薩瓦地區的一顆耀眼瑰寶 薩瓦地區泛指法國東南部,曾為薩伏依王朝所統治的地方,安錫小鎮被阿爾卑斯山環抱,清澈的湖水把安錫閃亮,成為薩瓦的耀眼瑰寶。 法國人眼中最潔淨的歐洲湖泊 安錫擁有一個很大的湖泊 安錫湖 Lac d'Annecy 是阿爾卑斯山冰雪融化而形成的淡水湖。1960年法國實施環保措施,讓安錫湖得以保持清澈乾淨,成為法國人眼中的「歐洲最乾淨的湖泊」。安錫湖碧綠潔淨,水清見底,湖水更安靜地流進安錫舊城區的河道。 清麗脫俗 動靜皆宜 青山碧水與四季分明的安錫,尤以夏季及冬季最受歡迎。夏天在安錫湖有很多水上活動,冬天則在山上進行滑雪活動。而春季及秋季則適合賞花及賞紅葉的愛好者,安錫活像一位動靜皆宜的仙子。 散步河畔 慢活人生 漫步綺麗的河畔,欣賞安錫的日與夜。安錫原屬薩伏依王朝的領地,因此建築風格跟一般法國的有所不同,安錫有其獨特的建築風格。歷史保護城區依舊保持著中世紀的面貌,彩色小屋沿著蜿蜒的河岸兩旁排列,小橋連接著河的兩岸,河水在橋下安靜地流動。河的兩岸餐廳及店舖林立,熱鬧但不喧嚷,優雅地接待每一位到來的客人。 盧梭忘不了的愛戀之地mdash;mdash; 『沒有安錫 沒有盧梭』,這樣說一點也不過份。出生於日內瓦的盧梭是法國著名思想家,少年時代的盧梭在安錫遇上了培育他的華倫夫人,同時對她帶著愛慕之情,就這樣在安錫渡過了十年的愛戀時光。不被看好的戀情,愛人的移情別戀,令盧梭轉至巴黎,成為法國大革命重要的啟蒙思想家。在安錫舊城區的河岸可以看到一個盧梭廣場,對於盧梭來說安錫有特別及難忘旳意義。 享受法國的瑞士風情 安錫毗鄰瑞士,是充滿瑞士風情的法國小鎮,舊城區隨處可見瑞士的食品。其中芝士鍋最值得一試,把麵包沾滿香軟美味的芝士,這一刻會錯覺自己已跨越國界,進人了瑞士的國境呢 mdash;mdash;mdash;mdash;mdash; 跟著本地人體驗市集生活 安錫小鎮雖然隱世於阿爾卑斯山麓下,生活機能卻一點都不缺少。碰巧給遇上了星期四市集,各類蔬果、芝士、麵包、香腸等,在舊城品的小巷中攞放,好不熱鬧。安錫每天會在小鎮的不同位置擺放市集, 讓生活在這裡的人們購買到生活的必需品。有機會跟著本地人的步伐,體驗法瑞式生活。 實至名歸的靈氣仙境小鎮 法瑞邊境的安錫 ANNECY 更多精彩文章在 行走世界記錄

#006 苦戀註定難 我卻這樣貪
愛情婚嫁
李小時・2015-01-07

「我最欣賞朱銘的快刀手 總能把石頭雕得栩栩如生 我沒有朱銘下刀的快 總是猶豫 而這次我卻毫不猶豫地把自己傷得遍體鱗傷 可是我又不是石頭 我也會疼」 張慧〈周迅飾〉《撒嬌女人最好命》 有多少女人, 在被男人傷害後會有這樣的疑問 而又有多少女人 能找到一個讓自己能接受的答案 對 是能讓自己接受的答案 因為愛情不是數學 沒有所謂對與錯公式般的答案 有的 只是自己信與不信的相對的答案而已 戲中的張慧很好命 因為在她付出多年心血後 等到了男人的回頭 回頭也罷 眷戀也罷 總之 就像童話的結局般 王子與公主過著幸福快樂生活 可惜 現實中有太多沒這麼好命的女人 在被傷得七零八落後 還沒法得到回報 不要說甚麼王子與公主 甚至連跑龍套也稱不上 傷了, 痛了, 離場了 沒有人覺得心疼 甚至連察覺也不曾 這些女人太多 愛上了就愛上了 付出的多與少不是自己所能控制的範圍 唯一能做的是 祈求自己所遇到的是像小恭一樣的男子 雖然遲頓 但總會知道你的好 到最後能與你一起 可惜 世界上的小恭很少 為愛痴傻的女人太多 只能希望這次不要一古腦兒地衝得太前 把自己雕得太傷 還能有痊癒的機會 註 不是影評, 也不是甚麼推介文, 對白也是憑記憶寫出來的失樂園 詞:黃偉文 曲:周初晨 唱:草蜢

【澳門】§美食§ Caffe B Macau ~ 正對著澳門塔 風景美食物讚的地方
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-03-10

Caffe B Macau 是一間位於南灣湖畔的餐廳,有留意我部落格的朋友都知道我有多愛看著風景來用餐 所以這次介紹的也是一間風景餐廳 Caffe B 是以意大利菜為主,同時以「享受生活」和「精緻時尚」為主題的餐廳。 餐廳正門位於對著南灣湖的一邊 餐廳分上下兩層,按Caffeacute; B的網頁介紹,上層屬於比較Grand,環境舒適以及享受高端服務;而下層則屬於休閒輕鬆的區域。 餐廳地面層 Caffe B Facebook 照片 餐廳二樓 Caffe B Facebook 照片 其實個人覺得上下層分別不大,都是一個吃意大利菜的地方。 如果只是想看風景的話,其實一、二樓分別都不大; 但如果想看到煙花/無人機等表演的話,就建議要到二樓。 這天我就是來欣賞無人機表演的,所以就在二樓用餐。 坐在窗邊隨便一看,就是澳門塔的風景! 「蟹肉牛油果沙律」 Mop 158 沙律份量真的不少!每一口都吃到濃濃的蟹肉和牛油果蓉,配上沙律菜清甜開胃。 「辣香蒜橄欖油意粉配鮮蝦、銀魚、蕃茄乾、蘑菇」 Mop 150 名字超長的!點點香辣配上濃濃的蒜香,鮮蝦很大很爽脆 「烤雞配烤薯」 Mop 200 烤雞燒得很香脆,雞皮脆脆的而肉還是很嫩!完全不會韌。雞皮和肉中間一層薄薄的脂肪也很洽當。 我個人是超怕吃到肥膏的,但這道菜完全沒有這個感覺~ 薯仔當然也烤得很脆很好吃! 剛剛說過我這天來到是為了看無人機表演的,餐廳二樓有一對獨立門,可以走到外面平台, 可以在進餐的同時,看到有表達就立即走到外面欣賞,超級方便的! (當然你想坐在餐廳內看也是可以的啊~) Caffeacute; B Macau Caffeacute; B Macau:澳門南灣湖景大馬路744B號湖景豪庭 第一座 2838 6886 星期一至星期六 1200pm 300pm/600pm 1030pm 逢星期日休息 httpswww.caffebmacau.comchinese1 httpswww.facebook.comcaffebmacau 檢視較大的地圖

澳門十六浦索菲特酒店。開心團年晚宴
澳城餐飲
蘇蘇・2017-01-29

金雞喜迎春,金蛋盛滿盤 送羊迎雞福臨門,蘇蘇在這裡恭祝各位好友和讀者新年快樂 身體健康 心想事成 人人賺到盤滿砵滿 新年到,饞嘴的蘇蘇就會想起新年有很多好吃的東西,除了好友之間有一個借口出來搞飯聚外,早前更得到澳門及香港各大酒店的餐廳邀請,出席了很多十分豐盛的團年晚宴,當中最有新年氣氛之一的就是十六浦索菲特酒店的樂軒華中餐廳了。 當晚走進酒店大堂,已滿滿的感受到新年熱鬧的氣氛呢 樂軒華位於酒店的18樓,門外等候區裝飾雅致。 一進場就碰見一班澳門的傳媒好友,怎可以不拍照呢 蘇蘇的位置已經預備好了,究竟這晚我們會吃什麼呢 包羅萬有齊撈生 三鮮撈生 近年港澳的人氣賀年菜「撈起」源自新加坡及馬來西亞的,當地華人每逢新年都會將多款蔬果及魚生切絲做成拼盤,色彩繽紛之餘,賣相又別緻,配上酸甜的醬汁更有開胃作用,所以都用作為前菜,一家人用筷子將材料拌勻的動作就是「撈起」,寓意越撈越旺、撈到風山水起 有大作為的意思。 五福臨門喜迎春 五福拼盆 將樂軒華最受歡迎的五道菜合而為一,一次過滿足饞嘴蘇蘇的願望,包括有明蝦沙律、辣子軟殼蟹、芥末蝦球、荔枝炸雞球和XO炒年糕。款款都好吃,特別愛芥末蝦球,蝦球新鮮,芥末配得剛好,吃後那種衝透鼻腔的感覺,超爽 「五福」:指長壽、富貴、康寧、好德和善終。主要就是指能得到這五福的人,一定是樂善寬厚的人,「五福」要是能結合,必定可構成幸福人生。 黃金滿屋 金盞鮮百合蝦仁雞丁 蘇蘇很喜歡吃鮮百合,除了好吃之外還有潤肺的作用,但這道菜的重點是那個炸脆了的鳥巢,現在已經很少有餐廳願意做的了,因為麻煩啊 黃金滿屋,不用我解釋了吧 縱橫四海我獨尊 羊肚菌海螺燉雞湯 羊肚菌是近年常用的素食菌種,外型因近似羊肚而得名。它產量少,所以矜貴,含有豐富的蛋白質、碳水化合物、19種氨基酸和多種微量元素。具有益腸胃,助消化和化痰理氣之功效,它不含任何激素,是沒有副作用的天然滋補品。配上海螺和雞肉燉煮,既滋補又潤澤。 滿載而歸 賀年盆菜 這煲盤菜真是不得了,有鮑魚、元貝、大蝦、五層肉、蠔豉、花膠、日本冬菇等等,在煲的底部不是蘿蔔,不是粉絲或魚丸,而是整隻炆得很入味的元蹄,超好吃呢 福如東海 龍蝦湯浸青班 剛剛送上來的時候,蘇蘇已經覺得十分奇怪,為什麼蒸青班的汁醬不是平日所看見的鼓油和熟油呢 為什麼是橙色的呢 原來那是龍蝦湯,配搭很新鮮啊 鴻雞報喜 金蒜脆皮炸子雞 平日在飲宴中,吃到炸子雞的環節已經肚子滿滿的,蘇蘇很愛吃炸子雞也只能吃一件,不過這道皮很酥脆,肉質很嫩,我破例的吃了三件 盆滿缽滿 金盅臘味蒸飯 臘味蒸飯,涼涼的天氣最適合不過,配上金瓜南瓜來吃都是第一次,又頗特別,而且口味也很配合。 步步高升 鴛鴦炸年糕 每片煎香了的年糕上面放了一粒蜜柑,很特別的年糕吃法。 福壽連年 蜂蜜海底椰燉雪耳 既滋潤又清甜的糖水,坦白說,蘇蘇略嫌一碗不夠啊 說笑XD 謝謝澳門十六浦索菲特酒店的誠意邀請,我們一眾吃得十分滿足,最後還送我們造型可愛的椰汁年糕和禮物,很開心啊 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

新濠天地全新擴展購物中心以百貨公司為概念
購物‧時裝
LifeMag Editor・2016-06-27

憑藉新濠天地與 DFS 集團攜手打造極致時尚的百貨公司概念,新濠天地全新擴展之零售區散發著一股奢華時尚的氣派,全方位展示了由T Galleria by DFS營運代理的時尚品牌。整個擴建後的零售空間設計採用大量玻璃、大理石和精鋼元素,並以暖色木製裝飾點綴,讓訪客可以在富有品味、獨具匠心設計下的購物區內寫意購物,盡情享受既方便又周到的購物樂趣。擴建後的零售空間連貫多間餐飲食府、娛樂場、購物中心、娛樂熱點及酒店,為訪客帶來全澳門最頂級尊貴的零售及休閒體驗。 新濠博亞娛樂有限公司主席兼行政總裁何猷龍先生表示:「新濠天地一直是為澳門帶來最嶄新娛樂項目的先導者,為區內呈獻世界級休閒及娛樂體驗。今天,我們欣然公佈新濠天地零售區之擴展計劃,為我們的旗艦度假村又帶來另一空前鉅獻。今次透過與DFS集團合作,整個擴展計劃讓我們提升成為路氹地段匯聚最多奢侈品牌的大型購物空間,為區內追求時尚氣派、獨特品味的休閒愛好者帶來最嶄新尊貴的購物體驗。」 DFS 集團主席兼行政總裁 Philippe Schaus 表示:「自從2008年DFS集團打開零售市場以來,澳門一直是DFS的重點市場。因此,我們非常高興能夠在這裡首度引入全新的零售概念,史無前例地以此規模進行大膽的創舉。這亦是我們首次在澳門為全新一代及經驗豐富的旅客提供橫跨各大奢侈類別的精選及時尚商品。T Galleria by DFS新濠天地店結合了大型奢華購物商場及高級百貨公司的個人化服務。唯有 DFS 才可在新濠天地的核心地帶提供無可比擬旳一站式精彩購物體驗,這個奢華獨特的購物體驗定必可與相連之頂級食府、國際知名的酒店及世界級娛樂項目互相輝映。」 再創先河 首個鞋履專區 T Galleria by DFS新濠天地店將於六月至十二月期間分階段開幕,成為路氹最大規模的奢華品牌集中地。除了美容香水、時裝配飾、腕錶珠寶品牌外,擴建後的零售空間將提昇T Galleria尊尚顧客服務,當中包括將於今年第三季開設、專為新濠天地顧客呈獻的首個鞋履沙龍,以及匯聚多個男士時裝及護理品牌的休閒男士專區。 Schaus表示 「新濠天地是 DFS集團推出首個鞋履專區的理想地點。澳門的顧客極具品味和探索精神,獨特的鞋履沙龍專區為他們呈獻最新的潮流風格及獨家設計,以滿足他們的時尚品味。」 佔地兩層的鞋履專區將提供超過 50 個男士及女士鞋履品牌,當中包括全澳獨家品牌 Aquazzura 和 Rupert Sanderson,整個鞋履專區將成為全香港及澳門最大之鞋履零售熱點。 貫徹「新濠」奢華風格 呈獻夢寐以求的購物體驗 美妝及香水專區於本月隆重開幕。擴充後,整個區域總面積達 23,000 平方呎,並分成兩翼。專區已網羅近 70 個美妝及香水品牌,成為南華地區最大規模的美妝專區。專區薈萃多個人氣韓國護膚品牌,如雪花秀、Laneige 及 HERA等。 專為時尚愛好者而設的升級版體驗亦已於六月展開,呈獻 31 個全新時裝及配飾品牌,當中包括 Louis Vuitton、Dior、Prada、Miu Miu 及 Fendi。男士們可將在首個 T Galleria by DFS休閒專士專區選購心儀服飾、鞋履、腕脿及護理產品,輕鬆打造一身時尚造型。 擴充計劃將於今年底迎來最為精彩的盛事,為顧客獻上更精彩粉呈、閃耀奪目的珠寶首飾專區。 Tiffany amp; Co. 及 Van Cleef amp; Arpels 等多個知名頂級珠寶品牌連同Audemars Piguet 及 Vancheron Constantin 等多個尊貴腕錶品牌,均將全新進駐新濠天地。 務求讓顧客享受一站式休閒體驗,區內更設有尊貴的餐嚮體驗,為一眾休閒愛好者提供靜享下午茶之專區。

大笑姑婆的誕生
其他
活該快樂 // Carmen Lo・2018-03-23

我那經常口痕的先生,三不五時就說些無聊的笑話。當我笑到快要斷氣,忙著擦眼淚的時候,他就會反著白眼說:「這個如此old school的笑話,有必要笑成這樣嗎?」 其實,小時候的我,是一個嚴重古肅、不愛笑的孩子,非常斯文,一副典型文靜好學生的樣子,不會說笑,也不會笑。 看到其他小孩子在玩得瘋,我只會站在一旁看,就算看到好笑的事情,我也只會抿著嘴微笑。而且為了保持我一身乾淨的、媽媽親手造的衣裙,我從不跟他們一起坐在地上玩。親戚們常誇言說,每次家庭聚會,離開的時候,所有小朋友都玩得瘋了,頭髮亂、衣服髒,唯有我走時跟來時沒兩樣,還是一個小公主(他們通常都會附加一句:可惜樣子長得不漂亮。)。 你不能想像面前這個經常笑得不可收拾、忽然就大剌剌地坐在地上、山頭和車站到處睡得香甜、常常弄得滿手滿屁股泥巴的我,小時候竟然是這樣子的! 第一次發現笑的重要,是我念小學的時候,一天媽媽接我放學,不經意地對我說:「啊!走在前面的不是XXX嗎?嗯,她人長得不比你漂亮,但X校長、X主任都疼她,因為她愛笑,她的笑容很好看。」XXX是我的同班女同學,話說當時我在班上每次都考第一(講這個要大聲一點!),而她每次都屈居第二或第三。可是,老師們並不因為我成績較好而較疼我,反而與XXX老友一點,會送小禮物給她、借她圖書、請她喝汽水。 是這個原因嗎? 這句話,我到數十年後的今天還記得那麼清楚,可想而知我當時是多麼的介意,而且反覆深思了多少次。 現在想起來,原來當時年紀小小的我,已經有「人生在我手」的潛在信念。我開始嘗試多咧開嘴巴,經常提醒自己要多擺出笑臉。 一開始是不服輸的心態:「哼!我也可以得到老師的歡心!」 後來,因為在意地改變表情,不經意地連性格也改變了,不知道甚麼時候開始,我變成了一個愛笑的人,也變得越來越開心,有甚麼沒甚麼、新奇的、有趣的、搞笑的、搞事的、無奈的、無賴的、累的、怪的,反正甚麼都好,不知道應該說甚麼的時候,用笑去表達就沒錯了;而且笑點也調低了,就是同一個笑話,聽了多少次也會捧腹大笑。 到了今天,大概我先生是最大的受益者--他講的笑話,永遠不會乾塘啊!