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【星際、銀河、百老匯】 指定信用卡 5% 現金回贈
生活在我城
澳門優惠・2019-07-16

工銀信用卡於星際、銀河及百老匯消費滿指定金額，可享 5% 現金回贈。即刻出發去買野啦！ 記得上銀行網站登記 其他優惠：澳門近期最新優惠 優惠內容： 詳情： httpwww.icbc.com.cnICBC%E6%B5%B7%E5%A4%96%E5%88%86%E8%A1%8C%E5%B7%A5%E9%93%B6%E6%BE%B3%E9%97%A8%E7%87%9F%E9%8A%B7%E5%84%AA%E6%83%A0%E4%BF%A1%E7%94%A8%E5%8D%A12019JUN%E5%B7%A5%E9%8A%80%E5%A4%8F%E6%97%A5%E8%B3%9Eindex.htm 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggerMacauJetso。

春天氣息-抺茶甜點下午茶套餐
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-04-03

奈和美在4月推出充滿春天氣息的「抺茶甜點下午茶套餐」，由和泉主廚制作六款特色甜點，包括：椰子抹茶蛋糕、草枕曲奇、歌劇院抹茶蛋糕、紅莓抹茶杏仁蛋糕、抹茶頭巾蛋糕及抹茶瑪德琳蛋糕。 另還有其他漂亮美味甜品，套餐亮點是首次在澳門能品嘗西村京都的高級抹茶。 主廚和泉光一是著名糕點店Asterisque創辦人同烹飪學校Callebaut大使，持有一系列優秀的高點證書; 更曾在2008年和2006年贏得世界糕點錦標賽冠軍。 下午茶套餐價錢MOP398連兩杯飲品 供應時間逢星期一至五，100PM ndash; 600PM 上述價格另加收10% 服務費及5% 政府稅。持銀河Galaxy卡有優惠 預約及查詢 853 8883 5116 澳門大倉酒店大堂 「澳門銀河trade;」綜合渡假城 澳門路氹城

【澳門。食記】樂點咖啡：召喚綠茶迷！
專題報導
原來世界這樣大・2018-05-28

召喚所有喜歡綠茶的朋友！要是找不到時間到外地旅遊，有很多人都會選擇到澳門短線遊。澳門的酒店、賭場其實都不是我的口味，相反我喜歡走進橫街窄巷找好吃的美食呢！而澳門的美食也絕不會令你失望，大家也可以來個澳門美食遊！ 之前看過網上報導這樂點咖啡，其後大排長龍，要是來澳門一天遊的，實在不值得花時間排隊，但熱潮過後樂點咖啡的人流也回復正常，那天我們不用排隊就可以進去了。 樂點咖啡位於永樂戲院附近 hellip;而被廣泛報導的就是這個鐵板綠茶紅豆Pancake了。雖然樂點咖啡有很多不同的選擇的食物，但是我們還是把焦點落在鐵板綠茶紅豆Pancake上，這甜品製作需時，下單後還要等20分鐘，還是要有點耐性。 這個鐵板Pancake比我想像中的厚身，Pancake上放紅豆和綠茶雪糕，只說賣相已經拿到很高分數了。而不要忘記的是鐵板是熱的，然後再加上旁邊的抹茶醬，綠茶雪糕快速溶化，做到冷熱交融的效果。 這甜品的綠茶味道濃郁，即使是剛剛端到枱上已經是香氣十足，加上剛才所說的多個不同溫度的材料結合在一起，味道更加芳香撲鼻，口感很豐富，而Pancake內層也相當的鬆軟！相信綠茶迷一定會喜歡的！ 樂點咖啡地址：澳門新橋鏡湖馬路 72 號臻華大廈地下 A 座營業時間：星期二至日 12nn ndash; 9pm交通：乘 8 號巴士於永樂戲院下車，步行 1 分鐘

格林美獎得主及白金銷量巨星 BRUNO MARS 《24K MAGIC WORLD TOUR 2018》澳門站 反應熱烈，加開一場
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2018-02-27

2018年4月27日（星期五） 澳門威尼斯人reg;金光綜藝館 2018年3月1日（星期四）公開售票 由於門票銷情熱烈，Live Nation Lushington及澳門威尼斯人宣佈Bruno Mars 24K Magic World Tour 2018 將於2018年4月27日 加開一場，連同已經售罄的2018年4月28日場次，一共在澳門威尼斯人reg;金光綜藝館舉行兩場演唱會。 Bruno Mars剛剛於第60屆格林美獎成為大贏家，囊括被提名的全部7個獎項，包括最具份量的年度專輯《24K Magic》、年度製作《24K Magic》及年度歌曲《Thatrsquo;s What I Like》三個重要大獎 。 24K Magic World Tour 帶來Bruno Mars最近一張格林美得獎冠軍專輯《24K Magic》 httpsmarturl.it24kmagic 的精彩作品，當中包括3首Billboard Hot 100的Top 5單曲：榜首歌曲《Thatrsquo;s What I Like》、《24K Magic》以及最近與Cardi B合作的熱播單曲《Finesse》。 澳門站演唱會門票由澳門幣／港幣688元起，將於2018年3月1日（星期四）上午10時起經由金光票務及快達票發售。包含船票及酒店的套票同時發售。欲知更多詳情，請瀏覽 www.cotaiticketing.com BRUNO MARS 24K MAGIC WORLD TOUR 2018 澳門站 日期及時間： 2018年4月27日（星期五）晚上8時30分 2018年4月28日（星期六）晚上8時 門票已經售罄 地點：澳門威尼斯人金光綜藝館 票價： VIP 坐位 ndash; 澳門幣／港幣2888 包括騷前派對及尊貴禮品一份 坐位ndash; 澳門幣／港幣1988 1488 988 688 企位ndash; 澳門幣／港幣1588 1088 船票套票：觀眾可另加澳門幣港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 公開售票日期：2018年3月1日（星期四）早上10時 購票：www.cotaiticketing.com、www.macaoticket.com 主辦：Live Nation Lushington HK 及澳門威尼斯人 查詢：852 2989 9239

[ 東歐 ] 捷克/奧地利行: 哈爾施塔特 . 高修湖 -- 初秋 . 奧地利 . 2017
走遍世界
. 小城閒人 .・2018-01-01

奧地利中部的哈爾施塔特是著名的歐洲最美麗湖畔小鎮 置身其中就如行走在童話故事的仙境 有湖水山影白天鵝迎候 在依山而建歐式小屋沿岸走 很小的鎮 沿途走著都是一些小店蠻有特式的 因列入世界文化遺產已經成為熱門旅遊點 中国客是多 個人覺得還是一生人值得去一次的地方 不會要你失望的 雖然行程在9月中 遇上開始轉季節天氣不穩下著雨 亦無損欣賞哈爾施塔特的心情 童話模樣的哈爾施塔特小鎮好迷人 遊船河最後也得要再拍一張 如果有機會再來的話 希望見到她是披著厚厚白雪並留宿一晚 好好去感受童話小鎮的自然美景 坐不遠的車欣賞一下沿途青翠綠油山區小鎮風景 很快便到達高修湖 眼前 寧靜清新翠山湖泊 是另一番仙氣的美景 高修湖讓人屏氣凝神 山上只有一家酒店 如果夏天來到住上一晚洗滌心靈 會是絕佳的行程安排 心情小語 恕在下才疏學淺閱歷未夠火侯 嘗試用文字去表達奧地利小鎮天然美實在太膚淺 照片也沒有實景十分一 親身去感受才是真正美 接下來還會繼續下一篇blog文 介紹捷克布拉格, 古姆洛夫, 及奧地利薩爾斯堡古城 有興趣朋友敬請留意 祝每一位 2018新年快樂

夜遊銀河
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-10-30

筆者因香港一班旅遊美食朋友的緣故；來到氹仔銀河庭園意大利餐廳 Terrazza；嘗了鱈魚和甜品；意大利大廚弄的鱈魚很有口感，而伴鱈魚的配菜也一絲不苟，薯蓉也很綿。甜品層次分明，也不怕太甜，就是有點漂亮不捨得吃。提到這餐廳必嚐一定是Pizza呢，有嘗過的說比薩皮是再厚一點點的那種手工比薩皮，比薩皮嚐起來口感有點Q，麵團非常香，皮有點脆值得一試。 香港朋友Joyce Ip小姐果然是旅遊美食達人；之後帶我去了位於51樓The RitzCarlton Bar amp; Lounge 麗思酒廊；可以一覽高處美境，謝謝友人很窩心，點了兩杯漂亮而且適合女士的酒；這個星期六眼球又看盡漂亮東西。 酒吧小食 庭園意大利餐廳 Terrazza 銀河銀河酒店2樓201號舖 電話： 853 8883 2221 庭園的可愛意大利地圖方向擺設 The RitzCarlton Bar amp; Lounge 麗思酒廊 營業時間： middot; 1200ndash;0100 電話： 853 8886 6712

路癡去旅行是一種甚麼體驗？
走遍世界
Dexter・2017-10-03

只有路癡才能懂的辛酸，條條路都是去羅馬的！路癡去旅行所消耗的腦細胞比常人多出好幾倍，常人又怎麽會理解呢？如果你身邊也有個路癡，或者你本人就是路癡，那請好好對待路癡們，畢竟他們也不容易。 那麽路癡去旅行到底是一種甚麼體驗呢？ 01 打開 Google Map 也找不到路？ 作為路癡，連 Google Map 也挽救不了！別笑！許多路癡都遇到過這種事，明明已經打開 Google Map 跟著的指示走，卻怎麽走也走不到目的地。而且還有不少路癡不懂得怎樣用 Google Map，即便現在的地圖 Apps 十分簡單，更何況有時候 Google Map 的定位也不是 100% 準確。 02 分不清東南西北方向 就算給路癡一個指南針，他們也未必能分清東南西北，更別說在沒指南針的前提下，想要跟著太陽找到方向可難了，拿著紙質地圖也不知道該往哪走。 03 近在咫尺卻遠在天邊 明明只有 5 分鐘路程，卻可以花上半小時！比繞路的司機還要厲害！ 04 問完路跟沒問路一樣 這就跟上學時代一樣，在課堂上聽老師講解好像甚麼都聽懂了，可等自己做題時，才發現又好像甚麼都沒聽懂。而且問路也會緊張hellip;hellip; 05 剛出門又找不到回去的路 明明才離開酒店兩步，就找不到回去的路，請原諒我一生放蕩不羈愛自由！ 06 每條路看起來都一樣 對路癡來講，條條路看起來真的都差不多！那些建筑物以為自己記住了，轉過頭就找不到了。 就跟海賊王裡的佐羅一樣，作為路癡的你，是否也找不到路呢？不過也別怕，迷路其實也是一種體驗，你還可以遇到別人遇不到的風景！ copy; 原文版權歸 Dextalk.com 作者 DEXTER 所有，任何形式轉載請聯系作者。 原文地址 dextalk.com 如果你也喜歡旅行，歡迎支持我的 Facebook Page：劈柴喂馬走天下 也歡迎 Follow 我的 IG： @Dex.Chan

「My Emirates Pass」阿聯酋航空旅客於杜拜專享禮遇
旅遊情報
環球旅人 // BJM・2017-06-26

近年越來越多人去杜拜旅遊，為什麼？原因是機票很便宜，而且酒店價格與港澳相若，還有杜拜政府大力推廣旅遊，如果大家沒去過，就快去看看！現在杜拜又要給大家福利啦！ 只要是乘搭阿聯酋航空，於 2017 年 6 月 1 日至 8 月 31 日飛往杜拜旅遊或於杜拜轉機的阿聯酋航空乘客，只需憑登機證就可變成「My Emirates Pass」的個人專屬會員證，到訪杜拜各著名景點時，只要出示阿聯酋航空登機證以及身份證明文件於杜拜市內消費時，可獲取獨家優惠和折扣，讓大家可以盡情地體驗杜拜。（登機證終於有它的用處啦！） 「My Emirates Pass」為旅客帶來杜拜市內多達 120 間國際級...... 全文詳閱

樂軒華秋蟹．盛宴
澳城餐飲
Ping・2016-10-24

秋天是最適合品嚐蟹的季節，當然要把握這個勁擦蟹宴的機會！澳門十六浦索菲特酒店的樂軒華中餐廳和海風餐廳為食客帶來一場豐富的秋蟹盛宴。 樂軒華中餐廳推出二人套餐，包括五道菜和一款甜品。現蒸現吃大閘蟹當然最吸引，蟹黃蟹膏濃郁，正！不過其實大閘蟹性質寒涼，識食還要識解，餐廳貼心地配薑茶，食完後喝杯有驅寒之用的薑茶，可消減大閘蟹的寒涼。 清蒸毛蟹 除了大閘蟹外，菜式都是以螃蟹入饌，蟹肉肥美香甜，配以不同煮法，帶出不同的蟹滋味，比如有惹味的星洲辣椒蟹、蟹肉焗飯，有清新的蟹肉娃娃菜、蟹肉燕窩羹，還有賣相精緻的蟹粉小籠包等。 星洲辣椒蟹 白胡椒粉雞煲蟹 蟹肉西蘭花 蟹粉小籠包 蟹肉焗飯 安南子燉天山雪蓮 您又準備好要大快朵頤、感受秋蟹的魅力未呢？

兔斯基首登澳門 運動熱情席捲「澳門銀河」
專題報導
Benjamin・2016-08-17

近日，超人氣搞怪動漫卡通兔斯基即將走出螢幕，首次來到澳門慶祝他的10歲生日。由8月13日至10月23日，兔斯基登陸「澳門銀河trade;」綜合渡假城東翼廣場（即美食廣場隔離），藉奧運熱潮，舉辦「兔斯基躍動世界」夏日運動會，把快樂運動理念帶給大家，傳遞運動正能量。 兔斯基運動健兒同場競技 釋放躍動激情 而銀河的東翼廣場已打造一個近600平方米的兔斯基運動場，超過4米的巨型「火炬兔斯基」 在賽場中央莊嚴聳立。運動場內，一眾化身為運動健兒的兔斯基狀態神勇，充分發揮搞怪本色，奮力挑戰跑步、射擊、跳遠、鏈球等多項比賽，為心愛的蘿蔔耶夫和牛奶爭奪金牌。參觀的觀眾不僅可以在賽場上與兔斯基一同比賽，尋找自己的運動姿態，還可以登上觀眾席，為喜愛的兔斯基盡情呐喊助威！ 啦啦隊大巡遊 尋找迷途兔斯基 為了更賣力地為運動健兔們加油打氣，兔斯基啦啦隊也將閃耀登場，舉行每日大巡遊，在大跳經典舞步之餘，更會與觀眾近距離親密互動，觀眾們趕快一同加入兔斯基啦啦隊的巡遊隊伍吧！第一次來到澳門，兔斯基對這裡的一切都充滿好奇感，他們還被「澳門銀河」的獨特風情所吸引，偷偷離隊探索酒店不同角落！鑽石大堂及亞洲美食坊等地標都有可能成為他們的藏身之處，趕快出動尋找他們吧！ 銀河娛樂集團市場推廣事務首席市場推廣總監祁禮敦先生表示：「兔斯基是全球公認的代表角色，以其生動可愛的形象深受人們喜愛。『澳門銀河』帶來獨特的兔斯基躍動世界，讓兔斯基真實呈現於澳門市民及旅客眼前，適逢奧運之際，更能為小朋友們帶來正能量鼓勵他們積極參與運動。『澳門銀河』誠邀世界各地的兔斯基愛好者齊來參與這次盛事。」

四五六推加拿大珍寶蟹的六種「煮意」
澳城餐飲
Benjamin・2016-06-14

四五六今次推出六款滋味加拿大深海珍寶蟹，優惠價每隻MOP328 原價MOP690，優惠推廣由即日起，火鍋以外，加拿大珍寶蟹的六種「煮意」。 煮菜最讓人開心的部份，就是擁有無限可能性，同一樣食材，可以煮出幾十甚至幾百種菜式，就看您有沒有「煮意」！所以這次的加拿大珍寶蟹不只可以作為火鍋料！「四五六上海酒菜館」選出了六款最受歡迎煮法，既可以滿足一眾愛蟹人士貪吃的要求，希望發掘出珍寶蟹在味道上的可能性，快來四五六品嚐。 薑蔥爆炒蟹（傳統風味） 以薑蔥爆炒的傳統烹調方式，完美呈現珍寶蟹的極致鮮甜，而吸收了蟹汁的蔥段，更不容錯過。 黄金焗蟹（大排檔風味） 以鹹蛋黄溶焗煮的珍寶蟹，蟹殼充滿蛋黄甘香，為鮮嫩的蟹肉增添一份鹹香之味。 避風塘炒蟹（港式風味） 其精髓在於蒜蓉的獨特風味，與蟹肉的鮮甜相互配合，加上乾椒及其他香料，令蟹肉格外惹味。 雞油花雕蒸蟹（傳統風味） 海鮮與花雕一向是絶妙的配搭，加上雞油的油香，更能豐富蟹肉的鮮甜，蒸出來的蟹更香氣四溢。 黑胡椒炒蟹（新加坡風味） 香濃的黑胡椒及各式香料恰如其分渗入蟹肉中，啖啖鮮甜辛香，慢慢釋出的辛辣感，層次豐富。 馬來西亞咖哩炒蟹（大馬風格） 濃厚辛香的馬來西亞咖哩，與肉質鮮嫩的珍寶蟹一拍即合，在咖哩汁的提襯下，更能突顯蟹肉的鮮味。 四五六上海酒菜館 電話：2838 8474 地址：澳門葡京酒店新翼地下

《百老匯奇幻秀—奇趣仲夏》熱力延續
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2016-05-20

「澳門百老匯trade;」華麗表演《百老匯奇幻秀》以全新姿態繼續發放夏日狂熱魅力。《百老匯奇幻秀mdash;奇趣仲夏》於5月20日至8月28日隆重上演，為觀眾開啟熱情歡樂的夏日精彩！ 曾經入圍2014年《全英一叮》（Britainrsquo;s Got Talent）準決賽的舞蹈團「舞伶狂熱」，繼續以熱力澎湃及華麗優雅的舞姿震撼「百老匯舞台」每名觀眾。天才女歌手Katie Shepherd憑著繞樑三日的動人聲線，令在場人士無不全神貫注，精彩表演可謂一浪接一浪。 來自意大利的Dario Falzari憑藉《鐳射舞王》技驚四座，分別於著名的Circo Di Moira Orfei、大受歡迎的遊樂場Gardaland，以及德國音樂節WaveGotikTreffen進行表演。將以其獨特方式表演享譽國際的鐳射光束幻化成耀眼奪目的視覺效果帶給觀眾一連串視覺震撼。 新加入的表演環節為《百老匯奇幻秀mdash;奇趣仲夏》帶來無盡驚喜。來自波蘭的搞怪笑匠Yurek擁有豐富的演出經驗，是歐洲笑匠界的權威人物。他擅長將舞蹈與形體默劇相結合，更會邀請觀眾進入他的表演世界，共同創作歡樂笑彈！ 世界知名滾軸滑冰好手Pierre Poissonnet搭擋StephanieRijkens旋風登台，挑戰一系列高難度滾軸滑冰旋轉舞，在百老匯舞台上不停轉圈展現完美默契、速度感及身體柔軟度。此外，一幕幕充滿戲劇性的場景伴隨華麗舞衣成為全場焦點，觀眾可近距離欣賞極速換裝秀，配搭街舞及拉丁舞表演，眼界大開！ 集娛樂驚險表演於一身的《百老匯奇幻秀mdash;奇趣仲夏》將由5月20日起至8月28日盛大公演，門票現已公開發售，普通A區票價為澳門幣250元；普通B區票價為澳門幣120元；貴賓區票價為澳門幣380元, 十二歲或以下小童享有半價優惠。此外，賓客亦可購買「銀河優遊通」，盡享更精彩優惠。「銀河優遊通」定價澳門幣200元包括兩張《百老匯奇幻秀》普通B區門票、「百味通」儲值額價值澳門幣100元及娛樂劵價值港幣200元。 立即預訂門券，體驗全城最奇幻表演旅程。請即致電853 8883 3383，於「澳門百老匯」、「澳門銀河trade;」綜合渡假城及星際酒店預訂門票，或瀏覽www.broadwaymacau.com.mo。

大倉午市點心迎中秋
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-08-26

鳳冠松露雲耳粉果（MOP45）：粉果除了加入松粒、馬蹄粒、菇粒、雲耳外，更有高貴的黑松露，認真落重本。 富貴金魚餃（MOP48）：金魚造型的象形點心十分可愛，內裡由魚肉、蝦肉、豬肉打成，爽口彈牙。 如意竹映鮮露筍（MOP128）：以竹笙包著時令當造鮮露筍，再加上木瓜肉，健康清新。 金盞燒汁牛柳卷（MOP138）：金菇肥牛配上美味的燒汁，香濃惹味。 儒家東坡扣釀肉（MOP128）：肥肉人人怕，這道菜式以冬瓜造成東坡肉賣相，絕不肥膩，內釀有瑤柱、豬肉碎、火腿、馬蹄、燒鵝肉等，再淋上鮑魚汁，口感和味道都十足。 夜欖美人魚（MOP368）：鮭花魚起肉先蒸後炸，加上欖仁，再淋上欖菜汁，肉質鮮美，連骨都炸得香脆可口。 中秋人月兩團圓，除了吃月餅外，一家大小齊齊整整去飲茶就最好不過！澳門大倉酒店現特別推出由行政主廚錢錦華師傅親自主理並特別設計的中秋點心菜單，可在輕鬆愜意的環境中分享創新獨特的中式美食，與家人共度美好佳節。 供應時間： 每日上午十一時至下午兩時半 預約訂座及查詢 853 8883 5099 8883 4808 須另加收 10% 服務費

遊日必備，日本電子產品格價Apps！
旅遊情報
Benjamin・2015-07-10

價格.com app內圖 Yodobashi Bic Camera Kakaku.com（價格.com） 日幣近期大幅貶值，同時在日本買東西還可以享有退稅 8% 及額外折扣，也因此到日本除了逛景點、吃美食，最重要的就是大肆採購藥妝與家電產品了！台灣旅客搶購的類別很多很多，除了藥妝品之外，更有 Apple 電腦產品、 Dyson 吸塵器、 Sharp 空氣淨化機、Panasonic 吹風筒、HITACHI 水波爐等等，都相當熱銷；而港澳旅客除了藥妝品外，相機、麵包機、吹風筒、耳機、電子牙刷、手機周邊產品、零食手信及衣履類最多，只是難得出國旅行，又要遊覽，也要逛商店買東西，如何精準安排，不讓購物耽誤行程，也是一大學問。 如果 Bic Camera 或 Yodobashi 這兩間大型全國連鎖式電器百貨比較便宜，就可以在網站上訂購後再去店鋪結帳，才能享有退稅與折扣 % 數（目前除了退稅 8% 外，還享有額外的 67% 折扣）；如果 Amazon.jp 比前上述管道打完折扣後還要便宜，便可在徵詢酒店的許可，取得地址後，在 Amazon.jp 上進行訂購，並直接送至飯店收件。 有一個日本的格價 App ，無論是外遊前或外遊期間，都可以發揮重要的查詢作用。必要時仲可以即時訂購，購物更加精準有效率。Kakaku.com（價格.com）是日本首屈一指的比價網站 （ iOS 版下載 Android 版下載）。由於日本商品的販售價是採取自由定價的政策，因此市場上充斥著各種價格，讓人無所適從，我們很難知道一個商品到底是便宜還是昂貴。這時打開 Kakaku.com 的 App ，搜尋我們想購買的物品型號，即能找到目前日本市面上最便宜的價格，心裡也大致有個底，在實體店或網站購買時如果不會相差太多，就可以落手啦！ 以 Dyson V6 motohead 為例，得到的最便宜價格為 ＄52919 Yen ，換算為港幣是＄3334 。這款吸塵器在香港要賣超過港幣＄4000 元！價差相當驚人！但是 Kakaku.com 顯示的最便宜通路可能不在我們要旅行的路線上，對旅客來說購買不一定方便，因此先把價格記住，接著去看看Bic Camera、Yodobashi 或 Amazon.jp的價格。

澳門糕餅師傅入選國家隊參加2015世界甜品大賽
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-01-26

不少朋友都喜歡吃甜品，當您品嚐甜品時又有否想過它的幕後功臣？澳門甜品界人才輩出，近日澳門美高梅精英廚隊中的糕餅師傅馬宗強，就獲選加入中國國家隊，參加「2015年世界甜品大賽總決賽」La Coupe du Monde de la Pacirc;tisserie，爭奪甜品廚師界的最高榮譽。「世界甜品大賽」被公認為業界內水平最高的國際性賽事，媲美奧林匹亞。 澳門美高梅甜品副主廚馬宗強師傅將連同另外兩位中國國內一級大廚組成國家隊，參加這項重要賽事，期望為國爭光。大會要求每支參賽隊伍必須在九個小時內完成六件作品，整個比賽總評分為560分；馬宗強師傅將會負責其中三項，包括「以朱古力製作的藝術創作」、「冰凍甜品」及「上碟甜品」，個人負責380分，佔總評分約三分之二。 每兩年舉行之「世界甜品大賽」薈萃全球最出色的糕餅廚師，大賽成功之處在於頂尖廚師的發揮、比賽的極高要求、與及國際評判團的超然地位。今屆「世界甜品大賽」於1月25及26日假法國里昂舉行，賽事共有來自21個國家的代表隊參加，包括意大利、日本、瑞士等，力爭冠軍寶座。評判團由來自21個參賽國家的專業領隊組成。 馬宗強師傅於澳門美高梅任職三年，帶領三十三位同事，創作自助餐概念、研製新派朱古力和糖果模型、同時負責監察和改善酒店所有餐廳的糕餅出品。對於能夠參加這次比賽，馬師傅表示：「我感到十分光榮和興奮能夠加入中國國家隊，參加『2015年世界甜品大賽』。我隊屆時定會盡己所能，與其他國家最出色的甜品大廚一較高下。」 馬師傅又談到甜品創作時的靈感和心得：「我很慶幸，澳門美高梅對烹飪、視覺或是建築各種與藝術相關的項目都十分重視。我參賽的三件作品的靈感均來自我在這裡取得的經驗。在美高梅，我能參與大量頂尖盛事，當中自然少不了充滿創意的設計和口味創新的糕點。在這裡的三年時間確實令我眼界大開，讓我接觸到世界各地的食材，與來自不同文化背景的廚師團隊通力合作，激發嶄新而有趣的創意。這些經驗都為我參加2015世界杯甜點大賽打下紮實的基礎。」 澳門糕點師有機會為國爭光是一項榮耀，而澳門朋友可品嚐到國際級水準甜品，也是有口福，大家一同為馬師傅打打氣吧！