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陳康妮:澳門發展效自主學習課堂勢在必行
文化創意
陳康妮・2022-06-06

【作者簡介】陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修教育管理學 澳門教育管理學專家澳門國際培訓師澳門作家(教育兒童文學)澳門教育專欄作家全球職涯發展師 從事教育管理培訓工作26年 隨著社會的發展,課程改革不斷深入,教學理念發生了明顯的變化,教學模式變得系統化、科學化,增加了趣味性、互動性。以往的應試教育模式正在不斷被淘汰,這樣的課堂會比較枯燥,學生總是被動地接受教育,缺乏積極主動學習的動力,這樣也會大大地影響到學習效果,學習效率會比較低,所以在澳門開展有效自主學習課堂勢在必行,具體如何操作也需要我們深思熟慮。 首先可以確定的就是在澳門開展有效自主學習課堂一定不能脫離實際,要理論與實踐相結合,不能脫離現實。要以最新的課程理念要求為教學根本,立足於教學的實際情況,結合學生的實際情況因材施教。開展有效自主學習課堂,包含著很多方面的內容,既要有學習效率,也要讓學生們發揮自主性,讓學生們朝著學習這一目標去進行。就課堂的實際操作來看,教師在一堂課開始之前最好提前佈置任務,讓學生們去預習課程,因為一堂課的時間有限,同時班機內的學生人數多,不可能將每一個人都照顧到位,有的學生可能理解能力稍差一些,會出現課堂跟不上老師節奏的情況,做好預習能夠比較好地避免這一個情況,而且可以調動學生的自主學習能力。 學生在預習的時候,運用的是自己的思維,全是憑藉個人的意志去理解知識點,預習不僅能讓學生們提前熟悉課堂教學的內容,還能讓學生們在課堂上對比自己的思路和老師的思路,可以即時發現自己存在的不足,同時因為自己也做過了題目,學生也會好奇自己的理解是否正確,這樣在課堂上的時候會更加積極,學習效率也會更高。 這是在課堂之前教師應該做的工作,在教學過程中,教師不能一味地自己講解,而不讓學生之間進行討論,所以在課堂開始的時候,老師可以向大家解釋本堂課的教學目標,爲大家後麵的學習定一個方向,接着教師可以講述一下這堂課的中心內容,讓學生對於知識點有一個基本把握和了解,接着給出幾個可以發散思維的問題,給出學生進行自主討論的時間,讓學生們在自主討論中去探究知識點更深層的含義,幫助學生們進行自我歸納與總結。 教師需要注意的是,一堂課的教學重點不能有太多,要吃透教材,把握住最爲關鍵的幾個點,這樣才能更有針對性,才能幫助學生們吃透知識點,而不是淺嚐輒止。課堂最後老師也可以佈置一些課下的任務,讓學生們回去進行思考。 總而言之,在澳門發展有效自主學習課堂是一條必須要走、需要不斷探索的路,創新教育教學模式,激發學生的自主學習能力,有利於為社會培養高素質人才,也有利於學生未來的個人發展,我們要結合實際情況,不斷探究,不斷精進。

【澳門探店】澳門威尼斯人端粵菜餐廳 — 品粵軒
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-04-21

今次嚟到位於威尼斯人嘅新餐廳品粵軒試食,餐廳定位是一間高端粵菜餐廳。行政總廚在香港利苑酒家烹飪多年,先後在內地港澳多間米芝蓮星級餐廳擔任主厨,即刻睇吓有咩食啦! 品粵軒點心拼盤金粟海斑魚餃、黑椒和牛酥、麻辣流心燒賣 金粟海斑魚餃一咬落去充滿湯汁,皮薄餡滿,非常鮮味!黑椒和牛酥酥皮分成細細一層,充滿黑椒汁的香味,與和牛餡完美融合!小編偏愛這個麻辣流心燒賣,微微的辣味非常開胃! 順德花膠拆魚羹 順德花膠拆魚羹用料十足,魚羹奶香味濃郁,每一口都是滿滿的花膠及魚肉,表面的櫻花蝦更添口感! 茶燻四喜卷 入口有煙燻香味,藜麥加上不同的蔬果很有口感! 脆皮石岐乳鴿 採用24日的石岐乳鴿,加上18種香料製作而成,醬汁層次十足,皮烤得香脆,肉質亦很細嫩! 葉翠袍紅彷如仙 非常特別的配搭,用完個蕃茄包裹着不同的素菜,酸酸甜甜又很有咬口。 XO醬薑蔥帆立貝拌麵 採用日本帆立貝,以及鴨蛋做的蛋麵,用料上乘! 陳皮桃膠燉鮮奶蛋白 鮮奶蛋白燉得非常嫩滑,入口即化,還有淡淡的薑香味,飯後享用亦不會太膩。 品粵美點 最驚喜的是這個飯後甜點,中式甜點加入西式元素,配搭非常新鮮!大推兩款口味的雪米糍及叉燒布朗尼! 品粵軒 地點:1016號, 1樓 ,澳門威尼斯人 營業時間 星期四至星期二 上午1100至下午300 晚上600至晚上1100 逢星期三休息)

【澳門美食】顏值滿分的韓系奶茶店—Richa Lab
生活在我城
椒鹽脆餅・2021-06-12

每到周末,總想尋覓新的食店好好放鬆,這次來到了皇朝新開的Richa Lab,店內的裝潢都特別有時尚感,走一種韓系清新路線,座位亦很舒適。最近更新增了輕食選擇,餐點更多元化。 整體感受:輕食的味道不錯,選擇很多,可以滿足不同的口味。飲料亦很清新,鮮果飲料適合夏天悶熱的天氣飲用。蛋糕方面味道偏甜,質地太軟身。價錢亦略高,但用餐環境還算舒適,一共兩層。 賣相:餐點賣相大部分都很精緻,看得出花了不少心思。而店內裝潢設計都非常適合打卡,光線充足。 性價比:價錢方面有點偏高,正餐價位落上 $78$128的範圍,而甜點則是$48$65的價位。 門面設計用了醒目的薄荷綠色,非常吸睛。 甜點陳列櫃 是日餐點一覽 日式炸雞班尼迪克 $82 非常邪惡的早午餐菜式,如果是醒來的第一餐吃這個可能會太膩,但對於一個剛健身完的餓鬼來說非常開胃!炸雞香脆帶點微辣,配搭半生熟的水波蛋及特製荷蘭汁,新鮮的組合。美中不足的是底層的麵包有點太薄,不夠厚實。 肉醬芝士薯條 $58 本來想點炸芝士牛肉丸,結果賣完了,店員就推介了這道小食。上桌時熱騰騰的非常香口,是經典的番茄肉醬味道,但對於兩個女生來說到後段會有點膩。 神仙水蜜桃冰茶 $42 選用新鮮的水蜜桃打成的沙冰,非常清新!加入椰果、脆波波等配料令口感層次豐富,是非常適合夏天的飲料,我點的是無糖但味道很足。 楊枝甘露冰茶 $43 楊枝甘露的味道香濃,而底層真的可以吃到啖啖芒果及西柚肉,非常足料! 芒果花花塔 $48 造型賣相都非常上鏡,表面白色的一層是雲呢拿忌廉,而底層是芒果慕絲。蛋糕偏軟身,有點太甜。 奇妙開心果 $54 這件蛋糕造型亦是很別緻,層次豐富,切開是巧克力及草莓慕絲,但味道亦是偏甜。 Richa Lab 地址:皇朝光輝商業中心S舖(廣發銀行隔離) 電話:28920252 營業時間:12002100

【澳門美食】澳門格調法式酒館,風雅廚 L’Attitude
生活在我城
椒鹽脆餅・2021-05-26

風雅廚放在我想試的清單很久了,奈何價格不菲,一直有點卻步。這次我朋友生日便去試一試!風雅廚最著名的是它的威靈頓牛,因為我和朋友從未試過,雖然有點貴($888,還是提早預訂了。 用餐環境給人一種去到未來的感覺,設計非常前衛!裝潢格局都值得細心欣賞,一入坐服務員便問我們要喝什麼,酒的選擇超多!它們有一個 「Herbal Gin experience」,在琴酒加入中國草本植物及鮮果,可以自訂制你的琴酒特調,我們分別點了3款飲料。 琴酒特調 $158 清新的橘子味,酸酸的很開胃易入口。 Guns amp; Roses $168 造型很漂亮,酸酸甜甜的,酒味偏重。 Purple Dream $88 這款無酒精飲料令人驚艷,它加入了黑杞子,所以泡得愈久,紫色會愈深,所以命名為「紫色的夢」。味道清新獨特,甜度適中,感覺從沒喝過類似的味道(成份有菠蘿汁、蜜桃糖漿、黑杞子、柚子汁及梳打水)。顏色漂亮之餘還很好喝,大推! 餐前小食 芝士拼盤 $88 三種芝士的質感味道都很不一樣,比較喜歡右下角像奶油般的芝士,配搭麵包很好吃! 燒八爪魚、慢煮松子蔬菜 $228 八爪魚燒得很香口,軟硬適中,但底下的蔬菜是紅黃椒,個人不太喜歡。 威靈頓和牛牛柳、黑松露汁 $888 說老實對這道菜有點失望,牛柳上桌的時候已經冷掉了,半生熟的牛肉配搭酥脆的派外皮有點奇怪,而派中間的那層黃色更是軟的,有點不太協調。味道和牛肉派感覺差不多。 法炸薯 $78 薯條炸得非常香脆,光以鹽調味已經很好吃,很下酒! 黑松露芝士火腿通粉 $208 黑松露及芝士味道超香濃,偏重口味,建議要趁熱吃,不然會糊在一起。 因為朋友生日所以準備了蛋糕,但去到才發現要收取切餅費 $300,太貴了所以最後在車上結束生日慶祝。 整體來說,酒和小吃的味道很可以,再來喝酒亦很值得,但主菜CP值不太高,味道也不如預期。 風雅廚|Lrsquo;Attitude 地址:摩珀斯3樓,北區 餐廳:12001430,18002130 酒吧:12001430,18002400

[議劇論映] 超越性別的純愛日劇《如果30歲還是處男,似乎就能成為魔法師》
娛樂殿堂
君尋・2021-02-08

去年年末大人氣的日劇《如果30歲還是處男,似乎就能成為魔法師》(以下簡稱《處男魔法》),在播映時受關注的程度比同一檔期的《半澤直樹2》還要高,但這套講述BL的純愛日劇究竟有什麼魔法令人著迷? 「BL」,即是「boy love」,是日本人用於形容男與男之間的愛情,更常用於描述男男愛情的作品(漫畫、劇集、電影)。所以這套《處男魔法》愛情劇亦理所當然只有兩名男主角,筆者作為男性,本身對LGBT等議題並無特別抗拒,若不計搞笑成份極高的《大叔的愛》,筆者並無正式觀賞過任何BL題材的作品。就算這樣的我,亦在開始追看2至3集後,被本劇深深吸引。 故事講述毫不起眼的上班族安達,快要踏入30歲卻依然沒有任何男女經驗,就在30歲生日後發現自己有了一股特殊能力,只要與別人有任何部位的身體接觸,就能聽到對方的內心想法。愛情上不順利,工作亦非一帆風順,屢屢遇到上司的惡意刁難,偶爾間得到另一位在公司內人緣和工作能力都非常優秀的同事黑澤的幫忙,解決了眼前的困難,亦讓自己得到上司的讚賞。在合作的過程中,安達憑「魔法師的能力」,得知黑澤對自己有超越一般同事或朋友的好感...... 《處男魔法》吸引人之處在於,透過主角聽到心聲的超能力,反而讓未發展成戀人之前的那種曖昧關係的心跳感覺更強烈。得知的心聲亦非對方所想的全部,只是間段的一部份,讓「對我有好感」這種可能只是自己一廂情願的想法,赤棵棵地傳達到自己身上。同時又卻反思這樣不起眼的自己真的會有人喜歡嗎?比起黃金檔的日劇過多的支線和職場劇情,每集只有短短20多分鐘的《處男魔法》幾乎都把時間花在角色間的互動之上。職場的劇情大部份時間只是為觸發關係更進一步而存在。筆者亦認為,《處男魔法》會成功並不是因為這是BL劇。就算把安達的角色換成女性,大部份劇情亦一樣成立。關鍵在於本劇描述的那種「愛情」和「戀人們的關係」,是一份夠超越性別的「真愛」。被對方為自己所做的事所感動、想盡辦法解開對方當下的屈悶的心情,這種喜歡上一個人便全力為對方著想的愛和溫柔,亦令作為男性的筆者非常羨慕。不過亦確實因加上BL要素後,安達思考是否該在與黑澤的關係上邁進更深一步而糾結的劇情,亦令觀眾看得很揪心。若果未到抗拒任何形式的BL作品的朋友,《處男魔法》絕對是近年日劇的純愛片中最值得一看的作品。 關於議劇論映 本欄目將會分享日本及歐美的影集和電影。除最新上映及流行的作品外,亦會推薦值得回味的滄海遺珠。 更多本欄目相關的內容可按:httpsppt.ccf6n5yx

[推介] 懷舊遊|就算是冷飯 我也很想完整的品嘗一遍|FF7
手機‧電玩
MacauYeah・2020-12-25

「太空戰士七」這個遊戲,就算是新生代遊戲民都會有聽過,老一代遊戲民就更加不可能未接觸過。 概然大家都耳熟能詳,到底我還能介紹一些新奇事呢? 我相信,在這個舊遊戲重制多的是的炒冷時代,要入坑也很有多選擇 但手機版的太空戰士七,絕對有一個不一樣沒法取代的最大優勢。 現在很多遊戲,會有PCPS4XboxNS高清重制,畫面上再也不是寫著馬賽克,而且是有3D模組的近代遊戲。 但作為過來人,買了PS4版的一系列重制版遊戲 Resident Evil 23、Dark souls 12、Devil May Cry 14、Assassin creed 2 Collection、FFVII、FFXI、FFX、FFX2 能夠直正玩一次的就只有Resident Evil 23、Dark souls 1 你沒有看錯,上面有15隻遊戲,但我有玩的其實只有3隻,其他真的被逼純收藏 為何會這樣,因為最主要的問題是時間,作為一個上班族,可以靜靜坐下來玩主機遊戲的時間不多,平常更多的是只能在碎片時間中打開手機玩幾場 所以,對一般上班族,很多主機的重制遊戲,都是有得睇、無得食 而手機版的太空戰士七,雖然是舊遊戲,但光是「手機版」這一點,就造就了一個隨手可玩的條件。 想玩就玩,就算被中斷,也不用全部重來。因為手機版可以Keep住係背景一段時間,有機會可以回到被打斷的進度繼續來。(當然你手機memory不夠,被重置了就沒辦法) 現在查攻略,也比以往要簡單,以前沒有網路,只能看遊戲雜誌的爛紙本攻略 與其說是攻略,不如說是遊戲編輯留下的面包屑,除了大致路線可以看以外,很多隱藏道具,Boss打法,都是隨便寫寫的。 但現在經過長年的交流,很多大神們參與了網路攻略的編寫。正所謂眾拾柴火焰高,現在能Google到的,都是精華中的精華。 httpsgamefaqs.gamespot.comps197341finalfantasyviifaqs45703 筆者就是看著這個攻略,邊看邊遊玩。 有了攻略,就可以重新展開那個多年前未完的心願,100%完美通關。收集最強的武器、魔法,修練最強的角色絕技。 最後,那怕你是只想看看劇情,不想真的去苦練,手機版亦有比其他PSNS移植版要好的地方。 就是quot;Max Statsquot;,它可以瞬間把你當前的角色升級到滿等,除了劇情殺以外,沒有過不了的關卡。另外,它也有「不遇敵」等功能。想只跑劇情,絕對是可以的 其他PSNS移植版,就是沒有這個Max Stats功能。只有「無敵」、「不遇敵」、「三倍速」,對於想快速通關來體驗劇情,是不太可能。因為「無敵」本身,不會提升你的攻略速度,只是省了練功的步驟,你想快,開了三倍速,在Boss的地方還是平A拖時間。 所以如果你想在這個煩忙的時代,輕鬆地體驗一下FF7劇情,就非手機版的FF7莫熟。

米/紅米 x Google】超簡易安裝Google框架與服務
科技新知
星爸爸茶座・2020-07-08

隨著高階手機定價越來越高,以性價比著稱的小米手機近年備受青睞,用戶日益增加。 初次購買小米紅米手機準買家心里總有個疑慮,就是一直使用Google服務,包括Gmail、Chrome、YouTube等都是手機必備,已經被Google挷架了,能在新手機順利運行嗎? 聽說小米紅米手機沒有預載Google Play Store,那又如何下載軟體呢? 星爸爸手把手教大家安裝,不需親身到小米之家找店員安裝了。 首先,您需要準備一台國內版小米紅米手機,港版不需要安裝因已經預載。然後,過往最困難的Google框架已經放進MIUI系統,我們只需安裝Google Play Store就可以了。 如何安裝Google Play Store? 1. 在應用商店搜索ldquo;googlerdquo;。 2. 拉到畫面底部,選ldquo;去豌豆莢搜索rdquo;。 3. 安裝ldquo;Google Playrdquo;,請勿選錯ldquo;Google Play服務rdquo;安裝這舊版本有機會發生沖突。 4. 桌面便出現熟悉的ldquo;Play商店rdquo;了,進入後登入自已Google帳號即可。 5. 然後就按您的需要下載軟件應用了,星爸推薦的軟件有很多,Gmail、Chrome、YouTube、聯絡人、Google Photo等都可大大提高生活樂趣與效率。 6. 小秘訣:如遇上Play商店內萬惡的地區限制,如星爸常用的ldquo;Goolge雲端硬盤rdquo;可到豌豆莢搜索下載,下載完後再在Play商店內更新即可。 後記: 星爸不建議在軟體市場下載Google整合包,因其不是官方發佈有安全隱患外,年代較舊的版本更會與手機內預載框架產生沖突。祝大家順利使用小米紅米手機。 喜歡本文請不忘點讚及分享,或到星爸爸茶座閱讀更多文章,亦歡迎到Facebook交流指正,謝謝閱讀。

【Summer Fashion】十款2020夏日美甲款式推薦,精緻造型顯白又氣質!
專題報導
Cheers!・2020-06-04

夏天又到了,除了要添置新衣服之外,精緻女孩當然不會放過指甲的「換裝」,以下介紹十款美甲款式,保證總有一款合你心意! 温柔的紫色系美甲,像是香芋與葡萄的配色,加上山丘暈染的圖案,既有氣質又有仙氣,微微的閃光在陽光下會更加明顯! 圖片來源:小紅書@G88818 冰藍灰色的組合在夏天看來非常清爽,加上星星和月亮的飾物,令人想到春夏晚上,海邊人魚姬的温柔吟唱。 圖片來源:小紅書@葡萄柚子 焦糖色系一向顯白,夾雜波點看上去就像是焦糖珍珠奶茶,俏皮又活潑! 圖片來源:小紅書@G88818 馬卡龍色的塗鴉,簡單得來又非常可愛,這種配色既有小清新的感覺,又帶有點藝術感。 圖片來源:小紅書@簡麗美甲美睫 豆沙灰棕漸變色,看上去非常温柔,簡簡單單的配色有裸色的即視感,自然又有氣質,在大拇指和無名指加一點飾品更美! 圖片來源:小紅書@kabeelam 蜜柚配色非常有元氣感,讓人想到夏天甜甜酸酸的柚子,大理石的暈染後加上金色鎖邊,看上去增加了一份正經感。 圖片來源:小紅書@kabeelam 這款香芋紫和豆沙紫的磨砂款式,看上去滿滿的高級感。用兩款不同的紫色拼上了一個小心心,再貼一些金箔碎就像是一幅油畫! 圖片來源:小紅書@G88818 清新的抹茶綠色,是春夏的不二之選!加上一些星月貼紙加添了不少少女感,偏暖的綠色,膚色偏黃的手指都可以Carry! 圖片來源:小紅書@葡萄柚子 手繪塗鴉的彩虹圖案超級可愛,甜美清新之餘,半透明的美甲色完全不挑膚色!而且漸變的設計在長了新指甲也不怕礙眼! 圖片來源:小紅書@西瓜瓜瓜瓜兒 春夏當然少不了碎花,這款撞色碎花以豆沙棗紅色和紫薯牛奶色作為基調,拼出這款簡單而又氣質的款式,磨砂面更為這個款式增加知性美! 圖片來源:小紅書@達蒙美甲課堂 沒有女生可以放過任何一個變美的機會,如果你想知道更多夏天潮流的資訊,請留意我們的文章。 延伸閱讀: 【Summer Fashion】突顯個人風格!5間高質感的飾物品牌推薦 【Summer Fashion】夏天簡約單品推薦,給你一點穿搭靈感! 作者:Dororo

準新人注意!法國珠寶品牌Chaumet「Crown Your Love」限時pop-up Store
專題報導
Cheers!・2019-10-05

法國的殿堂級珠寶品牌Chaumet,由創立至今已有兩個世紀,能在歷史長河中站穏陣地的歐洲珠寶,除了因為精湛的珠寶工藝,更因為它是拿破崙與約瑟芬之間的愛情見證。這段愛情也展開了 Chaumet「為愛加冕」Crown Your Love概念的誕生,他們二人委託Chaumet把他們的愛情記錄,從此把幸福嵌入珠寶中,從鑽冕到婚戒都充斥着愛意。 Chaumet由 2019 年 9 月 27 日至 10 月 13 日假澳門銀河歐珀大堂開設「Crown Your Love」婚嫁系列期間限定專門店,除了多款珠寶新作以及兩款全球獨家發售的冠冕外,還提供「為愛加冕」訂製服務! 這次的 Chaumet 限定專門店,除了可以一睹各件珍貴華美的珠寶以外,更有Chaumet 的最新推出的婚戒 Joseacute;phine Splendeur Impeacute;riale 及 Eacute;clat drsquo;Eacute;terniteacute;! Joseacute;phine Splendeur Impeacute;riale 全新的單鑽求婚戒,更鑲嵌 1 克拉重的明亮式切割和梨型美鑽,奢華高貴的外型極致奪目! Eacute;clat drsquo;Eacute;terniteacute; 優雅高尚的設計,鑲嵌 1 克拉重的明亮式切割美鑽,高雅而不失隆重。 除了婚戒以外,Chaumet 限定專門店更有全球獨家發售的 Joseacute;phine Aigrette 冠冕和Diane Tiara 冠冕! Joseacute;phine Aigrette 鑲嵌珍珠及美鑽的冠冕,簡單而不平凡的設計,突顯高貴氣質。 Diane Tiara 全新 Diane Tiara 冠冕的靈感來自 1900 年代、象徵浪漫的常春藤圖案,貫徹品牌「情感珠寶」的美譽。以精湛珠寶工藝巧製而成的常春藤,輕盈而靈動,更鑲嵌 2500 顆共重 67 克拉的美鑽,為佩戴者加添一份優雅氣質。 「Crown Your Love」婚嫁系列期間限定專門店 日期:2019 年 9 月 27 日至 10 月 13 日 地點:澳門銀河「時尚匯」購物中心,歐珀大堂 詳情:httpswww.galaxymacau.comzhhantshoppingnewcollectionchaumetcrownyourlovepopup

留言送您雙人晚餐體驗!雅舍餐廳「海洋之魅—第二章」 #中西合壁 #海鮮料理
澳城餐飲
Cheers!・2019-09-24

澳門瑞吉酒店「雅舍餐廳」早前推出「海洋之魅」菜單廣受歡迎,呢個 9 月就繼續呈獻期間限定嘅「海洋之魅mdash;第二章」,精選各種高級及可持續捕獲的海鮮,以中西合壁的煮法征服你的味蕾,值得一試! 北海道海膽 鱒魚魚子 椰菜花 餐廳選用北海道海膽配 AAA 等級的鱒魚魚子,再以椰菜花奶凍來突顯海膽及魚子本身的鮮甜味道。 西西里紅蝦 蘋果蓉及太陽花蜜 海藻牛油果油 香葉芹 以蘋果蓉、太陽花蜜、海藻牛油果油作基底,再放上地中海的西西里紅蝦。蝦肉飽滿厚實、鮮甜濃郁,加上香葉芹的清香,味道層次分明! 西班牙八爪魚 叉燒汁制 蔥薑蓉 西班牙八爪魚帶有濃郁柑橘味和陣陣煙燻香,蘸上自家製叉燒汁、桂花蜜糖及蔥薑蓉,味道出奇地合拍。 澳洲南極ldquo;Glacier 51rdquo;齒魚 帕馬森芝士米型意粉洋甘菊茶 魚皮煎至酥脆,皮下保留著豐富的魚油及雪白嫩滑的魚肉,每一口都外脆內嫩;而米型意粉用雞湯煨煮,再加入兩款不同的芝士烹製,最後放上由洋甘菊茶及牛奶打製而成的泡沫,玩味十分之餘,口感、味道亦同樣標青! 西班牙 Balfegoacute; 藍鰭吞拿魚扒 黑莓 四川花椒油羽衣甘藍 來自深海的藍鰭吞拿魚扒用意大利黑醋、喼汁、紅糖、鹽和胡椒粉醃製 30 分鐘再淋上意大利黑醋於烤箱內烘烤3 4分鐘,配上蔥和香菜汁,並以四川花椒油提味,令人一試難忘! 朱古力五重變奏 法國 Valrhona 巧克力五重變奏伴日本威士忌 第一層:巧克力味爆炸糖 第二層:白巧克力焦糖奶油 第三層:高濃度可可粉混合海鹽、杏仁粉所製成的巧克力碎 第四層:巧克力慕斯 第五層:咖啡果凍 朱古力五重奏包含 5 種朱古力質地,充滿層次感! 雅舍餐廳「海洋之魅mdash;第二章」 地點:瑞吉金沙城中心酒店 1 樓雅舍餐廳 價錢:$788(加 $400 配餐酒) 電話:28828898

【旅遊。心得】揀選住宿的分享
旅遊情報
原來世界這樣大・2018-12-14

作為一個經常旅遊出走的人,其實我對住宿方面一點都不講究。只要是安全、有被子、有床位,我就會給合格分數了。(是不是超級沒有要求?) 當我自己一人旅遊的,通常都會選擇青年旅館,選那種六人房間的床位大概是$200一晚),始終也是Budget Travel,想在各方面都節省一點。在日常觀光我都是去去藝術館、去郊外看風景,其實不是消費很高。然後在吃喝方面,也只會偶爾一、兩頓飯吃得豪一點。花了一段時間考慮後,最後決定在住宿方面節儉一點,畢竟去旅遊就是外出到處走走,習慣早起外出,逗留在房間的時間不多,實在沒有需要住太高級的酒店呢。 其實Shared dorm挺不錯的,有時在Common Area更可以認識到新朋友。記得有次日本旅遊在Shared dorm 認識新朋友,然後接下來的幾天行程多得有他的陪伴,不然我快要發霉了!想找個人聊天或旅伴的,青年旅館是個不錯的選擇。不過女生還是住Female Dorm會比較安全hellip;之前試過住Mixed Dorm,遇到怪叔叔還是同房的,害到整晚都睡得不好。Shared dorm要互相遷就,要是有過份潔癖和需要絕對的寧靜,那勸你不要住Shared Dorm了。也難免會遇到一些不友善的同房,那時候也只能說自己運氣不好了。相比之下,現在的我可能要在旅遊期間工作的,到凌晨才可睡覺也在所不免,而且工作涉及一些以電話聯絡的東西,要是在Shared Dorm就會打擾到別人休息,所以索性找一人房間大概是$300400一晚,自在一點。我在想啊,大家去旅遊也希望製造一個美好的回憶,在能力範圍以內盡量不要打擾到別人,同理心是很重要的。 要是跟朋友去旅遊的,就乾脆找個有二人房間的酒店了。跟朋友去旅遊總是晚上不願睡覺,關燈後顧著聊天、或是討論明天的行程,也因為有伴能互相照應,外出也相對夜歸一點。免得惹別人討厭也方便一點自己的,都會揀選酒店或旅館,而不是Shared dorm。另一個考慮因素就是旅遊的地點,例如去泰國這類陽光與海灘的聖地,有機會花點時間曬曬太陽,那時候酒店的游泳池也成為了很重要的考慮因素了!我記得之前去華欣的酒店,房間門一打開就是一個游泳池,感覺超棒的,即使逗留在酒店一整天也相當的愉快! 至於跟家人旅遊的,絕對是以舒適度為大前提,花費幾多也拋諸腦後。遊玩一整天對家人來說已經是相當疲累,在住宿上不再想為他們添上更多的負荷,所以盡量以他們著想。剛剛提及的青年旅館有機會要跟別人共用浴室,對家人來說會有點不習慣,還是擁有獨立廁所、浴室會讓他們自在一點,另一方面不想他們被打擾,讓他們可以睡得舒適一點,享受旅遊的歡樂。一家人能一起去旅行是難得的,去到幾多個景點、在Bucket List完成了幾多項又如何,開心、舒服、能共聚美好時光才是最重要的。即使他們沒有特別要求,我也會揀選一些特別的旅館讓他們享受一下,像是我們到日本旅遊時會揀選溫泉旅館,晚上浸浸溫泉、嚐嚐一泊二食的滋味,見到家人那份滿足感時自己也會相當自豪! 其實每人的旅行模式也不一樣,每個人都不是倒模做出來的,不能要求別人的習慣跟你一樣,最重要的是互相遷就。擔當策劃人要花點功夫了解每個人的需要,喜歡什麼、不喜歡什麼hellip;然後做一個大家都滿意的決定。要是無法妥協的,其實心底已經默默地後悔找了這個人成為旅伴,接下來的是煎熬,也是一個教訓了。當策劃的從來都不是容易的事,只是說住宿就要考量很多因素。要是你身邊有個願意為旅行計劃的人,記得要好好珍惜之外,還要跟他說聲「辛苦了」! 不負責任的總結,懶得當策劃的也是我喜歡自己一人去旅遊的原因吧!哈哈!

Wanna One 1st Fan Meeting In Macau
專題報導
LifeMag Editor・2017-12-14

風靡韓國,勢將席捲這個時代的男團組合Wanna One將於 2018 年 1 月 14 日 星期日 來到新濠影滙綜藝館。 在《Produce 101》第2季出道後,Wanna One會到澳門開Fans Meeting! Wanna One成員包括尹智聖、河成雲、黃旼炫、邕聖祐、金在奐、姜丹尼爾、朴志訓、朴佑鎮、裴珍映、李大輝、賴冠霖。組合在推出專輯 1X1=1 TO BE ONE 時正式出道,並已得到世界各地粉絲的愛戴。 Wanna One的成員都是在《PRODUCE 101 第二季》中,由韓國國民擔任製作人,以投票方式決定成員,節目播放期間受韓國觀眾關注度甚高,於海外也有相當高的關注度。 Wanna One 第一次來到澳門舉辦ldquo;Fans Meetingrdquo;,他們必將超越自己,並在這個舞臺上為歌迷們帶來最精彩的表演,對於歌迷來說一定是一次非常有意義的旅程! 澳門好幫手於 2017 年 12 月14日 星期四 1000 同步公開發售「WANNA ONE 1st FAN MEETING IN MACAU」票卷! 仲唔即上「澳門好幫手」買飛~~~!!!! 立即搶購 另外,以下提供 Wannable 워너블 福利時間! 想贏取 WANNA ONE FAN MEETING 嘅飛?玩法好簡單😉! 參與活動嘅方法: 讚好👍「澳門好幫手 購物」Facebook 專頁 分享活動帖子設定帖子為公開,記得呼籲朋友仔一齊「讚好👍」您分享嘅帖子📢 最高讚好數嘅帖子用戶就可以獲得 2 張 $1,480 WANNA ONE FAN MEETING嘅演出票😍!!仲唔快啲開心Share! 活動截止日期:2017 年 12 月 31 日 星期日 2359 活動詳情:httpsgoo.gl9wHJ53 公佈結果日期:2018 年 1 月 2 日 星期二 澳門好幫手 購物 Macau GoodHands Shopping Email support@macaugoodhands.com httpsshopping.macaugoodhands.com

無行程hea首爾 -- 明洞掃街篇 Day1
走遍世界
. 小城閒人 .・2017-12-13

首爾必定是其中一個澳門朋友3,5天短程必到的旅遊熱點. 閒人上次踏足首爾已經是去年因為工作關係. 之前多次走韓國線賞櫻看紅葉實在是美,感覺絕不遜日本, 只是, 要看然美景確實要付一番努力. 早起行山趕長途車是必然, 人頭湧湧避人拍照是必需技能. 今次, 閒人本著閒到底, 實行hea住出走一趟首爾無行程之旅. 坐凌晨航班飛首爾旅遊說是年青拼勁有活力的態度, 閒人既然閒到底, 當然是去玩去到盡. 凌晨5点多到步, 落機到過海關居然不算多人, 只有十多廿人排隊. 哇噻, 好有序排單行排隊, 哈哈哈還是第一次 之前好多次到步都是幾百人堆擁等過關毫無跌序. Good, 這樣子就算是A380坐幾百人的航班, 要等也舒服多了. 十分幸運不消一會就順利過關取到行李. 11月底12月初首爾的天氣比想像中冷, 出機場外面坐機場巴士6015去明洞就開充份感受到了. 到酒店休息一下充滿電之後, 作為第一天輕鬆行程, 下午例必是逛明洞. 由於是零晨機, 胃口不及平常好, 決定清淡些來個營養粥. 明洞附近很多粥店, 從酒店直接走過來不消十分鐘, 先經過漂亮的明洞聖堂駐足了一下, 然後抬頭隨便挑一家旁邊的樓上粥店. 註照片中並不是本人 Q 小店很雅緻開揚坐得舒服. 點了鮑魚粥跟蚝粥十分好吃. 只是鮑魚粥的鮑魚有點少, 相對來說蚝粥既美味CP值更高一點. 吃過粥補充元氣, 是時侯逛街了. 平日人不多逛明洞逛得真舒服, 但是, 感覺又好像冷清點不夠熱鬧 哈真夠矛盾的傢伙. 這次來發現, 明洞街頭小吃真越見花樣百出, 每次來都必有新東西吃, 相比澳門美食節絕不遜色. 一如以往除了本地人最愛的傳統炒年糕, 烤肉串, 蒸蛋糕等, 閒人發現現在的小吃越來越講究, 而最吸睛的必數烤活龍蝦和烤扇貝. 原隻龍蝦先烤熟, 再把芝士放在龍蝦上面在高溫燈下面照2,3分鍾, 烤溶又有點焦入口美味. 其實整個過程檔主做的很用心, 慢工出細貨. 雖15000WON價格不算便宜, 但作為quot;試新野quot;也OK的 最高檔的街頭小吃呢 烤扇貝看來也具吸引力 但烤熟後一份吃的很小 一整條街琳琳種種吃的實在太多, 閒人肚子放不下太多. 數最人氣仍然是傳統炒年糕, 而閒人目測烤牛肉球, 燒粟米, 也很不錯, 推介可以試試. 盤點了數之不盡的街頭小吃, 豈能遺漏又大又香又肥美的士多啤梨呢看照也開心 時值正開始踏入收成期, 閒人會選士多啤梨為最讚街頭美食. 幾天下來閒逛每天例必買來吃

價鋸扒之選 Dadi Cook頂級牛扒套餐
澳城餐飲
Ping・2017-07-04

鋸扒唔一定好貴,平有平食,都可以食到好嘢。位於東望洋街的「Dadi Cook老爹套餐」餐廳,主打台灣夜市鐵板套餐。自6月初開業以來,以相宜的價位,供應琳琅滿目的鐵板套餐,包括:頂級牛扒、厚切豬扒、各式鐵板蓋飯等,每份套餐都包括主食、沙律、麵包和湯,款款都份量十足。 16安士T骨牛排餐(澳門幣198) 12安士西冷牛扒餐(澳門幣198) 「老爹套餐」多款主打的牛扒套餐是必點之選,其中沙朗(西冷)、肋骨牛扒和牛小排三款套餐,統一選用USDA Prime級牛扒。美國農業部(USDA)是現時在牛扒評級中最高認受性的機構之一,而Prime則是USDA對牛扒評級中最高的級別,必須在熟成度、脂肪分佈、風味、柔嫩度及肉汁,五個標準都得到最高分,平均不高於2%牛扒有機會獲得此榮譽。如此優質牛扒套餐,每份價格不用200元,性價比極高,該店堅持薄利多銷,打造鐵板套餐專家的口碑。 法式豬扒餐(澳門幣198) 羊膝餐(澳門幣198) 蔥爆牛肉蓋飯(澳門幣88) 香煎三文魚餐(澳門幣198) 到了每晚十時店裡還會轉換氣氛,以清吧為主題,不但供應多款手作小食,啤酒、紅白酒、清酒等精選酒品一應俱全,營業至凌晨四時,全天侯與三五知己舉杯暢飲。 「老爹套餐」於7月7日(本周五)正式開張,當日四人同行凡點選任何三份套餐,即送一份套餐,可謂抵上加抵,大家不要錯過喔!