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舊八佰伴的興衰 上編
環宇搜奇
幸村・2022-08-25

望著窗外的景色,外牆掛起了「歡迎老董事長回來」的垂幅,背後的辦公室擺設還是和四年前一模一樣。 八佰伴集團已經沒有了,四年前離開上海的時候還是董事長,現在回來的只是一個白髮蒼蒼的垂暮老人。 當這對老夫婦看到原來的辦公室的模樣,兩人相擁痛哭,隨行人員也陪著流淚。 從大阪坐新幹線去東京,中間會經過伊豆半島的熱海,除了盛產蜜瓜,同時也是八佰伴創辦的地方。 1930年和田加津太太(電視劇「阿信的故事」原型)和丈夫和田良平一起在熱海開了一間蔬果店,取名「八佰伴」,正式開始了艱辛的創業時代。 第二年,兒子和田一夫出生了,為了照顧小孩和兼顧店務,和田加津太太經常把兒子背在身上,推著小車四處收購水果。 日子雖然艱苦,但依然經營得有聲有色,可惜好景不常,一場大火把和田夫婦的多年的心血付諸一炬。 但大火沒有打倒和田夫婦,有句說話叫「人無事才能成為世界冠軍」,和田夫婦馬上重新振作,新店又在大火的灰燼中重生,同時兒子和田一夫剛從大學畢業,老父親就請求兒子回到熱海繼承家業。 名牌大學的經濟學出身和田一夫一改以往的經營方法,以前去果攤買菜還可以講價,但以後只允許明碼實價買賣,並正改名為「八佰伴食品百貨公司」,奠定了以後的企業化的經營理念。 1962年和田一夫到美國考察,發現了更先進的經營手法 「超級市場」。 回國以後,和田一夫把八佰伴改成超級市場的構想告訴父親,父親是農民出身,對於兒子的計劃暗自佩服,聽後徹夜未眠,第二天就把八佰伴正式交由兒子管理,這一年,和田一夫才33歲。 經過五年的努力,八佰伴在熱海已經開設了七間分店。 下一步,就是跳出日本,在巴西聖保羅市開設第一間海外分店,第一天就湧入了一萬名顧客,大排長龍。 但最成功的分店,就是兩年後開將的新加坡分店,由於當地的商店習慣星期六日都休息,而恰恰八佰伴年中無休,掀起到全市周末逛百貨超市的風潮,更徹底改變了新加坡商店周末休息的模式。 令人意想不到的是,日本的傳統豆沙包(多啦A夢的最愛),居然大受新加坡人的歡迎,每天早上都有人大排長龍等待新鮮出爐,連總理的母親都是豆沙包的死忠粉絲。 一九八二年,八佰伴正式在日本上市。 八十年代是一個光輝燦爛的年代,全球經濟急速發展,天下熙熙皆為利來,天下攘攘皆為利往,日本經濟也從戰後恢復到巔峰,樓價直上天際,單東京房價已經可以買起全美國的房地產。 這一年,八佰伴在全球的的營業額達到一千億日元。 兩年後香港沙田開設分店,同時在香港上市。八佰伴最鼎盛時期全球有四百多家分店,年銷售額五千億日元。 1991年在上海浦東開業,單日就接待了107萬人次顧客,破了金氏世界紀錄,所以和田一夫顧盼自雄,對改革開放後的中國充滿信心,跟據巨大的人口市場和經濟規模估算,八佰伴最少可以開設多1000多間分店。 六年後九月的一個早晨,靜岡縣地方法院收到一份破產申請,金額高達1613億日元,八佰伴申請破產,龐大的超市帝國像一夜間轟然倒下。 和田一夫犯了一個致命的錯誤。 下週四待續

守夜人:長夜、返校、還願|一整個月都讓你有驚喜|Taiwan Speedrun Show
手機‧電玩
MacauYeah・2021-10-19

《Taiwan Speedrun Show》已經開始了半個月有多啦,這個表演平台,是不是很驚艷呢? 其實《Taiwan Speedrun Show》是一個以台灣Speedrun社團主辦的活動,並開放華語區的跑者參加。 本年10月共31天,每天晚上將進行各種遊戲項目的Speedrun,隨時都觀迎花生友們,進來一起觀看神奇的快速通關精彩操作。除了作為觀眾,無論任何項目,只要你覺得準備好了,都可以一起參加Speedrun,推廣給更多華語區的朋友,認識這個競技與表演融合的特別節目。 守夜人:長夜Vigil The Longest Night 10月19日今晚內容超級多,大神們先後為我們帶來三款遊戲Speedrun。打頭陣的是由「alqk0310」領跑的高難度橫向2D平台遊戲守夜人:長夜。可能大家對這個名字還不太熟悉,因為這是2020年才發售的台灣獨立遊戲,而且還在Steam上取得極度好評的口碑,遊玩的感覺就像是快速動作版惡魔城。 限時完整重播用手機無法自動播放的朋友,可以按這裏或手動跳到27m37s處 返校、還願 跟著就是大神「Iceoffreeze」為我們帶來兩款獨立遊戲,而且同為恐怖解謎的「返校」、「還願」的Speedrun。筆者還記得自己在「還願」當中,是多受驚嚇的體驗,有些場面可不是Speedrun的就夠跳掉 限時完整重播用手機無法自動播放的朋友,可以按這裏或手動跳到1h13m6s處 10月20日節目預告 明天晚上,將會由台主「ghosttree_nozomu」帶來「Rosenkreuzstilette 12」遊戲的Speedrun。 Twitch的Live重播是有時間限制的喔,不想錯過任何精彩表現和重播,如果不想,記得按Twitch的遊戲追隨喔。成功追隨後,就可以看到更多沒有時限的精華剪輯。 過去幾天發生了什麼?快看這裏

本週手遊重點推介 2021/05/31-06/06
手機‧電玩
MacauYeah・2021-06-07

上週就介紹左一啲Action RPG及競技向的手遊啦,今週不如又看看MMORPG類型的遊戲。 波西亞時光 一款Steam平台累計24468篇特別好評的生活模擬類遊戲終於都要在手機平台上面世啦,重點是對比Steam價格,手機版便宜一大段。雖然Steam的標簽就寫係生活模擬遊戲,但操作下的感覺打怪系的MMORPG生活模擬,Steam版未入過手的朋友妨考慮一下手機版本。遊戲將於 8 月 4 日在正式推出。 httpsyoutu.beqCV3UHKfZYs 阿爾比恩 Online 一直有玩開遊戲的朋友都知道,PC遊戲的可能性最高,操作性也最豐富,而主機遊戲因為手柄等的限制,操制系統會被調整,很多遊戲類型會被限制。手遊雖然普及率更高,但同樣問題都繼續出現,因為便攜性等各稱因素影響,手遊通常都以簡便操作為主。 但《阿爾比恩 Online》就不一樣,致力PC平台的遊戲體驗移植到手機之上。想享受PC等級的MMORPG,大家就一定不要錯過它。 httpsyoutu.beMfzoDXd5v5Y 目前官方暫時只提供了android 試玩 APK (和PC、MAC),但預告片就宣佈了6月9日會正式上架各大手機平台,已經努力了好幾年的阿爾比恩 Online,到底會帶來什麼驚喜? 天諭 同為MMORPG的手遊《天諭》,就走東方幻想的路線,一個一個美美的大自然環境,是不是足不出戶都可以享受去旅行的風景呢? httpsyoutu.besXwT_EC0cKU 遊戲也開發得七七八八,遊戲語言亦支援中文,現在開放預約下載 httpswww.icantw.comeventTyWarm

澳門航空台灣回澳優惠,來回連稅TWD3,821 (HKD1,011)起!超長停留時間!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2020-01-06

下載 OHChance 手機 APP, 特價資訊直送你手!   Hutchgo 台灣站現正推出澳門航空台灣飛澳門的優惠碼 ldquo;2020NX200rdquo; ,可以折扣200台幣(HKD53)。配合現在澳門航空的台灣出發到澳門的優惠非常划算!而且這次的優惠停留年期最長可達330天!在台灣讀書的同學如果想春假、暑假回來,買呢個優惠很ok。此優惠碼台灣飛澳門單程亦可以用,但目前單程沒什麼優惠就是了。 要使用優惠碼,在 ecoupon 位置填入優惠碼 ldquo;2020NX200rdquo; 即可。此優惠碼只在 Hutchgo 台灣站有用,所以記得要去台灣版。 《優惠價錢(來回連稅)》*台北-澳門:TWD3.821 HKD1,011*高雄-澳門:TWD4,241 HKD1,122  《出發日期及最長停留》.出發日期:2月10日至6月30日.最長停留:330天  《購票日期及方法》.購票日期:1月17日2359前.購票方法:Hutchgo 台灣站.預訂網址:httpswww.hutchgo.com.tw  【行李訊息】.澳門航空票價包20KG托運行李額  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  價錢 Sample ndash; 台北飛澳門來回連稅TWD3,821 === 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

保平安吸財象
宗教玄學
熊神進・2019-09-19

因為ldquo;保平安吸財象rdquo;出口及進行的手續非常繁複, 熊神進 得到學生的幫助下,終於把神聖的ldquo;家宅保平安吸財象rdquo;帶回中國。 船到江心補漏遲, 大部人都會在新屋三年內做好預防, 澳門風水師熊神進最近在淘寶推出 ldquo;保平安吸財象rdquo;, 這些法寶得來不易, 七年吸靈氣, 選用瓷, 是菩薩護佑家庭完整之意義。 普賢菩薩的坐騎為六牙白象。釋迦牟尼從蔸率天宮降生于人間時,乘六牙白象,其母摩耶夫人晝寢,夢六牙白象來降腹中,遂生釋迦。家庭不可以放六牙, 只可放雙牙大象, 這是善知識, 要懂。 象有大威力,而其性柔順,象徵家裡有菩薩, 力大無比,白色表清凈無染,彩色是人生, 白象代表願行殷深,辛勤不倦。像是菩薩所化,以表威靈,象徵「願行廣大,功德圓滿」。 在風水上, 當房屋的負能量過多, 入住的人就運程阻滯, 常常生病, 破財, 一般來說風水學家都會在大門入口、玄關位置、店鋪門前放一隻ldquo;保平安吸財象rdquo;。 ldquo;保平安吸財象rdquo;是擺放檀下, 早晚聽僧侶、居士誦經, 日子長了, 吸取天地靈氣, 利益眾生。 請各位有緣人提交訂單前,在ldquo;給賣家留言rdquo;處注明使用者姓名、陽曆(新曆、西曆)出生年月日時辰(不知道時辰的只填年月日)等資料以備熊老師開光加持,時間21天內。我們將在廣東省內寄出。 常見問題 什麼人適合請ldquo;家宅保平安吸財象rdquo; 答 有佛道宗教信仰的人, 如家中有人經常生病、財運差更合適。 有沒有符送給我 答 你下單時必須要求ldquo;送符rdquo;字樣, 否則老師在開光時一定把符用火化去。 如果我收到符, 我要如何處理 答 你要把ldquo;保平安吸財象rdquo;及符帶去寺, 在普賢菩薩佛壇前念咒49次, 然後把符化去。 ldquo;保平安吸財象rdquo;放在哪裡 答 一般來說, 風水學家都會放在門前, 或玄關位置。 我可不可以, 全家人請一台ldquo;保平安吸財象rdquo; 答 可以全家人請一台, 請把使用者資料告訴老師。

香港 | Page Common
專題報導
原來世界這樣大・2019-01-21

成為了在家工作的Freelancer,最大的挑戰莫過於養成了惰性。白白浪費了一整天,然後下定決心第二天別再懶散,決意出門走走,找間咖啡店工作。雖說咖啡店在香港到處也是,但是有時都會得到一些不愉快的經驗,例如餐廳的店員都露出一臉不想你坐太久的樣子,沒有Wifi供應等等。可以先filter有Wifi的地方,通常有wifi供應的都是容許讓人可以坐得久一點,這是跟朋友的小發現,希望幫助到不少沒有固定工作地方的朋友吧。 近期最Instagram的也算是在Page Hotel下的Page Common了。闊落的位置,帶來更舒適的的空間,喝杯咖啡,坐一整天不成問題。 先點了個牛油果多士和Latte。作為牛油果狂熱,每次在餐牌中看到牛油果,丁點思考都沒有就點了,不過有時總會失望,像是牛油果太少,不夠熟等等。但開心的是Page Common的牛油果份量挺多,不但把牛油果切成一片片,底下還有滿滿的牛油果蓉,不會讓人失望,在每口多士都能沾上牛油果的美味,叫人滿足。 Latte是熟悉的味道,看來咖啡已成為支撐我每天的必需品了。從窗往外看,下了一陣子的微雨,回頭看著自己不用待在家獨自抵抗寒冷的天氣,出外到咖啡店這主意果然沒有錯。吃完東西,趕緊打開電腦,開始工作。星期四的咖啡店沒有太多人流,能專心工作,效率也提升了不少。 點Tiramisu後跟咖啡師聊了幾句,他們說到這兒的週末是最多人流。要是星期六、日想找個地方靜靜地工作,似乎不太推介Page Common,不過在閒日人流確實不多,坐得舒適外又夠安靜不趕客,應該能放進「適合工作的咖啡店名單」當中。 慰勞一下自己點了個Tiramisu(根本就是找個藉口!),Tiramisu的可可粉灑在外層,有著濃濃的咖啡味。吃到內層一點的芝士帶來一點的甜香,不是一般的甜品只有甜味,香滑細膩,味道方面享受著不同層次,十分好吃。 Page Common尖沙咀柯士甸道148號Page 148地舖

香港航空促銷!飛日本HKD1,146起、澳洲新西蘭HKD2,978起!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2018-08-06

香港航空突然推出促銷,最殺一樣又係1000蚊多d 去沖繩、唔使3000蚊飛奧克蘭;另外1300去大阪都唔錯,各航點適用日期各異請細閱內文,不過不論出發日期,國慶假期都是無平的。 《優惠價錢(來回連稅)》 》日本線*沖繩:HKD1,146*大阪:HKD1,370*東京:HKD2,219*宮崎:HKD1,585*鹿兒島:HKD1,885 》其他亞洲航點*首爾:HKD1,301*曼谷:HKD1,097*河內:HKD1,158 》長途航線*奧克蘭:HKD2,978*黃金海岸凱恩斯:HKD3,487  《出發日期及最長停留》.沖繩大阪:8月28日至10月25日.東京:8月28日至9月28日.宮崎:8月29日至10月25日.鹿兒島:8月21日至10月25日.首爾:9月2日至20日.曼谷:8月14日至10月10日.河內:8月20日至10月27日.奧克蘭:8月14日至12月13日.黃金海岸凱恩斯:8月14日至10月27日 mdash;最長停留:.澳新:1個月.其他:7天  《購票日期及方法》.購票日期:8月8日2359前預訂.預訂方法:至香港航空官網.預訂網址:httpswww.hongkongairlines.com  【輔助訊息】.此優惠可不同點來回;.香港航空亞洲線包1件20KG托運行李及機上餐飲;.香港航空澳新線包1件30KG托運行李及機上餐飲;.香港航空可以乘搭機場船直接由澳門到香港機場海天客運碼頭 checkin 並獲退HKD120 香港離境稅。  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  價錢 Sample ndash; 香港飛沖繩來回連稅HKD1,146 ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好?唔知間航空公司好唔好坐?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

澳門航空冬季航班全航線促銷!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2018-07-10

澳門航空推出11月1日至2019年3月31日出行適用的全航線優惠,其實價錢就唔算特別靚仔,但真係想澳門出發飛去日本睇紅葉都勉強可以考慮下。 回歸、聖誕、農曆新年都無優惠票,部份航點不踩正假期的跨年就有d。 《優惠價錢(來回連稅)》*澳門hArr;台北/高雄:MOP1,407*澳門hArr;東京:MOP2,385*澳門hArr;大阪:MOP2,417*澳門hArr;福岡:MOP2,265*澳門hArr;首爾:MOP1,998*澳門hArr;曼谷:MOP1,642*澳門hArr;河內:MOP1,714*澳門hArr;峴港:MOP1,573 #11月1日至12月31日出發:日本航點會貴200;韓國航點會貴100;曼谷、峴港、河內會貴50、。 gt;gt;大陸航點:*澳門hArr;北京:MOP2,204*澳門hArr;成都:MOP1,954*澳門hArr;常州南京太原:MOP1,704*澳門hArr;杭州寧波重慶合肥:MOP1,604*澳門hArr;廈門:MOP1,604*澳門hArr;上海:MOP1,424*澳門hArr;鄭州貴陽:MOP1,404*澳門hArr;南寧:MOP1,204 #北京星期日出發貴100  《出發日期及最長停留》.出發日期:11月1日至2019年3月31日.最長停留:14天(大陸航點)、7天(其他航點)  《購票日期及方法》.購票日期:7月23日2359前預訂.預訂方法:至澳門航空官網.預訂網址:httpohchance.inforefairmacau  【輔助訊息】.澳門航空票價包20KG托運行李及機上餐飲。  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  價錢 Sample ndash; 澳門飛大阪來回連稅MOP2,417 ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 httpohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好?唔知間航空公司好唔好坐?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 httpohnote.ohchance.info 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

2018年7月星座運程
玄學星相
熊神進・2018-07-01

雙子座(太陽星座) 13號的日蝕在你的金錢宮發生,暗示著雙子座需要調整財政計畫,參與財政進修的課程,提升這方面的知識及視野。這是因為雙子座的財政及投資計畫太過於天馬行空,不切實際,往往這些想法讓你的財運與你擦肩而過,甚至泡湯。如果雙子座能趁此日蝕的天機,好好做修補或提升,長遠來說對你的財富增長是百利而無一害。 日蝕對你的兄弟姐妹或手足鄰居都帶來影響,他們需要重新檢視自己,然後重新出發。車輛或通訊系統將受到干擾,雙子座應該要早出門,預留足夠的時間應付突發事情。電腦系統或電話手機應儘量儲存重要的內容資料,很重要的資料建議把它抄寫下來,倘若器材有任何的失靈,緊急的時候也能在筆記簿上找到。 日蝕也影響雙子座的健康守護星即冥王星,這段期間雙子座彷佛患上了疑病症,總是覺得有這裡那裡的不舒服需要尋求醫療檢查,雙子座疑神疑鬼,對醫生非常不信任,甚至會向第二間醫院求醫。這段期間雙子座會有工作性質、工作崗位、職能的轉變。 27號的月蝕對遷移宮造成影響,這段期間應該避免出外遠行。學生可能要面對轉校、轉變學習計畫或轉換老師的情況。 如有任何問題,歡迎聯絡: 起名、改名、玄學教學、講座、風水、超度、選日、放生等服務預約: 義工助理林小姐電話:13726267799請晚8時後才致電聯絡她 熊神進:澳門 85366618785 Facebook httpt.cnh1sJwZ熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店:httpt.cnRwZtztF

坐月母夜叉
生活在我城
覺醒媽 Awakening Motherhood・2018-05-26

生完正常三日出院,但因為我個傷口比較大(我個仔出世時成8磅幾)同埋有血腫,再加上我本身比較敏感,我生完頭兩日都痛到重未落到床。姑娘見我咁嘅環境就建議我留多日,但我老公用佢史力加貓嘅亮晶晶眼去期待我同寶寶早日出院,我就心軟。「好啦,返到屋企都係瞓床㗎啫⋯⋯」點知,咁就領嘢⋯⋯ 出院返屋企嗰程痛就預咗,以為捱到返屋企上到床就係終點,上到床我先至體驗到我嘅天真。喺醫院一日三餐都有人照顧,寶寶餵奶換片又有人教同搞掂,我需要做嘅就係將寶寶個嘴仔對正我乳頭,同埋將自己個嘴仔對正羹飯,其他嘢就會自動發生。但返到屋企雖然有工人同月子餐,但都要有指令啲嘢先至會發生,夜晚無工人老公第二日又要返工。我仰天長嘯:「點解~~~~點解上天要設計到初生嬰兒三個鐘頭食一次奶~~~~~~!」我問上天問題,總是會得到回應。 終於,返屋企第五日,我喺休息唔夠、對住初生嬰兒嘅焦慮同忍受身體痛楚,再加上我老公(佢係西人,我唔係鬧佢,佢真係一個西人)毫無坐月嘅概念唔識體諒之下,我崩潰了。我心裏面嘅憤怒好似一個個原子彈咁爆出嚟,所有我委屈的、不順眼的、新的、舊的問題一次過爆出來,我當時覺得甚麼也沒所謂了,我要毀滅一切。我歇斯底里咁鬧人,係屋企入面尖叫。首當其衝領嘢嘅,當然係我老公⋯⋯ 「我為咗你早咗一日出院!」呢句係我心裏面忍咗五日嘅說話。但係其實明明早咗一日出院咁大把啫,點解個憤怒可以變成原子彈嘅級數呢? 我之前一直都委屈自己,我明明好痛都要為咗老公而早出院。這一直是我和其他人相處的模式,總是以其他人優先而委屈自己。漸漸地,當你嘅委屈自己變成習以為常,唔好咁傻以為啲嘢下下忍到過到骨就算。能量嘅嘢要還㗎。 問題徵結在於,我怎麼從來不愛自己?不顧自己感受,終於釀成今次大核爆呢?(我真係好鍾意問點解) 然而,今次大核爆將之前所有委屈都迫我表達出來了,老公終於知道和接收到了。那條委屈的list很長!我將之前的所有委屈都攤出來,我老公真係好好,我所爆的他都有聽,然後協商。今天協商完第二天我又突然醒起之前委屈了什麼,我就whatsapp我老公鬧一條水蛇春咁長的訊息,當時他每天的lunch break都奉獻了在回應我的核爆之上。直至第三個禮拜我嘅委屈都爆完了...... 我以為只是同老公積存太多委屈要表達所以先搞成咁,但爆到第二個禮拜,我已經發現月子餐啲味唔同咗,原來係抑鬱令到我無胃口。再到爆乾淨曬啲委屈之後,我心情低落,沮喪。 蝦,無理由㗎喎,老公都順攤曬啦,應該大團圓結局先係,點解仲咁心情低落呢?終於我肯聽我老公講,開始留意產後抑鬱係咩嚟...... 問咗咁多個問題,下回分解。 坐月時身體弱又唔夠瞓病咗幾次,圖中條毛巾係用嚟接住我退燒時狂流嘅汗。

寶寶愛我嗎?
生活在我城
覺醒媽 Awakening Motherhood・2018-05-06

對著我的初生寶寶,基本上他和動物一樣,沒有說話的能力,每天只是吃奶、屙、睡覺。每次他醒著的時候,或者我們的互動,都是我在服務他。咁辛苦三更半夜起身餵奶,忍臭換屎片,他愛我嗎?他真的知道我愛他嗎? 作為動物傳心師,其中最熱門(不是之一)的問題,一定是「動物愛我嗎?」我當年就是其中一個問這個問題的動物家長。 我之前一直覺得我的貓貓都比較喜歡我老公,對於我,我只是同屋住的另一個人。覺得她會嗲我,都是因為在索求食物,或者老公不在家才退而求其次...... 當我知道我的貓貓很愛我之後,我和她的關係起了戲劇性的轉變。我開始看見她對我的愛,看見她有多愛我。至於她愛我還是我老公多,已經不再重要了。 而我的寶寶,在我肚裡面的時候我已經知道他很愛我。但在照顧他的時候、壓力大的時候,還是不禁會問,「他愛我嗎?」甚至寶寶第一次望住我放心心咁笑,唔夠瞓的我都會不禁懷疑,那個笑是他喜歡我?還是我有咩咁好笑呢? 在這裡,我可以告訴大家,無論是你家裡的寵物,還是你的初生寶寶,他們都一定很愛很愛你。他們愛你的程度,甚至多於你愛他們。他們對你的愛,是無條件的愛。因為,每個靈魂最原本的狀態,都是充滿愛。我們或動物們投身到地球,都是帶著愛而來。 「無條件的愛」的意思是,他們愛你不是因為你餵奶或給貓糧,不是因為你有幾及時為他換屎片。他愛你,是因為你是他媽媽,就是這麼純粹。即使你換片換遲咗,「暗」極佢都喊到拆天,那個喊到拆天的寶寶仍然是很愛很愛你。只是肚餓或其他需要,讓他們只可以用哭的方式告訴你。 反而,我們活到這把年紀,已經忘了如何無條件地去愛。社會教我們要叻、要乖、要競爭、要聰明醒目才值得成功,才有價值。做父母就很容易跌入這個恐懼模式去對待自己的小孩,因為擔心自己的小孩將來在社會沒有競爭力,就同佢講「你乖/叻/醒先至抵鍚」。然而事實是,我們即使幾令爸爸媽媽嘔血,爸爸媽媽仍然會愛你。只是他們的頭腦會告訴他們,「要這樣對他們才會xxxx」⋯⋯ 大人都活在口是心非之中。寶寶和小動物,就不會這麼扭擰。 而家我已經話咗比你知寶寶同小動物好愛你,而家你可以試下帶住呢個假設去同佢哋相處。歡迎feedback返畀我,期待你嘅好消息。 Feedback可以去呢度feed:catorcentre@gmail.com 時常對我瘋狂放心心的寶寶

【香港。食記】Amber Coffee Brewery:清酒瓶上的黑咖啡
全球飲食
原來世界這樣大・2018-01-23

老師說:「最近有去哪間咖啡店飲咖啡啊?」我說了中環的Amber Coffee。老師回應:「哈,你們都喜歡去冠軍級的咖啡店啊!」 Amber Coffee Brewery的Dawn Chan是2014及2015年HKBC香港咖啡師大賽的冠軍及2015年WBC世界咖啡師比賽 ndash; 第四名。Dawn以前是在The Cupping Room工作,到取得咖啡師獎項的冠軍後自立門戶,開設Amber Coffee。要是在網絡打上「香港 咖啡店」的關鍵字,不難發現Amber和Dawn Chan的報導。初學品嚐咖啡的我這次是慕名而來到Amber一試的咖啡。 Amber 開設在中環的電車路上,小小的門口在中環街頭容易令人錯過。不過門口的玻璃窗透視著Amber內的舒適環境,還是輕易能成為中環上班族的休閒好去處。Amber咖啡店內所用的雲石瓷磚帶來一份華麗、堂皇的感覺,環境很好很舒適。Amber雖然是一間咖啡店,但是放滿不同的酒瓶,本來我只當作這是一個佈置,後來看到Dawn的報導得悉Amber晚上有酒精供應。還有一句很深刻的是Dawn說咖啡和酒精也很相似,是人與人之間打開話題匣子的途徑,我想這也是Amber擺放酒瓶的原因之一吧。 這次跟朋友在上班前來Amber Coffee吃個早餐、喝杯咖啡。很可惜今天Dawn不在,無緣喝到由他沖的咖啡了,不過我相信還是有機會的。要是在夏天我應該會點杯Amber 飄煙咖啡來試試,這杯是Dawn的冠軍作品,不過這天氣喝凍咖啡似乎不太合適,還是點杯Black Coffee,為這天的工作打打氣吧,Amber就留待夏天再嚐吧。手沖的House Black 的味道一點都不苦澀,反而有點微微的果酸味道,閉上眼用鼻子嗅嗅的話有陣濃郁的花香,不像平時的咖啡。 而用清酒瓶玻璃器皿盛載手沖咖啡也是賣點之一。在現今的香港,咖啡除了好喝,賣相也很重要。這個清酒瓶設計簡單,跟Amber的簡潔來得合襯! 另外再點的Flat White,底層用Espresso再加奶泡的密綿,質感細密,特別加分。 吃了個Muffin後回公司,這個早餐和咖啡真是滿足啊!相信不久的將來還是會再來的啊! Amber Coffee Brewery中環德輔道中142號地舖