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林德信率領大家 PeelYourselfHappy 搣出快樂玄機
有機健康
Benjamin・2016-04-26

新奇士reg;一直深信,生活上不經意的細節可以成就重大改變,因此日前特意將充滿陽光滋養的美味柑橘,融入滿載喜悅的加州風情,與香港人一起細意分享。 新奇士希望為香港人注入多一點快樂能量,因此特別誠邀著名藝人林德信(Alex Lam)出席「#PeelYourselfHappy 搣出快樂大派對」,率領一眾參加者搣出快樂玄機。 置身於這個壓力從四方八面而來的繁囂都市,新奇士積極鼓勵香港人放慢節奏,用心感受生活上的細微之處,不論滋味美食還是親朋摯友,均能為我們帶來無窮正能量。 尋找開心感覺?齊來搣出快樂玄機 為什麼新奇士有感而發?因為快樂早就蘊藏於新奇士基因之內!一個簡單的搣橙動作,經證實能為大腦增添快樂因子。搣開橙皮就跟擠壓「啪啪紙」一樣有著相同快感,瞬間讓壓力一掃而空,重拾歡樂節拍。 當你緩緩搣開橙皮,讓牙齒沉浸於鮮甜多汁的橙肉,此時亦會促進體內多巴胺的分泌,令人充滿美妙感覺!新奇士橙蘊含豐富的維他命C,自然是春日的健康清新之選。 林德信分享家人快樂時光 林德信更於活動中即席分享與家人的快樂時光:「每當回家與父母共聚,我會特別珍惜晚飯後的珍貴時刻。正如大部分香港家庭一樣,我們也會在大飽口腹之後享用香橙作為飯後水果。搣橙令我感覺滿足,亦永遠連繫著父母一直指引我走過成長路上的感恩之情。」 他續說:「人們經常視我出生於著名音樂世家,但其實我一直靠雙手努力,展開屬於自我的人生道路,不斷追尋理想。我衷心感激父母於旅程上給予我的無限支持,讓我於這繁囂的瘋狂世界中學會成長獨立,這些細微舉動往往發揮著最大威力。 」 從果皮到果肉,新奇士香橙及檸檬蘊含豐富的維他命A及維他命C,以及有助舒緩壓力的抗氧化物。以下是林德信分享的新奇士快樂小貼士,讓您與健康及快樂重新接軌: 1. 檸檬擁有多種功效及益處,每天早上準備一杯清新的新奇士檸檬水,讓精神為之一振,開展健康新一天。 此外,亦可用新奇士檸檬代替鹽,為孩子的膳食調味。這種全天然Srsquo;alternative調味方法,有效減低高達75%的鈉而不影響食物滋味。 快樂因子:美味能量 檸檬的清新香氣及鮮味令你瞬間重拾充沛精力!兩湯匙的新鮮檸檬汁足以蘊含每天所需20%的維他命C攝取量。 2. 橙油蘊含芳樟醇Linalool,其釋放的舒緩香氣有助減低壓力以及平靜身心。 新奇士橙的橙皮可擠壓出天然油分,用作沐浴油之用,亦可嘗試將它添加到香薰座內,讓心情好好放鬆 。 快樂因子:鎮靜香氣 香橙的怡人香氣令一覺醒來心情愉快,或於漫長一天的工作後鎮靜神經,將壓力通通釋放! 3. 製作柑橘手工皂寵愛自己,或送贈親朋好友分享快樂。易於製作的手工皂,不含任何化學添加劑或毒素,有效舒緩潔淨肌膚,用後清新舒爽。 快樂因子:肌膚再生 肌膚於每次潔淨後均散發出柑橘的清新香氣,重拾朝氣活力,喜悅和自信自然整天伴隨。 今個仲夏,快來與親朋摯愛一起#PeelYourselfHappy,歡渡美好時光!生活的小確幸其實就埋藏於微細的事情,從愛、歡笑以至柑橘,都能為生命帶來重大改變! 如欲索取柑橘貼士、食譜及更多資料,請瀏覽Facebook專頁︰httpswww.facebook.comSunkistHK 如欲索取更多新奇士柑橘資料,請瀏覽︰www.Sunkist.com

澳門JW萬豪酒店呈獻「池畔燒烤樂」
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-09-10

BBQ Fiesta 自助美食檯 BBQ Fiesta 海鮮美食 微風颯爽的秋季快將降臨,又迎來享受燒烤樂的好季節。亞洲最大的JW萬豪酒店 澳門JW萬豪酒店為慶祝開業100日的大日子,即日起至2015年11月28日假澳門JW萬豪酒店3樓的「池畔酒吧」推出「池畔燒烤樂」自助晚餐,讓賓客盡享秋日燒烤樂趣。賓客可在坐落於澳門頂級「澳門銀河trade;」綜合渡假城的澳門JW萬豪酒店,歡度一個難忘晚上,品嚐琳琅滿目的燒烤美食、海鮮拼盤,以及色彩繽紛的冰涼特飲。 甫抵達酒店3樓的室外泳池,耳邊即傳來陣陣輕鬆時尚的音樂旋律,令眼前的「澳門銀河trade;」優美景致更顯迷人。現場的特色飲品均由「池畔酒吧」的駐場調酒師精心調配,賓客可從一系列充滿異國風情的特飲中任意挑選,誠意推介Mint Mojito、Banana Poster、Crazy Bomb、Monster Bomb 及 Samurai。一杯在手,頓時為忙碌的都市生活增添一份悠閒愜意。 淺嘗清新怡神的特色飲品後,賓客必定食慾大振,可隨即踏上自助美食之旅。肉汁鮮味及食材豐富的燒烤拼盤令人食指大動,包括波士頓龍蝦、澳洲肉眼牛扒、新西蘭羊扒、奧爾德香腸、吞拿魚扒及鮮活海產等,包羅萬有的滋味選擇定能為味蕾帶來嶄新體驗。 「池畔燒烤樂」自助晚餐提供各式各樣的美饌,讓賓客盡享截然不同的餐飲體驗。清新健康的沙律吧有吞拿魚沙拉及烤牛肉配青檸辣椒香草、熟食冷盤、加拿大雪蟹 及 紐西蘭半殼青口等等。多不勝數的甜品包括蘋果金寶、香草焦糖布丁、木糠布丁及多款HaagenDazs雪糕,為美食之旅畫上完美句號。 澳門JW萬豪酒店的「池畔燒烤樂」自助晚餐現已登場,成人每位澳門幣498元,小童每位澳門幣288。每位賓客只須多付澳門幣78元,即可無限暢飲果汁汽水,另加澳門幣108元,更可無限暢飲啤酒、紅酒、白酒及雞尾酒等酒精飲料。 如欲訂座或查詢,請致電 853 2888 0888 或電郵至 mhrs.mfmjw.pool.bar@marriotthotels.com。 「池畔燒烤樂」自助晚餐: 地點 澳門JW萬豪酒店3樓「池畔酒吧」 時間 18002200 成人 澳門幣498元 小童 非酒精飲品套餐 澳門幣288元 澳門幣78元 酒精飲品套餐 澳門幣108元 上述價格須加 10%服務費以及5%旅遊稅。

Get Eat Ready呈獻:【《我老婆日日唔煮飯》第五集:怪獸與哈利波特】牛肉薯仔餡餅|焗蕃茄濃湯
全球飲食
Get Eat Ready・2019-01-08

今集Poyee教大家煮「魔法學院餐」,去片! 今晚「一餸一湯」菜單 :牛肉薯仔餡餅 Cornish pasty 焗蕃茄濃湯 Roasted tomato soup 睇返【《我老婆日日唔煮飯》第一集:家有鱷妻】鱷魚肉海底椰湯|豆豉水汁蒸鱷魚(豉汁苦瓜蒸釀鯪魚肉)|蒜香半煎炸排骨 睇返【《我老婆日日唔煮飯》第二集:萬聖節惡妻便當】蕃茄醬焗漢堡扒意粉|南瓜牛奶濃湯|日式咖哩肥牛飯 睇返【《我老婆日日唔煮飯》第三集:黯然銷魂飯】(叉燒煎蛋飯)| 五指毛桃排骨核桃湯|郊外油菜 睇返【《我老婆日日唔煮飯》第四集:射鵰英雄傳】菠菜杞子豬膶湯 |電飯煲鹽焗乞衣雞 Poyee寶兒係食譜作者、烹飪導師、專欄作者同美食愛好者。佢曾經喺2013年參加咗法國工作假期Working Holiday,周圍學整法式地道菜,佢嘅文章刊登喺香港嘅報章雜誌。出版著作有《出走,走進法國人家廚房》及《法國咬一口mdash;mdash;61道在家也能做的法式料理》;專欄有《明報》每月「歐陸煮意」教授西式料理;以及「另一個胃」教授西式甜品。佢同時鍾意涉獵各種菜式嘅烹調方法,包括中西日韓等,務求親手炮製出天下美食! Poyee嘅Facebook專頁 煮事:屋邨女孩的法國廚房Poyee嘅IG cookstuffs.poyee IG:geteatreadyFacebook Get Eat Ready

澳門金沙度假區歡慶新春佳節
專題報導
LifeMag Editor・2018-01-30

澳門金沙度假區將於農曆新年期間在澳門威尼斯人reg;呈獻「福臨金沙」大型3D光效投射匯演,喜迎戊戌狗年。該匯演將在2018年2月1日至3月4日,每晚6時30分至10時期間每半小時上演一次。 與此同時,澳門巴黎人的巴黎鐵塔亦將會帶來賀歲版的光效匯演,表演將於2018年2月1日至3月4日期間,每晚6時15分至凌晨12時每15分鐘上演一次。光效匯演將以新年的傳統顏色紅金、粉紅以及「星光」為主題,為金光大道添上新春節日氣氛。 此外,澳門威尼斯人亦特別在戶外人工湖畔區為農曆新年設置桃花樹、迎春拱門、走廊、柱子、燈柱,供賓客觀賞;而澳門巴黎人則在巴黎鐵塔和酒店門廊掛上燈籠、賀年花卉、樹燈及扇子等一系列色彩繽紛的賀年裝飾,迎春接福。 今年的「福臨金沙」3D光效投射匯演,將以戊戌狗年為主題的賀年圖案投射到澳門威尼斯人的建築外牆上。此光效匯演是澳門威尼斯人每年一度為所有賓客、旅客及本地市民特別準備的農曆新年慶祝活動,將帶領觀眾感受一場精彩難忘的中華文化之旅。 「福臨金沙」3D光效投射匯演由曾為澳門威尼斯人製作聖誕3D光效投射匯演及製作澳門巴黎人巴黎鐵塔光效匯演的澳洲動畫設計公司Artists in Motion打造,以最頂尖的數碼視頻投射技術把繽紛的圖案及場景投射到澳門威尼斯人超過43,000平方呎的前座建築的外牆上。此非凡的技術更讓Artists in Motion把光影圖案與度假村外牆的原有建築元素完美融合。 澳門威尼斯人大型3D光效投射匯演 ndash;「福臨金沙」 日期: 2018年2月1日至3月4日 時間: 晚上6時30分至10時(每半小時上演一次) 地點: 澳門威尼斯人戶外人工湖畔區 澳門巴黎人巴黎鐵塔春節光效匯演 日期: 2018年2月1日至3月4日 時間: 晚上6時15分至凌晨12時(每15分鐘上演一次) 地點: 澳門巴黎人 巴黎鐵塔

體驗全新「班妮」意式早午餐,喜來登提供專車接送
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-03-18

澳門喜來登金沙城中心大酒店推出轎車往返接送服務,讓到「班妮」意大利餐廳享用半自助早午餐的賓客,能擁有一個悠閒愜意的完美意式週日,享受真正的'升級'體驗。半自助早午餐除了提供多款新鮮的海鮮選擇以外,大廚們為賓客準備了超過50款的地道意大利美饌,包括自家製意大利麵和於餐廳開放式烤爐精心準備的各式薄餅,讓嘴饞及嗜新的饕客能細味品嚐「班妮」半自助早午餐的多款意大利家庭料理,為每一位賓客送上新鮮出爐的頂級美味。 精選菜單內的菜式均即叫即製,用心為每位賓客新鮮準備。當中的紅酒燴牛肉讓人食指大動,若配以「班妮」酒庫內的佳釀,更將錦上添花。賓客若想品嚐更多牛肉風味的菜餚,菜單內的慢煮醃牛肉配松露薯蓉也絕對不容錯過。 「班妮」並沒有忘記一眾海鮮愛好者,特式鍋燒黑青口及炒魷魚拌扁豆醬均讓賓客一試難忘。「班妮」的招牌煙肉香濃芝士意粉用上卡斯特爾馬尼奧(Castelmagno) 芝士巨輪來準備;野菇芝士千層面則用上蒙塔西奥山(Montasio)芝士,為追求不一樣餐饗體驗的饕客帶來與別不同的味覺體驗。 另外,琳瑯滿目的意式前菜,芝士及冷盤,定能滿足每一位賓客的個人喜好,為週日意式味蕾之旅揭開序幕。甜點方面,絕不能錯過「班妮」自家創作的特濃意式奶凍配巧克力珍珠和薩芭雍配森林果醬及馬爾薩拉甜酒,為洋溢意式風情的早午餐畫上完美句號。 預訂4位至6位賓客的半自助早午餐,即可專享免費轎車接送服務。 逢週日上午11時至下午3時,歡迎賓客來體驗「班妮」意大利餐廳的半自助早午餐。成人每位澳門幣458元,6歲到12歲的小童每位澳門幣100元 。 查詢及預訂,請致電:(853)8113 1200 或發電郵到 Bene@Starwoodhotels.com。在線即時預訂,請瀏覽httpwww.benemacau.com 。 上述價格須加10%服務費