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突如其來的悲劇,給澳門打響了警鍾!
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澳門生活圈・2019-06-15

近日,一則從天而降的飛窗引起了大量關注,一扇飛窗從高空飛快而下,砸向了一名5歲男童的身上。 男童被送往醫院後,換來的卻是醫生的一番話:“做好心理准備,他有可能成為植物人”! 為人父為人母,當聽到醫生告訴自己這番話之後,心裏到底是什麼滋味? 無助、痛苦、心碎、祈禱.... 但這一切的根源,又能從何談起,誰又能承擔這份責任,真的能承擔得起? 本月13號,深圳市福田區赤尾京基禦景華城小區附近,一名5歲男童被高空墜下的窗戶砸中。 孩子的母親當場崩潰,瞬時跪地痛哭。 隨後,男童家屬第一時間將孩子送往醫院。警方到場後在現場拉起警戒線,地上還遺留一灘血跡。 據監控畫面顯示,本月13號早上9點19分,一名男童和家長正走著,突然一扇窗戶從天而降,不幸直接砸中男童,現場發出“嘭”的一聲巨響,男童瞬間倒地。 男童媽媽則未被砸中,逃過一劫。 當時蹲在路旁的一名水果店員嚇得實時彈起,尖叫跑回店內。 消息指,窗戶疑似從20樓以上墜落。事發後,男童被緊急送往深圳市中醫院,目前已被轉至深圳市兒童醫院,仍在搶救當中,尚未脫離生命危險。 據醫生稱,男童主要傷在腦部,雖然盡力搶救了,但能不能醒過來還不知道,即便成植物人狀態的幾率都很小,我們現在就是想讓孩子能活著。 有住戶稱,事發小區曾在上月22號也發生過墮窗事件,所幸未傷及途人。 在沒出事之前,得過且過, 根本沒人會多留意事件的嚴重性 當真正發生一次血的教訓後 才有人重視起來 可惜,晚了... 5歲,青春無限,還沒來得及看看這世界,就如此躺在病床上,別說是父母心如刀絞,大眾看到了都覺得莫名的心酸... 高空墜物危害 據測算,一枚重30克的雞蛋從4樓拋下,會把人頭頂砸出腫包; 從18樓拋下,能砸破頭骨; 從25樓拋下,沖擊力足以致人死亡。 高空墮窗傷人事件 在本澳已是頻頻發生 存在的隱患像是定了時的“炸彈” 危機隨時都可能由天而降 澳門舊樓隱患重重 本澳高樓眾多,近年時有樓宇失修引致外牆剝落、甚至是「飛窗」、「跌磚」等事故發生。 坊間:「城市計時炸彈,隨時砸死你」。 官方統計 據官方數字,截至去年底,本澳樓齡30年以上的樓宇逾4,800幢; 當中,不少窗門日久失修,搖搖欲墜,對路人構成危險,「飛窗」、「跌磚」時有發生。 澳「飛窗」頻發 其中,氹仔區更有大廈在過去2年發生超過150 宗「飛窗」事件,平均2個星期就發生1次,搞到人心惶惶... 雖然未傳出傷亡事故,但以樓宇之高加上窗戶之重,一旦被砸中恐怕非死即傷。 強制驗窗驗樓 2018年10月,濠景花園有窗戶墜落在屋苑附近的停車場; 2018年11月,濠景花園更有窗戶墜落至托兒所門口,長久以來令人不安的跌窗問題再次浮出台面; 今年3月12號,「飛窗」頻發濠景花園附近的南新花園亦有窗門從高處墮下,令強制驗窗驗樓呼聲再次浮上枱面。 1997年,位於氹仔基馬拉斯大馬路的濠景花園落成,樓齡超過20年;樓下還有托兒所、教青局轄下的氹仔教育活動中心等設施。 有社區人士呼籲,本澳應制定長遠的強制驗窗計劃,短期更需針對高危大廈特事特辦,才能令民眾安心出門,不必擔心天降厄運。 澳「飛窗」存在問題 其實,濠景花園出現跌窗存在兩方面原因: 一方面在於固定窗戶的鐵釘已經老化; 另一方面,大廈有不少單位經已出租,且流轉率相當高,租客在入住單位後即使發生跌窗事故,亦未必會告知業主; 而即使業主知情,但雙方可能會推卸責任,無人承擔維修窗戶的責任。 近年來,氹仔部分屋苑經常出現高空墜窗、外牆跌磚等事故。為何政府多年來也不推行強制驗窗驗樓制度? 街總大廈管理資源中心主任秦昶曾表示,推行強制驗窗驗樓制度「其實唔難」,但缺乏的是對工程公司的嚴格檢驗制度。 他擔心如在缺乏監管的情況下推行強制驗窗驗樓計劃,反而會好事變壞事。 都市建築總章程 其實,過去近10年,社會已有不少意見討論是否應該要強制業主驗樓驗窗。 《都市建築總章程》規定 業主須每隔5年對樓宇進行保養及維修,但屬於非強制性執行,也沒有罰則,令大部分業主未能認識到自身的義務和責任,亦未意識到跌窗傷及途人,將觸犯《刑法典》第142條「過失傷人」或第134條「過失殺人」罪,需要承擔刑事責任。 2019年5月7號,離島區社區服務咨詢委員會召開平常會議,社諮會召集人戴祖義,副召集人施妮娜等主持。 副召集人施妮娜及社諮委徐承康關注路氹跌窗事件,2人指出,氹仔區不少樓宇先後出現公共設施損毀及外牆失修等問題,多幢樓宇牆身及鋁窗外露部分更急劇老化。 在今年4月份的時候,已經有多位街坊反映濠景花園及毗鄰南新花園發生多宗碎石及窗戶高空墜落事故,引起居民關注。 施妮娜建議相關部門理應立法強制驗樓驗窗; 徐承康則建議政府適當資助及業主自資的結合方式,增加業主驗樓驗窗的積極性;同時提供專業課程,培養更多驗窗人員。 澳樓宇檢驗無強制性 對比香港,在2012時就已推行強制驗窗,更有專業驗樓師。 反觀澳門,不少樓宇都有30年樓齡,加上近年強風災頻發,鋁窗的老化日趨嚴重,近2年的跌窗意外時有發生。 民間不少團體已去信要求政府推動強制驗窗,不過政府對於立法依然十劃都未有一撇; 尤其是近2年濠景花園成跌窗重災區,有居民願意自費驗窗,但澳門只有驗樓師,並無驗窗師這一門專業資格。 市民驗窗意識薄弱 澳門市民主動驗窗意識相當薄弱,窗戶墮下對戶主自身或者途人都有危險,失修窗戶在打風落雨日子不能有效阻隔雨水,令雨水滲入家居,更有可能增加耗損,增加墮下危機,一不小心就會釀成致命意外,業主有可能要負上刑責。 驗樓師教你如何驗窗 4步自行檢驗、保養窗戶 1、檢查窗戶玻璃,有否裂痕或損壞; 2、檢查窗戶開關,若果開關不順暢,可能窗軌藏有灰塵和垃圾; 3、檢查金屬鉚釘和五金部件有否氧化; 4、日常清潔窗戶軌道,添加潤滑劑在窗鉸位置。 劃重點 其實,市民可以對窗戶做簡單檢驗,留意“鉸位”有否松脫,例如開關是否暢順,留意開關有否異聲,檢查窩釘或拉釘部分有否白化物像氧化的感覺。 換窗需要看窗戶情況而衡量,因為澳門最常見問題主要是窗鉸,窗鉸有問題只要把窗鉸更換,以及更換一些部件和將氧化鏽蝕部件就可以,不用把整個窗更換,費用不會太高。 ▲鉸位 由於處理窗戶維修成本不是太高,所以更應認真處理窗戶問題,可一勞永逸,不用擔心開窗時窗門會墮下。 窗戶路軌小心暗藏沙石、灰塵及異物,窗戶一天開幾次,有異物阻礙都會造成變形,日積月累容易令到鉸位超出預算范圍而松脫。 留意外牆瓦礫爆裂,如敲出空心的聲響,該情況下瓦礫已經連不住結構物,空心位置會出現裂痕,下雨天的日子會有滲水情況,雨水有機會流進室內,對業主造成困擾,加速結構物甩灰石或鋼筋發脹等問題。 還有,市民不要把衣服掛在窗戶上,或抹窗的時候用窗借力,窗戶在受力的情況下,容易產生結構變形,減低使用壽命,甚至連人帶窗墮樓。 ▲添加潤滑劑在窗鉸位置 一則血的教訓已經擺在眼前 本澳存在的隱患已是眾所周知 老化的鋁窗日趨嚴重 台風季、雨天、潮濕天等等 都可能讓危機提前到來 接下來,該如何處理 就留給相關部門人士作出行動吧! 素材來源:力報、深廣電第一現場、網絡 圖片來源:力報、深廣電第一現場、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

澳門人推薦的十大伴手禮
澳城餐飲
澳門舟周刊MACAU・2018-10-07

今天的特邀嘉賓是是主編的老伴「星爸爸」,星爸爸作為土生土長的澳門吃貨,一直都收到海外好友詢問澳門最夯的伴手禮,為了不負眾望,星爸趁著小休整理資料,終於完成列出「澳門十大伴手禮」名單。 此份星巴推薦名單並不完全按星爸個人口味或喜愛作依據,還參考FB美食群組中眾多老饕的共同推薦,不一定款款都是你杯茶,但確實為海外好友避免掉坑的極佳指導文。 評分規則 推薦度:最高5星,越高星級則越推薦 稀有度:最高5星,越高星則越難買到 建議省時間的朋友先買稀有度低的 1.鉅記手信 推薦度:★★★★☆ 稀有度:★☆☆☆☆ 金庸小說有「北喬峰,南慕容」之說,形容兩位年輕高手位列武林頂峰。澳門手信業亦有兩大高手對峙多年,近年更有「港客買鉅記、陸客買咀香」的傳聞,兩間店鋪形影不離,朋友總會問應買那一間呢? 根據網友評論,鉅記手信有幾款產品確實出眾,備受本地人喜愛,星爸個人則鍾愛咀香園於在傳統手信上添加澳門文創元素,讓人眼前一亮,下一篇介紹澳門遊玩的文章再述。 雪花杏仁片 連續13年成為澳門手信銷量第一名便知其吸引力,層層分明,香甜酥脆,入口鬆化,確為小吃佳品。 星爸唯一想吐槽的就是這個杏仁片沒有獨立包裝,一打開就停不了口,真叫人與脂肪生死相許呀,參考價格:澳門元138元。 紫菜肉鬆鳳凰卷 鳳凰卷,就是雞蛋卷,本地傳統小食,香脆鬆化的蛋捲配上咸甜相間的肉鬆內餡,口感層次豐富,雞蛋香飄四溢,令人未入口已垂涎,再添上海苔這畫龍點睛的一筆,成就山珍與海味的絕讚組合。店內提供免費試食,少年們,吃吧吃吧,吃飽才買,哈哈。 鉅記手信 澳門新馬路福隆新街70 - 72號地下舖 +853 2893 8102 09:00~23:30 2. 粒粒杏仁餅 推薦度:★★★★★ 稀有度:★★★☆☆ 最香餅家的粒粒杏仁餅,備受本地老饕推崇,本地人十有八九推薦這間老牌餅店的杏仁餅,飽滿杏仁顆粒藏入鬆化的杏仁餅中,增添層次感之餘更突顯杏仁濃香,確實為小吃佳品。 這家店深藏弄巷之中,沒有豪華店面,尋找有一點難度,對於喜歡尋丘探秘的年輕人當然沒問題,路痴朋友要問路了。 最香餅家 新馬路夜呣街12號B地下A座 +853 2838 3858 10:00~19:00 3.豬肉乾 推薦度:★★★☆☆ 稀有度:★☆☆☆☆ 豬肉乾不是澳門的獨有手信,台灣的豬肉紙、新加坡的肉乾都獨當一面,澳門肉乾發展背後有其獨特故事,近年開發出更多獨特口味的產品,送禮自食皆為為上佳之選。 星爸個人喜愛傳統口味,果汁肉厚的,大家可以先試食再選自己喜歡的喔,但建議不要買獨立小包裝的,帶回家用烤箱加熱後大口的咬下去更滋美。以下兩間店都推薦度同星級的,任一間買了都不會後悔喔。 港澳冠環球肉乾大王 / 澳門冠環球手信 澳門十月初五街 182 號地下 / 福隆新街43號 +853 2893 9133 / +853 2893 9134 09:00~20:00 / 11:00~21:30 按斤計算,亦有獨立包裝 大三巴總匯手信(門牌名) / 大三巴餅家(包裝名) 澳門大三巴街15號地下 +853 2835 8414 按斤計算,亦有獨立包裝 4.樂宮腰果曲奇 推薦度:★★★★☆ 稀有度:★☆☆☆☆ 樂宮曲奇除了重量較重外,星爸真的找不到其他缺點,香濃牛油與腰果完美保存在小小的鬆脆曲奇內,就似祖母親手焗制一樣。 店家聲稱沒有添加防腐劑,保存期較短,因這東西在星爸家裡從沒存在超過五天,哈哈,香味實在太吸引了。溫馨提示想買曲奇的朋友盡量早點購買,旅遊旺季常聽聞被選購一空。 樂宮餅店 南灣葡京路2-4號葡京酒店地庫 +853 2837 6996 08:30~18:30 5.葡國辣魚罐頭 推薦度:★★★★☆ 稀有度:★☆☆☆☆ 老人牌沙丁魚在眾多葡萄牙關頭中並非味道最好的,但一定是全澳最受歡迎的品牌,性價比較高,星爸從小便與家人帶著麵包與魚罐頭到公園野餐渡過快樂週末,建議將魚配麵包一起吃。 辣味魚罐頭最經典,茄汁口味、無辣口味亦值得一試,如此有澳門特色的魚罐頭,絕對是你伴手禮清單中不可或缺一員。可購於澳門各大超市(來來、新苗等等),價格實惠,澳門元12元 除老人牌外,澳門近年引入更多特色葡國魚罐頭,更有專門店的出現,出售更多款式產品,實為打卡及選購伴手禮好去處。 LOJA DAS CONSERVA 葡國辣魚罐頭店 這家店深受香港和台灣客人的歡迎,各式各樣的罐頭由地面堆到天花板,是FB/IG打卡店。 澳門新填巷9號 +853 6571 8214 11:00~20:00 6.陳皮檸檬 推薦度:★★★☆☆ 稀有度:★★★★☆ 能被2018 MICHELIN 米芝蓮指南推薦,一定有其獨道之處。此店很受港台朋友的歡迎,適合送給長輩盡表孝心,本地人喉嚨不舒服也會買陳皮焗水飲用以舒緩不適,送禮自用皆宜。 星爸對這種鹹濕零食興趣不大,以下為網友推薦產品,其中川貝陳皮焗水對長期於乾燥辦公室工作的朋友確實不錯。 永吉街老字號檸檬王 澳門新填巷9號澳門澳門連勝街1-D號 (白鴿巢麥當勞樓上平台D2鋪) +853 6688 1786 平日09:00~21:00 / 週六日12:00~21:00 7.陽光柑香茶 推薦度:★★★☆☆ 稀有度:★☆☆☆☆ 過去只有澳門才出產柑香茶,一度是香港朋友選購回港的伴手禮,據網友消息透露,香港超市開始有售,如你不是香港朋友,這款獨特口味的飲料不失為澳門特色手信,可購於澳門各大超市(來來、新苗、百佳等等)。 8.車仔檔花生糖 推薦度:★★★★☆ 稀有度:★★★☆☆ 澳門各大手信店都有賣花生糖,要做到真正甜而不膩、硬糖爽脆、軟糖稔香卻要求師傅出色技巧與多年經驗,這間車仔檔手工制花生糖沒有大店的華麗包裝,純粹以味道出眾取勝。 曾有網友隨手購買時覺得平凡包裝不以為然,回到台灣後吃上一口便驚為天人,花生與芝麻香味瀰漫整個口腔、久久不散,之後成來澳必買的巷弄小吃。 肥仔記花生糖 澳門福隆新街鉅記對面車仔檔 +853 6652 9249 08:30~18:30 還有一間路邊車仔檔花生糖亦備受網友推薦,但位於澳門菜市場中,比較難尋找。 新橋義字街車仔檔 澳門義字街華記麵家對面車仔檔 +853 6683 8368 中午至黃昏 9.大良昌記咖哩膏 推薦度:★★★★☆ 稀有度:★★★★★ 對於咖哩愛好者而言,這款咖哩膏的推薦度有五星!入口辣度十足,悠長的咖哩餘香於口中揮之不去,並且食法多樣,有人喜歡帶回家弄咖哩魚蛋或咖哩薯仔,而星爸的食法最為簡單,直接加進速食麵或伴飯當中也是非常美味。 這款咖哩膏出自一家小店,如找不到或售罄、又想一嚐澳門名物,星爸建議你可到永安咖啡屋,那裏的咖哩用的是這款咖哩膏,推薦咖哩牛腩飯,還有公仔麵配咖哩醬,實為一絕。 大良昌記 澳門龍嵩街32號H鋪 +853 2897 2971 08:30~18:30 永安咖啡室 澳門馬大臣街4號聯豐大廈地下B座 +853 2832 5001 07:00~18:00 10.澳門郵品 推薦度:★★★★☆ 稀有度:★☆☆☆☆ 澳門郵品於集郵界響負盛名,因其設計獨特、每款郵品均邀請設計師按當年特別主題精心打造,加上發行量不大,往往成為投機人仕熱炒對象。這款伴手禮可能成為眾多伴手禮中唯一能升值的呢!這麼富有澳門特色、兼具收藏價值、官方發行的手信,是否值得放進你的伴手禮清單呢。 郵政局 澳門議事亭前地郵電局總部大樓 +853 2832 3666 https://philately.ctt.gov.mo/ 平日早上09:00~晚上18:00 週六早上09:00~下午01:00 後記: 澳門這個可愛小城尚有大量精美伴手禮未能盡錄,部份名物如安德魯蛋撻、祐記龍鬚糖等等都很值得一嘗,但卻不適合作為伴手禮,除攜帶不便外,長運輸時間亦影響美味。 澳門作為「聯合國教科文組織」評定的「創意城市美食之都」,絕對值得您喝您親身體驗各種美食與獨特中西文化,最後,作為本地澳門人的星爸爸想對您說一句「澳門歡迎您!」 本期圖片來自網路 关注舟周刊,发现澳门 花小钱,装大BosS的无限可能

師傅開光爲何要收取費用?
宗教玄學
熊神進・2024-01-29

#開光都是一種無償付出 曾有讀者來信問筆者, 內地師傅幫法器開光一般是不收費用, 爲何港澳臺的風水師傅幫2024年吊墜/手串開光是取開光費用, 而且費用還是很昂貴? 首先你要明白, 不是所有物品(天然或人工合成)都可以開光/加持, 風水師傅必須跟開光物品(開光後才叫法器)有感應才可以加持開光。 從這個說法, 我們可以知道, 爲什麽 กุมาร ทอง 不是任何師傅都可以開光。 開光加持是有一套儀軌, 業內人士叫“專用性”, 所謂“專用性”, 就是一件法器專給一位使用者,而每件開光物品(開光後才叫法器)都放在不同壇位上。 風水師傅又跪又拜, 燒 “許願香”幷念經, 開光法語和吉祥咒語, 把 使用者 姓名、出生資料, 先後天八卦、64卦等靈動力灌與天地陰陽之正氣到法器。我們跟佛菩薩說使用者願望,然後焚燒符籙注入能量,以金剛砂潔淨, 有的信士福份比較弱, 風水師傅還要燒 “阿彌陀佛贖罪香” 有沒有師傅免費做開光/加持儀軌?我答你“有”。 免費開光/加持的主要原因有三個: 1) 批量開光, 又叫集體開光。師傅把一大批開光物品(開光後才叫法器)集體放在壇前念經, 簡單做一些潔淨動作。 2) 藝人、商人、有情善信贊助了一筆開光費用(等同香油費)給師傅用來爲衆生的開光物品(開光後才叫法器)開光。 3) 師傅做善事, 回饋香客。 看病收取診金, 買藥付藥費, 住院收住院費, 這是不同的商業概念; 風水師傅開光收取開光費, 而法器有法器的價格, 我們不要混淆概念,不可能請法器免開光費。古時有很多醫生是免診金, 當中的原因只有二個,一是有善心人捐贈診金,二是醫生做善事。 開光物品不能包括開光費, 而開光/加持的費用主要來自: 1) 潔淨的黃皮葉/柚子葉/金剛砂/雄黃/毛巾/井水/Hals/玄粉 2) 黃燭、許願香、釋迦牟尼香、藥師佛香、作明佛母香、阿彌陀佛贖罪香及一套開光專用錢包。 3) 朱殊、毛筆(不能回用)。 4) 租金。 當師傅 沒有 Charge you a penny, 請你學習感恩, 尤其時“網購”, 人心肉做, 即使師傅服務不滿足你的要求, 他/她的大愛善行也是理解, 不要動輒惡評, 這是失德的修行。 我舉一個例子,“2024年黑/銀剛六字明言佛牌”的開光儀軌是在壇前, 我們先做一場佛事,佛事要很多位師兄幫忙做儀軌,因此,是需要開光費用,只是筆者沒有向信衆收取,因爲背後有明星/老闆代支付了。 簡單地明白了開光背後的操作,開啓智慧。Know more regulations , you won’t lose, understand? 開光加持一件法寶是需要付出正能量,師傅也是被抽取正能量。

慶祝珠寶盒概念設計的美高梅路氹項目舉行平頂儀式
旅遊情報
LifeMag Editor・2015-11-11

美高梅中國控股有限公司今天舉行了路氹項目之平頂儀式。出席主禮嘉賓包括(由左至右):美高梅中國簡博賢先生、Bill Hornbuckle先生、何超瓊女士及Jim Murren先生,以及中國建築官慶先生、郝建民先生、李劍波先生及周勇先生 主禮嘉賓把手中吉祥飾物懸掛於一棵松樹上,然後把樹吊起運送至建築物最高的樑柱上,象徵對美高梅路氹項目順利竣工的祝願 美高梅中國控股有限公司(「美高梅中國」或「公司」,港交所股份代號:2282)今天慶祝公司歷史上的一項重要里程碑:在中國建築工程總公司高級管理人員見證之下,舉行了美高梅路氹項目平頂儀式。該項目是美高梅中國在澳門的第二家綜合度假酒店。 出席平頂儀式的主禮嘉賓包括:中國建築工程總公司董事長兼中國建築股份有限公司董事長官慶先生、中國海外集團有限公司副董事長及總經理兼中國海外發展有限公司執行董事、主席及行政總裁郝建民先生、中國海外集團有限公司副董事長李劍波先生、中國海外集團有限公司副董事長兼中國建築國際集團有限公司執行董事、主席及行政總裁周勇先生、美高梅中國控股有限公司董事長及執行董事兼美高梅國際酒店集團董事長及首席執行官Jim Murren先生、美高梅中國控股有限公司聯席董事長及執行董事何超瓊女士、美高梅中國控股有限公司執行董事Bill Hornbuckle先生,以及美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生。 平頂儀式以中西傳統結合進行,與美高梅中國推祟中西文化交流取得的成就作呼應。主禮嘉賓先參與中國傳統拜神及切燒豬儀式,西方儀式則由各嘉賓將手中吉祥飾物懸掛於一棵松樹上,然後把樹吊起運送至建築物最高的樑柱上,象徵對美高梅路氹項目順利竣工的祝願。該項目預計於2016年第四季開業。 美高梅路氹項目設計猶如路氹城的「珠寶盒」,將設有1,500間客房及套房、偌大的會議空間、頂級水療設施、零售商店、餐飲配套,以及美高梅首間國際酒店別墅,為賓客提供極致豪華體驗。美高梅路氹項目將設立亞洲首個嶄新設計的大型劇院及精彩表演,讓每位進入度假酒店的賓客大開眼界。美高梅路氹項目旨在推動多元化發展,為澳門帶來更多先進及創新的娛樂體驗,協助澳門發展成為全球旅遊目的地。 Jim Murren先生於儀式上表示:「美高梅正代表世界級娛樂體驗和顧客服務。我們努力提升本地業界標準,並為發展美高梅路氹這個前所未見的設計與娛樂體驗項目感到自豪。今天是美高梅歷史上的一個里程碑,距離美高梅路氹項目開幕又踏近一步。當項目於2016年開業時,定必成為旅客不容錯過的景點,以及促進澳門成為全球旅遊目的地的另一鉅獻。」 何超瓊女士亦表示:「澳門美高梅於2007年開幕,我為能成為美高梅在澳發展的合夥人感到自豪。能見證公司多年的發展,並在地平線上豎立第二家酒店項目,感覺妙不可言。美高梅中國與澳門一起茁壯成長,全賴政府及多方的支持,同時亦需要一班努力不懈的員工與公司一起奮鬥。美高梅路氹項目將投入更多非博彩元素,為澳門社區及賓客提供更豐富多姿的難忘體驗,令澳門成為更具吸引力的旅遊目的地。」 美高梅路氹項目有趣資料: 象徵美高梅的金獅銅像將矗立於美高梅路氹項目上,銅像身高約11米,表面貼上23克拉的金箔; 興建整個酒店項目共使用了16,700,000公斤的鋼,總鋼重相等於18,000架汽車; 使用了約300,000立方米的混凝土,相等於超過90個奧林匹克游泳池的儲水量; 美高梅路氹項目中的一大亮點為壯觀的表演場地,中庭設計並設置了23個具備800萬解像度的LED螢幕,場地的幕頂覆蓋8,100平方米,比一個足球場更大; 當中最獨特的娛樂設施為一可轉換結構佈局的動感劇院,共有14種不同座位的編排,以及180度、具有260萬解像度的三維虛擬的背景板; 新酒店項目將設有一系列不同特色的餐飲設施,而早前宣佈亞洲首家由名廚津村光晴打造的日式秘魯風味餐廳Aji雅吉,將為賓客呈上日式秘魯菜的無限感官體驗。

澳門美食節周五開鑼!韓國村美食助陣
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-11-10

澳門美食節可品嚐各種澳門地道美食 澳門美食節可品嚐各種澳門地道美食 澳門美食節吸引食客大快朵頤 澳門美食節吸引食客大快朵頤 由澳門餐飲業聯合商會主辦的《第十五屆澳門美食節》將於2015年11月13日至29日假澳門西灣湖廣場隆重開鑼,今屆以「精彩美食耀濠江」為題,致力為市民及旅客帶來精彩繽紛的17天美食之旅。 五大美食街嚐盡澳門美食 喜迎15周年,亦為配合世界體壇盛事「澳門格蘭披治大賽車」舉行的「澳門美食節」,網羅逾百的飲食商號參與,並按其菜系劃分為「中式酒樓街」、「亞洲美食街」、「歐陸美食街」、「風味美食街」及「甜品街」,以五大美食街拼湊出澳門中西飲食文化共融的美食地圖。 韓迷必去!韓國村地道韓食 今屆大會特別組織到25間的韓國飲食商號來澳,並把西灣湖下層打造成別具風貌的「韓國村」,讓市民及旅客在品嘗澳門獨有的飲食文化之餘,亦能細味韓國地道美食的烹調精髓。 表演遊戲煙花節目添熱鬧 為增加嘉年華的歡樂氣氛,每晚均會安排一連串精彩的舞台表演,其中,11月14日及15日晚上8時至9時30分更力邀到「肥媽」Maria Cordero現身美食節現場,即席烹調其自家美食,並與現場觀眾互動。而西灣湖下層則設有多個緊張刺激的有獎遊戲攤位。旅遊局亦特別於11月14日及22日晚上9時為美食節發放璀璨的煙花助慶。 澳門美食節的最新動態,請留意「澳門美食節」Facebook專頁、微信(wechat)、新浪微博。 第十五屆澳門美食節詳情 日期 : 2015年11月13日至29日 時間 : 星期一 至 四 17:00~23:00 星期五 至 日 15:00~24:00 地點 : 澳門西灣湖廣場 (旅遊塔前地) 免費穿梭巴士 路線一:南灣國際銀行 ←→ 西灣湖廣場 路線二:華僑永亨銀行黑沙環分行 ←→ 西灣湖廣場 路線三:氹仔中央公園側(基馬拉斯大馬路) ←→ 西灣湖廣場 服務時間: 星期一至四 17:00 ~ 23:30 星期五至日 15:00 ~ 00:30

[天川饕客] 竹蜻蜓 from KAFKA Sweets & Gourmandises
澳城餐飲
君尋・2020-09-07

前言: 位於氹仔布拉格街的「KAFKA Sweets & Gourmandises 」(下稱卡夫卡)早已是街知巷聞的Cafe。主打甜品的卡夫卡在8月初推出一款以「竹蜻蜓」為主題的甜品,亦是吸引筆者再此到訪本店的原因。 咖啡冰歐蕾 甜品之外,咖啡亦相當受歡迎。這次點了相當有特色的咖啡冰歐蕾和抹茶冰歐蕾。牛奶和特制的咖啡冰/抹茶冰分開兩個容器,需要自己把奶倒進咖啡冰的玻璃杯調制成歐蕾。 因牛奶的溫度是有點熱的暖,倒進玻璃杯後咖啡冰會慢慢融化,隨著喝的時機不同,可以喝到不同風味的歐蕾。筆者將整杯牛奶一次過倒進去,初時感覺奶濃,要慢慢等冰融化才有咖啡的味道。過了1分鐘再喝,奶和咖啡的比例已經有7:3。說時遲那是快,再過了2分鐘,冰已融成碎冰的大小,喝的時候不注意的話會咖啡連冰一起進入體內。當冰完成融化,最終的奶和啡比例約是6:4。整體而言奶味較重(可能是因筆者直接吞了一部份的冰粒)。 波隆那肉醬義大利麵 甜品前需要先吃正餐,這次點了意粉中的基本款。這款意粉的醬汁的蕃茄味鮮甜,而且意粉有嚼勁。意粉的表面有一點點的黑胡椒,當醬汁和麵一起放到口中咀嚼時,黑胡椒的強烈味道在進口後一瞬即逝。刷了存在感但又無搶走主角的風頭。醬汁內還有肉碎,肉碎的大小不一,更多的時候只是配角,在品嘗蕃茹和意粉的同時,會偶然感到肉味。至於意粉上的那隻雞蛋,要筆者用最直接的方式形容的話,就是茶記的沙丹豬扒飯上的那隻太陽蛋的感覺。 香蕉朱古力窩夫 窩夫是暖暖的,不會很燙。外面有一點脆,但餅的裡面不夠鬆軟,還有點偏硬。窩夫本身沒有甚麼味道,加了少少甜粉但味道也不突出。不過配朱古力一起吃就剛剛好,兩者中和了不會太甜,而且又軟(雪糕)又脆(窩夫)。另外碟中間有些cream,上面有少少芝麻,但放進口中沒有任何味道。 竹蜻蜓 標誌的黃色竹蜻蜓應該是用白朱古力做出來的,裝飾的意義大於實際味道。至於主要部份的藍色蛋糕,外面的藍色由一層薄薄的皮所構成,似一層好薄好脆的朱古力。內裡的白色部份應該是慕斯蛋糕。而這白色的慕斯原來是青檸味,口感有點酸,進口最尾有少少cream的奶油味出返來。最核心的部份是檸檬味的啫喱,比中外圍的青檸白慕斯更酸。蛋糕之下還有個好脆的餅底。總的來說,不但有「呃like」一流的外形,整個甜品的層次和體驗非常豐富,每一層都有驚喜。再加上又是以近期莫名其妙在網上成為熱話的「叮噹 / 多啦A夢」為主題,絕對是今期值得打卡的甜品。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 餐廳:KAFKA Sweets & Gourmandises 卡夫卡 地址︰澳門氹仔布拉格街152號 電話︰+853 2882 0086 營業時間︰星期一至日 中午12:30 至 晚上22:00 網站:https://www.facebook.com/kafkasweets/ +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於 [天川饕客] 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場) 更多食評:https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/search/tag/%E5%A4%A9%E5%B7%9D%E9%A5%95%E5%AE%A2

你一年會用了多少時間來閱讀呢?在閱讀的同時,找尋那份“相遇的美好”
其他
皓芯・2022-03-25

「不讀書,就只能關在自己的井裡,直到乾涸的一天來臨。相反的,閱讀則可以讓我們用源源不斷的水滋潤自己的井。」─韓國閱讀網站「Awesome People」創辦人柳根瑢 本書《不愛讀書不是你的錯》,榮獲2019年《台北國際書展大獎兒童及青少年獎》首獎,講述一位熱愛閱讀的書店老闆,注意到書迷們越來越少;書店老闆請他的孩子邀請他的同學,一起來討論「為何大家越來越少看書了?」更準備了許多關於讀書閱讀的名言佳句,期待大家可以感受到“讀書”的美好。在分享會中,每當一張名言佳句的投影片被展示,孩子的反應相當熱鬧。 本書作者幾米,繪本作家。自一九九八年出版第一本《森林裡的秘密》,開啟了繪本創作生涯。其作品被翻譯成二十多種語言,更曾被改編成地景藝術、主題公園、舞台音樂劇、電視劇、電影、動畫,及VR互動作品等。 在這個資訊爆炸的時代,看書的人越來越少。記得你上一次拿起「書」是何時嗎?幾米祝大家找到書中黃金屋! 比爾‧蓋茲(Bill Gates)曾說,自己一年大概看50本書,你願意抽出1小時來閱讀嗎?手握著一本好書,細細品味著書中的文字,閱讀是一種很簡單且平價的娛樂,現就讓它成為你今年將看完 50 本書的第一本! 網上試閱: https://www.locuspublishing.com/events/1111JM058B/ 圖片來源: 博客來 、GOOGLE 影片來源: GOOGLE 《不愛讀書不是你的錯》 作者: 幾米 出版社: 大塊文化 出版年份: 2018/04/03 ISBN: 9789862138786 訂購地點: 鞠智繪本屋

工作檯上的笑吟吟
生活在我城
活該快樂 // Carmen Lo・2018-01-12

除非是工作性質的關係,否則每個上班族就算沒擁有一個辦公室,也總擁有一張辦公桌,或者一格屬於你的儲物櫃。 既然這個空間是屬於你的,而你的人生有三分一時間會花在這裡,請盡量把這丁方弄得讓你開心、輕鬆一點。 除非公司有特別規定,否則一般都容許員工放些私人物品。而這個空間的狀況,代表了你的狀況,除了看到你是否收拾得整齊有條理,你擺放了甚麼,亦反映了你的喜好和風格。 通常在第一天上班,最先會帶回去的,是杯子。既然這東西每天都放在你面前,你會親手拿起它,並放在嘴裡最少幾次,請花點心思,選一個你喜歡的、能讓你看到就開心的杯子。 有卡通的,很明顯那個同事童心未泯。 打印上小孩子照片的,她說是她先生特別訂製送她的,讓她上班也看到可愛的孩子,一解惦念。 有仿照某咖啡店的紙杯形狀及商標的,她說看到這杯,感覺自己在咖啡店,而不是在辦公室內,創意會多點,心情也會輕鬆點。 有啤酒杯,他說上班不可以喝酒,用啤酒杯喝水,整天都是Happy Hour。 我的是一個藍色暖杯,是很久之前一個男生送的,他說送我一個杯子,因為想和我「一輩子」。每次拿起來,想到生命中總遇到疼愛我的人,就感到幸福。 喝的是清水,味道是甜的。 然後,你可以放些照片,貼在隔板上、置於電腦屏幕保護的幻燈片,甚至在面前放個相架。已婚的、有孩子的同事,都喜歡放家庭照在辦公桌上。他們說,家人是一種動力,讓他們繼續拼搏。有寵物的,想到家裡有牠們在等待,就會更加努力。 還有讓你舒服的椅墊、平底鞋甚至拖鞋、保暖的毯子等等,甚麼東西能夠把你的工作空間變得像家,變成舒適區,讓你覺得溫暖、輕鬆、舒服、有人情味,讓你感到自己遇到任何事情還是「離家很近」的,都有幫助。 當然這些物件的體積和性質,以不影響公司形象、其他同事及你的工作為原則。 就在明天上班的時候,為自己帶上一件東西吧! (圖片:經常在網絡上看到的一張圖,很想知道這張圖的出處,和這位仁兄到底是從事甚麼工作的!波波池啊!太好玩了吧!)

有人患病, 怎麼辦
宗教玄學
熊神進・2020-07-21

早幾年跟大家介紹的「四季平安葫蘆」, 由於它是當地民眾用來化病毒的珍貴國寶, 泰方禁止出口, 遺憾, 今天風水學家可以在廚房擺放的, 仍然是 「金卍字化病黑曜石葫蘆」, 這款 化病痛開光化煞葫蘆來自墨西哥火山的黑曜石天然材料。 病毒最容易攻擊人體的途徑有二個,一個是地上,另一個是地下。地上的,是二黑星,地下的,是病氣。 葫蘆的外形好像8字,上下寬,中間窄,這個天然設計巧妙地把地上地下的病毒吸進來,慢慢消化,很玄。 筆者把葫蘆放在「醫靈廟」供養菩薩, 吸取天地靈氣, 在燈光下可以看到「眼睛」,風水學上叫「慈眼」, 是佛菩薩的加持。 坊間有部份的葫蘆是工藝品,工藝品用在裝飾上,很美。而法器跟工藝品不同,法器是需要玄學家潔淨加持,把使用者資料注入葫蘆內, 這善知識不可不知。 卍字化病黑葫蘆的應用方法如下: 必須把“化病符”用火化去,放在盛滿雨水的碗/瓶子,葫蘆必須浸七天后才可使用; 第二,葫蘆底部必須有一個金色“卍”字,這“卍”字了得,可以化去地下傳來的病氣。 實不相瞞,老師選用黑色(有眼睛),原因是黑色屬水,二黑星屬土,水跟土是不和,土是泥,忌雨水來克它,因此,使用者收到“金卍字化病黑葫蘆”必須等雨天,先把雨水儲下來,然後把黑葫蘆浸在一碗雨水內,之後把“化病符”用火,繞“金卍字化病黑葫蘆”順時針轉三圈化去,符灰浸在雨水內,最少七天,七天后,把“金卍字化病黑葫蘆”放在上述合適位置,雨水倒在花盆/樹下。 其實,如果你沒有時間去做這儀軌,你可以交給老師去做,他收集了很多雨水,只要你在淘寶下訂單時留言「不要符」三個字就可以。 一個家庭有多少人, 不為他/她們著想, 我們又為誰而活? 如有任何問題,歡迎聯絡: 風水、改名、講座預約服務, 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 熊神進:澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com Facebook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊)