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命中帶童子星是否一定孤獨

玄學星相
熊神進・2016-07-31

玄學家認為命中有童子星的人, 宿世是神仙的侍童, 可能犯了某些天規而貶下凡間, 因此婚姻感情也不可能順利。算命師傅為他占卜, 說他是童子命, 他非常不安, 筆者認為八字是一個人的出生年月日時辰, 簡單來說, 當一個人出生的時候, 就受星曜影響, 這是天運。童子命的人, 靈魂是童子, 很討人喜歡, 由於他們本來是侍奉神仙的, 神仙是不允許他/她們過正常的婚姻生活, 所以童子命的人, 婚姻有可能是短暫或不順的。

辦喪事, 是一塊人生試金石

玄學星相
熊神進・2016-07-30

年輕時，家師對我説，辦喪事，是一塊試金石。年少的我，沒有這方面經歷，久久未能理解箇中真諦，隨著㱑月成長，人生練歷，直至最近一次超度功德，我終於感受良多，昧雲抹開。筆者有一港人朋友，她的母親辭世，按當地風俗會有少許拜祭儀軌，她厚顔垂涙哀求身邊朋友們幇忙園滿其母功徳扶身厲志，可是繁星雲蔽，高山林密，多年深交只有三幾人身旁依偎經咒相隨。我對她説，感恩那些朋友在妳流涙時沒有離開妳，答謝某些朋友在妳春風時嘻哈奉承妳。辦喪事，看到親情、友情、夫妻情，是一塊人生試金石，感謝家師的啓䝉，

男人, 你是來打救女人嗎?

玄學星相
熊神進・2016-07-30

每次配婚的時候, 玄學家都是燒紅香, 戰戰兢兢打開二人命盤, 計算二人何時分離。圖中是一對重組家庭的夫婦, 二人都有自己過去伴侶, 本來過者已矣, 來者珍惜, 可是二人重組家庭後, 男方欲性難控, 淫念飄蕩, 他背住第二任妻子再找小三。筆者並非菩薩, 無力阻斷邪淫色客侵害女人的尊嚴, 只能善心提點苦主萬物皆空, 男人只是浮雲, 今後獨力把孩子撫育, 不要再想組織第3次家庭, 人生在世, 還有很多有意義的事情未做, 為了一個男人, 斷了一生幸福, 何苦!

很多婦女也犯這毛病

玄學星相
熊神進・2016-07-24

筆者認為男屬陽, 女屬陰, 女性有溫柔一面固然是緩和男人的剛強, 但頭腦線是掌管個性的主線, 不宜斷裂成段, 否則內心執著難以割捨。圖中少女有滿腹不滿, 重點不是她無明, 而是她想太多, 她是有智慧, 可是無的放箭。 筆者從她的命盤中發現一粒“勝光”星, 這星很可愛, 命帶此星的人美在內心, 會有宗教修維, 在因緣成熟, 必遇命中喪妻的男子。

小小一丘, 危害半生

玄學星相
熊神進・2016-07-21

筆者年少時學習的, 是西方掌相法, 在吉卜賽掌紋中, 這個立體金字塔帶給苦主懦弱, 無助, 沒有獨立能力, 即使出國旅遊, 都選擇參加旅行團, 同時, 月丘是感性區, 建議她靠近成熟男人, 有品味的男人會把女性的柔弱看成海灣, 男人會乖乖地停在海灣, 不再起航。說句不入耳的話, 有這個立體金字塔的女性, 很難把男人留下來, 目送男人遠去, 這也是女生的哀傷。

澳門JW「名廚都匯」推出「澳門土生菜」

澳城餐飲
Benjamin・2016-07-15

澳門JW萬豪酒店「名廚都匯」將由2016年7月15日起至8月31日呈獻「品味傳承－澳門土生菜」，推出多款經典澳門土生菜佳餚，細說鮮為人知的土生菜歷史。不少年輕一代誤以為澳門土生菜等同葡國菜，有見及此澳門JW萬豪酒店特別請來澳門土生菜名廚Neta（Antonieta Fernandes Manhao）客席是次推廣，希望藉此機會釐清大眾對澳門土生菜的誤解，讓賓客可了解菜式迄今為此四百多年的美味故事。是次澳門土生菜將於「名廚都匯」自助餐廳午膳及晚膳時段推出，期間更會開辦三場「品味傳承－澳門土生菜」廚藝工作坊（烹飪班），讓賓客親身體驗經典家傳土生菜的特色，繼而與親朋好友分享成果。 葡萄牙人最初踏足澳門時，帶來了不少葡國的食材，例如蜂蜜、雞蛋、橄欖油、牛油、牛奶及芝士，而這些異國食材亦漸漸地與傳統中國食物互相融合。當時，很多葡萄牙人都從事香料貿易，因此在煮食時也會用上來自非洲、印度及馬六甲等不同地方的調味料。其後，葡萄牙的文化透過通婚而融入中國社會，兩國的飲食文化互相糅合，促成了「澳門土生菜」的誕生。 四百年後的今日，葡國菜與澳門土生菜之間的分別日漸模糊。澳門土生土長的名廚Neta（Antonieta Fernandes Manhao）是傳承及推廣土生菜這個珍貴飲食文化的佼佼者，一直致力將傳統澳門土生菜式傳承到年輕一代，亦舉辦過不少工作坊和廚藝班供大眾參與。Neta更於2015年獲邀出戰泰國「鐵人料理」廚藝比賽（Iron Chef），需因應比賽中一個神秘食材及主題，與賽區當地的「鐵人料理」進行一小時的廚藝較量。她對社區作出的貢獻，助她贏得「文化大使」的名銜；Neta更將會與管理澳門JW萬豪酒店四間餐廳及曾於2010年中國寧波《洋廚房》比賽中獲選「年度最佳廚師」的副行政總廚司徒增斌攜手合作，呈獻期間限定的澳門土生菜佳餚。 是次「品味傳承－澳門土生菜」推廣將會涵蓋多道傳統特色土生菜，當中有改良自葡萄牙燉菜（Cozido）的大雜燴（Tacho）。大雜燴是糅合多種中西食材的雜錦鍋，包括臘腸、臘鴨、豬皮及月桂葉（源自馬來西亞，又稱鹹蝦葉）等，曾經是只屬於富裕家庭的桌上美饌。由於所需食材昂貴，一般只於聖誕或新年等大時大節方會享用。而這些佳節都是家人聚首一堂的時候，故此大雜燴於澳門土生文化中象徵着一家團圓。 第二道特色佳餚為焗肉餅（Capela），內含芝士、黑橄欖及脆麵包粒，再鋪上香脆的煙肉。“Capela”為「教堂」的葡萄牙文，以前一般是教堂彌撒後享用的菜式，因以為名；這道菜用上了葡國腸和芝士等食材，均是從前戰爭時期獲特別配給才能得到的食糧。 最後當然少不了最廣為人知的澳門菜式葡國雞。葡國雞起源自印度哥亞，引入澳門時經過改良，以切合當地人的口味。很多人會誤以為葡萄雞內含咖哩，但其實真正的葡萄雞是以黃薑粉（原產自印度）、黑橄欖及葡國香腸調味的。採用雞肉的原因是因為當時眾多家庭的後院都有飼養，是較容易取得的食材，因此常見於澳門的飲食文化中。 於「名廚都匯」親嚐家傳秘方的傳統澳門土生菜式 「名廚都匯」將於2016年7月15日起至8月31日於午膳及晚膳推出逾10道經典澳門土生菜佳餚，每道均由Neta師傅和司徒師傅精心設計，務求讓賓客體驗到純正的澳門滋味。而大雜燴、葡國雞、馬介休薯球和焗肉餅這4道主要菜式則會於推廣期間每日供應。逢周一、三、五及日呈獻的特色菜式包括澳門特式免治牛肉，焗鴨飯，澳門特色咖喱牛腩飯和非洲雞；逢周二、四及六則有澳門特色八爪魚沙律，燒乳豬，紅酒釀牛尾及薯絲馬介休。 於酒店烹飪班親自炮製家傳秘方的傳統澳門土生菜式 「名廚都匯」將會舉辦由Neta師傅及司徒師傅親身指導的「品味傳承－澳門土生菜」廚藝工作坊(烹飪班)，特別向本地年輕新一代和海外人士解說坊間對澳門土生菜有何誤解，教育並推廣餐廳的多元服務。參與這一節兩小時烹飪班的賓客將會學到烹調焗肉餅及葡國雞等經典菜式的秘訣，回家後也可以自己輕易製作。 如欲參與廚藝工作坊、訂座或有任何垂詢，請致電+853 8886 6220，或電郵至mhrs.mfmjw.urban.kitchen@marriotthotels.com。

即叫即煮自助餐！與廚共饗在mezza9 Macau

澳城餐飲
Ping・2016-06-24

自助餐都可以你想點煮就點煮！澳門君悅酒店推出「與廚共饗在mezza9 Macau」自助晚餐新體驗。讓星級大廚話你知，美妙用餐不僅可以坐著，還可走進廚房互動探奇；自助晚餐品種繁多，即點即煮還不夠，烹飪方法更是由您隨心而定。 豐富多樣的美食是開放式廚房昇華的焦點及舞臺，泰國菜、中國菜、西餐、日本菜、甜品、海鮮一應俱全，除了有用心烹調的美食，大家更可與各位大廚一同互動及撰研食材選擇，自行決定口味偏好、烹飪方式，所以道道美味都是自己的出色呈獻。 中菜部分有麵食、燒味、時令蔬菜、中式湯餚 沙律及海鮮冷盤 飲品吧有提供鮮榨橙汁、能量水提供，亦可加錢選購原個椰青、西瓜、酒精飲品 西方菜式亦不遑多讓，有羊架、羊扒、牛肉等 各式日本料理、刺身、壽司 各式蛋糕甜品 度身定製的五感享受是這次餐廳升級的重要元素，所謂五感，就是讓食客除了感受到味覺外，在視覺、聽覺、觸覺、嗅覺都可以有不同感受。親身走進開放式廚房，每種讓人驚歎的味道變得不再神秘，蒸的溫度、炒的火候、煮的時間，每處細節就是美味亮相的最佳表演，您可向大廚們討教獨家秘方，心領神會每道菜的精髓，讓滋味綻放在您的舌尖上。 琉璃般鮮艷的鮮榨果汁，來自海洋的新鮮色彩，繽紛有趣的甜品及雪糕，滿眼盡是琳琅；伴隨來自煎炒、蒸氣、鍋具碰撞那此起彼落的誘人聲響，大廚和賓客熱鬧的對話，仿如置身一場動感的音樂會，滋味盛宴即將揭開帷幕。來自不同國家的大廚們正在施展渾身解數，時而蒜蓉炒蟹的拋鍋火聲，時而西冷牛扒的滋滋油聲，時而手工麵食的彈力聲響，時而鮮榨果汁的脆耳攪拌聲……；時令水果和新鮮蔬菜，一陣陣天然的清新味道撲面而來，旨意帶動您最原始的質樸嗅覺，各種香料如辣椒、咖喱、香草等的刺激氣味更能誘發您的口味想像；觸摸龍蝦的活躍、感受鮮魚的生猛，都由您親自把關，摸到的是食材的新鮮，是好奇的興奮，是期待的想像，或是隨心寫意，盡可能的選擇只為您靠近內心最嚮往的味道；放縱自己的味覺神經，從五味雜陳，到無辣不歡，再到酸甜盡意，一切能實現的味道從這裡開始，不需掂量味道的輕重，只需滿足前所未有的舌尖上享受。 只要揀選了一些的食材，告知大廚想要的烹調方法、口味，就會品嚐到即叫即煮的心水出品。 看看小編點選的心水出品，首先是蔬菜吧的紅莧菜： 海產類食品豐富，有鮑魚、帶子、基圍蝦、花蝦等，最重要的是：任食！！ 小編選擇了以豉椒炒鮑魚，鮑魚爽口彈牙，煮法夠惹味！ 帶子選擇了用蒜蓉蒸，夠晒香！ 游水海鮮有生猛龍蝦 大廚即場捉龍蝦來烹調，即叫即煮，超級新鮮！ 煮法亦有多種選擇，而小編揀選了以上湯來煮，正！ 還有每日靚湯，次次不同，小編到訪之日是蟲草花瑤柱響螺湯。 最後當然有女士至愛的甜品 紅莓和雲呢嗱泡芙 自家製鮮果雪條 自家製軟雪糕和雪芭 基於將烹飪作為藝術形式呈現的理念，mezza9 Macau一支來自世界各地的強大廚師陣容旨意打造多元化的味道選擇，他們細心傾聽，將無窮的滋味想法帶給每一位饗客。從前，或許您會嚮往自助餐琳琅滿目的選擇，如今，您將在mezza9 Macau邂逅大不一樣的體驗。 mezza9 Macau於2016年6月15日開始推出「與廚共饗」自選，自助式晚餐。 星期一至星期四 澳門幣499*元 星期五至星期日 澳門幣599*元 營業時間: 下午6:00至晚上11:00 位置: 澳門君悅酒店三樓 *價格均以澳門幣計算及另收10%服務費。6-12歲小童可享半價優惠。 如需預訂及查詢，請致電＋853 8868 1920或電郵至 macgh-mezza9@hyatt.com.

張惠妹於澳門威尼斯人的《烏托邦世界巡城演唱會》全場爆滿

音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-06-14

華語樂壇天后張惠妹（阿妹）日前重臨澳門，在澳門威尼斯人®的金光綜藝館帶來精彩的張惠妹《烏托邦世界巡城演唱會》— 澳門站。 張惠妹的《烏托邦世界巡城演唱會》迄今已經巡演接近兩年，獲得極大迴響，每站巡演均是全場爆滿，今次亦不例外。數千名歌迷齊集於大中華地區最佳表演場地之一的金光綜藝館，欣賞場館內精彩絕倫的舞台燈光、音響，以及由阿妹落力獻唱的《怪胎秀》、《開門見山》和《黑吃黑》等多首耳熟能詳的歌曲。 張惠妹的《烏托邦世界巡城演唱會》糅合強勁的舞台燈光和製作、美輪美奐的服裝及阿妹娓娓動聽的歌聲震撼澳門威尼斯人的觀眾。阿妹表示：「距離我上一次在澳門表演已經超過三年了，感覺就像昨天的事情。金光綜藝館的一流設施帶動澳門歌迷的熱情氣氛，同時也為他們注入能量，讓我有更佳的演出。」

「翩蝶世界」 澳門美高梅蝴蝶展

專題報導
鳳凰天空・2016-06-10

Text：Nina Editor：Joanna Lee 圖片由客戶提供 澳門美高梅「Fun享歡樂•精彩不斷」主題盛會已經揭幕！其中，美高梅展藝空間將展出著名法國藝術家及雕塑家埃德加•德加的傳世雕塑經典，而大型蝴蝶裝置藝術展亦將「飛」回天幕廣場，再次為澳門呈獻多彩繽紛的幻蝶世界。 天幕廣場「翩蝶世界」 大型蝴蝶紛飛裝置吊飾是美高梅最受歡迎的主題設計之一，現史提芬 · 史提芬奴將帶著蝴蝶回到天幕廣場，再次重現當年的盛況， 史提芬 · 史提芬奴與美高梅已合作十年，澳門美高梅多個特別藝術裝置亦是出自他的設計。 史提芬 · 史提芬奴設計意念源自每年成千上萬的帝王斑蝶由加拿大遷徙至墨西哥，蝴蝶需經破繭而出，是很引人入勝的一種昆蟲，且蝴蝶祇吃一種植物，但近年使用農藥普遍，令很多昆蟲受影響，希望藉此提醒人們提高環保意識。此次超過160件由有機玻璃製成的帝王斑蝶及閃蝶裝飾品栩栩如生地於月桂枝及曼陀羅花裝置品間縈繞起舞，親朋摯友可以在佈置如溫室花園的廣場內拍下彼此的照片，記錄畫面如此唯美的時刻。全部蝴蝶模型都是由師從世界著名玻璃大師植皓禮的西雅圖藝術工匠以合成玻璃製作而成。 蝴蝶群由160隻約4呎x 8呎大、具有兩種形状的蝴蝶模型組成一種是翅膀帶有黃色、蜜瓜色及黑色輪廓的帝王斑蝶模型, 另一種是翅膀帶有藍色、紫色及黑色輪廓的閃蝶模型, 蝴蝶模型的形態分別以展翅或收翅飛行兩種角度配搭而成，而這兩種形態又會以6個角度被懸掛在廣場內，使其盤旋於廣場核心位置的水族館，令參觀者恍若時而置身於水底，又時而身處在花園，如夢似真。蝴蝶環繞在天幕廣場的上空，似乎在訴說著春天的到來。 蝴蝶主題展除了有蝴蝶環繞在空中外，天幕廣場中還配有有27根帶有花蕾、雀鳥、雀巢及雀鳥蛋的月桂樹枝條裝飾。這批裝飾品在花藝設計師Elizabeth Alaniz的監督下，在美國達拉斯設計，而Elizabeth也親自到場監督所有安裝。7件有機玻璃製成的曼陀羅花擺件將會裝插在垂吊於水族館上的3條大型蘆葦藤上。映襯著蝴蝶顯得分外美麗。 春回大地，美高梅配合此次的蝴蝶展還推出精緻的以蝴蝶為主題的下午茶，環繞在蝴蝶從中，和朋友相約飲下午茶，好不愜意。蝴蝶展覽將由6月至11月在澳門美高梅舉行。 《動感•印象》— 埃德加．德加雕塑展 作為法國五月藝術節的亮點節目，「《動感•印象》— 埃德加．德加雕塑展」將於亞洲首次展出這位大師的74件青銅雕塑，包括名為《14歲的芭蕾舞者》的永恆傑作。埃德加•德加被視為印象派的始創人之一，亦是世界著名的畫家、雕塑家。是次展覽將由來自M.T. Abraham Foundation視覺藝術基金會的Dalit L. Durst策劃，除了使公眾能鑒賞到德加最為人熟悉的關於馬匹、舞者及沐浴中的女人之主題創作外，展覽亦會重現他與巴黎最輝煌的歲月年華。此外，展覽場地亦配置了導賞服務及趣味相片拍攝等的互動元素。 展覽日期： 2016年4月29日至11月20日 開放時間： 中午12時至晚上9時，逢星期一休館（公眾假期除外） 展覽地點： 美高梅展藝空間 票務信息： 免費入場

藝墟尋寶記 2016

節慶盛事
蕾妮・2016-06-01

嘩!一年一度嘅塔石藝墟又來啦！星期日小編就去到塔石昅昅望望... 今年比起舊年更加盛大，小編不斷咁係到尋寶。最後迷戀於一間韓飾小店，主打韓式編織首飾，各式各樣的頸鏈和手鏈，小編係呢到買咗好多。！仲同店主拍照留念!藝墟不單止有好多皮革工藝品，仲有玻璃陶瓷工藝品、編織製品等等，大會仲好細心呀!周邊有好 多凍飲同埋小食賣，真係好啱一家大細來玩啊！今個星期六日仲有啊！大家抓緊時間去啦!《塔石藝墟》 日期：5月27日至29日及6月3日至5日（逢星期五至星期日） 時間：下午五時至晚上十時 地點：澳門塔石廣場

智缺父母獨留7歲仔喺山上

環宇搜奇
合資格90後・2016-05-31

作為一個標準90後，用藤條嚟彰顯母愛，乃係一種永不磨滅嘅開心回憶，嗰種想出走，但又唔敢嘅諗法真係夠棧鬼。如果罰你獨留喺滿佈猛獸嘅山上，你都嚇到賴屎啦？嗱嗱嗱，日本真係有對父母將個小朋友留喺山，而家仲生死未卜，你估你拍緊“人在野”咩？

首例換頭手術

環宇搜奇
合資格90後・2016-05-17

器官移植早已不是什麼大事，但如果移植嘅係一個人頭，咁就真係大事啦 ! 話說一名中國患者同意於2017年接受換頭手術，咁原理係點呢？簡單而言，就係將一名已宣佈腦死亡嘅死者同該名患者對調頭部，手術完成後，患者只需休養一年就可走路，當然亦可能伴隨着可怕的風險…

粵語流行曲巨星於澳門威尼斯人金光綜藝館呈獻《靚聲情牽金曲夜》

音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-05-16

粵語流行曲巨星汪明荃、羅嘉良、杜麗莎、陳潔靈、夏韶聲及鍾鎮濤今晚在澳門威尼斯人呈獻《靚聲情牽金曲夜》，送上美妙歌聲及精彩演出。一眾巨星傾力獻唱，帶來多首耳熟能詳的經典金曲，以歌聲跟歌迷緬懷過去，一同沉醉旋律之中。 演唱會開始，由陳潔靈帶來《今晚夜》及《千個太陽》，樂迷旋即被深深吸引。羅嘉良和夏韶聲分別獻唱他們的大熱歌曲《天地有情》及《童年時》，震撼全場觀眾。杜麗莎的《奮鬥》同樣令歌迷讚嘆不絕。香港創作歌手鍾鎮濤接連唱出多首金曲包括《淚之旅》和《不可以不想你》等。接近尾聲，由巨星汪明荃唱出多首大熱作品《華麗轉身》及《萬水千山總是情》，演唱會圓滿落幕。 汪明荃演唱會後表示：「觀眾的能量令我回想起當初喜歡這個舞台的原因，我也十分享受在這個令人驚嘆的場地表演。這是一場非常出色的演唱會，亦很高興能與歌迷一同緬懷當年的經典歌曲。」

無牌教官又出現

合資格90後・2016-05-09

近年政府收緊買車政策，結果大家咪一窩蜂學鐵馬，搞到啲教官簡直冇時停，亦令一班無牌教官有生存空間，早前政府已立法收緊學車場的進出限制，但有人一於少理，索性唔入場教，直接街外授課，甚至帶學員上街實習，令人擔心。

有人說, 蝴蝶的一生雖然很短暫, 但牠曾經美過

玄學星相
熊神進・2016-05-08

三世書對於六道輪回有詳細介紹, 其中一段是這樣寫著: 蝴蝶的生命很短暫, 有些只有两星期, 為甚麼牠們是如此短暫, 原來牠們前生是沒有好好珍惜生命和糟蹋了生命; 牠們沒有好好去愛, 甚至傷了愛人的心。轉輪王今生給牠們很短的生命, 這是痛苦的懲罰。 當牠們遇上前生的戀人, 牠們會跳起舞來, 吸引對方, 誰又知道, 牠們跳舞的時候, 蝶棘是在震痛, 蝴蝶帶著痛苦去表達愛, 歌頌生命的璀璨, 也告訴人們活在當下, 珍惜眼前人, 當一切消失, 留下的是蝴蝶夢!