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【Macau Best】享受家庭式高級美食！澳門5間私房菜餐廳推介
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-05-22

「私房菜」不但私隱度高，而且菜單全由私房菜餐廳主廚一手設計，可以食到一些在普通餐廳食不到的精緻菜式。餐廳空間雖然比一般餐廳細，不過環境較有家庭的感覺，好適合一家人或一大班朋友食飯。不過價錢比較貴，每枱人數也有一定要求，所以記得提早預訂，和主廚好好溝通。想知澳門有那些私房菜餐廳，快繼續看以下介紹啦！ My Chef 隱藏於下環街巿，精通多國菜式的老闆主廚。 「My Chef」是一間位於下環街巿停車場附近的私房菜餐廳。老闆兼主廚已經在餐飲業行走多年，不但擁有多年入廚經驗，而且精通中、西、日、泰等多個菜式。只要提前告知客人數量，主廚便會度身訂做一套美味菜單，讓客人在簡潔的餐廳環境下品嚐一系列美食。 這道法式前菜「帶子牛油果凍」不但表現出法國菜獨有的藝術氣質，而且煮法大膽創新，大大粒的帶子和用牛油果做成的果凍味道很匹配，順利地幫客人打開胃口。 My Chef 地址：澳門下環街巿停車場直入轉右（同善堂托兒所對面地舖） 電話：6339 2801 以上圖片來源：莫雪@LifeMag 延伸閱讀：藏身近街市旁的私房菜館 澳葡之家 La Famiglia 在露天環境下，品嚐地道的土生葡菜。 氹仔舊城區食肆林立，而其中一間就是這間可以品嚐正宗土生葡菜的私房菜餐廳「澳葡之家 La Famiglia」。餐廳環境充滿濃厚葡萄牙色彩，不過最吸引的地方是有個可供客人舒適地進餐的天台。在戶外露天環境下，品嚐各款由主廚 Florita Morais Alves 烹調的特色澳葡菜，更加賞心樂事。 這道「葡式八爪魚」一上枱相信會令一眾客人嘩然，是好多海鮮控喜愛菜式之一。肥美的八爪魚觸手，加入薯仔、洋蔥、香蒜等食材，以葡式方法焗製。吸收了配菜精華的八爪魚觸手口感軟熟，香味撲鼻。因製作需時，所以記得提前一天預訂。 澳葡之家 La Famiglia 地址：澳門氹仔舊城區木鐸街76號（即舊公雞直入） 電話：2857 6131 以上圖片來源：澳葡之家 La Famiglia 雍泰美膳 坐擁西灣湖畔的中式私房菜餐廳，大廚匠心烹煮，用心演繹。 這間中式私房菜餐廳「雍泰美膳」鄰近西灣湖畔，可以邊食邊欣賞風景。而且門口設有大量車位，很適合自駕的客人。餐廳裝潢與一般中菜餐廳相似，不過就多了一份富貴的感覺。 中菜大家可能食得多，不過這間私房菜餐廳相當有特色。這道「碧綠蘭度爆澳鮑片」就是其中一道特別吸睛的菜式。主廚把澳洲鮑魚切成片狀，和配菜一齊落鍋爆炒，突顯出中式菜的「鍋氣」，再以巧手把冬瓜製成書本形狀。不但賣相吸引，而且味道可口。 雍泰美膳 地址：澳門民國大馬路44A峰景大廈地下D，E及F座 電話：6685 3636 以上圖片來源：雍泰美膳 水門泰國食館 菜式大膽創新，品嚐不一樣的泰國風味私房菜。 如果想食一些創新口味的泰式私房菜，不妨考慮位於澳門爛鬼樓附近的「泰國水門泰國食館」。餐廳環境採用藍色的裝潢設計，在內巷中特別顯眼。雖然空間不大，但仍可容納十餘人。 由大廚構思出來的泰國南部菜「Kour Kan Lang 泰國南部黃咖喱豬脾仔」，味道香辣，而且醬汁內加入粟子來增加油份，大膽創新的配搭，令豬脾仔味道更加惹味，無辣不歡人士必試！ 水門泰國食館 地址：澳門爛鬼樓巷7號 電話：6528 3338 以上圖片來源：水門泰國食館 Tommy Private Kitchen 高檔私房菜！享用高級歐洲私房菜的餐廳。 日間是一間賣廚具的公司「Kitchen Art」，不過到了夜晚就會變為高檔的私房菜餐廳「Tommy Private Kitchen」，深受網民推薦。環境十分寬蔽舒適，有個開放式廚房，讓客人欣賞 Tommy 大廚的精湛廚藝。 這間私房菜餐廳每晚只會有做一枱客人，大約6至12位。所用的食材都是頂級名貴，其中白松露和黑松露更加是大廚擅長使用的食材，這道「白松露意大利牛肉薄片」把牛肉鋪成薄片，然後放上新鮮白松露。看似簡單的一道菜式，卻充滿歐洲貴族氣派風格。 Tommy Private Kitchen（Kitchen Art） 地址：澳門賈伯樂提督街盈輝臺側 電話：6668 6685 以上圖片來源：Tommy Private Kitchen （以上圖片均為網上轉載並列名出處，如有侵權請告知刪除。） 推薦閱讀： 【Macau Best】品嘗地道美食，澳門人氣必食之選！ 【Macau Best】味道與情調並重！澳門5間法式餐廳推介 【Macau Best】甜品控的最愛！澳門5款特色小蛋糕推介 作者：IronMan

何猷君在戀愛巷“塗鴉”險擔刑事責任？局方回應...
其他
澳門生活圈・2019-05-21

今天你幸福嗎？ 幸福的人，滿臉寫的都是如意，眉目舒展，嘴含笑意，一看便知。什麼是幸福？ 其實幸福很簡單，有愛、有牽掛就是幸福， 即使受點委屈，辛苦打拼，心裏依舊會有暖暖的感覺。 據賭王四房兒子何猷君 在上海成功求婚後 眨眼間，再度上了熱搜 豪門家族有什麼風吹草動 上個熱搜也很隨便的事情 何猷君再度上熱搜，想必大家都知道是什麼回事了。何猷君和奚夢瑤曾在內地的一檔節目《愛的時差》上瘋狂秀恩愛，在這檔節目中，何猷君似乎犯了一個錯誤，就是在戀愛巷的牆壁上塗鴉示愛。 何猷君被曝在文物上塗鴉， 又成為了一時的熱議！ 不知道大家是否還記得，何猷君在求婚的時候拿出的那個鑽石戒指盒，戒指盒上面有寫著ldquo;小明，你覺得咱兩有可能在一起嗎？Yes or Nordquo;。 隨後被網友評論：LV瞬間變成了十元精品店的小禮盒、ldquo;兩rdquo;字的錯誤也被網友調侃了一番... 戒指盒上面寫著這句話，也是何猷君呢和奚夢瑤一路走過來的話題。 在《愛的時差》節目中，何猷君同時也在澳門文物建築大三巴下戀愛巷的牆壁上塗鴉示愛； 寫下了這句ldquo;小明（奚夢瑤），你覺得咱倆有可能在一起嗎？rdquo; 就因這個塗鴉 隨後被網民翻炒 指在文物建築上寫字違法！ 據文化局稱，2017年11月，局方曾接獲有關一檔綜藝節目《愛的時差》在澳門進行拍攝的申請，經審核後批准拍攝。 當時，申請單位提交的資料是以戀愛巷為拍攝場景之一，但沒有提及拍攝塗鴉的內容安排。 雖然被塗鴉的建築物非文物，但由於該建築物位於世遺緩沖區內，局方基於維護緩沖區景觀的考量，會主動與業權人溝通。 本月19號，旅遊局長文綺華受訪指出，事發地點在世遺區內，旅遊局將與文化局等相關部門商討事件，調查是否與法律有抵觸。 文化局指，是次被塗鴉牆身的建築物位於世遺緩沖區范圍，但並非文物建築，屬私人業權，故該塗鴉行為引致的相關責任，需由建築物業權人決定是否追究。 何猷君IG道歉 隨後，19號晚上，何猷君就在IG道歉：ldquo;作為一位奉公守法的澳門市民，做出任何和法律抵觸的行為肯定是不對的。因此想在這裏先跟所有澳門市民和各個政府部門道歉。rdquo; 他又解釋拍攝時ldquo;沒思考太多，看到牆上已經有很多其他的留字就跟著寫上去了。沒有謹慎思考並決定做出不正確的行為是本人的錯誤。rdquo;並說會承擔責任及配合調查，同時吸取教訓及改正自己。 何猷君透露，是節目組當時提議在牆上寫字，當時連馬克筆都是節目組提供和准備的。 何猷君表示，將會完全配合政府的調查工作，並接受任何調查結果和承擔有關法律責任，強調以此為鑒，汲取教訓和改正自己。 文綺華表示，正了解相關電視節目是否已獲當局發出拍攝許可，當被問到擔不擔心遊客或市民會否「有樣學樣」在戀愛巷進行塗鴉，她提醒此做法涉及違法行為。 據《文化遺產保護法》規定，禁止在被評定或待評定的不動產上刻畫或塗鴉，違反有關規定科處澳門幣2,000至20,000元罰款。 何猷君將涉及哪些法律責任 關於何猷君在文物上塗鴉行為的法律責任，可以從以下2方面進行分析： 如情節輕微，可能僅涉及行政違法，需要承擔罰款的處罰。 據澳門《文化遺產保護法》第三十五條第一款、第九十八條第一款第三項的規定，禁止在被評定或待評定的不動產上刻畫或塗鴉，違反有關規定罰款澳門幣2,000至20,000元。 如果情節嚴重 則可能涉及刑事犯罪 需要承擔刑事責任 我國《刑法》第三百二十四條第二款規定了故意損毀名勝古跡罪：故意損毀國家保護的名勝古跡，情節嚴重的，處五年以下有期徒刑或者拘役，並處或者單處罰金。 當然，故意損壞名勝古跡罪的認定，要求行為人在主觀上出於故意，客觀上造成了較大的損害後果，情節比較嚴重，否則將無法構成本罪。 目前，何猷君行為的定性還需後續的調查結果方能確定，應當承擔哪些法律責任也需要根據調查結果進行確定。 總的來說，何猷君構成刑事犯罪的可能性較低，行政處罰就避免不了了。 戀愛巷鄰近大三巴牌坊，建築物色彩斑斕，成為許多影視作品拍攝場景。 該街道在20世紀初開通，全長約50米。至今已有80多年的曆史，是澳門知名的小巷，被評為澳門新八景之一。 本是一條無人問津的小巷子，但近年來有著大量的塗鴉表白而逐漸出名。 戀愛巷的葡文街道名字為quot;Travessa da Paixatilde;oquot;，其中ldquo;Paixatilde;ordquo;是ldquo;熱情rdquo;的意思，原意為紀念耶穌為人類救贖而犧牲的大愛與情懷，但後因翻譯上的美麗誤會，造就了ldquo;戀愛巷rdquo;這個唯美的名字。 同時，吸引許多年輕來此對自己愛人表面自己的愛意。許多遊客在牆壁上寫情話，表達自己的愛意。 何猷君在《愛的時差》節目中，專門和奚夢瑤介紹了ldquo;戀愛巷rdquo;，而且他周圍就有很多遊客在牆壁上寫字，所以他以為一切都是合法的。 若如果真的是文物，不能塗鴉，那麼在街道入口的地方，應該做好相關警示牌。 素材來源：日報、微博、網絡 圖片來源：搜狗、微博、網絡、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

江原道的第一天 日出正東津 最美的第一線曙光
走遍世界
行走世界記錄・2018-11-22

韓風遊 隨著韓劇的興起，對韓劇裡看到的各種事物都感到新奇，令一眾韓迷紛紛湧至韓國，從那一刻開始韓遊已不再是一件新鮮事。由追星到血拼，賞櫻花賞紅葉看雪景，從首爾到釜山等地都是韓遊的熱門之選，今次quot;行走世界記錄quot;卻選擇遠離熱鬧的市區，來到位於東部的江原道郊區，享受自然風光，讓大家跟著小編去大海跑一趟吧！ 江原道 說到韓國江原道 강원도，對很多人來說是一個陌生的名字，想了半天也答不上。其實江原道是很多韓劇取景的地方，由韓劇始祖 quot;藍色生死戀quot; 到 quot;鬼怪quot;，男女主角在劇中談情說愛，生生死死的淒美浪漫畫面，就是發生在江原道美麗的海邊。 相片來源 韓巢網 也許是為了這一片蔚藍的大海，兩位女子跟友人們坐言起行，拿著機票提著行李箱便跑到江原道一嚐看海的日子。 當登上凌晨的班機，3個多小時後便到達仁川機場，吃過早餐後立即乘國鐵奔往第一天的目的地 正東津。 交通資訊請參考攻略篇 正東津 這個旅程的第一站正東津海邊，最引人入勝之處，就是其美得不像話的第一線曙光，每天早上到來的第一班火車，便是為了追日出而來。要認識正東津 정동진，先讓大家對江原道有個概念吧！韓國有八個行政區 quot;道quot;，江原道就是其中之一，北面跟北韓接壤，東面就是整個東海海岸線，因此，江原道最出名的是海灘，由於四季分明，同時亦是著名的賞櫻花賞紅葉和滑雪的勝地。正東津位於江陵市，而江陵市就是位於江原道，就這樣，整個地理位置便清晰起來。從江陵站乘嶺東線只有一站便可到達正東津，只需15分鐘左右。 當火車徐徐地靠近正東津，一路上整個大海已映入眼簾，火車到站後，各人提著行李下車。臨海的火車站真的魔力非凡，意外地沒有一個人是急著奔出火車站外，反而是停留在火車月台，隨意拋下行李便舉著手機卡擦卡擦地拍個夠。 正東津是有名的追日出之地，還有迷人的海邊，因此這裡是整個旅程的靈魂，一下機便從仁川機場經首爾直奔這裡。從火車站步行到民宿不用5分鐘，拖著行李一點也不覺得累，唯一要提點的是這個民宿是要爬樓梯的，我們訂了一個6人的女生宿舍，房間設在一樓，不過提著小箱子爬一層樓也不是太大的問題。放下行李後馬上往外跑，因為抵達時已經是下午2時，肚子已經餓到不得了。 民宿請參考攻略篇 在民宿旁有一間8000韓元任食的韓式小菜店，雖然有20多款小菜選擇，但不太對胃口，所以不打算推介了。 吃飽了，出發到海邊了！ 最美的海邊火車站 正東津火車站就在海邊，不論是乘觀光的海洋列車或者是普通的無窮號火車，必定會沿著海邊到達月台，下車後便身處海邊，月台旁邊擺放著一個又一個的雕像，兩條列車軌道中間用磚塊舖砌成心形，顯示出韓國人的浪漫心思，但最受眾人目光焦點的是路軌旁的日出時刻牌。 最浪漫的鐵路自行車 距離日出時間還有十多個小時，Let's go！先沿海邊跑一圈，看看這裡有甚麼吸引人的地方吧！再度跑到火車月台，看到一輛又一輛的自行車沿海邊軌道進進出出，自行車從火車月台旁出發，繞過沙漏公園及時間博物館，再回到火車月台旁，來回一圈大約一小時，每輛自行車可坐二至四人，除了人工腳踏前進之外，亦備有電動裝置，這樣的話，前進無障礙，不怕體力不繼啦！駕著自行車，迎著海風緩緩向前駛，增添一份浪漫的感覺。 購票位置就在火車站旁這個紅色的票務部，購票後往左手邊進入後便有職員指示乘車的方向。2人車 20,000韓元4人車 30,000韓元 2018年參考票價 沙漏公園 剛才乘自行車時經過沙漏公園 모래시계공원，被一個大大的圓形所吸引，於是回頭沿海灘一直往帆船方向步行至沙漏公園，這個圓形原來是一個巨大的沙漏鐘，周邊由松樹環繞，鐘內的沙足有8噸重，是世界上最大的沙漏鐘，1999年為了紀念千禧年打造而成。由於沙子需要1年時間才流完，每年的除夕倒數，不少人到來這裡慶祝跨年，觀看沙漏鐘在元旦時倒轉過來，象徵新的一年開始。 時間博物館 沙漏鐘旁邊有一個很大的青銅日晷，底座印有司馬遷的著名詩句　－　時乎時乎不再來，像告訴大家不要錯過這裡的一切。轉過頭再看到有一列七彩繽紛的火車橫列在公園與河堤之間，走近察看原來是一所時間博物館 시간박물관，在每一列的車廂內按時序展出各種類的時計。於是大伙兒走進第一節車廂購買門票，然後進入每一節車廂，把東西方從古至今的計時器細看一遍。從古代的火計沙計器，到後來的機械計時器，館藏非常豐富，而且時間計算的精密配合藝術外形的設計，仿佛告訴人們要珍惜時間的可貴。 走出博物館，繼續向前行，走上一條小橋樑，過橋後來到沙灘的另一端，沿海邊防坡堤漫步，清涼的海風迎面吹來，11月的秋天並不太冷，感覺很清爽寫意，來海邊就是這樣的吧！ 不經不覺已到晚飯時間，沿路返回橋樑旁邊的街道，兩旁有很多海鮮餐廳，幸運地找到一間CP值高且富有地道風味的海鮮燒烤店。指尖上的餐單，指手劃腳的溝通一番，終於成功點了一份海鮮拼盤，當端上來的一刻真傻眼，拼盤的份量比圖片和文字的描述差太遠吧！說的就是份量啊！比想像中的大份量很多呢！貝殼類海鮮排滿整個盤子，管它呢！快動手把大大的貝殼放上燒烤爐吧！灑上店家提供的芝士醬料，香濃的芝士味也蓋不了海水的鮮味，一絕！很飽滿幸福的一餐。 吃過晚餐，沿海邊漫步返回民宿，途中經過火車站，查看明早的日出時間，記著是633，對！是633，趕快回民宿，要爭取更多睡眠時間，因為要早起追日出呢！ 晚安啊！ 最美的第一線曙光 早晨啊！ 600是大家醒來的時間，5分鐘是挑戰世界紀錄的梳洗穿衣時間，610步出民宿往火車站月台直奔，615已經拿著手機腳踏月台。迎面走來車站職員用韓文對著我們說了一番話，聽不懂啊！暗裡猜測：難道不可以在月台位置看日出嗎？此時，職員再重覆說一番話，但今次加上手指向月台乘車位置，我理解了，他在問我們是否候車，乘搭第一班離開正東津的火車呢！ 不！不！不！我們是看日出啊！ 怎麼辦？這時想起了月台旁有一個日出時刻牌啊！立即用手指向時刻牌，再搖搖手中的電話，哈哈！成功了，職員立即指向遠方的觀景台示意我們到那邊等待。 眾人馬上跑到觀景台，拿著手機等待曙光的初現，這時聽到火車到站的廣播，第一班從首爾開來的無窮號火車到達了，觀日出的人們立刻從火車下來，人潮開始多起來。 太陽的紅光佈滿海面上，海邊的岩石上站滿觀看日出的人潮，大伙兒卻選擇在遠一點的火車站觀景台，因為拍照時可以把人潮攝入，襯托出一張夢幻的日出照，非常好看。 日出真的是一瞬間消逝，數分鐘過去，633時太陽已高掛天上，當紅霞散去，換來的是藍天與白雲，又是新的一天。 追日出的朋友們，緊記三大秘訣：選個好天氣的日子、提早來到海邊、抓緊珍貴瞬間，就這麼簡單啊！ 除了到海邊，還可以安坐咖啡店，等待日出的一刻。或者跟小編與朋友們的做法，先到火車站觀景台追日出，然後才到這間日出咖啡店邊看海邊品嚐咖啡，放鬆心情過一個休閒的早上。 第一天就這樣過去了，中午時份收拾行李，乘火車返回江陵市，繼續過著看海的日子。 韓國江原道遊記

【澳門聖誕美饌推介】
節慶盛事
Cheers!・2024-12-10

今年嘅聖誕節大家準備好同親朋好友去邊度食聖誕大餐呢？等小編幫大家搜羅幾間餐廳嘅聖誕美饌，包括自助餐、西餐廳等等系列，等你地可以同屋企人一齊去享受大餐！ 澳門JW萬豪酒店 名廚都匯 「節慶晚餐自助餐 」 名廚都匯嘅節慶自助晚餐匯聚來自世界各地嘅美味佳餚，精選海鮮包括即開生蠔、波士頓龍蝦、各款優質刺身及自家醃製三文魚等。傳統聖誕美食有烤聖誕火雞、聖誕蜜糖烤火腿、石榴醬烤聖誕黑毛豬肋條，以及紅酒燉牛臉頰等！甜點仲有傳統聖誕甜品及布丁！ 「聖誕及除夕自助晚餐」 喺聖誕及除夕當晚嘅自助晚餐除咗豐富多樣嘅珍饈美食，更設有白銀鱘魚子醬及即席烹調嘅香煎帶子，12月24日及25日更特別奉送巴黎之花香檳， 大朋友可品味聖誕熱紅酒，小朋友則可享用香濃嘅熱朱古力～ 「節慶晚餐自助餐」 供應日期：2024年12月1日至23日、26日至30日及2025年1月1日 時間：晚上6時至9時30分 價錢：成人每位澳門元688、小童每位澳門元340 「聖誕及除夕自助晚餐」 供應日期：2024年12月24日、25日及31日 時間：晚上6時至9時30分 價錢： 成人每位澳門元1088、小童每位澳門元495 12.2425 成人每位澳門元888、小童每位澳門元395 12.31 澳門麗思卡爾頓酒店 － 麗思咖啡廳 麗思咖啡廳匠心推出多款佳節美饌，從豐盛早午自助餐到優雅嘅法式饗宴！ 「節日早午自助餐」 於2024年12月8日至29日逢週日及聖誕節供應，環球美食同經典節慶佳餚是歡聚共慶嘅最佳之選。賓客不僅可無限暢飲特選葡萄酒及無酒精飲品，亦可升級享用Veuve Clicquot香檳！ 「冬日聖誕晚宴」 喺平安夜同聖誕節晚上，冬日聖誕晚宴將節日氣氛推上高峰！法式六道菜晚宴包括法式鴨肝配餡餅、意大利西西里紅蝦塔塔伴海鮮批同冬季栗子奶油濃湯，兩道主菜包括龍利魚諾曼底伴海鰲蝦卷與巴貝特釀鵪鶉，最後以充滿節日氣氛嘅蒙布朗聖誕栗子蛋糕完美作結～ 「節日早午自助餐」 供應日期：2024年12月8日至29日 時間：中午11時30分至下午2時30分 價錢：成人每位澳門元728、小童每位澳門元358 「冬日聖誕晚宴」 供應日期：2024年12月24日至25日 時間：晚上6時至10時 價錢：每位澳門元988，包含一杯侍酒師精選香檳。 新濠影滙 － 星滙餐廳 澳門新濠影滙旗下星滙餐廳自助餐匯聚多國料理，供應過百款美食，必食推介包括原條黃鰭吞拿魚刺身、即點即蒸龍蝦及花尾躉、新鮮生蠔、聖誕蔓越莓鵝肝餡餅、意大利龍蝦千層麵、香烤美國頂級牛肉眼；仲有聖誕烤火雞、香橙蜜汁烤火腿以及一系列繽紛佳節特色甜點如三重朱古力樹桐蛋糕、聖誕暖紅葡萄酒浸覆盆子及香梨、南瓜批、朱古力噴泉等。 「聖誕及元旦自助午餐」 供應日期：2024年12月15日至26日 時間：中午12時至下午3時 價錢：（2024年12月15至23日）成人每位澳門元358；小童每位澳門元188；（2024年12月24至26日）成人每位澳門元388；小童每位澳門元198 「聖誕及元旦自助晚餐」 供應日期：2024年12月15至26日 供應時間：下午6時至晚上10時 價錢：（2024年12月15至23日）成人每位澳門元628；小童每位澳門元318；（2024年12月24至26日）成人每位澳門元688；小童每位澳門元358 澳門銀河 － 安達仕廚薈 安達仕廚薈嘅行政主廚黎安德以「分享歡樂、延續傳統」為理念，精心準備了葡萄牙嘅節日美食，以自助餐形式呈現，菜品中不僅包含中式佳肴，更可無限暢飲葡萄牙水果酒。 「聖誕自助早午餐」 供應日期：2024年12月24日至25日 時間：上午11時半至下午2時半 價錢：成人每位澳門幣 388 元 「聖誕自助晚餐」 供應日期：2024年12月24日至25日 時間：晚上6時至10時半 價錢：成人每位澳門幣 598 元 澳門銀河 － 庭園意大利餐廳 榮獲米芝蓮入選餐廳嘅庭園意大利餐廳則沿襲意大利人傳統，新鮮海鮮、經典燉小牛脛及招牌菜式必定讓味蕾大滿足，主廚更特別加入螯蝦栗子湯及意大利飯！聖誕套餐於 12 月 24 及 25 日供應，每位澳門幣 988 元；除夕晚餐於 12 月 31 日晚供應，每位澳門幣 1,088 元。 「聖誕套餐」 供應日期：2024年12月24日至25日 時間：下午6時至晚上10時 價錢：成人每位澳門幣 988 元 「除夕晚餐」 供應日期：2024年12月31日 時間：下午6時至晚上10時 價錢：成人每位澳門幣 1088元

九州自駕】 阿蘇農莊 Aso FarmLand (阿蘇ファームランド) ~ 集合食買玩的大型渡假村! (下)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2023-09-23

設 施 Aso FarmLand內約有9個不同類型的玩樂設施, 分為「運動」、「體驗」和「治癒」三大範疇 園區內隨處都可以見到地圖, 想要去玩都很方便, 不會迷路的... 「運動區 Sport」 包括了「元気の森」、「健康チャレンジ館」和「ファミリーチャレンジ館」 這三項設施很適合一家大小玩的, 小孩可以到處跑跑, 做做運動。 「元気の森」 約有10,000平方米, 超過70種的活動可以玩 httpsasofarmland.co.jpsportsgenki 【大人中学生以上】1,300円 【小人4歳〜小学生】700円 0900～1700 受付終了1630 官網圖片 官網圖片 「健康チャレンジ館」 由日本健康促進學會組織的監督下開設了17個原創運動器材的健康運動設施ldquo;健康挑戰館rdquo;。 由兒童到中老年人都可以玩的 httpsasofarmland.co.jpsportschallenge 【大人中学生以上】1,600円 每小時 【小人4歳〜小学生】800円 每小時 0900～1700 受付終了1630 小外甥他們就進去玩了, 我們沒去, 就在外面拍了個照。 聽說他們玩得超開心, 可以給小朋友好好放電的地方 官網圖片 「ファミリーチャレンジ館」, 這是以 6個月 6歲的嬰幼兒而設的設施。 官網圖片 「體驗區 Experience」 包括「動物王国」、「手づくり体験館」和「おもしろ釣りランド」 「手づくり体験館」是製作手工物, 例如ldquo;凝膠蠟燭rdquo;和ldquo;音樂盒rdquo;。可以拿著完美的旅行回憶回家... httpsasofarmland.co.jpexperiencehandmade 0900～1700 官網圖片 「おもしろ釣りランド」就是在小型水族館內感受一下釣魚的樂趣 httpsasofarmland.co.jpexperiencefishing 700円 20分鐘 0900～1700 受付終了1640 官網圖片 「動物王国」可以親身和不同的動物玩耍, 裡面的動物都不止會在籠內, 還會到處跑來跑去, 真正的可以近距離接觸牠們。 個人非常推薦「動物王国」, 不管大小還是小孩都會非常開心。 2014年和2017年我都參加了這個活動。 httpsasofarmland.co.jpexperiencefureai 【大人中学生以上】900円 【小人3歳〜小学生】600円 1000～1700 受付終了1600 「動物王国」入口 1000～1700 最後入場1600 一進來就見到幾隻火烈鳥自由自在的在草地上散步 最近女生們對火烈鳥應該不會陌生, 因為火烈鳥紅起來了 各種飾品都看到火烈鳥的蹤影呢 火烈鳥飾物我也有, 但這麼近距離看到火烈鳥真身我也是第一次 旁邊就是可愛的草泥馬 老朋友了, 2014年的時候我們已經見過呢 2014年的你... 你們是在打架嗎 天氣熱了跑去水池降降溫 冬天又知道要去暖爐旁邊 還有暖燈, 太聰明了吧 「動物王国」內不同的動物都能和平共處 接下來, 走到小動物區... 看 多為食貪吃 「動物王国」內每區都有不同的飼料賣 沒錯 這盒飼糧是...... 這隻是... 我也不知道 除了大型動作, 區內還有很多小房間, 住著不同種類的小動物 地上還有大龜 房間中央有個兔子跑道 好可愛 超大隻蜥蜴 這隻鸚鵡應該是不能飛, 只能走啊呢 顏色很美的藍鸚鵡 「治癒區 Healing」 包括「阿蘇健康火山温泉」、「ドーム還元浴」、「ドクター・キッスフィッシュ」和「オキシゲンドーム」 「阿蘇健康火山温泉」是日本最大的自然石園露天浴場, 共有2,000坪, 內有著各種各樣的溫泉。 httpsasofarmland.co.jphealingaso 【大人】1,600円 （朝湯800円） 【小人】800円 （朝湯400円） 通常 1100～2300 受付終了2200 朝湯 0600～0900 受付終了0830 官網圖片 「ドーム還元浴」是在圓頂的熱室內休息, 溫暖脊椎背部對緩解感冒有效。 httpsasofarmland.co.jphealingdomespa 【大人】1,600円 【小人】800円 1300～2000 受付終了1900 官網圖片 「オキシゲンドーム」是利用芳香的氣味, 微弱的光線和聲音治癒身心。 httpsasofarmland.co.jphealingoxgen 1,000円 （30分鐘） 0900～1700 受付終了1630 官網圖片 「ドクター・キッスフィッシュ」其實就是小魚足浴, 被小魚咬腳的死皮 httpsasofarmland.co.jphealingfish 【大人】1,080円 （15分） 【小人】540円 （15分） 0900～1700 受付終了1645 這是我第一次做足浴呢, 在Aso FarmLand 內到處走 就走到了Healing SPA Garden 店內有幾個水池, 高的矮的都有.... 真的有很多小魚 第一次的足浴...很緊張 因為我很怕癢呢 就這樣放鬆的被小魚咬了30分鐘, 也是個很好的休息 去旅行都要走走走, 坐下來休息下, 做做足浴, 休休閒閒的很舒適 購 物 Aso FarmLand內共有4間商店, 買買手信, 或是日用品, 飲料等都很方便。 除了熊本特產熊本熊外, 還有與Sanroi 的合作版呢, 喜歡的朋友千萬別錯過 這種Aso FarmLand小屋造型的零食, 買來做手信很不錯 如果不想另外付費參加活動體驗, 可以在Aso FarmLand 園區內走走, 這裡像一個大型公園, 很舒服 也可以走到Dream Zone的外圍, 就算不能進去, 也會在外圍看看可愛的小房子。

熊神進：2024年猴 生肖運程預測
玄學星相
熊神進・2024-02-11

熊神進風水課程導師，執業30多年 總體運： 2024年干支是甲辰，辰屬土，猴屬金， 地支是金，在風水九運中， 在西南 方是吉星，處于九紫旺位中，方位旺和星曜旺，因此今年可以勇敢。 今年有 一個吉星，分別是：「三台」，按照易經學說，有吉星自然有凶星，2024年凶星是「五鬼」、「官符」、「地煞」。熊神進老師爲大家做一個預測： 「比肩」是同事，合夥人，可是今年的「比肩」星對你來說就是口舌星， 你在工作上惹來同事的嫉妒，幸而你的上司老閣是明眼人， 他給你很多機會。 猴生肖遇不上海陫貴人，即使出外旅行也會招來麻煩， 建議一個人住酒店，最好晚上8時後不要洗頭，同時在床頭放一件「佛號聖牌」。 整體而言， 進入今年2024年甲辰年運勢上是有很大的提升，因爲得到辰土的生扶，形成土生金的順生局面。幷且遇到「三台」星入命，「三台」星主官工作上貴人，因爲屬猴的人進入甲辰年，事業上必定得到貴人命中相扶，良機多多。不過今年又遇到「五鬼」飛來，出行、做事都應該謹慎爲上，容易碰到意外的不順和阻礙，自己計劃之事容易遭遇停滯，建議請購本站推薦的開運産品，化解吊客之灾。 吉星 三台 凶星 五鬼 官符 地煞 今年的貴人星不多，屋的東北面是凶位，有五位不友善的朋友到來，這些小人將影響你的運氣，很建議你在東北方擺挂一件「怒目金剛橛」把負能量减低。 事業運： 申辰半合成局，2024年生肖猴被流年太歲生合申子辰，得流年太歲之助，所以運勢有些轉變，業務進展順暢，可謂得心應手。對于醫護人員來講，也是有上升機會的年份，望好好把握。因今年有「官符」星臨身，早上辰時巳時出生的人，大利事業官職；如其他時辰出生的人，則本年易有官非，或與官場打交道之事，需多加留意。 過去幾年你在公司被領導壓著，你很吃力，今年你的繩索解綁，你的運氣被伸張，你可以升職， 升職過程有點不順利，有「五鬼」這些小人欄阻，你可以在辦公桌上挂一件「黑岩刀」， 其實五鬼凶星是麻煩星，你不宜動作大，只要你不是拉邦結社，搞小動作，你的領導是看在眼裏，給你發揮機會。 事業發展是有的，觀念配合才是關鍵，你之前開了一個賣家平臺，可是你的産品太過陳舊，完全沒有市埸，你不要在網上做轉手貿易，而是有點創意， 改革一下才可以留住老顧客， 特別要提你一下，農曆七月是陰月， 不要做太多的决定， 包括轉工， 面試， 寫求職信。 愛情運： 今年結婚的人， 情緒有點複雜，他她是愛你的枕邊人，跟你有過浪漫夜，可是你又擔心婚姻不長久，矛盾的心理給你産生壓力，他她很想跟你結婚，你拒絕了。 愛情永遠都是不會退燒的話題，你是已婚的， 可是「地煞」星誘惑你，你會認識某位异性幷跟他她發生苟且之事，當然事情會發展到冷靜階段， 你最終理智地結束了一段婚外情。 未有姻緣的人， 三月的烟霧日子是最好的綻結良緣，你可以出外旅游， 方向是東南方， 筆者建議你一人出外， 雖然旅途上會感到寂寞， 但是你的情緣是在國外，這是猴遇龍的神奇效應。如果你喜歡了他她，請好好珍惜，愛神給你溫馨同時也給你信心， 你會有好的開始。 財運： 流年臨「五鬼」，易有官非、打鬥、口舌是非之事發傷，所以盡可能在處公事上做到以爲主，遇事切莫爭强好勝，以免惹禍上身。過去幾年你因爲犯貪，在股票上損失不少， 今年財盤上遇見「五鬼」凶星， 書雲「五鬼凶星五個頭，十人遇上九人愁」， 小人看准你的弱點，他她們會攻擊你，你不要在辦公室裏搞對抗，有的時候退一步海闊天空，當大家明白你是沒有惡意， 大家就對你友好， 你的財運好上來。 投資買賣最忌年頭， 過了農曆三月， 你的財運就好上來，你可以在年中辦理移民， 亦可以出國讀書，如果你是做生意，你需要更多資金，今年你可以向銀行借貸， 但不要通過非法渠道，一句簡單的話，就是不要犯貪。 「五鬼」之年還有一件事要當心，就是不要算命占卜，你會遇上立心不良的算命師傅，他她們向你發布一些古怪能量，你會破財, 甚至有更多損失。 熊老師幸運提點： 幸運月份，新曆 （公曆，國曆）3月5 日至4 月4 日，這個月份干支是丁卯 ，對你的學業有利，你可以參加一些公開考試或應徵。 幸運號碼是：0號，如果要辦大事，可以在新曆（公曆，國曆） 10號進行，但當天不能沖你的生肖。 幸運吉祥物是「銀鋼吉祥如意六字真言牌」，這是一件增强你正能量的佛牌，你無須每天都佩戴，你只需一年在指定幾天佩戴在脖子上，其餘日子放在包包裏，是龍年最簡便的護身法器。其他吉祥物還有件，分別是：「心型紫晶瓶」增加男女感情 和「紫水晶球座」。 a 「五鬼」星出現，帶給你很多是非口舌，可是你處理不好， 建議你在辦公桌 擺放一件「黑岩石」， 小人太多， 工件不順利 。 b 「地煞」星夾角而來，非常影響長者的健康 ，建議你在窗臺放一台 「朱砂龍頭龜」，龜的眼睛朝外。 你在2024年的貴人是：鶏生肖。 姓名中有「木」字的朋友又或同事，他她們跟你的金錢上有爭吵，你不得不小心，只要你心軟，你就會破財。 每天的早上3時至5時是你的「敗」時，你會失眠， 亦會受夢魔折磨， 筆者認爲今年你做烟供，烟供就是修行你的 不足， 只要你行大愛，好運是不可避免 。 19 80 年 出生的人士請注意，你的文昌星很弱，如果你讀書，你的精神不集中，考試難以得到好成績 。 2024年2月4日後，你是遇到五鬼文星，熊老師建議你每月燒一枝 「阿彌陀佛贖罪香」 。 命運掌握在强者手上，不是决定在玄學家嘴巴，以上的預測只是熊老師按天星計算，請容許有錯誤，謝謝大家包容，祝身體健康，家庭幸福。

當羅伯特•威爾葡萄酒遇上帝影樓精緻粵菜
澳城餐飲
小燕品味・2023-09-22

羅伯特bull;威爾葡萄酒現已於澳門上巿，並由澳門凱權代理。羅伯特bull;威爾博士於 1875年在德國萊茵高產區創立酒莊，主要釀造雷司令葡萄酒，隨著於以板岩土壤及朝南坡度的基德里希古拉芬伯格（Kiedrich Grauml;fenberg） 及基德里希特姆山（Kiedrich Turmberg） 擁有葡萄園，並採用精湛卓越的釀酒工藝，尊重風土，秉持傳統，專注釀造以酒質純淨、酒風優雅、酒味持久而廣受讚譽的葡萄酒，涵蓋Prauml;dikat 標籤系統的四個質量等級，榮獲眾多獎項及高分，備受讚譽。現今由第四代莊主威爾海姆bull;威爾先生領導管理，被譽為德國雷司令葡萄酒三傑之一。 為了彰顯羅伯特bull;威爾葡萄酒搭配食物的高可塑性，凱權特別於新濠峰酒店《米芝蓮》一星的高級粵菜廳「帝影樓」舉行品鑑午宴，以多款招牌精緻粵菜搭配。 六款羅伯特bull;威爾佳釀及「帝影樓」粵菜精彩配對： 羅伯特bull;威爾傳統雷司令白葡萄酒2021 Weingut Robert Weil Skyblue Riesling Tradition 誘人精緻的殘糖甜度伴隨逗人的水果香，與爽脆的酸度平衡展現，適合作為餐前酒或搭配微辣菜餚。與餐前小食微甜脆鱔也很搭檔。 羅伯特bull;威爾雷司令汽酒 Weingut Robert Weil Kiedrich Turmberg Riesling Sekt Brut Nature ～ 以傳統法釀製的汽酒，除了柑橘及核果芳香，還散發誘人的brioche 麵包及酵母味道，泡沫細膩，結構緊密。與多款精緻點心共享，既讓炸物解膩，又可令海鮮更為鮮美。 羅伯特bull;威爾萊茵高雷司令乾白葡萄酒 2021 Weingut Robert Weil Rheingau Riesling Trocken～ 品牌旗艦酒款，即使作為入門級，已擁有可喜的豐富味道及複雜層次，且優雅平衡，酒體飽滿，搭配兼容性高。如這道烏魚子炒日本帶子，當烏魚子的咸鮮與帶子的鮮甜與蔬菜的清爽相互交織時，品味此雷司令讓清新可口的酸度融合提昇整體的味道。 羅伯特bull;威爾基德里希特姆山雷司令乾白葡萄酒 2021 Weingut Robert Weil Kiedrich Turmberg Riesling Trocken ～ 此酒由於受到微氣候的影響，葡萄雖然細小，但釀造後味道豐富，礦物感清冽，優雅迷人。與花雕蛋白蒸斑球共同品嚐，香氣四溢，細膩雋永的滋味在口腔中迴盪。 羅伯特bull;威爾古拉芬伯格特級園雷司令乾白葡萄酒GG 2020 Weingut Robert Weil Kiedrich Grauml;fenberg Riesling Trocken GG ～ 此頂級葡萄酒來自最好的單一葡萄園地拉芬伯格 Grauml;fenberg的特級葡萄園Grosse Lage 雷司令，表現力非凡，表現出優質風土特徵。年青飲用尚且感受他的突出果味、礦物質感、嚴謹結構，極致深度，待陳窖後將兌變成迷人馥郁、深度成熟的雷司令。此2020年份仍非常年輕，與甘香肥美的脆皮金沙香茅雞享用，誘人的香料蒜香與酒中的花香果香礦物香，讓舌尖驚艷彼此的和諧融合。 羅伯特bull;威爾萊茵高雷司令晚收白葡萄酒2018 Weingut Robert Weil Rheingau Riesling Spatlese ～ 品味幾款雷司令下來，深感品牌的深度、細膩度與酸度刻劃了獨特的酒風，且表現出優雅平衡的個性。明亮的酸度與天然的甜度漂亮共存，共同塑造葡萄酒的骨幹。此酒據稱陳年潛質深厚，30餘年才臻至成熟。這次與金桂花蟹肉炒米粉的組合也很理想，蟹肉的鮮與雷司令的甜相互成就，為此品鑑會推上高光時刻。

新春節慶好去處！「春風 DUCK 意遊樂場」限時登陸新濠影滙時代廣場
生活在我城
Cheers!・2023-01-28

仲諗緊農曆新年長假期帶小朋友去邊到玩？一於去新濠影滙時代廣場喇，依家有 B.Duck 限定主題「春風 DUCK 意遊樂場」，鴨仔仲會著住節慶嘅新年主題服飾，非常應節！小編為大家整理出四大必玩熱點，除咗有 2 米高嘅巨型雙滑梯、B.Duck 造型小火車，仲有多個萌爆打卡位及超好玩嘅人人有奬攤位遊戲，玩到大人小朋友都唔想走！而同場更有特別版鴨仔精品，每款都可愛爆燈，B.Duck 粉絲千祈唔好錯過！ B.Duck主題雙滑梯 呢個 B.Duck 主題嘅巨型雙滑梯有成 2 米高，仲係爆竹造型，非常節慶！依家只要係新濠風尚嘅會員就可以免費任玩！ B.Duck 造型小火車 坐住 B.Duck 造型小火車，同 B.Duck一齊遊覽新濠影滙唔同角落，絕對為小朋友留下美好回憶！呢個項目都係新濠風尚會員限定免費任玩！ 多個萌爆打卡位 新濠風尚會員詳情：httpswww.studiocitymacau.comtcmelcostyle 以下 5 款攤位遊戲任 DUCK 你玩，每個都係童年時必玩嘅經典遊戲，仲要全部都有 B.Duck 調皮嘅身影，快啲去試下手氣喇～ 每次遊戲 1 個遊戲幣一次，而透過以下方法即可獲得遊戲幣： 憑澳門幣20購買1枚B.Duck幣，買10送2。 憑當日任何兩張餐飲或購物收據共滿即可換領1枚B.Duck幣。 新濠影滙酒店客人入住時可獲得1枚B.Duck幣。 「滿紛樂園」每日首100位入場客人可獲得1枚B.Duck幣。 釣Duck 起勁 限時內釣到最多嘅 B.Duck 鴨仔，即可根據得分贏獎品！ 牙開 Duck 勝 每次遊戲會獲得 4 個沙包，拋中小醜嘅牙洞，即可獲得分數贏獎品！ Duck心應手 每次遊戲可獲 5 次機會，拋中彩虹顏色位置即可獲得分數！ 志在必Duck 拋圈圈拋中B.Duck即可獲得分數，分數愈高，獎品愈豐富！ 一舉多 Duck 用沙包喺限時內擊倒最多嘅罐罐即可贏得獎品！ 超多豐富奬品等住你，人人有奬 春風 DUCK 意遊樂場 活動日期：由即日起至3月31日 活動時間：1400 ndash; 2000 活動地點：新濠影滙時代廣場

[議劇論映] 劇本失敗的純愛日劇 — 《戀愛要夠Deep》
娛樂殿堂
君尋・2021-06-27

如同劇名一樣，收視率真的很deep，甚至成為石原聰美主演的眾多劇集中收視最差的一部。雖然劇集的影響力和受歡迎程度早已不完全反映在收視率上，但觀眾的眼睛是雪亮的，由第一集開始以來已劣評不斷，最終傳出電視台決定腰斬本劇，變成僅有9集再加1集番外篇。很多意見認為男女主角之間沒有情侶的氣氛，甚至責怪出演男主角的綾野剛的樣貌和外型，但主要問題筆者認為是出了在劇本上。 擔任本作劇本的徳尾浩司，過去亦曾為戀愛劇撰寫劇本，當中最為知名的，竟然是那部紅遍亞洲，以至香港ViuTV也要翻拍的《大叔的愛》！在此不討論《大叔的愛》的成功與劇本的關係，但再細看徳尾浩司之前操刀的戀愛劇，原來不少都是改編作品，亦非原創劇本。雖然筆者無法肯定《戀愛要夠Deep》是否他首部操刀的原創戀愛劇，但可以說的是下次看到掛這名編劇的戀愛劇筆者必定會待播畢後才考慮觀看（除非演員陣容有相當的吸引力）。 《戀愛要夠Deep》的劇本究竟想要說一個什麼的故事？最初公佈本劇的新聞形容為「王道的戀愛喜劇」。處於完全不同世界的男女主角，因海岸渡假村開發計劃相遇，並繼而墜入命運般戀愛的故事。石原聰美的角色渚海音，表面上是一名非常熱愛海洋的海洋學者，對所有破壞和影響海洋的活動都非常反對，真實身份是來自海裡的人魚，來到地面的目的是要保護海洋。而另一方面，男主角綾野剛所飾演的倫太郎被形容為非常幹練的歸國子女，回到日本後到父親的公司擔任渡假村開發計劃的本部長，打算在開發計劃上大展拳腳。兩位出發點不同的人，在海岸休閒渡假村開發計劃上的立場完全不同，一個是負責開發、一個是完全反對。相遇後，他們的價值觀碰撞、衝突，互相認識和了解對方後，開始有了改變。其後，隨著兩者相處時間越長，倫太郎開始察覺到渚海音的身份，兩人之間亦萌生戀情。可是渚海音能留在地面的時間不多，最後兩人一同渡過最後的時刻後，渚海音便回到海中。 整體大綱頗為守舊沒太多的新意，然而劇本在處理細節時弄得亂七八糟讓本劇的吸引程度跌至深海一般。倫太郎的公司為了渡假村開發計劃，而請渚海音擔任計劃的海洋環境顧問，可是她實際上在公司內只不斷提出反對意見，破壞與大型酒店集團的合作關係，甚至嘗試使公司無法獲得土地的使用權。渚海音的行為只是不斷為整個計劃和倫太郎帶來麻煩，倫太郎亦曾忍不住說「誰會理解這些海洋生物的想法」。可是另一方面，兩人日久生情，很有紳士風度的倫太郎打動了入世未深的海音，倫太郎亦因海音曾救他一命而特別重視海音。兩人相愛後，好像也把原先擁抱的立場和價值觀拋諸腦後，海音曾多次揚言要保護的星之濱海岸，卻讓步容許在某些影響不大的地方建造水中展望塔。劇情上沒有特別描寫他和她的改變尤為可惜。後段劇情焦點由建造渡假村，變為保護被外人懷疑身份的海音，使得原為主線的渡假村計劃有點不了了之的感覺，並只在結局交代要改為建造與海洋相連的水族館。 主線劇情凌亂還不是最令觀眾反感，毫不付合邏輯的支線更為「精彩」。對主線沒有半點幫助的各種支線，如與哥哥光太郎的惡劣關係以及弟弟榮太郎的野心等，只是用來拖長劇集時間。同樣又是劇情毫無舖陳，突然在最後一集幫角色「洗白」，並聲稱就這樣解決多年的心結？感覺只是因為結局所以就隨便交代。加上太多毫無必要的登場人物，例如信託公司的幾位同事，躲在帳篷內的教授等。導演的責任也不少，把劇情剪得非常凌散，節奏亦偏慢。該感動的地方亦使用太過刻意的鏡頭和慢鏡。 總括而言，構思還可以但具體實行出很大問題。劇情應可花更多時間聚焦在兩人身上，至少讓海音和倫太郎之間的變化刻畫出來，而非加插貨車撞傷頭的狗血劇情拖時間。人魚的設定亦沒有好好利用，予人的感覺只是為製造劇集末段的高潮。環境議題也有更大發揮空間。作為戀愛劇不太合格，喜歡石原聰美的不一定要看，但喜歡綾野剛的反而很推薦。 另外，筆者在本劇最大的收獲反而是主題曲，在此順便推薦給各位，back number的新歌《怪盜》 現在只要加入 hmvod就可以免費收看《戀愛要夠Deep》 （雖然懷疑認真看完本文的朋友是否會有興趣追看這套日劇） hmvod的使用心得分享：httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogwatanuki4111727 關於議劇論映 本欄目將會分享日本及歐美的影集和電影。除最新上映及流行的作品外，亦會推薦值得回味的滄海遺珠。 更多本欄目相關的內容可按：httpsppt.ccf6n5yx

[天川饕客] 竹蜻蜓 from KAFKA Sweets & Gourmandises
澳城餐飲
君尋・2020-09-07

前言： 位於氹仔布拉格街的「KAFKA Sweets amp; Gourmandises 」（下稱卡夫卡）早已是街知巷聞的Cafe。主打甜品的卡夫卡在8月初推出一款以「竹蜻蜓」為主題的甜品，亦是吸引筆者再此到訪本店的原因。 咖啡冰歐蕾 甜品之外，咖啡亦相當受歡迎。這次點了相當有特色的咖啡冰歐蕾和抹茶冰歐蕾。牛奶和特制的咖啡冰／抹茶冰分開兩個容器，需要自己把奶倒進咖啡冰的玻璃杯調制成歐蕾。 因牛奶的溫度是有點熱的暖，倒進玻璃杯後咖啡冰會慢慢融化，隨著喝的時機不同，可以喝到不同風味的歐蕾。筆者將整杯牛奶一次過倒進去，初時感覺奶濃，要慢慢等冰融化才有咖啡的味道。過了1分鐘再喝，奶和咖啡的比例已經有73。說時遲那是快，再過了2分鐘，冰已融成碎冰的大小，喝的時候不注意的話會咖啡連冰一起進入體內。當冰完成融化，最終的奶和啡比例約是64。整體而言奶味較重（可能是因筆者直接吞了一部份的冰粒）。 波隆那肉醬義大利麵 甜品前需要先吃正餐，這次點了意粉中的基本款。這款意粉的醬汁的蕃茄味鮮甜，而且意粉有嚼勁。意粉的表面有一點點的黑胡椒，當醬汁和麵一起放到口中咀嚼時，黑胡椒的強烈味道在進口後一瞬即逝。刷了存在感但又無搶走主角的風頭。醬汁內還有肉碎，肉碎的大小不一，更多的時候只是配角，在品嘗蕃茹和意粉的同時，會偶然感到肉味。至於意粉上的那隻雞蛋，要筆者用最直接的方式形容的話，就是茶記的沙丹豬扒飯上的那隻太陽蛋的感覺。 香蕉朱古力窩夫 窩夫是暖暖的，不會很燙。外面有一點脆，但餅的裡面不夠鬆軟，還有點偏硬。窩夫本身沒有甚麼味道，加了少少甜粉但味道也不突出。不過配朱古力一起吃就剛剛好，兩者中和了不會太甜，而且又軟（雪糕）又脆（窩夫）。另外碟中間有些cream，上面有少少芝麻，但放進口中沒有任何味道。 竹蜻蜓 標誌的黃色竹蜻蜓應該是用白朱古力做出來的，裝飾的意義大於實際味道。至於主要部份的藍色蛋糕，外面的藍色由一層薄薄的皮所構成，似一層好薄好脆的朱古力。內裡的白色部份應該是慕斯蛋糕。而這白色的慕斯原來是青檸味，口感有點酸，進口最尾有少少cream的奶油味出返來。最核心的部份是檸檬味的啫喱，比中外圍的青檸白慕斯更酸。蛋糕之下還有個好脆的餅底。總的來說，不但有「呃like」一流的外形，整個甜品的層次和體驗非常豐富，每一層都有驚喜。再加上又是以近期莫名其妙在網上成為熱話的「叮噹 多啦A夢」為主題，絕對是今期值得打卡的甜品。 餐廳：KAFKA Sweets amp; Gourmandises 卡夫卡 地址︰澳門氹仔布拉格街152號 電話︰853 2882 0086 營業時間︰星期一至日　中午1230 至 晚上2200 網站：httpswww.facebook.comkafkasweets 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場） 更多食評：httpslifemag.cyberctm.comzh_TWsearchtag%E5%A4%A9%E5%B7%9D%E9%A5%95%E5%AE%A2

澳門2019免疫細胞研討會！
有機健康
澳門生活圈・2019-12-26

不知大家是否知道免疫細胞？ 其實，免疫細胞是我們人體健康的守護神。隨著現代人壓力大、飲食不規律、常熬夜，導致機體免疫力下降，容易引起多種疾病發生，嚴重時，還可能罹患癌症。 更為重要的是，隨著年齡的老化，不可避免的細胞衰老也使得免疫力逐漸下降，人體免疫系統的免疫力在20歲左右達到巔峰，隨著年齡的增長，免疫細胞的數量與活力也隨之減少，所以免疫細胞儲存越年輕越好 01PART澳門2019免疫細胞研討會 適逢澳門回歸二十周年慶典，配合大灣區發展規劃而提倡社會大健康的醫療話題，山東省益加益生物科技有限公司連同本澳企業特意舉辦「腫瘤概況及預防篩查, NK細胞的作用，免疫細胞及幹細胞的抗衰老的應用」座談會。 亞健康人群 隨著博彩業發展，澳門就衍生出各種周邊行業需要24小時營業，輪班或者夜班工作，亞健康人群越來越值得關注。 為了讓澳門社會更多的了解和推動及早預防篩查的重要性，本次座談會邀請了「中國醫學科學院北京協和醫學院研究員 博士後導師 楊兆勇先生」以及「中國醫學科學院北京協和醫學院 博士後 張紅梅女士」作為演講嘉賓。 演講嘉賓以專業的介紹，深入淺出地與在場出席人士的交流，希望籍此機會讓各界人士了解一個可以「未病先知從而達到未病先治」的嶄新醫學技術。 02PART研討會日期及地址 日期 2019年12月23日星期一 下午14：00至17：30 地址 假英皇娛樂酒店20樓水晶宴會廳舉辦 03PART研討內容 抗腫瘤 抗衰老 早篩和癌症的三級預防 主辦：益加益生物科技有限公司 協調：浚達廣告制作 支持商號：本家烘焙，Comebuy 04PART出場嘉賓 主禮嘉賓： 楊兆勇 【中國醫學科學院、 北京協和醫學院研究員、 博士生導師】 出席嘉賓： 梁活昌博士 主講嘉賓： 張紅梅 【中國醫學科學院、 北京協和醫學院、 博士後】 主持： 黃佩珊Dada 05PART3大主題 臍臍血NK細胞的抗腫腫瘤應用 腫瘤概況及預防篩選 免疫細胞及幹細胞的抗衰老應用 06PART邀請媒體 蓮花衛視 濠江日報 澳門日報 澳門商報 今日頭條 新浪網 澳門生活圈 Macaulife 益加益生物科技有限公司呈獻

澳門過職司機撞死大學生一案宣判，被告缺席庭審被裁定罪成！
生活在我城
澳門生活圈・2019-10-23

2019年3月1號，氹仔蓮花海濱大馬路發生嚴重交通事故。 一輛沿蓮花海濱大馬路行駛的7人車，開到百老滙酒店調頭處時，與一輛電單車相撞，女駕駛者傷重昏迷，被送往山頂醫院搶救。 3月2號 22歲的電單車女駕駛者 經搶救無效證實死亡 事後，治安警察局表示，輕型汽車駕駛者因涉嫌過失殺人罪，已被拘留，並送往檢察院處理。 嫌犯年約40歲，男性，中國籍，持有外地僱員身份認別證。 時隔半年，涉案司機在 初級法院審理和宣判 判囚3年3個月，禁止駕駛2年半 案件宣判 本月22號，該案件在初級法院審理和宣判。 被告姓陳，男，40歲，內地人，報稱會計助理，涉一項重過失殺人罪，昨日缺席初級法院審庭和宣判。 陳某最終被裁定罪成，判囚3年3個月，禁止駕駛2年半。 案情回顧 今年3月1號下午，盛景控股有限公司賭廳公司負責人楊某的家人要求該公司外僱文員李某駕車接載。 李某因工作繁忙，於是致電當天休假的陳某要求代勞。 當日下午約5點左右，陳某駕駛公司的7人車沿氹仔蓮花海濱大馬路往奧林匹克遊泳館圓形地方向，並使用最右車道行駛，至一個調頭位，擬通過對向車道時，與駕駛電單車的22歲女大學生相撞。最終，女大學生因傷重不治證實死亡。 被告缺席審判 2019年10月22號，被告缺席初級法院庭審，其供詞承認過失殺人。 聆訊前，雙方已達成民事和解，死者雙親確認曾收取800萬澳門元慰問金。 合議庭裁定，受害人沒有違規駕駛，被告在事件中負有百分百過錯責任，判一項重過失殺人罪成，判囚3年3個月，禁止駕駛2年半。 僱主涉排外地僱員過職工作 對於是次事件，經濟財政司司長梁維特高度重視，多次指示勞工局必須加緊進行調查工作，尤其需加強相關監管、稽查工作，對違法違規者絶對不能姑息。 經勞工局調查後，發現有強烈跡象顯示有關僱主涉嫌安排外地僱員過職工作。 僱主最高被罰1W 一般情況下，非法工作行政處罰的調查及處罰程序約需1個月，因應是次個案的嚴重性，勞工局已即作緊急處理，除實時派員向肇事駕駛者及證人錄取聲明，以厘清個案是否涉及僱主安排外地僱員過職工作外，並派員巡查涉案公司屬下的工作場所。 現階段已完成調查程序，依法向涉案公司發出指控通知書，若最終確定違法事實。 相關法律規定 按涉及的每一僱員，僱主最高會被科處澳門幣10,000元罰款； 勞工局並會全部廢止有關公司的聘用外地僱員許可和剝奪其申請新聘用許可的權利，最高為期2年。 勞工局重申 外地僱員僅可從事獲批准從事的職務，且局方沒有批准任何外地僱員從事駕駛車輛的司機工作。 為此，僱主絕不可安排外地僱員從事司機職務。勞工局將繼續與治安警察局保持緊密合作，加強打擊非法工作。 如巿民獲悉有非法工作的情況，可致電2833 8808舉報。 素材來源：日報、勞工事務局、網絡 圖片來源：力報、攝圖網、網絡、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

又有！雲閃付買澳覓滿30減10！
生活在我城
MO560・2019-10-14

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藝文薈澳。澳門國際青年戲劇節2019
文化創意
蘇蘇・2019-08-18

蘇蘇經常都說，如果喜愛各地的文化藝術，澳門真的是一個欣賞藝術的好地方，可以說是集各家之大成，一直以來澳門特區政府除了發展娛樂和旅遊項目外，更致力與各地發展文化藝術交流活動，推動澳門成為國際藝術交流平台，建設以中華文化為主流，多元文化共存的交流合作基地。 今年由澳門文化局和旅遊局合力打造的首屆大型國際綜合性文化藝術盛會『藝文薈澳』，蘇蘇極為期待。可能近來大家都經常聽到『藝文薈澳』這4個字，究竟是什麼來的 『藝文薈澳』（Art Macao）已於2019年6月開始直至10月，為期五個月，除了位於澳門藝術博物館爲主場館外，澳門當地藝術中心、塔石藝文館、龍環葡韻匯藝廊，以及各大旅遊度假村和酒店等，都會在這段期間化身成展覽空間，讓城市的每個角落都瞬間充滿藝術氣息。此外，還有澳門樂團和澳門中樂團的樂季重點音樂會、文化中心亮點表演節目、國際青年舞蹈節、國際青年音樂節、國際青年戲劇節等等，系列活動共計31項，包括展覽18個、大型表演節目10個、3項國際青年節慶，33個活動地點遍佈全城，單看這些資料，也感受到節目的精彩。 熟悉蘇蘇的朋友都知道，我酷愛舞台藝術，不是我自己去表演，而是喜愛坐在觀眾席去欣賞，而作為『藝文薈澳』的重要活動之一，由教育暨青年局、旅遊局、戲劇農莊合辦，文化局、旅遊學院協辦的國際青年戲劇節將於8月28日至9月8日舉行，為配合澳門在粵港澳大灣區的發展定位，打造以中華文化為主流、多元文化共存的交流合作基地，首次以戲劇作為交流元素，邀請粵港澳大灣區城市和來自亞洲、歐洲等地區的青年戲劇團，包括佛得角、韓國、日本、馬來西亞、葡萄牙、新加坡、烏克蘭，中國上海市、廣州市、台灣地區及香港特區的青年劇團，以及聯同澳門劇團及校際戲劇比賽優秀隊伍，共帶來超過15場室內、戶外及環境劇場的精彩演出，通過歌舞劇、形體劇、無聲劇、木偶劇、即興劇、幼兒感官劇等多元化劇目，期望為青年人提供學習交流、展現藝能，以及建立友誼的平台，以達至文化共融和以不同的感官體驗領略戲劇的樂趣。 蘇蘇看過節目表，內容十分豐富，每一個節目都很吸引，每一個都很想看，真的要好好計劃一下如何安排時間去欣賞這些節目，這個難得不用坐飛機就可以欣賞到各地的精選演出的機會，蘇蘇是不會錯過的，你呢 更多戲劇節的資料詳情，可瀏覽教青局網頁httpsportal.dsej.gov.mowebdsejspacesitedramaindex.jsp或致電2855 5533查詢。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國攜程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

﹝早鳥優惠﹞吉卜力的動畫世界 – 香港站
激安優惠
MO560・2019-07-01

Trip.com 早鳥優惠！吉卜力的動畫世界 ndash; 香港站！ 召喚宮崎駿fanssss！「吉卜力的動畫世界」展覽在2019年8月登陸香港啦！無數個經典場景，包括《千與千尋》、《魔女宅急便》、《天空之城》、《哈爾移動城堡》、《龍貓》、《飛天紅豬俠》、《幽靈公主》等等，大量影相打卡位，即刻約埋班fd一齊去啦～ 即刻預訂 ndash; Trip.com 展覽地點：香港九龍灣常悅道18號Portal 6311展覽日期：2019年8月3日至11月3日展覽時間：11am ndash; 10pm（最後入場時間930pm） 預訂方法：Trip.com早鳥優惠期：即日起至7月10日Trip.com除了早鳥優惠價，更有獨家額外95折！ 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的Facebook或Website中查看。 展覽將一幕幕電影的經典，打造成逼真的立體場景，實現粉絲走進吉卜力動畫世界的願望，讓您穿梭其中，親身體驗電影角色的笑與淚。在台灣展出時，更掀起百萬人次朝聖的熱潮。 每個場景均由吉卜力工作室原班人馬傾力打造，日本專業團隊以「盒子藝術」Box Art 加上手繪壁畫的方式，為牆壁地面上色，加上燈光、影像、聲音、錯視原理，極致營造每個場景獨有的氛圍，令人恍若穿越至電影中。我們可與喜愛的角色盡情互動：如勇救天空之城的少女傳人，在夕陽餘暉中和無臉男一同搭電車，在綿綿雨夜與等身大的龍貓、草子姐妹等巴士等等。 《千與千尋》 《龍貓》 《天空之城》 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的Facebook或Website中查看。 更多詳情：Trip.com ndash; FWD 富衛保險 x《吉卜力的動畫世界》香港【早鳥優惠】 喜歡小編的文章嗎？比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊？將MO560設定為 「搶先看See First」！