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四月的澳門,夠藝術夠先鋒!耍活動超全攻略,等你來撩!
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澳門生活圈・2019-04-04

四月不出門,五月徒傷悲 最近天氣真的好到爆 不可以在家窩著,放飛春天吧! 小編吐血整理了澳門4月活動合集 寫到手軟,只看這一篇就夠了! 澳門四月 Part 1 . 盛事 Part 2 . 明星 Part 3 . 展覽 Part 4 . 娛樂 【盛事】 1、北帝誕 北帝是居於北方的道教神靈,受到氹仔昔日漁民的誠心信奉。早在一個世紀前,漁民信徒便在氹仔立廟供奉。故此,在農曆三月初三「北帝誕」當日(今年為4月7日),氹仔繼續延續這誕辰傳統,舉行一連串的慶祝祭祀活動,包括於正午時分開始的上香祈福及金豬酬神儀式,以及於氹仔舊城區舉行的金龍醒獅巡遊。 此外,高州市粵劇團於誕辰期間將登上北帝廟前的臨時舞台,獻上《打虎英雄傳》等多個經典劇目。在戲棚側還舉辦傳統手工藝展,讓旅客和居民細味屬於氹仔漁村的獨特風韻。 節目時間表 粵劇戲曲表演 時間:4月6日9日,晚上19302300 酬神儀式 時間:4月7日中午1200 金龍醒獅巡遊 時間:4月7日下午1300 傳統手工藝展 時間:4月7日9日,上午1100晚上2100 地點:氹仔嘉妹前地北帝廟 票價:免費入場 2、藝文薈澳 大英博物館館藏意大利文藝複興素描展 「藝文薈澳」(Art Macao)是為期5個月的大型國際綜合性文化藝術盛會,核心亮點「Art Macao 國際藝術大展」分布全城展覽場地展出。 4月起,「大英博物館館藏意大利文藝複興素描展」及「慶祝中華人民共和國成立70周年暨澳門回歸祖國20周年 美在新時代-中國美術館典藏大師作品展」將先期亮相。 今年6月至10月,我們將共度一個因心動而難忘的藝術長夏! 時間:4月12日6月30日 上午1000晚上1900 晚上1830後停止入場;逢周一休館 地點:澳門藝術博物館三樓 票價:免費入場 3、耶穌聖屍出遊 天主教澳門教區每年於耶穌受難日當日,舉辦耶穌聖屍出遊,與居民和旅客共慶複活節的來臨之餘,亦把天主教的信望愛精神傳遞到小城的大街小巷。 在主教座堂(大堂)舉行主日彌撒後,身穿長袍的神職人員和教友便組成遊行隊伍,穿梭澳門舊城區各處,沿途吸引不少旅客及旁觀者加入參與。這項莊嚴及獨特的宗教慶典成為澳門天主教的年度盛事之一,弘揚大愛精神。 主日彌撒 時間:4月19日下午1600 地點:主教座堂 耶穌聖屍出遊 時間:4月19日下午1730 路線:主教座堂rarr;議事亭前地rarr;板樟堂前地rarr;主教巷rarr;主教座堂 4、澳門美食嘉年華@百老匯 為慶祝澳門特別行政區成立20周年,澳門百老匯舉辦「澳門美食嘉年華」,讓居民和旅客感受這個創意美食之都的地道佳肴。 屆時,來自澳門及其他地區的200多種街頭美食將粉墨登場,有甜有鹹,各位定能找到鍾愛的滋味。食客還可到戶外休憩區享用啤酒、葡萄酒或其他飲品,而本地藝人的現場表演更把活動的氣氛推至高峰。 為推動可持續發展,是次活動除使用可分解的餐具,還鼓勵入場食客自備餐具,減少浪費,為環保出一分力。 時間:4月19日5月19日 每周五周日1700起 地點:澳門百老匯 票價:免費入場 查詢電話:85388833338 【明星】 5、陳小春STOP ANGRY巡回演唱會 時隔十年,香港著名歌手陳小春重登舞台,舉辦《陳小春STOP ANGRY巡回演唱會》,親自參與此次巡回演唱會的歌曲編排、舞台服裝設計和其他制作環節。 本次演唱會在多個城市舉行,包括上海、武漢、天津、北京、其他中國城市及澳門。透過演唱會,粉絲可以再次欣賞陳小春所發行的15張專輯中的熱門歌曲,以及帶有嘻哈元素的新歌。 時間:4月6日2000 地點:威尼斯人金光綜藝館 票價:澳門幣港幣380元起 查詢電話:85328828818 6、《舞動2019》慶典之城序曲 澳門蔚青舞蹈團自2005年推出《舞動》系列以來,每年以不同主題,為觀眾打造一場又一場令人耳目一新的演出。 是次表演集合超過300名舞者,部分舞者的年齡僅為五歲,在導師的帶領下,以嫻熟的舞步,展現動人姿態。演出時間約90分鍾,不設中場休息。 時間:4月6日2000 地點:澳門文化中心綜合劇院 票價:澳門幣150元起 查詢電話:85328323992 7、Jus2 <Focus>Premiere Showcase Tour in Macau 韓流大軍又添一員!韓國人氣男子組合GOT7的最新分隊Jus2於3月5日發行首張迷你專輯,並於當晚舉行出道演出。 Jus2由GOT7的主唱兼隊長JB和主領舞兼老麼有謙組成,時隔一個月後,他們選址澳門舉行首個海外演出。 是次澳門表演將為他們的巡回演出拉開帷幕,他們將會到訪7個城市,舉行共10場演出。 時間:4月7日1900 地點:澳門百老匯-百老匯舞台 票價:澳門幣港幣588元起 查詢電話:85388833383 【展覽】 8、澳門原創服裝展之二 「2019品牌的故事mdash;mdash;澳門原創服裝展」展覽第二期由女鞋品牌Lexx Moda及時裝品牌ZICS主場,在澳門時尚廊,透過該兩個品牌自行規劃及獨特的陳設,展現本地時裝品牌背後的創作故事及原創魅力。 另外,展場亦特設「2019時尚薈萃mdash;mdash;品牌集合店」銷售空間,匯集20多個本地原創品牌的服裝及配飾產品。 時間:4月6日6月23日 上午1000晚上2000(逢周一休館) 地點:澳門時尚廊 票價:免費入場 查詢電話:85328353341 9、光影敘事mdash;包偉鋒攝影展 澳門職業律師包偉鋒在執業多年後,最近開始展示自己的攝影作品。在過去一年,他便一舉奪得了兩項國際攝影獎項。在葡萄牙里斯本的貝拉多現代及當代藝術博物館舉辦了長達6個月的個人攝影展後,包偉鋒現在將這個名為「光影敘事mdash;mdash;包偉鋒攝影展」的展覽帶到濠江。 展覽展出14張圖片,從風景到肖像,各作品看似獨立,觀眾卻能夠如閱讀書本般品味當中的故事。 時間:4月13日6月2日 上午1000晚上1900(逢周一休息) 地點:澳門當代藝術中心‧海事工房1號 票價:免費入場 查詢電話:85389884000 10、系咪 ZINE 氹仔城區文化協會邀請了香港Zine Coop兩位創辦人Forrest Lau和彭倩幗,以及吳小盈,展出他們制作的小志和印刷品系列,包括大報、孔版印刷等。 是次展覽旨在促進本地藝術團體和創意群組的聯系,鼓勵他們參加獨立出版、研討會和雜志制作。 Zine指小志,是fan magazine的簡稱,是一種手工制作及低成本的印刷品,內容包羅萬有,透過文字、相片、圖像及插畫等形式來表達。 時間:4月17日7月12日 中午1200晚上2000(逢周二休息) 地點:氹仔舊城區藝術空間 票價:免費入場 查詢電話:85328576212 【娛樂】 11、加路雞復活佳節FUN FUN樂 為慶祝復活節,以及與眾同樂,氹仔城區文化協會舉辦定向樂、彩繪樂及尋尋樂等一系列活動,引導居民和旅客探索氹仔舊城區的文化和曆史。活動還包括復活蛋彩繪和面部彩繪工作坊等親子活動。 定向樂 時間:4月14日下午2時15分至6時 票價:澳門幣180元,報名日期至4月1日中午12時,參加者年齡必須為18歲或以上 復活蛋彩繪 時間:4月20日下午2時至6時(每場1小時,共4場) 票價:每對親子澳門幣250元,每場最多10對親子,報名日期至4月14日下午6時 面部彩繪 時間:4月20日下午2時至6時 票價:澳門幣20元,先到先得 尋尋樂 時間:4月21日下午2時至6時 票價:每位小童澳門幣50元,最多可200人參與,活動需要至少一名成人陪伴,報名日期至4月14日下午6時 時間:4月14日21日 地點:氹仔舊城區藝術空間 查詢電話:85328576116 這個四月,想不出門浪都難! 再有人問最近澳門去哪玩 咱不動手不廢話 直接文章甩給TA! 素材來源:澳門旅遊局、活動官網 圖片來源:澳門旅遊局、官網、網絡 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者

適合聚會的優閒氣氛餐廳。澳門銀河酒店庭園意大利餐廳
澳城餐飲
蘇蘇・2022-09-30

一直認為法國菜吃的是精緻,而意大利菜吃的就是氣氛。喜歡分享,是意大利餐飲文化的精髓,所以用餐時那氛圍就感覺比較輕鬆,最適合朋友和家庭聚會。 這天,蘇蘇與朋友們來到澳門銀河酒店的庭園意大利餐廳聚一聚。 餐廳在酒店2樓,在東翼的貴賓大堂入口旁就有升降機直接到達,踏出升降機,走進一道非常漂亮的走廊。 在這裡打卡很不錯。 走到盡頭就看見了漂亮的餐廳入口。 裝潢是典雅華麗的意大利風格,空間感很充足。 廚房是開放式的,讓客人可以欣賞大廚們的廚藝。 蘇蘇已經看過很多次了,所以跟好友在餐桌上小酌一杯。餐廳有個藏酒庫,有不少美酒在內,有興趣可以問服務員拿酒單的。 蕃茄香草麵包 餐廳自家製的麵包,口感鬆軟,香氣四溢,用橄欖油和意大利黑醋同吃,滋味滿腔。我們還在等兩個朋友,一邊小酌一邊吃麵包,不知不覺,我倆將整盆吃掉了。 朋友們來了,可以起菜啦。 火箭菜沙律 蘇蘇超愛吃火箭菜也稱為芝麻菜沙律,看著服務員在我們面前製作沙律,感覺特別新鮮,還有即切的芝士,看著時口水在心中一直流.....嚐起來口感脆脆的火箭菜帶點獨有香氣,還有橄欖油和檸檬汁等調味料搭配,十分開胃,可以為之後的美食作準備。 黑毛豬火腿配意大利甜蜜瓜 黑毛豬火腿充滿甘香、油香和果香,味道濃郁,是蘇蘇很愛的其中一種食材,這道配上意大利超甜蜜瓜,吃在口中,那種鹹甜交錯的滋味,幸福感滿滿的。 芝士肉腸開心果薄餅 在意大利餐廳用餐,絕對不能錯過經典的披薩。 除了披薩上的芝士和肉腸很好吃外,還有蘇蘇未在披薩裡吃過的開心果碎,配搭真的很新鮮。披薩皮的部份更是讓蘇蘇回味,它是薄皮的但有嚼勁Q感的手工皮披薩,麵團很香,邊是脆脆的,蘇蘇忍不住口,一口氣吃了兩件。 章魚土豆 好吃的章魚是來自意大利的,觸手上的吸盤有兩排,只有一排吸盤的,口感沒有意大利沿岸生長的章魚好吃。而這份章魚就是有兩排吸盤的,而且烹調得宜,口感軟糯,搭配土豆的香味和伴吃的醬汁,好吃。 戰斧牛扒 位於牛的上肋部連骨的肉扒,長長的骨頭似印弟安戰斧,故此得名。 蘇蘇是牛魔王,很愛吃牛,特別是戰斧牛扒,因為牛骨中的骨髓和脂肪加強了牛肉的味道,骨肉相連間的骨膠原能保持肉質濕潤軟滑,加上大型牛骨幫助固定牛扒形狀,肉汁不會在牛扒熟成及烹調時因縮水而流失,味道更濃更集中。 這一份大廚在烹調時火喉控制得宜,肉質口感嫩滑,牛肉味濃郁,十分好吃。 提拉米蘇Tiramisu 甜品一定要推介現場做的提拉米蘇,苦與甜的平衡度恰到好處,還有可以欣賞專業人員在你面前現場調製,已經是值回票價。 「澳門銀河」庭園意大利餐廳 電話:853 8883 2221 地點:澳門路氹城望德聖母灣大馬路銀河酒店2樓營業時間 下午6時至晚上10時 逢星期三休息 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門文藝時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門氹仔區的滄海遺珠。大吉慶
澳城餐飲
蘇蘇・2022-05-29

大吉慶,從來沒有特別留意他,以為只是一家普通的茶餐廳而已。因為剛剛開幕時試過一次,但出品和服務都有不少進步空間,所以沒有意慾去第二次了。這天很久沒見面蘇蘇一直很尊重的媒體前輩相約一班飲食界新知舊友相聚飯局,當中不乏重量級人物,地點就選在氹仔花城區的大吉慶,原來這店大約在一年多前已經換老闆了,現在經營的是澳門飲食界的老行尊,在澳門有多家口碑不錯的茶餐廳和小餐館,他們接手之後沿用餐廳名字但進行了各方面的改革,晚上還設有VIP房和劃分區域提供私房菜,頗有點意外呢! 吃飯前的一個星期,前輩傳來菜單問有沒有意見,蘇蘇立即說:「您覺得可以就可」,我那敢在他面前班門弄斧呢?他對蘇蘇一直都是十分客氣呢,他就是一位從不擺架子又願意提攜後輩的前輩 心 一向準時的蘇蘇不敢怠慢,在特定時間前到達,怎知道,大家都差不多到齊了,作為小輩的實在有點尷尬,一直認為,應該是小輩等待前輩入座才對嘛,幸好前輩們都十分隨和,一輪寒暄,晚宴就開始了。 椒鹽豆腐 首先上場的是外脆內嫩又惹味的椒鹽豆腐,蘇蘇一連吃了3件還是意猶未盡,但提醒自己不能過份啊,很面還有很多好菜呢! 蔡瀾紅葱頭醬涼拌萵筍 由蔡瀾先生反複研究和監製的紅蔥頭醬口碑一直很好,不過蘇蘇是第一次品嚐,濃郁的醬汁,加上晶瑩剔透的油湯,配搭鮮綠色的萵筍,賣相已經很漂亮了。用豬油爆香的新鮮紅蔥頭那股香濃馥郁的鹹香,已經讓蘇蘇垂涎三尺,快速地放進口中,既鹹香又爽嫩的口感一點也不膩,現在想起也是回味無窮。 燒味三寶 燒味是大吉慶的招牌菜,其實老闆還有多家茶餐廳包括德仔記,以著名的燒味而聞名。三寶就是黑椒燒鴨、燒排骨和燒肉。黑椒燒鴨是他們的新菜式,看起來烤得非常漂亮,鴨肉口感肉嫩多汁有嚼勁,而且肉與脆皮油脂的比例十分好,再帶著點點的黑椒味,很好吃。蘇蘇很久也沒有吃過燒排骨了,記得小時候爸爸發薪金的當日就會買點燒味回家加餸,燒排骨一定是有的。而今天這一口香甜略帶焦香的肉排是多少人的回憶啊!不過可能現今因為買的人少了,已經很少店家做這個了,而大吉慶的就是賣個共同回憶。而層次分明的脆皮燒肉沾一點芥辣和沙糖,喜歡吃燒肉的人一定大滿足。 杏汁豬肺湯 一道很少人在家做的滋潤湯水,因為清洗豬肺實在太麻煩了。蘇蘇很喜歡喝豬肺湯,因為它滋補潤肺,美白養顏。這湯顏色十分好看,而且湯口濃郁,一碗是不夠的。 江南香酥腿 這是一道源自蘇州工序繁複的懷舊菜,利用豬網油包裹著切粒的雞肉、蝦仁、海參等餡料,包裹時要緊實不鬆散,屈摺成雞腿形狀,十分考廚師耐性。再油炸至金黄酥香,一口咬下去外層酥脆,餡料豐富,味道很好。溫馨提示,吃的時候一定要小心燙口啊。 秘製鮮牛尾 我們一般在餐廳吃牛尾菜式絕大部份都是冷凍的,但這道是新鮮的,很少餐廳可以買到這種貨,皆因老闆在澳門經營餐飲數十年,人緣和信譽俱佳,所以就可以訂購回來。究竟冷凍的和新鮮的有什麼分別呢?其實分別很大的,完全是兩種口感,這一道口感是鮮嫩Q彈,特別是牛皮,軟Q有嚼勁,更具有豐富的膠原蛋白,但做法很費功夫,所以市面餐廳很少會做。這道汁醬濃郁又惹味,牛尾下的蘿蔔吸收了牛尾和汁醬的精華,而且這個季節的蘿蔔水分仍然充足,口感也脆甜,所以不一會這道菜就沒有了。 米皇竹笙浸斑球拼油條 新鮮的石斑球用來熬粥十分鮮甜,最吸睛是那份巨大的油條(油炸鬼),重點是現炸的,很久也沒吃過現炸的油條了,蘇蘇超愛吃呢,我一個人消滅了3大件XD 極風岩鹽脆炸石斑骨腩 石斑肉用來熬粥後,餘下來的骨腩最好吃的當然是用鹽脆炸,酥脆的口感,惹味的岩鹽,吃了很多,等一下要去喝涼茶了XD 炒泰國芽菜 街坊炒麵 在餐牌上看見下一道是街坊炒麵時,蘇蘇心想應該沒有這麽簡單吧,當炒麵一捧出來,看見很多的鮑魚、花膠等名貴食材,應該叫作富貴街坊炒麵才對啊!其實除了餸料好吃外,炒麵更是不得了,如果將它變奏為普通版的菜遠肉片炒麵,相信也是同樣很出色的,因為大廚炒麵的巧力真的很棒。 茶壺酥 精緻巧手的造型,十分可愛。餡料是綠茶口味,但不會感覺甜膩,出色。 在席間閒談時發現,原來他們的豬油撈麵和燒賣腸粉也是大吉慶的招牌,下次有機會一定要去試試。 大吉慶 地址 澳門氹仔哥英布拉街138號太子花城地下 電話 28839838 營業時間 08002200 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門人氣免費報紙力報 澳門文藝時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

中菜控不能錯過的味道。澳門永利皇宮永利宮
澳城餐飲
蘇蘇・2021-03-14

蘇蘇愛美食,特別是中菜,皆因一種食材可以有多樣變化的烹調方法和口感,實在讓人著迷。 永利宮是蘇蘇喜愛的澳門中餐廳之一,除了有著名米芝蓮大廚譚國鋒師傅坐鎮外,餐廳的服務也是一流的。來這裡最聰明的點菜方式就是你給餐廳預算讓其寫菜單,吃最時令的菜。 這天,蘇蘇跟好友們來到永利宮吃個開年飯。 永利宮位於永皇宮南翼,如果是駕車的泊車去南翼的停車場就對了,如果是遊客的話,永利皇宮內的指引十分清晰,很容易就會找到了。 餐廳門口有親切的服務員接待帶領我們入座。 以孔雀綠色和金色為主的餐廳裝潢,像是帝王時期的珠寶一樣,明艷典雅。餐廳盡頭是一大片的落地玻璃窗,前面就是著名的水舞表演湖,可以一邊用餐一邊欣賞呢,如果是在晚上過來用餐,更可以看見那水與火融合於光色特效之間的水舞,極其震撼。 餐桌上的餐具、餐單一樣以孔雀綠色為主調,典雅大方,餐巾上還有孔雀羽毛的繡花,很漂亮呢。 服務員首先送上永利宮的歡迎茶金運茶,還有專業茶師來講解,原來這是以紅茶、綠茶、烏龍茶、法國玫瑰花、金桂花茶葉搭配而成,味道甜潤感覺舒適,為打開你的胃口作準備。 茶師還表示,已經根據我們的餐單搭配了兩款茶飲,分別是台灣高山甜梗烏龍和賽珍珠觀音王,在適當的時候就會呈上,因為一杯茶的背後蘊含著不少學問,配合不同的茶,與食物搭配,可以有不同的感覺。 桌面上已經擺放了永利宮自家製的特色沾醬,分別是黃辣椒、生辣椒醬油和XO醬,更有蘇蘇很喜歡的酥脆焦糖合桃。 餐單已經清楚列出我們今天的菜式,感覺十分優越。 點心來了,一人一份,有鮑魚燒賣、蟹肉撻、韭黃雞絲春卷 在傳統的燒賣上加上了肉質鮮美的南非鮑魚,那個配搭和口感很讚。蟹肉撻外皮酥脆,裡面混和了阿拉斯加蟹肉和毛蟹肉,十分鮮甜。 西洋菜花膠海鮮羹 當它呈上來時蘇蘇有點驚喜,第一次吃到綠色的湯羹,用湯匙一撈,原來裡面藏著大量的花膠和海鮮,嚐一口味道清甜,口感豐富。綠色的湯羹是以新鮮的西洋菜炒香,加高湯榨汁後,再加上花膠和海鮮,這絕對是低調奢華的粵菜代表。 椒鹽本灣小海鮮 蘇蘇很喜歡吃椒鹽的菜式,皆因香脆惹味。大廚選用了這天新鮮的瀨尿蝦和河鮮沙咀魚,肉質彈牙鮮美,其實可否多吃一份XD 雞湯火腿浸兒菜淮山 雞湯浸鮮蔬也是蘇蘇喜愛的,可以吃出蔬菜的原味,淮山健康口感粉嫩的,兒菜口感爽脆可口,在澳門還是第一次嚐到這。 原來兒菜是來自四川的,是芥菜的一種,營養豐富,如果吃太多不消化,它可以有潤腸排毒和消食作用。粗大的根部上,一個個翠綠的芽包環繞相抱,如同無數孩子把娘圍在中間,所以被稱為兒菜,真的長知識啊 酸菜斑片湯瀨粉 斑片十分嫩滑,酸菜味道剛好,如果不吃米飯的可以選這個。 松露脆米燒鵝飯 來到永利宮這是蘇蘇不能抗拒的主食,鋪滿現刨香噴噴的松露,用荔枝木燒烤而成那皮脆肉厚的燒鵝,配上香氣十足的脆米和炒飯,有誰可以抵受這種誘惑,蘇蘇真的不行呢。 自家製金橘雪糕 清甜充滿橘子香味,為這一頓寫下完美的休止符。 總結,永利宮的價錢雖然不便宜,但絕對物有所值,如果你是中菜控,更是不能錯過呢。 永利宮 地址︰澳門路氹體育館大馬路永利皇宮 電話︰853 8889 3663 營業時間︰中午12時至下午3時,下午6時至晚上10時 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【打卡精選2018】澳門十個萬聖節好好食好去處
專題報導
Chrysalids 少爺・2018-10-25

今年萬聖節,澳門各個不同團體和酒店都舉辦了與萬聖節相關的古靈精怪活動和恐佈派對,亦有適合一家大小,以及只想感受萬聖節低驚嚇程度的朋友們。想知今年萬聖節有甚麼地方好去?那裏有美味的萬聖節自助餐食?想找個合適地方,讓小朋友感受歡樂的萬聖節節日氣氛?就讓少爺介紹以下十個澳門萬聖節好玩好食的好地方啦! 1)鬼同你講﹣萬聖節鬼屋派對之修道怨 喜歡勇闖鬼屋?想一試自已的膽量?您絕對不要錯過由澳門工聯北區綜合服中心主辦的《鬼同你講﹣萬聖節鬼屋派對之修道怨》的活動。有得打卡之餘,仲有小食和狼人室。假如您有小朋友也不用怕,工聯北綜還加開了親子場,保證小朋友也能感受萬聖節的歡樂氣氛。想了解更多可到以下「工聯北綜」Facebook 專頁: 2)婆仔屋萬聖節之夜 要說澳門萬聖節打卡必到之地一定非仁慈堂婆仔屋莫屬!「婆仔屋文創空間」每年都會在婆仔屋內擺放很多充滿恐佈感的萬聖節擺設,今年萬聖節也不例外,想知今年放了甚麼萬聖節恐佈擺設,可以閱讀《【澳門萬聖節系列】必闖!婆仔屋萬聖節之夜》。除了有美食和遊戲攤位外,還有萬聖節必有的化妝比賽。想了解更多可到以下「婆仔屋文創空間 Albergue SCM」Facebook 專頁: 3)笑哈哈哈佬喂@澳門百老匯 澳門百老匯為釋放各位澳門朋友的好玩基因,今個萬聖節將會在「百老匯美食街」歡樂坊舉行「笑哈哈哈佬喂@澳門百老匯」的萬聖節活動,讓大家享受充滿音樂節拍感的夜晚。想了解更多可到以下「Broadway Macau 澳門百老匯」Facebook 專頁: 4) 萬聖節半天吊撞鬼派對 由澳門設計中心和空中藝術協會舉辦的「萬聖節﹣半天吊撞鬼派對」為澳門各位喜歡欣賞舞蹈藝術的朋友帶來火辣而又充滿恐佈感的晚上。充滿青春活力的年輕學生們一定不可錯過這項萬聖節恐佈活動。想了解更多可到以下「Macau Design Centre」Facebook 專頁: 5)搞怪萬聖節派對 今年 Sky 21 帶來非一般的萬聖節派對!Sky 21 把萬聖節和音樂來一個 Crossover 派對,非常適合喜歡音樂,尤其是電音舞曲,的朋友。一路和 Lady Anna、DJ Slim 和 Famous 一齊唱歌跳舞飲兩杯,必定能為各位澳門朋友放鬆心情的。 想了解更多可到以下「SKY 21 Bar amp; Restaurant」Facebook 專頁: 6) 爛鬼樓巡禮之萬聖節特別場 只想找一些較低驚嚇程度、又想感受萬聖節氣氛的朋友,一定要前往由澳門關前街主辦的「爛鬼樓巡禮之萬聖節特別場」。除了有特色攤位售賣自家製文創產品外,還有街頭表演、傳統人力車體驗、歷史導賞等精彩節目。想了解更多可到「澳門關前街 Rua dos Ervanarios」Facebook 專頁。 澳門爛鬼樓﹣爛鬼樓巡禮之萬聖節特別場 以上圖片來源:「澳門關前街 Rua dos Ervanarios」Facebook 專頁 推薦閱讀:【打卡精選2018】澳門十個影到手軟的精彩節目 7) 古靈精怪萬聖節自助餐 聖誕節有聖誕大餐,萬聖節當然也要有食萬聖節大餐啦!而「澳門銀河」的群芳自助餐為今年萬聖節設計了名為「古靈精怪萬聖節自助餐」。一系列的萬聖節主題美食,例如烤南瓜胡桃、鐵板煎鵝肝、朱古力噴泉和其他鬼靈精怪的甜品,一定能讓您渡過一個充滿歡樂的萬聖節夜晚。想了解更多及預訂可到 澳門銀河﹣群芳古靈精怪萬聖節自助餐。 澳門銀河群芳﹣「古靈精怪萬聖節自助餐」 圖片來源:澳門銀河﹣群芳古靈精怪萬聖節自助餐 8)「鬼鬼怪怪」家庭早午自助餐及萬聖節家庭繽紛日 今個萬聖節,鷺環海天度假酒店為小朋友提供免費的萬聖節自助早午餐,小朋友除了可盡情享用「鬼鬼怪怪」家庭早午自助餐外,還有多款親子遊戲、手工藝創作和特色美食。重頭戲就是讓小朋友以萬聖節裝扮形式進行的「扮鬼扮馬「懼」星比賽」!贏得比賽的小朋友更可獲得家庭露營樂住宿連野餐籃體驗及其他獎品。想了解更多可到以下「Grand Coloane Resort」Facebook 專頁: 9) 金光大道萬聖之夜 想慶祝萬聖節之餘,又想為其他有需要幫助的人士伸出援手?這個由澳門四季酒店主辦的「金光大道萬聖之夜」一定能為您達成想做善事的願望。想了解更多可到「Four Seasons Hotel Macau, Cotai Strip」Facebook 專頁。 澳門四季酒店﹣Spook on the Strip 金光大道萬聖之夜 以上圖片及資料來源:「Four Seasons Hotel Macau, Cotai Strip」Facebook 專頁 10) Zero Latency 萬聖節 VR 遊戲優惠 假如您喜歡玩 VR 遊戲,您絕對要帶您的朋友一起到澳門百老匯 Zero Latency 玩這個打喪屍 VR 遊戲。如果當日穿上萬聖節服裝,化一個萬聖節妝,您就會得到減價優惠。簡直就是萬聖節一個不可錯過的活動。想了解更多可到以下「Zero Latency Macau」Facebook 專頁: 以上就是少爺為澳門各位朋友推薦的十個萬聖節好去處,預祝大家有個開心愉快的萬聖節!#不搗蛋就給糖 澳門十個萬聖節好玩好食好去處 推薦閱讀: 【澳門手搖界傳奇】大排長龍!沐白黑糖波霸鮮奶可以有幾好飲? 【澳門隱世美食】不可不試!連勝街《泰友麵》海南雞髀飯 【澳門必飲手搖】鮮奶的絕配!一芳黑糖粉圓鮮奶 【澳門必試甜品】是柑香茶?是蛋糕?必試連勝街 Baptiste Brichon 的柑香茶法式蛋糕

不自駕石垣跳島系列 (二) 住宿篇 HKD550住4日夜
走遍世界
行走世界記錄・2018-06-04

出外行走,喜歡住民宿,特別在日本行走時,原因?愉快囉!一是價錢相對比較便宜,另一原因是認識世界朋友 mdash; 來自世界各地的朋友,這樣行走世界,比較有意思。 民宿外貌,於登野城電器側 二樓露台,在此飲酒聊天很愜意 「女子」對住有要求也沒有要求,矛盾?首要安全乾淨,其他的可以從長計議,由地點價錢住客評價落手,從中取捨每次都挑到心頭好。 巴士站名,乘坐4號巴士在此下車 松風石垣旅館 Matsukaze The Guest House Ishigaki ,地理位置好,門前十米處有公共巴士站,對面有食品店,街口轉角有類似激安堂的BIG1,巴士4號機場線可到直達旅館,距離八重山博物館 1 公里,離石垣港離島站有約8分鐘的車程,步行約15分鐘。 2人房、男女混合房、廚房 旅館房型分女生、男女生床位,二人房及三人房,兩女子住兩人房三晚房費日元16,200約HKD11342018513,共用浴室,免費WIFI,舒適度很好,性價比亦高。缺點是擕行李爬上2樓!所以推薦給背包客不是拖行李箱的你,但如果喜歡住這,可以請老板masaki matsumura幫忙。 旅館地下有公共廚房,提供廚具及油鹽醬醋,及大雪櫃給住客免費使用。廚房側有聯誼區,二樓亦有無敵大露台喝酒聊天,還有租自行車服務及潛水用具租借。二樓有地方晾衣服,使用洗衣機一次200日元,如自己手洗不用錢啦。 民宿老闆,為人風趣,很好玩,可用普通英文溝通。第二天的晚上教我們煎餃子,還比拼日式與澳門式,哪個好吃?離開石垣的早上,跑上二樓露台與在巴士站候車的我們飛吻說再見,非常可愛。 旅館一角落的小白板寫上當日住客的名字,及來自哪裡,聊天時就不怕沒有話題,住民宿一定喝酒聊天才不辜負住民宿的體驗,這經歷會成為日後回憶旅程中最美好的那一段,信我! 不自駕遊石垣跳島系列︰交通篇 不自駕遊石垣跳島系列︰竹富島 石垣相簿︰剝晒衫褲穿上裙於石垣和陽光玩遊戲

珠海藝文空間藏驚喜。盤谷餐廳
全球飲食
蘇蘇・2017-07-07

坦白說,蘇蘇跟很多朋友一樣,在內地吃飯大多是選酒店餐廳或朋友推薦的,很少路過看見就闖進去。 早前好友推介的說,在珠海有一口碑很好的餐廳一定要去試試,好奇的蘇蘇真的很好奇,珠海的餐館眾多,除小店大排檔外,也有不少高檔餐廳,為什麼要選這店 它究竟有什麼特色 有什麼吸引人的地方 對蘇蘇來說很重要的食物來源和衛生程度可以的嗎 不過這位是作風很穩妥的朋友,就跟著她去試試吧。 我們從拱北關口用了大約10數分鐘計程車車程就來到吉蓮19藝文空間裡名為lt;盤谷餐廳gt;的樓下。 餐廳位置和外觀讓人驚喜,感覺質素很好,但要見真章,就要深入調查一下。 地下位置有升降機,餐廳在2樓而已,蘇蘇選擇了走樓梯。 原來今年是餐廳開幕3週年誌慶,據說餐廳很少做宣傳,只靠著人傳人的口碑,越做越火紅,成為不少旅遊飲食指南推薦餐廳之一。 餐廳做的是創意中菜,以嚴選本地新鮮食材和大廚創意烹調方法得一眾食客歡心,老闆是識飲識食之人,曾吃遍大江南北,將他認為好吃的帶進自己的餐廳加以改良適合本地人口味,而且除了餐牌上的菜式外,據說還有隱藏菜單。 餐廳環境乾淨整潔有氣氛,服務也不錯,第一個驚喜,剛才說過要見真章,當然要試試才知道。 白胡椒豬肚湯 白胡椒有驅寒驅風作用,女士多飲用對身體有好處,這個湯很清甜也帶點胡椒的辣。 西班牙火腿皮凍 這道前菜是充滿骨膠原的豬皮凍,不過它是奢華版,是用西班牙火腿皮製作的,沒有傳統的那麼油膩,配上秘製辣椒醬,很不錯。 辣酒煮花螺 不能吃太辣的蘇蘇完全不敢試,皆因大家都說很好吃但非常辣,如果你嗜辣的就不要錯過啊 溫伴皮蛋 聽說這道前菜極受歡迎,但它看來其貌不揚,蘇蘇心中有點懷疑,但當放進口中,那股美味真的讓人驚喜,所以說很多東西是不能單靠看外表的。 葡萄白花甲皇 吃海鮮,最重要的是新鮮,這盆花甲皇鮮味十足,配一點香菜,很好吃呢 避風塘海蝦 海鮮用避風塘做法一向惹味,極受歡迎,這盆蝦做得香口酥脆,蘇蘇連蝦殼也吃掉了。 百秒黃花魚 餐廳主廚李師傅有不少招牌菜,其中就有這道百秒黃花魚,一道非常講究火候的菜式,選用野生黃花魚,李師傅說如果烹調時候稍有過火,就會影響魚肉嫩滑的口感,所以這也是一道功夫菜啊 义燒拼燒鵝 餐廳不惜重金打造珠海首個媲美『大董烤鴨』的果木燒烤爐,提供帶著濃濃果木香味的燒味,而义燒和燒鵝就是最受歡迎的燒味,而且價錢一點也不貴,一份义燒例牌只需人民幣28元,真是想不到啊 本地子薑燜鴨 乳鴿拼本地腌仔蟹 原來這一道是隱藏菜單,奄仔蟹來自珠海桂山島,膏很多又鮮甜,用純天然粗粒海鹽高溫烹煮45分鐘,十分鮮味。 前菜和主菜已經嚐過了,以為今天的驚喜到此為止,殊不知驚喜陸續有來。 雙味芥蘭 菜是脆的,味道惹味。 熗麥菜 這道看似平平無奇的油麥菜非常爽脆,重點是入口後滲出點點花椒油的香味,真是好吃到不得了,由於實在太好吃凡關係,最後我們要再Encore一盆呢 油潑麵 因為怕辣,所以蘇蘇很少吃油潑辣麵,但看見大家都吃得津津有味時,蘇蘇又十分好奇,慢慢的試了一口,隨即開動了,這是餐廳每天新鮮自家製的手工麵條,口感豐富,配上獨製秘方調味粉、辣粉、香蔥和醋後再澆上熱油,很快的就被我全部消滅掉了。 甜心玫瑰 最後蘇蘇發現,原來盤谷餐廳是國內著名的携程美食林推薦餐廳,從一間無名小店做到現在大有名氣,真的是件不容易的事。 老闆說,只要用心經營,食客是會見到的。 盤谷餐廳 地址:珠海吉蓮路19號吉蓮19藝文空間19座2樓 電話 0756 6996555 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 香港新浪 eLadies 澳門人氣資訊網站CTM 搜狐新聞網 手機Apps ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

蘿崗香雪吐芬芳
走遍世界
行走世界記錄・2020-02-20

梅花,屬於冬季的花,天氣越寒開得越燦爛,與松、竹有歲寒三友之稱。估不到天氣暖和的廣州市也有梅花林,這個梅園曾是quot;羊城八景quot;之一,佔地170公頃,白梅一樹一樹的開,滿眼皚白,勝似雪! 因為梅園位於廣州市羅崗鎮固名曰:蘿崗香雪。對!是羅崗橙那個羅崗。 2020年1月蘿崗尋雪, 蘿崗鎮距離廣州市區近30公里,由廣州南站坐地鐵需時90分鐘, 蘿崗鎮賞梅的地方有梅花世界、蘿崗香雪公園及市民公園。 一下車就是梅花世界,十里梅林地方大到一望無際,暗香浮動撩人心。 去年年末天氣仿如夏,蘿崗香雪不成雪,花況未如理想,但也未至於無雪。 穿過梅花世界,過馬路就是美食區, 琳瑯滿目大江南北美食吃到飽!美食區旁邊是蘿崗香雪公園, 園內除了梅林,群山疊翠,還有蘿峰寺、玉喦書院等古蹟名勝,大到要逛半日也逛不完。 梅林圍繞梅香湖綻放,疏影橫斜水清淺。公園正門左右邊各有一個青梅區,到訪時右邊的仿似小雪,聊勝於無了。 據資料蘿崗香雪公園有過4000棵梅花,花開時蔚為壯觀,一抹香雪惹人醉! 每年花開,蘿崗會舉辦蘿崗香雪文化旅遊節,踏雪尋梅之外,還有文化活動,如文藝表演、展覽等,2019香雪文化節已是第十二届,由12月26日至2020年1月1日,為期7天。 香雪公園全是白梅花,賞紅梅需到市民廣場, 整個小山坡都是紅白梅,花況比香雪公園略勝一籌,遊人亦比香雪公園少。 交通攻略 梅花世界 及 香雪公園 攻略請點擊 尋雪時間 如果喜歡行攝,建議最少4小時, 梅花世界1小時,香雪公園2小時,市民公園1小時。輕軌出發時間最遲早上8時,11時之前到達,逛完梅花世界,過馬路到美食區午餐,下午1點逛香雪公園,3點前專車往地鐵站,過了3點有其他巴士,放心。 最後一站市民公園。 蘿崗香雪影集 廣州玩樂遊記系列 住宿評價 廣州富力君悅酒店 住宿評價 廣州融創堇山酒店 華南最大室內滑雪場 廣州融創雪世界 漫山櫻花海 華南最大的櫻花園從化 廣州櫻花美絕華南 帷幕開啦(廣州)蠟像館 『香雪』由來 郭沫若題詩:ldquo;嶺南無雪何稱雪,雪本無香也說香。十裏梅花渾似雪,蘿崗香雪映朝陽。rdquo;

十年。一瞬,《康橋的告別式》觀後感
文化創意
蘇蘇・2015-09-20

這十年,你過得好嗎? 原來時間已經悄悄的溜走了,我也不禁的問問自己,這十年你過得好嗎? 昨晚與好友們去了看香港 MetroHoliK Studio 的《康橋的告別式》重演被感動了,這份觸動就是一瞬間。。。 蘇蘇不知道專業的是如何看待,但作為觀眾,我認為這是一齣十分出色的作品,無論是編劇、導演、演員、舞台設計都應記一功。 後來才發現,原來這個劇本在3年前首演時曾獲得「香港小劇場獎最佳劇本」的,它透過兩段橫跨十年的禁忌之戀,譜出一闕唏噓的青春挽歌,綿綿訴說香港10年轉變! 在這接近 3 小時的演出中,劇情起伏、演員落力,佈景出色,一起帶動著觀眾的情緒,又笑又哭又心痛又感動。 首先,這個舞台設計真的要讚一讚,上下兩層四個佈景,還在舞台旁邊那個讓港澳人超有回憶的檸檬茶汽水機 自動販賣機 ,立即哼出『如陽光伴我。。。』懂的自然會懂 quot;,不過為什麼裡面沒有檸檬茶呢 說笑XD 就是在這裡,一段又一段的故事就是在這裡發生。 謝謝香港 MetroHoliK Studio 提供劇照 故事講述1997年,陳俊一於會考慘敗,而賴慧芝在會考前夕突然失蹤,十年後兩人重遇,往事浮現。原來他們十年前都曾經歷過一段刻骨銘心的禁忌之戀,一直影響著他們這10年的生活,至今仍難以忘懷。。。 劇情徘徊在1997 和 2007 年這兩年中,雖然年份和場景不停的交錯轉換,不過我沒有混亂的感覺,反之導演處理得很好,而演員們無論在年齡和心態、以及場景轉換的配合都掌握非常好,這一刻是 97 年學生時代的青澀、下一刻就是 07 年的歷盡滄桑,演員對於角色的心態與語氣拿揑非常準確,沒有將之混淆,心中不禁為他們鼓掌。 這個劇本真的很特別,每一位演員都會有一段讓觀眾印象深刻的地方。 謝謝香港 MetroHoliK Studio 提供劇照 陳俊一蔡澤文飾,這個品學兼優的班長讓蘇蘇覺得好唏噓,他對 Miss Leung 的愛是多麼義無反顧、心裡面就是愛你,就是那麼的清晰和青澀。從一個高材生,一時意氣換來十年人生遺憾和不憤,那句『我好愛你,但我更恨你』真的讓人很心痛,最後與 Miss Leung 的那場相遇他問了她一個很重要的問題,她回答是『沒有』,我的眼淚已經忍不住流下來,但俊一釋懷了。。。這個場面,他們的對話、他們的無奈,讓蘇蘇的眼淚一直流著不止。 陳俊一好朋友肥四吳志華飾,剛好與俊一相反,無心向學,讀書時遊戲人生,但畢業後成家立室變得做人有目標,不斷在事業上和人生路上扶持好友,雖然總是好像漫不經心,但其實他是心裡有數,最後兄弟關懷的互擁又叫我感動了。 蘇蘇特別喜歡演賴慧芝的 鄭秋旻,學生時代的問題學生,她演繹得很好,每一幕都恰到好處,10年後與俊一重遇,開始訴說從前,賴慧芝那份想找但沒勇氣找張 Sir 的忐忑心情,叫人看著很著緊,雖然她的結局讓蘇蘇很心痛,但她勇敢去表達愛,勇敢去爭取自己所愛的,這是需要多大的勇氣 現在的人就是缺乏了這一種勇氣,其實試過了就算最後還是不行沒關係,又或者可能會付出很大的代價也沒關係,起碼曾經嘗試努力過、爭取過,以後就沒有遺憾了。 因為黃嘉威,讓蘇蘇走進了《康橋的告別式》世界,先說句謝謝你 認識黃嘉威,是從音樂劇《喝彩》開始,一個能演能唱能跳能彈奏、既是編劇又是導演的專業舞台劇演員,記得第一次看他演《我愛足球》的黃教練,發現原來他演正劇也是得心應手,再來是去年他被馬來西亞專業劇團邀請前往當地擔當《老厝》男主角時,剛巧我也收到該劇團的邀請,飛去了馬來西亞跟了這劇團演出的台前幕後兩天,那時看見嘉威工作態度的認真和積極、但又不失風趣,在他身上我看見了什麼是工作有時、遊戲有時,心中不禁對他佩服起來。 今次的演出,嘉威飾演的張 Sir 是非一般的老師,他外表不覊,但心中有自己盤算,對於賴的主動,他從壓抑到情不自禁、再知道這禁忌之戀不能繼續,用反面無情來結束,最欣賞他跟賴慧芝在學校那場分手戲,在賴傷心的走了之後,他靜靜的走回來,懊悔的將頭撞在汽水機上的一幕,那一瞬間觸動了我,那個無奈、傷心、不忍的表情,讓我久久不能忘懷 劇終時,2007年的俊一與 Miss Leung 道別的一剎播出此劇的主題曲《告別式》,背後原本漆黑的佈景房間的燈光從課室、操場、卡拉OK房、時鐘酒店逐一亮起,加上動人的旋律,貼題的歌詞,讓之前看過被感動的畫面好像回帶一樣,再一次出現在蘇蘇的腦海中,好像讓我親身經歷了他們的愛情一樣,眼淚再一次流下來了,流下的眼淚不是劇情有多煽情,而是感到現在很多人的感情已經失去了從前的真摯 我們一生之中太多抉擇,選對了固然開心,但選錯了呢 如果讓你回到10年前,你會再選一次嗎? 但是,可以確定再選的一定正確嗎 如果不一定是正確,為什麼要走回頭路 不如選擇繼續向前走,可能在不遠的轉角,等著我們的會是無限的驚喜。。。 人生苦短,別要傻得想不開 偶爾回望昔日的我、緬懷一下往事,是那麼熟悉的感覺,可能覺得當時的自己很可笑,但懷著感恩的心我那些曾經經歷過的,足已 小花絮 開場前巧遇《康橋的告別式》導演陳焯威 演出後跟嘉威的大合照是少不免吧