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【電影】以青春的名義:青春的執迷不悔
娛樂殿堂
原來世界這樣大・2018-01-16

在之前的香港亞洲電影節已經想看《以青春的名義》了,但我實在太低估電影節的威力,上映場次少,優先場的座位爭到頭破血流,最後買不到電影票只好苦苦等到上映那天才可以欣賞到這部電影。 在《以青春的名義》中,葉若美(劉嘉玲 飾)和張子行(吳肇軒 飾)在泳池遇上,其後機緣巧合下葉若美成為了學生張子行的代課班主任, 二人從此多了時間相處,彼此認識對方。張子行知道葉若美丈夫有外遇一事後,去報讀葉若美的情敵李菁(余香凝 飾)的跳舞班,了解李菁的底細。二人下課後的互相陪伴,在泳池旁跳舞、唱歌,擁抱,超越了師生的關係。他們這份曖昧、似是而非的關係,或許是一份不敢承認的愛。每人都寂寞葉若美知道自己的丈夫有外遇,感到束手無策。而張子行生於單親家庭,媽媽在他小時候離家出走,從小缺乏母愛。寂寞讓人孤單和空虛,故事沒有具體交代到他們的邂逅,也沒有很直白地說到二人的關係,但從他們的眼神你知道一定不止是師生關係而已。葉若美和張子行二人走在一起,一切也是源於自然而然的相處,加上二人心靈寂寞,能互相在對方找到慰藉,得到一份「被重視」的感覺。 是母親也是女朋友張子行的不羈,在學校找女朋友不是一件困難的事。但電影剛開始張子行說:「我喜歡成熟點的。」正如張子行的讀白所說:「你對一個人有興趣,不是因為你知道她的事情,而是你對她一概不知。」或許是這樣,令張子行對葉若美產生興趣。如果你留意,李菁和張子行在排舞室的交談中,張子行一時形容葉若美為他媽媽,一時形容她為女朋友,張子行對葉若美的愛可能是來自於從小缺乏母愛,即我們所稱的戀母情結。 薛定諤貓故事中所提及「薛定諤貓」(Schrouml;dingerrsquo;s Cat)的實驗,把貓放到一個密閉和有毒氣的箱子裡,處於一個不生不死的狀態,只要一天不打開這箱子,我們都不會知道這貓是生是死,而他有一半生存、也有一半死亡的機會。也即是說在打開盒子的一刻,你只能得到其中一個結果,也就是我們常聽到的一句:「一定係,除非唔係」。 《在青春的名義》的主線是在葉若美和張子行這段師生戀的關係上,然而「薛定諤貓」的實驗也在其他角色的故事中發生ndash; 例如張子行、葉若美和劉方信三人爭吵的場面上,葉若美選擇不再沈默,而是揭發丈夫外遇,就如實驗打開盒子的一刻;張子行爸爸張福偉(董瑋 飾)看到妻子的照片,知道妻子早就遠走的真相後,失蹤幾天後回家,繼續好像若無其事般度過;張子行經常撥那個無人接聽的電話,心底裡一直都很想跟媽媽見面,於是意圖綁架媽媽和另一個男人所生的女兒,而張子行最後得到狠狠的拒絕,一個徹底的心死。 這三個角色都是「薛定諤貓」實驗內的貓,處於一個半生半死的浮游狀態。最後他們選擇要對自己一直執著的事情揭盅,就如海報上的一句「用一次執迷不悔 換一次青春惦記」。 劉嘉玲和吳肇軒的配搭葉若美是個中國傳統思想下的女人,也因為丈夫的外遇而把自己困在一個局內,劉嘉玲的演出帶出葉若美沒有自信和迷失的一面。而相反,吳肇軒的角色就是年輕、有活力的學生。兩人的對手戲中吳肇軒沒有因為劉嘉玲的氣場而比下去,吳肇軒那份青澀和帶點憂鬱的眼神更突顯兩人的性格,做成強烈的對比。吳肇軒與劉嘉玲每場的對手戲,都很有火花。我們看到青春不顧後果的衝動以及成熟思前顧後的遲疑。要是你回想過去,當年青春的你是不是都像張子行一樣的瘋狂?看到穿著校服的吳肇軒我想起了《哪一天我們會飛》的蘇博文,當然,蘇博文和張子行有著不同的故事。除此之外,張子行的性格也令人聯想起當年《阿飛正傳》由劉嘉玲飾演那個為愛情奮不顧身的MimiLulu,大概青春就是這份天不怕地不怕。 還有張子行表白被葉若美掌摑一幕,甚具張力。即使葉若美在最後一幕去保釋張子行,但從一而終葉若美沒有向張子行透露自己的心意,我會想這是成熟時期遲疑的表現,還是礙於傳統思想下的枷鎖,繼續把這份愛收起來呢? 這類型的文藝戲並不是每個人都合口味,就正如王家衛的電影,未必所有人都懂欣賞。想拿王家衛的電影來做例子,不是用來與《以青春的名義》的比較,而是我認為每一部電影從每個人的解讀都有不同。而同時,我發現與王家衛曾獲最佳美術指導及最佳剪接獎項的張叔平為電影擔任剪接顧問,難怪在《以青春的名義》上帶點王家衛的影子。《以青春的名義》的拍攝一貫以藍色為主的,而藍色同時也代表著憂傷,很多人覺得青春是美好的,但同時有很多人會在青春留下執迷不悔的憂傷。

【日本。九州】熊本的勝烈亭:心水選擇,惹味香口的吉烈豚!
專題報導
原來世界這樣大・2018-06-12

因為翌日要出發到阿蘇火山,所以計劃了在熊本逗留一個晚上。本來想在福岡逗留久一點的,可是一直下大雨,那不如就早點出發到熊本吧。在開往熊本的JR中,我一直上網在尋找熊本有什麼好吃,而最多人提及的就是這間勝烈亭了。 相信天氣報告果然沒有錯,跟福岡短短半小時的JR車程,天氣已經是天淵之別,熊本天朗氣清,讓人心情也愉快起來。放下行李後,就出發去周邊景點和吃個午餐醫醫肚了。 熊本有間吉列專門店叫勝烈亭,是熊本市相當驕傲的餐廳。早在1975年已經開業,說實話介紹熊本的美食真的不多,而這間勝烈亭已經是最多人推介的一家店了。我一向都不太愛好煎炸食物,因為怕生痱滋、生暗瘡,但見到這勝烈亭叫好叫座,最後決定來到這兒吃午餐。 我去的是新市街本店,乘坐熊本市電到辛島町站就是了。辛島町站一帶是熊本的商店街,吃完之後到處逛逛,有助消化也不錯的。 通常我去日本旅行都會來個超級豐富的早餐,又吃三文治、又吃飯糰,然後永遠都不會在12時1時的鐘數走到餐廳吃午餐,因為太多人而我也實在太討厭排隊了,在勝烈亭也是一樣。我到處逛逛,直至三點才走到勝烈亭,不用排隊就能入座。真好~看看餐牌,吉列豬扒都有不同部分,另外還有吉列天婦羅、吉列蠔等等吉列豬扒以外的食物,叫喜歡吃炸物的朋友瘋狂! 先來的是個碗和木棒,可以用來磨芝麻,把磨好的芝麻加入醬汁沾上吉列物吃。而醬料方面,枱上的醬料確實很多,有「和風」及「洋風」,老實說我覺得味道差不多呢,也是按照個人口味而加。 即使是豬,都有分不同部位及級數。而我選了他們的黑豚里脊肉的部位,看起來豬扒夠厚身香口,吃起來與豬鞍的位置更軟身。油脂不多,炸物炸得鬆脆又乾身,確實不容易,熱辣辣真的好好吃呢!

淘寶宣布下架部分奇葩商品
環宇搜奇
合資格90後・2016-07-11

祖國同胞嘅創造力量同幻想,何止會嚇你一跳,如果用喺營商角度,更加係超乎想像,話說近日淘寶下架咗八件奇葩商品,唔知大家估唔估到係咩? 一、滴滴代註冊 大陸盛行嘅滴滴租車應用程式類似UBER,賣家聲稱為用戶提供代理申請,但由於違背企業門檻要求,被迫下架。咁又係嘅,你知啲人駕駛技術有幾好啦。 二、分手險 Taylor swift同男神洛基Tom Hiddleston行埋咗,好多同胞睇嚟都唔睇好,結果就推出佢地兩人專屬嘅分手險,想話睇下佢地好得幾奈WO葡萄就葡萄啦你班友。 三、渣男測試 呢種服務必須具備以下條件方能生效,原理就係搵個陌生女男仔埋你男友身,用微信check下佢對你係咪一條心,但唔保證就此食埋你男友。A疑神疑鬼嘅女友D疑似出軌嘅男友 四、人皮面具 仿真度好高嘅面具,可能會被不法分子所用,所以一律封殺 哎?商店好似都有賣? 五、代罵服務 如果你自問口技不如人,咁就要呢個服務啦,保證罵到你賓至如歸 六、新鮮腳皮、大便等無厘頭 早前就聽聞過淘寶有少女腳皮、唐僧肉呢啲奇奇怪怪嘅野,點知一search真係有。 七、出租男女朋友 唔再解釋了,吳彥祖 同 八両金 都係一圖之差。 八、腦殘片 腦殘食腦殘片、咁聰明係咪食聰明豆? 圖片來源 網路圖片

海鮮迷最後召集!環球海鮮盛宴盡在康萊德酒店奧旋自助餐
澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2018-08-17

環境:★★★★☆ 食物種類:★★★★☆ 服務:★★★★☆ 口味:★★★★☆ 夏天熱辣辣,又正值海鮮盛產季節,澳門金沙城康萊德酒店「奧旋自助餐」特意為大家搜羅世界各地的時令海鮮,推出了「盛夏嚐『鮮』饗宴」自助晚餐。是次的海鮮自助晚餐設有六個特色區域,讓大家置身世界特色的港口一樣! 不能錯過的日本黃鰭吞拿魚 六個特色區域當中,絕不能錯過來自日本港口的原條黃鰭吞拿魚;中國港口的即煮四川酸菜魚湯、炒大蝦、鮑魚海參雞湯;美國港口的脆炸軟殼蟹、加拿大蟹腳及廚師精選海上鮮;葡國港口的葡式香蒜燒八爪魚伴橄欖;意大利港口的特色海鮮意大利麵、香脆海鮮薄餅;以及印度港口的天多利三文魚配印度麵包。 黃鰭吞拿魚分別以刺身及香煎烹調方法登場,刺身肉質結實,味道清爽;而經香煎過後的吞拿魚內裡呈半生熟狀態,嫩滑鮮甜。 冷盤區提供小龍蝦、加拿大蟹腳、蝦、青口、鮮蜆等多種海鮮選擇。 香煎大蝦香氣撲鼻,令人欲罷不能。 即叫即撈的巴馬火腿意大利飯 除了海鮮以外,一定要品嚐即叫即製的巴馬火腿意大利飯,煮好的意大利飯放入巨型的帕爾馬芝士內,透過熱力令每粒飯都沾上了芝士,芝味滿瀉。 琳瑯滿目的甜品區 奧旋自助餐的高品質甜品區亦令人驚喜,甜點主廚Aaron Maree獲獎無數,更特別為甜品愛好者呈獻一系列賞心悅目的精緻甜點,其中包括即叫即製的盛夏士多啤利奶油蛋白酥、香脆日本紅豆窩夫配抺茶醬以及每日精選自製雪糕等,為自助晚餐劃上完美的句號。 即叫即製的日本紅豆窩夫配抺茶醬外脆內軟,配上綿密的紅豆蓉簡直一絕。 士多啤利奶油蛋白酥賣相精美,令人少女心爆發。 此外,亦可加配各種酒類飲品,強力推介西班牙傳統飲品Sangria,散發出水果甜味又易入口,十分消暑解膩。 「盛夏嚐『鮮』饗宴」自助晚餐是期間限定,活動至8月31日,各位海鮮控萬勿錯過! 「盛夏嚐『鮮』饗宴」自助晚餐 地點:澳門康萊德酒店「奧旋自助餐」 時間:由即日起至8月31日 周一至周五 下午6時至晚上10時 周六、日及公眾假期 下午5時30分至晚上10時 價格:成人每位$408,小童每位$204 查詢:8113 8910 網址:httpshk.venetianmacao.compressrelease20180710summerseafoodvoyage.html 更多自助餐攻略:澳門最全自助餐攻略,必食人氣推薦!

【電影】忘形水:若你喜歡怪人 其實我很美。
娛樂殿堂
原來世界這樣大・2018-02-07

《忘形水》成為了今年度奧斯卡大熱必定有他的過人之處,所以在《忘形水》上映不久,我也特意抽時間去看看。未看之前,我只知道《忘形水》是個人類與人魚之間的愛情故事。看完之後我也是這樣的認為。但再仔細想想原來除愛情以外,《忘形水》還有更多的可看性。 由Sally Hawkins飾演的啞女Elisa在實驗室擔任清潔工,每天著沈悶和呆板的生活。有天實驗室來了一條人魚(Doug Jones飾),Elisa在趁機打掃時悄悄地為人魚送上食物和音樂,漸漸地二人編織出一段不受世俗認可的戀愛。我們驟眼看,認為這只是個簡單的愛情故事,不過要是回想劇情,故事所帶出的意義從對白、劇情,甚至每個角色的設定有埋藏著不同的隱喻和含意。 《忘形水》由配樂和美術指導下,凝造出復古的感覺,帶來一個童話式的浪漫故事。其中配樂《The Silence of Love》正正就是描述著Elisa和人魚的一段情 ndash; 愛打破了語言的限制。或者觀眾們跟我一樣會對這段「人獸戀」評頭品足,不過我後來再想,我們也有什麼權利去談論Elisa和人魚,甚至是干預世界上其他人的戀愛呢?故事一開始把人魚定為具侵略性、危險及生人勿近。但在Elisa眼中,人魚並不是這樣的可怕,反而是脆弱和孤單,而對Elisa作為一個社會上的小眾,她明白到人魚心裡那份孤單,所以替人魚格外憐憫。後來Elisa得知人魚將被解剖時,她願意冒上生命的危險去拯救人魚,她說:「If we do nothing, neither are we.」Elisa教我們要善良,對世界上任何事物也要存有同理心。 從Elisa 一名社會上的小眾上引伸到故事的每個角色,如黑女婦人Zelda、同性戀的鄰居Giles、甚至是俄國間諜Robert,他們也代表著社會上的各個小眾 ndash; 有背景不同,也有自己的難處,心裡感到孤單,唯一可以只是樂觀一點去面對。我們回到人魚身上,社會上的小眾或許覺得自己像人魚一樣的孤單,渴望有一個像Elisa般勇敢的人拯救他們。故事去到最後人魚帶著Elisa離開,Elisa的善良也值得獲得一個如這樣的Happy Ending,好人有好報。Elisa的角色由善良地為人魚產生惻隱之心,到為愛不顧一切,Sally Hawkins要表達這個轉變,更要以手語來表達,表現出色,她成為金像獎最佳女主角大熱絕對不足為奇。 很多人都認為劇本空洞,要是單憑劇本而言,《忘形水》也絕對不是一部大玩劇情的故事,而是著墨於情調、感覺。或者不用講究這部電影給了我們什麼道理,電影中所塑造出很好的氛圍就是了。

前鏡頭=後鏡頭?!翻轉式三鏡頭超好玩!ASUS ZenFone 7 手機的五大亮點
科技新知
Lifemagtechie・2020-10-05

一向以「耐用」見稱的 ASUS 最近推出了 ZenFone 7 系列智能手機,並且在手機的規格、電池、螢幕及鏡頭上作出了多項性能上的提升及革新。特別是前鏡頭,十分有創意,令小編驚嘆之餘,更十分期待拍攝出來的效果。有興趣想知道 ASUS ZenFone 7 手機的厲害之處,快些繼續往下看啦! 亮點一:最具創意的可翻轉式鏡頭設計 首先最令小編興奮的是 ASUS ZenFone 7 手機最獨一無二的前鏡頭設計。前鏡頭採用了最先進的流體金屬來製造,摸上手十分輕巧,而且堅硬耐用。用來轉動鏡頭的摩打,能夠翻轉高達 200,000 次。換算每日大約可以翻轉鏡頭 100 次都可以用超過 5 年,十分耐用及好玩。 ZenFone 7 的手機鏡頭可以因應拍攝的要求而選擇適合的拍攝角度。當打開影相功能後,可以從螢幕右側的菜單中,快速切換至不同的精準角度:0deg;,45deg;,90deg;,135deg; 及 180deg;,拍攝就有更多花臣可以玩啦!用來 selfie 或拍攝天空上的景像的時候,不用把手抬高,只要切換至 90deg; 或 135deg; 就可以好簡單拍攝得到,小編覺得這款鏡頭的設計好有新鮮感。 ZenFone 7 的前鏡頭一共有三個鏡頭:超廣角鏡頭、廣角主鏡頭及望遠鏡頭,可以因應不同情況而選用合適的鏡頭,還能夠利用超廣角鏡頭,拍攝出高達 8K 畫質及 4K UHD 超高解析度的影片。 在廣角主鏡頭和望遠鏡頭之間,設有雙重 LED 閃光燈。在廣角主鏡頭的下方,設有指向性麥克風。當轉換至專業錄影模式,就可以選擇錄音方向,消除周圍環璄的雜音,針對地錄製出更清晰的高質聲音。右上角還設有角度感測器,能夠控制及偵測精準的角度。 超廣角鏡頭 ZenFone 7 的超廣角鏡頭是採用 Sonyreg;️ 旗艦級 IMX363 感光元件,能夠拍攝 1.4 mu;m 像素尺寸,並具備快速雙像素(PD)自動對焦功能。影相效果可以算得上是好出色吧?當然還未算,超廣角鏡頭還有即時變形校正及支援達 4公分的微距攝影,拍攝出來的 1200 萬像素照片更能夠表達出細節,令到畫面更加完美,最適合用來拍攝龐大的大自然山水風貌。 廣角鏡頭 中間的廣角主鏡頭配備 Sonyreg;️ 旗艦級 IMX686,兼且擁有 F1.8 大光圈及 11.7quot; 大尺寸的感光元件,有能力拍攝出 1.6 mu;m 超大像素尺寸的照片。採用 Quad Bayer 陣列技術及 2x1 Onchiplens 相位自動對焦功能,保證能夠拍攝出 6400 萬高畫質像素的清晰照片,一張能夠帶出最真實色彩和細節的照片就這樣誕生了。 就算是處於低光源的夜晚,ZenFone 7 的 6400 萬像素廣角鏡頭亦能夠拍出具有最真實色彩的照片。 望遠鏡頭 想站在同一個位置上就可以影到遙遠的景象?這就需要用到可以拉近的望遠鏡頭。ZenFone 7 具有 3 倍光學變焦及擁有最高 12 倍數位變焦,不需要行到去景象面前,就可以好輕鬆影得到。看!中間那幾座白色大廈比之前拉近了好多,就好像企在你面前。如果前方位置有潛在危險,如懸崖、大瀑布等,望遠鏡頭就最適合用來拍攝位於前方的壯觀景象。 影相或拍影片的時候,難免會有手震,因而令到照片變得模糊。幸好 ZenFone 7 的鏡頭配有超級防震(HyperSteady)功能。開啟超級防手震模式後,就不用擔心因為手震或遇到路面凹凸不平,依然能夠拍攝出流暢無比的影片和照片,絕對是手殘手震黨的福音。 亮點二:長壽、高持久力的電池 再厲害的手機,也必須依賴高效益的電池來維持其壽命。ASUS ZenFone 7 的電池支援 Quick Charge 4.0,能夠在35分鐘內,迅速為手機充電至 60%。 另外,華碩 ZenFone 7 手機電池容量龐大,能夠儲蓄高達 5000mAh 的電力。就算不為 ZenFone 7 充電兩日,也能夠持續地提供這兩天用家不停地使用手機時所需要的電力,絕對能夠稱得上怪獸級電力儲存量。 小編亦發現華碩在 ZenFone 7 特別設計了一套「照顧電池」系統。透過這個系統,小編能夠設定智能鬧鐘來安排充電時間、限制充電上限及自定義充電率,令到手機電池不會長時間處於高電壓狀態,電池的壽命便會更加耐用。 亮點三:尊爵不凡的強大規格 ASUS ZenFone 7 處理器中的 CPU 和 GPU,分別配備最新旗艦級高通 7nm Qualcommreg;️ SnapdragonTM 865 5G 手機平台及 Qualcommreg;️ Adreno 650,並搭載擁有極速效能的 LPDDR5 8GB RAM,以及現時巿面上最高速的 UFS 3.1 128 GB ROM 快閃記憶體,無懈可擊的手機規格能夠提高影像處理速度達 10%! 近年來,不少手機用家對卡槽數量方面越來越有要求,而ASUS ZenFone 7 一共配備有三個卡槽:兩個能夠插入 5G 或 以下的 Nano SIM Card 卡槽,以及一個能夠支援至 2TB 的 micro SD Card 卡槽。 亮點四:流暢、高清及逼真的螢幕 作為和用家接觸得最多的螢幕,ASUS ZenFone 7 的螢幕設計是採用 NanoEdge 極窄邊框的全螢幕設計。6.67 吋的螢幕上無任何凹槽、 槽口或孔洞,只有螢幕。超窄的框邊設計,煲劇時畫面就顯得更加大啦! 除此之外,ZenFone 7 具備 90Hz AMOLED 螢幕及 DeltaE 這還未算厲害,有時候夜晚無太多光的時候,有些手機會出現閃爍現象,非常影響觀看體驗,而搭配了 DC 調光技術的 ZenFone 7 就減少了這種情況出現,好貼心。回應速度只有1毫秒,在任何時間和地點都能夠享受最舒適、最流暢的觀看體驗。 亮點五:多合一智慧型觸控鍵 一個按鍵只有一種功能已經太過時了。ASUS ZenFone 7 手機的側面,配備了一個能夠做到三項不同功能的多合一觸控鍵,十分簡約。這個觸控鍵除了是電源鍵,同時亦都是指紋感測器及用來自訂快捷功能,可以迅速地開啟常用的手機應用程式。 總括而言,今次ASUS 在 ZenFone 7 手機設計上的確加了很多貼心的設計。譬如設計了「照顧電池」系統,令電池變得更耐用;三合一智慧型觸控鍵,令用家好容易就可以呼喚常用的應用程式;手機規格更採用了多項高科技,處理速度更快、SIM 卡卡槽更多。無孔、無凹槽的平滑螢幕設計,以及可翻轉式的三鏡頭最令人印象深刻,令ASUS ZenFone 7 手機整體上更為突出。 現在到 CTM Buddy,就可以用積分,以最抵優惠價來購買ASUS ZenFone 7 手機。想換到最喜歡的顏色就快些去換啦!手快有,手慢就要等囉。

2016臺中光影藝術節-城中城 舊城光影,風華再現
文化創意
LifeMag Editor・2016-07-01

「2016臺中光影藝術節」今年將於6月18日(六)至7月24日(日)盛大舉行,不同以往,今年特別以「城中城(Gateway Taichung)」為題,將帶領大家重新探尋清代臺灣省城風華,以光影藝術再現清代舊城門及舊大墩街,並於臺中公園日月湖邀請九天民俗技藝團進行光影互動演出,短短一個月的活動場次高達30場,精采可期! 清代臺中曾被規劃為臺灣政治中心,但省城建置到一半便宣告停工,成為一段遺憾的歷史,想像省城如果被建置完成,現在的臺中將會是什麼面貌 光影藝術節將帶您想像臺灣省城風華,以光影、記憶、演進為元素,規劃於7月15日至17日每天晚上6點30分到10點於臺中公園日月湖舉行「3D光雕表演」,建構8座巨型投影幕以象徵城門,特別邀請榮獲日本MINATOPICA港光建築投影冠軍的澳門設計團隊聯手創作,並有本市重量級表演團隊九天民俗技藝團進行光影互動演出,將以精采炫目的3D光雕秀、磅礡震耳的鼓藝表演以及華麗動人的舞蹈,達成跨界與跨城市的完美合作,述說時代變換下,漸漸塵封的城市生活記憶,隨著時間齒輪不斷推進,將帶著觀眾一一解鎖,開啟虛實交替的平行空間,走進一道道城門,穿梭於臺中城市發展的軌跡,建構臺中的獨特意象。 另外,「舊城門裝置藝術展」自6月18日至7月17日每天晚上7點至10點30分於清代舊城門8處原址及臺中公園望月亭展出。北門原址(臺中公園自由路及公園路口)將設置全臺首座大型戶外數位互動裝置,再現城門,使參訪者穿梭於虛實之間,遙想城門歷史風華。其他7座城門原址周邊及望月亭北門遺跡則會設置意象裝置藝術,並搭配QR Code設計加深參訪者對於城門的認識,只要與其中4座城門拍照打卡,就能得到酷炫的全息投影Hologram裝置。 城外的舊大墩街曾是清代最熱鬧的地方,邀請您在6月18日至7月24日每天晚上7點至10點30分夜遊「舊大墩光影街區」,感受臺中過往生活痕跡,更加碼在7月16日晚上7點到10點舉辦「光影Party」,看完光影秀後,可以走到臺中公園自由路及公園路口,享受盛夏最特別的光影音樂會。另外,還有導覽及光影藝術工作坊等系列活動,讓您成為光影藝術創作的一份子。 想像清代臺灣省城的歷史圖像,在夏季臺中,這是一場您絕不能錯過的文化盛事,就讓光影藝術及臺中花卉帶您感受臺中國際藝術之都的豐沛能量! 相關資訊詳見「臺中光影藝術節」粉絲專頁,並搜尋「2016臺中光影藝術節」網頁httpgatewaytaichung.com,將有更精彩的數位展覽。

澳門銀河福臨門吃新年菜
澳城餐飲
蘇蘇・2016-02-10

創立於1948年的香港福臨門酒家,蘇蘇在10多歲的時候已經品嚐過,皆因舅父曾在這裡當廚師,那時覺得舅父很棒,很會做菜,後來才知道福臨門是香港很著名的中菜館。 去年8月,福臨門在澳門銀河酒店開了分店,早前蘇蘇終於抽到時間去饞嘴一下。 福臨門的口碑一直很好,皆因他們堅持嚴選優質食材去配合廚師精湛的烹調技巧,炮製出享譽中外的傳統粵菜。全憑對食物的嚴謹及貼心的待客態度,福臨門多年來得到各地食客和業界的認同,除獲選為米芝蓮星級食府外,亦連續3年入選飲食界權威排行榜「亞洲五十最佳食府」,更於2015年排行第十五位,成為排名最高的中菜餐廳。除此以外,福臨門亦獲得世界知名的Wine Spectator雜誌頒發Restaurant Wine List Awards ndash; Best of Award of Excellence。 福臨門酒家公關表示,他們將會繼續秉承一貫傳統及品質控制,將優秀的粵菜美食文化延續下去。很積極的概念,怪不得他們辦的是高級粵菜,可以吸引城中名人成為他們的飯堂。 這天我們一眾澳門傳媒好友被邀請來到澳門銀河福臨門吃一頓新年菜。 蘇蘇很喜歡聽故事,所以一坐下來就問東問西,原來福臨門創辦人徐福全先生於1948年在香港開始做到會服務,其烹飪技術受到肯定,因為徐先生的名字有個福字,而他又是做到會的,熟客便提議命名為lt;福臨門gt;,取其名字及意頭,這就是福臨門的由來。後來更於1972年正式開店,至今成爲香港著名的高級食府、名人明星飯堂,2015年8月再於澳門銀河二期開店,發展澳門市場。 聽完故事後才發現肚子咕嚕咕嚕地響,她在抗議啦 這時服務生為我們斟滿一杯。。。香檳 真是意想不到,這瓶竟然是啤酒 而且還是大有來頭 一直以來,德國啤酒在國際中享負盛名,福臨門從中獨家引入了一款德國皇室啤酒,名為「巴伐利亞新天鵝堡貴族三月啤酒(The Neuschwansteiner Edelmauml;rzen)」。據說 King Ludwig II of Bavaria 曾是德國偉大的君主,德國地標之一的新天鵝堡 Schloss Neuschwansteiner 便是他於十九世紀時興建,是德國建築藝術上的重要瑰寶。另一位舉足輕重的古人mdash;巴伐利亞公爵 Wilhelm IV 則一五一六年頒令,規定德國製造啤酒只能使用大麥芽、啤酒花和水三種原料,稱為「德國純啤酒令」,也一直影響至今,也令德國啤酒風靡全世界。由國際時尚品牌The World of Neuschwansteiner 研發的「巴伐利亞新天鵝堡貴族三月啤酒」便把兩者結合,並把巴伐利亞啤酒推至媲美香檳的另一高峰。 外表看來此啤酒色澤金黃,酒中充滿香濃麥味,沒有一般啤酒的苦澀味,真的有點像香檳,但它確實是啤酒,很特別 開飯啦 三星拱照 鹵水金錢牛展、杏片香芒炸蝦丸、海蜇涼拌西芹絲 特別喜歡杏片香芒炸蝦丸,蝦丸軟糯,餡料是新鮮香甜的芒果,很好吃 發財好市大利湯 這個除了湯火候十足外,湯料也是十分豐富,而且煲湯後的湯料也是非常美味,為什麼呢 哈哈大笑 薑蔥焗大花竹蝦 蝦與哈同音,都是十分受歡迎的新年菜式,這份薑蔥焗大蝦十分惹味,肉質有嚼勁,可否多吃一只 發財瑤柱甫 髮菜瑤柱唐生菜 經典新年菜式,除了在著名酒家或中餐廳,其他餐廳我不敢吃髮菜的,因為不知道是真是假。。。所以這份髮菜,我真的一條也沒餘下。 豪情萬丈 砵酒煎金蠔 這個金蠔真是超好吃,蠔肉除了乾身外,咬下去是齒頰留香的,裡面熟稔度剛好,師傅的烹調技術應記一功。 好運當頭 當紅脆皮雞 出外食飯吃雞,蘇蘇大多數會點炸子雞,因為在家是吃不到的,沒有這麼猛火的爐,也不會用一鑊油去炸雞,對吧。這隻雞做得皮脆肉嫩,絕對是上品。 如意吉祥 榆耳、木耳、福果、紅腰豆、蜜豆、鮮百合 吃了這麼多重口味的食物,應該要來一點清淡一點的食物吧,這些小木耳,聽說是最天然最好吃的,我吃了很多 鴛鴦迎春 鴛鴦炒飯 記得這個嗎 小時候跟爸媽去喜宴通常也可以吃得到的鴛鴦炒飯,很懷念啊 步步高陞 雞蛋芣煎年糕、紅棗糕 兩款糕點蘇蘇也愛,雞蛋煎年糕香脆軟糯,紅棗糕又香又甜又細膩。

好消息!粵港澳跨境私家車新規放寬啦!4月中正式實行!
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澳門生活圈・2019-04-02

自從《粵港澳大灣區發展規劃綱要》出爐 政策放寬的好消息頻出 昨天(4月1日) 跨境私家車牌的政策也大大放寬了! 據粵省有關方面介紹 目前,登記港澳兩地牌車約9萬輛 通行文錦渡口岸1.7萬輛 通行皇崗口岸3萬輛 通行沙頭角口岸2萬輛 通行深圳灣口岸3.6萬輛 通行港珠澳大橋口岸1.1萬輛 其中往來粵港7萬輛 兩地牌手續繁瑣 曾有不少居民反映,ldquo;兩地牌車rdquo;牌照續期程序多,車輛需要每年一檢,且辦手續費事等因素造成了居民不少的煩惱。 ldquo;兩地牌車rdquo;的續期辦理因為牽涉到公安、邊檢、海關、檢驗檢疫這4個國家部門,手續比較繁鎖。 因此,不少人士建議,希望減少些手續費,將相關業務放在公安機關辦理、委托代辦或者網上續期等辦理相關手續。適當放寬ldquo;兩地牌車rdquo;的申請。 這個建議說了那麼久,申請條件終於放寬了... 跨境車申請放寬 2019年4月1號,廣東省公安廳交通管理局發布一則消息,粵港、粵澳跨境非營運小汽車指標管理新措。 新措施內容包括: 擴大跨境小汽車申請范圍,放寬申請條件。 比如投資,到廣東投資的國外、港澳台商戶,就可以申辦第1輛商務車指標。 上一年度納稅數額須達到15萬元(人民幣,下同)以上,就可以申辦港澳出入內地商務車指標。 據相關規定,同一申請商戶申請車輛指標的數量也由不超過3輛,擴至最多不超過15輛。 經粵港澳商定,聯合推出完善粵港澳跨境非營運小汽車指標管理的工作措施,從2019年4月15日開始實施。 在新規定實施前已受理或批准的申請,仍按照原規定進行管理。 不區分ldquo;山區rdquo;和ldquo;非山區rdquo; 新規對投資類指標不再區分山區和非山區,申請條件改為以納稅數額為主。 而之前,該申請條件僅限於在廣東省山區投資,非山區投資的就要納稅達30萬元。 投資類指標新規定提出: 1、申辦第1輛商務車指標的,上一年度的納稅數額須達到15萬元以上; 2、申辦第2輛商務車指標的,上一年度的納稅數額須達到50萬元以上; 3、申辦第3輛商務車指標,上一年度的納稅數額須達到100萬元以上; 4、從申辦第4輛商務車指標起,上一年度的納稅數額每增加100萬元即可增辦1輛商務車指標,最多不超過15輛。 而之前同一內地承辦單位有多個投資商戶的,最多只可申請3輛指標。 此外,廣東省企業上一年度納稅數額達到100萬元以上的,可以申辦1輛內地入出香港商務車指標。 人才類指標 在港澳工作的中國科學院院士、中國工程院院士和港澳的大學現任校長。以及持有廣東省人才優粵卡A卡的港澳台、外籍人士,可以申辦1輛港澳入出內地商務車指標。 捐贈類指標 改革開放以來海外華人華僑、港澳台同胞捐贈累計金額達300萬元以上,或者社會團體捐贈累計金額達1,000萬元以上的,可以申辦1輛港澳入出內地商務車指標。 資格類指標 人大代表、政協委員的資格類指標申請條件不變。 申請後3年後不得更換車輛 每年年底,會根據指標使用、口岸通行能力及全省企業納稅平均水平等情況進行調整,上下調整幅度不超過20%。 對於投資類指標,自申請獲准之日起,除車輛發生交通事故嚴重損毀、滅失等特殊情況外,3年內不得更換車輛,不得在同1年內更換主駕駛人和後備駕駛人。 指標延期 港珠澳大橋珠海口岸粵港商務車指標的申請條件、范圍按照原規定執行。指標的有效期也按照原規定執行,有效期屆滿後,則按新規定執行。 投資類指標:有效期為1年。指標到期後,可以申請延期。 需符合以下條件 1、行走港珠澳大橋口岸的香港入出內地商務車指標,持有人上一年度納稅數額須達到5萬元以上; 2、行走港珠澳大橋口岸以外其他口岸的香港入出內地商務車指標,持有人上一年度納稅數額須達到15萬元以上,並以15萬元為基數,每15萬元可以辦理1輛商務車指標延期; 3、內地入出香港商務車指標,持有人上一年度納稅數額須達到30萬元以上; 4、高新技術企業辦理的港澳入出內地商務車指標,持有人須繼續列入國家高新技術企業名錄。 人才類指標:有效期為5年。有效期滿後,持有人仍具備相關資格條件的,延期5年。 資格類指標:有效期為5年。有效期滿後,持有人仍具備相關資格條件的,延期5年。 捐贈類指標:長期有效。 備案手續 指標申請獲准後,廣東省公安廳交通管理局統一發放批文。批文有效期1年,到期後可申請延期,符合規定的予以延期,每次延期1年。 批文延期前,其對應機動車在內地發生的交通事故、交通安全違法行為須處理完畢。 申請人應當自領取批文之日起的6個月內到海關、邊檢部門辦結備案手續。 針對炒賣車牌措施 若有以下行為,將注銷指標 1、利用機動車協助他人非法入出境,非法營運,違規攜帶國家禁止或限制進出境貨物、物品,或從事走私行為的; 2、以欺騙、賄賂等不正當手段取得指標的; 3、轉讓、出租、出售指標的; 4、連續2次未通過指標延期的; 5、逾期未辦結海關、邊檢部門備案手續的; 6、應當注銷的其他情形。 違反第1項,終身不予受理其新的申請。 違反第2、3項,5年內不予受理新的申請。 違反第4項,3年內不予受理新的申請。 違反第5項,2年內不予受理新的申請。 違反第6項,根據具體情形作出處理。對指標注銷的,指標對應的批文、機動車牌證一並予以注銷。 千萬千萬別犯錯哦! 交管局特別提醒 請通過正規途徑辦理,不要通過社會非法中介辦理,以免受騙上當,造成不必要的損失。 澳區全國政協委員曾在2016年時 就建議了適當放寬兩地車牌申請 如今兩地牌申請條件放寬 對於許多市民來說 確實減輕了不少負擔 同時也能讓居民生活更便利 不過千萬違反以上的措施哦 不然真的Over了! 素材來源:網絡、日報、粵交警 圖片來源:網絡、力報、網絡截圖、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕