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口罩選擇你要知!香港消委會實測3款最強口罩,口罩知識全攻略
專題報導
Cheers!・2020-01-22

臨近新年,不少人都計劃外遊,面對人多車多的環境,空氣自然污濁,疾病亦容易傳播,除了要做好個人防護措施,勤洗手和減少到人多擠迫的場所外,如果行程計劃不能避免,記得要帶備口罩!加上近日武漢肺炎情況持續升温,鬧得市面人心惶惶,各大超市和藥房口罩旋即搶購一空! 早前香港消委會抽查市面上29款口罩進行測試,當中有三款脫穎而出,細菌過濾能達99.9%以上,包括「Elleair 超強阻隔 PM2.5成人口罩標準」、「理的Ultra Ready 外科手術口罩」和「麥迪康Medicom Safe彩色生活口罩 耳掛式」 除了這三款以外,香港消委會亦有提及,還有不少CP值高而過濾效率也優良的型號,包括「Daiso Color Nonwoven Mask for Men」、「Miniso Disposable Mask Adults」、「屈臣氏Watsons衛生口罩hygienic face mask for adults」和「EG 3ply Surgical Mask AntiBacteria Antiodor Disposable Mask MK3E」 資料出處:香港消委會 除了選擇合適的口罩以外,口罩的戴法你也必須要知道,不然只會有適得其反的效果!坊間有傳言「健康人士應該將有色層朝外」的戴法都是錯誤的,反過來戴可能會令外來飛沫吸收在口罩中,反而感覺不適或增加患病的風險! 圖片出處:衛生福利部食品藥物管理署 當然如果自己或家人朋友遇到不適情況,還是建議盡快到醫院就診,檢查清楚才最安全!生病了盡快求診並不要到人多的地方,也是對自己及別人應有的責任! 澳門醫院列表: 澳門仁伯爵綜合醫院俗稱山頂醫院醫院地址:澳門若憲馬路醫院電話:853 2831 3731醫院網站:httpwww.ssm.gov.modesignservicesc_hospital_fs4.1.htm 澳門科大醫院醫院地址:澳門凼仔偉龍馬路,澳門科技大學H座醫院電話:85328821838醫院網站:httpwww.mustfhospital.org.moindex1.htm 澳門鏡湖醫院 Kiang Wu Hospital醫院地址:澳門鏡湖馬路醫院電話:853 371333醫院網站:httpwww.kwh.org.mo 澳門衛生中心資訊: 塔石衛生中心 地址:澳門荷蘭園大馬路 電話:2852 2232 筷子基衛生中心 地址:澳門沙梨頭海邊大馬路929號 電話:2856 2922 海傍區衛生中心 地址:澳門貢士旦甸奴街11號4 至7樓 電話:2892 0024 2892 0025 風順堂衛生中心 地址:澳門鵝眉橫街新濤閣 2號地下 電話:2831 3418 黑沙環衛生中心 地址:澳門黑沙環中街18地段 電話:2841 3178 海洋花園衛生中心 地址:氹仔海洋花園大馬路 電話:2881 3089 湖畔嘉模衛生中心 地址:氹仔美副將馬路湖畔大廈一樓A區 電話:2850 0400 青洲衛生中心 地址:青洲新街青怡大廈第一座地下 電話:2831 0033 路環衛生站 地址:路環恩尼斯總統前地 電話:2888 2176 氹仔老人保健站 地址:氹仔地堡街平民新邨第九座地下357J 電話:2882 7667 路環石排灣臨時衛生站 地址:路環石排灣馬路CN4地段樂群樓第五座地下 電話:2850 2001 作者:Dororo

澳門金沙度假區及澳門金沙推出限時「澳門星級熱賣」低至六五折
激安優惠
LifeMag Editor・2017-02-16

澳門金沙度假區及澳門金沙旗下八間酒店推出最新的限時「澳門星級熱賣」推廣迎接和煦春日的來臨,房價僅由港幣澳門幣688元起。為期12日的限時優惠低至六五折,賓客可於2017年2月13日至24日期間預訂2017年2月13日至7月14日的酒店住宿。澳門金沙度假區及澳門金沙旗下八間星級酒店,包括澳門威尼斯人reg;、澳門巴黎人、澳門四季酒店、澳門瑞吉金沙城中心酒店、澳門金沙城中心康萊德酒店、澳門喜來登金沙城中心大酒店和澳門金沙城中心假日酒店以及澳門金沙,將參與是次限時推廣,為欲享受奢華假期或休閒家庭旅行的旅客提供豐富多采的優惠。 「澳門星級熱賣」為不同預算的旅客提供合適的酒店住宿選擇。賓客更可於入住期間在度假區內超過150間屢獲殊榮的本地及國際餐廳內品嚐環球美食、逾850間免稅商店盡情購物、或享受世界級的頂尖娛樂活動。 為期12日的「澳門星級熱賣」適用於以下八間酒店: 預訂日期: 2017年2月13日至24日 入住日期: 2017年2月13日至7月14日 澳門威尼斯人 皇室套房雙人住宿,每晚由港幣1,088元起。 澳門巴黎人 豪華客房雙人住宿,每晚由港幣澳門幣988元起。 澳門四季酒店 豪華客房雙人住宿,每晚由港幣澳門幣1,488元起。 澳門瑞吉金沙城中心酒店 豪華客房雙人住宿,每晚由港幣澳門幣1,288元起。 澳門金沙城中心康萊德酒店 豪華客房雙人住宿,每晚由港幣澳門幣1,088元起。 澳門金沙城中心假日酒店 高級客房雙人住宿,每晚由港幣澳門幣688元起。 澳門喜來登金沙城中心大酒店 豪華客房雙人住宿,每晚由港幣澳門幣838元起。 澳門金沙 豪華套房雙人住宿,每晚由港幣澳門幣1,088元起。 請從速預訂「澳門星級熱賣」限時優惠,享受酒店住宿、船票和餐飲等一連串優惠!澳門金沙度假區擁有無可媲美的奢華酒店住宿、屢獲殊榮的餐廳、高級免稅商店、豪華住宿以及各式世界級娛樂選項。萬勿錯過是次限時優惠,從速預訂澳門金沙度假區及澳門金沙的酒店住宿,感受超卓的度假區體驗。 所有價目需另加10% 服務費和5% 政府稅,並受條款及細則約束。 預訂酒店住宿熱線 國際電話: 853 2882 8856 中國免費電話: 4001 20 8823 香港免費電話: 001 800 337 87825 如欲了解或查詢更多有關「澳門星級熱賣」推廣資訊,請瀏覽網頁SandsResortsMacao.comspringsale

中央二台報導,說星月菩提現在很火
玄學星相
熊神進・2016-04-20

覆:星期五 信件內容:(由於隱私問題,以下部份內容已被刪除) 熊老師好,這是我幫我男朋友求問的,以上表格是他的資料。 我男朋友,xxx,現在銷售鑄鐵材料,但是公司產品不給力啊,我男朋友也想堅持到最後再說,公司把xx的市場分配給他,望大師幫他看看他適合去哪發展,適合幹什麼行業。 由於他家庭條件不太好,我家裡都很反對,我男朋友現在壓力很大,但是他也很努力,折騰了很多,現在還兼職開淘寶,買星月菩提,前不久他看中央二台報導,說星月菩提現在很火,他現在在鄭州,鄭州這地方瞭解星月菩提的還很少,他看看有沒有商機,凡是有能賺錢的機會,他都想試一試,以前他工作銷售過檢查井,路燈之類的,聽說工地需要他就去跑,他年輕又沒關係沒錢,都沒成功。大師你說他什麼時候會有所成就啊,我感覺他一定會成功的,但是命運感覺還是冥冥之中有安排的。 男朋友總是一次次的失敗,有時候他也失望煩惱,愁得半夜睡不著覺,但是過去後他還是自信樂觀,告訴自己該幹什麼還是得積極的面對,他也很想賺到錢,很想和我分享成功的那一刻,買車買房然後結婚。 老師,能不能麻煩你再幫我看看我們倆合不合啊,我內心知道並堅定我們倆是合的,我們性格不一樣,互補,我是內向小家子型的,但是我也很想盡力幫助我男朋友,我是1991年陰曆x月x日早晨x點多出生的,現在我是在一所小學裡當代課老師,我挺喜歡教師行業的,今年七月我還得考正式老師,我有沒有成為正式老師的命啊,老師,我順便也帶上我的照片了,你也看看我吧,我看別人也是一塊也是夫妻一塊出照片的,老師我會不會旺我男朋友啊,現在都說女的旺夫才好。 謝謝老師的慈悲! 熊神進老師回答: 星月菩提, 是ldquo;四大名珠rdquo;之一, 筆者自少在大馬, 對各種法器是有認識, 目前坊間太多仿造品, 只能用在裝飾上, 資深的玄學家是不會為仿造品開光加持, 建議妳的男友先向玄學家請教, 如果不熟悉, 就不要去買。即使買了回來, 也只是一位小商人, 完成一宗買賣, 錢包多了一塊錢, 而良心受責。 星月菩提必須放寺一段日子, 筆者手上有6千多條佛珠子仍在聽經中, 佛珠不但有成就菩提的深刻含義, 還有辟邪的作用, 佩戴星月菩提子能增長智慧, 去除煩惱。《安樂集上》記載:ldquo;菩提者,乃是無上佛道之名。rdquo; 星月菩提, 經念經後才有功德, 為了賺錢而喪失人品, 這不是玄學精神, 也不是玄學核心價值。 他不是良才, 年青人才來人道二十多年, 書讀不成, 滿腦子享受貪念, 如果他回頭, 把精力用在學習上, 把時間放在服務眾生上, 他不再頹喪, 陽光直照那年青人的身上, 他的正能量才可滅去負能量, 他的藍天才寬廣。 妳是她枕邊人, 妳對他的支持很重要, 妳把筆者的善知識轉給他, 請他停止犯三毒, 工作不是為貪享受, 筆者活世近60年, 住的是破屋, 穿是信士寄來的供服, 從不犯貪, 心存感恩。 恭迎妳成為教師, 雖然入息不高, 但可以安定下來, 亦可以照顧家庭, 女人不是有了男人才可以生存, 妳的年後會長大, 長大後思想成熟, 妳才明白二人一起不是靠金錢來維繫, 而是二人的價值觀, 如果大家的看法不同, 走在一起, 也是吃力。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong

梁奀:峰迴路轉 精彩
人物專訪
鳳凰天空・2015-09-01

TextIris PhotoFranky Editor安平 古有江南四大才子,今有澳門四大廚子。梁奀是澳門首屈一指的大廚。現任飲食工會會長、澳門工聯總會飲食服務廚藝培訓中心主任、中國烹飪協會名廚專業委員會會員、法國廚皇會榮譽會長、國家職業技能鑒定中式烹調師考評員等。是什麼讓他走上學廚之路,又是什麼讓他載譽而歸,就讓我們聽他娓娓道來。 從外賣說起 家境清貧,剛小學畢業的梁奀為了生計,來到一間鑄造廠工作了兩個月。當時一個師傅對他說:「做這個行業沒有前途。」聽完這番話,他結束了「倒模」的工作。後來經介紹到了華記飯店當送外賣員。人生數十載,送外賣的經歷,可以說是梁奀走進廚房的第一步。 從華記走到新橋區的南記,從一、兩道菜到一整桌酒菜。叫一個十二、三歲的小孩如何搬得動?「誰叫你窮?」梁奀心想,只好硬撐下去。頂著少說也有八、九斤重的木托盆。雖然過程真的很痛苦,但眼淚只能往心流。從一個托盆,兩道菜,三道菜到九道菜,托不起,還是要繼續。抓著木盆,雙手一前一後的保持平衡,頭頂、腰腳的力度不能馬虎,頂著托盆,上樓梯真的不能掉以輕心。 有一個晚上,梁奀頂著一席菜要送到某個地方,那棟樓樓層很矮,前面過了,後面卻被卡住,於是連人帶菜滾到樓下,掉了滿地名貴的飯菜。當時年紀小小的他嚇得坐在路邊不敢回去,怕被老闆責備。心想著薪水只有二、三十塊,怎麼賠得起。剛好同事經過,問了梁奀因由,好心的同事陪他一起回去,幸好老闆一句責罵也沒有。只是溫柔的說了句:「倒了,就立刻回來說,再做一份送過去,免得客人久得。」 老闆的一句話讓梁奀在這個行業看到了人情味,看到了前景無限。每天看著廚房人來人往,他做完工作後就會進到廚房,默默地幫忙,漸漸地由小學徒做到大師兄,然後到不同的酒樓學習、磨練。終於由三廚、二廚,最後升到大廚位置。還在福臨門的他,被文華東方酒店,獨特的裝璜吸引著,幻想總有一天在這工作。沒想到真的如願以償,就這樣一做十幾年。 細說難忘事 幾十年的廚房生活,難忘的事在心頭一頁頁記下來。現在回想都過去了,辛苦當中,也是一種回憶的甘甜。嚴冬穿著拖鞋送外賣,自己沒有察覺鞋子原來不合適。一整天下來,腳踝乾燥裂開,痛到不行,只能強忍著。頭上的印記是當年頭頂木盆留下不滅的痕跡。還有廚房裡的味道,到現在也難以忘懷。 梁奀憶述,在南記送外賣的時候,常被老闆叫去抽乾污水漕的污水,黑黑的水,發出陣陣的惡臭,不想做卻不得不從。忍著味道,一點一點的抽出來。去到一些有電梯的酒店,想要搭電梯,卻總是因為衣著寒酸而被管理員喝止。對從來沒有搭過電梯的他,總幻想當中的感覺。當鼓起勇敢走進去,卻被操作電梯的人攔下,最後只能走樓梯上去,可憐的他被欺負了也只能忍著淚水往上走。 還有一次在皇宮飯店,當時負責拿材料給師傅煮,那晚要做一個五蛇羹,備了很多種的材料,有蛇肉、雞絲、荀絲和菇絲。完成後,以為所有材料已經給了師傅,結果下班後打開冰箱,發現還有蛇肉在,當下感到闖大禍了,很怕師傅知道,幸好最後也沒有被發現,只是嚇到內衣都濕了,真是捏一把冷汗。 權威的地位vs現時的新改變 一道美食可以千變萬化,有潛質的學廚在學到一道菜的煮法後,會在原有的基礎上用自己的想法變化出新的菜式,梁奀自學廚以來便喜歡鑽研新菜式,可是當年的他只是小小學徒,想要把師傅的菜式改配方,那是不可能的事。在那個年代,師傅對於徒弟來說地位是非常高的,也是很有權威的,師傅說怎樣就得怎樣,不可以改變他的東西。不管怎樣,梁奀亦十分感激傳授過廚藝給他的師傅們,讓他的實力一步步地增加。他感嘆現在廚師這個行業的難處,亦期望政府幫忙推廣,吸引更多的人入行。他深信,再辛苦的行業,也有讓人撐下去的理由。 若非親身體驗,很難知道這個行業當中的辛酸,我們只看到廚師們掛著很多獎牌,一雙巧手炮製出各式各樣的佳餚。梁奀說,試過切到手,又經常被有理無理的責罵,感到委屈無處訴,被別人欺負只能啞忍hellip;hellip;..只是現在回想被師傅罵,明白其實他也是希望自己做好。 從一個小徒弟、廚師到現在擔任行政總廚,梁奀坦言,當處於總廚的位置,不再單是埋頭苦幹做好每一道菜就行,而是要從計算到管理都要一一學習,還要監控和協調整個廚房的運作,確保食品質素、安全和衛生,以及人員的安排和管理等,這對於一個「粗人」來講確實是很大的挑戰。 另一方面,廚房是一個會讓人容易暴躁的地方,而在星級酒店工作,不可以講髒話或粗俗的言語,強調修養,尤其是要面向外界的行政總廚,良好的形象十分重要。梁奀笑指,這或許就是在這工作的好處,讓他這個「粗人」也可以變得斯文。 對家人多年的歉意 提起家人,梁奀心裡有很多抱歉,娓娓道出道出做他的家人的苦況。忙碌和長時間的工作讓他沒有時間陪伴家人,孩子小時候常被問:「爸爸是一個大廚師,是不是常吃到美味的菜式?」答案是否定的。梁奀一天十四個小時都待在工作的廚房,回到家,家人都已經休息了,到他起床的時候,孩子也都上學去。日復一日,年復一年,慢慢形成了一條鴻溝。有時家人難免會有幾句的抱怨,他也只能默默的承受,畢竟是自己沒有好好的照顧他們。 真誠的對待 有心就會好 客人滿足的離開,可以說是每個廚師最想看到的。一個微笑,一個高舉的拇指,帶給他們前進的動力。由廚師走到行政總廚,受人尊重,就算不會管理與會計,還是有人願意去教。曾經聽了江太史孫女江獻珠的講座,當中有幾句一直銘記於心:做廚師的最重要兩個字「用心」,做任何事都一樣,有心就會好。一定要對得起客人,第一食材要好,第二技術要好,才能端到飯桌上。本著「誠」這個字,強調人的內心修養,不欺騙別人。廚德,政德,才到藝德,梁奀秉承這個觀念,走過他廚房人生的數十年。

台北 . 北投 . 輕 . 靜 . Retreat之行
走遍世界
. 小城閒人 .・2018-01-31

一連串熱烘烘聖誕元旦吃喝慶祝活動過後 作為2018的開端 筆者來了一趟2天台北北投 清靜閒逛洗滌心靈之旅 北投當然是很多朋友熟悉不過 最方便於weekend行走台北的後花園 自己也不下十次住或不住來訪北投的溫泉 是次選擇了入住私密度較高位於北投文物館傍的北投麗禧 酒店由於位處偏離中心點 旅客較少十分清靜 check in時眼見都是日本,韓國等外國客 香港客也不多 至於交通 酒店有每半小時的shuttle穿梭北投新北投捷運站 也算方便 入住的房間位於3樓 雖然不是該酒店著名附有戶外湯屋的舒琪最愛套房 但以一般套房房型來說是十分完善 房間寬敞內也附有自己的室內湯 睡前不用往外跑 直接在房間泡個湯 方便 必定會睡得香香又甜 Check in完畢後 坐酒店車到北投公園附近先填滿肚子 在地美食 魷魚羹,意麵,豬腸米,貢丸湯 好滿足 下午 在北投火車站舊址, 北投公園散散步走走 到美麗的北投圖書館繞個圏拍拍照 閒逛就是這樣 輕散步後 是時候回飯店好好享受泡個靘溫泉 不得不提 麗禧的大眾湯屋十分讚 設施水準十分之高 媲美日本很多湯屋且有過之而無不及 加上旅客不多 懶洋洋花一個多小時 泡泡湯好舒服 趟在熱石床休息得好放鬆 這是筆者在北投, 礁溪泡過最讚的推介 眾所周知湯屋是用者私人地方不能拍照 所以就沒有照囉 小歇息後 晚餐就便利徒步到附近的少帥禪園用晚餐 少帥禪園是張學良將軍在台北被軟禁的地方 將軍以健康長壽 禪園主打少帥及大帥私房料理餐單作招徠 其實筆者之前已經在此用過餐 是次只取其近便用晚飯不用外出奔波 如果大家想要來試試 建議白天來吃午餐 可以欣賞更多美景 少帥餐 晚餐後小散步回飯店不用5分鐘 月色很亮很美的夜晚 在客房內小陽台欣賞明淨月色份外美 再晚一點 又到泡湯的時間了 這次是要好好享受房間內的湯 在自己的房間內佔用大大的私人池 實在是太舒展身心 太美好的一個晚上 sweet dream ZZZ 隔天早上醒來天朗氣清 在酒店餐廳一邊遠眺北投風景 一邊享用麗禧有名的豊盛營養早餐 光是特式沙拉已經5款 配新鮮蔬菜, 鮮果, 自家焙烘麵包, 溫泉蛋, 玉米湯, 及烤雞肉 一整套的由服務生端到面前來 what an impressive breakfast set 不用去排隊拿自助 懶人最愛 而最重要是 很好吃啊 哈哈 服務生還會推著放滿各式各樣飲品的餐車 端到你面前來為你無限添飲 自己就最愛鮮製無糖豆漿 早餐後 先check out 然後又跑去大眾湯屋再來泡一次湯 麗禧確實是童叟無欺 雖然酒店房價高但各方面十分完善 連check out後仍然可以讓客人多泡湯2小時 真貼心 十分滿意是次入住的溫泉飯店 在離開北投到台北之前 選擇在旁邊的雅緻的北投文物館再來一頓慢吃午餐 在日治時期日本軍官俱樂部的老房子內用餐 參觀北投最早期的溫泉湯 加上菜餚配搭別具用心 很不錯 又一次體驗不期而遇的份外美好 2天下來出走最近便的北投就是寫意 大家如果在新春還未有遠程旅行的打算 不妨考慮來一次輕輕鬆鬆出走台北數天 北投麗禧溫泉酒店 httpsgvrb.com.tw 少帥禪園私房餐單 httphero0461.sobuy.comm404122315628.phpLang=zhtw 北投文物館 httpwww.beitoumuseum.org.tw

馬戲酒店四大主題吧見證不一樣玫瑰之約
走遍世界
鳳凰天空・2016-03-09

馬戲酒店比鄰國際馬戲城,以歐洲小鎮為藍本,以顏色各異的建築和造型獨特的鐘塔,打造充滿歐洲特色的異國風情。酒店現在有700間馬戲主題客房,有雜技房,馴獸房,魔術房,馬戲家庭房等等,通過不同的細節處理打造不同的視覺感受。除此之外,馬戲酒店四大主題吧更是不容錯過。從印度去葡國到泰國進去德國,只需要一分鐘,一份印度香咖喱,葡國馬介休,淺嘗泰國冬陰功,暢飲德國小麥啤,體驗四國美式風情。 在情人節即將到來之際,馬戲酒店四大主題吧推出玫瑰情人節羅曼套餐,在銀裝素裹的馬戲小鎮,體驗純正對的歐式風情;套餐里所有菜品都混著濃濃的愛,無論是慢烤菲力牛排配玫瑰花瓣紅酒汁,還是鴛鴦魚柳扒配牛油檸檬汁,廚師們的精心烹飪都會讓愛情之花在心間和舌尖同時綻放,讓永恆不息的入海江流給你們的不渝愛情見證。 套餐介紹: 玫瑰情人節羅曼套餐 淨價人民幣268元 日期:2016.1.13.31 菜品介紹: 玫瑰花瓣香芒三文魚沙律 甜心奶油湯兩份 慢烤菲力牛排配玫瑰花瓣紅酒汁 鴛鴦魚柳扒配牛油檸檬汁 甜點心心相印兩份 贈送精美紅酒兩杯 嘗美食賞馬戲 這個情人節不太一樣 品味完美食,從專屬VIP通道直通國際馬戲劇院。國際馬戲劇場是專門為承辦中國國際馬戲節打造的世界頂級國際馬戲賽場,完美融合了演藝娛樂和旅遊休閒,可以在極具海洋特色的自然景觀中體驗世界級馬戲陣容帶來的震撼。馬戲劇院佔地8000平方米,能同時容納2700觀眾,以一組凹凸相間的弧面圍合而成,簡潔明快,遠遠望去像是無限神力的ldquo;魔戒rdquo;。走進馬戲劇院內部,主舞台背景是一個巨型面具,絢爛奪目。雙頭雕塑,集體手技,高空鋼絲,動物表演,每一個劇目都讓人目不暇接。比如雙頭雕塑,表演者在兩個雕塑之間穿梭,讓人根本無從分辨哪個是雕塑哪個是表演者,精湛的演技讓人真真切切領略到假作真時真亦假。還有動物表演,明星鸚鵡不僅能唱能跳,還可以轉圈跳舞,各種想像不到的技巧,讓人嘆為觀止。 新春住宿套票優惠 最低淨價人民幣1480元 馬戲主題客房住宿一間一晚含雙人自助早餐以及雙人海洋王國門票 馬戲酒店住宿垂詢及預定:86 756 299 3399 中國廣東省珠海市橫琴新區富祥灣 郵編:519031 www.chimelong.com

犯太歲朋友如何掃走家居穢氣?
宗教玄學
熊神進・2022-01-12

#天然朱砂玄粉# 集中解答讀者的疑問, 大家很想知道如何掃走家居穢氣, 這是一個生活百科問題, 筆者在教學時常常把善知識跟學員共用。 人是群居動物, 為了安全及穩私性, 房屋是幾千年來最好的蔽護所, 也是我們的家。中國文字ldquo;嫁rdquo;就是畫龍點睛, 女人為何嫁, 因為女人想跟自己最愛的男人有一個ldquo;家rdquo;, 這個家可以生兒育女, 還可以一生幸福, 因此古代女人把家視為安全海灣, 而男人為什麼不喜歡留在家, 坊間老百姓說是女人留不住男人的ldquo;心rdquo;, 而風水師傅說是房屋留不住男人的ldquo;身rdquo;。 我舉一個簡單例子, 如果你的衣服是骯髒, 你會喜歡天天穿嗎?我們走進房屋, 房屋就像一件大衣服, 把我們包裹, 如果房屋有穢氣, 你會好運嗎, 男人會天天回家嗎?不要為了風水善知識爭吵, 要般若, 當一個人智慧不長, 餘下的日子就是愚昧地跟人爭吵。 筆者從事風水教學30多年, 人老經驗廣, 今天用專業知識介紹大家「天然朱砂玄粉」給大家。 一個家庭為什麼有穢氣衰氣, 我們可以歸納幾點: 二手房, 我們不確定之前的戶主狀況, 發生了什麼事。 新屋進宅前沒有做淨宅儀軌。 家中有不明來歷的法器神像道具。 臥室有前男友的遺物紀念品禮物照片等。 分手後打胎後赴喪後的貼身衣服仍留屋裡。 做過手術掃墓等, 沒有ldquo;過火盆rdquo;直接進宅。 清明孟蘭時節的忌諱沒有遵守。 風水出了問題。 還有hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;.。 因為年底很忙, 不再詳細介紹, 我們立即 point to point , 當以上情況出現一項,我們就用一包「天然朱砂玄粉」潔淨家居, 但當上述情況多過一項, 我們就不要猶豫, 立即請一套「赤香爐掃」回來。請看掣筆者劣作httpblog.sina.com.cnsblog_60de52170102zhjx.html 「天然朱砂玄粉」是最生活化的淨屋方式, 在東南亞古古怪怪的國土,很多信士都找筆者求「天然朱砂玄粉」。坊間很多的紅粉都不知來處, 而風水師傅的辰砂又叫玄粉, 都是來自美國及墨西哥地域, 主要是 不想混了其他不明來歷的物質。由於風水對於房屋潔淨的要求很高, 風水師傅明白單純辰砂力度有限, 因此加了玄粉, 這才可以增加潔淨屋屋, 減少負能量作用。 任何一套房都有負能量, 古人進宅新娘過門到過墳地火化場的時候都會用朱砂煮水來抹床、門、窗, 為的就是把ldquo;黴氣rdquo;送走。近年來很多女生打胎後分手後做了人流後都主動請一袋「天然朱砂玄粉」抹床架。 「天然朱砂玄粉」又叫朱辰玄粉的使用方法: 我們把朱砂玄粉從袋子取出來, 放入1公升水的器皿裡, 輕輕用手搞拌, 直至朱砂溶化, 隨後我們用一塊乾淨毛巾抹床窗門床架, 這一抹, 玄了, 一抹床無穢, 二抹窗無衰, 三抹門無黴。 抹床窗門, 包括夫妻室、孩子房、書房、貯藏室、家長房、客房、廚房、廁所、客廳、飯廳、陽臺、褓姆房、視聽室、健身房等。 沒有規定一年抹多少次床窗門, 你認為有需要就抹, 很多南方人把「天然朱砂玄粉」來旺宅。 說到底,我們可以選擇什麼都不做,跟穢氣、黴氣、衰氣、病氣共存,我們亦可以選擇用「天然朱砂玄粉」潔淨自己的房子,把穢氣、黴氣、衰氣、病氣掃走,還我一個幸福的家。

[ 遊輪新體驗 ] 皇家加勒比 . 海洋贊禮號6天海上航行 x 越南會安古城, 芽莊 (上)
走遍世界
. 小城閒人 .・2018-06-24

對筆者來說這是一次新體驗 近期一次的海之上航行之旅程 事前並未有未出發先興奮 全是抱跟著朋友們去試試看的心態 順便踏足一下未到過的越南 旅程出發時是5月上旬 理應是淡季 可能由於船公司積極推廣很多上船優惠下 在香港登船當天 眼見上船人數可不少呢 幸好book左checkin 時間是下午2時 登船來說算是較晚的 並沒有出現排大隊或要等候很久 到達櫃台以証件, 信用卡登記好了便發給大家一人一張的船上身份証 Sea Pass 一 Pass在手 由登船開始 Sea Pass既是房卡, 消費卡, 登記卡, 途中登岸的身份証 十分方便 登船了 眼下大堂不算大 但人也不少 第一件事 當然急急先去房間放低行李 看看究竟未來6天要住的空間如何 這次我們一行人共訂了兩種房間 都有海景露台但大小與衛浴設備有別 較高級的 當然房間面積, 露台也比較大, 洗手間跟浴室也是分開的 算是酒店計的高級房了 另外一間也是海景有可露台房 只是面積相對之前的高級房較小 但設備足夠舒適 洗手間雖不大但應有的俱全 老實說 這房間比日本很多酒店房洗手間還大好一些呢 好了 開船 懷著不錯的心情 出發 Yeah 原本以為先去 24小時開放的Cafe 先 tea 一 tea 誰知剛到 當然是人頭湧湧 Cafe 演習的時間就要開始了 結果 跟著指引 模擬途生分組集合後又要看安全示範短片 足足花上45分鐘光坐著等的演習 好無聊 好餓啊 以為結束後可以去tea了 結果 ... 去到剛才的Cafe又是新體驗 爆多人長龍 大堆人坐滿的Cafe擠得水洩不通 OMG 內心有些崩潰 原來 上船是 ... 真中伏了 汗quot; 滿心情緒跟置身大三巴既感覺 大家可以想像 不多想自然反應 一伙同行朋友 速逃 跳入電梯直接往15樓甲板層去 黃昏時分很多人開始去餐廳用晚餐 甲板層人不多 金黃色陽光很美 船剛啟航還在香港境內 直接躺在沙灘椅上安安靜靜的欣賞黃昏跟美景 ... 心情舒暢多了 已經忘記了剛才的quot;中伏quot; 拍拍照 眠一眠 就一張一張沙灘椅 夠正啊 上船 其實也不錯呢 還在 enjoying 的時候 朋友們把思緒喚回現實來 ... 剛才群情洶湧 我們今晚還要餐廳去挑戰嗎 Oh... 大家都靜下來 你眼望我眼 ... ... 沉默 唔一定代表接受 好快 我們動身去找餐廳 ... ... 不是提供免費餐飲的那些 而是要付費的那些 ... ... 就在轉個彎 ... ... 好 第一晚先幫襯 quot;一人一窩quot; 不用排隊 直接入座 全晚加上我們2枱就前後共6枱吧 哈哈 好清靜的晚餐 食品嘛... 一般般的吃到飽任食 有甜品水果也是可以的 餐飲娛樂篇 說到餐廳飲食 有必要跟據官方提供正確資訊 因為上船價格已經包含了9間免費餐廳 航程內全部飲食 食物質量也是OK的 只是如果個人有要求 或者跟閒人一樣怕人多集中在同一時間到餐廳而要排隊 免費餐廳雖然談不上優質高級美食 其實也不差 千萬別被閒人剛才談及的個人感受影響 是可以試試的 Windjammer Marketplace 是一家大小用餐的首選 地方大 不算太要排隊 小小等入場時間是必須的 除非你跟閒一樣在關門前最後半小時才進場 簡單隨便的quot;有咩食咩quot; 但要自己找坐位啊 Buffet line食物種類較多任君選擇 總有可以吃的 而 Chic, The Grande, Silk, American Icon Grill 四間Smart Casual餐廳 提供同一餐牌西式食物 除了第一天可能因為旅客未熟悉流程及分段用餐時間而引致群情空湧的大排長龍外 閒人在之後試過用餐 當晚在Chic及The Grande 論餐廳環境服務招待氣氛節奏也是流暢愉快的 下面是全部餐廳資料 特別要介紹一下 自己最愛的 The cafe @ two70 提供簡餐沙律bar Salad新鮮, roast beef很不錯, 熱湯Calm Chowder最正 6天旅程除了首天來得太晚 close at 5pm 每天必來 坐在旁邊的 two70 是多功能hall 270度海景玻璃景觀全海景下用茶點 超正 而付費餐廳也有6間 其實上船後會不停有職員在船上任何角落推銷 Meal Package 買了這個 Package 會包含3次使用任何一間付費餐廳 我們一行人就是買了這個Package 推介No. 1 Jamie's Italian 大家最愛 No. 2 Chops Grille 高格調扒房 至於第三間便是第一天在無意識情況下 只為了不用等位而吃了quot;一人一窩quot; Hot Pot at Sea 平平無驚喜 如果有認真考慮的話 其實 可以不妨試試日本菜 Izumi Japanese Cusine 我們太衝動了 總體來說 在船上 餐廳飲食還是可以的 只是繁忙時段人流要等是不爭事實 付費餐廳是另一種選擇 但別定過高期望 因為也是好些人會選擇的 人不會太少而食物普遍是中上水平也 再說說娛樂設施 戶外陽光組 舺板晒太陽, Pool游水 Pool side bar, 沖浪, 擧石, 坐透明升空電梯高空眺望海景 室內健美娛樂組 有健康舞動, 碰碰車, 兵乓球, 電玩, 美容SPA 是有點普通 不多介紹 晚上娛樂組表演睇show 戲院每天電影放影, 大型歌舞劇場 夜消磨組 有3間Bar, 1間有舞池, 2間 live band現場表演, 1間機械人Bar 其實每天晚上都會有隔天的活動安排日程表送到房間內或在房內的電視頻道中找到 還可在船上以App來預訂某些付費娛樂節目 整體來說船上安排對一家大小有老有少玩幾天是不錯的 下一篇.繼續 越南會安古城, 芽莊

澳門銀河推出盛夏住宿優惠 「我愛這一夏」
旅遊情報
LifeMag Editor・2016-06-07

今年夏天,你有沒有想過前往澳門,在白沙灘上享受日光浴?在全球最大的空中衝浪池盡情躍動?又或挑戰全球最長的空中激流?「澳門銀河trade;」綜合渡假城由即日起隆重推出「我愛這一夏」,特別呈獻一系列豪華酒店住宿及飲食、時尚購物,以及精彩現場娛樂體驗,再配合天浪淘園多姿多彩的水上活動設施,務求讓賓客於今個夏日盡情於「澳門銀河」內尊享涼透心的奢華消暑節目。 「我愛這一夏」將提供度身訂造的夏日難忘體驗,賓客可入住「澳門銀河」其中一家五星級酒店;在超過120家餐飲食府,以及其中11家榮獲米芝蓮殊榮的餐廳品嘗星級美食;於澳門麗思卡爾頓酒店的怡世寶水療或澳門悦榕Spa享受令人煥然一新的水療服務;於雲集超過200個奢華時尚品牌的「時尚匯」探索最新潮流風格。與此同時,「時尚匯」正舉行「時尚之旅」推廣活動,賓客有機會贏取總值港幣6,000萬元的餐飲、水療及娛樂禮遇,而且更有機會獲享蒙地卡羅時尚之旅! 「我愛這一夏」提供一系列酒店住宿優惠,同時讓賓客盡情投入「澳門銀河」天浪淘園獨一無二的休閒娛樂新體驗。面積廣達75,000平方米的天浪淘園擁有150米長的白色沙灘、全球最長575米空中激流,以及全澳門首個兼且全球最大的空中衝浪池,另外更設有九個不同的互動嬉水區,令整個夏日充滿動感。 賓客除了可以全情投入水上活動之外,也可於「百老匯舞台」觀賞公演至8月28日的國際級綜藝娛樂表演「百老匯奇幻秀mdash;奇趣仲夏」。賓客亦可於【紅伶】感受上海30年代的黃金時代,於揉合現代藝術與設計的環境下,體驗華麗的夜生活,享受細緻的服務,沉醉於仲夏之夜。 「我愛這一夏」一系列酒店住宿優惠詳情如下,並由即日起接受預訂: 豪歎一夏 72 小時 澳門麗思卡爾頓酒店四日三夜豪華住宿優惠,包括雙人入住卡爾頓套房3晚、尊享勞斯萊斯豪華轎車雙程接送、雙人於澳門怡世寶水療享受水療療程、雙人於「麗軒」尊享極緻美饌、房內享用醉人香檳乙支、尊享渡假城內所有餐廳8折優惠、尊享「留影一夏」珍貴航拍體驗-專人為賓客於天浪淘園航拍留念、免費品嘗特色雞尾酒及下午茶等。入住優惠價由港幣17,997 起,節省高達47%! 澳門悦榕庄四日三夜豪華住宿優惠,包括雙人入住悦尊泉悦套房3晚連每天早餐、無限暢玩天浪淘園及每天悠享澳門悦榕莊悅濤廊設施、尊享勞斯萊斯豪華轎車雙程接送、雙人於「貝隆」尊享極緻美饌配美酒乙枝、雙人於澳門悦榕Spa享受免費按摩、房內享用醉人香檳乙支、尊享「留影一夏」珍貴航拍體驗-專人為賓客於天浪淘園航拍留念、免費品嘗特色雞尾酒及下午茶,以及尊享渡假城內所有餐廳8折優惠等。入住優惠價由港幣25,825起,節省高達38%! 放鬆一夏 72 小時 澳門JW萬豪酒店四日三夜豪華住宿優惠,包括雙人入住行政客房3晚、雙人於澳門怡世寶水療享受水療療程、雙人於萬豪中菜廳尊享極緻美饌、房內享用醉人香檳乙支、尊享渡假城內所有餐廳8折優惠、尊享「留影一夏」珍貴航拍體驗-專人為賓客於天浪淘園航拍留念、免費品嘗特色雞尾酒及下午茶等。入住優惠價由港幣12,597起,節省高達43%! 澳門大倉酒店四日三夜豪華住宿優惠,包括雙人入住尊尚豪華套房3晚、尊享大倉行政樓層禮遇每天早餐、下午茶及黃昏飲品、豪華轎車雙程接送、澳門悦榕 Spa澳門幣2,000元消費額、雙人於「山里」日本料理餐廳尊享精緻午餐、房內享用醉人香檳乙支、尊享渡假城內所有餐廳8折優惠、尊享「留影一夏」珍貴航拍體驗-專人為賓客於天浪淘園航拍留念、免費品嘗特色雞尾酒及下午茶等。入住優惠價由港幣12,594起,節省高達 41%! 「銀河酒店TM」四日三夜豪華住宿優惠,包括雙人入住御苑3晚、尊享豪華轎車雙程接送、澳門悦榕Spa澳門幣2,000元消費額、雙人於庭園意大利餐廳尊享極緻晚餐乙次、尊享渡假城內所有餐廳8折優惠、房內享用醉人香檳乙支、尊享「留影一夏」珍貴航拍體驗-專人為賓客於天浪淘園航拍留念、免費品嘗特色雞尾酒及下午茶等。入住優惠價由港幣12,294起,節省高達35%! 放鬆一夏 48 小時 澳門麗思卡爾頓酒店三日兩夜豪華住宿優惠,包括雙人入住卡爾頓套房兩晚、尊享豪華轎車雙程接送、雙人於澳門怡世寶水療享受水療療程、雙人於麗思咖啡廳尊享特色晚餐、房內享用醉人香檳乙支、尊享「留影一夏」珍貴航拍體驗-專人為賓客於天浪淘園航拍留念、免費品嘗特色雞尾酒等。入住優惠價由港幣9,598起,節省高達 47%! 澳門悦榕庄三日兩夜豪華住宿優惠,包括雙人入住悦尊泉悦套房兩晚連早餐、尊享豪華轎車雙程接送、雙人於「尚坊」尊享特色海鮮晚餐、房內享用醉人香檳乙支、雙人於澳門悦榕Spa享受免費按摩、尊享「留影一夏」珍貴航拍體驗-專人為賓客於天浪淘園航拍留念、免費品嘗特色雞尾酒等。入住優惠價由港幣11,264起,節省高達 48%! 澳門JW萬豪酒店三日兩夜豪華住宿優惠,包括尊享豪華轎車雙程接送、雙人於澳門怡世寶水療享受水療療程、尊享渡假城內所有米芝蓮星級餐廳8折優惠、房內享用醉人香檳乙支、尊享「留影一夏」珍貴航拍體驗-專人為賓客於天浪淘園航拍留念、免費品嘗特色雞尾酒等。入住優惠價由港幣7,198起,節省高達 50%! 澳門大倉酒店三日兩夜豪華住宿優惠,包括雙人入住尊尚套房兩晚、尊享大倉行政樓層禮遇每天早餐、下午茶及黃昏飲品、尊享豪華轎車雙程接送、澳門悦榕Spa澳門幣2,000元消費額、尊享渡假城內所有米芝蓮星級餐廳8折優惠、房內享用醉人香檳乙支、尊享「留影一夏」珍貴航拍體驗-專人為賓客於天浪淘園航拍留念、免費品嘗特色雞尾酒等。入住優惠價由港幣6,996起,節省高達46%! 「銀河酒店」三日兩夜豪華住宿優惠,包括雙人入住皇室套房兩晚、尊享豪華轎車雙程接送、澳門悦榕Spa澳門幣2,000元消費額、尊享渡假城內所有米芝蓮星級餐廳8折優惠、房內享用醉人香檳乙支、尊享「留影一夏」珍貴航拍體驗-專人為賓客於天浪淘園航拍留念、免費品嘗特色雞尾酒等。入住優惠價由港幣7,596起,節省高達37%! 「我愛這一夏」 可由即日起至2016年8月25日預訂,適用於2016年6月2日至8月28日之酒店住宿!如欲預訂或獲取更多資訊,請致電853 2888 0888,或瀏覽www.galaxymacau.com。 所有價格另收10%服務費及5%政府稅。優惠受相關條款及細則約束。

出走台北。極度方便大師商旅
旅遊情報
蘇蘇・2017-04-09

每次去台北的主要目的就是飲飲食食閒逛一下,每天也會去不同地區體驗美食的安排,所以住的地點非常重要,一定要方便。 台北車站和旁邊的轉運站是台北最重要的交通樞紐,高鐵、捷運和台鐵就在這裡,所以從這裡出發去台北任何地方都很方便,這一次蘇蘇沒有選擇星級酒店,而想嘗試體驗一間交通便利的酒店式公寓,它就是大師商旅。 大師商旅的前台就是位於lt;京站時尚廣場gt;Y3出口的市民大道旁,台北轉運站正正就是在此,這裡還有購物中心、飯店和商住式公寓等等。 從大師商旅前台走到房間大約需要5分鐘,途經台北轉運站的售票處,如果你下一個行程就是需要經轉運站去其他地方,樓下就是了,真的非常方便。 有部份房間需要走過這個漂亮的中庭,如果天氣晴朗或舒服的話,跟朋友在這裡聊聊天親一下陽光或月亮也很不錯。 電梯內是需要磁卡才能到達住宿樓層,不同樓層的住客是不能隨意抵達的,房間採用的是感應式鑰匙,使用非常方便,感覺也很安全。 今次蘇蘇體驗的就是首席雙人套房,房間十分寬敞,面積大約有28坪,以木色為主,優雅簡約風格,感覺很舒服。 門口的右手邊是洗手間和浴室。 發現他們的浴室用具都是來自美國經典品牌KOHLER,有親切感,另外設備齊全,應該有的都有呢 門口左邊的牆上有一些紙製的藝術品,讓整個房間增添了一分藝術感,這是大師商旅的特色之一。 這些裝置藝術是來自lt;樹火gt;的紙藝術品,lt;樹火gt;是台灣知名的紙文化推手,由傳統手工棉紙廠經過時代的洗煉,將紙文化賦予新生命,不但把紙纖維用在用餐器皿與生活用品的研發製作上,也大膽的與環境結合,替不少公共空間與餐廳建構環境美學,將充滿手感與東方傳統風味的悠閒舒適注入空間結構,大師商旅就是其中一個合作伙伴,不僅在商旅門廳可見多幅以不同紙質表框的紙藝術,還可以在電梯空間與住房的牆壁與角落找到他們的蹤跡。 可惜回澳門後才發現,有一些紙藝術品的照片糊了,下次一定要再拍。 說回房間,本來以為在這個寸金尺土的台北車站範圍,房間會比較小,但又出乎意料之外呢 有一邊的牆壁是大玻璃窗,有一部可以360度旋轉的40寸電視,還有一個小露台讓我可以看看台北的夜景。 床又大又舒服,這數晚都是一覺好眠。 還有,還有一個小小的開放式廚房,如果你喜歡,可以做一點簡單的菜式。 蘇蘇很喜歡這個房間,大師商旅的房間都是位於京站最高的一樓,坐在這裡看台北市景觀一覽無遺,很棒啊 在房間裡,無論是水、茶、咖啡都不缺,不過樓下有天仁茗茶和五十嵐,我那數天不是喝水就是買他們的飲品XDXD 發現房間的雪櫃和客廳電制插頭有點隱蔽,你要知道一邊充電一邊上網是非常重要的,當然最終讓我找到了,還有一幅超有用附近車站的地圖,上網累了,走去露台吹吹風看一下風景又是一件寫意的事。 突然讓我在房間裡找到一張表格,蘇蘇細看之下立即歡呼起來,就是他們的一站式代購手信伴手禮服務,有我想買的江記華隆豬肉紙、糖村的法式牛軋糖、老天祿鴨舌、蝦叔叔,還有數個品牌的黑糖薑茶,更有其他店舖的小食,實在太方便了,不用跑來跑去,也不用排隊,只需要填一張表格第二天就送到前台,讓我有多點時間周圍去逛逛,而且包裝非常妥善。 如果真的要挑剔的,就是大師商旅是沒有早餐供應的,不過附近的華陰街就可以找到傳統的台式早餐店。 除了蘇蘇住的房型外,這裏還有其他不同房型的,除了雙人房,還有3人房、4人套房,大部份景觀都非常棒,真的適合常住的商務客或旅客。 如果你是商務出差的話,大師商旅還有會議室租借服務提供,好像一個私人的小型辨公室一樣。 會議室類型分小型的24人、中型的610人和大型的1216人,服務時間為星期一至星期五 09001800,除了設備齊全外,他們還提供專業的秘書和茶水餐點服務,當然如有其他需求,也是可以預訂的。 大師商旅 地址:台北市市民大道一段209號1樓 京站百貨樓上,交九轉運站Y3出口 電話:0225597722 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳3地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

[天川饕客] 疫情下再試「永利扒
澳城餐飲
君尋・2020-12-28

永利扒房是在澳門相對熱門的扒房之一,再加上近這大半年來「食飛」橫行,讓這家fine dining餐廳頓時變得「親民」,曾試過有段時間需要提前3個月才能成功預訂座位(不肯定現在是否仍有同類情況)。同時亦因疫情之故,不少博企中的外藉主廚和廚師都滯留在外地未能回到工作崗位,或多或少影響到餐廳食物的品質。究竟上述的因素會否影響到客人在永利扒房用餐的體驗? 筆者訂到的是最早時段6點的座位,到步後前台職員很快便找到我資料和帶我坐到位置上。點餐時服務生問了例牌的必問問題,有沒有對什麼過敏、不吃的?需要介紹牛扒嗎?亦很貼心為筆者推介了配搭牛扒的紅酒。至於餐廳特色之一的現場表演倒是沒太大驚喜,和筆者早幾年光臨時大同小異。疫情下似乎沒影響到餐廳原有的服務質素,事前早已在網上看了menu的筆者很快便決定好今晚的菜式。事不宜遲讓我們進入正文吧。 餐前小食 餐廳免費提供的前菜,是一道由不同形態的粟米製成的料理。底部像是粟米味的茶碗蒸,中間有些脆脆的果粒和一點點的粟米粒。兩者有不同程度深淺的粟米味,同時帶有清爽與細滑兩重口感,精緻開胃之餘,更會讓人忍不住期待接下來的菜式。 餐前麵包 永利扒房麵包的評價一貫相當高,這次亦無失手。極鬆軟又滋味的麵包,配上味道一流的法國牛油是絕配。沒有自制力的話恐怕胃的空間都貢獻給這些麵包了,幸好侍應生溫馨提醒我們,若喜歡麵包又吃不完的話,可以打包回家再慢慢品嚐。 蟹餅 蟹餅的部份有接近八成是由蟹肉製成,剩下的兩成左右則是麵包糠,兩者混成餅狀後再在正反面煎一下凝固成眼前蟹餅的形狀。因為有煎過,咬口的感覺是乾爽的,中間沒太多汁。而主角的蟹肉給得很慷慨之餘也切得很大塊,因此每口都能吃得到蟹肉。麵包糠除了擔當構成外形的關鍵材料外,在煎過後讓蟹餅的口感帶來另一翻感受。因加熱而變脆的麵包糠,以及依舊保持鬆軟又有點嚼頭的蟹肉,兩者混為一體又有獨自的存在感,令人享受又留下深刻印象!至於在蟹餅旁帶點酸的菜,亦成功勝任開胃菜的角色。 乾式熟成連骨紐約牛扒 澳洲穀飼黑格斯牛 一般而言,經乾式熟成(DryAged)牛扒因製作費時成本又高,通常只在定位相對高級的扒房才有提供,經此法準備的牛扒不論在牛肉味和肉質嫩度都有更出色的表現。而紐約牛扒(New York Steak)是來自牛的前腰脊肉部位,肉質的纖維較粗和較緊實,油花分佈尚算均勻但不到漂亮,油脂含量適中,咬起來不但有足夠肉感亦滿口香甜的牛肉汁和牛肉味。 雖然是點了五成熟,但看來廚師有自己堅持的火喉。外觀上看,牛扒表皮燒到有點焦,可是咬進口中卻是脆的,並且湧出肉汁,肉質恰到好處地嫩,能盡情享受滿是肉汁的牛肉在口中咀嚼的過程。因為是經乾式熟成製作,就算是五成熟的煮法也沒帶有任何血水。雖然感覺上好像過熟了一點,但以這個價錢寸說,此塊牛扒在各方面的表現都令筆者感到滿意。 餐廳同時亦提供幾款醬料給客人選擇,這次選了一款有一款有白蘭地在內的「芥末醬」、招牌的「SW牛扒醬」及黑椒醬。個人比較喜歡牛肉與前者的配搭,一入口酒味立即衝出,而芥末味本身反而被淡化,接下來才是牛扒本身的味道,不但可讓感覺沒那麼膩,亦更加開胃。反而招牌的SW牛扒醬就不是筆者的心頭好,過酸的醬料帶來的刺激反而抹殺了出色的牛肉。不知是否SW牛扒醬過於濃烈的味道的影響,讓筆者覺得黑椒醬沒什麼味道。 另外還點了兩個配菜。 餐後還有贈上小甜品。 另外筆者當天用餐是為了贈祝同行友人的生日,在訂位時提到這點後,餐廳也很貼心準備了一個小蛋糕。 紐約芝士蛋糕試 同時亦叫了一款蛋糕一試餅房的功力。 以下幾道菜本人沒親嚐就不多作介紹了,所以只貼圖給大家看一看: 龍蝦湯 牛柳牛扒 美國穀飼牛 脆烤乳豬 總的來說,服務、環境都是一流的永利扒房在「食飛」效應的加持下,用餐體驗的性價比是相當之高,實際人均消費可低至300、400元。可能永利扒房的牛扒並非澳門中最好吃的一間,但也肯定屬於前十之內。從未到過這裡用餐的朋友不妨在這個「特殊的優惠期間」,品嚐一下這家接近米芝蓮質素的正宗美式扒房的出品。 餐廳:永利扒房 地址︰路氹永利皇宮 電話︰+853 8889 3663 營業時間︰星期四至星期日下午5時30分至晚上11時 網站:httpswww.wynnpalace.comtcrestaurantsnbarsfinediningswsteakhouse 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場) 更多關於澳門餐廳的心得: httpsppt.ccfNAd9x

一言難盡 !廣州富力君悅酒店
走遍世界
行走世界記錄・2019-11-02

對這間五星級酒店的住宿評價︰一言難盡! 由於去花都雪世界滑雪,住2晚時間有點長,所以選擇1晚住花都,1晚住廣州市區,又想看看五光十色ldquo;小蠻腰ldquo;廣州塔,所以住宿坐標廣州塔方圓幾里內,碰巧又見到ldquo;悅享完美暑假ldquo;,廣州富力君悅酒店的推廣廣告︰人民幣1,888元淨價包括園景客房一晚,每天凱菲廳兩大一小自助早餐,每天凱菲廳兩大一小自助晚餐,恒溫泳池及健身中心設施全天候免費使用,此價格包含15%服務費和稅。 基於對凱悅品牌的信任,同時因公事丶與澳門君悅酒店接觸多年,感覺特佳,所以毫不猶豫就在酒店微信官號下單,費用全額支付。 第二天打長途電話落實入住時間,電話接線生的應對及態度是客人對酒店的第一印象!不佳,第一, 沒有使用術語,連一句你好也沒有!第二, 沒有報上員工本人的姓名,也沒有詢問客人貴姓,不專業!第三,說話未完已不耐煩將電話轉駁至訂房部,仍是不專業! 當電話轉至訂房部,聽了3遍留言錄音還是錄音留言! 最後,我寫Email 給酒店及留下本人電話號碼,這樣我們才通上話!! 與訂房部通電話,印象?不佳也。第一句說話還是沒有你好或早上好!第二句還是沒有報上自己是何許人也,一直不知對方是誰! 不過,我有同對方道早安的,同時Email留下本人姓名。 因為忙亂,放下電話才醒悟過來自己預訂入住的日期錯了,即刻打電話,嗯!沒錯,上面的經歷又同樣經歷了一次!同樣要寫Email,我們才可以再聯絡上。 廣州富力君悅酒店座落於廣州天河珠江新城商務區,步行距離就可到達小蠻腰、廣東省博物館、廣州大劇院、花城廣場等景點,地理位置超佳。 進入酒店大堂,找不到辦理入住櫃檯,門僮即刻跑入來告知前台在22樓!接待我的是一位帥哥,專業,沒有挑剔可言,下午3時多房間還要等待10多分鐘才能入住,帥哥即刻說送果盤致歉。 入住1514房間,需從上來電梯的背面換乘第二部電梯下去房間,保安很好需拍房卡才能到達你入住的樓層,出入都要經過22樓大堂換乘電梯,泳池及健身室位於24樓,餐廳與大堂同棲層,前台的另一邊。 打開房間,晴天霹靂!舊!陳舊!兩張窄小的床,舊舊的檯椅,插座藏於床頭下,影響使用方便率,殘破的茶飲器具,最令人毛骨怵然的是︰白色的被套上有明顯血跡!沒錯!你一看就知道是血跡。 繼續閱讀 在 住宿評價 廣州富力君悅酒店 華南最大室內滑雪場 廣州融創雪世界 住宿評價 廣州融創堇山酒店

【日本。福岡】住宿推介-& And Hostel in Fukuoka
環宇搜奇
原來世界這樣大・2019-01-11

日本的Hostel現在愈來愈有風格,要是不介意跟別人共用沐浴間及洗手間的,我個人是相當推薦入住Hostel的。 這次找到福岡的amp; And Hostel,Hostel設計和環境看得上眼!後期才發覺原來早前到東京旅遊也是同公司amp; And Hostel 了,真是有緣了。 東京上野的amp;AND HOSTEL:httpswp.mep9S9CO3NX amp; And Hostel連Bar Lounge,晚上時份住在Hostel的人或是日本當地人也會來到Bar Lounge小嚼幾杯,酒吧區帶有日式和西式的結合,挺不錯的。雖然我不太喜歡獨自喝酒,但是當晚上周圍的商店都關門後,amp; And Hostel 是一個聚腳聊天的好地方,沿路步行回Hostel都已經聽到酒吧傳來的歡笑聲,感覺很熱鬧的。 看著地圖,amp; And Hostel 靠近中州川端,但是從博多站步行都只不過是15分鐘。我對於上落JR都挺懶惰的,所以我每天都在地面行走,從amp; And Hostel步行到博多站,再轉乘交通工具到別的地方。中州川端也是一條繁榮的商店街,容易找到便利商店或是藥妝店,也相當的方便呢。 房間方面,除了十多人共住的Dorm以外也有雙人房間的選擇。公共空間如洗手間、沐浴間都相當的整潔,住得安心和衛生整潔是很重要,而amp; And Hostel絕對是符合我的要求的! amp; And Hostel105 Kamikawabatamachi, 博多, 福岡, 日本, 8120026 ============ 後記: 嗯,怎麼說起好呢?其實在這間And Hostel有點不愉快的經歷,不能怪責And Hostel的,自己也有責任。 話說之前在京都嘗試過入住20多人一房的Mixed dorm,入住感覺都沒有什麼大問題。這次的And Hostel的Female Dorm都被訂走了,本想著在福岡住幾天Mixed dorm也是可以接受的,怎料到事情就是這樣發生了hellip; And Hostel的Mixed Dorm為十人一個房間,到達And Hostel 的時候大概是晚上89點。Checkin過後把行李放到房間,正打算放下東西後去吃個晚餐,Dorm入面是只有一個人hellip;大概是個中年(50歲的)日本大叔,他見到我後立即走過來跟我打招呼。本想著都是基本禮貌,都互相介紹一下,當他伸出手想跟我握手時,我也禮貌地伸出手來,怎料到他用力把我向他的方向一拉,跟我的臉靠得相當的近(差不多要親吻的程度了!)嚇了我一大跳,隨即我退後。當我在整理被鋪時,他走過來問我要不要一起去喝酒,大概他剛剛的行為,我不太願意跟他有太多來往,隨便找點藉口拒絕罷了。 那時候我在想,是不是正常的?還是我怪錯了他?最後覺得都是不要太仁慈了。 獨自吃晚飯比較自在,回到Hostel找到職員大概跟他說說情況後,想問問可否把我轉到Female Dorm,很可惜床位已滿。其實有想過立即換Hostel,但是那時候都已經是10時左右了,又不想付多點錢,怎樣也要待在Mixed dorm一晚,隔天才可以幫我安排Female dorm的床位。我那天只好硬著頭皮撐一晚。吃過晚飯過後,活動的範圍只在床位,洗手間和沐浴間。躺在床上,把簾子關拉起來,關燈,希望快點睡著,讓這一晚快點結束。在漆黑的房間裡,我隱約看到有人在翻開我床位的簾子,想要偷看我在做什麼。老實說,沒有去到很害怕,只是感到無能為力,再要語言不通根本沒有東西可以做到,只好裝作在轉身,作勢叫他走開。這晚雖然我很早便躺在床上,但一點都不自在,一點都不輕鬆,我記得那晚只是睡了幾小時,看到天亮了便拿著行李,頭也不回地離開這個Mixed Dorm了。 或者我這個經歷對其他人這並沒有什麼大不了,或者別人看起來我有點小題大做。不過這位日本大叔讓我整夜都不自在,感覺也不會騙人的,或者真是買個教訓,下次都不要不想再入住Mixed Dorm了!