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澳門銀河呈獻星級環球美食 與賓客共度聖誕佳節
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-12-02

澳門銀河呈獻星級環球美食 「澳門銀河」作為滿載無限享受、無限時尚、無限歡騰和無限優越的度假娛樂美食熱點，已經為即將來臨的聖誕新年佳節準備就緒，務求以各式節日佳餚，為賓客帶來無限歡欣。「澳門銀河」、「星際酒店」及「澳門百老匯」除了於節慶期間推出一系列適合一家大細的自助餐美食之外，更特別精心設計多款特色菜餚，為佳節錦上添花，發放無窮滋味。 各式節日套餐及自助餐詳情如下： 澳門銀河，群芳 － 聖誕及新年樂悠悠自助盛宴 節日自助午餐 2015年12月19至2016年1月3日 澳門幣280/位 (另加一服務費) 節日自助晚餐 2015年12月19至2016年1月3日 澳門幣468/位 (另加一服務費) 於群芳歡度佳節，即可一次過品嘗滿載環球美食的豐盛自助餐，細味多款精選海鮮，包括什錦新鮮海鮮、虎蝦、青口、扇貝、阿拉斯加長腳蟹、生蠔以及什錦新鮮刺生。賓客亦可盡情探索一系列國際菜餚及節日菜式，包括傳統香烤火雞、烤火腿、烤和牛腿及鐵板煎鵝肝。每位成人賓客更可於2015年12月24、25及31日，以及2016年1月1日免費獲贈焗龍蝦半份。 訂座電話：+853 8883 2221 澳門銀河，葡軒 平安夜四道菜套餐 2015年12月24日 澳門幣388元/位 (另加一服務費) 葡軒特別於聖誕佳節呈獻平安夜四道菜晚餐，展示澳門及葡萄牙的獨特色彩。多款精選菜式包括栗子忌廉湯配葡萄牙火腿及砵酒、馬介休配鷹嘴豆及葡式包菜、烤羊仔配馬鈴薯及忌廉菠菜及精選葡式甜品。 除夕夜四道菜套餐 2015年12月31 日 澳門幣388元/位 (另加一服務費) 葡軒精心炮製的除夕四道菜晚餐充滿葡萄牙傳統特色，多款滋味菜式包括白蘿蔔忌廉湯配烤杏仁及甜椒、迷迭香煎八爪魚配南瓜飯、烤乳豬配甘筍香橙醬及牛奶忌廉配薄荷鮮果及烤蘋果。 訂座電話：+853 8883 2221 澳門銀河，庭園意大利餐廳 平安夜五道菜套餐 2015年12月24日 澳門幣748元/位 (另加一服務費) 庭園意大利餐廳以新鮮食材烹調出令人再三回味的菜式，結合現代與傳統意大利烹調手法。五道菜的晚餐包括雞油菌和黑蘑菇沙律、雞蛋黑松露抄律、意大利牛肉餛飩配香辣番茄醬、茄子、西蘭花、意大利羊奶芝士；香炸鰻魚配甜椒和洋蔥、黑橄欖，以及自家製甜品。 除夕夜五道菜套餐 2015年12月31日 澳門幣798元 (另加一服務費) 為了迎接新一年的來臨，滿載希冀，庭園意大利餐廳特別精心製作五道菜的意國菜式，包括香焗扇貝配意大利香腸、辣椒及香草麵包：龍蝦配小扁豆貝殼通心粉；海鯛配黑橄欖和香薯；羅西尼牛柳配鵝肝、菠菜，以及開心果撻配云呢拿雪糕。 訂座電話：+853 8883 2221 澳門銀河，水簾 甜蜜佳節下午茶 2015年12月19日至2016年1月3日 下午2時至下午6時 澳門幣258元/位，可供二人享用，奉送咖啡或茶 (另加15%服務費及政府稅) 澳門幣328元/位，可供二人享用，另加兩杯香檳 (另加15%服務費及政府稅) (2015年12月20日及2016年1月1日暫停供應) 位於「澳門銀河」鑽石大堂的水簾於佳節期間將提供聖誕下午茶，享受午後悠閒。佳節限定下午茶包括傳統蛋糕、三文治和新鮮鬆餅。訂座電話：+853 8883 2221 澳門悅愹庄，尚坊 平安夜及聖誕夜自助晚餐 2015年12月24及25日 成人每位澳門幣798元 (另加一服務費) (無限暢飲氣酒)； 小童每位澳門幣238元 (3至11歲) (另加一服務費) 除夕及新年自助晚餐 2015年12月31日及2016年1月1日 成人每位澳門幣798元 (另加一服務費) (無限暢飲氣酒)； 小童每位澳門幣238元 (3至11歲) (另加一服務費) 澳門悅愹庄尚坊於節日期間提供琳瑯滿目的自助餐美食，包括各款令人垂涎三尺的正宗泰國菜式、精美海鮮及特色菜餚。多款精選食品包括生蠔、阿拉斯加長腳蟹、什錦海鮮。尚坊另設五個現場烹飪台，即叫即煮多款燒烤美食，包括波士頓龍蝦、扇貝、蟶子及青口。另外，當然少不了各式傳統泰國美食，例如冬蔭公湯及斑蘭葉包雞。自助餐亦提供聖誕必備的烤火雞和燒牛肉。訂座電話：+853 8883 6061 澳門悅愹庄，貝隆 平安夜及聖誕夜五道菜晚餐 2015年12月24日及25日 成人每位澳門幣998元 (另加一服務費) 以鮮味海鮮及創新菜式馳名貝隆，將於聖誕期間帶來令人回味無窮的聖誕菜式。多款佳節美食包括煙熏日本鮮帶子、乳鴿香濃雞清湯、冷椰菜花配烤鯖魚、牛油煮黑鱈魚、泡椒木耳配紅捲心菜以及特級乾熟成牛扒、牛舌、紅菜頭蘿蔔紅酒汁。 拆禮物日早午美饌 2015年12月26日早上11時30分至下午3時 成人每位澳門幣798元 (另加一服務費) (無限暢飲葡萄酒及香檳)；小童每位澳門幣238元(3至11歲) (另加一服務費) 貝隆星級廚師團隊即席準備的鮮活海鮮、多不勝數的美食及時令佳餚，讓熾熱的聖誕氣氛延續至拆禮物日。 除夕夜五道菜晚餐 2015年12月31日 成人每位澳門幣1,198元(另加一服務費) 為迎接新一年的來臨，貝隆特別精心設計除夕及元旦晚餐，帶來多款精美菜色，包括香茅醃大西洋三文魚、忌廉椰菜花濃湯、虎蝦和蟶子、香烤劍魚扒、炸薯餅及椰子湯。 訂座電話：+853 8883 6090 澳門大倉酒店，全日餐廳 節日半自助餐 2015年12月24日至27日；12月31日至2016年1月3日 午餐及晚餐：成人每位澳門幣688元 (另加一服務費) 全日餐廳將佳節氣氛融入半自助餐之中，為賓客營造獨一無二的用餐體驗之外，更帶來多不勝數的精美前菜及自助沙律，另提供多款滋味主菜，包括黑豚柳、原條燒鱸魚及燒火雞配蔓越莓醬。 訂座電話：+853 8883 5126 澳門大倉酒店，「和」大堂酒廊 節日下午茶 2015年12月1日至2016年1月3日 下午1時至下午6時 澳門幣268元 /兩位 (另加15%服務費) 佳節當前，各式派對聚會排山倒海，倒不如先輕鬆下，在澳門大倉酒店裝潢雅致的「和」大堂酒廊，細意享受節日下午茶。多款下午茶點包括波本威士忌奶凍配紅莓蜜餞、迷你聖誕木和紅色天鵝絨橙味蛋糕，以及數款小吃，包括煙三文魚及鴨肉醬三文治。 訂座電話：+853 8883 5116 澳門大倉酒店，山里 聖誕節會席料理 2015年12月24日及25日 下午5時30分至晚上9時 澳門幣1,580元/位 (另加15%服務費) 澳門大倉酒店招牌餐廳山里精心呈獻聖誕節會席料理，帶來別具日本傳統的精緻美食及貼心服務，包括由料理師傅主理的刺身及熱盤美食。 正月會席會料理 2015年12月31日至2016年1月3日 澳門幣1,580元 /位 (另加15%服務費) 親身細嘗專為新年佳節而設的正月會席料理，多款日本傳統菜式以現代方法呈現，包括油菜花配烏魚子；鯡魚籽、甜黑豆、比目魚、三文魚卷；蒸蟹飯配京都醃菜及紅味噌湯。 元旦日式節慶午餐 2016年1月1日 澳門幣480元 /位 (另加15%服務費) 賓客不單可以在山里享用充滿時尚風格的午餐，更可同時欣賞餐廳外的怡人景致。於新年首日特別供應的元旦日式節慶午餐，當中包括有甜黑豆配金箔、紅色和白色的清蒸魚泥；甜蛋捲、青魚籽、柴魚及栗子蓉；煮蝦和比目魚卷配慢煮茨菇和牛蒡。 訂座電話：+853 8883 5127

澳門美高梅。《動感。印象》埃德加.德加雕塑展
文化創意
蘇蘇・2016-11-20

工作忙碌到一個點，其實文章一早就打好了但竟然忘了更新，雖然這個展覽現在已經完結了，不過蘇蘇真的很喜歡美高梅酒店舉辦的藝術展覽，跟大家分享一下，為自己的生活記敘一個，更期待美高梅酒店下一個藝術展覽。 如果經常來回香港和澳門的朋友，對於這個大海報應該會感到很眼熟呢，因為它曾掛在香港信德碼頭的當眼處呢，其實澳門美高梅酒店除了有舒適質素高的住宿餐飲水療外，他們還一直致力將世界級文化藝術體驗帶來澳門，為澳門增添一分文化藝術色彩，所以他們不時與世界各地著名藝術團體合作將不同類型的藝術展覽帶過來，而這次又有什麼新搞作呢? 每次走進美高梅天幕廣場，眼睛總是充滿幸福，因為每段期間你都會找到驚喜。 早前以滿滿蝴蝶紛飛為主題的裝飾，真是漂亮得我不知用什麼詞匯去形容才好，當你身在其中，你會不其然拿起手提電話不斷拍照，因為每一個角落都是拍照位。 精彩的還有《動感。印象》埃德加.德加(Edgar Degas)雕塑展，蘇蘇一直很喜歡逛展覽，因為可以看到一個人物成就的濃縮精華，這次就認識了這位十九世紀偉大但低調畫家雕塑家的輝煌歳月，很好。 今次被美高梅酒店邀請同行的還有蘇蘇兩位好朋友，澳門舞台劇演員/節目主持人李俊傑Jacky 和香港舞台劇演員/導演黃嘉威，大家都是愛好藝術的朋友。 我們一進場就看見一些有趣的介紹，原來美高梅特意邀來何超瓊及陳奐仁等10位社交界名人，拍攝了一系列創意十足、極具趣味的照片，這些照片是以今次的埃德加•德加雕塑展為主題，眾人模仿展覽中雕塑的姿態，向藝術致敬。 眾人模仿雕塑的像真度都很高呢。 德加被視為印象派的始創人之一，以精於繪畫及雕塑“馬匹”、<芭蕾舞者>及<沐浴中的女人>等主題而聞名於世。據說今次的展覽全因法國駐港澳總領事館的鼎力支持，於亞洲首次展出這位印象派大師的74件青銅雕塑。 場內共分三個主題設計不同的展區：草綠色的馬蹄鐵形展區、粉紅色的芭蕾舞展區以及湖藍色的水滴形展區。 當然還包括名為《14歲的芭蕾舞者》的永恆傑作。 此時大家都十分有興致想要模仿一下雕刻的姿態，又真的很相似啊! ^^ 美高梅為了能更好地突顯德加對動感的表述，令公眾能感受到他與巴黎最輝煌的歲月年華，展藝空間裏增設了不同的互動元素，包括一個走馬燈裝置連環展示騎師策騎馬匹的每一瞬間的相片、紀錄片、巴黎街景佈置、主題拍照區等。 很多人也喜歡在主題拍照區拍照留念，其實要影相真的十分容易，按一下快門就可以了，不過要將人和佈景合而為一，真的需要被拍者的動作和表情高度配合，今次既然有專業舞台劇演員好友在現場，就讓嘉威為大家來一個完美示範吧。 在這個展覽中我們還可以做一些小勞作帶回家留為紀念，這些明信片漂亮嗎? 大家可以根據自己的喜好及創意，製作專屬自己的明信片。 我們兩位創意很高的專業藝術工作者朋友立即起動了，你們看他們多認真。 我?? 有兩位Gentleman好友在，我當然是坐享其成啦! ^^ 蘇蘇看完這個展覽，十分敬愛Edgar Degas，他對創作的執著和專注力的堅持真是十分迷人，他選擇放下世俗的虛名而讓人深感敬佩，也謝謝美高梅酒店的堅持，讓我們可以足不出戶就可以欣賞到世界各地著名藝術的展覽，期待酒店在2017年為我們帶來其他精彩的展覽。

幸村 - 失落的一課
環宇搜奇
幸村・2023-07-29

天有不測風雲，地鐵出閘突然大暴雨，無奈困於淺草駅內，地鐵站內人來人往，百無聊賴，難得有機會觀察起途人來。 相傳日本人是徐福的後代，面型基本上和中國人差不多，但係日本街頭細心一睇，雖然兩者的面型相近，但都可以明顯分辦對方係唔係日本人。 香港澳門女仔人口混合度比較高，面型輪廓有更高的多樣性，一般都係面尖尖，面型較長。但日本女仔的通常面型圓碌碌，明顯既雙眼皮，面珠墎都比較豐滿。 除了面相，更大的分別是兩地的化妝方式。 比起港澳女仔，日本女仔一般傾向行可愛風，化妝用大量腮紅，見到皮膚白雪雪，但面頰紅卜卜的女仔，十居其九都是日本人。 又睇下男仔，唔知點解，日本應該是亞洲唯一一個國家，喜歡戴帽子而又戴得好看的民族，男生短䄂衫配件背心，加頂帽子渾然天成，一點加不覺得突兀。 即使香港、韓國，上海等城市也不行，男仔女仔亦然，戴帽出街只會讓人覺得無洗頭，萬試萬靈。 在穿衣的品味上，日本早在明治維新時已種下了追求美學的種子。 維新三大宗旨「殖產興業，文明開化，富國強兵」，殖產行先，揾到錢後第二個目標就是「文明開化」，向英國學君主立憲，向法國學藝術修養。品味遠比富國強兵重要。 早係一百年前愛因斯坦遊日本，覺得日本人氣質似意大利人，但更精緻，體面（Decent)，民風賞心悅目（Altogether very appealing) 。 中國古代也不是沒有美學的啟蒙，睇番明朝早有衣著配搭指南《悅容編》：「春服宜倩，夏服宜爽，秋服宜雅，冬服宜艷。見客宜莊服，遠行宜淡服，花下宜素服，對雪宜麗服。」 每個情景都有指引，可惜美學只留在豪門大戶，卻沒有雨露均霑到下層社會，成為了失落的一課。

2018年10月8日至14日虎生肖運程 #一周生肖運程#
玄學星相
熊神進・2018-10-07

2018年10月8日至14日虎生肖運程 #一周生肖運程# 秋葉落，草枯黃，單身一族景棲涼，淚灑荒山酒瓶空，愛，怎能忘？ ​​​​ 虎:如果你的床頭是坐北向南方、坐東向西方或坐南向北方，各方面都有很好的表現，希望你能把握好時機 ，為自己的事業闖出一片天，賺取豐厚的收入，與愛侶相處融洽 ，身體健康平安，度過了不平凡的國慶後一個星期。女性朋友結交男朋友時需要認識清楚對方的人品及身份, 不能憑一時直覺及衝動做出決定, 以免追悔莫及。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com Facwbook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

【女士們心心眼】LG V30+ 果莓紅全新色系登場！
手機‧電玩
Cheers!・2018-02-06

情人節臨近，LG推出全新果莓紅色 V30+，為 V30+ 系列再添一種鮮妍亮麗的選擇，更是情人節或新年禮物的好選擇。 6吋 QHD+ OLED 18:9 屏幕 LG V30+ 採用窄邊框設計，搭配 18:9 OLED FullVision® 屏幕，能呈獻完美純黑、對比度更高和準確的細緻色彩；而且OLED FullVision® 屏幕比一般LCD屏幕更光更慳電，為用家提供最優質的視覺享受。LG V30+僅重158g，纖薄機身只有7.3mm，女士們都可以一手掌握，毫無負擔。 專業級拍攝體驗 換上新色的 LG V30+ 繼續配備 F/1.6大光圈及透光度高的玻璃鏡片鏡頭，主鏡頭為1,600萬像素，而副鏡鏡頭為1,300 萬像素，加上前後雙廣角鏡，大大提升動態範圍和低光拍攝能力。 前後雙廣角鏡能捕捉更大畫面（圖片取自官網） 配合LG Cine Video電影拍攝模式，用戶可隨時隨地使用Point Zoom定點縮放及15種電影濾鏡，在不受環境限制簡單操作下即可拍出電影感，讓您的記錄片段如電影般更富張力，上載至社交平台定必吸「Like」。 輕鬆拍出電影般的影片（圖片取自官網） 頂級音樂體驗 LG V30+ 由B&O PLAY專業調音，並用上32-bit Hi-Fi Quad DAC給予您無與倫比的聽覺體驗，讓您聽到更細緻、更飽滿、更具層次及更高還原度的音色，隨機更附送B&O PLAY耳機。 3種數碼濾波及5種聲音預設，聽歌有更佳效果（圖片取自官網） 貼心實用功能 LG V30+ 更有多種實用貼心功能，如Floating Bar讓您更便捷地開啟音樂、通知、聯絡人等，而無需離開手上的工作。 Floating Bar提供多種便捷功能（圖片取自官網） LG V30+ 配備3,300mAH電池、支援無線充電、microSD卡（混合式雙卡槽），並符合IP68防水防塵及通過MIL-STD 810G 美國軍用摔落測試等；除了新推出的果莓紅色外， LG V30+ 另有四種顏色（極光黑、天際銀、摩洛哥藍及薰衣草紫）以供選擇，絕對值得入手一試唷！ ＜＜出機小貼士＞＞ 依家去 CTM 申請 $198 / 2GB 本地月費計劃，上台機價只需 $3,080，仲免按金及享 24 個月「TVB Anywhere」基本組合服務，隨時緊貼熱門韓劇！立即出機啦！

拉圖爾-馬爾蒂亞克酒莊
專題報導
鳳凰天空・2016-04-06

家族歷史 Kressmann 家族的成功要歸功於一位來自法國波爾 多的紳士——愛德華，一位波爾多葡萄酒愛好者的精彩歷史。 1837 年 12 月 16 日，愛德華·威廉·斐迪南·科瑞絲曼出生於普魯士波美拉尼亞首都什切青。 於 1856 年，他在什切青開始了他的咖啡職業生涯時便立即顯示出了他在品酒方面的天賦。 1858 年 11 月，在他年僅 21 歲的時候，他的父母因健康原因將他送去法國波爾多。 年輕的愛德華在葡萄酒方面找到了自己的興趣並很快參與了 Quay Bacalan 時代著名 的葡萄酒業務。他熟練地將他的品酒技巧運用其中並迅速成為葡萄酒釀造與銷售方面 的專家。他對於波爾多的天氣、蟲害、葡萄酒的釀造以及混釀頗有興趣。愛德華嫻熟 的品酒技巧和他超人的記憶力也令他的眾多朋友艷羨。 在從事葡萄酒貿易的短短十年間，愛德華開始單飛，在 Vauban 大道上建立了自己的葡萄酒貿易公司—— Edouard Kressmann & Co. 坐落於馬爾蒂亞克地區的拉圖爾酒莊很快引起了他的興趣。 愛德華建議當時的酒莊莊主種植一些白葡萄品種。一塊名為 Grattecap 的很重要的葡萄田，自 1884 年至今一直作為酒 莊的一部分種植優質的葡萄。該莊園為 Edouard Kressmann 提供了不少好處：優質的紅、白葡萄以及具有優質土壤的非凡風土。 愛德華的大兒子阿爾弗雷德於 1930 收購了該酒莊並將其改名為拉圖爾 - 馬爾蒂亞 克”。 阿爾弗雷德的二兒子於 1940 年替代他父親成為酒莊經理，並於 1955 年繼承了該酒 莊。但在這一時期，葡萄種植是艱苦的工作生活以及微薄經濟利益的代名詞。 1979 年，在技術總監 Loïc 和銷售運營總監 Tristan 的輔佐下，Kressmann 家族 的第四代開始涉足酒莊的運營。 時至今日，Tristan、Loïc 在充滿活力的團隊以及最好的葡萄酒顧問的幫助下依然 遵循著 Kressmann 家族追求最優品質珍釀的傳統。 特色酒標 這個既復古又現代的酒標設計與 1934 年。 Jean，這個多才多藝的藝術家（作家、設計 師、音樂家）與阿爾弗雷德共同設計的“浪 淘沙條紋”。 該設計的靈感來自於建築業於兩次世界大戰之間達到頂峰的裝飾藝術運動。它關注與 回歸古典的藝術標準。裝飾藝術可以被濃縮概括成三個詞：秩序、色彩與圖形。 裝飾藝術風格是遍佈全球藝術風格之一，起源於法國，後遍及比利時、葡萄牙、西班 牙、北非以及盎格魯 - 撒克遜國家。 新酒標在 1929 年產的珍釀酒樽上第一次被使用，以展示該酒莊是其波爾多同行中唯一 一個參加倫敦葡萄酒與烈酒慈善協會加冕晚宴的成員。這場匯聚 700 多名貴賓的晚宴， 也是 1937 年英國國王喬治六世加冕慶祝活動的一部分。 酒莊簡介 拉圖爾- 馬爾蒂亞克酒莊以由著名哲學家及釀酒師孟 德斯鳩的祖先建於 12 世紀的高塔主庭院而得名。它 是由《法的精神》作者大肆鼓吹的年份之一期間建 成的最後一棟殘餘建築。 阿基坦的埃莉諾女公爵先與法國國王路易七世，婚 姻被宣判無效後與當時未來的英格蘭金雀花王朝國 王亨利二世結婚。塔身是堡壘的一部分，用於監控 去往圖盧茲的路線以及加侖河沿岸。 該酒莊的葡萄種植歷史可以追溯到十九世紀上半葉。1847 年以及 1860 年的圖例證實， 葡萄種植已經成為該時期該酒莊的主要活動。 十九世紀末對於格拉夫地區以及該酒莊來講是一個非常困難的時期，釀酒葡萄飽受粉 孢菌、白粉病、葡萄根瘤蚜的困擾，並於主要出口國產生國際衝突。格拉夫地區葡萄 酒的復興開始於二十世紀初的美好年代(Belle Epoque)。 拉圖爾 - 馬爾蒂亞克酒莊在過去幾十年內建立期了良好聲譽，成為二十世紀下半葉格 列夫地區代表酒款之一。 1953 年，格拉夫葡萄酒商會請求國家 AOC 管理機構——法 定產區管理局（INAO）對產區酒莊進行評級，因為該地區 的葡萄酒一直被人所忽略。經過六年的漫長歷程，格拉夫 產區的分級制度才得到確立。侯伯王酒莊的分級是一個例 外，該酒莊於 1855 年被評為列級莊。 該分級制度於 1953 年 8 月被農業部長批准並於 1959 年在 不改變主體的前提下修訂。十六個莊園的紅、白葡萄酒被 選入這一級別。而拉圖爾- 馬爾蒂亞克酒莊是紅、白葡萄酒全被列入該分級的僅有的六 個莊園之一。 歷史上最近一個關鍵日期要數 1987 年了。就是在這一年，佩薩克-雷奧良產區分級制 度得到創立，用來保護土地以應對波爾多南部不斷深入的城市化發展。 他的建立在某種程度上依賴於“波爾多格拉夫葡萄酒商會”（1904 年創立），該公會 明確了葡萄園的歷史邊界劃分；另外，該分級制度以“波爾多上格拉夫葡萄酒商會” （1964 年創立）為基礎，該商會旨在波爾多格拉夫地區創立一個社區性的法定產區名 稱。 現如今佩薩克- 雷奧良產區將 10 個鄉鎮的 74 個酒莊聯合起來，74 個酒莊全部位於格 拉夫產區北部。 此產區囊括了格拉夫地區近三分之一的葡萄酒總產量。其產量明顯超過了其他社區性 的法定產區，如：瑪歌產區和波依雅克產區。佩薩克- 雷奧良產區年產 75000 公升葡萄 酒（其中 80%紅葡萄酒，20%白葡萄酒），相當於年產近一千萬支酒。 葡萄園與葡萄酒 拉圖爾- 馬爾蒂亞克酒莊的葡萄園地理位置優越，坐落於兩個名副其實的“溫度調控器” 之間。西部的森林能夠抵禦強風以及來自於 40 公里以外的大西洋的水分侵襲。東部的 加隆河是法國五大河流之一，大大降低了霜凍帶來的風險。 總面積： 50 公頃 （紅葡萄品種：40 公頃/ 白葡萄品種：10 公頃） 土壤種類： 比利牛斯山脈碎石 葡萄種類： 紅葡萄品種：60%赤霞珠、35%梅洛、5%小維度 白葡萄品種：60%長相思、40%賽美蓉 葡萄樹平均樹齡： 紅葡萄樹：25 年 白葡萄樹：35 年 葡萄樹種植密度： 7200 – 8000 棵/公頃 葡萄熟管理系統： 雙居由式 (Double Guyot) 採摘方式： 人工採摘 陳年時間： 紅葡萄酒：14-18 個月 白葡萄酒：15 個月酒泥陳釀 木桶 30%-40%新橡木桶/年 Château LaTour-Martillac被列為佩薩克- 雷奧良法定產區格拉夫列級名酒。最優質酒 款產自於該酒莊內樹齡最高的葡萄樹。 Lagrave-Martillac被評為格拉夫一級酒，屬佩薩克- 雷奧良法定產區。拉圖爾- 馬爾蒂 亞克酒莊排名第二的酒款。拉格夫馬蒂(Lagrave-Martillac) 是由莊園內較年輕葡萄樹所 產葡萄釀造。使用的釀造方法與拉圖爾- 馬爾蒂亞克(Château LaTour-Martillac)相同。 Pessac-Léognan by LaTour-Martillac，被評為格拉夫一級酒，屬佩薩克-雷奧良法定產 區。 這一酒款所用葡萄是由年輕葡萄樹中精選的葡萄田所得，專供出口市場。 平均年產量 紅 白 Château Latour-Martillac 150 000 支 36 000 支 Château Latour-Martillac 60 000 支 24 000 支 Pessac-Léognan by LaTour-Martillac 30 000 支 - 總產量 240 000 支 60 000 支 我們的團隊 TRISTAN KRESSMANN Tristan 在波爾多高等商業學校學成之後來到經濟科學大學加盟酒商業務管理 CVBG。最 初他在 IT 部門工作，後轉到營銷部門。 1986 年 9 月，他的父親 Jean Kressmann 要求他來到酒莊與他哥哥 Loïc 一起更好地管理 酒莊事務。自那以後，他不停地保持並改善酒莊在世界各地的品牌形象 與此同時，Tristan 作為格拉夫列級酒釀酒協會 (Crus Classés de Graves) 會長、格拉夫葡 萄酒委員會 (Council of Vins de Graves) 會長、波爾多特級葡萄酒聯合會格拉夫於蘇岱產 區(Union des Grands Crus de Bordeaux en Charge de la Région Graves et Sauternes) 副會長、 佩薩克-雷奧良產區葡萄酒商會副(Syndicat Viticole de Pessac-Léognan)會長、波爾多葡萄 酒學院 (Académie des Vins de Bordeaux) 會員以及波爾多左岸騎士會(Commanderie du Bontemps)會員也投入了大量時間。 LOÏC KRESSMANN Loïc 自童年起就熱愛大自然。在波爾多大學釀酒系課程結束之後，他在拉圖爾- 馬爾蒂 亞克酒莊完成了自己的實習。自 1980 年起，Loïc 成為了該莊園經理，之後成為技術總 監。 現在他依然對葡萄藤以及釀酒工作充滿激情。他的首要任務就是生產有特色的葡萄酒。 他對葡萄園、酒窖同樣實施高標準要求，期待在保護環境的同事種出最優質的葡萄。 與他的哥哥 Tristan 一樣，Loïc 同樣參加了很多不同的官方機構：格拉夫列級酒釀酒協 會(Crus classés de Graves)， 波爾多特級葡萄酒聯合會(Union des Grands crus de Bordeaux)，波爾多白葡萄酒協會(The Association des Cépages de Blancs du bordelais)以及 佩薩克-雷奧良產區葡萄酒商會技術委員會(Technical commission of the Syndicat viticolede Pessac-Léognan)。 VALÉRIE VIALARD Valérie 來自法國雷奧良，她於 1989 年獲得波爾多大 學國家文憑。 在一家合作一年之後，Valérie 與 1990 年加入了 Château LaTour-Martillac 團隊。她也是佩薩克-雷奧 良法定產區第一位女性釀酒師。 DENIS WENDLING Denis 是土生土長的馬爾蒂亞克人，他與 1981 年加 入了 Château LaTour-Martillac 團隊，那時他年僅 17 歲。 在葡萄園工作三年之後，他決定到波爾多大學深造。 學成之後他又回到 Château LaTour-Martillac 並成為 葡萄園經理。 33 年後的今天，Denis 將改善葡萄園的環境當做他 工作的重點之一，並依然保持著他對這片土地、這 片葡萄園以及這份工作的熱愛。 聯絡信息 SAS Vignobles Jean Kressmann 8 Chemin La Tour, 33650 Martillac, France www.latourmartillac.com 電話: +33 (0)5.57.97.71.11 / 傳真: +33 (0)5.57.97.71.17 Email : chateau@latourmartillac.com GPS: 44°42’36’’ N - 0°32’20’’ W

【澳門】「藝文薈澳：澳門國際藝術雙年展2021」特展 『傳情•傳承』
生活在我城
80後愛旅行✈️・2021-10-04

繼2019年舉辦的 「影后王妃：嘉麗絲姬莉的藝術形象」首次大型藝術展覽之後，銀河娛樂集團呈獻【傳情 • 傳承】為「藝文薈澳：澳門國際藝術雙年展2021」特展。由澳門特別行政區政府主辦的藝術雙年展盛會 「藝文薈澳：澳門國際藝術雙年展2021」，今年將以 「因創造而美好」為主題。 【傳情 • 傳承】是由馬來西亞藝術家鄧文建（Tang Mun Kian），把漫遊於澳門時所看到的城市歷史和文化風貌，畫在紙上的草圖逐一轉化成巨型卡通金屬藝術裝置，默默道出澳門由來已久歷史故事中的千言萬語，內容涵蓋澳門物質和非物質文化遺產，包括歷史古蹟、建築、宗教場所、美食、人物及其生活故事。這些零碎歷史片段， 有些已漸漸失傳，只能透過思憶結合當地社區口耳相傳而得以延續。 「祖孫情深」 「醉舞龍騰」 「顯聖出巡」 「醉舞龍騰」 「中西對話」 「「音」差陽錯」 「盛世危言」 「小心火「竹」」 「最後「約會」」 展示詳情： https://www.gegfoundation.org.mo/zh-hant/exhibitions/juxtapose

【澳門美食】外食族福音！美味低脂餐盒 — 究食茶
生活在我城
Lifemagfoodie・2021-06-04

相信每個上班族一到午飯時間便有同一煩惱 — 選哪一間外賣好呢？現在外賣平台發達，選擇多不勝數，但大部份外賣都重視味道大於健康，烹調方式難免加入大量的油和調味料。最近天氣悶熱，小編和同事都想吃清淡一點，於是找來究食茶的低卡少油餐盒，想知小編的食後感便看下去吧！ 整體感受：味道貼近自家飯，飯餸的組合菜肉均衡。餐盒足料，蔬菜和肉的比例很夠，不同醬汁的調味重復吃亦不會膩，平時大食的同事也說飽！ 各項評價： 賣相：對比市面大部份飯盒，究食茶的餐盒肉類與蔬菜比例為6:4，而且色彩豐富亦沒有出現蔬菜煮大長時間而發黃的情況。 性價比：價錢非常合理，每個餐盒價錢$52-$55，而$58更可配無味精滋補湯水，性價比頗高。 味道：蔬菜配搭上多元化，食材以水煮方式烹調，再加入秘製醬汁（壽喜燒、泡菜、綠咖哩、紅燒等）令其入味，所以水煮蔬菜不會乏味，反而突出了蔬菜本身的鮮甜！他們的食材新鮮乾淨，註明用安心販的蔬果，運用水觸動媒技術洗淨蔬果，確保蔬果不含殘餘農藥等有害物質。 其他配料：豆腐非常滑嫩，滷水味很濃。地瓜球軟綿，為整個便當增添層次感。雞蛋方面則可選擇全熟蛋或糖心蛋，適合不同人需求。另外，糙米飯煮的時間拿捏得很好，軟硬適中。 活力牛肉餐盒（清燉牛肋肉） - $55 （**小編與同事們最喜愛**） 最出眾就是這個牛肋肉餐盒，同事個個讚不絕口，味道豐富，有淡淡的五香及八角味，牛肋肉煮得夠軟腍，又能保持肉汁。值得一試！ 活力雞肉餐盒（壽喜燒醬口味） - $52 餐盒看起來清淡，但雞肉吃起來完全不會乾柴，甜甜的壽喜燒汁非常入味。 活力豬肉餐盒 （泡菜口味）- $52 乍看菜名以為是韓式泡菜風味，但泡菜的味道竟然是有點咸香的榨菜；豬肉彈牙，肥瘦適中，減脂人士亦可以盡情享用。 活力魚肉餐盒（西式青醬鯛魚肉） - $55 這個餐盒有點中西合併的感覺，青醬味和這些蔬菜異常地配合，如果加點辣會相當惹味。 活力杏鮑菇餐盒（鮮味杏鮑菇）- $52 營養纖維滿滿，杏鮑菇用豬骨湯煮到入味而且質感彈牙！ 無味精時令湯水 - $15 （連飯套餐只要$58 ！） 店家每天都會供應不含味精的靚湯，感覺非常用心。這次的湯是蟲草花紅蘿蔔煲豬骨湯，有補肺養血，增強免疫力及抗心律失常的功效，非常養生。他們更推出「超值靚湯套餐」，只要 $58就可以飲得到，CP值極高，營養價值直逼煮家飯。 健康輕飲 他們聲稱是健康手搖，天氣悶熱總想喝點冰的，但又怕糖分超標，這系列的健康冰飲相信能滿足你的需求！ 這次分別試了以下三種（左至右排列）： 回歸飲料｜脆梅綠 - $25 入口很香青梅味，飲完有點回甘，口味偏酸，非常開胃。 夏日新品｜葡萄柚鮮果茶 - $32 老闆推介這是本次的夏日新品，用料完全不吝嗇，放了整整一個葡萄柚，再以蜜糖調味，酸酸甜甜非常清新。 黃金芯芽 - $18 無糖烏龍茶，零卡解渴首選！ 究食茶 盧九店：澳門羅利老馬路 1-P 號盧苑 訂餐電話：2852 2151/6888 9280 東望洋店：澳門羅憲新街26號泉盈地庫A座 電話：2845 1439/6291 8886 支持澳覓、mFood、微信或電話下單，亦可以拼單送路環氹仔區。

帝景酒店 X 「NUXE」聯乘閨「蜜」下午茶
全球飲食
LifeMag Editor・2017-12-01

帝景酒店首度與法國的天然護膚品牌NUXE推出期間限定閨「蜜」下午茶套餐，茶點採用西班牙天然尤加利蜂蜜，散發香甜的蜂蜜香氣，細膩呵護您的身心。 下午茶套餐五款咸點包括精緻的刁草蜜糖芥末煙三文魚多士，捲成玫瑰花型的三文魚甘香豐膄，隠約品嚐到尤加利蜂蜜獨有淡淡的薄荷味；酥脆的蜜糖開心果仁米絲炸蝦，濃郁的果仁碎及鮮甜的大蝦結合，令口感層次更為豐富；惹味的串燒黑松露蜜糖水牛城雞翅，塗上黑松露醬汁，令雞翅增添幾分貴氣；有別傳統的淡咖喱南瓜花天婦羅，外酥內軟，混合咖喱醬調味刺激味蕾，更加相得益彰；彈牙煙韌的金鉑黑魚子蟹餅，加入鹹香的黑魚子為蟹餅帶來更濃郁海洋鮮味。 甜品方面當然不能少了朱古力的元素，黑松露朱古力慕絲杯以比利時六十度黑朱古力襯托黑松露，香氣馥郁；精緻小巧的意式蜜糖咖啡杯，由朱古力製成杯子造型，杯內注滿香濃咖啡蛋糕，綴以朱古力碎，令人難以抗拒。口感鬆化的蜜糖青芥末芝士蛋糕，新鮮青芥末磨溶混入芝士蛋糕，味道清怡，吃起來並沒有嗆鼻的芥末味，亦掩不了濃郁的芝士香。還有清甜的蜂蜜鬆餅及洋溢清幽花香氣的桂花蜜糖馬卡龍均能滋潤沁脾。品嚐滋潤的甜品，呷一口養顏杞子龍眼蜜，瞬間為乾燥的冬天增加一絲甜潤，份外舒逸。 現凡惠顧下午茶套餐，均可獲贈蘊含蜂蜜及多種珍貴植物油的NUXE蜂蜜特潤系列體驗套裝一份，時刻為柔軟的肌膚倍添滋潤，禮品數量有限，送完即止。 閨「蜜」下午茶套餐 日期： 由2017年12月11日至2018年2月2日供應 (不適用於星期六、日及公眾假期) 時間： 星期一至五 3:15pm 至 5:15pm 價目： HK$260兩位用 *加一服務費以原價計算 查詢及預訂： (852) 3716-2898 / fb@royalview.com.hk 地點： 荃灣汀九青山公路帝景酒店2樓帝景軒

美高梅「六手巧遇臻緻盛宴」，令人驚艷的朱古力創意食藝體驗
澳城餐飲
小燕品味・2024-03-12

澳門作為「創意城市美食之都」，特區政府以及優閒企業均積極打造令人驚艷的餐飲盛事。近日，美高梅攜手享負盛名的「甜點世界盃」冠軍得主兼「M.O.F. 法國最佳手工匠人」── Angelo Musa，在3月7日至9日期間首度於澳門呈獻一系列期間限定的朱古力餐饗體驗，包括廚藝展示及業界交流會、「巧遇威士忌」品鑑會、冠軍蛋糕和下午茶，以及與美高梅總廚攜手的六手聯乘晚宴，藉此展示朱古力的魅力與中西烹飪藝術的多樣性，為澳門再創跨界食藝巔峰，誠為美食之都又一亮點。 「甜點世界盃」冠軍得主兼「M.O.F. 法國最佳手工匠人」── Angelo Musa Angelo Musa 大師出席廚藝展示及業界交流會 Musa 大師聯手美高梅推出「巧遇臻品下午茶」 擁有逾三十年豐富經驗的Musa大師榮膺多項國際殊榮，曾分別於2003及2007年獲「甜點世界盃」（Coupe du Monde de la Pâtisserie）冠軍及「法國最佳手工匠人」（Meilleur Ouvrier de France - M.O.F.）的認可。他更於2019年獲法國文化部授予「藝術與文學騎士勳章」，表彰他在國內外對行業的貢獻。 其中一場亮點活動由Musa大師聯手「黑珍珠一鑽」嶺南菜餐廳「金殿堂」總廚徐偉豪及當代融合創意料理新貴「雅吉」總廚潘思薈, 在美獅美高梅雅吉餐廳合力打造一場「六手巧遇臻緻盛宴」，三位名廚以擁有近九十年歷史的法國殿堂級品牌Chocolaterie de l'Opéra頂級單一產地朱古力打造八道菜嘗味菜單，以嶄新方式演繹濃醇可可與中西美饌合璧的創意味蕾體驗。 Chocolaterie de l'Opéra專為世界各地的朱古力工匠提供高端的專業純朱古力產品，至今已積累超過九十年朱古力創造及生產的經驗。為充分展現來自不同產地的可可豆的獨特性，堅持不銷售零售產品，謹專注於為專業的朱古力工匠提供專業用產品。致力發掘世界上最優質的可可豆，製作獨特且別出心裁的單一產地朱古力。成為「朱古力創新者」，不斷研發新的技術與方法，展示及保留單一產地朱古力的獨有風味與香氣。 Chocolaterie de l'Opéra 單一產地朱古力 說回「六手巧遇臻緻盛宴」，這是一場絶對讓美食家及愛好朱古力朋友驚艷的一場新穎獨特的知味體驗，改變了我對於朱古力入餚的固有印象。八道菜品均使用了Chocolaterie de l'Opéra不同產地的朱古力作為食材，整體感覺就是在欣賞和諧的奏鳴曲及藝術品，朱古力總是在為每道菜品的構成帶來更深入的層次與獨特的風味，經過三位大廚的非凡創意與高超廚藝，成為以朱古力串連而成的嚐味餐單。 「六手巧遇臻緻盛宴」八道佳餚 潘思薈大廚擅長因循各種食材的天然屬性，結合其融會先進的烹飪技藝，他主理的首道冷盤就充份突顯西式食材與朱古力的先天性合拍優勢，選用了爽脆的紅菜頭，內裡加入了香滑軟糯的Ricotta里科塔奶酪，以CONCERTO 32%白朱古力製成泡沫，化成輕盈的可可脂香作點綴，沾上九層塔的醬汁，非常清新，令人瞬間胃口大開。 美獅美高梅「雅吉」總廚潘思薈 白朱古力CONCERTO 32% | 紅菜頭 | 里科塔奶酪 | 九層塔 配酒：2022 蒂芬酒莊 陽之鑰系列 盧瓦爾河畔蒙路易 法國 La Grange Tiphaine Clef de Sol, Montlouis Sur Loire, France 第二道冷盤潘思薈大廚以防風根烹調成清香嫰滑的泥蓉，加入DIAPOSON 33%白朱古力的mousse摩士，味道更形細膩，抺上鹽昆布與四川產魚子醬鮮味的對比，令此道菜式在簡約的意境中突顯味道的高級禪意感。 白朱古力DIAPOSON 33% | 魚子醬 | 防風根 | 鹽昆布 第三道菜品是蟬聯《黑珍珠餐廳指南》一鑽殊榮「金殿堂」徐偉豪總廚炮製的XO醬岩米煎焗元貝皇與產自越南的黑朱古力MEKONGA 70%的醬汁的惹味組合。日本元貝皇火候適中，鮮嫩彈牙，上面放上秘製XO 醬，更為惹味；底部香炒秘魯岩米，吸收了元貝汁液的精華，輕沾香濃黑朱古力醬汁，滋味滿口。 「黑珍珠一鑽」嶺南菜餐廳「金殿堂」總廚徐偉豪 黑朱古力MEKONGA 70% | XO 醬岩米煎焗元貝皇 配酒：2021 鴻布列什酒莊 瓊瑤漿 羅氏羅利 阿爾薩斯 法國 Domaine Zind-Humbrecht Roche Roulee Gewürztraminer, Alsace, France 第四道菜品是徐偉豪總廚的香烤南極雪花牙魚伴參薯茸。來自南極的可持續發展雪花牙魚，先以白朱古力DIAPOSON 33%及玫瑰露烹燒，味道略帶甜香，沾以產自巴布亞新幾內亞馬當的黑朱古力MADONG 70%製作的醬汁，中西合壁，別有一番風味；還伴有香滑奶油感的參薯茸，盡顯徐偉豪總廚傳統手法與現代風味的極致融合。 黑朱古力MADONG 70% 白朱古力DIAPOSON 33% | 香烤南極雪花牙魚伴參薯茸 配酒：2017 珍‧富尼爾酒莊 國王園 馬沙內 勃艮第 法國 Domaine Jean Fournier Clos du Roy Marsannay, Burgundy, France 第五道菜品是潘思薈總廚的主菜鴿子卷 ，採用了廣州的乳鴿皇，鴿肉鮮嫩肥美，以酸度頗高的紐西蘭紅越橘，中和膩感，配搭以產自巴拿馬黑朱古力 DELTORA 70%與黑胡椒烹調的香濃醬汁，口感濃郁，味道平衡，充分體現朱古力與西式甚或亞洲融合美饌絕妙碰撞的多樣性，同時突出不同產地朱古力的獨特風味。 黑朱古力 DELTORA 70% 鴿子卷 | 紅越橘 | 黑胡椒 配酒：2015 蒙寶石酒莊 聖埃美隆 波爾多 法國 Château Monbousquet, Saint-Émilion, Bordeaux, France 第六道菜品來到了徐偉豪總廚的嶺南主菜佳餚：廿年陳皮罐燜和牛面頰，以中式長時間罐內燜煮的方式使和牛面頰變得酥軟入味，加入了二十年的陳皮，肉香洋溢誘人柑橘風味，大廚從產自牙買加的黑朱古力 JAMAYA 73%取得靈感烹調出香濃醬汁，具煙燻味道，伴隨黃耳及菜心苗，令人欣賞中式佳餚與朱古力的和諧融合。 黑朱古力 JAMAYA 73% 廿年陳皮罐燜和牛面頰 第七道菜品是Angelo Musa 大師的經典甜品，以產自厄瓜多爾的可可黏漿MUCICAO製作的柑橘意式奶凍，擺盤極具春日氣息，奶凍上放上油封可可果肉 、 柑橘果醬、可可果肉冰沙 、水晶糖，還有意式杏仁餅，柑橘口味為主，層次豐富，味道清新雋永，讓味蕾過度準備好迎接好下一道充滿朱古力魅力的甜品。 MUCICAO 柑橘意式奶凍 | 油封可可果肉 | 柑橘果醬 | 可可果肉冰沙 | 水晶糖 | 意式杏仁餅 配酒：弗雷德瑞克洛耐酒莊 汝拉香甜酒 法國 Frederic Lornet Macvin du Jura, France 第八道菜品是Musa大師以馬特加斯加牛奶朱古力TANNEA 43% 及越南黑朱古力MEKONGA 70% 製作的朱古力梳乎厘。此道甜品包含四個元素，出餐前即做朱古力梳乎厘，口感鬆軟，內裡伴有朱古力海棉蛋糕及榛子朱古力甘納許，可可味道香濃；雲呢拿雪糕分上，食客可自行選擇喜歡的溫度伴食，讓這場可可嘗味之旅劃上圓滿句號。 黑朱古力TANNEA 43% 黑朱古力 MEKONGA 70% 朱古力海棉蛋糕 | 榛子朱古力甘納許 | 朱古力梳乎厘 | 雲呢拿雪糕 為讓此餐飲體驗更為完美，美高梅侍酒師精心為餐單設計美酒配搭，讓愛酒食客享受五款法國不同酒區的美酒，分別是盧瓦爾河谷、阿爾薩斯、布根地、波爾多及汝拉，締造臻緻昇華的微醺時光！ 「六手巧遇臻緻盛宴」五款餐酒搭配 為助力本地餐飲及廚藝界並注入新動能， MGM 美高梅是次聯同Angelo Musa大師在3月7日舉辦了一場「廚藝展示及交流會」，活動邀請了超過八十位來自澳門、香港和內地的糕餅師、廚師、中小企創業者及餐飲業代表出席，聽取Angelo Musa大師向在場參加者分享交流廚藝心得，觀看即席演示巧手甜點製作技巧，並一同品嚐大師級作品創作。 Musa大師將於「視博茶點」為澳門首次帶來他的冠軍甜點作品──「Papilio蛋糕」。得獎蛋糕以燕尾蝶命名，並以黑朱古力作主打，糅合充滿空氣感十足的海綿蛋糕和忌廉，配襯熱帶水果如椰子、百香果、芒果焦糖和杏仁脆片等味道層次，絕對是一款朱古力愛好者不容錯的甜品；大師更將聯手美高梅推出「巧遇臻品下午茶套餐」，主打以朱古力入饌的六款甜點、及五款鹹味小點心如「龍蝦松露泡芙」、「鵝肝慕斯」等。 地點: 美獅美高梅視博茶點 澳門幣888* /兩位用 日期：3月9日至4月30日 時間：下午3時至6時 *價格以澳門幣計算及另加10%服務費 Musa大師與美高梅於「視博茶點」推出「巧遇臻品下午茶套餐」 Musa大師冠軍甜點作品──「Papilio蛋糕」 與Angelo Musa 大師合影 與徐偉豪總廚及潘思薈總廚合影 部分圖片來源: 美高梅

澳門精緻私房菜!獨家訂製套餐+創意菜式，The Rust生銹鐵
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-11-19

聖誕搞Party、生日飯或者私人派對想特別一些，現在不少人都會選擇食私房菜，除了可以私人訂制菜式，隠私性亦更高。 「The Rust 生銹鐵」是澳門一間新的私房菜，可以私人訂製套餐 (Set Menu) 或以到會方式 (Buffet style) 提供食物，消費滿 $3,000 仲有神秘驚喜。廚師曾入職五星級酒店大廚，食物質素十分有保證。場地最多可容納 60人，場地提供唱k、音樂設備、酒吧、戶外lounge、螢幕等等，如果有其他娛樂需要，例如小丑、跳彈床、魔術師餐廳亦可以作出安排。 這次小編就來到The Rust嘗試它的四道菜餐單，菜式裹有松露、魚子醬、龍蝦、戰斧牛扒等貴價食材，人均價格只需 $400，性價比十分高！The Rust位於新口岸智選假日酒店，進入餐廳後室內空間亦十分闊落，三十多人入座仍不覺擁擠。 前菜先吃了 Ahi Tuna Tartar Avocado Beetroot，牛油果豐腴的口感十分順滑，混雜着鮮嫩富有嚼勁的吞拿魚他他，口感豐富之餘，兩者的味道亦配合得十分好，令人喜出望外！ Scallop with Truffled Cauliflower，這道菜已經把世界三大珍味中的黑松露和魚子醬囊括其中，海洋和陸地的美味都在碟子上。原片黑松露帶着特有的香氣，把帶子的鮮甜更加昇華！ Risotto Lobster Smoked With Prosecco Al’Orange，平時常見的龍蝦意大利飯，竟然可以加入鮮橙，這個配搭足夠新奇。龍蝦湯底特有的鮮甜作為湯底，煮了以後像奶油一般濃淍，口感十分Creamy，咀嚼的時候會夾雜着幾絲清爽的果香，非常特別。 澳洲A級戰斧牛扒配黃油薯泥，外焦內嫩的A5牛排是小編最期待的主菜，一咬下去肉汁猛爆，而且肉質非常鮮嫩，每口吃上去都能感受到滿滿的油脂感，令人大感滿足！ The Rust 生鏽鐵私房菜 地址：澳門新口岸智選假日酒店 聯絡：https://www.facebook.com/The-Rust-生鏽鐵私房菜-101584505608932

【你做初一，我做十五】
玄學星相
熊神進・2017-06-29

很多女性，　當被渣男傷害後，　她們內心就發起報復行為，　要用自己的身體報復到不同男人身上，有的甚至去巫國，　請巫師下“殺狼降”。“殺狼降”很狠毒，凡被她接觸過的男人都沒有好結果。在澳門，很多職業賭徒都因為中了“殺狼降”而血染人生。 曾經有一位玄學老師，他以身破降，跟一位元女客戶身體接觸，　最終在工作時遇到天險，　死時口中含著一把泥，雙眼翻轉，四肢壓斷，這是業內人士的反教材。 我們不認為女性紋身會轉運，　相反，如果巫師借著紋身而下降，　苦主反而　墮落風塵，甚至婚姻失敗（當事人是不知情）。在玄學中，　這些例子多的是，就以照片中的苦主為例，　她的前半生都是錯誤定位，把過多精神，時間擺放在男人的床上，她的財星很好，每月收入近萬，如果她懂理財，2016年，她已買樓房，當一個女人有了自己樓房，她的條件提升了，追求她的男人，亦要穩重起來，很遺憾，她沒有感謝財神，反而為了男人愛愛恨恨，做了殺嬰娘。 男人在女人心中是不是很重要，　這是價值觀問題，不再爭論，反而大家要留心，她的下巴比較尖，　在體相學上，　她會不專一在感情上，她亦不是一位賢妻良母，她把時代女人重新演繹，令男人很擔心道德淪落。 目前，由於她的原有姓名基本上是沖婚姻，她需要更改身分證上的姓名， 我們很感謝善心人士提名，但，一個姓名影響自己一生，千萬不要一錯再錯，只有用自己出生資料去配五行力度來改名，　名字才發揮力量。　 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進：澳門 853-66618785 Facebook: https://www.facebook.com/熊神進風水法器店-Master-Mickey-Hung-Fortune-Workshop-252635158482455/ 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com

你走進別人的夢
談情說愛
熊神進・2020-03-24

前世， 我做狂草， 你舞慧劍， 是你把我千絲萬斷； 今生， 草是游龍， 劍是戲鳳， 是我抱妳春眠不曉。 世人太傻， 情已去， 還等什麼？ 癡男怨女， 夢已醒， 淚還未幹？ 散文作家白落梅有一本書《世間所有相遇都是久別重逢》，愛到深處，才把錯誤一再包容；就是因為情到濃處，才把時間一等再等。 別拿尊嚴，去追求一個不愛你的人； 別拿時間，去苦等一份不屬於你的情。 卞之琳有一首很令人陶醉的詩，筆者寫下來跟有緣人分享： 《斷章》 你站在橋上看風景， 看風景的人在樓上看你。 明月裝飾了你的窗子， 你裝飾了別人的夢。 別再等， 別再哭， 你走進別人的窗，別人同樣走進妳的夢。 每一個人都是別人的路人，你等一個人的同時，亦有一個人在等妳。

[直播] 無乜新game, 就只好繼續玩經典啦 金庸群俠傳
手機‧電玩
MacauYeah・2018-12-04

做個長頭草，先做衰人再做返個好人 毒獨瀆 | 金庸群俠傳 EP01 挑戰道德底線 https://youtu.be/YcqurUjxtw8 毒獨瀆 | 金庸群俠傳 EP02 我想做返個好人 https://youtu.be/xO-OnECsP68 下集就大結局啦，來，快來，在影片下方留言的話，或者會有人私信你原始遊戲檔 慣例放多個謎片精華，在辦公室打開前三思[精華] 毒獨瀆大戰西毒 | 金庸群俠傳 https://youtu.be/DZApAJtEDtU想睇更多直播，快來訂閱我們的YouTube / Twitch / Facebook

皇后專用的化妝品-the History of Whoo
美容
ShirleyLee・2017-11-14

皇后的紅唇誘感 拱辰享美奢華潤唇膏具高著色度,高度保濕,同時持久潤澤. 另外拱辰享美彩妝系列加入了韓方草蔡配方,讓你輕易締造迷人妝容.真的不能不愛 the history of Whoo