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澳門新濠鋒「奧羅拉」的迷人醺時光 | 亨利盧瓦酒莊品鑒晚宴
專題報導
小燕品味・2025-05-30

澳門新濠鋒酒店奧羅拉意式海鮮扒房坐落於澳門氹仔繁華巿區,戶外露台擁有迷人的天際線景色,遠眺澳門半島對岸,讓人頓時忘卻塵世紛擾。餐廳內的落地玻璃窗開揚,一邊輕鬆欣賞窗外美景,一邊享用地道意式美饌,佐以獲獎酒單中的精選窖藏佳釀,或酒吧特調雞尾酒,讓品味生活增添Dolce Vita 的甜美時光!「奧羅拉」還定期舉行葡萄酒品鑑活動,冀為賓客帶來獨特的餐飲體驗。 早前「奧羅拉」攜手澳門凱權,合力呈獻了一場精彩紛呈的ldquo;亨利bull;博盧瓦酒莊品鑒晚宴rdquo;。晚宴以 ldquo;風土之旅:桑塞爾邂逅馬爾堡rdquo; 為主題,特邀亨利bull;博盧瓦酒莊第十代莊主兼釀酒師讓瑪里middot;博盧瓦蒞臨澳門。主廚Safa Rodas與團隊悉心設計六道意式佳餚,與亨利bull;博盧瓦酒莊的八款經典佳釀精妙搭配。 在「奧羅拉」的浪漫氛圍中,賓客們迎來了一場別開生面的葡萄酒品鑒盛宴。這場品鑒晚宴不僅是一場美酒與美食的邂逅,更是一次對風土的深度解讀。從桑塞爾(Sancerre)的啟莫里階泥灰岩到馬爾堡(Marlborough)的河石土壤,亨利bull;博盧瓦酒莊以精湛技藝詮釋了不同產區的獨特魅力,讓每位賓客在微醺時光中感受葡萄酒的純粹與深邃。 晚宴精選多款亨利bull;博盧瓦酒莊的標誌性酒款,包括桑塞爾及普伊富美系列的葡萄酒,以及來自新西蘭馬爾堡亨利酒莊(Clos Henri)的長相思及黑皮諾。每款佳釀均搭配「奧羅拉」主廚精心設計的意式美饌,讓味蕾在礦物感、果香與優雅酸度之間流連忘返。 亨利bull;博盧瓦酒莊莊主兼釀酒師 JeanMarie BOURGEOIS 中、亨利bull;博盧瓦酒莊商務總監JeanDavid COSTERG 右 與澳門新濠鋒餐飲助理總監Keith Lam合影 亨利博盧瓦酒莊品鑒晚宴佈置充滿夏日風情 ldquo;亨利博盧瓦酒莊品鑒晚宴rdquo;七款佳釀 筆者與亨利bull;博盧瓦酒莊莊主兼釀酒師 JeanMarie BOURGEOIS交談合影 餐廳介紹 澳門新濠鋒酒店「奧羅拉」意式海鮮扒房主用餐區空間寛敞,無論日與夜都可欣賞到景觀開揚的澳門城市天際線。扒房特設私人包廂,裝潢時尚典雅,餐具精巧細緻,服務殷勤周到。 「奧羅拉」精選優質食材入餚,從世界各地採購有機農產品與蔬菜菇菌、可持續海鮮和肉類,輔以上乘橄欖油、海鹽等調味料,務求為食客帶來地道意國風味。招牌菜式包括產地直送的生蠔海鮮拼盤;以有機麵粉製作的家傳秘方薄餅、各式手工意粉及雲吞;是日烤焗可持續海鮮、極佳級牛扒。 澳門新濠鋒酒店「奧羅拉」意式海鮮扒房裝潢時尚典雅 「奧羅拉」精選優質食材入餚,從世界各地採購有機農產品與蔬菜菇菌、可持續海鮮和肉類,輔以上乘橄欖油、海鹽等調味料,務求為食客帶來地道意國風味。招牌菜式包括產地直送的生蠔海鮮拼盤;以有機麵粉製作的家傳秘方薄餅、各式手工意粉及雲吞;是日烤焗可持續海鮮、極佳級牛扒。 「奧羅拉」主廚Safa Rodas 本次葡萄酒晚宴美饌佳釀搭配亮點 冷海鮮拼盤:內容相對新鮮豐富,有產地直送的白珍珠生蠔、水晶藍蝦及醃黃尾魚 。佐餐酒款為亨利bull;博盧瓦酒莊桑塞爾白葡萄酒Les Baronnes 2023(法國盧瓦爾河谷)和Clos Henri OTIRA單一葡萄園長相思白葡萄酒2023(紐西蘭瑪爾堡)。 香煎北海道扇貝:北海道扇貝煎得恰到好處,嫩滑彈牙,佐以脆綠蘆筍、柑橘醬汁,口感清新,帶有初夏氣息的味道 。搭配亨利bull;博盧瓦酒莊桑塞爾白葡萄酒Jadis 2022(法國盧瓦爾河谷)。 烤挪威三文魚柳:隨着第三道菜,味道比之前的菜式濃郁。優質挪威三文魚柳烹調烤至香脆鮮嫩,配菜有烤波多貝羅蘑菇、海藻白汁。搭配亨利bull;博盧瓦酒莊普伊富美La Demoiselle de Bourgeois 2022(法國盧瓦爾河谷)。 烤雞胸肉:烤雞胸肉口感香嫩,佐以甜菜根、櫻桃及Dolce Forte的微酸甜醬汁,讓整體味道清新可口 。搭配亨利bull;博盧瓦酒莊桑塞爾Le Graveron紅葡萄酒2018(法國盧瓦爾河谷)。 紐西蘭牛裡脊:優質紐西蘭牛裡脊肉質軟嫩,風味濃郁,配上奶油土豆泥及佩里戈丁醬汁,是為壓軸的主菜美味 。搭配Clos Henri WAIMAUNGA單一葡萄園黑皮諾2021(紐西蘭瑪爾堡) 。 檸檬利口酒檸檬塔:此道清新可口的甜品以新鮮混合漿果、羅勒作點綴,為晚宴帶來完美甜蜜的句點。 小點心(Petit Fours ) 亨利bull;博盧瓦酒莊介紹 博盧瓦家族(Famille Bourgeois)自1696年至今,數百多年來一直以熱情與價值觀傾注於釀造極具特色的長相思(Sauvignon Blanc)和黑皮諾(Pinot Noir),至今已承傳十個世代。每位家族成員mdash;mdash;讓瑪里middot;博盧瓦(JeanMarie Bourgeois)、阿爾諾(Arnaud)、利昂內爾(Lionel)和讓克裡斯托夫(JeanChristophe)mdash;mdash;都為亨利bull;博盧瓦酒莊(Domaine Henry Bourgeois)貢獻熱情與才華。酒莊坐落於薩維尼奧爾(Chavignol),地處桑塞爾(Sancerre)和普伊富美(PouillyFumeacute;)最優風土的核心地帶,精心培育多樣化的地塊,尊重啟莫里階泥灰岩(Kimmeridgian Marl)、燧石(Silex)和石灰岩黏土(Limestone Clays)的獨特土壤。家族對葡萄種植與釀造的追求始終圍繞對風土的精准詮釋。 博盧瓦家族將熱情與釀酒理念奉獻給他們的村莊mdash;mdash;距巴黎僅兩小時車程的薩維尼奧爾。十代以來,酒莊紮根于ldquo;魔鬼山坡rdquo;(Cocirc;te des Monts Damneacute;s)山腳,通過特色美食與旅遊景點,引領探索桑塞爾產區的魅力。家族在72公頃的數十塊地塊中,展現了桑塞爾與普伊富美風味的細膩層次。家族歷史由十代釀酒人書寫,他們堅守對桑塞爾與薩維尼奧爾的熱愛,並以勇氣傳承技藝,更致力於展現產區的卓越風土。 亨利bull;博盧瓦酒莊(Domaine Henry Bourgeois) 此外,家族在紐西蘭瑪爾堡(Marlborough)打造的亨利酒莊(Clos Henri)延續了二百多年的釀酒技藝,釀造有機葡萄酒。酒莊位於懷勞河谷(Wairau Valley)山麓,坐擁冰川與地殼運動塑造的獨特土壤。自2000年創立以來,家族成員將桑塞爾的傳統與瑪律堡風土結合,打造出結構細膩、優雅且致敬土壤個性的佳釀。 亨利酒莊(Clos Henri) 如今,阿爾諾、利昂內爾和讓克裡斯托夫三兄弟融合祖先智慧與現代技術,與桑塞爾及瑪爾堡團隊協作,延續每一年的匠心之作。 亨利bull;博盧瓦酒莊第十代莊主兼釀酒師讓瑪里middot;博盧瓦蒞臨澳門 亨利bull;博盧瓦酒莊莊主兼釀酒師 JeanMarie BOURGEOIS 左與亨利bull;博盧瓦酒莊商務總監JeanDavid COSTERG 右向賓客們介紹 來自於亨利bull;博盧瓦酒莊的石頭 ldquo;亨利bull;博盧瓦酒莊品鑒晚宴rdquo;特色酒款 ldquo;亨利博盧瓦酒莊品鑒晚宴rdquo;七款佳釀 1. Henry Bourgeois Sancerre Les Baronnes 2023 這款白桑塞爾完美詮釋了產區特色與亨利bull;博盧瓦酒莊的獨特風格。細膩中蘊含力量,其持久和諧的品質源自優越的風土條件與葡萄園朝向。清爽的果香中躍動著青檸、蘋果與燧石氣息,與成熟的熱帶水果及黃色核果風味達成精妙平衡。 酒液散發著精緻的白肉水果與柑橘芳香,並帶有典型的礦物質氣息,充分展現了桑塞爾產區與酒莊的標誌性風格。分隔沙維尼奧爾村與桑塞爾城的山丘由黏土和石灰岩構成(65%黏土與35%白堊),正是這片風土賦予了葡萄酒活潑的果香特質,以及成熟的柑橘類水果與白花的經典品種香氣。 2. Clos Henri OTIRA Single Vineyard Sauvignon Blanc 2023 成熟的蜜桃與蜜餞柑橘香氣中隱約透出接骨木花的芬芳。口感濃郁飽滿卻保持絕佳平衡,酒體豐盈富有質感。優雅的結構化酸度與多汁的果味形成美妙張力,源自風土的燧石礦物感帶來持久而飽滿的餘韻。經典優雅的風格展現白花與白色水果的融合,白堊礦物質的鹹香與綿長乾爽的收尾相得益彰。 秉承法國傳統採用高密度種植,促使葡萄藤之間形成良性競爭以控制長勢。這種自然生長調節使藤蔓將能量集中於果實而非枝葉,從而凝聚漿果風味。旱作栽培(不進行人工灌溉)進一步控制植株活力,通過適度脅迫使根系深入土壤,從而最純粹地展現我們河石土壤的礦物特質。 3. Henry Bourgeois Sancerre Jadis 2022 泛著綠金色光澤的酒液明亮動人。香氣極具表現力且複雜多變,隨著品鑒層層綻放:初始是異域水果、青芒果與柑橘的芬芳,繼而浮現蜂蜜與一絲薄荷清涼。口感強勁圓潤而和諧,既能品味到新鮮葡萄的活力,又能感受銳利礦物感,餘韻尤其悠長持久。 這款特釀源自沙維尼奧爾著名向陽坡地的啟莫里階泥灰岩土壤,其顯著特徵為大量逗號形的牡蠣化石。通過低產量、僅使用有機肥料、種植覆蓋作物等措施精心呵護這片風土,只為收穫最優質的葡萄。 4. Henry Bourgeois PouillyFumeacute; La Demoiselle de Bourgeois 2022 如同quot;特級園quot;般,普伊產區的風土為這款酒賦予了豐富的層次與複雜的香氣架構。活潑的酸度與白堊燧石礦物氣息,完美平衡了柑橘、梨、榅桲與青梅的鮮美果味,其間點綴著白花與白胡椒的芬芳。收尾展現出令人愉悅的持久力,憑藉出色的結構,可在瓶中陳年8至10年。 此酒精選最優質的長相思葡萄釀造,採收自聖洛朗修道院的啟莫里階泥灰岩地塊mdash;mdash;這裡正是該AOC產區最早種植葡萄的搖籃。這片風土賦予酒體圓潤質感、深邃內涵與卓越的陳年潛力。 5. Henry Bourgeois Sancerre Le Graveron Red Wine 2018 深邃的酒液泛著石榴石光澤,呈現出黑莓與新鮮焦糖的複雜香氣,隨後逐漸釋放出紅色水果、巧克力與香料的濃郁氣息。入口清新怡人,細膩如絲的單寧構建出飽滿酒體與蕾絲般精巧的結構。口感豐腴柔滑,餘韻以巧克力風味的紅色水果作結,令人回味無窮。 葡萄園建於1997年,位於桑塞爾西側quot;魔鬼山坡quot;盡頭的沙維尼奧爾啟莫里階泥灰岩地塊。釀酒葡萄全部來自這片1.3公頃的單一園,品種為100%黑皮諾,產量嚴格控制在每公頃36百升。 6. Clos Henri WAIMAUNGA Single Vineyard Pinot Noir 2021 成熟的李子和溫暖烘焙香料的馥郁香氣引人入勝。口感中鮮活的櫻桃與波森莓風味,與完美融合的粉塵狀單寧相得益彰,構建出飽滿的酒體結構,以及複雜的礦物餘韻。這款醇美而鹹香的黑皮諾,憑藉天鵝絨般的單寧與精緻的香料氣息,淋漓盡致地展現了黏土土壤賦予的獨特風格。 整個葡萄園遵循法國傳統高密度種植方式,紮根於黏土土壤。這款黑皮諾天然具有緻密的結構、黑色水果與鹹鮮特質。自2010年開始實施的旱作農法,通過精准控制藤蔓生長壓力,促使藤根深入土壤探索,不僅培育出細膩的酚類物質紋理,更純粹地表達了風土精髓。 在澳門新濠鋒酒店「奧羅拉」餐廳的浪漫氛圍中,賓客們享受了一場別開生面的葡萄酒品鑒盛宴,既享受精彩優質的意式佳餚,還細味亨利bull;博盧瓦酒莊位於法國盧瓦爾河谷桑塞爾與普伊富美,以及馬爾堡產區的經典佳釀,深入探索博盧瓦家族傳承的釀酒哲學。 「奧羅拉」除了單點餐牌,並設有可供3至4人享用的招牌共享套餐,還有性價比極高的午巿套餐,沉浸式享受意式餐飲生活。 位置:「奧羅拉」 澳門新濠鋒10樓,餐廳大樓 營業時間 1200 1500, 1800 2200 查詢及預訂:853 2886 8868

熊神進4月星座運程
玄學星相
熊神進・2019-04-01

白羊座 太陽已進入你的命宮,四月的白羊座充滿喜悅,並且有許多的機會參與休閒娛樂活動。中年的白羊座女性,這個月你的容貌相當吸引,舉止投足都散發著魅力。白羊座將會遇上許多的貴人讓你的財富增值。 家中子女與你的關係改善,願意主動關心及照顧你。這也許是你的心態改善了,你充滿童真的想法吸引著孩子與你靠近。 4月20號,金星進入你的命宮,提升白羊座的愛情及財運。這段期間的白羊座充滿著桐花的魅力,單身的白羊座好好享受被愛的浪漫感覺。已婚的白羊座或者已經有伴侶的白羊座能夠得裡的愛護及關懷。 金牛座 四月的金牛座充滿著好奇及思考力,你經常反思著如何讓自己變得成熟,從挫敗中成長。太陽在20號進入你的命宮,令金牛座的情緒不再沮喪,在太陽的照耀下,金牛座變得積極樂觀,凡事都能看到事情的正面。 四月的金牛座需要好好照顧你的體態及身形,不能在不斷地進食,需要積極地做運動改善體態,這有助你提高自信心及自尊感。隨著你的體型改善,你的外貌將會更加有吸引力及洋溢青春。 家庭成員對你不離不棄,他們彼此之間也互相扶持,讓家庭氣氛充滿著溫暖及和諧。金牛座亦能得到父母的支持及提攜,在困難的時候他們也樂意給你幫助。火星進入你的金錢宮,你的財運大大提升,如果從事商業活動,你的生意將做得火紅火熱,財運亨通。 雙子座 金星已經進入你的事業宮,火星亦進入你的命宮,雙子座的鬥志提升,不斷地追求自我成長及不屈不撓的進步。隨著你的獨立自主能力提升,你有能力改變你的生活,為自己開拓一條新的發展道路。火星會讓你更加有勇氣及動力向前邁進,但火星也會令雙子座的情緒不穩定,容易發脾氣,雙子座需要控制個人情緒。 雙子座的事業發展看見了起色,短期目標得到完成,而且你也能在工作以外找到你的社交樂趣,結識不少好朋友,透過友誼的培養,能培養到人與人之間互信的關係。朋友也會不斷約你外出娛樂。 愛情方面,雙子座的兩性關係得到改善,你與愛侶能夠互相磨合及體諒,平淡和諧的溫馨時刻讓你們感覺被愛。夫妻共同從事新奇的活動,能得到較高的滿足。 巨蟹座 巨蟹座的事業宮充滿著力量,相反你的家庭宮則沒有太多的星星力量,暗示著巨蟹座將會把你的時間及精力後放在工作上,你會不斷地向前衝刺,把工作任務一個又一個完成,在工作中你找到成就感及找到人生的意義。家人對你的事業心非常支持,鼓勵著你繼續努力發展工作。 火星是你的事業守護星,火星落入第12宮,巨蟹座如果想改善你在工作領域的聲譽,你需要從慈善工作入手,把慈善活動及公益概念放入工作專案,這有助你在機構或同業中建立形象及口碑。 四月的巨蟹座體質相對較弱,你總是處於低能量及軟弱的狀態,工作期間你把自己的精力全部取出來全程投入,放工之後,你就像一隻洩氣的氣球,完全沒有動力,建議巨蟹座多點給自己身心靈的休息,例如安排養生或按摩活動給自己,好好享受一個精緻的下午茶。 金錢運很理想,太陽仍然在你的事業宮停留直到4月20號, 20號當天,太陽將會進入社交宮,你的判斷能力提升,有助你在財政安排上做出恰當的決定。 獅子座 獅子座的事業發展越來越順利,你可能會獲得嘉許或晉升,同事對你是仰慕及欣賞,你在同事心目中是學習榜樣,你的付出及成就將得到認可。工作越來越忙碌且多樣化,讓你獲得多方面的發展及跳出原有的崗位框架,開拓新的領域。 財運方面,獅子座需要好好整理你財政計畫,不需要購置的產品則需要停止供款,並且可以考慮重整你的欠債還款方案,減少利息的開支。 在四月尾,太陽與你的愛情守護星形成合相,單身的獅子座在感情生活上找到情緒的寄託。已經有伴侶的獅子座將會與你的配偶更加心貼心。 處女座 處女座的第一宮是空宮,某程度上暗示著處女座在四月的焦點不在於自己,而是在於別人,也就是說處女座會把時間花在人際關係上,你希望與人的關係得到改善,並且能夠緊密聯繫。你甚至願意為了彼此的關係而犧牲了自己的立場及利益,以去滿足他人的要求。 水星進入你的夫妻宮,處女座更加樂於奉獻自己,這個優點得到他人的欣賞,你在群眾中變得更加受歡迎。金星在4月20號之前仍然在你的夫妻宮,處女座在四月的兩性關係得到改善,並且有機會結識背景不錯的異性。 4月20號之後,金星進入第八宮,這有助處女作清理債務,支付保險或繳稅,某些處女座會有更好的經濟能力購賣房地產為自己置業。 天秤座 天秤座的愛情宮的行星力量非常強而有力,暗示著天秤座的社交及愛情生活多姿多彩,在水星及火星的影響下,你與異性的合作充滿著默契,如果天秤座不抗拒異國或異地情緣,你是有機會結識來自外地或外國的異性。如果天秤座有個人的信仰,你可以多點出席與你的信仰或興趣有關的活動,在這些活動中天秤座有機會結識與自己非常投緣的異性。 金星與海王星的合相帶給你快樂的工作機會,你與同事的相處關係良好,大家志趣相投,有許多話題。工作壓力大增令你有時候透不過氣,但辛苦過後你的付出能獲得認可。 健康需要多點留意,外界給予你不少的要求及壓力,讓你不勝負荷,必要時你需要拒絕不合理的要求。 天蠍座 天蠍座的愛情生活豐富多彩,充滿著刺激的體驗,但是兩性的關係容易聚聚散散,未必能夠持久下去。天蠍座不需要太過執著於天長地久,目前的兩性關係也許是建基於彼此填滿寂寞的心靈,或者為了能有一個伴跟自己一起玩樂消磨時間。 4月20號,太陽進入天蠍座的夫妻宮,天蠍座有機會突然遇上一段情緣,單身的天蠍座沒有結婚的準備,目前你很享受羅曼蒂克的愛情關係。整體來說,天蠍座的桃花運及社交運甚佳,生活並不沉悶。 4月20號,金星進入你的第六宮, 單身的天蠍座要留意有機會在工作期間結識合眼緣的異性,你們的相遇也許是一見鍾情的剎那火花。太陽在4月20號進入夫妻宮,意味著天蠍座將會認識權貴或重要人物,而且你的社交生活也許離不開工作應酬。 財運方面整體來說是不錯的,只是在4月10號之後,木星開始逆行,你的金錢進帳速度減慢。 射手座 射手座在上一個月積極地提升個人成長及心理質素,這個月的射手座能夠坐享其成,享受因為心靈富裕帶來的成果。你的心靈充滿著童真,有許多的創意,在好奇心的驅使下,射手座積極地探索新的人生旅程。 工作方面,有不少的轉變令你感到壓力及無所適從,幸好,在太陽的保佑下,你能夠得到不少的工作機會或工作提攜,這些機會尤其來自外資企業或者國外的合作。四月的經濟收入大大得到改善,可能會出現加薪或者獲得投資回報。 愛情關係變得順暢,目前來說你並不投入於一段過份認真的感情,相反你希望活得更加自由自在不受拘束,愛情只不過是給你提供娛樂的生活環節,你暫時並不希望被愛情捆綁著你的人身自由。 摩羯座 摩羯座在四月份的情緒健康得到改善,你的心情保持平穩,能夠用感恩及積極的心態享受著家庭生活及社交生活。夜深人靜的時候,摩羯座會想起一些不愉快的回憶,你能夠轉化成為個人成長的學習意義,克服傷心及難過的情緒。 太陽在4月20號進入第五宮, 摩羯座的社交生活充滿著樂趣,而且摩羯座有機會獲得一筆突然而來的財富或意料之外的禮物。金星在4月20號進入你的第四宮,家庭是你主要的生活核心,建議摩羯座多點把時間及心思投放在改善家庭生活及家庭氣氛的方面。 摩羯座的肌肉崩緊,長期處於焦慮及壓力之下,讓自己體型腫脹,摩羯座可以考慮多點為自己身體按摩,改善新陳代謝。 水瓶座 水瓶座本來不需要把事業發展放在首位,但由於冥王星及土星的作用之下,水瓶座需要把你的工作專案參與慈善或公益元素,並且積極推廣心靈財富的重要性。本月你的溝通表達能力大大提升,你的言行充滿著說服力,因此只要你多做行善的舉動,都說積極的話語,你的一言一行都能給社會帶來許多的正能量。 愛情關係春風得意,單身的水準作有機會結識合眼緣的異性,而且你們會經常約會外出,這位合眼緣的異性也許已經在你附近,你們或許曾經碰面只是沒有太留意對方而已。4月20號之後,太陽進入了第四宮,精神及情緒健康對你非常重要,因為這些元素是你向異性表達愛及吸引力的重要方法。 水瓶座在四月的情緒容易低落,建議水瓶座多點安排合適的休息及注意排毒,改善身體循環及代謝,過度的失落感讓你不想站起來走下去。 雙魚座 金錢守護星落入了家庭宮,雙魚座在家庭的開支方面大大增加,你會有機會為了改善家居生活而修葺或裝修居住環境。家庭對你的支援非常足夠,你經常停留在家裡工作或辦理重要的事情,或者把金錢用在家庭開支上,幸好,你亦能從中獲取不少的情感或實質回報。由於火星影響著木星,雙魚座主義在金錢安排方面也許與家庭成員無法達成一致共識,建議好好跟家人聊聊,讓家人安心。 雙魚座的金錢運很好,你的收入主要來自正財,工作能夠帶給你不錯的回報,四月1314號期間,你能從工作中找到快樂及滿足感,從而驅動你更努力工作。 愛情關係改善,而且桃花運也很強,容易被異性搭訕或者得到異性的幫助。4月17號,水星進入你的金錢宮,你的伴侶的經濟狀況得到改善,而且他們支援你的經濟開支或者對你的投資專案感興趣。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

2018 年十二生肖運程
玄學星相
熊神進・2018-02-15

2018年鼠生肖運程 子中藏癸水,戌中藏戊土辛金丁火,子戌之間沒有太大的恩怨關係,但宿世來說,狗不會疼愛(也不欺負)老鼠,老鼠今年的戀愛運平淡,在這平淡的一年,你有沒有動動腦筋,為愛情添點溫馨?如果沒有,筆者建議你和愛人出外旅遊,旅遊地方是歐洲,而月份最好是農曆三月。 2018年鼠生肖運程(完整版) 2018年牛生肖運程 牛,除了固執之外,筆者找不到他她的弱點,人總有很多不足之處,如果牛真的吹毛求疵的話,就是今年他她受ldquo;的煞rdquo;星影響,夫妻之間爭吵多了。ldquo;的煞rdquo;星是一個訊號燈,不但能提醒夫妻居安思危,還可以讓情侶時時警惕自己,不要越雷池一步。 2018年牛生肖運程(完整版) 2018年虎生肖運程 老虎,沒有人不害怕,有人說,狗是人類最好的朋友,但,在十二生肖中,老虎的好朋友,就是狗。今年是狗年,狗是犯太歲,太歲就是木星,太接近木星,就招惹麻煩,還是避之則吉,在ldquo;三台rdquo;星獨力支持下,GO GO GO 你的好運不會停下來,請乘風破浪,勇往直前。 2018年虎生肖運程(完整版) 2018年兔生肖運程 兔子經歷了整整一年的ldquo;沖太歲rdquo;之苦,今年陽曆2月4日後終於見到陽光,筆者希望兔子們明白颱風過後滿目瘡痍,他她需要一個月的時間梳理人生,振作爬起來,過了正月,卯跟流年戌相合,合則有情,事事就順利。 2018年兔生肖運程(完整版) 2018年龍生肖運程 龍屬土,這個土很厲害,它藏了戊乙癸(土木水)三神,水生木,木克土,2018年的立春時間是2月4日淩晨5點28分25秒,丁火日干,生於立春後1天戊土司令。命格為假母吾同心格。行運喜比劫木,忌官殺水。筆者從這缺金的五行去看,金是土的食神傷官,食傷是自製力,龍生肖今年的情緒很亂,會有自暴,自虐,自殘,自卑甚至自殺傾向。 2018年龍生肖運程(完整版) 2018年蛇生肖運程 蛇有ldquo;紫微rdquo;、ldquo;龍德rdquo;星照耀,全年都是運氣好,這種好運不能被ldquo;暴敗rdquo;、ldquo;天厄rdquo;、ldquo;亡神rdquo;星傷害,因此,我們要趨吉避凶,不要自找麻煩,全年最吉的月是農曆七月,最凶的月是農曆十月,大凡吉事,就在吉月去做,而凶月最宜做一些家居裝修。 2018年蛇生肖運程(完整版) 2018年馬生肖運程 這只馬,說牠凶,一點都不凶,說牠純,一點也不純,或者簡單一句,牠是ldquo;野rdquo;性,喜歡自由,不受約束,尤其在狗年裡,牠更想創一番事業,更想出外發展,一往直前,像蠻牛一樣。 2018年馬生肖運程(完整版) 2018年羊生肖運程 三刑,亦即羊跟狗是不合,大家都有爭吵,今年注意搞好人際關係,凡受到太歲影響的人,情緒波動較大,人與人相處間要小心謹慎,千萬不可意氣用事,以免一時衝動而使感情破裂。筆者認為,有問題必須互相包容、積極溝通,才能夠維持良好關係。刑太歲之年情緒較為波動,作為學生者則需加倍努力,以免退步。 2018年羊生肖運程(完整版) 2018年猴生肖運程 ldquo;文昌rdquo;代表文學。凡文昌星照耀之年,讀書人都有文藝才華、有文者風範。今年文昌照猴子,這種機遇真是十二年才一次,大利從事文職、演藝人士,如果立志投身公職人士,今年一定要投考,成功機率很高。另外,大利報讀專業課程或參加公開考試人士,這些利好因素會持續一年。 2018年猴生肖運程(完整版) 2018年雞生肖運程 去年筆者執筆寫雞生肖運程的時候,曾經為雞的讀者燒了一盒ldquo;釋迦牟尼香rdquo;,把功德回向給犯太歲的苦主,今年,筆者也要為雞雞燒香,這是心經香。 雞遇上十二年一次的ldquo;害太歲rdquo;,害太歲,程度可大可小,這要看個人八字的四柱結構,也要看春夏秋冬四季節令出生的排序,一般來說,下列四種雞生肖的人稍為注意 2018年雞生肖運程(完整版) 2018年狗生肖運程 提起狗,大家就想起這句話ldquo;狗是人類最好朋友rdquo;,今年這個好朋友來找你,找你什麼?就是麻煩,因此你要做好心理準備,凡事向最好方面爭取,作最壞方面打算,千萬不要輕信別人說話,否則你會破大財。 2018年狗生肖運程(完整版) 2018年豬生肖運程 凡是ldquo;太陽星rdquo;之年,都是大利男人,屬豬的男性比較順利,而女生在今年不適合做大的投資和決策,應先請教馬生肖、牛生肖的長輩專業人士後再拓展事業,工作方面不合適做大的調動。另外,ldquo;晦氣rdquo;入命,易犯凶煞,所以流年不宜探病問喪,喪家食物也不宜吃,以免負面磁場影響個人運氣。 2018年豬生肖運程(完整版) 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 httpblog.cyberctm.comhoroscope20090722%E5%8D%81%E4%BA%8C%E7%94%9F%E8%82%962009%E5%B9%B4%E4%B8%8B%E5%8D%8A%E5%B9%B4%E9%81%8B%E7%A8%8B

馬來西亞3D立體影像創意音樂劇場<貝貝的海洋>香港澳門巡演
文化創意
蘇蘇・2016-04-20

早前在馬來西亞口碑載譽,結合歌曲、動畫、舞蹈、戲劇的3D立體影像創意音樂劇場《貝貝的海洋》快要來臨香港和澳門公演了。 澳門場 4月21 24日 共7場。澳門南灣舊法院大樓黑盒劇場 香港場 4月30日 5月1日 共4場。香港屯門大會堂演奏廳 這齣舞台劇由馬來西亞「CKG 」負責設計和開發立體影像投影、馬來西亞著名劇團E House Theatre amp; Production 製作,是次演出薈集了大量澳港馬資深製作人員及演員共同合作,包括香港著名導演高志森擔任演出總導演 、來自馬來西亞著名創作人鄧宇雯擔任編劇及導演、澳門著名藝術工作者程嘉敏擔任馬來西亞演出監製、港澳演出的聯合監製和演員、馬來西亞著名音樂人陳彥琿為音樂總監、大馬多媒體設計及創意結合商業先驅譚振堅為創意總監、香港專業演員陳健豪、澳門專業演員李俊傑,連同馬來西亞制作及演出團隊一起為觀眾呈獻這齣多媒體合家歡音樂劇《貝貝的海洋》。 制作團隊曾獲得馬來西亞 「第十一屆戲炬獎最佳戲劇」,入圍馬來西亞戲炬獎「年度最佳編劇」、 「年度最佳導演」及「年度最佳原創音樂」等獎項。 香港和澳門的主辦單位分別是香港春天實驗劇團和澳門戲劇農莊,各單位祈望讓孩子們透過觀看這齣音樂劇,而學會珍惜身邊的人和事。 劇情以孩子勇闖海洋世界的視點開始,探討孩子與父母之間的感情互動,更加入海洋知識,讓觀賞的朋友對海洋環保有更深層的認識。並且大膽地將「多媒體投影技術」在音樂劇中結合運用,它與演員的表演相互配合,共同營造一個奇幻的海洋世界,將美麗的海洋世界完美呈現。 除多媒體投影技術外,更有原創音樂,原創故事,連場歌舞,以及創意多變的造型。 是次音樂劇不僅適合孩子觀賞,也適合與年長父母齊來觀看。 特別有趣的一點是音樂劇數位重要的創作人物都是大家心中公認的好爸爸,他們在創作過程中轉換了視點及思考方向,大部份都是從孩子的角度出發,他們希望是次音樂劇是一份送給孩子們的珍貴禮物,亦希望能啟發及鼓勵父母多從孩子的視點出發,和孩子一同探索世界,一起當一個敢想像,勇敢的「ADVENTURER」 要來香港和澳門演出,相信大家都很有興趣了解一下香港和澳門的演員對於今次參與這齣音樂劇的演出所面對的挑戰、感受和期望吧 程嘉敏Suzuki為土生土長澳門人,澳門著名藝術工作者,是次身兼聯合監制及演員。 Suzuki 很開心的表示lt;貝貝的海洋gt;在馬來西亞剛剛完成演出,口碑載譽,這是當地有史以來首個大型原創中文劇場,而且獲得這樣大的迴響,絕對是一個突破,一切讓他們為緊接而來的澳門和香港巡演打下了一枝強心針。 這齣音樂劇集唱、跳、演於一身,連場大型歌舞,對於演員們的體力絕對是一個大挑戰,而且她表示亦十分感謝馬來西亞的工作人員和演員們,特別是演員們,因為剛完成演出的第二天,他們連休息都來不及就已經跟海外版的演員繼續排練,他們不怕辛苦,務求爭取時間將最好的一面帶給香港和澳門的觀眾,對於他們來說精神和體力都是很大的挑戰。 她說「全體人員都十分開心lt;貝貝的海洋gt;在完成馬來西亞場之後可以立即出發做港澳巡迴演出,這也是當地的中文劇場少有的情況,而他們今次就為當地中文劇場踏出了很重要的一步,其實除了香港和澳門之外,還有不少外地如中國、新加坡等地的劇團也有興趣與我們合作,細節現正傾談當中,希望假以時日,lt;貝貝的海洋gt;可以走訪更多地方,讓各地的觀眾都可以認識貝貝。」 在香港和澳門演出,當然要有當地演員加入觀眾才會有親切感,緊接馬來西亞場之後就是澳門場了,在澳門的主辦單位就是著名的戲劇農莊,戲劇農莊行政總監兼著名舞台劇演員李俊傑Jacky 會擔當船長爸爸一角。 Jacky早前專程飛往馬來西亞欣賞了lt;貝貝的海洋gt;演出,可以先觀摩一下馬來西亞團隊的演出,吸取經驗,緊接而來的當然就是排練了,他表示因為時間緊迫,要在3日裡面記熟6首普通話的歌詞和舞步,真是滿有挑戰。 對於沒有演出兒童劇經驗的Jacky來說,這是一個嶄新的嘗試,最大的挑戰就是劇本,皆因團隊不斷追求精益求精的關係,劇本一直在變,又因為大家都在忙演出,所以Jacky在馬來西亞排練時才知道他手上的不是最新版本的劇本,以至需要重新處理劇本,真是有點壓力,不過馬來西亞的演員十分貼心,經常會出手相助,這是一個愉快的合作。 Jacky 還表示十分期待與lt;貝貝的海洋gt;跟澳門的觀眾見面,蘇蘇也剛收到最新消息7場門票已經售馨,相信澳門觀眾也與Jacky一樣十分期待的。 而香港場的船長爸爸就由香港專業演員陳健豪Angus飾演。 Angus表示很開心可以有機會與馬來西亞的演員合作,從而可以在演技及文化上互相交流,也認識了當地演員的特點,好像飾演船長爸爸女兒的兩個年輕女演員,他們既努力又認真,雖然排練很辛苦,要在有限的時間記下無限的可能。 Angus還表示在完成馬來西亞排練之後感到十分開心,因為可以與這個有熱誠有才華的團隊合作,發現馬來西亞劇團的幕後分工跟香港有很大的不同,這是一個很寶貴的經驗可以了解不同地方的文化、藝術水平、處事的方法。 挑戰就是第一次做爸爸的角色,還是一個父兼母職的船長爸爸,因為他之前很少演一些年長的角色,讓他有機會去思考爸爸這角色的特性,所以這是一個很好的題材讓Angus去發掘有什麼好的元素加入這個角色裡面。 Angus 還表示這個3D立體影像創意音樂劇場有很漂亮的服飾和燈光、很好聽的原創歌曲、很繽紛的畫面、很熱鬧的氣氛,還有很努力的團隊,期望無論是成年人抑或小孩子的觀眾們可以跟他們一起欣賞及感受一個很溫暖很有愛很歡樂很感動的演出。 故事內容 航海國有一位英勇的船長,今年是他女兒貝貝的十歲生日。船長曾答應女兒在她十歲的這年,帶她潛入海底去尋找媽媽。 船長爸爸為了實現女兒的願望,並藉此機會告訴女兒有關媽媽離開的事實。卻在尋找的過程中,不幸的遭遇了海底漩渦,兩人因此而分離。 失散的貝貝遇見了正在尋找傳說中願望水晶珍珠的樂樂。據說只要找到願望水晶珍珠便能實現願望,為此兩人展開了一場冒險之旅,希望能達成自己的願望。究竟貝貝與樂樂能否順利找到願望水晶珍珠,而貝貝又能否成功回到航海國? 如果你有願望水晶珍珠,你是否會把機會讓給你最好的朋友嗎? 一部以歌曲,動畫,舞蹈,戲劇結合的合家歡音樂劇。讓我們一同啟航,到海底的世界探索其中的奧妙,並探討孩子與父母之間的情感互動。

走西雅圖 ~ 達美吃喝玩樂享受之旅。讓人尖叫的薰依草園
走遍世界
蘇蘇・2015-09-07

這一天的行程讓蘇蘇感到非常特別,開始的時候沒有那麼期待的,但去過之後就記掛到現在,就算跟朋友談起我的西雅圖之旅,大家最有印象當時我放在社交網站的照片,也是這個,如果再有機會回去西雅圖,我一定盡力抽時間再去的,蘇蘇說了這麼多,究竟是那裡呢 不如先看看我們出發前吃了一個什麼早餐再說吧 來到美國,沒理由不試一下當地的特色早餐吧 一間環境很舒適的餐廳,那什麼是美國特別早餐呢 其實美國最特色的是,任何東西的份量都是大,而我們的早餐真的讓我們嚇了一跳,咖啡是典型的美國咖啡,我已經很盡力,但還是有一點浪費。。。建議先不要一個人點一份,最好找朋友分享。。。 吃飽了,我們要往郊外出發啦 『我在西雅圖天氣晴』 0 我們去那 其實標題已經說了,你不是還不知道我們去那裡嘛 XD 我們的首個目的地是距離西雅圖市中心大約30分鐘車程的 Woodinville 區的薰依草園,蘇蘇曾以為日本的北海道才是夢寐以求的,原來西雅圖的也不遑多讓 我們的車子剛到步時,車門還未打開,已經嗅到薰依草的香味了 一下車我們就已經急不及待要看看薰依草田是怎樣的 蘇蘇第一眼看見的就是一幅美麗的風景畫 可以寫生啊 農場主人 Tom 先向我們介紹他的農場,還有薰依草的品種、特性和用途,但這裡最讓我目瞪口呆的是,原來眼前的這位農場主人,他曾是一位製造火箭的科學家,不是煙花的火箭啊 而是上太空的火箭啊 @@ Tom 曾從事火箭製造26年,在他50歲時,他辭去了工作,與家人開了這個夢寐以求的薰依草園,為退休作準備 兩個完全不同的工種,可以毅然放下之前的生活,是一件很不容易的事 聽完講解後,我們就出去參觀薰依草園了。看見旁邊的這兩張木椅,立即幻想著與自己所愛的人坐在這裡,抬頭是綠葉成蔭,看著前方草地上的一群孩子,這個畫面,真的很溫馨 我十分明白為什麼 Tom 可以放下從前的生活 Tom 教我們如何採摘薰依草,也剪了一些讓我們拍照 漂亮得足以讓我們尖叫耶 拿著薰依草在薰依草田拍照感覺好夢幻,好像發夢一樣,可惜蘇蘇穿的是深色的衣服,如果是淺色的,拍照出來的效果應該可以漂亮一點。 我們身處這麼漂亮又香氣撲鼻的自然環境,怎可以不自拍一張,又是我們的自拍達人高手來獻技了。大家都超愛這個地方,看笑容就知道 參觀完之後,我們去農場的小店買點手信,推介是薰依草茶及薰依草蜂蜜,還有十分可口的薰依草冰淇淋 好好吃啊 就這樣我們的薰依草之行就在不捨之下完結了。。。Bye Bye 囉 下一站,我們去酒莊試酒 其實 Woodinville 區最著名的不是薰依草園 不過我最愛它,而是大大小小的酒莊,就在這一區,已經密布著將近100個酒莊和品酒中心,是華盛頓州著名的葡萄酒區,所以這裡又被稱為 Woodinville Wine Country。在西雅圖人眼中,品酒並非貴族玩意,而是適合三五知己的假期聚會。 蘇蘇很少喝 VODKA,WHISKEY 更不是我那杯茶,所以這些機會就留給別人吧 聽說這酒廠的質量不錯,價錢也十分合理 吃飯時間又到了,我們先在酒廠旁的美式餐廳用膳再繼續行程 想不到有驚喜 中間的雞翅膀好吃到不行 我們吃了一份又一份,欲罷不能 其他的食物水準也很好,檸檬特飲更是一絕 蘇蘇喝了兩杯 完了午餐之後,我們繼續行程,嘗試去做酒鬼,原來 Woodinville 的酒莊多集中在一起,大多屬家庭式經營,如果你在出發前在網上做好功課,一天可以跑大約45個酒莊 當然還要酒量好 ,不過如果你長的是一臉 baby face,建議護照隨身,因為他們不會讓未成年的人試酒的,所以在遇上需要確認年齡的要求時,即能以護照作為識別,那就不會掃興了。 延伸閱讀 出走西雅圖 達美吃喝玩樂之旅。航空篇 出走西雅圖 達美吃喝玩樂之旅。食玩買篇 出走西雅圖 達美吃喝玩樂享受之旅。漂亮得過份的玻璃藝術館 出走西雅圖 達美吃喝玩樂享受之旅。酒店篇 出走西雅圖 達美吃喝玩樂享受之旅。讓人尖叫的薰依草園

香港思定劇社與導演黃嘉威呈獻懷舊音樂劇『香江歲月情』
文化創意
蘇蘇・2015-08-15

近年發現大家越來越愛懷舊,總愛想以前、說從前,不知道為什麼我們總是相信過去的歲月比現在美好,是現況太差 抑或是我們要求高了 無論如何,大家都愛懷念那美好的舊日時光。 早前,蘇蘇又八八卦卦的走進別人的排練室去呢,香港舞台藝術工作者黃嘉威的演出就看得多,但他的導演作品就比較矜貴,一年只有一齣,去年的音樂劇『不能愛你的幸福』的主題曲蘇蘇還猶然在耳之際,今年8月另一齣全新懷舊音樂劇就快要粉墨登場了。 由香港歷史悠久的思定劇社與導演黃嘉威携手於8月下旬在香港文化中心劇場呈獻、以六十年代為背景的懷舊音樂劇『香江歲月情』現正緊密排練中。很多人香港人相信那個奮鬥自強的年代是永遠屬於香港的美好時代,這齣以輕鬆的演繹,耳熟能詳的歌曲,載歌載舞,為觀眾帶出一個又一個讓人緬懷、感動人心的香港故事! 思定劇社成立於1989年,距離至今已經有26年歷史,是香港天主教社會傳播處的附屬機構。為能更廣泛地接觸堂區教友,在1999年思定劇社正式成為天主教香港區旗下的一個信徒善會,劇社宗旨是藉著戲劇傳播福音及推廣戲劇藝術。 監製兼演員宏潤梅Marina向蘇蘇透露,在數年前已經有不少社員提議劇社演出音樂劇了,他們也覺得可行,但可惜一直苦無合適的機會,去年她邀請了嘉威主持劇社的工作坊,結果是喜出望外,再根據了解之後知道他除了是專業的演員外,還是導演和編劇,就主動邀請他擔任今年演出的音樂劇目導演和編劇了。她還表示是次演出台前幕後有數十人,大約一半人員並非天主教徒,她期望此劇可以吸引無論是天主教徒抑或其他戲劇愛好者欣賞,劇社一直希望用有限能力,做到無限福傳,今次絕對是一個新嘗試。 大家籌備了一年的時間,不斷的開會,嘉威導演不斷的找資料、寫劇本、選角色,終於今年8月要成事了,最讓人興奮的是公開票房的第二天,門票就已經全部售罄,很厲害啊 大家都非常興奮 幸好蘇蘇手快,如果不是也無緣欣賞呢 現在已經進入最後階段,各個單位都在積極排練中,務求用最好的給觀眾。 無論在演繹角色抑或演唱,嘉威導演不時落場指點及親身示範,演員們都耐心聆聽。 在眾演員當中,蘇蘇找到了熟悉的面孔,劇中的男主角有兩位,其中一位是思定劇社成員吳志浩,一位年青踏實的小伙子。另一位原來是兼任該劇音樂總監的香港鋼琴王子陳雋騫Phoebus,他表示要謝謝嘉威導演的大膽起用和對他的信任,他會努力做到最好的。蘇蘇看著他在舞台上一點一滴的在進步,也十分期待他今次與吳志浩擦出的火花呢! 難得碰見認識的,當然要跟嘉威導演和Phoebus自拍一張啦 這天下午蘇蘇走入了他們的排練室,當然不會只是看這麼簡單,一定要跟各演員閒聊一下,聽聽他們排練此劇的感受呢 雖然這是天主教的劇社,但蘇蘇感覺他們共融性很高,演員們來自不同宗教的,在排練期間大家非常用心,私底下也非常融洽。他們都是經過角色甄選的演員,有一些是思定的社員,也有嘉威導演的戲劇學生,年齡層相對很廣,但同樣的大家都滿有一腔熱血。 有部份年青演員表示,他們沒有經歷過當年香港人的艱苦生活,只有在電視、電影或書本上得知,透過今次的演出,讓他們感受到當年部份生活環境,人與人之間互助互愛的精神,感嘆現居於家中附近的鄰居,戶戶重門深鎖,就連他姓什麼也不知道,得知從前鄰里是這麼多互動,感嘆跟現在的社會有很大的不同。還有經過參與此劇,演員們發現與家人及從前沒話題的家中長輩溝通多了,跟他們說說當年的生活,老人家甚是懷緬,也開心有機會話當年,就這樣,一家人就一起渡過快快樂樂的時光。 有思定演員表示,排練次數亦破了思定劇社紀錄,每星期都要排練六晚,不過他們不會怕辛苦,大家會互相支持,就好像六七十年代那人與人之間互助互愛一樣。 大家都表示嘉威導演在排練時十分嚴格的,要求也高,有一點點壓力,不過在每一位演員口中 真的是每一位耶 ,蘇蘇都接收到他們對導演心中充滿佩服及讚賞,如果蘇蘇不是早已認識嘉威導演,我真的可能會以為是做假呢XD,但我知道這就是嘉威的優越之處,所以他們表示定會加倍努力,做好每一個角色,務求在公演時有完美的演出,不會讓導演失望。 這一班集合老中青三代對戲劇有heart又親切好玩的演員、一個好認真又被全部演員和工作人員讚不絕口的導演,加上一個又一個讓人懷緬過去香港守望相助的故事,在看的過程也讓蘇蘇感到技癢啦 好想參與一角呢 XD 難得收到公認的大忙人、身兼『香江歲月情』導演及編劇的嘉威導演邀請蘇蘇去探班,蘇蘇當然不會錯過機會,要捉住他做個訪問呢 黃嘉威 香港舞台藝術工作者 包括演員導演編劇教育工作者 TShirt sponser Ginger HK 嘉威是 2007年香港演藝學院戲劇系學士學位榮譽畢業生,主修表演,在學至今演出了多齣著名香港製作的舞台劇,他歌藝出眾,也是演技派,是香港少有既能演又能唱也能跳的舞台劇演員,更有音樂劇王子之稱。好像香港著名音樂劇、已在中國、東南亞以及加拿大各地巡迴演出的《喝彩》 Leslie 一角就是由他飾演,大受中港澳及東南亞劇迷歡迎。除此之外,他曾飾演不少為人津津樂道的角色,好像《我的快樂時代》的Sean、《六月新娘》的季方、《Mr. 靚模》的陳峰、《神勇女殺手決戰霹靂黑玫瑰》的神探李奇、《大家樂》的沾哥、《我愛足球》的領隊黃志輝,和從去年開始公演,今年載譽重演,更將會開始向各地巡迴演出的100% Live Music 《輝煌音樂劇》的黃占士等。 由於他的資料實在很多,大家也可以自行去維基百科參閱 httpszh.wikipedia.orgwiki%E9%BB%83%E5%98%89%E5%A8%81 蘇蘇 嘉威,我知道你不是天主教徒,為什麼你會為思定劇社創作這一齣懷舊音樂劇『香江歲月情』呢 嘉威 雖然我不是天主教徒,但我一直也有留意以往思定劇社的演出,知道他們的劇本大多是嚴肅的聖人或聖經故事為本,今年劇社決定探試一個新的演繹方式,負責人之一的 Marina 在去年邀請我幫他們主持一個戲劇工作坊,發現大家想法相似,其實所有宗教都是導人向善,大家有共融的心,之後再收到思定劇社邀請製作2015年的劇目,我真的受寵若驚,我也希望與他們合作作多方面嘗試。 蘇蘇 為什麼會選懷舊音樂劇做這齣劇的主題呢 嘉威 獲思定劇社邀請後,我們即屬意故事背景為『人人為我,我為人人』的六十年代,立即去搜集那個時期的資料,請教長輩們以前的生活狀況,也跑到圖書館翻閱舊報紙等等,希望內容取材於事實。音樂劇其中一些對白就是歌詞,歌曲配合也是非常重要的,在眾多六十年代的舊曲當中為此劇挑選了25首相配的,大部份觀眾都會覺得是耳熟能詳的,所以相信很容易引起觀眾共鳴。 蘇蘇 我知道此齣音樂劇的故事內容原本是環繞六十年代的,但聽說最後你加插一場發生在1997年的戲份,為什麼呢 嘉威 其實這場戲的靈感是來自一年前與演出顧問夏其龍神父的會議當中,夏神父表示六十年代時期大部份人生活艱苦,物質供應短缺,但感受到人與人之間的互助互愛精神,借鹽借米借豉油是很平常的事,其實是很窩心,而且當時社會充滿生氣,只要你肯勤奮努力,就會有希望和將來。聽到夏神父的這番說話,就想到很多現代人雖然生活物質豐富,但心靈卻很空虛,幸福指數低迷,缺乏方向,人生更可能是迷失,真的有點唏噓。回歸前的1997年,香港剛好是機會遍地的黃金時代,但是人與人之間的關係已經逐漸疏離,變成一個以金錢『掛帥』的世代,有人為錢而活,有人因財而死。 當人人都在想如何賺取更多的金錢、如何更豪的花費時,金錢已經到了具有控制人心的地步,所以『情』這個字開始被人們忽略,人與人之間的美好關係已經不再是從前那樣的了,我很希望透過今次的音樂劇,帶出香港人從前的情懷和艱辛,對比今日的疏離,反思我們究竟得到了什麼又失去了什麼。所以我覺得1997年是香港一個很重要的年代。 看完『香江歲月情』演員們的排練,跟嘉威導演做完這個訪問之後,這個跨越不同年齡層不同宗教但共融的組合,蘇蘇相信這將會是一個很棒的音樂劇,熱切期待 故事大綱 那個奮鬥自強的1960 是永遠屬於我們的美好時代 內容是以六十年代為背景,當時香港仍是經濟發展初期,一個物資短缺,但互相互愛的年代;天主教教會和不少有心人一起為窮苦大眾服務;兩個年青小伙子,有著不同的處世之道,阿輝愛心滿溢,幫人為先,炮仗生活富足,但對生命迷茫,兩人1同時經歷愛情和生活的考驗。。。時代在變遷,人情還在,終於到了90年代,迷失的小伙子已經找到信仰成為神父,而事事以人為先的阿輝,也開始思考自己的信念是否仍值得堅持 以輕鬆的演繹,耳熟能詳的歌曲,載歌載舞,帶出一個又一個感動人心的故事。 劇社顧問 夏其龍神父、麥秋先生、殷巧兒小姐、張可堅先生 導演編劇 黃嘉威 演出日期 2830082015 星期五至日 晚上745 售罄 2930082015 星期六至日 下午245 售罄 演出地點 香港尖沙咀文化中心劇場

澳門君悅酒店 ~ 為特別的她送上永恆之花,共渡浪漫情人節
澳城餐飲
蘇蘇・2015-02-10

2月14日用普通話發音與「愛你一世」相似,在這個快要來臨的浪漫節日,「I Love You」這一句甜言蜜語你又想跟身邊的那一位說呢 特別的愛屬於特別的她,雖然說出「I Love You」可以很有誠意,不過在這個浪漫的情人節裡,送上一束代表愛情的玫瑰花,女方心裡一定非常甜蜜,而且這束代表了你心意的禮物,不一定是傳統的包裝,可以更有創意的。 這天走進澳門君悅酒店大堂,看見他們已經在今個情人節前為客人作好準備,林林總總的花樣禮盒,十分漂亮吧 其實送花給自己心愛的人,除了玫瑰,還可以有其他選擇的。 而且包裝款式應有盡有,一定選得到可以代表你心意的、而她又喜歡的禮物。 你可能會說,鮮花周圍的花店也有,為什麼我要選君悅的 特別的愛送給特別的她,這些玫瑰並非普通的鮮花,而是被譽為「永恆之花」的荷蘭進口保鮮玫瑰。利用特別的加工技術,玫瑰的組織和水分得以完全保存下來,長時間地維持與新鮮花朵完全相同的外觀、手感和質感。 據說它們可保存長達三年之久,彷彿被施予了神奇的魔法,也寓意愛情長長久久。 現在於澳門君悅酒店大堂,你都可以找到各式各樣漂亮的情人節禮盒,為自己心愛的另一半挑選一款富濃情蜜意的禮物,再加上花巧浪漫的包裝,怎叫你的她不動心? 這盒「永恆之花」禮物好可愛啊 有一只小動物躲了在裡面呢 原來是一只小狗,服務員告訴我這只小狗也是用植物做的,可愛吧 這束玫瑰的形狀很特別啊 蘇蘇看了很久,一直在疑惑好像蛋榚似的呢 謎底終於解開了,其實它真的是一個玫瑰蛋糕,有點匪夷所思吧,一個玫瑰蛋糕是用了甜品師數小時的心機慢慢弄出來的,你看看那些花瓣手工非常精細,好像真的玫瑰花一樣啊 做完一個玫瑰蛋糕外,師傳的手應該會麻了吧 這個情人節專櫃也有售賣一些自家餅房特製的巧克力,客人還可以試食呢,蘇蘇每款都試了一口,最特別莫過於這款有芝麻的海鹽巧克力,鹹鹹香香的,口感頗特別 最喜歡的就是榛子黑巧克力,超好吃 當然如果你想找一些漂亮的巧克力禮盒或小蛋糕,這裡也不會讓你失望啦 你看 夠漂亮吧 還有除了一系列精緻包裝的永恆之花及鮮花外,如果喜歡星座的女生,有另一選擇,充滿心思的巧克力均為12星座情人而設,為你和你的另一半製造無限的浪漫驚喜。 禮物已經準備好了,想跟情人來一頓浪漫晚餐,你也可以選擇在君悅酒店的 mezza9 渡過 一直以來,mezza 9 的出品備受推崇,原因很簡單,用料新鮮,賣相及味道皆得到讚賞,款式更考心思,所以去年的節日晚餐都是滿座的,今年情人節,餐廳將再次推出去年受歡迎的情人節晚餐,當然菜單是不同的啦 蘇蘇有機會率先試食了呢,究竟我吃了什麼 麵包一定要吃,吃一點也好,因為他們的麵包很好吃的 當然這個平日在mezza 9 也可以吃,不過因為實在太好吃了,特別是沾了旁邊的特色醬,蘇蘇忍不住吃了兩件 貝隆生蠔 每人一隻 生蠔很新鮮,一點雪味也沒有伴著旁邊的汁醋讓味道更提升了 醃三文魚卷、西西里海鮮沙律、水牛芝士雞蛋牛肉他他 三款各有特式,個人特別喜歡醃三文魚卷和牛肉他他 雜錦壽司刺身拼盤 刺身和壽司除了食材要新鮮外,刀工也是需要非常利落,這份刺身和壽司,論新鮮度和賣相,還有挑剔的地方嗎 咦。。。這是什麼呢 燉盅很有氣勢啊 原來是鮑魚燉乳鴿湯,鮑魚經過慢火蒸燉之後,十分軟糯,加上爽口的蟲草花,好好喝啊 想不到這麼大的一盅,最後被蘇蘇全部KO了XD 蟹肉意大利墨汁雲吞伴特濃海鮮汁 這個一點也不膩, 特濃海鮮汁很美味,手造雲吞口感就是最好的 主菜有兩款選擇,清蒸松茸虎斑 二選一 虎斑非常鮮味,只要一點點豉油,已經好吃到不得了,不過一定要趁熱吃的。 另一主菜選擇是炭烤和牛牛柳及鴨肝黑松露配肉桂意大利薯仔球伴摩利菌醬 二選一 蘇蘇很喜歡吃牛肉,不過只限於有質素的,好像和牛就是我喜愛的牛肉之一,用鴨肝代替鵝肝,是現今市場的大趨勢,蘇蘇同樣覺得好吃 建議二人各選一款主菜,這樣就可以試試兩款主菜味道和口感有什麼不同啦 吃得這麼滿足,蘇蘇當然需要一杯熱檸檬茶幫助消化一下,而你當然可以選擇這種香濃的咖啡呢 甜品要上場啦 為她所選,情人節心形小紅莓芒果蛋糕、熱情果雪葩伴雜莓汁、椰子冧酒泡沬 這是為女士而設的甜品,真是非常漂亮,看見顏色時,心想應該會比較甜吧,但是我錯了,甜度剛好,雖然很飽,最後還是給我KO了 為他而設,情人節心形特濃巧克力蛋糕、芝士乳酪甜酒雪糕、糖漬蜜桃伴開心果仁餅乾 這份預備給他的這份特濃巧克力蛋糕,味道十分香濃但一點也不甜,很適合男士的口味,讚 這一頓十分滿足 祝天下有情人能兩情相悅、甜甜蜜蜜、天長地久。 澳門君悅酒店 mezza9 Macau 情人節浪漫晚餐:澳門幣1299元 每位 mezza9 Macau 情人節營業時間:2月14日下午5:30至晚上11:00 地址︰路氹城連貫公路新濠天地君悅酒店3樓 電話︰853 88681234

初八啟市,老闆登陸Life Magazine
文化創意
文創不捱餓 // 娛樂小老闆・2016-02-15

大年初八,正式上班,第一次在這裡跟大家見面,先跟大家拜個年,祝大家猴年每天都開心幸福,身體健康! 猴年第一天上班,初次在這裡發表文章,首先要感謝Cyber CTM給予機會,讓我能夠在Facebook以外的平台跟大家分享工作的點滴。 初次見面,無論如何都如先介紹一下自己。 【文創不捱餓,娛樂小老闆】 2012年1月4日,我拿著大學畢業証書,正式離開澳洲布里斯本回到澳門,那時媽媽一直擔心我單靠一個影視製作學位不足以謀生,她曾經一度以為我會走上街頭,為旅客拍攝廿蚊一張即影即有相片維生。 老實說,我是幸運的,大學還未畢業,文創產業在澳門開始發展,套前輩一句說話「我係食正呢條水」,2016年的今天,轉眼四年過去,我依然在做我喜歡的事,我算不上大富大貴,但至少仍可靠自己喜歡的工作維生,沒有如老媽預言走上街頭。 在「文化創意產業」中打滾,別人眼中就等同「窮」、「搵唔到食」以及「冇前途」,我偏偏不相信,這四年間讓我最自豪的是創辦了屬於自己的小型公司PRIDE,由最初兩張枱、兩部電腦,發展成今天的十多人團隊,當起一個小老闆。 我這個小老闆由創立公司開始,每天都在錯誤中學習,邊學邊做,跌跌碰碰走到今天,開設這個【文創不捱餓,娛樂小老闆】並不是要告訴大家我有多成功,因 為成功還離我很遠很遠,我依然努力追趕著那個還未實現的目標,設立這個專頁是希望大家能夠見証我以及PRIDE的成長,從而了解更多關於我們這班年青人是 如何在這一行業中生存,希望我這個小老闆能在大家見証下一步一步向大老闆進發吧。

到日本參拜時,我們要注意甚麼?
玄學星相
熊神進・2017-04-13

禮佛的儀軌,是一門學問,每個國家地方都不同,泰國、越南、日本、尼泊爾、印度亦有他們的參拜儀式,今日筆者帶同信士們來到日本拜拜,在行程中,有善男信女問我,日本的「寺廟」、「神社」及「神宮」這三者有甚麼的差別?他們的參拜方式又有何不同?筆者簡單跟大家說說,希望大家也把善知識弘揚,一起同修,感恩。 在日本的電視電影中,我們常常看到一些群眾去「寺廟」、「神社」「神宮」祈福,當地人並沒有把「寺廟」、「神社」「神宮」起分別心,換句話說,你可以去「寺廟」拜拜之後,也可以進「神社」及「神宮」祈福,眾生平等,只求心誠,無需把ldquo;神rdquo;及ldquo;佛rdquo;分得太仔細,這是平民意識,沒有不妥的地方,但對於學佛的人來說,進寺入宮的禮儀不能不導守,也不能把「寺廟」、「神社」「神宮」意義混淆。 (一) 寺廟 屬於佛教,佛教在飛鳥時代傳入日本,奈良時代與平安時代開始發展。目前日本著名的寺有:清水寺、淺草觀音寺、本願寺等。寺內供奉的,多數是大家熟悉的如釋迦摩尼、觀世音菩薩、如來等,信眾可拈香參拜,寺內有出家的和尚,有時也可見墓碑。 (二)神社、神宮 神社供奉的物件眾多繁雜,包括天狗、狐狸等,傳說人物或歷史人物(如阪本龍馬、戰死的軍官),甚至被神明附著的石頭。它是日本特有的宗教信仰,簡單來說,就是日本人的地道神,離開了日本,就很難遇上。 神宮是神社的一種,祭祀物件是與皇室祖先,或與皇室有相當淵源之人,氣派比普通神社大上許多,如東京的明治神宮、京都的平安神宮。 (三)山門和鳥居有甚麼不同? 山門,是寺前的一道分隔凡塵與淨土的門,愈大的寺,山門愈雄偉,如我國少林寺,其山門十分尊嚴,又如日本淺草觀音寺,山門前掛有一個大燈籠。簡單來說,有山門的,就是日本的「寺廟」。 神社、神宮,形式上二者是沒有分別,屬於神明居地之地。神社、神宮之前,有一至二個「鳥居」。講起這鳥居(中國人叫牌坊),是有一說法,根據《古書記》的記載;古時有一位神人,叫ldquo;天照大神rdquo;,他好勇善鬥,一天他跟他弟弟作戰後,輸後,他跑去山洞躲起來,人間因此沒了太陽,四處一片黑暗。為了要引ldquo;天照大神rdquo;出來,大家築了一個高木架,並將公雞放到上面讓其鳴叫(傳說,雞叫太陽就出來),這個木架就是「鳥居」。 (在日語中,「鳥」是「雞」的意思)。 「鳥居」主要功能為區分「人住的地方」和「神住的地方」。簡單來說,有「鳥居」的牌坊, 就是日本的「神社」「神宮」。 到日本參拜時,我們要注意甚麼? (四)參拜前準備 佛、菩薩、神明都是我們尊重的,無論我們去寺,神社又或神宮,在參拜前我們先去「手水舎」洗手漱口(除口業),表示去除穢物,潔淨身心,敬重神明,然後才去參拜。 大多數「寺廟」、「神社」「神宮」前都有「手水舎」(有的是幾個),洗手漱口的正確使用方法: 1 先以右手拿勺子,清洗左手(如右手殘疾,就改用左手); 2 清洗後,左手接過右手勺子,清洗右手; 3 之後以右手拿勺子,將水到左手手掌,用以漱口。 4 最後將勺子立起來,使勺子中剩餘清水倒出,放回原位。 (五)寺的參拜程式 進寺前,先去店鋪請香枝(多數是綠色線香,很短)。香枝是二捆,不要拆開,點燃後放在露天的香爐(可以平放或直放),之後,我們把爐上的煙。用雙手撥向自己身體,意義是旺旺自己,把負能量帶走。 筆者善心提提大家,這些香熏是萬家香,有很大的功德,建議下列三種人要站在香爐旁念心經一次: 1 健康狀況差的人; 2 殺嬰爹娘; 3 官非纏身的人。 燒過香枝後,去「手水舎」潔身淨心(參見第四點)。 進寺後,先向菩薩鞠躬,徐徐放一個或多個錢幣進ldquo;賽錢箱rdquo;,之後雙手合甚,許願(許願內容,參見第七點),最後,深鞠躬敬禮一次不少於45度。。 (六)神社、神宮參拜程式 進入前,去「手水舎」潔身淨心(參見第四點)。 步入神社、神宮,我們按下到程式參拜: 1 在ldquo;賽錢箱rdquo;之前先輕輕鞠躬(30度; 2 將錢放入賽錢箱; 3 輕力搖動鈴三次第一次通知神明,第二次驅除負能力,第三次增加正能量); 4 敬禮二次; 5 拍手二次,拍完後雙手合十,向神明說出願望(許願內容,參見第七點); 6 許願完後,深鞠躬敬禮一次不少於45度。 七 許願內容 許願就是有事求助菩薩、神靈,玄學上有句說話,叫ldquo;心誠則靈rdquo;,因此我們要以誠心誠意求助菩薩,筆者厚顏,把自己教學內容公開,希望眾生受惠。 ldquo;信士xxx,出生於年、月、日、時辰,現居中國、省、市xxxxxxxxxx,今天來到日本,站在您跟前,誠心向您許願,請菩薩神明保佑我xxxxxxxxxxxxxxxx,我僧朝住這方向努力,當願意達成後,我會xxxxxxxxxxxxxxxxxx,答謝菩薩神明的保佑rdquo; 到日本參拜時,我們要注意甚麼? (八)功德錢有沒有講究? 從宗教上來說,信士香客供養神明的錢,叫做功德錢又叫香油錢,實際上是隨意隨心隨力,沒有嚴格規定,但在日本,我們聽到一個有趣流傳,大家不妨聽聽。 日文中的ldquo;5円rdquo;跟ldquo;緣rdquo;(GOENN)發音相似,拜神求佛也是講縁,因此,很多信眾就投ldquo;5円rdquo;。ldquo;5円rdquo;買不了甚麼,神明菩薩不會因為你的小數目而生氣,反而,你從千裡外探訪,這份ldquo;緣rdquo;才是最重要! 筆者去年陪同國內一名藝人去雷明寺參拜,筆者把「五円」硬幣的玄妙告訴她,她說了說,緣分我不攀取,我就給一萬円,只求眾生安好。 當你走出世界,世界就靠近你。 佛本無界,界由人定;寺本無戒,有戒必守。既然大家知道參拜的禮儀,我們就好好導守。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com