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《非物質文化遺產-華光誕、詠春拳》講座

節慶盛事
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2023-11-07

澳門旅遊學院持續教育學校與澳門五軍虎粵劇行當協會合辦, 在11月6日晚上7:00-9:00於澳門旅遊學院啟思樓大禮堂（望廈校區）, 由澳門五軍虎粵劇行當協會理事長李健豪師父講解詠春拳第一式-「華光初現」。 李師父從葉問師公梁贊，在佛山「瓊花會館」學功夫作為起點，追溯「瓊花會館」的源流；繼而再從梁贊在佛山開設「榮生堂」藥局開始，詠春拳如何傳承下來，還有澳門詠春拳王譚錦興代表葉問打擂台的韻事;將來李師父更會用示電影電視元素展示《非物質文化遺產-華光誕、詠春拳》的元素。

世界地球日2022

生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2022-04-24

在22日的世界地球日2022慶祝活動在澳門雅辰酒店展開活動，並由綠色出行掀起序幕； IC2推廣低碳生活，在草坪上特設環保專區，展示了由澳門「展現真我」協會成員及其他特殊需要人士所設計之回收用品，同時展示綠色出行交通工具如電動單車及單車等等。 澳門雅辰酒店溫誠睿先生說會透過推廣綠色餐飲(封面圖)、綠惜生活及可持續的生活態度與大家一起愛護澳門這個小城。

澳門的聖誕節

生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-12-23

每年12月固為聖誕節澳門政府都會爲澳門準備了一系列的聖誕樹和相關裝飾的。 澳門小城市酒店林立，每逢聖誕節都裝飾非常美麗，今天和大家欣賞一下。 聖誕節亦不忘健康為重，少肉多菜和多做運動，過一個充實有意義的聖誕節。 金句以弗所書4:26生氣卻不要犯罪，不可含怒到日落。

澳門電影「何以飛翔」廣州舉行首映禮

娛樂殿堂
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-09-07

澳門電影“何以飛翔”(前名幻覺圍) 今天在廣州市百麗宮影城IGC店舉辦首映禮。“何以飛翔”團隊導演陳尚實、監製雷民強、男主演鄧加樂、攝影指導蘇俊夫、美術指導朱騰斌及澳門小姐麥嘉欣等出席首映禮。(封面圖) “何以飛翔”已經獲得23個國際大獎和15個提名，其中包括休斯頓國際電影節白金雷大獎。電影「何以飛翔」將於9月10日全國上映。故事敘述澳門20年的變遷故事細膩感人，所以贏得多項獎項和觀眾的喜愛。 (電影男主角鄧加樂)

澳門美麗的候鳥

環保自然
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-05-24

澳門是一個美麗的地方；除了有特色的中葡建築物和文化吸引數百千萬遊客到此一遊；還吸引了不少的候鳥，牠們在春季和冬季進行中途休息，由於牠們的出現為小城點綴了大自然的氣息。 候鳥喜歡的是濃密樹木和植物作為棲息地；澳門一位葡萄牙人João Monteiro在城市探索候鳥的蹤影；他是一位愛護大自然和野生動物攝影師，他善長把鳥兒們美麗和優雅一舉一動拍攝下來。今次攝影師João Monteiro和Birder Aegon Chang用不同的角度分享了對大自然候鳥的熱情-「澳門美麗飛行的訪客」。影片令我們感受到大自然和上天賜給我們的生命力。 攝影師João Monteiro 影片Credit：Macao News

【今日開始接受登記】澳門居民身份證 + 大專學生 = MOP 3300 （附登記網址）

生活在我城
澳門優惠・2019-01-29

澳門居民身份證 + 大專學生 = MOP 3300。 登記日期： 2019 年 3 月 15 日前 津貼內容： 凡持有澳門特別行政區居民身份證並於二零一八∕二零一九學年在本澳或外地修讀獲認可的高等教育機構所開辦的頒授學位或學習期不少於兩學年的高等教育課程的學生，在二零一九年三月十五日前辦理相關登記後，可獲發澳門幣三千三百元的學習用品津貼。 立即登記： https://aeees.gaes.gov.mo/ * 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 * 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blogger/MacauJetso。

粵式美饌推出健康美食

澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-12-10

澳門大倉酒店28樓粵式美饌行政總廚錢師傅和其團隊已經準備好節日點心菜單，款式琳琅滿目。 為慶祝美好節日，大家來大倉享受靚靚點心而且健康好味的盛宴，與家人和朋友在一起慶祝節日。 廣式點心澳門幣38元起，精美小菜澳門幣88元起，套餐每位澳門幣198元起（兩位起） 以上價格需另加 10% 服務費 預約訂座及查詢: (853) 8883 5110/6368 4808 需提前預約、歡迎預訂。 供應時間：11:00-14:30

奈和美推出“天婦羅丼” x 特色蛋糕

澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-11-01

由11月起奈和美推出“天婦羅丼” ，金黃酥脆的蝦和蔬菜澆在蒸米飯上，並淋上醬汁，加上一碗熱騰騰的味噌湯和清爽的泡菜，簡直是美味無比的天婦羅丼！ 澳門幣118++ 供應時間: 10:00-14:30 同時奈和美推出特色蛋糕包括:泰式奶茶慕斯蛋糕和栗子薑蛋糕。 可以選擇堂食或購買給朋友、家人以及商務夥伴，奈和美特色蛋糕保證口味特別和好味道。 一磅 澳門幣 238++ 兩磅澳門幣 388++ 三磅澳門幣 488++ 推廣日期 : 2018 年 11 月至2018年12月31 日 預約：請提前3日預約(蛋糕) 上述所有食物另收10% 服務費及5% 政府稅。 預約訂座及查詢 : (853) 8883 5116 **奈和美在澳門大倉酒店大堂

世界名模匯聚澳門 全球超模選拔賽

生活在我城
Ping・2018-03-14

「第十屆全球超模選拔賽」於去年在澳門觀光塔(Macau Tower) 舉行，來自世界各地參賽者及全球時尚界達人透過澳門中西交融獨特文化，讓人看到與眾不同的澳門。 世界頂尖設計師及本地設時裝計師一齊與40位來自全球的超模們打造及展現了最新流行華麗時裝。 值得一提的是，這次賽事無論是場地、舞台及燈光提供、製作人和表演者等都是出錢出力，大家力求打造澳門成世界休閒旅遊地；並為具潛力的超模們，提供了國際級的表演舞台，透過這場創新的活動製作，使她們人生多一份美麗經驗。 澳門廣播電視股份有限公司(TDM) 在本星期日(18號) 在澳視澳門將播映上述節目，去年錯過了的朋友，可在到時一起收看重溫當天精彩演出。 (圖片由活動製作人提供)

奈和美精緻新春下午茶

澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-02-15

農曆新年忙除了著同家人團聚；也可以忙裡偷閒，澳門大倉酒店Hotel Okura Macau「奈和美」Nagomi的新春下午茶自助餐提供超過多款美輪美奐的精緻甜品，是三五知己下午茶最佳選擇。 元寶造型的甜點為下午茶自助餐加添更多喜慶，在此祝願人人都健康快樂，老少平安！ 下午茶價格:成人每位澳門幣168元 | 小童(5歲至12歲) 澳門幣84元 供應時間: 逢星期六及日 下午2時至6時 *特別供應* 新春下午茶自助餐 2018年2月15日至20日 地點：澳門大倉酒店地下「奈和美」 查詢/訂座電話：+853 8883 5116 以上所有價格須附加10%服務費及5%政府稅

“澳門好幫手”網上購物平台啟業

專題報導
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-03-07

澳門電訊CTM推出“澳門好幫手” MacauGoodHands.com網上購物平台，現時已有 50間本地商戶進駐，澳門電訊的電子商務平台除了協助中小企拓展業務，亦有社服機構進駐平台，希望協助社服機構轉到線上，擴大慈善業務。如果有興趣申請成為平台商戶，可發送電郵到merchant@macaugoodhands.com查詢，CTM將由專人回覆查詢。 主禮嘉賓區宗傑主席、孫家雄博士及平台商戶世紀萬豪及李良記 黃永儉總監負責平台服務及拓展 澳門愛護動物協會Dr. Albano Martins及義工也是平台合作伙伴

澳航開年曼谷特價，來回連稅MOP1,396起！

激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-02-11

澳航推出曼谷線開年優惠，單程、來回都有特價。 澳門－曼谷單程連稅MOP727曼谷－澳門單程連稅MOP610澳門－曼谷來回連稅MOP1,396 雖然官方寫優惠日期是2月16日至2月29日，但check 過平飛十分之少，執筆時去程只有2月16日、18日、22日有平，回程就集中在20號打後。如果來回夾唔到，不彷只買單程，然後配搭AirAsia、微笑泰航、暹羅航空成行。 【促銷公司】澳門航空（Air Macau）【搭乘日期】2月16日至2月29日【販賣時間】已開賣，至2月29日23:59【最長停留】7天【航班限制】去程限NX886、NX9890、NX9886【預訂網址】http://ohchance.info/ref/airmacau [價錢Sample – 澳門飛曼谷來回連稅MOP1,396]

「連城」最後一天展覽

文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-11-30

2017年前筆者第一次見到兩位年青人， 與眾不同的這兩位文創人， 3年後在澳門舉行了他們的展覽， 展覽特別之處就是將兩地連在一起， 所以才有「連城」這個名字。今天是展覽最後一天，美高梅一樓展覽廳展出，九時至晚上七時，有時間歡迎去看看。 官宏滔 2020年3月20日，從波士頓回澳門，作為第一批海外留學回澳門一員，隔離十四日出來後，便開始不斷創作作品。一開始，他盯準了記錄疫情澳門這一主題，拍攝了疫情下的五一大三巴牌坊等作品。後來，回來久了，行攝地方多了，再加之特首多次提及粵澳合作開發橫琴，便開始構思：如何以攝影手法將澳門與橫琴的關係視覺化。 吳析夏 四個月前籌備這次作品時，她內心忐忑。有意思的是，細思澳門與橫琴之間的關聯，就像她與阿滔，一人來自澳門，另一人來自內地，相輔相成和互相促進。第一次見到阿滔的連城系列攝影作品時，馬上有了到把傳統平面的攝影轉化為立體藝術裝置的想法。在美國讀碩士時期，她非常喜歡使用“線”做為元素作藝術創作，在看到澳門與橫琴隔著的那片海時，這兩個藝術作品的概念在她腦海中呼之欲出。

葡國食府「皇家葡萄餚」進駐澳門

澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-02-16

殿堂級葡國食府 Tromba Rija「皇家葡萄餚」進駐澳門旅遊塔！這間享譽全球超過 50 載、備受國際傳媒及旅遊指南一致推崇的葡國食府，於澳門旅遊塔開設首間海外分店。 「皇家葡萄餚」創辦於1966年，總店位於葡萄牙一個名叫萊裏亞(Leiria)小鎮，餐館一直堅持以最優質的食材，揉合傳統烹調手法炮製出多款的葡國傳統菜餚。而在澳門新設的分店，除正宗葡菜之外，亦特別炮製一系列具本澳風味的菜式，帶給澳門食客。 「皇家葡萄餚」的設計依照總店盛情款待親朋的傳統作風，使客人在一室美饌中感受派對氣氛。餐館以農村家庭餐館作為主題，由佈局、燈光以至擺設，各項細節均塑造出溫暖和諧、簡約樸實的情調，並適量加添時尚的元素，為顧客提供不一樣的葡風餐飲體驗。 「皇家葡萄餚」以自助餐的形式向顧客展示超過60款原汁原味的葡國美饌，除了款式多樣的冷盤，乳酪、香腸及馳名的主菜外，亦配備多款葡國釀造的優質餐酒及特色飲品，更為澳門旅遊塔分店獨家炮製數道富本澳風味的菜餚。馳名菜色包括烤乳豬 (澳門獨有)、蒸雞配雞蛋,香檸及蕃茜、香蒜欖油煮八爪魚、焗馬介休伴洋蔥,薯片及忌廉、鴨飯、香蒜欖油烤馬介休等。

葡餐推介 | 收藏！葡國餐廳大合集！深街窄巷中尋覓風情葡味！

澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-02-14

澳門哩座神奇的城市 唔止有特色的本地美食 葡國菜亦係自成一派 深街窄巷尋覓風情葡味 「7間葡國餐廳大合集」 邂逅街頭貌不驚人的葡式餐廳 領略不一樣的小情調 ▼ 葡角 康泰餐廳 葡韻軒咖啡美食 扒皇燒 Frangi's Gril 山度士葡式餐廳 九魚舫 澳門瑞吉酒店・雅舍餐廳 01 葡角餐廳 地址：澳門沙梨頭南街及飛喇士街403號 寶翠花園利星閣地下（筷子基） 電話：（853）2823-4488 營業時間：12:00~14:30（星期一至星期六） 一生沒有宴飲，就好似長路漫漫的途中沒有旅店。「葡角」訓練餐廳以獨有的slogan，「Soul Food So Good」——即“豐盛人生”深深俘獲我心。 經典的葡式小食——葡角，亦係哩間餐廳的店名。兩個半圓葡角可以組成一個圓，似人生常態，時盈時缺卻依舊圓滿~ 傳統的葡國料理沿襲著濃郁風味的style，而經典的土生葡人菜融合咗澳門風味，更作傳承。 隨手勺起一羹，都係肉眼可見的金黃色澤，葡國雞的魅力顯而易見！焗鴨飯咀嚼間隨時嚼得到的鴨肉，讓口感層次不斷升級~ 02 康泰餐廳 地址：澳門十月初五街177-179 電話：2892-3923 營業時間：11:00~01:30 葡國菜係澳門地道的代表性食物之一，街道上大大小小的葡國餐廳，彰顯著葡國菜喺澳門人們心中的地位~ 位於十月初五街上的一隅，餐廳裝潢簡約大方的「康泰餐廳」，散發著獨有的葡式風情，令人不禁想要探尋其中的奧妙~ 經典的紅酒牛尾和德式紅燒鹹豬手係食肉獸的最愛~肉質飽滿的牌方豬肋骨和香草羊安，擺盤優雅又精緻，濃濃的地中海風情極具誘惑~ 03 葡韻軒咖啡美食 地址：澳門崗陵街8號地下 電話：2830-7777 營業時間：08:00~21:00（週二至週六）、10:00~21:00（週一） 融合澳門特色的葡國菜出品，由葡韻軒帶俾你！ 經典的葡式焗鴨飯同海鮮燴飯，鹹油香氣充斥口腔，飽腹感滿滿~燒牛肋骨、燒馬介休魚係肉類帶俾你特有的味蕾享受！ 04 扒皇燒 Frangi's Gril 地址：氹仔地堡街41和47號泉福新邨第2期第四座偉展閣W-X鋪地下（大豐銀行旁邊） 電話：2899-2288 營業時間：11:30~22:30 扒皇燒將傳統葡式味由家庭食譜搬入餐廳內，讓食客於澳門都可以盡情享受地道葡式美食！ 椰菜、牛展、豬耳、鮮雞等傳統食材烹飪而成的土生大雜燴Tacho係經典的葡國菜式之一~湯底呈奶白色，膠質感滿滿~ 土生葡菜的家庭食譜裡，最經典的佐料就係酒同橄欖油，“一酒一油走天下”燴成一份龍蝦白酒海鮮湯飯！ 龍蝦、鮑魚、鮮蝦、白蜆等海鮮藏身於此！Q彈可口、鮮味十足，獨特的葡式做法更加畫龍點睛！ 05 山度士葡式餐廳 地址：氹仔官也街20號 營業時間：12:00~15:00、18:30~22:00 電話：2882-7508、2882-5594 位於官也街的正宗葡國餐廳山度士葡式餐廳，無論係環境亦或出品，都散發著濃濃葡式風情~ 大塊牛柳與青紅椒一起炭燒的串燒牛柳特顯葡式風格的豪爽與大方，經典葡式焗鴨飯，由食材到烹調都係“原裝進口”，只為呈現出最完美的口感！ 06 九魚舫 地址：澳門白馬行37號 電話：2825-0194 營業時間：12:00~22:00 九魚舫係位於白馬行三樓的一間葡國餐廳，每日客如雲來，只為一品澳門前總督御廚的手勢！ 九魚舫的主廚盧子成先生曾經連任七屆澳門總督府總廚，從事廚房工作的48年間獲得眾多榮譽！ 芥末焗羊鞍係九魚舫的招牌菜，空中飛舞的火花係美妙的前奏，滋滋冒煙的響聲作為鋪墊，美味即將登場！ 羊鞍肉厚而不硬，用焗烤的方式將羊鞍的原汁原味牢牢鎖住，香溢口腔~ 又一道地道傳統的葡國菜式非洲辣雞，經過改良後的非洲辣雞更易入口，別具一格~ 葡國海洋飯鋪滿大蝦、元貝、魷魚等海鮮，米飯浸泡於色澤誘人的湯汁中，香氣逼人！ 07 澳門瑞吉酒店・雅舍餐廳 地址：澳門瑞吉金沙城中心酒店1層 電話：8113-2777 營業時間：早餐06:30~10:30、午餐12:00~15:00、晚餐18:00~23:00 高貴的燈光、優雅的裝點，哩度就係澳門瑞吉酒店「雅舍」餐廳。 各式精緻煎炸美點、糕點及蒸點心，包括石鑿、炸角仔、粉果等，喺如夢如幻的餐廳，品嚐一頓葡式風味美食~ 由豬皮、臘鴨腿、臘腸、椰菜等主要食材熬煮的傳統豬皮大雜燴，讓人感受家鄉澳葡味道！ END 圖片｜胖農夫的奶茶 攝影｜嚕嚕米