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澳門美高梅之感恩節盛宴
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-11-13

在西方國家,一年一度的感恩節是個藴含重要意義的節日:不單讓人心懷感恩之情,更是一家團聚和歡宴的大日子。此時此刻,佳節美食如「烤火雞」、「南瓜批」等是不可或缺的一部份。澳門美高梅趁此機會,特別呈獻一系列應節盛宴,在推廣不同美食文化的同時,讓賓客與摯親共同歡慶一個窩心的節日。 盛事餐廳 - 感恩節美食紛陳 由11月26至28日一連三天,盛事餐廳將送上感恩節主題自助午餐和自助晚餐,琳琅滿目的節慶佳餚令人垂涎。其中精心炮製的「柑橘烤釀原隻火雞」及「朗姆酒烤火腿」固然不容錯過;應節的各式餡餅,由鹹味的「火雞批」,以至味道甜美的「南瓜批配肉桂忌廉」、「核桃批」等,同樣讓人停不了口。此外,鮮美的「波士頓龍蝦」、「阿拉斯加皇帝蟹腳」、「即開生蠔」等,都是不少賓客的至愛。感恩節主題自助午餐及晚餐每位分別為澳門幣288元及澳門幣458元。 盛事餐廳亦將於11月29日星期日推出感恩節自助早午餐,讓賓客與親朋摯友置身悠閒的假日氛圍共用佳餚,感受箇中的暖意和喜悅。感恩節自助早午餐每位澳門幣498元,更可專享全時段暢飲果汁及特飲。訂座或查詢,請致電853 8802 2372。 感恩節套餐預定 - 輕鬆在家慶祝佳節 不少賓客喜歡與親友於家中慶祝感恩節。美高梅甜點餐廳特別提供一系列特色應節外帶美食,包括「香草烤原隻美國火雞」和「威士忌及橘蜜汁烤火腿」。配以不同醬汁更可增添不同風味,滋味無窮。醬汁包括「傳統蔓越莓醬」、「香料菠蘿甜酸醬」和「經典火雞肉汁」等。套餐售價由澳門幣688元起。其他外帶美食和甜品包括「慢煮椰菜仔及西班牙辣腸」、「百里香扁豆」、「南瓜批」、「焦糖南瓜芝士蛋糕」等。 佳節派對當然不能缺少美酒,賓客更可以推廣價購買美酒。外賣餐單由現在起至12月25日供應。預訂或查詢,請致電 853 8802 2324。 另加10%服務費

加州葡萄酒第八屆加州美酒月於香港隆重舉行並首度登陸澳門,以「大膽精神」慶祝「巴黎審判 」五十週
專題報導
小燕品味・2026-06-27

為了讓亞洲葡萄酒愛好者深入探索美國的獨特美酒與風土,加州葡萄酒協會(California Wine Institute,簡稱CWI)自 2019 年起在香港創辦首屆「加州美酒月(California Wine Month)」活動。 2026年踏入第八屆,加州美酒月將於7月份再度回歸,並熱烈慶祝1976年「巴黎審判 」品評會五十週年;值得一提的是,活動首度擴展至澳門,將加州的 Golden State of Mind帶給大中華區更廣泛的受眾。 今年度活動以「大膽精神(BOLDNESS)」為主題mdash;mdash;這正是加州葡萄酒的核心精神之一,令加州葡萄酒在1976年傳奇「巴黎審判 」品評會中力壓法國名莊,一舉成名。那個劃時代的時刻改寫了葡萄酒世界的格局,並持續定義著今日加州的釀酒理念:勇於創新、多元多姿、無懼突破,並致力透過「使命之酒(Wines on a Mission)」倡議推動可持續發展。 整個7月,加州葡萄酒協會將透過高規格的業界活動、零售推廣、教育大師班,以及充滿活力的「Sips of Summer」公眾活動,將加州酒的生活方式帶到香港及澳門。 歷史里程碑:巴黎審判品評會五十週年  1976 年 5 月 24 日,英國葡萄酒商 Steven Spurrier 與其美國同事 Patricia Gallagher 於巴黎策劃了一場品酒會,以慶祝美國建國二百週年。由九位法國評審組成的評審團,對來自波爾多、布根地與加州的兩組盲飲酒款(Chardonnay 霞多麗與Cabernet Sauvignon赤霞珠)進行品評。 1976年巴黎審判品評會現場 1976年巴黎審判品評會現場 1976年巴黎審判品評會主辧者Steven Spurrier 最後1973 年份的 Chateau Montelena Chardonnay (蒙特萊那酒莊霞多麗)與 1973 年份的Stag's Leap Wine Cellars Cabernet Sauvignon (鹿躍酒窖赤霞珠)的評分勝於布根地白葡萄酒和波爾多列級紅酒,成為最高分酒款,證明納帕谷能夠釀造具備頂尖品質與陳年潛力的葡萄酒。 美國國家歷史博物館展出的1973 年份 Chateau Montelena Chardonnay (蒙特萊那酒莊霞多麗) 1973 年份 Stag's Leap Wine Cellars Cabernet Sauvignon (鹿躍酒窖赤霞珠) 白葡萄酒冠軍:1973 年份 Chateau Montelena Chardonnay與紅葡萄酒冠軍:1973 年份 Stag's Leap Wine Cellars Cabernet Sauvignon 巴黎審判由當時唯一出席品酒會的記者 George Taber 於時代雜誌報導,並稱之為巴黎審判 Judgment of Paris。此篇報導改變了國際間對加州葡萄酒的認知,也讓這場歷史性盲飲比賽確立加州作為世界級葡萄酒產區,以及全球葡萄酒產業重要參與者的地位。隨後數月,紐約時報、法國世界報等媒體亦陸續進行相關報導。 隨著品酒會結果公布,加州掀起購地、種植葡萄園與開設酒莊的熱潮,納帕谷尤其明顯。國際市場很快擴大,出口量大幅攀升。勝出之後,納帕谷的赤霞珠種植面積在 1980 年代顯著增加,市場需求也延續數十年。至 1981 年,赤霞珠已佔納帕谷主要葡萄品種的 51%。 2006年5月24日,在「巴黎審判」30 週年紀念之際, Steven Spurrier 分別於加州 Napa 的 Copia museum 與倫敦的 Berry Bros. amp; Rudd 舉辦了 Cabernet Sauvignon 的盲飲對比,加州葡萄酒再次勝過法國葡萄酒,由 1971 年份Ridge Vineyards Monte Bello 獲得最高分。 首次擴展至澳門 作為活動發展的重要里程碑,加州美酒月於2026年首次拓展至澳門。6月25日,加州葡萄酒協會於澳門永利皇宮舉辦專屬業界及媒體活動,讓本澳侍酒師、採購專業人士及酒店餐飲業界精英,親身體驗加州葡萄酒的優良品質、獨特個性與創新精神。 「加州美酒月」首度擴展至澳門,於 2026 年 6 月 25 日假永利皇宮盛大舉行。 在活動上,加州葡萄酒協會大中華區暨東南亞總監Christopher Beros表示「2026年對於加州葡萄酒在亞洲而言是意義非凡的一年,巴黎審判品評會五十週年不僅是慶祝一場歷史性的勝利,更是展示加州如何持續引領全球在品質、創新及可持續發展方面的進步。『大膽精神』貫穿我們所有的工作,從開創嶄新釀酒技術到引領環境管理的前沿。我們很高興將這份活力帶到香港,以及首次進入澳門,共同慶祝第八屆加州美酒月。」 加州葡萄酒協會大中華區暨東南亞總監Christopher Beros講述巴黎審判品評會的故事。 本澳侍酒師、採購專業人士及酒店餐飲業界嘉賓出席活動。 巴黎審判之選 Judgment of Paris Selection 筆者榮幸出席是次活動,品飲來自 1976 年參與巴黎審判比賽酒莊的近期年份酒款。以此紀念這場活動的 50 週年、致敬其深遠傳承,和這些改變葡萄酒歷史的酒莊。此外,大會還準備了來自加州的先鋒及當代創新風格的葡萄酒,為讓出席者更全面地了解加州葡萄酒。 The Chardonnays|霞多麗(當年巴黎審判品飲年份) Chateau Montelena, Napa Valley, Chardonnay, 2023 Vintage 1973 Spring Mountain Vineyard, Chardonnay, 2024 Vintage 1973 Veedercrest Vineyards, Chardonnay, 2022 Vintage 1972 David Bruce Winery, Chardonnay, 2022 Vintage 1972 The Cabernet Sauvignons|赤霞珠(當年巴黎審判品飲年份) Stag's Leap Wine Cellars, Artemis Cabernet Sauvignon 2021 Vintage 1973 Ridge Vineyards, Monte Bello, 2023 Vintage 1971 由左至右 Mayacamas Vineyards, Cabernet Sauvignon, 2021 Vintage 1971 Clos du Val Winery, Cabernet Sauvignon, 2023 Vintage 1972 Heitz Wine Cellars, Martha's Vineyard, Cabernet Sauvignon, 2018 Vintage 1970 Freemark Abbey, Cabernet Sauvignon, 2021 Vintage 1969 先驅之選 Grgich Hills Chardonnay, 2022 Mike Grgich 於 1977 年創立自己的酒莊之前,曾是 1973 Chateau Montelena Chardonnay 的釀酒師;這款酒正是巴黎審判中霞多麗類別獲得最高評分的酒款。 Robert Mondavi To Kalon Reserve Cabernet, 2022 雖然此酒並未參與 1976 年的盲飲比賽,但當年兩位勝出酒款的釀酒師皆曾在 Mondavi 旗下工作,使 Mondavi 成為加州葡萄酒革命的文化核心。 現代加州之選 呈現加州多元豐富的迷人風采。當年這場歷史性盛事的精神,時至今日依舊在引領、塑造著現代加州葡萄酒的風貌。 由左至右 Gallica, Albarintilde;o, 2025 Massican, Annia, 2024 Rombauer, Chardonnay, 2024 Senses, Charles Heintz, Chardonnay, 2023 由左至右 Maggie Hawk, Jolie Pinot Noir, 2021 Terah, Amador County, Barbera, 2024 Titus, Napa Valley, Zinfandel, 2023 Matthiasson, Cabernet Sauvignon, 2023 為將慶祝活動延伸至整個夏季,澳門多家酒店及餐廳亦將相繼加入推廣活動,讓賓客盡情品味加州「Golden State of Mind」的獨特魅力。此次拓展充分彰顯了加州葡萄酒在大中華市場的蓬勃發展,以及對該市場持續深化的承諾與投入。 加州的「Golden State of Mind」體現了樂觀、大膽、創新與可持續發展的精神。這是一種相信一切皆有可能的理念mdash;mdash;正是這種哲學使加州成為全球領先的葡萄酒、科技、藝術及文化中心。從矽谷到荷里活,從可持續農業到開創性的釀酒技術,加州代表著全新開始、遠大夢想,以及勇於挑戰傳統的精神。 加州釀酒師將這種精神融入每一瓶佳釀:嘗試種植新品種、突破釀酒技術的界限,並在環境管理方面引領全球。加州多元的風土mdash;mdash;從涼爽的沿海地區到陽光充沛的內陸山谷mdash;mdash;孕育出如同加州本身般多彩多姿的葡萄酒。 從全球產業格局來看,加州是全球第四大葡萄酒產區,同時穩居美國葡萄酒產業核心位置,全國高達 81% 的葡萄酒均誕生於此地,產業規模與產能在北美具備絕對領先地位。整個加州葡萄酒產業體系完備,境內累計誕生超過 6,200 家酒莊,配套 5,900 名專業葡萄種植商,種植品類豐富多元,園區內可栽種超過 110 種釀酒葡萄;在地緣種植層面,加州全境 58 個縣當中有 49 個縣開展商業化葡萄種植,地域覆蓋範圍廣闊,且依據各地風土差異劃分出 154 片經美國聯邦官方認證的法定葡萄種植區(AVA),完整承載多樣化釀酒風土。 在亞洲出口市場佔有率上,加州優勢尤為突出,美國出口至亞洲地區的葡萄酒總量之中,超過 95% 均來自加州,是美國葡萄酒打通亞洲市場最核心的輸出產區。與此同時,加州葡萄酒產業長期深耕永續種植發展,環保與可持續生產標準處於全球行業前列,當地 80% 的葡萄酒都出自取得永續認證的酒莊,全州超過 55% 的葡萄種植面積完成專業永續種植認證;產業環保發展速度同樣亮眼,過去五年間,取得永續認證的葡萄園數量增幅達 118%,足見加州酒莊群體對於環境管理、綠色釀造理念的高度重視與持續投入。 加州葡萄酒協會成立於1934年,是代表逾1,000家加州酒莊及相關企業的公共政策倡議組織。該組織積極倡導州政府、聯邦及國際公共政策,以促進葡萄酒的負責任生產、消費及享用的環境。葡萄酒協會帶領加州葡萄酒業推行可持續葡萄種植實踐,並與「探訪加州(Visit California)」合作,展示加州的葡萄酒、美食及旅遊業。加州葡萄酒協會的出口計劃是由酒莊捐款及美國農業部支持的公私合作夥伴計劃,支持逾185家加州酒莊向全球142個國家出口。

大開眼界!5個真人案例,帶你見識什么才是澳門真正的奇葩水客!
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澳門生活圈・2019-02-27

新的一年,新的事物,新的心態 過往匆匆,回眸,往事成風 這一年剛開始 澳門司警就有著不少的事情處理 打擊違規的士、 抓捕高利貸、 酒店殺人案,等等等等 今天就來說說今年的海關事件 走私是水客的日常 每當過關的時候 估計都是心驚膽戰 鋌而走險的錢不好賺 還是乖乖遵紀守法好一點 以下的水客將令你大開眼界! 前不久,海關共截獲兩宗ldquo;帶刀人rdquo;勇闖海關,果真是刀無虛發! 更讓人想不到的是,一名旅客居然帶51把刀刃過關,請問這名旅客,這般勇氣來自於哪裏? 【案例1】 本月14號下午5點左右,拱北海關截獲了首宗走私管制刀具案件。 拱北海關隸屬港珠澳大橋海關關員在客車入境隨車驗放廳對一名內地旅客進行截查。 關員突然詫異,便從這名旅客攜帶兩個行李箱內打開進行例檢,詎料,從其攜帶兩個行李箱內查獲管制刀具51把,刀刃長度均超15厘米! 經詢問,這位旅客攜帶行李從德國法蘭克福機場乘機飛抵迪拜國際機場,隨後轉機飛抵香港國際機場,經港珠澳大橋入境時被海關截查。 德國進口的刀具,看來是可以賣得一個好價錢,但想不明白的是,行程萬餘公裏,這名旅客居然可以帶著這么多刀具過機場的安檢都沒事? 不過,在關口面前,任何小計倆都難以登天,最終還是過不了關員截查這一關。 【案例2】 無獨有偶,第二宗事件與上面的這名內地旅客一樣ldquo;帶刀過關rdquo;,同樣的事例,同樣的結果。 本月19號上午10點左右,一名竇姓女子(澳門居民)經拱北口岸「無申報通道」進入內地。 期間,關員對該名女子進行截查,從其隨身攜帶手提袋查獲3把管制刀具,均已開刃。 其中一把刃長逾26厘米,竇女答,這些刀具只是准備帶回內地家中自用而已。 目前,這兩宗管制刀具已被暫扣,案件正由緝私部門作進一步處理。 據《公安部關於印發〈管制刀具認定標准〉的通知》(公通字〔2007〕2號)規定: 匕首、三棱刮刀、帶有自鎖裝置的彈簧刀,其他相類似的單刃、雙刃、三棱尖刀和其他刀尖角度大於60度,刀身長度超過220毫米的各類單刃、雙刃和多刃刀具都屬於管制刀具。 同時,根據海關總署公告2013年第46號,管制刀具屬於中華人民共和國限制進出境物品。 【海關提醒】 進出境旅客請勿隨意攜帶管制刀具、仿真武器、槍支彈藥等各類涉及公共安全的禁限類物品。 違規攜帶甚至逃避海關監管走私的,海關將依法予以扣留並按照有關規定嚴肅處理。 漲見識了,能帶刀闖關的這份勇氣雖然值得敬佩,不遠萬裏地來到目的地,但法律不允許,你還是過不了。 【案例3】 水客進出化妝品也是家常便飯,大部分內地旅客和代購經常進進出出澳門囤貨化妝品,只要不多於海關限定即可。但是,過量地走私化妝品,想這么輕易過關口,恐怕難嘍 本月24號,拱北海關隸屬閘口海關在拱北口岸查獲一起粵澳兩地牌車夾藏化妝品進境案。 當天下午,澳門一名蔡姓司機開著一輛紅色轎車經拱北口岸粵澳直通車道進境,未向海關申報。 海關關員指,蔡某開車進入車輛檢查設備進行機檢。還沒等檢查完成,蔡某就開始神色慌張,急著想過海關監管區。 詎料,機檢圖像呈現異常,顯示該車座椅腳踏處、車尾箱備用輪胎處存在大量物品。 關員隨即對可疑部位進行人工查驗。 經過仔細檢查,發現車內前後排座椅腳踏處、後尾箱備用輪胎處等隱蔽位置藏匿大量高檔化妝品。 經清點,該批化妝品涉及SKII、CPB、YSL等熱門品牌,種類多達21種,共101件。 輪胎藏貨,這種招數在電影上經常看到,在現實當中雖然也人士有使用,但可惜,現在是機檢圖像了,不是人工檢查。 【案例4】 酒,能一醉解千愁,也正所謂,酒逢知己千杯少。但走私洋酒,這位兄台,你在想什么呢 本月25號上午,拱北海關隸屬橫琴海關再次查獲走私案件。 一輛兩地牌小客車經改裝後,車上藏著89瓶洋酒就想穩穩當當過關口,但跟想象中卻剛好相反。 在橫琴口岸進境車道,關員對一輛進境的兩地牌小客車進行查驗時,發覺車尾部加裝的音響部位敲擊有異響。 關員隨即指引該車到機檢區作進一步檢查。通過X光機檢查系統,驗關員很快找到該車的夾藏部位。 在加裝的音響和其他藏匿部位,滿滿全是洋酒。 經清點,共查獲藏匿的洋酒89瓶,約4萬元人民幣。 【海關提醒】 個人攜帶、郵寄進出境的物品,應當以自用、合理數量為限。 如攜帶的物品數量超出ldquo;自用、合理數量rdquo;,應主動向海關申報,按規定辦理貨物通關手續。 切勿抱有僥幸心理采取暗格藏匿、特制物品夾藏、人身綁藏、瞞報等特殊手段實施走私行為。 一旦發生上述逃避海關監管情況,海關將依法予以沒收並按照有關規定嚴肅處理。 還是太嫩了,千方百計的走私方法已經跟不上科技的時代。 【案例5】 接下來還有更加讓人想不到的事!假扮殘疾走私過關口,一張電動輪椅和身上經能匿藏上達415部手機! 我竟無言以對! 本月16號下午,深圳皇崗海關查獲一名年約50歲、假扮殘疾的男旅客。 涉嫌從香港進入深圳福田口岸時,被查出電動輪椅和身上藏了415部iPhone手機,約值200萬元人民幣。 深圳海關表示,該男子乘坐電動輪椅從福田口岸旅檢大廳入境時,神色慌張,並有意避免與關員有眼神接觸。 關員便上前了解,經調查後發現,該男子背包、腰腹部和輪椅的坐墊下,分別發現共藏有98部iPhone,另有317部則藏在電動輪椅的電池箱後。 當局指,該案件是該關口近3年來走私手機最多、案值最大的案件,估值約200萬元人民。 目前,案件已移交海關緝私部門處理。 一舉成名,你成功打破了3年以來的記錄,真的為了達到目的,什么招數都敢使。 真是世界之大,無奇不有,跟海關關員鬥智鬥勇鬥不過了,還想著過X光機檢查系統?別想太多了,安分守己才是最好的選擇! 素材來源:日報、網絡、搜狗、海關 圖片來源:日報、力報、海關、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

米芝蓮星級餐廳及《亞洲50最佳餐廳》「Burnt Ends」名廚客席快閃美高梅「盛焰」餐廳
澳城餐飲
小燕品味・2024-05-05

美高梅人氣餐廳「盛焰」一向以頂級肉品結合木火燒烤,提供獨特的餐饗體驗。早前聯乘主打現代燒烤的新加坡米芝蓮一星及《2024年亞洲50最佳餐廳》第15名「Burnt Ends」行政總廚Dave Pynt首度來澳呈獻三天限定的「燻饗盛宴」,以炭火極致演繹澳洲特色的燒烤菜餚。 Burnt Ends由餐廳總廚兼創辦人Dave Pynt 創立,Dave Pynt出生於西澳大利亞州珀斯, 曾經在澳洲TAFE西海岸培訓學院學習烹飪, 以及歐洲及亞洲多地鑽研廚藝, 並曾與海外頂尖名廚合作。 Burnt Ends位於新加坡 Dempsey Hill, 是一家現代燒烤餐廳, 在輕鬆有趣的氛中供應現代澳洲燒烤以及精品葡萄酒和烈酒。這家現代燒烤餐廳的核心是開放式廚房概念,配有定制的四噸雙腔烤箱和四個高加烤架。菜單經常根據最優質的食材而變化。菜品注重煙燻、焦炭和食材本身風味的相互作用, 以及烹飪技術涉及各種木材來煙燻和燒烤肉類、海鮮與蔬菜,創造出獨特的風味融合,與美獅美高梅「盛焰」餐廳以荔枝木和日本備長炭燒烤, 以及以喜馬拉雅粉晶鹽肉類熟成的概念不謀而合。 位於新加坡的Burnt Ends, 設計富有格調, 別具特色。 在Dave Pynt的領導下,Burnt Ends早前於《2024年亞洲50最佳餐廳》躍升至第15名,自2018年起連續七年榮獲米芝蓮一星榮譽, 於新加坡當地一位難求,今次難得首次來澳客席獻藝, 精心設計了「燻饗盛宴」10道品嚐午餐及13道菜品嚐晚餐。 嚐味餐單為澳門饕客帶來多款Burnt Ends招牌菜式, 包括海膽迷你漢堡、煙燻鵪鶉蛋配魚子醬、藍魔蝦及澳洲黑毛和牛西冷。晚餐13道菜品以tapa概念, 選用上乘食材, 精彩紛陳, 令人驚豔, 並貫徹Burnt Ends以蘋果木燒烤及煙熏手法展現食材的原始真味, 使菜品帶有果香及濃郁煙燻味, 提升食物味道, 風味獨特。美高梅專業侍酒師為餐單精選6款來自法國、意大利及澳洲的佳釀, 讓整體餐飲體驗更為完美獨特。 「燻饗盛宴」13道菜嚐味晚餐 1. 蛋撻 煙熏鵪鶉蛋配魚子醬 Egg Tart 首道頭盤是「Burnt Ends」招牌菜式煙燻鵪鶉蛋配魚子醬, 是次晚餐版本在鬆脆的撻上放上經過煙燻的流心狀鵪鶉蛋及魚子醬, 中央再放上酸奶油, 口感更為平衡。 2. 意式麵包棒及三文魚籽 Grissini and Ikura 意式麵包以烤烘方式處理變得香脆,上面同樣放上了酸奶油,但因加入了檸檬處理,口感更為清新;再加入醬油輕漬三文魚籽及香葱,味道豐富平衡。 3. 海膽迷你漢堡 Uni Slider 在Burnt Ends,在餐單上並沒有海膽迷你漢堡,只有熟客或在嚐味餐單上才有機會食到此隱藏餐點。在經過烘焗的法式牛油麵包Brioche變得香脆,先放上清甜的皇帝蟹肉沙律,再放上濃味的北海道海膽,整體味道複雜,一啖放在口中融為一體。 配酒:Pierre Peters Reacute;serve Oublieacute;e Grand Cru Blanc de Blanc Brut 白中白香檳,酸度清新,口感細膩,層次複雜。與多款前菜享用無疑是理想的搭配。 4. 牛扒薯條 Steak Frites 以解構方式處理的薯條,將馬鈴薯批成一層層烤得香脆,上面放上牛肉他他及魚子醬,肉味香濃,夾雜咸鮮味道,美味超然的三重奏味道。 5. 蟹肉及豬肉煎餃 Crab and Pork Grill Stickers 以炭火烤煎的方式處理的餃子,造成皮脆效果。饀料包括有皇帝蟹肉及豬絞肉,加入了以蝦熬成的濃味蝦油,鮮美的味道在口中瞬間爆發。 6. 牙買加烤雞配青檸乳酪忌廉 Jamaican Chicken and Lime Crema 先將雞肉慢煮4小時,然後把調味水塗抹在雞皮上,在烤煮時讓味道逐漸滲入雞內。此方式使雞肉保持濕潤,雞皮焦香。上菜時奉上青檸乳酪忌廉,讓整體味道更為突出豐富。 配酒:2019 Domaine Schlumberger, Saering Grand Cru Riesling, Alsace, France 酒體飽滿的雷司令,具礦物質的酸度與多款複雜的美食輕鬆相伴。 7. 味噌茄子 Eggplant and Miso 酥炸茄子,搭配Dave Pynt秘方味噌醬汁,加入乾辣椒,味道刺激,層次豐富。 8. 牛肉醬及自家制醃菜 Beef Marmalade and House Pickles 沿用Burnt Ends食譜,牛肉熬製慢煮至成腍軟marmalade醬汁狀,入口即溶。青瓜醃製40日,爽脆的酸度剛好平衡牛肉醬的脂質感,是此菜品的畫龍點睛亮點。加上秘製醬汁及烤焗脆口多士,令人欲罷不能。 配酒:2018 Mastroberardino, Radici Taurasi, Compania, Italy 由於味噌茄子及牛肉醬味道濃郁,故以此酒體較為飽滿、酸度及丹寧足以平衡的意大利Compania 產區Aglianico葡萄品種的乾紅搭配。 9. 韭蔥、榛子及焦化牛油 Leek, Hazelnut and Brown Butter 烹煮時以牛油不斷淋在韭蔥上,直至韭蔥變軟,外層焦香,內裡保持鮮嫰香甜,入口即溶;焦糖化後味道更為昇華,配合烤榛子同享,層次更加豐富平衡。 10. W.A. 藍魔蝦、昆布及飛魚籽白奶油醬 W.A. Marron, Kombu and Tobiko Beurre Blanc 來自於西澳洲淡水藍魔蝦, 是螯蝦家族成員,同樣是以牛油造成的白奶油醬烤焗,加上昆布及飛魚籽,別有一番風味。 配酒 2018 Domaine Huet, Demi Sec Le Mont Vouvary, Loire, France 來自盧瓦爾河的白詩南,具酸度及白堊礦物感,酒體相對圓潤,具柑橘及蜂蜜風味。與味道相對複雜的韭蔥與藍魔蝦菜式,搭配得宜。 Kamoshibito Kuheiji Sauvage 釀人九平次雄町SAUVAGE 純米大吟釀,口感辛辣直接,果香味和旨味以及圓潤的礦物感明顯,與具個性的韭蔥與藍魔蝦菜式更為合拍。 11. 澳洲黑毛和牛西冷 Blackmoresrsquo; Striploin 與巿場上的混種和牛肉有所不同,此澳洲黑毛和牛西冷屬純種牛,產量偏少。按照Burnt Ends的相同烹調方式,先以蘋果木進行煙燻, 其後在澳門唯一的喜馬拉雅粉晶鹽肉類熟成室以牛脂包裹進行了30日的熟成步驟, 此舉令和牛的水份略為收乾, 味道變得更為濃縮, 並保持和牛的油份, 並使煙燻味融入牛肉當中。沙律上還加上了以牛脂炮製成的脆片,口感與豬油渣有異曲同工之妙。 配酒 2013 Rockford Basket Press Shiraz, Barossa Valley, Australia 非典型風格的Barossa西拉乾紅, 由於以開放方式處理,讓葡萄酒液與空氣有充分的接觸而熟成發展,並分別以美國及法國橡木桶混合陳窖,因此香氣甜美,以香料味道為主,與煙燻和牛美妙搭配。 12. 煙熏芝士蛋糕及士多啤梨 Smoked Cheesecake and Strawberries 先以硬身的奶油芝士經過煙燻處理,然後處理成軟身的芝士,脂質感滲透着煙燻味道,上面灑上特製的粉末,讓煙燻風味的層次更為複雜。 13. 餐後小點 棉花糖、朱古力、小蛋糕貫切始終,以煙燻風味作為Brust Ends驚喜滿滿的餐飲體驗完美的結束。 配酒 2007 Carmes de Rieussec, Sauternes, Bordeaux, France 由於甜品不是太甜,所以特別選用了不是以貴腐葡萄釀製的蘇玳甜白葡萄酒。酒體中等,果香成熟,甜而不膩,酸度宜人,華麗優雅。 席間賓客走到開放式廚房與Dave Pynt打招呼, 或Dave Pynt走到餐桌與大家見面, 都表現他平易近人、充滿魅力的大廚風範。且廚藝高超,創意非凡, 難怪深受顧客的歡迎。 「盛焰」餐廳以三重嶄新餐飲概念為賓客提供獨特佳餚,每款菜式均由廚師團隊精心打造,呈獻上乘肉類和時令海鮮,以及木火燒烤和鐵板燒的迷人魅力。自然光照射著偌大的露天餐廳,並可飽覽視博廣場(The Spectacle)的迷人景致,為賓客帶來絕佳視覺盛宴。位於餐廳中心是澳門唯一定制的喜馬拉雅粉晶鹽肉類熟成室,工匠角落的裝潢以屠肉房為靈感,並陳列著頂級肉類以及自家制的香腸,進行乾式熟成程序。賓客可因個人喜好選擇肉類的部位及烹調口味,讓廚師們以荔枝木和日本備長炭進行燒烤,把表面烤至香焦把肉汁鎖著,完美地呈上給賓客享用。餐牌亮點還包括各類海鮮菜式,如冰鎮海鮮拼盤以及大廚把扒房經典菜式變奏出來的阿拉斯加蟹餅。另,盛焰酒窖藏有超過4,000瓶佳釀,侍酒師可提供專業的意見,為賓客的餐膳推薦完美的配搭。 「盛焰」餐廳及「盛焰」Bar 58 地點 美獅美高梅 星期二至五下午6時至晚上11時 星期六及日 中午12時至下午3時 下午6時至晚上11時 電話 853 8806 2318 文中部分圖片來自美高梅及Burst Ends

“2024農曆新花車匯演 騰龍運鑽歡樂春節”及一系列賀歲
生活在我城
Cheers!・2024-02-08

農曆新年就到啦~咁喜慶嘅節日梗係要一齊出去行下,感受下節日氣氛!澳門旅遊局於初三(2月12 日)及初八(2月17日)推出一系列賀歲活動,慶祝澳門特別行政區成立25周年,到時將會舉行ldquo;2024年農曆新年花車匯演 騰龍運鑽歡樂春節rdquo;、煙花匯演及社區巡演,記得mark實日期,同家人朋友留下特別回憶! 花車匯演活動詳情 初三 2月12日 花車匯演開幕式晚上8點於西灣湖廣場舉行,今次首次加入澳門漁人碼頭作為終點,到時會有15架閃亮奪目嘅花車,表演團隊來自本地、內地、香港及海外,陣容強大,為大家帶嚟精彩嘅表演!而 945 分更會有ldquo;歡樂春節─龍馬精神煙花匯演rdquo;,真係好有氣氛呀! 活動時間及日期:2024年2月12日 初三 晚上8時至9時45分 巡遊路線:(起點)西灣湖廣場 rarr; 孫逸仙大馬路 rarr; 澳門科學館 rarr; 澳門漁人碼頭(終點) 開幕式及文藝表演地點:晚上8時,西灣湖廣場 煙花匯演:晚上9時45分,澳門旅遊塔對出海面 初八2月17日 花車匯演將於北區巡遊,起點於聖若瑟大學及聖若瑟教區中學第六校,再到祐漢街市公園為終點,將喜慶嘅氣氛帶入市區。 活動時間及日期:2024年2月17日 初八 晚上晚上8時至9時30分 巡遊路線:(起點)聖若瑟大學及聖若瑟教區中學第六校 rarr; 青洲河邊馬路青洲大馬路 rarr; 拱形馬路 rarr; 黑沙環馬路 rarr; 慕拉士大馬路 rarr; 黑沙環第四街 rarr; 長壽大馬路 rarr; 市場街 rarr; 祐漢街市公園(終點) 文藝表演地點:晚上8時15分,祐漢街市公園 花車展示 而花車亦會喺 2月13 16日於漁人碼頭戶外停車場展示,2月18 25日在塔石廣場展出,大家可以去欣賞打卡留念。 漁人碼頭戶外停車場 日期:2月13 16日 塔石廣場 日期:2月18 25日 新春期間煙花匯演及社區巡演時間表 今年係澳門特別行政區成立25周年,澳門旅遊局亦會喺初一及初二(2月10日及11日)期間舉行ldquo;歡樂春節─2024年龍騰舞躍賀新春rdquo;社區巡演,ldquo;歡樂春節─龍馬精神煙花匯演rdquo;嘅三場表演將於年初三(2月 12日)晚上9時45分、年初七(2月16日)ldquo;人日rdquo;及元宵節(2月24日)晚上9時在旅遊塔對出海面上演。 參與花車匯演線上投票,隨時贏取免費來回機票! 配合花車巡遊匯演活動,透過線上投票讓您從眾多花車之中選出自己最喜愛的花車,投票後即可獲得抽獎機會,隨時贏取免費來回機票!呢度就有懶人包,讓您抽獎機會越多,中獎機會越大! 巡遊前期:造訪頁面即可參與即時抽獎 花車巡遊投票: 上述時間均為本地時間GMT8。 投票後即可獲得抽獎機會,隨時贏取免費來回機票! 您想獲得額外的抽獎機會嗎? 快d進入活動頁面,立即抽獎啦! httpsdragongames.adon.mo

熊神進10月星座運程
玄學星相
熊神進・2019-09-30

#星座運程 #雙魚座# 健康方面整體來說已經改善了不少, 10月4號開始,火星對你施加壓力減少,目前只有木星對你帶來挑戰及阻礙。幸好你有足夠的能量及精力應付挑戰,你的堅持將會有助你一一解決問題。如果你想健康狀況進一步提升,你可以多點在腰部臀部及腎臟附近的穴位進行按摩, 10月23號之後,你需要多點注意腸髒功能的問題,適當的排毒健康輔助產品能夠提升腸道蠕動改善新陳代謝。 10月23號之前,雙魚座需要注意安全性行為,性生活將會非常頻繁,適當的避孕措施也是不錯的自我保護方法。 10月4號當天,火星進入第八宮,你會因為別人而獲得了金錢回報或者物質贈品,這些人可能是你的伴侶父母朋友或者投資客人。這段期間,雙魚座可以考慮購買適當的保險產品,也可以考慮稅務計畫,投資房地產也是不錯的考慮。這段期間的雙魚座非常適合清理債務或者借貸或者整理財務方案,你的計畫將會得到落實。 兩性生活仍然多姿多彩,尤其是身體的親密接觸更加是常見的親熱舉動。10月14號至10月16號期間,雙魚座不妨多點約見伴侶,這段期間你們的羅曼蒂克情懷會更加強烈,溫馨的相處時刻將有助你們的愛情升溫。 #星座運程##水瓶座# 工作上你將會遇到許多的好消息,這都是因為你一直以來不斷地努力工作及提升個人能力所獲得的回報。事業守護星冥王星將會在10月3號開始恢復順行,你在工作方面更加得心應手及充滿自信,能夠靈活地帶領全體工作人員走向更好的事業發展方向。 你的事業發展將會走向更加高峰的階段, 10月3號當天,水星進入了事業宮, 10月8號當天金星進入了事工, 10月23號,太陽也停留在事業宮,工作上你的表達能力讓客戶留下良好的印象,對你非常信任。建議你多點注意服裝儀容,適當的裝扮會提升你的專業形象。水瓶座不要吝嗇協助他人及展示你的熱誠,這兩個要數將會讓你的工作發展帶來更加廣闊的機遇。 10月23號之前,兩性關係仍然是理想的,但是10月23號之後,注意你與伴侶之間的交流可能會出現意想不到的是是非非,水瓶座不要在瓜田李下捲入其他的異性關係,以免讓伴侶產生懷疑或者胡思亂想。水瓶座很羡慕或者欣賞外地的文化,尤其是高教育水準的內地人或者外國人,對水瓶座來說,是充滿吸引力的。單身的你可能會與學長或者學妹產生感情交流,又或者對一些宗教領袖或者學術人員產生好感。10月23號之後,你與伴侶的感情關係逐漸疏離,這是因為互相不信任或者缺乏了安全感而造成的。 #星座運程##摩羯座# 需要注意健康的問題尤其是10月23號之前,你健康狀況總是反反覆覆,雖然工作加班的機會很多,讓你喘不過氣來,摩羯座仍然需要爭取時間休息,否則帶著病患的身體,你更加難集中精力應付工作。建議多點進行養生按摩,疏通筋骨,提升血液迴圈,注意腰部及腎臟的健康問題。只要你用心改善健康問題, 10月23號之後,你的新陳代謝及迴圈問題將會大大改善。 工作方面,你仍然需要應對許多的工作任務,忙過不停,你的付出很好能夠看見回報,困難的事情慢慢看見改善。財運方面,天王星仍然逆行,進帳速度仍然緩慢,但是整體來說財運是不錯的。10月23號之後,經濟方面會出現一點壓力,你需要想辦法解決問題,另外,你跟伴侶在理財的策略上出現不同的意見,甚至會因為金錢問題而爭吵。 兩性關係或者談婚論嫁的問題都不是你最迫切關注的事情,你比較用心的事建立友誼關係,你很積極參與社團活動或聚會活動,希望建立人際網路。由於月亮將會與木星形成兩次的合相,單身的摩羯座將會有更多的羅曼蒂克機會,你與異性的交流多數是關於身心靈的提升,單身的你可以多點參與學術、宗教、論壇及媒體等等的活動或者過程,當中你能遇到能夠提升思想及眼界異性。 #星座運程##射手座# 父母、師長及上司的財富不錯,而且他們的人際關係蠻理想,友善的關係讓日子過得特別愉快。 經濟開支方面仍然有許多不穩定的因素干擾,幸好事情能夠不斷改善,23號開始,你的賺錢能力提升,隨著土星恢復順行,你的投資智慧及靈敏度提升,有助你找到好的投資專案。如果你能在工作上加入慈善、功德、行善等等元素,將有助提升企業的社會形象。 愛情守護星在3號進入靈性宮,你比較希望與愛侶多點心靈及情需的支援,5到8號這幾天,水星及天王星形成不良的相位,將給愛情關係帶來強烈的衝擊。 屆時,你需要多點關心父母或師長的身體狀況,以免小毛病釀成大病。太陽與天王星在27號到28號期間形成不良相位,建議避免出門遠行,以免障礙太多,導致行程阻礙或者帶來煩心事。學生或者需要進修的你,也會碰到一點困阻,人生不免充滿挑戰,挺過去就沒事了。 #星座運程##天蠍座# 隨著冥王星在3號恢復順行之後,你的自信及魅力慢慢提升,你能按照自己的意願活出自己的生活型態,這個時候的你可以更獨立地為自己做決定。 兩性關係仍能夠在談笑風生中渡過,也會偶然夾雜著導致感情不穩定的元素。金星進入了命宮後,你外貌看起來更有味道,你的衣著更有品味。愛情機會總是黏著你,身邊的伴侶對你體貼關心,把你放在心頭上。 經濟方面,財富沒有太大的問題,金錢守護星木星恢復順行後能獲得正面的行星力量,改善了財運。火星落入思想宮暗示著你希望在工作上加入慈善及洗滌心靈的元素。 火星進入了思想宮,你的心靈健康才能帶來身體的健康。不妨給自己安排按摩、瑜珈及水療等等活動,鬆弛神經。 #天枰座# 隨著水星、金星及太陽落入你的命宮,你會發現你出門的次數增加,個人魅力提升,你的身心抱持舒暢,這是不錯的時機愛護及照顧身體,例如按摩、瑜珈、拉筋等等,讓你的身體循環得到改善,你不妨考慮裝扮自己,讓自己的容貌更有吸引力。 愛情都護星火星進入命宮後,對兩性關係有很大的幫助,愛情機會主動找尋你。如果你已有伴侶,你會發現你的伴侶更加樂意陪伴你及投身灌溉這段關係。如果你是單身,你只需要做回自己,注意一下裝扮,愛情機會便會隨手拈來。 10月3日開始, 金錢守護星冥王星恢復順行, 你對金錢的投資及應用更有心得及智慧, 早前不能順利推行的政策、專案或概念,現在能慢慢恢復,並且儘量按照你的意願發展。 8號開始,水星進入財帛宮,你傾向在自己裝扮方面花費及用心,讓自己看起來像個很富裕的人,23號之後太陽進入財帛宮,你的財運如虎添翼,你的朋友對你的金錢運很有幫助,尋覓工作的你在8號之後將看見曙光。 #星座運程##處女座# 財帛宮充滿了行星力量,財富機會主動找上你,你的身邊也會有不少貴人靠近,助長財富增益的機會。8號之前,金星停留在財帛宮,從事美容時裝健美等行業的你,將開拓不少客源;23號之前,太陽仍然停留在財帛宮,如果你是從事關於青年人的工作或者商業品牌,你的商品及概念將獲得大眾的矚目.人際關係網路對你的財富有關鍵的作用,你認識什麼人比你認識多少人更加重要。水星自9月14日已經落入財帛宮,你能獲得長輩、老闆、師長的歡心。 工作對你來說不是最需要關心的專案,事業宮目前是空宮,家庭宮則相反,力量非常盈滿,你需要把時間專注在家庭生活及個人情需要。建議你考慮多點閱讀,讓自己的情緒涵養得到養份的灌溉。 兩性關係在過去幾個月都是很重要的項目,10月3號開始,水星與愛情守護星海王星形成良好的角度,兩性關係的對話能加強彼此的和諧氣氛,促進彼此相依的需要。 #星座運程##獅子座# 家庭宮的力量在10月23號之後將會越來越強大, 獅子座需要花心機和時間投放在照顧家庭這方面,至於工作就需稍微擱置,多點關心家人以及你自己的身心健康才是最重要的事情。 事業發展是你的第二項需要關注的事情,目前你需要做的就是努力增值自己的才華及知識,時刻都需要展現最佳的專業狀態。充足的裝備及提升自己有助獅子座來年de工作發展,如果你懶惰及鬆散,這個狀態只會讓你在工作方面遇到更加多的困難。 你的健康開始出現了小毛病,你總覺得自己好像總是處於準備發病的狀態,建議你多點給自己休息的時間,不要過渡消耗體能。如果可以的話,不妨來一個按摩或者水療,讓自己放鬆一下。 經濟方面,即使遇到困難,你也能東湊西補地把問題解決,火星在本月4號會離開金錢宮,導致金錢宮呈空宮的狀態,某程度上意味著獅子座在經濟方面已經穩定下來,不需要額外擔心開支情況。 水星停留在家庭宮,獅子座將會為家庭花費了金錢。如果你是從事與家庭起居有關的工作或銷售,你能從這些專案中賺得理想的回報。 #星座運程##雙子座# 雙子座在十月仍然落得不亦樂乎,總是參與不同的社交聚會活動,成為人群中的焦點。當雙子座忙於玩樂的時候,切勿忽略了工作及開始的問題。社交生活的而且確帶給你許多的精神財富,讓你走到寄託。但你不要把家庭生活遺忘了,玩樂之餘,也要安排時間陪伴家人及關心他們的身心靈狀況。 水星、金星以及太陽先後在10月3號,8號及23號進入了第六宮,這個時候,雙子座需要慢慢收拾心情進入工作的奮鬥狀態。雖然沒有人催促你儘快投入工作,也許過去你已經玩得爛透了,你也很想儘快進入專注工作狀態,所以你也給了自己一個頗有壓力的時間表。 希望能尋找工作的雙子座有機會在十月聽到好消息,如果你是在職狀態,你可能需要超時工作,或者獲得一份兼職。 雙子座的愛情如沐春風,愛情守護星木星已經恢復順行,而且獲得正面的宇宙力量,月亮將會多於兩次經過你的夫妻宮,雙子座在兩性關係中能夠找到情感的慰借,愛侶就如你的母親一樣悉心呵護及保護你。 #星座運程##金牛座# 你的工作宮在10月23號之前的能量非常明顯,充滿著力量,金牛座的工作行程總是密密麻麻的,你不用擔心會失去工作或者被閒置,而且你也很積極去工作,中工作之中你找到了個人的價值及生存意義。10月23號之後,工作發展出現了困難,你需要花更多時間及精力去克服工作上的困難。 你需要留意健康問題,十月23號之後你需要為自己安排多一點作息的時間,留意背部及腰部的問題,動作不要太大,提舉比較重的物品時,需要注意你是否能夠輕鬆應對。此外,你需要注意排毒、腸道健康、腰背及性器官的健康問題,安全的性行為是很重要,以免感染傳染病毒。 愛情是10月的主題,愛情守護星冥王星在10月3號開始恢復順行,金牛座需要料理你與伴侶的關係,以及你希望從這段關係中滿足什麼需要。10月3號當天水星進入夫妻宮,金星則在10月8號當天進入這個宮位,太陽則在10月23號到來,你的愛情及社交生活多姿多彩, 高朋滿座,你有機會結識從事商業的人。 白羊座 #星座運程 這個月你的愛情宮運勢非常強勁,火星在10月4號當天進入了愛情宮,與太陽及金星在同一個宮位,意味著10月對白羊座來說愛情大過天,如果你是一個單身的白羊座,你會參與許多的社交活動,結識了許多朋友,社交生活多姿多彩。在人群之中,你十分矚目,也十分受到大家的歡迎。單身的白羊座將會遇到不少的愛情機遇,你充滿著魅力,你的熱情及率直讓異性感到很特別。 健康竟然是這個月需要關注的專案,尤其是腸道及性器官的健康問題,不少白羊座情到濃時將會與異性發生親密的身體接觸,白羊座需要注意個人衛生問題,也要留意養精蓄銳的需要,不能過渡虛耗身體。白羊座需要注意排毒及循環系統的問題,如果能改善新陳代謝,你的精力將會在10月23號之後得到改善。 土星開始恢復了順行,工作的安排也慢慢進入了軌道,雖然工作很消耗時間及精力,但是你的付出將會獲得回報。 如有任何問題,歡迎聯絡: 風水、改名、講座預約服務:林小姐 13726267799晚8時後 公共微信 macaumasterxiong 熊神進風水法器店:​httpt.cnRwZtztF

『足球王國西班牙』3分鐘看透三大主球場
走遍世界
行走世界記錄・2019-03-12

歐洲大陸有一座比利牛斯山脈, 山脈西端的伊比利亞半島上, 有著一個為人熟悉的國家。 這個曾經與葡萄牙人競賽, 開展西方航海的新時代的國家, 建立起叱咤一時的日不落帝國。 西班牙 熱情與浪漫, 勇敢與奔放, 是西班牙民族的標誌。 在這片熱情奔放的土地上 有著舉世聞名的足球隊伍 足球王國 作為足球王國的西班牙,全國各大城市都擁有各自的足球隊,皇家馬德裏 (Real Madrid、馬德裏競技(Atleacute;tico de Madrid、巴塞隆納(Barccedil;a,都是為人熟悉的名字。 這三支勁旅各自有專屬的主球場,除了觀賞球賽外,亦開放給球迷購票入內參觀。往下看便是本篇的重點,3分鐘帶大家遊遍3大主球場,請落足眼力呢! 皇家馬德里 (Real Madrid 皇家馬德里的主場 聖地亞哥middot;伯納烏球場 皇家馬德里足球俱樂部成立於1902年 聖地亞哥middot;伯納烏球場於1947年12月14日落成 以已故球會主席Santiago Bernabeu命名 球場容納85,454人 球員更衣室 儲物櫃挔球員號碼排列,也包括休息室,浴室和健身室。 新聞發布會廳 皇馬這個是可以坐上去拍照的 嘩樂透了 教練席 哇這個也可任意上座的 巴塞隆納(Barccedil;a 巴賽隆納的主場 諾坎普體育場 1899年由瑞士企業家創立球會 1957年9月24日正式啟用 全歐洲最大的球場 容納10萬名觀眾 評述員席 進入球場上層的足球評述員位置,居高臨下呢 新聞發布會廳 巴塞這個是不可以坐上去的啊 球員更衣室 跟皇馬的相比,巴塞的更衣室更為簡潔。 小教堂 在球員通道旁有一個給球員祈禱用的小教堂,真的很貼心。 馬德里競技(Atleacute;tico de Madrid 馬德里競技的主場 比森特middot;卡爾德隆球場 比森特middot;卡爾德隆球場於1966年落成 容納 57,000 名觀眾 2016年使用新球場 萬方球場 已成歷史的球場 讓舊球場給大家作紀念! 『足球王國西班牙』 來到西班牙,除了看鬥牛吃火腿,觀賞弗拉明戈舞蹈,還有一個指定的旅遊動作 參觀足球場。不論你是否球迷,想必正在翻手機爬文的您,看過本篇後,也會有一刻心動,立馬來個團體或自助遊吧! 更多精彩文章在行走世界記錄

【Home Media 娛樂服務】去 TVB Anywhere 煲劇贏走 $23,800 獎品 !5 月最新上架好戲
生活在我城
Cheers!・2023-05-11

揀 Home Media 娛樂服務煲劇睇綜藝,唔單止可以用優質網絡,享受更全面、高質嘅娛樂,仲有不定期粉絲福利大放送 !今期有 CTM X TVB Anywhere 送大禮,只要登入、使用 TVB Anywhere 睇劇,即有機會贏取 OTO Prelude 按摩椅 PL01 ! 活動詳情:httpsqr.pageg1wJnjeNcCNI 未申請嘅朋友,快 d 申請啦 ~齊齊開心 FUN 享娛樂 TVB 5 月新戲上架 孤獨的美食家 安樂茶飯篇 井之頭五郎再次出動揾食,更在中華屋、居酒屋等不同食店遇上趣事。 神探伽俐略 帝都大學物理學教授湯川學,凡事只講科學根據,不懂人情世故,因此被冠上「怪人伽利略」的外號。某天,一位新晉女刑警內海薰,在前輩草薙俊平的建議下,前來找湯川幫忙調查一宗難解的命案。 神探伽俐略2:真夏方程式 在海濱小鎮玻璃浦岸邊的碎石場上發現屍體,為了調查事件的真相,岸穀美砂隨同僚們趕到了玻璃浦,湯川學亦因其他公事來到,讓美砂感到奇怪的是,一向對案件避之而不及的湯川竟然主動請纓要求協助調查此事。 Love All Play 比賽開始 水嶋亮升上名校橫濱湊高中就讀。橫濱湊高中羽球社裡,有許多不同個性的學生,以及他憧憬的同世代NO.1選手遊佐賢人。直率卻笨拙的高中生們,以獲得全國大賽冠軍為目標,描繪出年輕爽朗的青春故事! 法言人 《法言人》圍繞規模偏小的施雷律師事務所為故事骨幹,重點主角則為在律師樓中 舉足輕重的「金牌師爺」金秉信馬國明飾。天資聰穎的金師爺,因為年青時一 單冤案及家庭背景等種種問題,放棄大好前途有律師唔做,改為提早躋身社會做師 爺。由於擁有超強頭腦、交際手腕,計仔多多又靈活變通,黑白兩道同樣吃得開的 金師爺,在「施雷」中地位超卓神級,兼任「橋神」、「財神」、「男神」,就連「食神」都撈埋,地位就如劇中金師爺口頭禪一樣mdash;「掂呀」除了主要角色有血有肉, 劇集亦透過不同單元個案、帶出一個又一個的人情故事。 獎門人開心消費感謝祭 電子消費券派發,讓大家可盡情消費,換來喜悅。獎門人再突發快閃,邀請兩隊嘉賓大玩遊戲,發放笑彈,再送上網購平台的超筍貨品優惠,自然多重高興!新劇《法言人》內,多位主要演員聯手解決法律上多個難題,獎門人的遊戲會難倒眾人嗎?而《請1日假去旅行》的藝員們,輕易為觀眾策劃精彩豐富的行程,參與獎門人節目前又可有好好準備? 櫻桃小丸子II

澳門雅辰酒店推出海陸盛宴 • 週末自助晚餐
澳城餐飲
小燕品味・2026-04-02

澳門雅辰酒店美食選擇多元,食客既可於薈景閣餐廳細嘗澳門地道中西薈萃風味,亦可到金麗軒享用精緻可口的粵式佳餚;而蘫泰國餐廳供應的正宗泰國菜,更是不容錯過的舌尖盛宴,一站式滿足不同口味需求。 酒店現正推出「海陸盛宴 bull; 周末自助晚餐」,款式豐盛、用料新鮮,海鮮愛好者絕對不能錯過!冰鎮海鮮與魚生種類齊全,包括波士頓龍蝦、海蝦、帶子、花海螺,還有秘魯生醃魚、挪威三文魚、澳洲黃尾王魚、印度太平洋吞拿魚、台灣鯛,每一款都鮮味十足,入口回甘。 追求健康菜式的朋友,超級綠凱薩吧必定能讓你感到滿足!這裡有現切葡國風乾36個月火腿,油脂分佈均勻、鹹香不膩,另有多款沙律、凍肉、精選國際時令芝士、乾果供應,當中包括煙燻雞肉沙律、稻荷壽司日本豆腐口袋壽司、葡式蕃茄沙律、黃甜菜根沙律、吞拿魚塔塔基、鱈魚沙律、照燒牛肉片等,款式繁多令人目不暇給。 湯品方面同樣用心,三款中西兼備的湯品任君選擇,分別是鮮味十足的葡式魚湯、濃郁絲滑的松露蘑菇忌廉湯,以及溫潤滋補的天白花菇菜膽燉老雞,老少皆宜。 現做檔口亮點十足,燒烤海鮮用料上乘,扇貝、生蠔、沙巴蜆伴金針菇,經炭火慢烤後裹上香蒜薑汁,一口爆汁、香氣四溢;泰式椰汁蒸全條鱸魚鮮嫩入味,保留魚肉本身的鮮甜;現切明擋供應燒和牛配忌廉蘑菇醬,油脂香與醬汁完美融合,每一口都齒頰留香。 中式熱食與國際美食同樣吸引,中式方面有蠔仔海味麵線、蒜香風沙脆豬手、金沙米花黃金蝦、花椒油鹽蒸魚片,地道風味令人回味;國際美食則有「惡魔」鮑魚、葡式燜龍蝦海鮮煲、脆炸薯絲蝦、烤羊排配紅酒醬、泰式紅咖哩鴨、印度牛油雞配蒜香班蘭蒸飯、烤地瓜蓉等,在澳門就能品嘗全球美味。 甜品環節同樣精彩,中西薈萃的款式讓甜品控大快朵頤!招牌出品包括紐約芝士蛋糕、法芙娜樹莓朱古力慕斯蛋糕、木糠布甸、斑斕椰子蛋糕卷、葡式蛋絲蛋糕、白桃烏龍閃電泡芙、提拉米蘇杯、開心果奶凍配紅漿果蜜餞,更有熱騰騰的香蕉朱古力牛油麵包布甸、蘋果肉桂派、䶢焦糖堅果撻、葡式蛋撻,以及手工曲奇、蝴蝶酥、現做舒芙蕾煎餅,搭配Movenpick雪糕及新鮮時令水果,甜而不膩,幸福感滿滿。 周末自助晚餐逢星期五至日推出,推廣價為成人每位澳門幣398,小童每位澳門幣198,每位付費成人可免費攜帶一名05歲小童入場,更包括免費暢飲啤酒、汽水、咖啡及茶。 澳門雅辰酒店薈景閣餐廳彌漫著浪漫葡式氛圍,無論是與親朋好友餐敘,還是即將到來的復活節小長假聚餐,暢享海陸盛宴,感受中西文化交融的獨特魅力,度過一段愜意難忘的時光。 澳門雅辰酒店薈景閣餐廳 推廣期:逢星期五至日 價目: 澳門幣 398 (每位成人) 澳門幣 198 (每位小童) 查詢預訂:853 8793 3871

玩水唔再係夏天限定,新濠影滙水上樂園冬季優惠!
生活在我城
Cheers!・2023-12-04

雖然依家已經係冬天啦,但鍾意玩水嘅朋友都可以繼續暢玩,因為新濠影滙水上樂園室內園區全天候開放,而且保持全年恆温30度,365日都可以不分季節及天氣去體驗刺激好玩嘅水上活動! 依家仲推出冬季優惠,只要出示全日制學生證、澳門居民身份證或者澳門藍卡購買標準門票,即享七折優惠,仲送小童門票,買大送細非常抵玩! 另外,仲有超筍嘅「激FUN 暢玩」水上樂園住宿套票,包括 2 張標準門票 + 2 張小童門票,最啱一家大細親子活動或者約埋朋友周末放假去釋放一下!最後一定要試下佢哋旗下選擇多而且豐富嘅餐飲,身心都可以得到滿足! #新濠影滙水上樂園 #StudioCityWaterPark #全天候水上樂園 #室內全年恆温30度 #新濠新玩法 #新濠風尚 #Chill住玩水 #冬天放暑假#LetsGetSplashedWithStudioCity#IndoorWaterFun #CyberCTM 冬季優惠: 優惠期: 即日起至2024年1月31日 優惠一: 凡出示以下有效證件購買標準門票即享七折優惠,再加送小童門票 全日制學生證 澳門居民身份證 外地僱員身份認別證(澳門藍卡) 冬季期内(2023年11月至2024年4月)水上樂園室內園區票價: 標準門票 澳門幣 468 小童門票0.911.09米 澳門幣 320 0.9米以下小童免費入場 全澳最大嘅新濠影滙水上樂園室內園區必玩推介 超美「天際星空池」,暢泳時可以抬頭於透明玻璃欣賞天空美景,仲可以睇到8字形摩天輪!光線十足,影相打卡一流。「光速飛車」係全澳獨有嘅水上過山車,長達 300 米嘅刺激之旅,平時鍾意玩過山車嘅朋友一定唔可以錯過!「天崖海角」都係全澳唯一嘅水上攀岩,爬上高點挑戰自己嘅新高度! 「衝浪戰士」令大家唔使去到巴里島都可以體驗衝浪嘅樂趣,記得一定要自備長袖滑水服或緊身防磨衣! 刺激好玩嘅滑道 「星環激盪」俾大家感受360 度翻轉迴旋,結合高速急轉彎和陡峭下降,令你有意想不到嘅高速與離心力體驗!「量子風暴」以極速衝落封閉嘅水道,以時速 25 公里感受螺旋型滑道嘅震憾旅程。「迷失黑洞」經封閉滑水道跌入無盡嘅圓形彩虹軌道,好似喺太空遊蕩緊!「時空競賽」,同朋友喺17米高的兩條封閉滑水道競速,由高處俯衝、俯臥急轉,究竟邊個可以最快到達終點呢? 「激FUN 暢玩」水上樂園住宿套票 澳門幣1,239起 明星滙經典客房大床一晚住宿 2 張新濠影滙水上樂園單日標準入場門票加送2 張小童門票 【「新濠風尚」會員獨家禮遇】澳門幣50消費禮遇 【官網專享禮遇】免費升級至明星滙經典景觀客房 室內恆温泳池及明星滙健身中心 免付費本地通話及無線上網 想同小朋友或者另一半weekend去放鬆下,但又唔想去咁遠,咁呢個Package就最適合去 Staycation 啦!因為包埋2張新濠影滙水上樂園標準門票加2張小童門票,留澳遊玩都可以非常充實~ 立即預訂 小朋友可以盡情放電嘅「滿紛樂園」 同小朋友嚟新濠影滙親子遊,唔想濕身仲可以去呢個佔地四層嘅「滿紛樂園」,分為山岩、叢林、海底、外太空和太空站五區,多項設施適合唔同年齡層嘅小朋友玩,絕對令小朋友流連忘返。 玩完一大輪咁大消耗,以下為大家推介幾間新濠影滙必食餐廳,顏值與味道兼備,絕對令你一試難忘! 玥龍軒 品嚐精緻粵菜嘅天花板,呢間榮獲米芝蓮一星嘅「玥龍軒」,全新演繹粵菜嘅極致精華,嚴選高貴食材及海陸珍味,為您帶來視覺與味覺嘅難忘體驗,令您一試回味! 地址:新濠影滙巨星滙二樓2111號 電話:8865 6560 營業時間:1200 1430;1800 2200 瀛菊 鐘意食日本餐嘅朋友不妨一試「瀛菊」 ,主打精緻和食,嚴選最高質嘅日本產地直送食材。餐廳分為壽司吧、鐵板燒和爐端燒,由專業廚師團隊操刀,滿足到不同喜好!分別會推出以時令食材制訂的厨師發辦套餐、壽司體驗套餐、鐵板御膳套餐,展現視覺與味覺並重嘅季節風味! 地址:新濠影滙1樓1091號鋪 電話:8865 3300 營業時間: 1200 ndash; 1500 ;1800 ndash; 2200 星期三至日

“走進西藏圖片展”澳門隆重揭幕!超四百幅珍貴圖文免費公開!
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澳門生活圈・2019-04-09

在中國西藏文化保護與發展協會、中國藏學研究中心、中聯辦指導下,今天上午,中國(澳門)西藏文化經濟發展促進會舉辦的ldquo;紀念西藏百萬農奴解放六十周年 middot; 走進西藏圖片展覽rdquo;在友誼廣場隆重揭幕! 本次圖片展覽將持續至下個月8日 共展出425幅珍貴圖文 內容涵蓋西藏民主改革和經濟社會的發展情況 歡迎市民前來觀賞! MACAU今日焦點 由中國(澳門)西藏文化經濟發展促進會主辦的ldquo;紀念西藏百萬農奴解放六十周年 middot; 走進西藏圖片展覽rdquo;,今日上午11時於友誼廣場揭幕。 揭幕儀式上,中聯辦副主任薛曉峰、中國藏學研究中心副總幹事柳應華、社文司長代表葉炳權、審計長何永安、西藏自治區人大民族宗教外事僑務委員會副主任委員朱朗時、中國(澳門)西藏文化經濟發展促進會會長施家倫,聯同協辦、協作、支持單位代表主禮儀式。 各界人士到場慶賀,場面十分盛大。 施家倫致辭表示: 當前西藏和澳門都在積極參與ldquo;一帶一路rdquo;建設,推動全方位改革開放和經濟高質量增長。澳門、粵港澳大灣區和西藏自治區在教育培訓、旅遊開發、特色產品推廣、醫藥科技方面具有廣闊的合作空間,期盼澳門和西藏的政府和民間可以密切溝通、加強合作。 他還稱,此次圖片展既是表達澳門同胞祝賀西藏發展成就,希望讓國內外朋友可以更加深入地了解西藏的發展變化,了解國家給予西藏的特殊優惠政策,更客觀真實地介紹社會主義新西藏,也希望借此機會促進西藏和澳門在未來的合作越來越緊密,往來越來越頻繁,大家越走越親近。 中國藏學研究中心副總幹事柳應華稱: 1959年在西藏實行的民主改革,徹底廢除了舊西藏政教合一的封建農奴制度,摧毀了世界東方奴隸制的最後堡壘。今天的西藏,在習近平和中央政府的高度重視與特殊關懷下,經濟健康發展、社會和諧穩定,民生持續改善、生態環境良好,優秀傳統文化得到有效保護和弘揚,宗教信仰自由得到充分尊重和保障,處處呈現生機勃勃、欣欣向榮的美好景象。 柳應華表示,今年是中華人民共和國成立70周年,是包括西藏人民和澳門同胞在內的全體中華兒女的共同節日。走進西藏圖片展在澳門開幕,它宛如一座穿越時空的橋,帶我們了解風雨如晦的舊西藏,展望幸福美好的新時代;它又是一座團結友誼的橋,聯結起西藏人民和澳門同胞的手足情、愛國心。 別具一格的雙語圖片展 今年適逢新中國成立70周年、澳門回歸祖國20周年、西藏農奴解放60周年,主辦單位期望發揮澳門雙向交流平台作用,借展覽回顧60年前西藏人民突破黑暗舊制度枷鎖的壯闊曆史,展現60年來西藏人民當家做主、雪域高原翻天覆地的發展變化。 展覽分5個單元,分別是: ldquo;百萬農奴翻身解放rdquo;、 ldquo;經濟社會曆史性跨越rdquo;、 ldquo;保護弘揚優秀傳統文化rdquo;、 ldquo;保障宗教信仰自由rdquo;、 ldquo;建設美麗西藏rdquo;。 展覽共包含134組展板,為方便中外朋友了解西藏,圖片采取中英對照雙語方式展出。 圖片欣賞 觀展貼士 紀念西藏百萬農奴解放六十周年 middot; 走進西藏圖片展覽rdquo; 展出數量:425幅珍貴圖文 展覽日期:即日5月8日 展覽地點:澳門友誼廣場

磯燒水產 燒出好滋味
專題報導
鳳凰天空・2016-03-24

Text 丁丁 Photo Franky 近年澳門飲食業百花齊放,各式餐廳林立,但隨著整個大環境經濟的變化,以及澳門賭收下跌,對澳門中小企業無疑帶來影響。不少餐廳因為水漲船高的租金、物價高企、人資、行業的激烈競爭等因素捱不住而宣告離場,也有不少餐廳在不穩定的市場中找到商機,最終殺出一條血路。澳門「磯燒水產」就是這樣一家餐廳,堅持自己的理念,做出自己的特色,開業短短半年時間,已在澳門以至鄰近地區獲得較好的口碑。 「磯燒水產」位於飲食業暢旺的筷子基區,店鋪外觀聚眼一望,紅藍色彩對比十分鮮艷的招牌和海報,雖與周邊建築物不是很搭,卻很有日本民間餐廳的風格,有種綠葉叢中一點紅的感覺。餐廳從外到內都有著日本民間小餐館的風格,外墻以木條砌成,給人很原始、自然的感覺,步入餐廳,古樸而不失現代感的佈置,讓整個溫馨的用餐環境更添朝氣。餐廳共有兩層,樓下共有20張枱,可容納約40人,而樓上僅供私人宴會,可容納約20人。 餐廳負責人陳先生表示,日本是港澳人士的旅遊熱點之一,日本料理更是澳門人最喜愛的美食之一,但他與友人則更喜歡燒烤美食,每逢到日本旅遊,必到當地最受歡迎的ldquo;大排擋rdquo;「磯丸」餐廳,品嘗新鮮水產美食,感受ldquo;即撈即燒rdquo;的美味。日本「磯丸」之所以聞名,皆因他們的海鮮都是由海港直送,講的是新鮮即燒,而價格卻比較大眾化。「磯燒水產」的理念便是源自日本的「磯丸」,追求的便是新鮮、原汁原味,然後再加入自己的元素,希望將日本的磯燒文化帶到澳門。 事實上,澳門近年亦掀起一股自助式任食燒烤熱潮,有韓式、日式、泰式,各式各樣、五花八門。但凡是這種自助任食,必定品質參差,重量不重質,但求ldquo;吃到飽rdquo;。陳先生則決意走另一條路線,希望「磯燒水產」既有日式風格,也有自己的特色。 我們知道,海鮮在所有食物當中價格較昂貴,而且會因為季節、天氣、供求等因素影響價格,因此,也有一種稱乎叫ldquo;海鮮價rdquo;,即形容海鮮的價格一時一樣,有時貴有時便宜,隨時在變。而「磯燒水產」正是以賣海鮮燒烤為主,但陳先生直言ldquo;我們賣的海鮮明碼實價,不按lsquo;時價rsquo;也不按lsquo;重量rsquo;,我們是按數量來賣的,賣怎樣的價格就保證給客人相等質素的食物,讓客人一目了然,心中有數。rdquo; 陳先生入廚逾二十年,初時從事日本料理,到後來在中餐廳任廚,憑著多年來對美食的追求以及在烹飪技術上累積的經驗,再加上喜歡周遊列國,使他在多元美食文化上極具造詣。而所謂ldquo;磯燒rdquo;,源自日本漁夫們把剛捕獲的海鮮在岩岸邊做料理,ldquo;磯rdquo;就是堤岸的意思,ldquo;磯燒rdquo;現引申為用最原始的方法料理,炮製出源汁原味、最新鮮的美饌。除了原味海鮮,陳先生還喜歡搞搞新意思,構思一些新的食法和味道,混合不同國家的元素,例如將日式的菜式加入中式或韓式元素、西式的烹飪手法加入日式的調味等,多元混搭找出更多非一般的味道。ldquo;「磯燒水產」給我更大的發揮空間。rdquo; 一家成功的食肆,不僅要注重食物品質,良好的服務更是不可缺少。雖說燒烤看似不怎麼需要烹飪技巧,只需將食材放在烤盤上,等烤熟了便能入口。但要更好地保留海鮮的原汁原味、保持肉質的鮮美,那必定是需要一定的經驗和功夫。在「磯燒水產」,可以選擇自己動手,體驗燒烤的樂趣,而就算是ldquo;手殘rdquo;也不必擔心,店員會很樂意前來協助你將食物翻烤與調味,讓你品嘗到最鮮、最肥美、最滋味的美食。 陳先生憶述,記得店鋪剛開張不久,便發生了一件令人難忘且有點驚心的事,一次客人點了一道餐廳的熱門菜式ldquo;磯燒特式芝士活帶子rdquo;,那是將活帶子切成粒,再加上自製的沙律醬、煙肉、玉米粒,然後鋪上一層厚厚的Mozzarella芝士碎,該客人誤以為該菜式是冷盤,未經烤制便開始進食,當服務員發現經已來不及,整盤食物已被吃去一大半,客人還大叫美味。陳先生因此可謂一額冷汗,幸好餐廳所入之海鮮品質有保證,客人吃了全生帶子並沒感到不適。 這味菜未煮熟已如此有吸引力,烤煮後又是怎樣的風味呢?將整盤食材連殼放在烤盤上,很快便能聞到陣陣芝士味,越來越濃,香氣撲鼻,令人食指大動。芝士碎溶化後和其他食材融為一體,吃的時候拉出長長的絲,每一口都是滿滿的濃香芝士、加上帶子的鮮韌有嚼勁,入口軟綿中帶點勁道,剛柔並進,令人一試難忘,難怪成為了餐廳必點的菜式之一。 「磯燒水產」的海鮮,無論是蝦、蟹、貝殼類,無不肉質肥厚,新鮮不在話下。餐廳最受歡迎的海鮮有越南虎蝦、阿拉斯加長腳蟹、鮑魚、扇貝等,而陳先生最喜歡在食材上ldquo;做手腳rdquo;,或加上各種不同的調料,或搭配其他食材,例如在海膽燒扇貝上加入少量鹹蛋粒,別有風味,適合喜歡鹹香口味的人;採用中式的烹調手法、日式調味的冰鎮鮑魚;陳先生設計的獨特新口味,總能大受好評。 海鮮燒烤,扇貝必不可少。北海道原隻扇貝,單是尺寸就比市面上其他扇貝大得多,肥美得讓人想一口吞了它。燒的時候加入餐廳特別熬制的高湯和特製牛油,煮到湯汁滾起,這個時候牛油也完全溶化並滲入肉裡,牛油的香味加上高湯的甜味,讓扇貝吃起來更鮮甜美味。扇貝不能烤太久,烤至七、八成熟肉質最爽,加蒜味牛油則入口清甜,喜歡吃辣的朋友可以加入辣味牛油。 牛魔王們不能錯過的重量級牛扒mdash;戰虎扒,這是餐廳除了海鮮外的另一招牌肉食,兩個拳頭大的肉眼扒連骨,以日式調味經過一日的醃制,再用西式的手法烤焗,牛味極濃,一份便可供約五人肆意ldquo;廝殺rdquo;。由於製作需時,此菜色需提前預訂。

孩子們的魔衣櫥。英國童牌Motion Picture
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蘇蘇・2015-12-09

在社交網站中經常可以看見一些潮爸潮媽將他們的孩子打扮成為潮童,大家會眼前一亮,感覺小孩子一身型格打扮很可愛,不過偶爾一次就會有這化學作用,但如果經常都是讓孩子打扮或造型太重,你們覺得如何 孩子會開心嗎 曾經有一位朋友,經常會幫她的孩子打扮成潮童一樣,皮靴、仿皮褲、很型格的上衣,開始時覺得朋友很有心思,但日子久了發現越來越不妥當,其中一次我問小女孩 你喜歡這樣子嗎 小女孩俏俏的在我耳邊說 不喜歡,但媽媽不許我說。 我問 那你想穿什麼 『我想跟其他同學一樣穿可以散開的裙子』 小女孩就是愛穿裙子嘛,其實這個只是一個簡單的要求而已,為什麼她沒有這個機會 這件事讓我印象深刻。 對於孩子們的衣服,蘇蘇個人比較喜歡簡約、醒目、有朝氣、有活力等感覺,最重要是切合孩子們的年齡,小孩子穿得開心有自信,又不會失去了本來的童真。 早前在好友的介紹下,蘇蘇認識了兩位有夢想的香港童裝店老闆,他們邀請蘇蘇去香港沙田新城市廣場參觀他們的店舖 Motion Picture 童夢工場。 其實童夢工場在中港已是薄有名氣,皆因不少藝人父母也喜愛他們優雅的童裝設計,而且價錢很合理,所以十分受當地一眾父母歡迎。 蘇蘇比預約時間早了到達,所以就自己先進入店舖周圍看看,大部份都是大方得體適合孩子們的衣服,當大小姐大少爺小時候,蘇蘇最希望買的就是這類踏實款式的衣服 閒逛期間,店員送上一些相簿來,裡面全都是當季店舖內的款式,原來他們明白家長購物時而孩子沒有同行,單憑看衣服是很難作出決定的,所以童夢工場就請來一些孩子們,試穿拍照,好讓客人方便選擇,很貼心啊 蘇蘇看見了,也有心動的感覺呢 其實說了那麼多,究竟 Motion Picture 童夢工場是一個什麼樣的品牌呢 親切的老闆Bonny 和 Johnny 來了,蘇蘇好奇心也來了,立即捉緊他們問問題。好像為什麼要承繼這個品牌 你們有專業的設計師嗎 還有喋喋不休的問了很多問題。。。。。 他們氣定神閒、笑容滿臉的慢慢解答蘇蘇一個又一個的問題。 原來 Johnny 是一個資深製衣商人,家族也是經營製衣生意的,所以從小他對衣服質料十分熟悉,而 Bonny 在服裝零售管理和採購富有經驗,而他們對於童裝的想法十分一致,發現現今市場上質素好的童裝,大部份定價有點偏高,不夠大眾化,他們一直希望做到的就是品質優良但價錢合理的童裝,所以決定携手合作經營Motion Picture 童夢工場這個品牌。 其實 Motion Picture 童夢工場是一個已經擁有30多年歷史的英國服裝品牌,產品符合嚴格的國際標準。而Johnny 和 Bonny 於2013年正式將品牌帶來香港,除了可以讓關心孩子的家長們多一個選擇外,也希望值著那份既俏皮又優雅充滿了童趣和夢幻的設計,可以讓孩子們敢愛敢做夢,勇於表現出他們的內在真我。 童夢工場更設有一隊由紐約美籍華人設計師組成的團隊,希望設計師都來明白中國人穿衣習慣的同時能帶出新穎的設計主意,而且我們首要的要求就是衣料優質。 蘇蘇知道童夢工場有一個設計甚受歡迎的,就由Bonny 和 Johnny 娓娓道來他們靈機一動的 TDress 主意。 為人父母者,有時對於孩子們穿什麼樣的衣服也有頭痛的時候,下午你要帶他們出去玩,但晚上又要去宴會,去玩要穿簡單的、去宴會又要得體的,怎麼辦 Johnny 說他也曾經遇上這個問題,有一天突然想到,如果可以讓女兒穿一款既可方便簡單既又可隆重體面的衣服就可以解決問題了,所以這款 TDress 就誕生了,宴會前出去玩穿這個簡單又舒服,只要在宴會前加上一件小外套,就可以解決了,超 Like 這個設計。 而事實,這款 TDress 的設計在市場上真的頗受家長歡迎。 其他的款式設計也是大方得體。 孩子們衣服的配件也是件件好看,老闆們選貨真的很用心 蘇蘇在店裡發現有一些很漂亮的閃閃鞋,小女孩看見了一定很開心。 其實很多漂亮的童鞋,漂亮是漂亮,但總是感覺不太舒服,但這款閃閃鞋,既漂亮大方之餘,更已經獲取了有助腳部健康證書的健康鞋,穿多久也不怕影響孩子們的一雙小腳呢,真的很體貼。 Bonny 還跟蘇蘇分享,我們合照後面的店舖標誌小雲,是Johnny 小女兒的傑作呢,很可愛吧 最新消息,聽Bonny 和 Johnny 說,原來童夢工場已經在深圳開了分店,這樣就方便了各地方的家長了。 Website httpmotionpicture.intimex.hkdefault_c.htm

運毒新招式!港女用陰道藏毒到澳門交收,令人難以置信!
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澳門生活圈・2019-04-27

世界上 除了有些毒品是合法之外 剩下的地方都會遭到警方的全力打擊 如今的科技越來越發達 對毒品的偵測度也越來越高 剩下的就是毒販 千方百計地和警方打太極了 提起販毒人士運毒來澳門的方式 各種令人咂舌的案例已經是見怪不怪了 為了賺點快錢 真的是什麼辦法都能想得出來 你想想,連ldquo;陰道rdquo;藏毒這種辦法 都能想得出來 簡直了.... 陰道藏毒 本月24號,一名香港女子涉嫌以陰道藏毒方式偷運ldquo;可卡因rdquo;來澳,再轉交給2名本地男拆家向活躍夜場人士出售,其中1人為中六學生。 隨後,司警派員跟進調查,鎖定犯案女子身份資料。 據調查 香港女子姓賴,47歲,侍應 2名被捕本地男子分別為 姓廖,21歲,無業 姓何,20歲,在北區某學校就讀中六 在風華正茂的年紀裏 就開始觸碰了不該碰的東西 年紀輕輕千萬不要走上歪路呀 一旦踏上這條路就很難回得了頭 那時,就沒有後悔可言 據悉,司警在早前接獲線報,指一名香港女子來澳販毒,並在新口岸一帶的賭場徘徊。 上周三(24號)晚上,司警發現賴女入境後就前往新口岸某賭場,再到行李寄存處寄存一行李便離開。 期間,賴女到賭場與廖和何某會面,然後回到行李寄存處從行李內取出一包懷疑毒品,再與廖和何某交收。 司警見時機成熟,分別在賭場內及正門截查3人。 當場在賴女持有的白色背囊檢獲53包、共重18.2克ldquo;可卡因rdquo;。隨後,在賴女陰道內起獲一個避孕套,內藏13包、共重4.4克ldquo;可卡因rdquo;。 在廖某身上檢獲3包、共重1克ldquo;可卡因rdquo;。所有ldquo;可卡因rdquo;市值77,880元。 經查問,賴女供認販毒,但拒絕透露詳情。廖和何某則拒絕合作。 司警相信嫌犯受僱於香港販毒集團,賴女利用陰道偷運ldquo;可卡因rdquo;來澳,目的是減低被警方查獲風險。 賴女已販毒一個多月,廖和何某則販毒約2個星期。 司警落案控以3人販毒罪,賴女和廖某因對相關毒品呈陽性反應,加控「吸毒罪」,現已移送檢察院偵辦。因何某是中六學生,司警就案件通報教青局跟進處理。 販毒是天天看天天有,占大多數的都是香港運到澳門接應,用這種方式來販毒,還有頭一次見,怎麼敢想象... 教青局提醒 販毒屬嚴重刑事罪行,任何人都應潔身自愛,遠離違法行為,並應明白所有違法行為均須承擔法律的責任及後果,切勿心存僥幸,以身試法,自毀前程。 教青局呼籲成年學生應珍惜重返校園的學習機會,遵紀守法,不應自毀前程,最終恨錯難返。 除了以上這種方式運毒之外 還有以ldquo;胸罩rdquo;去運毒 聽聞胸罩運毒事件早有發生過 但這種方式已經不再起效了 胸罩運毒 本月26號,據聯合新聞網指,台灣高雄機場破獲一宗胸罩、鞋墊運毒案,拘捕2名馬來西亞籍男性及1名女性,涉違反《毒品危害防制條例》移送法辦。 有高雄某官員人士稱,因應非洲豬瘟疫情,近期海關檢驗嚴密,事前就已經掌握相關情況,在3人通關前一舉查獲毒品。 據悉,本月22號,3名馬來西亞籍旅客當日下午由吉隆坡搭乘亞洲航空公司AK170航班抵達高雄國際機場。 據台北關提供相關情報,關員鎖定該3名旅客,在他們通關前主動要求至紅線櫃台查驗。 關員分別在2名男性旅客鞋墊下查獲匿藏518克及520白色粉末,在女性旅客胸罩內襯查獲6克白色粉末。 看來販毒的過程有點落後了,都什麼年代了,還敢這樣運毒,沒事的時候就應該了解下法律,看看販毒要判多少年,不然就別出來害人害己了。 經毒品測試,2名男性旅客鞋墊下的白色粉末均呈現疑似K他命陽性反應,關員即通知法務部門調查局航業調查處高雄調查站到場協助。 案貨涉違反《毒品危害防制條例》,經制作詢問筆錄等程序後,移由該高雄調查站偵辦。 台灣法律規定 據台灣法律規定,制造、運輸、販賣第三級毒品者,將處7年以上有期徒刑,得並科700萬元新台幣(180餘萬澳門元)以下罰金。 最近網絡一直有報道,以前紅透半邊天的人都因涉及吸毒而身敗名裂,毒品害人,人人皆知,但還是有人去觸碰,最後,讓自己一落千丈,掉進了萬劫不複的深淵裏。 毒品一直廣泛流傳於世界上任何一個角落,哪裏有錢,哪就有交易,危害了不少群眾,妻離子散。 毒品這源頭,何時才能連根拔起? 素材來源:網絡、力報、日報 圖片來源:力報、百度百科、日報、攝圖網、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

澳門「巴士報站APP」將在3月份推出四個項目,以後出門方便多了!
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澳門生活圈・2018-12-13

阿裏巴巴的創辦人馬雲 相信大家都熟悉吧 憑著自己一股勁的精神 將電商弄得風生水起 一個白手起家的人 給社會貢獻多少價值 淘寶、天貓、支付寶等等平台 為多少百姓帶來了便捷的購物方式 現在這個連出門都不用帶錢包的時代 放在早十幾年的話 誰能想像得到10多年後今天的巨變 但是馬雲想到了 還做得讓所有人都離不開手機 聽說在澳門 特區政府去年和阿里集團簽署一份協議 叫《構建智慧城市戰略合作框架協議》 阿里巴巴慾用先進的創新技術 將澳門轉變為智慧城市 直至2021年 將澳門完全蛻化成新的城市 目前在移動技術方面 澳門是做出了不少改變 但總體來說變化不算明顯 不過最近從交通局得到好消息說 明年澳門巴士即將實行掃碼支付! 下面一起來看看 阿里巴巴將給澳門帶來什麼便民功能! 明年乘坐巴士將可用二維碼支付 「巴士報站」App由2015年7月底推出,截止到今年11月,手機應用程式ldquo;巴士報站rdquo;有了逾20萬的新增用戶,令總用戶量達51萬,未來「巴士報站」App除了提供全澳82條巴士路線的即時到站資訊外,也將新增新功能。 交通事務局局長林衍新表示,在明年3月或之前,更新本澳巴士的系統,推出手機支付服務。目前,已安排2,000名居民測試應用「二維碼支付服務」。 對於老一輩人的話,還是選擇用刷卡方便,不用拿手機亂按一通,直接刷。 不過對於廣大年輕居民來說,手機掃碼支付巴士的車費,少了一步卡裏沒錢要去便利店充錢的環節,方便不止一點點啊! 交通態勢分析及預測系統 林衍新稱,系統通過收集超過900臺巴士、100臺特別的士和超過500臺穿梭巴士的即時行駛GPS數據。 以後市民用巴士報站App,就可以預測道路的擠塞情況,更好作出出行的安排。 目前,系統也對電單車的行駛進行分析。 可喜可賀啊!澳門即將進入全方面式的互聯網時代城市。小編弱弱問一句:是不是以後在澳門到時出街真的只用帶手機,錢包都不用拿了捏? 本月12號下午,交通事務局介紹了和阿裏巴巴合作的4個智慧交通應用專案,包括: 「交通態勢分析及預測」 「巴士服務需求分析」 「智慧交通燈配時優化」 「交通事件智慧感知」 明年1月份,上面4項功能就將在交通局官方手機應用程式「巴士報站APP」內更新,供市民和旅客使用。 交通態勢分析及預測 系統將通過收集超過900臺巴士、100臺特別的士及超過500臺穿梭巴士的即時行駛GPS數據,分析不同道路的擠塞指數。 5種顏色 深綠、淺綠、黃、橙和紅色,分別代表交通暢通、基本暢通、輕度擠塞、中度擠塞和嚴重擠塞道路。 以後這個項目上線之後,市民出門就能知道哪裡堵車,及時換另外一條路線了,不用白白浪費那麼多時間在堵車上面啦! 這感覺就像是去內地坐滴滴一樣,滴滴司機的導航一到出現塞車情況,手機的導航上面就顯示出紅色的一條小線。然而,希望這一條小線在手機裏放大之後,我的天...不要1公里全塞死哇! 提前預測路況 目前,系統也有對電單車的行駛進行分析,現時有7個路口可透過視頻分析電單車行駛狀況;包括電單車平均車數、影響係數等。 影響係數指的是:反映電單車對該處交通的影響程度。 巴士服務需求分析 另外,系統還將為巴士報站訊息提供動態站點到站點的乘車預測,讓市民能夠估算出行時間。 有關數據分析:是依據公共巴士GPS數據、澳門通電子拍卡記錄及RFID定位器資料,和巴士公司提供的班次資料等。 應用功能:客流分析、線路分析及班次客流統計等,讓管理部門進行巴士服務的統計,作出更合理的安排。 智慧交通燈配時優化 南灣大馬路一帶共7個路口,透過數據分析,找出交通燈燈號的最佳配時,縮減不必要的等候時間。 經過測試,相關應用對區域路口的改善已達到預期要求,相關區域的行車時間減少超過20%,未來會擴展到其他路口。 交通事件智慧感知 交通視頻的人工智慧和雲計算,自動感知區域內即時發生的交通事件。如道路擁堵、異常停車、車輛逆行和汽車與電單車密度等,及時作出警報及總計分類,相關人員就會及時作出疏理。 相信各市民都喜歡該4個智慧交通的項目 不僅僅方便了市民日常的外出 最重要的是知道哪條路線不塞車 最後,希望4項運作盡快落實 澳門加快全面化擴展成互聯網城市啦! 素材來源:力報、交通事務局 圖片來源:力報、攝圖網、網絡表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕