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MGM 寶雅座重榜回歸,品嚐法式「黃金年代」晚宴!
生活在我城
Lifemagfoodie・2021-04-03

美高梅的法國餐廳「寶雅座ABA」終於重開啦~這次隆重推出「黃金年代」晚餐體驗,菜式非常豐富又獨特。除了有法式小餐館的經典菜式,還加入以往皇室貴族的奢華菜式,想知就繼續看下去吧! 頭盤 尼斯沙律配油封吞拿魚腩 $228 這道頭盤是南法的經典菜式,沙律整體清新,油封吞拿魚非常鮮味,令人胃口大開。 里昂香烤魚慕絲配鮮蝦濃湯 $88 非常有特色的一道菜,小編幾乎沒有在外吃過類似的菜式。烤魚慕絲入口即溶,很有空氣感,有點像輕盈的魚蛋,配搭稠稠的鮮蝦濃湯另有一番風味! 主菜 龍蝦鴨肝香酥盒 $598 來到今天的第一道重頭菜式,這個香酥盒聽說是皇室貴族的奢華菜式,小編覺得值得一試。龍蝦鴨肝的配搭非常新鮮,在上菜前會加入特製龍蝦汁,雙重龍蝦享受,配搭當天的時令蔬菜,令整道菜的口感很豐富! 牛扒配香草蛋黃醬 $228 (單點分量會更大份) 這道菜是巴黎小餐館必備的菜式,牛扒的熟度控制得剛剛好,和蛋黃醬是很好的配搭。經典不敗的組合! 伴菜 - 普羅旺斯燉雜菜、忌廉焗薯片、法式煙肉洋蔥甜豆、香滑薯蓉、牛油香料飯或廚師精選 $58 普羅旺斯燉雜菜 有點像醃製的蔬菜,酸酸的很開胃! 忌廉焗薯片 賣相看起來並不特別起眼,但食落有驚喜!它是以多層薄薄的薯片疊加上去,口感香脆,是一個不錯的送酒小食。 甜品 橙酒煮班戟 $98 這道甜品亦是餐廳必試菜式之一,班戟入口輕巧綿滑,酸酸甜甜的非常適合飯後食用! 廚師會即場製作,將橙酒火燄淋在班戟上。 熱流心黑朱古力蛋糕 $68 這道甜品是小編的最愛,賣相精緻,黑朱古力味濃郁,入口即溶! 一切開的流心質地剛剛好! 火焰雪山 $68 外層是蛋白霜,而裏面是雪糕,吃下去冷熱交融的感覺,非常獨特!這道甜品酒味偏重,可能不是人人能接受。 總結:寶雅座非常適合和一班好友一起去,一邊享受美食,一邊喝點小酒聊天,因為環境非常舒適,食物高質又獨特! ABA 寶雅座 地址:澳門外港新填海區孫逸仙大馬路 (美高梅 地下) 電話:8802 2319 營業時間:星期三至六,下午6點至晚上11時;星期日,中午12時至下午3時,下午6時至晚上11時

檸檬茶研究所?檸檬茶都可以有千變萬化的組合?
生活在我城
皓芯・2022-08-17

新冠疫情發生以來,全民健康意識普遍提高,眾所周知,檸檬天然富含VC,能增強人肌體免疫力。現制檸檬茶新鮮、健康的特點,令原本在餐飲店餐單上默默做配角的檸檬茶,突圍出來成了一個獨立的茶飲品類。近年,更是檸檬茶的天下! 深受廣大網友們喜愛的“鴨屎檸檬茶”迅速走紅,如今茶飲市場可說是遍地開花。檸檬茶大都是檸檬與茶結合,如何在市場中脫穎而出? 位於鏡湖大馬路的 X+Y 檸檬茶研究所,店內幾個紫紅色的「李子」、餐單上的季節性系列–胭脂李檸檬茶,燃起筆者心中的好奇之心。筆者可是第一次親眼目睹李子可以配搭制成檸檬茶! 李子是一種常見的水果,品種非常多,顏色和口感也各有各的特色,各自受大家的喜愛,對於腸胃消化能力較差的人群不宜多吃。三華李是中國李的一種,最早在廣東省翁源縣三華鎮種植而得名,是翁源縣目前最具盛名的特色水果,其種植歷史可上溯到五百年前的明朝嘉靖年間。 三華李成熟期在6月份,口感酸甜、營養價值高、含有多種氨基酸、豐富的維生素。史有「嶺南夏令果王」的稱號,炎炎夏日品嘗,讓人胃口大開!三華李有保護肝臟、可防貧血、美容、清熱利尿作用。 店內也有不少檸檬茶的產品,如:茉莉毛峰檸檬茶、桃香烏龍檸檬茶等等。還有招牌必推:鴨屎香檸檬茶(3.0版)、清心烏龍檸檬茶。筆者向店長打探到三華李是「靠天收成」,是期間限定產品,店長更說該店是澳門首間主打烏龍茶底的檸檬茶店。 前帖回顧: 與一群研做檸檬茶的人在一起,會有怎樣的化學作用? 店名: X+Y檸檬茶研究所 FB: X+Y 檸檬茶研究所 IG: xylemontea 微信: 68690457 X+Y檸檬茶研究所 地址: 澳門鏡湖大馬路119號怡昌大廈地下B座 (永樂戲院向聚龍軒方向,7-eleven斜對面 ) 外賣平台: 澳覓、MFood、閃送、微信 外賣電話: 68690457

「愛 • 聖誕」夢幻上演
節慶盛事
LifeMag Editor・2016-12-16

聖誕佳期將至,「澳門銀河™」綜合渡假城以全新「愛 • 聖誕」節日主題,打造一系列充滿浪漫、新奇與歡樂的節慶活動,為大家在送上寒冬中的暖意溫馨。 今年聖誕,「澳門百老匯」特別推出「Rock N Roll」搖滾充氣遊樂場,讓家長與孩子們在場內玩耍,共同度過家庭歡樂時光。而聖誕主題的DIY工作坊將會是親子娛樂的互動天堂:樂趣十足的雪人茶燭與聖誕花圈手工製作活動將為家長和孩子們帶來獨一無二的聖誕藝品與節日溫馨回憶。各式充滿樂趣的家庭互動體驗同樣將令賓客驚喜萬分。 而且已於12月3日開始,在東翼廣場及「澳門百老匯」將開設迷你精緻的聖誕市集,大家們可在此選購節日限定版糖果、聖誕限定版的各式美酒及更多聖誕限定版主題商品。星戰迷與迪士尼愛好者更可在指定攤位挑選到他們最喜愛的主題周邊商品。活動期間於「澳門銀河時尚匯」購物中心盡情消費,即可獲享精彩禮遇以及參加幸運大抽獎贏取終極購物體驗大獎。 一系列別致裝飾、溫馨家庭活動、奢華的購物體驗以及應接不暇的娛樂節目已經準備就緒,請即與親朋摯愛蒞臨「澳門銀河」、星際酒店及「澳門百老匯」,一同感受今年別具一格的「愛 • 聖誕」節日慶典。 -澳門銀河的其他聖誕活動請按此-

極致雙自拍相機及6吋大屏幕窄邊框智能手機Sony Xperia XA2 Ultra
手機‧電玩
Cheers!・2018-02-15

6吋特大屏幕及全新環形機身窄邊框設計 Sony致力為用家帶來最出色的全高清屏幕享受,Sony Xperia XA2 Ultra配備6吋全高清智能手機屏幕,能夠顯示更精準豐富的色彩。屏幕用上堅固耐用的Corning® Gorilla® Glass強化玻璃配上無邊框設計,令所有影像都栩栩如生,猶如親臨其境,實現獨一無二的手機使用體驗。Sony Xperia XA2 Ultra設有銀、黑、紫藍、金色4款顏色選擇,並採用超窄邊框設計,更以環形設計帶來舒適手感,使操作更得心應手。 雙自拍相機及特設夜景肖像模式 愛自拍的你一定不能錯過Sony Xperia XA2 Ultra!Sony Xperia XA2 Ultra首次注入雙前置鏡頭 – 分別備有OIS光學防手震的1,600萬像素前置鏡頭以及800萬像素120°超廣角鏡頭,更配合前置閃光燈及特設夜景肖像模式,無論在任何光線的環境下,都能拍攝出清晰亮麗的照片,體驗最出色的自拍效果。而120°超廣角鏡頭在自拍時可將四周更多的人物及景色盡入鏡內,更可輕鬆應付團隊自拍照。 Sony Xperia XA2 Ultra同時配置2,300萬像素主鏡頭及特大的1/2.3 Exmor RSTM 影像感測器,亦支援最高ISO 12800感光度,在低光環境下仍可拍攝到清晰銳利的高解像度影像和自然的膚色。加上4K影像攝錄和120fps慢動作攝錄功能,即使是瞬間的寶貴時光都能以慢鏡重播,記錄生活中的精彩時刻。 新增指紋解鎖及超大容量電池 (相片取自官網) 今次Sony Xperia XA2 Ultra新增了操作簡單直接的指紋解鎖感應器,而且是放在主鏡頭下方,是Sony首次採用這個設計,讓用家可以輕鬆解鎖。加上超大容量3580mAh電池,支援長時間操作需要。Sony Xperia XA2 Ultra更支援快速充電,只需把手機充電數分鐘,便可提供數小時的電量(需搭配快速充電器UCH12)。同時Qualcomm® SnapdragonTM 630流動平台為用戶帶來更流暢的手機使用體驗,甚至同時開啟多個手機應用程式仍輕鬆自如。 <<出機小貼士>> 依家去 CTM 申請 $198 / 2GB 本地月費計劃,上台機價只需 $580,仲可享 24 個月「TVB Anywhere」基本組合服務,隨時緊貼熱門韓劇!立即出機啦! 了解更多Sony手機: 全新自拍智能手機 Xperia XA2隆重登場

【情人節餐廳浪漫推介】
澳城餐飲
Cheers!・2025-02-06

情人節除咗準備情人節禮物外,物色一間浪漫嘅餐廳也必不可少!以下推介幾間情人節餐廳比大家,當中有以粉紅色為主調嘅「CHA BEI」、充滿情調的「庭園意大利餐廳」、「名廚都匯」情人節自助饗宴、「麗思咖啡廳」嘅六道菜情人節晚宴、澳門星際酒店「品味坊 - 16樓」、「瀛菊」情人節和食套餐。 澳門銀河 CHA BEI: 「愛意盛放」套餐 餐廳以粉色為主調,綴上一朵朵盛放嘅花,營造二人專屬的浪漫花園。細嘗加拿大龍蝦、威靈頓牛排和魚子醬吞拿魚撻等美味佳餚! 詳情:https://www.galaxymacau.com/zh-hant/offers/dining/valentines-day-galaxy-macau-2025/ 供應時段:下午6時至晚上9時 價錢:澳門元988/兩位 立即訂座︰+853 8883 2221 澳門銀河 庭園意大利餐廳: 「情意綿綿」套餐 充滿情調嘅米芝蓮推薦餐廳,沉醉于意式浪漫。當晚嘅菜式以「愛」為主題,包括西西里紅蝦薄片及塔塔、鮮美的那不勒斯海鮮湯、小牛仔肉餡餃子,以及牛腹肉等。 詳情:https://www.galaxymacau.com/zh-hant/offers/dining/valentines-day-galaxy-macau-2025/ 供應時段:下午6時至晚上10時 價錢:澳門元1,788/兩位 立即訂座︰+853 8883 2221 澳門JW萬豪酒店:「名廚都匯」情人節自助饗宴 「名廚都匯」以甜蜜美滿自助晚餐讓賓客踏上浪漫美食之旅。精選食材搭配匠心烹調,打造多款經典佳餚。以鮮甜嘅 Ideale N°4 或 Boudeuse N°4 即開生蠔揭開序幕,品味現場魚子醬吧。更多精選菜式包括慢烤澳洲橙飼和牛、意式生牛肉薄片及黑松露蜜汁火腿。此外,仲有地中海焗魚、炭燒伊比利亞豬肋骨、新鮮海鮮及多款國際風味佳餚。最後,以一系列精緻手工情人節甜點為浪漫夜晚畫上完美句點。 供應時段:2月14日至15日(晚上6時至9時30分 ) 價錢:成人每位澳門幣788元、小童:每位澳門幣395元 立即訂座︰+853 8886 6228 澳門麗思卡爾頓酒店:「麗思咖啡廳」情人節法式晚宴 喺「麗思咖啡廳」享用六道菜情人節晚宴,晚宴以法式鴨肝凍與生鮮鰤魚薄片揭開序幕,藏紅花馬賽魚湯嘅 濃郁滋味,主菜可選經典嘅酥皮焗龍蝦或惠靈頓牛排,仲有甜蜜驚喜! 供應時段:2月14日至15日(下午6時至晚上10時) 價錢:澳門元2,688/兩位 立即訂座︰+853 8886 6868 澳門星際酒店:品味坊 - 16樓 暢嚐刺身、冰鎮海鮮及湯品後,以焗海膽醬龍蝦或香煎澳洲肉眼作主菜,甜蜜嘅 巧克力熔岩蛋糕搭配2杯精選葡萄酒,仲有精美小禮物增添浪漫氛圍。 供應時段:2月14日(晚上6時30分至10時) 價錢:澳門元1,188 / 兩位用 立即訂座︰+853 8290 8688 新濠影滙 瀛菊:「瀛菊」情人節和食套餐 「瀛菊」大廚以鐵板燒煙燻頂級和牛西冷,肉汁豐盈,幽香撲鼻;海膽龍蝦茶碗蒸,雅致滋味怡人;北海道越前蟹肉焗糯米飯,鮮香四溢,加上其他季節和食,配享得獎吟釀、梅酒。 詳情:https://www.studiocity-macau.com/tc/offer/dine-valentines-day-at-studio-city 供應時段:限2月14 日可嚐 營業時間:中午12時至下午3時、下午6時至晚上10時(星期一休息) 價錢:每位澳門幣988+ 立即訂座︰+853 8865 3300