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10月24日至30日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2016-10-23

鼠 真的摸不透對方的心思, 似乎距離很遙遠, 距離是一份美, 只要你不介意寂寞, 你就忍耐一下。財運方面, 今個星期利正財而不利偏財, 防因貪因急炒賣而破外, 平時花費用錢亦應量力而為, 行業環境下的財運, 是要靠專業技術的實力, 努力一博, 月底會有理想的果實。今個星期宜出外旅行以應運。 牛 心理上會產生很多新想法, 也會想去增加自己的學問, 比如宜進修或進行投資, 要不然思想方面會出現問題, 會胡思亂想, 感到悲觀﹑失落。屬牛的人, 因今個星期有三刑凶星出現在命宮中, 代表身體容易受傷, 特別提防從高處掉下來, 因此切勿爬高爬低, 以免發生意外。凶方:東北方、西南方、南方。 虎 這個星期財運略有回升, 但花錢須節制, 不可因追求外表的虛榮而超額消費,不然會給生活埋下較大的隱患。女性感情比男性更加辛苦, 有時甚至需要用暗渡陳倉的方式進行, 如果可以用更加積極的手段及態度來表達自己的情感, 就可以更快開出幸福的果實。提防跌傷、撞傷, 尢其是懷孕的婦女更有可能小產, 要靜心安胎, 勿粗勞過度。 兔 桃花運佳, 單身朋友有新戀情, 戀愛中的男女也是甜蜜溫馨。健康運不錯, 由於事業、愛情兩得意, 所以心情格外輕鬆愉快。財運方面, 有很強的求財行動力, 忙碌中生財, 生活愉快, 快樂是從財富中體現出來。在這期間必須帶眼識人, 謹防被人出賣或墮入圈套。1963年出生的人士, 不宜出國旅行。 龍 今個星期性欲特別旺盛, 男性會有飛來豔遇, 女性容易捲入多角戀情。防會受到感情之衝擊, 或因異性而見劫破, 輕則感情精神受打擊, 重則因色惹禍。身材狀態衰弱, 必須警惕保養, 慎防病魔攻其不備。筆者熊神進善心提醒你 諸事小心謹慎合夥、合作, 勿輕信誇大不實之言。 蛇 ldquo;晦氣rdquo;代表波折及情緒不穩定, 所以脾氣自然會大一些, 如能多加留意, 運氣自然有所改善。運雖如此, 大可採取主動, 改革或重新包裝, 出外找尋新的機遇, 從而扭轉局勢。已婚人士夫妻關係融洽。單身人士則會迎來自己心儀之人, 不妨敞開心扉, 大膽去愛, 如果能夠抓住機會, 單身人士還可能有婚可成。 馬 今個星期頗多挫折, 家長千萬注意孩子的情緒問題, 要多多引導, 千萬不要因為孩子的無禮而辱駡他們, 如孩子有不愉快的事情, 可和父母長輩商量。財運方面, 不論對公司多有貢獻, 一旦坐上了冷板凳, 那會是停滯難進, 所以要保持穩定。做任何事情皆應以守為攻, 不要胡亂轉移目標、合夥創業等。幸運數字:0、1、4、8 羊 事業運不錯, 能夠在工作上找到滿足感, 算是對所付出的努力的另一種回報,不過, 謹記驕兵必敗, 保持態度謙遜始終不會吃虧。財務進帳較費腦力, 要從經驗中吸取智慧, 才能夠越來越好。假若從事股票、金融、地產、印刷、家俬、木材者則應宜守不宜攻。感情方面也受阻礙, 容易有衝突和矛盾, 單身的人士追求另一半也要有恒心, 好事多磨。 猴 今個星期有將星相助, 將星者權威之神, 對提高事業運和官運也很有作用, 事業、名利、地位等必有相當的提升。健康狀況大致良好, 但情緒較為波動反復, 注意飲食健康, 多吃粗纖維的食物, 如燕麥片及蔬菜等, 有助提升健康運。此外不可因沉迷不良嗜好而把家庭婚姻冷落, 家無寧日、口舌多多這樣亦會影響自己的工作及錢財運度。 雞 戀愛中及已婚人士感情發生變化, 出現第三者疑雲。健康方面易有劫, 防有血光之劫及外遊有盜劫之災。老人家防有肝臟及心臟等毛病, 應宜注意起居飲食。出門有利, 但防因大意而誤點, 或遺失重要文件或失竊等, 而造成工作上及金錢上損失。事業上會得朋友之助, 需懷著一顆感恩之心方好。 狗 今個星期財運欠佳, 有耗破散財之象, 要認真控制開支。正財收入尚算穩定,但橫財不利, 不宜寄望。在感情上, 屬於熱情、穩重但有些保守的類型, 夫妻之間不會出現大風波, 雖然偶有爭執吵鬧, 但過會便會和好如初, 恩愛如昔。防有肌肉扭傷、關節炎及精神衰弱, 失眠及情緒不安等小毛病。 豬 未婚者桃花多多, 甚或可以說是多姿多采, 有花開不一定有果結。女性今個星期更應潔身自愛, 千萬不可太過放縱及被甜言蜜語或物質金錢所蒙蔽, 否則一失足成千古恨, 後悔難返。此外, 開支增加, 為家人助慶而用錢, 但都是開心的花費, 始終得多於失。本周心情輕鬆, 健康良好。旺方:東方、西方、北方。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com

怦然心動的男生, 並非每個人都會遇到
玄學星相
熊神進・2016-04-08

覆:深海小魚 信件內容:(由於隱私問題,以下部份內容已被刪除) 熊大師,您好! 我的真實姓名叫vv,網名叫 深海小魚,性別 女。農曆1990年vv月vv日淩晨1點左右出生(具體時辰不知),陽曆 19vv年v月vv日。出生地是 vv省vv市,現居住在 vv省vv市。上升星座是天蠍座,太陽星座是 水瓶座。附有我的照片mdash;mdash;不介意刊登照片,但是可否 幫忙把某個部位遮住。 其實我現在對自己的未來有些迷茫,很想自己做生意賺錢,但是自認沒有大的魄力 和 足夠的能力,所以只能先在 私企幹著,內心有很多想法,但是 付諸行動的少之又少。關於自己的姻緣,也很矛盾,一方面告訴自己 寧缺毋濫,另一方面又 覺得為什麼別人都有物件,只有自己一直單身(朋友們都說是我眼光太高,但是真的是沒有碰到 讓我怦然心動的男生)。自己就是個矛盾體,想著闖出一番天地,又告訴自己平凡也好。好逸惡勞終究平庸。所以想請大師幫忙看看我的未來各方面,如事業、愛情婚姻、家庭等等,還有如何化解不好的方面。(話說這是我的第一次 看面相,有些忐忑)希望大師能夠有時間看到我的來信,幫忙指點一二。萬分感謝!! 我在家裡 排行第二,有一個姐姐和一個弟弟,小的時候 性格非常內向,有點自卑。爸爸因為要賺錢養家,所以經常外出,印象中是媽媽一個人拉扯我們姐弟三人長大。在我10歲的時候,爸爸在山東省日照市 穩定下來,於是我們也舉家搬遷過來。對10歲以前的 記憶是很模糊的,也可以說是 完全沒有印象。 日照市 是個海濱小城,看到大海的我們都很興奮。我們姐弟三人也安排進入新的學校,我上了小學4年級,弟弟是小學1年級,姐姐是初中二年級。我的內心是非常雀躍又忐忑。剛開始上課跟不上,後來到五年級的時候,才慢慢成績好了,老師同學們都很喜歡我,尤其在作文上成績突出。 後來升入初中,我的成績一直很好,性格也開朗起來,雖然也對考試很恐懼,但是每天還是很開心。但是依舊有些 我行我素,沒有特別好的朋友,直到初三開始,我才漸漸與同學們打成一片,也有收到情書,但拒絕了,為了不影響成績。 中考成績也不錯,進入重點高中,也是我的黑色3年時光,因為要寄宿,學業壓力大,自己的性格又變得安靜,整日埋頭苦讀,這時候的成績雖然穩定,但是學起來比較吃力。高考成績一般,進入 青島大學,學習會計學專業。其實,我覺得大學時光並沒有很美好,班級同學也不是很團結,大家都很自私,各忙各的,幸好我的舍友們還不錯。我每年也拿獎學金,入了黨。 但是我的畢業求職之路不是很理想,那時候大家都以 考公務員和考銀行 為榮,我也加入了,可是自己的意志力不夠堅定,沒能好好準備,還有一段時間 沉迷於小說,所以都沒有考上,對此我感到很內疚,覺得對不起爸爸,同時 又不想 繼續努力再次備考。(還有另一條出路,就是 考研,但是我直接拒絕,因為想趕快參加工作,不想繼續讀書) 就這樣,我先找了一家私企用來過渡我的畢業階段,方便準備論文等事宜,13年7月順利畢業。之後轉正了又幹了4個月。2013年10月底 因為機緣巧合,跳槽到了現在這家公司,也是私企。開始公司效益很好,發展前景也好,待遇各方面也不錯,但是由於受目前經濟環境的影響,公司的經營狀況不如以前,未來的發展 也不是很明確(也許是我自己看不清)。俗話說,幹得好不如嫁得好。可是目前還是沒有正桃花出現。家裡人也都不著急,從來不會過問我的感情,認為自己還小,更不會安排相親之類的。 熊神進老師回答: 從命盤中可以知道妳是一位很務實的女生, 妳不宜從商, 反而官星強, 日主可以承受官星的福, 妳先考慮報考公務員, 在崗位妳遇到勤奮好學的丈夫, 我建議妳跟他交心, 但提點一句, 他是有上進心的男人, 卻不懂組織家庭, 他不會因為妳的需要而急於結婚, 反而妳跟他交朋友是最好的維繫。2027年後, 婚姻星出現, 是談婚論嫁的好日子, 不過有一小插曲, 妳在未來十年有3次懷孕, 懷孕令妳成熟, 令妳明白真心愛妳的男人是懂保護妳, 這是真的。 女人不是為了男人而來到人間, 女人的責任是行善, 以一己之人去幫助眾生, 既然上天安排妳晚婚早子, 妳要學習保護自己, 如果妳不採取避孕, 任由男友在妳身上取樂, 這是妳來人間種下惡因, 也是業。 按文昌星的亮點, 妳可以完成公務員碩士課程, 而他亦是可以攀上局長一職, 二個人的奮鬥是有成績可見。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。

澳門金沙度假區及澳門金沙度過浪漫情人節
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-01-28

情人節無疑是全年最浪漫的一天,而澳門金沙度假區及澳門金沙就是情侶們共度美好時光,享用豐盛佳餚的首選地點!澳門金沙度假區及澳門金沙旗下多間屢獲殊榮的餐廳將特別推出情人節自助餐及情人節特色菜單,讓情侶們歡度情人節。 澳門金沙度假區 澳門威尼斯人reg;「碧濤意國漁鄉」:這間意大利餐廳提供新鮮海產、意大利麵及薄餅,是情侶們於情人節享受甜蜜晚餐的最佳選擇。 今個情人節,碧濤意國漁鄉的優秀廚師們特別製作了四道菜的情人節套餐。第一道是設有生蠔、鮮蝦、龍蝦及阿拉斯加雪蟹作為開胃菜的海鮮拼盤。第二道是青豆泥燴飯配海鼇蝦。主菜方面,賓客可從兩道誘人菜色中二選其一,分別是意式餃子配炒菠菜、烤多寶魚、扇貝和魚子醬,並搭配奶白醬汁;或帕爾瑪火腿小牛肉卷、鵝肝配土豆和豌豆。最後,這個情人節晚餐會以意式杏仁甜酒焦糖布丁配香草冰淇淋作為結尾。 這個設有四道菜的情人節晚餐僅於2016年2月14日供應,價格為每位澳門幣688元(每位澳門幣988元搭配特選美酒)。訂座請致電+853 8118 9950。 圖片說明:今個情人節,與心愛的另一半於澳門威尼斯人「碧濤意國漁鄉」的優雅環境下,享用甜蜜的四道菜情人節晚餐。 澳門金沙城中心康萊德酒店:愛侶們可在澳門康萊德酒店享受專為情人節而設的特別體驗, 包括於池畔小屋內一邊俯瞰著澳門康萊德酒店的游泳池一邊享受甜蜜的燭光晚餐,又或於酒店大堂酒廊享用精緻浪漫的下午茶套餐。 這個浪漫的戶外池畔小屋體驗室外用餐體驗價格為每兩位澳門幣2,688元,並包括一支玫瑰香檳。賓客們亦可選擇於室內享用提供六道菜式的套餐,其包括兩杯香檳雞尾酒,價格為每兩位澳門幣1,888元。 欲預訂於今年2月14日情人節享用池畔小屋套餐或在室內享用的情人節套餐,請致電853 8113 7906。情人節晚餐供應時間為下午6時至晚上11時,座位有限,請提前預訂。 大堂酒廊以情人節為主題的下午茶套餐則包括一系列精緻的甜品及美味小食,包括粉紅醃子薑炒蠔、粉紅西柚撻以及粉色紅莓鬆餅配酸奶與蜂蜜。此下午茶套餐為每對愛侶澳門幣258元1,當中已包含兩杯情人節而設之芺蓉含羞革雞尾酒或無酒精雞尾酒。此情人節下午茶套餐將於2016年2月14日(星期日)下午3時至6時供應。預訂請致電853 8113 8973。 圖片說明:與心愛的另一半於澳門康萊德酒店大堂酒廊享受美妙浪漫的情人節主題之下午茶套餐。 澳門金沙 「高雅扒房」:澳門金沙的「高雅扒房」是澳門及香港最佳扒房之一,將於這個情人節推出五道佳餚浪漫套餐,讓愛侶們可一同慶祝此特別的日子。 此五道佳餚套餐包括一道開胃菜、以魚烹調的第一道主菜、湯品﹔第二道主菜以及二人份的甜品拼盤。菜式包括法國吉多拉生蠔伴香乾蔥油醋汁、薑味醃三文魚韃靼配紫蘇奶油伴黑麥麵包、西班牙式青豆青瓜凍湯,以及海鱸魚配蒜味龍蝦薯泥和奶油芥末汁與托斯卡納式燒肉眼配特製煎米餅中等選擇。該晚宴套餐將於情人節當日供應,價格為每位澳門幣788元。請致電853 8983 8222預訂。 圖片說明:澳門金沙的「高雅扒房」將於2月14日推出特別為情侶們炮製之五道菜佳餚。 「888自助餐」:於澳門金沙的「888自助餐」享受來自不同地方的料理菜式,更提供一系列新鮮海產以及香口燒烤。「888自助餐」提供的自助餐美食擁有包羅萬有的葡式及澳門美食,包括葡式燴羊肉、葡式紅腰豆豬手以及蝦醬炒飯。同時,亦有種類繁多的本地美食,包括燒鴨、豉汁秋葵炒鮮魷配甜椒以及香辣醬炒蝦仁配甜椒。而甜品則有葡式蛋撻、木糠布甸、紅酒燴梨、葡式杏仁撻以及各種可浸入玫瑰朱古力噴泉的小甜點。情人節當日的特別自助餐僅於2月14日由下午5時30分開始供應,價格為成人每位澳門幣338元,小童每位澳門幣168元。訂座請致電853 8983 8222。 圖片說明:玫瑰朱古力噴泉是澳門金沙「888自助餐」於2月14日情人節特別為愛侶們準備的美味甜點之一。 需另加10%服務費。 1需另加10%服務費及5%政府稅。

香港遊走咖啡館。來自台北的咖啡弄
全球飲食
蘇蘇・2016-01-15

蘇蘇愛台灣是眾所周知的事,蘇蘇更愛台灣的咖啡館也有很多朋友知道吧 香濃的咖啡、美味的食物、舒適的環境,偶爾跟朋友在咖啡館聚聚、談談天、說說笑,或自己一個人嚐嚐咖啡、看看書,是何等寫意的事。 香港雖然地小人多,咖啡館大多總是人來人往,但是如果可以品嚐台灣的味道,台灣的風情,也是一件樂事。 好友知道蘇蘇愛台灣的咖啡館和美食,就帶蘇蘇來到香港非常著名來自台灣的咖啡弄吃地道的台灣小吃,真是太好了。 不過悄悄的告訴你們,這不是蘇蘇的第一次光臨呢 來到台灣的咖啡館,怎可以沒有珍珠奶茶呢 除了珍珠奶茶之外,還有珍珠抺茶,喜愛抺茶的朋友一定要試試啊 鮮果茶一直都是蘇蘇至愛之一,咖啡弄用料豐富,味道剛剛好。 拿鐵咖啡 很漂亮的拿鐵啊 前面咖啡色的是糖棒,又好喝又好玩 鹽酥雞 台式著名小食,怎可以沒有它,咖啡弄的鹽酥雞還奉上薄荷葉,惹味配上一陣清香,口感有別於一般的。 咖喱牛腩配法國麵包 坦白說,沒想過在咖啡館也有牛腩,咖哩香濃,牛腩軟嫩度剛好,配法國麵包很不錯。 墨爾本龍蝦堡 這個高度推薦,蘇蘇每次去咖啡弄都會點的,無論在台北抑或香港的店都非常有水準。 蛋沙律三文治 一直以來,蘇蘇也是非常喜歡雞蛋沙律的,這個配上新鮮蔬菜,口感爽爽的,比肉類清新多呢。 草莓冰淇淋鬆餅 第一次去咖啡弄,蘇蘇就是衝著它而來,一直鬆餅抵抗不了這鬆餅的誘惑,如何好吃 你試過就知道 御茶之水棉花糖冰淇淋 好好玩的甜品, 一送上來的時候,你只看見一座棉花糖山,不知從何入手,好友教我們如何利用附上的抺茶糖醬,她一邊試著蘇蘇一邊驚叫,好得意呀 好好玩呀 當棉花糖融化了之後,原來是內有乾坤的,等著我們的,原來是又香又滑的冰淇淋。 下星期蘇蘇又要出走台灣啦 我會極力抽時間去本店再大吃一頓的

率先試玩!陳慧敏帶你親身感受強效4G (完)
專題報導
LifeMag Editor・2015-10-17

甜蜜搗蛋 慧敏除了愛看動物影片,Instagram 亦必追蹤可愛寵物的生活百態,忙裏偷閒時看看,特別有「治癒」的感覺。她與朋友合養兩隻唐狗,更甜蜜形容牠們是「一呆一奸」,經常爭寵搗亂又會撒嬌裝傻,弄得她啼笑皆非。最近期一次,她難得有空回家,特別帶來新玩具與愛犬一起玩,是那款上鏈後即震動的小雞公仔,結果才數分鐘時間,踏出房門即看到廳內遍地羽毛和海綿,愛犬們當然玩得極為興奮盡興,只是慧敏又要執屋了。 實時掌握戶外直播 不過因四處工作,掛念愛犬時也只能憑以往拍錄的短片一解思念,不禁提議可以在家中安裝攝錄器,無論身處何地只要連接網絡,便能看到家中愛犬動態,而 4G 體驗區正好設有高像素鏡頭的實體測試,可讓慧敏率先感受。據門巿的工作人員指,手機或平板播放的「實時氹仔交通」及「瞬間看澳門」都是實境直播,有賴 4G 網絡的強效流暢才能使畫面質素清晰細緻,輕易掌握該地的路面及天氣狀況。 全線首間「4G概念店」 如果想跟慧敏一樣,來 CTM 4G 體驗區內試玩各項嶄新技術,可以到 CTM 的8大門巿,特別是剛於9月落成的首間「4G概念店」!位於黑沙環金海山花園地舖,店內同樣設有「高速、流暢、掌握、快樂」4個區域,能體驗「Cloud Box 雲管家」高速上下載工作、流暢播放串流 4K 影片和FLAC 音檔,及實時掌握高清攝錄像的直播片段。而店內所有旗艦 4G 手機都設置了 4G SIM 卡,讓巿民就算在 4G 體驗區以外地方,都能測試到 4G 的流暢和極速。 戶外睇LED屏幕 「4G概念店」更是首間引入了觸控式屏幕,3部大屏幕均設於戶外區域,讓巿民毋須內進,便能以自助形式查閱最新產品及積分獎賞資料,減省等候查詢的時間。 4G專業推介 「4G概念店」地方寬敞,設計充滿現代時尚感。門巿職員均接受全面培訓,對 4G 服務掌握深入了解,能為客戶就各項查詢提供專業意見,並能介紹最適切客戶所需的 4G 體驗計劃。 M.Wallet 忙人恩物 成為藝人後,慧敏乘坐巴士的次數雖然少了,但偶然也會懷念學生時期搭巴士的情況。提到 CTM打算透過「M.wallet」(即把支援電子付費的晶片植入手機智能卡內),開拓便利的流動支付服務,現階段正與澳門通聯手合作,首推「澳門通.NFC」,讓客戶只要拿著支援NFC功能的手機,便可在澳門通應用點上付費。慧敏聽後即鼓掌大讚,解釋之前常因拿著大小行李和結他,每次都要在上車後才狼狽地找銀包付費,而轉過頭來也沒有座位了,只好提著重行李度過遙遙車程,故日後有了「M.wallet」,她便單手拿著手機來付費了。 一物二用:支付 x 查閱 看她一臉期待,幸好事前已準備了附有「M.wallet」功能的手機, 讓她初嘗這新鮮的支付體驗,更可藉此請她喝飲品以作訪問答謝。除了使用方法簡單,更換新智能卡及開啓 NFC 功能,便能輕拍手機付款,還可以透過 CTM Buddy App 或 澳門通 App 查閱消費紀錄及餘額,令消費變得非常輕鬆自在。 玩前你要知 經常說 4G 網絡極速流暢,與 3G 網絡相比到底有何分別呢?下表便能解答! 3G vs 4G 下載速度比較 測試項目 3G 需時 4G 需時 比較結果 下載 50MB 歌曲 2 分 26 秒 14 秒 快 10 倍 下載 500MB 短片 24 分 26 秒 2 分 26 秒 快 10 倍 下載 8GB 高清影片 391 分 6 秒 39 分 5 秒 快 10 倍 瀏覽器開啟 Youtube 影片 7 秒 2 秒 快 3 倍 後記: 與慧敏試玩過多款4G 嶄新技術後,更領悟到高速流暢的4G 網絡,為生活創造了無限可能。除了惠及個人:能更盡情快樂地享受串流影音;能輕易掌握家中狀況,無後顧地完成工作;更特別是,先進的4G 技術令本澳逐步轉型為數碼城巿,由交通以至日常消費,都讓巿民享受科技的巨大便利。正如慧敏在《航道》歌詞最後寫道:「我盡力唱 只想你欣賞 萬眾中心發亮」日以繼夜地建構 4G 網絡,不過是讓巿民生活在智能安居之所。

讓味蕾穿越走進法國黃金年代。澳門美高梅酒店寶雅座
澳城餐飲
蘇蘇・2021-04-20

法國歷史源遠流長,豐富了不同時代的文化及藝術發展,有一個年代法國的文學和藝術大放異彩,更被視為歐洲歷史的黃金歲月,它被稱之為「黃金年代」。 衣香鬢影、醉人的一夜,就在澳門美高梅酒店那經典復刻30年代盛行的藝術風格的法國餐廳寶雅座。 經過短暫告別後,寶雅座已經重新開幕了。一直銳意以新鮮時令的優質食材和精湛的烹調技術俘虜了各地食客的心的寶雅座,既提供傳統法國菜式,也有別具創意的新派佳餚,將法國南到北部的味道帶到澳門。 這一夜,餐廳以印記著歐洲歷史的黃金歲月那法國十九世紀末之「黃金年代」Belle Epoque為主題,宴請了澳門一眾媒體出席雞尾酒會和晚宴,喚醒大家對餐廳的記憶。很榮幸蘇蘇和助手大小姐成為座上客。 就在寶雅座,以經典的法國烹飪美學和餐廳環境的優雅氛圍,讓蘇蘇有一剎那感覺穿越到那黃金時代的法國。深棕色的桃花心木、鑄鐵外套掛鈎和特色傘架,重現了20世紀30年代法式小酒館的優雅氛圍和愜意細膩。餐廳經典復刻三十年代盛行的藝術裝飾風格,以銅色為室內主色調來搭配精美畫作,那紅桐色為室內主色調來配搭精美畫作,流溢著昔日的風韻,帶給了蘇蘇的味蕾和視覺上的豐富享受。 而餐廳旁的ABA酒吧更讓喜愛品酒的人著迷,別緻的室內裝潢、高椅背座椅、絲絨沙發和黑白格紋地板,為晚餐前的淺酌營造了最愜意醉人的環境。 這裡供應的無論是氣泡酒、葡萄酒、鷄尾酒抑或烈酒種類繁多,而屢獲殊榮的傑出葡萄酒單包括了稀有的新舊世界的佳釀,聽說即使是口味刁鑽的美食家亦可以在這裡得到一個臻美的用餐和品酒體驗。 當蘇蘇和大小姐踏進酒吧時,剛巧碰上調酒師在調酒,過程非常引人注目。 這一杯名為亨利先生,很美啊 可以欣賞調酒師即場調酒也是一種樂趣。 之後還有寶雅座馬天尼、花花公子、皇家基爾、法式含羞草,而蘇蘇最喜歡就是法式含羞草呢。 晚宴要開始了,大家紛紛入席了。 麵包是餐廳自家製作的,他們的麵包一向都十分出眾,十分美味。最特別是旁邊的牛油,真的殊不簡單,湊近一聞香氣四溢,是蘇蘇喜歡的松露香氣。 原來牛油也是大廚自己調配的,材料有法國牛油、乳酪、海鹽、白松露,怪不得這麼香呢,而且是非常美味呢,很快的整碟牛油都被我消滅掉了。前面是羅力蕃茄小蛋糕,味道也不錯啊! 尼斯沙律配油封吞拿魚腩 寶雅座將這道經典簡約的菜式加以巧思,改以油封吞拿魚腩入饌,豐腴的魚腩油脂與清甜爽脆的蔬菜一同入口,令整道菜倍添風味,演繹了最正宗的地中海滋味。 里昂香烤魚慕斯配鮮蝦濃湯 印象中,烤魚慕絲是第一次吃耶,入口即溶,很有空氣感,配搭稠稠的鮮蝦濃湯,別有一番風味。 龍蝦鴨肝香酥盒 聽說這是30年代由法國皇室流傳到民間的經典菜式,過往是皇室貴族專享的奢華菜式呢。鬆脆的酥皮,豐富的材料包括柔腴的鴨肝、鮮味的龍蝦和爽口的蔬菜,在我們面前再淋上美味的龍蝦汁,真是口感豐富,美味非常。 焗季節小雜菜釀牛仔肉醬伴蒜片及百里香 選用時令的小蔬果加入牛仔肉醬再放入焗爐烤焗,配上特製醬汁同吃,蘇蘇感覺是外國尊貴版的煎釀3寶 XD 牛扒薯條配香草蛋黃醬 這是巴黎小餐館最為經典的菜式,也是寶雅座的招牌菜式之一,將牛脊扒煎烤至焦香,配搭自家製的香草蛋黃醬和炸薯條,十分好吃,怪不得這道菜在法國的餐桌上歷久不衰。這個份量看來很小是吧,因為當晚的菜式實在太多,所以大廚將部份的菜式調整了份量,其實吃到這裡蘇蘇已經感覺飽了,不過就算飽了,也抵受不了這外微脆內嫩牛扒的誘惑。 忌廉焗薯片、普羅旺斯燉雜菜、牛油香料飯、法式煙肉洋蔥甜豆 這些是牛扒的配菜,特別喜歡忌廉焗薯片和牛油香料飯。 橙酒煮班戟 這道甜品是餐廳最有話題性的,這是一道充滿回憶的懷舊甜品,大廚即席烹調,空氣中彌漫著陣陣甘甜誘人的奶油香氣。 將橙酒火燄淋在輕巧綿滑的法式薄煎班戟之上,最後即席刨上清新的柑橘皮屑,口感輕巧綿滑,酸酸甜甜的讓之前的飽膩感一下子消失了,現今在澳門應該也沒有其他餐廳即席做的了。 熱流心黑朱古力蛋糕 黑朱古力蛋糕表面有一整片金箔覆蓋著頂部,十分貴氣。一刀切開,裡面是流心的,而且甜度剛好,好味。 火焰雪山 外層是蛋白脆霜,裡面藏著雪糕,吃下去有冷熱交融的口感,帶點陣陣酒香。 查特綠酒 這是法國加爾都西會修道士發明的一種力嬌酒,誕生於18世紀40年代,由蒸餾酒精萃取130種草本植物陳釀所得。法國人相信這是幫助消化的「小偏方」,認為餐後小酌,促進血液循環,可改善消化,這就是傳統法國人的餐後酒。 這一晚的體驗真的很棒,在寶雅座內除了可以享受豐盛的法式美饌外,還有享負盛名的傳統菜式,更有別具創意的新派佳餚。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【澳門必試甜品】買不到 Lady M 招牌或限定蛋糕又如何?有「它」也滿足!
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2018-09-10

澳門 Lady M 已經於7月份在金沙城中心開幕,正式和澳門甜品控見面。自從 Lady M 開幕後,少爺不斷嘗試放工後直衝去金沙城中心,希望可以買到心儀的 Lady M 蛋糕。經過連續兩日購買失敗的經驗後,少爺終於在某個星期日的下午買到其中兩款 Lady M 蛋糕。想知少爺買了那兩款蛋糕就請繼續閱讀啦! Lady M New York 延伸閱讀:【澳門甜品界傳奇】金沙城中心 Lady M 蛋糕可以有幾好賣? 當日少爺到達澳門金沙城中心 Lady M 的時候,已經是下午兩點半左右。當時人龍真係好長好長,長到令人不想排隊。雖然看到這長長的人龍難免會令人想卻步,但少爺是一位有耐性的人,亦不想空手而回,所以少爺繼續排隊。排了大約兩至三分鐘後,少爺細心地留意到下圖左手邊有另一條排隊線,卻無人在排隊。反正少爺當時已經在龍尾,於是好奇心驅使下上前查看。一看之下,那條居然是「外賣」排隊線,剛才少爺排的是「堂食」排隊線。原來 Lady M 有分「外賣」和「堂食」兩條排隊線。 Lady M 堂食排隊長龍 在「外賣」排隊線排了大慨兩分鐘左右,已經可以入內買 Lady M 蛋糕。當時堂食區已經座無虛席,周圍都是蛋糕香甜的味道。客人食蛋糕的食蛋糕,打卡的打卡,個個都食得好開心。 Lady M 堂食環境 以下就是 Lady M 堂食的餐牌。有各式各樣的千層蛋糕,當然少不了澳門限定的熱情果千層蛋糕。除了千層蛋糕外,還有很多款特式飲品,例如伯爵茶和薑茶,全部都好貴氣。 Lady M 堂食餐牌 如果在 Lady M 堂食的話,會有好多款式的千層蛋糕任您選擇,不過首先您要過了排隊那一關。看到這樣多款千層蛋糕,真是「隔著螢光幕也想食千層蛋糕」。 Lady M 各式堂食蛋糕 Lady M 原味千層蛋糕 Lady M 抹茶千層蛋糕 Lady M 玫瑰千層蛋糕 Lady M 海鹽焦糖千層蛋糕 最想試的 Lady M 皇家奶茶慕絲蛋糕已經剩下一件,可惜只可以堂食。 Lady M 皇家奶茶慕斯蛋糕 延伸閱讀:【澳門必食甜品】好幸福,睇見就流口水!金沙城中心 Lady M 7月10日正式開幕 Lady M 粟子蛋糕 以下這張就是 Lady M 的外賣餐牌,其實和堂食餐牌大同小異,都是那十款千層蛋糕。餐牌的背面就是飲品類。外賣餐牌是可以帶走的。 Lady M 外賣餐牌 可能您會覺得,為何要浪費時間排「堂食」線,而不直接排「外賣」線呢?玄機就是在這裏。當日少爺去到 Lady M 時,已經只有兩款千層蛋糕可以選擇,分別是「原味千層蛋糕」和「法式芝士蛋糕」。 無花無假只賣剩兩款 Lady M 蛋糕 難以相信,下午兩點半去到澳門金沙城中心 Lady M,也只剩下兩款千層蛋糕可以選購。難怪有這麼多人就算要等幾耐、浪費多少時間,也要排「堂食」線啦! Lady M 空空如也的外賣蛋糕 所有外賣的蛋糕一早已經切好包裝好,準備好隨時給客人買走。 Lady M 原味千層蛋糕 外賣 在沒有太多 Lady M 蛋糕選擇的情況下,少爺唯有買一件法式芝士蛋糕和一件原味千層蛋糕。兩款蛋糕都是 78 元澳門幣一件,價錢都要比街外的甜品貴。 Lady M 蛋糕價錢 終於都買到 Lady M 蛋糕啦!雖然買不到朱古力控必食的朱古力棋盤蛋糕、澳門限定的熱情果千層蛋糕和 Lady M 招牌蛋糕皇家奶茶慕絲蛋糕,不過也算是很滿足。蛋糕盒內有乾冰,令蛋糕可以保持在低温一段時間。 Lady M 白色外賣甜品袋 準備離開 Lady M 時,別忘記要在這裏拍照留念。 Lady M 打卡位 食 Lady M 蛋糕前要影相是常識吧!一白一黄的顏色襯托下,居然有不錯的視覺效果。 Lady M 蛋糕和餐牌 Lady M 法式芝士蛋糕有陣陣的芝士香味,食下去的味道卻不是甜,而是帶些酸味,令人十分意外,喜歡法式芝士那種酸味的朋友可以一試。雖然芝士很滑溜,但是少爺始終不太接受法式芝士那種酸味,所以不太能夠接受法式芝士酸味的朋友,可能要考慮要不要買 Lady M 法式芝士蛋糕。 Lady M 法式芝士蛋糕近鏡 Lady M 原味千層蛋糕,味道確實是不錯,不愧是 Lady M 製作的千層蛋糕。一層層薄薄的皮,夾著一層又一層薄薄的奶油。奶油不太滯之餘,薄薄的皮還會傳出淡淡的芝士味。令人試了一口,便想繼續食下去。至於 Lady M 原味千層蛋糕值不值得78元澳門幣這個價錢?少爺覺得絕對值得。 首先,大家看一看下圖 Lady M 原味千層蛋糕的切面,可以見到每層蛋糕皮非常分明,可以清晰見到一層又一層的蛋糕皮,還可以用叉逐一分開每一層皮,數一數當中夾著多少層皮,可見 Lady M 甜品師傅的功力。 另外就是製作難度,大家如果有時間,不妨上網查一查如何製作一個千層蛋糕。要製作一個千層蛋糕,需要花大量時間、精神和耐性,重覆又重覆地做同一套動作,感覺就好像給老師罰抄寫字一樣,非常苦悶。少一點耐性也會令整個千層蛋糕化為烏有。 Lady M 原味千層蛋糕近鏡 少爺雖然未試 Lady M 皇家奶慕絲蛋糕及熱情果千層蛋糕,但已經覺得這款 Lady M 原味千層蛋糕絕對不會比那兩款蛋糕遜色。假如大家去到澳門金沙城中心 Lady M 時,看見櫥窗只剩下這款原味千層蛋糕,絕對不要灰心難過,因為這款 Lady M 蛋糕的味道絕對是一流,絕對值得付出 78 元澳門幣。 Lady M 在澳門金沙城中心開張已經有兩個月了,但依然有很多人來捧場。大約一星期前,少爺再次去金沙城中心 Lady M,依然有人排隊,雖然人龍不算很長,也不用等待很長時間。外賣蛋糕的櫥窗內有很多款 Lady M 蛋糕等待客人選購,所以現在是合適的時候,去澳門金沙城中心 Lady M,購買您心目中的 Dream Cake 啦! 終於買到 Lady M 千層蛋糕 延伸閱讀: 【澳門隱世甜品】值得一試!Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街 【澳門隱世美食】不可不試!連勝街《泰友麵》海南雞髀飯 【澳門必試甜品】是柑香茶?是蛋糕?必試連勝街 Baptiste Brichon 的柑香茶法式蛋糕 【澳門手搖界傳奇】大排長龍!沐白黑糖波霸鮮奶可以有幾好飲? 【澳門人的回憶】颱風「天鴿」襲澳一周年

澳門美高梅呈獻「Fun享快樂•精彩不斷」盛會
旅遊情報
LifeMag Editor・2016-04-25

澳門美高梅「Fun享快樂bull;精彩不斷」主題盛會將於本月揭幕!其中,美高梅展藝空間將展出著名法國藝術家及雕塑家埃德加bull;德加的傳世雕塑經典,而大型蝴蝶裝置藝術展亦將「飛」回天幕廣場,再次為澳門呈獻多彩繽紛的幻蝶世界。 《動感bull;印象》mdash; 德加雕塑展 作為法國五月藝術節的亮點節目,「《動感bull;印象》mdash; 德加雕塑展」將於亞洲首次展出這位大師的74件青銅雕塑,包括名為《14歲的芭蕾舞者》的永恆傑作。埃德加bull;德加被視為印象派的始創人之一,亦是世界著名的畫家、雕塑家。是次展覽將由來自M.T. Abraham Foundation視覺藝術基金會的Dalit L. Durst策劃,除了使公眾能鑒賞到德加最為人熟悉的關於馬匹、舞者及沐浴中的女人之主題創作外,展覽亦會重現他與巴黎最輝煌的歲月年華。此外,展覽場地亦配置了導賞服務及趣味相片拍攝等的互動元素。 是次活動由法國五月及M.T. Abraham Foundation視覺藝術基金會聯合主辦、美高梅獨家贊助,並獲法國駐港澳總領事館的鼎力支持。 展覽日期: 2016年4月29日至11月20日開放時間: 中午12時至晚上9時,逢星期一休館(公眾假期除外)展覽地點: 美高梅展藝空間票務信息: 免費入場 天幕廣場「翩蝶世界」 大型蝴蝶紛飛裝置吊飾是美高梅最受歡迎的主題設計之一,現正回歸到天幕廣場,再次重現當年的盛況!超過160件由有機玻璃製成的帝王斑蝶及閃蝶裝飾品栩栩如生地於月桂枝及曼陀羅花裝置品間縈繞起舞,親朋摯友可以在佈置如溫室花園的廣場內拍下彼此的照片,記錄畫面如此唯美的時刻。 美國著名裝置展示設計大師史提芬bull;史提芬奴(Stephen Stefanou)再次於天幕廣場發揮超凡的創造力,利用過百件達4呎x 8呎闊的玻璃精品建構出效果瑰麗、形態典雅的蝴蝶天堂,是每位賓客不容錯過的全新感觀體驗。史提芬奴更特意調低六隻24呎大的巨型蝴蝶的位置,使其盤旋於廣場核心位置的水族館,令參觀者恍若時而置身於水底,又時而身處在花園,如夢似真。 美高梅「Fun 享歡樂 bull;精彩不斷」盛會 美高梅全新的「Fun 享歡樂bull;精彩不斷」推廣活動將會於酒店標誌性餐廳及咖啡廳推出主題美饌、精選下午茶套餐、甜品等一連串的美食娛樂體驗。敬請密切留意我們於社交平台發佈的住宿、購物及水療等的優惠禮遇!

【日本。四國自駕】※秘※ 高知 土佐の宮島 鳴無神社 ~ 面臨大海的隱世鳥居
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-04-11

「鳴無神社」是日本國家的重要文化遺產,位於高知縣浦之灣沿岸。 因為這裡不是著名的旅遊景點,交通略為不便;如果不是開車的話,應該是比較難到達。 決定要來「鳴無神社」這個地方是因為我在網上看到的一張照片,先賣個關子... Klook.com 我們開車來的時候路上都沒什麼人,直接把車停在這個「鳴無神社」的入口赤鳥居旁就可以了~ 一下車看到這個赤鳥居,再配上今天的好天氣,感覺真的沒來錯了!! 在入口赤鳥居往前走沒多久,右邊就會看到「鳴無神社」了! 鳴無神社是以祈求海洋寧靜無風無浪為主 但是我並不是為了這座主神社而來的,記得我上面說過會來「鳴無神社」是因為一張照片嗎? 凳凳~其實就是下面這個神社鳥居了!! 在網上看到了這個鳥居的照片,覺得這個鳥居竟然是臨海的而且有一直延伸到海中的感覺,實在很美很特別,因此就決定要來了啦! 因為這個鳥居的參拜路徑向海延伸,因此這裡又被稱為「土佐の宮島」。 Klook.com 這個延伸向海的鳥居真的很美,有點不真實的感覺呢~!! 我們來的時候還有人在這裡釣魚,真的悠閒~ 天氣好,遇上美麗的夕陽,風景一絕 這個「鳴無神社」鳥居另一個特別之處,就是鳥居的左右兩邊都有大型水閘! 應該是潮漲加上大雨的時候這裡會被海水覆蓋,因此才建了這座大水閘來阻擋洪水! 最後走回停車處時,覺得這個赤鳥居也太美了吧~!! 鳴無神社 鳴無神社:〒7850163 高知県須崎市浦ノ内東分鳴無 httpswww.attaka.or.jpkankodtl.phpID=906 檢視較大的地圖