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陳康妮:原生庭教育問題浮現,影響深遠不可小覷
文化創意
陳康妮・2021-11-12

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家(Digital Educator) 澳門培訓師 (Digital Trainer) 澳門教育專欄作家 (Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作24年 近些年,伴隨著一些社會熱點新聞的出現,原生家庭這幾個字眼逐漸走進了人們的視野,在成長時期大多數人與家庭待在一起的時間尤其長,伴隨著父母的言傳身教,以及家庭氛圍的耳濡目染,原生家庭對一個人的影響是深遠並且巨大的,往往會對一個人的未來產生影響。結合澳門現在的情況,開展原生家庭教育是非常有必要的,是必須貫徹於教育教學中的。 對於家裡有兄弟姐妹的長子來說,富有責任意識是非常有必要的,父母以及兄弟姐妹通常會對於長子寄予厚望,長子通常會比兄弟姐妹大一些年紀,是兄弟姐妹的主心骨,有時候父母的工作比較忙,需要長子幫助父母關照一下兄弟姐妹,這就需要長子富有一定的責任感。 一個有責任感的人,無論是在學習、工作還是生活中也會是具有責任感的,做事情會有始有終,當然長子也是孩子,我們並不是要求長子不能有孩子心性,而是希望長子在關照兄弟姐妹的過程中,逐漸成長為一個有責任心、有愛心的人,這對一個人的未來都是非常有益處的。 再來談一談獨生子女,在中國獨生子女還是占有很大比例的,人們對於獨生子女的評價褒貶不一。因為獨生子女所處的家庭環境裡,通常是父母的關心和注意力只在他一個人身上,難免有時候會有些溺愛,所以我們希望獨生子女在具有比較強的獨立人格的基礎上,對他人能更多一些友善,多一些分享性的傾向,因為獨生子女在贍養父母的問題上壓力是比較大的,而且對於一些青少年時期的疑問也沒有兄弟姐妹可以分享,所以交朋友是十分有必要的,那麼此時就體現了分享的重要性,一個人如果太自私是無法擁有朋友的。 再來談一談次子,作為次子是十分幸運的,因為不僅擁有了父母的疼愛還有了哥哥姐姐都關愛,雖然有了很多關愛但是也不能任性,因為哥哥姐姐和自己一樣都是孩子,要懂得體諒哥哥姐姐的用心,不能憑藉自己年紀小而作威作福,要有一顆懂得感恩的心,這個世界不是圍繞某一個人而轉的。同時,也要有一顆包容的心,如果有兄弟姐妹的話,也要試著去關愛他人,或許有時候父母會將心思多放在了長子和最小孩子的身上,那也就是需要次子擁有一顆強大的心臟,在家庭中發揮自己的作用,為大家帶來歡樂和溫暖。

大倉飲茶新搞作-可愛象形點心
澳城餐飲
Ping・2016-09-30

說起飲茶,來來去去不外乎蝦餃燒賣,會不會有點悶?其實小小的改變就可以帶來大大驚喜!澳門大倉酒店推陳出新,於午市推出多款象形點心,包括四色蝦餃皇、桂魚星斑餃、麼利菌海參彩雀餃等,賣相可愛,影相呃Like無難度。 象形點心,就是模仿動物或植物的形神來製作中式點心,非常考師傅工藝。這次師傅把桂魚星斑餃製成魚兒的形狀,栩栩如生。 桂魚星斑餃(MOP48) 桂魚星斑餃不但賣相可愛,亦很足料,除了魚還有蝦,味道鮮美 麼利菌海參彩雀餃,維肖維妙,非常可愛,以麼利菌和海參來包餃子很罕見,一般酒樓很少機會能吃到。 麼利菌海參彩雀餃(MOP48) 四色蝦餃皇,將平時見慣見熟的餃皇染成繽紛色彩,新鮮感十足,不同顏色的蝦餃皮,分別用甘筍汁、菠菜汁、紅菜頭汁來製作,絕對天然健康。 四色蝦餃皇(MOP48) 除了以上幾款可愛點心,還有其他新推必試美食!楊桃脆魚花,把三文魚肉炸得外脆內軟,再淋上酸甜汁,讓人開胃。 楊桃脆魚花(MOP128) 若覺點心不夠飽肚,不妨叫多客飯。鮑魚鮮蝦荷葉飯,名字聽落已覺矜貴,有鮑魚、鮮蝦、瑤柱等食材入饌。另一款是三文魚薑茸青蘋果炒紅米飯,配搭新鮮,爽口的青蘋果粒配上三文魚,讓口感更為豐富。 鮑魚鮮蝦荷葉飯(MOP138) 三文魚薑茸青蘋果炒紅米飯(MOP128) 甜品方面,新推出的有海螺雲石椰汁糕,外型像不像一隻海螺伏在雲石葉子上 呢?其實上面的海螺是朱古力味,而下面的則是椰汁味。 海螺雲石椰汁糕(MOP38) 澳門大倉酒店創意點心只於午市供應,供應時間為1100至1430,有興趣的朋友不妨提早預訂。

床母:孩子的守護神
玄學星相
熊神進・2018-06-11

床母:孩子的守護神 (澳門風水師談民間衣紙習俗之1) 自序:筆者熊神進是澳門政府註冊風水師,信仰佛教,本文提及的神、紙馬(南方人叫衣紙)、貢品等,是以民間習俗記述,跟佛教沒有沖犯,特此聲明。 我國是多民俗信仰的國家,其中港澳、閩南、潮汕、嶺南、中原一帶的老百姓,他們大部份都信仰道佛,天主、基督教,每逢過年時節,我們都會看到寺廟教堂很多信眾祈福,而上了年紀的老人家,他們亦會在家中燒香拜拜,這是民間的一種信仰文化,只要大家注意火種,不要做成環境污染,我相信大部份年青人都不會反感,至於會否接受ldquo;燒衣紙rdquo;文化,這就見仁見智了。 今天和大家分享的,是幾位孩子的守護神,衪們分別是: 1) 注生娘娘:簡單來說,就是負責婦女懷孕生育的女神,如果婦女不孕,又或人流,我們都要請她幫忙。 2) 床母(閩南人稱其為床母,廣東人稱之為床頭婆婆):地位是低一級,幫助注生娘娘,保護嬰兒、幼兒,使嬰兒睡眠安穩,不易惡夢受驚。 3) 臨水夫人:臺灣、浙江、江蘇以及東南亞地方視為婦女、兒童的保護神。 孩子出生後,責任就交給床母, 床母的責任就是照顧孩子。古時候婿子妊娠期內,丈夫是不可以同房同床,俗稱禁欲,而陪伴婦女的,就是床母。 (一)床母是誰? 床母的來歷其實很不光彩,在古時,書生上京考試都必經ldquo;大兒村rdquo;,當時有一位姓ldquo;堵rdquo;名ldquo;斐rdquo;的病書生因為水土不服在ldquo;大兒村rdquo;某客棧住了近二個月,書生有點才華,在入住期間亦有幫助店東一家人做事,日子久了,喜歡了店東的女兒ldquo;苒rdquo;,二人有了玄學婚姻,還半夜私奔。 書生抱病在床,未幾,死去。ldquo;斐rdquo;為了怕別人知道,於是就將他的屍體埋在自己床下。後來她懷了書生的孕,並產下一子。年輕姑娘的未婚姑娘懷孕消息傳開了,大家都議論紛紛,有人問她為何在睡房拜祭,她說丈夫上京赴考,房內有一女仙來照顧孩子。 封建社會,大家都相信她的解釋,並認為只有床母才可以照顧她二母女,於是大家都拜床母,希望床母可以使孩子快高長大,從此就留下拜床母的習俗。 (二)如何供養床母? 床母是形像神,在仙界中屬於地位比較低的神娘。一般來說,我們不用做塑像,不用神壇,只是一張紅、黃色紙,寫床母娘娘神位,取一碗,盛白米作為香爐就可以。 你可以供在床頭地上,逢七夕佳節,祭祭。 一般來說,小孩在十五歲以下。都可以拜床母。隨著時代的改變,八十年代開始,澳門人已經很少拜床母,即使有,也是供養百天,就送床母上天了。 (三)祭床母的方式是怎樣? 拜祭床母必須把祭品放在小孩床上,而燒香的時候,就要很注意。 奉佛者,不殺生,以鮮花、果品、糕點、清茶奉祀。 非奉佛者,多以雞、雞蛋、油飯、麵線、米酒三杯、水果供品奉祀床母。 拜祭的時候,我們會禱告:「今,xx年x 月x 日,奉請床母娘娘駕臨,享用供品,庇佑我家孩子XXX、出生x年x月x日,平安無驚無病。」 平日可以每天燒一枝香,而農曆七月初七,就燒三枝。燒香的時間在下午五時至七時。 衣紙方面,南方地區燒金銀紙、金銀寶、床母衣。 床母衣是澳門居民常燒的一種衣紙,床母衣是布匹,一般來說,由父母或花子花女燒給床母聊表謝意。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong