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docker swarm 回到最基礎的群集組建
科技新知
MacauYeah・2025-11-21

雖然筆者都知道,全世界在講 k8s ,全世界都叫筆者放棄 docker swarm,但無獨有偶,docker swarm 還是有使用的價值。 你只有單個服務在運行,只想要做冗餘或分流。快速地用 docker swarm 做最小可行性産品,推出市場。 傳統的HA功能做到了,但你沒有中央匯整日誌的功能。而你也不想把事情攪得太複雜,使用docker swarm 可以讓你在任何一個管理節點上查看不同 container 的日誌。 你的客戶只提供VM,他可能有自己的k8s平台,但不讓你使用。自建一套docker swarm ,先入場,事後擴展再要求客戶提供k8s,對於客戶來講,先證明系統是有價值的,在金錢成本上或能力上,一定是件比較可以接受的事。 筆者之前介紹過一系列的 docker swarm 教學,但生成群集的部份一直沒有做介紹。因為實在太簡單,所以一直都沒有收納在教學內容當中。但現在考慮其完整性,以及為了讓大家感受一下它有多簡單,所以重新寫了組建群集的步驟。 組成群集 以前各家不同的軟件,想要起一個群集,要左攪右攪,又要重啟。而docker swarm真的很簡單,只要各機中有 docker ,再在各機中順序打指令就好。 node 1 使用docker swarm init docker swarm join-token manager # node 1 > docker swarm init > docker swarm join-token manager To add a manager to this swarm, run the following command: docker swarm join --token SWMTKN-1-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx.xxx.xxx.xxx:2377 其餘的管理員節點就根據上述的提示,使用 docker swarm join --token SWMTKN-1-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx.xxx.xxx.xxx:2377 就好。只要總數的管理員節點有奇數個就可以了(包括當初的node 1)。即是1、3、5等都可以。這是因為在容錯的情況下,必需由管理節點作出多數決,才能容易地知道判斷是哪些節點出現問題。 如果不為容錯,只想增加可工作的機器,那麼我們只需要增加工作節點。我們可以在任何管理員節點生成docker swarm join-token worker > docker swarm join-token worker To add a worker to this swarm, run the following command: docker swarm join --token SWMTKN-1-yyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy yyy.yyy.yyy.yyy:2377 若想要檢查各個節點的工作狀態,在管理員節點上執行 docker node ls 看到了。 docker node ls ID HOSTNAME STATUS AVAILABILITY MANAGER STATUS ENGINE VERSION xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx * node1hostname Ready Active Leader 28.5.1 yyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy * node2hostname Ready Active Reachable 28.5.1 全部教學請見 https://macauyeah.github.io/AProgrammerPrepares/VMDockerNotes/SwarmModeCommandCN.html

澳門生涯規劃教育 l 陳康妮:澳門中小學教師生涯規劃
文化創意
陳康妮・2022-07-06

職業生涯指的是一個人的一生中職業經歷過程,教師的職業生涯只能是一個人作為教師從事教師職業的整個過程,是針對於有關教師職業發展過程中涉及的各個方面、各個環節的設想與規劃,包括對於教師職業的選擇、對於工作單位和崗位的設計、對於職業目標的設想、個人成長等多方面的考量。針對於中小學教師這一限定,中小學教師職業生涯規劃的主題是中小學教師自身,是中小學教師自主的自我設計和安排,規劃的目標不是為了提出一些假大空的設想,而是幫助中小學教師更好地成長,實現職業目標,實現個人價值,在職業工作過程中有獲得感、幸福感。 結合澳門的中小學教育情況來看,中小學教師的職業發展有很大的提升空間,澳門的中小學教育環境寬鬆,中小學教師有很大的發展空間,這樣的環境有利於中小學教師在職業過程中實現自己的價值、實現自己的目標。中小學教師應該從自身的優勢與特點出發,根據時代的要求、當下社會的要求包括所在學校的教育教學規劃,能夠幫助促進教師有計劃地可持續性發展的系統性的自我設計與安排。雖然我們之前提及到中小學教師職業生涯規劃是對於中小學教師個人本身的生涯規劃,但是每個人都生活在社會關係中,不可能有一個人會完全地脫離社會所存在,所以任何職業生涯規劃不可能是純個人的,個人的職業生涯規劃要順應時代和社會發展的要求,要與所在學校和地區的教育教學綱要保持一致的步調,要滿足學校的願景。總而言之,中小學職業生涯教育發展規劃具有社會性,如何做到個人化與社會性的統一是針對中小學教師提出的難題,只有協調好個人與社會之間的關係,中小學教師的職業生涯規劃才算是比較向上的、系統的、有意義的。同時社會一直在不斷向前發展,每一個階段都對於當時的人才有不同的要求,做好中小學教師生涯規劃要立足於當下,結合當前的現實情況與現實要求,為自己做一個階段性的總結,並且針對未來做出目標規劃,要具有發展性,能夠有效地促進教師的專業發展。所以說中小學教師生涯規劃必須要提到職業理想和職業要求,不能固步自封,因為知識在不斷更新,經濟社會的發展對於教育也提出了更高的要求。 在做完澳門中小學教師生涯規劃之後,也是到了考驗中小學教師執行力的時候,因為規劃的意義在於執行,只有去執行規劃,制定規劃才有意義。而且,理論與實踐要相結合,不可能說一份生涯規劃都是完美無缺的,要留有一定的餘地,給足一些彈性的空間,根據情況的變化去適當地做一些調整,讓澳門中小學教師生涯規劃更加系統化、科學化。

大S 再婚, 20年前的戀人再回來
宗教玄學
熊神進・2022-03-15

藝人結婚、離婚是他/她們緣來情去, 這不是我要關心的, 只因為很多平臺管制玄學題材內容, 筆者才找個熱門八卦話題跟大家聊聊, 請見諒。 筆者在演藝界認識很多藝人朋友,大家也有聊天, 昨天有一位中國臺灣的娛記(娛樂採訪記者)跟我爆料(揭開秘密), 她說大S再婚是先斬後奏, 沒有跟S媽商量, S媽氣炸大罵( 但後又勉強接受), 而妹妹小s反而送上祝福。 有人說姻緣是天註定, 是你的, 最終也是你的, 快慢前後不會影響二人真愛, 反而愛過傷過才知情濃, 這說法是不是真的, 筆者還在思考中。 “我覺得親情、愛情、感情、激情,都是屬於一個情感,沒分那麼開,只要相信世界上的這些美好,多看好東西就好了!”這是大S前夫汪小菲先生說的, 大家認同嗎? 如果大家都認同, 筆者就用玄學角度解釋二句。古人創造了一套八字學說, 當中說過“再續前緣”是有11個條件, 由於違反平臺法規, 筆者就不多說, 我只說一個最簡單八字知識, 就是分手後(法律婚姻或玄學婚姻), 當大運跟對方的日柱結合, 這就是“再續前緣”, 如果不是結合, 這就不叫“再續前緣”。 大S出生在1976 年 10 月 6 日, 大運癸巳, 癸要跟戊合, 巳要跟申合, 換句話說, 戊申日出生的前男友才可以跟她再到白頭。 那麼誰人有這雄力征服大S的芳心, 說起來就是20年前她在韓國拍流星花雨時認識的「酷龍」成員 具俊曄 先生。 具俊曄是1969 年 9 月 11 日 出生, 日柱己醜, 他的來頭也不少, 坐擁首爾UN Village一套價值幾千萬的豪宅, UN Village非單指一個普通社區,她被昵稱為“藝人共和國”,筆者曾經被當地一位藝人邀請去看住宅風水, 後來筆者瞭解, 她是首爾龍山區, 漢南洞一帶高級別墅區的統稱,房價落在2千萬至5千萬港幣之間。 具俊曄年少有成, 加上帥哥, 有音樂天份, 是單身王老五。大S當年離開他(因為緣薄),時間已是24年前的事,娛記告訴筆者, 她離婚後接到具俊曄電話(20多年始終如一, 電話不改),失落的她收到前男友慰問, 有一陣感動, 內心有著舊的遺憾, 二人再度重新聯繫上,二人通過視像瞭解(疫症期間不可見面), 聽到熟悉聲音, 當下便舊情複燃,加上雙方年紀已不小,他直接向大S求婚。好事經歷4個月間, 毅然決定結婚, 一起續前緣, 補救這段遺憾。 筆者瞭解 大S跟具俊曄分手是有苦衷, 那時候偶像談戀愛是不受歡迎的,又正好是活動了一陣子還有人氣的時期,經理公司立場也強烈反對他們戀愛,他只好忍痛先說分手。 娛記還說,具俊曄和大S當年在女星蘇慧倫演唱會上初次見面,大S主動追求具俊曄,雙方交往了1年後分手,但男方始終沒有承認過這段感情。 有玄學師傅說, 他們二人前世就已結下好緣份,還說大S和具俊曄過去曾有一世當過夫妻,男方非常疼愛大S,由於種種原因大家分手了, 等到這一世大S會跟他“再續前緣”。“再續前緣”是一種文藝表達手法, 並不是迷信學說, 它只是因緣俱足累積的結果。 我們感謝 具俊曄 延續前世的愛,傾注全力照顧大S,並且好好對待大S,陪伴她走出離婚的陰霾,而筆者認為大S的EQ非常高,有個性又有氣質,屬於小龍女的修行命格,所以像大S這樣有修為、有福氣的女人,在不同時期都能夠得到正緣。 大家會為 大S和 具俊曄 祝福嗎? 私人微信 macaumickey 公共微信: macaumasterxiong

陳康妮:成為澳門教育家之路
文化創意
陳康妮・2021-07-27

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家(Digital Educator) 澳門培訓師 (Digital Trainer) 澳門教育專欄作家 (Digital Writer ) 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作24年 「教育」這兩個字佔據了我人生中的24年甚至更久,從幼年時我就受到家人的影響,在內心深處埋下了夢想成為一名教師的種子。我的父親是一位優秀的人,我受到他的影響頗深,從小時候。我便總是看到父親在工作上的忙碌,他熱愛事業,他的專注、專業深深地影響了我。 為了成為一名優秀的教育工作者,我在澳洲墨爾本大學求學,在墨爾本大學我度過了幾年的快樂時光,在這幾年的求學生涯中,我開闊了眼界,磨練了意志,堅定了信念,同時我也接觸到了國外與國內不同的教育模式,這也讓我萌生了創新傳統教育的想法。畢業的時候,我沒有絲毫地猶豫,毅然投身教育事業。由教幼稚園學生到教大學生。在港澳努力學習成為培訓師。 我希望為澳門教育事業貢獻出一份自己的力量。澳門的本土教育情況與澳洲的教育情況存在著一定區別,我想要做的就是「取其精華」,我希望能夠將我在澳洲所學習到的東西融入到我在澳門的工作中,我希望將一些新的教育理念、新的教育方式、新的教育內容傳遞到澳門,為澳門的傳統教育注入新的活力與新的內涵。在這24年的教育生涯中,我與我的工作一起成長著,教育家的這個身份給了我壓力更給了我動力,壓力在於我的身上充滿了社會責任感和使命感,我覺得我應該發揚教育者的奉獻精神,用自己的細心與耐心推動澳門教育事業不斷向前發展。 我在每做一件事情的時候都謹記自己教育家的身份,在與學生溝通時我努力做好一名指導者,教師是具有神聖使命感的職業,在這些年的教師生涯中,我感受到了自己存在的價值,「教師」這兩個字讓我感到自豪,教師這個身份讓我覺得從一個無足輕重的人,變成了不可或缺的人,在沒有成為一名教師之前,我只是這個社會上單獨存在的個體,但在成為教師之後,我知道我不再是自己一個人,我的身後還有許多等待著我傳授知識的教師學生,在與學生的溝通中,我知道我對於這個社會是有貢獻的,我所做的一切都是有價值的,這讓我嚮往著自己的未來,我希望澳門的教育事業會越走越遠,發展得越來越好。

[議劇論映] 打爛沙盆問到篤 — 《鴉色刑事組》
娛樂殿堂
君尋・2021-07-21

《鴉色刑事組》(或譯《第一刑事部的烏鴉》) 觀後推薦度:★★★☆☆ 簡介: 被不少網民稱為法官版的《律政英雄》,竹野內豐飾演的法官不但對案件中的細節非常執著,經常「發動職權」,由法官本人親自到案件現場調查,訪問與案件相關的人,找出遺留的蛛絲馬跡,與《律政英雄》的主角如出一轍。甚至連角色出身的設定上,兩人同樣都不是名牌大學出身,又再加深《律政英雄》影子。不過《鴉色刑事組》中的另一位由黑木華飾演的法官,卻不認同男主角事事深究的做法,反而更著重處理案件的效率,快速處理手頭上負責的案件才是法官應盡的責任。首兩集的案件都各有意思,第一集的結尾突出了竹野內豐執著案件細節的意義,雖然結論未必被推翻,但讓被告接納真相,才可以真心悔改,而非只為判刑而判刑。第二集更有驚喜,真相的意外性、輕輕觸及「司法獨立」議題,都讓人更期待剩下集數還會涉及怎樣的題材。 觀後心得: 起初還對主線有點期待,但結果相對平淡。不論是最初就開始舖陳的主角過去當律師時解決不了的事件,又或是最後的失業危機,都只是雷聲大雨聲小。尤其是事件解決方法,往往收得很突然,亦沒有讓人大吃一驚的轉折。每集單元劇的部份,評價一般都是好壞參半。最初以為這是法官版《律政英雄》,但看完發現兩者差異很大。雖然故事進行的形式上是有點類似,《律政英雄》花更多時間調查和找出背後的真相。而《鴉色刑事組》之中,因為劇本弱化了警方和檢察的能力,因而需要由法院再次主導調查,可是主角們找到的往往不是關鍵證據,最後都是要回到法庭上,靠主角發動「聖光」,感化受害人,由他口中說出事件的真相。也因此過程中有大量在法庭上的對話,步調亦相對緩慢。而發動「聖光」的時候,也順便說教一下,相信不少人受不了日劇的這種戲碼。雖然是這樣,但過程中探討的某些議題也頗為有趣,部份事件的真相也有點意外感。另一方面主角的工作環境非常歡樂,男女主角的互動也很有趣。整體來說沒有預期般優秀,但仍有一看的價值。 簡評: 千萬不要當作律政類型劇集,本質仍是日本觀眾愛看的偵辦案件,並加上大量在法庭上對話的劇情,節奏有機會慢到讓人睡著。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於[議劇論映] 本欄目將會分享日本及歐美的影集和電影。除最新上映及流行的作品外,亦會推薦值得回味的滄海遺珠。 更多本欄目相關的內容可按:https://ppt.cc/f6n5yx

一款來自SOPA湯品專賣店的鮮制美食,餐點低卡無負擔!
其他
澳門生活圈・2019-09-10

同步發布媒體公眾號 媒體排名不分先後 周選咖喱飯評測 現代的都市職員,每天坐著辦公室工作導致缺乏運動。加上飲食的不健康而導致的一系列亞健康症狀是我們應該主義的,那么想要改善這樣的情況就要從最容易改變的飲食開始。 來自SOPA湯品專賣店(專送)的 周選咖喱飯 SOPA湯品專賣店的食品,都是遵循著東京女性新輕食潮流! 料理職人每日鮮制美食,嚴選天然食材,用料豐富,餐點低卡無負擔。加上店家所作的咖喱為日式咖喱。主要突出了咖喱的香味與甜味,搭配著微辣的口感,是午餐不錯的選擇。 店家采用了紙盒和塑料盒,因為店鋪較小,所以主打的是外賣,包裝走的簡約風。 這也剛好符合上班職員打包的需求,而且店鋪裝修風格簡約,幹淨整潔,衛生狀況良好,來到店鋪你會在繁華的鬧市中感受到了一絲寧靜。 SOPA湯品專賣店的價格並沒有大家固有印象中日料的昂貴,反倒是價格親民並且有多種優惠套餐,加上服務員熱情接客,耐心講解這一加分項。 很推薦大家到SOPA湯品專賣店進行品嘗,也可以直接搜索星海豪庭。 歡迎來到“憶條街”訂單詳情! 想要嘗試的朋友 可以通過憶條街進行外賣訂單 或者到店鋪自取 店鋪地址 澳門柏林街180號星海豪庭地鋪E。

網紅店雲集,珠海奧園廣場,珠海唯一真冰溜冰場!
走遍世界
Wish? Do!・2019-05-09

平時去珠海逛街,離得近的不外乎華發商都和富華里。這次去新地方!離拱北口岸約三十分鐘車程,就可以到達奧園廣場。奧園廣場在去年中才開業,目前人流量不算多,但是商店種類齊全,更有電影院和珠海唯一真冰溜冰場,附近還有很多裝修特別的網紅店,最適合周末過來吃喝玩買! 奧園廣場餐廳種類非常多,我們就來到人氣極高的「老昌春餅」。「老昌春餅」在北方是比較有名的品牌,而在珠海則只有一間。來到門口沒多久,已經有不少人聚集排隊等候,可見魅力非凡! 小提示:提前在手機下載「美味不用等」手機應用程式,提前預約取號,就不用花時間排隊! 這家店的特色就是用餅皮把菜卷起來吃,餅皮的種類有「春餅」和「筋餅」兩種,春餅麥香味比較濃,口感較為香軟,油份少。筋餅非常有嚼勁,晶瑩剔透,相對比春餅薄一點。 薄薄的餅皮包着炒雞蛋和土豆絲,再沾上葱絲、青瓜和醬料,包得非常滿實,一口咬下去,兩個字形容:滿足! 滿足了口舌之慾,一於就去做一下運動吧!位於奧園廣場四樓的「世紀星滑冰場俱樂部」,是珠海唯一的真冰溜冰場,門票價格 $100,場地不算大,平時在場上沒有太多人,大部份是小朋友,吃完飯不妨溜下冰! 奧園廣場的CC影場有LUXE巨幕杜比全景聲廳,更有VIP情侶沙發電影廳!內地看電影的價格相對澳門便宜,既然來到不如看場電影再走吧!

鷺環海天「玩轉復活節嘉年華 2019」
專題報導
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-04-19

鷺環海天邀請各位和小朋友 (或毛孩們) 一起到鷺環海天參加開心而且有義意的「玩轉復活節嘉年華 2019」﹗今年復活節嘉年華節目(4月21日)非常豐富,有接近20個遊戲、親子活動及工作坊,還有與ANIMA 澳門愛護動物協會合作舉行「復活節寵物時尚超模比賽」,同場更有樂施會小朋友工作坊和公平貿易的食品及用品、ANIMA 領養日並有澳門戒毒康復協會的慈善義賣精美手工藝品。 小童免費餐享優惠!在Cafe Panorama來一頓豐盛的復活節自助早午餐或到Panorama Lounge享受一個休閒又別具節日特色的下午茶自助餐來歡度這個的復活節假日吧。(五歲或以下小童免費,十八歲或以下均可享小童價,用餐小童須至少由一位以成人價用餐的客人陪同)。 M Club創意攝影館會為免費您拍上一張溫馨的照片,留住開心時刻,記錄這個特別的一天。 創科園教學中心是一所 STEM 教學中心,專為4 - 16歲的兒童提供編程教學 (Coding),感受3D打印的樂趣就快來參加今個星期日的3D 復活蛋製作工作坊。 澳門戒毒康復協會將於玩轉復活節嘉年華義賣一系列手製品,包括曲奇、乾花製作品、玻璃微植物等。 4月21日下午3時半到4時半,我們更與澳門愛護動物協會一同舉辦 -- 復活節寵物時尚超模比賽,為您的小毛孩精心打扮一番,更有機會贏取總值超過澳門幣6600元的豐富獎品。

內地男到澳門召喚“午夜女郎”,不料月黑風高之夜下損失70萬!
其他
澳門生活圈・2018-12-14

男人一般累了 第一時間想到的是什麼? 睡覺?泡澡?按摩? 內地一些男士來澳門遊玩 無非就是為了玩的開心點 盡興是最重要的 可是最近有位兄弟 盡興後付出的代價似乎有點大呀... 【男子午夜召喚按摩女郎】 本月11號,一名年約40多歲的內地男子來澳賭博娛樂,接著該男子被賭場貴賓廳安排住入了路氹某酒店。 一到今夜之後,就是男人寂寞難耐的時候,澳門那麼大卻讓自己待在房間裏,那也太不地道了,索性叫一個人來按按摩,放鬆一下也好。 該男子透過手機程式找來一名陌生按摩女郎,好讓自己給別人鬆鬆骨。 12號淩晨4點,在這夜黑風高的房間,一名妙齡按摩女郎走進了酒店房間後,隨即為該男子開始服務,男子聲稱當時舒服到睡著了。 難道真的就這樣按著按著就睡著了? 12號早上7點左右,男子迷迷糊糊一覺醒來,發現按摩女郎已經離開; 但睜開眼睛仔細看了一下之後,才發現放在枱面上價值60萬港元的名表不在了,再翻了一下自己的手提包,包內的10萬港元現金同樣不翼而飛。 這時才發現,有人故意盜竊,該男子隨後報警求助,事件中報稱損失合共70萬港元財物。警方將循盜竊案方向展開調查,案中暫時無人被捕。 去澳門玩呢 多多少少也要留個心眼 別顧著一時玩得樂乎了 就什麼都拋之腦後 這次的教訓好好回去反思一下吧 是該,還是不該! 素材來源:力報 圖片來源:力報網絡表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

澳門賭場扒仔用“平租房”攬美女租客,原來是為了...
其他
澳門生活圈・2018-11-21

繼昨日本澳一名香港男子被告 逼迫學生口交、手淫等無恥的行為後 澳門再度出現一女子在被迫就範性侵 人性雖可謂,但事出必有因 一起來看看! 昨日淩晨(19號),一名以租酒店維生的內地賭場扒仔,對一名“租客”進行了性脅迫,從後面一把抱住女事主,然後開始強吻,將女事主推倒在床上實施性侵行為。 涉案男子姓萬(29歲,來自內地,報稱扒仔)。 前日(18號),萬某在賭場門外向一名20多歲的女事主搭訕,聲稱有平價酒店房出租。 雙方交換聯絡方式後,女事主晚上約9點和萬某聯絡租房,隨後雙方在中區某酒店見面,一同進餐逛街直到淩晨。 後來,萬某將女事主帶到租住的房間,但聲稱身體疲倦要求在房內休息,女事主同意萬某入住休息,然後女事主再次外出。 直至淩晨3點左右,未領取房卡的女事主和萬某聯絡,萬某開門讓女事主進入房間後,從後面一把抱著女事主強吻,並將其推倒床上施以性侵,女事主無力反抗被迫就範。 其後,趁萬某不覺咬傷其手臂方才逃脫,在保安協助下向治安警報案。 警方接報後場到處理事件,疑人打算離開房間時被警員截獲,並將案件轉交司警跟進。 經法醫檢驗,女事主身上並無傷痕,司警以性脅迫罪對疑人落案起訴,移交檢察院跟進。 這則新聞說明了一點 “女生千萬不能隨便帶陌生男子回房!” 很多事情往往不是你想象中的那麼簡單 女生要懂得拒絕,方能保自己安全 這是自然的社會現象 請廣大妹子們牢牢謹記! 素材來源:日報 圖片來源:日報、360表情庫 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

【澳門葡國菜】銀河酒店「葡軒」餐廳 一頓飽嚐澳葡菜和正宗葡國菜
澳門葡國菜專題
Cheers!・2018-10-05

有朋自遠方來,吃頓葡國菜是指定動作。如果想在一餐之中既能吃到葡國菜,又可吃到融入了本土特色的澳葡菜,澳門銀河的「葡軒」絕對是不二之選。餐廳更貼心將餐牌分成澳葡菜和正宗葡國菜兩個派系,讓大家輕鬆飽嚐兩種滋味! 現任餐廳總廚的 Andre Lai 素來以傳統的葡式烹調方法及精湛的廚藝見稱,他曾於葡萄牙享負盛名的米芝蓮星級餐廳 Fortaleza do Guinch o擔任副廚,正宗葡國菜可說是他的得意之作。必吃的有「Sautéed Prawns with Portuguese Beer, Chili and Garlic Butter(香蒜啤酒蝦)」和「Charcoal Grilled Octopus Lagareiro Style(燒八爪魚)」。前者的蝦由葡萄牙空運而來,以葡萄牙啤酒配上蒜、月桂葉等材料炮製,每口蝦肉都充滿啤酒花的麥香!後者的燒八爪魚是下一季的新菜式,八爪魚帶有BBQ焦香,入口充滿橄欖油香,Andre 更稱之為:「Our soul for olive oil」。 ▲ 總廚 Andre Lai 素來以傳統的葡式烹調方法及精湛的廚藝見稱。 ▲ Charcoal Grilled Octopus Lagareiro Style(燒八爪魚) 價錢待定 ▲ Sautéed Prawns with Portuguese Beer, Chili and Garlic Butter(香蒜啤酒蝦) $148 至於澳葡菜方面,「Macanese Style African Chicken(非洲雞)」和「Chef Kong’s Specialty Curry Crab(光師傅招牌咖喱蟹)」都是餐廳招牌!非洲雞先煎後焗,伴隨自家製辣椒醬的香辣,特別受韓國人歡迎。而咖喱蟹則以 450 克重的肉蟹入饌,秘製的咖喱汁成分包括沙薑、桂皮、甘草、草果、八角、辣椒等廿多種材料炮製,蟹肉鮮甜、醬汁惹味。 ▲Chef Kong’s Specialty Curry Crab(光師傅招牌咖喱蟹)$308 ▲ Macanese Style African Chicken(非洲雞) $198 ▲ 採訪過程中,Chef Andre 特別送上下一季才加入 Menu 的蛋糕(連名字和價錢仍尚未定案),入口充滿濃郁朱古力味,有點像心太軟,甜而不膩,女士必愛! 葡軒 地址:澳門銀河酒店地下 營業時間:周一至四 12:00 – 15:00 / 1800-2300;周五至日及公眾假期12:00 – 23:00 網址:https://www.galaxymacau.com/zh-hant/dining/restaurants/gosto/ 更多澳門葡國菜攻略:澳門葡國菜推薦,必食人氣餐廳!

$168 有交易!澳門大倉酒店「和庭餐廳」超高質半自助餐
澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2018-09-03

環境:★★★★☆ 食物種類:★★★☆☆ 服務:★★★★★ 口味:★★★★☆ 打工仔 Lunch Time 吃個痛快,絕對是充電良方。大倉酒店「和庭餐廳」的半自助餐就以超抵價錢吸客,只需 $168,就可任食前菜及甜品,而主菜亦有牛膈肌、豬肋骨等菜式選擇,CP值超高! 餐廳地方不大,前菜和甜品吧各有 6 至 7 款選擇,還有麵包和每日不同的例湯。前菜除了多款沙律,還有充滿創意的麻辣肉片冷拉麵。甜品同樣貴精不貴多,紅絲絨蛋糕、藍莓芝士蛋糕都是內外兼備,多吃兩件已足夠回本!還有以小杯子盛載的布丁、意式奶凍、西米露等,足以為下午的工作充爆電。 眾多前菜中,圖中的麻辣肉片冷拉麵最有創意,必試。 蛋糕選擇不算多,但都是水準之作。 四選一的主菜每月不同,今期的菜單中,小編首推「香辣豬肋骨配炸薯角」,豬肋骨超大份量,彈牙口感夾著香辣醬汁,非常惹味;「香煎紅立魚柳配雜綿海鮮上湯」肉質結實,特調的海鮮上湯令魚肉鮮上加鮮。還有「香燒牛膈肌法式香草蛋黃醬」和「意式番茄水牛芝士意粉」,亦是水準之作。 主菜四選一,每月不同,保證有新鮮感。 和庭餐廳半自助餐 地點:澳門大倉酒店 6 樓 時間:12:00 – 4:00 / 18:00 – 21:30 價錢:平日半自助午餐 $168 / 平日半自助晚餐 $188 網址:https://www.hotelokuramacau.com/zh-hant/offer/dining/terrace-semi-buffet 更多自助餐攻略:澳門最全自助餐攻略,必食人氣推薦!