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迎難而上!《我的名字叫國王》
文化創意
繪本與棋@黃庭熾・2021-02-26

  孩子多愛有冒險元素的故事,連發夢的時候也不願意錯過。 延伸閱讀:問《誰在森林裡》,還要問在怎樣的森林裡   但生活裡難得冒險,是故我們都闢蹊徑去尋,以故事、以遊戲、以影視作品、以比喻......繪本《我的名字叫國王》便如此。   故事描述小老鼠一家自貓媽媽拉茲「迫降」他們所傍的人類之家始,一切都變得尤為艱難:食物難尋、鄰居移民、爸爸斷尾、兄弟姊妹捱餓......就是沒有一件好事發生。   堅強的小老鼠「國王」(媽媽寄望他有朝一日如真的國王般偉大)選擇不哭,將夢想活成現實 ── 他特別愛故事書中的大熊,猶如我們崇拜電影裡的超級英雄 ── 他漏夜手工縫出了一襲熊布偶裝,穿上、化身為力大無窮的巨熊(如其封面,畫家多次借光影來突顯物體與心理的巨大落差),往有貓的人家裡去搜索食物。   「搵食」的過程驚心動魄 ── 不知貓會從哪裡獅子撲兔、把自己咬得腸穿肚爛 ── 國王頂著山大的壓力獨力負擔家計,可笑又可憐。   他的勇敢 ── 魯莽顯得可笑,他「捨我其誰」的責任感則勾起人的憐愛之心。   故事迎來了兩難:在情節上,倘遇上貓,小老鼠必死無疑;若錯過貓,小老鼠的冒險將變成了膽小鬼看恐怖片、杞人憂人而已。所以作者讓小老鼠遇上貓卻大難不死 ── 這就耐人尋味了。   貓何故不吃膽大妄為的小老鼠?這是憑理性解不出的難題,也是文學異於生物學的內蘊;而這麼難解的謎題,卻有大部分父母能意會到當中的原因 ── 一種「幼吾幼以及人之幼」的舐犢之愛。貓對小老鼠的惻隱如同牠愛護自己兒女的「Bonus」。   小老鼠養家活口自不然是一則迎難而上的故事,為父母生兒育女也是一趟迎難而上的嶄新旅程。 你可以從這些地方借閱到這本繪本: 中央書庫、氹仔圖書館 ── 實際館藏情形可以透過澳門公共圖書館館藏查詢系統瞭解。

美高梅與 Wagyumafia 呈獻 Wagyumafia World Championship 和牛世界錦標賽2017
生活在我城
LifeMag Editor・2017-11-15

世界知名日本主廚匯師澳門 即席烹調曠世美味 百味洋溢聯合國教科文組織「創意城市美食之都」 品味豐盛澳門,細味非凡愉悅!美高梅與東京和牛品牌企業Wagyumafia 攜手呈獻首屆Wagyumafia World Championship 和牛世界錦標賽,於2017年11月11日掀開戰幔,六位世界知名日本主廚施展渾身解數,炮製風味出眾、一試難忘的頂級和牛料理。 適逢澳門於11月初獲聯合國教科文組織評為「創意城市美食之都」,Wagyumafia World Championship 和牛世界錦標賽選址落户於澳門舉辦,可謂意義非凡。首屆錦標賽為澳門匯粹全球的飲食文化底蘊增添新意,融合各家美食精髓,為澳門邁向「世界旅遊休閒中心」的目標更進一步。繼首屆Wagyumafia World Championship 和牛世界錦標賽成功舉辦後,Wagyumafia World Championship 和牛世界錦標賽將成為每年舉辦的活動,邀請國際級名廚聚首一堂,精心炮製和牛美饌。 首屆Wagyumafia World Championship 和牛世界錦標賽雲集日本頂尖名廚獻技,運用A5 神戶牛肉烹調色、香、味一新的佳餚。參賽名廚包括Wagyumafia 聯合創辦人濱田壽人先生及堀江貴文先生、九州照寿司三代目店長渡邉貴義先生、香港Sushi Tokami 前任料理總監佐藤博之先生、東京江戶中華餐廳銀座山野主廚山野辺仁先生,以及赤坂Wagyumafia 餐廳精進和牛懷石料理主廚永山俊志先生。六位名廚盡情發揮和牛煮意,​最後由​東京江戶中華餐廳銀座山野主廚山野辺仁先生勝出,贏得來自整頭珍貴神戶牛的牛肉。這頭神戶牛由濱田壽人先生親身競投,身價高達50,000美元,只有極少數人能夠整頭買下,一般僅有個別部位發售,食用有效期為一年。勝出者也獲大會頒發Wagyumafia World Championship 和牛世界錦標賽2017冠軍獎盃,以及澳門美高梅送出兩晚套房免費住宿及早餐,享受美高梅體驗。 這次極緻和牛盛宴誠邀郭炳湘先生、何超瓊女士、林青霞女士、施南生女士、 陳鴻業伉儷、周國豐伉儷、許建中先生等卅名商界領袖及社交名人組成評判團,根據六位名廚作品的味道、賣相及創意,決定冠軍誰屬。最終,山野辺仁先生在首屆Wagyumafia World Championship 和牛世界錦標賽稱王。 美高梅中國控股有限公司聯席董事長及執行董事何超瓊女士指出:「我跟濱田先生相識多時,一直欣賞他的精湛廚藝。美高梅不斷尋求創新及合適伙伴,積極開創藝術及娛樂體驗新潮流,致力展現澳門多元化國際都會面貌,時刻讓全球旅客感受新意不絕、回味無窮、滿載而歸的澳門之旅。因此我們對 Wagyumafi 選址澳門美高梅舉辦這項別開生面的比賽,充分認同澳門與美高梅對推廣美食文化精益求益感到非常榮幸及鼓舞。」 Wagyumafia 聯合創辦人濱田壽人先生表示:「美高梅與Wagyumafia 合作舉辦Wagyumafia World Championship 和牛世界錦標賽,充分體現雙方在飲食藝術與文化交流上的共同願景。我們很高興能把頂尖和牛體驗帶到澳門,更感受到這個美食目的地兼收並蓄,吸引了全球最講究的饕客到訪,好讓我們推廣日本和牛美食文化。展望未來,Wagyumafia 期待在澳門增進美食交流。」 Wagyumafia 由濱田壽人先生及堀江貴文先生共同創辦,致力弘揚豐腴肥美和牛的藝術。Wagyumafia 深信頂級和牛媲美優質勃艮第葡萄酒,因此嚴選養牛戶出品,直接送到全球買家、Wagyumafia 會員制餐廳及Wagyumafia the Cutlet Sandwich 開放式三文治餐廳,以在全球廣泛推廣和牛美食文化。最近,濱田先生在日本兵庫縣姬路市舉行的「第99屆神戶牛肉冠軍賽」上,連續兩年投得世界上最昂貴的神戶牛肉「神戶冠軍牛」,令Wagyumafia 聲名大噪。該品牌更創辦全新活動Wagyumafia World Championship 和牛世界錦標賽,旨在把和牛品鑑提升至更高境界。

【澳門美食速遞】外食族之選,用心製作健康日式便當 — 日玥 About Bento
生活在我城
Lifemagfoodie・2023-03-01

每日叫外賣是不少上班族的指定動作,但坊間很多餐廳食店雖然美味,當中烹飪過程加入大量味精、調味料、油而令健康度大大下降,其實叫外賣都可以健康與美味兼備,小編今次為大家推介一間用心製作的健康日式便當店 mdash; 日玥 About Bento,令你吃得健康又飽肚滿足! 日玥的便當比例是專門找營養師來設計菜肉飯的均衡比例,而份量亦有分 Standard Size、OL Size(多菜少飯)及 Jumbo Size (多菜多肉多飯),可以迎合不同人群的飲食需要!而且所有便當在烹煮過程會使用橄欖油、日本無菌蛋,不加味精! 居酒屋雞肉野菜便當套餐 $75 雞肉採用店家自家製的特調醬汁來醃製,靈感來自日式居酒屋常用的醬汁日本皮醬(Tare),鹹鹹甜甜的醬汁配搭鮮嫩的雞肉,非常開胃下飯!另外,蔬菜的搭配亦非常豐富,是有營養又充滿纖維的一餐! 而店家的飲品亦非常值得一試,咖啡豆採用澳門本土的精品咖啡烘 Trekcoffee Roasters 的意式拼配豆 Jade,帶有黑朱古力、巴西果仁及奶油糖果的味調,絕對有咖啡店的水準。 套餐包含 $24 以下的飲品一杯,配 Ice Latte 補 $12 即可! 汁煮杏鮑菇野菜便當套餐 $65 現在有不少人都宣揚 Green Monday (無綠不歡星期一),現代人飲食太豐盛,在周末大魚大肉後來一日素食日,不但可以減輕身體負擔,更可以對環境更友善,這個汁煮杏鮑菇野菜便當含有多元化的蔬菜組合,包括西蘭花、椰菜花、紅蘿蔔、洋蔥、杏鮑菇、冬菇,蛋白質及纖維兼備,搭配小山園抹茶燕麥奶,為身體排毒又吃得滿足!套餐包含 $24 飲品一杯,配小山圓抹茶燕麥奶(凍)加 $18 即可。 柚香味噌豚肉野菜便當套餐 $68 豚肉採用店家秘製柚子味噌醬汁調味,鹹甜的醬汁帶有柚子香氣,令味道更豐富!這個是店家的招牌便當之一,非常值得一試! 滋陰玫瑰花茶可以養血,增加免疫力,還可以抗氧化,女士多喝有益! 冬天限定 About Bento 招牌關東煮おでん 6 鍋物 (黑輪 2 入、白蘿蔔、豆腐 2 入、丸天魚餅、玉子燒、蟹柳 2 入) $10 讚岐烏冬 小) $16 讚岐烏冬 大) $1 凍美式 關東煮鮮甜美味湯頭加入白蘿蔔、竹輪、雞蛋、蒟蒻等,再以醬油、日本昆布和兩種不同產地的「 鰹節」用 5 小時慢火熬製,非常用心!湯頭鮮甜清得嚟亦有魚香 ,在燉煮時,關東煮食材會將高湯的滋味徹底吸收更能突出各種食材嘅鮮味。亦不會添加味精,關東煮食材採用日本進口,食得安心又美味! 檸香挪威三文魚野菜便當 $67 這是午市最搶手的便當之一,店家採用獨有的烤焗方法,保持三文魚的鮮味及水份,表層烤成金黃色,令表面肉質香脆,底層鬆軟! 三文魚含有豐富的 Omega 3,良好的脂肪及蛋白質,最適合減重人士及健身的朋友! 居酒屋雞肉炒讚岐烏冬配溫泉蛋 $63 這個烏冬的雞肉以日本皮醬(Tare)醃製,加入炒香的香菇、日本柴魚片、京蔥和洋蔥,以及日本溫泉蛋和紫菜絲,用料豐富,口感十足!而烏冬嚴選讚岐烏冬,比一般的烏冬口感更Q彈入味! 柚香味噌豚肉野菜便當 配 紅火龍果珍珠米 $56 店家亦推出了這個加入紅火龍果的珍珠米飯底,非常特別,除了有高纖排毒美顏的功效,味道微甜又充滿顏值! 和風慢煮雞胸 配紅糙珍珠米 $58 和風慢煮雞胸以低溫的烹調方法,無油低脂同時保持肉質的水份,令雞肉食落不會乾柴,紅糙珍珠米膳食纖維比白珍珠米優勝,而卡路里亦比較低,絕對是減重人士之選! 日玥 地址:海冠中心182號地下E 電話:6280 3414 微信就可以落單喇~

東歐闖蕩。碧湖, 斯洛文尼亞
走遍世界
環球旅人 // BJM・2016-05-20

一早八點多就出發了,由於今天是由奧地利去斯洛文尼亞,到訪一個阿德里亞海沿海國家,這個國家本來是舊南斯拉夫之國度,但經過多返的戰爭、侵略,終於在1990年正式獨立成國,南斯拉夫聯盟正式分裂成多個現今的東歐國家。斯洛文尼亞人口較少,而且人均收入不高,大部分人從事農業、重工業,算是歐洲的工廠國,所以主要出產加工到歐洲各處。 我們途經一中途站,這個中途站很多東西買,大家都在此Shopping一下,Relax一下就再出發。 水果醃製品及油 酒鬼至愛,不同類型的酒 新鮮Homemake果醬 名字杯 小插曲:由奧地利去斯洛文尼亞的起始,我們遇到了隧道維修事故,結果要等近30分鐘的時間,讓對頭的車駛過後再到我這邊的車隊。因為隧道是很長很長,而且歐洲地區經常都是超長隧道,有的是數公里至數十公里不等,因而單邊放行可以確保在維修期間雙行車輛的安全。 一條車龍塞入隧道 後面也看不到龍尾 幾個小時就去到斯洛文尼亞,第一個要去的地方就是布列德湖bled。一到埗,碧水藍天,映入眼簾,湖水清澈見底,碧綠色的湖水映襯出湖光山色,寫意休閒。 我們看到位於山上的布列德城堡Bled Castle,這個城堡非常壯麗,風采依然,飽覽整個碧湖的全景,就連湖中的唯一斯洛文尼亞小島,都清晰可見。城堡建於距離湖面100公尺之斷崖上,分成兩部分,一樓被仿羅馬式牆壁與歌德式建築所圍繞,現設有咖啡館及印刷博物館,在這層有美麗漂亮的全景,對喜愛拍攝的朋友來說,絕對是一個不錯的取景地方。這處亦有wifi 可以免費使用,應該就是大家打卡的時候啦! Bled Castle 的特色工場 bled 湖景 bled 湖景 Bled Castle 露天茶座 Bled Castle 而二樓是博物館和餐館,博物館展示了當時青銅器時代的歷史、法國拿破崙統治時代的家具、中世紀刀劍和槍砲,以及整個布列德的全區投影地圖,讓人感受城堡歲月的變遷。而我們就在餐館用餐,這裡的景色真的很好,陽光又充足,美食方面,先是一個蕃茄濃湯,味道不過不失,可以令我這個不喜歡蕃茄的人喝得下去,應該是不錯的啦。另外主菜就是煎雞扒,沒有味道且比較硬,不太美味,需要加入大量胡椒及鹽才有些少味道,而甜品就是斯洛文尼亞式雪糕,說是雪糕,其實是一件好像雪糕的蛋糕,味道是...... 《全文閱讀》 原文網頁:httpwww.travelblogosphere.com829東歐闖蕩04。碧湖斯洛文尼亞

韓國流行音樂組合將於3月空降澳門威尼斯人
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-02-15

BEAST、4Minute以及BTOB將攜手於2016年3月5日(星期六)在澳門威尼斯人reg;金光綜藝館舉行《I Want Cube Pop》演唱會。 《I Want Cube Pop》韓國組合是次登陸澳門,再一次證明韓國流行音樂於全球的受歡迎程度可謂舉足輕重!喜歡節奏感強且琅琅上口的歌曲之樂迷,把握機會來到現場,於充滿動感設計的舞台下,享受一場氣氛高漲的音樂盛宴。 當中由6名男子成員組成的BEAST,是韓國最受歡迎的組合之一。BEAST於2009年出道,至今發行了8張迷你專輯及2張正規專輯。其在去年發行的迷你專輯《Ordinary》更是受到熱烈追捧。 4Minute則是由5位女子成員組成的韓國流行音樂團體,4Minute往往能在踏上舞台的4分鐘內展示出個別的不同魅力而得名。這組合將在《I Want Cube Pop》演唱會中演繹來自其最新迷你專輯《Act.7》的歌曲。 另一組合BTOB由7名男子成員組成,當中的4名是主音及歌手、3名是說唱歌手(Rapper),他們的演出必為樂迷帶來獨一無二的感官體驗。BTOB這實力派組合曾獲得多個獎項,是次他們於《I Want Cube Pop》的表演更是讓人拭目以待。 配合亮麗的燈效、耀眼的服裝以及3隊韓國大熱組合的落力演出,《I Want Cube Pop》必定能為觀眾帶來一個興奮若狂的晚上。 《I Want Cube Pop》演唱會將於2016年3月5日(星期六)晚上8時在澳門威尼斯人金光綜藝館精彩上演。門票由2016年2月12日(星期五)起透過金光票務售票處公開發售。 票價為: 澳門幣 港幣 1,280元(貴賓票) 澳門幣 港幣 980元(A區) 澳門幣 港幣 780元(B區) 澳門幣 港幣 580元(C區) 澳門幣 港幣 380元(D區)

2019年西南位犯黃凶星如何化解?
宗教玄學
熊神進・2019-06-27

熊老師工作手記之4 臺灣有很多華人同鄉會, 筆者上月在機緣下認識了一位元潮州著名企業家, 他知道我對風水有認識, 說帶我到他家鄉看看, 找找甚麼原因他的娘總是多病。 途上, 他說他的家鄉是華僑村其實是老人村, 當我穿過牌坊後, 發現樓房並不高, 家戶戶門前都堆放很多亂石, 雜草, 甚至連ldquo;門口土地rdquo;神牌都是沾滿灰塵, 死氣沉沉, 有點令人不安的感覺。 筆者邊走邊聽那位客人介紹, 說他的童年就是在這裡度過, 他打算過幾年出一本自傳, 還要我贊筆寫寫那裡的風水, 吹捧吹捧一下。 每一條村都是一條小龍, 龍要起伏才有力, 有砂才可結穴, 有穴才可聚財, 飛砂走石的村都是禍事連連, 因此同一條村, 有人發財, 有人兒孫散, 而筆者是一名職業風水師, 打開羅盤後就很不客氣說ldquo;你們這條村, 一年至少有兩戶人家辦白事rdquo;。 村裡住的人都是年長的, 他們的子女在國外打拚, 辦白事當然沒有人想得到, 可是風水學的ldquo;五黃煞rdquo;處理不好, 對家庭、個人,輕者疾病,家事不和,事業不順,重者死亡、坐牢、傷殘、破大財等凶災橫禍。 我們今天就學習一下ldquo;五黃煞rdquo;。天上有九星, 五黃星是九星中最凶的一顆星,每年五黃星飛臨的方位千萬不可動土,否則會招來意外、破財等。 筆者斷定這條村運氣衰落的三個原因: 河道被山泥阻塞, 流水改向, 從旺向衰走, 且衰水直沖青龍位; 村頭幾棵老樹都枯了, 樹有靈氣, 靈氣不足; 村戶大門十有八九朝向八運的五黃方。 今年是豬年, 八白星入中宮, 五黃星在西南, 而客戶的家門又是落在西南方, 筆者打開羅盤後思潮亂了一番, 按玄理, 她在立夏後亦即上月老人要入醫院, 為甚麼風水有這神奇斷事, 說來很簡單, 就是立夏後五黃來到坤位, 坤位就是西南。 五黃星主招災惹禍,對村莊、個人都不好,輕者疾病,家事不和,夫妻關係不好;而重者死亡、坐牢、傷殘、破大財等天災橫禍,所以我們預早知道化煞方法,以免連累家人中伏。 化解五黃六大玄法: 不可擺放魚缸; 不可擺放黃紅色的飾物; 不可種植物包括開花紅色也不可; 不可安床, 能夠避開的就避開 掛一串ldquo;開光古五帝錢rdquo;或ldquo;印度八方位開光化煞神銅杆rdquo;。 五黃屬土,又是一顆凶星,它化解方法則要用銅制ldquo;開光古五帝錢rdquo;或ldquo;印度八方位開光化煞神銅杆rdquo;用金屬來泄,因為土生金,金通靈後吸引五黃的煞氣,這樣就能夠化解了。 今年以下生肖有明顯之主管意外的流年凶煞磁場依附,意外風險增加,需多加注意:屬龍人「死符」、「小耗」入命;屬牛人「喪門」又有「豹尾」入命;屬羊人「陽刃」入命;屬馬人「暴敗」又有「天厄」入命;屬雞人「天狗」、「災煞」入命。筆者認為2019年下半年剛開始, 龍牛羊馬生肖的女生早點佩帶ldquo;開光手繩rdquo;, 要是負能量凝聚了, 就很吃虧。 由於今年五黃煞臨西南方,西南方屬坤卦,凡命卦屬離卦之人,今年運程更為不利,務必做好化解!分別為:1962年、1968年、1971年、1977年、1980年、1986年、1995年、1998年出生的男性;及1969年、1978年、1987年、1989年、1996年、2005年出生的女性,儘量避免與人爭執,不惹事非,出入平安。 今年除了五黃星之外, 下月的日食月食也是一種凶象, 會有自然災害。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com Facwbook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

港媒曝98歲賭王何鴻燊靠打補腦針保命,醫療費超億元!
其他
澳門生活圈・2019-01-30

賭王何鴻燊一生堪稱傳奇 人帥多金,風流倜儻 他可以說是要錢有錢 要權力也有權力 畢竟在澳門這個地方 就連當地的經濟都需要何鴻燊支持 如果想要用一個詞來形容何鴻燊這個人的話 應該可以稱他為ldquo;一代梟雄rdquo; 如今已年邁98歲的他仍不時露面 但近日有港媒傳稱: 賭王竟然要靠打針續命! 這是真的嗎? 何鴻燊享天倫之樂 早在2009年,賭王何鴻燊在四太住所跌倒昏迷,兩度接受手術放血,有7位醫師為他診治,但賭王身體並沒有完全康複,在住院期間甚至一度傳出病危,不過他終究福大命大,如今還能和子女們享受天倫之樂。 不過,這次出院已經不知道是他多少次從病房走出來了。 只是現年已經98歲的他,已經不能行走自如,需要靠輪椅。而他的財產分割,曾經也是轟動一時的熱門話題。 賭王住院費用已經過億 一直以來,何老爺對外界都以ldquo;養生有道rdquo;著稱。他喜好跳舞、打網球,堅持天天遊泳,還有「秋收冬藏」的養生秘訣。 在1999年(78歲時),賭王還和四太生下最小的女兒何超欣。 盡管賭王一向以精力十足的姿態示人,但這兩年已初顯老態。 前幾年,他曾因在泰國醫院通便時引致直腸出血發炎而住院,在2009年的一個晚宴上,他在台上突然失聰,對司儀的叫喚聽而不見,後又差點跌倒。 之前,何家還包下醫院最昂貴套房整整兩層,不但能俯瞰跑馬地美景,且家居設施一應俱全,還有雙層審核訪客及防盜的門衛系統,方便族人入住、照顧並團圓過中秋,還把無孔不入的港澳記者擋之門外。 只可惜時光匆匆,ldquo;年難留,時易損rdquo;。港媒1月29日爆料,98歲的賭王其實一直靠一種補腦針續命,幾個月的時間,治療費就上億元。 看來,最好的靈丹妙藥就是錢呀。 前些年,早在何鴻燊95歲生日大慶的時候,每一個家人都為他送上了大壽的愛吻,當時的他狀態還不錯,表情與目光都顯得活氣十足,雖然行動比較緩慢但氣色與狀態還不錯。 但是也有眼尖網友表示賭王看起來明顯目光呆滯。很多照片甚至被網友質疑擺拍。 而近日有媒體人士得到了關於賭王98歲的近期照片,並且從醫院方面了解到,賭王的身體不比前二年,而且已經有了較明顯和轉變。 似乎是身體出現了異樣,並且傳出98歲何鴻燊被指患有罕見的換血性癱瘓病,只能是靠昂貴的特殊藥物續命活著。 據腦科醫生透露,何鴻燊被確診為一種比較罕見的mdash;mdash;出血性中風。 科普:什麼是出血性中風? 出血性中風一般是指因腦出血腦溢血所引起的昏迷和癱瘓,多見於50歲以上的高血壓患者,以男性為多。 常發生於病人清醒活動時,可能有情緒激動及使勁用力等導致血壓突然升高的誘因。 而且對於這種病的治療可以說是一種全世界最頂尖的醫療手段,主要就是靠一種腦補針把腦細胞給激活,然後達到指揮人的機能效果。 所以何鴻燊需要每天大劑量注射昂貴補腦素以及接受物理治療,幫助細胞修複的同時,減少中風後遺症,防止機能退化。 簡單一點來講,這種手段並不是所有人能接受,要知道它的治療費用可以達到上億元,普通人根本享受不起。 既然是癱瘓病,大家應該明白不光是他的行動會變得緩慢不便,更重要的是他會失去與人交流的真實能力。 最嚴重的是會有記憶力衰退的可能性,而且表情與目光都會慢慢的進入到極不好的狀態之中。 其實這一點早在關於他的近照之中就已經被媒體有所指,只是大家都被他太太和子女們的熱情所感染了。 細觀賭王的表情,並沒有太多的變化,而且給人的感覺很不自在。與太太和子女們的笑容相比,形成了很大的反比。 想想真是感慨芳華易逝啊,年輕時的何老爺可是公認的帥氣,風流倜儻的美男子一枚。 何老爺子年輕時有多帥氣,就連女兒何超蓮都多次忍不住自豪一番,在社交網絡上曬出老爸當年靚照,大贊爸爸顏值高,自己都忍不住會花癡。 現在,將近百歲的何鴻燊最近出鏡率越來越低,醫生透露賭王因為年事已高,康複難度很大,不知家人的愛能否為他創造奇跡呢? 不管怎麼樣,賭王何老爺能在晚年獲得子女和太太的愛護,能享受高級的治療,哪怕是有錢才得到的結果,這也是一種超級福氣了。 素材來源:網絡 圖片來源:港媒、微博截圖、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

「澳門銀河」全新餐廳The Apron蠔吧扒房正式開幕
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-02-11

「澳門銀河trade;」綜合渡假城推出全新餐廳The Apron蠔吧扒房,為饕客呈獻頂級新鮮牛扒、生蠔以及其他優質精選菜式。The Apron的開幕將進一步鞏固「澳門銀河」,作為澳門首選的餐飲美食翹楚地位,以最新鮮和特選的食材,滿足每位客人的味蕾。 The Apron精選環球頂尖食材入饌,為客人提供獲獎並經熟成處理的牛扒,及新鮮空運生蠔,並佐以獨家秘制的特色醬汁。The Apron堅持挑選最時令和天然的食材,為客人烹調最合季節的食物,提供最好的用餐體驗。餐廳更推出多道招牌菜式,以迎合本地客人和遊客的喜好。 布蘭特家族選用的牛隻,從養殖到飼料均精心挑選,選取當地農場種植的天然優質作物餵飼,令肉身呈現清晰紋路,肉質嫩滑無比。The Apron精挑細選全球首屈一指的農場合作,旨在確保所有卓越品質的用料來源及生產流程。例如:選用紐西蘭Wakanui草飼牛扒及贏盡獎項的澳洲達令唐斯頂級神戶和牛。 The Apron為食客提供逾八種從世界各地空運而至的時令生蠔。每隻生蠔都結合了大海的微鹹與蠔肉的鮮甜味道,口感絲滑且馥郁紮實。 紮實爽口的鮮美虎蝦淋以由杜松子特調而成的雞尾酒醬汁,搭配柚子牛油果醬,成就了經典的虎蝦冷盤前菜。 包裹著希臘Skordalia醬料的堅果及花椰菜為底的烤三文魚,表面覆蓋由甜椒、烤核桃、洋蔥和薄荷葉,口感豐富迷人。 香甜的西瓜佐以茴香碎沫及薄荷葉,撒上杏仁薄片與山羊乳酪,再搭配酸甜的石榴醋,打造獨特而和諧的風味。 庇裡牛斯山的乳飼羊肋排及羊肩肉選取用羊奶餵養的羊隻作為原料,先經24小時低溫烹調,再用少油嫩煎直至肉質酥脆,最後塗上蜂蜜並撒上一層普羅旺斯羊肉專用香料鎖住鮮甜肉汁。裝盤時以芝麻醬乳酪,佐以新鮮石榴及芝麻菜作點綴,並配上西班牙香草青醬和哈里薩辣醬,以迎合不同喜好。 The Apron主廚Andre Correia曾於澳門及香港多間酒店和餐廳任職。Andre有豐富的烹飪經驗,自十八歲起踏足餐飲行業,在極富盛名的埃斯托裡爾大學學習烹飪及食品加工,並在多家高級酒店內與葡萄牙頂尖廚師共事。Andre深知運用新鮮、天然食材的重要性,崇尚自然的時令佳餚,嚴選優質食材入饌。正因如此,饕客不僅能在The Apron體驗主廚精湛的廚藝,並能同時享用食材本身「從農場到餐桌」所保留的獨特體驗。 現在,饕客在新開幕的The Apron内即可享用頂級牛扒和生蠔。歡迎致電853 8883 2221,預早訂座。

“釘牌”真能治“澳門黑的”亂象?對比香港的士法案,恐怕...
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澳門生活圈・2019-02-21

人生在世 最怕上錯車 更怕的是 上了ldquo;黑的rdquo;的車! 當上到ldquo;黑的rdquo;的車時... 你的心裏是darr; 一直以來 澳門ldquo;的士rdquo;惹得民怨四起 也是澳門ldquo;赫赫有名rdquo;的存在 能把名聲傳到五湖四海人人皆知 黑的司機將澳門ldquo;的士rdquo;做得可謂是 ldquo;有聲有色rdquo; 而近日 打擊的士的法案終於被通過 來看看新法到底又會怎樣! 前日,本澳立法會大會細則性通過了《輕型出租汽車客運法律制度》法案,作出多項重大改革,嚴懲違規的士。 除了提升罰款外,的士司機倘五年內四犯違規將ldquo;釘牌rdquo;,三年後重新考牌,才能駕駛的士。 並引入ldquo;實時票控rdquo;。法案自公布後滿90日起生效。 這一次的士違規的壞毛病是否會被終結 就讓我們拭目以待啦 回頭一看,修法已經持續12年了,的士日常中的各種醜聞搞得人心惶惶,回想07年的時候交通事務局還沒成立,民政總署在當時已向的士業界提出修訂沿用近20年的《的士規章》方案。誰知,一說就是12年。 這些年來,ldquo;的士rdquo;的文本不斷被修改,制約的士規章一直拖延,違規的士卻是一步一步走向惡化,拒載、揀客、議價、濫收車資、兜路等醜聞一直被曝光。 終於,今年的19號,新的士法正式獲得立法會的通過。期間,局方咨詢又咨詢、改了又改,部門換了又換,中途擱置,接著又是一輪咨詢,議而未決,民眾不忿,執法者無奈,只能眼看違規的士逍遙法外。慢慢吞吞,等咨詢結果完成了,菜都涼了 法案建議:提升罰款金額,且司機在5年內屢犯4次較嚴重違規行為,如拒載、揀客、議價、濫收車資、兜路等,將注銷司機的士駕駛員證。司機須在3年後再次參加專門考試,才能重新獲發駕駛員證並駕駛的士。 這次ldquo;加辣rdquo;可謂是真的不容易啊12年的修法,ldquo;違規的士rdquo;幾乎天天上映,司警雖有不斷地打擊著,但皆因罰得太輕,違規的士依然重蹈覆轍。 今年一月澳門的士違規宗數 今年一月份的違規宗數,看的心情拔涼拔涼的,乘坐的朋友惜身不由己,上了賊船,就只能任由宰割了。 這次法律版本保留了五年四犯被釘牌,也從車廂錄音中加入錄像取證,以及確立公司化加強規管司機,但ldquo;被動放蛇rdquo;被刪除,新法到底能否遏止的士亂象呢? 至於市民最關注的 被動quot;放蛇quot;、quot;隱蔽執法quot;問題 有業界人士回應 第三常設委員會主席黃顯輝: 法案最初文本建議當交通局和治安警監察人員,成為的士違規的受害人時,可視為公共當局。監察人員在非執行職務時遇到的士違規行為,成為受害人,又行使執法權,存在角色沖突。 經雙方充分討論,政府調整了條文,建議交通局及治安警的監察人員成為法律條文中違規ldquo;黑的rdquo;的受侵害對象時,可視為行政當局,即使其非在執行職務也如此。但有關人員不得就該行政違法行為提起行政處罰程序及編制控訴書。 三常會除個別委員反對外,大多數委員表示認同。 現時,澳門有共約1,600部的士,被允許繼續作出准照或執照的移轉、轉租及抵押。 另外,由於法案最後階段的審議時間緊迫,文本仍然還不是完美的,將在編撰時一並完善。 對於的士車廂內強制安裝錄音錄像系統,政府表示初步考慮公開招標,選擇合資格的公司提供安裝和維修保養服務。 另外,法律規定待相關補充法規生效後的18個月內,須安裝相關設施,將爭取盡快完成。 據局方表示,將有補充法規嚴謹保障錄音錄像資料,指相關錄像資料不會上傳至公共機構,只保存在車廂內部的ldquo;黑盒rdquo;內,且保留30天後自動刪除。 只有當立案調查時,在獲得交通局長或治安警察局長授權的人士,才能調取ldquo;黑盒rdquo;內的錄像資料。倘有人未獲授權盜取資料,或涉及刑事責任。 多名議員發言支持安裝錄音錄像系統,認為的士屬於公共交通工具,安裝錄像系統有助執法人員在處理糾紛時了解事件真相,有效保障乘客及司機的權益。 也有議員反對安裝,認為治標不治本,無法從根本上解決的士亂象,且擔憂侵犯司機和乘客的私隱。 反對安裝錄音錄像系統,怕侵犯隱私?小編只想說,如今違規的士成災,民怨四起,亂象橫生,黑的司機為所欲為,這些你不去擔憂,公共場合之內,你還有心思去擔憂隱私? 替司機和乘客擔憂是合情合理的,但也要從根本上去解決問題,法案通過是為了制止違規的士的惡化行為,若在的士上沒有錄像錄音,恐怕違規的士還是如同往日一樣,雖外在易看,但內在難測啊 再來看看香港的士制度是怎麼做的 香港方面違規的士制度 以事論事,對於澳門違規的士相較於香港,實在是相差甚遠。同樣是法治社會,但香港在執法方面,有著非常嚴格的辦事風格。 比如政府推動的士行業環保計劃,爭取在立法會通過條例要求的士全部改用石油汽。 香港的士法例通過後帶有強制性,很快在整個行業得到嚴格執行。 香港法律規定,沒有的士牌照的私家車,出租給別人或有償載客,即屬違法。 初次違反 罰款5,000港元、監禁3個月、吊銷牌照3個月。 所以香港幾乎是不存在ldquo;黑的rdquo;現象。 此外香港法律還規定,的士司機如做出任何動作去吸引別人來坐自己的車,即屬違法。 事例證明,不久前,一位香港的士司機因多次在機場與旅客搭訕拉客,被警方控罪後被判處監禁2個月。 之所以有ldquo;法rdquo;,才能制止不該發生的事情發生,然而,不是香港沒有違規的士現象,而是香港管得嚴。 據香港消息指,香港的出租車服務水平在近年來也遭受批評,但看看香港方面是怎麼處理的。 特區政府建議引入出租車司機扣分制,對濫收車費、拒載、繞路等11項違規行為:每項扣5分或10分,扣滿15分可取消司機駕駛執照資格3個月,再犯則被取消6個月。 出租車司機如在兩年時間內累積被扣分數再次達15分,將再度收到法庭傳票。 特區政府建議修改條例加重罰則,其中性質較嚴重的ldquo;六宗罪rdquo;。包括濫收車資、拒載、兜路等,若再犯最高可判監禁12個月。 另外,香港特區政府建議對濫收車費、拒載、兜路、兜客,以及毀損、損壞及更改出租車計程表等6項性質較嚴重的違規行為,實施兩級制罰則。 據向特區政府香港立法會提交的立法建議,再犯者的最高罰則應提升罰款至2.5萬港元,監禁12個月。 初犯而被定罪的罰則維持現行最高罰款1萬港元、監禁最多6個月的規定。 對於罰則存灰色地帶,香港出租車商會主席黃保強認為,扣分制對打擊ldquo;黑的rdquo;和挽回出租車司機的聲譽有幫助,但司機擔心記分制會影響到工作情緒,認為細節需要詳細說明,尤其是繞路等條例有爭拗,條文應寫清楚,讓司機安心工作。 如果澳門能有這樣的處罰情況,相信早些年開始就已經沒有違規的士的出現了,12年磨一劍,卻磨出了五年四犯違規將ldquo;釘牌rdquo;的法案。 雖說時間只是個問題,但最終真的是否能停止這些違規的士的亂象,就只能走一步看一步了。 畢竟,澳門ldquo;黑的rdquo;也不是一時能改就改的了的問題。 素材來源:日報、搜狗、網絡、香港大公報 圖片來源:力報、日報、搜狗、unwire 澳門治安警察局、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

熊神進老師教你拜太歲簡易步驟:
宗教玄學
熊神進・2020-01-22

熊神進老師教你拜太歲簡易步驟: 1,擇吉日(民間習俗是在正月初一至十五去拜太歲,只要選擇一天不衝自己的生肖就可以) 2,準備好太歲衣,並在衣紙寫上個人資料 3,焚香,先拜鬥姥元君 4,在太歲殿內找出當值太歲,默念個人出生資料,住址及求庇佑的心願,三拜上香 5,找出自己的本命太歲,重復一遍儀式 6,參拜太歲殿內余下的太歲 7,明年還神 作者簡介 熊神進老師,是中國澳門玄學家。生於澳門,南洋長大,少承祖命,傳授易經、風水、八字術數,後經名師指導西洋占卜術、體相學。1986年回澳開設命相館,是澳門開埠五百年來第一位擁有「心理學碩士」、「行政管理學士」的最年輕政府註冊風水學家。現在經常為報章離志、電台及電視台做節目,是七百多間機構、社團、賭廳、上市公司顧問,曾接受超過五百個傳媒機構訪問,連續十年代表澳門政府出席葡萄牙及西班牙旅遊博覽,並獲得澳門政府承認 「澳門中國風水掌相學會」會長。近年影響力滲透內地,經常往內地教學、講座,結緣演藝界,被稱為明星算命師。 聯絡方法: 風水、改名、講座預約服務, 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 熊神進淘寶風水法器店:httpt.cnR212476 熊神進玄學信箱 httpt.cnRnxUcXY 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊)