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美高梅「媽閣塘區活化新春薈」豐富多彩
生活在我城
小燕品味・2024-02-07

喜迎龍年，美高梅於二月特別舉行「媽閣塘區活化新春薈」，現場設有多項傳統韻味及創意元素兼備的活動，年味十足，讓巿民及旅客潮玩慶新春！ 圖片來源: 美高梅 甫進入媽閣海事工房2號對出空地，大型獅頭藝術裝置――「竹」福獅頭為大家迎春接福，送上新春「竹」福，並化身為表演舞台，於週末及農曆新年公眾假期為市民遊客送上多元化的音樂表演，由本地音樂單位及歌手獻唱，傳遞祝褔，讓在場觀眾感受新春節日氛圍，熱鬧喜慶。 巿集攤位方面，除了迎春花巿，準備了吉祥喜慶的賀年花卉供大家選購，美高梅邀請了多個本地品牌進駐，帶來杏仁餅、沙甸魚、龍鬚糖等特色小食。現場還有豐富的打卡互動遊樂項目，包括巨型夾公仔機、即時打印影相機等精彩活動，還可在祈願掛牌牆集福許下新年願望；初一至初九更有金獅財神驚喜現身，為新一年開運招褔，務求讓大眾喜氣洋洋，樂而忘返，滿載而歸！ 海事工房2號，以花、竹、燈籠等中式氛圍佈置，化身限定「日啡夜酌小館」，日間設有求籤咖啡及花藝工作坊，晚間則是「夜酌小館」，設有夜酌工作坊，帶來不同傳統創新元素兼備的潮玩體驗。 潮玩體驗 PART 1 - 求籤咖啡 海事工房2號化身限定「日啡夜酌小館」，日間由FILL CAFÉ以中國五行元素為靈感創作新潮的求籤咖啡，以傳統文化、中國萬物構成要素的五行――金、木、水、火、土作為基底，匯合西方咖啡和特調文化，創造獨特澳門元素的咖啡出品。大家在欣賞音樂表演的同時，誠心「求籤」，了解當天以需要那種元素，享用一杯好運求籤咖啡。 潮玩體驗 PART 2 – 賀年花卉攤位 | 花藝工作坊 海事工房2號除了設有迎春花巿，準備了吉祥喜慶的賀年花卉供大家選購，還有期間限定的花藝工作坊，由專業花藝師教授指導，讓大家發揮創意，親手製作開運年花，寓意「美」事連連，花開富貴！ 潮玩體驗 PART3 - 夜酌|夜酌工作坊 以花、竹、燈籠等中式氛圍佈置的「日啡夜酌小館」入夜後由ASAP呈獻多款以中國茶飲為基調的意頭十足特色雞尾酒，大家既可在對出空地或在二樓欣賞媽閣塘區醉人夜景及「竹」福獅頭，有興趣的朋友更可參加「夜酌工作坊」，由專業調酒師示範，帶領大家製作創意茶調特飲，體驗別具特色的新春活動！ 為讓大眾感受媽閣的發展變遷，美高梅與澳門文化發展促進會聯手打造《媽閣塘畔，逸光浮影》百年變遷及藝術作品聯展。展覽由本澳藝術家和媒體合作，展出一系列與媽閣息息相關的文獻、畫作及照片，呈現媽閣的各個故事，引領觀者回憶媽閣，更深入了解媽閣塘區。位置毗連海事工房1號的媽閣畫廊，其設立旨在讓人們回憶了解作為澳門起源的媽閣。 新春將至，大家不妨到媽閣廟祈福許願，順道到「媽閣塘區活化新春薈」參與豐富多樣的慶祝活動。 地點︰媽閣塘區 - 海事工房1號及2號及對出空地 詳情：https://bitly.ws/3bkSS 活動詳程： 活動 日期 時間 地點 現場音樂表演 2/3-4, 9-18, 24-25 14:00 / 15:00 / 16:00 / 17:00 每節表演45分鐘 海事工房2號對出空地 財神派福 2/10-18 13:45-14:00 / 14:45-15:00 / 15:45-16:00 / 16:45-17:00 市集攤位 及 互動區域 2/2-12, 17-18, 24-25 10:00 – 18:00 花市 花藝工作坊 2/2-9, 17-18, 24-25 14:00 / 15:30 / 17:00 每節約45分鐘 (2月9號不設17:00時段) 工作坊費用: MOP500/1位 海事工房2號 Fill café 呈獻 求籤咖啡 2/2-18, 24-25 14:00 – 18:00 ASAP呈獻 夜酌小館 2/2-18, 23-25 19:00 – 22:00 ASAP呈獻 夜酌工作坊 2/2-18, 23-25 19:00 / 20:30 每節約60分鐘 工作坊費用: MOP150/1杯，MOP280/2杯 《媽閣塘畔 逸光浮影》 百年變遷及藝術作品聯展 2/8~ （逢星期一休舘 公衆假期除外） 12:00 – 18:00 海事工房1號

【澳門】§美食§ 路環 Seu Cafe ~ 懷舊天台紅瓦片屋頂 寫意悠閑的午後時光
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-03-04

Seu Cafe 位於路環市區一條巷子內，是一間擁有天台，可以在天台飽覽路環市區和內海美景的café。 （網路圖片） （網路圖片） café 除了咖啡等飲料外，還有意大利包、雞翼、薯條等小食，以café來說種類不少！ 買完食物後就可以直奔天台，餐點會被送上來的。 (Sue Cafe Facebook 照片) 天台一邊可以欣賞到內海的美景，內海對面就是大陸。 另一邊可以看到路環市區的風景 買好食物後先欣賞一下風景，餐點之後就會被送上來了～ 其實Sue Cafe 之前的「復古紅瓦片屋頂」非常有名，是因為客人可以爬到瓦頂上拍照。 但基於種種原因，現在瓦頂已經不能走上去了，只能坐在旁邊拍個照。 「招牌帶子蝦堡」 帶子和蝦都很爽脆，配上濃濃的熱狗醬，味道超好 「熱狗堡」 熱狗腸再加上濃郁的芝士和醬汁，Yummy 不喝咖啡的我來的café最愛就是「Green Tea Latte」 邊吃邊看風景，悠閑寫意的度過一個午後時光～ Seu Cafe Seu Cafe：澳門路環市區路環中街164號地下B號舖 68166116 11:30-19:00 逢周四休息 https://www.facebook.com/Seucafe-220031932625053/?ref=page_internal 檢視較大的地圖

[天川饕客] 馬交茶檔
澳城餐飲
君尋・2020-09-14

前言： 懷舊主題茶記在澳門並不缺，幾年前已有各種打著懷舊旗號的「冰室」出現，但大都只是金玉其外，致關重要的食物並不合格。馬交茶檔亦是一間復古主題的茶餐廳，除了店內的裝潢，店員制服和店內音樂都跟足7、80年代的風格，氣氛一流。會到訪這裡用餐的原因，是因為最近馬交茶檔在盧九開了新分店，並且在星期六日中午竟然大排長龍。而且不像同區另一要排隊的茶餐廳，在馬交茶檔門外排隊的都是清一色本地居民。亦因此吸引筆者來到這裡一探究竟，而且還在一星期內光顧了三次。 早餐篇 招牌奶茶 （推薦度★★★☆☆） 奶茶份量不大，而且不夠熱，喝進口內能感到奶香，比一般茶記奶茶的味道要好。風格有點馬慶康的那種奶茶，但兩者使用的奶不同。此外，這款專門為熱飲而設的茶杯除了打卡一流之外，亦非常好拿，而厚重的杯身不會過重但可讓客人免去燙手之苦，值得為設計點讚。 值得一提的是，餐廳共有兩款奶茶可讓客人選擇，分別是用全脂奶的「黑白奶茶」和植脂奶的「招牌奶茶」。根據店家的介紹，前者奶味更濃，後者則是茶味更突出。而筆者點的是後者。 馬交豬扒包 （推薦度★★★☆☆） 豬仔包有先焗一下，焗得恰到好處，不會太過脆而讓吃的時候弄到整桌和身上都是麵包碎。麵包和豬扒之間加上了不少牛油。本來這塊炸過的豬扒已經滿是油光，再加上額外的牛油，單是看到已覺得很heavy。以豬扒包來說，豬扒是蠻厚的，而且咬下去有嚼頭。豬扒的邊緣部位的外側有一點點脆，但內裡的肉質鬆軟。另外，店家用的豬扒是不連骨的。 至於整體感覺，如上所講，炸豬扒再加牛油實在太肥膩了。而且兩者並存放進口中的時間，會有喧賓奪主之感，牛油味有少許覆蓋了炸豬扒原來的味道。筆者還是比較喜歡能原汁原味感受豬扒的做法。雖然如此，依然推薦一試，但作為街坊打躉之選的話就不太建議了。 午餐篇 凍檸茶 （推薦度★★★☆☆） 筆者估計凍檸茶的沖調方式應是先沖了熱茶底再加砂糖撈勻，然後再倒進有冰的玻璃杯把熱茶變凍茶。因此店員拿凍檸茶出來時，玻璃杯外沒有大量水珠，也不會有因糖在底部而甜度不均勻的情況。不過因冰量不多，凍檸茶要慢慢才會變得「很冷」。而且因為茶和糖是一體，不會有糖水讓客人自己調甜度。筆者覺得比較甜，需要少糖的話可能要提早講一聲。另外，茶底不錯，濃度亦適中。 馬交焗豬扒飯 （推薦度★★★☆☆） 非常非常燙。以傳統的蕃茄醬焗豬扒，表面的蕃茄醬焗得比較乾身，不會太濕。內裡是金黃色的炒飯底，豬扒下方的焗飯有少少濕，但可接受，外圍的就焗得乾一點。至於關鍵的焗豬扒，豬扒算厚，但肉質就普通，和蕃茄醬一起吃可掩蓋這方面的缺點。各方面來說是中規中矩的焗豬扒飯。 煎肉餅雙蛋飯 （推薦度★★★☆☆） 作為主角之一的流心太陽蛋煎得頗出色，師傅功力能讓蛋黃一半流出來，另一半則已經熟透。而且兩隻蛋的蛋白是連在一起的，賣相不錯。另一主角肉餅夠厚，肉質扎實，就算是內裡的部份，肉餅也不會散開。而且不會煎得太乾，咬進口還有肉汁從肉餅溢出。不過肉餅的表面煎得有點硬，當吃肉餅邊緣部位的時候，口感就不像吃煎肉餅，像很硬而且難咬爛的一團肉。 招牌焗石斑飯 （推薦度★★★☆☆） 醬汁和飯都和上面提及的馬交焗豬扒飯一樣，就不再重覆。石斑魚有石斑味 （不是開玩笑，很多茶記的魚肉都沒有魚味的），不會像重口味煮法的魚（如酸菜魚或水煮魚），「舊魚滑潺潺」，察覺不到自己是否正在吃魚。而且石斑魚貨真價實，可以吃到一層一層的魚肉。絕不是超市買回來的魚片。 椰汁紅豆冰 （推薦度★★★☆☆） 滿是冰的紅豆冰當中，加了一個很大的自家制椰子雪糕，就成為這款椰汁紅豆冰。紅豆都是自家制，咬上口不怕有「渣」。椰子雪糕咬上去不像一般雪糕般的綿滑，口感反而似在吃冰，不過亦會漸漸融入紅豆冰中，而總體來講不算很甜。 總的來說，暫時吃過的幾款都不過不失，但有潛力可以做得更好，難怪分店開完一家又一家都有人在門口排隊。最後附上menu供各位參考。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 餐廳：馬交茶檔 地址︰羅利老馬路1C蘆苑地下F舖 電話︰+853 28522322 營業時間︰早上08:00 至 下午18:00 網站：https://www.instagram.com/macauchadong/ +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於 [天川饕客] 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場）

往貝加爾湖 ‧ 西伯利亞沿途之無盡草原與無限風光
走遍世界
莫雪・2019-07-15

往貝加爾湖 ‧ 西伯利亞沿途之無盡草原與無限風光 無限風景在路邊, 且是非內蒙古草原可比美焉! 往貝加爾湖 ‧ 西伯利亞沿路!, 自駕遊走於貝加爾湖沿湖城市與小鎮, 途中, 經過了...... 別以為是培植花場什麼的, 原來是讓牛、羊吃的草場, 只是草長高了便出花而已! 幸福的牛羊呀..! 眼睛享受著飽飽!! 途經一處一處出塵般綠草叢叢, 掩映错緻的村落, 一陣雨後, 你會迎來雨後彩虹, 本來已是澄凈的天空再劃上色彩, 空氣充滿野草野花的紛香! 無數一片片廣闊像 哥爾夫球場草披且還有粉粉野花 一大片, 一大片地讓你蹤情極目 ^-^ 這 ...... 只是一條通往貝加爾湖沿湖城市與小鎮道路的二旁, 怎麼可以這樣美的不要不要..!! 草原可有盡頭不?! 極目看到的好像跟湛藍湛藍的 天邊連成一條長長線似, 感受到的, 是天地滄汒!! 途中 你會偶然見到一小群, 一小群的牛呀、奶牛呀、羊呀 優遊自在地吃著草或是橫過馬路! 上天賦與花花與肥美草食, 食糧也實在太多太廣了吧! 西伯利亞的牛、羊群是怎麼吃也吃不盡的喎! 偶爾見到的一群、一群放牧著的牛、羊, 有廣大而吃不了的無盡草披, 那會變成怎麼樣?! 就讓她長高了枯幹成淒美一片枯草吧..! ^-^ 幸運地, 那天離開奧利洪島往沿湖小鎮 - 斯特維揚卡的路途上, 出奇地見到有那麼多人、那麼多車聚集的?! 原來是遇上俄羅斯烏蘭烏德草原賽事 - 那達慕競技盛會, 噢噢... 快馬加辮! 俄羅斯的蒙古族人多居於此 – 外貝加爾邊疆區 #通關 - 中俄口岸# #廣島四國單車自駕# 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

澳門3名“貴利佬”逼迫債仔“還數”致死亡，換來5至15年徒刑，值嗎？
其他
澳門生活圈・2019-05-06

賭出了人命 自古有話 欠債還錢，天經地義 若還不上，就拿命抵 區區幾萬塊 就可以奪走一條人命 命案真相究竟如何 一起來看一下... 賭出一條人命 本月3號，澳門南灣大馬路華發賓館發生一宗命案，死者是一名年約40多歲的內地男子，消防到場時，發現男子遺體呈現屍斑，估計已死亡一段時間。 債仔遭貴利佬禁錮虐打致死 經司警調查，死者曾在上月30號來澳賭博輸光賭本，到了5月1號，死者疑因想翻本，就到了中區某娛樂場向3名“貴利佬”借5萬元港幣用於賭博。 在賭博過程中，死者合共被抽取了7,000利息，之後貴利數全部輸光。 男事主因沒錢還債，就在同日上午9點，被3名“貴利佬”帶到南灣大馬路某賓館房間進行禁錮，逼迫男事主還債。 其中，男事主曾被3名“貴利佬”多次以皮帶、拖鞋及拳腳毆打，並以毛巾塞住男事主口部，不讓其呼救。 同時，“貴利佬”還用手機拍攝虐打事主的過程，再將相關片段發給事主家屬，以逼男事主還款。 直至3號早6點，3名“貴利佬”發現男事主已沒有反應，於是即刻逃離現場。 借出去的錢不但沒有追回來，還弄出了人命，這不就是惹禍上身嗎？ 也不知道是因為害怕還是別的原因，3名“貴利佬”逃跑後，其中1名“貴利佬”疑畏罪致電報案。 貴利佬報案自首 在3名“貴利佬”逃跑約1小時後，其中一名名叫方某疑畏罪致電報案，聲稱賓館內發生命案。 有人更供認曾用皮帶鞭打死者，又供出自己及2名同黨正身處新口岸某酒店內。治安警迅即趕到相關地點，並成功截獲3名男嫌犯。 同一時間，司警、消防員及治安警在案發賓館房內發現一名男死者。 因有可疑，司警隨即啟動現場勘查程序，封鎖賓館搜證近6小時。 經初步調查，司警發現男死者身上包括頭、手等多處地方有挫傷和瘀傷，已經出現屍斑，初步估計其已死去多個小時，真正死因需待法醫解剖後確定。 本月3號下午1點左右，仵工將死者遺體送往殮房處理。司警在命案現場檢走一批證物，包括犯案用皮帶及借據等。 “貴利佬” 被捕3名男子均為內地的“貴利佬”，報警的則是姓方的男子，31歲，無業。 方某去年也因高利貸罪被驅逐出境，其報稱今年3月偷渡來澳。 其他兩名男子均姓趙，34歲；姓彭，29歲，2人均持內地證件及當賭場扒仔。 案中疑遭虐打致死“債仔”40餘歲。司警落案控以3人剝奪他人行動自由引致他人死亡，在5月4號早上10點半，已移送檢察院偵辦。 高利貸罪 3名男子涉嫌觸犯《刑法典》第152條第3款規定的“加重剝奪他人行動自由罪”； 第288條第1款及第2款規定的“犯罪集團罪”以及第8/96/M號法律《不法賭博》第13條規定的“為賭博的高利貸罪”。 法律規定 按照法律的規定，由於加重剝奪他人行動自由的犯罪行為存在導致被害人死亡的加重情節，相關犯罪可被判處5年至15年徒刑的相應刑罰。 經對嫌犯進行首次司法訊問，因應3名嫌疑人結夥作案和使用暴力侵害被害人致死的惡劣情節和後果。 為防止嫌犯逃離澳門和繼續擾亂社會安寧的危險，經承辦檢察官建議，刑事起訴法庭法官命令對3名嫌犯采取羈押的強制措施。 依照《刑事訴訟法典》規定，案件將適時送還檢察院以繼續進行相關的刑事偵查措施。 事後，報道一出，網友紛紛有各自見解： 世事無常，有因必有果 在現今社會中 金錢還能結束一個人的生命 到底是錢重要還是命重要 誰也無法預料事情的結果 只是一番經曆 才知道生命的脆弱 犯罪之人有法律制裁 但好賭之人 也終會走上一條末路 在此，奉勸各位 小賭怡情 大賭家破人亡的經曆就擺在了你的眼前 道理誰都懂 但真正做到的人 也不至於有今天如此的下場 素材來源：日報、網絡 圖片來源：日報、網絡截圖、力報、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

第八屆澳門遊艇展蓄勢待發 三重升級再創奇妙新體驗
節慶盛事
網易澳門・2018-10-25

倒計時：距離遊艇展開幕還有 9 天 2018年10月23日16:15，第八屆“濠江盛匯-澳門汽車、遊艇、公務航空展”展前新聞發佈會在澳門萬豪軒舉行，南光集團助理總經理宋曉冬先生代表組委會就三展概況向社會各界進行了公佈。 第八屆中國（澳門）國際遊艇進出口博覽會（以下簡稱“澳門遊艇展”）將於11月初載譽而歸，在11月1日至4日假座澳門漁人碼頭舉行。 本屆澳門遊艇展由南光（集團）有限公司、中國機械工業集團有限公司聯合澳門會議展覽業協會共同主辦。作為亞太地區迅速成長的IP品牌，澳門遊艇展依託本澳獨特的區域環境以及不斷完善的遊艇政策，每年都吸引了眾多來自國內外的知名遊艇廠商、品牌代理商及高端生活方式領域的展商們赴澳門參展。展會期間，來訪者不僅可以欣賞到眾多豪華遊艇，還能感受到今年遊艇展的「三重升級體驗」，即專業升級、娛樂升級、體驗升級。 專業升級 五十餘品牌亮相澳門遊艇展 本屆澳門遊艇展共有近50個遊艇品牌參與，展示規模近3萬平方米，達到前七屆之最。展會不僅精選了涵蓋Ferretti、Absolute、Sunseeker等在內的國際知名遊艇品牌，同時也有中國製造品牌如傑鵬、戴維德遊艇有限公司攜本土遊艇亮相。而我們熟悉的意大利頂級遊艇品牌Azimut也會攜百尺遊艇從香港起航，為本屆展會助陣。同時，陸地展區也吸引了眾多國際、國內知名大牌及展團的青睞，如台灣遊艇工業同業公會、廈門遊艇業協會、深圳休閒帆船協會、雅居樂清水灣遊艇會、三亞半山半島帆船港口等都將組團出席本屆展會。 亞太二十城論壇共謀遊艇商機 作為歷屆展會的保留節目之一，2018亞太遊艇行業高峰（澳門）論壇將於11月2日在漁人碼頭CAPE TOWN舉行。本屆論壇將聚集眾多行業資深專家，通過主題演講、專家對話和圓桌研討的形式，就我國遊艇產業未來走向及粵港澳遊艇產業發展建言獻策。同時，遵循澳門政府促進本地金融特色經濟發展的方針政策，本屆展會將召集金融行業領袖進行共同交流，深入探討遊艇產業與金融服務業合作的新形式、新內容。屆時，多位國際知名遊艇品牌和碼頭俱樂部代表也將作為演講嘉賓參與本次論壇。 值得一提的是，本屆論壇還邀請到包括新加坡、泰國、馬來西亞、香港、大陸等在內的亞太20城遊艇行業代表組成圓桌會議論壇，一同就「遊艇製造業版圖」、「中美經貿摩擦下的遊艇經濟」、「行業協會規範」等議題展開研討，共同孵化對全行業具有參考價值的「澳門共識」。 為加深港澳兩地互聯互通，本屆遊艇展聯合香港遊艇會，計劃在展會開幕當天共同舉辦港澳帆船聯誼賽。參賽船隻將從香港南丫島出發，並於澳門航道M2號浮標登陸，逐浪海上，展現探險、揚帆的運動精神。屆時用時最短的獲勝船隻將由遊艇展組委會頒發私人定制獎杯，記錄港澳帆船聯誼的友誼長存。 而延續四屆的粵港澳台兩岸四地青少年OP帆船友誼賽將一如既往於展會期間舉行。澳門擁有得天獨厚的海洋資源優勢，通過鼓勵青少年們體驗帆船運動，不僅利於宣傳澳門旅遊資源，推動體育休閒旅遊，同時也有助於令風帆運動深入群眾生活，進而完成對體育產業的升級和拓展。 首屆「甜蜜新風尚」主題甜品節驚喜加持 為了豐富到場觀眾的參展體驗，本屆展會與自媒體品牌澳覓合作，在漁人碼頭勵駿大道舉辦首屆「甜蜜新風尚」主題甜品節活動。屆時有24間澳門本地特色甜品商鋪以特推甜蜜體驗裝的形式，為到場觀眾提供24種風味的美食。包括檸檬車露、尚堂、澳義、KIKA、幸福西餅等在內的甜品商鋪還將分別以摩登巧味、未來甜蜜學、有機優雅、任性MIX四大不同主題形象亮相會場，從糕點、分子料理到果汁飲品，觀眾可以品嘗到最具澳門特色的甜蜜風味。此外，在11月2日至4日的每天14時至20時，美食區還會同期開設四大主題拍照打卡區。到場觀眾既能品嘗豐富多姿的甜蜜巧味又能打卡留念，還能邊吃邊欣賞遊艇及各式演出，暢享娛樂升級體驗。 本屆澳門遊艇展與澳福珍藏館合作，邀請「景泰藍」系列珍藏落戶藝術品展區。景泰藍素有皇室專供，中華製造工藝瑰寶的美譽。燒制工藝之繁雜，從「制胎、掐絲、燒焊、點藍、燒藍、磨光、鍍金」一共要經過108道工序的焠鍊。 澳福珍藏館於業內享譽盛名，專業經營極品翡翠、瓷器、銅器和名茶等對象，並且經常在亞洲區各大規模的珠寶及古董展覽舉行展銷會, 積累了良好的口碑。屆時展區也將安排專業人員解讀藝術展品，為到場觀眾提供近距離探索中華製造工藝精髓的機會。除了景泰藍展品，本屆藝術品展區還將有油畫助陣，共同呈現藝術的靜態之美。 拍賣體驗 各式水上裝備優惠帶走 本屆澳門遊艇展邀請「中國製造」展團包括廈門歐創模型設計、雅飛仕科技、「浪蕩子馬可波羅」在內的廣東、福建、江浙等十餘家中國陸上輕型遊艇及配套水上休閒用具製造商赴澳門參展，帶來釣魚艇、摩托艇、電動滑水板等在內的各式水上用具。其中包括便攜式進口小帆船、動力衝浪板、釣魚艇、摩托艇、海底漫步頭盔等在內的水上裝備，還將於11月3日下午在勵駿大道舉行現場拍賣，以質優的價格回饋給到場觀眾。 遊艇體驗 預約試航暢享海洋生活方式 在澳門特區政府與行業各界積極倡導「遊艇租賃」的新勢頭下，本屆展會特別聯合粵通航運為觀眾提供預約出海試航體驗類服務，帶領觀眾近距離感受遊艇出行與海洋休閒運動的獨特魅力，感興趣的觀眾可以通過澳門遊艇展微信公眾平台進行預約登記，贏取出海巡航體驗。 除了以上三大升級體驗，一直為本澳市民津津樂道的比基尼走秀、DJ打碟、水上衝浪表演等經典節目亦將保留，喜歡的觀眾不要錯過噢！ 2018年11月1日-4日，讓我們相約澳門漁人碼頭遊艇展現場，暢享遊艇生活甜蜜升級！ - END - @組委會聯絡方式 甘靄鈴 Irene Kam +86 15344897820 +853 62197820 e-mail：ganailing@namkwong.com.mo 地址：澳門羅理基博士大馬路南光大廈9樓F Facebook：MACAU YACHT SHOW

玩足5整晚！最浪漫的澳門煙花節來啦！7個最佳免費觀賞點任你選！
其他
澳門生活圈・2018-08-21

每年一度的煙花節 承載了粵港澳小夥伴們 夏季的所有期待 相信最近大家 也都聽到些風聲了 今兒小編就是要來 告訴大家這個好消息 大家期盼已久的 澳門國際煙花節要來啦！！！ 走過路過千萬別錯過！ 珠澳最浪漫的9月 璀璨明媚的煙花 點亮兩城的夜空 為萬千觀眾帶來 一場場如幻似夢的好戲… 今年的煙花節有哪些精彩？ 哪些地方是最佳觀賞點？ 趕緊看過來！~ 第29屆澳門國際煙花比賽匯演 將於9月1/8/15/24日，及10月1日 在澳門旅遊塔對開海面上演 10支參賽隊伍將於 澳門夜空爭妍鬥麗 配上音樂及鐳射燈光 為你送上5晚美妙難忘的 煙花盛事之夜! 本屆煙花節有哪些些國家參賽？ 本屆10支隊伍分別來自 菲律賓、韓國、日本、 比利時、法國、 葡萄牙、德國、奧地利、 義大利和中國 今年的參賽隊伍 可謂厲害skr人 他們都有豐富的 大場面煙花表演經驗 部份隊伍更曾策劃過 不同國家的重大慶典 或奪得多個國際性煙花比賽的大獎 非常值得期待哦! 節目表 （建議放大圖片瀏覽） 除了有浪漫煙花表演 每個比賽日的下午5點到晚上11點 在澳門旅遊塔旁邊 都會舉辦火樹銀花嘉年華 舞臺表演、美食、遊戲 要多精彩有多精彩 去澳門的小夥伴們別錯過咯！ 澳門觀賞地點推薦澳門旅遊塔 在距離地面233米的 高空中觀賞煙花 不僅是距離活動舉辦地點 最近的好位置 還不怕人擠人， 絕對讓你和愛人甜蜜共處 享受最浪漫的時光 巴士路線：9A, 18(旅遊塔站) 南灣•雅文湖畔 如果和朋友或家人一起來看煙花 “南灣•雅文湖畔” 絕對是不二之選 在這裡除了可以和家人朋友 一邊欣賞璀璨煙火之外 還可以一邊觀賞 精彩紛呈的文藝表演 附近巴士路線：6B, 9, 9A, 18, 23, 28B, 32(亞馬喇前地站) 主教山山頂 主教山的高海拔 讓它也成為了觀賞煙花匯演的好去處之一 在主教山小堂下還有一個 很適合看煙花的觀景台，但地方有限 年年都吸引不少人早早去占位置 附近巴士路線：6B, 9, 16, 28B 於西坑街站或民國馬路站下車後步行上山 除了上述景點 觀音蓮花苑及澳門科學館一帶的 海傍、氹仔海傍等也是熱門的觀賞地點噢！ 珠海觀賞地點推薦 加林山 優點：視角高 缺點：要爬山 橫琴大橋 優點：視野開闊 缺點：人多 十字門 優點：交通便利 缺點：不好拍照 情侶南路 優點：有情調 缺點：距離煙花較遠 澳門環島遊 優點：可以邊吃邊看 缺點：要花錢 溫馨TIPS 1、每年的澳門煙花匯演都是國際盛事，想去的小夥伴在煙花節期間到訪澳門最好趁早預訂好酒店，避免出現因為酒店房間爆滿而不知所措的窘境。 2、5晚的煙花表演都在節假日，難免遊人增多交通擁擠，建議大家一定要提早出門，方便佔據有利觀賞位置多角度拍攝煙花大片。 3、每晚煙花匯演都會有來自兩個國家的煙花公司一爭高下，每個參賽隊伍表演的時間約為20分鐘，兩隊之間會有中場休息時間，大家可根據時間表選擇自己喜愛的煙花公司。 圖片來源：澳門新聞局、旅遊局 編輯撰寫：小宇

2018年8月13日至8月19日
玄學星相
熊神進・2018-08-12

鼠: 日食過後的一周，會讓你的事業面臨挑戰，試著去發現根本原因，不然即便換了工作你也會面臨同樣的局面。在事業上開始忙碌，你會感覺到身體和心裡上的壓力明顯增多，而且要拿出一部分精力對抗小人，這幾天容易遭人排擠非議，需小心應對。愛情開運法：穿戴綠色系的服裝飾品。 牛: 日食後的運勢並不理想，形勢曖昧，故此宜靜不宜動，尤其是在事業以及投資方面均須謀定而後動，以免大意失荊州。在這期間必須帶眼識人，謹防被人出賣或墮入圈套。本周感情運不佳，容易跟愛人因小事產生分歧、口角，甚至冷戰，建議凡事不要過多的糾結，退一步海闊天空。幸運數字：19 虎: 立秋後乙令是庚申，天干相克容易有血光之災，尤其是手腳受傷；地支相刑容易招致是非非及官非，糾纏難分難解。不適宜做危險的動作，與人相處時須多忍讓，不可因一時之快而帶來 綿綿不斷的麻煩。多注意出行、駕車、意外傷害之事, 以良好的心態處理好各種事件。 兔:　你的朋友關係網會在本周進一步擴大，可你帶來了大量的機會，這個包括在公司或俱樂部的領導權等。在這期間最需要的，是徹底地自我檢討虛實，慎重考慮未來的進退動向，這樣才可闖出一條生路。感情方面切勿以自我為中心以免愛侶反目而後悔莫及。增事業運方法很簡單，男可佩帶白色 、圓形飾物，或佩帶戰鷹神牌。 龍: 這個星期因為命宮中有眾多混集，故此運勢崎嶇險惡，必須謹慎地步步為營，以免摔得頭破血流。在這期間處事必須特別小心，慎防忙中有錯，而被對手攻擊得體無完膚。本周很旺黃色, 在選禮品時，可以先考慮黃色的飾物或衣服, 盡可能不要以飲食代替禮物。吉祥方位：東北、西南及西北方。 蛇: 本周戶外活動多多，與家人子女間的娛樂活動也排滿了排程。最後三天（星期四至六）請小心些，易由於匆忙而引起事故。感情上多關心另一半, 否則會被愛人抱怨不止 會有小矛盾出現。婚戀雙方相處上要多加克制, 不要因小問題而爭吵, 以免影響婚姻感情。 馬: 運程起伏難測，危機處處，切記家中不可動土，望能多做善事、多種福田，或佩帶開光佛鏈才可化解各凶星帶來之戾氣和不安。說起來諸多阻滯，三思而行。面對逆境必須沉著應變，千萬不可自亂陣角，以免一子錯滿盤皆落索。感情上最好不要表白，建議多郊遊繼續培養感情。幸運顏色：黑色。 羊: 峰迴路轉，漸入佳境。本周的運勢雖不暢順，幸而先衰後盛，在峰迴路轉的情況下，漸入佳境，在這期間最需要注意的，是循規蹈矩，切勿行險僥倖，以免一失足便難再回頭。這個星期情投意合，感情生活多姿多彩，但切勿因兒女私情誤了公事。健康情況大有改善，但晚上出門必須注意交通安全。 猴: 這個星期儘量不要太夜流連在外，以免成為街頭暴力的犧牲者。財星破損，切勿賭博，以免焦頭爛額。是非曲直仍然糾纏著你, 致令很多事情不知道如何處理, 總是心有餘而力不足, 所以必須要步步為營, 否則易生波折而導致失敗。健康運勢中沒有出現不利的情況屬於是大吉的運勢。 雞: 今個星期在事業上，福星高照，名大利小，聲名遠揚。財運上比較有利，在感情的運勢中就會出現一些不利的情況，例如出現三者插足，那麼此現象對於未婚的朋友是一個不利的現象，已婚的朋友在感情運勢中易出現爭執和婚外戀的情況，屬於是相爭奪的感情運勢，在此感情運勢上大家要特別的注意。 狗: 本周不利投資，想要動錢的朋友最好做好精心的調研以後方可行動，這幾天跟家人的關係較好，尤其是愛人和孩子其樂融融，身體方面不可暴飲暴食，少吃油膩多吃綠色食物，少喝酒注意保養肝臟和呼吸道。增愛情運方法很簡單， 女性可佩帶黑色 、波浪形飾物。你的愛情運得分：80分 豬: 上周運勢頗為低沉，雖有吉星相助但力量微弱，工作上阻滯多，金錢運令人沮喪，甚至愛情和健康都是障礙重重。希望豬人不會自暴自棄，並能夠在困苦中努力奮鬥，為自己打開一條光明之路。身體方面注意皮膚病復發，戶外活動後小心出汗受涼。幸福數字是1號。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

我把女人的第一次给了他（破处）
玄學星相
熊神進・2017-07-03

覆：夏日蜜茶 信件内容：（由于隐私问题，以下部份内容已被删除） 我从小就是一个体弱多病的人，家有父母和一个哥哥。记得小时候经常受伤，摔伤，身体并不好。上学了也经常挨吊针，刮痧，吃药，喝中药……反正童年里就是跟各种瓶瓶罐罐打交道。所以上学的时候成绩也并不是很好，因为上课总是打不起精神，开小差，注意力很难集中。我觉得我是个早熟的孩子，记得还没开始上学的年纪就对性很好奇，然后也在那个年纪体会到触摸下体达到高潮的那种快感，很是兴奋同时也对此感到自责与羞愧。 上初中就有挺多人追求了，也因此受到影响总是爱胡思乱想，初考并不理想。 到了高中，刚到学校进入新的班级就有人写情书给，然后各种追求，我当时也是无法抵抗，谈起了人生中所谓的第一次恋爱（初恋），也把初吻献给了初恋，随后分班就分手了，又跟了同班的另一个同学但毕业也分手了。高中时期学业重，身体也经常生病，高考也并不理想。 后来报读了大专，那时候选择专业很是纠结，家里也没有人能给出建议，后来选择了当时所谓的热门专业（物流管理），上了大学，因为喜欢跳街舞我的风格改了，外形变得很男性化，所以几乎没有什么追求者，大学期间感到很孤独。快大三的时候，我接受了追我两年的初中校友xxx，同一个地方的。他初中没有毕业就不读了，家里人知道了我跟他以后，反对居多，我也考虑过分手，但出于他对我非常好我最终没有忍心同时2010年的元旦我把女人的第一次给了他（破处）。在大学期间我都想尝试找兼职锻炼自己，然后同学的介绍去了解了直销行业，随后参与学习，学养生，吃保健品，自己的身体状况好了很多。面临毕业的那一年，选择去哪发展成了最艰难的抉择，也意味着我跟男朋友要开始异地恋了。由于直销在那一年国家出文件说不允许学生参与直销行业，所以我选择了跟着伙伴们下广东发展。 到了广东，人生中第一次实习，进厂做普工非常辛苦。第一次出远门，很想念家，想念他。毕业没有做过跟专业相关的工作。一直坚持在那边进厂，业余就学习，拓展直销业务。男朋友也在节假日下去看我，长期不见面，干柴烈火，没把持住年轻气盛的冲动与无知，我怀孕了。但我自己本身考虑到，连毕业证都还没拿到手，连第一份正式的工作都没有，连一点点存款都没有的情况下，我怎么可能就这样结婚生子了呢？他家里也很贫困，他自己也没有什么稳定工作。所以我们都害怕，结果还是在我真正毕业后回到我们县城把孩子打掉了。没有人知道我们做了这样的事情，瞒了所有人，我们很难过，很痛苦。从此，我觉得我是个罪人。 后来下广东也呆不长，经常回家。也没有什么成绩，口袋空空的回了家发展。其实也不知道回家能做什么，在县城当过幼师，进过驾校做文员，卖过家具……反正都不长久。一直都是男朋友养着，他自己没什么正经事做，一直以来都是靠赌。开赌摊，打麻将……都是与赌博有关。但也不见得比上班族差。可家里人一直不看好，他人很好，只是生长的环境就那样了他周围的人都是那一类的。所以他家里人打电话给我说打算去提亲的时候，我在他面前拒绝了，说再缓缓，不急。他当时心里很痛恨我。从那以后，他开始变了，没那么爱我，还经常去逗女孩子，跟女孩子聊天，还喜欢上了一个小姑娘，那时候我们闹分手，分了一周又忍不住复合了，也在那时候有一个已婚男士走进了我的生活，我差点跟他走了，也糊里糊涂的跟他发生了关系。在这个男的之前我还跟一个初中就追我的学长发生过一次关系。我恨我自己，觉得很对不起男朋友，尽管他的第一次是给了性交易者而不是我，尽管那些时候他对我不关心，我还是觉得亏欠他了，还是觉得自己很脏了。但一直埋在心里，无人知晓这些秘密。 后来他家下来提亲，我们订婚了，我们同龄，他是农历1987年XXXXX。订婚后他并不想那么快结婚的，他心里还想着玩，想着自己还只是个孩子，想着没攒够钱。而我却出于年龄的关系，想得到他确定的答案，如若不珍惜，我本已决定放弃。他家人也希望我们结婚，所以看好了日子，我们也慢慢心定了，但没到结婚的日子，我就怀孕了。结婚的时候已经六个月了。我们结婚时候买的家具没一样满意，没一样不坏的，所以我心里总觉得怪怪的。 我一直没有考什么单位啊公务员的，所以也一直没有工作，没有收入，一直没有什么成绩，他也还是一直做着跟赌有关的事情，钱来来去去。娘家离得近，街头街尾的，一天回娘家好多趟。他贷款来在家开了一个批零部给我和家公家婆看，总在亏损。他跟他哥哥也分家了，家公跟哥，家婆跟我们。我们的买房买车计划遥遥无期。我一直很不甘心在这么个小地方生活，很压抑，但却无能为力。我知道自己的缺点，很懒，做什么事都有头无尾。感觉心有余而力不足，也许我所经历的都是报应吧！很想改变现状却找不到方向。 一直以来，很多时候都是自卑的，跟朋友相处也总觉得朋友不喜欢自己，我现在回头看看，发现自己总惹是非。小时候有一个记忆犹新的经历，本来就从农村出到乡镇的街上，不免有些自卑，然后也经常被人欺负，看不起。那时候也有跟比自己年纪小的人玩，然后有一个妹妹本来还一起玩得挺好，不知道怎么回事，突然有一天她就讨厌我，不跟我玩，还拉那些妹妹一起跟我作对，我洗好的衣服，她们就拿泥土放进去，我游泳她们就用水泼我。有一次街天，她在我妈妈摆的菜种摊后面的小吃摊吃东西，她很肥的，然后我妈妈只是跟她说了一句说就吃这么一点饱吗这样，她就自己想歪，哭着回去告诉她妈妈说我妈妈骂她。然后有一天在我们家对面的门诊，她妈妈不分青红皂白当着好多人的面骂我妈妈说她女儿肥，然后骂了很难听的话。之后有一次我跟朋友去学校的路上，我朋友的右边有一堆沙，我是站在朋友左边，那个妹妹的妈妈抱着她儿子从对面走过来，她那边路还宽，走过来还故意来撞我，我就没有理会，结果她竟然一顿大骂，骂我撞她，想撞她儿子，骂我是鸡什么什么的还说要去告状到班主任去。 当时好多过路的同学看到，我有理也难辨，心理委屈得快要窒息了。回家哭着告诉了爸妈，直到现在我还是记得一清二楚，觉得很受伤。还有一帮妹妹呢我没有跟她们玩过，但是就是不懂为什么她们很讨厌我，见到我总是瞪我，我都不知道自己怎么她们了，很莫名其妙。 上高中，班上女同学也有很多人讨厌我，所以我只跟男同学玩的多。她们就更加讨厌我，选班干几乎没人投我除了部分要好的同学。在宿舍也被同班隔壁宿舍的女生冷眼然后相互对骂。上了大学也是，本来跟一些女同学挺要好，就突然间被讨厌，班上也没多少人喜欢我。我都觉得自己的人缘怎么了。感觉对于她们来说我人品不行一样，没有交流过的都能讨厌我，真是奇怪了。前段时间刚跟一个发小和好，本来也是跟她好好的，然后不知道谁去跟她说我说她坏话什么的，然后她就直接不理我，把我拉黑，跟她打招呼不应。我结婚的时候亲自去她家叫她送我，她都不来，很恨我的样子。她也同时不理另一个发小，但后来那个发小跟她主动道歉，她就原谅了。而我，始终没有得到她的原谅。加了她几次招到拒绝。直到前段时间她结婚，我又主动加她，才慢慢接受我，然后参加她婚礼，现在才又开始讲话，但一切都回不去了。 要说人生的起落，似乎我没有起的时候，因为到现在30岁的人了还一事无成，没有自己的事业，没有能力独立，也似乎没有办法改变现在的自己。体态一直很圆润，肥胖，一直在减肥的路上都没成功，生了儿子后奇迹般的瘦了十斤，然后断了奶，又直接回到原来的体重。又在开始减肥。然后又开始觉得自己没有一件事能成的，很是郁闷。不知道怎样才能成为更好的自己。 请您指点，谢谢！ 附件區域 熊神进老师回答： 今年犯太歲的她，已走了人生三十六年，她得到什麼？筆者難過地說，她只有身體愈來愈胖，丈夫愈來愈想退出婚姻，在此，筆者說句，她的食傷星弱，真不宜再懷孕，懷孕會令她增加煩惱。 從八字來看，五行缺水，基本上流年地支為巳午未是好運。她命日元屬乙木，生於立冬後4天戊土司令。地支 卯、亥半合化木局。命格為印格，命局日干強，多傷食，用財。她有沒有機會遇渣男？筆者很不客氣說，金是夫星，戊申是土生金，21至25歲是穢氣最重的日子，她把自己第一次交給男友，男友當然不珍惜，否則他的第一個男人就是法律丈夫。 基本上來說，子女星跟丈夫是有密切關係，她的子女星是凶星，殺嬰是存在，那麼，又是不是一定百分百準確，筆者的經驗是，先分析男友的品行，她的夫宮是醜，醜是偏財，如沒有推斷錯誤，她的男人是沒有正業，靠偏財（賭博）維生。偏財並沒有好壞，澳門也是偏財行業，只是經營者的心態很重要。她的男友是在江湖打滾男人，人品低劣，生活中只懂從女人身上找快樂，從賭台中找生活費。 2019年開始，她的大運是丁未，丁屬火，土是土，火土相生，可是丁辛克，醜未沖。由於沖夫宮，在此，筆者開始憂心，她的體重愈來愈厲害，在沖夫宮的日子，她會失去丈夫的愛，丈夫亦會離開她。筆者認為這是八字跟大運相沖的預示，建議她佩帶“姻緣開光幽靈吊墜”。 孩子也有他運，這孩子有點身體不好，少年多病痛，出外時會有意外，如果可以，建議在他的枕頭裡放一枚開光龍錢，這是有利的。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進：澳門 853-66618785 Facebook: https://www.facebook.com/熊神進風水法器店-Master-Mickey-Hung-Fortune-Workshop-252635158482455/ 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com

出走台北。中山意舍ACHOI當代料理餐廳
全球飲食
蘇蘇・2017-02-18

早前有讀者朋友詢問台北有什麼值得一試的餐廳推薦? 那時蘇蘇推薦了3間不同風格的餐廳給她，後來她給我私訊說非常感謝，因為同行的朋友對她的餐廳選擇都讚口不絕，特別是她心儀的男士，因為美食，大家話題多了，她說他特別喜歡ACHOI。 相關分享文蘇蘇曾供稿給雜誌，沒有放在網絡專欄內，心血來潮就寫一篇跟大家詳細分享一下吧。 ACHOI 的是台北一間曝光率挺高的新派料理餐廳，口碑一向卓悅，各地旅遊節目也爭相來採訪，它位在中山北路的amba中山意舍內，其實amba是著名的國賓集團旗下新派旅店品牌，與國賓大飯店相鄰。 這個外牆十分有時代感，跟國賓大飯店是另一個格調，這個絕對是年輕潮流版。 在amba 的一樓就是蘇蘇今次想分享的新派料理餐廳ACHOI 餐廳兩邊的牆都是大片落地玻璃窗，天然光線相當明亮，感覺十分舒服，拍照更無話可說，因為拍攝利用天然光線是最美的。 餐廳內以色調自然為主，樓底夠高感覺舒適，材料以木和鐵為主，簡約時尚富現代感。 開放式廚房讓人一目了然，如果想欣賞廚師如何做料理藝術品或交流，可以選擇坐在餐廳吧枱啊! 服務員先送上開胃小吃，這是餐廳的手工脆片，口感又脆又薄，配上現打的軟滑花生醬，加上有一點點的辣，很好吃耶! 每次去西餐廳，蘇蘇最喜歡先試試他們的麵包，這個是雜糧麵包。 麵包也是餐廳自家出品，很香麥的味道，配上牛油，其實蘇蘇吃了不少，好友提醒說不要吃太多，餐廳的美食有很多，怕我之後肚子空間不足夠容納XDXD 胡蘿蔔濃湯/馬鈴薯濃湯 馬鈴薯濃湯(小圖)口感非常豐富，香甜味美，不過如果是女士吃的話，主食就要選輕量一點的，因為非常飽肚。胡蘿蔔濃湯口感濃郁滑順，讚! 餐廳出品口碑一直很好，部分菜餚的創意新穎，他們跟有良心的食材供應商合作，選用當季在地食材，因為餐單經常轉換，擺盤也沒有規定，完全是來自廚師做菜時的即時創意，一直給食客新鮮感，所以如果你去到餐廳就未必可以吃到蘇蘇吃過的菜單，就算點了同一款，擺盤也未必一樣，這就是驚喜，讓你不時想去試試他們的新菜式。 4道小吃當中，蘇蘇最深刻印象就是在那正在泡浴的馬糞海膽，賣相可愛之餘，肉質十分豐厚，味道鮮甜，一口放進口裡感覺很幸福。 有就是鮪魚塔塔，將台灣在地的鮮美黃鰭吞拿魚切丁後，加入新鮮橄欖油等材料製成的法式鮮奶油橄欖醬，最後鋪上墨西哥碎餅與蔬果，口感非常豐富，吞拿魚新鮮可口。 主菜我們選了3款，最愛就是香煎馬頭魚 馬頭魚肉質細嫩，用鐵板將表皮慢煎至金黃色，再淋上以鹹香豆鼓、破布子、橄欖油和醋特製的「豆鼓破布子油醋醬汁」，口感酥脆又惹味，是一道充滿台灣在地元素的料理。 柚子布蕾配開心果冰淇淋 香港和澳門稱之為焦糖布丁或是雞蛋布丁，蘇蘇大愛。 這個超好吃呢，讓人感覺甜甜的布丁加了柚子之後變得很清爽更美味，加上充滿了開心果香味的冰淇淋，真的很喜歡! 巧克力蛋糕配冰淇淋 巧克力香濃，甜度是剛好，不太膩。 蘇蘇喜歡這裡的餐廳環境、食物創意以及進食的氣氛，無論是二人閒聊抑或三五好友聚餐，ACHOI都是很好的選擇，不但擁有一個輕鬆自在的用餐空間，同時也提供獨特風味又美味的現代美食料理、各種葡萄酒及讓人單看也垂涎三尺的美麗甜點。 ACHOI當代料理餐廳 地址：台北市中山北路二段57-1號 電話：+886 2 2565-2898

澳門康萊德一年一度的「粉紅革命」又黎啦！
節慶盛事
Benjamin・2016-09-29

澳門金沙城中心康萊德酒店今年將會再接再厲，於10月1日至31日期間推出2016「粉紅革命」活動的一系列體驗及收藏品，以支持香港癌症基金會一年一度的「粉紅革命」活動，為喚醒公眾對乳癌的關注及籌集研究經費獻出一分力。澳門康萊德作為活動連續第四年的鑽石贊助商，已承諾將會撥捐是次粉紅推廣活動的部分收益予該基金會，包括售賣獨一無二的限量版粉紅康萊德小熊及幸運鴨子所得之收入。 10月活動期間，酒店的外牆會被柔和的粉紅色燈光照亮，而酒店內所有的擺設及鮮花裝飾亦會散發著一片優雅的粉紅色彩。澳門康萊德的員工制服更會於每個星期五特別加入粉紅元素，同時亦會將電子郵件及賓客歡迎卡換上粉紅色調。 酒店營運副總裁畢貝禮表示：「乳癌是香港及澳門，乃至全球所有年齡層婦女中最常見的癌症類型。因此，澳門康萊德酒店十分榮幸能夠再次支持『粉紅革命』活動，並連續第四年成為其鑽石贊助商。透過舉辦該活動，我們很高興可以看到身邊許多有愛心及關心慈善的員工、管理層人員以及賓客，一同攜手提升社會大眾對乳癌的認知，並盡力為香港癌症基金會的相關乳癌服務籌募經費。我們將於10月1日開始為賓客及員工推出一系列粉紅體驗。此外，賓客還可透過設於酒店的捐款箱捐贈善款，所收集到之款項將會捐給非牟利機構開心樂園協會(Associação de Feliz Paraíso)，該協會於2014由癌症患者、其家屬以及本地醫學專業人士所成立，旨在通過舉辦研討會為公眾提供癌症教育及認知。」 澳門康萊德更獲得多位國際及本地知名人士的支持，一同推動今年的「粉紅革命」活動，當中包括國際著名的韓國女演員李成敏﹝Carla Lee﹞，而其他名單將於活動期內陸續揭曉。 今年，澳門康萊德酒店亦將與位於威尼斯人購物中心的國際知名西班牙尊貴首飾品牌ARTĒ Madrid合作。而在其支持下，一位入住澳門康萊德酒店並同時作出捐款的幸運賓客將有機會贏取特別為2016「粉紅革命」活動而設計的ARTĒ經典白色晶鑽頸鏈乙份。頸鏈以白色晶鑽及925純銀鍍銠打造，充分凸顯簡約設計，映襯璀璨光華，適合於各類場合佩戴。 如欲成為「粉紅革命」活動的一份子，賓客可選擇於辦理退房手續時透過賬單額外捐贈澳門幣10元、享用「粉紅下午茶套餐」、於辦理入住手續時購買客房升級優惠，又或選擇購買康萊德獨家訂製的限量版粉紅小熊及粉紅幸運鴨子。此外，酒店屢獲殊榮的旗艦食府「朝」亦推出特色粉紅菜單。澳門康萊德將捐贈一系列「粉紅革命」體驗及收藏品所得的部分收益予香港癌症基金會。 澳門康萊德即將於10月1日起推出的限時粉紅體驗包括： 「粉紅革命」房間升級優惠 優惠1 賓客在辦理登記入住房間時**，另付澳門幣388元*，可享以下升級禮遇： 房間升級至城市景觀客房 粉紅汽酒一瓶 粉紅馬卡龍一盒 (9件) WI-FI上網服務 延遲退房時間至下午2時 獨家限量版粉紅豹紋康萊德小熊一隻 澳門幣100元將捐贈予香港癌症基金會 優惠2 賓客在辦理登記入住房間時**，另付澳門幣688元*，可享以下升級禮遇： 房間升級至豪華套房 雙人於大堂酒廊享用尊貴「粉紅下午茶套餐」連飲品*** WI-FI上網服務 延遲退房時間至下午2時 獨家限量版粉紅豹紋康萊德小熊一隻 澳門幣100元將捐贈予香港癌症基金會 所有入住澳門康萊德酒店的賓客亦可選擇捐款作慈善用途，同時獲得可掛於酒店內整型樹上的粉紅絲帶一個，善款全數將直接歸本地非牟利機構開心樂園協會所有。參加此「粉紅革命」2016捐款活動的賓客還將獲得機會贏取澳門康萊德送出的ARTĒ Madrid首飾系列乙份。 菩提水療「粉紅體驗」 「粉紅革命」活動期間，屢獲殊榮的「菩提水療」將為賓客推出價值澳門幣1,100元#的「粉紅玫瑰面部護理」，長達60分鐘的高效滋潤面部護理療程可令你的肌膚深層滋養，恢復光澤亮麗。另外，享受該護理療程將獲贈雅容瑪香薰之家 (Aromatherapy Associates)護膚禮品套裝，而療程費用當中的澳門幣500元更將捐贈予香港癌症基金會。此療程僅適用於週一至週四，建議提前預約。 粉紅下午茶套餐 今個10月，於澳門康萊德大堂酒廊將推出令人垂涎的「粉紅下午茶套餐」，套餐特以高級調和茶Tea WG製作出茶香四溢的甜點以及多款注入粉紅元素的精選點心，另配搭Tea WG精品調和茶如粉紅佛朗明哥茶、粉紅花茶等。是次「粉紅下午茶套餐」擁有兩種選擇，分別是澳門幣268元*的尊貴下午茶套餐，包括自選Tea WG精品調和熱茶或咖啡，或兩杯無酒精雞尾酒或雞尾酒，當中的澳門幣25元將捐贈予同一基金會；以及澳門幣298元*的豪華下午茶套餐，包括自選Tea WG精品調和熱茶或咖啡，或兩杯無酒精雞尾酒或雞尾酒，康萊德獨家限量版粉紅豹紋小熊或粉紅幸運鴨子一隻，以及澳門幣50元的捐贈金額。所有惠顧「粉紅下午茶套餐」的饗客均獲贈由Tea WG送出以調和茶特製之馬卡龍禮券乙張，並可於四季名店、威尼斯人購物中心及巴黎人購物中心任一Tea WG店鋪換取禮品。大堂酒廊位處澳門康萊德酒店大堂，粉紅下午茶供應時間為10月1日至10月31 日每天下午3時至6時。 「粉紅雞尾酒時刻 」 康萊德大堂酒廊亦於10月期間推出「粉紅雞尾酒時刻」作為新的「粉紅革命」活動體驗之一，於每日下午3 時開始，由酒店出色的調酒師為熱愛雞尾酒的饗客精心調配出多款無酒精雞尾酒或雞尾酒，包括粉紅墨西哥，以龍舌蘭混合橙皮甜酒、再注入檸檬汁及西柚汁；粉紅佳人，一款採用甘蔗酒混合黑醋栗酒、紅桑子糖漿、檸檬汁及東尼水調配的酒精飲品；以及泰迪熊無酒精雞尾酒，以番石榴汁、紅桑子糖漿、檸檬汁及薑汁汽水調配的無酒精雞尾酒。以上雞尾酒每杯價格均為澳門幣68元*。另外，獲獎無數的香港調酒師吳嘉豪﹝Alex Ng﹞將會於每星期五現身「粉紅雞尾酒時刻」，為饗客特創四款粉紅馬天尼雞尾酒或無酒精雞尾酒，價格每杯亦均為澳門幣68元*，當中的澳門幣5元將會贈予同一基金會。 「朝」粉紅菜單 「朝」特意為饗客準備了包含豐盛味美的八道菜之「粉紅菜單」，當中包括：牡丹蝦配粉紅胡椒、山珍野菌炖花膠、黑蒜粉絲蒸扇貝、時蔬慢煮羊排、洛神花酸梅雪葩、鮑魚荷香臘味飯、紅枣露配山楂糕及雲霧水果盤。此限時菜單每位澳門幣888元†，並贈送康萊德獨家粉紅小熊或粉紅幸運鴨子一隻，而其中澳門幣100元亦會捐贈予香港癌症基金會。「朝」午膳時間為上午11時至下午3時，星期六及日則為上午10時至下午3時，而晚膳時間為每晚6時至11時。 粉紅慈善女士午宴 | 2016年10月20日 澳門康萊德酒店將聯同澳門國際婦女會舉辦一場粉紅慈善午宴，並邀請到澳洲著名電視明星Ms. Kerri-Anne Kennerley 作演講嘉賓。午宴包括以粉紅色為主題的三道菜與氣泡酒，每位澳門幣480元。午宴中更安排了抽獎活動，豐富獎品總值澳門幣100,000元，包括多間來自全球各地的康萊德酒店住宿套票，另外更有寶丹尼﹝Butani﹞、Versace、Rockport、DFS T Galleria、Sabon、M Missoni及Kate Spade送出的精選禮品 等。門票將於9月13日起公開發售。如欲查詢更多詳情，請電郵pinkinspired@conradhotels.com。 獨家康萊德粉紅小熊及粉紅幸運鴨子 獨一無二的限量版康萊德粉紅小熊及粉紅幸運鴨子亦同時將於澳門康萊德的禮品軒發售，所得收益將會全數捐贈香港癌症基金會。 如欲瞭解澳門康萊德更多支持「粉紅革命」的最新資訊，請瀏覽facebook.com/conradmacao instagram.com/conradmacao 或瀏覽澳門康萊德酒店網頁。有關香港癌症基金會和「粉紅革命」的詳情，請瀏覽www.cancer-fund.org/pink。 澳門金沙城中心康萊德酒店提供備受歡迎的康萊德禮賓移動設備手機應用程式，為全球奢華旅客於每次規劃行程時，只需透過智能手機或平板電腦，便在您抵達酒店前將所有服務預先安排妥當。無論是預訂浴室用品還是在機場前往酒店途中登記入住，賓客都可以通過指尖輕鬆享受此應用程序的服務與便利。 澳門金沙城中心康萊德酒店亦參與了希爾頓榮譽客會®，唯一一個允許會員透過賺取Points & Miles®以獲得積分並兌換全球逾4,600間的酒店住宿，日期不限。會員亦可直接透過www.conradhotels.com預訂客房並可享以下優惠包括電子入住手續及無間斷的免費Wi-Fi服務。 如欲了解康萊德酒店及度假村，請瀏覽news.conradhotels.com，或於我們的Facebook, Instagram, and Twitter取得聯繫。

腹有詩書氣自華：專訪澳門著名主持人李若瀅
人物專訪
鳳凰天空・2016-05-18

Text：布布 Editor：Joanna Lee Photo：鄧鋒 獲得澳門普遍認可和社會肯定的蓮花衛視王牌節目《澳門開講》，其主要主持人李若瀅不僅負責選題、嘉賓選定等，還進行新聞片製作等全方位電視媒體工作。有著“澳門小姐”光環的她，不僅出席采访過2014年澳門行政長官選舉、2014年國家主席習近平訪澳重要事项，還在各種重大場合有機會向主要領導人提問澳門未來發展及民生問題。今次就讓我們走進才貌雙全的“澳門小姐”李若瀅，聆聽她分享光鮮亮麗的主持生涯。 新科“澳姐”的璀璨之路 Laura李若瀅履歷中令人豔羨不已的，莫過於她還在青澀的學生時代就獲得了矚目的“澳門小姐”了。頭戴后冠，手掌權杖，鳳袍加身，接受神聖加冕，然後繞場一周接受全場的祝福……在選美當中的這一幕，是多少女孩小時候的夢想。這一個童話般的情節早在李若瀅還是青澀大學生的時候就已經發生在她身上。當年還在澳門大學念英文傳媒的她，在朋友的建議下，嘗試性地遞交了澳門小姐選拔賽的報名表。從小就在有著書香氣息的家庭環境中成長的李若瀅，不僅一直是舞蹈隊的主力——身材姣好，還有著語言上的天賦，在主持上能輕鬆地進行普通話、粵語、英文的相互切換。也許是機智幽默的回答吸引了評委的青睞，抑或是流暢自如的對話讓大家印象深刻，總之，當時的Laura就是一匹黑馬，一舉拿下了2009年的“澳門小姐”，除了桂冠之外，還榮膺“最上鏡小姐”，一下子成為雙料冠軍，當時傳為佳話。 看過《甄嬛傳》的觀眾，相信難以忘懷孫儷在劇中的一段水袖舞。唯獨東方女子那美妙身姿才能呈現出來的一幕，早在當年澳姐選舉時，也被李若瀅搬上總決賽的舞台。身材姣好的她用一段水袖舞吸引住了全場觀眾的注意力。在這中西交匯的舞台上，中國風的表演顯得尤為搶眼和珍貴。自小成長於書香世家的李若瀅，從小練習舞蹈，芭蕾、中國舞都不在話下，一直都是舞蹈隊的主力。她身上溫柔的一面也或多或少得益於舞蹈的熏陶。 問起為何自己會被看中而脫穎而出，李若瀅回憶道，當時評委提問說“如果你是澳門小姐，你會如何推廣澳門，提升澳門的形象”，自己指出澳門要有更多元更健康的方向發展，不僅僅是賭博業，旅遊休閒業也需要重點關注——大概是這種在當年看來令人耳目一新的回答，讓大家一致認為，Laura不僅有美麗的外表，同時也兼顧了智慧的大腦。 新科“澳姐”仿佛傳媒界的一張綠卡，2009年，李若瀅在短時期內就被選中為中央電視臺四套《直播澳門》的澳門嘉賓主持，一連十天的新聞節目錄製中與著名主持人王世林直播澳門的著名景點，并參與了文稿編輯。不僅如此，她還在深圳電視臺的“回家十年——全球華人賀澳門回歸十周年慶典晚會”上獻唱并做訪談嘉賓。 問起她對主持有何心得時，Laura莞爾一笑道：我更喜歡先理解大型的活動晚會之類，再用自己的感情和話語組織來去主持，畢竟觀眾也不傻，你準備是否充足，他們還是能夠感受出來的。我還是覺得很幸運，我得到澳門小姐冠軍后，在澳門待了一年去宣傳澳門形象，但與香港小姐不同，澳門小姐更多的還是為政府、為旅遊局去服務的去幫助樹立形象的，去世博會做澳門館的推廣的、或者是格蘭匹治的宣傳等等，其實還是有點虛的，用時下的話說，就是不太接地氣——和真正的澳門民眾的生活還是有一定距離的。 不安於現狀的Laura，願意嘗試更多可能性的她，也就在2010年的8月開始，成為了香港衛視國際傳媒集團的主持人，開啟了獨屬於她自己的多變的主持風格。 不甘心只做讀報的“機器人” 在香港衛視工作了兩年多，曾擔任新聞節目《今日港澳》、娛樂新聞節目《嘟嘟娛樂圈》、紀錄片節目《印象》等專屬節目主持人，同時擔任訪談類節目《東邊西邊》、旅遊節目《天下》、財經新聞節目《鴻運大財經》、體育節目《大衛競技場》等節目嘉賓，Laura在這些風格多變的不同類型節目中轉換自如。但是，善於自我反省總結的李若瀅回頭細想自己這幾年的時間不過是在做一個讀報的“機器人”——照著別人寫好的稿子念，微笑對著鏡頭，那些專有名詞讓她不僅陷入思考——自己是否理解稿子的意思？真的理解領導人這樣做的用意是什麼呢？李若瀅不甘心只做傳遞他人思想的讀報“機器人”，打定心意，決定要自己來進行有深度的報道，於是開起了她在蓮花衛視主持《澳門開講》的路程。 腹有詩書氣自華 在播音主持界已然可以算作高學歷的她，卻選擇繼續在澳門大學念博士，而且是念國際關係科目，問到為何要在自己事業上升期還會想到要繼續選擇在象牙塔時，Laura坦然回答道：我比較怕一成不變，我傾向於選擇去追尋新奇的生活，所以會想著繼續念書。好像和同齡女孩子不一樣的是，不會覺得時事很沉悶，反而願意去挖掘它深層次的內容。所以我想要更加的深入去學習，會馬不停蹄地學習、去充實自己，念完本科念碩士，念完碩士念博士。至於從傳媒這個專業轉到國際關係專業，是因為我想深層次了解本質的東西，那些密切的鏈接，那些隱而為現的複雜關係，那些微妙的國與國之間的外交，所以我會選擇去讀國際關係。並且讀PHD也是因為遇到瓶頸期——在自己錄製節目的時候，現在的學識能為我這個節目帶來的知識深度已經無法再繼續挖深了，如果我想讓節目更加精彩有內涵更上一層樓的話，我首先得讓自己再上一個台階，再有多一點的知識儲備。 雖然是傳媒科出身的，但希望自己視域能夠更加廣闊，也更加有節目針對性。而且呢，雖然我一直認為主持是個很好的行業，但我不打算把這作為終身事業來做，也許未來有其他機會的話，我也願意嘗試其他工作，所以念多點書可以帶來更多可能性。 正是對自己有這些高要求，Laura所主持的《澳門開講》節目也能夠將時事熱點挖掘到一定程度，她所主持的節目或多或少都有一種異於其他主持人的厚重感。也許是每次的旅遊都有自己的獨到心得，Laura每次的旅行都會豐富她看世界的方式，並且將這些新奇的眼光帶入她的節目中。她坦言到，“我對文化、歷史方面還是很感興趣的，所以在主持時事節目的時候，都會提到開眼界看世界這一點，自己的主持風格也是堅持帶領澳門人去往外看，人家為何做得好，我們澳門的發展又能從中借鑒到什麼。” 古語云“腹有詩書氣自華”，這話放在李若瀅身上是恰如其分的。多年的學識沉澱、見識廣博，賦予了她一種由內而外生出的沉穩恬靜氣質。因為工作的關係，無論是晚會還是主持，與人相處時間都會比較多，也經常會受邀去分享讀書的、主持的、選美的經驗給大家，所以私底下的她比較不喜歡泡吧、出去玩，而是會選擇三五朋友聊天，或者自己在房間聽音樂看書。面對這種工作中和工作之外的切換，Laura說：我覺得這是一種調節吧，人都是多面的。 在智慧的道路上，李若瀅一直演繹著美麗蛻變，這種蛻變帶給她的正如她自己所說的『無限可能』。2014年12月，受特區領導甄選，作為澳門回歸祖國十五週年呈獻給全國人民、國家主席及港澳特區領導人的官方慶祝晚會的唯一女主持人，李若瀅有幸登上主持人夢寐以求的舞台，与習近平主席握手見面。從當年的澳姐雙料冠軍啟航，華麗轉身踏上主播之旅，一路走來，可謂十年磨一劍，到如今走上澳門主持界讓人最稱羨的舞台，成為澳門炙手可熱的女主持，李若瀅的美貌與智慧在這個舞台上發揮得淋漓盡致。

人生不設限：專訪TDM著名主持人李德慧Ida
人物專訪
鳳凰天空・2016-05-17

Text：布布 Editor：Joanna Lee Photo：Franky 行過印度、越南爬山涉水，在奧地利捷克瑞士品嘗過夜的微醺，有數不清旅遊經歷的Ida，在全世界20多個國家進行深度游，對許多民風民俗、當地的吃喝玩樂如數家珍——你以為她是旅遊博主？其實她是正經的澳廣視節目主持人！從澳門航空的空姐轉型到節目嘉賓再到主持澳廣視生活資訊節目《家家有本事》的李德慧Ida，到底有過哪些不為人知的故事呢？ 世界那麼大，我想去看看 要想全面了解才貌雙全的Ida，那麼首先得領略一下她當年做“空姐”的風采了。當年大學畢業的她，青澀的笑容還未曾褪去，一心想去世界上所有夢幻國度，於是決定去澳門航空做光鮮亮麗的“空姐”，能夠藉著工作的機會去許多風情各異的國家感受不同的文化氣息。但與幻想中的輕鬆工作環境不同，事實總是殘酷的，作為一名優秀的空姐，要對付諸多突發情況，甚至是受委屈，都要默默承受并微笑處理。Ida的朋友戲稱，“為什麼你飛了幾個月已經有我飛了幾年所遇到的霉運還多。” 而提到初入職場時所遇到的一些小插曲，Ida打開了話匣子：我記得有個乘客，很斯文的中年男子在飛機上說要買煙，因為那班飛機是飛台北的，一個多小時就可以抵達，很短的飛行時間，所以我們不一定會賣，然後我就說我們用餐以後有時間會賣，他就很不滿意，質疑為何現在不能賣給他，於是他投訴我，說我態度不好，讓乘務長過來叫我跟他道歉。當時的我很委屈，覺得自己沒有做錯為何要道歉，但仍舊是半蹲下來給他道歉了，而他並不接受道歉，反而說你走開，我不要跟你講話。我後來終於忍不住一個人偷偷哭了，可是看到乘務長也蹲在那裡給他道歉，我忽然有種感覺，這是一個teamwork，關乎公司形象問題。 但的確第一份工作是個很好的訓練，雖然有許多委屈的淚水，現在點點滴滴回想起來還是很有意義，開始的時候覺得滿殘酷的，滿打擊自信心的，受了很多委屈但還是要笑臉迎人，不一定是我的過錯也還是要先道歉，但每個工作一定有它的樂趣，我想我的第一份工，在澳航學到最重要的東西是控制你的EQ。而這一點收穫，對於之後我從事電視媒體行業也有非常大的幫助。 人生不設限：由空姐華麗轉身為電視主持人 早在做電視節目嘉賓之前，Ida就接拍過許多的平面廣告，有面對過鏡頭經驗的她，第一次做電視節目嘉賓時並沒有過多侷促。問起當年做的第一個電視節目嘉賓話題，Ida腼腆笑了笑，“那次的主題是高跟鞋，是2008年的事情了，我第一次上電視，沒任何經驗，也不清楚錄製節目的過程到底要如何，所以大包小包拎了許多高跟鞋和可能會換的幾套衣服去節目現場。”所謂初生牛犢不怕虎，沒有太多偶像包袱的她，第一次做嘉賓就得到了不錯的迴響，大家都覺得Ida鏡頭感十足，於是就這樣當了三五年的節目嘉賓。Ida回憶起大家對她的一致好評，梨渦淺淺一笑，說：“這要歸功那些年我在澳航做空姐的時候學到的吧。因為我在飛機上是做英文廣播的，特別鍛煉口條的，這真的是一個訓練的基地，無論是外形，談吐，還是EQ。” 不知不覺間，Ida的主持生涯已走過了8年，原先那位略顯稚嫩的、青澀的笑靨已然在歲月的沉澱下變成了沉穩大氣的微微一笑，舉手投足間都是波瀾不驚的鎮定自若主持人形象。細數下來，這八年有主持了不少節目，無論是女性清談節目《花花女世界》，抑或是潮流美容時尚的欄目《麗人學院》，我們都可以從中看到Ida在節目中主持風格的不斷成熟、臻於至善的一面，也驚歎她有這麼多的活力可以投身節目中去不斷地炒氣氛、吸引觀眾的眼球。 而從2013年到現在，Ida一直在做《家家有本事》的主持人，與以往炒氣氛的年輕活潑形象不同，在這類健康生活資訊欄目中，她更多的是展現一種成熟穩重的主持風格。Ida說，比方你收到了問題，自己要做research先，如果嘉賓講述得比較深入，我就要想辦法如何讓這些概念能夠讓觀眾更好的接受，所以這類節目需要思想的高度集中以免漏了某些信息。一般搜集資料是工作人員定時間、定嘉賓，常常是兩三天之前才會得到準確信息，甚至前一天晚上才收到主題，然後我就要馬上去研究，花兩三個小時去搜集。因為嘉賓往往請到的是素人，和沒什麼面對鏡頭經驗的專家，所以可能我拋出一個問題，他們就會非常詳細地回答三五分鐘，那我只能慢慢去引導讓他們的回答不要過多以致節目時間無法把控。這個節目都做了三年了，也是TDM的一個做得不錯的欄目，希望每次都能以不同的嶄新面貌面對大家。 問到這兩個形象會傾向哪一種？Ida很認真的思考之後，撓撓頭髮說出了自己的想法：因為那時做這些潮流節目的自己比較年輕，所以也很享受那種潮流氣氛，而現在更加成熟穩定了，也更加吸收了主持的一些經驗，《家家有本事》有個環節，是烹飪的節目，彪哥私房菜，是我的最愛，這個節目做起來也超過了一年。而我是超愛飲食欄目的，我甚至可以一天連續看五六個飲食欄目也不會倦。那節目中的這個環節是我最享受的了，因為很高興能有機會跟觀眾分享我的烹飪知識，而且煮完也可以和工作人員一起吃，一起享受疲憊主持之後的放鬆。大概是我煮菜的節目太深入人心了，有時在街上也有路人很驚喜地問起我是不是那個電視上的主持人。這種平常微小的事情會讓我覺得很幸福，仿佛自己的價值有發揮出去，所以常常有這些互動也很開心的。 瑜伽、閱讀兩不誤：臻于至善的文艺青年 2013年底Ida開始學習瑜伽，她俏皮地眨眨眼說：“當時報了一個瘦身瑜伽班，哇，你知道的，女孩子一聽到這個名字，‘瘦身’吶，都會無法抗拒的。”覺得自己柔軟度有餘而耐力不夠的她，享受每一次的瑜伽課程，並且有自己的心得：它不只是簡單運動，更多的是達到內心平靜的方式，在瑜伽中，我身、心、靈三處都得到了放鬆。 除了外在的身段柔軟之外，在內裡，Ida還有種文化上的層次感。也許是當年選擇英國文學這個專業的緣故，讓她有機會接觸到許多名著名篇，還有電影賞析，即如何從專業的角度根據燈光、服裝這些去評論。比方課堂上可能抽一個鏡頭出來，大家就可以寫幾千字，延伸到其他電影或相關主題。在看電影的過程中，Ida說自己很容易被它感動，也很容易被當下氣氛帶動起來，會突然很悲傷：“如果我那陣子看的小說、電影題材比較沉重的話，會悲觀，也有可能我是研究feminism這塊的緣故吧。比如張藝謀的電影，《大紅燈籠高高掛》、《菊豆》這些，也是因為這些情況的發生讓我去反思，我們作為有機會唸書、有知識的女性，在社會上是不是可以為女性做一些什麼呢？我一直很喜歡王家衛， 自我認同是王大導喜歡探索的其中一個主題。林青霞在《重慶森林》里那個戴金假髪, 穿英倫風衣的角色反映了港人面對回歸的矛盾心情。「身份認同」對我來說是一個十分有意思的主題。” 雖然工作上有諸多事情要忙，但Ida仍不忘給自己“充電”——報了一個文化中心辦的藝術評論寫作班，在課程中會接觸到許多不同類型的藝術文化節目，老師們則會教授如何去看一部電影，或如何去聽一場交響樂，授人以漁，而非灌輸觀念。比方orchestra這種純音樂，在這個班里老師們會教你如何去欣賞，不是你給我什麼我就接受什麼，而是要自己去接受這種message，去理解、糅合自己的感悟。 後記 秀外慧中、內外兼修，這類美好的詞語，大概都是形容Ida的吧——大方的 談吐、平易近人的微笑，又有著文藝青年靈魂，一顆隱藏在溫柔外表下的堅持自己的內核。希望能在今後的日子里瞭解她更多一些，無論是鄰家女生的趣事，或是影評人的角色，我們都希望有機會能夠再一次與她探討。鏡頭面前扮靚，鏡頭下文藝少女。她用一種極溫柔懇切的方式表達自己的思想內核。 Ida的確十分感性， 當記者採訪到在她小時候爸媽努力賺錢給自己和哥哥提供好的生活，結果雙雙把自己身體都累壞了，Ida數次紅了眼眶。而講到現在自己有能力讓家人過上物質無憂的日子，能夠有機會出國旅行時，Ida又是一臉幸福，如同小女生一般，臉紅撲撲的，像水蜜桃一樣。

澳門江戶日本料理買一送一套餐優惠
澳城餐飲
蘇蘇・2016-05-02

與看重營養的西方飲食和注重口味的中國飲食相比，日本料理比較著重外觀擺設，絕對是一門美學修養的擺放藝術。日本料理一向都被認為是一絲不苟、十分精細的美食，除了會善用運用時令新鮮食材之外，更要能發揮食材的天然美味，所以不論是高湯、調味、刀工、烹調方式都是以保留食物的自然原味為前提，因為如此，日本料理是蘇蘇喜愛的菜式之一。 澳門有不少質素不錯的日本料理，當然是豐儉由人。 早前收到江戶日本料理邀請，原來他們推出了兩款套餐，包括刺身壽司和鐵板燒的，兩款都正在做買一送一的優惠。 即是你點一份套餐就會送多一份同款的。 如果吃刺身壽司套餐的，當然要坐在壽司吧最好，一邊看著大廚幫你選最時令的食材，弄好之後就立即送在你面前，省卻了服務員傳菜的時間，感覺更新鮮!! 蘇蘇先坐在壽司吧前，用眼睛和味覺去享受最當時得令的食材。 前菜。有螢火魷魚、鴨胸肉和菜之花 螢火魷魚就是在水中會發光的那些魷魚，不知道吃過它之後我的胃是否也會發光呢XD 時令特選刺身 當日精選刺身包括有入口即溶的拖羅、新鮮鯛魚和鰹魚。 吃過刺身當然就是壽司show time! 8件精選壽司包括有鰣魚、金目鯛、拖羅、車海老、煙燻拖羅背部、三文魚生菜手卷、馬糞海膽、星鰻和玉子燒 全部都非常新鮮，特別印象深刻的是三文魚生菜手卷，用生菜代替紫菜，雖然少了一分紫菜香味，但多了一分清爽口感，讓我的胃子有多點空間去處理之後的菜式。 一直對熟的蝦壽司沒什麼好感，不過這個加了一些蝦麵鼓提升了鮮味，好吃多了。 套餐還包括吸物(湯)、燒物、炸物和甜品，都是根據廚師看當天有什麼新鮮時令食材而選定。 Mop1,088 一個人真的不便宜，但如果買一送一兩個人吃，有這樣環境有這樣的食材，真的可以一試。 這個時候蘇蘇想先鬆一鬆，在江戶壹號廣場的分店，你可以走出陽台呼吸一下新鮮空氣再看看黃昏美景，多麼平靜的感受。 為什麼蘇蘇要鬆一鬆? 因為我要在以下的鐵板燒時間前先消化一下。 先送上來的是法國鵝肝蒸蛋 雞蛋很滑，蘇蘇很快就K.O了它。 北海道帆立貝配魚子 大大隻的帆立貝，蘇蘇要分4口來吃，大廚控制火力很好，熟透度剛好。 在這時候，大廚在炮製套餐內的原隻活波士頓龍蝦 很好吃啊! 蝦肉有嚼勁，蝦頭的蝦膏很鮮味。蟹鉗位置蘇蘇就無能為力了，不過可以麻煩服務員拿去廚房叫廚師幫忙去除硬殼。 最後當然要來一個完美的休止符呢! 這個日式梳乎里很滑很好吃啊，最重要不是死甜。 不過買一送一優惠只限於壹號廣場和新濠天地店啊!! 如果有興趣的朋友想試試的話，記得打電話訂位時確認清楚有沒有這優惠啊! *** 江戶日本料理 壹號廣場236-238號舖 TEL.: 2872 2829 新濠天地新濠大道一樓1101舖 TEL.: 2882 4818

在大霧迷城中找到春天的影子
小城角落
澳門舟周刊MACAU・2016-03-21

這幾天大霧迷城，心情濕得可以擰出水，恰逢春分時節，在這桃李芬芳，鶯飛草長的日子，與其呆在家裡長蘑菇，不如出去尋找春天的影子。 最近大熱的許巍的歌《生活不止眼前的苟且》，適合在這心情被打濕的時候聽。 生活不止眼前的苟且（狗血?) 還有詩和遠方的田野 你赤手空拳來到這世界 為找到那片海不顧一切 本期專欄來自微信公眾號：JOMACAU ▲路環石排灣也有櫻花（澳門自然風Estilo Natural） 看了澳門民政總署的FACEBOOK“澳門自然風EstiloNatural”，才發現澳門也有櫻花，主要在二龍喉公園以及石排灣。 ▲澳門自然風Estilo Natural於2月底拍攝的櫻花 3月19日，我很激動地跑過去，結果發現只有樹，沒有花了，依稀殘留著伶仃幾片花朵。 日本文化認為，櫻花最美的時候，不是在盛開的時候，而是在凋零的時候，可這棵櫻花樹凋得也太零了吧！難道是這週的冷風吹走了落櫻繽紛嗎？ ▲無法接受：只見櫻花樹，不見櫻花 ▲殘留的櫻花花瓣 ▲科普一下，這是山櫻花，不是日本最美的八重櫻 一場來到，還是要游游公園，好在二龍喉公園還有其他驚喜。 ▲Chanel愛的山茶花，不過是紅色的 ▲漫山遍野的櫻花色花朵 ▼意外發現澳門最夢幻的圖書館，神樹伸出手臂形成了巨傘，好像來到阿凡達的世界！ 圖書館出來可以看到大黑熊…..的雕塑，也許今天沒陽光，所以大黑熊不出來，這隻大黑熊的年齡應該比舟周刊的讀者都大，是老爺爺了。 幾十年前他還是個little boy的時候，蝸居在十平方米不到空間里，還經常被人仍東西，現在居住環境終於改善了。 ▲熊出沒注意 雖然本期尋櫻之旅凋零得有點慘淡，但還是發現了一個夢幻圖書館，不負此行，讀者如果意猶未盡，還可以看看澳門也有的櫻花限定。 ▼舟周刊特別推薦櫻花限定Wish List▼ 一到春天，各大媒體和商戶就在宣傳“櫻花限定”，有了櫻花兩個字，無論是賞櫻路線還是Starbuck櫻花杯，女仔們都趨之如騖，我也把很多櫻花限定加入了Wish List。 上週末，我已經搜遍澳門各大商場，尋找櫻花限定產品，主要想找些零食飲品之類的，竟然沒找到！只找到一些居家旅行必備的產品，看看讀者有沒有其他推薦。 ▲SHISHEIDO櫻花美白系列WHITE LUCENT:被其顏值傾倒，收下唯一的戰利品,最近在搞活動，送了一套試用裝（內含美白小套裝還有日本才有的晚安粉和香膏）以及一盒櫻花刺繡毛巾，質量不錯。 ▲SHISHEIDO WHITE LUCENT優惠 我用了一個星期WHITE LUCENT Multi-Bright Night Cream，應該會回購，適合春夏，啫喱狀保濕又不油膩，變白倒沒那麼快感受到。 官方宣稱含有櫻花防禦技術，有仿如亮肌彩光療程的功效，修護晚霜可於睡眠間修護日間傷害，改善色斑、暗啞、膚色不均、暗瘡印及毛孔粗大問題。 ▲L’OCCITANE櫻花系列，味道清新中帶點香甜，居家旅行必備。 ▲Dior櫻花漸變胭脂，顏值高，上色自然，肌膚透出櫻花粉嫩的氣色。 ▲Starbuck櫻花杯，中規中矩，聊勝於無。 ▲最近大熱的Nike櫻花跑鞋，除了萬年百搭小白鞋，還可以來一對櫻花鞋。 ▲春分出遊的Outfit:Nike Cherry Blossm。 謝謝讀者參加這次尋櫻之旅，如果發現澳有什麼櫻花限定，也可以推薦。 天氣再潮濕，心情不能潮濕， 生活不止眼前的苟且/狗血，還有詩和遠方的田野。 掃描二維碼，關注舟周刊 本期圖片如無特別聲明 均來自品牌官網/FACEBOOK 文章皆為原創 如需轉載，請聯繫本週刊 歡迎讀者轉發和點讚！