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音樂劇《喝彩》十周年 (澳門站‧四度重演)
文化創意
蘇蘇・2016-09-21

『為甚要受苦痛的煎熬，快快走上歡笑的跑道，剩一分熱仍是要發光，找緊美好。。。』 一看以上歌詞，喜歡聽經典金曲的朋友都會知道這是陳百強Danny的lt;喝彩gt;，蘇蘇從小就很喜歡這首歌，它的歌詞充滿正能量，蘇蘇也是一直認為，每天開開心心在過日子，不開心也是在過日子，為什麼我要選擇不開心的過 我不會這樣笨呢，人生短短數十年，我要好好的過我的生活，努力去為生命喝彩。 說回正題吧，有跟隨蘇蘇社交網站的朋友都知道，上個月我在香港看了音樂劇《喝彩》十周年演出，很多澳門朋友紛紛來問有澳門場嗎 這個時間蘇蘇真的要謝謝澳門戲劇農莊，因為由澳門戲劇農莊主辦，香港拍天實驗劇團製作，音樂劇《喝彩》十周年 澳門站 將於9月30日星期五和10月1日星期六在澳門文化中心公演，這次澳門站是歷年來的第4度重演，之前3次公演都是碑載譽，一票難求，想看但從前買不到票的朋友，機會又來了。 十年，真的不是一個短的時間，人生究竟有多少個十年 一齣音樂劇可以在各地巡迴演出十年超過110場真的一點也不容易。 記得數年前好友大力推薦給我至今，蘇蘇在各地已經看超過20場了，但還是非常非常喜歡，每次演出都盡力抽時間不要錯過，也每次將這心頭好推薦給身邊和各地的朋友和讀者，因為我絕對有信心，如果喜歡聽香港經典金曲的朋友、喜歡音樂劇的朋友、喜歡張國榮和陳百強的朋友，一定會喜歡的。 《喝彩》劇情不是完全真實，但靈感來源於張國榮、陳百強與鍾保羅的奮鬥歷程，當中也不乏讓你眼熟的情節，好像陳百強當年出現在張國榮演唱會的畫面，熟悉他們的歌迷一定知道這經典場面;還有Leslie的勁歌熱舞、倩女幽魂造型等等。劇團希望通過這齣音樂劇回放一代巨星從冉冉升起、如日中天到瞬間幻滅的經歷，鼓勵當下的年輕人正確面對人生的挫折。 劇中貫穿44首張國榮及陳百強的經典金曲巧妙地串成一個勵志故事，很多歌曲都有故事，用複雜的情感去打動人心，跟單純的聽CD又有另一番感受。 今次澳門站演出分別飾演Leslie、Danny 和 Paul的是舞台劇演員黃嘉威、李俊傑和陳冠中，演出了這麼多場次，他們對自己的角色都已經架輕就熟，沒有刻意模仿，而是演活了劇中的角色，演活了歌者的精神，飾演Leslie的嘉威和Danny的Jacky除了演技好之外，歌藝更是無容置疑，嘉威的勁歌熱舞更是厲害，每次都讓全場觀眾喝彩聲歡呼聲不絕。 而劇中穿插的44首張國榮和陳百強的經典金曲，全部都是由演員現場演繹，單是這一點已經值得鼓掌。 早前在香港場的後台，蘇蘇跟澳門戲劇莊行政總監兼Danny 的飾演者李俊傑Jacky 談了一會。 Jacky 由2007年開始已經有份參與音樂劇lt;喝彩gt;的演出，他曾經歷了不同演出版本，從戲味濃郁的9人版本，到精裝濃縮的5人版本包括兩位舞蹈演員，他都非常喜歡。Jacky說，雖然他一直很喜歡聽歌和唱歌，但未飾演Danny這個角色之前，比較少機會聽陳百強的歌，但因為角色關係，他才開始聽，發現他是一個非常有內涵和慕實的唱作人。而 Danny這個角色從學生年代到樂壇闖出一片天經歷的高低潮，演技有層次，特別在唱出『念親恩』時，真是讓蘇蘇為之動容。 難得的合照 完場後的合照，今次澳門場四度重演要再合照不過份吧 簡介 音樂劇《喝彩》十周年 澳門站‧四度重演 描述三位才華橫溢的少年人Leslie（黃嘉威飾）、Paul（陳冠中飾）和 Danny李俊傑飾為多年好友，Leslie、Danny和Paul各自為理想而努力的故事。Danny具有音樂天賦，剛出道就成為甚受歡迎的創作歌手；Leslie最初備受冷眼，但最終成為萬千歌迷愛戴的明星；Paul則誤打誤撞成為DJ。然而就在事業高峰時，麻煩接踵而至.....Paul因投機取巧終致賭債累累，Danny苦無作曲靈感竟沉迷ldquo;藥物rdquo;，Leslie則患上了抑鬱症。 故事透過三位主角的自身遭遇帶出現今青少年面對情緒、濫藥等問題。題材勵志，帶出青年人碰上逆境和困難時要有勇於面對的精神，特別一提是全劇貫穿40多首張國榮及陳百強的經典金曲，與觀眾一同回味香港樂壇光輝精彩的年代。 演出日期時間 2016年9月30日 晚上8時 2016年10月1日 下午3時 演出地點 澳門文化中心 購票資訊 httpwww.macauticket.comTicketWebProgramInfo.aspxproCode=P001776 音樂劇《喝彩》十周年 澳門站‧四度重演精彩 預告片 httpswww.youtube.comwatchv=zQevvIwQu0Mamp;feature=share 溫馨提示 《喝彩》演出約一小時四十分，不設中場休息。 謝謝香港春天實驗劇場提供劇照。

[議劇論映] 如散文般的日劇 — 《大豆田永久子與三個前夫》
娛樂殿堂
君尋・2021-07-20

《大豆田永久子與三個前夫》 觀後推薦度：★★★★☆ 簡介： 人氣日劇《四重奏》的班底，再加上知名編劇坂元裕二撰寫劇本，單是這兩點已成為日劇迷必看的理由。故事講述大豆田永久子（松隆子飾）結婚三次又離婚三次，過著單身的日子並撫養一個女兒，卻又常在日常生活中不斷遇上這三位前夫。結婚是兩個人的事，同樣，離婚也是。所以問題是在離了三次婚的大豆田永久子身上？還是她遇到的三名前夫？故事就是如此圍繞著大豆田永久子和她三位前夫的生活而展開。劇集的演出上，會透過旁白形容大豆田永久子的行為、為她說出當下的心聲，因而出現不少「認真的搞笑」的橋斷。劇中所有人都是在認真進行某件事，而不是特地作出搞笑的行為，但觀眾看到這些場面卻會忍不住笑出來。不過在坂元的劇本之下，角色們更像在「演舞台劇」多於實際生活，除了很多戲劇性的發展外，還經常在劇中透過角色討論很多有意思的議題，並偶爾留下發人深省的金句。 觀後心得： 習慣速食文化的現代人可能不太容易接受《大豆田永久子與三個前夫》 。坂元裕二的劇本與一般日劇的模式非常不同，《大豆田永久子與三個前夫》 沒有向觀眾表達劇集明確的目的，單看標題也搞不懂劇集是什麼類型的故事，就算看了一兩集也未必知道故事想要講什麼。沒有明確主軸，但卻不斷以發生在大豆田永久子身邊的事，讓觀眾認識這個人和看到她的改變。大豆田在公司的事、她的前夫們和前夫們的新戀情、摰親好友的事、女兒和初戀男朋友的事，以及大豆田遭遇的一段新戀情，這些就是劇集中大部份的內容，結局亦是以相當平淡的方式完結。有人形容本劇像散文，透過不同的故事表達如隱喻般的意境，相較其他直接或間接表達主旨的劇集，觀眾要有相當高的專注和領悟，才能在本劇中找到樂趣。不得不提的是，正如過去坂元裕二執寫的劇集，本劇同樣有大量的對話場面，然後透過各個角色的口中，講出編劇的金句。有時會覺得過於刻意，但如果金句擊中觀眾的內心卻有超乎想像的效果（例如不斷被提到的《四重奏》中關於檸檬的那段說話）。 簡評：觀眾需要慢慢沉浸於坂元裕二的世界之中，喜不喜歡本劇就要看對不對得上電波，沒法產生共嗚的話建議果斷棄劇。 關於議劇論映 本欄目將會分享日本及歐美的影集和電影。除最新上映及流行的作品外，亦會推薦值得回味的滄海遺珠。 更多本欄目相關的內容可按：httpsppt.ccf6n5yx

澳門漁人碼頭勵庭海景酒店與你同慶大日子
旅遊情報
LifeMag Editor・2016-02-03

二月充滿節日氣氛,實在是令人熱血沸騰的月份。2 月 11 日是位於澳門漁人碼 頭的勵庭海景酒店開業一週年紀念日,為慶祝這個特別的日子,酒店特別推出不 同優惠及禮遇,讓各位一同分享 歡欣入住禮遇 由即日至 1 月 31 日預訂 2 月入住勵庭海景酒店標準客房,低至澳門幣 688 元起, 並可升級至可觀望漁人碼頭海岸美景的高級海景客房。繁華而寧靜的住宿環境, 讓你感受澳門難得一見的舒適美態。若入住房間的客人生日在 2 月 11 日,更可 享免費升級至能飽覽廣闊海景及城市景觀的單客房套房之尊貴禮遇。 為感激入住客人對我們的支持,預訂房間的客人更可享於充滿歐洲佈置的珀克酒 吧享受特設免費迎賓飲品,於恬靜的環境下輕嚐淺酌,享受悠閒時光。另外,客 人更能於擁有優雅舒適的環境下享受買一送一早餐優惠及到洋溢著濃厚的東歐 文化氣息的珀克餐廳與愛人一邊分享美味的喜悅一邊與酒店一同慶祝週年慶 「創意鼓勵 1 傳 1」 為與更多朋友分享喜悅,由 1 月 30 日至 2 月 5 日期間,勵庭海景酒店社交網站面書將會舉行「創意鼓勵 1 傳 1」創作賀句比賽。只需於官方帳號ldquo;harbourviewhotelmacaurdquo;按rdquo;讚rdquo;及於專頁上有關比賽文章按rdquo;讚rdquo;並留言創意賀句 即可參加比賽。參加者有機會獲得勵庭海景酒店雙客房套房住宿 1 晚、高級客房 住宿 1 晚或價值澳門幣 100 元之餐飲禮券。 良朋歡聚餐飲禮遇 由 2 月 11 日至 29 日,為把週年慶的歡樂送給每一位客人,勵庭海景酒店的珀克 餐廳及玉蘭苑推出以下特別優惠。 龍蝦狂熱在充滿東歐文化氣息的舒適環境中,提供自助早、午及晚餐的各地特色美食任君選擇。在2月11至29日推廣期間,珀克餐廳特別推出了芝士焗龍蝦,只要以正價 惠顧自助午餐及晚餐,即可以超值優惠價澳門幣25元獲得芝士焗龍蝦半份。除了 海鮮外,餐廳自助餐亦推出一系列以牛為主題的―「牛氣沖天」自助餐現已粉墨 登場。肉食主義者實不能錯過在自助晚餐時段就能嚐盡以上乘優質牛肉烹調而 成的各式烤牛肉,在慢烤過程釋出牛肉自身的肉汁及香氣,令人一試難忘。還有 現點現做的各款生牛肉沙律,肉質鮮嫩,是非一般的嘗試 當然還少不了鐵板牛 肉,陣陣肉香更是撲鼻而來,絶對是體驗最牛滋味的最佳之選 上海盛宴除了滙聚國際美食的「珀克餐廳」外,同層還有正宗上海餐廳「玉蘭苑」。最新 開業的正宗上海餐廳「玉蘭苑」延續上海本幫菜的精萃,由上海名廚保留傳統菜 式及烹調技巧,炮製一道道精緻又經典的上海菜餚,令人回味昔日老上海風味。 喜歡上海菜的朋友,可到「玉蘭苑」一嚐風味。而在二月同期到「玉蘭苑」消費 滿澳門幣 1,000 元,客人即時獲得澳門幣 100 元餐飲禮券並可在下次於酒店任何 餐廳消費滿澳門幣 200 元使用壹張。

公演已經達到126場的香港音樂劇喝彩。2018年巡迴演出
文化創意
蘇蘇・2018-06-19

早兩個星期需要跑一趟深圳，颱風竟然在出發前數天來襲，幸好在出發前的一天它就跟蘇蘇說拜拜了，所以當天蘇蘇跟好友從澳門很順利的去到深圳南山文體中心再跟香港的好友們會合，究竟去那裡是為了什麼 當然要去欣賞蘇蘇很喜愛的香港原創音樂劇《喝彩》，除了可以緬懷張國榮和陳百強的經典金曲外，還要去為好朋友捧場呢。 其實一直以來很多香港和澳門的朋友不時都會問蘇蘇，知否《喝彩》何時再於香港或澳門重演 蘇蘇真的不知道，我也在等香港春天劇團的公佈，不過今年年初時，很開心收到劇團通知，他們在2018年會再次為著名音樂劇《喝彩》啟動巡演模式，雖然很可惜的是沒有香港和澳門站，行程會先在4月有新加坡站、6月深圳站，碰巧4月一早已有行程安全，所以蘇蘇立即定下6月的時間表，務求不會錯過。 蘇蘇和好友們約定了6月在深圳看演出，日期剛巧是深圳站的最後一場，即是《喝彩》從公演以來的第126場，很厲害的數字，在香港，一齣音樂劇可以在亞洲、加拿大等地巡迴演出這麼多場依然受歡迎的為數不多，這音樂劇又真的絕對是不容錯過的。 演員需要現場演繹44首張國榮和陳百強經典金曲的香港勵志音樂劇《喝彩》，劇本靈感來源於張國榮和陳百強的奮鬥故事，由香港舞台劇演員黃嘉威、陳健豪和陳冠中分別飾演Leslie、Danny 和阿Paul，當中不乏讓觀眾眼熟的演唱會情節，好像陳百強出現在張國榮演唱會的經典畫面，少不了的是陳百強的經典金曲、還有張國榮的勁歌熱舞、倩女幽魂的造型場面等等。 3位演員對自己的角色已經架輕就熟、各司其職，沒有刻意模仿，而是演活了歌者精神，無論是Leslie的瀟灑不羈、Danny的官仔骨骨、Paul的好勝急進，3人都發揮得淋漓盡致，而且默契十足，演出流暢，有史以來第126場的音樂劇《喝彩》在全場觀眾的掌聲和喝彩聲之中徐徐落幕了。 多麽勵志的一個故事，讓人看後正能量在不知不覺地提升了，其實人生中有太多不可能預知的事，凡事不是必然的，所以我們要活在當下，珍惜所有，為生命喝彩。 給大家一個小貼士，完場時不要那麼快離開現場，因為後面還有彩蛋呢，螢幕除了會出現這一張3位張國榮、陳百強和鍾保羅的珍貴合照外，還會播放一首陳百強鮮有演繹的英文歌曲呢。 聽說今次深圳站巡演發生了一段小插曲，就是有觀眾投訴飾演Leslie的演員黃嘉威不專業，在演出期間忘詞而要演出暫停，要求再從那一段戲份從頭開始 知道之後真的很驚訝，蘇蘇在各地已經看過《喝彩》有20多次了，對於每一段劇情的細節也算是十分熟悉，他們的每一次演出都是十分專業和流暢，坐在觀眾席上的我從來沒有看見有什麼不妥當的地方，那麼這一次出了什麼問題呢 作為音樂劇lt;喝彩gt;忠粉的我，當然十分好奇究竟發生了什麼事 後來終於知道問題出在那裡了，原來是觀眾誤會了，他對於Leslie唱了lt;Monicagt;一半後的突然停頓，以為是他忘詞了而暫停了演出，其實這是劇本所需的。 觀眾的疑問就是出自這一段Leslie在為戲中的演唱會綵排的情節中，歌詞和台詞如下： 『你以往愛我愛我不顧一切 將一生青春犧牲給我光輝 好多謝一天你改變了我 無言來奉獻 柔情常令我個心有愧 Thanks thanks thanks thanks Monica 誰能代替你地位hellip;hellip;hellip; 音樂停一停吖唔該！ 全部前後台工作人員，唔該放低你哋手頭上嘅工作，聽我講少少嘢先hellip;hellip;hellip; 』 蘇蘇看了這麼多次《喝彩》的綵排和公演，劇情都一如既往，都是演到這個位置暫停下來，説同樣的對白，演繹同樣的情節，是劇情的一部分而已。 我只能說，有時演技太好、太專業，觀眾可能會分不清楚演員何時在演戲，何時是真實的了，這齣音樂劇已經演出達到126場，而飾演Leslie的黃嘉威演繹這個角色也已經超過60場了，他在香港和馬來西亞跟不少著名劇團合作都口碑卓越，去年還分別被香港舞台劇獎頒獎禮提名最佳男配角和香港小劇場頒獎禮提名最佳男主角，我不相信他會犯這種低級錯誤。 專業是舞台藝術工作者對自己的尊重，看了這麼多場，蘇蘇可以很肯定，《喝彩》的3位演員也是十分專業的。 2018深圳 VS 2014香港 有想看的衝動嗎 錯過了嗎 想為自己增添一點正能量嗎 想緬懷一下張國榮和陳百強的經典金曲嗎 不用著急，其實是還有機會的，因為2018年的巡演期還沒有完結，誠意推介。 香港音樂劇《喝彩》2018巡迴演出時間表 上海站。上海蘭心大戲院 靜安區。9月13日至30日 北京站。北京劇空間。11月8日至11月18日 石家莊站。石家莊大劇院中劇場。11月22日至25日 大家快點拿起月曆，看看自己可以去那個地方欣賞那一場，看看對於《喝彩》百看不厭的蘇蘇在未來的某月某日某劇場會否跟大家相遇 劇照來源 之前於順德站巡迴演出綵排時拍攝。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 臺灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

「幻想工作站」復活節親子天文班暨星雲白飯魚手作班
文化創意
Trisha・2017-04-16

復活節許多人都選擇出走去旅行，那麼留在澳門的朋友可以有甚麼好去處來消磨時間。以下筆者會介紹一個結合科普教育與手工創意的活動，這個活動就是「幻想工作站」復活節親子天文班暨星雲白飯魚手作班。 這個親子天文班是由澳門科學館天文館主辦，活動分為兩部分，第一部分為澳門科學館志願者以天文科學知識為背景譜寫的一部話劇──「幻想工作站」，由該館職員及志願者親身演繹，並利用天文館系統「數字星空2」作場景模擬，讓觀眾仿如置身於宇宙，一同探索當中的奧秘，既有教育意義，又富有趣味性；而第二部分會邀請參加者「動動手，用用腦」，一同設計屬於自己獨一無二的「星雲白飯魚」。 這個親子工作坊主要是講及在浩瀚的宇宙之中，地球兩個重要的後勤站mdash;「日地站」及「地月站」正默默地為人類工作着，究竟這兩個站是甚麼呢？他們對於我們來說，又有甚麼意義呢？透過科普話劇，用趣味簡明的方法讓參加者了解到當中的意義。 透過球幕演示，參加者只需躺在舒適的座椅上，仰望球幕，就可以了解到許多宇宙奧秘，筆者認為這個球幕的解像度夠細緻，所以在觀看時特別覺得很舒服。 講解員還會邀請小觀眾進行互動環節，讓小朋友指出月相盈虧的狀況。 接著的第二部分是進行星雲白飯魚製作，你需要的材料是一對合適自己的尺碼的白飯魚帆布鞋、油性筆、酒精、滴管、膠紙，這些材料已包含活動費內，參加者只需要帶自己本人來就可以了。 下一個部驟就是在帆布鞋上上色，這一個部分是創意環節，所以畫甚麼都不相干，所以筆者這對鞋的設計槪念是旋渦星系。完成上色後，接著就是在鞋上滴上油精，使顏料散開，營造出星雲效果。 成品了，像不像星系就見仁見智，這個復活節的早晨實在過得充實，有教育性亦有趣味性，這類型的工作坊確實是少見，因為一般追求視覺美的手工坊坊間確實多，但要再深化到教育性，這仍是有難度的工作。 澳門科學館天文館在2017年1月至10月都會有一系列的科普活動，當中的講者在天文科普上資歷亦不淺，相信對天文有興趣的朋友不應該錯過。上圖顯示出各月不同主題的講座、攝影班及觀賞活動，所以大家可以就著自己不同範疇的興趣來參與各項活動。 澳門科學館天文館點亮星晨系列活動網址：httpwww.msc.org.moplanetarium.phpcid=79#.WPLhtdKGOUk

澳門教育家陳康妮 : 在2030年這個充滿挑戰的時代，生涯規劃將更加重要
文化創意
陳康妮・2023-05-12

2030年全球生涯規劃發展 生涯規劃是指個人根據自己的興趣、能力、價值觀和目標，制定和實施一個長期的職業發展計劃，以適應不斷變化的社會和經濟環境。生涯規劃不僅涉及職業選擇，還包括學習、工作、休閒和退休等各個階段的生活設計。 隨著全球化、科技創新、人口老齡化、環境變遷等趨勢的影響，未來的世界將面臨更多的不確定性和挑戰，對個人的生涯規劃提出了更高的要求。因此，2030年全球生涯規劃發展將有以下幾個特點： 1. 生涯規劃將更加個性化和多元化 未來的工作市場將更加競爭和多變，需要個人具備更多的技能和知識，以及更強的適應能力和創新能力。同時，個人的價值觀和生活方式也將更加多元化和自主化，不再受傳統的社會期待和角色定型的限制。因此，生涯規劃將更加個性化和多元化，需要個人根據自己的特質、興趣、動機和目標，設計一個符合自己需求和期望的生涯路徑，並不斷調整和更新。 2. 生涯規劃將更加靈活和開放 未來的工作形式將更加靈活和開放，不再局限於固定的時間、地點和組織。個人將有更多的選擇和可能性，可以從事不同領域、不同層次、不同性質的工作，也可以通過自由職業、創業、志願服務等方式實現自我價值。因此，生涯規劃將更加靈活和開放，需要個人具備跨界合作、跨文化溝通、跨領域學習等能力，以及敢於嘗試、勇於冒險、願意改變等態度。 3. 生涯規劃將更加持續和動態 未來的知識更新速度將更加快速，需要個人不斷學習新知識、新技能、新思維，以適應變化。同時，個人的生命歷程也將更完滿。 4. 生涯規劃將更加社會化和責任化 未來的社會將更加多元化和複雜化，需要個人與不同的人和組織建立良好的關係和合作，以實現共同的目標和價值。同時，個人也要關注社會的問題和挑戰，如貧富差距、環境污染、人權侵犯等，並承擔相應的社會責任和道德責任。因此，生涯規劃將更加社會化和責任化，需要個人培養全球視野、公民意識、道德素養和社會參與等能力，並將自己的生涯目標與社會的發展目標相結合。 結語 生涯規劃是一個持續的過程，需要個人不斷地反思、學習、選擇和行動。在2030年這個充滿變化和挑戰的時代，生涯規劃將更加重要和必要。個人要根據自己的特質和情況，制定一個適合自己的生涯規劃，並根據外部環境的變化和內部需求的變化，不斷地調整和更新。同時，個人也要關注社會的發展和問題，並承擔相應的責任和角色。只有這樣，個人才能在未來的世界中實現自我發展和自我實現，並為社會的進步和幸福做出貢獻。 陳康妮 Miss Connie澳洲墨爾本大學主修教育管理學英國倫敦大學主修心理學都柏林大學 愛爾蘭國立大學主修工商管理學大學講師美國國際青年培訓師（26年港澳企業培訓經驗）美國全球職涯發展師澳門創新創業專家澳門職涯發展師澳門資深教育學者澳門作家出版書籍：澳門教育創新澳門斷捨離學會主席（澳門會友26000人）

音韻悠揚的《仙樂飄飄處處聞》音樂劇 將會在澳門威尼斯人上演
音樂聯合國
LifeMag Editor・2017-10-27

音韻悠揚的《仙樂飄飄處處聞》音樂劇 將於2017年12月20日至2018年1月7日在澳門威尼斯人上演 一眾港澳小演員將於「全球最受歡迎的音樂劇」中飾演Von Trapp一家的孩子 門票由10月21日起公開發售 全球最受歡迎及最成功音樂劇之一的《仙樂飄飄處處聞》將於2017年12月20日至2018年1月7日駕臨澳門威尼斯人reg;威尼斯人劇場，在聖誕節及新年期間為觀眾帶來精彩演出。門票由10月21日下午3時起透過金光票務售票處公開發售。 備受高度讚譽的《仙樂飄飄處處聞》音樂劇製作來自倫敦城西著名的倫敦帕拉丁劇院（London Palladium），曾在該劇院創下上演954場演出的佳績，吸引超過二百萬位觀眾入場觀賞。而是次的音樂劇更將有18位來自澳門及香港的小演員飾演Von Trapp一家的孩子。 《仙樂飄飄處處聞》講述風趣可愛的女家庭教師瑪利亞真實且感動人心的故事。她用音樂改變了失去太太的Von Trapp上校和其七名子女的生命，以最終於第二次世界大戰爆發期間帶領他們一家越過奧地利山谷逃到安全的地方，將故事推向高峰。 由澳門棋人娛樂製作有限公司及澳門威尼斯人聯合主辦，世界著名的舞台作品《仙樂飄飄處處聞》誕生了無數令人難以忘懷的歌曲，包括《My Favourite Thing》、《DoReMi》、《Climb Evrsquo;ry Mountain》、《The Lonely Goatherd》、《Sixteen Going on Seventeen》及與製作同名歌曲《The Sound of Music》。 百老匯經典製作的《仙樂飄飄處處聞》曾榮獲五個東尼獎，包括「最佳音樂劇獎」，是作曲家Rodgers與作詞家Hammerstein最成功的作品。1965 年由Julie Andrews 演繹瑪利亞的《仙樂飄飄處處聞》電影版更榮獲五項奧斯卡金像獎，包括「最佳影片獎」，至今仍是最受歡迎的電影之一。 劇組早前亦分別於澳門威尼斯人及香港演藝學院舉行了小演員的試鏡會，挑選出18位港澳才華洋溢的小演員於音樂劇中飾演Von Trapp一家的孩子。 萬勿錯過被譽為全球最成功音樂劇的《仙樂飄飄處處聞》於2017年12月20日至2018年1月7日在澳門威尼斯人所帶來的精彩演出。 工銀金沙時尚萬事達卡持卡人於《仙樂飄飄處處聞》音樂劇可享門票85折優惠，更可在全球各地旅遊之同時購物簽賬賺取積分，於澳門金沙度假區內換領獎賞。 音樂劇詳情： 活動：《仙樂飄飄處處聞》 日期及時間 2017年12月20日至2018年1月7日 逢週一至週五, 及2017年12月23日：晚上7時半 逢週六及週日, 及2017年12月25日及12月27日：下午2時及晚上7時半 逢星期二不設表演場次 場地：澳門威尼斯人 威尼斯人劇場 票價 澳門幣 港幣 888元 （VIP區） 澳門幣 港幣 688元 （A 區） 澳門幣 港幣 488元 （B 區） 澳門幣 港幣 288元 （C 區） 船票套票：觀眾可另加澳門幣港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票（C區門票不適用） 售票處 金光票務 網上訂購：cotaiticketing.com 售票處： 澳門巴黎人 ndash; 一樓正門大堂售票處 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處 澳門金沙reg; ndash; 一樓售票處 金沙城中心 ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購： 澳門熱線：853 2882 8818 香港熱線：852 6333 6660 中國內地免費熱線：4001 206 618 澳門廣星傳訊 網上訂購：macauticket.com 門市據點資料請瀏覽：macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購：853 2855 5555 香港快達票（將額外收取每張門票的顧客服務費） 網上訂購：httpwww.hkticketing.com 電話訂購：852 3128 8288

澳門威尼斯人劇場。百老匯音樂劇史瑞克
音樂聯合國
蘇蘇・2016-08-28

自從澳門威尼斯人劇場開幕後，酷愛欣賞音樂劇、演唱會和演奏會的蘇蘇真是開心到不得了，因為蘇蘇不需要請假買機票飛去外地欣賞了，現在就可以在下班後去威尼斯人酒店的餐廳吃個晚飯，再施施然向威尼斯人劇場進發也不遲呢。 繼早前欣賞了迪士尼音樂劇lt;美女與野獸gt;和lt;郎朗X費城交響樂團gt;的演出後，最近蘇蘇帶同家人一起再來到這個設有1,800個座位被評選為全球首200個最佳劇院的威尼斯人劇場欣賞著名百老匯音樂劇lt;史瑞克音樂劇gt;港澳翻譯為rdquo;史力加rdquo;。 聽說這次於澳門之巡演更加入由本地挑選的三位小演員參演其中一角，這些小朋友真的很幸運啊，可以參與這個在百老匯著名的音樂劇演出，本來已經很期待，現在更期待了。 lt;史瑞克音樂劇gt;是以DreamWorks Animation的奧斯卡得獎動畫為藍本，把小孩子熟悉的史瑞克故事搬上舞台。 故事講述在一個很遙遠的王國，一隻醜陋無比的怪物拯救了美麗又活潑但身懷絕技的公主，當主角英雄不再是一般童話故事塑造的帥氣王子時，情節頓時變得扭曲及出乎意料地既精彩又搞笑。 其他角色包括有一只說話喋喋不休很煩人的驢子、一個脾氣暴躁的壞蛋首領、極具個性的薑餅人、一個說謊後鼻子會變長的小木偶，以及一眾與別人合不來的童話故事人物。 各個搞鬼角色讓舞台上變得多姿多彩又有時帶點混亂，急需一個真正的英雄出手出手相救，最後這位英雄出現了，當然他就是巨大強壯且獨居在森林裡的綠色怪物史瑞克。 很想說一下，蘇蘇看完這齣音樂劇，最喜歡的是竟然不是兩位主角，而是很煩人的驢子驢友和壞蛋首領，為什麼 因為這兩位演員的演出十分生動又詼諧，真的很搶戲。 十分期待澳門威尼斯人劇場在不久的將來為我們帶來更多精彩的劇目

澳門巴黎人將為賓客帶來環球法國美食之旅
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-08-15

澳門金沙度假區最新項目－澳門巴黎人將為賓客引入環球美饌，包括頂級法式料理、精緻甜點、獨特的澳門及傳統美食，讓喜歡尋求特色小吃、舉辦家庭宴會或享受浪漫燭光晚餐的顧客，皆可在澳門巴黎人如願以償。澳門巴黎人靈感源自巴黎著名「光之城」的啟發而建，將於2016年9月13日盛大開幕，坐擁七間全新頂尖餐廳，為賓客融入獨特的環境氣氛、享用世界級的料理。 金沙中國有限公司餐飲部高級副總裁兼御匾會營運總監廖勇立（Charles Newland）表示：「超凡的用餐體驗是澳門金沙度假區其中一項最極出，並讓到訪賓客難以忘懷。金沙中國將繼續致力在澳門巴黎人提供超越客人期望的美饌及服務，為賓客提供全新的餐飲體驗。」 澳門巴黎人行政總廚Alex Gaspar的煮食理念是「善用及帶出最優質食材之特點」，在他的領導下，定能為賓客炮製最出色的佳餚，讓澳門巴黎人成為訪客遍嚐環球美食的新熱點。無論您希望悠閒地度過一個充滿法式情懷的下午，或在法式建築背景下求婚、慶祝結婚週年紀念或舉辦生日派對等，澳門巴黎人及其餐廳必能為您帶來一個難忘的體驗。 巴黎軒 巴黎軒餐廳位於巴黎鐵塔第6層，其設計融合中法兩地迷人的元素，為尊貴賓客帶來高雅及時髦的場地，享受浪漫的高級餐飲體驗。賓客在餐廳享用糅合現代與傳統的菜餚的同時，還可以飽覽路氹金光大道以及鄰近澳門威尼斯人充滿朝氣的壯麗景色。巴黎軒是賓客慶祝特別日子的不二之選。餐廳的特色佳餚包括焦糖菠蘿批配椰子雪糕、蟹肉他他牛油果沙律配蒜蓉油醋汁、以及香烤橘味鴨。 御蓮宮 特色中菜餐廳御蓮宮提供生猛海鮮、特色火鍋、賣座點心、中國地道菜、泛亞概念菜及粵菜等美食佳餚。御蓮宮餐廳共設有四個寬敞時尚的私人包廂，讓賓客可選擇在更私密寧靜的環境下聚會或慶祝特別日子。餐廳的推薦菜式包括長腳蟹肉拌蟹黃燴拉麵、避風塘蒜香炒斯里蘭卡大肉蟹、及以三種不同方式烹調的精選帶子三拼。 巴薩利餐廳 巴薩利餐廳為賓客提供全天候傳統法國風味的佳餚美食。餐廳仿傚巴黎特有的傳統咖啡室，而其法國主廚Daniel Brolese帶領的精英團隊致力帶來最地道的法國風味，令亞洲賓客也可以感受正宗巴黎「享悅生活」的獨特體驗。餐廳特色佳餚包括蕎麥薄餅伴艾門塔爾奶酪、煎蛋和巴黎火腿的法式薄餅伴田園沙律；白酒煮青口－白酒煮青口伴薯條；以及巴黎火腿的香煎黑椒牛柳。 巴黎人自助餐 巴黎人自助餐廳除了為賓客提供歐陸特色的自助餐外，大廚團隊亦為您以新鮮食材即場煮調，展示各地琳瑯滿目的菜餚。餐廳為賓客匯聚法式、中式以及來自全球的佳餚及食材、同時帶來輕鬆歡愉的氣氛及精彩的娛樂，讓客人留下深刻印象。 聚寶閣 茶餐廳是一個在香港、澳門和廣東大部分城市都非常熟悉的用膳地點。聚寶閣茶餐廳不僅提供快捷和經濟的菜式，還會提供多款香港地道特色美食。澳門巴黎人的聚寶閣擁有來自澳門及香港的專業廚師團隊，為食客炮製傳統及獨一無二的特色菜餚。賓客可於這個舒適的環境品嚐不用錯過的港式奶茶！ 色香味 24小時提供特色麵食的「色香味」餐廳將為賓客帶來亞洲傳統夜市的興奮體驗。餐廳最大特點是為賓客新鮮烹製各種美味而地道的港澳和越南菜餚。 巴黎人池畔餐廳 巴黎人露天池畔咖啡室為希望在旅途放鬆身心的賓客提供輕便食物和清爽的飲品。它位於澳門巴黎人室外泳池旁，給予賓客獨有的角度欣賞以原建築物二分之一比例興建的巴黎鐵塔，並讓他們在享受法國開胃前菜的同時擁有恍如置身巴黎的感覺。 澳門巴黎人擁有多間餐廳，讓講究飲食的賓客盡情探索，必定有一間適合您的口味！ 有關更多澳門巴黎人的資訊，請瀏覽 httphk.parisianmacao.com

澳門康萊德酒店將於10月20日舉辦「粉紅革命」慈善午宴
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-09-29

澳門金沙城中心康萊德酒店將於10月20日（星期四）舉辦一場「粉紅革命」慈善午宴，以籌募善款並提升社會對乳癌的關注。這是澳門康萊德酒店連續第三年舉辦此慈善午宴，而該午宴的關注度更是續年遞增。午宴門票價格為每位澳門幣480元，包括以粉紅為主題的三道菜式套餐、禮品包乙份及慈善捐款，而所籌得善款之收益將直接撥捐香港癌症基金會的「粉紅革命」活動。今年出席「粉紅革命」慈善午宴的特別嘉賓包括再次為午宴擔任司儀的香港著名電視節目主持人戴尚安﹝Sean Lee Davies﹞以及來自澳洲著名的電視明星Ms. KerriAnne Kennerley。 KerriAnne是澳洲最具代表性及最受媒體關注的知名人士，她曾主持過多個令人印象深刻的電視節目如《Good Morning Australia》以及《Monday to Friday with KerriAnne》，同時亦曾於澳洲版電視娛樂真人秀《Dancing with the Stars》中表演。最近，她更出任於澳洲另一電視真人秀《飛黃騰達名人版》作指導顧問。遠離霓虹燈下的KerriAnne更是十分熱衷於慈善工作，包括為《Look Good Feel Better》項目以及多個乳癌慈善機構獻出一分力。 這場午宴是與澳門國際婦女會攜手舉辦的慈善午宴，作為酒店2016年「粉紅革命」系列活動之一，為香港癌症基金的「粉紅革命」活動籌募善款。每年一度的「粉紅革命」活動旨在提升社會對乳癌的關注及為其研究籌募善款，而今年已是澳門康萊德第五年支持該活動。出席今年午宴的賓客除了可以欣賞當天活動內的獨家精彩娛樂表演外，同時亦可透過購買幸運抽獎券參與抽獎環節，即有機會贏取豐富獎品包括入住全球康萊德酒店的奢華酒店住宿，如伊斯坦布爾博斯普魯斯康萊德酒店、蘇梅島康萊德酒店、馬爾代夫康萊德酒店、馬尼拉康萊德酒店、巴厘島康萊德度假村、首爾康萊德酒店、北京康萊德酒店、新加坡康萊德酒店、芝加哥華爾道夫酒店以及羅馬卡瓦列利華爾道夫酒店。 其他獎品還包括寶丹尼珠寶（Butani Jewellery）Bloom系列的18k玫瑰金及粉紅寶石耳環、DFS旗下澳門T廣場禮品卡、Rockport禮品券、Sabon奢華沐浴產品、M Missoni特色針織圍巾、Versace Python Palazzo Chain bag、Kate Spade Madison系列連衣裙、Amika美髮造型產品、威尼斯人劇場上演之《天鵝湖》VIP門票、巴黎人劇場上演之《Thriller Live》門票以及菩提水療的水療護理體驗。除此之外，每位出席午宴的賓客亦各獲得一份精美禮品，包括來自澳門金沙購物城邦多間世界頂級品牌的禮物及購物優惠券。 午宴門票價格為每位澳門幣480元。如欲訂票，可致電853 8113 6600或電郵至pink.inspired@conradhotels.com與澳門康萊德酒店禮賓部聯繫。如欲了解有關澳門康萊德其他支持「粉紅革命」的最新資訊，請瀏覽facebook.comconradmacao、instagram.comconradmacao或澳門康萊德酒店網頁。 澳門金沙城中心康萊德酒店提供備受歡迎的康萊德禮賓移動設備手機應用程式，為全球奢華旅客於每次規劃行程時，只需透過智能手機或平板電腦，便在您抵達酒店前將所有服務預先安排妥當。無論是預訂浴室用品還是在機場前往酒店途中登記入住，賓客都可以通過指尖輕鬆享受此應用程序的服務與便利。 澳門金沙城中心康萊德酒店亦參與了希爾頓榮譽客會reg;，唯一一個允許會員透過賺取Points amp; Milesreg;以獲得積分並兌換全球逾4,600間的酒店住宿，日期不限。會員亦可直接透過www.conradhotels.com預訂客房並可享以下優惠包括電子入住手續及無間斷的免費WiFi服務。 如欲了解康萊德酒店及度假村，請瀏覽news.conradhotels.com，或於我們的Facebook, Instagram, and Twitter取得聯繫。

鷺環海天呈獻海鮮魚市場式的自助晚餐
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-09-18

鷺環海天度假酒店的 Cafeacute; Panorama 推出海鮮魚市場式的自助晚餐,讓您對 ldquo;鮮rdquo;味重新定義。 在這個海鮮的饕餮盛宴,新鮮的生蠔、阿拉斯卡長腳蟹及波士頓龍蝦絶對是不可缺少的食材。還有數之不盡的海鮮刺身、煙三文魚、熟蝦、翡翠螺及藍青口等,滋味菜式不能一一盡錄。不得不提的還有我們的五個ldquo;鮮味rdquo;現煮明檔,讓您可以ldquo;鮮rdquo;睹為快。從選材到烹調方法,以及生熟程度,完全是由您的喜好而定。由廚師根據您的喜好細心幫您烹調,將食材的鮮味發揮到淋漓盡致。現點現煮的必試菜式推薦有法式白蘭地火焰龍利柳、白酒煮蜆或青口,還有秘制燒烤海鮮, 都是嚐鮮之選。 歡迎各位海鮮迷,於逢星期五及六,下午六點半至九點半蒞臨這個豐盛的海鮮市場式自助晚餐大飽口福。成人每位價錢澳門幣 358,四歲到十二歲小童為澳門幣 198。有海鮮作伴,當然也少不了開懷暢飲,用餐的同時更可附加澳門幣 58 元,便能享受精選汽水及果汁的兩小時無限暢飲。如想痛快舉杯,將味覺提昇至極,兩小時無限暢飲啤酒及餐酒亦只須附加澳門幣 88 元。以上價格均需附加 10%服務費,饌享Boa Vida 餐飲會員及康體部會員更可獲八折優惠。 要體驗地道的海岸鮮魚市場,來位於黑沙海灘旁邊的鷺環海天度假酒店,享受自然環境下的真正鮮味 查詢及訂座請致電 853 8899 1020。

香港原創大型音樂劇<頂頭搥>觀後感
文化創意
蘇蘇・2017-01-31

一直聽說香港話劇團曾有一齣大型原創勵志音樂劇lt;頂頭鎚gt;，依照香港球員曾為中國在國際球壇上力爭上游的真人真事改編，口碑很好，演出以來一直好評如潮，口碑卓越，亦曾囊括香港4大舞台劇獎項，包括最佳整體演出、最佳創作音樂、最佳男主角（悲劇／正劇）以及十大最受歡迎製作。 之前兩次公演蘇蘇也沒機會欣賞，早前正是蘇蘇忙得不可開交的時候，未留意這齣音樂劇將要在香港文化中心第三度公演時，驚喜收到香港話劇團和香港著名作詞人岑偉宗老師的邀請，受寵若驚呢 開場前，很開心在前台碰上很多前輩和好朋友。 蘇蘇懷著期待的心情，親身去經歷這個香港舞台劇界其中一個大製作。 故事從一個足球開始，一個以堅持夢想衝出香港的足球員故事。 1936年，中國八年抗戰之前，香港大坑一條小漁村有八名熱愛足球的年青人，在「亞洲球王」、香港足球員李惠堂的帶領之下，與中國球員組成中華民國足球隊，成為中國足球史上，首支比賽隊伍遠赴德國參加栢林奧運會。 在街上踢足球的攤販窮小子開滿 劉守正飾 遇上南華會球隊隊員有錢少爺家振 王維飾 ，本來互看對方不順眼、互生矛盾，但他們不打不相識，透過足球逐漸建立起惺惺相惜的友誼，如此情節，其實頗吸引。 在這生活簡樸、物質匱乏的時代，開滿一直夢想要成為足球員，但他的人生頗戲劇化，父親的小販檔所在地因為被政府立令清拆用作起建英皇道，妹妹跟日本僑生男友遠走台灣，女友因為決定去上海抗日而分手，後來跟家振建立的友誼與球場上的默契，也因為家振家中巨變而被迫退出球隊，開滿的人生波折重重，但最後還是振作過來，憑藉信念，排除萬難，走到奧運場上，與其他國家的代表隊一決高下，為理想奮鬥。 此劇集合近60位演員及樂師的現場演出，十分震撼。回家後細看場刊，原來參與演奏的共有21位樂師，包括有西方管弦樂的，還有二胡、琵琶等中國樂器一同演奏多首由音樂劇金牌組合高世章老師作曲、岑偉宗老師填詞的原創樂曲，交織出的現場音樂更有層次感，讓故事更具感染力。 高老師和岑老師曾攜手憑電影《如果‧愛》的〈十字街頭〉一曲獲台灣金馬獎、及電影《大上海》的〈定風波〉獲香港電影金像獎最佳原創電影歌曲，他們絕對是金牌拍檔。 有數幕讓蘇蘇到現在的印象還是深刻的，獨愛那條英皇道前身的攤檔街的佈景，讓人緬懷的小販檔，人情味濃厚，這是從前年代所擁有鄰里守望相助的溫暖，而那棵大樹很有氣勢但又有安全感。 另一幕將舞台變身為衣香鬢影的上流社會夜總會，曾經熟悉的光怪陸離有錢人嘴臉，真是拍案叫絕，也是那個年代香港的真實寫照。 還有講述球隊往東南亞與其他球隊比賽以籌募去德國參加栢林奧運會經費，用一首長達10多分鐘的樂曲，以旋轉舞台、形體動作等讓觀眾意會足球比賽，很清晰啊 編劇及導演陳敢權老師利用這齣關於1936年的真實足球故事帶出親情、愛情、友情、以及愛國之情，讓觀眾重溫了從前舊有年代的情懷。 無疑這是一個勵志的故事，兩位男主角以及其他演員演繹也相當討好，劇中足球員拚命在球場上追逐理想，見證了30年代香港人為理想的拚搏精神外，在演員用心的演出與多達20首原創歌曲的互相配合下，讓蘇蘇從中也曾被感動過。上半場舞臺節奏感覺一氣呵成，無論是演員走位的流暢度，抑或是佈景，還是原創歌曲無一不讓蘇蘇看得嘩然，但下半場感覺有點趨向歸於平淡。 個人以觀眾角度認為，如果歌唱部份稍為改進就更完美，另外由於故事枝節太多，也過於戲劇化，有關抗戰的內容也著墨不少，以致故事主題被模糊了，說服力反而減弱了，我曾一度以為我正在看有關抗日戰爭的舞台劇呢，幸好最後將我的焦點拉回來了。 不過好像足球是圓的一樣，劇中帶出世上從沒有不可能發生的事，關鍵在於你是否有嘗試的決心和努力付出的堅持。 劇照來源 香港話劇團臉書

[天川饕客] 濤岸 Coast
澳城餐飲
君尋・2020-11-18

MGM Cotai 內有為數不少的餐廳，不過西式餐廳除了評價不俗的「盛焰 Grill 58」外，就只有這次介紹的「濤岸 Coast」 （應不會有人把「雅吉 Aji」當做西餐？）。「濤岸 Coast」主打美式西岸風格的casual dining，與走fine dining路線的「盛焰 Grill 58」截然不同，而且選擇上更貼近澳門大眾的口味，提供一系列澳門人都非常熟悉的西式菜餚，如薄餅、意大利麵、漢堡包及沙律等。筆者較早前與朋友到此用餐，便藉此機會介紹部份菜式給大家。 前菜 麵包 麵包和兩種醬料（蕃茄和牛油）連盤一起上。餐廳提前把麵包切開了一點點，每片份量不少。吃下口後麵包表面有點點脆，內裡沒什麼特別。一般在澳門吃的西餐麵包都是配牛油吃的，這次可以配蕃茄還蠻特別的。蕃茄醬內還有點香草和洋蔥。而牛油亦和一般吃到的非常不同。這款牛油的味道帶有非常微的甜味，基本上放進口中就能察覺到與一般牛油的分別，讓人留下深刻印象。 羽衣甘藍沙律 餐廳特別推薦的一道菜。賣相上顏色頗位鮮艷，吃下口亦非常清爽。能感到羽衣甘藍的酥脆，每一口都會發出「索索」的聲音，但與一般沙律比較的話會覺得整體比較乾。至於官網上介紹沙律當中還包括「烤南瓜的香甜、石榴籽酸甜、開心果香醋」則沒有特別感受。 蝦肉卷餅 墨西哥卷餅在美國很普及，連麥當勞也可以買得到，但在澳門就並非隨便可以吃得到。至於這款蝦肉餡料的墨西哥卷餅，餅皮很脆，幾乎比得上薯片的脆口感。各種清爽蔬菜的餡料中的醬汁，不但酸還帶些微的辣味，但總體感覺是清新的。亦可以額外加上附上的蕃茄粒一同享用。至於蝦的份量不多，只是點綴。 烤芝士辣味粟米片 看到名字和外觀便感到非常邪惡的一道菜。餐廳把粟米片上的芝士焗成快要融化的溫度，因此粟米片表面會留有融化了的芝士和乾的芝士，而不管是哪種芝士，芝士的味道已經融入了在粟米片中。建議優先享用這道菜，避免放久了而影響粟米片和芝士的溫度。要注意的是粟米片本身味道很淡薄，因此除了芝士外，務必與一同提供的3款額外醬料一起食用。3款醬汁從左到右分別是Tabasco、乳酪和牛油果，各有各特色但本人特別喜歡牛油果的那款。不過，如果是在下午茶、吃零食的時間吃到這些粟米片會更為開心，在正餐時間最多只是一塊起兩塊止，肚的空間應留給更重要的食物。 八爪魚燴飯 這個燴飯的醬汁比看上去更為濃郁，但濃郁的同時亦不過於乾。燴飯整體比較濕和糊，而醬汁進口後發現除了章魚味和少少海鮮味外，蕃茄的味道亦異常突出，因此整體非常容易入口和開胃。而飯上面的八爪魚亦烹調到比較嫩，易於進食。總體而言，各方面四平八穩會讓人想吃並吃得完，但卻沒有特別的記憶點。 葡式海鮮煲 煲的size不太大但用料非常豐富。蜆、青口、帶子、蝦肉、魷魚、蟹肉都能在這款海鮮煲中找得到，而且都有不錯的水準。烹調方法相對簡單，除了作了點小調味，基本上味道只交由這堆海鮮自行發揮，亦因此較能感到海鮮原來的鮮甜。至於煲底的湯汁更是精華，吸盡各款海鮮的味道，務必一試。 龍蝦薄餅 看圖便知道薄餅上用料非常豐富和足料，基本人每口都能吃得到龍蝦。龍蝦肉略有嚼勁，但本身味道不能說鮮甜。以這個價錢來說龍蝦的質和量兩方面都可說是合格有餘。龍蝦之外，使用的配料讓每口的薄餅都能有芝士和蕃茄的味道，但兩者都只是附屬的角色，不會過於突出。亦因如此，本來龍蝦味道已經偏淡，配料亦是淡口味，因此整個薄餅給人的味道亦是走清淡路線。順帶一提，外圍的麵餅份量頗大，但不脆，餅底略韌。 總的來說，能以mpay或消費卡埋單享有75折的話，「濤岸 Coast」 的食物有著不錯的性價比，食物品質固然比不上fine dinning的餐廳，但勝在品種夠多份量不錯。此外餐廳環境相當舒適，寬敞之餘亦有種休閒的感覺，亦能體驗到5星級酒店應有的服務，相當適合一大班朋友一起用餐，甚至來慶祝生日。餐廳不但會為壽星拍照，還會贈送一張包裝精美的即影即有照片，再加上MGM餅房出品的蛋糕價錢不貴卻有著不差的質素，都是筆者會考慮再次來到這裡為朋友慶生的原因。下次與朋友們聚餐不妨考慮一下「濤岸 Coast」 。 餐廳：濤岸 Coast 地址︰澳門路氹永進大馬路美獅美高梅地面層 電話︰853 8806 2328 營業時間︰1200 1500 、 1800 2230 網站：httpswww.mgm.mozhhantcotaidiningcoast 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場） 更多關於澳門餐廳的心得： httpsppt.ccfNAd9x

美食同賀父親節
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-06-12

鷺環海天度假酒店，於綠意盎然的大自然環境下享受美饌之餘，更可遠眺風景怡人的黑沙海灘，著實是超然的享受！ 趁着一年一度父親節來臨，Cafeacute; Panorama 精心推介美式燒烤早午餐，讓您的父親於和煦陽光與微風吹拂下大快朵頤！餐廳於父親節當天特別推出「四位同行，一人免費」優惠，齊來享受一個悠閒飽足的中午時光吧！ 致力呈現粵菜精粹的觀海軒中餐廳，主廚張志華師傅精心炮製九道菜式的養生花膠海參晚飯套餐，菜式以滋補的花膠及海參入饌，營養豐富，實是健體養生的必然之選。套餐供四位享用）朋友們與父親作另類享受，來一個「草坪野餐」 ！在青蔥的草地上，品嚐豐富的西式野餐美食，於花香撲鼻的大自然環境下，與一家人共享悠閒歡樂時光，享受海天一色美景 ！ Cafeacute; Panorama 特色燒烤早午餐 四位同行，一人免費 上午 11 時 45 分至下午 2 時半 成人每位 $358 小童每位 $179 觀海軒 養生花膠海參晚飯套餐 晚上 6 時半至 10 時 四位共用 $2,288 草坪野餐家庭樂 中午 12 時至下午 3 時 四位共用 $688 饌享計劃及康體部會員享有以上 Cafeacute; Panorama 及觀海軒父親節推廣 8 折優惠。 查詢或訂座，請致電： Cafeacute; Panorama Panorama Lounge 853 8899 1020 觀海軒 853 8899 1320

[議劇論映] 別出心裁的刑事日劇 - 《MIU404》
娛樂殿堂
君尋・2020-09-11

由擔當《逃避可恥但有用（又譯：月薪嬌妻）》、《Unnatural（又譯：非自然死因研究所）》等人氣日劇的編劇野木亞紀子所撰寫劇本的《MIU404》是筆者於本季日劇當中最為期待的劇集。故事的雙男主角是隸屬機動搜查隊的一對警官，不過卻是性格熱血和個性冷靜的凹凸組合。日本的刑事劇多得像繁星一樣，早已被批了無新意，但以講求盡快到達事件現場作初步調查的機動搜查隊，工作上並沒有繁複沉悶的調查，反而需要分秒必爭分析狀況，並盡可能解決事件。 機搜日常工作之一是駕車巡邏 本劇劇名MIU404指的是機動搜查隊（Mobile Investigation Unit）的第4隊中的第4組的意思。機動搜查隊本身是真實存在的隊伍，但只有共3隊，本劇中的第4隊只是虛構的隊伍。本劇中亦提到第4隊只是臨時的隊伍，所以沒有正式的資料，也沒有對外公開，因此亦帶有「404 not found」的意思。本劇的內容亦非常多元化，由公路上的飛車追逐、殺人事件嫌疑人的人質挾持，以及高中生因一時興起的假報案惡作劇，都是MIU404負責的案件。野木編劇不但能由首集到最後都維持著本劇的宗旨，一套充滿緊張刺激、又時而感人的娛樂劇，同時亦在單元故事中帶出她對社會的批判及關懷。諸如，有案底就無法在職場上逆轉人生、網絡假新聞和謠言的破壞力等，真實的日本社會的狀況外，更在描述越南勞工被陷害為強盜、名為「Japanses Dream」的這集單元劇中，赤裸裸地批評只想利用廉價外勞的日本人。 每集的主題和內容變化很大 本劇除集合了《Unnatural》的製作班底外，演員陣容亦非常豪華。找來星野源、綾野剛飾演男主角組合，兩人的表現甚至超乎野木編劇想像，得到極大的肯定。此外，在第3話起突然登場的菅田将暉竟成為兩人的敵對角色，甚至一直以幕後黑手的身份演到結局。另外本劇亦與《Unnatural》共享同一世界觀，不但有前者的彩蛋，甚至邀請該劇的角色於本劇中客串（可惜三澄醫生並未有出現）。 菅田将暉飾演的奸角極具魅力 主角之一的伊吹曾這樣說：「機搜真不錯，可以在最糟的事情發生在某人身上之前阻止。」於名為人生的旅程上，所有人途經的路線絕對不會是一帆風順的直線。每當看似順利避開眼前的障礙物，但可能就會從旁被推進另一條路，就可能在這樣的過程中，因誤踏某個出入口而犯下錯誤。本劇就是描寫這對時而沖動，又能冷靜分析狀況的機動搜查隊組合，在事態演變成無法挽回之前，不但拯救當中的受害人，亦要阻止行差踏錯的人犯下更大的錯誤。 一直都在與時間競賽 最後不得不提的是，與《Unnatural》一樣，《MIU404》亦再次由米津玄師負責本劇的主題曲。米津玄師的這首《感電》有多出色，實在無法用言語形容，歡迎網友點進以下連結親自感受： 更多日劇評論： 虎頭蛇尾的《搏命保鑣2》 （《BG～身邊警護人～2》） 保持高水準的《半澤直樹2》上半部 關於議劇論映 本欄目將會分享日本及歐美的影集和電影。除最新上映及流行的作品外，亦會推薦值得回味的滄海遺珠。