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新品資訊 ~ L’élan Vital 對抗氣候變化，從調養肌底細胞開始
美容
蘇蘇・2015-02-23

近月氣候反覆，陰晴不定，溫差異常，溫度高的時候又濕又熱，溫度低的時候又乾又冷，我們的肌膚要不停去適應天氣的轉換，肌膚狀態因而變得脆弱，細胞再生力下降，肌膚天然屏障不能發揮正常保護作用，導致眾多肌膚問題，如色斑、皺紋、乾燥、暗啞、下垂、敏感、內油外乾等，令肌膚響起衰老警號! 要為肌膚保鮮，應要提高警覺，時刻為肌膚做足準備，對抗氣候變化。韓國製造的專業護理品牌L’élan Vital，於今季推出了亮肌煥顏精華，透過80%酵母萃取成分，促進肌膚再生，修護受損細胞，為肌膚注入生氣。結合海洋膠原蛋白、ChromocareTM、寡透明質酸及胜肽成分，5重修護，賦活每顆細胞，從肌底層改善及強化膚質，並為後續護膚程序作好準備，啟動365天的酵母美肌歷程，無懼氣候折騰，令肌膚仿如重生。 聽說酵母對肌膚有不錯的修復作用，經市場調查亮肌煥顏精華的酵母含量高達80%，而售價只是$299/130ml，平均只是$2.3/ml。而且不含礦物油、防腐劑、人造顏料，可用得比較放心。 質地是帶有黏性的水狀，用後感覺清爽又補濕，不過略嫌香味較重。 收到這枝精華的同時，品牌還送上一個很可愛的玩意，就是天氣預報瓶，瓶內的結晶體狀態能預測天氣，再根據指導卡在不同的天氣下如何護理的方案，好貼心啊!!

PP爸爸之港珠澳大橋奇遇
生活在我城
PP爸爸的日常・2018-10-27

成日聽人講用65蚊去番轉香港High個Tea再番澳門都抵 1.2米以下兒童原來有半價喔 所以的確帶小朋友去廸廸尼係正D 唔洗去個個被遊客迫到爆炸嘅港澳碼頭 https://www.facebook.com/ppdaddylive

前科男游水過澳門「抢劫」+「捅人」，司警滿城通緝...
其他
澳門生活圈・2018-08-07

對於在澳門賭場or其他地方被 打劫這一類事情 已經是家常便飯了 為什麼這樣說 因！ 為！ 搶劫的人大部分都是賭徒 賭輸了錢，又不甘心 身上又沒錢 還可以怎樣做... 往期精彩回顾 自上月15號淩晨 一名38歲的內地女子路過 氹某娛樂場門口的時候 被人箍頸拉到草地 強迫交出身上的錢和銀行卡密碼 劫匪搶完錢之後繼續回到賭場搏殺 然而又一次輸空身 最後的結果大家也可想而知了！ 圖片來源於電影素材：【天下無賊】 賭徒一旦走上絕路 心狠手辣的一面自然也出來了！ 本月5號 在新馬路與營地大街交界一帶 又是一場驚魂的案件 人如潮水的旺區 竟有人光天化日之下當眾搶劫 是嫌活得不夠長還是另有所圖！ 5號晚上約7點時分 剛好是飯點過後 街上還是一如既往的人潮 一名30多歲本澳的女事主和朋友 正在新馬路與營地大街交界附近的 工商銀行取錢 當從櫃檯機取出1,600塊的現金後 卻發現後面有些異常 便回頭看了一眼 卻發現一隻手莫名的伸過來 搶自己手上的錢包！ 有人搶你的錢你能撒手 不可能的事... 女事主奮力拉住自己的錢包 過程中錢包裏面的1,600塊現金 被搶走了1,100塊 相較來說男人的力氣還是比較大的 搶是搶不過的！ 錢被搶了之後 劫犯第一時間是四處逃走 這時女事主跟朋友便大叫了起來 聲音也引起了周圍的注意！ 這時 卻出現了一名外籍人員 （尼泊爾籍外僱保安） 尼泊爾籍外僱保安上前攔住了劫犯 劫犯不敵尼泊爾籍外僱保安 便掏出了一把刀對峙 捅傷了尼泊爾籍外僱保安 （手及腰部中刀） 而劫犯小腿受傷 向福隆新街方向落荒而逃！ 再怎樣逃也逃不出澳門的「天眼」 而且案發現場與第一警務警司處 只隔200米遠 相關警員馬上出動 利用「天眼」循環搜查 不久後 警員在亞馬喇前地休憩區發現了劫犯 隨後被拘捕！ 被打劫過的人 或多或少都會有一種很深刻的記憶 那一面的陰影有點難逃得出腦海 也就是所謂的 一朝被蛇咬十年怕井繩！ 劫犯：吳某（35歲，內地居民），曾有傷人前科，於4號晚上從珠海灣仔游水到澳，在關閘公園睡了一夜。 第二天到新口岸的娛樂場賭博輸光身上的錢，遊蕩於街頭中看到女事主取錢，便動起了搶劫之心。 司警已以觸犯非法入境者實施的犯罪、普通傷害身體完整性、搶劫罪、禁用武器罪等送往檢察院處理。 女生若遇到这种事情 应冷静下来 理智去应对 钱乃身外物 避免造成最后的悲剧！ 生 活 小 科 普 在12世紀的時候，廓爾喀人從印度移入的雅利安人與當地卡人的混血後裔。 18世紀中葉廓爾喀國戰勝馬拉王朝，統一了尼泊爾。 尼泊爾有30多個民族，主要分兩大類： 1 屬於原住民的蒙古人種，在有山國之稱的尼泊爾，他們主要分佈在喜瑪拉雅山南坡山區地帶； 2 屬於南亞地區的雅利安人，分佈於尼泊爾南部的平原。 凡是沾上賭和毒這兩樣東西 這個人必定會奮力往監獄的方向去 或者往自斃的方式去活著 小賭怡情 見好就收 不必要讓自己走上一條絕路 且還傷害了他人！ 圖片來源：網絡、力報 版權屬於原作者 新聞素材來源：百度百科、澳門力報 編輯撰寫：小嚕 本號原創文章，未經授權，不得轉載

好片介紹出埃及記:天地王者
娛樂殿堂
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2023-04-09

今天是復活節,有關於聖經故事的電影出埃及記事今晚明珠台930放映。 與電影《出埃及記:天地王者》相同故事的《十誡》是1956年派拉蒙電影公司製作的一部史詩電影，故事取材自《舊約聖經》的《出埃及記》，講述猶太先知摩西領導以色列人出走埃及，並於接受上帝耶和華頒布的「十誡」的故事

11月29日至12月5日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2021-11-28

#鼠生肖運程# 【We should love， not fall in love， because everything that falls， gets broken】 投機性的投資仍要注意， 不太適合做太大的偏財投資。在事業上尤其要注意三思後行， 凡事多思慮， 計畫的事情要多聽取意見。不可自作聰明， 慎防小人暗害而因此破財， 保守做事可以避免煩惱。週二至週四， 你因為花太多時間處理工作上問題， 整個人沒什麼精神， 情人看在眼裡是倍感心疼， 下班後自告奮勇地準備豐盛的巧克力為你打氣。 #牛生肖運程# 【當愛向你靠近，請微笑迎接擁抱】 公職人員不要貪心，否則容易惹禍上身。合夥做事，可找生肖屬猴、鼠或雞的人一同發展較為有利。凡事宜積極主動，事業有突破性的發展，財富也自然跟著來。但宜小心財被盜，有財不聚，官非口舌，家門不寧，喪孝失親。在星期六日，最宜做運動，又或去商場購物，購物也是樂趣，奇妙無窮。 #虎生肖運程# 【We all dream about love， want to be in love， and have been hurt by love】 本周桃花旺盛利於拓展人際關係， 沒有男友的女生， 可以留意身邊追求的男士， 本周有“心儀物件”隱藏身邊。財運上，花錢的地方也頗多，雖然財源滾滾而來，亦如流水滾滾而去，需做好理財計畫，不可鋪張浪費。星期五有點糊塗， 是非黑白不清， 不宜因男女私情或投機炒賣而讓工作事業上的機會白白流走， 況且偏財不利， 防辛苦賺來的錢誤投高風險股市。 #兔生肖運程# 【與其自憐，不如好好打點自己，讓感覺改頭換面】 兔兔最近很忙， 朋友緣佳， 由於心情開朗， 桃花星將近， 如果多穿一些紅色衣服， 筆者認為可以提升個人桃花運。財運不錯，偏財運不錯，進財有望，值得提醒的是不要忽視健康，健康才是一切的基礎，有了健康的體魄，才能擁有好運氣。特別注意身體健康，小心意外之傷，有災煞星再現。你的事業貴人：屬鼠的人。 #龍生肖運程# 【雖然你不能預知人生的大戲何起何落，但你可以決定演出的方式】 金匱與將星並臨， 財運與權力雙臨而下， 管理階層者其權力更見提升， 欲創業者宜善待此良機。健康運普通， 容易有腸胃不適毛病， 本周宜避免進食難消化的食物。健康方面沒有大的問題，注意飲食預防腸胃疾病即可。此外， 開支增加， 為家人助慶而用錢， 但都是開心的花費， 始終得多於失。本周心情輕鬆， 健康良好。旺方：東方、西方、北方。 #蛇生肖運程# 【世上最累人的事，莫過於虛偽】 本周有的沒有的開銷會不少， 尤其是有事先跟別人講好或排定的活動， 都會讓你錢包空空， 要多加注意。身體方面也有小毛病， 宜放下一切思緒煩惱， 靜心休息， 很快便會雲散霧收了。青少年的學業大有進步，若在這期間參加考試，定可金榜題名。財運浮沉不定，難以捉摸，故此不宜冒險。 #馬生肖運程# 【帶著喜悅的心情出門，每一天都是全新的好天】 這一周生肖馬周邊形勢變得複雜不明， 現有的狀態被打破， 波動加劇。工作中會莫名的生出一些枝節， 讓你勞累還可能吃累不落好。錢財易泄，要小心往來帳目。夏天生屬馬人可在今個星期買大件家電， 或者貴重手錶、飾品， 以應破財之兆， 亦屬化解之法。 #羊生肖運程#【人生就像沒有底稿的舞臺，在逼真的演出中，依然會有缺憾】事業運勢還是很不錯的，“將星”則代表你可以徹底發揮個人領導才華，工作表現得到上司及下屬認同。倘若想挑戰個人工作能力，今個星期也是跳槽的好機會，被同行爭搶。其次，本周感情運勢也不是很好，彼此之間，容易出現誤會與吵架的狀態，建議彼此之間，要多做溝通，不可一味的沉默，會使得誤會加深。 #猴生肖運程# 【耐煩生活的事，你能學到一些難得的經驗】 由於本周有小人星， 正處於官司重的日子，不管是辭職還是簽署新工作合同時，都要謹慎小心，仔細閱讀每一項條款，以防令自己陷入官司糾纏中，因而影響事業發展。對目前你和他/她之間二人關係前景持觀望態度， 而平時你和對方之間好似心心相連、靈靈相犀的相處美景又和你的心態發生衝撞， 更讓你在對方的發問、關係的推進、決斷時刻到來時感到束手無策。 #雞生肖運程# 【能知足常樂，才有正面的人生觀】 未婚者桃花多多， 甚或可以說是多姿多采， 有花開不一定有果結。女性今個星期更應潔身自愛， 千萬不可太過放縱及被甜言蜜語或物質金錢所蒙蔽， 否則一失足成千古恨， 後悔難返。事業回歸基本面， 汗馬功勞換來合理回收， 優質工作頗受顧客喜愛、票房肯定， 失業者獲全職、半職雇傭。 #狗生肖運程# 【幽默有益鬆弛神經，笑聲可以振奮精神】 本周生肖狗在迷茫之中難免有些懈怠， 再這樣下去， 就會欲振乏力了， 工作中要立即找准方向， 投入精力去實施， 在行動中尋求突破。身體容易感到疲累， 部份男性狗人， 因夜生活過多致令休息不足， 以及因煙酒過多而使呼吸道抵抗力減弱， 易受細菌感染， 建議減少無謂應酬， 保持飲食均衡， 儘量安排時間做運動，則患病機會自然降低， 身體就更加安康了。 #豬生肖運程# 【經營生活，處處皆美】 事業上會有些不太順利，時常有口角發生，自己對於現狀頗為不滿，對工作有不小的抵觸情緒，很容易出現離職的情況出現。建議如果有離職的打算，宜越早越好，儘早的換完工作，有利於自己後面的發展，不離職的話，最好保持一定的沉默，不可將自己的抱怨，與周圍同事訴說。不過本周財運還是不錯的，玩玩彩票或者股票，自己可得到不少的偏財。

6月28日至 7月4 日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2021-06-27

#鼠生肖運程# 【人世間最好的相遇，不是在路上而是在心裡，最好的感情，不是朝夕相處，而是默默陪伴】 人緣甚佳， 易與異性投緣， 但切勿因兒女私情而妨害了公事。財運亨通， 投資獲利， 小注怡情亦會有斬獲。由於病星來臨， 特別留心家中老人， 多有病災。愛情運不佳，愛情不穩定，給不了對方想要的安全感，建議自己心中要有定力，否則是留不住愛你的人， 在過去半年， 你已經傷心很多次， 還晚上失眠。 #牛生肖運程# 【生活，一半詩意一半煙火，人生，一半努力一半隨緣】 今個星期在與他人簽訂合作專案時， 一定要注意細節條款的內容， 防止在細節上出現問題， 而因小失大。為避免情緒波動， 不妨與好友傾談心事， 將自己的想法與別人分享。愛情運不理想，工作上煩心的事，影響到了心情，沒心思談情說愛，單身的朋友即使遇到不錯的物件，也沒什麼深入交往，因此錯過好姻緣。 #虎生肖運程# 【遇到一個對的人就是對；不對的人觀察再久也是不對】 事業運不佳，很多事情都在不確定中，但是不要太擔心，按照先前的計畫去執行就行，不要受他人影響，熬過這段日子，你的好運即將來臨。家庭方面很有利， 你會樂於將所有時間投入到與親人愛人共處上， 且沉溺於房屋改造或裝修活動。平時也要少佩戴金子飾品，比如說金項鍊、金手鐲，以及金戒指等等，都會讓其變得很倒楣。 #兔生肖運程# 【人生無完美，曲折亦風景。當你偶遇不順、待遇不公、遭遇不幸，多品味，多揣摩，多體會】 財運一般，財運在外地，所以可以多跑跑外地的業務，這樣可以增加收入，值得的提醒的是，做事不可粗心大意，不然可能造成無法彌補的損失，總之多加小心避免破財。與此同時， 旺盛的愛情指數更是讓你整個星期都處身于桃花的包圍之中， 多注意控制愛情的品質， 別讓桃花在你的不經意間獨自凋零， 那麼， 你的收穫將異常豐盛。 #龍生肖運程# 【人沒有幻想 與鹹魚有什麼兩樣】 事業運很好，剛出社會的新鮮人，要把自信寫在臉上， 相信會為新工作的面試加分不少，已經工作的朋友，今個星期地位獲得提升。你有沒有想過遠方人， 又或前男友/女友， 在天涯海角裡， 他/她也是想念你， 你知道沒有？財運不錯，之前付出的，總算有了回報，想要找份外快的人可以試著與遠方朋友聯絡看看，會得到一手消息。 #蛇生肖運程# 【It’s always hard to say goodbye but sometimes moving on with the rest of your life starts with goodbye】 從商的屬蛇朋友，今個星期較為有利，很多之前難以突破的瓶頸，本周都會有機會找到突破口，並且人緣較佳，與不同領域的人接觸，視野大開，不斷獲取新的資訊和靈感，適合在生意上拳腳大展，也會有很多外出談生意的機會，有助於事業的拓展。健康方面無大礙，注意調整好作息，保障充足休息時間。 #馬生肖運程# 【傷害你的人從來沒想過幫助你成長，真正讓你成長的是你的痛苦和反思】 處理生活事物成為本周的主題， 而工作就退居其次了。由於合作、旅行、學業都有產生突發事件的可能，因此切勿掉以輕心， 要做好完全的準備。你還有可能獲得銀 行貸款、融資或是風投，也有可能貸到利率極低的房貸。如果你準備申請資助，也會順利地獲得批准。本周千萬不要穿金色的連衣裙，也不要選擇金色的西服，金色的高跟鞋也要避開。 #羊生肖運程# 【地球那麼大 遇見不容易】 運程回落，不可放縱感情，這個星期的運勢逆轉，時有波折，故此不可疏忽大意。事業方面往往節外生枝，幸而只要小心應付，便無大礙。在這期間千萬不可貪戀情欲享受，否則會有諸事不順。愛情運一般，外出跟情人約會，別興致一來就沒節制的花錢，快樂不是靠金錢來堆砌的，而想表現浪漫給心儀物件知道的你，也別太奢華，有心意就好。 #猴生肖運程# 【愛情使人忘記時間，時間也使人忘記愛情】 工作時應當少說多做，不可急功近利，凡事想著邀功，而應謹言慎行維持好與同事和上級的關係。本周有“太陰”星相助， 太陰是隱蔽之星，尤其有利於女性貴人，就是工作或者生活中遇到困難時，有一些女性的朋友可以對你施以援手，或者是一些低調的朋友，對你出手相助。本周吉祥方位：東南、東北。 #雞生肖運程# 【在歲月的面前，我們都是弱者】 週四逢“桃花” 星入命，多遭遇個性柔和而形體相貌不錯的異性，需要多去抓住，否則易有阻力。運程大致不俗，各方面都頗為理想，職位上可得到一定的滿足感，感情生活更會十分愉快。健康方面，特別留意外游時容易染病。事業上容易和競爭對手相遇，雖然競爭對手也會受到約束，但自身卻也難以爭取到對自己有利的機遇。 #狗生肖運程# 【失敗再爬起，其實就是每一個人必經故事】 財務與身體平平。從事公職屬狗的人有提升、加薪、升職之象， 而從商者則生意興隆， 廣招客源。在星期六日的時候會有點波折， 有可能會面臨感情方面的考驗。偏財的風險比較大，起起落落，最終可以小賺。愛情運挺好，可能有情人間有點小摩擦，可千萬別得理不饒人，僵持不下對誰都不好，還是單身的你，要化被動為主動，積極出擊才有好消息。 #豬生肖運程# 【每個路口都會有各自的欣喜和失落，每個人都有可能這山望著那山高】 出門旅遊對屬豬人工作和感情有益，有旅遊意向者可抽空和愛人出門旅遊一趟。偏財運佳，有意想不到的收入，可購買長久以來捨不得買的東西獎勵自己。在健康問題上，要小心咽喉和胃部病症，平常多運動，增強抵抗力。健康方面，特別留意外游時容易染病。本周幸運顏色：藍色、玫紅色。

【摺得喜、掛住您】摺機、換電、長氣、硬淨番黎啦，皇者級銀髮機─諾基亞2720 Flip經典回歸！
手機‧電玩
星爸爸茶座・2020-02-14

可還記起那台永遠用不壞的手機，不錯，曾經穩坐手機界皇座的諾基亞近年多番動作，究竟是王者歸來、重拾榮耀，還是只能繼續回首昔日光輝，用家們可拭目以待。但對於年長朋友，諾基亞永遠是一個難以忘懷的回憶、可能是人生的首台手機、又或與初戀情人徹夜通話，都是一輩子的情意結。 本期星爸要介紹的正是諾基亞去年9月推出的摺機Nokia 2720 Flip。摺機！？您沒聽錯，手機市場上可摺疊手機屈指可數，這是幾台異數其中之一，隨著軟性屏幕技術發展，未來摺機發展可待，這是另一個廣闊命題，星爸容後找機會再說。 介紹這台諾基亞2720 Flip的背後倒是有段小故事，星爺爺年逾古稀，手機純粹為與家人溝通用，前後共送3台智能手機及淘寶老人機給星爺爺使用，但都不怎滿意。除了不懂使用眾多智能功能外，開關解鎖等都難倒老人家，幾經艱辛終於找到諾記新出的4G摺機，簡單實用的功能、品牌的魅力，終讓爺爺臉上綻放微笑。 諾基亞2720 Flip，除了品牌優勢，摺機的優點也盡顯，開機接聽、摺疊掛線不在話下，配置大實體按鍵、左旁有一快捷鍵作SOS緊急呼叫家人或呼叫Google Assistant，耳筒及鈴聲聲音響亮，屬中上水平。顯示屏解像度屬可接受范圍，拍照效果跟同價位智能手機尚有距離，屬可愖使用，建議有興趣朋友到實體店親身體驗，當然百位的老人機效能相對偏弱是預期之內。但雙卡功能有助大灣區兩地生活用家、及最長達28天待機時間及可換式電池配置是否更為實用呢？ 軟體配置倒屬預期之外，在Google服務框架的加持下，為平凡的手機增添不少活力與樂趣。除Google搜索、地圖功能外，更支援WhatsApp、Facebook 和 YouTube等最常用軟體，當然我們不要期待老人家可以使用鍵盤打字，但語音留言足夠於家人群組聯絡溝通了。 YouTube很神奇的支援國語語音輸入，為老人家搜尋音樂短片等提供極大幫助。作為送贈長老的禮物，是否值得令您考慮呢？ 送上Nokia 2720 Flip 規格資料： 屏幕1：主顯示屏 2.8 吋（7.1厘米）QVGA 屏幕2：前置顯示屏 1.3 吋（3.3 厘米）240x240 處理器：Qualcomm® 205 Mobile Platform 系統平台：KaiOS 記憶體：512M RAM 內建儲存空間：4GB ROM (支持最大32 GB Micro SD擴展) 相機：後置鏡頭類型 200 萬像素連閃光燈 雙 SIM 卡 (Nano SIM) Wi-Fi WLAN IEEE 802.11 b/g/n Micro USB (USB 2.0) 連接埠 音訊：3.5 mm耳機插孔 其他特色：可移除 BV-6A 1500 mAh 電池 重量：118 gram 價格：MOP 830 (澳門電訊) 後記： 星爸為送父親一台合適手機幾經波折，並體會了另一人生道理。看似您為他提供最高級、最華麗的禮物，也許不是他最需要的。細心留意對方，並找出最合適的禮物，或許平凡中附帶的心意更令對方愉快。人生一直尋最好、但能陪伴最久卻是最合適那位。您，找到那位沒有？ 喜歡本文請不忘點讚及分享，或到星爸爸茶座閱讀更多文章，亦歡迎到Facebook交流指正，謝謝閱讀。

2025永利臻典中國葡萄酒大賽：全球矚目的中國佳釀盛宴再度登場
專題報導
小燕品味・2025-03-09

澳門再度成為國際葡萄酒界的焦點！由澳門特區政府旅遊局支持、永利渡假村旗下高端品牌「Wynn Signature永利臻典」主辦的「2025永利臻典——中國葡萄酒大賽」，已於2月28日至3月5日在永利澳門及永利皇宮盛大舉行。作為全球規模最大、採用國際評審標準的中國葡萄酒賽事，本屆大賽全面升級評審機制、獎項設置與推廣網絡，並以一系列專業活動與星級餐飲體驗，向世界展現中國葡萄酒的非凡魅力。 繼2024年首屆大賽取得巨大成功後，2025年賽事規模再攀高峰，吸引近200家中國頂級酒莊踴躍參與，提交超過900款葡萄酒角逐獎項。本屆評審陣容更加豪華，27位來自全球的葡萄酒權威專家齊聚一堂，涵蓋葡萄酒大師（MW）、侍酒大師（MS）及業界頂尖釀酒師、培訓師等。比賽延續首屆的盲品機制，採用國際通用的100分制評分標準，最終將評選出「年度最佳中國葡萄酒」及37個單項大獎，其中包括今年新增的「永利侍酒師甄選」和「傑出青年釀酒師」兩大獎項，旨在推動中國葡萄酒與高端餐飲的融合，並鼓勵年輕釀酒師的創新精神。賽果將於4月11日的頒獎典禮上揭曉，得獎酒款將透過永利及評審團的強大國際網絡，獲得全球市場的廣泛曝光，進一步提升中國葡萄酒的國際影響力。 「2025永利臻典——中國葡萄酒大賽」 首屆大賽成功推動中國葡萄酒走向國際 「永利臻典——中國葡萄酒大賽」作為目前全球最大型採用國際評審標準的中國葡萄酒賽事，自2024年首屆舉辦以來，已成為中國葡萄酒產業國際化的重要里程碑。這場賽事承載著永利將中國葡萄酒推向國際舞台的願景，致力於甄選頂尖佳釀、表彰優秀釀酒人才，並向全球市場展現中國葡萄酒的卓越品質。 首屆大賽引起國際葡萄酒業界的高度關注，並在業內樹立了卓越聲譽。獲獎酒款不僅成為中國葡萄酒的品質標誌，更促進了酒莊與產區之間的技術交流與創新，推動產業向多元化、高質量方向發展。依託永利雄厚的餐飲實力與廣闊的國際網絡，大賽的獲獎酒款在拉斯維加斯、新加坡、香港等地進行了廣泛推廣，加速了中國葡萄酒的國際化進程。 此外，大賽也獲得了中國地方政府的高度認可與政策支持。山東省煙台市商務局聯合財政局於2024年3月正式印發《煙台市葡萄酒產業發展專項資金實施細則》，對在「永利臻典——中國葡萄酒大賽」中獲得最高獎項的企業（酒莊），給予最高人民幣兩萬元的一次性獎勵，與國際葡萄酒挑戰賽（IWC）、布魯塞爾國際葡萄酒大賽（CMB）等頂尖賽事並列。這充分彰顯了大賽的全球影響力與行業地位，為中國葡萄酒產業的國際化發展提供了強有力的支持。 國際級評審團 鼎盛陣容共鑑佳釀 本屆永利臻典中國葡萄酒大賽的評審陣容迎來重磅升級，由27位來自全球不同地域及領域的頂尖葡萄酒權威專家組成。這一陣容涵蓋了10位葡萄酒大師（MW）、3位侍酒大師（MS），以及1位同時擁有葡萄酒大師和侍酒大師雙重認證的業界專家，堪稱國際葡萄酒界的夢幻組合。 評審團中，既有首屆大賽的評審，如常駐中國的趙鳳儀MW、首位中國籍葡萄酒大師朱簡MW，以及2024年新晉的中國最年輕葡萄酒大師邢威MW，還包括國際知名專家如67 Pall Mall葡萄酒總監Richard Hemming MW、葡萄酒社交媒體達人Konstantin Baum MW、亞洲第三位侍酒大師盧楷文MS等。此外，中國知名葡萄酒意見領袖小皮、國泰航空飲料經理邱紹雄、葡萄酒作家及科學家Dr. Jamie Goode、中國侍酒師大賽冠軍李美玉等業界翹楚也加入評審團，為大賽注入多元化的專業視角。 這些專家來自釀酒師、培訓師、記者、酒店業者及葡萄酒買手等不同領域，他們將以豐富的經驗與國際化的視野，為本屆大賽提供公正、權威的評選，進一步提升賽事的全球影響力與專業性。 「2025永利臻典——中國葡萄酒大賽」評審團全體合照 本屆大賽評審團陣容頂盛，包括葡萄酒大師趙鳳儀MW（Fongyee Walker MW）、朱簡MW（Gus Zhu MW）以及邢威MW（Xing Wei MW）等共27位葡萄酒權威專家 新增獎項 促進產業創新與人才培養 今年大賽獎項從24項增至38項，新增「永利侍酒師甄選」與「傑出青年釀酒師」兩大獎項，旨在推動中國葡萄酒與高端餐飲的融合，並激勵年輕釀酒師的創新能力。「永利侍酒師甄選」由永利旗下六大星級餐廳的侍酒師團隊評選，透過盲品與餐酒搭配測試，挑選出最契合餐廳菜式的中國葡萄酒。「傑出青年釀酒師」則面向40歲以下的年輕釀酒師，評選其個人釀造作品，表彰新生代的創新與工藝水準。 評審週期間 精彩活動接連上演 評審週期間，永利將攜手國際頂尖專家與星級餐飲團隊，舉辦一系列專業研討會、大師班及美食美酒盛宴，打造一場前所未有的葡萄酒體驗。 四場專題研討會專為來自世界各地的專家評審團而設，深入探討中國葡萄酒產區的潛力與市場趨勢。3月2日，中國農業大學教授馬會勤主持「雲南及四川產區專題研討會」，探索兩地釀酒潛力與風土特徵；3月3日，邢威 MW於「新疆及寧夏產區專題研討會」中剖析西北產區的卓越潛質；3月4日，朱利安 MW於「馬瑟蘭專題研討會」深入講解這一中國特色葡萄品種的發展潛力；3月5日，小皮則在「2025中國葡萄酒貿三場大師班面向業界與葡萄酒愛好者，帶來深度品鑑體驗。3月1日下午，Richard Hemming MW主持「探索亞洲佳餚與葡萄酒搭配」大師班，分享其著作與搭配藝術；3月2日下午，朱簡MW與Dr. Jamie Goode聯手主持「認識葡萄酒風味背後的科學」大師班，探討影響葡萄酒品質的關鍵科學因素；3月4日下午，波爾多葡萄酒權威Jane Anson與João Pires MS主講「品鑑柏菲酒莊精選佳釀」，探索波爾多右岸頂級名莊的風土與釀造哲學。 此外，永利旗下四家頂級餐廳於2月28日及3月1日聯手國際專家，呈現中西交融的餐酒盛宴。永翠宮將由邢威 MW與盧楷文 MS帶來葡萄酒晚宴，搭配行政總廚朱光盼的江南美饌；永利皇宮「泓」日本料理呈獻「亞洲明星食材巡禮」，搭配大橋健一MW精選酒品；永利扒房則由Christy Canterbury MW攜美國知名酒莊呈獻葡萄酒晚宴，搭配頂級和牛；九鯤的深夜食堂則由「中國新勢力釀酒師聯盟」與張志成主廚聯手，帶來創意宵夜與葡萄酒搭配，小皮擔任主持，為賓客帶來活力滋味之夜。 葡萄酒大師邢威MW攜手侍酒大師盧楷文MS為永翠宮的葡萄酒晚宴搭配中國及國際產區美酒 永利澳門九鯤行政總廚張志成的創意宵夜料理美食與「中國新勢力釀酒師聯盟」一眾年輕釀酒師精選的中國佳釀碰撞出火花，當晚知名葡萄酒意見領袖小皮擔任主持 金牌美國和牛 X 頂級酒莊葡萄酒的絕妙交響 永利扒房行政總廚 Helder Sequeira Amaral x 蛇河農場 Dave Murphy Christy Canterbury MW為永利扒房的葡萄酒晚宴，甄選美國兩大知名酒莊Hundred Acre和00 Wines的精品佳釀，搭配來自Snake River Farms的頂級和牛 以上圖片來源：永利澳門/永利皇宮 筆者一直關注「永利臻典——中國葡萄酒大賽」，熱衷參與永利為葡萄酒愛好者舉行的大師班及品鑑及餐飲活動，與來自世界各地的各位專家、參賽酒莊代表及葡萄酒愛好者交流溝通，同時了解中國葡萄酒的最新發展態勢。而在2025年大賽評審周舉行期間，筆者參與了三場對公眾開放的重磅大師班，令我獲益良多。 「探索亞洲佳餚與葡萄酒搭配 – Richard Hemming MW 大師班」 本次大師班由67 Pall Mall葡萄酒總監、葡萄酒大師Richard Hemming MW主持，他與來賓分享了他的最新著作《WINE & THE FOOD OF ASIA》。Richard介紹了67 Pall Mall作為一家高端葡萄酒俱樂部，自2015年在倫敦成立以來，已擴展至新加坡、香港，並在波爾多、墨爾本等地設立了分部。他還詳細講解了由67 Pall Mall出版、他本人撰寫的《WINE & THE FOOD OF ASIA》一書的創作理念與背後的趣事，並通過品鑒書中精選的六款佳釀，以67 Pall Mall 標誌性的Zalto 手工玻璃杯呈現葡萄酒的獨特風土，深入探討了葡萄酒如何與亞洲美食的多元風味巧妙搭配。最讓我印象深刻的是，Richard提出高酸度的雷司令和香檳/氣泡酒未必是亞洲菜的最佳選擇，相反，那些口感中性、柔和且平衡的酒款才是搭配亞洲美食的絕佳之選。這讓我重新思考了美食與葡萄酒搭配的藝術。 葡萄酒大師Richard Hemming MW深入探討葡萄酒如何與亞洲美食的多元風味巧妙搭配 工作坊上品鑒Richard Hemming MW著作《WINE & THE FOOD OF ASIA》精選六款佳釀 Richard Hemming MW 為參加者在其著作《WINE & THE FOOD OF ASIA》上簽名 「認識葡萄酒風味背後的科學 – 朱簡MW 與 Dr. Jamie Goode大師班」 大師班由葡萄酒大師及葡萄酒化學與感官研究者、《杯中酒》(Behind the Glass)作者朱簡MW，以及葡萄酒科學家兼“Wine Anorak”創始人Dr. Jamie Goode攜手主持，探索葡萄酒風味的科學奧秘。兩位專家通過深入講解葡萄酒的組成、風味形成因素、人為影響、個人感官差異，以及複雜的化學反應對香氣與味道的影響、葡萄酒缺陷等，帶領參與者揭開葡萄酒背後的科學面紗。活動中，大家還品鑒了包括“軟木塞缺陷”風味葡萄酒和零酒精葡萄酒在內的六款酒，沉浸式體驗了一場充滿趣味與知識的葡萄酒科學之旅。 大師班由葡萄酒大師朱簡MW（右）與 Dr. Jamie Goode （左）主持 兩位葡萄酒科學家帶領參加者揭開葡萄酒背後的科學面紗 大師班上品鑒了包括“軟木塞缺陷”風味葡萄酒和零酒精葡萄酒在內的六款酒，沉浸式體驗了一場充滿趣味與知識的葡萄酒科學之旅。 「品鑑柏菲酒莊精選佳釀 – Jane Anson 與 João Pires MS大師班」 本次大師班由波爾多權威著作《Inside Bordeaux》作者Jane Anson，聯袂柏菲酒莊亞太地區副總裁、侍酒大師João Pires MS共同主理。兩位專家通過深度講解酒莊歷史沿革、獨特風土、品種特性與現代革新，引領參與者品鑑六款典藏佳釀。自2012年起蟬聯聖埃美隆一級A等殊榮的柏菲酒莊，其卓絕品質將在此次沉浸式體驗中得到完美印證。 Jane Anson（右）與 João Pires MS（左）聯袂主持大師班 工作坊上導引出席者品鑑六款佳釀 Jane Anson 是波爾多葡萄酒的專家，著有《Inside Bordeaux》 柏菲酒莊亞太地區副總裁、侍酒大師João Pires MS 「2025永利臻典——中國葡萄酒大賽」的賽果將於4月11日頒獎典禮上隆重揭曉。這場盛事不僅匯聚了全球頂尖葡萄酒專家的專業評審，更融合了深厚的文化底蘊與奢華體驗，成為中國葡萄酒產業的年度焦點。讓我們共同期待，見證這一融合專業、文化與奢華的高光時刻！ #永利澳門 #永利皇宮 #永利臻典 #中國葡萄酒 #葡萄酒大賽 #澳門盛事 #WynnMacau #WynnPalace #WynnSignature #OnlyatWynn

shu uemura 植村秀最新漆繪水亮唇彩 X 新年限量版潔顏油
美容
蘇蘇・2015-02-22

唇彩給人印象比較滋潤但色澤較淺和需要經常補塗，讓人既愛又恨。 最近試過 shu uemura 植村秀最新推出的 laque supreme 漆繪水亮唇彩就讓蘇蘇眼前一亮，愛不釋手，因為她既顯色又滋潤。 這次推出新品的概念來自日本享負盛名的漆繪藝術為靈感，配合獨特水感配方，締造出細膩光澤、持久顯色的水亮唇彩。 15 款不同色調能盡情演繹每個人的獨特個性，團隊更與著名皇室御用的漆畫製造商山田平安堂合作，以日本硃砂紅色漆器為靈以獨特鮮艷硃砂紅，同時略帶黃調的傳統漆紅色，創造出經典漆紅色調RD 01 和植村秀先生最愛的經典紅色RD 04。 今次蘇蘇試用 Shu Uemura laque supreme 漆繪水亮唇彩 (HK$ 230) 的色調分別是 CR 01 (俏麗珊瑚)、BG 02 (城市淡杏) 和 WN 02 (狂野桃紅)。 早前蘇蘇被邀去香港接受電台訪問時就用了 WN 02 (狂野桃紅) 這顏色，桃紅色一直是蘇蘇的至愛，顏色不會太豔又不誇張，大方好看，所以每逢出席場合或工作我都喜愛用桃紅色。 剛剛心血來潮搜尋一下喜歡桃紅色的人性格，熱情勇敢，樂觀其事，喜歡溫馨及有獨特魅力(我猜應指性格吧，因為有一位雜誌總編輯朋友常說蘇蘇有性格魅力，讓人感覺親切…)，好像真是跟我的性格有點相似! ^^ 質感清爽順滑，水潤透薄有光澤，顯色度高，塗上嘴唇後與唇彩原色相似度高，塗了它在吃麵包和飲果汁之後顏色還在，不用補塗也可以! 之後幾天沒有安排出席活動，化妝可以再淡一點，所以選了 CR 01 (俏麗珊瑚)，淡淡的紅色帶點優雅，也是蘇蘇喜歡的色系之一。 用了一段時間之後，蘇蘇特別喜歡專為這款唇彩研創的全新塗捧，能輕易均勻地掃上薄薄的一層唇彩之餘，更能精準地勾畫出雙唇輪廓，唇山及咀角位置也沒問題。 這款顏色就是 BG 02 (城市淡杏)，對於蘇蘇來說顏色淡了一點，不過我家那雙十年華的大小姐很喜歡，已經被她據為己有啦!! ^^ 新年添喜慶， shu uemura 植村秀首次與中國傳統藝術家合作以刺繡為主題，宣揚及傳承羌繡文化，特別邀請了國家非物質文化遺產藏羌織繡傳承人楊華珍女士，為植村秀兩款皇牌潔顏油- 琥珀活肌潔顏油及綠茶抗氧化潔顏油設計獨具深遠寓意的羌繡圖案包裝『source of lift』(生命之源)和『eternal youth』(不巧青春)。 蘇蘇手上的就是琥珀活肌潔顏油 (HK$910/450ml) 瓶上漂亮的圖案象徵著堅固不摧的金剛棒，透過刺繡凝聚生命的活力，與琥珀活肌潔顏油賦活肌膚生命力相互呼應，繡出永遠繁榮幸福的福祉。 利用嶄新尊貴配方，蘊含8種極精純活肌精華油將潔顏油昇華至香氛活肌的奢華享受，絡合幼滑質感及頂級香氛，讓肌膚回復潔淨、細滑及水潤。 好康資訊: 由即日起至2015年3月10日，凡於香港尖沙咀海港城店/專櫃、沙田新城市廣場店、上水廣場店、銅鑼灣崇光百貨專櫃、銅鑼灣時代廣場專櫃、旺角朗豪坊專櫃以及澳門新八佰伴專櫃購買任何2枝琥珀活肌潔顏油450ml，即送一枝綠茶抗氧化潔顏油150ml。

荷李活巨星駕臨《非常盜2》於澳門取景拍攝
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2015-03-20

由獅門旗下頂峰娛樂製作的動作懸疑片《非常盜2》暫定於2016年6月10日全球影院同步上映。過去數天，電影台前幕後大軍於澳門威尼斯人及澳門金沙內取景拍攝。《非常盜2》為2013年上映的頂峰娛樂大熱電影《非常盜》的續集，於當時創下全球票房超過三億五千萬美元的佳績。第二集的演員陣容鼎盛，包括謝西艾．辛堡（Jesse Eisenberg）、麥克．雷法路（Mark Ruffalo）、活地．夏里遜（Woody Harrelson）、麗茲．凱普蘭（Lizzy Caplan）、戴夫．法蘭高（Dave Franco）、丹尼爾．域卡夫（Daniel Radcliffe）、周杰倫、米高．肯恩（Michael Caine）以及摩根．弗里曼（Morgan Freeman）。 電影《非常盜2》於金沙中國旗下酒店內多個地點進行拍攝，包括澳門金沙的霓虹燈屋頂、澳門威尼斯人的瑰麗堂以及其標誌性的弧形扶手電梯。此外早前亦於福隆新街、科學館一帶拍攝，引起一片追星熱潮，非常熱鬧。 由華裔導演朱浩偉執導的《非常盜2》暫定於2016年6月10日上映。2013年的票房大熱《非常盜》講述逃避聯邦調查局的最強「四騎士魔術師團」以魔法技倆行劫銀行，並以贓款回贈欣賞魔法表演的觀眾。繼上集「四騎士魔術師團」以智取勝聯邦調查局，並以絶妙的技藝贏盡觀眾吹捧，今集四人於一年後重現江湖，卻遇上新的敵人，讓他們陷入有史以來最危險的的劫案。

【憑收據　抽獎品】澳門購物節有獎遊戲
生活在我城
澳門優惠・2018-11-27

澳門購物節第二階段同第三階段係 12 月 1 日正式開始！憑收據、抽獎品！提提大家：用澳門通比錢，仲可以參加埋澳門通既活動，詳情：【隨機立減 + 抽獎】2018中南區、北區消費嘉年華 優惠日期： 2018 年 12 月 1 日至 2018 年 12 月 31 日 第一階段：全城消費大抽獎 詳情：【免費換禮物】澳門購物節有獎遊戲 第二階段：全城消費大抽獎 活動第二階段時間為2018 年 12 月 1 日至 2018 年 12 月 31 日，期間用戶在澳消費后，憑任何消費收據（包含小票），單張或最多三張滿MOP 500，即可到指定地點*兌換一次抽獎機會；如收據金額滿MOP1,000即可有兩次抽獎機會，以此類推。 獎品包括銀聯預付卡 MOP 10,000、巴黎人酒店住宿、雙人自助晚餐等。 * 可於遊戲中查看指定地點。 第三階段：高端消費大抽獎 活動第三階段時間為2018年12月1日至12月31日，期間用戶至澳門購物節現場消費后，消費總額累積超過10,000元，即可兌換一次高端抽獎機會，超過兩萬則可獲得兩次高端抽獎機會，以此類推。參加者只需用手機掃描由工作人員生成的二維碼後，進入填寫個人資料步驟（真實有效的姓名、身份證後四位數字及個人電話號碼），登記后即可獲得抽獎機會。 獎品包括澳門航空任何航點來回機票、壹號廣場 MOP 30,000 現金券、銀聯預付卡 MOP 10,000 等。 詳情： MOMEplay 微信公眾號 * 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 * 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blogger/MacauJetso。

5月 23日至5 月29 日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2022-05-21

鼠： 【癡情一片誰傷誰？】 戀情有逐漸上升的趨勢，逛逛玉石市場，買對情侶吊墜能令對方感情。正財運較佳，只要努力工作都有加薪的可能。財運和健康方面運勢都稍顯低迷，不宜投資的月份裡，還需要懂得做好健康檢查。契約文書的細微之處小心處理，千萬不可大意，造成不必的損失。偏財運弱，不宜賭博、投資等。最吉方位：正南、西北、正東、東南。 5月 23日至5 月29 日一周生肖運程 牛： 【如今社會誰懂誰？】 金錢上有點小狀況，尤其是業務、主管級人物容易產生業績、營運壓力。心情鬱悶下不宜處理財務問題。平時生意往來以及錢財帳目要羅列清晰，以免引起糾紛。工作方面會因為許多突如其來的狀況而推遲了你的工作進程，建議要及時調理自己的心態，正確面對難題，與戀人的關係會陷入僵局，要懂得多與戀人溝通談心。 5月 23日至5 月29 日一周生肖運程 虎： 【甘願做、歡喜受】 戀愛運真是亂七八糟的，少惹桃花為妙，穿著打扮、行為舉止正經點，省得惹到不必要的麻煩。已婚人士可以與愛人一起出門旅遊，去應驗傷官星的桃花運，便可以防止感情生變。如兩人都想認真對待這份感情，那麼就多給戀人以及雙方的家人一份安定感。偏財運弱，不宜賭博、投資等。最吉方位：正南、西北、正東、東南。 5月 23日至5 月29 日一周生肖運程 兔： 【手心向下是助人，手心向上是求人；助人快樂，求人痛苦】 正財星當頭高照，屬兔的朋友所從事的事業不論是打工還是自己開店都有收入增多的跡象，建議好好利用好運氣少說多做。，愛情運勢同樣不錯，記得多參加與朋友的聚會，可以在聚會上結識到不錯的物件，新戀情指日可待，易有伴侶的兔兔則能通過本周愛情運勢的高升而飆升彼此的幸福指數。本周幸運顏色：紫色、藍色。 5月 23日至5 月29 日一周生肖運程 龍： 【多做多得，少作多失】 無論是出差還是出門旅遊，亦務必要留意天氣變化、航班延誤、行李或財物損失、路面意外等情況。財運平穩，投資上不會出現什麼變動，收入穩定。工作方面比較順遂，與同事配合相當默契，易取得突破性成果。愛情運勢平平，跟戀人之間並可沒有太大起伏，若想增加彼此的感情，不妨多抽取時間與另一半外出約會，增進感情。 5月 23日至5 月29 日一周生肖運程 蛇： 【蒼天不負有心人】 感情運變好，單身的朋友有遇到心儀對象的可能，適合抓住機會在本周牽住對方成功機率很大。健康方面要多做戶外活動，你容易感冒，應少去人流較密集的場所，去野外散心感受自然。股民易錯失拋出、買進或轉手等機會，導致較嚴重的虧損。勿管他人之事，宜行正道，做事不可強求，則免意外之愁也，早造善果，逢凶化吉，以保吉祥。 5月 23日至5 月29 日一周生肖運程 馬： 【愛情不是最初的甜蜜，而是繁華退卻依然不離不棄】 需要處理好自己的人際關係，太多事情受阻完全是因為遭到小人的陷害，導致所有事情遲遲沒有進展，建議要多加忍讓，別為了逞一時之氣而害了所有付出沒有回報。本周有桃花運，單身的朋友積極主動才能有機會締結良緣，已婚和戀愛中的人，防止感情猶豫不決、搖擺不定，給彼此造成傷害。貴人方位：正南方向。 5月 23日至5 月29 日一周生肖運程 羊： 【最幸福的感覺是 ，當我朝你看過去時，你已經在凝視著我。 】 單身的屬羊人今個星期桃花運也不俗，但要帶眼識人，尤其是屬羊的女性，容易遇人不淑而導致受騙，不要輕易聽信其他異性的甜言蜜語，聽其言的同時也要觀其行，從朋友關係逐漸加深瞭解方可決定是否進一步交往。健康方面要注意不宜劇烈運動，飯後多外出散步，調養身息，主動調節心情，心態樂觀，能獲得生活上的享受，才不失為一件美事。 5月 23日至5 月29 日一周生肖運程 猴： 【相愛，說穿了就是學習信任一個人】 財運雖然不錯，但不一定會有立即的收穫，好運偏向於金錢的敏銳夠強，適合構思賺錢的方式。建議多找事做，運勢會很順利。已婚者要同時提防捲入糾纏不清的三角關係，影響伴侶之間的感情。因是犯太歲， 從事危險行業，如軍警、救火員、建築工人、礦工、海員、司機等要格外小心，尤其要注意的是農姓名中有“虎”的人士。 5月 23日至5 月29 日一周生肖運程 雞： 【心中常存善解、包容、感恩、知足、惜福】 由於受"紅鸞"桃花星影響，你在事業或者工作上能獲得異性的幫助，生活或者工作上關係良好的異性朋友，常能給你的事業帶來意想不到的促進作用。但也需要防範工作上的異性糾纏，一旦陷入其中將對事業造成不良的影響。因缺少與家人的溝通，致使家人對你們的感情問題很擔心，而且對戀人不明確表態的行為很不滿。 5月 23日至5 月29 日一周生肖運程 狗： 【做你說過的，說你能做的】 健康方面的表現就較為遜色了，希望你能夠保重身體，不受病魔的困擾，以應付今個星期的種種挑戰。既然是煩惱纏身， 最好拋開害羞以及低調的個性，勇於表達自我，把構思已久的企劃案或計畫書提上檯面，你將會得到非常踏實的成就感。財運反復不定，求財不易，令你容易求諸賭博，祈求以小博大，但結果當然難從心願。本周吉祥方位：正南、西北。貴人方位：正東方向。 5月 23日至5 月29 日一周生肖運程 豬： 【做該做的事是智慧，做不該做的事是愚癡】 你需要親自查明某個你喜歡的人是否也對你情有獨鍾，這在今個星期會一再上演。保持社交頻率，經常接觸新人，不斷發現與提升個人魅力，你最終會找到意中人的。不過事後回想起來，當初看來極需耐性考驗的過程，也未必不一種樂趣呢。誰知道呢，目標儘管令人嚮往，但過程本身就是生活。靑少年文思大進，學習能力甚高，百尺竿頭，可以更進一步。 微信 macaumickey 公共微信: macaumasterxiong

[天川饕客] 貨真價實的正宗日式燒肉餐廳「宴」
澳城餐飲
君尋・2020-09-23

作為澳門少數的正宗日式燒肉店，這家位於氹仔中央公園的「宴」一直都是筆者的信心之選。比起燒肉放題，筆者更喜歡到這家餐廳單點他們的肉類。一來筆者已不是能狼吞虎吃之年紀，二來若願意支付放題的價錢，倒不如以相同價錢享受更高級的食材。這次是自疫情以來首次到店用餐，原以為會像其他餐廳或博企那樣推出優惠套餐或折扣，但出乎意料並沒有。雖然店家有提供多種類的食物，如刺身、沖繩料理，不過筆者一如既往，只吃他的燒肉。所以這次的分享，只會以單點的燒肉為主。 雖不像百老匯的爀樂燒肉需要提前兩星期訂位，但筆者也早了一星期打來預訂，這次是筆者首之被安排到2樓用餐。 2樓的格局非常日式，而且亦沒有1樓那樣嘈吵。 這次筆者和2位友人只點了幾款燒肉，沒有任何魚生刺身和其他熟食。店員在我們下單不久後便過來開爐，而上第一道肉的時候提醒我們先用檸檬在網上擦一圈，以防肉類的油脂過導致「黐底」。以下分別是我們點了的燒肉： 究極之特選牛肉(MOP620) 包含和牛排肉、和牛肉眼、特選和牛雪花牛排肉、肩肉 店員教我們要按順序吃，先吃下面半圈的肉（有部份肉類燒的時間要長一點），再吃上面的。 肩肉 肉汁非常juicy，而且感到充滿牛肉味，再加上有點油的質地，放進口中只有「爽」這個字能表達！整塊肩肉只有肉而沒有脂肪，肉質有一點點韌。 和牛肉眼 看上去已感到肥美，這個部份脂肪較多，放進口後一咬，油汁肉汁都溢出來，而且很快就融化於口中，想多咬幾口也沒辦法。 雪花牛排肉 燒的過程不到1分鐘就已經快要燒焦了。肉質感覺比前兩者還要韌，加上的肉汁中的牛味亦不及前兩者濃厚。咬的過程中發現有一些疑似牛根的部位，非常韌。此外油膩感亦好重。有部位重複咀嚼的時候甚至只感到油的味道，很膩。 和牛排肉 好鬆軟，好油，一咬油水就溢出來。比前好一點但還是好膩。牛味不突出，但口感佳。 厚切牛舌 (MOP98) 燒牛舌的時間要很長，在爐準備好後，就已經要把牛舌放到爐的外圍慢慢燒。總共燒了半小時我們才吃。不過這次很失望，曾經在宴吃過極好吃的牛舌，但這次的牛舌只有一個字去形容「韌」，非常韌，極難把牛舌咬開。而且牛舌本身的味道也沒以前那般出色。 宮崎上和牛西冷 (MOP580) 這塊西冷比起一般西餐來說，實在是太薄了。口感方面比牛肩鬆軟一點，肉汁也更濃一點，咬下去不會韌，但依然感享受到牛肉在口中咀嚼的過程。最重要是不太有油膩感。但筆者認為以580元來說份量有點少，但味道是值得的。 薩摩赤地雞腿肉 (MOP128) 雞肉味非常突出，而且雞肉堅實得來也不會韌 總結來說，不知是否受疫情影響，食物的素質沒以前那麼好，但能在澳門吃到正宗又有質素保證的日本燒肉，「宴」絕對是一個好的選擇之一。（但價錢絕不便宜）下次有機會再分享其他燒肉和肉類部位的感想。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 餐廳：刺身．燒肉 宴 地址︰澳門氹仔成都街343-351號 濠景花園第21&23座地下B座 電話︰+853 2875 0560 營業時間︰12:00 - 15:00 、 18:00 - 00:00 網站：https://www.facebook.com/MacauEN/ +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於 [天川饕客] 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場）

關於成人問題的街訪丨歡樂馬介休丨【成人一定要做的事？】
歡樂馬介休
bacalhau・2018-07-23

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原來尼馬翻滾是很累的！丨歡樂馬介休丨【史上最累的123紅綠燈】
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bacalhau・2018-07-09

你有多久沒約朋友踢波啦？走起～射他吧～視覺驗查，睇唔睇得出邊個唔識踢波？ --------------------------------------------------------------快快訂閱【歡樂馬介休Youtube專頁】-右上角紅色訂閱按鈕啊BB速速讚好【歡樂馬介休Facebook專頁】https://goo.gl/5y9aWC慢慢追蹤【歡樂馬介休Instagram專頁】https://goo.gl/kHYhRc--------------------------------------------------------------〔馬介休女玩員粉絲專頁〕BOBO粉絲團：https://goo.gl/SSZsgLVIVI粉絲團：https://goo.gl/B75RKm啊花粉絲團：https://goo.gl/8nyf5i 〔馬介休男玩員粉絲專頁〕※就睇下有無人like男仔龍哥粉絲團：https://goo.gl/RMn4eX華浚粉絲團：https://goo.gl/Fc2Zbw黑GAP粉絲團：https://goo.gl/vi5XTURICO粉絲團：https://goo.gl/2mjPeV墨豆鵬粉絲團：https://goo.gl/9irTaw--------------------------------------------------------------