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星級名廚陣容雲集美獅美
專題報導
LifeMag Editor・2017-05-16

美獅美高梅宣佈一系列令人翹首以待的星級名廚和餐廳陣容,當中包括Mauro Colagreco、津村光晴、Graham Elliot和黃慧嫻,其率領的特色餐廳將於今年第四季開幕的綜合度假村酒店恭候大家蒞臨。美獅美高梅致力打造令人難忘的餐飲體驗,並成為澳門創意美食的熱點,為澳門饕客帶來全球首屈一指的當代美饌佳餚。 美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢表示:「澳門是一個多姿多彩的美食天堂,匯聚了世界各地許多頂級名廚及餐廳。澳門的餐飲業百花齊放,美高梅的餐飲團隊更積極在全球發掘新進且才華橫溢的大廚,與他們合作在澳門發展嶄新的餐飲概念。美獅美高梅將會推出一系列創新而獨特的美饌佳餚,為賓客提供種類繁多的餐飲選擇。」 Mauro Colagreco,盛焰 盛焰由阿根廷法國裔星級主廚Mauro Colagreco主理,採用由專人從世界各地首屈一指的農場精挑細選的上乘牛肉,配以經典佳釀,實為饕客品嚐頂級牛扒及美酒的必然之選。 盛焰供應的牛肉皆在特別建造的工房內,以喜馬拉雅鹽進行乾式熟成程序,再按賓客的口味,以最合適的烹調方法奉上質素卓越的菜式。盛焰同時提供多款魚類、海鮮及各式肉類,餐廳豐富的葡萄酒和清酒酒單定能完美地配合各種餐膳選擇。追求與別不同體驗的賓客,可以預訂收藏了四千瓶佳釀的酒窖,或選擇於鐵板燒吧檯感受餐廳活力氣氛。 帶領盛焰的米芝蓮二星顧問主廚Mauro Colagreco以新鮮材料製作出高質美饌馳名。其譽滿全球、位於法國的地中海菜餐廳Mirazur,更榮獲2017年度San Pellegrino全球50家最佳餐廳的第四位,比去年跳升兩位。主廚Colagreco表示:「盛焰致力帶來最優質、正宗和天然的佳餚,配以嚴選的稀有食材,為一眾賓客呈獻獨特難忘的餐飲體驗。」 津村光晴,雅吉 作為澳門首家呈獻日式秘魯菜的食府,雅吉由秘魯星級料理大師津村光晴掌舵。其餐廳Maido更榮獲2017年度San Pellegrino全球50家最佳餐廳的第八位,比去年跳升五位。 餐廳的名字「Aji」在秘魯語中解作「辣椒」,其獨一無二的美饌概念與及細緻滋味的菜式乃時尚饕客的新寵兒,更反映多元文化的秘魯作為全球美食首府的地位。 雅吉大膽創新的佳餚,和餐廳與眾不同的氛圍完美配合。餐廳的主區讓賓客俯瞰美獅美高梅非凡的視博廣場(The Spectacle)景色;秘製刺身(Ceviche)及壽司吧則讓賓客近距離觀賞大廚即席炮製海鮮料理;餐廳内的酒吧更提供秘魯傳統酒釀Pisco 及日本清酒,調配出別具秘魯風味的特色雞尾酒,是利馬以外的最佳選擇。 主廚津村光晴表示:「曾經有一個說法,指辣椒是由葡萄牙人經澳門帶到亞洲。餐廳的名字『Aji』在日語中解作『味道』,而在秘魯語中則有『辣椒』的意思mdash;mdash;我們將香辣的味道與地道菜式完美融合,為食客帶來煥然一新的美食體驗。」 Graham Elliot ,濤岸 濤岸由屢獲殊榮的米芝蓮星級大廚以及人氣烹飪節目《Top Chef》主持Graham Elliot掌舵,以美國西岸舒適悠閒的生活品味作爲靈感,為澳門饕客呈上富加州風味的當代菜餚。 濤岸氣氛輕鬆,特別適合家庭或朋友聚會。餐廳菜單一應俱全,賓客無論在早、午、晚均可品嚐一系列窩心菜式,例如柴火烤製薄餅、新鮮出爐麵包、以時令食材製作的沙律以及各式烤肉等。餐廳的酒窖更提供加州及新世界葡萄酒,供賓客輕談淺酌。濤岸擁有特別的間隔及分層座位佈局,為賓客締造舒適的環境;餐廳亦有特設於廚房旁邊的主廚餐桌,為私人活動或聚會提供不一樣的餐飲體驗。 主廚Graham Elliot表示:「我曾於加州定居,非常明白烹調輕便、時令及美味佳餚的重要性。能夠爲澳門的時尚食客帶來美國西岸的地道風味,實在令我十分雀躍!」 黃慧嫻,Janice Wong MGM Janice Wong MGM由主廚黃慧嫻掌舵,為甜品愛好者提供蛋糕、法式泡芙、麻糬、撻、雪糕、可麗餅、巧克力、糖果及各式精緻甜品。黃慧嫻於新加坡土生土長,在2013及2014年榮獲San Pellegrino亞洲五十強「亞洲最佳甜品師」、亦是2011、2013和2015年度新加坡世界名廚峰會的最佳甜點師。 Janice Wong MGM 不但可以供賓客欣賞即席製作手工巧克力及可麗餅等甜點,各式食品更分別提供零售或在店内享用。店內高達7.3米的巨型巧克力噴泉源源不絕送上三色巧克力醬,讓人嘆爲觀止。 主廚黃慧嫻表示:「對完美的不斷追求是我的動力,但我的甜品創作同時呈現我對不完美的欣賞。Janice Wong MGM 是一個結合甜點和藝術的奇妙世界,這個嶄新的甜品概念,是我對每個人都能夠享受甜蜜感覺和滋味的追求。」

【西班牙 + 葡萄牙】雙牙12天半自駕 自由行行程表 / 美食景點分享 / 酒店推介 / 玩樂地圖 / 自助懶人包
走遍世界
80後愛旅行✈️・2020-05-21

為什麼想去雙牙 (西班牙+葡萄牙)自由行呢? 是因為作為澳門人,對葡萄牙都會有一定的幻想吧~(葡萄牙曾經統治過澳門,直到1999年12月20日澳門才正式回歸中國) 澳門很多地方都富有葡萄牙特色,無論是街道還是建築物,所以一直都很想去葡萄牙走走,看看我們是不是真的那麼像。 而西班牙就在葡萄牙旁邊,加上景點眾多,因此就造就了這個雙牙之旅了~!! 出 發 這次香港 巴塞隆納、里斯本 香港 都是坐阿聯酋航空(Emirates),中途在杜拜轉機,因為時差的關係,我們早上0750起飛,到達巴塞隆納是同一天的晚上2055,時間上算了賺了呢。 來回的兩程飛機分別都是777和A380,座位不算寬敞。阿聯酋航空在長途機程中有提供每人一個小枕頭、被子和耳機,而牙膏牙刷並沒有提供。 雖然每程飛機只是7小時和8小時,但都提供了兩頓飛機餐。 西班牙+葡萄牙12天行程表 DAY 1 抵達巴塞隆納 剛下飛機, 到酒店休息迎接明天開始的行程 澳門 rarr; 香港國際機場 rarr; 阿聯酋航空 rarr; 巴塞隆納機場 BCN rarr; Exe Plaza Catalunya Hotel + 酒店附近晚餐 Exe Plaza Catalunya Hotel Exe Plaza Catalunya Hotel 位於巴塞隆納的加泰羅尼亞廣場附近,交通便利。這酒店是整個旅程中,我覺得最好的酒店中排頭兩名的酒店了。 DAY 2 巴塞隆納 恩典區、擴展區北部 今天的行程安排是要坐車才到的,離酒店較遠的歸納今天解決 Exe Plaza Catalunya Hotel rarr; 奎爾公園 rarr; 聖十字保羅醫院 rarr; 聖家堂正對面超靚景KFC午餐 rarr; 聖家堂 rarr; 4 Cats 晚餐 奎爾公園 Park Guuml;ell 奎爾公園是著名建築師高第的作品,原意是建造為住宅區,但不成功,最後由高第自己買下並入住。現在被聯合國教科文組織列為世界遺產。 聖十字保羅醫院 Palau de la Muacute;sica Catalana and Hospital de Sant Pau 聖十字保羅醫院與加泰隆尼亞音樂宮一起被聯合國教科文組織列為世界遺產。直到 2009 年 6 月,這裡一直作為醫院使用,目前改為博物館和文化中心。 聖家堂 Sagrada Famiacute;lia 聖家堂最有名的地方,莫過於它是在1882年開始修建但至今還未完工,是世界上唯一尚未完工就被列為世界遺產的建築物。 4 Cats Els Quatre Gats 4 Cats 是巴塞隆納一間非常有名的餐廳/咖啡廳,開業超過100年,是高第、畢卡索等名人都愛來的餐廳。 DAY 3 巴塞隆納 散步路線 繼續尋找高第之旅,巴塞隆納散步路線,輕鬆走完大部份景點 Exe Plaza Catalunya Hotel rarr; 米拉之家 rarr; 巴特婁之家 rarr; 巴塞羅那主教座堂 rarr; 巴塞隆納海邊 rarr; 酒店附近晚餐 米拉之家 Casa Milagrave; 米拉之家是高第設計的最後一個私人住宅,是米拉先生的府第。於1984 年被列入世界遺產中。其中對遊客來說最具吸引力的是其形狀特別的天台。 巴特婁之家 Casa Batlloacute; 是高第與另一位建築師合作裝修改造的一座建築,於2005年被擴充入高第的世界遺產建築作品中。在巴特婁之家內參觀會有AR導覽機,把過去巴特婁之家內部的裝潢呈現在遊客眼前。 巴塞羅那主教座堂 Catedral de Santa Eulalia de Barcelona 隱身在巷弄內的主教座堂,雖然沒有聖家堂那樣的光環,但內部建築非常壯觀,還可以上塔樓俯瞰巴塞的風景。 巴塞隆納海邊 由巴塞隆納的散步路線一直往海邊方向走,就會到達。巴塞隆納的海邊很舒服,可以休閒的坐在海邊或草地上休息、發呆。 DAY 4 巴塞隆納 rarr; 馬德里 由巴塞隆納乘坐西班牙國鐵往馬德里 馬德里散步路線,輕鬆走完大部份景點 西班牙國鐵往馬德里 rarr; H10 Villa de la Reina Boutique Hotel rarr; 太陽門廣場 rarr; 聖米格爾市場午餐 rarr; 馬德里皇宮 rarr; 狄波神殿 rarr; 主廣場 西班牙國鐵往馬德里 乘搭西班牙高速鐵路AVE由巴塞隆納到馬德里,只需3小時10分鐘。車廂乾淨舒適,也配有餐車服務,非常方便就能抵達其他城市。 H10 Villa de la Reina Boutique Hotel 酒店位於太陽門廣場附近,鄰近Gran Viacute;a、Sol、Sevilla等地鐵站,交通方便。附近有大型連鎖品牌店舖、美食集中、購物集中,地點絕佳。 太陽門廣場 Puerta del Sol 位於西班牙首都馬德里市中心的廣場,也是西班牙公路網的中心點(0公里),周圍有10條街道向外放射。 聖米格爾市場 Mercado de San Miguel 是一個集傳統和創新於一身的市場,是馬德里最受遊客歡迎的市場之一。內有各式的攤檔,自助購買後可找位置坐下享用。 馬德里皇宮 Palacio Real de Madrid 是西班牙國王的正式駐地,雖然國王和王室並不居住在這裡,但這裡仍用於國事活動,在沒有正式活動時向公眾開放。 狄波神殿 Templo de Debod 神殿原本是在埃及、距離亞斯文以南15公里處的,由於西班牙曾大力幫助埃及神廟的保存活動,因此埃及政府於1968年時將狄波神殿捐贈給西班牙當作禮物。 主廣場 Plaza Mayor 主廣場是一個三面被住宅樓環繞的中心廣場,在廣場內能看到有237個面臨廣場的陽台,是非常特別的建築。 DAY 5 自駕:塞哥維亞(Segovia)一日遊 由於明天星期六大部份租車公司都不營業 因此提早在今日租車,然後來個塞哥維亞一日遊 H10 Villa de la Reina Boutique Hotel rarr; 塞哥維亞高架引水橋 rarr; Meson De Candido 烤乳豬午餐 rarr; 塞哥維亞舊城區 rarr; 塞哥維亞城堡 塞哥維亞高架引水橋 Acueducto de Segovia 是西班牙古城塞哥維亞的水道橋遺蹟,是伊比利亞半島上最雄偉、保存最好的古羅馬遺蹟,是聯合國世界遺產。 Meson De Candido 烤乳豬店 烤乳豬是塞哥維亞的特色美食,Meson De Candido是一間被很多傳媒採訪過的百年老店,是米芝蓮推薦的餐廳。 塞哥維亞舊城區 舊城區內有大量名勝古蹟,可休閒的在舊城區內散步。 塞哥維亞城堡 Alcaacute;zar de Segovia 據說是「白雪公主」城堡的原型,是一座造型獨特的石砌城堡。買票登上塔樓,可以俯瞰整個塞哥維亞。 DAY 6 自駕:皇馬主場球賽 rarr; 哥多華(Coacute;rdoba) 時間非常配合下,觀看了一場皇馬主場的賽事 再自駕往哥多華作為中轉站休息一晚 H10 Villa de la Reina Boutique Hotel rarr; 麗池公園 rarr; 班拿貝球場皇馬主場賽事 rarr; 哥多華羅馬橋 rarr; Casa Rubio 燉牛尾晚餐 rarr; Hotel Oasis Coacute;rdoba 麗池公園 El Retiro 都馬德里市中心最大的公園,裡面有一個由玻璃造成的水晶宮,全透明的宮殿配上陽光的照射,是打卡呃like的好地方。 班拿貝球場 皇馬主場賽事 班拿貝球場是足球隊皇家馬德里的主場,熱愛足球或是身邊有熱愛足球的另一半的你,不妨看一場足球賽事,感受下現場氣氛。 哥多華羅馬橋 Puente romano 是哥多華上的一座石拱橋,連接起城內的新城、舊區。 Casa Rubio 燉牛尾 燉牛尾是哥多華的特色美食,位於舊城區的Casa Rubio是在網上眾多推薦的餐廳。 Hotel Oasis Coacute;rdoba Hotel Oasis Coacute;rdoba是位於哥多華新城區的酒店,到哥多華旅遊一般都會選擇住在舊城區,因為主要景點都位於舊城區內。但我們到達哥多華當天遇上了天主教聖像出遊,連接新舊城的羅馬橋和舊城區都會局部封閉,方便起見,當晚我們就全在新城區上。 DAY 7 自駕:哥多華(Coacute;rdoba)rarr; 隆達(Ronda) 欣賞哥多華白天的風景 再自駕往懸崖上的古城隆達 Hotel Oasis Coacute;rdoba rarr; 哥多華舊城 rarr; 清真寺主教堂 rarr; 隆達太赫公園 rarr; 隆達新橋 rarr; 隆達新、舊城 rarr; Don Miguel Ronda 景觀餐廳晚餐 rarr; Apartamentos Rondacentro 哥多華舊城 哥多華的舊城是一個擁有很多建築遺址的地方,保留著中世紀古城建築物,適合散步閒逛的地方。景點包括清真寺主教堂、百花巷等等。 清真寺主教堂 又名科爾多瓦主教座堂,是一座清真寺改為羅馬天主教的主教座堂,因此有別傳統天主堂,教堂內部是清真寺的格局。 隆達太赫公園 Alameda Del Tajo 太赫公園是龍達一個位於高處的景點,從公園往下看,可以看到壯觀的塔霍峽谷。 隆達新橋 Puente Nuevo 是龍達內一條跨越120米深谷的橋,始建於1751年,共修建了42年。新橋的宏偉不禁讓我想到200多年前的技術,如何可以建造出這麼恢弘的大橋。 Restaurant Don Miguel 景觀餐廳 位於Hotel Don Miguel 內的餐廳,地理位置絕佳,可以在新橋的美景下用餐,而且價錢不貴,CP 值超高。 Apartamentos Rondacentro 位於隆達國營旅館旁邊,地理位置非常好,交通方便,還有停車場。 DAY 8 半自駕:跨境葡萄牙 拉戈阿(Lagoa) 離開西班牙,乘坐ALSA巴士過境葡萄牙 享受葡萄牙的陽光與海灘 Apartamentos Rondacentro rarr; 還車 rarr; ALSA巴士過境葡萄牙Faro rarr; Faro租車 rarr; Pestana Palm Gardens rarr; Vale de Centeanes Beach 海灘餐廳午餐 rarr; Benagil Beach Benagil海蝕洞 rarr; Vale de Centeanes Beach rarr; Lagoa市區晚餐 乘坐ALSA過境巴士 因為在西班牙租車葡萄牙還車的話,跨境還車的費用很高,因此選擇了開車到塞維利亞還車後,直接坐ALSA跨境巴士到葡萄牙Faro再租車。 Pestana Palm Gardens 酒店與Benagil海蝕洞不在同一個海灘的範圍上,是在另一個海灘Vale de Centeanes Beach附近。酒店以希臘建築風格,有置身地中海的感覺。 Vale de Centeanes Beach 是Lagoa沿海眾多海灘中的一個,離Pestana Palm Gardens酒店很近,相對最有名的Benagil Beach,這個海灘沒有遊客的擁擠,能休閒的享受陽光與海灘。 Benagil海蝕洞 Benagil Beach上有一個獨特的岩洞,岩洞下方是一個小沙灘。政府為了保護這個自然景點,目前只有划直立槳或獨木舟才能游泳到小灘上。 DAY 9 自駕:辛特拉(Sintra) 辛特拉美景,一日走透透 Pestana Palm Gardens rarr; 佩納宮 rarr; 摩爾人城堡 rarr; 羅卡角 rarr; Casa Bolacha 佩納宮 Palaacute;cio Nacional da Pena 是葡萄牙一座19世紀浪漫主義的宮殿,宮殿座落山丘上可以俯瞰腳下大地。這個宮殿作為辛特拉文化景觀的一部分入選為世界遺產。 摩爾人城堡 Castelo dos Mouros 是葡萄牙一座中世紀城堡,雖名為城堡但與其他宮殿式城堡不同。摩爾人城堡更像是城牆,感覺像是小萬里長城。 羅卡角 Cabo da Roca 是整個歐亞大陸的最西南點。在羅卡角的山崖上有一座燈塔和一個面向大洋的十字架,石碑上有一句著名的話:「陸止於此、海始於斯」。 Casa Bolacha 位於羅卡角周邊的公寓酒店,每個單位都有獨立平台(附燒烤爐等用具)和廚房,空間感十足。 DAY 10 自駕:波爾圖(Porto) 景點非常集中,走路一天就能玩透透 Casa Bolacha rarr; 帝國麥當勞午餐 rarr; 阿瑪斯教堂 rarr; 聖伊爾德豐索堂 rarr; 聖本篤車站 rarr; 自由廣場 市政廳 rarr; 卡爾莫教堂 rarr; 牧師塔 rarr; 路易一世大橋夜景晚餐 rarr; Apartamentos Villa Bolhao 帝國麥當勞 McDonald's Imperial 世界十大最美麥當勞之一,內裡的裝潢很有特色,有別於傳統的麥當勞。 阿瑪斯教堂 Capela Das Almas 最大特色就是由阿茲雷荷磁磚Azulejo鋪建而成的外觀,看上去就是有東方的磁磚配上西方的天主教堂的衝突感。 聖伊爾德豐索堂 Igreja de Santo Ildefonso 同樣是有以磁磚鋪建而成的外觀,是一座18世紀羅馬天主教教堂。 聖本篤車站 Estaccedil;atilde;o Ferroviaacute;ria de Porto Satilde;o Bento 被喻為葡萄牙最美的火車站,平平無奇的外表卻隱藏著美麗的內涵。車站由2萬片瓷磚覆蓋,充滿了葡國的色彩。 自由廣場 Praccedil;a da Liberdade 市政廳 Cacirc;mara Municipal do Porto 自由廣場是在市政廳前的一個廣場,位於市中心,經常都會經過的;市政廳前有一個Porto的地標,是拍照的好地方。 卡爾莫教堂 Igreja do Carmo 位於市區的卡爾莫教堂,其整片華麗的瓷磚壁畫,是一大特色之一。 牧師塔 Torre dos Clerigos 牧師塔是波爾圖市中心的地標性建築,塔高76米,共有6層。不管你在市中心的哪個方向,都總能看到牧師塔。 路易一世大橋 Ponte Dom Luiacute;s I 是一條橫跨杜羅河的鋼鐵拱橋,連接波爾圖和加亞新城。 Apartamentos Villa Bolhatilde;o 在阿瑪斯教堂附近的公寓酒店,旁邊就是購物大道,地理位置絕佳。唯公寓前方有大型建築工程,部份路段封閉。 DAY 11 自駕:花地瑪(Faacute;tima) 里斯本(Lisboa) 臨時加入花地瑪景點,為作天主教徒的我當然要去朝聖 Apartamentos Villa Bolhao rarr; 花地瑪聖母朝聖地 天主聖三教堂 rarr; 貝倫塔 rarr; 發現者紀念碑 rarr; 熱羅尼莫斯修道院 rarr; 葡撻創始店Casa Pasteacute;is de Beleacute;m rarr; 里斯本還車 rarr; 聖胡斯塔升降機 rarr; My Story Hotel Tejo 花地瑪聖母朝聖地 Shrine of Our Lady of Fatima 聖殿興建在花地瑪聖母向3名葡萄牙牧童顯靈的地點,是羅馬天主教的一個聖母朝聖地。 貝倫塔 Beleacute;m Tower 位於葡萄牙里斯本的貝倫區,是一座五層防禦工事。 發現者紀念碑 Padratilde;o dos Descobrimentos 是葡萄牙紀念15至16世紀航海時代的一個紀念碑,而我是特地去找澳門的名字呢。 熱羅尼莫斯修道院 Mosteiro dos Jeroacute;nimos 是一座華麗宏偉的修道院,與附近的貝倫塔被聯合國教科文組織列為世界文化遺產。 葡撻創始店Casa Pasteacute;is de Beleacute;m 大家來澳門都一定會吃葡撻,作為澳門人的我去葡萄牙當然要試試看正真的葡撻,Casa Pasteacute;is de Beleacute;m是百年的葡撻創始店。 聖胡斯塔升降機 Elevador de Santa Justa 是里斯本一個很有名的旅遊景點,這部鋼鐵升降機高45米,每層都有不同的樣式。通過螺旋樓梯可達頂層陽台,可以觀賞到城下的景色。 My Story Hotel Tejo My Story Hotel是一個里斯本的連鎖酒店,我光是在觀光區行走已經見到4間了。My Story Hotel Tejo就在聖胡斯塔升降機附近,鄰近還有購物、美食街,地點方便。 DAY 12 里斯本(Lisboa)rarr; 回澳門 用大半天的時間繼續里斯本的行程,晚上就要結束行程回澳了 My Story Hotel Tejo rarr; 羅西歐廣場 rarr; 28號電車體驗 rarr; 比卡升降機 rarr; 聖佩德羅觀景台 rarr; 榮耀升降機 rarr; 修道院升降機 rarr; 奧古斯塔拱門 rarr; 里斯本機場LIS rarr; 阿聯酋航空 rarr; 香港國際機場 rarr; 澳門 羅西歐廣場 Plaza de Don Pedro IV 羅西歐廣場的面積不大,設計仿巴黎協和廣場,廣場中央矗立著國王佩德羅四世的雕像,澳門人覺得它跟議事亭前地有點像呢。 28號電車 Eleacute;trico 28 28路電車是里斯本公共交通網絡的重要組成部分,雖然里斯本有不止一條的電車路線,但28號電車卻是遊客心中的最愛。 比卡升降機 Elevador da Bica 是里斯本一條纜索鐵路,連接聖保羅街和康普洛街,是葡萄牙國家古蹟。 聖佩德羅觀景台 San Pedro Alcantara Observation Deck 可以俯瞰里斯本城區以及聖若熱城堡所在的山坡。 榮耀升降機 Elevador da Gloacute;ria 是里斯本一條纜索鐵路,連接龐巴爾下城的光復廣場與上城的阿爾坎塔拉的聖伯多祿花園,是葡萄牙國家古蹟。 修道院升降機 Elevador da Lavra 是里斯本三台升降機中,歷史最悠久的一條。 奧古斯塔拱門 Arco da Rua Augusta 拱門是用來紀念1755年里斯本大地震後的災後重建,最初只是一座鐘樓,但經過一個多世紀的延遲後最終變成精雕細刻的拱門。 閱 讀 全 文

【2019澳門健身房】CP值極!澳門威尼斯人Club V健身會,泳池 + 爾夫球場 加持!
專題報導
Cheers!・2019-03-29

Club V位於澳門威尼斯人南翼8樓,健身房有齊所有基本訓練設備,主要使用專業健身品牌TechnoGym和LifeFitness。近年大熱的TRX(懸吊訓練)和拳擊訓練一應俱全,健身房24小時開放,還有五個游泳池及小型高爾夫球場。別以為酒店健身房入會費一定十分高昂,Club V每月費用只需$1,090,加入會員後即可享用以上設施,價格令人非常驚喜! Club V 會員每日享有一小時免費進入小型高爾夫球場,場內有齊所有高爾夫球設備,包括成人或兒童使用的推桿。非會員又想玩高爾夫球也沒有問題,每小時只需$50即可任意享受! 泳池方面,這裏一共有四個泳池任君選擇,包括恒温泳池,大泳池、小泳池和按摩池。Club V會員可帶同一位朋友免費進場,最多可帶同四位朋友進場,其餘的朋友每位收費$80。 除此以外,Club V會員更可享四小時免費停車優惠,餐飲方面可在北方館、碧濤意國漁鄉和楓竹自助餐享有八五折會員優惠。 澳門威尼斯人Club V健身房 健身房地址: 澳門威尼斯人南翼8樓 開放時間: 24小時開放(健身房) 0600 2300(健身房專業教練在場時段) 0700 2000(夏季游泳池) 0700 1900(冬季游泳池) 1000 1800(高爾夫球場) 詳細資訊:httpshk.venetianmacao.comhotelamenitiesvgym.html 更多資料:做Gym好去處,澳門健身房推薦!

梅為本地長者提供義剪及免費家電維修服務
生活在我城
LifeMag Editor・2017-08-01

美高梅於7月再度推出創新的長者支援服務mdash;mdash;「電力無阻獻愛心」及「金獅義剪日」,持續不斷地關懷本地社區。 電力無阻獻愛心 美高梅金獅義工隊與設施管理部攜手推出「電力無阻獻愛心」活動。在美高梅設計發展及建築工程部高級副總裁韓森先生的帶領下,一眾專業工程技師運用技術知識,前往筷子基社屋快富樓為30位長者更換舊電器插頭及維修小型家電,藉此提高他們的家居安全。此外,義工更為長者們奉上以自家設計暖壺承載的「養陰益胃明目湯」,及基本食物和日用品。 設施管理營運部行政總監蔡重光先生首次參加是次活動,其表示:「更換電器插頭對我們來說只是一件小事,但對長者們而言,尤其是獨居長者,卻是很大的幫忙,並且能改善他們的生活。當我們維修電器和與他們聊天時,我可以感受到他們的感激和快樂。這次活動讓我深深體會到我們平常會因為忙碌工作而忽略社會上有需要的人,亦喚醒了我們要不斷服務社會,為其他人的生活帶來改變。」 金獅義剪獻愛心 「金獅義剪」活動於7月25至27日舉行,15位金獅義剪隊成員於街總石排灣家庭及社區綜合服務中心、工聯望廈老人中心及婦聯頤康中心為合共180位長者免費理髮,當中包括不良於行之長者,讓其以神清氣爽的髮型度過炎夏。 街總石排灣家庭及社區綜合服務中心的芳婆婆表示:「金獅義工隊的成員愛心爆棚,他們不單只為我理髮,而且還非常細心詢問我想要什麼造型。他們仔細聆聽我想要的效果,亦盡量為我做到最好。我對新髮型及收到的禮物感到開心滿意。」 成立於2015年之金獅義剪隊,現有成員超過30位,他們每月利用工餘時間,為本地長者理髮,至今惠及逾1,200位長者,並獲社會各界正面迴響。

【Macau Best】澳門5間必食豬扒包推介
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-01-14

澳門豬扒包一向都是遊客和澳門人的至愛。澳門豬扒包的魅力之處在於豬扒夠大塊,肉質夠嫩,麵包夠脆身,令人想一口咬下去。澳門上班族通常早餐食個豬扒包,下午茶又會食個豬扒包。豬扒包雖然只有豬扒和麵包,但兩者一定要配合得恰到好處。豬扒包的麵包一定要夠脆身,而且豬扒包的靈魂「豬扒」內要有肉汁,大大塊,食下去要有口感,肉質要夠嫩,不會韌,要做到這些要求絕對好考驗廚師的功力。因此,澳門豬扒包的名氣度甚至乎可以媲美葡撻。今日小編就為大家介紹澳門5間必食豬扒包推介,讓大家好好體驗「澳門豬扒包」的獨特風味。 大利來記豬扒包 位於澳門氹仔官也街附近的大利來記豬扒包已經在澳門開業超過 50 年,最拿手的是豬扒包。每逢遊客來到澳門氹仔官也街逛街購買手信,都必定會順道去大利來記豬扒包,一嚐豬扒包的美味。大利來記豬扒包選用了最昂貴的巴西豬扒,以及沿用加拿大麵粉來做麵包,難怪遊客都對大利來記的豬扒包愛不釋手。 圖片來源:httpwww.taileiloi.com.mo 旗艦店: 澳門氹仔告利雅施利華街 35 號 電話:853 2882 7150 營業時間:早上 8 時至下午 6 時 分店: 澳門大三巴街 25 號地下 B 座 電話:853 2836 6085 營業時間:早上 10 時 30 分至晚上 7 時 澳門威尼斯人大運河美食廣場 2505A 號舖 電話:853 2886 6819 營業時間:早上 8 時至晚上 10 時 澳門板樟堂巷 12 號 AB 地舖 電話:853 2833 1209 路環漢記咖啡 遠離繁囂鬧巿、位於澳門路環荔枝碗造船廠附近的路環漢記咖啡,除了手打咖啡馳名中外之外,原來漢記咖啡的豬扒包也有相當名氣。一路食豬扒包,一路品嚐用人手快打出來的香滑咖啡,絕對是周末周日享受下午茶時光的最佳地方。 圖片來源:《阿爺廚房》第 4 輯第 24 集 地址:澳門路環巿區荔枝碗路 電話:853 2888 2310 營業時間:早上 7 時 15 分至下午 6 時 世記咖啡 位於澳門氹仔官也街附近的世記咖啡,不但以薄身的口感及重茶味的奶茶來俘虜千千萬萬遊客的心,還有需時 20 分鐘才製成的厚蛋豬扒包。世記咖啡的豬扒包是由經過多款香料醃製的大大塊豬扒,配上充滿蛋汁的厚蛋,還有脆身的麵包包裹著。想一口咬齊豬扒、蛋和麵包的話恐非易事。 氹仔店 地址:澳門氹仔舊城區消防局前地 1 號地舖 電話:853 6569 1214 營業時間:早上 11 時至晚上 7 時,逢星期二休息 賣草地店 地址:澳門賣草地街乾草圍長信大廈D地下 電話:853 6377 9664 營業時間:早上 11 時至晚上 7 時,逢星期二休息 南灣店 地址:澳門南灣湖景豪庭 744 地下(麥當勞側) 電話:853 2871 5510 營業時間:早上 10 時至下午 6 時 30 分,逢星期日休息 肥珊茶餐廳 正所謂「沒有最大塊豬扒,只有更大塊豬扒!」 位於澳門青洲巴士總站的肥珊茶餐廳,以超巨型的吉列豬扒最為出名。平民的價錢就可以食到超大塊吉列豬扒包。號稱口大食四方的您,不妨考慮去挑戰肥珊茶餐廳的吉列豬扒包。 地址:澳門青洲上街綠洲大廈第二座地下 G 舖 電話:853 2827 1003 營業時間:早上 7 時至下午 5 時,逢星期日休息 新鴻發美食 烘熱的麵包,配上香煎豬扒,就是位於澳門賈伯樂提督街的「新鴻發美食」的特色豬扒包。雖然豬扒是煎的,但仍然很好味,有不少食客都讚不絕口。除了有經典的豬扒包之外,新鴻發美食還有其他搭配出來的豬扒包。其中有款必試的豬扒蛋菠蘿包。菠蘿包的甜味,配上香煎豬扒和煎蛋,美味威力已經無人能夠反抗。而且這款豬扒蛋菠蘿包還可以加上芝士,變成芝士蛋豬扒菠蘿包,必定能夠滿足所有豬扒包控刁鑽的要求! 圖片來源:「新鴻發美食」Facebook 專頁 賈伯樂店 地址:澳門賈伯樂提督街 55 號地下 電話:853 2853 0452 營業時間:早上 6 時至下午 6 時 嘉野度店 地址:澳門嘉野度將軍街 13 號地下 電話:853 2835 2996 連勝馬路店 地址:澳門連勝馬路 45 號地下 電話:853 2836 5235 寶翠分店 地址:澳門船澳街寶翠花園利明閣 192 號地下 AA 和 AB 電話:853 2845 6966 澳門豬扒包內有大大件的豬扒,配上脆身的麵包,再加上厚厚的滑蛋,絕對會令人垂涎三尺。食完美味無窮的澳門豬扒包後,記得不要錯過澳門其他必食推介呀! 延伸閱讀:【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 澳門有不少高CP值的下午茶餐廳。想和閨蜜一齊享受下午茶的話,不妨參考以下的閨蜜下午茶推介啦! 延伸閱讀:閨蜜好去處,澳門精選下午茶推介 作者:IronMan

澳門多個地點增12a的輔助標志,電單車橫泊扣300!
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澳門生活圈・2019-07-02

由7月1號起 交通事務局就開始接管 關閘綜合體育場館停車場 關閘停車場日日爆滿 公共車位長期供不應求 接下來,該局又會怎樣處理呢! 7月1號淩晨起,交通事務局接管關閘綜合體育場館停車場(關閘工人球場停車場),之後會把車場管理外判予新管理公司。 中標公司將負責車場的改善工程,當中包括計劃逐步將約20個私家車泊位調整為電單車泊位。 早前,局方公布,新管理公司進場後,將開展車場的改善工程,包括重整地面層車輛出入口平台,將出入口閘機由地面層遷移至地庫一層,整頓場內的電單車停泊區,把所有電單車泊位遷移至地庫一層中央區域,設有獨立的出入通道和閘機; 並考慮逐步縮減部分輕型汽車泊位,以增加場內的電單車泊位至約800個(即增加168個電單車泊位)。 局方清場移走60台棄置車輛 直到本月1號中午,局方已移走場內全數60台棄置車輛,並釋放相關泊位予公眾使用; 另會繼續檢視是否還有其他車輛存在違規問題,根據停車場規章作出處理,避免公共資源被不當占用。 政府依法處理妨礙場內車輛 局方經點算,場內111個輕型汽車月票位已實時轉化為時鍾位供公眾使用,相信有助增加停車場泊位的流動性。 公共泊車服務規章 據《公共泊車服務規章》,車輛在公共停車場連續停泊逾8日、停泊在留用或私人泊車位、停泊在妨礙場內運作的位置或占用多個泊車位可被視為濫泊; 政府會依法作出處理,包括移走該車輛,交通事務局呼籲駕駛者留意。 關閘停車場改善優化 另外,關閘停車場的管理經營服務判給程序預計短期內完成,待落實判給後,獲判給公司將按照投標時所提出的管理及經營計劃對停車場開展改善工程; 包括:優化車輛出入口通道、整頓場內停泊秩序、引入泊車誘導系統、改善和新增機電設備、排水設備、照明系統、交通標志標線和護欄等。 眾所周知,關閘一帶車位長期爆滿,私家車經常在外排隊。 現時,政府擬刪減汽車泊位,增加電單車泊位,會否加劇私家車泊車難?為何有此決定? 交通局表示,該局接管車場後,除場內不設月票位外,將立即處理場內多台棄置車輛,以釋放相關泊位及月租車位供公眾使用,並檢視是否還有其他車輛存在違規問題,以便按停車場規章處理。 另外,交通局經審視關閘區泊車情況,發現車主對電單車泊位有較高需求,但合法位較少,審視關閘停車場的平均泊車率後,認為有調整空間,故計劃逐步將約20個私家車泊位調整為電單車泊位。 倉儲式電單車車位 由於關閘一帶ldquo;泊車難rdquo;狀況,交通咨詢委員會副主席黃承發建議,若關閘停車場的空間足夠,可以考慮安裝機械式雙層泊車系統(倉儲式電單車車位),即同一位置有上及下2個泊車位,以增加更多泊車空間。 然而,在電單車方面,體型較細,安裝倉儲式車位的難度不大,但仍要局方具體分析; 至於私家車位方面,他建議若有新樓興建,政府可要求私人車場部分空間改為公共車場,以增加汽車泊位。 關閘停車場收費 由7月1號起,交通局接管關閘停車場後,將同步調整停車場收費與其他公共停車場一致。 汽車泊位日間收費 時間:早上800至晚上800前 收費:6元 汽車泊位夜間收費 時間:晚上800至翌日800 收費:3元 電單車收費 電單車日間泊位收費:2元 電單車夜間泊位收費:1元 不設月票 現時,關閘車場設有810個輕型汽車泊位及632個電單車泊位。 橫泊電單車遭罰款 通事務局及治安警察局持續檢視本澳各區電單車泊車區的泊車情況,7月份將按序在多個地點增設式樣12a的輔助標志,以引導電單車駕駛者應遵守的泊車方式,理順泊車秩序;同時,翻新相關路面泊車標線,清晰有關指示。 據《道路交通法》相關規定,電單車駕駛者在停泊車輛時,須以垂直並列的方式停泊電單車,否則可被罰款300澳門元。 自交通事務局安裝12a輔助標志至6月30號止,治安警察局交通廳合共檢控橫泊715宗,鎖車570宗。 兩局呼籲電單車駕駛者應遵守泊車規則,並會繼續密切留意道路泊車秩序,保障行人、電單車及汽車駕駛者使用道路的權益。 許多市民一致贊同重罰占位車主 而在電單車方面 就有市民發出不同的抱怨 本澳電單車車位緊缺 局方抄牌成為部分車主頭疼日常 現時,連橫泊亦要被抄牌 簡直是怨聲四起 亂泊雖影響市容 但局方還需合理增加車位 才得以民心呀! 材來源:交通事務局、網絡 圖片來源:交通事務局、日報、力報、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

運毒新招式!港女用陰道藏毒到澳門交收,令人難以置信!
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澳門生活圈・2019-04-27

世界上 除了有些毒品是合法之外 剩下的地方都會遭到警方的全力打擊 如今的科技越來越發達 對毒品的偵測度也越來越高 剩下的就是毒販 千方百計地和警方打太極了 提起販毒人士運毒來澳門的方式 各種令人咂舌的案例已經是見怪不怪了 為了賺點快錢 真的是什麼辦法都能想得出來 你想想,連ldquo;陰道rdquo;藏毒這種辦法 都能想得出來 簡直了.... 陰道藏毒 本月24號,一名香港女子涉嫌以陰道藏毒方式偷運ldquo;可卡因rdquo;來澳,再轉交給2名本地男拆家向活躍夜場人士出售,其中1人為中六學生。 隨後,司警派員跟進調查,鎖定犯案女子身份資料。 據調查 香港女子姓賴,47歲,侍應 2名被捕本地男子分別為 姓廖,21歲,無業 姓何,20歲,在北區某學校就讀中六 在風華正茂的年紀裏 就開始觸碰了不該碰的東西 年紀輕輕千萬不要走上歪路呀 一旦踏上這條路就很難回得了頭 那時,就沒有後悔可言 據悉,司警在早前接獲線報,指一名香港女子來澳販毒,並在新口岸一帶的賭場徘徊。 上周三(24號)晚上,司警發現賴女入境後就前往新口岸某賭場,再到行李寄存處寄存一行李便離開。 期間,賴女到賭場與廖和何某會面,然後回到行李寄存處從行李內取出一包懷疑毒品,再與廖和何某交收。 司警見時機成熟,分別在賭場內及正門截查3人。 當場在賴女持有的白色背囊檢獲53包、共重18.2克ldquo;可卡因rdquo;。隨後,在賴女陰道內起獲一個避孕套,內藏13包、共重4.4克ldquo;可卡因rdquo;。 在廖某身上檢獲3包、共重1克ldquo;可卡因rdquo;。所有ldquo;可卡因rdquo;市值77,880元。 經查問,賴女供認販毒,但拒絕透露詳情。廖和何某則拒絕合作。 司警相信嫌犯受僱於香港販毒集團,賴女利用陰道偷運ldquo;可卡因rdquo;來澳,目的是減低被警方查獲風險。 賴女已販毒一個多月,廖和何某則販毒約2個星期。 司警落案控以3人販毒罪,賴女和廖某因對相關毒品呈陽性反應,加控「吸毒罪」,現已移送檢察院偵辦。因何某是中六學生,司警就案件通報教青局跟進處理。 販毒是天天看天天有,占大多數的都是香港運到澳門接應,用這種方式來販毒,還有頭一次見,怎麼敢想象... 教青局提醒 販毒屬嚴重刑事罪行,任何人都應潔身自愛,遠離違法行為,並應明白所有違法行為均須承擔法律的責任及後果,切勿心存僥幸,以身試法,自毀前程。 教青局呼籲成年學生應珍惜重返校園的學習機會,遵紀守法,不應自毀前程,最終恨錯難返。 除了以上這種方式運毒之外 還有以ldquo;胸罩rdquo;去運毒 聽聞胸罩運毒事件早有發生過 但這種方式已經不再起效了 胸罩運毒 本月26號,據聯合新聞網指,台灣高雄機場破獲一宗胸罩、鞋墊運毒案,拘捕2名馬來西亞籍男性及1名女性,涉違反《毒品危害防制條例》移送法辦。 有高雄某官員人士稱,因應非洲豬瘟疫情,近期海關檢驗嚴密,事前就已經掌握相關情況,在3人通關前一舉查獲毒品。 據悉,本月22號,3名馬來西亞籍旅客當日下午由吉隆坡搭乘亞洲航空公司AK170航班抵達高雄國際機場。 據台北關提供相關情報,關員鎖定該3名旅客,在他們通關前主動要求至紅線櫃台查驗。 關員分別在2名男性旅客鞋墊下查獲匿藏518克及520白色粉末,在女性旅客胸罩內襯查獲6克白色粉末。 看來販毒的過程有點落後了,都什麼年代了,還敢這樣運毒,沒事的時候就應該了解下法律,看看販毒要判多少年,不然就別出來害人害己了。 經毒品測試,2名男性旅客鞋墊下的白色粉末均呈現疑似K他命陽性反應,關員即通知法務部門調查局航業調查處高雄調查站到場協助。 案貨涉違反《毒品危害防制條例》,經制作詢問筆錄等程序後,移由該高雄調查站偵辦。 台灣法律規定 據台灣法律規定,制造、運輸、販賣第三級毒品者,將處7年以上有期徒刑,得並科700萬元新台幣(180餘萬澳門元)以下罰金。 最近網絡一直有報道,以前紅透半邊天的人都因涉及吸毒而身敗名裂,毒品害人,人人皆知,但還是有人去觸碰,最後,讓自己一落千丈,掉進了萬劫不複的深淵裏。 毒品一直廣泛流傳於世界上任何一個角落,哪裏有錢,哪就有交易,危害了不少群眾,妻離子散。 毒品這源頭,何時才能連根拔起? 素材來源:網絡、力報、日報 圖片來源:力報、百度百科、日報、攝圖網、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

澳門犯罪集團制造大量“假籌碼”流入賭廳,2年獲利逾2,000萬!
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澳門生活圈・2019-03-30

有時候 真鈔票和假鈔票相比 若沒有經驗者 用肉眼去對比 還是難以分辨出來 今天小編要說的並不是真鈔假鈔 而是賭場裏的真籌碼和假籌碼 就連賭廳的人員都難以察覺 犯罪集團竟然從中獲利超過2000萬! 這以假亂真的手法 確實讓不法之人獲利了 可惜呀,好景不長 詐騙始終是詐騙 最終都難逃賭場的火眼金睛 假籌碼流入賭廳 該犯罪集團在各個賭場內以假亂真詐騙超過1,000萬,期間,他們制大量10萬籌碼,詐騙賭廳全靠這一招。 事件起源 據悉,兩年前(2017年),一個澳門的犯罪集團就開始密謀。招攬不同成員到路氹及南灣賭場的賭廳用假證件開賬戶。 期間,集團制作一批仿真極高的10港幣籌碼,其先到賭廳將假籌碼抵押泥碼賭博。 該犯罪集團更是制造了一套ldquo;輸打贏要rdquo;策略手法,贏錢就贖回假碼,輸錢就走人。 這策略的手法,小編怎麼感覺與某部電影似曾相似... 2年內獲利逾2,000萬 短短兩年期間,犯罪集團至少贏走南灣區及路氹等多個賭廳1,670萬和130多萬碼傭。 有了進賬之後,該犯罪集團再將業務擴大,用犯罪所得資金經營外圍賭博網站。 他們利用不法收益租住筷子基林茂塘某單位經營不法賭博場所。 透過網絡來開外圍投注,轉播菲律賓賭廳賭局。 該犯罪集團成員每次犯案,主腦均會在外圍監視,但從不參與賭博。兩年間,竟然也賺了300多萬,其不法獲利已經超過2,000多萬! 別人都說 心有多大,舞台就有多大 可惜,路走歪了 再大的舞台 終究難以逃過法律的制裁 賬房員工揭破假籌碼一事 事件終被賭場發現,直至2017年11月2號,當時該犯罪集團內的成員輸錢,將60個(10萬)籌碼抵押在南灣其中一間大型娛樂場賭廳。 賭場賬房員工覺得事有蹊蹺,所以才能破獲此犯罪事件。 當時,該成員見事敗後便逃之夭夭,最終各賭廳報案,經司警翻看閉路電視及ldquo;天眼rdquo;後,鎖定7名犯罪人士的身份資料。 警方一網打盡犯罪集團 本月28號,警方陸續在澳門4個地方將他們一網打盡,其中,截獲犯罪集團的7人(5男2女),包括主腦在內。 7人分別姓陳、盧、黃、吳、鄭、林(女)和趙(女),年齡24至31歲,報稱物業管理員、司機、售貨員或無業。 其中陳某和盧某為主腦。 行動中,共檢獲3家賭廳中的199個(面值10萬港元)假籌碼。總面額將近2,000萬。 據了解 這些假籌碼具一定仿真度 可通過紫外光機檢驗 但假籌碼內沒有芯片 目前,司警落案起訴各人犯罪集團、不法賭博和巨額詐騙罪,已移送檢察院偵辦。 一人失手,全盤皆輸 做了什麼事,就有怎樣的後果 不是不報,只是時候未到而已 以這種手法去獲利維生 估計都料到會有這麼一天的 只是不知道哪一天而已 賺錢呢,就踏踏實實去賺 不要去想什麼歪門邪道的路 雖說都一樣有努力付出 但走的路不同,結果也不一樣 自己踏踏實實地去努力 光明正大地去掙錢 吃起來也香一點,對吧? 素材來源:網絡、力報 圖片來源:力報、網絡截圖、日報、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

買一送一也無用!iPhone X市場慘淡
手機‧電玩
Trisha・2018-01-22

買一送一也無用!iPhone X市場慘淡:美國用戶最無愛 iPhone X超高的定價,在蘋果高溢價品牌的加持下,讓國內用戶非常買單,不過理性的國外用戶就不是這樣了。 據CNET報導稱,iPhone X在美國市場銷量越來越低,這可急壞了運營商們,所以無奈之下大家想到了這樣的辦法,比如AT&T正在準備全新的iPhone 6S套餐。 AT&T的做法就是,重新給出iPhone 6S的優惠措施,比如他們補貼150美元,而用戶每月只要45美元,就能拿到iPhone 6S,特別是在蘋果承諾下月就解除老款iPhone性能限制的前提下,這更有針對性。 除了主推的iPhone 6S外,美國運營商們還在主推更便宜的iPhone 6、SE機型,這些都反饋了當地用戶的消費思想,那就是平價實惠,之前美國開發商TMobile給出了999美元買一台iPhone X送一台iPhone X的活動,但現在來看,依然不是很受歡迎(6500元買兩部的節奏...)。。 iPhone X過高的售價,帶來了一個有趣的現象,那就是讓iPhone 8、甚至iPhone 7更搶手,而這兩代機型也都出現了不同程度的漲價,這恐怕是蘋果沒有想到的。 其實,雖說國人更喜歡iPhone X,但目前消費需求也已經飽和,其銷量也在逐步下跌,而高端手機的市場本身就是如此,由於價格太高,阻礙了很多人購買的想法,而能夠買得起的買完之後,需求填上後市場就快速冷掉,而有消息稱,iPhone X將在今年夏季被停產。 上文轉載自:快科技httpnews.mydrivers.com1564564121.htm

澳門美梅盛夏美食獻禮
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-07-06

暑假將至,澳門美高梅金殿堂中餐廳及盛事自助餐餐廳將於7月分别推出經典懷舊粵菜及燒烤主題自助晚餐,為炎炎夏日增添色彩,踏上盛夏美食之旅。 金殿堂懷舊粵菜 懷舊菜總有令人難以忘懷的魔力,令人勾起童年時的回憶。澳門美高梅金殿堂中餐廳將於7月期間奉上經典懷舊粵菜,炮製一系列超過十多款的美饌,讓賓客於優雅舒適的環境下重溫昔日的經典味道。主廚重點推介手工名菜「家鄉蜆肉焗蟹砵」及「老陳皮欖鼓蒸海斑球」。前者對火候和時間的控制要求非常高,才能做到雞蛋嫩滑而略帶焦香;而兩款菜式均選用陳年新會陳皮絲,提升海鮮的鮮味。另外,廣東傳統湯品「蟹肉竹笙鮮蓮燉冬瓜盅」、古法粵菜「公館八寶釀乳鴿」及經典的潮州「家常水瓜烙」等各有特色,讓人回味無窮。訂座及查詢,可致電(853)8802 2361。 盛事海陸燒烤自助餐晚餐 盛事餐廳將於7月7至30日期間,逢週五、週六及週日推出海陸燒烤自助晚餐,選用上盛海鮮及精選肉食炮製數十款燒烤佳餚,包括澳洲肉眼牛扒、波士頓龍蝦、法蘭克福腸、越南琵琶蝦、黑毛豬扒等,並可配以超過二十多款獨特醬汁及香料鹽,可讓賓客大快朵頣。其它主廚推介有「燒牛肉壽司」、「燒火雞卷配龍蝦汁」、「燒大蝦沙律」等,絕對不能錯過!夏日特色燒烤主題自助晚餐每位澳門幣458元。訂座或查詢,可致電 853 8802 2372。

陳康妮:未來教育與學校設計,從芬蘭教育理念中汲取啟發
文化創意
陳康妮・2023-09-26

澳門教育家陳康妮淺談海外教育理念:未來教育 Future of Learning and School Design 教育是人類社會的重要基石,它影響著每一個人的成長和發展,也影響著社會的進步和變革。在這個快速變化和充滿挑戰的時代,我們需要思考如何創造出更適合未來的教育和學校,讓學習更加有效、有趣和有意義,讓學生更加自主、創新和合作,讓教師更加專業、自由和尊重,讓社會更加多元、公平和可持續。 在這方面,我們可以從芬蘭教育理念中汲取啟發。芬蘭是一個北歐的小國,但卻在國際學生能力評估測驗(PISA)等各項教育評比中屢屢名列前茅,被譽為全球教育的典範。芬蘭教育的成功並非偶然,而是建立在一系列的理念、制度和實踐之上。以下是我從芬蘭教育中歸納出的九個關鍵要素,以及它們對於未來教育和學校設計的啟示: 教育公平:芬蘭堅持每個孩子都有權利獲得優質的公共教育,不分家庭背景、國籍、語言、性別、能力等差異。芬蘭政府為每個學生提供免費的基礎教育(7歲至16歲),包括學費、書本費、交通費、午餐費等。芬蘭還提供免費的學前教育(6歲以下)和高中教育(16歲至19歲),以及低廉的大學教育(19歲以上)。芬蘭還為有特殊需要的學生提供適切的支援和服務,例如語言補習、母語教學、特殊教育等。芬蘭還鼓勵學生就近入讀最好的公立學校,而不是追求名校或私立學校,以減少競爭和階級分化。 未來教育和學校設計的啟示:我們應該致力於實現教育公平,讓每個孩子都能享受到高品質和多元化的學習機會,不受任何形式的歧視或壓迫。我們應該關注每個孩子的個別差異和特殊需求,並提供適合他們的支援和服務。我們應該減少學校之間的資源和水平的差距,並促進學校之間的合作和交流。 教育自主:芬蘭賦予教育相關的各方很大的自主權,包括教育部、地方政府、學校、教師、學生和家長等。芬蘭教育部制定了一些基本的教育目標和指導原則,但不干預具體的教學內容和方法。地方政府負責分配教育資源和監督教育質量,但不強制實施任何標準化測試或評估。學校負責制定自己的課程計劃和發展策略,但不受任何排名或獎懲的影響。教師負責設計自己的教學活動和評價方式,但不受任何規範或壓力的約束。學生負責選擇自己的學習內容和方法,但不受任何分數或競爭的驅使。家長負責參與自己孩子的學習過程,但不受任何功利或焦慮的影響。 未來教育和學校設計的啟示:我們應該尊重和保障教育相關各方的自主權,讓他們能夠根據自己的情況和需求,做出最適合自己的決定和行動。我們應該建立一種基於信任和合作的教育文化,而不是基於控制和競爭的教育文化。我們應該鼓勵創新和實驗,而不是遵循傳統和規範。我們應該追求品質和意義,而不是分數和名次。 教育多元:芬蘭重視教育的多元性,鼓勵學生在不同的領域和階段進行多元化的學習。芬蘭課程涵蓋了七個核心領域,分別是語言與文化、數學與科學、社會與公民、健康與體育、藝術與文化、技術與實踐、跨學科主題等。芬蘭還提供了多種選修課程,讓學生根據自己的興趣和目標,選擇自己想要學習的內容。芬蘭還推行了項目式學習(PBL),讓學生通過跨學科、跨年級、跨文化的項目,來探索真實世界的問題,並與社區和專家合作,展示他們的學習成果。芬蘭還實施了多元智能理論(MI),讓學生發展自己在語言、邏輯、空間、音樂、身體、人際、內省等多種智能,並通過不同的方式來表達自己的學習。 未來教育和學校設計的啟示:我們應該尊重和發揮教育的多元性,讓學生在不同的領域和階段進行多元化的學習。我們應該提供多種選擇和機會,讓學生根據自己的興趣和目標,選擇自己想要學習的內容。我們應該推動項目式學習,讓學生通過真實世界的問題,來體驗和解決問題的過程,並與社會和專家合作,展示他們的學習成果。我們應該實施多元智能理論,讓學生發展自己在不同領域的潛能,並通過不同的方式來表達自己的學習。 教育整合:芬蘭重視教育的整合性,鼓勵學生在不同的層次和方面進行整合性的學習。芬蘭課程強調了跨學科主題的重要性,例如可持續發展、文化多樣性、創新與創業等。這些主題涉及到多個學科領域,要求學生運用不同的知識、技能和態度,來理解和處理複雜的問題。芬蘭還強調了跨年級、跨班級、跨文化的合作學習,讓學生與不同年齡、背景、能力、興趣的同儕一起學習,並從中互相學習和支持。芬蘭還注重了跨校園、跨社區、跨國際的聯繫學習,讓學生與不同地區、文化、國家的人士交流和合作,並從中拓寬視野和增進理解。 未來教育和學校設計的啟示:我們應該重視教育的整合性,讓學生在不同的層次和方面進行整合性的學習。我們應該強調跨學科主題的重要性,讓學生運用不同的知識、技能和態度,來理解和處理複雜的問題。我們應該強調跨年級、跨班級、跨文化的合作學習,讓學生與不同年齡、背景、能力、興趣的同儕一起學習,並從中互相學習和支持。我們應該注重跨校園、跨社區、跨國際的聯繫學習,讓學生與不同地區、文化、國家的人士交流和合作,並從中拓寬視野和增進理解。 教育個性:芬蘭重視教育的個性化,鼓勵學生在自己的節奏和風格下進行個性化的學習。芬蘭課程允許學生在一定的範圍內,自由選擇自己的學習目標、內容、方法和進度,並根據自己的興趣和能力,進行不同程度的深入和延伸。芬蘭教師根據每個學生的特點和需求,提供個性化的指導和支援,並採用不同的教學策略和評價方式,來適應每個學生的學習風格和偏好。芬蘭學生根據自己的情感和動機,調節自己的學習態度和行為,並負責自己的學習過程和結果。 未來教育和學校設計的啟示:我們應該重視教育的個性化,讓學生在自己的節奏和風格下進行個性化的學習。我們應該允許學生在一定的範圍內,自由選擇自己的學習目標、內容、方法和進度,並根據自己的興趣和能力,進行不同程度的深入和延伸。我們應該根據每個學生的特點和需求,提供個性化的指導和支援,並採用不同的教學策略和評價方式,來適應每個學生的學習風格和偏好。我們應該根據每個學生的情感和動機,調節自己的學習態度和行為,並負責自己的學習過程和結果。 教育實踐:芬蘭重視教育的實踐性,鼓勵學生在實際情境中進行實踐性的學習。芬蘭課程強調了實驗、探究、創造、表演等動手動腦的活動,讓學生通過親身體驗來獲得知識、技能和價值觀。芬蘭還提供了豐富多彩的課外活動,讓學生參與各種興趣小組、社團、競賽、展覽等活動,並通過這些活動來發展自己在各方面的才能。芬蘭還推行了職業教育與培訓(VET),讓學生在高中階段就可以接受職業技能的培訓,並通過實習、見習等方式,在真實工作場所中體驗職業生涯。 未來教育和學校設計的啟示:我們應該重視教育的實踐性,鼓勵學生在實際情境中進行實踐性的學習。我們應該強調實驗、探究、創造、表演等動手動腦的活動,讓學生通過親身體驗來獲得知識、技能和價值觀。我們應該提供豐富多彩的課外活動,讓學生參與各種興趣小組、社團、競賽、展覽等活動,並通過這些活動來發展自己在各方面的才能。我們應該推行職業教育與培訓,讓學生在高中階段就可以接受職業技能的培訓,並通過實習、見習等方式,在真實工作場所中體驗職業生涯。 教育反思:芬蘭重視教育的反思性,鼓勵學生在不斷的反思中進行反思性的學習。芬蘭課程強調了自我評價和同儕評價的重要性,讓學生通過自己或他人的觀察和回饋,來評估自己的學習過程和結果,並根據評價結果來改進自己的學習。芬蘭教師也經常進行自我反思和專業發展,通過參與教師社區、教師研究、教師培訓等活動,來提升自己的教學水平和素質。芬蘭學校也定期進行內部和外部的質量保證和改進,通過收集和分析各種數據和信息,來評估學校的教育效果和問題,並根據評估結果來制定改進計劃和措施。 未來教育和學校設計的啟示:我們應該重視教育的反思性,讓學生在不斷的反思中進行反思性的學習。我們應該強調自我評價和同儕評價的重要性,讓學生通過自己或他人的觀察和回饋,來評估自己的學習過程和結果,並根據評價結果來改進自己的學習。我們應該也經常進行自我反思和專業發展,通過參與各種教育社區、教育研究、教育培訓等活動,來提升自己的教育水平和素質。我們應該也定期進行內部和外部的質量保證和改進,通過收集和分析各種數據和信息,來評估教育的效果和問題,並根據評估結果來制定改進計劃和措施。 教育開放:芬蘭重視教育的開放性,鼓勵學生在開放的環境中進行開放性的學習。芬蘭學校的設計和佈局都體現了開放性的理念,學校的空間和設備都是靈活和多功能的,可以根據不同的教學和學習需求進行調整和變化。芬蘭學校的氣氛和文化也體現了開放性的理念,學校的規則和管理都是民主和參與的,可以根據不同的情況和意見進行協商和決定。芬蘭學校的關係和溝通也體現了開放性的理念,學校的師生、家長、社區等都是平等和尊重的,可以根據不同的需要和目標進行合作和交流。 未來教育和學校設計的啟示:我們應該重視教育的開放性,讓學生在開放的環境中進行開放性的學習。我們應該設計和佈置開放性的學校空間和設備,讓學校能夠根據不同的教學和學習需求進行調整和變化。我們應該創造和維護開放性的學校氣氛和文化,讓學校能夠根據不同的情況和意見進行協商和決定。我們應該建立和發展開放性的學校關係和溝通,讓學校能夠根據不同的需要和目標進行合作和交流。 教育全面:芬蘭重視教育的全面性,鼓勵學生在全面的視角中進行全面性的學習。芬蘭課程強調了全球公民素養(GCED)的重要性,讓學生通過對全球議題、多元文化、人權與責任等主題的學習,來培養自己在認知、情感、行動等方面的全球公民素養。芬蘭還強調了21世紀技能(21CS)的重要性,讓學生通過對批判思考、創造力、溝通、合作等技能的學習,來培養自己在解決問題、創新創業、領導管理等方面的21世紀技能。芬蘭還注重了幸福教育(WE)的重要性,讓學生通過對自我認識、情緒管理、人際關係、生活品質等主題的學習,來培養自己在心理、身體、社會等方面的幸福教育。 未來教育和學校設計的啟示:我們應該重視教育的全面性,讓學生在全面的視角中進行全面性的學習。我們應該強調跨全球公民素養的重要性,讓學生通過對全球議題、多元文化、人權與責任等主題的學習,來培養自己在認知、情感、行動等方面的全球公民素養。我們應該強調21世紀技能的重要性,讓學生通過對批判思考、創造力、溝通、合作等技能的學習,來培養自己在解決問題、創新創業、領導管理等方面的21世紀技能。我們應該注重幸福教育的重要性,讓學生通過對自我認識、情緒管理、人際關係、生活品質等主題的學習,來培養自己在心理、身體、社會等方面的幸福教育。 芬蘭教育理念是一種以人為本、以學為主、以質為先的教育理念,它體現了教育的公平性、自主性、多元性、整合性、個性化、實踐性、反思性、開放性和全面性。這些理念不僅適用於芬蘭,也適用於其他國家和地區,也適用於未來的教育和學校設計。我們應該從芬蘭教育理念中汲取啟發,並根據自己的實際情況和需求,進行創新和改進,以創造出更適合未來的教育和學校。 陳康妮Miss Chan Connie 澳洲墨爾本大學教育管理學碩士 愛爾蘭都柏林大學工商管理學士 澳門教育家 澳門教育專欄作家 澳門教育學作家:澳門教育創新 澳門國際培訓師(創新創業全球職涯發展師)澳門兒童文學作家 澳門斷捨離學會主席

神農架山腳下的大九湖濕地公園
旅遊情報
莫雪・2023-05-24

神農架山腳下的 ※ 大九湖濕地公園 ※ 中國的神農架大山嶺延綿, 神秘美麗, 向來有傳野人出沒之說, 從山海經已作記載, 已成非物質文化遺產的傳說。洞庭湖以北一帶劃稱為湖北, 湖北宜昌市除了是我們每年的端午節記念的詩屈原的故鄉以外, 原來也是中國四大美人之一王昭君的故里。 探索完神農架大山頂的神秘傳說與及巍峨山嶺之後, 下山當然是順步閒遊神農架山腳下的國家5A級 濕地公園及其木棧道「大九湖國家濕地公園」。 大九湖又名九湖坪,也有「湖北的呼倫貝爾」之美稱。 此濕地公園之地貌有一特色, 便是裡面的岩溶盆地, 那hellip; 什麼是岩溶盆地呢 岩溶盆地又名坡立谷, 這一詞來於南斯拉夫, 意即溶蝕平。從岩溶盆地上方俯視時, 會發現盆地底部平坦開闊, 四周群山環抱, 整體很像一大鐵盆, 故名岩溶盆地。 岩溶盆地常出現在在地殼運動長期相對穩定的地區, 代表岩溶發育的後期階段, 多在熱帶氣候條件下形成。 天氣晴朗, 暖陽漫天, 雖是春寒尚在, 步行於大九湖公園的棧道上, 欣賞兩旁湖泊沼澤清澈平靜 映照山色, 春寒尚未發芽的裸樹枝, 別有一番冬春交替的高冷意境。 這裡的湖沼岩溶地又是何以成的 原來該地區出露的岩石主要為白雲岩, 白雲岩屬於碳酸鹽岩, 這岩石具有可溶性, 在偏酸性的雨、 地表水台地下水長年累月的衝刷下, 白岩會漸漸遭到溶蝕, 有如一顆冰糖漸漸融在水中, 這一過程在不斷 改造該地區的地形地貌, 最後形成了底部不坦開闊, 四周群山環抱的盆形地形。 疫情剛消, 旅遊也是放開不久, 來湖北神農架遊人不多, 偌大的環湖綩綖灣曲的大九湖公園木棧道上, 也只有我們一隊人了。 偶然見到一、二個的內地自由行旅客, 環境非常安靜, 自然風光迷人, 只聽到我們的笑聲和鳥兒的叫聲, 和感受風吹過的聲音了。 這裡濕地在內地是具有典型性、代表性、稀有性和特殊性。 大九湖濕地公園是神龍架景區的精華景點所在, 不可不遊, 注意自駕車是不能入景區的, 必須在大九湖鎮遊客服務中心乘景區車。 內有九個湖泊,每個湖各有特色。 #不一樣的赤坎古街# #騰沖北海濕地公園# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌電子月刊」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 httpswww.msc.org.mozhflipbook55STEAMISSUE 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com