搜尋

搜尋結果

厦門連鎖「味友」正宗閩菜
澳城餐飲
環球旅人 // BJM・2017-03-02

厦門老字號「味友」憑藉傳統正宗的閩南菜，在當地屹立二十多年。早前更在澳門開設其第11間，亦是厦門以外首間分店，提供多款餐廳招牌菜色；其中，手打鴨肉麵線獲中國烹飪協會授予「中華名小吃」的稱號。除了鴨肉麵線，餐廳還有供應一系列正宗地道的閩南菜式、滋補燉品、海鮮火鍋等，而且價格親民，為皇朝區上班的人士提供餐飲。 招牌鴨肉麵線是「味友」創店的菜色，至今都深受歡迎。湯底以當歸、川芎、白芍和熟地等十幾種中藥材為主，再加入紅臉番鴨肉以文火慢燉成上湯，手打麵線專誠從厦門空運來澳，爽滑彈牙。鴨肉麵線通過一系列嚴謹的評審程序，獲中國餐飲權威－中國烹飪協會授予「中華名小吃」的稱號，與上海蟹殼黄、天津狗不理包子、西藏酥油茶等名小食..... （全文詳閱：厦門連鎖「味友」正宗閩菜｜招牌手打鴨肉麵線）

澳門犯罪集團制造大量“假籌碼”流入賭廳，2年獲利逾2,000萬！
其他
澳門生活圈・2019-03-30

有時候 真鈔票和假鈔票相比 若沒有經驗者 用肉眼去對比 還是難以分辨出來 今天小編要說的並不是真鈔假鈔 而是賭場裏的真籌碼和假籌碼 就連賭廳的人員都難以察覺 犯罪集團竟然從中獲利超過2000萬！ 這以假亂真的手法 確實讓不法之人獲利了 可惜呀，好景不長 詐騙始終是詐騙 最終都難逃賭場的火眼金睛 假籌碼流入賭廳 該犯罪集團在各個賭場內以假亂真詐騙超過1,000萬，期間，他們制大量10萬籌碼，詐騙賭廳全靠這一招。 事件起源 據悉，兩年前（2017年），一個澳門的犯罪集團就開始密謀。招攬不同成員到路氹及南灣賭場的賭廳用假證件開賬戶。 期間，集團制作一批仿真極高的10港幣籌碼，其先到賭廳將假籌碼抵押泥碼賭博。 該犯罪集團更是制造了一套ldquo;輸打贏要rdquo;策略手法，贏錢就贖回假碼，輸錢就走人。 這策略的手法，小編怎麼感覺與某部電影似曾相似... 2年內獲利逾2,000萬 短短兩年期間，犯罪集團至少贏走南灣區及路氹等多個賭廳1,670萬和130多萬碼傭。 有了進賬之後，該犯罪集團再將業務擴大，用犯罪所得資金經營外圍賭博網站。 他們利用不法收益租住筷子基林茂塘某單位經營不法賭博場所。 透過網絡來開外圍投注，轉播菲律賓賭廳賭局。 該犯罪集團成員每次犯案，主腦均會在外圍監視，但從不參與賭博。兩年間，竟然也賺了300多萬，其不法獲利已經超過2,000多萬！ 別人都說 心有多大，舞台就有多大 可惜，路走歪了 再大的舞台 終究難以逃過法律的制裁 賬房員工揭破假籌碼一事 事件終被賭場發現，直至2017年11月2號，當時該犯罪集團內的成員輸錢，將60個（10萬）籌碼抵押在南灣其中一間大型娛樂場賭廳。 賭場賬房員工覺得事有蹊蹺，所以才能破獲此犯罪事件。 當時，該成員見事敗後便逃之夭夭，最終各賭廳報案，經司警翻看閉路電視及ldquo;天眼rdquo;後，鎖定7名犯罪人士的身份資料。 警方一網打盡犯罪集團 本月28號，警方陸續在澳門4個地方將他們一網打盡，其中，截獲犯罪集團的7人（5男2女），包括主腦在內。 7人分別姓陳、盧、黃、吳、鄭、林（女）和趙（女），年齡24至31歲，報稱物業管理員、司機、售貨員或無業。 其中陳某和盧某為主腦。 行動中，共檢獲3家賭廳中的199個（面值10萬港元）假籌碼。總面額將近2,000萬。 據了解 這些假籌碼具一定仿真度 可通過紫外光機檢驗 但假籌碼內沒有芯片 目前，司警落案起訴各人犯罪集團、不法賭博和巨額詐騙罪，已移送檢察院偵辦。 一人失手，全盤皆輸 做了什麼事，就有怎樣的後果 不是不報，只是時候未到而已 以這種手法去獲利維生 估計都料到會有這麼一天的 只是不知道哪一天而已 賺錢呢，就踏踏實實去賺 不要去想什麼歪門邪道的路 雖說都一樣有努力付出 但走的路不同，結果也不一樣 自己踏踏實實地去努力 光明正大地去掙錢 吃起來也香一點，對吧？ 素材來源：網絡、力報 圖片來源：力報、網絡截圖、日報、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

||我的週末咖啡時光||The New Barista Cafe瀧咖啡
澳城餐飲
Andrina・2017-12-17

平日工作忙碌嘅我好珍惜週末嘅時間，最好就係搵一個環境舒適嘅好地方嘆下咖啡，睇下書hea下！ （取自官方Faceook） 而位於果欄街洪馨椰子雪糕對面嘅「The New Barista Cafe瀧咖啡」就係我週末必去嘅好地方！入面走工業風格，位置不太多，環境好舒服，最重要係價錢比一般Cafe便宜，一件Cake加飲品只係$55！CP值高！ 我最愛嘅係由店主自已煮嘅海鹽焦糖咖啡，每次去到必點！ 另外佢哋嘅卷蛋都好味，有朱古力百爵茶、綠茶同竹炭味選擇！肚餓嘅話都可以試埋佢哋嘅意粉同Carbonara 牛角包！ 焦糖漏曬出黎好正💕 有唔少蛋糕種類選擇,朋友試過千層蛋糕都好味 Carbonara 牛角包🥐 大家假日有機會去試下啦～ The New Barista Cafe 瀧咖啡Facebookhttpswww.facebook.comTheNewBaristaCafefref=ts地點：果欄街9號（鐵餅號旁）

docker swarm 回到最基礎的群集組建
科技新知
MacauYeah・2025-11-21

雖然筆者都知道，全世界在講 k8s ，全世界都叫筆者放棄 docker swarm，但無獨有偶，docker swarm 還是有使用的價值。 你只有單個服務在運行，只想要做冗餘或分流。快速地用 docker swarm 做最小可行性産品，推出市場。 傳統的HA功能做到了，但你沒有中央匯整日誌的功能。而你也不想把事情攪得太複雜，使用docker swarm 可以讓你在任何一個管理節點上查看不同 container 的日誌。 你的客戶只提供VM，他可能有自己的k8s平台，但不讓你使用。自建一套docker swarm ，先入場，事後擴展再要求客戶提供k8s，對於客戶來講，先證明系統是有價值的，在金錢成本上或能力上，一定是件比較可以接受的事。 筆者之前介紹過一系列的 docker swarm 教學，但生成群集的部份一直沒有做介紹。因為實在太簡單，所以一直都沒有收納在教學內容當中。但現在考慮其完整性，以及為了讓大家感受一下它有多簡單，所以重新寫了組建群集的步驟。 組成群集 以前各家不同的軟件，想要起一個群集，要左攪右攪，又要重啟。而docker swarm真的很簡單，只要各機中有 docker ，再在各機中順序打指令就好。 node 1 使用docker swarm init docker swarm jointoken manager # node 1 gt; docker swarm init gt; docker swarm jointoken manager To add a manager to this swarm, run the following command docker swarm join token SWMTKN1xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx.xxx.xxx.xxx2377 其餘的管理員節點就根據上述的提示，使用 docker swarm join token SWMTKN1xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx.xxx.xxx.xxx2377 就好。只要總數的管理員節點有奇數個就可以了（包括當初的node 1）。即是1、3、5等都可以。這是因為在容錯的情況下，必需由管理節點作出多數決，才能容易地知道判斷是哪些節點出現問題。 如果不為容錯，只想增加可工作的機器，那麼我們只需要增加工作節點。我們可以在任何管理員節點生成docker swarm jointoken worker gt; docker swarm jointoken worker To add a worker to this swarm, run the following command docker swarm join token SWMTKN1yyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy yyy.yyy.yyy.yyy2377 若想要檢查各個節點的工作狀態，在管理員節點上執行 docker node ls 看到了。 docker node ls ID HOSTNAME STATUS AVAILABILITY MANAGER STATUS ENGINE VERSION xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx node1hostname Ready Active Leader 28.5.1 yyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy node2hostname Ready Active Reachable 28.5.1 全部教學請見 httpsmacauyeah.github.ioAProgrammerPreparesVMDockerNotesSwarmModeCommandCN.html

光芒四射陽光男孩林路迪Ludi Lin
人物專訪
LifeMag Editor・2016-12-13

看到眼前林路迪Ludi Lin這男孩在荷李活電影《金剛戰士又名超凡戰隊Power Rangers 》中飾演Zack Taylor，渾身充滿陽光氣息。提到林路迪，可能很多人印象就是《捉妖記》飾演功夫了得的風天師；林路迪在廈門福州市出生，之後他到過香港生活，而學習生活卻在澳大利亞的悉尼、墨爾本和柏斯渡過。 電影海上花、文綺華局長和林路廸等人 林路迪與電影前輩靳夢麗Anna和盧燕女士 林路迪媽媽雖曾是歌唱家，而Ludi他很喜歡演藝人，但媽媽不贊成Ludi選擇卻希望他成為醫生，Ludi唯有一邊上醫科一邊上表演科目。並不斷參與影視表演來增值。路迪他還說每一天都在學習，從新認識自己；人生才會有意思。 大隻仔型男林路迪 超凡戰隊中造型 林路迪希望荷李活電影帶進中國內地，也希望中國內地電影帶到全球。電影是一種文創藝術；中西交流也是需要吧。 Ludi直言很喜歡澳門舊城區，因在舊城區也能感受到小城的不同故事。他直言自己是幸運兒，也感恩在演藝得到很多人幫助，在此充心祝福這陽光男孩演藝事業更上一層樓。 林路迪接受林燕芬訪問 林燕芬供稿

【點指直擊】WESG 澳門站 PES 冠亞季軍 澳門勝利船 KEN 咖哩古 WAI
手機‧電玩
點指電競・2018-11-13

點指直擊mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;點指是個以電競及娛樂為主題的頻道以提供世界電競資訊以及最新遊戲資訊mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;想了解更多最新電競和遊戲資訊，歡迎到點指 Facebook 瀏覽httpswww.facebook.comFPesportno...

重入膠坑2
手機‧電玩
MacauYeah・2024-11-21

水性漆上色 雖然筆者已經砌模型很久了，但很少試著自行上色。但多得模型開模技術的進步，以及水性漆、補色筆的出現，模型預設的分色再加上少量自行補色，就已經效果不錯了。以下是筆者完全使用水性漆＋補色筆重塗的作品。打灰底後全部重新上色，白色為水性漆海棉干掃，紅色、藍色、黃色則為Marker筆。 海棉干掃要注意幾點，因為是白色，遮蓋力弱，一定要多層掃。而家每層一定要足夠輕透。筆者太貪，想半小時內就掃第二層，效果不是特別好。有條件的話，放個半天會好一點。感覺上白色遮蓋力弱，掃完第三層後，第四、五層的差別就不太大。大家可以自行取捨。 關於刮漆 大家留意自己的補色筆是不是水性，若果為水性，就跟水油的刮漆情況差不多。再加上小制作的情況下，使用補色筆都是為了方便，九成都不會預先打灰底，所以附著力會更弱。把玩時要更小心。（感謝賢者模型工作室關於水性油的選擇及指導。） 拍照把玩 作為經驗尚淺的筆者來看，老實講，在「上色」與「把玩」之間，還找不到共存的地方。前面已經提到，刮漆是會發生的問題，那怕大家用的是油性漆。更什的是，即使大家只打磨、素組、滲線，把玩多了也是會斷關節的。當花了一百小時精心制作，然後玩壞了，可痛心阿。若換成金錢來衡量，100元的高達模型，找代工精修上色，最後埋單可能要400以上，跟買一隻入門的成品模型差不多。所以大家在把玩之前，一定要做心理準備，斷了，就讓他去吧。塑膠，始㚵是不耐操。 雖然模型易壞，但放著不玩，就跟鹹魚沒有分別。所以筆者就拼著一去無回頭的決心，把高達模型扭下去（但也的確扭壞了兩三隻高達）。在這裏分享一些拍照的姿勢。 支架 拍照環境光不可控的情況下，不要拘泥於背景及支架。有條件搭個攝照棚，打光充足，誰不想。但條件不允許就要要拘泥那些了，找個有燈光的地板，手持拍照就好。選擇手持的原因是，拿得比較穩，重力干涉的因素較少，可以容易地調整模型的面向，使光源看來起比較充足。 構圖 如果是戰鬥模型，例如是高達，盡量選一些對角線構圖，會讓模型看來起更猛。另一個重點就是手機不要貼太近拍照，因為會變型。至少距離一個成人的手位，最後再把圖栽成合適的大小。或者在一個遠的位置，再使用1.5倍或2倍放大，拍出來的效果就跟肉眼感覺得差不多了。手機太近，一定是筆者卡關的問題，好不容易筆者才發現這一點。

澳門永利皇宮。張信哲演唱會
娛樂殿堂
蘇蘇・2017-09-09

有情歌王子之稱的台灣歌手張信哲近年不時來到澳門舉行演唱會，最受惠的當然是我們澳門一班歌迷，蘇蘇雖然不是他的死忠粉絲，但我喜歡聽他唱歌很多年了，所以每次他來澳門開演唱會，我都盡力安排時間出席，機會是不能浪費的啊 早前，收到 Wynn Palace澳門永利皇宮的邀請去欣賞張信哲lt;愛皇宮。演唱會gt;，原來他再一次來到澳門於永利皇宮的宴會廳舉行一個大約一千人的演唱會呢，蘇蘇真的興奮雀躍，除了可以在現場聽他唱歌外，還可以在近距離看著他唱歌啊 在演唱會未開始之前，公關安排我們一眾好友在著名的中餐廳『永利宮』先用晚餐，這裡經常客滿，不用我說就知道出品一定有質素呢 六道菜的晚餐由「皇宮精選」開始，裡面有油香撲鼻的蜜汁叉燒、香酥微辣的椒鹽鱈魚粒，還有蘇蘇最愛帶點麻辣的涼伴金菇蟲草花，吃過這些之後，胃口全開了。 其他的還有「至尊焗蟹蓋」、「濃雞湯珍珠泡老虎斑球」、「脆香和牛粒」、「脆米海鮮炒飯」，還有「燕窩流沙煎堆」和「香芒楊枝金露 」，真是道道精彩，款款美味。 吃得滿足的我們，在出發去宴會廳之前，就先來張大合照吧 來到宴會廳時發現現場被打造成為歌劇院一樣，蘇蘇好奇的問公關，演唱會之後，這裡會拆掉嗎 公關說，是會的。不過全部物料都可以循環再用，等到下一次再開演唱會時，會有專業人員再重新組裝。 永利酒店一向宗旨是務求盡力將最好的給客人，真是不惜功本。 因為這場演唱會只有大約一千個座位，絕對是一票難求，再者這個不是公開售票的，只送給酒店VIP的，聽說在很早之前已經沒票了，那段時間一直以來都有朋友問蘇蘇，如有票出讓，不惜付出高價。。。滴汗 張信哲要出場了，現場反應非常熱烈、氣氛十分高漲，蘇蘇也被現場的氣氛感染了，他以一首好聽到流淚的lt;從開始到現在gt;為演唱會打開了序幕。 再來一首就是曾經Hit爆的韓國電視劇lt;來自星星的你gt; 主題曲中文版 lt;愛你的宿命gt;，還有蘇蘇很愛的lt;做你的男人gt;，我要暈喇 除了經典歌之外，張信哲還帶來了將要發片的新歌lt;遷徙gt;。 張信哲的經典歌那麼多，當然要繼續唱多一點讓我們觀眾繼續陶醉下去呢，好像lt; 愛如潮水gt;、lt; 太想愛你gt;、lt; 過火gt;、lt; 不要對他說gt;、lt; 別怕我傷心gt;、lt;我是真的愛你gt;，還有lt;信仰gt;等等，都是不能不唱的啊 最後他以一首lt;愛就一個字gt;結束這場演唱會了，真的很好聽啊，捨不得呢。。。打這篇文章時也要開著他的歌一邊聽一邊打字 完場時還有驚喜，原來香港很受歡迎的前新聞主播黃大鈞、方健儀和他們的朋友就是坐在蘇蘇的正前面，蘇蘇跟黃大鈞曾經在永利皇宮的品酒會見面認識了，一個很有紳士風度的男士，方健儀真人比上鏡更漂亮，而且很爽直，兩位都超親切呢 最後，我真是感動得流淚，愛聽張信哲唱歌這麼多年，幾乎聽了他所有在澳門舉行的演唱會，這一次，蘇蘇竟然可以跟他來一張世紀合照，我心如鹿撞啊 這是張信哲今年唯一一個演唱會，錯過了，就不知要等多久呢，幸好我在澳門，再次感謝澳門永利集團的邀請和安排。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【澳洲 自駕。Phillip Island】§餐廳§ North Pier Hotel Bar & Bistro
走遍世界
80後愛旅行✈️・2026-01-29

Phillip Island 內有很多不同的餐飲選擇，從海鮮、酒吧小吃、意式料理到咖啡館都有。 這次我們駕著車來到 Phillip Island Cowes 小鎮的海灘邊，正對 Western Port Bay 的地方來覓食。 有看過80後過往介紹的朋友都會知道，我最喜歡的就是海，有海的地方就最舒服 North Pier Hotel Bar amp; Bistro 位於 Phillip Island 上 Cowes 小鎮，正對著北向海灘與 Western Port Bay， 結合了住宿、餐飲與休閒娛樂，位置絕佳。 官網圖片 我們並沒有住宿，只是在 North Pier Hotel Bar amp; Bistro 享用了我們的午餐。 餐廳外有很多停車的位置（咪錶位），很方便的就可以進內用餐。 餐廳分為了室內和室外的用餐區域 室內 Bisto 餐廳區 使用了大片的窗戶把自然光引進來，就算坐在室內也能看到外面的風景和氛圍。 官網圖片 官網圖片 官網圖片 而室外露台／甲板區 正對 Western Port Bay，坐在這邊可以看到海景，很適合休閒的用餐。 Loaded Beef Burger AUD 29 Chicken Schnitzel Burger AUD 29 再加一杯 Sprite 雪碧 North Pier Hotel Bar Bistro 5 The Esplanade Cowes, VIC 3922 03 5951 4488 1200 nn 2000 httpsnorthpierhotel.com.audiningbistro 檢視較大的地圖

We love BLACKPINK , You le ?丨歡樂馬介休丨【當你腦袋裡全都是BlackPink的時候】
歡樂馬介休
bacalhau・2018-10-14

當你腦袋全都是BLACKPINK的時候... 你會發現你條頸好攰～ Facebook link httpsgoo.glgsqrxU 快快訂閱【歡樂馬介休Youtube專頁】 右上角紅色訂閱按鈕啊BB 速速讚好【歡樂馬介休Facebook專頁】 httpsgoo.gl5y9aWC 慢慢追蹤【歡樂馬介休Instagram專頁】 httpsgoo.glkHYhRc 〔馬介休女玩員粉絲專頁〕 BOBO粉絲團：httpsgoo.glSSZsgL VIVI粉絲團：httpsgoo.glB75RKm 啊花粉絲團：httpsgoo.gl8nyf5i 芊華粉絲團：httpsgoo.glg6fjb6 〔馬介休男玩員粉絲專頁〕※就睇下有無人like男仔 龍哥粉絲團：httpsgoo.glRMn4eX 華浚粉絲團：httpsgoo.glFc2Zbw 黑GAP粉絲團：httpsgoo.glvi5XTU RICO粉絲團：httpsgoo.gl2mjPeV 墨豆鵬粉絲團：httpsgoo.gl9irTaw 微信公眾號／微博／騰訊視頻／土豆網／美拍：欢乐马介休 #Blackpink #Blink #Kpop

[評] 再評洛克人11
手機‧電玩
MacauYeah・2019-01-16

因為自己有錄制攻略 同 研究Speedrun打法既關係，所以整個遊戲都重複玩了很多次。 雖然唔係100%遊玩，但在極限挑戰50小時以後，慢慢就會感到探索的樂趣 上次文章有提到，呢個遊戲係真係為左惡整你而出現。到50小時以後，惡整感覺依然存在，不過又會多出另一份讚嘆：只要用岩方法，呢個遊戲同食菜無乜分別，而且方法唔止一個，想攞金牌話咁易。內建競速模式，可以無限重生，比你同一關試到飽為止。 返到黎遊戲設計方面，今代真係比過去要貼心，一來可以買消耗道具防止即死陷阱，二來還可以選擇不同難度。真係有考慮過比唔同族群去試。最最重要係有額外模式（競速模式、遊樂場），令你可以無責任地重覆挑戰。有些還可以未通關下原遊戲就提前挑戰，比你充足機會去實驗。之後返到正常模式，你會變得好有信心，因為一切都在掌握之中。 花時間玩遊戲，並不代表沉迷。良性遊玩，更會促進策略思考的方式。不過講返現實，大家都仲要搵食，所以打完機開心完之後，記得努力讀書、返工，咁之後先會再有銀彈買新作。 以下，附上我修練50小時後的競速紀錄片。有興趣一齊玩嘅朋友，記得訂閱我地各個頻道。 Mega Man 11 Youtube 攻略存檔 httpswww.youtube.complaylistlist=PLUbYXpKT7aEXrO4Id5LMlplXXn_ihg02w 上期連結 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogmacauyeah7227%E6%B4%9B%E5%85%8B%E4%BA%BA11%E7%9F%AD%E8%A9%95 如果覺得我地既攻略都睇得下，咁就快啲訂閱埋我地YouTube Twitch Facebook

廚房裡每日浪費的食材，可能一張保鮮膜就能幫你省回來
專題報導
Cheers!・2026-04-24

這次介紹的產品，專門推薦給餐飲行業（如酒店廚房、麵包店、食品廠、超市、到會公司等）的經營者，相信你一定遇過這樣的困擾： 早上切好的生菜、醃好的雞扒，明明放進了雪櫃，第二天拿出來 mdash;mdash; 卻乾的乾、黃的黃；有時還會有一般「雪味」。 麵包師傳可能也遇過：打好的麵團、切好的水果，隔夜就「走樣」； 食品廠大量備料的半成品，還沒使用就開始氧化。 看著這些被浪費掉的食材，無奈到只能嘆一口氣，相信很多餐飲人員都懂。 其實，問題可能出在一張看似不起眼的保鮮膜。 選擇一款實用、耐用、好用的保鮮膜，解決的不只每日的捐耗，還可能提升每日的工作效率。東方紙業發展有限公司最新引入了日本恩希愛食品保鮮膜，高透、防霧、無異味，是保鮮膜的不二之選。 食材可以放更久，減少浪費，節省成本 這款保鮮膜採用了氣體屏障技術，幫你的食材阻斷氧氣、水分和污染物。放兩天的食材還可以保持該有的色澤和水份，備菜更彈性、損耗更少、成本更可控。 好拉好貼，操作更有效率 做過後廚都知道，廚房忙飛了，連封保鮮膜都要跟時間賽跑。 一般保鮮膜不是容易黏在一起，就是一拉就破，讓人煩躁。 它輕輕一拉就能緊密貼合盤邊，附帶獨有的划刀設計，來回切割方便不傷手。 安全認證齊全，衛生檢查不用擔心 做餐飲的，食品安全是底線。 尤其是麵包店、食品廠，保鮮膜直接接觸食物，安不安全非常重要。 恩希愛食品保鮮膜擁有SGS認證及美國FDA食品接觸標準，直接包水果、肉類、蛋糕都安心。 高透明度，不起霧，看得清，不用頻繁揭開保鮮膜 以前用普通保鮮膜，從冰箱拿出來總是霧濛濛一片，要打開才知道裡面是什麼。 超市裡的冷藏櫃也一樣mdash;mdash;包著的食材看不清楚新鮮度，顧客就沒有購買慾望。 這款保鮮膜具備優異的防霧設計，透明度高，一眼就能看清內容。 無論你是酒店廚房、麵包店、糕餅房，還是食品製造廠mdash;mdash; 一張保鮮膜看似小事，但每天使用、大量使用， 選對了，真的可以幫你省錢、省時間、省力氣。 恩希愛食品保鮮膜提供多種尺寸規格，無論是哪種使用場景，都能靈活搭配！ 如您希望提升食材保鮮效果、優化廚房作業流程，歡迎聯絡我們了解更多產品詳情及批發方案。 東方紙業發展有限公司 電話：852 2417 4800 網站： www.orientalpaper.com.hk 電郵：sales@orientalpaper.com.hk

味遊南意 —— 酒香十足！那不勒斯之另類甜食
旅遊情報
Cleo's Travel Log 為旅死 為旅亡・2018-03-02

在我浪跡歐洲的 90 日中，無意發現了一個很奇妙的答案 mdash;mdash; 歐洲人普遍認為，Italy has the best food in the world（我分別問了西班牙、愛爾蘭、巴西，當然少不了意大利的朋友，答案始終如一，No doubt！），於是我歐遊的最後一站，就明確鎖定意大利，從米蘭出發，一路向南吃到羅馬，並默默在內心列了一張 Must eat list，各式各樣的意大利麵、青醬、Pizza，還有走實力派的意大利甜品！ 講到意大利甜品，Tiramisu 絕對是掌門人。但圖中來自意大利南部 Naples（那不勒斯） 的 Sfogliatelle（右一）和 Babagrave;（右二），口感和味道亦絕不遜色。Sfogliatelle 以環環相扣的酥皮塔包著軟滑微甜的奶油狀內餡，入口時既香脆又軟滑，而且沒有半點甜膩感。 Giovanni 是我在愛爾蘭的同班同學，那不勒斯人，課程結束後約定羅馬相見，更二話不說將家鄉甜食送上，我心又歡又喜。 外型像蘑菇的 Babagrave; ，口感則單純得多，蛋糕的直徑由 5 cm 到 40 cm 不等。軟綿綿蛋糕因為吸滿 Rum 酒而變得斤兩十足，啖啖濕潤兼酒香豐富。傳說這款甜點源自波蘭國王 Stanislao Leszczyński（法國路易十五世的岳父），他非常喜歡甜食，卻苦於沒有牙齒，於是就出現了口感軟綿濕潤的 Babagrave; 。 總括來說，這兩款蛋糕皆是甜而不膩、層次豐富之可人兒，教我回味至今。下次有機會再去意大利，一定會到訪那不勒斯，皆因除了甜食吸引，那不勒斯還是 Pizza 的發源地和全球十大最美咖啡廳排名第八位 Caffe Gambrinus 的所在地！ 那不勒斯位於意大利南部，正正是 Pizza 的發源地。（圖截自 Google Maps） 更多旅遊推介：為旅死 為旅亡

【日本。九州自駕】§隱世美食§ 宮崎 日南 シャンシャン茶屋 ~ 無邊際海天一色 配上超美味大蝦
走遍世界
80後愛旅行✈️・2018-04-02

シャンシャン茶屋目前有2間分店, 都是位於宮崎內。 宮崎店是在內街, 而另一間則是位於日南海岸上, 就在由青島神社往サンメッセ日南公園、鵜戶神宮或相反方向的路上 我們去的就是日南海岸上的シャンシャン茶屋 シャンシャン茶屋就在日南海岸的路邊, 把車直接駛進去就可以了 背靠著海的餐廳, 真的令人好期待 進到餐廳內, 分了上下兩層。 上層就是普通的卡座, 而下層就是面對無敵海景的塌塌米 沒有訂位的我們竟然可以坐到窗邊, 真的太幸運了⛱️ 看到有人在游泳呢 大熱天的真的很想跳下去🏊 看著窗外的風景, 真的就想在這裡發呆一個下午 🏖️ 看著美麗的海景都差點忘了要點餐🙄🙄 來到海邊, 當然就是要吃海鮮 這裡的海老蝦非常有名 一份的炸蝦套餐就有兩隻, 而且是超大的大蝦🦐🦐 套餐有蝦、有飯, 還有烏冬, 真的是夠兩個人吃飽的 美食配美景, 真的是人生一大享受呀 📕最後附上Menu📒 シャンシャン茶屋 日南店 🍴 シャンシャン茶屋 宮崎県日南市大字伊比井991 📌 Ｍap Code：274 745 33662 ⏰ 1100～1900 不定休 檢視較大的地圖

媲美天空之鏡：粉紅色的鹽湖
走遍世界
Benjamin・2016-01-05

大自然是十分奇妙的，奇景更加吸睛，謀殺大家不少菲林。除了玻利維亞的天空之鏡，其實在近期有主權爭議的克里米亞，都有一個很美很美，擁有粉紅色水的鹽湖，蔚爲奇觀。 位於克里米亞的 Koyashskoye 鹽湖，是與黑海相鄰的一個淺湖泊。由於湖水中鹽分高，所以吸引了大量藻類生長，於是變成了粉紅色湖水，這與香港不時出現的紅潮原理差不多，在很多鹽湖中也是常見的現象。Koyashskoye 特別之處，在於它的水深很淺，只有約 1 米左右的深度，所以有不少石頭在湖面，形成豐富的畫面，湖水蒸發時也會留下結晶在上面。 以上的照片都是由攝影師 Sergey Anashkevych 拍攝。 但想要去此地旅行的朋友要注意，現在克里米亞半島政局非常不穩定，烏克蘭與俄羅斯較勁的地方，所以雖然漂亮暫時還是忍一下，待政局穩定後先去比較安全。 來源：Amusing Planet