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全球最早以紀念品為主題成立的博物館，必定不能錯過！
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澳門生活圈・2019-09-18

同步發布媒體公眾號 媒體排名不分先後 澳門手信博物館 相信每個人無論到哪個地方，都習慣了買手信，給親人朋友捎上一點特產什么的； 而澳門的手信可謂曆史悠久，杏仁餅、花生糖和肉幹等已成為澳門手信中的佼佼者。 由澳門钜記餅家支持成立的ldquo;钜記慈善會rdquo;，為傳承澳門本土文化，保留珍貴曆史，經過多年籌劃，創辦全球首間第一所以紀念品為題材的博物館mdash;mdash;澳門手信博物館。 澳門手信博物館成立於2011年7月19日，邀請了著名食家兼作家蔡瀾、名人郭羨妮小姐等出席開幕典禮。 博物館位於澳門著名景點媽閣廟附近，設計融入了澳門中葡文化特色，展館內展出了澳門百多年來的部分手信曆史展品，包括懷舊餅店場景、百多年前的月餅包裝紙、手信盛載器皿等供市民及旅客免費參觀。 澳門手信博物館珍藏著澳門手信文化特質的曆史展品，館內還使用了嶄新的擴增實景技術制作館內之互動體驗，增加參觀人士的趣味性。 所以，朋友們到澳門旅遊的時候，可不能錯過這間全球最早成立的以紀念品為主題的博物館喲

澳門JW萬豪酒店「萬豪國際南中國行政總廚工作坊」
生活在我城
Benjamin・2016-06-17

不少廚師愛切磋廚藝，亦愛合力創作美饌佳餚。然而，能夠走進酒店廚房，實地見證其運作情況及了解保持高質素出品的繁忙壓力，卻是非常難得的經驗。澳門JW萬豪酒店剛於6月5日至8日舉行「萬豪國際南中國行政總廚工作坊」，邀請了來自萬豪國際集團南中國地區多間酒店的8位行政總廚參與。該項活動旨在為應邀出席的廚藝精英提供高層次的體驗式培訓，並鼓勵他們互相學習，交流心得。參與工作坊的南中國區行政總廚能把學到的寶貴知識帶返現任酒店及回饋其餐飲團隊，提升賓客的餐飲體驗。是次活動的焦點是教授傳統澳門菜的烹調技巧，其他主題包括食物品質、與本地供應商之合作關係及本地婚宴趨勢，是一項超越烹調範疇的全方位培訓。 澳門JW萬豪酒店及澳門麗思卡爾頓酒店營運副總裁馬立祺（Rauf Malik）談及該工作坊時表示：「對於萬豪南中國區的所有行政總廚而言，這是難能可貴的學習經驗。評審團提出的廚藝比試題目及時間限制，促使各位廚藝精英跳出固有框框，學懂欣賞他們應當留意的其他事項，而並非只顧烹調。傳媒朋友親臨現場，更為這項廚藝比拼增添新視野，亦為參與的名廚面對的挑戰增添變數。」 參與工作坊的頂級名廚包括香港萬麗海景酒店行政總廚Glenn Saussey、香港天際萬豪酒店行政總廚鄭家興及金茂深圳JW萬豪酒店行政總廚鍾志平，各人大有來頭，全屬烹飪界中響噹噹的人物。Saussey從2012年至2014年連續三年為「ATP上海網球大師賽」及「上海一級方程式大賽」出任行政總廚，而鄭家興最近率領香港天際萬豪酒店的廚師團隊與米芝蓮二星名廚Yves Mattagne攜手合作，為年度大型盛事「2016年浪琴表香港馬術大師賽」準備美饌佳餚。至於從事烹飪工作超過15年的鍾志平，則擁有多項國際認可資格，包括高級烹飪藝術大師 培訓導師（Expert Haute Cuisine）、米芝蓮三星級廚師Jacques Lameloise認證證書及廚藝示範證書 法國藍帶廚藝學院頒發。 工作坊舉行的第一天，參與的客席名廚首先分為多組，與出席的傳媒朋友暢談彼此喜愛的菜式，繼而一同前往氹仔街市挑選新鮮食材。各組分別精心炮製出各款創新及兒時回憶菜餚，展示如何以本地新鮮食材結合他們的家鄉特色，將澳門傳統菜式增添新意。 到了下午，這些客席名廚移師至「JW兒童樂園」，即席大展身手 ，合力為場內小朋友送上視覺及味覺的享受，讓他們盡享無限驚喜。 在工作坊的第二天，廚師們以酒店內的特色餐廳「名廚都匯」作為比試廚藝的舞台，施展渾身解數，烹調佳餚美膳，以爭取食客投票支持。參與名廚各選出一道最心愛的招牌菜式，然後加入澳門元素來重新演繹。傳媒朋友及酒店賓客可以大飽口福，細味由參與名廚即場烹製的美食，繼而逐一評分，選出實至名歸的冠軍得主。 這項非比尋常的美食盛會，喜獲8位才華橫溢的萬豪行政總廚聚首一堂，合力打造出前所未有的極致餐飲體驗，定能進一步加強萬豪在美食創新領域的地位。

拱北口岸風雨連廊及口岸施工，為期長達4個月！
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澳門生活圈・2019-07-06

近日，珠海市商務局發布通告，將開展拱北口岸臨時出入境風雨連廊及口岸受損構（建）築物還建項目施工； 施工時間預計為2019年7月10日至2019年11月30日。 有關工程可能對出入境的市民和旅客造成不便。 為此，治安警察局及海關將密切關注，並在工程期間持續發布最新消息，以確保通關秩序和安全。 在施工期間，需對車道路面進行分片改造，請廣大旅客服從並配合現場管理，原經拱北口岸進出境的小客車建議選擇其他口岸通關，避免擁堵。 拱北邊檢表示，此工程暫時不影響大廳旅客通行，待臨時出入境長廊建設完成後，旅客將可使用新的連廊。 施工時間長達4個月之久 再加上暑假時間 市民以及旅客出入關口會帶來不便 不便之處，敬請諒解 畢竟，該項工程重建以及重鋪路面 也是為了保障 市民以及旅客日常出入境安全 素材來源：治安警察局、網絡 圖片來源：治安警察局、珠海商務局、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

澳門航空二人或以上同行飛首爾，來回連稅平均每人MOP1,625起！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-10-27

澳門航空推出首爾多人同行優惠： 最低價錢報告 lt;凌晨機去早機返：NX826 配 NX825gt;．MOP1,625　lt;早機去午機返：NX820 配 NX819gt;．MOP1,925 以上價錢為澳門直飛首爾，二人或以上同行價之平均每人價錢，已包括稅項。　　重點資訊．呢次優惠必須二人或以上同行，以及航班配搭有限制（凌晨配早機或早機配午機）； ．看過下似乎 ldquo;凌晨配早機rdquo;、rdquo;早機配午機rdquo; 的平飛不會重疊。即假如某天有 ldquo;凌晨配早機rdquo; 的平飛，就無 ldquo;早機配午機rdquo; 的平飛，反之亦然； ．官方公佈是二人同行優惠，但其實只要搜尋2人或以上，都可以找到特價（如果平機位夠的話）； ．如果搜尋多人看不到特價，即是心水日子平飛唔夠，可以調低人數找找；另外發現7times;7價格矩陣有時唔準，要真係按入特定日子睇先知有無； ．官方公告是次優惠最長停留5天，意思是5個 overnigth，即最長可以6日5夜； ．平飛量都算OK，rdquo;凌晨配早機rdquo;的平飛較多。　　附加資訊．在官網搜價頁面勾選 ldquo;無指定日期3rdquo; 會出心水日子前後3天的票價；．澳門航空票價已包機上餐飲及20KG 托運行李額。　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。　 【促銷公司】澳門航空（Air Macau）【搭乘日期】即日起至12月15日【販賣時間】已開賣，至10月31日2359【最長停留】5天【航班限制】限2人或以上同行【預訂網址】httpohchance.inforefairmacau 　價錢 Sample ndash; 澳門飛首爾二人同行總價MOP3,250

《小石獅》敏於辭令，藝術家長於抒情
文化創意
繪本與棋＠黃庭熾・2021-04-01

　　與孩子分享中國的繪本作品，「熊亮」是繞不過的一本大書。 　　熊亮的作品，耐人尋味，驟看之下並不亮眼，但付諸時間去品味，將會嚐到閱讀的餘味、回甘。繪本《小石獅》是中國知名藝術家熊亮首本獨立的繪本作品，成書當年便斬獲了中國時報「開卷」年度最佳童書獎，實至名歸。 　　中式傳統石獅在我國有鎮煞、驅邪的作用，常見於宮殿、廟宇、衙署、富戶門外。所以小鎮上的小石獅，自詡為守護神，趾高氣揚。 　　作者用了三個跨頁，反覆強調小石獅於時空中的獨一無二，我問小朋友：「你看到石獅子的臉孔越來越大、越湊越近，覺得它個性如何？」小朋友都同意這隻石獅有滿滿的自信，而下一頁，作者卻告訴我們，這囂張的石獅，體積還不如路邊野貓。 　　把體積反轉之後，作者再反轉了歲月的長短，與滿腮白鬍子的老爺爺相較，小石獅揚言自己更古老 ── 更德高望重。是這樣嗎？ 　　我問小朋友：「小鎮上的居民如你，喜歡這隻『年邁』的小石獅嗎？」小朋友七嘴八舌，各有說法。我請他們觀察下頁，來推斷小鎮居民喜歡小石獅與否？他們說看到雪、帽子與圍巾、熟食、紅紙福貼 ── 在冬天，異常寒冷，居民們都早早回家，但他們沒有忘記小石獅，已幫它添衣保暖、贈食果腹，同渡歲晚，準備共慶新春。 　　《小石獅》的故事以石獅子外向喧嘩的自賣自誇開場，但背景色卻始終暗沉，故事的末尾以小鎮的黃昏、夜雨完場，我問小朋友：「無話的小石獅，心情如何？」他們說看到了凋零的樹影、昏黃的天色、翱翔的歸鳥與一動不動小石獅的背。 　　和繁華的澳門不同，《小石獅》的故事發生在一個小鎮上，說的既是小石獅的故事，也是鄉土中國的故事。我問小朋友：「你們有故鄉嗎，或者你們的故鄉就是澳門？」我請他們畫一幅圖畫 ── 挑一件物件 ── 向小伙伴介紹自己印象中的故鄉，來對話作品中的意象。 你可以從這些地方借閱到這本繪本： 中央書庫、白鴿巢公園黃營均圖書館、沙梨頭圖書館、石排灣圖書館 ── 實際館藏情形可以透過澳門公共圖書館館藏查詢系統瞭解。

熊神進2019年星座運程——雙魚座
玄學星相
熊神進・2019-01-02

家庭生活 家庭宮整體來說長期處於空宮狀態，家庭生活繼續維持平平無奇，你也沒有太大的動力讓目前的居所或家庭生活有什麼轉變。而且，你不需要花費太多心思在家庭事務上，你有更多的個人自由時間及空間去發展自己的興趣。雖然說家庭生活是平凡的，但也會偶然出現一些震盪或者危機，這個現象有機會暗示著搬遷、或者家人經常外出，甚少留在家中，讓家庭的關係變得有點疏離，欠缺熱鬧。 水是你的愛情同家庭守護星， 2019年的雙魚座喜歡留在家中或者在家中招待親友，雖然你並不一定要讓你的家看起來非常富麗堂皇，但是你很希望你的親戚朋友來到家中作客時候，感受到你獨特的藝術氣質及生活品味。因此，你傾向將你的家佈置得充滿書卷味、文藝青年風格及充滿藝術情懷。 家中長輩的物質生活理想，暫時不用太擔心開支問題，當生活安穩的時候，長輩很想多點出外旅行，你需要督促他們外出旅遊的時候需要注意飲食，不能暴飲暴食，否則體重或者其他健康問題將會浮現。長輩的社交生活多姿多彩，總是參與不同的聚會及應酬活動，如果家中的長輩是單身或者喪偶或者已經離婚，今年有機會遇上一段情緣，譜寫黃昏戀。 另一方面，家庭成員將可能會出現懷孕的消息，如果沒有生兒育女的準備就應該做好避孕措施。雙魚座的兄弟姊妹在2019年將會遇上許多的生活波折，情緒方面，他們容易出現反叛性格，總是不願意配合家人或者他人，而且常常唱反調，讓你感到非常苦惱。足底對雙魚座來說是非常重要的健康部位，如果雙魚座感到焦慮或者情緒壓力的時候，不妨嘗試腿部按摩，有助舒緩肌肉及提升迴圈。 雙魚座如果想在2019年為你的家居重新裝修，可以考慮以下日子： 3月31號至5月16號， 6月9號至7月3號。 事業及財運 雙魚座在2019年3月7號之前將會面對經濟開支的巨大轉變，這是因為天王星將會在這之前仍然停留在你的金錢宮，帶來許多的經濟不穩。3月7號之後，財政壓力將會慢慢減少低。雖然你仍然在投資買賣方面很有野心也很進取，但是你把金錢及經濟擺在次要位置。 金錢守護星火星暗示著從事運動生意、軍備防暴裝備生意、鋼鐵業的雙魚座將會在事業取得更高成就或更大的生意額。隨著天王星的離開，雙魚座的短期經濟計畫將會逐步取得成功，餘下來的日子，雙魚座可以少費心思，只需要靜待好消息。 對於雙魚座來說，2019年的重點是發展事業，木星將會在你的事業宮停留一整年，雙魚座將會迎接升遷或者加薪。成功、認可及榮耀將會為雙魚座嘉勉光環。2019年的雙魚座將會有機會轉換工作，雖然這一年的蝕相會影響雙魚座的工作，例如你的工作崗位將會轉變、工作內容有轉變或者合作的物件轉變等等，但整體來說，雙魚座的工作運不錯，轉換工作也會帶來不錯的生機。 雙魚座在2019年所設立的短期工作目標也會逐漸完成，在12月3號之後，雙魚座將會把重心轉移學習新知識、拓展人際關係及參與社團活動。在這些社交活動裡面，雙魚座將會認識有趣的及重要的人物，而且你們的理念及生活態度很相近，也會因此而成為密友，一同共同進退。 愛情及社交 天王星是雙魚座的靈性守護星，在3月7號之後，天王星對雙魚座的思想將會帶來轉變，你將會變得踏實及傳統，而不是像以往那樣輕舉妄動。過去的生活經歷帶給雙魚座不少的人生智慧，以往，雙魚座囫圇吞棗般地吸收知識，來不及總結經驗，2019年正是不錯的好時機，讓雙魚座好好調整情緒及個人目標，把你學習得來的知識及技巧重新整理。 夫妻宮在2019年的能量並不顯著，基本上來說都是處於空宮的狀態，雙魚座並不會把關注優先放在處理兩性關係的話題上，而是讓它繼續按照原有的軌道發展。如此平平淡淡的生活，欠缺了火花及情調，夫婦的關係或者情侶的關係有機會出現食之無味棄之可惜的現象，甚至面臨第三者介入。 雙魚座在8月23號至9月22號之間會有短暫的社交或戀情活躍期，這段期間的雙魚座將會花點心思投放在兩性關係的發展上，也會參與社交活動。對於雙魚座來說，友情更加值得關注。蝕相在你的交友宮出現，你與朋友的相處將會有許多的突發事情發生。而且友誼關係也將會受到考驗。由於你的交友宮力量顯著，暗示著雙魚座將會非常留心人際關係，面對衝擊的時候，雙魚座也會採取主動及早處理問題，許多的友情都能因此而維持下去。12月3號之後，木星進入交友宮，屆時你與朋友的關係將會進一步昇華。 雙魚座的魅力將會吸引外國人、高學歷人士、擁有宗教思想的人。許多的雙魚座會傾向在網路上結交朋友，而且很樂於外出旅行，在國外的時候，你與外國人交談甚歡，對方感受到你的開朗，你也欣賞外國人的熱情。另一方面，雙魚座也會對一些高學歷及有社會地位的人非常傾慕，你會主動與他們成為朋友，聆聽他們的專業意見，學習他們的工作及待人處事智慧。 水星是你的愛情守護星，水星在2019年將會出現三次逆行，日子分別是： 3月5號至3月27號， 7月7號至8月1號及11月2號至11月19號。這段期間，雙魚座需要多點關心你的兩性生活，不能太粗心大意，也不能把對方的努力或對你的關心視之為理所當然，長此下去，彼此的關係將會慢慢轉淡，水星逆行期間，雙魚座應該要檢討自己的態度，及時修補雙方的關係，在情緒不穩定的時候，雙魚座不應該就著兩性關係的去留作出任何決定。

澳門巴黎人法式餐廳。經典法國西南部料理套餐
澳城餐飲
蘇蘇・2017-08-13

澳門各大酒店內的餐廳，每隔一段時間都會推出新的主意，希望讓我們這些嗜好美食的人經常可以嚐到各地美食和保持新鮮感，當然響負盛名的澳門巴黎人法式餐廳也一直滿腹點子，今次他們推出的是法國西南經典美饌及醇酒。 西南美食是法國最出名而且口感最濃郁的佳餚，數百年來仍保留著最原始的味道。餐廳行政主廚Daniel Brolese 精心設計了最正宗的限時菜單，選材自法國西南部，烹調一系列經典菜式，包括鴨肝批、松露、阿瑪尼亞克白蘭地、卡酥來燜燉鍋及法國阿卡雄風味生蠔。 由於氣候及葡萄種類相近，讓產自法國西南部的葡萄酒可媲美於葡萄酒名產地波爾多當地出產的。是次限時菜單亦包含來自法國西南部生產商的一系列白葡萄酒、紅葡萄酒及餐後甜酒，我們可選擇杯裝或瓶裝細味品酌，一杯約束80$100不等，瓶裝大約由$400$700不等，以這餐廳級別，這個售價一點也不貴。 當然，如果你不喝酒，也可以選擇沒有酒精的雞尾酒。 麵包和牛油都是蘇蘇的所愛，戒口中的我還是忍不住吃了一件。 究竟今次的經典法國西南部料理套餐有什麼好吃呢 開胃餐前小食 這部份是廚師精選，這晚有蟹肉多士、酸酸的吞拿魚他他和優質火腿。 鴨肝批、阿瑪尼亞克白蘭地糖漬西梅或法國阿卡雄風味生蠔（4隻） 本來有一點膩的鴨肝批，大廚聰明地配上了阿瑪尼亞克白蘭地糖漬西梅，不單不膩，而且兩者配合互相輝映，很快就被我消滅掉。 來自法國的生蠔非常新鮮，還帶有海水味道，口感爽滑，值得回味，而且一位有4隻，驚喜 青豆濃湯伴煙熏鴨胸 其實蘇蘇有點怕喝青豆湯的，因為不喜歡那豆的青澀味道，但是這個一點也沒有，而且很好喝，伴煙熏鴨胸同吃更惹味。 主菜是卡酥來燜燉鍋（焗白豆伴油燜鴨腿、法國圖盧茲香腸和煙熏豬腩肉）或 巴斯克風味鱈魚（藏紅花烤鱈魚菲力、番茄甜椒汁伴米飯） 蘇蘇選了巴斯克風味鱈魚，我覺得女士們大都會選這個。 鱈魚的熟透度剛好，口感嫩滑，最可愛是搭配的那個米飯，長長的很可愛，口感軟糯。 但看見別人的卡酥來燜燉鍋也是十分吸引，而且份量有點大，男士點這個就最適合。 法國阿基坦什錦芝士拼盤或皇家朱古力配雪糕 如果二人同去用餐，蘇蘇建議每人點一款，因為芝士和朱古力都各有特色，而且一鹹一甜，可以中和味覺。 忍不住要多說一句，那個朱古力雪糕球真的非常好吃。 由即日起至8月31日就可以嚐到這份全新的晚餐菜單，價格為每位澳門幣480元 另10%服務費。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門銀河第七屆馬來西亞美食節，榴槤控出沒注意
澳城餐飲
蘇蘇・2018-08-24

榴槤這種食物真的讓很多人既愛且恨，喜歡的就是非常喜歡，但吃的時候要顧及身邊人的反應，如果找到志同道合的人，就是妙絕。 蘇蘇是喜愛榴槤之人，不止愛，而且是很愛，大愛馬來西亞榴槤，記得前幾年好友第一次請蘇蘇吃馬來西亞榴槤時，真是十分驚喜，從此我就愛上它了。 在澳門生果販出售的大多是來自泰國的，在去年之前市面上馬來西亞榴槤並不普及，因為它的售價絕不便宜，動不動一個就要澳門幣$500$600，那麼要吃馬來西亞的一定要去馬來西亞嗎 非也，眼觀今年，某些大型超市都開始有馬來西亞榴槤出售，大約$300$600一個不等，主要是看大小和品種，但是一個榴槤份量不多，多吃一個價錢又不便宜，不過在澳門，每年8月都有一個馬來西亞榴槤隨便吃的機會，就是澳門銀河渡假城的馬來西亞美食節。 馬來西亞美食節在天浪淘園綠洲宴會廳舉行。 走過門口已經看見長長的人龍，大家在排什麼呢 當然是排隊取榴槤呢，不過蘇蘇不心急，因為餐廳說榴槤是源源不絕的供應，我等一下再拿，我想先看看其他的食物。 酒店請來了10多位馬來西亞大廚為客人即場烹調馬來西亞傳統美食，所以一定是馬來西亞正宗口味，還有超過20款榴槤創意美食。 蘇蘇看見有囉惹水果沙拉立即興奮起來，這是一種馬來西亞的水果沙拉，在港澳不容易找到，一般都會加入小黃瓜、鳳梨、大頭菜、豆薯、沙葛及油條等蔬果以馬拉盞、辣椒、青檸汁混在一起，非常清新爽口的沙拉。 室外的小吃攤位傳來陣陣食物飄香，炸物、沙嗲、煎蠔餅和燒雞翼都是不能錯過的。 還有拉茶和表演，可惜我只顧著拍片忘了拍照XD 其實當蘇蘇一入座時，服務員就立即送上榴槤芝士焗龍蝦過來，這道菜是專為這次美食節設計的榴槤菜式之一，芝士焗龍蝦已經是惹味的菜式，加上榴槤泥來焗真是別有一番風味。 第一件事當然要去看看有什麼可以喝的，發現這個馬來西亞美食節真的安排得很細緻，竟然有馬來西亞地道飲品桔仔酸梅和馬來西亞萬隆玫瑰冰，每一次去到馬來西亞，蘇蘇一定會找桔仔酸梅或者沙梨酸梅的，酸酸甜甜的真的很好喝。而且還預備了椰青，你想喝多少也可以啊 預備進攻榴槤之前，剛巧看見服務員在補充山竹，人人都拿一籃子，蘇蘇當然也不例外，酒店級的質素果然是不同的，山竹的品質比我在超市買的更新鮮更多汁呢。 吃過那榴槤芝士焗龍蝦之後，食慾像開了鎖子一樣，很想去看看還有那些馬來西亞美食，蘇蘇去過馬來西亞好幾次，一直都很惦念當地美食。 燒榴槤椰汁糯米飯、囉惹水果沙拉和肉骨茶是不能不試的。 肉骨茶材料豐富味道很棒，燒榴槤椰汁糯米飯比用芒果的香甜更多。 椰漿飯是馬來西亞的傳統早餐和小食，椰汁拌飯再加上微辣的醬料和脆脆的小魚和青瓜，真的很滿足。 海南雞飯和黑义燒也是不錯。 還有沙嗲、蠔煎餅、榴槤酥和燒雞翼，蘇蘇真的大快朵頤。 除了這些，還有很多熱盤選擇，自助餐應該有的都有，咦hellip;..先等一下，我來這裡的主要目的呢 我要吃的榴槤呢 放心，榴槤是源源不絕供應的，這就是非常化算的原因之一，每場大約有10款精選馬來西亞榴槤供應，而酒店安排每一位客人每一次排隊可取5款不同品種的榴槤。 品種繁多，蘇蘇真的記不下來，只記得有D24，D888，XO，貓山王，葫蘆，紅蝦，坤寶，金包等等。 吃榴槤我們要從淡味的開始吃，如果你一開始就吃濃香的貓山王，之後吃什麼榴槤也是平平無奇，所以貓山王一定是放在最後才吃啊 溫馨提示，在吃榴槤前或後一定要避免飲用含酒精飲品、碳酸飲品、咖啡，如果不是會有機會中毒的啊 很滿足，吃了榴槤之後，肚子已經是滿滿的，自助餐的熱盤蘇蘇真的吃不下了，不過親切的服務員提醒，甜品也是很不錯的，蘇蘇心裡盤算著，吃不下也要去看一看啊 甜品有不少選擇，有中式的、西式的，當然還有馬來西亞地道的，更有榴槤泡芙、榴槤蛋撻、榴槤布丁、炸香蕉等等，看見七彩繽紛的甜品，蘇蘇忍不住拿了一點點，都說甜品可以用另一個胃呢。 每一年來到銀河的馬來西亞美食節，蘇蘇總是吃得肚滿腸肥，可惜這個自助餐今年已近尾聲，有興趣想好像蘇蘇忘情吃盡10多款馬來精選榴槤和美食的話，一是抓緊8月的尾巴，一是明年請早吧 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 台灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

熊神進2020年雙魚座星座運程（太陽星座）
玄學星相
熊神進・2019-12-31

財運，事業發展及進修學習 2020年的大部分時間，金錢宮能量非常強大，從3月20日到4月19日是本年財運高峰期。在下半年開始，你將更傾向於走冒險的方向，你被quot;快錢quot;吸引，循不同的途徑賺取額外金錢，但需要注意不要太急功近利，否則你的貪心會被各種騙子乘機利用你。當面對財務決策，你需要在心態及情緒穩定的時候，迅速及自信地做決定，才能夠讓決策進展順利。如狀態不太好，頭昏腦脹的時候，就不要冒險做決策。在進行重大買賣、投資或重要財務決策之前，先給自己安排睡個好覺，進行養生按摩，給自己輕鬆一下，抖擻精神之後再視乎自己的狀態如何，再考慮是否適合做財政決定。 火星是金錢守護星，你在理財方面需要培養金融智慧及財政決策的勇氣，面對財務問題，你需要迅速果斷做決定，不要浪費時間猶豫不決。在6月28日之後，你要克服自己的恐懼，你要明白你不是常勝將軍，人生總有輸贏，你要學習接納失敗，你並非是失敗，只是暫時沒有成功而已。金錢守護星火星將在9月10日至11月14日期間進逆行，不宜quot;迅速和果斷quot;做財政決策，建議你把時間及精力用在檢討理財方案、財務目標和檢查當前財務狀況。如果你必須進行重要投資或買賣貿易，可以在 9 月10 日之前或 11 月 14 日之後進行。火星的逆行期間財運收益不會切斷，只是進帳速度減緩了一點。火星逆行期間，做事宜謹慎小心，確保付款數額正確、已經簽名、注明日期、信封位址收件人資料明確，帳戶轉移到另一個帳戶的資料正確等等。 家庭生活及個人成長 你的家庭宮似乎基本上滿足於現狀，沒有迫切需要做出改變。金星的影響下，住所會進行裝修，也許還會重新修補或佈置房屋，例如在家裡安裝新的通訊設備或傢俱。11月30日，家庭宮會有月食發生，家庭會有變動或需要應變危機，尤其是你的父母，父母都可能發生了重要的財務變化；兄弟姐妹性格出現叛逆及愛好自由，他們很不安，會透過旅行散心，或者長期居住在不同的地方，家中適婚的子女也許會考慮結婚，而且他們今年的社交生活很頻密，積極結交新朋友。從 4 月 3 日到 8 月 7 日，你可以考慮翻新房屋，重新裝修或者為家庭購買藝術品重新佈置家居。 熊神進2020年雙魚座星座運程（太陽星座） 親密關係及人際關係 2020年將是社交活躍的年份，但兩性關係不特別浪漫，主要活躍于友誼和團體活動，而不是談情說愛。第7宮是空宮，只有短期的行星經過，換言之，你似乎對目前的社交及感情狀況很滿意，不打算做出重大改變，單身人士傾向于保持單身，已婚者則傾向於保持婚姻，已經進入戀愛狀態的你暫時沒有婚姻的計畫。 年初，你的聰明及靈敏將會吸引他人的眼球，你有機會跟老朋友或者舊知己相遇，彼此在噓寒問暖之間產生了莫名其妙的親切感，如果對方是異性，你們有機會彼此吸引，發展戀情。如果你是已有伴侶的人，就需要克制自己的熱情，以免你的伴侶誤會你的行為是別有用心。， 你在2020年將會結交新的及重要的朋友，這些人似乎是地位很顯赫的人。可以在你的職業發展給予指導意見，甚至參與你的事業發展。3月23日至7月1日及從12月18日以後，社交生活會更活躍，你傾向結交更多可以跟你進行心靈交流的人。 健康及情緒 今年的健康情況看起來不錯，沒有長期行星在給你壓力，健康宮大部份時間維持在空宮狀態，你不需要專注健康，因為沒有什麼不對勁的健康問題需要你擔心，雖然你的健康很好，但你可以讓它變得更好。更多地注意以下事項： 腳對雙魚座總是很重要，足部按摩對你的健康是很好的投資，尤其需要在冬天保持雙腳溫暖，另外雙魚座需要穿適合的鞋子，舒適比時尚更可取，以免鞋子不合穿會令足部血液迴圈不暢順而導致腳腫。心臟對雙魚座也總是重要的，正如我們的普通讀者所知，保護心臟最重要的方法是避免焦慮和焦慮，這兩種情緒會對心臟造成壓力，雙魚走需要學習ldquo;放手rdquo;及ldquo;放下rdquo;。 2020年6月21日及2020年12月14日的兩次日食也會對健康產生影響，因為太陽是你們健康守護星，日食的出現是讓雙魚座要重新修正自己的飲食及保健習慣。 整體評分 （★★★★★：宜乘勝追擊；★★★★：可以錦上添花；★★★：不過不失；★★：需慎言慎行；★：不可掉以輕心，要忍辱低調，保守行事） 財運，事業發展及進修學習：★★★★ 家庭生活及個人成長：★★ 親密關係及人際關係：★★★★ 健康及情緒：★★ 增運法器：開光平安健康白水晶座，象頭金剛橛 作者簡介 熊神進老師，是中國澳門玄學家。生於澳門，南洋長大，少承祖命，傳授易經、風水、八字術數，後經名師指導西洋占卜術、體相學。1986年回澳開設命相館，是澳門開埠五百年來第一位擁有ldquo;心理學碩士rdquo;、ldquo;行政管理學士rdquo;的最年輕政府註冊風水學家。現在經常為報章雜誌、電臺及電視臺做節目，是七百多間機構、社團、賭廳、上市公司顧問，曾接受超過五百個傳媒機構訪問，連續十年代表澳門政府出席葡萄牙及西班牙旅遊博覽，並獲得澳門政府承認 ldquo;澳門中國風水掌相學會rdquo;會長。近年影響力滲透內地，經常往內地教學、講座，結緣演藝界，被稱為明星算命師。 聯絡方法： 風水、改名、講座預約服務, 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 熊神進淘寶風水法器店：httpt.cnR212476 熊神進玄學信箱 httpt.cnRnxUcXY 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊）

濟州航空3月31日起新增澳門－務安航線
旅遊情報
OHChance 旅遊誌・2019-02-19

根據濟州航空官網預訂系統所示，將於3月31日起新增澳門－務安航線（澳門飛務安第一班是在4月1日），每週三班對飛。　務安位於韓國的西南部全羅道地區，鄰近的有光州市。　3月31日起的航班時間如下：　7C2018 MFM0135 0540MWX 逢一三五7C2017 MWX2050 2335MFM 逢二四日 　目前濟州航空官網尚未開放預訂，但估計快將開賣。 ===== 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐？馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢：httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

《捉妖記》角逐第十屆亞洲電影大獎「最佳視覺效果」及「最佳音響」殊榮
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2016-02-26

第十屆亞洲電影大獎將於2016年3月17日在澳門威尼斯人reg;舉辦。榮獲第十屆亞洲電影大獎兩項提名，包括「最佳視覺效果」及「最佳音響」的《捉妖記》，去年夏季上映創下中港票房佳績，更成為2015年最高票房亞洲電影。 《捉妖記》是一部糅合真人與動畫、配合荷里活團隊CG製作的3D奇幻喜劇，由香港動畫家、2001年憑夢工場動畫《史力加》獲得奧斯卡最佳動畫片的導演許誠毅（Raman）執導；曾製作多部全球賣座電影如《臥虎藏龍》的江志強和著名美術及造型設計指導奚仲文監製，並由中港兩地多位影視紅星包括白百何、井柏然、曾志偉、吳君如、姜武、閆妮、湯唯、鍾漢良、姚晨等演員演出。 導演表示，電影藉着探索人類與妖共同存活的可能性，帶出異類兼容與環保訊息。電影於2015年7月上映，叫好叫座並打破多個票房紀錄，總票房累積至24.38億人民幣，超越了多部荷里活商業大片如《狂野時速7》和《變形金剛：殲滅世紀》，成為有紀錄以來中國最賣座電影；並超越《澳門風雲2》與《煎餅俠》等同年上映的華語電影，成為2015年度最高票房亞洲電影。 由亞洲電影大獎學院舉辦之亞洲電影大獎，正式踏入10周年。今年，共有36部來自十個地區及國家的作品，入圍77項提名。香港導演杜琪峯博士，將出任本年度亞洲電影大獎之評審主席，帶領12位來自不同地區國家的專業評審委員，以及名人評審著名香港演員劉青雲先生、中國影星高圓圓小姐，一同評選代表亞洲的優秀作品。 由澳門金沙度假區及澳門威尼斯人贊助，以及金光飛航作為大會指定渡輪，第十屆亞洲電影大獎將於2016年3月17日在大中華區最華麗的娛樂場館之一威尼斯人劇場舉行。

澳門司警嚴打“地下錢莊”，博彩業今年首兩月下跌0.5%！
其他
澳門生活圈・2019-03-02

澳門博彩業去年賭收3,028億 博彩業員工集體有分紅加薪 滿滿的福利收獲 眾所周知 澳門娛樂場所都是內地人士比較多 你，又向它們捐贈或收獲了多少呢！ 近兩年以來 澳門博彩業都一直穩步上漲 去年收入也打破了驚人的數字 但是今年的局勢貌似有點不一樣... 【2019博彩業收入下跌0.5%】 據博彩監察協調局公布： 今年2月份，全澳博彩毛收入253.7億元，按年回升4.4%，按月上升1.7%。但今年累計1月至2月份，博彩毛收入為503.12億元，同比下跌 0.5%。 今年1月，本澳整體博彩毛收入為249.42億元，按年減少5%。是自2016年8月起連續29個月按年升勢後，首次出現跌幅。 【2018年澳門博彩收入】 2018年澳門博彩收入去年賭收為3,028億，按年增長14%，不少博企將賭收紅利分享給員工。 目前，本澳已有4間博企公布薪金，按不同職位以及入職時長，加薪幅度在2.5%至6.4%不等。但澳門6間博企中，仍有2間還沒有發出加薪消息，有團體要求其餘2間博企加薪，希望加薪幅度能追上通脹。 很多人好奇 那么大的博彩企業 到底是哪兩間博企沒有加薪？？？ 沒有加薪的2間博企分別是 澳博 amp; 美高梅 因為剛好賭牌都將在2020年到期，雖然其餘4間博企賭牌至2022年才到期。 但有人士表示，不希望其餘博企仿傚做法，促請2間博企盡快公布薪金調整消息。 同樣是博彩企業 說好的加薪呢？ 說一不二，員工撐起了整個企業的盈利 所以，還望博企盡快公布相關薪金 【感恩博彩收入下降】 今年首兩個月澳門博彩收益共計503.12億澳門元，按年跌0.5%。據分析員認為，貴賓廳賭客在農曆新年後為避開人流而減少前往澳門，賭股在2月收入增長受挫。 內地經濟放緩，再加上中央穩定人民幣彙價下，嚴打地下錢莊，預料將影響賭收。 再加上高利貸和換錢黨等都被嚴厲打擊，賭客錢上不來，賭場收入自然也跟著上不來，但至於以後的狀態會是怎樣，那只能看一步走一步了。 【博彩年度審核和調整】 澳門博彩控股有限公司（該公司）公布，該公司和其附屬公司（統稱：集團）截至2018年12月31號，經年度審核綜合全年業績，去年全年盈利28.5億港元，按年升45.2%，派末期息21仙。 博彩淨收益為336.77億，升8.3%；酒店、餐飲、零售及其他收入10.6億，升29%。 2018年全年，該集團的經調整EBITDA為37.24億港元，較上年增加21.1%，附屬公司澳博占澳門整體博彩毛收益之14.9%，當中包括占中場賭枱博彩收益19.5%及占貴賓博彩收益12.2%。 【新葡京】 新葡京娛樂場年內的博彩毛收益按年增加4.7%，經調整新葡京EBITDA（稅息折舊及攤銷前利潤，用以計算公司經營業績）和應占溢利分別按年增加24.3%及33.8%。 新葡京酒店全年的入住率上升至95.5%，平均房租減少7.1%至1,495元。 據了解，路氹綜合度假村「上葡京」項目正在快速推進建設，而去年底止，現金、銀行結餘及已抵押銀行存款188.38億港元，貸款154.45億港元。 【金沙中國】 金沙中國01928HK公布，截至2018年12月31號，全年盈利18.75億元美元，按年增長16.97%，每股盈利23.21仙。 金沙去年總收益淨額為678.5億港元，按年升14.2%。收益淨額86.65億元，上升14.22%。 今年2月4號，董事會向名列股東名冊的股東宣派中期股息每股0.99港元，中期股息總額為80億港元，並已於2019年2月22日派付。 由於持續產生強勁的現金流量，讓董事會可在2018年宣派股息每股1.99港元。 金沙主席兼行政總裁艾德森表示：未來3年將額外投資22億美元約171.6億港元擴展其路氹的酒店房間、零售及娛樂產品，令總投資增加至超過150億美元。 看著億美元這個單位，不得不讓人歎服，小小單位，卻是山一般高的金額，俗話說有搞頭就得付出，至於員工能獲益多少，還看大家是否賣力了。 【澳博】 澳博（00880） 公布去年全年業績，純利按年增長45.2%至28.5億港元，每股盈利50.4仙，宣派末期息21仙，高於2017年之15仙。 算上已付中期股息，全年派息29仙，高於2017年之20仙。經調整EBITDA為37.24億元，按年增長21.1%。 期內博彩淨收益336.77億元，按年增長8.3%。酒店、餐飲、零售及其他收入10.63億元，按年增長29.4%。 公司表示，澳博占澳門整體博彩毛收益之14.9%，當中包括占中場賭台博彩收益之19.5%及占貴賓博彩收益之12.2%。 【銀河娛樂】 銀河娛樂近日公布，截至去年底止全年業績，股東應占溢利135.07億港元，按年增28.59%。每股基本盈利312.8仙，不派末期息，但派發特別股息0.45元。 全年經調整股東應占溢利按年上升28%至141億港元。經調整EBITDA為169億元，增長19%。 按管理層基准計算，2018年博彩收益總額按年增長16%至672億港元。 其中，中場收益總額升14%至275億港元，貴賓廳收益總額增加18%至373億港元，角子機收益總額增15%至25億港元。 銀娛去年旗下「澳門銀河」淨收益總額394.91億港元，按年增加13.86%。經調整EBITDA為128.71億港元，升15.64%，經調整EBITDA利潤率33%。 澳門星際酒店淨收益總額122億港元，按年增加18%。經調整EBITDA為38億元，升28%。 至於「澳門百老彙」淨收益總額5.62億港元，按年增加9%。 銀娛表示，澳門銀河及澳門星際酒店將進行總值15億港元的提升工程計劃，預計於2019至2020年陸續完工。 博企作為帶動澳門經濟的龍頭 自早年出現下降之後趨勢逐步上升 到2018年創造了驚人的收益數字 現在警方開始嚴打地下錢莊和換錢黨 少了這些團體的存在 博彩業未來的收益會不會受影響、 又會發生怎樣的變化？ 我們也只能拭目以待了 素材來源：力報、搜狗、網絡 圖片來源：力報、網絡、gif 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

澳門萬豪酒店中菜廳。嚐鮮限時正宗上海菜
澳城餐飲
蘇蘇・2018-04-16

上海菜，簡稱滬菜，也被稱之為本幫菜，做法主要以紅燒、生煸見長，湯鹵醇厚，濃油赤醬，糖重色豐，鹹淡適中；選料注重活、生、寸、鮮；調味擅長鹹、甜、糟、酸。 在澳門這個菜系豐富的地區，上海菜所佔的比率不高，正宗的更是少之又少，所以當知道位於澳門JW萬豪酒店的「萬豪中菜廳」推出多款上海特色菜的限時菜單，而且均由上海明天廣場JW萬豪酒店「萬豪軒中餐廳」行政主廚姬承師傅精心設計，蘇蘇怎會錯過這個品嘗正宗巧手滬菜的難得機會呢 來到萬豪中菜廳，怎會少了前菜十六小碟呢 加上一些上海特色頭盆，枱面上琳瑯滿目的小吃，怎可能不讓人食指大動 還有蘇蘇最最最喜愛的麻油茶樹菇，看見它時一雙眼睛立即發亮 頭盆和小吃充斥整個轉盤，我們莫名的興奮，一定要自拍一張將喜悅跟大家分享吧。 蘇蘇看看菜牌，每款菜式價錢不貴，最便宜的只是澳門幣$38起，而且還有2人和4人套餐選擇提供。 糖醋排骨 MOP$68 這味糖醋排骨用的是豬肋排骨，表面紅色的是因為添加了紅麴，紅麴具有降血壓、降血脂的作用，所含紅麯黴素K可阻止生成膽固醇，再配以秘製甜酸汁製作而成，十分開胃。 上海燻魚 MOP$88 四喜烤夫 MOP$68 每次吃上海菜，蘇蘇一定點四喜烤夫，這是一道上海常見的素食涼菜，也是上海人過年必備的年菜之一。主要材料是普通的豆製品，口味是甜甜的，味道剛剛好，讓人不其然吃了一口又一口。 龍華素鵝卷 MOP$68 這款前菜賣相非常漂亮，餡料由素菜製作而成，包括紅蘿蔔絲、木耳絲等等，外脆內爽很好吃，這款必需推介。 黑魚籽煙燻蛋 MOP38兩隻 蘇蘇很愛吃溫泉蛋、煙燻蛋這款食物，所以對這道煙燻蛋有點期望，蛋黃半凝半黏，上面加了黑魚籽調味，賣相升級。蛋有淡淡煙燻味，溏心效果不錯，伴著黑魚籽同吃，蛋香中多了一份鹹鮮。 上海紅燒肉 MOP$118 很多女士看見這樣的一大缺肥肉就已經敬而遠之，其實一道做得好的紅燒肉，它的脂肪會隨著煮過程而流失了，淨下來的大部份都是骨膠原，當然也不可以吃過量。姬師傅的餐單紅燒肉幾乎入口即溶，看來雖然很肥而不油膩，配上一碗白飯絕對是味覺的享受。 當我們在用膳期間，餐廳行政總廚王永其師傳和今次的客席主廚姬承師傅來到跟我們見面，主要想了解一下我們的口味，難得有兩位大廚在席上，我們當然會發揮八卦精神，打爛沙盆問到篤 廣東話，尋根究底的意思 喇。 原來姬承師傅是上海明天廣場JW萬豪酒店的現任行政主廚，於上海土生土長的他曾於多家豪華酒店任職，積累逾24年的中菜烹調經驗。姬師傅時刻抱持創新精神，為菜式注入健康養生元素。此外，他熱愛探索大自然，堅持挑選上乘食材，於工餘時間更搜尋各式美食，激發創作靈感。姬承師傅認為運用正宗的烹調技巧再配合時令食材，就是製作出超凡菜式的精髓。由姬承師傅精心設計的菜單，呈獻別具上海風味的菜式。 酥炸苔條小黃魚 MOP$128 小黃魚魚肉鮮嫩，但是體積太小，用來清蒸或燒菜又嫌魚骨太多，所以最好的方法就是用來酥炸，這樣就可以連魚骨也能吃，一口咬下去有酥、脆、香的口感，很想問大廚製作的秘訣。 水晶河蝦仁 MOP$158 蝦肉爽脆，味道清爽又回鮮，不要以為是一道很容易製作的菜式，有時看來越簡單的菜式，需要的功力就越高。 蟹粉燴豆腐 MOP$118 滬式白切雞 MOP$88 響油鱔糊 $158 將鱔魚起肉製作鱔絲，再加以特定份量配料急火爆炒，用水澱粉勾芡後趁熱澆上熱油，上桌時會發出「嘶嘶」的聲音，故名「響油鱔糊」。該菜式色澤油亮，口感甜鹹適中，又是一道很適合配搭白飯來吃的小菜。 蟹粉小籠包 MOP$68 4隻 這個絕對是上海菜必點的項目，雖然外皮不是照燈影的薄，但不算薄也不是厚的，不過就是蘇蘇喜歡的口感，餡料的蟹粉十分鮮味、肉味濃，內裡有滿滿的湯汁，絕對是有質素的小籠包。 豆沙鍋餅 MOP$58 有興趣的朋友想吃就要訂位喇，因為推廣期只做到6月30日，如果看來選擇太多而不知道如何挑選菜式，還可以點套餐呢。6道菜套餐，MOP$596 兩位用，9道菜套餐，MOP$1,788元 四位用，那就不用煩了。 萬豪中菜廳 地址 澳門銀河綜合渡假城萬豪酒店1樓 電話 853 8886 6228 營業時間 1130 1430，1800 ndash; 2300 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 臺灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

駕車訪客蒞臨「澳門百老匯」及「澳門銀河」盡享免費泊車優惠
其他
LifeMag Editor・2015-10-26

澳門大倉酒店的招牌餐廳「山里」呈獻海膽三文魚子飯。這一道美食以最天然的方式呈現新鮮海膽細膩鮮甜的豐富口感,再加上三葉、紫菜和香味葉作天然調味,帶來最正宗的日本風味。海膽三文魚子飯供三至四位用推廣日期由2015年11月8日至29日,價格為澳門幣1,380元,另加收15%服務費和應付稅項。供應時間為下午5時30分至晚上10時。訂座電話 853 8883 5127。 麥卡倫威士忌吧將於11月11日及11月12日一連兩晚,由國際廚務施啟華主廚精心呈獻6道菜的野味蘑菌盛宴,配以蘇格蘭頂級威士忌,讓味蕾感受無與倫比的全新體驗。盛宴當晚6時設有招待酒會,晚宴則於晚上7時開始。野味蘑菌盛宴每位收費澳門幣988元,另加15%服務費及旅遊稅。麥卡倫威士忌吧位於「銀河酒店」二樓。訂座電話853 8883 2221。 「澳門百老匯」夜逛創意市集 「澳門百老匯」由即日起至12月25日,逢周五下午5時至晚上10時舉行夜逛創意市集。整個市集雲集超過20名澳門本地創意人才,售賣各式創意手作及飾物等特色商品。「百老匯大街」每家手作攤檔也充滿驚喜,更是拍照留念的好地方。 「澳門百老匯」推出免費泊車專區駕車訪客只需蒞臨「澳門百老匯」,即可專享兩小時免費泊車優惠,其後每小時收費為澳門幣30元。車位有限,先到先得。 此外,「澳門銀河」亦同時提供泊車優惠,讓訪客可以盡情於「澳門銀河」購物消費,品嘗環球美食。訪客只需於「澳門銀河」單日消費滿澳門幣250元,即可專享三小時免費泊車優惠,其後每小時收費為澳門幣30元。免費泊車優惠可於即日開始,在「澳門銀河」地面樓層之「時尚匯」禮賓司服務台換取。 免費泊車券換領時間及地點「時尚匯」禮賓司服務台, 服務時間為每天早上10時至凌晨12時;明珠大堂禮賓司服 務台,24小時服務。 自助繳費機設於LG02樓層電梯大堂。 所有價格以澳門幣港幣計算,並另收加一服務費。銀娛優越會會員餐飲尊享高達八折優惠。查詢詳情或預訂, 請致電853 8883 2221。

太沒良心了！三款「阿膠」牛皮冒充驢皮，澳門衛生局下令立刻停用回收！
其他
澳門生活圈・2019-01-05

冬季是進補好時節 阿膠作為滋補佳品 長期受到男女老少的歡迎 市場越大，商機就越多 於是有些不法分子就看到ldquo;空子rdquo; 想降低成本獲得更大利潤 被金錢蒙蔽了雙眼的他們 於是在阿膠原料裏ldquo;動起手腳rdquo; 用馬皮、狗皮、牛皮等造假 不經常關注新聞的人可能都不知道 你經常吃的阿膠 可能根本阿膠含量為0！ 近日，本澳衛生局例行抽檢市面中藥材，發現有三款中藥材「阿膠」不符合國家標准規定，並且還摻有牛皮源成分。欲知詳情，請繼續往下看！ 根據國家標准，「阿膠」是絕不能摻有驢皮以外的動物成分的，而當前很多生產商受暴利驅使，把一些其他動物的皮摻和在阿膠裏面渾水摸魚，當中使用最多的就包括牛皮源。 業內人士表示，所謂檢出牛皮源成分呢，其實就是以牛皮替代驢皮生產，業內又稱雜皮膠，這一造假手法已成為行業公開的潛規則。 為保障公眾健康，衛生局已經指令中藥房和有關的藥物出入口和批發商回收上面三款中藥材，呼籲廣大巿民停止使用，不能再吃了！ 【三款問題阿膠】 darr;darr;darr; 1、尚生堂阿棧阿膠 2、禦康堂山東東阿阿膠 3、禦龍堂山東阿膠 朋友們啊，這已經不是阿膠產品第一次被抽查發現含有其他動物皮成分了啊！ 早在02年，內地中央電視台就曾曝光過山東某藥廠拿馬皮當驢皮生產阿膠事件。時隔幾年後，阿膠造假不僅沒有得到遏制，而且愈演愈烈。更有業內人士爆料稱，含阿膠的普通食品9成以上都是使用劣質阿膠，甚至根本不含阿膠！ 為什么阿膠行業造假泛濫？除了商人唯利是圖算原因之一，也有驢皮資源緊張，供不應求的原因。 山東阿膠行業協會曾表示,目前全國的阿膠實際產量至少在5000噸以上，需要驢皮400萬張左右，但令人尷尬的是，國內驢皮實際供應總量不足180萬張。 驢皮供需缺口達220萬張，這些驢皮資源要如何解決？在這種情況下，行業內公開的潛規則是：驢皮不夠，雜皮來湊。 至於為何阿膠造假頻頻選用牛皮，而不是其他動物皮。一位醫藥界人士透露，根據價格、性能等多方因素綜合考慮，牛皮是最合適的。 馬皮成分有下血的功能，而阿膠是補血的，牛皮、豬皮本來就沒有什么危害，但豬皮性能要差一些，牛皮就成了最佳選擇。 但是，小編在此不得不向小夥伴們普及一假阿膠對人體的危害rarr;馬皮和驢皮熬制的膠塊藥性是完全相反的！ 阿膠補虛、馬皮燥濕攻下 含有馬皮成分的膠塊，對人體危害很大，這樣的假膠不光不能滋陰補血，反而引起下血，如果家裏有孕婦服用了它，很可能會造成滑胎。 如果用牛皮或豬皮仿制的假阿膠，不但不能達到治療效果，萬一如果是用的病死豬、牛的皮或其它動物皮或工業下腳料等熬制的假冒阿膠，吃下身體裏的危害更是不言而喻！ 忠告：購買阿膠請認准正規藥店。如果居民有任何疑問，可以在辦公時間致電澳門衛生局藥物事務廳查詢。 貼心小Tips 阿膠真偽鑒別方法 方法1 看形狀，顏色。正品阿膠是長方形或方形整塊，塊形平整，大小一致，邊角齊整，表面為棕黑色或烏黑色，有光澤，對光透視時邊緣呈半透明、質脆易碎，斷面有光澤。假阿膠顏色不純正，基本無光澤。 方法2 聞味道。取阿膠少許砸碎後，放入杯中，放置1～2分鍾，聞有輕微豆油和阿膠香味，無任何異臭味。假阿膠則有惡臭味。 方法3 幹嚼。正品阿膠很黏，而假阿膠則比較幹澀。 食用阿膠注意事項 1、食用阿膠容易引起消化不良的症狀， 長期吃阿膠會損傷脾胃，現消化系統障礙，影響食欲。食用阿膠時，最好同時調理脾胃。 2、補血同時注意補氣。中醫認為血虛長伴氣虛，故應補氣，可以黨參等同時食用。 3、阿膠易受潮，不耐高溫，可將袋口紮緊放入冰箱。 其實小編個人覺得阿膠雖好 但是又貴又不好吃 如果不願花大價錢吃阿膠 不如直接吃點肉皮等營養高的食物 畢竟冬季食補效果最佳嘛 素材來源：力報、澳門衛生局 圖片來源：澳門衛生局、新聞網絡圖、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫：小宇