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澳門教育家陳康妮:如何成為不一樣的全球收納師?
文化創意
陳康妮・2020-12-29

【作者簡介】陳康妮 Miss Connie澳門科技大學講師澳州墨爾本大學主修高等教育管理學澳門高等教育管理學專家(Digital Educator)澳門培訓師 (Digital Trainer)澳門教育專欄作家 (Digital Writer 全球職涯發展師從事高等教育管理培訓工作十七年 斷捨離不單是丟棄物品,學習過程根治囤物習慣。教課時指導大學生減少雜物的空間養成人生好習慣。斷捨離讓大學生學會找出消費的盲點,不再盲目線上消費。教課時提醒大學生明白物資跌價和貶值。其實根本用不著那麼多。上一代經濟學是以物質視作資產。大學生喜歡買名牌手袋衣服波鞋。事實上物品堆在家中變成貶值和負債。學會好好使用家中閒置物品。未來全球新世代是共享資源。舉例,一部全新Kindle 閲讀電子書的二手價可能不到500元,若你多用它吸收創新觀點,你得到的就是無限知識。教育管理學中有提及「8020法則」,原則適用於閑置物管理:未來人類所擁有的物品有80%都用不上。學習管理閑置物品。省下多餘開銷。未來人類的房子大換小,房貸壓力減輕。收納空間變少,家里少了閑置物居住空間舒服容易維持。減少支出一舉兩得。老師2020年與你們走過一年澳門斷捨離減法的曰子,將不必要的閑置物與舊習慣停留在2020年。進入2021年全新的一年,會繼續指導同學給自己一個全新的一年!澳門的大學同學畀心機!

【生活。記事】Social Media呢啲野,真係唔好玩咁多。
其他
原來世界這樣大・2018-12-27

突然間,想寫字的意慾很強,腦袋有很多想法的浮現,但要把主題完整的組織及寫出來確實需要時間和平靜的思緒,一點也不能急,再加上樹懶上身,即使有靈感也未必有那份衝動去寫,這次把惰性收拾,開始寫作的,源自上星期跟朋友的一個對話。我跟朋友聊天,說著:「我覺得啊,Social Media呢啲野,真係唔好玩咁多。」沒想到朋友的想法跟我一致。現在大家都機不離手,一天24小時都要長期Online,單單是坐飛機的短短幾個小時與外界斷絕聯絡,已經叫苦連天!飛機降落都未停好,大家已經關掉飛行模式,急不及待要上Facebook、上Instaram,然後機艙內手機的訊息提示聲四起。你不覺得Social Media這樣東西讓我們變得很依賴嗎?有一段時間情緒低落,什麼人都不想見,什麼地方也不想去,每天躲在家對著電腦、手機和四面牆。那時候的我什麼都不想做,見無聊就開啟Facebook、Instagram手機程式,看看別人的最新動態,那時候沈迷得每隔15分鐘就想開一開Instagram。那時候惹來莫名強烈的空虛感,尤其是看到別人多姿多采的生活,跟一大堆朋友聚會吃好吃的,然後在回頭看看那個賴在床上、一個孤單的自己,反差強烈,會更加不喜歡自己,然後持續不開心。有一陣子這樣的沉淪,我發現不行了,要戒掉Social Media!雖然未去到要刪App的程度,但控制自己的好奇心(即是「八卦」),遠離手機一點,反而令日子好過一點,更集中自己的工作同時,至少重拾丁點自信。再仔細想想,大家通常會在Social media刊登什麼?總不會是被老闆罵、測驗拿零分的考卷吧。最常看到的就是一張來自男朋友禮物的照片告訴別人你們都恩愛、一張在飛機閘口的照片告訴別人你要去旅行了、一張「曬冷」相告訴別人我又入手新款相機了hellip;..漸漸地,Social Media成為了一個炫耀的平台,告訴大家自己有多風光,然而網絡世界有多可靠?有幾多是真實的?Social Media的力量很強大,也顛覆了我們舊有的生活模式。可是social media能為你帶來什麼?在現實中的你,過得快樂嗎?Social Media令大家變成一個自戀的人,有事沒事都Post個IG Story,來個自拍。之前有些人在Instagram不斷地post個IG Story,已經不是一天5個,而是有20多個,上面顯示由平時的幾條「線」幾個IG Story 變成20多粒「點」。到最後我忍不住按下Unfollow。這已經是病態程度了。自戀是自信的表現,但過份的自信會令人受不了的。最後在Facebook在Instagram得到的一個數字,告訴你有多少人看過這個短片,有多少人讚好,又代表了什麼?代表了你很有名嗎?那又如何呢?能成為你人生的成就,能寫上CV嗎?看別人Social media的累,要持續發佈自己最新動態的更累。既然是沒有意義,不如無謂演戲,大家苦了自己。拋下假面具,輕鬆地做真實的自己。然而,這些怪異的社會現象什麼時候才能停止?說著討厭Social media的我,在做Social Media的工作。最諷刺的莫過於此。

moon in hong kong 利東街
小城角落
. 小城閒人 .・2017-10-21

中秋節過後,這幾天秋意更濃。周末閒閒地,不知道大家有否跟閒人一樣,已經往香港利東街走一轉?! 利東街即很久之前,歌手謝安琪唱到街知巷聞的喜帖街。這次搖身一變,9月底的時侯,英國的藝術家把它變成月亮在香港。 直徑7米的巨型月亮裝罝近距離高掛在香港熱鬧的街巷中,近距離你會清楚看見真實一樣的月球表面的模樣。換個角度拍張照,你又會欣賞到泛藍光亮亮的blue moon。不得不讚嘆藝術家的功力。 月亮裝置已經在世界各地很多城市(英國,荷蘭,法國,愛爾蘭,比利時)先後以不同的場景展出過。這次首度在亞洲展出,高掛香港利東街。同一個月亮,在每個地方出現都能展現出不同的面貌。不是有一句老話:外國的月光特別圓,這次閒人可不能同意。Moon in Hong Kong特別熱鬧份外明,漂亮。 前幾天去的時候其實已經過了中秋10月中,去看月亮的人還是不少。拍照逛逛利東街歐陸風情之餘,也可以在對面的韓國餐廳吃晚餐。 點了幾款大路菜式也不錯。特別提一下,餐廳二樓的座位是可以直接看到外面的月亮喔!另外,還有西餐等其他選擇,大家去之前可以先了解一下。 再給大家一個提議,來個慢活之行。下午到步後,可以先到銅鑼灣希慎廣場誠品書店逛1,2小時。然後往6樓Flippers Pancake吃個梳乎鬆餅。然後再坐叮叮(電車)往灣仔修頓球場下車,步行便可到達利東街。 還未去賞blue moon,不妨用半天時間來試試一次賞月快閃之行。要快啊,月亮裝置展覽到10月底結束。

路癡去旅行是一種甚麼體驗?
走遍世界
Dexter・2017-10-03

只有路癡才能懂的辛酸,條條路都是去羅馬的!路癡去旅行所消耗的腦細胞比常人多出好幾倍,常人又怎麽會理解呢?如果你身邊也有個路癡,或者你本人就是路癡,那請好好對待路癡們,畢竟他們也不容易。 那麽路癡去旅行到底是一種甚麼體驗呢? 01 打開 Google Map 也找不到路? 作為路癡,連 Google Map 也挽救不了!別笑!許多路癡都遇到過這種事,明明已經打開 Google Map 跟著的指示走,卻怎麽走也走不到目的地。而且還有不少路癡不懂得怎樣用 Google Map,即便現在的地圖 Apps 十分簡單,更何況有時候 Google Map 的定位也不是 100% 準確。 02 分不清東南西北方向 就算給路癡一個指南針,他們也未必能分清東南西北,更別說在沒指南針的前提下,想要跟著太陽找到方向可難了,拿著紙質地圖也不知道該往哪走。 03 近在咫尺卻遠在天邊 明明只有 5 分鐘路程,卻可以花上半小時!比繞路的司機還要厲害! 04 問完路跟沒問路一樣 這就跟上學時代一樣,在課堂上聽老師講解好像甚麼都聽懂了,可等自己做題時,才發現又好像甚麼都沒聽懂。而且問路也會緊張hellip;hellip; 05 剛出門又找不到回去的路 明明才離開酒店兩步,就找不到回去的路,請原諒我一生放蕩不羈愛自由! 06 每條路看起來都一樣 對路癡來講,條條路看起來真的都差不多!那些建筑物以為自己記住了,轉過頭就找不到了。 就跟海賊王裡的佐羅一樣,作為路癡的你,是否也找不到路呢?不過也別怕,迷路其實也是一種體驗,你還可以遇到別人遇不到的風景! copy; 原文版權歸 Dextalk.com 作者 DEXTER 所有,任何形式轉載請聯系作者。 原文地址 dextalk.com 如果你也喜歡旅行,歡迎支持我的 Facebook Page:劈柴喂馬走天下 也歡迎 Follow 我的 IG: @Dex.Chan

經濟成長低迷因人口化?
專題報導
Trisha・2017-09-25

經濟成長低迷因人口老化,亞洲國家將首當其衝 全球已開發國家普遍面臨人口老化與少子化問題,而亞洲將首當其衝。調查指出,2030 年全球超過 65 歲以上人口將有 60% 集中在亞洲國家,若沒有增加勞動力與提升女性的勞動市場參與度,經濟前景將出現隱憂。 日經亞洲評論 Nikkei Asian Review 根據德勤會計師事務所 Deloitte 報告指出,即使老化人口將創造如健康照護等新產業機會,但眼前最大的挑戰就是勞動力不足。現在中國 1564 歲勞動人口將從現在的 70%,到 2050 年剩下 60%,聯合國報告認為,加上其他的勞動市場挑戰,中國在成為富裕國家之前,首先會面臨嚴峻的人口阻礙。德勤報告指出,人口挑戰將在未來 10 年,抑制中國經濟成長率達 4.2%。 中國之外,泰國、香港、台灣、新加坡、南韓都有一樣的壽命長與低出生率問題。未來 10 年人口問題將影響新加坡經濟成長率 8.4%,泰國 4.4%,勞動人口的生產力挑戰以及與支持老年人口相關的預算壓力,可能會對這些經濟體產生不利影響。 印度有可能成為該地區的主要勞動力,報告指出,未來 10 年印度將佔亞洲勞動力成長總數的一半以上,印度的潛在勞動力將從現在的 8.85 億人成長到 2050 年的 11.2 億人。印度經濟學家 Anis Chakravarty 表示,年輕勞動力的培訓和教育程度,比現有的印度勞動力好得多,預期經濟成長潛力持續增加。 德勤報告指出,面臨勞動力挑戰的經濟體將進一步開放移民,接受年輕、高技能的移民可以幫助防止老齡化對經濟成長的影響,但必須為移民制定適當的政策和物業價格,移民的幫助才能產生足夠的規模。 老化社會也將帶動新的商機,特別是健康照護與老年居住設施等等,而數位技術將可改善生產力問題,並彌補勞動力缺口,為企業創造新的機遇。如新加坡醫院萊佛士醫療集團即將進駐中國,且也已經在日本經營診所,鎖定將在亞洲蓬勃發展的醫療旅遊市場。 內文參考資料來源Nikkei Asian Review, httpsasia.nikkei.comPoliticsEconomyEconomyAsiawillbehometo60ofworldselderlyby2030sDeloitte 資料來源 1.報技新報httpstechnews.tw20170925agingpopulationimpactasia

澳門美高梅溫馨父親節獻禮
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-06-12

6月18日父親節即將來臨,澳門美高梅特別呈獻一系列節日美饌及水療套餐,讓大家與摯愛家人共渡溫馨節日,向父親送上感恩與愛意。 金殿堂 在這溫馨節日,金殿堂中餐廳主廚精心製作父親節八道菜節慶套餐,以殿堂級的粵菜滋味犒賞摯愛的父親。推介菜色有「龍蝦湯鮮蟹鉗蒸冬瓜」,蟹肉鮮嫩飽滿,味道甘甜細緻,主廚更巧妙地以龍蝦湯提升蟹肉的味道,賣相相當吸引;「椰皇葛仙米螺頭燉竹絲雞」用料十足,具補氣養血的食療功效;其他菜色包括惹味的「蝦籽刺參爆奧瑪哈牛柳粒」及香濃的「鮑汁野菌龍皇燴銀苗」;餐後甜品「蘆薈青蘋果菊花凍」及「琥珀薩琪瑪」更為美食旅程畫上完滿句號。父親節套餐為每位澳門幣800元(兩位起)。 盛事 豐盛的自助餐絕對是一家大小度過愉快週末之首選。於父親節,盛事餐廳特別打造節日自助晚宴,並以和牛入饌,呈獻多款精緻佳餚。主打菜色包括「燒澳州和牛肉眼」、「燴澳州和牛」、「澳洲和牛蔬菜卷」、「夏威夷和牛漢堡」及「鹿兒島和牛壽司」等。自助餐供應源源不絕的時令海鮮、各式刺身、中西式冷熱盤,應有盡有,環球美食令人食指大動;搭配特色飲品及琳瑯滿目的中西甜品,讓賓客與家人歡度節日。父親節自助晚宴價格為每位澳門幣458元。 甜點 甜點餐廳將於6月10日至18日推出一系列父親節主題的西餅糕點,包括層次豐富的「超人老豆」蛋糕,主廚以香脆的焦糖餅乾作餅底,襯托出雲呢拿忌廉醬夾心的獨特芳香,味道甜而不膩。另外,「我❤爸」系列蛋糕精選64%濃度的黑朱古力及自家烘焙的混合咖啡豆製作,濃郁的可可及咖啡交織微甘及甜香的味道,質感軟滑,令爸爸都愛不釋手!每款糕點均以精緻的父親節造型亮相,為爸爸送上甜入心頭的愛意。主題糕點售價為澳門幣48元起。 禪潺水療 禪潺水療專為平日辛勞的父親推出「給他驚喜」水療套餐,有助全身深度放鬆,讓爸爸享受一趟煥發神采的水療之旅。兩小時療程的水療體驗先以度身訂造的特色養生按摩護理開始,紓緩壓力和緊繃的心情,接著享受自選男士臉部護理或SoSound中式足部按摩護理,以達至身心放鬆及消除疲勞的最佳效果。父親節水療套餐只在6月限定供應,套餐價格為每位澳門幣1,488元。