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《考生們》施欣自小讀書不及施明，不過她四肢發達，在體能方面非常出色，可以代表學校比賽，避免留班的危機。所以師奶認為統一考試雖然方便，但不能夠了此來評定考生的能力，因為只用一個標準來評價不一樣的人，只會做成不全面，甚至會令原本不一樣的人，慢慢變成沒有分別的娃娃。插圖刊登於6月號 《新生代》月刊 (NEW GEN. Monthly)
相傳半島有隻鬼，叫馨鬼。雖然師奶不知道牠有多馨香，不過全個半島的人每年都會燒很多錢給牠，以表孝心。今天借著清明，半島全體市民一起燒多廿億，做個孝子賢孫。
很快又到新一年了，年近歲晚，世上依然發生很多天災人禍。師奶平時會向媽祖娘娘求福求平安，而將近猴年，也希望大聖爺能夠多多保祐世界平和。（特別為近在台灣的人們能夠平安，過個好年。）
澳門首家戀愛電影館，開張啦～！想和電影來一場戀愛？或者尋回戀愛的感覺？去戀愛電影館啦！師奶終於有理由入返大三巴啦！小貼士：每次電影開場之前都會有師奶的小動畫，大家記得早啲入場啦！ 關於 戀愛・電影館 戀愛・電影館位於澳門戀愛巷十三號，毗鄰澳門的著名世遺景點“大三巴牌坊”（即“聖保祿大教堂遺址”）。電影館樓高三層，是一個集合電影欣賞、本土影像保存、以及電影書籍閱讀等功能的空間。館內地面層設售票處、放映廳、控制室﹔一層為電影資料室，收藏澳門電影及錄像、電影書籍、期刊及雜誌等，供市民在館內查閱。 作為觀眾及電影創作人互動交流的平台，電影館肩負起推動電影藝術文化的角色，對外推廣本土電影，為澳門人和喜愛電影的人士注入更多精神養份。澳門人和訪澳的遊客可以善用這電影館，欣賞更多來自世界不同地方的優質電影。 電影館每個月將會舉辦不同的專題電影或焦點導演作品展；每個月亦會有兩至三部來自世界各地在澳門作首輪公映的電影，歡迎觀眾購票欣賞，門票亦設有學生、長者及會員優惠。 此外，自四月起，每個月當中的兩個周六、日會免費放映兩部澳門製作的精彩長或短片，名為《看見澳門：影像力量再現》，讓觀眾更多認識本地製作的電影。 售票處開放時間：上午十時至晚上十一時三十分。 電影資料室開發時間：上午十時至晚上八時。 逢星期一休館，公眾假期亦會開放。
年近歲末，詐騙案又多了起來 “快遞詐騙”再度降臨本澳 女教師網絡交友慘遭損失 看來女教師的防騙意識有點差呀~ 事實證明 女人有時候是最招架不住甜言蜜語的群體！ 【澳人澳事】 近日，一名26歲本地女教師從社交網站結識一名來自“波蘭”的男網友，雙方透過電話和聊天軟件談話。 1月28日早上，這名男網友對女教師先是一番甜言蜜語後，又說要送禮物給對方。到時候會有一個包裹快遞從波蘭寄往澳門。 同日中午，騙徒就開始假扮的快遞公司職員聯系女教師，指這個包裹需要支付24,000港元手續費。 女教師信就按騙徒指示彙款至指定銀行賬戶，然後就等待禮物的到來。 結果，到了翌日，教師再接快遞公司來電，稱包裹內藏有大量現金，需再支付85,000港元的罰款，否則包裹就會被沒收。 好在這時候女教師察覺出不對勁了，認為事件有點可疑，隨後即聯絡波蘭男網友，詎料對方象是消失了一樣。 這時，女教師才意識到自己被詐騙了，即刻報警求助，報稱損失24,000港元。 司警接手調查該宗詐騙案，案中暫時未有人被捕。 為人師表也招架不住感情這個東西 這讓小編想到網上流傳的一句話 “女生一旦進入戀愛期，智商等於零” 這種詐騙案已經發生過無數次了 但還是有人被詐騙 真是道高一尺魔高一丈 臨近過年，大家要提高自己的意識能力 以免詐騙惡徒有機可乘 素材來源：力報 圖片來源：力報、攝圖網、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕
這間葡餐也是我門集體回憶一部份了哦 擁有美麗的山林環境與及經典黑色沙的海灘 ~ Miramar 美麗華餐廳 葡式焗鴨飯, 驚喜是飯內鴨絲不少呵! 原條燒牛肋骨, 點六成熟的, 略嫌生了點, 真要看師傅手勢了。 環境隱藏在 ~ 黑沙郊野山林裡和海灘旁邊; 室外座位很有異國河渡假感覺, 尤其是風和日麗的時分! 馬介休魚, 葡菜中常見的了 ~燴馬介休, 魚味够濃 奶油忌廉青口, 奶油忌廉汁可以點附上的麵包片, 個人更喜歡奶油忌廉蜆, 惜那天蜆材料用完了! 葡式燴牛尾, 燴得入味而且軟綿, 橙汁鮮榨, 人多便壺上吧, 喝得足夠份量! 師傅碳火烤的原條燒牛肋骨吃罷, 侍應收走前記得叫起走骨上那些筋肉哦... 試試咬嚼不斷筋肉味道哈! 如果胃還裝得下的話...走動去...! 餐廳內玻璃櫃有多款甜品, 可供選擇, 賣相與款式也是吸引的! 附上部份餐牌圖示, 餐牌像一本雜誌般哦..! Miramar 餐廳 地址: 黑沙海灘黑沙馬路 電話號碼:+853 2888 2623 #空中的天浪海灘 #古城菲斯 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com
這天公關好友邀請蘇蘇來到永利酒店、2013年由米芝蓮一星躍升為二星殊榮的京花軒品嚐一頓美味養顏宴，究竟是什麼來的呢?? 京花軒主打的是正宗清朝官府譚家菜，由響負盛名的劉國柱師傅主理，劉師傅曾於譚家菜嫡系廚師的廚房工作超過十年，在北京飯店掌廚二十年，無論譚家菜、魯菜、京菜和川菜，樣樣出色，在任期間曾為鄧小平、英女皇等名人下廚，他亦曾出任北京貴賓樓的執行總廚和香港中華廚藝學院的中菜總監，他來到澳門永利酒店出任中菜部的行政總廚，重點主理京花軒，他帶領著七位徒弟，合力為客人帶來歷史悠久的傳統譚家菜、京菜、魯菜、川菜以及點心製作。 踏進餐廳已被不少漂亮的青花瓷擺設包圍，天花更配置了一排又一排茶壺型的燈，感覺氣派不凡，蘇蘇忍不住要在這裡拍照留念呢!! 餐廳以金、紅和黑色為主調，其典雅裝潢及幽雅庭園的設計，到處也有不少花卉圖案，金碧輝煌，盡顯貴氣。 蘇蘇比預定時間早到了，服務生帶領來到預定了的位置，太愛這個環境了，品嚐美食時胃口一定會更好。 帶著優雅笑容的服務生先為蘇蘇送來一杯歡迎茶，用頂凍烏龍、蘭花、桂花和菊花調配而成的，先讓嗅覺嚐一嚐，滿鼻花香，再一飲而盡，感覺舒服，還有奉上這天的菜單。 公關好友準時到達，我們很久沒見面了，當然要虛寒問暖一番，我們一邊談一邊開始我們這天的美食。這個小鮑魚，只是歡迎小食，菜單還未開始呢!! 京花軒設有專業的茶藝師，來自香港的茶藝師先詢問我們對茶的喜好，再根據我們的菜單配以合適的茶來配菜，是晚她先為我們揀選了台灣的凍頂烏龍，之後再以二十年普洱茶配主菜。 餐前小食拼盤，拼盤共有四款小食，從前面開始是水晶肘子、五香魚、珊瑚白菜卷以及老陳醋伴海蜇頭。 珊瑚白菜卷屬譚菜招牌小食，用醃製了的大白菜最嫩的部份捲著芒果，口感清爽，味道甜甜酸酸的，十分開胃。老陳醋伴蜇頭，海蜇頭十分爽口，配以芝麻及陳醋，十分好吃。 茉莉海蚌清雞湯 老火清雞湯是譚家菜的拿手戲，雞湯清澈見底又鮮甜，完全不會油膩，清香的茉莉與爽滑的海蚌片是最佳點綴。 蟹肉黃燒魚肚 這是蘇蘇最期待的一道譚家菜，譚家菜用來浸泡魚肚的是有別於我們廣東人以清水浸泡，而是用油。需時約6小時或以上，過程可讓魚肚在浸泡時增加氣孔，在炆煮時可吸收更多湯汁外，口感會更軟綿，色澤如芒果黃的雞湯加入了豬骨及特級火腿等材料一同熬製十多小時。 一口厚厚的充滿了雞湯的魚肚放進口內，魚肚充滿雞湯精華，湯味濃郁，但一點也不油膩，好吃到不得了!! 香蔥紅燒遼參 原條日本關東遼參配香濃醬汁，以慢火燜煮，口感軟糯有嚼勁，鮮味精華盡在海參之中。 喝了茉莉海蚌清雞湯、蟹肉黃燒魚肚，再加上香蔥紅燒遼參，滿口滿肚子都是滿滿的骨膠原，隨即摸摸自己的臉，感覺真的好像有變滑呢 XD 清炒小白菜 精選鮮嫩小白菜，以雞湯浸煮，清甜可口。 公關好友記得蘇蘇很愛吃蛋白杏仁茶，所以安排了一碗給我，很貼心啊! 真心的感動!! 最後是四款宮廷甜點，賣相精緻漂亮。 京花軒的宮廷甜點款式甚多，芸豆卷和豌豆黃是同門兄弟，原屬民間傳統小吃，後來又在同一天進了宮，成為慈禧太后的御膳。芸豆卷製作精細，餡料細膩香甜，好吃。艾窩窩也是御用甜點，內裡甜餡由多種材料製造如芝麻核桃、冰糖、果仁等而成，傳說也是慈禧太后喜愛的甜點。驢打滾，又稱豆麵糕，是滿族傳統小吃，清朝時被列為宮廷小吃，用煙韌的糯米皮包著紅豆餡，現已成為北京著名小吃。因為外層沾滿黃豆粉，外觀頗似小驢在土地上打滾後渾身沾滿干土而得名。 京花軒地址︰宋玉生廣場(皇朝)外港填海區仙德麗街永利澳門酒店地面層電話︰(853) 8986 3663營業時間︰星期二至五18:00-22:30；星期六至日11:30-14:30；18:00-22:30
#鼠生肖運程# 【生在這世上，沒有一樣感情不是千瘡百孔的】 中秋夜，你真的不會想他/她嗎？如果你還愛他/她，請為他/她祝福。財運方面稍差， 正財尚可， 偏財不利， 做網店者能夠得到較不錯的回報， 但因為客戶要求過多， 要花很多時間商討。 事業運勢不錯，會有意想不到的收穫，在工作上積極主動，展現出自己的能力，易得到領導或貴人的認可與賞識，有不錯的收穫。 9月20日至 9月26 日一周生肖運程 #牛生肖運程# 【學會改變生活，學會品味滄桑，方可無悔青春，無憾歲月的消逝】 本周感情波動不小，情侶、夫妻之間因為意見不合爆發爭執的情況較多，平時應當多包容愛人。投資方面會有隱患， 雖然能夠獲得一部分回報， 但也需謹慎操作， 無論長線短線投資， 都需要把握時機， 炒股者可以介入， 合作也能獲益， 適宜一舉到位， 不宜拖拉冗長。身體狀況欠佳，宜注意起居飲食。 9月20日至 9月26 日一周生肖運程 #虎生肖運程# 【有望得到的要努力，無望得到的不介意，無論輸贏姿態都會好看】 今個星期是轉變重生之好日子， 須抓住機會。每件事只要踏踏實實去做， 都不會有太大的差錯。但“白虎”星命主顧慮太多， 缺乏自信， 所以應加強人際關係和自我能力， 不可墨守成規， 多嘗試新鮮事物及向多元化發展。建議本周面對眾多的工作，多與領導和同事溝通，踏踏實實地完成，不要一味地辯論，方能把握住接下來的好運。 9月20日至 9月26 日一周生肖運程 #兔生肖運程# 【人生最重要的價值是心靈的幸福，而不是任何身外之物】 運勢轉差， 必須提高警惕， 以防突然而來的暴風雨侵襲。已經有戀愛的會有第三者的涉足， 或者遇到很多異性的追求。如果不慎重處理， 很容易引起桃花劫， 在處理感情上要快刀斬亂麻， 不可拖拖拉拉， 不然隱患更大。“天空”凶星出現， 主虛花及損財不聚， 宜加注意， 免財來財去， 表面風光，實則無所得。 9月20日至 9月26 日一周生肖運程 #龍生肖運程# 在工作上還會有人乘虛而入、落井下石， 故理應保持勇氣耐力， 才可避免一沉不起來， 相反如能廣結人緣、增強自身之知識才能， 工作會有轉危為安之機。切記居安思危， 順利盡力求成亦要為未來作好準備， 自然是立於不敗之地。另外， 婚戀中男女， 亦可能遭遇感情糾葛， 而迷失於情網， 不可不慎之。 9月20日至 9月26 日一周生肖運程 #蛇生肖運程# 【做正確的事，再把事情做正確】 運程進入平穩之階段， 但星期三不知為何， 會突然間缺乏信心及失去奮鬥精神， 在自暴自棄下， 星期四運程將會起伏不定。交朋結友務必小心， 防止受挫和不愉快的事情發生。整個星期健康無大礙， 但亦不能忽視消化與呼吸方面的課題。男性朋友本周容易遇到爛桃花，需注意適當的避免，不然會使破財的情況加劇。 9月20日至 9月26 日一周生肖運程 #馬生肖運程# 【人生要成沉澱，要有定力，一個人定力不夠會浮躁】 本周有很多美中不足的， 可以說是風雨來襲， 事業上有挫折之象， 注意合同與計畫是否完滿， 精神壓力比較大， 保守做事為上， 不可急躁。事業上則會出現合夥不利的情況發生， 所以求之莫及。凡事不可衝動， 勞神費力， 暗箭難防， 並且一定要防官非。本周幸運顏色：銀色、灰色。 9月20日至 9月26 日一周生肖運程 #羊生肖運程# 【命運掌握在強者手上】 太歲凶星仍未過去， 受到“白虎”凶星的影響， 讀書考運會有麻煩， 尤其是在學校的問題挺多， 要小心， 建議在書櫃擺放“智慧文昌塔”。工作上與他人共事以防受挫和不愉快的事情發生。而在家庭方面，有機會添人進口， 凡事要度勢而行， 量力而行。老實說， 本周是好壞差半， 不建議自作自為， 反而建議計畫下周出門旅行。 9月20日至 9月26 日一周生肖運程 #猴生肖運程# 【雨聲潺潺，像住在溪邊，寧願天天下雨，以為你是因為下雨不來】 財運因貴人指引， 今個星期正財方面甚強， 付出的努力自然可以獲得適當回報。最主要是受桃花困擾， 沒有戀愛的朋友的要慎重選擇， 可選擇的物件千萬不要跟自己生肖相沖。這幾天需多注意自己上火的問題，其次要注意自己的肺部健康，一旦出現咳嗽等症狀，要及時治療。 9月20日至 9月26 日一周生肖運程 #雞生肖運程# 【機會是自己創造的，而不能一味的等待別人的賜予】 雖然驛馬星很急進， 但遠行者一定要小心財物， 同時更需留意及保管好個人證件(遺失率很高)。今個星期凶星多害身體， 宜加注意。五鬼凶星影響健康及人際關係， 所以要加強心理調解。婚姻感情上注意有第三者插足的現象，要維護好自己的婚姻和幸福。健康上出現小的感冒和發燒，不過並不嚴重。 9月20日至 9月26 日一周生肖運程 #狗生肖運程# 【一個人幸運的前提，其實是他有能力改變自己】 今個星期你的命宮出現“咸池”， 說句開心話， 的確會有點異性緣， 但要注意， 這顆星宿帶來的只是曇花一現， 並非真正的情緣， 而是會令你意亂情迷的劫數(以女生為主)， 所以單身的你， 即使在農曆八月後結識到你認為不錯的對象， 結果也只是霧水之情， 愛情之花驟開驟落， 不會長久。本周幸運顏色：黑色、咖啡色。 9月20日至 9月26 日一周生肖運程 #豬生肖運程# 【當你再也沒有什麼可以失去的時候，就是你開始得到的時候】 事業運稍向下滑， 工作受挫， 又有小人從中作梗， 令你既無奈又懊惱， 但宜忍一時之氣， 不久之後一切又會回歸正軌。國慶長假期， 你可以出外走走， 幸運地方是珠江三角洲， 如果是自駕遊， 請在車內擺放一枝金剛橛， 另外， 婚戀中男女， 亦可能遭遇感情糾葛， 而迷失於情網， 不可不慎之。
#處女座星座運程# 過去幾年，處女座的身心都聚焦在家庭及家人方面，今年開始，處女座的重心已經慢慢從家庭生活轉移其他方面。2021年將有一次月食（5月26日）及一次日食（12月4日）出現在你的家庭宮，日月食的出現，讓你重新審視你的家庭，當你靜下心來留心你的家，你可能會發現很多從前遺漏的地方或者是被忽略的問題，這些缺陷正等待你糾正/修補。家庭守護星由5月14日至7月29日期間將由第六宮轉入第七宮，家人的生活態度/相處關係/生活方式都會出現變化。 處女座一向積極保持家庭生活健康和睦舒適，你為家人添置不少生活器材，讓家具備多功能，滿足家人的生活需要。五月至七月期間，你熱切渴望把居所布置得充滿玩味，藝術氣息無處不在，但又有居家的感覺，你會嘗試改變家居佈置，令居所達到你期望的外觀要求。因此，這段期間，你購置新物件／傢俱，或者重新上油漆，讓居所煥然一新．裝修/佈置家居的最佳日子可以考慮如下:1月1至1月9日，5月14日至7月29日，10月7日至11月5日， 12月14日至年底。處女座重視家人之間的聯繫，也故當家居所弄得別緻的時候，你將會積極邀請客人到家歡聚。 你的父母或者家中的長輩正盤算著搬家，他們對於新環境充滿期待及憧憬。兄弟姊妹也有搬遷的計劃，但是他們的搬遷過程不太順利，令計劃被拖延。而且，他們的婚姻關係似乎亮起了紅燈。父母及家中長輩的事業發展順順利利，他們也不太想改變現狀。既然父母／長輩如此投入積極，作為後輩應該全力支持他們對生活的熱情。6月，你的家人在工作上或者理財上將會出現變動，讓他們在適應上出現短暫的不安．如果平日在理財上有不錯的心得及知識，問題很快就能搞定！ 財運見不著有甚麼大突破，也沒有甚麼大訴求，意味著在2021年裡，處女座經濟開支經常處於四平八穩的狀態，因此，你不需要積極賺取金錢以應付開支．對你來說，愛情，健康及工作表現比能賺多少錢更具意義。整體來說，你的愛侶財政狀況很讓你放心，隨著他們的收入改善，他們對你也很大方，儘量滿足你的物質願望。 工作表現獲得好評，今年將會出現不少關鍵的工作際遇，如果你能裝備好自己，對自己的能力充滿信心，就能把握機會更上一層樓或者拓展新的領域。由於水星是你的事業守護星，行走速度快捷，意味著處女座在工作發展上不能固步自封，需要多元化裝備自己應對萬變的工作趨勢。6月10日的日食在你的事業宮出現，屆時，你的工作將會出現不少變動。世事如棋局局新，世界本來就是變化永恆，只有開放自己的領域，迎接新時刻，才能把握時代的機遇。 單身的你對愛情非常渴求，雖然很重視愛情的質素，但仍然希望能儘早脫單，幸好，今年做光棍的機會減低，紅鸞星動，即便今年未能比翼雙飛，明年也能與另一半組織新家庭．還沒有找到另一半的你，可以多點參與跟心靈／學術／藝術／宗教有關的社團／活動，你能從這些活動中找到跟自己思想共鳴的人。由於海王星進入你的夫妻宮，某程度上，你對愛情充滿個人期盼，注意不要過度幻想，談對象的前提條件不要過於不符合自身的條件，脫離了現實只會讓你走遍了森林，錯失了可以有發展機會的樹／花。當木星在5月14日至7月29日期間進入了夫妻宮，這段期間的你比較容易傾慕具有經濟實力或者教育水平比較高的。今年你的社交活動頻繁，不論單身與否，你都能參與許多的約會／聚會活動，在這些活動中，你能結識新的朋友，拓大了人際網絡。 健康方面仍然需要注意你的頸部，喉嚨護養，呼吸系統器官的照顧。整體來說沒有太凸顯的問題，主要是需要調整個人的作息習慣，避免過度勞累引發其他健康問題。適量的輕盈運動及輕食能讓處女座的內在機能負擔減輕。 每月運程温馨提示：1月：金錢守護星進入第五宮，理財能力非常強，擅於投資，眼光獨到．你很重視培養子女，不惜大撒金錢，幸好你從中得到回報，感到欣慰．健康理想，以致你有很多的熱誠投放在工作上，工作表現理想，有不少良好的際遇。 2月：你仍然很投入工作，在工作過程找到快樂及滿足感。月中開始，你的收入改善，很大機會是來自薪酬．月中，太陽進入夫妻宮，關係明朗化，彼此信任，也勇於面對彼此的問題，從而改善了婚姻關係。 3月：單身的你桃花緣旺盛，宜把握機會脫單。火星進入時也宮，工作幹勁十足，勇往直前，注意良好的情緒管理，以免讓人留下壞脾氣的印象。本月的情緒體會甚多，感嘆生命的無常，需要把握青春年華，需要及時行樂。 4月：本月你繼續體會生命的真理，靈性得到提升，促進人格的成熟。月尾的時候有機會外出遠行，可能是為了公幹／旅行／學業，不論甚麼目的，用心感受，旅途能讓你啟迪心靈。收入改善，尤其是從事與外地業務／外國文化有關的工作。 5月：這個月你的生命會遇到許多的變化，桃花隨時盛放，愛的信息四處洋溢，單身的你，愛情來了。由於26號的月食會帶給你情緒壓力，不建議你在月食前後的日子安排太多行程，只會讓自己的情緒更加疲勞，無力應付突發事件。 6月：10號的日蝕落在你的事業宮，日蝕期間或前後的日子不宜把行程塞滿，導致自己無法空出多餘的時間／精力應對突發事件．工作上會面臨變動，考驗你應變及適應能力。配偶／愛侶的家人也會遇上困難，考驗你們是否情比金堅。 7月：愛情關係改善，並且添加了許多歡聲笑語。對於單身者來說，由於海王星逆行，戀情的進展不如你期盼，讓你焦躁。月初，工作碰上一點問題，幸好對你的經濟收入沒有帶來甚麼損耗，月尾適合進行減肥計劃。 8月：本月有許多事情的進展不如你所料，讓你情緒毛躁，你必須保持冷靜及耐性，否則會把事情弄砸了。月尾的時候，太陽進入明白，帶給你正能量，令你身心愉快，充滿吸引力，異性對你有好感。 9月：整體狀態不錯，不論外貌／氣質／衣著，都給人留下不錯印象，而且吸引力不俗，自愛讓你更優秀，更帶領你走向你期待的生活．22號之前，太陽仍然在停留在你的命宮，令你精力充沛。財運不錯，沒有甚麼經濟壓力。 10月：財運仍然很好，沒有太多的經濟擔憂，你開始關注自己的形象，當你越注重形象，你的財運將會更好，別人都信以為你是成功人士，於是樂意跟你合作。愛侶對你大方，願意給你金錢資助。本月適合計劃投資或保險安排。 11月：19號的月食在你的遷移宮出現，這段期間不宜出遠門，學業上的安排也許有變動，打亂了你的計劃。人際關係方面，你與別人容易因誤解而導致紛爭或是非，友誼受考驗。科技器材容易出現故障或受病毒干擾，宜保留備本以免資料流失。 12月：4號的日蝕在家庭宮出現，家庭生活／家人狀況出現許多的變動，注意家中的電器器材／傢俱／牆壁等容易出現故障或者損壞。本月宜減少太多的行程，讓自己多點休息，能有效改善亞健康的問題。情緒／靈性／性格對生活有深刻體會。
任食自助餐，一直備受喜愛，其精髓在於以無限為有限，花費固定金錢卻可任意品嚐多款菜式，慰藉一班好食之徒的“雙心”─花心與貪心，確是賞心樂事。對於處處講求性價比的吃貨來說，“食べ放題”之出現，更能化解眾生餓鬼平日捱碟頭飯的戾氣，可謂功德無量。 星爸爸今期推薦的是小城極具人氣的夢幻任食自助餐，榮登米芝蓮指南餐廳，澳門新濠天地君悅酒店三樓的mezza9。餐廳主打亞洲美食，包括粵式小炒、亞洲麵食、明爐燒烤、日式剌身壽司等，琳琅滿目，應有盡有。 ↑餐廳環境舒適，數張圓型大桌適合一家大小聚會 其中最具人氣必點食物要數新鮮龍蝦任食，而且不是那種款式單一的芝士焗龍蝦或凍蝦，是隨意選擇六種不同煮法，包括清蒸、上湯、椒盬、蒜蓉蒸、芝士焗、牛油杏仁烤，即點、即劏、即做，相信吃完全種類已呈半飽狀態。皆因材料新鮮，星爸推薦上湯及蒜蓉蒸法，更能吃出龍蝦鮮味，當然椒鹽龍蝦這種霸氣吃法亦不容錯過。 龍蝦之外，廚師更把這種隨心烹調手法推向極緻，其他海鮮共有11款不同烹調方法供客人選擇，包括白灼、清蒸、果皮蒸、豉汁蒸、蒜蓉蒸、香煎、美極、椒鹽、豉椒炒、避風塘、薑蔥，而海鮮則有龍虎斑、黃花魚、鮑魚、蝦、蟹、魷魚、包貝、沙白、花甲等，按時令提供不同選擇。看看，這裡有上百種的排列組合啊！除了考驗客人的選擇能力外，對廚師功力也是一種挑戰，就像跟客人說：來吧！隨您點！我才不怕呢。可見師傅對廚藝非常自信，這亦是一流師傅才呈現的霸氣表現。mezza9一改傳統自助餐的固定烹飪方法，正是從眾多自助餐突圍以而出秘訣。星爸在此推薦上湯斑球、豉椒炒花甲、避風塘炒蟹，都能盡顯海鮮美味。另外，溫馨提示，如選擇上有困難時，可向下單的服務員提出，他們會提供熱心可信的選擇給您喔。 mezza9對素食者亦相當友善，蔬菜包括娃娃菜、莧菜、油麥菜、茄子、涼瓜、芥蘭、勝瓜、秋葵、菜心等供選擇，且又是自選烹調方法，做法多達9種，有白灼、清炒、蒜蓉炒、薑汁炒、豆豉鯪魚炒、椒絲腐乳炒、上湯、魚湯浸、鹽水浸。天呀，這是什麼鬼地方，就像進餐館任點任吃，跟想像中自助餐不太一樣。當然，對於這種改變，作為食客的我們是最受惠了。 除自選菜式，固定菜品亦十分出眾，只是珠玉在前，但絕不遜色，如燒烤雞肉串配上惹味椰香沙爹醬，又消耗了我的不少空間，其他如日式刺身夠新鮮、蔬菜天婦羅也在水準之上，都值得一試。甜品方面，布甸、軟雪糕、各款糕點不在話下，原個椰子布甸配上即點即做的法式焦糖醬，多層次的軟硬口感令人回味無窮。 記得星爸首次來訪，需要提前半年訂位，算是mezza9唯一缺點，但每次都盡興而歸、再三回味。mezza9一直受本地人追捧與喜愛，它亦用高品質的服務與菜品回饋客人。這樣高質素的自助餐，甚至值得一試再試，您何不藉著新一年，相約知己好友，共聚一番。 店家資訊 店名：mezza9 Macau 位置：澳門路氹連貫公路新濠天地君悅酒店三樓 位置(英)：3F, Grand Hyatt Hotel, City of Dreams, Estrada do Istmo, Cotai, Macau 營業時間： 星期一到日18:00-21:45 預定電話： +853 8868 1920 或 可透過酒店網站(按此連結) 溫馨提示：店家只提供3個月內之網上預訂。 作者：星爸爸 更多文章： 澳門除夕夜元旦日自助餐美食指南 2019 CP值超高！正宗法式滋味Passion，享受甜蜜下午茶！ 【澳門閨蜜下午茶】皇室下午茶，貴族級的優雅下午茶！ 【你都可以做Foodie！CyberCTM徵稿啟事，寫食評即有獎！】 在網絡時代，任何人都可以成為內容生產者！澳門作為國際美食之都，各種各樣餐廳林立，無論是國際美食還是街頭小吃，網紅Cafe還是地道大排檔，這裹都應有盡有。CyberCTM現正開始每月徵稿計劃，作為資深吃貨的您，只要提供及分享原創的美食介紹，即有機會獲獎！ 十二月主題： 《澳門任食放題》，終於熬到年底，當然要食大餐獎賞自己，食飽才有力氣繼續工作！分享您們最愛的放題吧！ ！ Whatsapp及Wechat投稿：+85365509333 Email: content@cyberctm.com 更多詳情：你都可以做Foodie！CyberCTM徵稿啟事，寫食評即有獎！
鼠： 【我不等了， 就當風沒吹過， 你沒來過， 我沒愛過】 《周易》曾言，"君子不刑不發、不沖不達"，即是說有志者不歷盡艱辛，遭遇挫折、磨難，是無法成就大事業，取得成功的。在愛情方面，可能會一波三折，整體的心情起伏比較大，最好還是順其自然好些。身體方面，有了較大的改善。事業啥因為處於正軌，但是也要留意身邊的職場小人，避免走進分水嶺。 10月9日至10月15日一周牛生肖運程 牛： 【即使是不成熟的嘗試，也勝於胎死腹中的策略】 感情方面桃花運大旺，戀愛中男女感情上有可喜進展，不過須專情，避免多角戀。在健康運勢方面表現尚好，早點睡的話黑眼圈也能消退下去。總體來說經營精簡有效，能在有限時間達成目標。只可惜可略嫌自我，溝通交流分享有限，這樣其實很容易在不知不覺之間為自己樹敵，不妨更大氣一些。金錢運稍微上升，你總算暫時能控制得到自己的財務狀況。 10月9日至10月15日一周虎生肖運程 虎： 【與積極的人在一起，可以讓我們心情高昂】 與伴侶有意見不合的爭執，要學會互相理解，避免在特殊階段影響到彼此的關係。週六「天乙星」進入人際宮，朋友會為你帶來有利的消息，例如說可能會確定新的合作機會。同時，不適合參與風險投資，否則容易有經濟壓力，容易被套牢。在本周腸胃消化系統最易出問題，影響正常的機體功能。本周幸運顏色：黃色。 10月9日至10月15日一周兔生肖運程 兔： 【官也空，權也空，無人一生坐朝中】 事業上機遇很好，利於項目合作，利於大項目的運作，利於考試考核，利於應聘求職，謀事多得到貴人的關照和扶持。同時，利於物質運，利於福利待遇提升。身體上有較大的改善，對於老年人來說，還要持續調養身體，食療一定不能停，而好的飲食及作息習慣仍要堅持。而青少年則要防止跌打損傷。帶黃色水晶吊墜有增強運勢效用，材料以玉石為佳。 10月9日至10月15日一周龍生肖運程 龍： 【學會忘記痛苦，為陽光記憶騰出空間】 在工作上，需要做的事情很多，只要用心就能夠取得突破。在感情方面，記得多主動去維持，千萬不要以自我為中心，門當戶對的要多留意。在健康方面，父母需要給他們提供營養的食物，因為學業壓力大，需要消耗大量的能量與精力，否則身體吃不消，容易出現健康問題。你也可以跟朋友學習投資技巧，只要心細手快，是可以從中獲利。 10月9日至10月15日一周蛇生肖運程 蛇： 【Don’t compare your life with others】 感情上要面臨比較多的困難與挑戰，應該冷靜穩重，給予對方更多的關心和包容。健康方面不利女性，注意婦科疾病或者痛經之類。在結交新朋友的過程中，他們也能夠從他人身上，學到很多新的東西，也會對這個世界，充滿更為強烈的探索欲望和熱愛之情。筆者建議你在家裡窗臺位置擺放一隻「紫金砂龍頭龜」， 可以減少病苦。 10月9日至10月15日一周馬生肖運程 馬： 【田也空，房也空，不斷更換主人翁】 在事業方面稍顯忙亂，之前遺留下來的工作基本已經到了極為嚴重的地步，本星期無疑要對其中的漏洞和不合理之處進行妥善糾偏。但是還是有可為的空間，同事之間只要認真、團結應對，或有轉機出現。老年人注意神經系統的疾病。如想釋放自己的壓力和情緒，可選擇拳擊、打球等運動，可有效的緩解壓力。 10月9日至10月15日一周羊生肖運程 羊： 【一個人至少擁有一個夢想有一個理由去堅】 偏財和正財的進賬都非常可觀，你能夠得到豐厚的錢財進賬，可以自由安排自己的錢財，並沒有經濟方面的壓力。人緣好，多容易結識一些對自己有幫助的朋友。單身的屬羊人宜先不要對對方提太多的條件，先想一想自己有什麼條件可以配得上更好的人。一切都要放平心態，門當戶對是最合適的。外出應酬較多，注意飲食衛生，不宜暴飲暴食。 10月9日至10月15日一周猴生肖運程 猴： 【感情裡哪來那麼多對錯，愛的深的人先低頭】 本周你在公司裡能夠發表自己的想法，尤其在會議等意見交流的場合，往往可以條理分明地分析。財運方面卻較為讓人頭疼明明手頭很緊但總有需要花錢的地方，宜做好理財計畫，開源節流。健康上要特別注意心臟、眼睛、血液方面的疾病。婚姻、情感上，夫妻在日常生活中要相互包容，以免經常發生口角。工作上不要輕易答應對方在限期內完成任務，否則會騎虎難下。 10月9日至10月15日一周雞生肖運程 雞： 【與積極的人在一起，可以讓我們心情高昂】 進入10月份，屬雞人各項花銷比較多，比如個人日用品，家庭成員生病支出等等。對已婚夫妻而言，則會缺乏激情，易冷戰或分居，需特別注意第三者和小人搗亂。務必精打細算，但也不可太過吝嗇。可適當關注房地產和股票。事業要有進展，就需要聽聽別人的想法，姿態放低一點，和夥伴一起合作，才能夠事半功倍。 10月9日至10月15日一周狗生肖運程 狗： 【沒有創造的生活不能算生活，只能算活著】 在感情上其實有點自私，很容易以自我為中心，建議屬雞人還是要積極主動些，就算是忙，還是要抽出時間來維繫感情。單身的屬狗人士先不要對對方提太多的條件，先想一想自己有什麼條件可以配得上更好的人。一切都要放平心態，門當戶對是最合適的。對於孩子喜歡的體育文藝支持並讚賞一些。正向的引導孩子就穩重踏實的做好功課利於取的好成績。 10月9日至10月15日一周豬生肖運程 豬： 【For man is man and master of his fate】 因本周有日食， 要注意。本周在工作上獲得賞賜的機會提高，將有機會順勢調整你目前的職務和工作內容。財運很好，可有不錯的收入，甚至是不在預期中的進帳。健康上注意生殖泌尿道方面的問題。愛情運不佳，原本跟另一半的關係維持的不錯，甚至還有共同的計畫，但在下半周會因一些事情令雙方無法達成共識，關係變得緊張，讓兩人情緒都陷入低潮。 微信 macaumickey 公共微信: macaumasterxiong
望德堂區大瘋堂藝舍負責人蔡傳興老師，是澳門的書法老師人人皆知，2001年創辦“大瘋堂藝舍”，藉此表達他對書法及藝術的愛好。 蔡老師在澳門及外地舉辦不少個人書畫展，所寫的字源自他苦學，勤練不斷，成功自成一格。另大瘋堂藝舍內有不少歷史珍品，由遠古的新石器時代、夏商周、春秋戰國、漢秦、魏晉、南北朝、隋唐、宋、元、明、清、以至近代的民國、中華人民共和國及中葡融和時期，展現出中國數千年來的歷史文化。大瘋堂藝舍今年達進100年歷史，當年為一所公校，石碑上還刻有當年善長之名及所捐贈物品。 蔡傳興老師利用這座建築物優勢，成為一班愛好及欣賞文化藝術的人士互相交流聚集好去處。 嗚謝：蔡傳興老師/Ms. Celine
哥斯拉是怪獸之王，而我半島師奶就是施家之王，就算衰佬跟施欣施明聯手都不是我的對手。#半島哥師奶 #師奶之王 #一打三 #白淋是我的幫手 #師奶死光無人能敵 #半島師奶
新一代的澳門教師如何裝備自己 新一代澳門教師應該通過以下方式來裝備自己： 在這個快速變化的時代，教育不僅僅是知識的傳遞，更是培養學生批判性思維和終身學習能力的重要途徑。澳門，作為一個多元文化交融的城市，新一代教師面臨著獨特的挑戰和機遇。 首先，教師需要不斷更新教育理念，掌握最新的教學方法。這包括對於科技在教育中應用的瞭解，如何利用數位工具來增強學生的學習體驗。教師應該積極參與教育研討會和工作坊，並與其他教育工作者建立聯繫，共享資源和經驗。 其次，跨文化溝通能力對於澳門教師來說至關重要。教師應該具備能夠理解和尊重不同文化背景學生的能力，並能在課堂上創造一個包容和諧的學習環境。這需要教師不僅具備語言能力，還要了解不同文化之間的價值觀和習慣。 再者，教師應該注重自己的終身學習和專業發展。這意味著要持續學習，不斷提升自己的專業知識和技能。教師可以參加進修課程、閱讀教育相關的書籍和研究報告，並與同行進行交流，以不斷提高自己的教學水平。 澳門新一代教師應該通過持續學習，掌握多元文化教學策略，以及積極運用科技工具，來裝備自己，以應對21世紀教育的挑戰。這樣，他們不僅能夠提升自己的教學質量，也能為學生的未來成功奠定堅實的基礎。
4月10日至4月16日一周鼠生肖運程 鼠： 【沒有傘的孩子，必須努力奔跑】 運勢是比較旺盛的，在事業上面遇到貴人相助，職場有更好的發展空間，職位也會有所提升，這就會使你們的正財收入頗豐。在感情方面，突然的改變讓你陷入深深的痛苦中，接受改變可以讓你或你們雙方在未來的人生旅途中走得更好。事業上的困難顯而易見，回避不是辦法，要勇於挑戰，儘管它貌似強大。要多注意家人健康。 4月10日至4月16日一周牛生肖運程 牛： 【只有不斷找尋機會的人才會及時把握機會】 事業上要稍微提防一些，有人會以對你好為藉口，來讓你陷入困局，他人得利而自己吃虧。務必要認真聽取他人之言，仔細思量之後再做決斷，以防止被人算計。平時多注意積累跟上級和同事之間的友好關係，和異性同事太多牽連，容易讓人引起誤會，容易受到小人非議。出門在外，注意交通安全，無存僥倖心理而酒駕，凡事不可衝動，勿動怒。 4月10日至4月16日一周虎生肖運程 虎： 【一個人最大的破產是絕望，最大的資產是希望】 事業上會有一定的機遇，利於項目合作，商務合作，利於業績提升，但需要多努力去爭取，否則容易受到競爭對手的強大干擾。財運方面受益不錯，只是容易沉迷物質享樂，務必節約。桃花偏旺，情竇初開者頗為沉醉，不宜逾越禮節。本周多注意健康問題，少飲酒，少熬夜，早睡早起，培養健康的作息習慣。 4月10日至4月16日一周兔生肖運程 兔： 【我能有多堅強，我又不比別人多顆心臟】 財運非常的強勢，主要是正財運勢非常好，工作上會有不少的獎金收入，偏財運勢也頗為得力，喜歡彩票亦或是股票類的風險投資，也可以一試身手。感情運勢比較外放，事業婚姻兩成就，對愛情有強烈追求。對感情有強烈的佔有欲。多陪陪家人，聽聽長者的建議，能讓你受益匪淺。旺運顏色：黃色、棕色。 4月10日至4月16日一周龍生肖運程 龍： 【勝也空，敗也空，人生如戲夢一通】 事業上開始有穩定的跡象，你不要盲目抵抗改變的發生，這只會導致更大的改變，無論你如何抵抗，改變終究會發生。感情上不可操之過急，有心儀物件的男士最好忍過木周，不可魯莽行事以免耽誤終生美事。身體方面注意走路不要太隨意，今個星腳或者腿部受傷。年長者，尤其注意管理身體。記住家和萬事興，平安即是福。 4月10日至4月16日一周蛇生肖運程 蛇： 【一個人最大的破產是絕望，最大的資產是希望】 人脈關係薄弱， 建議在家可多鍛煉一下自己的口才，在機會到來的時候，可以牢牢把握住，一舉成功。財運方面受益不錯，只是容易沉迷物質享樂，務必節約。桃花偏旺，情竇初開者頗為沉醉，不宜逾越禮節。今個星期出門有利，而以前往南方或西北方最為適宜。本周見工(面試)人士宜穿白色衣服， 當然筆者建議你在包包裡放一件「將令寶劍牌」。 4月10日至4月16日一周馬生肖運程 馬： 【人，要有夢想，才能有前進的動力】 感情方面，今個星期頗多波折煩惱，尤以女性為主。故此今個必須小心維繫感情，以免情海翻波，感情破裂。保持耐心是你目前最需要的心理建設，不要誤信外人，應順應行市的規律，穩步發展，同時也要謹慎地對待借貸。健康情況不很好，要改變熬夜及過度勞累的習慣。此外當心言多必失，恐因口舌意氣之爭而闖禍。 4月10日至4月16日一周羊生肖運程 羊： 【無論生活待你如何，都不要忘記微笑】 在新的工作環境中，事事俱應三思，不宜貪急，應留心檔案合約上防有犯錯，不然自亂陣腳，好運便會變壞。身體上防有過勞及腸胃不適，再亦防交通意外或火險。感情上容易和另一半有誤會紛爭，應以和為貴，多關心另一半，避免誤會出現。家長要看護好自己的孩子，平時也要注意飲食衛生，補養腎氣保護腸胃平衡。 4月10日至4月16日一周猴生肖運程 猴： 【Live up to the time is the best effort， the best effort is the best of their own】 雖然任務繁重，壓力較大，但只要努力會得到領導和同事的認可。自己創業的朋友也有接到大單的機會。在可以集中注意力的時間段內，頗適合專心讀本書、研究較高深領域的知識，或是需要細心與專心的手工藝創作。感情運勢發生轉變，你的心情會變得更加開朗。下班後你有小小的受惠運，比如獲贈禮物或被邀進餐等好事。注意下月星日食， 不宜辦大事。 雞： 4月10日至4月16日一周雞生肖運程 【不要盲目跟隨人家的思維，人家會說你就會跟別人學】 運程表面上看來並無大礙，但事事俱藏有暗滯，凡事缺少趁熱打鐵，防小人叛變栽贓，此時理應事事親力親為，不要沉浸感情或賭博，再者亦不要高調張揚，工作在未有滿意成果之前都防有變。俗話說："太歲不可沖，沖者必有禍"，筆者仍是苦口婆心提你， 本周至明年2月4日前， 你在包包裡放一條「化太歲手串」是好一些。 4月10日至4月16日一周狗生肖運程 狗： 【隨緣不是得過且過，或是因循苟且，而是要盡人事聽天命】 平時要在上層領導面前多表現自己的才能，會受重用開拓新業務。財運方面，正財運平常，不會有太大的起伏，偏財運尚可，可進行穩健型的投資，本周有因改善人際關係圈而讓自己花銷較多跡象。下班後還把檔案帶回家處理，完全忽略了與情人約會的時間，使得他已有點抱怨了。因為你非常辛勞，會有一點失眠的狀況，只要心情放輕鬆，一切都會大為改善。 4月10日至4月16日一周豬生肖運程 豬： 【只有不斷找尋機會的人才會及時把握機會】 感情上異性緣分不錯，在工作、生活中能夠得到異性的幫助宜多與周圍人搞好關係為宜。本周平時少外出兜風，避免受到意外危險發生。學著反思自己的言行，從失敗中找教訓。原諒他人的錯誤，並且能夠做到無私幫助，你將同樣得到幸運。本周之內很可能遇上貴人，請留心身邊的人和上司，仔細想想有甚麼方法能夠吸引別人注意自己。 微信 macaumickey 公共微信: macaumasterxiong
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