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#010 我想哭 你可不可以暫時別要睡
愛情婚嫁
李小時・2015-01-30

時針搭正3的那一瞬間 阿紅終於接受了自己失眠的事實 「睡吧」 她在心裏不斷地說 時間一分一秒地過去 這似乎不是一個很好的方法 在嘗遍數綿羊、喝熱飲、甚至是燃點香薰不果後 她終於選擇放棄, 在時針快要到5的時候。 明天還要上班 有數之不盡的工作要做 有很多人與事需要面對 在這個繁榮的城市 失眠是一種罪 「為甚麼呢？」 她努力地要找出一個答案 是壓力 是喝太多咖啡因飲料 是心情低落 是.... 喔 她忽然想起了她的男朋友 她想起了他們很久沒有見面 甚至很久沒有聊天 她想不起上次見面的細節 大家談了甚麼 吃了甚麼 她甚至 連他的臉孔也想不起來 她開始驚慌 於是她打開了Facebook 找出了他倆的合照 卻猛地發現合照的日期是半年前的一個夏天 穿著短袖的他們笑得很甜 她開始哭泣 她不明白自己怎麼了 只是忽然之間覺得很累 覺得自己突然不堅強了 發現自己原來很脆弱 骨子裏懦弱的小孩沒有長大 她一直都在 她啜泣著想討安慰 她害怕自己快要連撒嬌的對象也失去 在這個突然轉涼的夜裏 她感到徹骨的涼意 她不知道自己怎麼了 為甚麼會覺得寂寞 她以為愛上了一個人就不會寂寞 沒想到愛上了 卻變得更加寂寞 「唔好意思, 你剛才所打嘅澳門電訊流動電話並沒有開啟。」「紅, 找我嗎 有甚麼事 昨晚我睡了。」 「沒, 沒有甚麼, 可能按錯鍵了, 我在忙, 再聊吧」 徹夜未眠 掛著兩個黑眼圈上班的阿紅 選擇了放棄 放棄把自己的一時軟弱說出來 儘管她昨晚因為這樣大哭了一場 她沒有說出來 就這樣裝著沒事 就這樣 就這樣 沒事了 吧 她想 假如讓我說下去 詞：林夕 曲：于逸堯＠人山人海 唱：楊千嬅

【電子支付優惠攻略】2019 澳門美食節 - 更新雲閃付優惠
生活在我城
澳門優惠・2019-11-05

第十九屆澳門美食節準備開始啦！今年可以用中銀智慧付BOC PAY 、銀聯雲閃卡、銀聯卡（信用卡及借記卡） 、銀聯電子錢包卡、Visa卡、MasterCard 卡、微信支付、支付寶 （新設）、澳門通卡 （新設） 、MPay澳門錢包 （新設）比錢。咁多種方法可以比到錢，到抵點先最抵？即睇今年用乜比錢最著數！ 優惠詳情： 2019 年 11 月 8 日至 2019 年 11 月 24 日 優惠攻略： 銀聯雲閃付最抵！ 優惠內容： 中銀銀聯立減優惠 1. 滿MOP50立減MOP12 【抵】 優惠僅限中銀銀聯全幣種信用卡及中銀銀聯借記卡，中銀電子錢包卡卡戶首六位卡號 620531並不包含本次優惠範圍內。 中銀銀聯雲閃付 1. 滿MOP50隨機立減MOP1220【最抵】 2. 超MOP108隨機立減MOP12108【最抵】 優惠僅限中銀銀聯全幣種信用卡及中銀銀聯借記卡，中銀電子錢包卡卡戶首六位卡號 620531並不包含本次優惠範圍內。 每張銀聯卡每日可共享上述中銀銀聯卡及中銀銀聯二維碼支付優惠5次。 中銀 BOC PAY 1. 每天消費超MOP30隨機立減最高MOP 130 2. 滿MOP68可獲抽獎機會最高獲MOP100優惠券 3. 每筆消費滿MOP100隨機立減MOP 199 新用戶更可額外獲MOP 20 優惠劵 MPay 1. 首筆單筆消費滿MOP50減MOP10 【抵】 2. 之後每筆消費隨機立減最高MOP99 微信 1. 掃碼領優惠：用戶掃碼會獲得翻倍價值的優惠券5元券（滿50元即可使用） 2. 金額翻倍通用券：同一使用者每次使用，都會獲得價值翻倍的優惠券 3. 超優匯率券：內地用戶擁有更加優惠的匯率付款 支付寶 1. 掃碼領優惠：用戶透過美食節攤位物料掃碼領5元及3元優惠券每名用戶僅限領紅包一次 2. 掃碼領紅包：於美食節消費1筆後，最高抽100元紅包 每日限4000份，每人每日享一次抽奬機會，每人最多限抽奬二次 3. 掃碼領福利錦囊：三筆錦囊，第一第二筆隨機紅包；第三筆12300元紅包或2888元紅包 詳情： httpswww.facebook.commacaufoodfestival 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggerMacauJetso。

【Macau Best】外脆內軟的天使之鈴！澳門5間可麗露店推介
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-11-01

有「天使之鈴」之稱的可麗露，外型像風鈴，而它的外皮口感鬆脆，像咬餅乾，而內裏則是軟綿綿的，層次非常分明，是小編的下午茶之選。喜歡可麗露的您一定要來看以下必試推介啦！ 十月烘焙 OCT Pacirc;tisserie 內餡口感細滑，泰式奶茶味十足！ 澳門下環街聚集了很多美食和甜品，而這間以法式甜品為主的「十月烘焙」不定時會推出期間限定口味的可麗露。下圖就是夏天8月限定的 Baileys 泰式奶茶可麗露。外皮脆口，內裏口感細滑，而且餡料十足，泰式奶茶的陣陣香氣不禁令小編懷念從前去泰國旅遊時的度假時光。 在 Instagram 查看這則貼文 OCT Pâtisserie（@oct_patisserie）分享的貼文 OCT Pacirc;tisserie 地址：澳門下環街水手斜巷（近吳廷記和馬里奧中間比較窄的斜巷） 營業時間：130pm ndash; 7pm 聯絡電話：6575 0100 Yum Lab 外皮夠脆，口味選擇多！ 上個月在氹仔泉亮廣場新開業的「Yum Lab」主打蛋糕和輕食，不過「可麗露」也是他們的得意之作。每日會有綠茶、紅茶或朱古力口味的可麗露限量供應，有時三款味道都有，有時可能只得一款口味，所以想食到脆身及心儀口味的可麗露就要看緣份了！ 在 Instagram 查看這則貼文 @yumlab_macau 分享的貼文 Yum Lab 地址：氹仔泉亮商場地下BK鋪 聯絡電話：6283 3114 Pace Coffee Macau 充滿天然香氣的可麗露 澳門關前街一帶咖啡店林立，而 Pace 就是其中一間。除了提供網紅手沖咖啡，他們的自家製甜點「可麗露」也相當有名氣。他們用原條香草莢來做陷料，未入口就已經聞到很特別的天然香氣，新鮮烤焗出來的可麗露口感鬆脆，絕對是咖啡的最佳拍檔。 在 Instagram 查看這則貼文 Pace,（@pace_macau）分享的貼文 Pace Coffee Macau 地址：澳門關前正街49號 營業時間：12pm ndash; 7am 聯絡電話：6238 0391 Vida 要提前48小時預訂的純天然製可麗露 注重帶出天然原材料味道的 Vida，他們的做法是讓材料自然地融合，不使用添加劑來加快速度，所以要提前48小時預定。最特別的地方是他們會在可麗露凹陷之處放「桂花」或「合桃」。不但外型與眾不同，而且香氣撲鼻，口感豐富有層次。 在 Instagram 查看這則貼文 vida lab.（@vida_macau）分享的貼文 Vida 地址：澳門橋樂巷6A號嘉樂大廈地下B座 營業時間：1pm ndash; 7pm Neve 有心思、高顏值的可麗露 Neve 是以網店形式經營，主打的可麗露不但款式口味多，而且會因應季節而推出限定口味。外皮鬆脆有焦香，內餡口感細滑，味道濃郁而且是流心製，特別軟滑，再加上外型精緻，凹陷位會配開心果或其他材料，所以顏值特別高。 在 Instagram 查看這則貼文 Neve Canelé（@neve_canele）分享的貼文 Neve IG：httpswww.instagram.comneve_canele 除了以上5間可麗露店推介，以下還有更多人氣可麗露店推薦啊！ The Cotiz Macau 除了網紅泡芙出名，他們的可麗露是用蘭姆酒來製，很有特色。 在 Instagram 查看這則貼文 The Cotiz Macau（@the.cotiz）分享的貼文 The Cotiz Macau 地址：澳門南灣大馬路343號（ICBC 旁邊） 營業時間：1230pm ndash; 730pm（星期三休息） Fuoco Pastry 脆身的可麗露食上口會聽到「卡滋卡滋」的聲音，特別滿足！ 在 Instagram 查看這則貼文 Fuoco Pastry（@fuoco_pastry）分享的貼文 Fuoco Pastry 地址：澳門東北大馬路海濱花園第六座地下B舖 營業時間：12pm ndash; 7pm 聯絡電話：6325 8868 Cafe Racer 抺茶口味的可麗露帶來與別不同的味道，抺茶控絕對要試！ 在 Instagram 查看這則貼文 CafeRacer.mo（@caferacer.mo）分享的貼文 Cafe Racer 地址：澳門馬場東大馬路271號唯德花園商場地下AO鋪（黑沙環公園對面巴士站旁） 營業時間：10am ndash; 12am 老房子麵包 Old House Bakery 他們的可麗露擁有很高人氣，常常很快售罄。 在 Instagram 查看這則貼文 老房子麵包 Old House Bakery（@oldhousebakery）分享的貼文 老房子麵包 Old House Bakery 地址：澳門關前後街顯榮圍13號地下 營業時間：星期三至五 430pm ndash; 630pm ROCCA Pacirc;tisserie 猶如藝術品的可麗露完美地融合蘭姆酒和香草籽，令人忍不住要咬一口。 在 Instagram 查看這則貼文 ROCCA Pâtisserie（@rocca.patisserie）分享的貼文 ROCCA Pacirc;tisserie 地址：澳門魯子高街30號A 營業時間：200pm ndash; 700pm（逢星期二休息） Pi Cafeacute; 用雲呢拿條製的可麗露在不同時間享用有不同口感。每日下午兩點半開始售賣，當日下午四點半前享用就會有外脆的焦糖感，而內裏的口感似布甸。四點半後食可麗露同樣有布甸的口感，不過外皮就會變得煙韌。 在 Instagram 查看這則貼文 PI Cafe Macau（@pi_cafe_macau）分享的貼文 Pi Cafeacute; 地址：澳門棕櫚葉圍（郭善里）1號聯興大廈地庫A座 營業時間： 星期一及二 100pm ndash; 800pm 星期三、五及六 100pm ndash; 130am 星期四休息 星期日 100pm 700pm 甜點 他們的可麗露不但擁有高顏值，而且口感和味道都很出眾，吸引不少網民推薦。 圖片來源：MGM 甜點 甜點 地址：澳門外港新填海區孫逸仙大馬路澳門美高梅甜點 營業時間：1100am ndash; 800pm Passion. by Geacute;rard Dubois 焦糖的外層擁有濃郁的香氣，內餡口感軟綿綿，享受朗姆酒和香草味帶來的可口滋味。 圖片來源：Passion. by Geacute;rard Dubois Passion. by Geacute;rard Dubois 地址：澳門銀河地下 G051 營業時間：900am ndash; 700pm Tone 喜歡伯爵茶或焙茶口味的可麗露控一定要試這款，濃郁的茶味在口控中散發，內餡口感順滑，配合外皮鬆脆的口感特別搭配。 在 Instagram 查看這則貼文 @tone.macau 分享的貼文 Tone Macau IG：httpswww.instagram.comtone.macau （以上圖片均為網上轉載並列名出處，如有侵權請告知刪除。） 推薦閱讀： 【Macau Best】澳門壽司外賣推介，在家也能吃好料！ 【Macau Best】澳門5間糖水舖點評 【Macau Best】小編實試澳門4間網友推薦最好吃的千層蛋糕 作者：IronMan

釜山】§美食§ 松亭3代豬肉湯飯 송정3대국밥 ~ 釜山超人氣湯飯 肉質軟嫩湯味濃郁 24小時營業 (內附餐牌價錢)
全球飲食
80後愛旅行✈️・2020-02-29

推薦閱讀 【韓國。釜山】4天自由行行程表 閨蜜版 美食景點分享 酒店推介 玩樂地圖 自助懶人包 「松亭3代豬肉湯飯」這個名字早在我第一次去釜山的時候就已經聽過了 可是一直都沒有品嚐過 直到這次和夥伴們再去釜山... 我們預約了下午1500的時間在西面的AJ Hair弄頭髮 結果我們1400多才到達西面而且還沒吃午餐呢 在AJ Hair附近尋找著吃午餐的地方時, 誤打誤撞走進了西面的「豬肉湯飯一條街」 夥伴們研究著吃哪間好的時候 我抬頭就看到「3代」這個字, 立刻拉著夥伴們說這間這間 這間很有名.... 就這樣, 我終於吃到了釜山最有名的「松亭3代豬肉湯飯」了 ⭐ 看看招牌右上角, 韓國的KBS、MBC、SBS電視台都有報導過他們。還有日本的NHK呢 「松亭3代豬肉湯飯」成立於1946年, 照店名來解釋, 現在已經是營運到第三代了 店舖是24小時營業的, 可以想像到是生意有多好才能堅持24小時營業啊 我們來的時候已經是1400多了, 店內的食客還是源源不絕 還有很多的都是本地人, 就代表了這不只是遊客的店, 而是本地人都愛吃的店 跟大部份的傳統韓式食店一樣, 店內也有一個角落是塌塌米的形式, 坐在地上的 決定豬肉湯飯美味的關鍵因素就是肉湯, 「松亭3代豬肉湯飯」的湯底是用幾種豬肉炖一整天而制成 而店內的餐牌就在牆上, 看不懂不緊要, 因為還有有中、英文的餐牌, 非常方便 除了豬肉湯飯外, 還有內臟湯飯、韓式糯米腸湯飯, 和白切肉白飯 這個不是湯的 在韓國的餐廳, 怎麼少得了任吃的泡菜 我和夥伴們得到的結論是, 釜山的口味不像首爾的重, 大部份食物的味道都比首爾的淡, 包括泡菜... 閱 讀 全 文

甜蜜推介 | 逛街打卡必備甜品推介，Get秋天的第一份甜！
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-09-22

秋天乾燥的天氣 需要一份滋潤的甜品 潤一潤喉嚨 潤一潤心情 成個人都神清氣爽！ 為食妹準備咗一份 「秋日甜品指南」 給你充滿濃情蜜意的助攻 澳義 心心念念的澳義炒雪糕！我又來喇！芒果味的炒yogurt係我的摯愛插上標誌區旗，相機食先！ 加入奧利奧餅碎、紅豆進行翻炒嘅yogurt，更加增添甜蜜芬芳！佢仲有個超級霸氣的名，叫做「紅魔風」添！ 淨係食炒雪糕又點滿足到為食妹XL size的胃口？就讓雙球雪糕格仔餅，來解決我下午茶的空檔期喇 利澳店：宋玉生廣場利澳酒店 營業時間：10002100 DIGREEN．滴果林 黑糖波波熱潮仲興！黑糖波波奶茶搭配黑糖波波葡撻，感受DIGREEN帶俾你的活力，以及甜到入心頭的氣氛 雪糕最中意的就係脆皮甜筒經典原味搭配上奧利奧脆皮，簡直係天作之合！ 地址：澳門百老匯美食街 氹仔店：氹仔告利雅施利華街58號地下 YOGO Frozen Yogurt 乳酪同雪糕完美邂逅，碰撞出可口乳酪雪糕！超健康又低卡的YOGO Frozen Yogurt，陪你健康度秋 豐富嘅維生素同低卡乳酪嘅結合，帶俾你健康新體驗！ 糖果碎碎嘅點綴顯得哩杯乳酪雪糕更有童真，甜蜜誘惑你的舌尖！ 棉花糖同popcorn的組合，零捨唔同超有創意的搭配讓你食得特別滋味 珍寶杯名不虛傳，從上到下滿滿寶藏！多層乳酪混合出繽紛滋味朱古力豆、朱古力餅乾卷、鮮芒果粒嘅多重酥脆襲擊，問你頂唔頂得住！ 地址：澳門鮑思高圓形地11號怡昌花園地下C座（海富花園對面） 營業時間：1100 2300 電話：63866720 pace 既然到咗大三巴附近，就去清新的pace打個卡先！ 趁住冰仲未融化，哩杯冰拿鐵的冰度、甜度適中，口感尚佳，緩衝咗我的飢餓感 地址：關前正街49號地下 MCT手作．茶坊 水果茶每次都可以喺我飽肚時解膩清新的果肉搭配清潤的茶底，我的食慾又會重新被喚起喇 西瓜果肉、蘋果果肉、鮮橙、黃檸、青檸hellip;hellip;滿滿的維C養顏又清腸 仲有唔同口味的牛乳茶！睇一睇想揀邊隻味？每一杯都可以給你驚喜 地址：澳門亞豐素雅布基街46號 消防隊巷 氹仔店：氹仔水鴨街15號喜來登廣場地下C鋪 營業時間：11002100 禮記 食雪糕又點可以少咗雪糕專家？去到禮記食經典雪糕懷舊一下！ 香芋似乎俾咗雪糕溫度食落香濃又溫馨！招牌的雪糕三文治，喚起你童年食雪糕的回憶 地址：荷蘭園大馬路12號至12A 電話：28375781 營業時間：1100 1900 Blooom Coffee House 行街行攰咗，同朋友仔再去Blooom飲杯咖啡提提神！ 秋風蕭瑟的天氣裡，同朋友互相抱團取暖！手挽手一齊上街尋食喇 巴黎人店：巴黎人購物廣場0320鋪 雀仔園店：澳門雀仔園柯高街5號 銀河概念店：澳門銀河綜合度假城時尚匯購物中心一樓K110二樓通往百老匯的通道口 電話：66779985 圖文｜得得 攝影｜他說他叫修杰楷

火星發現35億年前河流沉積物
科技新知
Trisha・2017-10-08

火星發現35億年前河流沉積物那麼水都哪去了？ 儘管液態水乃地球上的生命所必需，但火星上是否有水，對於證明這顆紅色星球上是否有微生物並無直接意義，因為火星環境之嚴苛，並不只有ldquo;乾燥rdquo;這一點mdash;mdash;直射的宇宙射線，已使科學家對在火星表面尋找生命不抱太多希望。 　　ldquo;鳳凰rdquo;號著陸器腿上凝結的液滴。從左到右依序為ldquo;鳳凰rdquo;號登陸後第4、31、44天拍攝。 　　但這顆星球曾經以及現在是否含有水，卻對本世紀30年代首次載人登陸火星的計劃，至關重要。 　　據《每日科學》網站近日消息稱，美國科學家發現，存在於火星表面的、壯觀的河流沉積物，記錄了這顆紅色星球35億多年前的表面環境。而這項證據能有力支持火星表面存在液態水的論點。 　　從不可能到可能 　　對人類而言，荒涼的紅色星球一直是最富吸引力的地方。因為如果我們想在太陽系內尋找可供未來殖民的星球，那麼火星的條件算得上ldquo;友善rdquo;了mdash;mdash;至少和其他行星相比是這樣。 　　科學家認為，火星與我們的距離較近；火星在數十億年之前也曾擁有過水和大氣，且現今還留有殘跡；另外，火星和地球一樣擁有高山、平原和峽谷。 　　但可怕的是，火星大氣密度僅為地球大氣密度的1%左右，而且寒冷、乾燥。此外，火星上沙丘和礫石遍布，火星可謂一顆ldquo;沙漠行星rdquo;。所以，最初人們幾乎認為，不可能在火星上找到水。 　　然而，2008年6月20日，美國國家航空航天局（NASA）的ldquo;鳳凰rdquo;號火星車給出了火星上有冰存在的直接證據。當時，ldquo;鳳凰rdquo;號在火星上發現了8粒白色物體，4天后，這些白色物體憑空消失，科學家判斷它們昇華了，而鹽不會有這種現象，所以它們很可能是冰。 　　這是一個偉大的開端。自此，伴隨著探測和數據分析能力的不斷進步，在火星發現水的探索之路就此展開。 　　記錄35億多年的歷史 　　此次，美國德克薩斯大學奧斯汀分校傑克遜地球科學學院研究人員Bmiddot;Tmiddot;卡德納斯及同事，利用火星軌道探測器拍回的高分辨率圖像和地形數據，發現有河流沉積物存在於紅色星球表面。 　　他們在火星上一個名為ldquo;Aeolis Dorsardquo;的區域觀察到了這些沉積物。這一區域被認為是古代河流沖擊造成的三角洲地區。研究人員認為，這是他們觀察過的火星上最壯觀和密集的河流沉積物。團隊隨後確定了其沉積模式，以及由海岸線遷徙導致的沉積樣式變化，進而發現，這些沉積物記錄了火星35億多年前的表面環境，它們能夠支持火星表面存在液態水的觀點。 　　研究人員指出，這項新證據進一步佐證了火星表面有水。這些在火星古代環境下產生的沉積紀錄，和地球上的情況非常相似。按此前的研究結果，海洋可能曾兩度覆蓋紅色星球的表面：一次發生在約40億年前，當時火星比現在溫暖很多；另一次則在十幾億年前，當時地下冰融化湧上地面，可能只是形成了臨時性的海洋，因而，它存在的時間還不足以形成生命。 　　火星的水哪兒去了 　　火星曾經如此濕潤，為何現在變成這副模樣？這是關於火星的無數議題中被揣測最多的一項。 　　NASA對此的看法是，ldquo;正因為我們對火星知識匱乏，才使結論顯得如此不確定。rdquo;於是，號稱行動派的他們依靠大量發掘火星有水的實證，來累積更多火星地質變化的信息。 　　在2008年6月石破天驚的發現後，同年7月末，NASA科學家再次宣布，ldquo;鳳凰rdquo;號探測器在火星上加熱土壤樣本時鑑別出有水蒸氣產生。 在ldquo;鳳凰rdquo;號之後，ldquo;好奇rdquo;號承繼了火星找水的衣缽。2013年3月，ldquo;好奇rdquo;號發現火星岩石中存在水合礦物質的可靠證據，而且對它挖掘出的泥岩岩石粉末樣本進行分析表明，火星遠古時期的環境狀況適宜微生物生存。 　　2015年9月，NASA在火星上首次發現了存在液態水的ldquo;強有力rdquo;證據。這是一種ldquo;高濃度鹹水rdquo;，會在最和暖的季節出現。而人類在火星上ldquo;跟著水走rdquo;的探索，至此有了一個確鑿的驗證。 　　在這些考察中，科學家逐漸明白，在漫長的時間裡，火星的確丟失了它的水。加州大學研究人員的分析認為，可能在第二次海洋出現後的100萬年內，火星的水又重新凍結成冰，再次存於地下；或者變成水蒸氣，逐漸蒸發到大氣。天文學家甚至可以計算火星散失的水量，倒推出火星上曾經含有的水量。 　　直到現在，有關火星上水的起源、豐度和歷史都還存在爭議，科學家仍然不會放棄追問ldquo;火星上的水都哪去了rdquo;。從溫暖到極寒；從潮濕到干燥，這其中的轉變究竟是如何發生的？或許人類要真正踏上火星土地之後，這些問題才能得到解答。 上文轉載自：新浪科技httptech.sina.com.cndn20171007docifymrcmm8917017.shtmlcre=tianyiamp;mod=pctechamp;loc=1amp;r=25amp;doct=0amp;rfunc=13amp;tj=noneamp;tr=25 內文圖片轉貼自：httpwww.pbs.orgnewshourrundownmarsflowingriversbrinywaternasasatellitereveals

西瑞餐吧
生活在我城
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2022-04-29

今次介紹一間餐吧位於板樟堂巷 西瑞餐吧， 今次不是介紹雞尾酒，餐吧在午市時有特色的午市套餐 是隆街上的海南雞飯 ，以及火車夜市的燒豬頸肉飯，而最欣賞的是他們都小食，包括有泰式醃雞腳及麻香手撕雞。 片段 更多片段：

【香港。食記】如意 Sushi Nyoi
全球飲食
原來世界這樣大・2018-10-18

「好想吃點好的，這個星期有空嗎？」「Should be ok.」 跟這個朋友在工作上有點相似，加上我們二人又是這種又要做到最好的同時又喜歡出去玩的人，我倆之間充滿著無窮無盡的話題。只要是一個反白眼，一個眼色，就知道對方想說什麼。就像這次一樣，我們的工作忙到瘋掉，還是想找對方出來一起吃頓好的。 在傳媒的報導下我們留意到這間如意Sushi Nyoi日本餐廳，午市的9貫太吸引了。剛才對話之後，我們心照不宣，就訂了Sushi Nyoi的午市，兩位。 當天突然下的雨，來個措手不及。送上茶蒸碗，遞上一點的暖意。 Sushi Nyoi的食材是日本直送，為我們處理的師傅解說。正好這幾天是日本築地市場搬遷的日子，要不然食材必定更佳、更新鮮！不過很多事情都沒有「早知」這回事，反正我們也是「今日不知聽日事」，還是見步行步好了。我們都準備好了，來吧9貫壽司！ 以Omakase，由師傅為我們揀選9件壽司，逐件呈上令壽司更顯珍貴。由最淡味的開始，先到的是平目，也是我們常說的「左口魚」，魚質煙韌有彈性。而且把梅醬放在壽司上，作為9貫的頭件，令人更期待之後的壽司。 師傅仔細地在牡丹蝦鋪上蟹籽和蝦籽，剛好被我捕捉到。話說前陣子買了新DC相機，但一直都沒有時間試機，這次帶它伴著我，但我還未能純熟駕馭它，還是花了不少時間在調模拍攝模式。所以，拍到滿意的照片已經是很滿足了！相機啊相機，我們有的是時間，這次就當是我們第一次的磨合吧。 鮮味十足的牡丹蝦味道令人回味，雖然飛魚籽和蝦籽不多，但都已經足夠令牡丹蝦這件壽司加分，徘迴在口腔裡的鮮味久久也未消散，現在看到照片還是憶起那份美味呢。 再來的是赤貝壽司。師傅快手地切了幾刀，再大力一拍，令赤貝更加爽脆。 再來是油甘魚。外面的油甘魚參差，平時我也不太敢胡亂點油甘魚吃，不過在如意的油甘魚大家可以安心的吃，跟外面的根本就兩個世界！ 然而已經開始吃味道較濃的魚了，釣池魚的魚味比剛剛的油甘魚、平目較為濃郁，而且在肉質跟之前也有很明顯的分別，肉質更有彈性。把薑蔥一併放到口中，在微微的薑辣伴隨魚味。 把食材放到壽司飯上，師傅緊接著拿起火槍把魚的表面輕輕燒炙，加上紫菜醬，這件銀鱈魚就大功告成了。 燒炙的過程沒有太久，吃到口中有入口即溶的感覺，這一刻似乎消逝得太快，加上銀鱈魚壽司不常見，記得要好好細味啊！ 差不多尾聲，也是海膽登場的時候。 師傅慢慢地鋪上一層又一層的海膽，多到快要瀉的海膽應該沒有抗拒的了。 然後是粗筋拖羅，紋理相間分明就明知質素如何。粗筋拖羅油分豐富且充滿魚香，回味無窮。 手卷加入鱈魚魚干，這個小心思也令我們很有驚喜。 最後草莓雪葩作個完美的結束。雖然沒有嚐過晚餐的Omakase，但在Sushi Nyoi 的9貫壽司已滿足我們的味蕾。好吧！滿足過後我們繼續努力吧！ 如意 Sushi Nyoi銅鑼灣霎東街11號The Sharp 18樓

不必發達 不須捱窮 都可以流浪出走你的夢想地圖
走遍世界
海闊天空 // Sio・2016-12-04

好多人聽到我遊歷半個地球的故事，就會馬上聯想為花費不菲的豪遊，或是節衣縮食的窮遊。其實環遊世界有好多選擇，我不住酒店也不困在十人床位的房間，不窮也不富地出走。流浪800多天，我帶了大概16萬港幣出去，最後用了大概22萬港幣，算起來，每個月大概花8千港幣，但如果我沒有住在紐約、倫敦、巴黎，更沒有大病一場付上昂貴醫藥費，更可省去三分一的旅費，因為南美好多地方3到5千港幣已經可以好好活一個月。如果你還是年青，還是覺得負擔不起，請給自己時間存錢，我出發時已經是32歲，從來沒有一步登天。 旅途中，我走訪了3大洲的11個國家，並旅居5個國家7個城市。對於一個長達800多天的旅程來說，我到過的地方很少。儘管到過大峽谷、馬丘比丘、天空之鏡、阿瑪遜、撒哈拉、阿爾卑斯山等等地球上最漂亮的地方，我還是最愛隨著命途旅居各地細看民生民心，經歷工作、上學、戀愛等等人生路上的必經日常。 我不愛走馬看花，更不能長期承受穿洲過省的勞累。我的宗旨是，吃得飽，穿得暖，每晚睡在屋簷下永不睡在街頭。因為我已不是少女，沒有用不完的體力，傷了元氣是很難再存。流浪的首要條件，是好好照顧自己，留有氣力才能夠擁抱世界。好多人為了平價機票幾晚不睡，每吃一個麵包都在計算，殺價殺到人家出血才願意罷休，但其實袋裡根本有錢可以讓自己舒適一點。也有許多人覺得外遊就是對自己最好的時候，總要買最多、吃最好、住在最光鮮的渡假村，才可以在FB上風光地炫耀，但回家後又不斷在暗自嘆息入不敷支，或其男友要為這次豪遊捱幾個月的麵包了。路途上我從來不刻意享受也絕不捱餓，雖然出走兩三年沒有去過幾次餐廳，但每天都去市場買菜自煮早午晚餐，以最化算的方法繼續吃想吃的東西。而每到一個地方我會租一個房間或是到旅館打工換宿，除了把預算降到最低亦不用天天憂心等待沙發主人的回覆。我不喜歡短期旅遊，我喜歡的是體驗生活，旅居最大的好處，就是有足夠時間讓你工作，賺取床位、飯餐甚至零錢之餘，更能深入體驗每一個地方。因為只有工作，才能夠清楚看見一個地方的真實景況。如果永遠都在馬不停蹄務求去最多的地方，不單加增交通住宿的費用，也會令精神太受壓力，叫身心都不好受。 出走流浪的日子，我不刻薄自己，也不寵壞自己，永遠帶著剛剛好就足夠的心情。因為只有這樣，我才不會把自己當作旅客，而是把自己當作當地人一樣，真實地細看每一個人、每一件事情。好多時候，錢是要花的，也有好多時候，錢是要省的，最重要是應花得花，貴的地方早走，平的地方多留，按照自己的能力適當地安排行程。可如果旅行時永遠沉迷於花最少預算、住最好酒店，抱著不是窮遊就必富遊的心態，永遠也難體會到一個地方最美麗的人文風景。 好多人喜歡把事情兩極化，但其實這個世界根本沒有非黑即白的事情。旅遊也有很多方式，不捱窮不發達也可以流浪半個地球，誰也可以抱緊剛剛足夠的旅遊人生，實實在在踏在你的夢想地圖。 其實做人做事也好、去旅行去哪裡也好，不要貪心也不要吝嗇，剛剛好就最幸福了。因為剛剛好才是你的真正需要。 ========================= 新書《心的自由就是海闊天空》現已上市台灣各大書店有售 港澳星馬書隨後上架博客來網購買 簡介 試閱 gt;gt;gt; httpbit.ly2fL8Z5t 一個女生，3大洲，為期800多天，一場「發現自己」的夢想之旅 內容寫有我橫越北美自薦尋工、直闖南美風花雪月、重回歐洲塌下病重、最終回在地中海小島與拉丁情人擁抱海闊天空的最感動故事 ========================= 海闊天空 一個女生遊歷半個地球的流浪故事 Facebook 粉絲頁 www.facebook.comwalkedbysioYouTube 遊歷影片 httpbit.ly29qwbTjInstagram 流浪相集 httpbit.ly29RhiKxTelegram 聊天群 httpbit.ly2bsFsME ================================

【日本。沖繩自駕】那霸國際通
走遍世界
80後愛旅行✈️・2023-11-23

國際通是那霸市內最有名和興旺的地區, 一條長長的街道裡有著不同的餐廳、藥妝、紀念品等店, 來到這邊絕對可以好好消費 ​ ​ 在長長的國際通中, 還有很多橫街小巷, 裡面一樣有很多的店。 ​ 在其中一條小巷中, 有著非常有名的第一牧志公設市場。 這是沖繩很有名吃海鮮的地方, 地面層是新鮮的海鮮攤檔, 然後二樓就是餐廳囉 ​ 沖繩是四面環海的島嶼, 所以它的海鹽很有名。 在國際通上有很多以鹽為特色的專門店, 有些用來煮菜的、有些用來護膚的, 還有這個以鹽味為主的雪糕 坦白鹹的雪糕真的不好吃, 但來到這裡當然要試下特色美食。 ​ 沖繩的Calbee 有很多沖繩的特色口味, 記得來買手信啊 ​ ​ ​ 這些橫街小巷裡面都有很多藥妝店和不同類型的店舖, 大家去尋寶吧 ​ 國際通 縣廳前 或 牧志駅

【20分鐘完妝】準備去Halloween Party啦！家中也可輕鬆完成的「萬聖節派對妝容」
專題報導
Cheers!・2018-10-25

萬聖節臨近，平日古靈精怪的巴打絲打們，一定已經準備在萬聖節派對狂歡了吧！想去Halloween Party，又怎能沒有一個「誇張妝容」呢？今天我們請來澳門的星級化妝師MEL iEong，為大家教路兩款非常簡單易學，僅需20分鐘完妝的萬聖節妝容「僵屍爛臉妝容」和「邪惡鬼娃妝」！ 「僵屍爛臉妝容」 看上去驚嚇度破表的爛臉妝容，其實準備的材料非常簡單，在家中也可輕鬆DIY！ 爛臉妝容準備材料： 底妝部份：彩繪臉用白色顏料、白膠漿、爽身粉、碎粉 爛臉部份：23支深淺不同的紅色唇膏、廁紙、鋼絲百潔布 第一步：先以白色彩繪筆在臉上打直畫上界線，並在嘴巴側面大約描繪出爛臉的部份，除了爛臉位置以外，再以白色顏料把半邊臉塗白。 第二步： 沿着爛臉的邊緣位置塗上白膠漿，紙巾撕成條狀（大約12厘米寛），把捲起的紙巾先貼在邊緣位置，再塗上一層白膠漿固定。 第三步：在爛臉的部份鋪上一層白膠漿，把紙巾撕成指甲大小，撕的時候不講究整齊，把紙巾逐塊貼滿爛臉的內圍部份，然後用風筒以最小風速吹乾。 第四步：在爛臉部份掃上一層粉底液，可以稍微塗出邊緣，令爛臉部份與肌膚看似融合在一起，效果更逼真。 第五步： 以鮮紅色唇膏塗在爛臉的位置，再陸續加入紫色、藍色、紅色的眼影稍作填充，營造出抓傷及瘀傷的疤痕。再用牙簽輕輕挑起爛臉的紙巾，造出皮肉外翻的感覺。最後以眼線筆在邊緣位置稍作描繪，打造結焦的視覺錯覺。 第六步：用鋼絲百潔布沾上棕紅色眼影，在爛臉以外的部份逐層疊加。 第七步：用黃色眼影在眼睛下方畫上一層脂肪層，再用紅色唇膏以手指在眼部下方輕輕拍上一層，再加入藍色眼影在眼袋位置。 第八步：用碎粉定妝（也可以爽身粉代替），用眼線筆在眼尾勾畫出裂痕。 第九步：用唇膏在臉部中央畫上分界線，並以眼線筆加以描繪，增加銳利感。 第九步：使用兩支或以上不同深淺的紅色唇膏和蜜糖混合，製作成濃稠的「血漿」，並把「血漿」在爛臉的位置加以點綴，拉出血絲。 幾個簡單的步驟，一個逼真的爛臉妝容就完成了！看上去真的非常嚇人，換上衣服後在Halloween Party上，一定成為全場焦點！ 除了可怕的爛臉妝容以外，女士們也可以選擇另一款可愛又詭異的「邪惡鬼娃妝」，畢竟我們只是想要美美的出席Party啊！妝容同樣只需20分鐘，女士們放工後可以直奔Party，這個妝容只需簡單的化妝工具就可以完成了！ 「邪惡鬼娃妝」 鬼娃妝容準備材料： 紫色眼影、桃紅色眼影、銀灰色眼影（可使用一般文具店售賣的臉部彩繪顏料代替）彩繪臉用白色顏料、眼線膠、眼線筆、假眼睫毛 第一步：用眼線筆在臉上先描上初稿，以眼睛作為中間點，在眉骨上方畫上三角形、下方畫上倒三角形，一個菱形圖案便形成了。另一隻眼睛只需畫上三角形，而下方畫上垂直的直線，呈現淚線效果。兩隻眼睛可使用不同圖案，增加玩味性！ 同時，依據嘴唇的形狀，在距離0.5厘米的距離勾出唇形，並在嘴角兩邊加長延伸線。 初稿完成後，可使用眼線膠進行定妝補畫。 第二步：用棉花棒沾上今年流行的紫色眼影，蓋在眼皮部份，再加入桃紅色眼影疊加在紫色眼影上面（如家中沒有紫色或桃紅色眼影，也可以使用一般文具店售賣的臉部彩繪顏料代替）。 第三步：在眉骨上方的小三角形位置用白色顏料填滿，同時覆蓋眉毛。 第四步：在眼睛上的三角形尖端以桃紅色眼影畫上圓形，並在鼻尖上畫出水滴形狀的圖案。 第五步：以桃紅色眼影在眼睛下方三角形及直線再疊加一次，並在嘴角兩邊的橫直線畫上兩三條垂直短線。 第六步：在嘴唇上塗上鮮紅色唇膏，增加血色。 第七步：在臉頰畫用眼線膠畫上一道「疤痕」，同樣使用桃紅色稍作疊加。 第八步：用鋼絲刷沾上棕色顏料在「疤痕」位置輕印，製造撕裂的感覺。 第九步：貼上假眼睫毛可以增加濃妝感，並用銀灰色眼影畫下眼線，打亮眼睛，打造出Bling Bling眼神。 一個帶有邪惡因子的鬼娃妝完成！長髮的女士綁上「春麗頭」或者高馬尾都很適合，在Party上絕對是不容忽視的詭異一角！ 對萬聖節化妝依然毫無頭緒？不用怕！MEL iEong將會在27號駐守文藝門幫大家化哈囉喂妝！有興趣的朋友切勿錯過！ 日期：2018年10月27日（周六）時間：1400 1730價格：$150（包含一杯南瓜Latte）地點：澳門關前正街42號文藝門 澳門著名化妝師MEL iEong：曾為品牌IPSA和Shiseido澳門區首位的客席化妝師，澳門日報專欄作者、香港雜誌Fashion＆Beauty特約專欄作者、曾拍攝FANCL無添加節目作美容嘉賓。

【馬交慳多拿baby】銀行信用卡優惠大集合！簽賬送酒店住宿？ - 01.10.2021
生活在我城
Cheers!・2021-10-01

歡迎收睇《馬交慳多拿Baby》，今集我哋主打澳門嘅銀行、信用卡優惠，其中最爆係送酒店住宿，想知就繼續睇落去喇～ 1. 工銀嘅金沙時尚Master卡及世界卡嘅新客戶，申請簽賬滿 $48,000 即送巴黎人免費住宿 工銀嘅金沙時尚Master卡及世界卡嘅新客戶，頭三個月申請簽賬滿 $48,000 即有巴黎人免費住宿，而且積分獎賞仲可有3倍咁多。 2. 雲閃付 App 推介朋友即送 $20 紅包 雲閃付 App 做梗新客推廣，依家推介朋友成為新用戶，即可攞到 $20 紅包！快啲邀請好友儲紅包喇～ 3. 淘寶支付日優惠大放送，滿 $100 即減 $10 澳門國際銀行嘅 Visa 或 Mastercard 用戶可享有淘寶支付日優惠大放送，每個月嘅 10 號、20 號消費滿 $100 即減 $10，活動期內交易仲免手續費！ 4. OK 便利店用中銀手機銀行 App支付，消費滿 $50，隨機立減最 $50！ 依家去 OK 便利店買嘢用中銀手機銀行 App，消費滿 $50，隨機立減最 $50！優惠期到 10月6日，大家買嘢記得用喇～ 5. 新苗 X 支付寶優惠，消費滿 $150 隨機立減 $12$150 新苗 X 支付寶嘅優惠絕對用得過，消費滿 $150 隨機立減 $12$150，如果你係新苗會員消費滿 $150 仲可以再減 $10。優惠期到 10月17日，買餸入貨啱用！

台北西門町老牌名店「幸春三兄妹」用一碗雪花冰傳遞無國界的幸福感！
全球飲食
湾湾我来了・2019-09-24

炎炎夏日唯有雪花冰能夠撫平烈陽帶來的灼熱，在西門町有這麼一家冰店，不管平日還是假日都人潮滿滿，因為這家冰店是遊客和本地人最愛來的！也是西門町的地標，到了西門町沒有吃過這家冰店，就等於沒有來過西門町喔～ 從創辦人戴先生口中瞭解到，要做一碗好吃的冰不是那麼容易的，常常聽到大家在說「要幸福哦」！但幸福是什麼？相信每個人的答案都不一樣，有些人要的很簡單，有些人要的卻很遙遠。在我們的記憶里，一碗綿密美味的雪花冰就是幸福！ 為了要傳遞幸福的滋味，我們除了用心在雪花冰磚的專業制程上，讓每一個流程都達到安全衛生的最佳標準。另外走訪台灣各地嚴選適合搭配雪花冰的新鮮食材。不論是台南玉井的芒果、苗栗大湖的草莓、屏東萬丹的紅豆都在我們的採購名單當中，因為我們知道要帶給大家幸福的感受，沒有最好的材料是做不到的。 當全家人齊心協力共同投入，過程是充滿甜蜜的。也因為這樣，幫我們的雪花冰注入了幸福的真正價值，來傳遞給每一位支持我們的好朋友。 幸福就像春天來臨，幸春三兄妹雪花冰，一碗帶來幸福的雪花冰！ 除了雪花冰店內還有許多適合外帶的水果冰沙、珍珠奶茶。這些充滿台灣風格的飲品。戴先生表示：珍珠奶茶是台灣之光，所以在製作奶茶的同時，也遵循著最佳黃金比例進行調配，讓茶香飽滿、口感更為醇厚、甜而不膩。為保持最新鮮的風味在挑選珍珠、紅茶時也是親自挑選頂級珍珠和紅茶，每天現場熬煮，希望這一杯珍珠奶茶每一口都可以帶給每一位消費者都充滿幸福感。 為了讓更多旅客可以吃到美味的雪花冰，一起傳遞幸福！2019年6月28日在士林店也展店了 地址：台北市士林區基河路120號。也是歡迎更多的夥伴可以前往品嘗。

澳門麗思卡爾頓酒店「怡世寶水療」呈獻特色療程喚醒感官 重拾活力
美容
LifeMag Editor・2016-08-26

澳門麗思卡爾頓酒店深諳忙碌的都市人，無論生活節奏多急促，不時都需要停下腳步，放鬆身體、煥發疲憊心靈。今年9月起，澳門麗思卡爾頓酒店內屢獲殊榮的「怡世寶水療」將呈獻多款水療禮遇，讓賓客喚醒感官，重拾活力神采。當中包括專為響應10月「關注乳癌月」而特意打造的「Pink Your Life肌膚修護療程」，有助賓客釋放沉重壓力，肌膚重現健康亮澤。此外，還有即時緊緻提升輪廓，延緩衰老的「ESPA面部提升緊緻療程」，以及兼收並蓄東西方療法精髓的「全方位極致護理療程」。上述療程均為滿足每位賓客的需要而悉心設計，帶來膚質改善、心靈升華的全方位水療體驗。 徹底鬆弛身心的水療之旅，始於賓客踏入迎賓大堂的一刻。療程開始前，賓客先獲奉上「怡世寶水療」精心準備的木橘茶，繼而盡情體驗水療中心內形形色色的設施，包括恬靜舒心的獨立浴池、芳香四溢的蒸氣及桑拿房，還有體驗式淋浴間以至寧靜典雅的休憩大堂，喚醒感官活力，迎接自選療程。 「Pink Your Life肌膚淨化修護療程」── 紅泥與杏桃仁增進肌膚健康 粉紅絲帶是全球乳癌防治運動的標誌，代表社會人士對防治乳癌的關注與支持。為了支持這項極n this context2be the treatment perfectly to describe the treatment here3 3具意義的運動，「怡世寶水療」將於10月推出「Pink Your Life肌膚淨化修護療程」，讓賓客親身體驗紅泥及杏桃仁的修護煥膚及深層滋潤效果。療程開始時，理療師會先以輕柔潔膚刷為賓客徹底淨化肌膚，去除死皮，繼而全身敷上滋潤體膜，令肌膚回復水嫩幼滑，重現青春亮澤。此外，理療師更會為賓客按摩面部及頭皮，讓賓客放鬆身體，感到無比舒泰。整項療程需時105分鐘，費用僅為澳門幣1,680元。賓客更可從多款ESPA 粉紅色系列的修護產品中任擇其一，在家中延續美好難忘的體驗。 「ESPA面部提升緊緻療程」── 三重活性成分延緩肌膚衰老 這項激活細胞再生的「ESPA面部提升緊緻療程」，採用的護膚產品蘊含尖端配方的三重活性成分，有效增加肌膚彈性與緊緻度。90分鐘的面部護理療程旨在紓緩肌肉緊張，並結合超卓的面部提升技巧，延緩衰老現象，刺激骨膠原增生，令肌膚從內到外透出健康神采。整個體驗僅需澳門幣1,580元。 「全方位極致護理療程」 ── 精選ESPA產品平衡身心靈 賓客可以任選「怡世寶水療」深受歡迎的身體磨砂及芳香身體按摩精油，藉以清除身體毒素，增強抵抗力或修身健體等等，全方位增進健康。療程全長90分鐘，有助鬆弛身體緊張狀態，去除暗啞死皮，重現嫩滑膚質。整個體驗僅需澳門幣1,380元。 賓客在煥發身心的療程後，可以繼續享用水療中心內的各項設施，又或是在休憩大堂享受片刻寧靜舒泰。「怡世寶水療」更會於11月推出名為「ESPA澳門優越體驗之旅」的30分鐘免費肩背按摩，凡預訂60分鐘或以上療程的賓客均可享用。 如有垂詢，請致電 853 8886 6608或電郵至espamacau@ritzcarlton.com。 上述價格須加10%服務費及5%政府稅

泰國名廚坐陣「暹羅屋」 新張6蚊食個LUNCH 限時3天
專題報導
LifeMag Editor・2016-12-08

由泰國名廚Ms Vanessa Wu開設，並擔任顧問的「暹羅屋」泰國小酒館，今日正式開幕。供應傳統和新派泰國菜色包括：以蝦頭和雞骨熬製12小時以上的冬陰功湯和全澳獨創的榴槤炒飯。 Ms Vanessa Wu在泰國和中國擁有多間餐廳，曾獲四川旅遊學院邀請開辦泰國菜研習班，在法國任客席主廚時，與一名資深的澳門旅遊業者一拍即合，決定共同在本澳開設首間小酒館。小酒館位於旅遊區，設計以泰國小酒館為主題，氣氛輕鬆自在，加上一系列特調飲品和莫吉托（Mojito），就如鬧市中一片綠洲。12月 9 至 11 日，更以一折發售原價澳門幣60元的多款午市套餐（日限50份）。 泰式拼盤 芒果糯米飯 「暹羅屋」泰國小酒館主打傳統和新派的泰國菜色包括：以蝦頭和雞骨熬製12小時以上的冬陰功湯、加入班蘭葉的芒果糯米飯、配備四款特色醬汁的燒烤拼盤，和全澳獨創的榴槤炒飯。加上小酒館還供應多款特調飲品和莫吉托（Mojito），適合與三五知己一邊品嚐美食，一邊無所不談。 芒果探戈配荔枝薄荷梳打金杯酒 美泰 新張誌慶，「暹羅屋」一連三日（9至11日）推出午市套餐廳優惠，每份原價澳門幣60元的午市套餐全部以一折發售，即澳門幣6元。每份套餐都包括：前菜、主食、湯、米飯和甜品，絕不馬虎。優惠僅限堂食不設預留或外帶，每日12時至下午3時供應，限定50份，售完即止。 午市套餐 香辣生菜包鴨肉沙拉 榴槤薄餅、冬蔭功薄餅 榴槤炒飯 「暹羅屋」泰國小酒館位於氹仔告利雅施利華街23號，亞洲精品酒店旁。 營業時間為星期一至日中午12時至晚上9時。 查詢或訂座請致電 853 2882 7218。