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澳門教育家陳康妮：在大學推動聯合國可持續發展之四一一優質教育
文化創意
陳康妮・2021-03-19

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家（Digital Educator） 澳門培訓師 （Digital Trainer） 澳門教育專欄作家 （Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 澳門教育管理的新方向：立足澳門面向世界 2015年9月，聯合國合共193個成員國通過《2030年可持續發展議程》，包括17個可持續發展目標17 SDGs。永續發展目標提供了全球人類新方向與視野，結合了人類與環境，讓全球推動永續目標顧及了均衡、健康、糧食、貧窮、教育、氣候變遷等。 澳門優質教育是不可或缺的一環。過去三年，我在大學校園一直就澳門教育創新情況，針對本地教育情況在課堂上製作教材，設計全方位學習活動及體驗，並藉教育及青年發展局教師培訓去孕育現任教師的創新教育知識。除了學習更多創新教育知識外，最主要是教導現任老師在勾劃未來創新教育的雛型，和提高大學生創新行動的功率和所需的跟進行動。過去三年，創新校園點子已培訓了250名大學生，孕育出多個創新校園點子。

澳門教育家陳康妮：教師被認為是政府教育政策的渠道
文化創意
陳康妮・2021-02-09

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家（Digital Educator） 澳門培訓師 （Digital Trainer） 澳門教育專欄作家 （Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 研究澳門的教師，教育系統與政府政策之間的交集。 持續做澳門教師培訓的經歷啟發了我。 ldquo;通過教師培訓創造更美好未來的前景是可以實現的。我知道老師在孩子的一生中有多麼強大。rdquo; 我的父母培養兩位女兒成為教育工作者，讓我們熱衷於創造教育系統的變革，培養我和妺妺面對不確定環境的抗逆性和對教育學的專注。 ldquo;教師被認為是政府教育政策的渠道，未來教師對專業或個人的生活需要更多關注。rdquo; 我希望我未來研究將鼓勵澳門政府啟動教師政策框架，並促進有關教師在澳門教育中所扮演的核心角色的全球性對話。

澳門教育家陳康妮：如何成為不一樣的全球收納師？
文化創意
陳康妮・2020-12-29

【作者簡介】陳康妮 Miss Connie澳門科技大學講師澳州墨爾本大學主修高等教育管理學澳門高等教育管理學專家（Digital Educator）澳門培訓師 （Digital Trainer）澳門教育專欄作家 （Digital Writer 全球職涯發展師從事高等教育管理培訓工作十七年 斷捨離不單是丟棄物品，學習過程根治囤物習慣。教課時指導大學生減少雜物的空間養成人生好習慣。斷捨離讓大學生學會找出消費的盲點，不再盲目線上消費。教課時提醒大學生明白物資跌價和貶值。其實根本用不著那麼多。上一代經濟學是以物質視作資產。大學生喜歡買名牌手袋衣服波鞋。事實上物品堆在家中變成貶值和負債。學會好好使用家中閒置物品。未來全球新世代是共享資源。舉例，一部全新Kindle 閲讀電子書的二手價可能不到500元，若你多用它吸收創新觀點，你得到的就是無限知識。教育管理學中有提及「8020法則」，原則適用於閑置物管理：未來人類所擁有的物品有80%都用不上。學習管理閑置物品。省下多餘開銷。未來人類的房子大換小，房貸壓力減輕。收納空間變少，家里少了閑置物居住空間舒服容易維持。減少支出一舉兩得。老師2020年與你們走過一年澳門斷捨離減法的曰子，將不必要的閑置物與舊習慣停留在2020年。進入2021年全新的一年，會繼續指導同學給自己一個全新的一年！澳門的大學同學畀心機！

味遊南意 —— 酒香十足！那不勒斯之另類甜食
旅遊情報
Cleo's Travel Log 為旅死 為旅亡・2018-03-02

在我浪跡歐洲的 90 日中，無意發現了一個很奇妙的答案 mdash;mdash; 歐洲人普遍認為，Italy has the best food in the world（我分別問了西班牙、愛爾蘭、巴西，當然少不了意大利的朋友，答案始終如一，No doubt！），於是我歐遊的最後一站，就明確鎖定意大利，從米蘭出發，一路向南吃到羅馬，並默默在內心列了一張 Must eat list，各式各樣的意大利麵、青醬、Pizza，還有走實力派的意大利甜品！ 講到意大利甜品，Tiramisu 絕對是掌門人。但圖中來自意大利南部 Naples（那不勒斯） 的 Sfogliatelle（右一）和 Babagrave;（右二），口感和味道亦絕不遜色。Sfogliatelle 以環環相扣的酥皮塔包著軟滑微甜的奶油狀內餡，入口時既香脆又軟滑，而且沒有半點甜膩感。 Giovanni 是我在愛爾蘭的同班同學，那不勒斯人，課程結束後約定羅馬相見，更二話不說將家鄉甜食送上，我心又歡又喜。 外型像蘑菇的 Babagrave; ，口感則單純得多，蛋糕的直徑由 5 cm 到 40 cm 不等。軟綿綿蛋糕因為吸滿 Rum 酒而變得斤兩十足，啖啖濕潤兼酒香豐富。傳說這款甜點源自波蘭國王 Stanislao Leszczyński（法國路易十五世的岳父），他非常喜歡甜食，卻苦於沒有牙齒，於是就出現了口感軟綿濕潤的 Babagrave; 。 總括來說，這兩款蛋糕皆是甜而不膩、層次豐富之可人兒，教我回味至今。下次有機會再去意大利，一定會到訪那不勒斯，皆因除了甜食吸引，那不勒斯還是 Pizza 的發源地和全球十大最美咖啡廳排名第八位 Caffe Gambrinus 的所在地！ 那不勒斯位於意大利南部，正正是 Pizza 的發源地。（圖截自 Google Maps） 更多旅遊推介：為旅死 為旅亡

URCHIN in Seoul
文化創意
URCHIN DANCE CREW・2017-11-23

天氣凍冰冰即刻諗起頑童們前排係首爾成日忍唔住隨街起舞嘅日子裡面仲收錄左部份爆笑以及頑童們去吃喝玩樂嘅精彩花絮，大家千祈唔好錯過啦 想好似佢哋咁樣👉🏻有夢想💭、擁有一班同自己志同道合嘅伙伴、令自己生活變得多姿多彩，但又怕自己完全無舞蹈底子❓ 咁就要快啲黎報名參加我哋嘅『舞蹈基礎律動入門班』啦🙌🏻導師會由最基礎開始慢慢教起，只要你有心，導師就肯教💪🏻 更多詳情，歡迎瀏覽Facebook專頁 Urchin Dance Crew

澳門美高梅父親節精選
旅遊情報
LifeMag Editor・2016-06-12

6月19日父親節將至，澳門美高梅多間食府特別設計一系列節慶佳餚，禪潺水療更推出怡人的水療之旅，讓您與摯愛家人共渡溫馨節日，向平日辛勞的父親送上愛意。 金殿堂中餐廳 金殿堂中餐廳特別打造父親節八道菜套餐，以傳統和創意兼備的粵菜，討爸爸的歡心。主廚精心炮製矝貴的「鮑魚陳皮鴨絲羹」、「寶盒冬林藏珍菌」、營養價值極高的「刺參松茸淮山炆雞脯」、「蟲草花鮮百合蒸南極牙魚球」等。金殿堂之父親節套餐，每位澳門幣800元。訂座及查詢，請致電（853）8802 2361。 盛事餐廳 盛事餐廳將於6月19日特別打造父親節自助早午餐及自助晚宴。琳瑯滿目的波士頓龍蝦、阿拉斯加長腳蟹、法國原隻即開生蠔等定可滿足海鮮愛好者的味蕾；各式自選刺身、壽司、芝士拼盤、中西式冷熱盤應有盡有！節日主打佳餚包括「泡菜龍蝦沙律」、「鮑魚海參肉碎泡飯」、「碳烤神戶牛肉」等；各款特色甜品西餅更是不少賓客的至愛，讓您與家人共享節日盛宴！盛事餐廳之父親節自助早午餐及晚餐，價格為每位澳門幣498元至648元。訂座及查詢，請致電（853）8802 2372。 甜點餐廳 甜點餐廳將於6月10日至19日推出一系列父親節主題西餅糕點，包括「黑朱古力蛋白酥皮卷配白蘭地朱古力醬」、「檸檬伏特加泡芙」等超過十款選擇。每款均以精緻的節日造型亮相，如「父親的鬍子」及「大手拉小手」主題等。賓客亦可選購各式精選甜蜜的馬卡龍禮盒，為爸爸送上甜入心頭的愛意。 禪潺水療 享用豐盛美食之餘，不妨到全新的禪潺水療中心體驗一趟舒適父親節水療之旅。兩小時的水療體驗先以芳香足浴及背部磨砂啟動放鬆模式，接著享受量身訂做的特色養生按摩，促進新陳代謝，以達至身心放鬆及消除疲勞的最佳效果，活力再現。父親節水療套餐只在6月限定供應，每位澳門幣1,588元。查詢及預訂請致電：（853）8802 3838。 另加收10%服務費另加收10%服務費及5%政府稅

澳門有藝人嗎？－從不接受到未知道的過程
娛樂殿堂
文創不捱餓 // 娛樂小老闆・2016-03-09

自從有了這個專欄之後，我一直在構思應該寫甚麼類型的文章會令大家感興趣，畢竟專欄和Facebook不同，專欄能夠寫更多更深入的話題，開設《文創不捱餓－娛樂小老闆》其實就是希望跟大家分享更多我在文產行業或演藝圈中的所見所聞和工作點滴，希望為大家揭開這個正在澳門冒起中的新興行業的面紗。 每次跟朋友們提起澳門的演藝圈，大家劈頭第一句就是問「澳門有藝人的嗎？」 老實說，由於本地的市場規模難以跟鄰埠香港相比，我們的演藝事業發展階段依然處於起步階段，但本地其實一直有一班在默默耕耘的演藝工作者，而近年本地市場亦開始能夠出產全職演藝人士，包括歌手、主持、演員或幕後的創作人員，雖然人數不多，但亦算一大進步，證明在這個不斷開發和發展的初階市場，孕育全職演藝人並不只是一個夢而是可行的。 還記得讀書年代已很十分留意本地流行音樂的消息，我更試過在某年的《至愛新聽力》完結後，拿著唱片衝到停車場找喜愛的歌手簽名，我又試過因為CPlus的歌曲《讓座》在頒奬禮輸了給Soler而深深不忿了一整晚，誰想到當天作為小粉絲的我，今日竟然有機會跟當年喜愛的偶像歌手一同共事，一同在這個行業中努力。 但作為粉絲，我可以以一個單純欣賞的角度去看本地的流行音樂或演藝界，但作為業界的一份子，我必須看得更深入，究竟為甚麼經歷了前輩們多年的努力，我們依然是會聽到「澳門有藝人的嗎？」，當中發生了甚麼問題呢？作為行內人，熟悉演藝圈是正常不過的事，但問題是我們的作品和歌手受眾從來都不應只是一小群的人，而應該面向更多市民，令更多市民成為我們的聽眾，從而愛上我們本地的歌手和作品。 曾經本地的市民處於一個十分抗拒本地流行音樂的階段，很多人根本從未聽過本地作品就斷言我們的作品不及鄰埠，這是令人十分心傷的，可是近年藉著前輩們的努力，成功為我們打開了缺口，越來越多市民願意留意本地的流行音樂及歌手，這是我們樂見的事，當然我們仍要盡力在歌手形象包裝、作品質量及宣傳等策略上多下苦功，務求讓更多人欣賞本地的歌手，但我們現在身處的階段已經比前輩們幸福得多，因為假若你先入為主不願意接受本地的流行音樂，任憑我怎努力其實都沒有用，但現在假若你是還未知道本地的流行音樂是甚麼，証明是我們未夠努力，我們就是要更加把勁去用誠意和行動打動你，給我們一個機會，向你介紹本地的作品和歌手，希望有天會聽到你說一句：其實澳門的歌手和歌曲都不輸鄰埠的，而不是再問澳門有藝人嗎？

熊神進2021年金牛座星座運程
玄學星相
熊神進・2020-12-23

#金牛座星座運程# 金牛座雖然是一個很顧家的星座，但近年你對「家庭」的關注程度減少了，一副安然無恙的態度，沒有什麼心思或者計劃要對目前的家庭狀況來個什麼的改變或者驚喜。太陽是金牛座的家庭守護星，碰巧在2021年將面臨兩次的日蝕，一次在6月10日，一次在12月4日，兩次的日蝕讓金牛座閒不住，不得不要為寧靜的家庭生活作出再多一點的奉獻，例如，需要維修折損的傢俱電器，需要花點時間及精力去照顧家人。金牛座可以考慮在7月尾至9月中旬期間進行裝修；也可以考慮6月中至7月下旬維修傢俱或者重新佈置居所。 金牛座的父母或者家中的長輩在婚姻關係上觸礁，年初的時候，爭吵比較多，只要多包容忍耐，狀況會隨著時間而舒緩。建議他們在這段時間減少見面的機會，多點參與社交聚會活動，營造多點「小別」的機會。金牛座的子女人緣不錯，甚至可能遇到心上人，曾經離婚的人會梅開二度。 對於金牛座來說，金錢是非常重要的工具。今年，金牛座一反常態，重視工作帶來的成就感及滿足感，金錢收入竟然不是你首要考慮的因素，你熱衷發展自己的專業知識，別人的認同眼光及讚美，讓你飄飄然及更有動力追求踏實的知識榮耀。今年金牛座的財運很不錯，還可能獲得一筆意想不到的財富。不愁生活開支是一份幸福，然而，財富太多要想辦法消費掉也是富人的煩惱。 6月10日你的財帛宮將出現日蝕，這段時間在金錢開支模式投資方向等等都有重要的轉變。過程中可能讓你感到亞歷山大，但你必須咬緊牙關，認真審視你的理財觀念及過去的經驗，總結不足才能讓你走少彎路。水星是你的財帛守護星，水星在2021年將有3次逆行的機會，時間分別是：2021年1月30日至2021年2月20日，5月29日至6月21日，9月27日至11月19日。水逆期間，一切重大投資決定都不應該在這段時間內進行，也不適合參加任何投資買賣活動，以免在能量不佳的情況下，做錯了抉擇。這段期間反而適合好好研究產品或合作夥伴的競爭實力，多回顧自己的以往投資心態，學習新的理財專業知識。 在2021年，工作是金牛座的主要關注範疇，不少工作機遇都主動找上你。由於第十宮能量很強，意味著金牛座不斷受到來自工作的捷報。金牛座在工作上取得成功，離不開你的野心及好勝心帶來的驅動力。為了取得成功，你勇於克服困難及挑戰。另一方面，來自貴人的助力也是不可忽視的元素，因此，金牛座需要廣結善緣，尤其是具有社經地位的人士，能指導你正確的方向，並且在關鍵時刻助你一臂之力。由於你意氣風發，所以總能散發一種自信及聰慧的氣場，讓周遭的人都相信你是一個有能力的成功人士。更何況，象徵吉祥好運的木星用了一整年的時間進駐在事業宮，意味著你在工作上將會有更上一層樓的發展，增廣見聞。土星也落入了事業宮，暗示著今年有很多公幹的機會。 隨著土星對愛情守護星的影響減弱，兩性關係的相處障礙減少，不過仍然很不穩定需要多點謹慎。天王星自2019年已經進入了你的命宮，並且會持續停留在命宮一段時間，加強了金牛座對單身自由的嚮往。一方面，金牛座很喜歡尋求社交的快樂及消閒，另一方面，金牛座又很想有多點自己呆著的時光。這就不利兩性關係的相處及發展，因為兩性關係是需要花多點時間彼此相伴，再不能任性地只顧自己的感受及需要。如果你不想放棄個人的空間，就要思量一下自己是否適合具約束力的兩性關係，或只是選擇逢場作興的曖昧就算了。已婚的金牛座會比較痛苦一點，更加不能任性追求太多自己的理想空間及個人生活，如果這個時候你的配偶能給你多一點休息及獨處機會，可能會讓婚姻關係不太侷促。 單身的金牛座在2021年有很多約會機會，你對愛情仍然持有保守態度，不容許自己馬上墮入愛河，你希望多點時間彼此認識及好好相處，而不是被感情衝昏頭腦，一下子確認戀愛關係。這段期間，你特別容易被領導師長的人吸引。如果你是在學的學生，你會傾慕你的老師教授。此外，你對外國人也很感興趣，你很希望能到外國走走，感受他們的文化，結識外國的朋友發展異國情緣。 人際關係方面，金牛座在2021年的人際關係不錯，木星在5月14日至7月29日期間進入你的交友宮，這段期間你認識很多新朋友。在這些朋友圈中，可能有些會跟你發展地下情。 每月運程温馨提示：1月：本月充滿喜慶，雖然工作量提高但你獲得成功感。家人對你的工作非常支持，即使你忙得早出晚歸，他們都默默守候你的歸來。注意健康，容易疲勞透支。避免情緒急躁，以免造成損傷。 2月：工作仍然順風順水，人工及職級將會提升，在公司內你是有一個有地位的人。健康仍然很脆弱，需要多點休息。這個月你會花比較多的錢在家庭開支方面。注意駕駛安全，不宜太心急。 3月：本月仍然有加薪的可能，雖然事業的高峰期已過，但你的工作表現仍然出色。由於水星恢復順行，你的投資買賣決斷力提升。你很熱忱參與社交活動，你從社交友誼活動獲得很多的裨益建議，令變得更成熟。 4月：家人對你照顧有加，願意為你犧牲自己。太陽在4月下旬進入你的命宮，你的精神狀態很好，朝氣勃勃，對前景充滿信心。財運很好及兩性關係不錯，單身者會有約會機會，但不需要太急於確定彼此的關係。 5月：健康改善，情緒開始舒緩，精力恢復。5月26日出現月食，這段期間不宜安排太緊密的行程，以便你能有足夠空間應付突發事件。汽車科技產品可能出現故障，需要維修。 6月：火星在12號進入家庭宮，適合佈置家居或裝修居所。健康在12號之後開始轉弱，精神緊張焦慮，清淡飲食及按摩可以鬆弛肌肉。人緣良好，大家都好樂於跟你在一起，跟你聊天很暇意。 7月：本月適合進行身心靈治療，洗去不快的舊記憶及創傷，獲得新的健康能量。木星回歸至你的事業宮，但本月你放較多的時間在家庭生活，因此，你需要兩邊兼顧。如果想提升收入，則需要再花多點努力才能達成目標。 8月：本月你的快樂來自創意及休閒，你經常出現 holiday mood，隨時給自己製造放假的氣氛。你投放許多金錢改善家人的生活水平。愛情有點崎嶇，你很渴求精神慰藉。單身者不宜太快確定彼此關係。 9月：水星逆行，注意你的舌頭，不要隨便信口開河，信息發出去之前要仔細思量，以免詞不達意引起誤會。要注意聆聽別人的意見，好好消化別人的話中話。如果有任何重要的買賣交易投資，請在27號之前完成。 10月：月尾的時候健康又開始出現問題，請不要太操勞，宜多休息。此外，應多讓身體保持良好的排毒狀態，例如泡澡，草本治療，按摩，輕量運動等等，都有利身體循環。單身的你不適合需要承諾忠誠守護的關係。 11月：19號出現月食，對你影響很明顯，建議你在這段期間儘量保持輕鬆自在，不要安排太多事情增加自己的負擔。月食會讓你嘗試改善形象，例如髮飾，服飾等等，令人耳目一新。 12月：單身的人很享受愛情的甜蜜，日蝕會影響你的短期經濟狀況，經濟壓力來自你的伴侶。本月有機會面對手術或接觸生老病死的話題。月尾會結識很多新朋友，也會購買新的科技產品。

十五週年，棋人娛樂展望新視野
娛樂殿堂
鳳凰天空・2016-08-18

Text：Shirley Shi Editor：Joanna Lee Photo：鄧鋒 澳門棋人娛樂成立於二零零一年，今天迎來了它十五歲的生日，從初時成立的幾人團隊到如今澳門最大規模的娛樂製作單位之一。棋人娛樂經歷了艱難險阻，也獲得無數掌聲和力量，團隊和藝人以無窮的創造力和實力在澳門的演藝舞臺上大放異彩，他們代表了澳門歌壇厚積薄發的潛力，也逐步用聲音向世界證明澳門人也能有屬於自己、代表自己的音樂！今年，棋人澳門在香港設站，成立了棋人香港，希望能更進一步的幫助旗下藝人拓展發展前景，同時將屬於澳門的獨特文化通過音樂和表演傳遞給更多人。 在這個特殊的日子裏，棋人娛樂的幾位創始人謝複生、徐智勇、鍾楚霖出席慶祝酒會，與眾人分享棋人娛樂一路以來經歷的酸甜苦辣、感恩各界人士對棋人娛樂的幫助，也預告了在接下來的一年裏，棋人娛樂即將進行的幾大重要演出和新嘗試。 為了慶祝成立十五週年，棋人娛樂將盛大舉辦《棋人娛樂製作十五週年七転八起》演唱會，向眾人回顧這一路以來經歷的風風雨雨，演唱會的一大亮點將落於CPLUS再一次的合體演唱，於二零零二年正式開啟澳門樂壇生涯的CPLUS曾參與多個港澳台音樂比賽和節目，製作出多首膾炙人口的音樂作品。在二零零七年，出於對個人發展的考量，兩人各自單飛，也讓眾多歌迷惋惜不已，此次CPLUS再一次在演唱會的合體定能給演唱會增光加彩。除了十五週年的演唱會，棋人娛樂在接下來會持續投資及引進其他的演唱會項目，如《林子祥演唱會（澳門）》、《卓韻芝揀篤笑》、《Dear Jean演唱會（香港）等》，致力於持續推動澳門本地文化創意發展，與世界文化創意接軌，為澳門城市注入嶄新的生命力。 為了豐富本地文化產業環境，棋人娛樂在二零一六年將做出非凡的嘗試，包括將引進在美國百老匯劇場秀已有二十五年歷史的《Blue Man Group Show藍神秀》以及作為首家澳門授權代理，將日本知名卡通水豚君帶入澳門。藍神秀是集喜劇、舞臺劇、搖滾音樂會、跳舞派對於一身的世界級舞臺表演，希望借此吸引鄰近地區的旅客，為澳門旅遊業做出貢獻。而水豚君的引進能夠通過與當地藝術家的創意作品相結合，讓本地的文創事業有新的嘗試和氣氛。 在酒會的間隙，小編單獨專訪到創始人之一的謝複生，作為澳門棋人娛樂幕後的老闆，不同於另外兩位仍活躍於幕前的合夥人，謝複生專注于澳門棋人娛樂行政、統籌等方向性的核心工作，而在澳門演藝圈輾轉了十多年的謝複生談到起初成立棋人娛樂的初衷和經過，臉上依然有某種堅定：ldquo;我和幾位創始人從大學時代開始計畫成立棋人娛樂，當時無論是社會環境或是經濟環境都讓我們起步艱難，澳門人對澳門歌手的接受能力普遍低下，沒有人相信澳門也能有好音樂、好音樂人，和香港歌手一起上臺演出，澳門歌手甚至會被唏噓，完全不受尊重。而發展還不夠成熟的澳門經濟還在摸索自己的路，文創事業並不被看好。寶劍鋒從磨礪出，現實的打壓沒能將我們擊垮，反而更堅定了我們想要創造一個澳門人自己音樂舞臺的信念rdquo;。 對他而言，十五歲的棋人娛樂雖然已褪去了少年人的稚嫩，向成熟邁進一大步，但仍然是個剛剛懂事的孩子：ldquo;我們希望棋人娛樂可以在澳門成為載入歷史的娛樂製作公司，不是曇花一現，而是作為一個越做越強的企業，能在澳門走過下幾個時代，即使我們老去，棋人娛樂的發展依舊向前，成為深刻在澳門記憶中的一朵永生花rdquo;。 谈到这十五年来澳门娱乐环境的改变，謝複生也感到十分欣慰， ldquo;在澳门音乐人共同的努力下，澳门歌手和艺人的待遇开始提升，他们的舞台在也逐渐被眾人尊重，澳门艺人慢慢的不再只作为香港或内地艺人的陪衬而存在，而是作为被大众发现和喜爱的独立音乐个体而发光发亮，我为这样的改变而感到感恩，而对此尽到一份力的棋人娱乐也倍感幸福rdquo;。

老街的玻璃之店
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-05-18

Hello Hello, 又係介紹舊城區時間, 舊城區關前後街22號的Beer Temple裝潢非常特別，天花滿是色彩鮮明的啤酒瓶，而店內啤酒都是手工釀造，我欣賞是玻璃瓶，修飾還有夢幻的裝飾品，不多說，這裡下午營業到晚上人流不少，除了吸引人的過百口味的啤酒，舒服的店鋪加上老街，相映成趣，三五知己加上喝一瓶好味道啤酒，令人心曠神怡，悶氣全消。 一間充滿特色酒吧可以由前、後門到店內充滿文化創意的擺設，應該對在澳門舊區文創推動加多了色彩吧。 Beer Temple負責人 Ernest 聯絡電話：28352565

陳康妮：澳門教育家的人生減法哲學
文化創意
陳康妮・2023-07-26

人生減法哲學是一種主張通過減少不必要的東西，來提升生活品質和幸福感的哲學思想。它與中國傳統哲學有一定的共通之處，也與現代的簡約主義、極簡主義等生活方式有關聯。作為一位澳門教育家，我認為人生減法哲學對於當今社會的教育和個人成長有重要的啟示。 首先，人生減法哲學可以幫助我們擺脫物質的負擔和精神的焦慮。在這個消費主義和資訊爆炸的時代，我們往往被各種商品和信息所吸引，而忽略了自己真正需要和喜歡的東西。我們可能會為了追求更多的財富和名譽，而犧牲了自己的健康和家庭。我們可能會為了滿足他人的期待和評價，而失去了自己的本性和理想。這些都會讓我們感到壓力和不滿，甚至導致心理和身體的問題。因此，我們需要學會做減法，放棄那些無關緊要或有害的東西，只保留那些對我們有價值或意義的東西。這樣，我們就可以減少無謂的開支和浪費，節約時間和精力，提高效率和質量，享受簡單而充實的生活。 其次，人生減法哲學可以幫助我們培養清晰的思維和正確的價值觀。在這個複雜而多變的世界，我們面臨著各種困難和挑戰，需要不斷地學習和創新。然而，如果我們沒有一個清楚的目標和方向，就容易迷失自己或走入歧途。如果我們沒有一個合理的判斷和選擇，就容易被誤導或利用。因此，我們需要學會做減法，去除那些干擾或阻礙我們思考和行動的因素，只保留那些有助於我們解決問題或實現目標的因素。這樣，我們就可以增強自己的邏輯能力和批判能力，形成自己的見解和主張，堅持自己的信念和原則，實現自己的夢想和願景。 人生減法哲學可以幫助我們建立良好的人際關係和社會責任。在這個多元而開放的社會，我們需要與不同的人相處和合作，需要關心和尊重他人的感受和需求。然而，如果我們過於自私或固執，就容易與他人產生衝突或隔閡。如果我們過於敏感或挑剔，就容易對他人產生不信任或厭惡。因此，我們需要學會做減法，減少那些不利於人際溝通或社會和諧的態度和行為，只保留那些有利於人際理解或社會進步的態度和行為。這樣，我們就可以改善自己的人格和品德，增進自己的友誼和愛情，貢獻自己的才能和智慧，為社會的發展和幸福做出貢獻。 人生減法哲學是一種實用而深刻的哲學思想，它可以幫助我們在物質、精神、思想、價值、人際、社會等方面實現自我提升和自我超越。作為一位澳門教育家，我希望通過我的教學和寫作，向更多的人傳播這種哲學思想，讓他們也能從中受益，並將其運用到自己的生活和工作中。我相信，如果每個人都能學會做減法，那麼我們的社會就會更加美好和和諧。 陳康妮Miss Connie Chan專注於教育人工智能家庭教育生涯規劃創新創業幼兒教育）英國倫敦大學心理學學士澳洲墨爾本大學教育管理學碩士大學講師澳門資深教育學者澳門教育專欄作家澳門教育學作家：澳門教育創新澳門兒童文學作家澳門斷捨離學會主席

大灣區教育 | 陳康妮：淺談人工智能與神經肌肉之發展
文化創意
陳康妮・2023-05-05

人工智慧和神經肌肉發展 人工智慧（AI）是指讓機器具有類似于人類的智慧和學習能力的技術，它可以在各個領域提高效率、創造價值、解決問題。神經肌肉（NM）是指由神經和肌肉組成的系統，它可以控制人體的運動、感覺和平衡。人工智慧和神經肌肉之間有著密切的聯繫，因為人工智慧可以模擬和優化神經肌肉的功能，而神經肌肉也可以借助人工智慧來增強和修復。 在過去幾十年裡，人工智慧和神經肌肉的發展都取得了顯著的進步。例如，在人工智慧方面，深度學習、電腦視覺、自然語言處理等技術已經在諸如醫療、教育、交通、娛樂等領域廣泛應用，並且不斷創造出令人驚歎的成果。在神經肌肉方面，生物醫學工程、仿生機器人、可穿戴設備等技術已經在諸如康復、輔助、增強等領域實現了突破，並且不斷提升了人類的生活品質。 未來，人工智慧和神經肌肉的發展還將繼續深化和拓展。一方面，人工智慧將朝著更加開放性、交互性、理解性和自我調整性的方向發展，以實現更加通用和高級的智慧。另一方面，神經肌肉將朝著更加靈活、快速、精確和可控的方向發展，以實現更加自然和高效的運動。同時，人工智慧和神經肌肉之間也將形成更加緊密和協同的融合，以實現更加協調和優化的功能。 人工智慧和神經肌肉是兩個具有重要意義和巨大潛力的領域，它們相互影響、相互促進，共同推動了科技和社會的進步。我們應該關注並支持這兩個領域的發展，同時也應該注意防範可能帶來的風險和挑戰，以確保人工智慧和神經肌肉為人類帶來更多的福祉而非危害。 陳康妮 Miss Connie澳洲墨爾本大學主修教育管理學英國倫敦大學主修心理學都柏林大學 愛爾蘭國立大學主修工商管理學大學講師美國國際青年培訓師（26年港澳企業培訓經驗）美國全球職涯發展師澳門創新創業專家澳門職涯發展師澳門資深教育學者澳門作家出版書籍：澳門教育創新澳門斷捨離學會主席（澳門會友26000人）

澳門教育家陳康妮 :大佬都在聊的ESG，它到底是什么？
文化創意
陳康妮・2023-04-18

ESG是指環境（Environment）、社會（Social）和企業治理（Governance）三個方面，是衡量企業的可持續發展能力和社會責任的重要指標。隨著全球氣候變化、人權問題和企業道德風險等挑戰的加劇，ESG已經成為投資者、消費者和政府關注的焦點，也是企業競爭力和創新力的關鍵因素。 澳門作為一個國際化的旅遊休閒中心，擁有豐富的文化遺產和多元的產業結構，但也面臨著資源匱乏、環境污染、社會不平等和企業治理不透明等問題。因此，提升ESG水平，實現綠色低碳、公平包容和良好規範的發展模式，是澳门未来社会的重要目标。 要達成這一目標，ESG教育是不可或缺的。ESG教育是指通過各種形式和渠道，向不同層次和群體傳遞ESG相關的知識、理念和技能，培養他們對ESG議題的關注、理解和行動力。ESG教育對未來澳門社會的重要性主要體現在以下幾個方面： 一是提高公民素養和社會責任感。ESG教育可以幫助公民認識自己所處的環境和社會，了解自己的權利和義務，培養自己的批判思考和問題解決能力，增強自己的參與意識和行動力。通過ESG教育，公民可以更好地保護自己的利益，也可以更積極地為社會的可持續發展做出貢獻。 二是促進產業轉型和創新發展。ESG教育可以幫助企業和員工掌握ESG相關的規範、標準和趨勢，提升他們的風險管理和危機應對能力，激發他們的創新思維和創造力。通過ESG教育，企業可以更好地滿足市場需求，也可以更有效地開拓新領域。 三是增強國際合作和競爭力。ESG教育可以幫助政府和社會各界了解國際上的ESG 目標 ESG是環境、社會和企業管治的簡稱，是用來衡量企業可持續性的指標和框架。 ESG投資是指在分析和決策時加上對環境、社會和企業管治的考量，以追求長期的回報和正面的影響。 ESG在2021年成為全球金融市場的熱點，受到政策、監管、消費者和投資者的推動。 中國在制定「雙碳目標」後，加快了ESG市場的發展，成為全球最大的綠色貸款市場和第二大的綠色債券市場。 澳門作為中國的一個特別行政區，也受到中國ESG政策的影響，並在金融、旅遊、博彩等領域推動ESG相關的措施。 陳康妮 Miss Connie澳洲墨爾本大學主修教育管理學英國倫敦大學主修心理學都柏林大學 愛爾蘭國立大學主修工商管理學大學講師美國國際青年培訓師（26年港澳企業培訓經驗）美國全球職涯發展師澳門創新創業專家澳門職涯發展師澳門資深教育學者澳門作家出版書籍：澳門教育創新澳門斷捨離學會主席（澳門會友26000人）

澳門教育家陳康妮 : 探討澳門的創新，這些點子可能會改變世界
文化創意
陳康妮・2023-04-04

澳門一直以來都是一個富有創意和創新精神的地方。這裡的人們一直致力於開發新技術和創造新的產品，以改變世界。 在澳門，許多創新創業家積極參與各種比賽和活動，這些比賽和活動通常旨在發掘和支持具有創新和商業潛力的點子和企業。這些創業家們經常通過研發新的技術和產品，致力於改變世界。 在這篇文章中，我們將探討一些澳門的創新點子，這些點子可能會改變世界。 第一個創新點子是一個基於人工智能技術的智能交通系統。這個系統使用大數據和機器學習算法來預測交通流量和路況，以優化城市的交通系統。這個系統還可以幫助減少交通擠塞和減少碳排放。 第二個創新點子是一種用於治療癌症的新型藥物。這種藥物基於基因編輯技術和細胞療法技術，可以有效地治療各種類型的癌症，同時減少對患者身體的負擔。 第三個創新點子是一個基於區塊鏈技術的智能合約平台。這個平台可以用於幫助企業進行自動化和去中心化的交易，同時保護數據的安全性和隱私性。 第四個創新點子是一種基於可再生能源的新型發電系統。這個系統使用太陽能、風能等可再生能源來發電，同時通過儲能技術來解決能源儲存問題。這種系統可以幫助減少對化石燃料的依賴，同時降低碳排放和污染。 以上這些創新點子都有著巨大的潛力，可以改變世界。澳門的創新創業家們正致力於研發這些點子，並將它們帶入市場，以實現商業成功和社會貢獻。在這個過程中，他們可能會面臨許多挑戰，例如技術開發、市場競爭和資金籌集等。 然而，這些挑戰並不能阻礙他們的創新精神和決心。澳門政府和企業界也積極支持創新和創業，通過提供資金、資源和培訓等支持，以幫助這些創業家實現他們的目標。 澳門的創新創業家們正在努力實現他們的夢想，並將他們的創新點子帶入現實，以改變世界。我們期待著未來，看到更多的創新點子和創業家在澳門的舞臺上嶄露頭角，為社會帶來更多的價值和貢獻。 【作者簡介】陳康妮 Miss Connie澳門科技大學講師澳洲墨爾本大學主修教育管理學英國倫敦大學主修心理學美國國際培訓師（26年港澳培訓經驗）美國全球職涯發展師澳門資深教育家澳門教育專欄作家澳門教育學作家：書名：澳門教育創新澳門兒童文學作家（兒童科普）

澳門斷捨離群組26000人堅持每週舉辦共享經濟實踐活動
文化創意
陳康妮・2023-03-02

澳門師生建立斷捨離群組。平台現在有26000位澳門市民。作為召集人，過去三年來堅持和學生一起學習斷捨離和共享經濟的實踐，體現了一種新的生活方式和價值觀念。這種生活方式不僅對個人可以帶來節省和簡化，同時也可以對澳門社會和環境產生積極的影響。在當前全球節能減排和可持續發展的背景下，這種生活方式和價值觀念具有重要的意義。學習斷捨離是一種消除多餘物品，簡化生活的方式。通過選擇性保留和捨棄不必要的物品，可以讓人們擁有更簡潔、整潔、舒適和自由的生活。這種方式也有助於減少浪費和資源消耗，從而減少對環境的負面影響。共享經濟則是一種通過分享資源和合作實現共贏的方式。通過共享平台，人們可以分享自己的物品和資源，例如衣服，小電器，工具、教材等等。這不僅可以減少浪費和消費，同時還可以減少對環境的污染和資源消耗。同時，共享經濟還可以促進社區互助和合作，增加澳門社會凝聚力和和諧性。澳門師生學習斷捨離和共享經濟的實踐，體現了一種可持續發展的生活方式和價值觀念。這種生活方式和價值觀念不僅可以對個人帶來好處，同時也可以對社會和環境產生積極的影響。在未來，我們應該進一步推廣和發展這種生活方式和價值觀念，努力實現可持續發展的目標，為澳門社區的未來帶來更美好的希望。 【作者簡介】陳康妮 Miss Connie澳門科技大學講師澳洲墨爾本大學主修教育管理學英國倫敦大學主修心理學美國國際培訓師（26年港澳培訓經驗）美國全球職涯發展師澳門資深教育家澳門教育專欄作家澳門教育學作家：書名：澳門教育創新澳門兒童文學作家（兒童科普）