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我絕對絕對不吃「番茄」！（但噴水月亮OK）
文化創意
繪本與棋＠黃庭熾・2020-11-24

　　挑食是父母親最常遇到的兒童的不良行為習慣之一。 　　我們都知道應該均衡飲食，甚至當事人都知道這個道理，但就像成年人也會疏於運動，兒童亦會提不起勁去吃那些對他們來說「乏味」的食物。 延伸閱讀：《小噴火龍和白米飯》的生活美學 　　雖然這不是個一時三刻、馬上能解決的問題，但如何跟孩子就著這個話題打開話匣子，是正視乃至改善這個不良行為習慣的始發站，而繪本是很好的媒介和工具。 　　繪本《我絕對絕對不吃番茄》正面與這個話題交鋒，但它沒有揮起大義的旗幟宣揚討伐「不良」，而是採取迂迴的故事，讓讀者以局外人的觀火角度，去審視與玩味生活中這個不良行為習慣。 　　在故事中，查理負責照顧蘿拉，甚至得迎擊妹妹挑食的行為。開始的時候，查理相當狼狽，直到他想到了一個辦法──重新去介紹這些食物！ 　　在過程中，查理用了很多說話技巧讓食物討得妹妹的歡心，既有標榜食物的稀罕、又給食物上異國的光環，甚至蹭妹妹心頭好的熱度......哥哥替蘿拉操心，真是絞盡腦汁。 　　讀者讀這個故事，會覺得好笑，它像「朝三暮四」的典故，而蘿拉像猴子，被成人的巧言迷惑，誤了「正事」。可是，正事是甚麼呢？孩子挑食，有客觀原因，但有時只是主觀的、情緒的反應；當顏值即正義、若食物都長得「可愛」，對率性的孩子來說，主、客觀的原因皆可拋。 　　雖然「問題」出在蘿拉身上，但《我絕對絕對不吃番茄》更像寫給父母的故事。成年人理所當然認為該吃的食物就應該多吃，但孩子可能默認：有意義的食物更好吃。 延伸閱讀：一條特別《愛吃青菜的鱷魚》 　　在故事的途中，我請讀者幫助查理，幫更多食物度身訂造它的來歷，讓蘿拉有一個愛吃它的理由。有小朋友分享說，啤梨是黃金果，要刨光一個海灘裡所以的沙子才得一個；有小朋友介紹，棷菜來自白雲上七彩貓頭鷹身上那一抹綠色，絕無僅有；有小朋友聲稱，這顆南瓜是恐龍世界裡採回來的土特產，別有一番風味...... 　　通常，孩子在幫助別人的過程中，自然克服了自身對未知的恐慌。 你可以到這些圖書館借閱這本繪本： 何東圖書館、氹仔圖書館、中央書庫、石排灣圖書館——實際館藏情形可以透過澳門公共圖書館館藏查詢系統瞭解。

上班族久坐長肉肉！如何消脂養脾？教你減重3大招數！
有機健康
Chrysalids 少爺・2017-08-16

日頭赤炎炎，長期待在冷氣房小心「久坐傷肉」，增加肥胖風險！中醫師指出，脾乃後天之本，想要養生長壽，就要懂得養脾之術，而關鍵就在於「動」。而走路慢跑、仰臥起坐及下跪等3招，則是加強脾胃元氣、伸展胃經及消除贅肉的良方妙藥。 酷暑炎熱，上班族久坐不動，不僅傷脾更易引起肥胖。 中醫師吳明珠指出，俗語說，「久視傷血，久坐傷肉」。而久坐不動更容易傷脾，尤其脾血氣不足，容易無法消化，如果坐著不動，或是躺著，長時間不僅容易胖，同時更能讓肚子與下半身，以及屁股大腿等部位，產生脂肪贅肉。 久坐傷肉　勿忘養脾健胃 傳統中醫認為「久坐傷肉」，傷肉其實傷的是脾。如同「久坐傷脾」，因為久坐缺乏運動，脾的運化功能就弱。因脾主運化，如果運化不好，容易造成脾虛或脾濕氣太重，逐漸感覺到沒口味，飯也吃不香，甚至「暗耗元氣」導致脾虛誘發肥胖。 除了多活動之外，「下跪減肥法」其實也是在刺激胃經，達到養脾健胃的效果，這是古人的養生方法之一。尤其在飯後跪著，讓血液往胃裡流，促進消化與吸收，脾胃受刺激時，自然能夠運化養分，排掉脂肪，達到減肥、消除贅肉的效果。 消脂養脾術　減重3妙招 走路慢跑能加強脾胃元氣，輕鬆省力是減重好方法。 《妙招1／走路慢跑：加強脾胃元氣》 中醫師吳明珠指出，走路時全身重量有一半是由腳趾頭在承受，腳趾頭得用力的抓地、抓鞋底，一會抓緊一會放鬆，就刺激到五臟六腑的經絡，是一項溫和而有效果的養脾運動。 從經絡上來看，脾經起於大拇指內側，胃經在第2趾與第3趾之間，對脾胃有幫助的內庭穴，也在這個位置，經常做與腳趾頭相關的活動，脾胃二經都得到刺激，能夠加強脾胃的元氣。 《妙招2／仰臥起坐：加速血液循環》 仰臥起坐能刺激此處的血管與經絡，加速血液循環，對於生理病也有預防效果。（圖片提供／時報出版） 中醫師吳明珠指出，脾經經過腹部，天天做仰臥起坐，能鍛練脾經。而腹部的肌肉有力，也能保護內臟不會外凸。仰臥起坐對發展平衡與支撐有重要作用，可以改善中樞神經系統，有助骨頭的堅實，關節的靈活，肌肉的強壯與彈性，還能加強血液循環與肺活量，促進生長發育，提高新陳代謝，幫助腸蠕動，促進消化。 腹部是全身上下脂肪最多的地方，血流經過這裡時，最容易阻塞而造成血瘀，一旦血瘀，生理痛、子宮肌瘤等婦女病就會出現。仰臥起坐能刺激此處的血管與經絡，加速血液循環，對於生理病也有預防效果。 ★注意★ 1.飯後不可馬上做。 2.要暖身做伸展熱身運動。 3.鍛練時要維持呼吸順暢，不能憋氣。 《妙招3／下跪減肥：消除贅肉》 《下跪減肥法》能刺激胃經也能加強脾的功能，達到減重效果。（圖片提供／時報出版） 下跪這樣的動作，能夠感受到小腿到腳的肌肉被拉扯到，這就達到伸展胃經的效果，而脾胃互為表裡，刺激胃經也能加強脾的功能，是個很簡單卻有效方式。下跪時要注意，上半身要伸直，才能達到伸展的效果，飯後可跪個10分鐘，減肥又養生。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：http://yes-news.com/

那些年，我們曾經一起玩過的玩具。
文化創意
Chrysalids 少爺・2017-07-13

現今科技發達，小朋友年紀細細就已經開始接觸手機平板電腦，玩的遊戲都是以電子遊戲為多。 筆者相信再過多幾年，懷舊類型的玩具就會逐漸被人遺忘，甚至絕跡。 今日筆者會介紹幾款當找不到其他人一起玩的時候， 也可以自己一個人玩的玩具， 下次會介紹一些適合幾個朋友仔一齊玩的遊戲。 1）七巧板 可以訓練小朋友的創意能力，提升他們獨立思考能力，或者可能會啟發到他／她的藝術潛能。 2）劍球 上次筆者去日本東京時也看到有得賣，但價錢有些貴，所以最後都無買。 可以訓練小朋友的手眼協調能力，也可以提升小朋友的集中力，話唔定對讀書有幫助。 3）扭計骰 最初最原始的扭計骰是3X3（如下圖） 還有較3X3容易很多的2X2 但現在已經生產出好多不同款式，難度極高難解的扭計骰。 家長可以先教導小朋友如何破解3X3類型的扭計骰，到熟悉了可再購買難度較高的扭計骰。 扭計骰可謂是教導小朋友理解三維立體感的重要工具。 以下兩款玩具相對來說會比較危險，有機會弄傷小朋友，家長應自行決定應否給子女玩這類型玩具。 4）陀螺 舊式的陀螺會利用繩子纏在陀螺上，再施以拉力，以提供能量給陀螺回轉能力。 亦有些陀螺比較不需要太大動作，只需兩雙手指就可以玩。 時至今日，陀螺已經進化成和朋友對戰的一種玩意，講求重量的平衡，圓環的設計和底盤的選擇配搭，所需要的思考能力和知識更加多，更加廣泛。 5）搖搖 搖搖這項運動已經由純為打發時間的民間玩意，發展成今日以比試千變萬化花式為主的一項比賽。 比賽形式主要以比試高難度花式招式為多，也有以比試持久力的比賽。 搖搖玩家大致可分為職業和業餘兩大類，但他們對搖搖的熱情都不相伯仲。 搖搖這項運動需要極高的創造力、手眼協調能力、高度反應力和集中力。 不得不提的是，最懷舊的搖搖莫過於由可口可樂生產的搖搖，筆者曾經有一兩個可樂搖搖。 還有不知大家有無發現以上玩具全都不需要電力， 所以玩這些玩具不但不用擔心無電的情況， 還可以替地球慳慳電，降降温，簡直就係一舉兩得。 有好多玩具為迎合年青人追求的刺激感而進化， 所以家長一定要小心地選擇適合的玩具給子女玩耍。 玩這些玩具時，家長應從旁引導小朋友如何正確使用。 今日暫時介紹這幾款懷舊玩具，下次會為大家介紹多人遊戲。

【澳門優惠情報】吃貨們的福音！Visa卡簽賬著數優惠全公開，特選餐廳最低8折
激安優惠
Cheers!・2020-09-24

在澳門出街食飯想食得抵，除了周圍比較格價之外，最簡單又快捷的方法當然是用 Visa 卡找數。由即日起至2020年12月31日，到指定特選餐廳食飯，除了有折扣優惠，還會提供 Visa 卡用戶獨有的禮遇，最低餐飲優惠更享有8折。馬上為大家介紹去澳門邊間餐廳食飯碌 Visa 卡有著數優惠啦！ 一廳咖啡 ONE & ONLY Cafe Kitchen 在澳門開業四年的「一廳咖啡」主打混合式新派主題扒房特色西餐廳。好味菜式款式多，而且食材來自世界各地，十分國際化。現在到「一廳咖啡」結賬時使用 Visa 卡，總單享有88折優惠。香港持卡人，則享有85折優惠。 優惠：使用有效 Visa 卡簽賬，享總單88折優惠。香港持卡人，使用有效 Visa 卡簽賬，總單享有85折優惠。 地址：澳門黑沙環中街海天居地下UV舖 營業時間：週一至週日 上午 8 時至午夜 12 時 電話：+853 6613 3399 瘋堂新派料理 Fantasia Kitchen 充滿歐陸建築特色的西餐廳「瘋堂新派料理」位於澳門著名景點大三巴牌坊和婆仔屋之間的小巷內。以義大利食物為基礎，並在菜式內加入世界不同風格及口味，配合紅酒、白酒及手工啤等，這就是所謂的「美酒佳餚」。如果入座時出示有效的 Visa 卡，更可獲贈餐前小食一份，此優惠只得 Visa 卡持有者所有。 優惠：使用有效 Visa 卡簽賬，每桌獲贈餐前小食一份。 地址：澳門美珊枝街6A地下 營業時間：週二至週日 中午 12 時至晚上 11 時，週一休息 電話：+853 2835 8835 婆仔屋 ALBERGUE 1601 位於澳門婆仔屋內的「ALBERGUE 1601」，環境不但充滿葡萄牙建築風格，而且也是不少喜歡食傳統葡萄牙菜式的人士必到之處。現在消費滿澳門幣800元，就可以獲贈主菜一份，好味又抵食。 優惠：使用有效 Visa 卡簽賬，消費滿800澳門元（不含10%服務費），每桌可獲贈主菜一份。 地址：澳門瘋堂斜巷8號 營業時間：週一至週日 中午 12 時至下午 3 時，晚上 6 時至 10 時 30 分 電話：+853 2836 1601 英皇娛樂酒店 - 皇廷閣 Grand Emperor Court 來到位於澳門南灣區的「皇廷閣」，除了有以珍貴海味及海鮮為主的廣東菜式之外，更備有各種上等香茗。顧客到店後出示有效 Visa 卡並簽賬，就可以獲得9折優惠，還會贈送開胃菜，記得在預約 ”任何特殊要求” 欄內，提及 “Visa Offer” 呀！ 優惠：使用有效 Visa 卡簽賬，午餐單點或晚餐單點（贈送開胃菜）享9折優惠。 地址：澳門商業大馬路288號英皇娛樂酒店9樓 營業時間： 週一至週六 上午 11 時至下午 3 時，晚上 6 時至 11 時； 週日及公眾假日 上午 10 時至下午 3 時，晚上 6 時至 11 時 電話：+853 2838 3322 英皇娛樂酒店 - 貴族炉端燒 Royal Robatayaki 同樣是位於英皇娛樂酒店內的「貴族炉端燒」，最擅長為食客帶來新穎日式燒烤美食。看著大廚以熟練技巧即場炮製日本地道料理，大飽眼福之餘，更加提升對食的慾望。想享受放題九折優惠，就記得碌有效的 Visa 卡，一星期七日都有優惠呀！ 優惠：使用有效 Visa 卡簽賬，享週一至週五和風午餐定食及週末節假日午餐放題9折優惠；每日晚餐放題享9折優惠並贈送開胃菜。 地址：澳門商業大馬路288號英皇娛樂酒店大廳 營業時間：週一至週日 中午 12 時至下午 2 時 30 分，晚上 6 時至 11 時 電話：+853 2888 9918 英皇娛樂酒店 - 御廚 Royal Kitchen 想食自助餐的朋友，機會來啦！英皇娛樂酒店「御廚」集合了中西式美食，以及多款健康小吃及甜品，令人滋味無窮。現在用 Visa 卡付款，不但有九折優惠，而且還送您飲品。 優惠：使用有效 Visa 卡簽賬，自助午餐及自助晚餐（贈送飲品）享9折優惠。 地址：澳門商業大馬路288號英皇娛樂酒店9樓 營業時間：週一至週日 早上 7 時至 10 時 30 分，中午 12 時至下午 2 時 30 分，晚上 6 時至 10 時 電話：+853 2838 9988 有間咖啡廳 La Caffetteria 想一邊嘆美食，一邊欣賞澳門南灣湖畔的湖景？「有間咖啡廳」一定是心水之選。現在使用 Visa 卡簽賬，即時給您9折優惠。 優惠：使用有效 Visa 卡簽賬，享消費總單9折優惠。 地址：澳門商業大馬路89L及K南灣半島地下K及L舖 營業時間：週一至週日 上午 11 時至晚上 11 時 電話：+853 2871 8694 西洋菜餐館 Seek Your Choice Bistro 在澳門開業至今已經有8年的「西洋菜餐館」，運用西式烹調技巧，把澳門本地傳統及獨有的食材及風味呈現出來。如果出示有效 Visa 卡並用來結賬，即刻送您一份「西洋菜餐館」精選甜品。 優惠：使用有效 Visa 卡簽賬，每桌獲贈精選甜品一份。 地址：澳門南灣湖景大馬路雅文湖畔S8舖 營業時間：週一至週日 中午 12 時至晚上 10 時 30 分 電話：+853 2871 4150 品咖啡 Blooom 鍾意嘆咖啡的朋友，不妨來到「品咖啡」，品嚐最新鮮烘焙出來的咖啡。現在用 Visa 卡購物滿澳門幣200元，就送您單品咖啡掛耳包一份。 優惠：使用有效 Visa 卡簽賬，消費滿任何咖啡產品（飲品／咖啡豆／咖啡掛耳包）滿澳門幣200元，即可獲贈單品咖啡掛耳包一份。 地址：澳門中區雀仔園柯高街5號 營業時間： 週一至週五 上午 8 時 30 分至晚上 7 時 30 分 週六日 上午 11 時至晚上 7 時 電話：+853 6665 0584 地址：澳門國際機場第10-00-0028號商鋪（離境禁區1號登機閘口） 營業時間：週一至週日 約上午 6 時 30 分至凌晨 2 時 電話：+853 6252 7360 Goa Nights 在氹仔舊城區、由印度人開設的「Goa Nights」是不少白領人士放工後，和朋友摸酒杯底的好地方。由印度人手上調配出來的創意雞尾酒，配合印度菜式口味，每晚盡情享受 Happy Hour！享受完 Happy Hour，一於碌 Visa 卡，就可獲85折優惠。 優惠：使用有效 Visa 卡簽賬，享總單85折優惠。 地址：澳門氹仔告利雅施利華街118號 營業時間：週一至週日 中午 12 時至下午 3 時，晚上 6 時凌晨 1 時 電話：+853 2856 7819 澳門十六浦索菲特酒店 - 雅聚廊大堂吧 Rendez Vous Lobby Bar 走法國風為主的「雅聚廊大堂吧」無論格局或食物都別樹一格。早餐、下午茶及黃昏時段均會推出特式悠閑輕食，再來嚐一口由調酒師調配出來的獨特雞尾酒，甚麼煩惱都可以拋諸腦後。結賬時 Visa 卡，更帶給您所有餐點及飲品消費85折優惠。 優惠：使用有效 Visa 卡簽賬，享所有餐點及飲品消費85折優惠。 地址：澳門十六浦索菲特酒店1樓 營業時間：週一至週日 中午 12 時至凌晨 2 時 電話：+853 8861 7213 澳門十六浦索菲特酒店 - 派意舫 Privé 同樣是走法式路線的「派意舫」主要以法式烹飪為主，每個季節都會帶來不同驚喜體驗，最適合小型私人晚宴。用 Visa 卡付有關 ”派意舫海鮮之旅” 菜單費用，即可享85折優惠，好抵食。 優惠：使用有效 Visa 卡簽賬，享 “派意舫海鮮之旅” 共享菜單85折優惠。 地址：澳門十六浦索菲特酒店6樓 營業時間：週二至週六 晚上 6 時至晚上 10 時，週日及週一休息 電話：+853 8861 7213 澳門十六浦索菲特酒店 - 海風餐廳 Mistral Restaurant 以環球海鮮自助餐而聞名的「海風餐廳」，除了可容納高達 188 人之外，客人還可以選擇到池畔古雅露天平台。一邊欣賞澳門內港風貌，一邊品嚐美食，用 Visa 簽賬更可獲所有餐點及飲品消費8折優惠。 優惠：使用有效 Visa 卡簽賬，享所有餐點及飲品消費8折優惠。 地址：澳門十六浦索菲特酒店6樓 營業時間： 早餐：週一至週五 上午 7 時至上午 10 時 30 分，週六日 上午 7 時至 11 時 午餐：週一至週日 中午 12 時至下午 2 時 30 分 晚餐：週一至週日 晚上 6 時至晚上 9 時 30 分 電話：+853 8861 7210 澳門十六浦索菲特酒店 - 樂軒華粵菜餐廳 Le Chinois Cantonese Restaurant 邊食粵菜，邊欣賞澳門全景那個地方可以做得到？答案是「樂軒華粵菜餐廳」。餐廳內可容納 148 人，而且菜式均是以正宗粵菜，再配以法式來演繹，為客人帶來嶄新飲食體驗。同樣用 Visa 結賬，可獲得最低8折餐點優惠。 優惠：使用有效 Visa 卡簽賬，所有餐點消費8折優惠。 地址：澳門十六浦索菲特酒店18樓 營業時間：週一至週日 上午 9 時至下午 3 時，晚上 6 時至晚上 10 時 30 分 電話：+853 8861 1001

Happy Eating with Dap 之澳門美獅美高梅「雅吉」
澳城餐飲
Happy Eating with Dap・2019-05-25

之前見都有好多廣告就去試下，試完之後覺得冇咩驚喜，拖羅唔夠肥美，個薄餅醬有少少過多，慢煮牛同魚太膩，甜品就冇驚喜，總括而然試完一次就算。 想睇更多其他食評可以到 Happy Eating with Dap 嘅 Instagram： https://www.instagram.com/happy_eating_with_dap/ 有興趣嘅朋友可以 follow 埋呀！

全澳只此一家的阿根廷特色菜，與你的親朋摯手盡享難忘的一夜
生活在我城
奇奧L・2021-12-15

今個聖誕節，不妨與摰愛在「El Gaucho」共度不一樣的佳節，在全澳只此一家的阿根廷特色菜，投入別具格調的浪漫氣氛，細味豐富多彩的南美風味佳餚！ 在「El Gaucho」，你可以嚐到每一塊肉的原汁原味，每年聖誕都會推出特色聖誕套餐，今年推出的二人聖誕晚餐，特別呈獻阿根廷式烤牛柳伴帝王蟹，海陸風配搭盡顯豪邁覇氣，為視覺和味覺帶來雙重驚喜，另有招牌菜烤帕芙隆芝士，讓炙熱半溶的芝士和阿根廷特色醬汁給冬日加添無限暖意；加上節日限定的自家製聖誕香料酒、前菜和應節甜品，這頓獨一無二的阿根廷式晚餐定必為您倆締造難忘回憶！ 除了聖誕的特別套餐外，餐廳一年四季都有提供店長發牌菜單，餐廳會根據客人人數及要求精選各種必試菜式，讓客人不用再煩惱要試哪幾道菜！與一眾親友摯友細嚐南美風聖誕盛宴，度身訂造聖誕節餐單，呈獻一系列盡顯阿根廷豪邁氣派的美饌，最具代表性的地道前菜、招牌阿根廷式烤肉、惹味主食及特色傳統甜品等應有盡有，加上綻放異國色彩的雅緻裝潢氛圍，令聚餐更與眾不同，一試難忘！ 說到必試菜式，當然不得不介紹幾道最具代表性的招牌菜，讓你們去到餐廳不用「選擇困難症」發作，首先先以叫人著迷的阿根廷烤帕芙隆芝士為南美風情盛宴掀起精彩序幕吧！金黃色的經典，大家不妨跟阿根廷人一樣以香脆麵包沾上大量香滑半融芝士配以自家製阿根廷特色醬汁，一嚐最豪邁的南美拉丁滋味！ 接著是餐廳最有自信的牛扒了！貌似美洲原住民傳統武器的戰斧扒，以阿根廷的熱情奔放態度詮釋，絕對是另一番風味！ El Gaucho 的戰斧扒的精萃在於：只取澳洲純黑安格斯牛 #第6至12條肋骨間的精華部位，保留骨頭緊緊鎖住肉汁，骨頭邊的肉永遠是最香最入味，簡單調味加足火候煎煮，已經可以帶出它油而不膩的特質，邊與好友細品最有特色的阿根廷紅酒，堪稱完美。 說多無謂，一試見真章，快約上親朋好友一起踏上南美風的節日美食旅程! 預約電話: 2882 7015 營業時間: 11:00 - 23:00 地址: 澳門氹仔生央街61號 Address: 61 R. de São Joao, Macao

【大灣區】觀落日無遺的橫琴 ※二井灣濕地公園 ※
環保自然
莫雪・2023-10-25

【大灣區】觀落日無遺的橫琴 ※ 二井灣濕地公園 ※ 已被國家允許澳門政府加入共治共管的珠海橫琴, 位於橫琴新區橫琴濱海濕地公園, 總面積約三百九十二公頃, 便包括這一片遼闊的二井灣紅樹林濕地片區, 約占面積332公頃。 另一片則是芒洲濕地片區, 約占面積60公頃。 生活在澳門的小小城區, 真值得節假日來走走, 來這一處原始的天然氧吧, 多種動植物的棲息地, 吸收滿滿的免費大自然的清新空氣, 曠野郊區更是免門票的, 放鬆一下緊張了一星期的工作思緒。 二井灣紅樹林濕地片區出遊那天, 也是節日假期, 但人流不多, 可能這裡異常遼闊吧, 繞海邊走走, 一圈大約需要一個小時, 名正其實的行大運了哈! 下午時分, 已有相當的人群於面朝大海的草地上扎駐帳蓬, 嬉玩野餐、天倫之樂中了。 太陽還掛在半高空中, 人們正等待著落日黃昏的來臨, 觀一幕大自然上演的 幻麗晚霞共落日餘暉再沉醉落入無際海面。 而海上遠處, 有一橋橫跨, 那便是新建成剛開通不久的「香海大橋」, 若從斗門到達珠海主城區 僅需約20-30分鐘的車程。悠閒至天黑暗下來, 人們才徐徐不捨收拾離開。 二井灣紅樹林濕地片區在《橫琴總體規劃》裡, 已入選擬建十大國家級濕地公園的其中一席, 被列為生態綠地， 當地政府定位這片濕地為一流的精品濕地公園, 將進一步打造成為鳥類生態家園為目標；珠江口區域珍稀紅樹林濕地資源區； 和候鳥遷徙舒適驛站停留處。 偌大的二井灣, 喜歡釣魚的, 可以臨海邊垂釣、 或草地上曬曬日光浴、走走伸展拍照觀日落, 一個放鬆優閑人少的好地方，大橋、湖面、日落、 蘆葦隨手拍都能出美照，當然, 黃昏時刻最是美麗！ 地址：廣東省珠海市橫琴新區珠海橫琴濱海濕地公園 門票：無門票，免票進入 開放時間：整天 交通： 公共交通：14路;62路;86路;k10路;k11路;長隆高峰專線 自駕車輛：珠三角環線高速 -- 環島東路 -- 長隆大道（視實際情況可用手機導航） #珠海萬山‧東澳島# #横琴十里花海# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌(電子月刊)」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 https://www.msc.org.mo/zh/flipbook/55/S-TEAM-ISSUE 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

【傑迪代】裡看葡萄牙城 ~ 有我們熟悉的牌坊大炮
走遍世界
莫雪・2021-02-09

【傑迪代】裡看葡萄牙城 ~ 有我們熟悉的牌坊大炮 傑迪代 El Jadida, 位於摩洛哥西部大西洋畔，是傑迪代省的首府。 而葡萄牙城Portuguese City, 葡萄牙歷史上一個淪陷了的地方, 古城像故事一般似的歷史鐫刻成現在的世界文化遺產了, 歷史故事源於1513年, 葡萄牙人發現這個地方後, 繼而占領至1769年。 古城大部份的建築, 街道名稱仍然沿用着葡萄牙文, 时至今日仍被世人称為是葡萄牙城, 周圍有堡壘環繞, 古老而又保存完好的教堂，古城村裡的房屋 可以追溯到20世纪初。这里的建築还是原汁原味， 保留着最初的样子, 聯合國教科文組織在維護上曾做修護了。 近海邊古城堡壘上架著的一些大炮, 便有著感覺不陌生熟識的影子, 尤其是我們澳門旅客 ─ 這不就是澳門大三巴牌坊附近、 大炮台上架設著的一樣嘛! 哈哈... 歷史記下的心思, 真實而平靜。 遊過卡薩布蘭卡回来的时候, 便可以顺道来這裡, 尤其天晴, 你會偶遇上 (# 粉紅日落海灘 # ,) 真值得從卡薩布蘭卡專程過来玩玩欣賞呵! El Jadida的古城葡萄牙村, 可能是葡萄牙人的影响， 这座城有了一絲歐洲的味道, 是摩洛哥建構得最像歐洲的地方， 这是座宁静，城牆環抱的海邊村莊， 小路迂迴, 轉身出路另有風景, 那邊弄堂里便是星羅密布的小小教堂, 且是年份久遠的, 古老建築味道怏然。 當走進了有圍牆的古城，真的好像進入一個开放著的歷史演播間, 在每一個角落都、每一面原始帶有禄落痕跡的牆壁。 港口古老大门, 像述說着故事，故事裡的建築還是原汁原味， 保留着最初的樣子。葡萄牙的歷史就像 一本翻开了的書籍，想像一下故事的角色與事件吧。 走走看看，隨心感受這裡的歷史感，和陣陣新鲜的海風輕忽臉龐! 葡萄牙地下宫殿是古城唯一要購票參觀的地方了, 宫殿館就在旅遊產品街道上一個古牆小門口, 不留意便會走過了, (因這裡的旅遊業店舖本身便是開設在古老民房裡)。 最引人注目的葡萄牙地窖, 同樣值得去參觀愐懷一番。 #粉紅色天空之鏡# #冬日午膳# 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

【新加坡】§美食§ 逸群海南雞飯 Yet Con Restaurant ~ 擁有60年歷史的傳統味道
全球飲食
80後愛旅行✈️・2018-12-27

「逸群海南雞飯」是新加坡的老牌店舖, 已經有六十年歷史。 店面仍然保留當時的裝修, 別具味道。 這裡的海南雞飯堅持正宗的做法，雞味濃郁、飯粒分明，醬汁也是傳統的海南風味。 老闆利用雞骨熬湯，加入大量的薑調味，最後再將整隻雞放入湯內燙煮，口感類似白切雞。 蔡瀾都特別推介這一間雞飯，更稱逸群是最正宗的海南雞飯店，因此真的不少遊客亦慕名而來。 坐地鐵到 City Hall 站 出地鐵站後沿著 North Bridge Road 直走，於 Purvis St. 右轉就可抵達, 步行約15分鐘。 也可走Beach Road, 同樣走到Purvis St. 右轉 來到這條建築物比較傳統的路就代表到了! 逸群海南雞飯已經有60年的歷史, 店舖保留著懷舊的裝修。 我們點了一個海南雞配油飯、燒肉, 還有湯。 雞真的很滑很好吃, 像之前說的有白切雞的口感! 至於燒肉我覺得應該是新加坡傳統特色, 因為每一塊都黑黑的、焦焦的, 但味道也是不錯的啊, 別被外表騙了~ 還有店家特製的醬料, 有辣有不辣, 跟據自己的喜好選吧。 店內招牌黑醬油濃稠中帶點兒甜味, 為雞肉加分不少!! 在「逸群海南雞飯」門口還有的士站, 要坐的士走也很方便的。 逸群海南雞飯 逸群海南雞飯: 25, Purvis Street. Singapore 地鐵 City Hall 站, 出地鐵站後沿著 North Bridge Road 直走，於 Purvis St. 右轉就可抵達, 步行約15分鐘。 09:00-21:30 檢視較大的地圖

入華25年 麥當勞終於開始賣粥和饅頭了
專題報導
Chrysalids 少爺・2018-01-11

從2月24日起，麥當勞中國終於開始賣粥和饅頭了。此時，這家外資連鎖巨頭進入中國市場已長達25年。 首次推出的這款粥類產品名為「穀物雞肉麥鮮粥」，添加了薏米、紅芸豆、燕麥、雞蛋等食材。同時推出的早餐產品還包括一款類似炸小麵包產品——「金饅頭」。這兩款食品都將作為長期產品在全國（早餐）門店出售，早餐供應時段為上午10點半前。 無論是從名字還是材料上，麥當勞這次的早餐新品非常本土化。麥當勞給出的理由非常官方，稱推出新產品是為了滿足中國消費者的口味需求。 雖然麥當勞對這兩款產品的推出詳情保持神秘，但在社交平台以及地鐵廣告上，麥當勞卻在加大投放力度，「一碗雞粥『谷』勵你，拿下今天從早餐開始」的廣告語開始變得隨處可見。 作為麥當勞的老對手，肯德基從2002年開始就在中國市場試水中式早餐，推出包括粥、油條和豆漿一類的產品，而類似於老北京雞肉卷，雞腿米飯等一系列產品也讓肯德基成為一家最本土化的西式快餐店。 在品類上，麥當勞的本土化一直更為謹慎，相比直接推出新的品類，它更願意在原有的產品中加入一些中國口味，比如去年推出過的饅頭口感的饅火芝香豬排堡、鮮蔬魚餅等產品。麥當勞也曾推出過米飯產品，但是比起肯德基的米飯套餐，它更像是一次試探。 早餐市場之於麥當勞正在變得更加重要，去年麥當勞中國市場的一大貢獻來自於「超值充電飽」套餐，這款價格15元的套餐使得麥當勞去年在中國市場獲得了4%的增長。不過，麥當勞顯然不想只是憑藉價格優勢獲得市場增長。 從去年下半年開始，麥當勞開始奮力開設新興店鋪，推出定製漢堡服務，逐步在門店推出觸摸點餐屏，這些投入都需要新產品去支撐消費者走入門店。早餐和咖啡業務就開始變得更加重要。 在早餐產品的設置上，除了價格優惠，麥當勞曾主打過便捷的概念，西式的漢堡和薯餅是上班族可以隨手帶走的食物，而這一次，推出粥類產品，麥當勞顯然想與中國的消費者產生更多的共鳴。 在今年，麥當勞的推新速度也會更快，大概每四周就會有新產品，這種更新頻率除了能促進銷售，也能帶來消費者更多的持續關注，尤其在社交類媒體上，每一款新品——無論是否在口味上獲得了認可，在傳播上，它都獲得了更多的關注度，類似於去年的季節限定，黑里白派，墨玉黑堡，麻麻黑甜筒。 這一次，除了粥和饅頭，在全天菜單中，麥當勞還加入了一款雞排產品，名字也非常簡單粗暴，叫做「那麼大雞排」，簡潔明了說明了產品賣點。相比兩款早餐產品，麥當勞為這塊雞排投入了更多的社交媒體關注，不僅製作了一款H5遊戲，還找來了「小崽子劇場」畫了一款《中國好廚藝》的漫畫廣告。 「那麼大雞排」是麥當勞繼去年那款香骨雞腿之後的又一款雞肉類產品，至於好好做漢堡的麥當勞為什麼開始買雞排，除了「更好滿足中國消費者的需求」，更像是在搶奪更懂雞肉食品的肯德基的市場。目前，這款產品已經加入了麥當勞從去年推出的「麥趣雞盒」以及各種組合套餐中，至於它能不能成為下一代的麥辣雞翅或者是麥樂雞產品，現在還不得而知。 以上文章轉載自：https://kknews.cc/zh-mo/news/naqzz5.html

沐白小農沐場 四大堅持
澳城餐飲
行走世界記錄・2018-10-20

台灣茶飲品牌沐白小農沐場來到澳門，仍堅持著四大堅持︰ 1,採用天然蔗糖，非果糖； 2,採用優質鮮奶，非人工奶精粉； 3,採用非基因改造黃豆； 4,採用純天然蜂蜜，非調和蜜。 或者因為這四大堅持，店門前常見人龍，早前第三分店於氹仔花城開幕，負責人話糖用台灣黑糖磚，奶用日本牛奶，茶用茶葉沖調的，絕不用添加劑。 最受歡迎是黑糖系列，日售千杯，大甲芋頭鮮奶、伯爵鮮奶紅茶也是受歡迎的茶飲，茶單如下 店舖資料 沐白小農沐場總店 三盞燈 地址︰澳門亞利鴉架街珍寶大廈 沐白小農 澳門天神巷店 地址︰天神巷陳聊樓31號地下B舖（信達城後門對面 ) 沐白小農 氹仔花城店 地址︰氹仔奧林匹克大馬路525-533號花城利茂大廈地下AH 舖(花城新苗超級市場購物商場內) 沐白茶飲相片

澳門旅遊學院研究生課程 助您增值自己
專題報導
Cheers!・2021-04-01

「澳門旅遊學院」擁有本地獨特的旅遊教育優勢及豐富的業界資源，有助提升學生的專業能力至國際水平。澳門旅遊學院現正招收 2021/2022 年研究生課程，涵蓋旅遊不同專業範疇，學分靈活銜接研究生課程，全面英語授課，亦可以在原居地撰寫論文，適合有意在旅遊業發展的學士畢業生或在職人士。 研究生課程（PgD & MSc） 研究生課程涵蓋酒店、旅遊、餐飲管理範疇，以及今年新開設的「國際美食學管理」研究生課程，以英語授課配合靈活的上課時間。 課程亮點： 設有多個不同專業範疇課程 可在原居地撰寫論文 可申請豁免最多9個學分 由資深教授以全英語授課 有興趣報讀的學生，請即點擊 這裏 了解詳情。 博士課程（PhD） 澳門旅遊學院同時開設Hospitality and Tourism Management博士課程，讓有意提升自身研究能力的旅遊業人士一個進修途徑。 現時在讀的博士生分享，他們被學院的優質教學所吸引，亦因為了解課程的專業性，想從而提升研究能力，以及想進一步探索有關博彩產業領域範疇。 有興趣修讀的學生，可以點擊 這裏 了解更多。

香港獨立音樂人-樂卓奇
人物專訪
Ar B (阿比)・2016-10-28

作品網站： www.TrickyLok.com Facebook專頁： www.fb.com/trickymusic 1.你會怎樣形容你的音樂？ 　　我自小就很喜歡音樂，讀書時小息人人去玩耍，我卻跑到禮堂對著鋼琴亂彈。長大後開始有能力，便買了一台電子琴回家自學。而且多得互聯網的資訊發展愈趨發達，除了彈琴，我還學懂了基本的樂理和創作，以及逐步接觸到混音製作方面的範疇，慢慢便開始了製作獨立音樂。 　　我對生活中所發生的大小事情都十分敏感，哪怕是喝著一杯水﹑一塊樹葉跌在地上，甚至只是一陣風吹過，都可以令我產生無限的聯想，成為寫歌的素材。如果要形容我的音樂，我會說是把這些突如其來的想法轉化成音樂呈現出來的一種表達。 　　在創作的角度，我自覺是有著靈感上的優勢的，不過在製作上就十分吃力。初期的時候，只是把作品放到影片網站或社交平台還比較容易，但隨著我的歌曲開始有幸出版及派台，作品的質素要求便會一下子提高許多。零成本能力的我，只能在十分有限的預算﹑器材﹑環境之下，自己一人在家中完成我的作品。猶幸的，是自己在設計﹑剪片及網頁製作各方面都有一點知識，利用這些技術去進行自我宣傳就可以省下很多成本。就是憑著手上擁有的這些，我在音樂路上一直走到現在。 2.你最期待觀眾的反應？ 　　也許換個角度看是一種幸福，因為我的成長過程有著不少辛酸和傷痛，直到近年才終於過上比較安穩的生活。幸福在於這種人生讓我賺到一份堅強的態度，因此我最希望就是能夠利用自己的經歷，對其他正在經歷黑暗或失去方向的人作出鼓勵，為他們帶來正面的影響。 　　除此之外，我亦喜歡把一些生活或社會上值得留意的事情表達出來，令大家對於自己或周遭的一切事物可以關注更多。例如反思現今社會的打壓及批判風氣﹑又或者需要記起身邊愛自己的人等等。 　　聽眾方面，我始終是一個正常人，當然也喜歡被欣賞或稱讚。但是比起讚賞，作為一個音樂創作人，我認為可以把以上所說，這些「音樂真正的作用」發揮出來，才是最值得高興的。所以每當有人告訴我因為我的音樂而令他有所改變，我都會因此而得到非常大的動力！ 3.你對自己的音樂目標？(未來動向) 　　我沒有什麼大目標，對我來說，可以像現在般有能力去寫歌和製作就已經很滿足了。接下來我正計劃會一連跟幾位不同的音樂人 crossover 造一些改編 cover 甚至合作寫歌，同時自己亦會繼續製作新歌。其實 2015 年底剛剛完成了自己的首張 EP 專輯，這張專輯為我帶來很多音樂上的際遇，亦學到很多東西，目前還在消化當中。待我整頓過後，可能會再更認真地製作下一張正式的作品專輯吧，不過目前仍未有任何確實的想法。要說短期目標的話，最近我反而需要專注在自己的工作上，始終做音樂亦要靠穩定的收入才能維持下去，而且我一直是自己一個人生活，沒有任何人可以依賴，真是正所謂「手停口停」呢，哈哈。 4.你對澳門的認識？ 　　很喜歡到澳門遊玩，洗費和所花時間不用太多就可以感覺像去了另一個城市旅行一樣，只可惜近年生活太忙，已經有好幾年沒有過去了。以前去一定會吃大三巴附近的一檔金錢餅，現在說起仍然很想念，有空的話一定會再去跟那邊的所有美食通通重聚一遍！ 推介三首喜愛的歌曲 1)Fly Away-F.I.R. 飛兒樂團 這首歌在我小時候，一直支撐到我長大成人。每當感到難過或迷失，我都會記起這首歌﹑告訴自己將來一定可以飛得很高。後來到我正式開始做音樂時，我有幾首作品也跟「飛」或者這首歌的歌詞，暗地裡有著關連呢！ https://youtu.be/ptVBqqvY_RY 2)I Know Places- Taylor Swift 並沒有什麼意義深長的原因，純粹是我覺得很好聽，哈哈（好啦我承認其實是 Taylor 的小粉絲）。除了 Taylor Swift 之外，Lady Gaga 也是啟發我甚多的一位外國歌手。 https://www.youtube.com/watch?v=leIw8gfBTtw 3)志願-樂卓奇 始終要支持一下自己吧！這是我2016年3月的派台單曲。在我的作品當中，雖然它不是成績最好的一首，但卻是我最喜愛的，也最能代表我音樂上的路。同時，這首歌亦是我為了現今香港的社會狀況而寫的一首歌。希望大家能用心去了解一下這首歌真正的訊息。 https://youtu.be/pRiAng14pMA

肥媽最愛去「葡」 望帶領新「葡」風
節慶盛事
LifeMag Editor・2015-07-09

澳門特別行政區政府旅遊局局長 文綺華女士 陸浩東主持、肥媽站台 去澳門。葡一葡 由噴射飛航主辦、澳門特別行政區政府旅遊局協辦的《去澳門．葡一葡》今日(8日)於上環信德中心舉行啟動儀式。活動更邀請到主禮嘉賓澳門特別行政區政府旅遊局局長文綺華女士、噴射飛航副總經理康宇嫻女士，聯同星級廚神肥媽 (Maria Cordero)，以及藝人陸浩明出席，推廣澳門多個葡式風情的好去處。 「去澳門，葡一葡」是為慶祝澳門歷史城區成功申請列入《世界遺產名錄》十周年而籌辦，亦配合了澳門旅遊局今年二月推出的《論區行賞 步行路線》活動，推出以葡萄牙風情為主題的旅遊套票。澳門旅遊局局長文綺華女士表示，澳門擁有四百多年中西文化交融並存的特色，希望旅客透過是次活動，體驗澳門獨特的歷史文化面貎。噴射飛航康宇嫻女士亦表示，公司一直支持及配合旅遊局的旅遊推廣活動。為了鼓勵更多旅客訪澳，噴射飛航將送出現金券5萬張，價值共港幣250萬。 為了讓旅客在旅程上全面感受葡國風情，於活動推廣期間，噴射飛航員工將穿著傳統葡萄牙服飾，在船上供應葡國餐單，並配有葡國餐酒以供品嘗和購買。身為澳門人的肥媽與司儀陸浩明，在台上即席推介多個富有中葡色彩的景點和葡國特色美食「薯仔免治肉」，及其烹調方法。肥媽指澳門是一個中葡文化交融、風土人情味濃厚的地方，假期時也會與家人一起去澳門葡一葡。 葡萄牙風情澳門旅遊套票經由香港中旅社、信德旅遊，以及澳門航空三個旅遊合作伙伴推出，為港澳以至外地旅客送上滿載中葡風情的澳門之旅。旅客可選擇之住宿包括澳門金麗華酒店、鷺環海天度假酒店、澳門文華東方酒店，以及澳門美高梅酒店，並可品嘗著名葡國食府皇家葡萄餚（Tromba Rija）的正宗葡國佳餚。澳門美高梅更與全藝社合作，舉辦自澳門回歸以來首個本地葡裔藝術家展覽《澳葡風•情》，以及由葡萄牙當代藝術家瓊安娜‧瓦思康絲勒（Joana Vasconcelos）精心打造的巨型藝術裝置展覽「八面靈龍」，兩個展覽現正舉行，讓旅客從多方面感受中葡文化氣息。 為隆重其事，噴射飛航及澳門電訊特別推出《去澳門 ‧ 葡一葡》攝影及短片比賽，比賽由Sony贊助，共分三期，參加者需按每期主題上載自拍照片或影片至活動網站，作品一經上載，即可獲贈CTM WiFi Day Pass，免費享用一日WiFi，隨時隨地上傳更多精彩作品。參賽作品會經主辦單位評審和網上公開投票，從而選出每期每組冠、亞、季軍各一名、專業評審我最喜愛的作品組大獎及網上至LIKE作品大獎，豐富獎品包括亞洲萬里通飛行里數、Sony Xperia手機、酒店住宿、機票、船票及澳門通儲值卡等。參賽或投票：http://www.cyberctm.com/event/macau 除此之外，噴射飛航會於Facebook專頁舉辦《去澳門 ‧ 葡一葡》的有獎遊戲，向粉絲大送獎品，包括12,000張澳門電訊體驗卡 (每張價值MOP100)，以及多達5萬張港幣$50現金券。 澳門作為盛事之都，未來將舉辦多項國際大型活動：九月有澳門國際煙花比賽匯演、十月有國慶黃金周、德國啤酒節及世界旅遊經濟論壇、十一月有澳門格蘭披治大賽車及澳門美食節、十二月有澳門購物節以及澳門旅遊塔瘋狂笨豬跳等，連串精彩活動定必吸引大批市民和旅客參與。

澳門最齊全自助餐攻略，必食人氣推薦！
澳城餐飲
Cheers!・2019-09-06

澳門自助餐抵食又多選擇人人都知道，來自世界各地的新鮮食材加上高質素的環境，真的是不得不去！現在就等小編親自走遍全澳，勁食多間人氣酒店Buffet，找齊最新優惠和特色主題，精心推薦最熱門的自助餐清單給大家吧！ 2020年節慶自助餐攻略 【澳門父親節2020】5+間精選套餐及自助餐推介 【澳門母親節2020】5+間精選自助餐及套餐推介 【澳門情人節2020】男士們必睇！情人節套餐及自助餐精選推介 金鼠賀新春！澳門農曆新年自助餐及套餐精選推介 2019年節慶自助餐攻略 澳門除夕夜元旦日自助餐美食指南 2019 澳門平安夜聖誕節自助餐美食指南 2019 2019新年自助餐推介，私心必食清單！ 澳門餐廳自助餐攻略 君悅酒店 - Mezza9 喜來登酒店 - 班妮 JW 萬豪酒店 - 名廚都匯 四季酒店 - 鳴詩 大倉酒店 - 和庭餐廳 金沙 - 888 康萊德酒店 - 奧旋 新濠天地 - 迎尚 鷺環海天度假酒店 - Café Panorama 麗思卡爾頓酒店 - Ritz Carlton Café 永利皇宮 - 咖啡苑 威尼斯人 - 碧濤意國漁鄉 JW 萬豪酒店 - 名廚都匯 瑞吉酒店 - 雅舍 喜來登 - 盛宴 君悅酒店 - Mezza 9 JW 萬豪酒店 - 名廚都匯 巴黎人 - Le Buffet 漁人碼頭 - 烤與鮮 十六浦索菲特酒店 - 海風餐廳 超人氣自助餐！君悅Mezza9又有新菜！ 再鋒利嘅刀都有生銹嘅一日，再好味嘅菜都有食厭嘅一日。君悅酒店「Mezza9」深明這個道理，即使長期 full booking，仍然在任叫任食的 buffet line 加入新血，小編日前就試過 9 月推出的新菜式，款款秀色可餐！ 詳細介紹：超人氣自助餐！君悅 Mezza9 又有新菜 澳門喜來登酒店班妮餐廳早午自助餐 最近澳門喜來登金沙城中心大酒店的「班妮」意大利餐廳就推出了升級版的週日早午自助餐，除了一如以往的佳餚外，新增了無限暢飲多款美酒及更豐富的意式佳餚，亦加設了互動兒童專區和現場表演，讓大家在一片美味及歡笑聲中度過週末。 詳細食評：無限美酒佳餚及娛樂驚喜！澳門喜來登酒店班妮餐廳推出升級版Sunday Brunch 澳門 JW 萬豪酒店 Urban Kitchen 名廚都匯自助餐 澳門 JW 萬豪酒店的「Urban Kitchen 名廚都匯」就在自助餐中加入清蒸安徽毛蟹，由即日起至11月中限時供應，讓蟹迷一次食過夠！ 詳細食評：時令毛蟹限時任食！JW萬豪酒店Urban Kitchen名廚都匯自助餐日賣550隻毛蟹 澳門四季酒店「鳴詩」自助餐 四季酒店的「鳴詩」餐廳最近一轉形象，在開放式的廚房中加入不少新元素，當中以海鮮料理最有 Gimmick，除了新鮮的凍海鮮之外，更新增「生滾粥」和「炭燒」兩大區域！ 詳細食評：海鮮煮法多！澳門四季酒店「鳴詩」自助餐 澳門大倉酒店「和庭餐廳」超高質半自助餐 打工仔 Lunch Time 吃個痛快，絕對是充電良方。大倉酒店「和庭餐廳」的半自助餐就以超抵價錢吸客，只需 $168，就可任食前菜及甜品，而主菜亦有牛膈肌、豬肋骨等菜式選擇，CP值超高！ 詳細食評：$168 有交易！澳門大倉酒店「和庭餐廳」超高質半自助餐 澳門金沙「888自助餐」 去酒店吃一頓自助餐，動輒都要花四五百元，而金沙酒店的「888自助餐」就以平民價錢吸客，成人自助晚餐每位收費 $318，與同類型自助餐比較，價錢非常親民！ 詳細食評：平價五星級 Buffet！澳門金沙「888自助餐」 澳門康萊德酒店奧旋「盛夏嚐『鮮』饗宴」自助晚餐 澳門金沙城康萊德酒店｢奧旋自助餐｣特意為大家搜羅世界各地的時令海鮮，推出了「盛夏嚐『鮮』饗宴」自助晚餐。是次的海鮮自助晚餐設有六個特色區域，讓大家置身世界特色的港口一樣！ 詳細食評：海鮮迷最後召集！環球海鮮盛宴盡在康萊德酒店奧旋自助餐 澳門銀河酒店「馬來西亞美食節」榴槤自助餐 這個八月，澳門銀河酒店就上演了一場榴槤盛宴，除了由馬來西亞直送十多款頂級榴槤之外，還傾盡全力創作出多款以榴槤入饌的創意菜式，保證令榴槤控為之瘋狂！ 詳細食評：榴槤控的天堂！今個夏天不可錯過的「澳門銀河」榴槤Buffet盛宴 澳門新濠天地迎尚酒店三樓「浪淘池畔燒烤自助餐」 位於新濠天地的迎尚酒店三樓「浪淘池畔燒烤自助餐」，成人每位收費 398 元，就可以在享受自助餐的同時，到全澳獨一的結他形泳池暢泳，絕對是 Weekend 消暑的最佳選擇。 詳細食評：$398 邊玩水邊 BBQ！浪淘池畔燒烤自助餐 澳門鷺環海天度假酒店自助餐 在鷺環海天度假酒店的Café Panorama食自助餐就不一樣，餐廳地方大之餘，更可以到戶外草坪放鬆下，半場休息食多輪未嘗不可。 詳細食評：戶外燒烤搶戲！鷺環海天度假酒店一樓西餐廳自助餐 澳門麗思卡爾頓酒店 Ritz Carlton Café 車厘子任食下午茶 Ritz Carlton Café 每期都推出不同主題的任食下午茶，最近就以時令的車厘子作主打，只需 $188，即可任食以車厘子入饌的甜點，鹹點則以鐵盒盛載登場，氣派十足！ 詳細食評：$188 有交易！澳門麗思卡爾頓酒店 Ritz Carlton Café 車厘子任食下午茶 永利皇宮「咖啡苑」自助晚餐 8 米長的甜點區，有近 30 款甜品，全部自家製。加上自助晚餐每天劃一收費成人每位 $488，星期六日最抵食！ 詳細食評：邊食邊睇噴泉靚景！永利皇宮「咖啡苑」自助晚餐 澳門威尼斯人「碧濤意國漁鄉」任食意式料理 最近澳門威尼斯人的正宗意式料理餐廳「碧濤意國漁鄉」推出了名為「意國閑情　品味週末」的早午餐，主打意大利和地中海色彩的美食市集，更加入了娛樂表演環節，同時滿足你的視覺和味覺！ 詳細食評：周末高質 Brunch！澳門威尼斯人「碧濤意國漁鄉」任食意式料理 澳門 JW 萬豪酒店 Urban Kitchen 名廚都匯自助餐 即日起至 6 月30日，澳門 JW 萬豪酒店的「Urban Kitchen 名廚都匯」將美國著名的德州燒烤帶到自助餐桌上！ 詳細食評：啖啖肉！Urban Kitchen名廚都匯自助餐加碼正宗德州烤肉 澳門瑞吉酒店「雅舍」下午茶自助餐 最近瑞吉酒店「雅舍」推出以土生葡人下午茶為主題的 3 小時任食之旅，特意搜羅了大量傳統而且不常見的特色食譜，讓你一餐試勻澳葡小食！ 詳細食評：3 小時任食澳葡小食！澳門瑞吉酒店「雅舍」新推土生葡人下午茶自助餐 澳門喜來登酒店「盛宴」自助餐 最近喜來登酒店的「盛宴」推出了周五及六限定的「美式海鮮盛宴」。一於捲起衫袖、戴上圍巾，享受另類自助餐體驗！ 詳細食評：捲起衫袖戴上圍兜！澳門喜來登「盛宴」自助餐推美式海鮮盛宴 澳門君悅酒店 Mezza 9 與廚共饗自助餐 君悅酒店的「Mezza 9」自助晚餐甫推出已長期 Full booking，食材即叫即煮，還有蒸、炒、炸、椒鹽等十多種煮法任君選擇！ 詳細食評：提前半年預訂！澳門君悅酒店 Mezza 9 超人氣自助餐 澳門 JW 萬豪酒店 Urban Kitchen 名廚都匯自助餐 位於澳門 JW 萬豪酒店的「Urban Kitchen 名廚都匯」向來口碑不斷最誇張時期訂位要等足 2 個月！ 詳細食評：必食：鮑魚泡飯、片皮鴨！ 澳門 JW 萬豪酒店 Urban Kitchen 名廚都匯自助餐 澳門巴黎人 Le Buffet 自助餐 巴黎人酒店的「Le Buffet」除了海鮮和甜品區陣容強大，熟食區更有個即叫即煮的 Live Station，食物選擇非常多！ 詳細食評：熟食區超搶戲！澳門巴黎人 Le Buffet 自助餐 澳門漁人碼頭「烤與鮮」自助餐 「烤與鮮」位於澳門漁人碼頭，以南美及東澳風情作為設計概念，佔地超過 23,000 平方尺，並設有雙樓層。 詳細食評：食肉獸必去！巴西傳統炭火燒烤自助餐「烤與鮮」空降澳門漁人碼頭 澳門十六浦索菲特酒店海風餐廳自助餐 海風餐廳的自助餐出名抵食，成人每位 $348 即可任食生蠔龍蝦，任飲紅白酒及啤酒，光是海鮮和酒都已值回票價！ 詳細食評：期間限定泰國主題！澳門十六浦索菲特酒店海風餐廳自助餐 更多自助餐食評，持續更新中！ 精選文章推介： 【澳門啤酒攻略】鬼佬涼茶﹕啤酒評價、啤酒推薦和啤酒資訊 NEW 我們的最新主題 澳門葡國菜推薦，必食人氣餐廳！ 如果要數澳門必定要食的地道特色菜，葡國菜就一定在其中！在澳門林林總總的葡國餐廳數之不盡，無論是傳統葡式風味，還是澳門特色葡國菜，上至貴價葡國精緻料理，下至平民抵食餐廳，我們都為你一一搜羅，給你最詳細的葡國餐廳推薦清單！ 推薦清單：澳門葡國菜推薦，必食人氣餐廳！ 2019新年自助餐推介，私心必食清單！ 每到農曆新年期間，本澳坊間大多食店都會停業休息，就算是正在營業的餐廳也少不了“加三”的額外服務費。每年到這個時候都總是“搵食”艱難。 其實除了部分國際連鎖快餐店之外，澳門的各大酒店餐飲都是不少家庭的節假日首選。 詳細介紹：2019新年自助餐推介，私心必食清單！ 【集思廣益】澳門最齊全自助餐回本攻略！ 自助餐要怎樣才可以吃得滋味又盡興？在廣集了各位網友的悉心指導後，總結了五個精華自助餐回本攻略，誓要把這些秘訣無私貢獻給所有人參考！ 領取攻略：【集思廣益】澳門最齊全自助餐回本攻略！