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【日本。東京】├住宿┤ 唐草酒店東京 karaksa hotel Tokyo Station ~ 距離東京駅徒步5分鐘 鄰近皇居 日本橋
走遍世界
80後愛旅行✈️・2025-06-22

「唐草酒店東京站 Karaksa Hotel Tokyo Station」位於JR東京站徒步5分鐘的最佳位置。 酒店離車站周邊的各巴士總站也很近,作為東京遊的落腳點非常便利。 唐草酒店東京站 Karaksa Hotel Tokyo Station 網絡照片 這次入住的是「標準雙床雙人房」,房間真的不大, 但這酒店吸引我的地方除了交通便利外,還有Lobby的共用設看施。完房間之後再跟大家介紹。 「標準雙床雙人房」 基本上一進房間就看到底了,空間真的小,放了2個大行李箱後更擠 有兩張床拼在一起 電視機掛牆,省了不少空間。 衣櫃也是開放式的,下方的小掛勾在入住的幾天也發揮了不少功用。 有兩支免費飲用水提供 洗手間和浴室的空間也不大,浴室是門是往內推的。 介紹完房間之後來看一下我更喜歡酒店的一個位置,就是這個自由使用的小空間。 這裡早上是酒店早餐的地方,早餐時段過後 由10002400 就可以供住客自由使用。 這裡會放著甜品、各種飲料、汽水、咖啡、熱水等免費享用, 每天行程結束回酒店我都會來這裡裝一杯汽水和熱水回房間。 也有日用品可按自己需要拿取 最後是這酒店還提供了暖包給住客免費拿取,真的很貼心。 我在日本各地住過不下數十間的酒店,有免費提供暖包給住客的酒店真的少之又少呢! Karaksa Hotel 唐草飯店東京站 〒1030028 東京都中央区八重洲153 JR東京站八重洲北口 步行約5分鐘 東京站八重洲口北口出站,步行約5分鐘 東京Metro日本橋站 步行約6分鐘 httpskaraksahotels.comtctokyostation 2024年12月入住3晚價錢共 80,800 円

澳門美高梅寶雅座「法國五月美食節」呈獻香檳主題法式美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-04-26

每年的「法國五月」是亞洲文化界的一大盛事,其中的「法國五月美食節」(Le French GourMay)更是焦點所在。今年五月,澳門美高梅寶雅座法國餐廳將以法國直送的香檳及食材,設計出獨具匠心的精彩美饌,讓大家於醉人的歐陸環境下盡嚐香檳佳釀的法式浪漫風味。 「法國五月美食節」屬年度「法國五月」中的美食巡禮,由一眾星級名廚及酒商攜手打造,旨在推廣法國飲食文化。本年將聚焦法國的香檳大區,其出產的佳釀享負盛名,而得天獨厚的地貌亦被聯合國教科文組織列為世界文化遺產,意義深遠,值得細味。適逢美高梅今年再度與「法國五月藝術節」攜手合作,呈獻「古『金』中外 mdash; 黃金藝術珍品展」,為配合所展出之黃金藝術珍品,寶雅座更將閃閃生輝的黃金元素融入美饌之中,凸顯奢華氣派。 寶雅座推出的法國五月美饌,其中一道頭盤「酥皮豬肉餅伴牛油生菜、洋蔥蓉、香檳啫喱及鄉村麵包」口感紮實,而酸甜的香檳啫喱,開胃又解膩,清爽的特質賦予千層酥皮肉派餅全新的口感;其他前菜選擇包括甘香豐腴的「香煎鴨肝配紅酒煮蘋果及薑包」及細滑的「水煮蛋伴白蘆筍、阿登火腿及松露黃油汁」。推介的主菜包括「香煎鱒魚伴小龍蝦伴粉紅扁豆及韭菜苗」,主廚選用肉質細嫩的法國淡水鱒魚及原粒小龍蝦肉,配上濃稠鮮香的香檳龍蝦忌廉醬汁,美味無窮,扁豆更為菜色增加口感層次,回味無窮;「紅酒燉牛臉頰配甜菜頭、 小洋蔥及薯蓉」屬法國的經典名菜,寶雅座遵循傳統法式做法,花長時間燉煮,使牛肉的肉汁、香草的芳香與紅酒的單寧完美融合,每一口都滿溢著主廚的心意與堅持。而甜品則不能錯過「暖香檳沙芭雍配柑橘及金色脆片」及「香檳慕斯配新鮮漿果及粉紅蘭斯餅乾」,兩者均以香檳區之佳釀入饌,前者微暖的醬汁帶出香檳的酒香,後者香滑的凍慕斯突出香檳中酸甜的花果味,充分演繹法國香檳的多樣性。 「法國五月美食節」之限定香檳主題法式美饌只於五月期間供應,大家可單點喜愛菜色,亦可以每位澳門幣388元自組三道菜香檳主題晚宴。餐廳品酒師更可提供專業香檳配對,提升美食的層次。於推廣期間,大家可以優惠價澳門幣980元享用兩杯法國布麗卡.莎蒙香檳 (BillecartSalmon Brut Champagne)配搭寶雅座海鮮盤,帶出海鮮細緻的鮮味。訂座或查詢,可致電(853)8802 2319。

佳景情人節套餐 為您締造浪漫時光
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-02-03

聽見嗎?浪漫的樂曲漸漸響起。感到嗎?浪漫的氣氛不斷瀰漫。在即將來臨的情人節,一束鮮花,一份禮物,一頓晚餐,都為節日的浪漫加溫。今個丘比特之夜,佳景集團已準備了不同餐種的情人節套餐,以美味感動味蕾,以真誠送上祝福。2月14日愛的約定。 慶祝佳節,西餐自然成為首選,位於威尼斯人的葦嘉勞意大利餐廳及小島葡國餐廳,環境雅致怡人,室內佈置溫馨舒適外,門前天幕下的用餐環境更充滿歐陸情懷。在這愜意的氛圍下,與摯愛共享佳餚,令人倍感窩心,甜至心頭。 葦嘉勞意大利餐廳 MOP 1,420 兩位用 由盛開的玫瑰為您送上味蕾上的幸福滋味。頭盤煙三文魚玫瑰,造型嬌美,口感豐腴,或可選擇肥美的新鮮生蠔。接著再品嘗香煎鱈場蟹餅、芝士焗龍蝦拼安格斯牛柳、帶子鮮茄意大利飯等具意式風味的美饌。 電話:2882 8080 地址:澳門威尼斯人購物中心3樓繁盛街729號舖 小島葡國餐廳 MOP 1,188 兩位用 以香草扒波士頓龍蝦伴香檳汁為頭盤,鮮嫩的肉質滲透出香草的幽香,佐以特調香檳汁,令人齒頰留香。主菜分別為扒白鱈魚配香草烚薯及椰菜煙肉卷、葡國砵酒逼澳洲牛肋骨,還有香濃的蟹肉南瓜忌廉湯及甜品。 小島葡國餐廳情人節套餐 以地道葡式烹調手法,獻上溫馨的節日套餐。 電話:2896 3399 地址:澳門威尼斯人購物中心3樓繁盛街746號舖 若對西餐浪漫有點膩的話,日餐亦是一個大熱的選擇。江戶日本料理、千喜膳日本料理於今個情人節將為你們締造一個難忘的美好時光。 江戶日本料理 MOP 1,288 二人前 以精準的手藝呈獻一道道令人垂涎的美食。如花般美的花之戀壽司,上乘的刺身,豐腴滑溜的鵝肝蒸蛋等,再配搭甘香鮮甜的鱈場蟹腳黃金燒,以及肉汁豐裕的熟成和牛薄燒兩道主菜,讓您與摯愛一同品嘗頂級的和風滋味,共享溫馨時刻。 葡京本店 電話:2871 3888 地址:澳門葡京酒店舊翼地下 金沙店 電話:2872 7523 地址:澳門金沙酒店3樓2號舖 壹號廣塲店 電話:2872 2829 地址:澳門壹號廣塲236238號舖 金沙城中心店 電話:2885 2918 地址:澳門金沙城中心金沙廣場1樓1027舖 威尼斯人店 電話:2882 8321 地址:澳門威尼斯人購物中心3樓貢多拉街110號舖 新濠天地店 電話:2882 4818 地址:澳門新濠天地新濠大道1樓1101舖 千喜膳日本料理 MOP 1,288 二人前 由一級料理師傅精心製作的日式浪漫套餐,每道菜式皆滿載著幸福之味。其中,香蔥汁煮油甘魚,油脂豐腴,甘香鮮美;韃靼醬吉列廣島蠔,酥香肥美,佐以秘製醬汁,令味道更出眾;野菌七味汁燒A5和牛,肉味濃郁,軟腍可口。當然小不了刺身及甜品等。 銀河時尚匯店 電話:2882 3079 地址:澳門銀河綜合渡假村時尚匯1樓1046號舖 巴黎人店 電話:2877 0139 地址:澳門巴黎人購物中心3樓聖奧諾雷路349號舖 唯 MOP 668 兩位用 在充滿愛的日子,除西式、日式外,來一點特別吧!以東南亞的烹調風味伴您渡佳節。先以新鮮肥美的生蠔,健康爽口的香橙汁鮮蝦藜麥沙律喚醒味蕾,再細嘗燒黑欖醬銀鱈魚及燴牛肩配紅花玉米餅兩道主菜,最後送上甜絲絲的甜品拼盤,讓您與摯愛盡享美好時光。 電話:2877 0156 地址:澳門巴黎人購物中心5樓凡登廣場551號舖 佳景集團為您締造至臻完美的餐飲享受,讓您與摯愛擁抱浪漫時刻,共譜甜蜜回憶。上述套餐,佳景會會員皆可尊享88折優惠。 關於佳景集團 佳景集團創立於1984年,業務廣泛,包括餐飲、食品手信、食品貿易、娛樂、會所管理等,為澳門最大的飲食集團,服務地區包括澳門、珠海、廣州及香港。2007年在香港聯合交易所正式上市股份編號703。佳景集團於不同佳節皆會推出應節食品,如賀年糕點、賀年盆菜、端午粽品、中秋月餅等,以及各式的節日套餐。

傳說級稀有度!《怪物彈珠》X《刀劍神域》紀念限量版桐人二刀流手機殼
手機‧電玩
Chrysalids 少爺・2018-07-23

好興奮!想不到 XFLAG 真的會推出《怪物彈珠》X《刀劍神域》合作紀念的二刀流手機殼。令一眾《怪物彈珠》和《刀劍神域》粉絲們為之雀躍,想必每位粉絲們都想當上今次抽獎的幸運兒。 XFLAG Studio 於上星期四 7月19日 宣佈,為紀念旗下手機遊戲《怪物彈珠》與著名日本動漫《刀劍神域》的合作 ,將會推出以該動漫中男主角桐人使出獨特劍技「二刀流」中的著名招式「星爆氣流斬」時,所使用的武器「黑劍.闡釋者」,以及「白劍.逐暗者」為主要設計靈感來源的手機殼。 暫時這套手機殼不會公開發售,想要這套手機殼的話,只能夠從活動抽獎中得到。詳請可到以下影片來源的連結了解。是次活動只會抽出三名幸運兒,可以說是限量版中的限量版。 雖然大部分人都只能夠做分母,不過可以先一睹為快,認識這手機殼的厲害之處。 影片來源:XFLAG Youtube Channel 影片先以一名穿著日本高校校服青少年男性,左手握著「白劍.逐暗者」,右手握著「黑劍.闡釋者」打開序幕。可謂霸氣十足,有型有格,而且中二味十足,達至百分之一百。 然後當然不少得《刀劍神域》中,桐人使出二刀流劍技「星爆氣流斬 Starburst Stream」來斬殺青眼惡魔的幾秒短片。 桐人使用星爆氣流斬 接著就是該名青少年男性示範拿著以「闡釋者」和「逐暗者」為設計靈感的手機殼。雖然十分入型入格,但假如少爺有幸得到,亦只會把它們留在家中遊玩,斷定不會拿出街使用的,造成尷尬。 接著短片出現幾名設計師和工匹,深入洞穴,尋找可製作「闡釋者」和「逐暗者」的手機殼材料。製作完畢後,當然是要展示其強大之處。 首先,該手機殼能夠防水,就算下大雨都無問題。 防水性能 Water Resistance Test 厲害之處其二就是耐寒,無論温度有幾低,甚至下雪,手機殼依然若無其事。 耐寒性能 Cold Resistance Test 最後的厲害之處就是能夠抵抗雷雨,就算橫風橫雨,行雷閃電,也難以傷它分毫。 耐雷雨性能 Storm Resistance Test 看到這裏,少爺不知道這手機殼是不是真的如此厲害,有待幸運者拿來測試吧!(但應該不會有人會真的拿它來測試吧,畢竟這手機殼是十分珍貴。)( 經過三款不同的測試後,是時候展示「白劍.逐暗者 Dark Repulser」 的手機殼。 《刀劍神域》白劍.逐暗者 Dark Repulser 以及可以用作觸控筆使用的「黑劍.闡釋者 Elucidator」,但看上去劍身太短了。 《刀劍神域》黑劍.闡釋者 Elucidator 接下來短片會介紹這手機殼的使用示範。其實全部都是任何一部智能手機本身都應該要有的功能(真的很想吐嘈): 1)用來玩怪物彈珠﹣既然是 XFLAG 推出,當然是用來玩《怪物彈珠》啦! 玩怪物彈珠遊戲 MONSTER STRIKE 2)打電話﹣任何一款手提電話都一定會有的功能。 打電話 PHONE CALL 3)導航﹣如果少爺是那位女性,一定會被這動作嚇呆。 導航 NAVIGATION 4)打字﹣手指也能夠做到的。 打字 TYPING 5)音樂播放器﹣只要手機裏有歌曲,都必定能夠做到。 音樂播放器 MUSIC PLAYER 6)自拍﹣可惜沒有自拍神棍的長度,否則一定會更加大受歡迎。 自拍 SELFIE 最後就以「黑劍.闡釋者」和「白劍.逐暗者」來結束這 137 秒的短片。 綜合而言,少爺個人認為覺得這款手機殼真的很有型,很有中二味,是任何《刀劍神域》的粉絲都夢眛以求想要得到的手機殼。可惜的是,數量有限,況且劍身太短,拿起來比較像單手短劍。倘若劍身長度能夠做到伸縮效果,大約能夠伸長至大約 30 厘米的長度會更加好。劍套應該不會是連同手機殼一齊送給幸運兒吧。 另外就是手機殼的功用,基本上是用來握著手機和觸控筆,方便用來玩《怪物彈珠》。令玩家玩《怪物彈珠》時更加投入,更能夠感受猶如置身於《刀劍神域》中的緊張感覺。總結來說,能夠幸運地被抽中的話,一定要用來收藏,但不應該花費巨額金錢來購買它。畢竟少爺認為,這三套手機殼只是用來試水温,假如深受大眾歡迎,將來 XFLAG 一定會推出巿面,大賺一筆;如果真的不會推出巿面發售,也一定會繼續透過各種各樣活動,贈送給參加者。 延伸閱讀: 【澳門隱世甜品】值得一試!Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街 【澳門隱世美食】不可不試!連勝街《泰友麵》海南雞髀飯 【澳門炸雞美食】炸雞迷有口福啦!萬眾期待 Jollibee 6月27日開張 【澳門手搖界傳奇】大排長龍!沐白黑糖波霸鮮奶可以有幾好飲?

【VR遊戲點評】新手必買!令人又愛又恨的《Coaster Combat》
科技新知
Oculus Go Go Go!・2018-07-04

VR 過山車應用程式寥寥可數,並且暈動症經常被用作為 VR 最大問題之一的例子。儘管我被警告過,但我決定嘗試 Coaster Combat 並親自證實這是否屬實。最後,我發現 Oculus Go 的功能非常出色,幾乎超出了我的預期。不過,有一個問題...... 當你加載 Coaster Combat 時,你可以從遊戲提供的四款不同過山車主題中選擇。表面上,鐵路設計是隨機的,因此每段路程將會是獨一無二。但實際上,從我的遊戲經驗所得,我發覺重覆地玩同樣主題的過山車感覺非常相同,比我所期待的明顯變化還要小。如果你期望這款遊戲是百玩不厭的話,你可能會感到失望。 雖然如此,但遊戲本身絕對是非常優秀的。當你坐在虛擬過山車時,你可以沿著路徑向移動目標射擊。就算你的魔術棒或海盜手槍在螢幕上沒有出現十字線或指示物,亦不難瞄準。由於你有無限彈藥,就算射不中目標也不是甚麼大問題。在每段賽道結束時,遊戲會根據你摧毀目標的數量而給予獎牌作為獎勵。當中還有一個排行榜,你可以把你的分數和你朋友的分數作出比較。雖然遊戲本身是很簡單,但由於過山車軌道和移動目標皆具備瘋狂特性,使這款遊戲令人非常興奮。 視覺效果大大提升玩家的體驗。路程裹有很多突顯他們主題的細微之處,例如多邊形的海盜和骷髏會趁你的過山車接近時攻擊你。就像 Oculus Go 上眾多的遊戲一樣,視覺效果稍為有點卡通化而又充滿色彩,這是一種很迷人而有吸引力的風格。 Coaster Combat 是導向 VR 新手展示 Oculus Go 的最佳遊戲之一。它以簡單的街機射擊遊戲玩法,混入了刺激的過山車乘坐感,很完美地展示出一種體驗,一種本身就很難在非 VR 平台上捕捉的體驗。我認為這款遊戲可以吸引所有年齡層面的玩家,對於新手 Oculus Go 用戶來說,這款是必買的遊戲。 不過,正如我上文簡單提到,Coaster Combat 是存在問題。雖然我真的很享受這款遊戲,但我不能玩超過好幾次而沒有感到暈浪。尤其是以喜馬拉雅山為主題的過山車最為嚴重,這個主題擁有最為極端的高低位和轉彎位。對於大部分人來說,這或許並不是個問題,但我仍然覺得需要對此作出補充。(說實話,我不太喜歡現實中的過山車)。雖然有暈車的風險,但它依然是其中一款我最喜歡向 VR 新手展示的遊戲,我亦會多加注意不要讓他們玩太多。即使他們體驗後感到有點不適,他們臉上仍然會露出笑容。 分數 hearts;hearts;hearts;hearts; 舒適度 diams;diams; 原文(英文): REVIEW Coaster Combat 中文翻譯: Chrysalids 少爺

【韓國。釜山】☆剪髮體驗☆ 西面 AJ Hair Foss (AJ헤어포스) 韓式剪電燙髮新體驗 ~ 試驗韓國地道剪髮服務 秒變韓妹
專題報導
80後愛旅行✈️・2018-08-14

這次去釜山是閨蜜遊, 3個女生到韓國當然少不了要來扮靚一番 在網上找了釜山比較有名的Salon, 感覺這間AJ Hair Foss 蠻多人推薦的 👍 於是我們就決定在行程中加入剪髮的行程 😆 AJ Hair Foss 有幾間分店, 我們選擇的是西面的這一間 我們在前一天已經叫酒店前台幫我們打電話預約, 以下的辭彙很有用的啊 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟 剪髮 컷트 電髮燙髮 파마 染髮 염색 拉直髮離子燙 매직 瀏海 앞머리 坐地鐵到西面地鐵站, 1號或是7號出口出, 都是直走, 到第一個路口就轉進去 AJ Hair Foss 所在的大廈不難找, 轉入巷子後抬頭就會看到AJ Hair Foss的標誌 AJ Hair Foss 在大廈的二樓 升降機也有清晰的指示 2️⃣ 2樓全層都是AJ Hair Foss 的, 一出來就會看到櫃台, 跟櫃台人員說我們預約了的人數和時間後, 就在外面稍等了一下。 外面的位置很有Cafe Feel 呢 韓國果然很有Cafe文化...😆 還有一隻大大的Bear 😆 等了一會後工作人員就幫我們把外套, 包包, 戰利品等等存到Locker去, 三個人每人一個 有一個corner位擺放著頭髮產品, 覺得好用的可以在這裡購買。 因為我的朋友一個只需要剪髮, 一個染髮, 而我就想剪和電燙 時間應該是我最久, 所以我就先進去開始先 💇 負責幫我弄頭髮的是一個漂亮典型韓妹臉妹妹左, 而右邊的是她的助手 因為我本來的頭髮髮質真的很糟很糟, 之前還有漂過 🤦zwj;♀️ 所以漂亮髮型師一看到我的頭髮馬上搖頭, 一直說very damage..... 我只能回um...yes, I know😢 💡 大家出發前最好先準備好想做的髮型的照片, 當然不一定能弄到一模一樣, 但只少可以給髮型師知道方向 我打算把頭髮剪短, 然後把髮尾弄C卷 在髮型師的建議下, 我也覺我有這個必要, 然後就做多了一項護髮 因為我的髮質很差, 所以我選擇了... 55,000₩ 的護髮項目 13,000₩ 的洗頭項目 11,000₩ 的剪髮項目 88,000₩ 的優質電髮項目 一共是160,000₩ 大概就是MOP 1,100左右, 雖然不算很便宜, 但也不比澳門貴... ⭐ 在韓國的髮型屋, 洗髮是要錢的 比我預算中是多了一個護髮和貴了一點的電髮項目, 不過自己知自己事, 我的髮質真的太差了, 該要好好對待它一次...🤦zwj;♀️ 髮型師會把所有價錢都跟你談好, 把單都打出來再開始工作 絕對不會存在隱瞞收費...👍 第1️⃣部, 先護髮... 洗頭的地方也很舒適, 椅子還是電動的... 大家都知道韓國是一個很重輩份的地方, 陌生人見面都會先問年齡才知道跟對方要說敬語還是平語 當然一般情況對不會韓文的外國人都不會這樣做 反正我們在聊著, 我就問了一下髮型師的年齡, 其實我也想到她一定會比我小, 因為我年紀大嘛😂 一問之下果然是比我小, 不過也比我想像中要大一點😛 韓國化妝整容技術果然好 髮型師助手給我一個小小的拉鏈袋把我的耳環都拿掉...就是桌上的那個 2️⃣ 再來就是剪頭髮 💇 韓國人的動作很快, 他們很講究效率 所以剪頭髮也很快, 看準長度後拿起剪刀就剪✂️, 不會拖拖拉拉的... 所以相對的, 也不能要求他們很「溫柔」的對待你的頭, 因為快, 所以動作也會有點大... 3️⃣ 開始電「天線」囉 髮型師說我的髮質真的很差, 沒辦法只電髮尾的C型, 他說幫我電一個Strong Perm 當然這都是開始之前已經說好的 而在我弄頭髮的過程中, 我的朋友也開始弄囉 都是不同的髮型師, 當中只有我的髮型師是有助手的, 感覺助手是髮型師自己聘請的.. 所以這個漂亮妹妹應該是店內比較火的髮型師了 電完後, 嚇死我了 怎麼電燙到這麼高 箭頭位置, 像個娃娃一樣 🤡 然後髮型師跟我說, Trust Me 好吧 這階段想不相信你也不行 🙄 原來是他覺得我沒辦法只電到髮尾 髮質不好, 很快就會變直 所以這個就是他所說的Strong Perm方法, 故意把頭髮電燙得比較高, 然後再慢慢的用直髮夾離子夾把上面的部份拉直 嘩😱 這個方法真的很花功夫耶, 頓時覺得這次去韓式電髮值了 電完髮後又花了點時間把上部份拉直, 到箭頭位置 感覺很滿意 😬 這就是最後的成品了 ✌️ 結束後到外面把Locker的東西拿回來, 再付錢就OK了啊 剪完、燙好頭髮, 為的就是要去拍美美的證件相 來韓國要拍韓式證件照是常識吧 最後放個比較圖... 電燙完頭髮到現在已經有3個月了, 髮尾的捲度還是維持得很好 有時候還會嫌太卷用水把它弄直一點 而瀏海是我自己把它搬到旁邊讓它自己慢慢長... 整體是非常滿意呢 A.J Hair FOSS A.J Hair FOSS 부산 부산진구 서면로68번길 15 0518032293 1000 ndash; 2200 地鐵西面站1號或是7號出口出 檢視較大的地圖

歡慶「聖誕節的12天」-澳門喜來登「班妮」呈獻 12道佳節美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-11-24

這個12月,澳門喜來登金沙城中心大酒店將滿載此起彼落的談笑聲、餐具碰撞的用餐聲,以及酒杯輕碰的清脆聲音,熱鬧氣氛將不斷升溫,皆因酒店內的家庭式意大利餐廳「班妮」將呈獻12道經典意式家常菜,讓賓客與摯愛親朋共聚同歡,慶祝佳節。 聖誕第1天 ── 傳統烤乳豬(平安夜自助晚餐-12月24日) 傳統烤乳豬是意大利的經典美饌,承傳自意大利母親們的意式煮意。在餐廳內的石製烤爐經過兩小時烤焗,為這道意式名菜帶來與眾不同的味道與口感。當賓客輕咬烤得焦黃香脆的乳豬皮,清脆聲不絕於耳,繼而散發茴香、迷迭香及百里香的香氣。將味道各異的香草拌勻並放進乳豬內,從而帶出天然肉香,同時令肉質更添彈性。最後,配以特色伴碟小吃以芥末糖漿浸製的蜜餞水果及莎莎豆醬,增添點點甜味和鹹香。 聖誕第2天 ── 烤火雞配栗子、蘑菇石榴汁(聖誕早午餐 -12月25日) 「班妮」重現聖誕經典,嚴選法國進口優質火雞,以餐廳內的石製烤爐烤焗。而紅蘿蔔、大蒜、西芹及洋葱等餡料將會釀於火雞內用作天然醃料,既能保持肉質濕嫩,亦可凸顯火雞的濃郁肉香。賓客更能選擇多種經典醬料配菜,例如鹹香濃稠的雞肝汁或香甜清新的紅莓醬。而以栗子、蘑菇及石榴煮製的醬汁則是品嚐傳統滋味的理想之選。 聖誕第3天 ── 燒北海道帶子(聖誕早午餐-12月25日) 日本優質帶子與意式風味的完美搭配。選取品質上乘的巨型日本北海道帶子,先以多種香草及金蒜混和的醬料醃製,然後以攝氏180度烤焗至恰到好處,最後加上一點檸檬汁,令味道更添層次。 聖誕第4天 ── 紅酒燴牛肉(聖誕早午餐-12月25日) 精心製作的牛仔骨,肉質鮮嫩,入口溶化,絕對令人食指大動。將優質的澳洲草飼牛肉放進意大利最頂級Barolo紅酒內,以真空低溫慢煮烹調的方法,於攝氏80度下慢煮12小時,嫩滑多汁的牛肉隱隱透出葡萄酒香,滋味無窮。 聖誕第5天 ── 羊裡脊配杏仁醬(聖誕自助晚餐-12月25日) 一道糅合清新香草與鲜嫩羊肉的巧手菜餚。先將迷迭香、意大利芫荽及百里香與法國第戎芥末醬徹底混和,均勻塗抹在整塊羊肉上。羊肉中央部分煮至微冷而呈粉紅色,肉質細嫩,邊緣呈深棕色,味道香濃,是「班妮」另一必試的大廚傑作。 聖誕第6天 ──扁豆釀豬手(聖誕翌日半自助午餐-12月26日) 一道以香腸及意大利Castellucio小扁豆烹製而成的經典意大利豬肉菜餚。將意大利進口豬手釀滿以人手新鮮製造的意式香腸及豬油,繼而真空封口並在攝氏85度的溫水中浸煮一小時。香腸的肉汁滲入細嫩的豬肉當中,令豬手無須加入任何調味品亦能帶有濃郁自然的鹹香。其後配以世界知名的意大利Castellucio小扁豆,及多種香草和煙肉慢煮,體現傳統意式烹調手法。 聖誕第7天 ──羊裡脊肉及羊肋骨配薯蓉(聖誕翌日半自助午餐-12月26日) 以南美式烹調方法,配以多種香草而烹調出嫩滑多汁、肉質軟腍離骨的西班牙頂級羊柳。「班妮」的大廚先以迷迭香塗抹在頂級羊柳上調味,然後以橄欖油煎至外層金黃,中央部分煮至微冷而呈粉紅色,肉質細嫩。而對於羊扒愛好者,「班妮」供應的西班牙頂級羊扒實屬必然之選。先將羊扒放進以香草及蒜頭調味的上湯中慢慢煮至剛剛熟,然後加入新鮮巴西紅辣椒烤香以增添點點辣香。兩款菜式均伴以香烤的薯仔及紅蘿蔔,並淋上濃稠甘香的羊肉濃汁。 聖誕第8天 ── 大蝦燴飯(除夕半自助午餐 -12月31日) 這道經典的意國菜式選用被譽為「米中之米」(The King of Rice)的Carnaroli特級意大利米,配以新鮮大蝦及香濃的龍蝦湯烹煮而成。先將這種中型米粒以白酒慢煮至半熟,加入已炒香的大蝦輕力炒勻。接著,慢慢將龍蝦濃湯倒進米中同煮至濃稠,最後加入巴馬臣芝士及牛油以增添幼滑質感。這道菜餚的意大利飯粒煮得彈牙有嚼勁,更充滿海鮮香味,是與摯愛同享的理想選擇。 聖誕第9天 ── 燒和牛扒(除夕半自助午餐 -12月31日) 這道以現代手法演繹的意大利經典菜式,將優質牛肉與歷史悠久的意式烹調傳統和諧結合。選用澳洲主要和牛出口商Stockyard的頂級M7和牛,先塗上黑胡椒粒及「班妮」自家製醃料,待入味後再以橡木白碳慢火燒烤至恰到好處。採用目前最流行的燒烤方式之一,能令這道和牛菜式入口溶化,為味蕾帶來無限享受。 聖誕第10天 ── 野菌芝士面卷(除夕自助晚餐-12月31日) 這道由野菌及巴馬臣芝士精心烹調而成的野菌芝士面卷絕對是「班妮」的招牌菜式之一。先將野菌切碎,然後炒香並以鹽、胡椒粉及少許意大利香草調味。接著,將濃稠的牛油忌廉汁倒進放有長通粉的盤內,再在表面大量灑上早於900年前由修士研製出的意大利Grana Padano硬芝士,最後以烤箱慢慢焗至表面呈金黃色。 聖誕第11天 ── 意式燴飯布丁(除夕自助晚餐-12月31日) 這是一道能喚起昔日與家人一起的甜蜜回憶的經典意式甜品。先將意大利米(Arborio rice)放於牛奶中以慢火燜煮,提升這種短粒米天然的幼滑質感。當米身煮至煙韌有嚼勁的時候,「班妮」的廚師便會加入購自馬達加斯加的雲呢拿籽烹煮,增添天然甜香。完成後放在雪櫃內冷藏一晚,進食時灑上玉桂粉及香烤杏仁即成。這款甜品做法簡單,卻香甜濃郁,並帶有淡淡的橙皮清香,令人回味無窮,甜品迷實在不容錯過。 聖誕第12天 ── 墨汁意大利飯伴車厘茄金箔(元旦早午餐-1月1日) 這道墨汁意大利飯味道香濃,更配以車厘茄及金箔裝飾得與眾不同。先以意大利乾白葡萄酒將Carnaroli特級意大利米慢煮至濃稠,然後將帶有天然鹹香的墨汁逐少加進飯中拌勻。為了增添味道層次,再在飯中更加入超彈牙的小魷魚圈。最後灑上Grana Padano芝士碎,令這道香濃味美的意大利經典美食增添幼滑質感及淡淡光澤。 「班妮」供應的聖誕餐膳一覽表: 餐膳類別 成人費用 小童費用 供應日期 節慶自助午餐 澳門幣388元 澳門幣100元 2016年12月24日 聖誕節自助早午餐 澳門幣598元 澳門幣100元 2016年12月25日 節慶自助晚餐 澳門幣698元 澳門幣200元 2016年12月2425日 節慶午膳套餐 澳門幣248元 澳門幣100元 2016年12月26日 除夕半自助午餐 澳門幣288元 澳門幣100元 2016年12月31日 除夕自助晚餐 澳門幣888元 澳門幣200元 2016年12月31日 元旦自助早午餐 澳門幣498元 澳門幣100元 2017年1月1日 查詢及預訂,請致電:(853)8113 1200 或發電郵到 Bene@Starwoodhotels.com。在線即時預訂,請瀏覽httpwww.benemacau.com

澳門萬豪中菜廳。美味大閘蟹宴
澳城餐飲
蘇蘇・2016-11-12

蘇蘇很喜歡吃海鮮,每年的10月和11月是大閘蟹出籠的季節,蘇蘇怎會錯過,而且還是我喜愛澳門中餐廳之一的邀請,一定要騰空時間過去試試呢 萬豪中菜廳著名的不同小吃,每次來都有點不同,究竟它們共有多少款呢 蘇蘇最愛的就是他們涼伴茶樹菇,大愛。 萬豪秘製黑豚豬里脊肉 頭盤有餐廳的著名义燒,口感軟糯,有陣陣蜜糖的甜香味,一定要點,很讚啊 清蒸大閘蟹 餐廳選用來自太湖的大閘蟹,每只重大約56兩,蟹膏豐郁,蟹肉味鮮,而且還有餐廳茶藝師客席幫我們拆蟹,實在太幸福 帥帥又暖心的餐廳茶藝師廬山真面目,蘇蘇很多朋友都讚他對客人很貼心。 他還提醒我們,他發現在港澳有很多人都喜歡吃蟹時喝茶,其實是不太適合的,因為茶葉中的單寧與過多海鮮蛋白結合會導致消化不良,不過用薑茶配食就非常適合,因為可以驅走寒涼。 十年花雕鹽焗大閘蟹 下面白色的是鹽巴,將花雕酒倒入鹽蟹窩內,立即散發出濃烈花雕酒香,再蓋焗一會,香味更濃。 法式蟹粉水晶蝦 甘香濃郁的蟹粉配水晶蝦,底層是香脆的法包,香脆可口。 艇仔浸時蔬 這個蘇蘇很喜歡,超好吃。用鮑魚、花膠、瑤柱等先熬煮濃湯,再煮時蔬,口感嫩滑,非常鮮甜。 鮑汁鍋燒海皇飯 蘇蘇在晚上少吃澱粉質,不過這個炒飯真是讓我忍不了口,做法先將鮑汁熬煮大約十二小時至濃稠狀,再用大火炒香米飯和配料,再加入鮑汁炒香,之後於瓦煲掃上一層豬油,放入荷葉及炒好的飯送去焗爐再等吃。 在這鍋飯送上枱時,當蓋被打開後一陣又一陣油香味讓人垂涎,但吃在口中又不油膩,好吃。 椰汁燉雪耳 甜品永遠都是一頓晚餐完美的休止符,怎可以少了它,椰汁燉雪耳是蘇蘇喜愛的甜品之一,椰汁香滑,雪耳爽脆,據說雪耳的膠原相當豐富,吃過之後感覺滋潤養顏。 澳門JW萬豪中菜廳 地址︰澳門JW萬豪酒店一樓 電話︰853 88866228

首爾】※景點※ 明洞聖堂 明洞天主教堂 명동성당 ~ 在熙來攘往的道上的一份莊嚴寧靜
走遍世界
80後愛旅行✈️・2018-05-18

明洞聖堂명동성당是天主教首爾總教區的主教座堂, 位於韓國首爾中區明洞。 其正式名稱為「天主教首爾總教區教座明洞大聖堂」천주교 서울대교구 주교좌 명동대성당 這座莊嚴肅穆的明洞聖堂就在首爾其中一個最繁華的街道「明洞」旁邊, 去明洞購物時千萬不要錯過走過來這個教堂裡面, 絕對能感受到繁華中的一份恬靜 韓巢照片 從明洞主街往小山坡上走, 又或者是看著南山塔的方向走, 就會見到明洞聖堂。 明洞聖堂建於1898年, 有過百年的歷史。 是韓國最早的教堂, 也是韓國最早的哥德式建築物。 目前被韓國列為史蹟 史蹟258號。 有別於一般用石頭建造的哥德式建築, 明洞聖堂是利用紅色的壁石建築, 呈現出獨特美感。 這座韓國第一座的歌德尖頂式建築, 高45米。 走進教堂內部, 我們去的時間剛好在舉行彌撒, 所以沒辦法好好的逛逛這座漂亮的教堂。 但是仍可以見到教堂內部有16米的回廊, 高高的天花板。 祭壇上方還有一幅大的玻璃窗畫。 ⭐如果想好好參觀教堂, 就要避開彌撒時間。 大教堂彌撒時間 星期日 0700, 0900, 1000, 1100, 1200, 1600, 1700, 1800, 1900 週一至週六 0630, 1830, 1900週一沒有 週六 1830 httpwww.mdsd.or.krbbscontent.phpco_id=5010 我在網上找了一些照片, 讓大家欣賞一下明洞聖堂。 這是上面照片中看到的祭壇, 和背後的玻璃畫。真的很美 韓巢照片 精緻漂亮的玻璃窗畫 韓巢照片 教堂地下還有一個小聖堂, 為安放殉教聖人遺骸的聖地。 除了單棟的教堂, 教堂旁邊還有「文化館」、用來舉辦婚禮的「家庭禮拜堂」、「咖啡廳」和一個位於地下的綜合文化空間「1898廣場」。 「文化館」 韓巢照片 舉辦婚禮的「家庭禮拜堂」 韓巢照片 「咖啡廳」 韓巢照片 「1898廣場」 它是一個綜合文化空間, 位於地下。 這裡有明洞聖堂的官方紀念品店、書店、雜貨店以及各種咖啡廳、餐飲店等。 韓巢照片 明洞聖堂 명동성당 👣 明洞聖堂 서울특별시 중구 명동길 74 명동2가 首爾特別市中區明洞街74 明洞2街 📱 httpwww.mdsd.or.kr ⏰ 週二 週五 0900 2030 ⏰ 週六 0900 2000 ⏰ 週日 0900 2100 ⏰ 週一不開放 💰 免費 🚇 地鐵2號線乙支路入口站을지로입구역5號出口, 步行約8分鐘 🚇 地鐵4號線明洞站명동역8號出口, 步行約10分鐘

4月最後一個星期, 占星盤顯示十二生肖中其中一個犯血光之災, 天雨路滑, 能化解嗎?
玄學星相
熊神進・2016-04-21

一周生肖運程4月25日至5月1日 鼠 在勞動假期前, 除了星期六壬午日沖鼠外, 整體運程也是ok, 看不到有什麼災星出現, 一般來說, 當沒有感情煩惱的星曜降臨, 我們就可以計畫未來半年的路向, 與此同時, 鼠人在立夏前5天的財運很好, 可以考慮置業。如果是打工一族, 上司領導是女性的話, 會對你有不少助力。幸運方向是西方。 牛 在職場中的努力打拼的牛牛會有豐厚的回報, 做好工作的同時, 還可以找一些網上兼職工作, 本周財運也好, 長期投資上市公司的優質股可以在年底有收穫。感情方面, 沉靜的心被激起漣漪, 有一點春心蕩漾感範, 但週末白虎星出現後, 感情有所降溫, 不妨用這個時間反思過往的情感模式。 虎 你既然知道自己犯太歲, 可以多參加別人的喜宴, 用喜慶有關的變動輔助轉運, 如果你不參與宴會, 你亦可以在臥室擺放ldquo;轉運印章rdquo;減弱犯太歲對感情、事業、健康及人際關係的動盪影響。另外, 今個星期吉星有ldquo;太陰星rdquo;, 在日常工作或生活當中容易得女貴人扶助。幸運物品:紫紅色襯衫、粉紅色的水晶。 兔 ldquo;紅鸞rdquo;星入宮, 桃花運極旺, 魅力勢不可擋, 單身者有機會結交很多異性朋友, 並且也是求婚的好日子, 所以不要太過猶豫了, 機不可失, 失不再來!已婚者如果生小孩, 則吉上加吉, 開懷稱心。整體來說都是財運上升, 賺錢欲望強, 可買些精品傢俱, 讓家中煥然一新, 招來好運。幸運色:橄欖色、草綠色。 龍 本來就很穩定的你, 只要不遇到情人背叛你就不會發脾氣, 但如果常遇到類似狀況, 你的不安全感在這周會出現, 小心因應。ldquo;太陰rdquo;星亦有循序漸進的意思, 所以財運方面不會大上大落, 今個星期沒有炒賣投機等優勢, 賺快錢的活動不宜沾手。要提防血光之災, 坐車不要坐前排, 駕車者要小心, 可以捐血化解。 蛇 凡事樂極必生悲, 在一帆風順的局面下, 千萬不可得意忘形, 因為有ldquo;月忌rdquo;事事都來妨礙, 隨時給你落井下石, 所以與人相處要低調, 廣結善緣, 重視人際關係的妥善處理!另外, 建議在立夏前做一次捐贈, 捐助也是一種破財, 但是一種善的破財, 且積善之家, 必有餘慶。幸運物品:轉運印章、草綠色的飾品。 馬 今個星期健康一般, 要多做運動及要做身體檢查, 患糖尿病的人士真的要注意, 你的血糖明顯升高。切忌操勞, 小心容易有突發之病痛如急性盲腸炎出現。有意添置不動產的人, 有機會買到物超所值的商品。異性緣較好, 男性會更加有異性緣。不論男女都好, 從事和異性有關的工作會有利。 羊 ldquo;晦氣rdquo;星代表波折及情緒不穩定, 所以脾氣自然會大一些, 如能多加留意,運氣自然有所改善。而一些年紀較大或者有慢性病患的屬鼠朋友, 更加要留心, 家裡的北方不適宜隨便動土, 以免影響風水, 帶動殺氣, 從而影響健康。單身者可多些出入喜慶場所, 如婚禮、壽宴等, 可增加邂逅對象的機會。 猴 如果你的感情還未有著落的話, 因為今個星期沒有桃花星, 所以本周會是失望居多, 宜佩帶姻緣吊墜來催旺姻緣。從事文化、創作等行業, 如傳媒、廣告等, 由於ldquo;太陽rdquo;星代表才華可以遇上貴人, 所以你將充滿靈感, 自信, 創意無限, 並得到別人欣賞。健康方面要留心:呼吸系統、筋骨、炎症、生殖系統等。 雞 今個星期既無桃花, 亦無大病痛, 是一個平穩之星期, 所以感覺上本周運勢頗佳。如果你想轉工, 其實也是合適之時, 只要你寫求職信就有回音。總體運勢不錯, 能得太歲助力, 事業、財運、工作均有所發展,遇到問題也望得到幫助解決。幸運物品:桃紅色的發飾、橘紅色的文具。 狗 感情未有著落者運勢反復, 較難有談戀愛的機會, 即使合得來也只是過眼雲煙, 短時間之內會有感情變化及吵架, 感情運非常之不穩定。同時要注意身體健康, 適度鍛煉, 注意飲食均衡, 勞逸結合, 今個星期建議做一次身體檢查。由於立夏後狗狗容易發脾氣, 故建議佩帶改善人緣的ldquo;人緣果rdquo;。 豬 ldquo;小耗rdquo;容易得到小毛病, 小破財等等, 所以今個星期可以買東西以避小破財的運勢。懷孕婦女則要格外小心, 免動胎氣。ldquo;天哭rdquo;星則易情緒不穩定, 所以本周不宜工作時間太長, 有機會要出外旅遊散散心。女士挑花則不太旺, 正在拍拖者可維持感情已是不錯, 健康方面也要留意陰虛損耗性的疾病。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com

【香港。食記】寫意中菜,更顯非凡
全球飲食
原來世界這樣大・2018-08-16

這天約了幾位朋友到海逸君綽酒店吃中菜,我才知道最近的生活步速太趕太快了。我想提著自己要放鬆一點,這頓飯的暢聚和寫意叫我放慢腳步,希望吃過這頓飯在生活中卻能提醒自己慢活和享受。 在踏入君綽軒之前,我們去到40多樓遠眺港島區的夜景,要是在特別節日有這個夜景陪伴,應該會是個相當難忘的晚上。如果準備要為慶祝特別節日而煩惱一番的,海逸君綽酒店的餐廳也許是個不錯的選擇啊! 回到君綽軒,我們也急不及待叫服務員為我們呈上菜餚。君綽軒有別於高層的LE188餐廳,為客人帶來別緻的高級粵菜,內部環境以傳統的中式設計,細緻優雅。 先帶來的是鹵水鮮鮑魚拌陳醋木耳沙律,鮑魚率先以鹵水醃製,再配上沙津菜,有趣的是沙律菜加上了陳醋,帶來微酸開胃之餘,覺得這道菜揉合了中西兩方,有趣有趣。 這道葡汁荔茸釀帶子一呈上時,自覺感到有點吃力,煎炸的食物大多數都是吃力不討好。但是吃下去時完全改觀。面層相當鬆化,原來切開裡面卻是內有乾坤,釀入了帶子和荔茸,跟朋友每人一件也不屬過份。上面的米紙更有助吸收多餘的油份,不得不提的是旁邊的葡汁,充滿椰香,十分惹香,同時為這道菜升級,更顯非凡。 吃中菜當然不能少的是湯羹。而君綽軒為我們準備的是相當養顏的龍蝦雞茸燕窩羹。看到這件有份量的龍蝦球,足料不在話下,每啖還有不少燕窩,相當滋潤呢。 又是鮑魚,這晚確實是鮑魚之夜。之前鮑魚沙律的冷盤,現在是鮑魚三蔬扎,反而更顯出鮑魚的鮮味和結實。同時看到每件都扎住的,也是考驗師傅手藝的時候。 甜點之中我較喜歡古法焦糖馬拉糕,鬆軟微甜,叫人有著滿滿的幸福感。 君綽軒北角油街23號港島海逸君綽酒店5樓