搜尋

搜尋結果

香港 | 大和堂
小城角落
原來世界這樣大・2019-03-07

留住牌匾、鐵閘、百子櫃，也留住了情懷。 因文物保育、不想老店「被消失」，最後決定把大和堂的一事一物保留，只是翻新了破舊的裝潢，把醫館活化成咖啡店，記錄歲月的痕跡。在大和堂「咖啡店」開張時，都已經有留意了，但是想感受多於「趁墟」，故此還在等待一個合適的日子去大和堂。 我特意避開黃金時間，專程早起去大和堂吃個早餐再回辦公室，感受早上的一片寧靜。曾是在九龍城長大的，或多或少對這一帶留有一點感情。看著這地區的變更，嘅嘆日月如梳，時間飛逝。 醫館、藥行換上了咖啡店，新舊融合，雖是兩樣截然不同的東西，但合起來亳無違和感，如此的自然、調和，十分神奇。人人說著要科技進步、經濟發展，高樓大廈起個不停，只顧一直向前看，卻忘了回望我們所擁有的。是經濟發展更為重要？還是往事不想重提？ 大和堂的咖啡和食物是沒有什麼了不起的地方，但是充滿了故事。 不要等失去了才感到可惜。不論是保育文物，還是身邊的人和事，我們要學會「珍惜」這兩個字。不應輕易忘掉、拆掉那些舊舖、舊建築物，因為它們的存在才是人類進步、發展最有力的証明。而身邊的事物，是我們成長的見證。 大和堂九龍城衙前塱道24號

中國情人節
宗教玄學
熊神進・2019-02-19

她真的愛他嗎 #少女心事#　#元宵節# #中國情人節# 筆者每年的正月十五都會很早起床念經，為善男信女，老弱病傷的信士上香祈福，今年也是。 筆者不是情感專家，不懂小愛，在這裡只是跟有緣同船人聊幾句，願天下有情人今晚相對無ldquo;罵rdquo;，互相包容，開開心心過一天，快快樂樂過一生。 ldquo;莠rdquo;（易名）半夜給我電話，她是商界女強人，早年丈夫因為犯貪，現在某國入牢了，她在電話說，　她剛剛跟一個男人上床，那男人就是指控她丈夫的人。 我是讀心理學，對於一個人的復仇情結非常瞭解。 三世書#三世書#記載一個故事，是說一個婦女帶著一個嬰兒在田裡耕作，她把寶寶放在竹籃，忽然一狼出現，嬰兒便被狼叼走了。婦女大叫向村人求救，村人終於抓到這只狼。其中有法師問這匹狼：ldquo;你為什麼要抓這個女人的兒子？rdquo;狼說：ldquo;我倆宿世有冤仇，她過去世吃了我的兒子，我等到今天因緣成熟來殺她的兒子。rdquo;法師想替他們解怨，對狼說：ldquo;如果這個女人能夠捨棄前怨，誠心懺悔，建立佛化智慧家庭，把孩子送寺學佛，終生為眾生服務，你會捨棄前怨，不殺她的孩子rdquo;。法師話還說完，女人即說ldquo;成成成，只要不殺我孩，　甚麼條件都可以！rdquo; 這匹狼聽了，知道這女人心中並沒有真的懺悔，而只是為了眼前避禍不得不這麼說。最終，牠咬死了她的孩子，奪路而去。 各位讀者，今天年代，我們不缺金錢，不缺食物，不缺小愛，我們缺少的，是智慧！ 筆者天天告訴人們，世上有因果規律。殺害一個生命，最終必然招致被殺害的果報，因此你需要認識到這個果報，如果你願意為此承擔果報，那麼，你就去復仇吧。 我和ldquo;莠rdquo;談了一個小時，請她今天做三件事： 去醫院檢查及終止懷孕機會； 燒　阿彌陀佛贖罪香，懺悔； 把穿過的貼身衣服念經做儀軌後用火化去。 南方昨晚一直下雨，這是長夜的雨，春天的夢，又還是元宵節#元宵節#前的ldquo;愁rdquo;。愛情真的如此複雜嗎？簡愛不成？我們的報應，我們的分手，原來都是自己種下的。 情侶的佛化智慧很重要，事事都要逞強，非要ldquo;食住rdquo;（淩駕）對方不可，這樣爭吵必來了。假如一天一次爭吵，一年就有三百六十次爭吵，你真的不疲累嗎？如果一天包容對方一次，一年後，你的心就只有對方的愛，　你不幸福嗎？你真的以為一生靠主觀、任性就可以操控愛人？筆者不是情感專家，不懂小愛，只是善心在正月十五中國元宵情人節提提你，如果你還是愛對方，就在月出前，就在船到江心前，雙手合什，在這裡留言，為對方說幾句祝福話。 筆者今晚會把情侶的祝福，向西天禱告，祝大家節日快樂，　也祝有情人能夠一起學佛，同修一生，不再為自己的任性、主觀而折磨對方，祝福。 殘月不應君擁抱， 笑把蒼雲放後頭，　祝福大家。

小丸子，謝謝你教了我這麼多！
專題報導
Yeuk・2018-08-28

《櫻桃小丸子》原作者櫻桃子於本月15日晚上，因乳癌離世，終年53歲。 昨晚看到這段新聞，我的淚水一滴一滴掉下來。從1990年開播，直到現在已經有28年了。小時候，我坐在電視機前乖乖地看小丸子，看電視也不夠還會買她的漫畫來看。現在長大了，有時我還是會在網上看小丸子，就算是已經看過了的那一集都會再看多一次，兩次，三次... 對於我來說，小丸子不只是一個卡通人物而已，她也是我的童年。在我成為了大人後，每當有煩惱都會帶我回去那個無憂無慮童年的小丸子。我喜歡的不僅是小丸子也是櫻桃子本人，我除了看《櫻桃小丸子》之外，我也會看櫻桃子其他的散文作品，是櫻桃子教會了我，只要有夢想便要堅持，只要努力就會看到成果。那個從小愛畫畫的小女孩，如今成為了鼎鼎大名的漫畫家。櫻桃子是一位我非常敬佩，非常尊重的作家。雖然小丸子是以櫻桃子本人為藍本，但也不是百分百呈現她自己的人生，她是會長大的，不會永遠是一個懶散但活潑可愛的三年級小女孩。到了幾年前，我才知道原來現實生活中的爺爺和卡通片裏的爺爺完全不一樣。現實世界裏，小丸子和爺爺關係不好，爺爺不是那個疼愛孫女又和藹可親的老人家，更有讀者曾因為這樣寫信給櫻桃子覺得她打破了讀者的幻想，但當我知道真相後，我只有心痛。櫻桃子只是在創造一個自己心裡美好的世界而已，卡通片中的爺爺是彌補櫻桃子心中的遺憾。我深信每個作家也是這樣，某程度上在自己的作品裡把那些錯過的，不可能的，難過的都變成自己想要的模樣，蓋住傷口，將淚水化成養分，長出一朵朵鮮花，只有這樣才能溫暖自己，溫暖別人。 我長大後，才真正明白到小丸子教我的事 那個開心簡單，天真爛漫的小女孩不會受人擺佈，只會活出自己 開朗的她知道不要勉強別人更不要勉強自己，一個小學三年級的小孩說出了連我們成年人都不懂的事 想要做的事就一定要堅持到底，即使成功還離我們很遠 人長大了，煩惱變多了，很多事情都變得很複雜，但每一次小丸子的笑容，小丸子的天真，小丸子的傻氣都能令我找回那些一直在身邊，簡單開心的小美好。小丸子問題天天都多，最重要的是我們怎樣看待事情 小小女孩說出了大道理 再見了，小丸子！ 謝謝你，這些年來給了我那麼多美好的回憶。 你在我心裏永遠地活著，永遠是那個在靜岡縣清水市長大的可愛小女孩，那裏你有你愛的家人，朋友陪伴著你！

【香港。食記】The Farmhouse: 北角型格自助餐
全球飲食
原來世界這樣大・2018-08-22

新開的北角酒店Hotel Vic的自助餐裝飾以農舍為主，再帶點型格的感覺。這次跟朋友到The Farmhouse 一嚐他們的自助餐。以前總是眼闊肚窄，一見到喜歡的東西就衝過去，現在反而是每樣小嚐就好。 在The Farmhouse，冷盤和熱食是分開的，其實有很多酒店的自助餐都是這個做法，不足為奇。冷盤方面有龍蝦、蟹、翡翠螺、青口等等，可算是每次自助餐最聚集人群的地方了。我取了半份龍蝦，相當新鮮，實在不錯呢！ 這邊有個巨型的冷藏櫃擺滿了風乾火腿、意大利香腸等等的西式頭盤食物，跟沙律拼在一起，十分開胃，味道也不俗呢。而這個冷藏櫃令整個The Farmhouse氣派也提升了，感覺比起平時把食物陳列出來，更加衛生，對我來說相當的加分。 不過這冷藏櫃唯一不好的地方就是每次都只限一個人去打開櫃子夾東西，要是人流很多的話，這也會大排長龍呢！還有壽司吧，不過這天對壽司刺身不太感興趣，也不多加解說了。 平時酒店的自助餐來來去去也是橙汁等等現成果汁，令我最驚喜的是The Farmhouse的鮮榨果汁，在旁邊的櫃子選取生果，服務員就會為你製作出鮮榨果汁了，我的是西瓜配雪梨，有著西瓜的清涼又有雪梨的滋潤，跟同枱朋友分享哪個生果配搭最好喝是我們當晚最重要的一個環節呢！ 熱食方面基本上中、西式都是齊全的，我自己獨愛他們的燒物和西冷扒，正正就在熱食的最當眼處。燒物有串燒、燒蝦等等，烤得均勻惹味。而西冷扒的肉質較為鬆軟，且肉味較重，最適合就是配點燒汁慢慢享用囉！然而大家要留意一下燒烤區，因為不時也有鵝肝的呢，當晚很幸運吃到鵝肝。香煎鵝肝密密綿綿的感覺，口感細膩，不過也不宜吃得太多，小嚐就好了。 熱食的還有不能少的粉麵、中式小菜、西式的Pizza、印度薄餅、熟食海鮮等等，反正就是很豐富，照顧不同朋友的飲食喜好了。 回到冷盤區，當然是甜品時間了！冷藏櫃內陳列著各式各款的甜品，雖然我不太喜歡吃甜品，但老實說比起別的酒店自助餐，款式似乎不算太多，恐怕主攻甜品的朋友要失望了！另外這個旋轉的雪糕櫃也是相當的吸睛呢，雪糕的選擇比我想像的多。 Hotel Vic新開張，同時The Farmhouse也剛剛開始招待客人，然而The Farmhouse的多方面還是有很多可改進的空間，食物方面我覺得是不錯的，但要留住客人，也需要繼續努力啊！ The Farmhouse北角北角邨里1號海匯酒店西座2樓

Detroit: Become Human玩後感
手機‧電玩
肥羊的頹廢生活・2018-07-15

Detroit Become Human底特律：變人係由Quantic Dream於2018年推出的互動電影式遊戲。遊戲發生在 2038年的近未來，由於科技的發達，仿生人Android已經變成社會上不可或缺的一部。而玩家將會扮演三個不同嘅仿生人。分別係康納（Connor）、卡菈（Kara）同馬庫斯（Markus）。故事採用多重結局，玩家嘅每一個選擇都會影響到結局的發展，到底你要成為一個有感情嘅仿生人定係一個只顧目的不擇手續嘅仿生人，所有人係嘅命運都掌握係你手。 遊戲採用互動式電影嘅型式進行遊戲，如果你鐘意一個完整故事但又可以係某一個重要事件上作出決擇，咁Detroit Become Human就絕對適合你去玩。但如果你係鐘意快節奏自由自在嘅遊戲，咁你就要諗清楚係咁可以係短時間內睇晒接近二十四集嘅美劇啦。最後果章要差唔多一個鐘頭先玩得完 以下係我對三個主角故事嘅感想以下部份會有劇透，如果你未玩完嘅，唔該你立即離開 關於康納（Connor）嘅故事 康納嘅故事係三位主角入邊最平平無奇嘅，無論你點決擇都好你都會搵到異常仿生人嘅首領。如果你選擇做魔鬼戰警嘅，咁就會比較難先會知道真相。係遊戲中期會有一個重大決擇，你會為左完成任務定去殺一個完全唔難事嘅仿生人，定係作為一個人為左良知、同理心等等嘅因素放棄線索，依個完全都係玩家嘅決擇。人性係遊戲入邊係一個好重要嘅因素。康納最後一幕我嘅感覺佢似陳浩南 關於卡菈（Kara）嘅故事 卡菈嘅故事係三位入邊最有愛嘅故事，亦都係有最多重大決定嘅故事。為左你個女你可以犠牲咩係旅途入邊嘅伙伴，為左你不斷冒險嘅救命因人而係你為左個女犠牲左咁多嘅情況下，你發現你最愛嘅女有一個重要秘密瞞住，你係咪仲可以無條件咁愛落去去到生死關頭，你係咪可以為左個女放棄生命，定為左自己放棄個女 關於馬庫斯（Markus） 馬庫斯都嘅故事係三位入邊最有孝同義嘅故事。你到底要激死老豆搵山拜定係做個孝子被人打死，雖然依個決擇唔會好大影響到故事嘅大方向，但亦都會睇到你嘅決擇。 義嘅方面，馬庫斯可以為左新相識嘅同伴去打劫倉庫，亦都可以為左同伴成為以一敵百嘅開路先鋒。為左同伴可以一個人去引開警察炸毀自己嘅基地，去到故事最後亦都你要成為一個為左自己犠牲同伴嘅小人定係成為一個可以同同伴一齊出生入死嘅領袖 其實成個故事都係探討人性嘅問題，當仿生人無左處理顯示器後，仿生人同普通人有咩分別故事入邊亦都有探討到膚色問題，你會發覺到做維修嘅仿生人都係黑人黎。到底咩係平等，都係依個故事想探討嘅。 如果你同意或都唔同意我講嘅野，歡迎係下邊留言等我知道邊度可以做得更好。 PS遊戲入邊希拉莉終於做到美國總統

【淘寶開箱】超高質無雷車用品 ── 汽車香氛、車用電話號碼牌
創意生活
Cleo's Travel Log 為旅死 為旅亡・2018-02-23

打從上年新居入伙，小女喺淘實選購嘅電腦檯、儲物櫃、燈飾大獲好評之後，我對淘實嘅信心瞬間飆升至 100（家品篇可稍後再分享）。最近就喺淘實物色咗一啲車用品香氛和電話號碼牌，同樣得到豬朋狗友嘅大力拍掌，決定同諸同好（亲，咪再叫我分享寶貝喇）。 第一件：創意車載香薰汽車香水夾擴香石　RMB 59 3 隻 購買網址　►　httpsgoo.glEHCim4 店家表明手工製作，又強調「我們使用的都是正版香水」（皆因強國人對香氣嘅追求與小女的確有出入），所以一向支持 Handmade 嘅我毫不猶疑下單！ 到貨後，包裝非常精緻，但味道已經揮發咗 90%，唯有當作擴香石使用，自行添加精油。 因為買二送一，所以一次入手了白、綠、粉三色。 共有 9 款正牌香水選擇，不過持香力奇差。（官方圖片） （官方圖片） 第二件：電話號碼牌創意汽車香氛 RMB 49 購買網址　►　httpsgoo.glVPCxQo 小女相信，一個靚靚嘅電話號碼牌可以化解丁點怒氣，所以我就選擇咗呢款舊式老電話輪形狀嘅電話號碼牌，希望臨停嘅時候，各位叔伯兄弟高抬貴手！ （官方圖片） （官方圖片） 更多美食推介： macausailormoon 更多旅遊推介： 為旅死 為旅亡

二耳貼面，凶不起來
玄學星相
熊神進・2017-11-12

聰明不聰明看額頭，讀書好不好看耳朵，耳高於眉，考試運佳。她的耳不高，但很貼面（貼腦耳），筆者斗膽說句，她學歷不高，不聰明，但，她是一位賢妻良母，不淫蕩，很專一，結婚後以家庭為核心，愛丈夫，錫子女，還有，她是一位省錢不貪錢的女士。 相書上說ldquo;雙耳貼腦富貴到老rdquo;其實是有依據的，ldquo;對面不見耳，欲問誰家子。rdquo;意思是說這個人的行為舉止很有教養，很懂禮貌，且有佛心，因此人們都想知道他是誰家的孩子，甚至想跟他她成親。筆者在很多次講座中也說，貼腦耳的人會得到長輩的幫助，事業上成就比其他人高，較容易受到長上幫助，與長上好溝通，有長上緣，易被上司提攜器重，孝順，有老人緣，但由於天性依賴心較強，婚後會把家庭放在第一位，一般來說，囚房中的人士，很少是貼腦耳。 她是屬庚金命，生於立夏後8天庚金司令。地支 酉、巳絆合。天干 庚、乙 合而不化。命格為建祿格，命局日干弱，官殺多，筆者認為她平時盡可能多穿戴黃色系的服飾，如鮮黃，橘黃，米黃，棕黃色，咖啡色等。 官星強亦有不好的地方，就是丈夫有點野蠻霸道，常常去管妻子的私生活，這不是幸福婚姻要素，筆者發現她很需要朋友開導，而她身旁亦有一位親如家人的知心異性好朋友，筆者再三強調，此女子2029年至2049年大運是癸卯壬寅，水木是忌神，她的經濟條件很差，婚房風水亦壞了，一不旺夫，二易受騙，三還生了一個不孝子。 綜合命局不足處，她要稍為更改一下生活習慣，一，她不要開車；二，每年生日那天素食；三，燒釋迦牟尼香，這香，是對她有用。祝福。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 中國澳門風水掌相學會會長（政府註冊） Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 頭條作者

喜來登 「美式海鮮盛宴」自助餐　不顧儀態盡情擦個夠
澳城餐飲
Ping・2017-10-24

每日都在等星期五，Happy Friday做乜好？最好就係約齊朋友盡情飲飽食醉。得知澳門喜來登大酒店推出了個新的「美式海鮮盛宴」自助餐，每周只在星期五和六供應，好奇到底美式食法跟平時食法有甚麼分別？今次就趁星期五親身去試試，一探究竟！ 盛宴一向提供琳琅滿目、選擇繁多的自助餐，這次 「美式海鮮盛宴」是在原本的自助餐上再額外增加多一個選擇，可謂雙重享受。 海鮮是分開用一個桶子上桌的，所以只要安坐下來便能慢慢品嚐，還能自選調味，有別於平時吃海鮮自助餐要次次到海鮮區取，也不用跟別人爭崩頭。 點菜時需先選擇海鮮口味， 有路易斯安那調味粉、海鮮及冬陰功三種選擇。 選擇後，服務員會將海鮮沾滿惹味香料，把桶子載著，拿到客人面前，你猜他如何上菜？竟然將滿桶的海鮮倒在餐桌上！ 加拿大棕螃蟹、阿拉斯加蟹腳、俄羅斯皇帝蟹腳、波士頓龍蝦、鮮蝦、青口等多款鮮甜海鮮都從桶子應聲落桌！好豐富啊！ 然後就可以恣意地用木槌、鉗子等工具來拆蟹，盡情拆、盡情吃！全程用手，餐廳貼心提供了手套和圍巾，所以也不怕弄髒雙手和衣服。 一開始還有點不習慣，老實說平時在外面用餐甚少會直接用手吃東西。但見鄰桌的人大聲地用槌敲碎蟹腳，感覺非常爽，包保平日的悶氣全消（笑），就知道這個食法本身就是要人隨意、隨性、不顧儀態地大快朵頤，其實拆蟹當然是用手最快最方便啦！ 原來這種吃法源自於美國南部的路易斯安那州鄰近墨西哥海灣， 當地盛產甲殼類海鮮，當煮好的海鮮與當地傳統混合香料一同拌勻，便成了路易斯安那州風味十足的馳名煮海鮮。 今次我選了海鮮味，海鮮入口非常鮮美，尤其加拿大麵包蟹、 波士頓龍蝦更是啖啖肉。此外還有幾款特調醬汁提供，包括檸檬香草奶油醬、蟹肉濃湯醬、粵式黑胡椒醬及酸辣醬，又為海鮮再增添不同風味。個人比較鍾情於檸檬香草奶油醬，酸酸甜甜，令人開胃。 食完海鮮已覺得飽肚，不過不要忘記還有buffet line等著自己，是時候去填另一個胃，甜品胃！甜品蛋糕選擇多，非常吸引，有各式蛋糕、馬卡龍、即煮pancake，還有多款口味的 haagen dazs 雪糕！ 「美式海鮮盛宴」自助餐在每個週五及週六晚上6時至10時30分，於澳門喜來登大酒店的「盛宴」餐廳供應。價錢為成人每位澳門幣468元，6至12歲小童每位澳門幣200元，另收加一。

繼「你的名字」後，又一清新感動電影「煙花，應該和誰看」
娛樂殿堂
Trisha・2017-09-27

繼電影動畫「你的名字」之後，又一清新感動電影「煙花，應該和誰看Fireworks, Should We See it from the Side or the Bottom」 9月28日在澳門銀河戲院公映了，大家今天可以去先睹為快 該片由《你的名字》川村元氣大熱監製，岩井俊二經典作動畫化，《爆漫》導演大根仁編劇、《魔法少女小圓》新房昭之執導，《煙花，應該和誰看》勢必再掀動畫熱潮！ 故事簡介 一個海邊小鎮的中學裡，男同學正在爭論「煙火，應該從下看上去？還是從側面看過去？」。然而，班上的女神薺卻為了母親再婚一事而苦惱，她不願接受母親的新戀情，竟向男同學典道和祐介提議進行游泳比賽，再跟勝出者私奔！ 音樂 主題曲 「打上花火」 作詞、作曲：米津玄師，主唱：DAOKO、米津玄師 插曲 「Forever Friends」 作詞、作曲：REMEDIOS，編曲：神前曉，主唱：DAOKO 劇中歌「瑠璃色の地球」 作詞：松本隆，作曲：平井夏美，主唱：及川奈砂（聲演：廣瀨鈴） 導演 新房昭之 演員 菅田將暉、廣瀨鈴及松隆子 片長 1小時30分 參考資料 1.雅虎香港電影,httpsmovie.yahooleisure.hkmoviedetailsvbpaZ%E7%85%99%E8%8A%B1%EF%BC%8C%E6%87%89%E8%A9%B2%E5%92%8C%E8%AA%B0%E7%9C%8B 2.百老匯院綫httpwww.cinema.com.hktcmoviedetails9885 3.維基百科httpszh.wikipedia.orgwiki%E7%85%99%E8%8A%B1_%E5%8B%95%E7%95%AB%E9%9B%BB%E5%BD%B1 4.澳門銀河UA戲院httpswww.galaxymacau.comzhhantmacauentertainmentuagalaxycinemafireworksshouldweseeitfromthesideorthebottom

租二手房，風水要注意什麼？
玄學星相
熊神進・2017-06-24

很多人有個誤解，以為租房子就不用講究風水，因為房子不屬於自己，就好像租旅館，我們沒有可能每次租旅館都要找風水老師看風水，甚至有些讀者認為這是堪輿學家用來吭人的技巧，是討飯吃的混蛋！ OK，今天我們用平靜的心去看祖先的風水智慧，一般來說，　租賓館和租房子的風水是不同，前者的氣場是流動的，今天甲君租了這房子，明天可能退房後就留給乙君去租，風水的氣場很雜亂，沒有吉凶之分，只有一個ldquo;雜rdquo;字，它不像出租屋，　出租屋是人們長時間住在同一房子裡，　有時候笑，有時候哭，有人生病，有人打胎，有人自殺，有人死亡，什麼情況都有（當然亦有人發財升職）　，我們用一個字，就是ldquo;亂rdquo;。 雜，　是種類多，甚麼都有；　亂，是沒有規律。雜，可能存在好壞吉凶，而亂，就可以理解成千絲萬縷，糾纏不清，因此在選出租屋的時候，我們要考慮幾點： １） 房子不能太偏僻： 這是一個很嚴肅的問題，過去很多讀者也不好意思說，因為郊區的房子比較便宜，所以租下來，　其實，人煙少的房子自必然不旺，我們要明白，房屋本身也有自己的運，如果屋運不佳，就沒法旺到租客。 ２） 房屋不能太舊： 這是十分重要，凡舊的房屋，外牆脫落，天花板烏黑，地板翻起，這樣的房子已吃虧在起跑線，很難有好運。 ３） 房子的磁場感應： 所謂ldquo;磁場感應rdquo;，就是租客看到一些別人看不到的影像，聽到一些別人聽不到的低沉聲音，有的時候不寒而慄，有的時候噩夢連連，這些都是一種感應，筆者很相信房屋跟人是有感應，否則風水就沒有意思了。 古人有一句話，吉人選吉地，如果真的時也命也，選到一些風水不好的房子而又沒有可能立即搬走，我們又如何化解，方法是有的，而且很簡單，首先：１）我們晚上把客廳、走廊、陽臺、廁所的燈打亮； ２）屋內不擺放來歷不明的法器； ３）屋內保持空氣流通，少擺放雜物； ４）晚上八點後不洗頭，尤其是農曆三月、七月、打雷天； ５）枕頭裡放一個用自己姓名及出生資料開光的ldquo;黑曜十勝石小八卦牌rdquo;。 無論如何，既來之，　則安之，本文並不是危言聳聽，只是一份善心提醒，對於打算租屋的朋友，　我們仍然可以參考一下。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook O找不到網頁 熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 公共微信 macaumasterxiong

端午節不同地區都有哪些特色粽子？
節慶盛事
Jackst・2017-05-26

端午節馬上就要到來了，粽子是這個節日中大家最期待的最密不可分，端午節不吃上幾個粽子，就和沒有過端午節一般。現在小編帶著大家一起來看看不同的地區都有些什麼樣的不同的粽子。 廣東粽子 廣東粽子個頭大，外形別緻，除鮮肉粽、豆沙粽外，還有用雞肉丁、鴨肉丁、叉燒肉、蛋黃、冬菇、綠豆蓉等調配為餡料的什錦粽。以杏花樓、新雅為代表的廣式粽子，吃口鬆軟而味道濃烈，外形為底平，呈正方形、五角形，一角向上，其餘伸向四方。廣式粽子品種很多，有栗子、鮮肉、蛋黃、香菇;裹枕粽有烤鴨、香菇、栗子、鮮肉、蛋黃、米仁，其他還有鹼水粽、豆沙粽、鮮肉粽、鮮肉蛋黃粽、赤豆粽等。 閩南粽子 廈門、泉州的燒肉粽、鹼水粽皆馳名海內外。燒肉粽的粽米必選上乘，豬肉擇五花肉並先鹵得又香又爛，再加上香菇、蝦米、蓮子及滷肉湯、白糖等，吃時蘸調蒜泥、芥辣、紅辣醬、蘿蔔酸等多樣佐料，香甜嫩滑，油潤而不膩。 寧波粽子 浙江寧波粽子為四角形，有鹼水粽、赤豆粽、紅棗粽等品種。其代表品種鹼水粽，是在糯米中加入適量的鹼水，用老黃箬葉裹扎。煮熟後糯米變成淺黃色，可蘸白糖吃，清香可口。 嘉興粽子 嘉興粽子為長方形，有鮮肉、豆沙、八寶等品種。如鮮肉粽，常在瘦肉內夾進一塊肥肉，粽子煮熟後，肥肉的油滲入米內，入口肥而不膩。 北京粽子 北京粽子是北方粽子的代表品種，其個頭較小，為斜四角形。北郊農村，習慣吃大黃米粽，粘韌而清香，多以紅棗、豆沙為餡。 其他 較為著名的粽子還有四川、兩湖的辣粽、貴州的酸菜粽、蘇北的鹹蛋粽。此外，以沈大成、上海嘉興粽子店、五芳齋等傳統特色店所供應的粽子則是quot;五花八門quot;，豆沙、鮮肉、白米、紅棗赤豆、鮮肉蛋黃等。沈大成首創咖哩雞粽，繽紛多彩。各類粽子從品種到外形，從口味到色澤都各不相同，大的廣式裹枕粽450克一隻，而迷你粽每隻僅25克。 你更喜歡那種味道呢？不論你身在何處，都不要忘了在端午節的時候買上幾個粽子，細細品嚐一下濃濃的端午味吧。

鼻樑下陷, 丈夫愈老愈恩愛
玄學星相
熊神進・2017-01-06

說也奇怪, 在筆者的玄學信箱中, 大部份婚姻幸福的女性, 都會遇上一位年齡較年長的男伴, 可能是巧合吧, 筆者還在統計中。 她的八未沒有桃花星, 也不見紅艷星, 看來晚婚是ldquo;有理可推rdquo;。她要明白, 當木星走近她的愛情宮, 妳就遇上渣男, 這男人沒有技倆, 沒有才華, 沒有財資, 他只有厚顏無恥, 只有暴力性索取, 最終苦主身心受損。 退一步不談命理, 她的眉心很寬超過2指豎指寬度, 她的第一次不會交給法律上的丈夫, 這是澳門玄學家熊神進鐵批。 她的驛馬星動, 2018年至2020年她會有很多出國機會, 歐洲是最合適, 建議多多掌握, 最好找機會長駐國外, 一生都不要回國生活, 回國家, 她又受負能量影響, 胡思亂想, 很自卑。 她的前半生是平淡, 後半生十分尊貴, 在國外認識那位男人, 雖然年齡可以跟父親相若, 但他真心愛妳, 她又何苦在柵欄徘徊, 女人不是為愛而愛, 而是找到真心愛自己的男人, 祝福。 命运是掌握在强者手上，并不是决定在玄学家口中，熊老师只是善心提点有缘人，ta应该积极面对人生，而不是消极逃避问题。熊老师已为有缘人关上命盘，并祝福她。 如有任何问题，欢迎联络： 林小姐 13726267799晚8时后 熊神进：澳门 85366618785 Facebook 熊神进澳门风水师 公共微信 macaumasterxiong 淘宝风水法器店：httpmacauhung.taobao.com

遼闊的地平線──新疆（二）
走遍世界
Cheers!・2016-08-16

作者 吳嘉偉 Gary Ng 新疆面積廣闊，目的地之間的距離基本以幾十公里起跳，所以每天起早貪晚地趕路的我們，總會在清晨的地平線上，看到了旭日初升的景象；數數手指，發現自己幾年看日出的次數也不少，不過大多數都是因為熬夜通宵過後的「會面」，在這種 ldquo;Say Hi Say Byerdquo;、淡泊如水的友誼下，感覺和它「生疏」不少，就趁著這次旅行，就好好和它修補一下關係吧，和它Selfie一張。 新疆雖然是一個維吾爾族自治區，但省內的哈薩克族為數也不少，這個被稱為「馬背上的民族」，經常會搬家；在北疆的路上看到不少的草原裏，都紮著大大少少類似蒙古包的「氈房」，剛好路過一家正在拆卸氈房遷家的哈族人，把圍布一摺、房桿一縮，剛好所有組件收納起來一輛小貨車就可以載走，真是一場「說走就走的搬家」。草原不用交租，氈房價格也是有限錢，算起來，哈族人的居住壓力好像比我們港澳要輕呀。 說到少數民族的住處，這次的北疆之行，我們到了一個有「神的自留地」之名的美麗小村；禾木村是一條位於山谷裏的原始古韻村莊，村內簡樸的小木屋、茂盛的白樺樹林、小橋流水、馬蹄牛鳴，把「世外桃園」從畫像變成實景。這條與哈薩克接壤的村落，聚居蒙古族、哈薩克族、圖瓦族為主，過去一直鮮為人知，直至有攝影愛好者把它晨霧迷濛、裊裊坎煙的美景發佈後，這個「中國最美鄉村」才被以公諸於世。走在村子的路上，看到兩旁的木屋、少數民族面孔、自由自在的牛馬，頃刻感覺自己正身處某個外國的隱世小山村，如果能在黃葉金秋之時來到，必定能拍出有如明信片一樣的照片。老實說，禾木村裏的娛樂並不多，你也別要妄想在這裏可以有甚麼現代的消遣活動，但其實在旅舍的院子裏待著，喝個奶茶、騎個馬，再到白樺林看看日落，也已經可以賺上一整年的安逸感了，對於現今忙碌的社會生活，能夠發呆一小會是件很奢侈的事了。 離開了禾木村，我們往中部出發；自然風光是北疆的旅遊主打，因為想看到天鵝、因為想看到高海拔的大草原、因為想看到「九曲十八彎」，所以便來到了巴音布魯克。巴音布魯克，在蒙古語的意思是「豐富的泉源」，在海拔2500米山脈的盆地裏，聚積了雪山的溶水形成了河泊和沼澤，而這些泉源，除了孕育了各種物種，更幻化成一個個美麗獨特的景致；這裏的天鵝好像不怕人似的，你有你拍照，我有我悠遊地路過，而且特別有性格，人們拋過來的食糧牠們從不理會，自己把頭伸進湖草裏覓食，好一個天鵝式的「自食其力」，小弟佩服佩服；在新疆的這些日子，白天看風景，晚上賞星月，生活了二十多年，從未覺得自己和自然是如此的靠近。 北疆的旅程結束，意味著即將要開展南疆的人文風情之旅，由庫車開始，一直往喀什方向前進；接下來的旅程，我亦會一直使用CTM「中．港澳連城」服務，繼續在網路上與大家保持連繫！接下來更會推出一系列的遊戲給大家贏取豐富大獎，記得密切留意CTM Buddy專頁！

“定義”美味
人物專訪
鳳凰天空・2016-06-15

Text：羅倫泰 Editor：Joanna Lee Photo：鄧鋒 食物美味的秘密，無論從商業角度，還是從廚師角度，都不斷被探索著。是食評家、餐廳老闆、廚師、食客等一直在尋求答案的課題，我亦不例外。 從商業角度考慮，離不開ldquo;潮流rdquo;二字，當期流行甚麼，消費者就會有意慾去嘗新，而該潮流食物也會在該段期間迅速爆紅並被賦予ldquo;美味rdquo;的冠冕。 ldquo;潮流rdquo;指外國一些有當地特色的家鄉食物傳入而引發的熱潮，如窩夫、壽司、吃到飽烤肉、珍珠奶茶，黑松露等等，當這些食物引起人們的注意時，大量食店也一窩蜂以不同形式推出，瞬間何時何地何種類型餐飲店都可發現到該潮流食品身影，這時候你已經沒有考慮它是否你的喜好或價格等其它內在因素，而因ldquo;每個人都吃rdquo;及ldquo;必試rdquo;等字眼來推動你點選。 說起廚師角度，一般會以科學知識及實踐經驗來處理食物的配搭，從而調配出獨特的美味菜式。科學知識是指分析食材本質特性，以其分子結構排列來尋找適當的烹調方法 簡單地說有些食物先天條件以煎及焗處理較生色，蒸及炸的方法較不適宜，甚至扣分。加上憑藉以往嘗過、學過、做過的經驗來處理及分辨食材的最佳烹煮方法。 猶記得初次設計餐牌時，每一道新菜式，都要經歷一番商業出發及廚師角度的痛苦角力。有時商業的考慮的確讓人矛盾，但想深一層，身為廚師，優先以廚師角度考慮最理所當然，所以每當我難以判斷時，廚師先決！ About 羅倫泰 一位廚師，10年間做過美食廣場，茶餐廳，校園餐廳，連鎖餐廳，五星級酒店，米芝蓮餐廳。飲食界裡的一粒塵。

關島預告 - 冒險及美食之旅
走遍世界
海闊天空 // Sio・2016-05-16

完整版將會放在我的 YouTube 頻道，快去訂閱吧，這一輯有手信送你們哦 ►►►www.youtube.comccestsio ================================ 海闊天空 一個女生遊歷半個地球的流浪故事 hearts; FB 粉絲頁 facebook.comwalkedbysio hearts; IG 相集 instagram.comcestsio hearts; BLOG 網誌 walked.bysio.net hearts; YOUTUBE 頻道 httpsgoo.glfMZnEP hearts; 記得勾選本頁【搶先看】 ================================