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繪本有「哲」!宮西達也心中筆下的「正義使者」
文化創意
繪本與棋@黃庭熾・2020-07-20

  學生考試之前,跟他們分享了宮西達也的作品《正義使者:奇幻超人之卷》,它是《正義使者:晃晃星人之卷》的續作,以繪本的形式引導讀者思考「正義」的內蘊,饒富趣味。   《正義使者:奇幻超人之卷》以倒敘寫法帶入故事,迅速設問:既然有二號超人,那麼一號在哪裡?馬上給讀者娓娓道來一段大氣慷慨的歷史。原來,奇幻超人二號一向暴躁,且瞧不起一號友愛、謹慎的作風,迷失在威風凜凜登場、打倒「壞蛋」即儆惡懲奸的高光鏡頭裡,往往一擊奇幻光波射後不理,獨留一號在戰後殘破的城市裡救傷扶危......一天,一號為了救護危在旦夕的外星人,挺身而出承受二號的必殺一擊,中招後如敗絮般倒落深谷去,二號欲救一號以挽回大錯,卻力有未逮,眼看倆超人即一同墜入萬丈深淵去,曾受過超人一號恩惠的外星人紛紛施以援手;在眾志成城下,他倆免於為深谷吞噬的下場,但一號依舊因傷重而辭世。但一號的犧牲,為二號揭示了真正的正義之路。   真正的正義之路顯然不是爭取擁有最高的武力;故事以倒敘而不是以結論的形式去傳達這抽象的訊息,以超人一號的細節、言行、赴義來傳遞,正義是一條德之路──仁者無敵。   作者固然有他想要表達的深意,但同學們又會買帳嗎?   為了了解學生們的想法,我故意在故事中間設回饋單,請他們針對城市中屢屢出現外星人時、依自己的經驗分享作法;從回饋內容及以個人對回饋者情況的認識來看,成績理想的學生往往會選擇更乾脆的做法,相反在學業上曾有挫折經驗者往往顯得更為寬容、有耐心。   讓學生填寫回饋,旨在協助他們釐清想法、練習表達。閱讀推廣重在構築出每一位學生都能暢所欲言的閱讀環境,常可以快速回饋、拔除多餘的標籤。   我相信,長期薰陶、潛移默化、日子有功,待他們的閱讀與閱歷日益豐富之時,自會水到渠成,不可「同日」而語! 你可以到這些圖書館讀到這本繪本: 下環圖書館、何東圖書館、望廈圖書館、氹仔圖書館、沙梨頭圖書館、澳門中央圖書館、石排灣圖書館、紅街市圖書館、青洲圖書館、黑沙環公園黃營均兒童圖書館──實際借閱情形可以透過澳門公共圖書館館藏查詢系統瞭解。

【對抗武漢肺炎】 網上流傳湯方藥方是否人人適合?
人物專訪
Cheers!・2020-02-18

新型冠狀病毒肆虐,世界各地每日都有新確診者,除了留在家中多做居家運動,飲食保健 方面亦可以配合。不過網上流傳的湯方藥方,又是否人人適合本澳知名的中醫師早前就 在他的 facebook 分享了以下見解 一身筆挺西裝,配搭秀氣形象的蔣 EC醫師,竟然是位入行 10 多年,在本澳甚有 名氣的中醫師。 按此觀看【蔣醫師獨家專訪內容】 「很多朋友問我各種專家網上流傳的湯方藥方是否適合飲用在此統一和大家建議, 首先在最近長時間無運動、夜瞓和食熱氣野,虛火實火都容易上,而且期間臨床還有 很多流感底未清的人群,經常出現咽干咽癢咳嗽等症狀,以上人群已經不適合服用有 關所謂提升免疫力的方藥。而且,現代人對自己的身體狀況表現十分陌生,哪裡不舒 服都搞不清楚,因此,建議大家不要亂服中藥,把它們留給有需要的人服用,在家熏 蒸一下白醋,艾草等已經很足夠,有小毛病向您的家庭醫生咨詢,一起撐過呢個關鍵 時刻」蔣Ec 圖片來源蔣永興facebook 不過計我話,預防勝於治療,要進行飲食保健,不如先從處理食材方面把關,市政署 最近就因應新型冠狀病毒發佈了「食品安全五要訣」,提醒市民在食安操作上應加強 自身防範意識,以降低食源性疾病。 圖片來源市政署 按此閱讀全文

台北日式茶館 ~ 平安京茶事 - - 抺茶千層 ~ 季限櫻花捲
全球飲食
莫雪・2019-04-23

抺茶千層 季限櫻花捲 店老板艺學至日本京都, 也許這個緣故吧, 外面看來的店面, 以至入店小庭園, 和內店陳設與掛畫, 也很有日式風格呵... 似乎是有著京都宇治县, 中村藤吉品牌店影子 不但店門面設計、門內小庭園抺茶千層 季限櫻花捲; 以至部份甜品 好像也有著京都宇治县 中村藤吉品牌店影子 這次剛遇上 35月的櫻花限定, 遇上了, 真是不可不試 先試櫻花捲蛋 嬌粉色塩漬櫻花貼住軟滑捲蛋和CREAM上面 化學作用來了 口中咸的、硬的, 但捲蛋和CREAM是軟軟滑滑的, 味道慢慢溶化甜軟滑里 還散發陣陣櫻花餘香 真真是味道、視覺之浪漫享受 接著, 再下一城, 試埋櫻花雪糕, 噢噢hellip;. 驚喜不大了, 但別緻是 杯紙牌有也印有相襯櫻花 感覺浪漫, 刹是美美... 哈哈 到抺茶千層, 也是招牌甜品了 大量抺茶滿口滿口 與蛋糕皮層層相依 也算是濃淡相宜的, 試得出, 這個抺茶粉材料當然是來自日本宇治抺茶的味道了 當然 與 LADY M 那千層柔嫩 不同味的伯爵奶茶、玖瑰千層 也是够令人回味的 當然, 各有各的特色呵 店門口貼有用餐須知, 見相片告示貼 似乎規矩多多 再問問店員了解下, 稱可以提出要求, 視節假日和人客情況, 可以大家商量商量hellip;. 可以電話或是FACEBOOK查詢許可或留位情況還可以預約送捲蛋到酒店, 外帶登機有外裝冰袋的, 也是先電話或FACEBOOK先查詢付費情況呵 接著的夏天, 推出是抺茶刨冰; 嘩嘩hellip; 真是透心涼了 平安京台北有三間店,台電大樓店交通最方便了, 台電大樓站五號出口 地址 台北中正中區師大路165號每月第一個週一休店 電話 02 2368 2277 #穆罕默德五世陵墓 #首爾鷺梁津水產市場 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

美獅美高梅今天正式開幕
專題報導
LifeMag Editor・2018-02-14

澳門最創新的綜合度假酒店將為亞洲帶來全新體驗 讓美高梅與澳門攜手邁步發展 美獅美高梅今天正式開幕,首度展示美高梅獨特超凡的娛樂體驗。美獅美高梅是美高梅中國控股有限公司(股份代號:2282)及其母公司美高梅國際酒店集團(紐約證券交易所代號:MGM)的最新發展項目,投資額高達34億美元,將以嶄新科技為賓客重新定義藝術及娛樂體驗;讓世界聚焦澳門這一全球旅遊目的地之同時,積極推動澳門建設成為世界旅遊休閒中心。 美高梅國際酒店集團主席兼首席執行官與美高梅中國控股有限公司主席及執行董事馬仁杰先生(James J. Murren)、美高梅中國控股有限公司聯席主席及執行董事何超瓊女士,以及美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生(Grant Bowie)出席了今天舉行的媒體發佈會。 馬仁杰先生表示:「我們致力為澳門以至全世界,帶來一所能為賓客提供前所未有體驗的綜合度假酒店。今天,美獅美高梅的開幕實現了我們的理想,我對美高梅才華橫溢的全球團隊感到非常自豪。美高梅一直全力支持澳門發展成為全球旅遊目的地,我們十分感謝澳門政府給予美高梅機會,能在此投資及發展第二個綜合度假酒店項目。」 何超瓊女士表示:「澳門特區回歸邁向二十年,至今取得令人矚目的發展成就。今日,澳門已是舉世聞名的『國際品牌』。在這良好的基礎上,我們可以展示更大的雄心,為澳門精心打造美獅美高梅這『升級版的珠寶盒』。美高梅一直不忘初心,牢記要為澳門服務的使命。美獅美高梅體現我們銳意進取之心,及承前啓後、繼往開來的願景。我們應用嶄新科技再結合藝術文化創意,為旅客說好澳門故事,更為澳門開創與別不同的旅遊新體驗。」 美獅美高梅今天的開幕活動包括︰ 晚上7時30分:美獅美高梅正式開業,於金獅大堂迎客 晚上9時30分:美獅美高梅於視博廣場呈獻特備表演 享譽全球的頂級名廚津村光晴與黃慧嫻將分別於雅吉和Janice Wong MGM歡迎賓客 為與澳門居民一同慶祝美高梅這一重要時刻,澳門本地賓客可以由即日起至2018年4月30日尊享一系列優惠,包括︰ 於旗下九間餐廳尊享餐飲八折優惠 所有水療療程尊享七五折優惠 禪潺水療中心一個月健身會籍買一送一 開幕住宿優惠尊享額外八折,由澳門幣 1,398 元起 價格另加10%之服務費及5%之政府稅項 美獅美高梅作為澳門最創新的綜合度假酒店及澳門必到之處,讓賓客透過前所未有的娛樂體驗,創造屬於自己的璀璨時刻。亞洲首個多元化動感劇院「美高梅劇院」是酒店的亮點之一,可瞬間轉變成逾10種不同的座位配置。這個多功能場地可容納高達2,000位觀眾,劇院內配備一個900平方米的特大4K(或超高清)LED顯示屏,面積相當於三個標準網球場,令美高梅劇院成為全球首個可為觀眾提供2,800萬像素觀賞體驗的劇院。美高梅劇院將會呈獻三齣駐場表演,首齣劇目《追夢》將率先登場。 視博廣場位於綜合度假酒店的核心地帶,是美獅美高梅的娛樂焦點。視博廣場使用了無柱式建築結構,為賓客帶來創新且別樹一幟的多重感官體驗,並會因應天氣、日夜、季節,甚至賓客的一舉一動而轉換環境氣氛,讓賓客仿如投入活靈活現、精彩紛呈的世界。視博廣場擁有全球最大面積的室內永久LED屏幕,展示一系列來自全球各地、獨一無二且匠心獨運的數碼藝術作品。視博廣場亦擁有全世界最大的室內藝術花園「自然之藝」,種植了超過10萬棵、逾2,000種不同的植物,包括超過200種蘭花,當中不少更為澳門和香港的原生品種。 此外,美獅美高梅亦為澳門帶來環球創新美食之旅,由四位享譽全球的星級名廚率領,包括Mauro Colagreco、津村光晴、Graham Elliot 與黃慧嫻,為賓客呈獻澳門前所未見的餐飲概念。連同另外四間提供不同風味的地道中菜餐廳,以及一間供應手工雞尾酒的酒吧,這九個全新餐飲概念將帶領賓客展開一場無可比擬的美饌佳餚之旅。 「美獅美高梅藝術收藏」囊括超過300件引人入勝的頂級藝術珍品,與美獅美高梅的公共空間完美融合。收藏包括28張曾在清朝時期用作北京紫禁城裝飾的中國御製地毯、出自著名藝術家手筆的現代及當代亞洲畫作和雕塑、本地和鄰近地區新進藝術家的委託創作,以及大型裝置藝術品。 貫徹美高梅提供卓越服務的承諾,美獅美高梅內的1,390間客房糅合了高雅和現代豪華設計,提供格調和舒適兼具的實用空間。秉承美高梅締造璀璨時刻的精神,賓客可在美獅美高梅放鬆身心,享受無與倫比的服務。 美獅美高梅亦擁有2,870平方米的會議場地,適合舉辦各種規模的活動,包括私人聚會、產品發佈會、重要演説會、頒獎禮和音樂會等。會議空間糅合了美獅美高梅的專業經驗與創新科技,為個人或團體提供個人化的體驗。 如欲預訂客房,請瀏覽www.mgm.mo、致電 853 8802 8888或電郵至hotelsales@mgm.mo查詢。

澳門皇茶 Macao Imperial Tea,來自澳門的茶飲店
澳城餐飲
Benjamin・2016-07-14

小編早前去了新馬路一間茶飲店Macao Imperial Tea,由澳門人創立,2015年在大陸先開店,其後於2016年4月正式回歸澳門開店,店名為Macao Imperial Tea。提供多款特別的茶飲,是其他茶飲店所沒有的品種,澳門暫有6家分店,而新馬路大堂街這一間是全澳獨有的茶飲 x 家品複合店,算是澳門區旗艦店,甚至中國大陸都沒有的,暫時全球只此一家,名叫OutLook。 這個品牌的宗旨「用心做好每一杯茶」,而新馬路店更屬於澳門區的旗艦店似的。先跟大家介紹一下Macao Imperial Tea澳門新馬路店的推介及人氣茶飲啦!最吸引的一定是「1314系列」,以及「遇見清新蘇打」系列。「1314系列」是以熊仔玻璃杯為形式的飲品,三十多塊一杯,以一白一黑代表一對情侶,白色的13-草莓寶寶;黑色的14-咖啡撞奶,樽身1314意思是一生一世,給情侶甜甜蜜蜜買來喝,而且玻璃樽可以重覆使用,非常環保。 另一個最吸引眼球的是「遇見清新蘇打」系列,小編也很喜歡這個系列,顏色吸引且味道不錯,價錢才二十多塊一樽,這個系列是以可重覆使用的膠樽盛載的。澳門區暫時提供5款選擇,2款是沙冰系列、3款是梳打系列。包括有:盛夏光年是士多啤梨+檸檬沙冰。綠野仙蹤其實就是薄荷梳打。邂逅櫻花是士多啤梨+薄荷葉+食用櫻花的梳打。藍柑物語是藍柑+檸檬+柑桔梳打。遇見彩虹是士多啤梨+檸檬+藍柑沙冰。 這家茶飲店還提供了一些其他店沒有的茶飲,就是「葡韻栗霜系列」、「芝味奶霜現泡茶系列」。據店家所說,他們是用了一種特別的技術,將茶味快速滲透於水,令到沖泡時間減少,且味道更好。 另一部分就是家品,OutLook是一間搜羅了世界各地不同家品的店鋪,商品由澳洲、日本、台灣等不同地方細心挑選,尋找生活中的趣味。 Macao Imperial Tea 新馬路店 x OutLook 家品店地址:澳門大堂街平安大廈20號地下 | 電話:65982921

用科學角度的方式,讓你與你的毛小孩找到更好的情感連結
其他
皓芯・2022-04-02

「我們總是有遇到挫折的時候,唯一支持著我們繼續走下去的,就是那些生命中最特別的人們。」mdash;電影《為了與你相聚》 人們常說,在動物世界中,狗是人類最好的朋友。牠們對人非常的真實,牠能讀懂人類的手勢,牠們善解人意、對自己的主人忠心耿耿。更有許多關於狗的研究發現,狗可以感受到人類的苦惱不安,狗會去關心正處於負面情緒的人,狗似聽得懂你說的話? 本書作者克萊夫 D.L. 韋恩博士,犬隻行為科學家,為美國亞歷桑納州立大學犬隻科學實驗室創辦主任。他於專業期刊及大眾媒體包括《新科學家》、《紐約時報》等發表過許多論述,並應邀出現在《國家地理探索》、美國公共電視、及英國廣播公司所製播節目。 作者將來自全球實驗室、與動物收容所的證據分析與說明,藉由一系列呈現狗內心想法的科學實驗,分享許多觸動人心的生活實例故事,帶領讀者更了解和明白狗的行為與思考;本書中大部分是作者以自身經驗,吸引讀者去探索狗未知的世界,狗的專注力都在跟牠相處的人身上,狗對主人的愛是無條件的。 《狗狗的愛》 作者: Clive D. L. Wynne 譯者: 陳姿君 出版社:四塊玉文創 出版日期:20200410 ISBN:9789865510107 訂購地點 一書齋

【2024年澳門聖誕市集】
節慶盛事
Cheers!・2024-12-03

踏入12月,濃濃嘅聖誕節日氣氛都開始嚟啦,等小編推介嚟緊澳門嘅聖誕市集!等大家可以同親朋好友一齊感受聖誕節日~包括氹仔嘉模聖母堂前地嘅「第八屆聖誕巿集」、塔石廣場嘅「聖誕市集」、路環馬忌士前地嘅「冬日市集」、新濠影滙嘅「冰FUN嘉年華」,以下內文有市集嘅詳情,分享比朋友一齊去啦! 第八屆聖誕巿集 已連續舉辦多年嘅聖誕市集今年一如既往設攤位遊戲、親子工作坊、宗教禮品及小食售賣,並有抽獎遊戲及表演,節目豐富,大家可以去現場感受聖誕氣氛! 日期:12月15日 時間:中午12時至下午5時 地點:氹仔嘉模聖母堂前地 票價:免費入場 聖誕市集 市集帶來24個特色攤位,設有聖誕禮品區及小食區,大家可以到場選購聖誕禮品。現場亦設有充滿聖誕氣氛嘅旋轉木馬、小火車以及充氣滑梯,更有深受小朋友歡迎嘅互動表演~ 日期:2024年12月16日 至 2025年1月1日 時間:下午2時至晚上11時(12月2425及31日下午2時至晚上12時) 兒童遊戲區:下午3時至晚上10時 互動表演:下午3時、5時30分及晚上8時(每場約90分鐘) 地點:塔石廣場 票價:免費入場 路環四廟文創X小日子冬日市集 今次文創市集是以聖誕節為背景,主題為「給城市再多一點愛」,現場除咗有超過20個文創攤檔出售本地文創產品及小食之外,主辦方亦在市集期間舉辦愛護動物相關嘅主題活動,宣揚領養寵物及關愛流浪動物嘅重要訊息! 日期:12月20至22日 時間:上午11時至晚上7時 地點:路環馬忌士前地 票價:免費入場 冰FUN嘉年華 新濠影滙打造嘅「冰FUN嘉年華」集溜冰、飄雪、打卡裝置和冬日市集於一身,以多款大型主題裝置及娛樂設施增添節日歡樂氣氛。於指定日期前往,更可以與聖誕老人及薑餅人互動;享受冬日市集、夢幻溜冰場等各項節日體驗! 夢幻溜冰場 日期:至2025年1月5日 時間:下午1時至晚上9時(最後排隊時間為晚上8時;逢週四休息,12月26日照常開放) 地點:新濠影滙一樓時代廣場 票價:免費換領入場券,換領詳情請查閱官網 冬日市集 日期:12月1、79、1415、20日至2025年1月2日 時間:下午1時至晚上9時 地點:新濠影滙一樓時代廣場 票價:免費入場 詳情:www.studiocitymacau.comtcofferwinterfunwonderland 如果仲有其他聖誕市集都可以留言分享~

【澳門美食】感受秋天的氣息,澳門四季酒店精緻花園派對
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-10-18

又到了秋高氣爽,最適合野餐的季節!澳門四季酒店推出了華麗的花園派對套餐,最適合一大班家人或朋友去歡樂相聚, 而這次的派對菜單由主廚精心設計, 以法式氛圍及美食為概念,在草地上優雅地享受精緻美食,絕對可以留下難忘回憶,想知道有什麼主打菜式推介,就趕快往下看吧! 花園派對以 10 人起,14 人為上限,而且每日只會舉辦一場,下午 5 時至晚上 9 時,大家可以盡情享受空間感十足的私人派對! 主打菜式推介 輕煎鴨肝批:細嫩飽滿的鴨肝香氣十足,入口即化,是配搭香檳的最佳之選! 香蒜芝士栗子蓉焗帶子:鮮味的帶子鋪上厚厚的蒜香及芝士,細膩的栗子蓉與帶子完美融合,令味道層次提升! 經典法式甜點 甜品方面一定不能錯過這個玉桂朱古力榛子泡芙,帶有濃郁的堅果及朱古力香氣,令人一試愛上!抹茶瑪德琳蛋糕口感香醇而鬆軟,微甜清新。 CTM尊壹會會員福利 即日起至 12 月 30 日,CTM尊壹會會員凡預訂四季酒店花園派對免費尊享價值MOP 860香檳一支,大家不要錯過了! 澳門四季酒店花園派對 10 人派對:平日價格$5,280,週末及公眾假期價格 $5,880(12 歲或以下小童可免費參與) 每場人數上限為 14 人,額外收費每人$588 以上價格需另加 10% 服務費 預訂電話: 8112 8334