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藝文薈澳水果樹
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-10-12

ldquo;藝文薈澳rdquo;慶祝晚宴於10月9日在新濠影匯綜藝館舉行，晚宴上，來自本地及國際的表演團隊呈獻多項精彩演出，文化局澳門中樂團帶來熱烈激昂的民樂演奏，澳門濠江舞蹈團與澳門青年管樂團，以及日本少女舞團Fabulous Sisters等為晚宴獻上動人表演，各界社會人士及嘉賓一同出席活動，見證ldquo;藝文薈澳rdquo;取得豐碩成果。 「藝文薈澳」到10月已經接近尾聲；先後在泰國、日本、波士頓等地吸收養份後，這棵由韓國藝術大師崔正化創作的戶外藝術裝置 「水果樹」在澳門文化中心藝術廣場登場，成為藝文薈澳壓軸的大型戶外藝術裝置；各位不容錯過。 也請把握最後機會，欣賞其他漂亮特色的藝文薈萃的藝術品。 新濠天地的「不期而遇」展期至10月31號。 美高梅聯同當代藝術家馬文和楊永梁以嶄新方式演繹水墨新意景，「華源」展期至本月20號。

澳門抵飲勝選$100兩杯酒及一份小食
澳城餐飲
行走世界記錄・2019-08-07

這個時勢，甚麼都貴！ 不知道 $100 可以買到的東西有幾多？如果在澳門可以在五星級酒店的酒吧，2人飲一杯雞尾酒及吃一盤小食，一個字：抵！ 金麗華酒店乘風廊酒吧，環境清雅，三面單邊，三五知己飲一杯好去處。今年夏天，乘風廊推出一系列清爽怡人的雞尾酒及特飲。價格由澳門幣58元起。 特別推介一個夏日優惠組合，2杯酒加小食只需澳門幣$100元！酒有六款，三款Cocktail 雞尾酒： Fresco Fizz 仲夏夜麗影，由日本清酒，馬蒂尼雞尾酒，新鮮黃瓜，酸橙，檸檬和自製檸檬草糖漿組成。 Vasco Margarita 乘風廊瑪格麗特，由龍舌蘭酒，橙味利口酒，鮮檸檬和蜂蜜蜂蜜糖漿組成。 Grand Lapa Colada 金麗華椰香特飲，爽口菠蘿雞尾酒，朗姆酒，椰子奶油，芒果利口酒和金麗華自製的酒。 另三款為無酒精雞尾酒Mocktail： 冰卡布奇諾夏季飲料，由咸焦糖，彊餅乾，新鮮牛奶和釀造黑咖啡調配而成。 Cucumber Lemonade 綠野仙蹤，由新鮮的黃瓜汁，檸檬，酸橙和薑汁啤酒調配而成。 HiEnergy 能量之源，熱帶百香果和葡萄柚汁配紅牛。 小食拼盤包括：黑毛豬配自家製蕃茄漿小土司、菲達芝士及義大利黑醋粒伴西爪、砂拉越胡椒霜燒吞拿魚配菠蘿。 費用需另加10%服務費及5%政府稅 地址 ：澳門友誼大馬路9561110號 營業時間下午 3 時至凌晨 12時 星期日至四下午 3 時至凌晨 2時 星期五至六 電話853 8793 3831 更多相片在 Facebook 行走世界記錄 原文 請點

【新申請有福了】信用卡迎新獎賞高達 20 萬額外積分
生活在我城
澳門優惠・2019-01-18

中銀喜迎澳門回歸 20 周年，迎新獎賞高達 20 萬額外積分！ 其他優惠推介 【又有新電子支付推出！】消費可獲 MOP 25 回贈 優惠日期： 20190101 20190430 優惠內容： 喜迎澳門回歸20周年，即日起至2019年4月30日，全新卡戶新申請中銀全幣種Visa信用卡，可尊享以下優惠： 1. 免五年年費 2. 2019年5月31日前激活用卡，自激活日起計算31天內，累計簽賬滿指定金額，即可尊享高達20萬額外積分獎賞： 1 1000le;累計簽賬金額le;8,000： 回贈額外20,000分MOP100 2 8,000

澳門(港珠澳大橋)到香港機埸快到冇朋友
走遍世界
行走世界記錄・2018-11-22

港珠澳大橋的開通，對常於香港機場乘搭飛機的澳門人來說，系天大的喜訊！終於告別漫長又車又船的征途，一不小心還要在機場禁區呆坐幾小時的苦況，應該不再出現了。 這體驗系清晨7點起飛的狀況，夜間交通班次與日間有差別，請留意把握好時間分配。通常提早2小時在機場辦理登記手續，雖然已預先網上辦妥，但還是提早凌晨2時出發，40分鐘到香港口岸，出境坐B6去機場約15分鐘，夜巴30分鐘一班車，搭半或搭正點出車，車費$6 ，一站車。 澳門通宵巴 101X 只行駛澳門半島，住離島的朋友仔麻煩一點需轉車，行車路線循環︰港珠澳大橋邊檢大樓rarr;海上居 rarr;看台街騎士馬路rarr;第二警司處rarr;船澳街rarr;海邊新街rarr;栢港停車場rarr;新馬路大豐rarr;殷皇子馬路rarr;亞馬喇前地rarr;中區殷皇子馬路rarr;新馬路永亨rarr;十六浦rarr;水上街市rarr;筷子基社屋rarr;台山街市rarr;巴波沙大馬路rarr;港珠澳大橋邊檢大樓。拍澳門通$4，現金$6。 香港口岸大堂設有預辦理登機服務櫃台，暫時有國泰、香港航空及香港快運。 更多攻略在 行走世界記錄 B6 機場站位於下圖位置 港珠澳大橋昂坪大佛大澳一日遊攻略

2018年7月星座運程
玄學星相
熊神進・2018-07-01

星座運程 白羊座（太陽星座） 七月的白羊座作風與以往大不一樣。白羊座的冒險精神會更突出，你會主動約見新的朋友，參與新的團隊組織，這些朋友及團隊組織的特性都有別於你以往所認識的。 7月13號日蝕在你的家庭宮進行，家庭成員在這段期間的情緒不太穩定，他們正在經歷人生的轉變，白羊座適宜多點放鬆心情，不要鑽牛角尖，凡事看開一些，這樣有助保持家庭和諧及穩定發展及避免有太大的衝擊及震盪。這段期間適宜維修傢俱，讓家庭環境有新的氣象。 白羊座父母的婚姻關係會受到考驗，白羊座所生的子女將需要面臨重要的抉擇，因此這段期間白羊座將會很繁忙，建議白羊座不要把自己的行程塞得滿滿的，好讓自己有更多的時間及精力處理家庭事務。7月27號的月蝕也會對你家庭關係造成衝擊，白羊座不能鬆懈。幸好，這次月蝕發生在交友宮，因此，白羊座與朋友之間的友情關係將受到考驗。 如有任何問題，歡迎聯絡： 起名、改名、玄學教學、講座、風水、超度、選日、放生等服務預約： 義工助理林小姐電話：13726267799請晚8時後才致電聯絡她 熊神進：澳門 85366618785 Facebook httpt.cnh1sJwZ熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpt.cnRwZtztF

澳門銀河「時尚匯」購物中心隆重推出「夏日購物大激賞」
購物‧時裝
LifeMag Editor・2017-06-23

熱力四射的夏日新裝已經耀目登場！「澳門銀河trade;」綜合渡假城「時尚匯」購物中心作為澳門最具時尚風格的購物熱點，薈萃超過200個奢華及時尚生活品牌，於今個夏日隆重推出「夏日購物大激賞」，呈獻多重豐富即時獎賞，並同時推出一連串折扣優惠，讓大家於夏日盡情展現最火熱時尚風格。 「夏日購物大激賞」發放精彩豐富的即時賞獎品，包括總值超過澳門幣100,000元的「時尚匯」購物禮券，Hauml;agenDazstrade;以及檸檬車露雪糕禮券和更多驚喜禮品，為大家於夏日添上繽紛色彩。各位於活動期間凡於「時尚匯」購物中心消費滿澳門幣5,000元或以上，即可獲取代幣參加幸運大抽獎，之後按指示拉動大型雪糕機抽出顏色雪糕球，即可贏取豐富獎賞。 為了與大家一起歡度炎夏，麗思咖啡廳特別於「夏日購物大激賞」舉行期間，推出一系列自家製美味雪糕，包括爆谷雪糕、熱帶風情雪糕，以及百利甜酒雪糕，為夏日送上啖啖清涼。 「澳門銀河」 零售助理高級副總裁黃興齡表示：「我們於今個夏日為賓客帶來最精彩的幸運大抽獎、最透心涼的雪糕甜品，以及叫人嘆為觀止的高空雜技表演。大家可於『時尚匯』購物中心內各家時尚旗艦店、設計師專門店及精品店盡情探索一系列夏日新裝，同時欣賞『夏日舞動』表演，於『時尚匯』購物中心投入獨一無二的體驗，以別出心裁的方式歡度炎夏。」 大家除了可於「時尚匯」購物中心盡情購物之外，「澳門銀河」更於明珠大堂呈獻「盛夏飛舞」，特別邀請來自澳洲的專業空中雜技員，於半空中在七彩繽紛的滑翔風箏上翩翩起舞，並且做出各種高難度動作，舞蹈員穿梭於大堂上的海灘小屋與滑浪板佈置，帶來賞心悅目的精彩表演。「盛夏飛舞」於每日下午1時至晚上7時30分進行表演，絕對不容錯過！ 「時尚匯」購物中心薈萃超過200個奢華及時尚生活品牌，包括多家旗艦店、設計師品牌及高級時尚精品，不單是最具品味的購物熱點，更引入歐陸下午茶文化，讓賓客盡享購物樂趣，同時品味生活，開創潮流風範。「時尚匯」購物中心網羅一系列時尚品牌，各式男女時裝、鐘錶、珠寶及皮具等應有盡有，讓賓客全面體驗獨一無二的社交與時尚潮流。 「夏日購物大激賞」由7月1日起至9月3日隆重舉行。大家可到「時尚匯」購物中心盡情購物，為夏日添置時尚新裝，煥發璀璨新姿。

Uber爆料　8個不為人知的澳門Uber有趣數字
生活在我城
LifeMag Editor・2017-01-13

Uber登陸澳門至今逾年半，雖然澳門政府堅持Uber手機應用程式叫車不合法，但Uber銳意繼續發展澳門本地業務。日前Uber介紹自進軍澳門市場後的業務情況，透露應用程式已達至數以十萬計的下載量，並已有3000位以上司機註冊，更爆出8個Uber在澳門的有趣數字。 Uber澳門區總經理盧綺雯介紹Uber進軍澳門市場後的業務情況 8個Uber 2016年在澳門的有趣數字 1. 去年澳門乘搭Uber的總距離為300萬公里，等於環遊世界83周。 2. 澳門最勁乘客記錄，一年內搭768次車，即平均每天會乘搭 2次。 3. 一日最高記錄是一位乘客在一天內乘搭了18次。 4. 平均候車時間為4分鐘。 5. 叫車後最快到達時間為2秒。 6. 最短行程為176米。 7. 有來自385個城市的乘客在澳門搭過Uber。 8. 3大熱門目的地為關閘、外港碼頭和金光大道。 Uber 新春推廣及優惠 為回饋社會及與廣大澳門市民慶祝新春，Uber 與明愛會合作，以 Uber 收集新玩具及送給基層小朋友，為大眾傳播愛心喜迎雞年。於農曆新年前，Uber應用程式將增添送玩具選項，安排司機夥伴直接抵達有意贈送玩具的用戶位置，收集新玩具到明愛中心贈送給基層小朋友，讓他們歡渡農曆新年。 此外，凡於1月31日至2月14日乘搭Uber的乘客，可憑 Uber 即日收據換領 2 張威尼斯人狂歡雪地嘉年華門票 原價澳門幣 $180一張 及免費爆谷，讓澳門市民渡過一個浪漫而歡樂的農曆新年。

皇都花道盡享復活節特別佳餚
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-03-10

復活節是每年春天第一個滿月後的傳統節日，它象徵著重生與希望，除了色彩繽紛的復活彩蛋之外，一頓美食盛宴則會讓您在忙碌的生活裡充分享受到假期的愜意。今年，皇都酒店花道葡萄牙餐廳（FADO）星級主廚Luiacute;s Ameacute;rico為復活節精心準備了6款極具葡國風情的復活節佳餚，定能讓您與摯愛親朋享受一個新穎明快的地中海式復活節午宴或晚宴。復活節特色佳餚限定於3月21日至28日供應。 首先是前菜部分，可以選擇「八爪魚烤雜菜沙律配甜椒慕斯」，鮮甜爽脆的新鮮八爪魚，配合特製的濃香甜椒醬，為您的味蕾帶來前所未有的感覺。另一款前菜，亦可以選擇「乳豬派伴蘋果沙律配蜜糖芥末汁」，FADO馳名的烤乳豬你一定嘗過，今次主廚精心搭配的乳豬派更加不能錯過，酥皮下香氣撲鼻的是口感紮實的脫骨乳豬，再配上清新爽口的青蘋果沙律，挑逗您的味蕾。 復活節絕對不能缺少由雞蛋作為原料的食物，因為雞蛋是新生與復活的古老象徵，而接著這道主菜「馬介休雀巢配復活節嫩蛋」，就完美的融合了復活節必備的雞蛋與葡國菜的經典代表馬介休，而整道菜的外部造型是以主廚慢火烤制酥皮絲至金黃色後編制的ldquo;雀巢rdquo;呈現，再搭配上晶瑩剔透的復活蛋，給你意想不到的美味驚喜。賓客亦可選擇另一款主菜「烤羊腿伴迷迭香烤馬鈴薯配忌廉菠菜」，選用肉質鮮嫩的羊腿肉進行精心烘烤，經烤熟後仍能鎖住鮮美肉汁，搭配外焦內香的烤馬鈴薯，清香的忌廉菠菜平衡口感，讓你直呼過癮。 讓人難忘的甜品是歡樂節日裡的必要元素，同樣準備了兩款驚喜任您選擇。葡式「復活節海綿蛋糕配埃斯特雷拉芝士, 杏仁片及肉桂南瓜醬」，多種層次加上甜而不膩的口感，必能給您帶來無限的滿足。另外，「普里斯科斯修道院长布丁配香橙雪葩」，這可是一款連教皇都讚不絕口的葡萄牙布拉加教區的經典布丁，光滑細膩的質感加上濃郁強烈的特別口感，使之成為了葡國最珍貴的甜品之一。 以上6道復活節菜餚，並可由賓客任意搭配心儀菜色，款款新穎，切莫錯過！去皇都歡度一個充滿葡國風情的難忘復活節吧！ 查詢及預訂，請致電（853）2855 2222，內線142。

澳門喜來登酒店推出「海鮮盛宴」自助餐
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-12-16

澳門喜來登金沙城中心酒店 新鮮龍蝦、生蠔、扇貝及更多海鮮齊集於澳門喜來登酒店「盛宴」餐廳 澳門喜來登酒店推出「海鮮盛宴」自助餐 頂級海鮮盛宴一向為饕客所鍾愛。澳門喜來登金沙城中心酒店的「盛宴」餐廳誠意推出「海鮮盛宴」自助餐，每逢週五及週六晚上為賓客呈獻近40款海鮮美饌及共過百款精選佳餚，當中包括多款即開鮮美生蠔、波士頓龍蝦、阿拉斯加蟹等高級海鮮食材，於餐桌上為您呈獻琳瑯滿目的海中鮮味，絕對能讓喜愛海鮮的賓客回味無窮。 澳門喜來登金沙城中心酒店行政總廚黃志強表示，「現在的『盛宴』餐廳正進行改革，除了加入親子區等更多的家庭元素，我們會為賓客準備更多的一道道鮮味佳餚，用上頂級的海鮮食材及增設不同的現場烹煮美食區，使『盛宴』餐廳不再平凡，為賓客精心呈獻一場視覺與味蕾上的饕餮盛宴。」 「盛宴」餐廳直接從原產地引進來自法國芬大奇、澳洲哥芬灣及澳洲塔斯曼尼的三種新鮮生蠔。原產於大西洋沿岸的法國芬大奇生蠔，肉質爽脆且帶有果香味。哥芬灣生蠔原產自澳洲南部，味道細膩而清甜。澳洲塔斯曼尼來自世界上最清澈的水域，以帶有柑橘及爽甜味道而聞名。 賓客於冷盤及熱盤區均可找到龍蝦、多款螃蟹及貝類海鮮的踪跡。原隻波士頓龍蝦、阿拉斯加雪蟹腳、法國麵包蟹等一眾海鮮於冷盤區歡迎著一眾賓客的光臨；與此同時於熱盤區，大廚用上青蔥及薑片簡單清蒸波士頓龍蝦蚶及俄羅斯帝皇蟹腳，以食材的原汁原味喚醒賓客的味蕾。 「海鮮盛宴」自助餐逢週五及週六晚上6時至10時30分，於澳門喜來登酒店的「盛宴」餐廳舉行。成人每位澳門幣398元，小童每位澳門幣200元。賓客更可以澳門幣198元，無限暢飲香檳、桃紅葡萄酒，紅白酒等多款飲料。訂座及查詢：853 8113 1200。 上述價格須加10%服務費 更多有關澳門喜來登酒店的詳細資料，請瀏覽 www.sheratonmacao.com或致電（853）2880 2000查詢。

以限價單做AutoTrade減低Bid/Ask Spread影響
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2015-09-17

附圖是今天2015年9月17日期指的1分鐘圖走勢，可看到開市第一個MACD訊號，以及波幅收窄後的第一個MACD訊號也能賺到錢。但可以只有在2015年是這樣，今年港股及期指的波幅比過往大很多，若同樣策略放在2014年，則會是虧損，特別是計及買賣差價及滑價的影響後。 早前建議大家在Backtest時單邊佣金設定在200元，這假設是交易的佣金是20元，而剩下的180元則全是是買賣差價及滑價的影響。 在課堂上也有建議大家以這個簡單的策略做測試，也可自行修改策略，便是希望大家發現，由於2014年波幅不及2015年，在計及買賣差價及滑價，根本如何去改動策略也難以賺錢，除非能有方法減低買賣差價及滑價的影響。 事實上，利用程式寫出一個交易策略，當發出入市訊號後，要確定能真正「成交」，這難晚需要追價，比如設定追價10點，這當然不是每次高於現價10點入市，追價10點是確認能成交的做法，最終高追的幅度平均約1至2點，但期指本身買賣差價已有3點，加上這高追的1至2點，單邊的「成本」未計佣金已達到4至5點，這是AutoTrade的問題之一，也因而令很多能賺錢的策略變成虧損。 當然某些Trader想出的策略便是因應這問題而改良策略，正如在個人書藉中曾提及「211」的方法，受買賣差價及滑價影響是較其他策略為低的。 在課堂上先叫學員們做macd第一個入市訊號策略的測試，便是希望明白這一點。而在課堂完結後便會再約每位學員，會再教大家如何利用Amibroker設定以限價單做AutoTrade，以配合大家個人的策略。 要寫出這類策略其實不算太困難，先寫好大家的策略，再後加這部份便可以 這方法應對很多的策略也有效，應會發現一些因計及買賣差價及滑價而不能賺錢的策略，回報會改善很多

入市時間改為「波幅收窄後第一個MACD入市訊號」效果更好?
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2015-09-17

有關開市第一個MACD訊號的策略，也有學員電郵詢問，其實在課堂上講解了一個思考交易策略的概念，入市的時間最好是即將出現大升大跌的時間，而即將出現大升大跌的時間大多便是「波幅收窄」的時間。 很可能你的策略只有「五成中」，但無論買升還是買跌，若都選擇在波幅收窄的時間入市，估錯方向時可在有限幅度便止蝕，但獲利時則可賺取更大幅度的利潤。比如結果是40點止蝕，80點止賺，在20個交易日中，只有一半能獲利，最終在未扣除交易費用下，獲利的幅度也有400點。 另一個好處是波幅收窄後出現的升跌浪，只要估對方向，坐倉的機會是相對較少的，升浪跌浪便急速地運行，這減低了入市後坐倉的壓力。 我們假設開市後第一個MACD的入市訊號也只有「五成中」，但是否又可以稍作修改 把「開市後第一個MACD的入市訊號」改為「開市後波幅收窄後的第一個MACD入市訊號」才入市交易 如何介定波幅收窄，某些學員喜歡用保歷加通道的BANDWIDTH，筆者建議也可以用SD與五支陰陽燭的平均SD作比較，如附圖一是本日期指的1分鐘走勢，開市後第一個MACD入市訊號出現便造淡，結果能賺錢，但改為「開市後波幅收窄後的第一個MACD入市訊號」才入市也同樣能賺錢。 不過，大家再看看附圖二，當日若在開市後第一個MACD入市訊號便入市，即使能獲利，幅度也十分有限。但若改為「開市後波幅收窄後的第一個MACD入市訊號」才入市，則當日獲利的幅度卻大很多 當然這個只是建議的思考策略模式，若在設計個人交易策略時遇上問題，也歡迎學員們隨時找我研究

免費升級 Windows 10
手機‧電玩
LifeMag Editor・2015-08-05

Windows 10配備載譽歸來的「開始功能表」及「動態磚」 Windows 電腦操作系統 Windows 7；Windows 88.1 可免費升級至Windows 10 Windows 10 正式登陸全球190個國家和地區 Windows 10近日以免費更新，或隨全新個人電腦及平板電腦附載的形式正式推出，預載Cortana、Xbox、Microsoft Edge等創新功能及應用程式，於最廣泛的裝置上提供統一的用户體驗，包括個人電腦、平板電腦、電話、Raspberry Pi、Xbox One及HoloLens等。而全新Windows市集及Windows軟件開發工具亦同步推出。 Windows 10配備載譽歸來的「開始功能表」及「動態磚」讓用戶時刻緊貼與其相關的資訊。據官方介紹，Windows 10亦是Microsoft史上最安全的Windows版本，配備增強的Windows Defender及SmartScreen，協助用戶防範病毒、惡意軟件及釣魚網站的侵擾，加上多項創新功能，例如讓用戶能夠便捷地無需輸入密碼亦可安全登入的Windows Hello。同時，保持個人和裝置時刻緊貼最新軟件及資訊亦從此變得簡單，免費更新將助人們更能掌握支援其裝置的最新功能及安全性更新。Windows 10配備語音、手寫筆、手勢操作功能，讓用戶能夠與個人電腦自然地互動，帶來更個人化的操作方式，提高生產力。 Windows 10提供多項創新體驗及裝置，包括： Cortana是一個助用戶輕鬆合時地尋找到合適資訊的個人數碼助理； 全新Microsoft Edge是一個讓用戶能夠迅速地瀏覽、閱讀及標記及分享網站的瀏覽器； 整合的Xbox app為Windows 10注入Xbox體驗，讓用戶能夠跨越裝置界限，使用Xbox One或Windows 10裝置，呼朋引伴聯手作戰或對戰一較高下； Continuum 驅動應用程式，讓用戶能輕鬆切換觸控操作及桌面模式，裝置變得盡善盡美，更貼近現實需求； 內置應用程式：包括相片；地圖；Microsoft全新音樂應用程式；Groove；以及提供精彩絕倫的娛樂及無與倫比的生產力選擇的電影及電視。配合OneDrive，所有檔案都能輕易地分享及確保所有裝置的檔案保持更新； Microsoft Phone Companion應用程式使iPhones、Android或Windows Phone都能與Windows 10裝置暢順無縫地運作； 所有為Windows 10平板電腦而設的全新Office Mobile應用程式現已於Windows市集4上架。Word、Excel及PowerPoint應用程式為尺寸較小的平板電腦提供絕佳的觸控操作體驗。而Windows 10亦會預載全面的OneNote應用程式，滿足用戶摘錄各式各樣數碼筆記的需要。而下一代Office應用程式 Office 2016將會為專業內容創作提供最豐富多彩的功能組合。而在大尺寸屏幕個人電腦、手提電腦及如Surface Pro一樣二合一裝置運行的Office應用程式，亦將會為進一步加強鍵盤及滑鼠的精確度，讓用戶在進行文書處理工作時更得心應手。 免費升級計劃已開始推出，使用正版Windows 7或Windows 8.1個人電腦或平板電腦的客戶，可輕易地升級至Windows 10。已登記升級的客戶將於升級安裝就緒時獲得通知。從8月中到9月，Windows 10會在全世界越來越多的商店推出。部份零售商戶亦陸續推出預載Windows 10裝置。

養生雲南野菌珍饈 MGM金殿堂呈獻
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-07-16

「油雞樅菌香煎魚餅」，以鲜甜香脆的油雞樅菌釀入魚肉煎煮，外脆內軟，魚餅味道更顯獨特 「羊肚菌竹笙雙圓科甲瓜煲」，口感爽脆的羊肚菌和竹笙，搭配鮮蝦及肉丸，味道清淡鮮甜 「XO醬爆茄子豚肉黑虎掌菌」，主廚以秘製XO醬烹煮肉腍鬆軟的豚肉及黑虎掌菌，味道濃郁，冶味可口 「蔥油松茸拌蟲草花」，矜貴的松茸本有獨特的木香氣味，簡單的烹調散發原有的菌香。 夏日炎炎，消暑健康的菜餚不可或缺，金殿堂貴賓廳以中國雲南直送之新鮮野菌入饌，呈獻一系列鮮美養生的夏日盛宴，讓您胃口大開。 中國地大物博，其中以雲南省的獨特地形、土壤及得天獨厚的氣候條件，造就其生物多樣性，孕育了超過六百種的優質野生食用珍菌。雲南每年七月末至八月初之氣候溫和宜人，出產的野菌質量最好，是享用野菌的最佳時節。野菌類營養價值甚高，含有豐富的維他命B、維他命D及多種礦物質，具有養生功效，有效增強免疫系統功能。 金殿堂貴賓廳主廚以新鮮雲南野菌配合不同烹飪方式及時令食材炮製一系列珍菌美饌。如「油雞樅菌香煎魚餅」 ，清新的雞樅菌釀入魚肉煎煮，大大提升魚餅的鮮味層次，魚餅味道更顯獨特。「XO醬爆茄子豚肉黑虎掌菌」中使用美高梅秘製XO醬，味道濃郁可口。黑虎掌菌是少數能與牛肉配搭得宜的菌類，喜歡冶味菜式的賓客不可不嚐。 矜貴的松茸含有獨特的木香氣味，配合簡單的烹調方式便能散發原有的菌香，「蔥油松茸拌蟲草花 」便是一道不可錯過的野菌珍饈，松茸配上營養價值同樣豐富的蟲草花而成之涼拌菜色必能讓人一試難忘 ；而另一道「羊肚菌竹笙雙圓科甲瓜煲」，口感爽脆的羊肚菌和竹笙，搭配鮮蝦及肉丸，味道清淡鮮甜。 老饕們如想全面體驗新鮮雲南野菌鮮味，必定不能錯過「鹽燒野菌拼盆」。廚師挑選最新鮮的松茸、雞樅菌、老人頭菌、紅及黃牛肝菌，以海鹽細意烘烤，帶出野菌最天然的極致美味，確實是炎夏的一道清新山珍美饌。 正值品嚐養生珍菌之最佳時節，金殿堂貴賓廳的雲南野菌精選只限7月20日至8月23日期間供應，不容錯過。查詢及訂座，請致電（853） 8802 2538。

派意舫新菜式展南法風味
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-07-10

法籍大廚JEANFRANCcedil;OIS NULLI擔任派意舫法式餐廳主廚 朱古力椰林飄香配焦糖香脆菠蘿、菠蘿雪葩、椰香忌廉、暖朱古力醬 新鮮士多啤梨配黑橄欖、橄欖油雪糕、香脆餅乾 烤澳洲和牛牛柳伴香煎法式鴨肝、洋蓟茸、炒蘆筍、羊肚菌 藍鰭吞拿魚它它配豉油、香菜、白芝麻、凍蔬菜湯 老虎蝦伴奶油松露、巴黎火腿、蘑菇、榛子牛奶泡沫 卡巴喬海鱸魚配柑橘、辣香橙雪葩及刁草 澳門十六浦索菲特酒店喜迎新任法籍大廚JEANFRANCcedil;OIS NULLI擔任派意舫法式餐廳主廚。擁有15年法國及摩納哥米芝蓮星級餐廳工作經驗的CHEF NULLI為客人奉上法國南部風味，為這間靜坐於歷史城區的高級法國餐廳精心烹調出一系列令人驚歎的美味佳餚。精心製作的時令菜餚，多樣化的定制餐單，給食客帶來一場難忘的味覺體驗。 CHEF NULLI把無限藝術創意融入二十多款令人驚歎的高級法國料理，同時精選上等的時令食材，成為今日派意舫法式餐廳全新的自選餐單。現特設兩種精選滋味，讓客人以更優惠的價格挑選及品嚐自選餐單上的四道和三道美味佳餚： 四道菜餚 每位 MOP688 10% 可選一道前菜、兩道主菜、一款甜點 三道菜 餚 每位 MOP488 10% 可選一道前菜、一道主菜、一款甜點 食客可在品嚐法式美味佳餚之餘，同時以實惠價格選購 The Sommelierrsquo;s Secret Wine List鑑賞家級別的精品葡萄酒。 晚餐現正接受預訂，客人可致電 853 8861 7213 或電郵至 H6480FB3@SOFITEL.COM 預訂座位。 餐廳每星期營業5日，逢星期三至日由晚上6時至10時。

《賽馬的分析方法來選股票?》
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2015-05-05

一直以來都十分歡迎同事們提出交易策略一起研究，無論是我們的IT同事、還是幫忙其他工作的，又或是舊學員 今天有一直幫忙很久的IT同事提出了一個很有趣的選股策略 個別股票可以突然被炒上，但若然跟隨高追，股價很可能很快回落，但若然是同一個行業的幾隻股票也同時被炒上，那可信程度好像便較高。這點也沒錯，香港市場就是喜歡炒「板塊」，不同行業的股票輪流炒。 但問題是往往只有升幅最大的幾個行業成為焦點，但其實若每個行業的股票作比較，可能某個行業的股票前幾周仍在下跌，但這幾天卻已是升幅榜的20名，然後翌日是第10名、再第9名等，但就是未到成為焦點的第一至三名，就正如某些人研究賽馬的步速資料一樣，某些馬在近幾場一直沒跑至頭三名，但卻一直在進步，到它跑入三甲時已錯失了贏錢的機會。 哈哈 突然覺得這類分析方法就有點似早前提及朋友用來分析賽馬的方法，因檔次問題，先是第七名、再第五名，再第四名，雖看到尾段步速在進行，但就是未到三甲 那其實我們可以簡單的去想幾套策略出來做分析，假設某類股票連續數個交易日，在升幅榜的排名一直上升，但卻就是未到升幅榜的頭三位，又或頭五位也不到，這類股票在其後一個星期再上升的機會有多少 若然再進一步只選這類股票中升勢最強的行業龍頭來買入，升市中就是要買最強的，那贏的機會又有多少 其實不同的網頁每天也有公佈行業升幅榜的排名，但卻較少有能翻查過去幾天的排名，若然要翻查過去一年，甚至數年不同行業股票升幅的排名，那便更加困難，不過利用程式卻不難做到，要看看這種假設是否能成為一種有效的選股策略，利用程式做backtest也不太困難。 看來這幾天又多了一樣測試的工作要做，不過希望能找到更多更多有效的分析方法給學員們作參考程式交易就是不斷地假設再分析驗證，若然學員們想到不同的策略也歡迎找我研究