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率先試玩！陳慧敏帶你親身感受強效4G (中)
專題報導
LifeMag Editor・2015-10-16

片場新鮮人 初來報到 最近慧敏亦由歌手進化成演員，新片《燈塔下的戀人》剛上映，見她歡談得手舞足蹈，對電影如此著迷，即時介紹她去玩另一個 4G 體驗項目：串流播放「4K全高清視頻」，邊睇片邊大談演戲樂趣。 落套才真實 「角色與我自身經歷好似，」慧敏專注地看著平板，正串流播放著 Youtube 的 4K 全高清動物短片，「包括因比賽與初戀分手。」畫面上多隻小狗結伴到郊外耍樂，一跑一跳都極為清晰流暢，引得她哈哈大笑，眼神柔和非常投入。慧敏稱雖拍過微電影，但《燈塔下的戀人》是首次擔任電影主角。與香港演員 Baby John（蔡翰億）飾演一對年輕澳門情侶，講述她因有機會成為歌手，與男友的距離漸遠，而產生戀情危機。劇情常見卻真實，更與她自身經歷相似，「有一幕是拍分手後的神情。其實拍之前我已哭了很久，正式拍攝時才收乾眼淚神情呆滯」直到拍完後，傷感仍然很深刻，導演還走來問她什麼事。 新遷的老住戶 初出茅蘆，很慶幸能跟梁德森導演及 Baby John合作。梁導演也是澳門人，言談間總帶有他鄉遇故知的同鄉喜悅；而 Baby John 則樂於交流。她憶述初到片場時，明明屋內每樣傢俬，每樣痕跡都是首次看到，卻有種很強烈的熟悉感，真以為自己在此生活了十多年。還未正式錄影，已用角色名稱呼Baby John，還向他展示這個「家」的各項細節，Baby John 亦樂此不疲地配合她，大玩默契。 「原來做戲真係會上癮！」 如此快入戲，慧敏卻坦言以前未憧憬過當演員，直至這齣戲才燃起了對演戲興趣。「我覺得在體驗第二個人生！」她興奮解釋何以沉迷演戲，由揣摩性格，投放情感，到演釋對白，確切地感受到自己變成了第二個人，這種新鮮感令她為之著迷，並笑指希望能在未來扮演歇斯底里的角色，或是青葱歲月的學生，前者能挑戰個人極限，後者則能捕捉舊日的清澀時光。 拍片展露真我 時常在 Facebook 看到慧敏分享生活點滴，除了各種有趣照片外，還會上載自彈自唱的音樂短片，像最近火紅的《羅生門》，她也有翻唱過。不過，每次拍一條約 1 分鐘的高清短片動輒過 500MB，備份到電腦等其他裝置又無法隨時重溫。幸好 CTM 推出 4G+網絡服務之際，同時提供「Cloud Box+ 雲管家」服務，上、下載速度流暢迅速，對儲存資料更有周全的保護，慧敏對此技術極感興趣，即移步到 4G+ 體驗區中「Cloud Box+ 雲管家」大玩一番。 管家看實雲端私穩 她透過「Cloud Box+ 雲管家」App，即能將多個高解像度的圖片檔，瞬間傳送到設於CTM 綜合大樓的數據中心，又附設加密功能，輕鬆解決容量問題和私隱顧慮。對於今時今日，大部分人都同時使用著手機、平板或 Laptop 等多款設備，「Cloud Box+ 雲管家」讓用家可以隨時在不同裝置上開啟已存放的影片和相片，極之方便！原來，「Cloud Box+ 雲管家」是全澳唯一達世界級的數據中心，在設計、執行管理等方面都符合多項國際標準，設有先進恆溫系統、不間斷電源系統，確保 24 小時無間斷運作，更因其數據中心設於本地，能免過海外傳輸導致資料流失或外涉，獲得更周密的保障。 四圍走 Wi-Fi 最幫手 慧敏工作繁忙四圍走，幾乎每日都要來往港澳兩地，試過回澳門做義工時，竟沒帶回本地的電話卡，無法聯絡公司處理事項，幸得在街上收到 CTM Wi-Fi才得以解決，不禁形容收到CTM Wi-Fi訊號實是「驚喜」。現時 CTM Wi-Fi熱點超過 700 個，預算本年內將把 Wi -Fi 網絡升級為「CTM Wi -Fi+」，並增加熱點數目至 1,000 個，遍及各大商場、食肆、便利店、酒店、銀行、碼頭及 CTM 門巿。 Wi-Fi Bus 乘客有福了 而每次上船前， 她都必定會利用CTM Wi-Fi 上網充實時間，醒目慳掉流動數據，亦維持著高速流暢的網絡質素。CTM 還將以 4G+ 為基礎推出「Wi-Fi Bus+ 網巴」服務，只要乘坐指定的新福利巴士，並經簡單設定便可使用，以後在車上瀏覽網頁及用 App 傾偈都毋須花流動數據，絕對是巨大喜訊。 玩前你要知 1. CTM 4G+網絡技術有何特別呢？CTM 4G+網絡覆蓋全澳近100%地區，更是全澳唯一支援 FDD-LTE 及 TDD-LTE雙制式的電訊網絡商，讓所有巿民享受到高達 112Mbps 下載率的 4G+ 服務。 2. 什麼是雙制式？4G+ 網絡技術主要分 FDD-LTE 及 TDD-LTE 兩種制式，前者多為歐美國家和香港等地採用，後者則由華為等內地電訊商開發的 4G 技術。因此，CTM 提供雙制式 4G網絡，能惠及本澳所有巿民及世界各地的遊客。 3. 雙制式 4G+ 網絡有什麼優勢？最大優勢是能提供穩定和快速的網絡服務。當有網絡堵塞影響傳輸速度時，CTM 便可利用 TDD-LTE 頻譜作出數據傳輸分流功能，維持優質流暢的服務 4. CTM「Cloud Box+ 雲管家」有什麼特別呢？它是全澳唯一的世界級數據中心，最特別是它的數據中心設於澳門本地，能避免經海外傳輸數據時出現資料流失或外涉情況，讓資料檔案獲得周密保障，更安全可靠。 5. 如何使用「Cloud Box+ 雲管家」？透過簡單易用「Cloud Box+ 雲管家」App 就能上載不同檔案，而且有檢視檔案功能，以及為檔案加密的功能，作多一重保障特別安心。 6.「Cloud Box+ 雲管家」有多少儲存容量？CTM共推出了 5 款儲存容量的月費計劃，由 5GB 至 100GB 都可以選擇！一般常用的儲存容量為 10GB 至50GB。 推出 4G+ 服務後，所有乘坐新福利巴士的乘客，經簡單設定後均可享有 30 分鐘免費 CTM Wi-Fi 服務。而CTM「自己人」乘坐巴士時，亦可在 CTM Wi-Fi 頁面內輸入手提電話號碼後享用 Wi-Fi 服務。

世界著名音樂劇 CATS 來臨澳門威尼斯人劇場
文化創意
蘇蘇・2015-05-01

蘇蘇總是感恩，不時都會收到港澳甚至外地劇團邀請觀看我愛的舞台劇，感謝大家對我的寵愛和掛念，感覺真的很幸福! 因為對於舞台我有一份熱愛，無論是中港澳東南亞地區的舞台劇，抑或是西方國家的經典音樂劇，蘇蘇一樣熱衷! 好像早前好友知道我喜愛音樂劇，邀請我去香港看了百老匯經典名劇 The Phantom of the Opera (歌聲魅影)，我本以為此類經典劇目沒什麼機會可以欣賞，因為購票甚為困難，何況還要海外購票，更是難上加難，殊不知好友的記掛就讓我有機會被邀請往香港朝聖，真是開心到不得了，真的十分感謝好友!! 好消息通常是一浪接一浪的，完全沒有想過在澳門也可以欣賞一些國外著名的經典音樂劇，好像這一齣!! 時至今日，全球超過七千萬觀眾已欣賞過《CATS 》，它於1981年5月在倫敦首演後，好評如潮，其後更備受國際注目，獲頒多項世界級音樂劇大獎，包括七項東尼獎、奧立佛獎最佳音樂劇及年度特別獎兩個獎項。《CATS》亦於倫敦西區連續公演了21年，是有史以來在西區演出時間最長的一部音樂劇，亦風靡美國百老匯連續18年。自首演以來，足跡遍佈全球26個國家、超過300個城市，至今已被翻譯成14種語言。 這麼著名的一齣音樂劇，想不到早前被澳門威尼斯人邀請來澳門公演，真是讓蘇蘇開心不已，同樣開心的，當然還有來自中港澳各愛好音樂劇的朋友，因為大家不用老遠的走到國外去欣賞《CATS》，來澳門就可以了，而現在也越來越多此類型的著名演出來臨澳門呢!! 當然更要謝謝澳門威尼斯人對蘇蘇的厚愛，讓蘇蘇有機會親身觀看這著名音樂劇的現場演出。 《貓》改編自英國著名詩人T.S. 艾略特所著的兒童詩集《老負鼠談世上的貓》（1939），講述一群虛構的傑利可貓家族參與每年一度的傑利可貓舞會。為取悅領袖老戒律伯，每一隻貓都用歌曲和舞蹈來描述自己的故事，希望能被老領袖選中赴九重天上獲得新的生命。 音樂劇開始時所有貓在 Munkustrap 的帶領下載歌載舞，訴說各自的生活經歷，但突然一位曾經風魔一時的貓 Grizabella 出現，大家都不喜歡她並把她趕走。在群貓離開後，她唱出了動人的 Memory，Old Deuteronomy 同情地看著她。當大家正在狂歡時，Macavity 出現並綁走了 Old Deuteronomy，然而群貓最後都能救出 Old Deuteronomy，而他亦決定把重生的機會給予 Grizabella。。。 看過之後真不愧為風靡全球、堪稱傳奇的百老匯音樂劇的《CATS》，集攝人樂章、振奮人心的舞蹈、別出心裁的戲服以及精湛的演唱和舞步於一身，令每場演出都贏盡觀眾們的熱烈掌聲。 《CATS》雖然在澳門威尼斯人已經落幕了，不過原來這只是開始，接著威尼斯人劇場將於6月上演另一部大型經典音樂劇。 為慶祝迪士尼《美女與野獸》音樂劇上演20週年，澳門威尼斯人已經落實將於6月13日至7月26日期間(逢星期二至星期日) 在威尼斯人劇場上演，作為世界巡迴演出的其中一站，其實蘇蘇是迪士尼迷，怎會不期待呢! 上次錯過了《CATS》的朋友們，如果有興趣想看這齣的話，一定要緊貼澳門威尼斯人網站的消息公佈啦~ *謝謝澳門威尼斯人提供劇照!!

時尚英倫風 JACK WILLS 登陸濠江
購物‧時裝
蘇蘇・2015-01-17

早前收到邀請才知道，原來來自英國的時尚生活品牌 JACK WILLS 已經進註了澳門威尼斯人購物中心，這實在是一大喜訊啊!!! 你一定會問為什麼? ^^ 如果沒記錯，早於2011年JACK WILLS在香港銅鑼灣的旗艦店開幕時，蘇蘇同樣也收到邀請，當時已經聽說 JACK WILLS 在外國是一個大熱品牌，但價格屬中等，絕對物超所值，可惜礙於開幕當天原來蘇蘇不會在香港，本以為無緣參觀失望之際，怎知道公關安排蘇蘇在開幕前率先參觀新店，真是受寵若驚!! 近年眼看不少外國品牌陸陸續續登陸澳門，心想為什麼還是不見 JACK WILLS 蹤影? 現在他終於來了，以後買東西更方便啦，不用從香港老遠的搬回來了，還可以開車去買呢，Yeah!!! JACK WILLS 揉合了英國傳統文化及現代氣息概念，他的產品低調的體現了英國的傳統、風格及文化但不失時尚，更添了一分自由玩味，為愛好時尚的人塑造出獨特的造型，除兼備多個系列的服裝、皮包和鞋子外，還有個人護理產品及生活用品以供選擇，這些都深受不少不同年齡層的時尚名人愛戴。 一踏進店舖，你會感受到那濃厚的英倫風格，牆上掛滿很多關於英國的圖片，地板上是手繪的 Union Jack 旗織禁誌，配上亮麗的水晶吊燈，還有英國傳統的傢俱以及不同圖案的地毯，感覺十分型格。 最接近店舖門口位置的，我們看見了最新的服裝系列，裙子好可愛啊!! 不過蘇蘇是有自知之名的，如果我膽敢穿上它們，一定嚇著大家，那就不好意思呢，哈哈!! 第二個區域蘇蘇可以找到 JACK WILLS 的主打系列和運動系列，而在這一區就可以找到蘇蘇喜愛的服裝系列。 而最後一區就是以家居用品以及家常便服為主了。 看見那對厚厚的冷襪子嗎?? 這對曾是蘇蘇在冬天打稿時暖腳的好幫手，之前那對已經用了很久，終於可以買一對新的了!!! 身體護理產品和指甲油也是我的目標之一，這天剛巧甲油在做特價，蘇蘇立即帶了一些回家!!! 最後面就是你以為是裝飾的一部份的收銀櫃，牆壁掃上了深藍和粉紅間條的就是 JACK WILLS 的標誌色系，每當蘇蘇看見這個配搭，就不其然想起 JACK WILLS! 一定會有朋友問這個問題的，威尼斯人購物中心這麼大，如何才可以找到 JACK WILLS 呢? 蘇蘇已經做了功課啦!! 其實 JACK WILLS 就在聖馬可廣場附近。。。。 就在大運河街，著名的水晶店斜對面，很容易找的啊!! ^^ 號外! 號外!! 還有一件事要宣佈的，今次 JACK WILLS 邀請蘇蘇來到店舖主要是希望蘇蘇來視察場地，究竟這為了什麼呢?? 其實 JACK WILLS 提出為蘇蘇辦一個< JACK WILLS X 蘇蘇派對>，於今年的農曆新年前夕讓蘇蘇邀請一眾朋友和讀者出席，JACK WILLS 會為我們預備一些飲品和小吃以供我們享用，而每位出席的朋友都會有紀念品一份，如需購物更有特別折扣呢!! 不過因店舖地方有限，名額只有20名，所以如有興趣的朋友可以盡快留言或PM 我啦!! 日期: 2015年2月8日 (星期日) 時間: 下午3時至6時 這3個小時都是蘇蘇的 JACK WILLS Party Time，我會一直在店裡，大家可以在這個時段任何時間出席啊!! 希望見到大家啦!!! ^^

【澳門聖誕美饌推介】
節慶盛事
Cheers!・2024-12-10

今年嘅聖誕節大家準備好同親朋好友去邊度食聖誕大餐呢？等小編幫大家搜羅幾間餐廳嘅聖誕美饌，包括自助餐、西餐廳等等系列，等你地可以同屋企人一齊去享受大餐！ 澳門JW萬豪酒店 - 名廚都匯 「節慶晚餐自助餐 」 名廚都匯嘅節慶自助晚餐匯聚來自世界各地嘅美味佳餚，精選海鮮包括即開生蠔、波士頓龍蝦、各款優質刺身及自家醃製三文魚等。傳統聖誕美食有烤聖誕火雞、聖誕蜜糖烤火腿、石榴醬烤聖誕黑毛豬肋條，以及紅酒燉牛臉頰等！甜點仲有傳統聖誕甜品及布丁！ 「聖誕及除夕自助晚餐」 喺聖誕及除夕當晚嘅自助晚餐除咗豐富多樣嘅珍饈美食，更設有白銀鱘魚子醬及即席烹調嘅香煎帶子，12月24日及25日更特別奉送巴黎之花香檳， 大朋友可品味聖誕熱紅酒，小朋友則可享用香濃嘅熱朱古力～ 「節慶晚餐自助餐」 供應日期：2024年12月1日至23日、26日至30日及2025年1月1日 時間：晚上6時至9時30分 價錢：成人每位澳門元688、小童每位澳門元340 「聖誕及除夕自助晚餐」 供應日期：2024年12月24日、25日及31日 時間：晚上6時至9時30分 價錢： 成人每位澳門元1088、小童每位澳門元495 (12.24-25) 成人每位澳門元888、小童每位澳門元395 (12.31) 澳門麗思卡爾頓酒店 － 麗思咖啡廳 麗思咖啡廳匠心推出多款佳節美饌，從豐盛早午自助餐到優雅嘅法式饗宴！ 「節日早午自助餐」 於2024年12月8日至29日逢週日及聖誕節供應，環球美食同經典節慶佳餚是歡聚共慶嘅最佳之選。賓客不僅可無限暢飲特選葡萄酒及無酒精飲品，亦可升級享用Veuve Clicquot香檳！ 「冬日聖誕晚宴」 喺平安夜同聖誕節晚上，冬日聖誕晚宴將節日氣氛推上高峰！法式六道菜晚宴包括法式鴨肝配餡餅、意大利西西里紅蝦塔塔伴海鮮批同冬季栗子奶油濃湯，兩道主菜包括龍利魚諾曼底伴海鰲蝦卷與巴貝特釀鵪鶉，最後以充滿節日氣氛嘅蒙布朗聖誕栗子蛋糕完美作結～ 「節日早午自助餐」 供應日期：2024年12月8日至29日 時間：中午11時30分至下午2時30分 價錢：成人每位澳門元728、小童每位澳門元358 「冬日聖誕晚宴」 供應日期：2024年12月24日至25日 時間：晚上6時至10時 價錢：每位澳門元988，包含一杯侍酒師精選香檳。 新濠影滙 － 星滙餐廳 澳門新濠影滙旗下星滙餐廳自助餐匯聚多國料理，供應過百款美食，必食推介包括原條黃鰭吞拿魚刺身、即點即蒸龍蝦及花尾躉、新鮮生蠔、聖誕蔓越莓鵝肝餡餅、意大利龍蝦千層麵、香烤美國頂級牛肉眼；仲有聖誕烤火雞、香橙蜜汁烤火腿以及一系列繽紛佳節特色甜點如三重朱古力樹桐蛋糕、聖誕暖紅葡萄酒浸覆盆子及香梨、南瓜批、朱古力噴泉等。 「聖誕及元旦自助午餐」 供應日期：2024年12月15日至26日 時間：中午12時至下午3時 價錢：（2024年12月15至23日）成人每位澳門元358；小童每位澳門元188；（2024年12月24至26日）成人每位澳門元388；小童每位澳門元198 「聖誕及元旦自助晚餐」 供應日期：2024年12月15至26日 供應時間：下午6時至晚上10時 價錢：（2024年12月15至23日）成人每位澳門元628；小童每位澳門元318；（2024年12月24至26日）成人每位澳門元688；小童每位澳門元358 澳門銀河 － 安達仕廚薈 安達仕廚薈嘅行政主廚黎安德以「分享歡樂、延續傳統」為理念，精心準備了葡萄牙嘅節日美食，以自助餐形式呈現，菜品中不僅包含中式佳肴，更可無限暢飲葡萄牙水果酒。 「聖誕自助早午餐」 供應日期：2024年12月24日至25日 時間：上午11時半至下午2時半 價錢：成人每位澳門幣 388 元 「聖誕自助晚餐」 供應日期：2024年12月24日至25日 時間：晚上6時至10時半 價錢：成人每位澳門幣 598 元 澳門銀河 － 庭園意大利餐廳 榮獲米芝蓮入選餐廳嘅庭園意大利餐廳則沿襲意大利人傳統，新鮮海鮮、經典燉小牛脛及招牌菜式必定讓味蕾大滿足，主廚更特別加入螯蝦栗子湯及意大利飯！聖誕套餐於 12 月 24 及 25 日供應，每位澳門幣 988 元；除夕晚餐於 12 月 31 日晚供應，每位澳門幣 1,088 元。 「聖誕套餐」 供應日期：2024年12月24日至25日 時間：下午6時至晚上10時 價錢：成人每位澳門幣 988 元 「除夕晚餐」 供應日期：2024年12月31日 時間：下午6時至晚上10時 價錢：成人每位澳門幣 1088元

【澳門美食】新濠天地必食推介：米芝蓮星級及精緻中餐廳合集
生活在我城
Lifemagfoodie・2023-11-16

澳門美食雲集，嚟緊咁多假期聚會，無論係去同親朋好友聚餐，或者係來澳短旅行，都唔少得美食伴隨，咁多好嘢食唔知食邊間好！今次就等小編為大家介紹新濠天地嘅旗下中菜餐飲，選擇非常多元化，將東方美食的精髓發揮得淋漓盡致 ，而且有幾間更係米芝蓮星級食府 ，絕對有品質保證，依家加入「新濠風尚」微信會員仲有餐飲優惠，想了解更多詳情就繼續睇落去喇！ 品味東方美 即日起至 12 月 31 日，註冊為「新濠風尚」微信會員即賞品味東方美饌驚喜禮券！憑券可於「譽瓏軒」、「天頤」、「金映閣」、「金滿御苑」或「金亭」兌換指定美饌。 天頤 天頤位於新濠天地摩珀斯酒店 21 樓，主打新派精緻嘅中菜，如果你想品嚐高端又令人難以忘懷嘅粵菜，咁呢間絕對係你嘅首選！ 天頤總廚黃贊奇師傅更有「世界粵菜頂級廚師」嘅稱號，菜式融入新穎元素，突顯中國菜嘅精髓。天頤嘅烹飪哲學源於中國最古老嘅經典著作《易經》，“頤”指滋養嘅身體將會帶來健康及好運，每一道菜肴都貫注此理念！天頤自 2019 年獲《米其林指南香港澳門》推介，而 2020-2023年間更獲得《福布斯旅遊指南》五星食府榮譽及《黑珍珠餐廳指南》嘅一鑽級別，果然名不虛傳！ 而菜單亦會每月轉變，選用最時令頂級嘅食材，力求做出衝擊味蕾嘅創新菜式，打破你對中菜嘅想像。 必試菜式 家燒野生黃花魚 魚子雪蟹 脆皮刺參 天頤 地址：澳門新濠天地摩珀斯酒店21層空中走廊 營業時間：星期四至一晚上6:00至11:00 （最後點單時間晚上9:30） 著裝要求：時尚休閒；男賓客禁穿涼鞋、無袖上衣或短褲 電話：8868 3446 譽瓏軒 譽瓏軒堪稱粵菜天花板，係獲獎無數嘅殿堂級粤菜食府，全澳唯一榮獲《米芝蓮》及《黑珍珠餐廳指南》最高嘅三星級殊榮及三鑽大獎，行政總廚歐陽文彥憑藉多年嘅粵菜經驗，加入創意的現代烹調方法，將高貴食材如藝術般呈現。新鮮食材由世界各地引入包括法國，日本及南中國海等新鮮入口，嚴選有機及高品質嘅食材。必試菜式有「花雕蛋白蒸斑球」、「黑松露脆皮鷄卷」、「黑魚籽藍子魚花膠湯」等。 而用餐環境都非常賞心悅目，一踏入餐廳分為東、南、西、北和中心五個區域，設計源於《易經》嘅原則，各區嘅主調顏色和裝飾都與相應嘅季節和元素相匹配，創造了一種和諧而又典雅的氛圍！譽瓏軒共有兩層，設有11間貴賓房，滿足唔同嘅私密用餐需求。 必試菜式 花雕蛋白蒸斑球 黑松露脆皮鷄卷 黑魚籽藍子魚花膠湯 譽瓏軒 地址： 新濠天地二樓 營業時間：中午12:00 至下午3:00、晚上6:00至10:30 電話： 8868 2822 金映閣 「金映閣」裝修高雅大氣，以深藍與金色作為主調，主打經典名菜、風味涼菜、明爐燒味、精美點心等，絕對係周末聚會嘅好去處，必試「巧手三式餃拼盤」，賣相非常別緻，而且三款都係不同風味，分別有「松茸帶子鮮蝦餃」、「海膽魚籽榆耳餃」、「龍蝦鮮筍鳳眼餃」。而「藍青口鮮肉燒賣」亦非常值得一試，愛心形狀嘅燒賣，除咗有主廚滿滿嘅心思，仲突顯食材嘅鮮味。 必試菜式 巧手三式餃拼盤 藍青口鮮肉燒賣 煎炸焗美點 金映閣 地址：新濠天地一樓 營業時間：上午10:00至晚上11:00 電話：8868 6632 金滿御苑 相信大家身邊總有無辣不歡嘅朋友，而「金滿御苑」嘅菜式集合辛麻鹹鲜，酸爽甘香，唔係只有辣味，層次豐富！菜式亦非常多樣化，涼菜、熱葷、湯品與甜點都包羅萬有，集合四川、湖南與重慶，多樣化嘅香辣與麻辣風味絕對令你大飽口福！ 必試菜式 二灘開胃野生大魚頭 川西辣椒雪芭 天府飄香毛血旺 金滿御苑 地址: 新濠天地一樓 (由DFS旗下T廣場美妝世界進入) 營業時間: 上午11:00至晚上11:00 電話：8868 2671 金亭 「金亭」匯集澳門本地特色嘅澳葡菜、茶餐廳風味、粵式小炒及東南亞特色菜，絕對係賭場入邊嘅寶藏餐廳，餐廳環境以低調典雅嘅金色為主題，非常舒適。而招牌菜式包括多款波士頓龍蝦煲、精選煲仔粥、特色包類等。 波士頓龍蝦煲 精選煲仔粥 特色包類 金亭 地址：新濠天地一樓 營業時間：早餐：上午6:00至11:00、午餐及晚餐：上午11:00至凌晨12:00、宵夜服務：凌晨12:00至上午6:00 (精簡菜單) 電話：8868 6631

【大灣區】不一樣的赤坎古街
旅遊情報
莫雪・2023-04-26

不一樣的 赤坎古街 廣東開平, 離我們不遠的市鎮, 有個古老小鎮名赤坎, 2023年1月才對外開放的「赤坎華僑古鎮」, 原來此地 擁有600多座僑鄉特色建築的樓房騎樓，形成了全國規模最大、 觀賞點最連續、保存最完整的僑鄉騎樓建築群， 於2007年被評為中國歷史文化名鎮。 不一樣的赤坎鎮古街歷史也有350年之多, 面積61.4平方公里 （其中鎮區5平方公里）, 別有一番中西合璧的古樸味道, 因此有「中國第五名古鎮」之稱。 部份古鎮街道建於西元一九二六年, 歷經滄桑洗刷的小鎮, 街道破殘, 風來雨去, 人車不便, 後得美藉華僑及一些熱心 開平市民相助捐資維修及重建, 令這古街得以重展昔日的輝煌色彩; 古鎮有了新道, 原河岸添上圍欄, 街道上亦舖上特色叮叮電車軌道, 遊人可以選擇坐電車遊遍整個赤坎古街, 以及體驗一下鎮中有條江水環繞， 兩河岸有古樹婆娑，幾百年來，古樸的建築風格和民俗風貌幾乎未曾改變。 騎樓還是依水而立，展現出一道獨特的僑鄉景象。 這條曾經沒落了的水陸交通 -- 水渡碼頭穿梭小鎮河道的遊船自在。 澳車可以北上了, 不座公交前往, 也可以試試自駕開車出發。 赤坎鎮前便有偌大的停車場, 一律收費10元，非常方便, 赤坎古街上亦利用了舊有建築修葺成懷舊旅店, 新建酒店亦張羅著開業迎客, 旅遊配套一應俱全。 看過很多的小鎮古街, 感覺赤坎古街不一樣的是 特色僑鄉建築每步刷新你的眼球, 先不說一到赤坎古鎮門前, 像西方教堂的土紅牌坊立在藍天下的耀眼, 往前再看, 一座高昂碉樓立於河道傍側, 其頂部建築更是美奐特。 鎮內每所樓房台或聚連建築或獨立而建, 皆有不同特色與圖案精緻刻花, 例如你會看到長長窄狹樓梯, 才達樓房的小門。 草地前又會有座1922年建造, 可同時容納300人做禮拜之 宗教色彩鮮明敎堂, 該堂與赤坎古鎮其他18幢建築, 一起被列入廣東省文物保護赤坎舊鎮近代建築群保護規劃之中。 還有條長近400米的商鋪式樓房, 中西合璧之建築風格, 造型豐富且牆面裝飾也是多種多樣，浮雕圖案別有具 嶺南特色的佳果與吉祥紋飾、古樸而典雅的班駁縷空窗花、 以及中國古典卷草等各顯不同, 令你目不暇給。 不一樣的赤坎古街, 值得一看再看, 期待在鎮內民宿或酒店住上一晚的旅程。 #開平碉樓# #龍門古鎮 ※ 孫權故里# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌(電子月刊)」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 https://www.msc.org.mo/zh/flipbook/55/S-TEAM-ISSUE 本篇文章、影片以及相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

好友共聚好去處。美獅美高梅盛焰Grill 58
澳城餐飲
蘇蘇・2021-12-19

聖誕、除夕和新將至，不少朋友和讀者都來詢問有什麼餐廳推薦? 近來蘇蘇被餐廳邀請和跟好友聚會品嚐了多家不同菜式的餐廳，不過將要迎接的都是西方節日，相信西餐會比較適合。 這一篇我們先看一下氹仔美獅美高梅口碑很好的盛焰Grill 58。 以三重嶄新餐飲概念，包括酒吧、烤肉和鐵板燒而聞名的盛焰，早前餐廳邀請了擁有超過14年廚藝經驗的Conor Beach擔當主廚，他曾於美國、歐洲及亞洲等地遊歷和工作，不但精通法式、美式等西式料理，對日本和印尼等亞洲料理風味也瞭如指掌。同時，Conor對現代美饌的熱情及好奇心驅使他熱愛鑽研不同食材及烹飪技巧，例如以自家醃製或發酵的食材，以及異國風味的調味入饌，以提升菜品的層次，皆得到很好的口碑，蘇蘇真的十分期待。 我們一眾先在餐廳門口附近的酒吧 Bar 58小酌一杯和閒談，原來酒吧有一系列來自新舊世界的佳釀，各款特調鷄尾酒選擇，餐廳酒窖還藏有超過4,000瓶佳釀，當中還有獲多個國際權威評鑒機構的認可的葡萄酒，包括剛出爐的《葡萄酒觀察家》「兩杯優秀獎」、《美酒世界》的「兩星級」殊榮，以及《中國年度酒單》的「三杯卓越大獎」，無論是小酌抑或配餐都有專業酒師提供意見。 蘇蘇選了意式汽泡雞尾酒，用阿佩羅香甜酒、汽泡酒、梳打水和橙皮製作而成。 意外驚喜的是配酒的小食不是一般的花生薯片，而是，非常出色， 之後進入餐廳範圍，因為是在中午時分，自然光從玻璃天幕照射著偌大的露天餐廳，十分開揚，感覺非常舒適。 在晚上於漂亮的燈光襯托下，會是另一番景致。 這裡居高臨下，視博廣場的迷人景致一覽無遺，如果時間配合，還可以看到空中海洋Show，可以近距離看見機器海豚和企鵝在空中飛舞呢。 這裡的VIP房間也相當有氣派，而且十分寬闊，好友共聚又要私隱就相當不錯。 鐵板燒也是盛焰的主打之一，Teppanyaki 58範圍內也是自成一角，也可選擇VIP房。 餐廳中心有香草種植展示，原來餐廳所用的香草食材都是自己種的。 旁邊就是澳門唯一定制的喜馬拉雅粉晶鹽肉類熟成室，工匠角落的裝潢以屠肉房為靈感，並陳列著來自日本，美國及澳洲的頂級肉類以及自家制的香腸，亦是餐廳的一大亮點。 參觀完畢之後，我們就入座去了，肚子正咕嚕咕嚕地響呢。 煙燻和牛油脂麵包配煙燻牛油 和牛脂麵包真是第一次吃到，拿在手上往鼻子靠近，有淡淡的獨特煙燻香味，原來這是來自被荔枝木及備長炭上燒烤處理後散發出來的，配上自家製煙燻牛油，蘇蘇吃了一件又一件，如果不是剛剛看見長長的餐單，蘇蘇可以消滅一整個! 吞拿魚他他多士 有別於傳統法式烹調手法，大廚Conor運用他多年的經驗，巧妙地在醬汁中加入稍帶天然甜味的日本西京味噌醬及秘製印尼調味料，再加上日本新鮮大根薄片，和塗滿法式酸忌廉醬的自家製的法式牛油多士，為鮮味的黃鰭吞拿魚刺身茸添上了微妙的鹹甜交疊層次，最後灑上竹炭粉作點綴，完美地展示了大廚對調味料的創新配搭。蘇蘇一口咬下去，那份既鬆脆又鹹甜交疊的口感和味道，正正有刺激及增加消化酵素分泌的目的，為將要出場的食物打開了歡迎之門。 雞尾酒蝦撻 用上鮮美的鹽漬北極蝦以荔枝木和日本備長炭烤製，再以泰式羅勒和咖哩葉所調製的東南亞風味的雞尾酒醬汁，放在雙層薄脆撻皮上，口感酥脆又惹味。 波士頓龍蝦尾配柑橘醬油 波士頓龍蝦尾佐以酸甜的日本酢橘和日式小青椒，再配以主廚精製的以新鮮龍蝦膏及柑橘醬油製祚的牛油，蝦肉Q彈，味道酸甜美味。 烤紅鲷魚 餐廳招牌菜之一的炭烤紅鲷魚佐以山椒粒醬汁，香氣十足。在喜馬拉雅粉晶鹽熟成室經過5-7日乾式熟成後的魚肉鮮味更濃郁，肉質變得更結實。配上檸檬果凍醬和紫菜薯蓉，增添了幾分清新的感覺。 斯內克河牧場M7和牛連骨肉眼 經過28日或以上於喜馬拉雅粉晶鹽肉類熟成室乾式熟成的美國和牛先驅之一的斯內克河牧場M7和牛連骨肉眼，口感更軟腍，肉味更濃郁，在荔枝木和備長炭上燒烤後更散發出陣陣煙燻香氣，只需輕輕灑上煙燻海鹽和馬來西亞砂拉越的黑胡來調味，再配上餐廳的招牌特式醬汁和醃辣椒芥末，好味到吃了一件還想繼續。 雪糕條 開始時看著餐單，心中已經有疑問什麼是雪糕條呢? 原來是雪糕，很有新意啊，蘇蘇在西餐廳從來沒有吃過呢。 以黑巧克力包裹著烤過的椰子雪葩和咖啡果凍，配以百香果醬，無論是味道和口感層次都非常豐富。 銅鑼燒 是多拉A夢最愛的點心啊! 也是日本極具標誌性的甜點! 兩片柔軟的鬆餅餅皮，中間是細膩的紅豆沙餡，吃過後有幸福的感覺。 杏仁條 這一頓美味的盛宴已經去到尾聲了，送上來的是餐廳當天送給客人的小點心，作為這一頓美麗的休止符，它絕對是勝任的，底部是鬆化的酥餅，表面是香脆的杏仁和黑芝麻，好吃。 這一頓真的讓蘇蘇感到非常滿足，現在是一邊打字一邊看圖一邊回味著， 聽說在星期日餐廳有性價比高的早午餐供應，遲些時間有機會試過之後再跟大家分享。 盛焰Grill 58 地點: 氹仔美獅美高梅酒店 電話: +853 88062318 營業時間: 請瀏覽酒店網頁 ~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳3地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格 (網站及手機Apps): 國際時尚雜誌ELLE HK 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 澳門人氣免費報紙力報 澳門文藝時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

[天川饕客] 澳門首間Shake Shack漢堡店
澳城餐飲
君尋・2021-04-16

全球知名的漢堡連鎖店Shake Shack終於來到澳門！由4月17日起正式試業，這次筆者有幸在公開試業前來到Shake Shack為大家帶來最新的資訊。 店舖特式 澳門首間Shake Shack座落於澳門最新地標倫敦人的2樓。餐廳空間非常廣闊，並設有超過100個以上的座位，而且桌子和座位的設計亦適合不同人數的客人。正對店舖的左側是點餐區和廚房，右側就是客人享用餐點的區域。門口位置有一份特大的menu，讓排隊的客人可以隨時選擇喜愛的食物。（店舖亦另設有A4 Size及副有中文的餐牌）店舖其中一側是能夠看到倫敦人的水晶廣場，並設有座位，可以一邊食漢堡一邊看廣場上的表演。再加上樓底高和開揚的設計，因此整體空間感十足。而在用餐區最盡頭，可以看到一幅具有澳門街名路牌影子的特式牆，是Shake Shack特地與本澳設計師合作的作品，亦是澳門店獨有的設計元素，非常值得打卡。 另外，用餐區靠牆的一側是自助服務區，客人可以在此自行拿取紙巾、白開水、飲管和茄醬。以及設有一部洗手機，確保客人用餐時能保持衛生。 此外，餐廳除食物外還有出售幾款具有澳門特式的商品，包括麻雀、骰盅、啤牌和T-Shirt等，不但有Shake Shack的特式，亦是澳門店限定，若果是Shake Shack的超級fans就千萬不能錯過。 點餐過程 筆者試食當日人頭湧湧，店舖亦預估到會出現超長人龍排隊的情況，因此已用stanchion設好排隊的路線。筆者由門外隊頭開始排，到點餐為止大概花了15分鐘左右。店餐時服務員很親切詢問客人的名字，亦用心介紹澳門店的特色食物以及Shake Shack原本的招牌菜式。點畢後，店員會派發一部取餐機（就是類似到food court點餐時會拿到的機器，餐點準備好後會響的那種），並提醒要等大概8-10分鐘才能取餐。原因在於Shake Shack的漢堡都是現做的，每塊漢堡扒都是即叫即做，因此花費時間自然比一般快餐店要長。 大概10分鐘後，手上的取餐機響起，筆者便到點餐處旁的取餐處拿取食物。取餐時店員很認真再確認一次單據和餐盤上的食物是否一致，以及叫出了筆者留下的名字。雖然是SOP，但還是會有種親切感。餐盤不但外表金屬感強，事實上亦是一個頗有重量的鐵盤，女士可能會覺得有點重。 食物介紹 店舖介紹和用餐心得就先到這邊為止，以下開始介紹筆者這次吃的食物。 　—　Shack Burger　—　 招牌的芝士漢堡，除半融的芝士和即煎的漢堡外，還有蕃茄、沙律菜等配菜，以及加上自家製醬汁。 沙律菜和蕃茄頗為清爽新鮮。芝士的味道亦恰到好處，不會過濃搶走其他食材的味道。由於自家製醬汁和芝士味道有少許重疊，所以一起吃時較難分辨兩者的不同。不過依筆者推測，自家製醬汁應是類似味道較淡的蛋黃醬。漢堡扒不算很厚，但當然比某Ｍ連鎖店的要厚。個人認為漢堡扒本身的肉味不算突出，但肉汁是可以的，而且咬進口時亦有嚼勁。 不得不提的是Shake Shack為他們漢堡所選用的麵包。Shake Shack的漢堡包都是選用法式牛油麵包，較為軟身，亦帶有牛油香和少許甜味。而且麵包有一定厚度，在其中一端更發現上下的麵包是連在一起，不但讓客人吃起來更方便，亦減低配料掉出漢堡包外的機會。 整個漢堡比筆者相像中要細份，大概和某M連鎖店的招牌大漢堡差不多大小。主打即叫即做的漢堡，在新鮮度上沒令人失望。而整體的味道的平衡做得非常好，放進口中一整個漢堡咀嚼，仍能感到每種食材的特質，而不怕有個別食材主導漢堡的味道。就如芝士和漢堡扒不會過於突出，亦因此不怕吃完會覺得很膩。 　—　Chick’n Bites　—　 炸雞肉粒，並可選密糖芥末或BBQ醬。標榜使用雞胸肉炸成的炸雞粒，確實沒令人失望，大大顆的雞肉在口中能多次咀嚼，非常有滿足感。表面的脆皮亦合格有餘。加上本身雞肉粒在烤的過程已作了調味，就算不加醬汁吃亦非常優秀。 有幸筆者能同時試到兩款醬汁，先說筆者推薦的黃芥末醬。醬汁帶有微微的酸和些微的辣，但卻不會蓋過炸雞本來的味道，反而兩者互相影響變得更邪惡更好吃。至於BBQ醬，酸味頗為強勁，不太像是BBQ 的味道，但同樣都是一瞬即逝刺激一下味覺，不會影響整份炸雞本身的優點。 　—　Cheese Fries　—　 芝士波浪薯條。Shake Shack的薯條是使用波浪形的曲薯，亦即像茶餐廳吃到的那種薯條。薯條較為厚身，因為薯條的種類，比起一般長和直的薯條，筆者不認為稱得上是很脆。不過亦因為形狀，薯條頗為有嚼勁，但就沒什麼薯仔味。加上薯條上沒加上太多鹽，一定要配茄醬或芝士才有味道。芝士很濃，而且是半融的狀態，還有熱度，這個醬汁其實不錯。但始終是由急凍薯仔做出來，不能算特別好吃，加上考慮到價錢，就不推薦吃他們的薯條。 　—　Fresh Lemonade　—　 美式檸檬水。非常清新，入口第一淡有少少甜，但之後主要是檸檬的酸味，但不用怕會過於刺激或酸。最後還會殘留少許酸和香在口中。清爽的飲品最適合配邪惡的食物，好吃之餘還有消膩的作用。 另外，Shake Shack澳門店最為特式的飲品是澳門獨有的薑撞奶「骰」，不過筆者同行的朋友都不約而同說很甜，非常甜，所以最終怕甜的筆者是沒有嚐到。加上，香港店獨有的奶茶奶昔的評價亦是「中伏」居多，所以澳門專有的特飲，就留給有勇氣的朋友試試...... 總結 在賭場酒店中開業的Shake Shack，和預期中一樣食物的定價不菲，但竟然比香港的定價還要貴就有點意外了。加上店舖本身沒有提供任何套餐，上述所有食物都需要單點，筆者這次吃的食物加起來已經要150元以上了。話雖如此，筆者認為若自認喜歡吃漢堡的話仍然要一試，因為Shake Shack的漢堡本身確實是出色，而筆者這次亦沒有吃到他們的另一招牌的大啡姑漢堡（適合素食人士），所以相信亦會有機會再回到Shake Shack用餐。此外，亦很高興澳門終於再有漢堡專門店開幕，期待將來有更多外國品牌進駐（對，我就是在說你啊Five Guys！），讓喜歡吃漢堡的筆者有更多好選擇！ +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 餐廳：Shake Shack 地址︰澳門倫敦人購物中心2樓2200號鋪 電話︰+853 28889 8823 營業時間︰11:00 - 23:00 網站：https://www.shakeshack.com.hk +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於 [天川饕客] 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場） 更多關於澳門餐廳的心得： https://ppt.cc/fNAd9x +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

[天川饕客] 初嗜「新葡京大廚」的Tasting Menu
澳城餐飲
君尋・2021-01-31

前言 筆者雖然不是專業的食家，只是對喜歡的食物有一定程度的執著，而牛扒就是其中之一。這次來到新葡京的「大廚 The Kitchen」，更係剛出爐的《香港澳門米芝蓮指南 2021》中拿下米芝蓮一星的扒房，究竟會否讓筆者失望？先賣個關子，在文末再揭曉。 位於新葡京三樓的大廚的門可謂相當「神秘」，首先門口所在的走廊較為狹窄，其次在旁邊的另一家意大利餐廳的門面反而更為搶眼，再加上餐廳正門採完全密閉式設計，必須走近才會自動打開。但「神秘」在此不是貶義，這種安排加強了在內裡用餐的客人的私隱度，擁有米芝蓮資格的的fine dinning餐廳與世俗的繁囂保持一定距離也實屬合理。 進門後在門口位置稍等一下，很快便有侍應帶位，經過長長的走廊（同時亦是擺放酒和海鮮的地方）再走到內裡的用餐區。用餐區的燈色較為昏暗，同時讓強光射在兩旁的刺身吧檯和炸牛扒的開放式廚房，為的是讓客人聚焦於這兩個地點嗎？ 除了原本的餐牌外，餐廳還有一款tasting menu，當中的菜式選擇豐富亦相當合本人口味，因此本人與內子各點了一set並作不同的配搭。下單後侍應便詢問飲品想要先上還是按正常進度餐後才上，筆者向來不是大食之人，怕吃完整個套餐後胃已沒有空間填下飲品了，所以點了的英式早餐茶和餐前麵包同一時間來到餐桌上。 餐前麵包 有兩款口味完全不同的麵包，先試右手邊的法式麵包，拿上手時仍感到燙手。表皮脆而內裡鬆軟，而且麵包有陣香濃的麥味。而另一款則是牛奶麵包，吃進口發現麵包異常輕身，整個都相當鬆軟，還帶一陣香甜的奶味。可能因麵包本身太出色，牛油就顯得相對普通。 英式早餐茶 不過不失的紅茶，並附有預熱了的牛奶。雖然已是夜深但仍提供了四塊曲奇，分別是淺色的杏仁味和深色的榛子味曲奇。 以下開始是tasting menu內的食物，包括前菜、湯、海鮮、主菜和甜品。附送的飲品在上文已提及。順帶一提餐廳亦做足fine dinning餐廳的服務水準，會在每道菜之間為客人更換合適的餐具，亦有按進食的速度決定上餐的時機。 The Kitchen Tasting Menu 前菜　—　精選法國生蠔 使用來自法國飼養的愛爾蘭石蠔，海水味較為淡薄且帶有少少苦味。生蠔本身的鮮味不太突出，咬口普通，亦不會太juicy。 湯　—　龍蝦湯 湯中間特別起了一點泡泡，隱藏在其之下是一小塊的龍蝦肉。龍蝦湯既濃郁又帶點鮮味，而龍蝦肉雖然浸泡在湯之中，但依然有股與湯不同的蝦味。喝進口後，能感到充滿著蝦的精華，更會有種蝦香在口中徘徊。上菜後侍應主動問是否需要額外加胡椒，加了一點但不破壞原有的鮮味，而湯之中白色部份的奶油在味道上亦沒有搶過龍蝦的風頭，只是加強了湯的順滑口感。 海鮮　—　美國鱈魚柳配蕃茄及日本柚子豉油牛油汁 鱈魚的溫度不太熱，接近常溫。鱈魚口感好滑而且入口即溶，近乎滿分！魚皮就硬了一點點。醬汁的後勁很強，入口時充滿油油的感覺而且很柔順，成功襯托出鱈魚的味道，而當要吞嚥魚肉時，醬汁中那種柚子的鮮甜酸味突然湧現，中和了油膩感。是筆者非常推薦的一道菜。 主菜　—　美國特級牛柳（配法國香草醬） 牛柳是牛肉中最軟嫩和最瘦的部份，所以這款美國特級牛柳的肉質亦理所當然很軟熟，油花少所以油膩感不算很重，肉汁表現則一般沒太大深刻印象。雖然有部份牛肉很難切開，但整體來說入口不算韌。不過這塊牛柳本身的牛肉味道不重，要配醬汁一起吃會更滋味。但吃久了這款creamy的法國香草醬，會覺得有點膩。 此外還有幾款配菜伴著主菜。這天點的是蘑菇、菠菜、芝士西蘭花和薯條。 甜品　—　蕉糖慕絲及香草雪糕 像酒杯一樣的外型，而且能看到層次分明的結構。最底下是咖啡啫喱，中間是慕絲，在旁邊的是焦糖，至於最上的球形當然就是香草雪糕。不過合起來吃卻沒有太多的火花。 以下幾款是內子點的菜式，因只吃了一兩口，在此只能作簡單的描述。 前菜　—　扒虎蝦配意式蕃茄水牛芝士 虎蝦的肉質堅實，很有嚼勁。而且蝦味很出色，不斷咬不斷有味。雖稱不上juicy，但可以說是「淡淡肉」。 海鮮　—　香煎帶子伴舞茸菌及鮮濃蝦汁 帶子很甜，非常鮮甜。口感頗為爽口，而配搭的在上和下的兩款醬汁各有風味。 主菜　—　A3級鹿兒島和牛西冷 肉身細嫩，不韌卻帶有些微嚼頭。而且牛肉味很濃，不配其他醬料已可感到這份和牛的魅力。 甜品　—　法式焦糖燉蛋 俗說有云：「正正常常」。 總結 這次The Kitchen Tasting Menu的收費和內容非常值得一試，能感到餐廳除了扒房的定位外，其他種類的菜式亦有不錯的水準。而主打的牛扒固然沒令人失望，但筆者亦沒覺得特別出色。整體表現四平八穩，唯獨裝修風格不太合筆者心水。若從未到此用餐的朋友，不妨考慮在下一個節假日或紀念日體驗一下「大廚 The Kitchen」。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 餐廳：大廚 The Kitchen 地址︰新葡京酒店三樓 電話︰+853 8803 7777 營業時間︰12:00 - 14:30 、 18:30 - 22:30 網站：https://www.grandlisboahotels.com/en/dining/the-kitchen +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於 [天川饕客] 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場） 更多關於澳門餐廳的心得： https://ppt.cc/fNAd9x

澳門Sheraton Staycation套票 性價比之選
激安優惠
MO560・2020-09-04

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生活在我城
MO560・2020-01-21

澳門信用卡推薦 – 大豐CTM信用卡 最高3%回贈+$7.5=1里 MO560 教你信用卡正確玩法 -------------------- 1. 簡介 開始之前，先來一個冷知識：大豐銀行的信用卡不是由大豐銀行直接發行的，而是透過由BOCI(中銀信用卡(國際)有限公司)發行，所以在澳門提及BOCI信用卡其實就是大豐銀行卡中心的意思。另外，BOCI和BOC是不同的！BOCI是中銀香港的卡中心，以前中銀澳門(BOC Macau)都是由BOCI發卡的，不過之後中銀澳門有實力﹝有錢﹞就分手了，而現在中銀澳門的信用卡都是自己發行的。 CTM Visa在2016年7月推出，已經有一段很長的歷史了，而在2019年1月時更加推出了銀聯版。以前CTM卡的推廣優惠一直都是3/6倍積分，作為兌換里數非常適合。 由2020年起，BOCI把CTM卡的優惠更改為1.5%和3%的回贈，曾經輝煌的里數神卡正式退位。規則大致上相同，只是把多倍分更改為回贈形式，直接把合資格的消費轉換成現金回贈。 所有大豐(BOCI)的信用卡都不是直接自動換里數的，需透過BOCI的積分計劃把積分轉換成里數。積分可以換4種里數，不過小編相信大部份的澳門人都是換亞洲萬里通的。當然亦有其他產品可以換的，詳情請看：BOCI簽賬得Fun禮品集。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 -------------------- 2. 特點 2.1 指定類別一律1.5%回贈 指定類別：澳門餐飲、澳門酒店、海外簽賬。以上指定類別的簽賬都一定有1.5%回贈+基本分，不設最低消費要求，每月回贈上限MOP$1000元。 根據其他BOCI信用卡的經驗，回贈過後亦會有基本分，所以你實際可以得到的是： 指定類別的1.5%回贈 每$15=1亞洲萬里通 假如你在生日月份，可以照樣享有雙倍分！ 指定類別的1.5%回贈 每$7.5=1亞洲萬里通 2.2 指定類別提升至3%回贈 當月簽賬達$15000，指定類別提升至3%回贈。 同樣地，回贈過後亦會有基本分，所以你實際可以得到的是： 指定類別的3%回贈 每$15=1亞洲萬里通 假如你在生日月份，可以照樣享有雙倍分！ 指定類別的3%回贈 每$7.5=1亞洲萬里通 注意！達到$15000的要求亦會有一些限制，例如澳門通自動增值、所有網上簽賬都不會計算等等。所有關於1.5%/3%回贈的常見問題及注意事項，小編已經在MO560的網站整理好了，想了解更多的話請轉到MO560的網站查看。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 -------------------- 3. CTM Visa、銀聯分別 基本上兩張卡是完全沒有分別的，就只是一張是Visa，另一張是銀聯，就這樣。不過小編建議兩張都申請吧，因為： O 銀聯沒有海外手續費X 銀聯在海外地區不流行O Visa普及程度非常高X Visa要收1.95%海外手續費 基本上你去亞洲熱門地區旅遊的話﹝日韓台星馬泰大城市等等﹞，可以主打使用銀聯。而非熱門地區或歐美澳紐等等的話，可能只有大酒店、商場才會收銀聯喔。 所有關於Visa和銀聯的常見問題及注意事項，小編已經在MO560的網站整理好了，想了解更多的話請轉到MO560的網站查看。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 -------------------- 4. 小編推薦的其他優惠 4.1 生日月份雙倍積分 生日月份的所有簽賬都有2倍分，包括有回贈的指定類別簽賬！包括澳門通自動增值！小編亦會在生日月份瘋狂充值澳門通/MPay之後慢慢用XD MPay 活用教學 – $7.5=1里 2倍分的里數兌換比率：- 每 $7.5 消費 = 1 亞洲萬里通- 每 $4 消費 = 1 鳳凰知音- 每 $6 消費 = 1 東方萬里行- 每 $6 消費 = 1 南航明珠俱樂部 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 -------------------- 4.2 CTM消費雙倍積分 所有關於CTM的簽賬都有2倍分，購物/交費/網上交費/自動轉賬等等都有。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 -------------------- 4.3 年度消費送免費機場Lounge CTM Visa和銀聯送的Lounge是不同的。Visa配搭的是Priority Pass，可以使用所有Priority Pass的Lounge；而銀聯則有兩種，第一種是由BOCI直接送的，只適用於環亞Lounge，簽賬金額要求與Visa一樣。 第二種是由銀聯自己送的，連續2個月內消費超過$12000即送3次中港澳台的LoungeKey使用。所有銀聯卡都可以享有此優惠，不過限制和條件亦較多，詳情請轉到小編的另一篇文章查看《銀聯2020年免費貴賓室詳情》。 所有關於Visa和銀聯機場Lounge的常見問題及注意事項，小編已經在MO560的網站整理好了，想了解更多的話請轉到MO560的網站查看。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 -------------------- 5. 年費及申請條件 年費 CTM客戶永久免年費。 非CTM客戶的話，根據BOCI的政策，只需簽夠$2000即可豁免，亦可打電話去客服申請豁免。 申請條件 官方說明是年薪25萬以上，實際情況是年薪達20萬左右已經會成功批核。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 -------------------- 6. 關於CTM卡的常見疑問 小編在MO560的網站中已經幫大家整理了一堆關於CTM卡的常見疑問，例如： 所有關於簽賬達$15000提升至3%回贈的常見問題。 每月最多可獲得回贈獎賞上限。 海外消費不包括中國大陸和香港。 Visa和銀聯的注意事項。 等等等等 詳情請轉到MO560的網站中查看。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 -------------------- 喜歡小編的文章嗎？比個Like支持我啦 :) Facebook: MO560Instagram: mo560_travelWebsite: https://motravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊？將MO560設定為 「搶先看/See First」！

坐輕軌遊路氹城
生活在我城
行走世界記錄・2019-12-16

盼望了很久、很久，澳門輕軌氹仔線通車了，可以坐輕軌遊路氹城啦。即日至2019年12月31日全人類免費任坐輕軌！ 澳門輕軌氹仔線共11個站點，總長9.3公里，全線車程約22分鐘，貫穿路氹區酒店娛樂場所，輕軌列車命名「濱海巡航」，全自動無人駕駛。 親身體驗，最美站點是與珠海灣仔隔河相望的海洋站，水光河色令人心曠神怡。還眺澳門西環大橋及旅遊塔，絕對好風光，勢必成為新打卡點。 輕軌這樣行︰氹仔碼頭 – 機場- 科大 – 路氹東 – 東亞運 – 蓮花口岸 – 路氹西 – 排角 – 運動場 – 馬會 – 海洋，看站名有的大概猜到站點有甚麼了，解讀一下到達各大酒店賭場的站點吧！ 閱讀全文 澳門輕軌服務時間 星期一至四︰早上6:30 – 晚上11:35 星期五至日及公眾假期︰早上6:30 – 凌晨12:19 YouTube https://youtu.be/kLDZvEsQnpU 澳門玩樂系列 澳門新景點 冼星海紀念館 2019光影節去這四個地點就夠了 2019聖誕燈飾 2019澳門美食節推選 澳門首間安達仕酒店將於2021年開幕 HI 澳門海底撈來了 一年一度澳門煙花節 澳門打卡 向日葵花海 24小時免費開放 澳門免費展覽 國際藝術盛事藝文薈澳必看推介 澳門抵飲勝選$100兩杯酒及一份小食 驚艷3層盒泰式便當 盛宴自助餐 檳城美食榴槤及環球海鮮任食 澳門專門店 北海道雙層乳酪蛋糕 銀河榴槤節 頂級榴槤任食 澳門專門店 北海道雙層乳酪蛋糕 澳門製造 金來菜蜜 適合大人小孩的冒險王國 盡在金沙城中心 王妃傳奇展覽 由荷里活到摩納哥王妃的故事 跟電影館談一場戀愛 港珠澳大橋 梅窩一日遊攻略 時光澳遊 澳門光影節必去必睇推介 澳門經港珠澳大橋到香港機埸快到冇朋友 澤賢記傳統蛋球仔 飄香澳門美食之都 澳門首個大型 Angry Birds 主題室內親子樂園 海涯上的七苦聖母小堂 隱藏一個世紀的秘密 中國歷史上第一座西式劇院在澳門 澳門美食節吃甚麼？ 24小時免費開放 鐵赤道 —澳門重型機車藏館

出走台北。板橋捷運站。性價比高有溫度的趣淘漫旅
旅遊情報
蘇蘇・2019-08-25

『Hello! 我幫你，這邊請!』 當蘇蘇一踏入充滿時代感的*飯店後，一位充滿陽光般笑容的女生禮貌地伸手幫我拿行李箱帶我到前台去，前台的男生帶著溫暖的問候和笑容為我辦理入住手續，很窩心有活力的感覺，不少的台灣飯店都會讓蘇蘇有驚喜。 *飯店是台灣人對酒店的稱呼，台灣人口中的酒店是指提供另類服務的。 對，我又去了台北，我的後花園，期望暫時拋下身邊的煩惱，呼吸一下新鮮的空氣，大吃大喝幾頓再回來繼續努力。到步台北後，坐捷運來到板橋站，從2號出口只需要大約5分鐘的腳程就可以到達我今次安排了的飯店 – Hotel Cham Cham 趣淘漫旅。 從捷運站出來就已經看見對面馬路的誠品，每次去台灣都喜歡逛誠品的我，頓時心花怒放，聽說附近還有高鐵站、火車站、捷運站和巴士站，而飯店附近有百貨公司、便利店、餐廳、Café、小吃店等等，真的很不錯啊! 來到飯店外圍，發現了第一個人氣打卡點，這是我在網上找到的，很多人來入住都會在這裡打卡，蘇蘇也來湊湊熱鬧吧。 再走進一點就是飯店門口和前店，設計明亮有時代感，周圍都是打卡點。 前台的男生告訴蘇蘇，附近有很多好吃的，還有只需腳程15分鐘左右就可以到達板橋的南雅夜市，蘇蘇最喜歡逛夜市了，一定要安排一下時間。 跟年輕漂亮的飯店公關碰面後，她們向蘇蘇略略介紹一下飯店的設計和主題，趣淘漫旅的『趣淘』是台語的『氣投』，是出去玩的意思，原來這裡是凱撒飯店集團的年青飯店品牌。他們主打是年輕風格，當走進飯店不久，蘇蘇已經感覺到那年輕大方的氛圍，有讓人舒暢的感覺，原來第一家店是在台南的，因為地理位置關係，那邊面積比台北的大得多，被創建為冒險主題的飯店，希望明年有機會去台南走走體驗一下。板橋區是第二家飯店，在2017年12月才正式開幕，樓高20層，有三百多個房間，共有7種房型，包括適合一家大小的四人家庭房、情侶渡假的雙人房、還有閨蜜好友出遊的雙床房，真是各適其適。 知道這裡是什麼嗎? 其實是升降機裡面，哇塞… 又潮又漂亮呢，又是打卡點。 ^^ 要搭乘升降機上樓都是需要刷房卡的，在安全性防護方面很好。 升降機門一打開，就是整潔的走廊，地毯與天花板像是相對應的幾何圖型，蘇蘇今次是一個人入住，所以住的是雙人房，甫一進門，看見陽光從窗外打進來，感覺很舒適。 左手邊是開放式衣櫃，洗手化妝台和Mini吧，右手邊則是玻璃隔開的廁所和淋浴間。 房型的設計是蘇蘇喜歡的，一目了然，簡約又充滿巧思的設計，讓整個空間感覺舒適又活潑。 床的對面是大電視，電視機右下方是小小的書桌，面積雖然不大但實用，最適合出外遊玩後回來辦點小公務。 大床的旁邊有一個很棒的單人梳化，絕對是放空的好地方，除了可以坐在這裡看著窗外的景色外，也可以看看書滑滑手機，喝杯咖啡。 房間內應該有的設備都有。 如果喜歡睡前滑手機的一定很愛這個設計，床邊就有充電座，有USB和插座的，而且房間的插座都是萬用插，你可以不用帶轉插過來。 喜歡房間的簡約設計帶點活潑，活潑的來源是來自不同顏色的設備，也喜歡他們有環保意識，如果你是連續住兩三晚的話，可以將右下角的卡片放在床上，服務員就不會帶你換新床單和被子了，減少浪費就是環保啊! 再轉頭看看衛生間和沐浴間的細節。 洗手台其實很漂亮，光線也充足，早上起來梳洗化妝之後還可以立即來打卡。 旁邊就是Mini 吧，咖啡和茶是常備的，個人衛生用品也是應有盡有。 大飯店的年青品牌一般比較簡單，很少會有浴缸，但這裡有耶，真是意想不到。 拍照之後，公關就離開了，蘇蘇就開始整理行李，太陽伯伯也差不多要回家了，蘇蘇就在它回家前坐在這裡喝一杯咖啡，看看窗外風景，感受一下太陽伯伯回家前的餘暉。 總括來說，飯店很新潮，服務員很友善，最重要的是房間潔浄，床鋪舒適，毛巾乾淨，交通方便，附近可以吃的和買的不少，四個字『真心推薦』。 不過這家飯店是沒有早餐供應的，想吃飯店自助餐就要另外訂後面的凱撒大飯店的自助早餐，而蘇蘇則極力推薦附近的Merci Café，遲一點會在專欄內詳情說明。 台北趣淘漫旅 地址: 新北市板橋區中山路一段139號 官網：https://taipei.chamcham.com.tw/ ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格: ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國攜程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 (網站及手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

從未試過的360度互動式劇場派對體驗。澳門美獅美高梅帶來世界級演出Fuerza Bruta Wayra
娛樂殿堂
蘇蘇・2019-07-02

曾在全球 27 個國家巡迴演出的極限表演「Fuerza Bruta Wayra」近日來了澳門呢，蘇蘇一直都說，澳門的觀眾是幸福的，不用長途跋涉跑來跑去就可以欣賞各地著名的演出。 這個來自阿根廷的劇團，他們突破傳統，創作出互動式派對劇場體驗，Fuerza Bruta Wayra 是西班牙文，意思就是原力，2005年在布宜諾斯艾利斯首度公演，2007年起在紐約百老匯演出，口碑載譽，好評如潮。 喜愛欣賞舞台演出的蘇蘇，有幸可以看到這個演出，誰說看演出一定要靜靜的坐在椅子上，誰說看演出一定得把手機關上，誰說看演出一定要安靜？看這個演出的觀眾可以在演出期間大聲歡呼、自由走動、影相拍片，還要隨時迎接突如其來、從四方八面蜂擁而至的表演者及出乎意料的場景，而且觀眾可以與表演者盡情互動，享受一個跟常規不一樣的互動式體驗。 每一個部份都驚喜連連，引得觀眾狂呼，忍不住尖叫喝彩。 其中最讓蘇蘇印象深刻的就是，利用移動式舞台上演員奔跑於大型跑步機上衝破重重障礙，猶如人生中的經歷。 生活真是一點都不容易，當我們以為已經平穩時，誰不知一個意外就將人生的計劃完全打散，我們要一步又一步的跨越它，一直認為堅持比努力更可怕。 現場氣氛超澎拜，大家都有感而發吧。 原來劇團到各地演出時都會邀請當地知名演員來一個藝術文流，而這次澳門場就邀請了香港資深舞台劇演員泰臣參與其中兩場演出。 突然間上空有一水池從頂部徐徐落下，很美啊! 她們在水池裡做出各樣動作跟觀眾超近距離互動，觀眾都非常讚嘆。原來蘇蘇看的第二場這一部份，還有香港演員蔣祖曼參與演出。 當水池降落到蘇蘇的頭頂之上時，我觸摸了水池，原來質料是不厚的膠板，十分好奇一組膠板如何可以承受四個人和水的重量? 突然間，四位演員在水池上跟著節奏用力的拍打水池，在場的觀眾都嚇了一跳，甚至凌空跳起再撞擊水池底部，這究竟是什麼物料做成的!!!??? 除了這兩個部份之外，其他的也是讓蘇蘇目不暇給，熱血沸騰，而且感覺很好玩。 今次有幸親自參與其中，與演員一起顛覆常規，盡情投入，享受這個360度全方位感官體驗，真的不是每一個劇院都可以辦得到，不過澳門美高梅劇院的革命性創新科技、超強靈活性舞台以及移動性高的座位，還有那燈光、視覺及音響效果，令整個演出更震撼傳神，帶來了一場視覺及聽覺的衝擊。 蘇蘇前後看了兩場，一場是原劇團演員，一場有香港演員參與，滿足了。 這個演出真的很受歡迎，我在現場還碰上很多好朋友呢。 澳門場演出只去到8月4日，高度推薦。 「FUERZA BRUTA WAYRA」澳門站 日期：6/14～8/4 逢星期三至五 – 下午8時30分 逢星期六及日 – 下午5時及8時30分 地點：美獅美高梅酒店 - 美高梅劇院（氹仔） ~~~~~~~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格: ELLE HK ELLE CHINA 臺灣痞客邦 中國攜程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 (網站及手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

澳門青島同鄉聯誼會首屆理監事就職典禮圓滿成功！
其他
澳門生活圈・2019-06-24

澳門青島同鄉聯誼會 舉辦首屆理監事就職典禮 盛會展開 2019年6月22日，澳門青島同鄉聯誼會將在澳門旅遊塔會展中心四樓宴會廳隆重舉辦： 「慶祝中華人民共和國成立70周年」暨「慶祝澳門回歸祖國20周年」暨「澳門青島同鄉聯誼會首屆理監事就職典禮」暨「青島澳門招商引資、招才引智說明會」暨「青澳雙城記開機儀式」。 宴會邀請近200位賓朋齊聚一堂、共襄盛會。 活動簡介 澳門青島同鄉聯誼會welcome 重要嘉賓： 1.青島市政協主席 楊軍先生 2.中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室副主任 姚堅先生 3.中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室協調部部長 傅鐵生先生 4.中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室經濟部副部長 朱宏女士 5.全國政協委員 賀定一 女士 6.青島市政協秘書長 王紀剛先生 7.青島市委統戰部常務副部長 陳大維先生 8.青島市人力資源和社會保障局長 胡義瑛先生 9.青島市委台港澳辦主任 紀家棟先生 10.青島市商務局巡視員 邢立志先生 11.青島市政協港澳台辦公室主任 牟蕾女士 12.青島市政協港澳台辦公室副主任 孫宜坡先生 13.中國銀行澳門分行行長 李光先生 14.澳門特區立法會議員、澳門科技大學副校長 龐川先生 15.澳門省級政協委員聯誼會會長 馬志毅先生 16.澳門科技大學校董 江西省聯誼會會長 陳季敏 女士 17.中國路橋工程有限責任公司（港澳地區）董事 總經理闞軍先生 18.中國太平保險（澳門）有限公司 總經理 薑宜道先生 19.世界經濟發展報報社社長 曾程本 先生 20.澳門商報集團董事長 鄧文玉 女士 21.渤海輪渡集團有限公司董事總經理 於新建先生 22.澳門咀香園董事長 黃若禮先生 23.澳門皇都酒店董事總經理 王淑梓女士 24.寶龍集團錦龍投資有限公司董事長 蔡爾航先生 25.天津佳達船務有限公司董事長 呂向陽先生 26.澳門阿爾巴尼亞文化經濟促進會會長 劉蘊玲女士 27.澳門青島同鄉聯誼會創會會長 張連慶先生 28.澳門青島同鄉聯誼會常務副會長 張志慶先生 29.澳門青島同鄉聯誼會副會長 石貴成先生、 30.澳門青島同鄉聯誼會副會長 黃曉南先生 31.澳門青島同鄉聯誼會副會長 高明先生 32.澳門青島同鄉聯誼會理事長 郝金龍先生 33.澳門青島同鄉聯誼會監事長 柳旭東先生 34.澳門青島同鄉聯誼會秘書長 丁立強先生 升旗儀式 活動首先舉辦了升國旗儀式，激昂的國歌聲，表達了每位與會嘉賓厚重的愛國情懷，也是對祖國70周年華誕深深的祝福。 基本方針 澳門青島同鄉聯誼會創會會長張連慶發表了熱情洋溢的致辭，張連慶會長表示，澳門青島同鄉聯誼會是在澳門中聯辦、青島市政府、市政協、市委統戰關心支持下，依托兩地各界人士大力幫助，經過在澳青島鄉親的共同努力，在澳門特區政府依法注冊成立的非牟利社團機構。 澳門青島同鄉聯誼會的宗旨是愛國、愛澳、愛家鄉，堅決擁護《基本法》，堅持「一國兩制」基本方針，支持特區政府依法施政，推動澳門-青島在經貿、金融、文化、旅遊、會展等領域交流合作，推動舉辦兩地聯誼活動，就教育、慈善、精准扶貧等方面做貢獻，服務澳門社會和家鄉人民。 張連慶會長強調，聯誼會的成立，時值國家打造粵港澳大灣區，實施「一帶一路」倡議的重要階段。青島作為中國沿海重要中心城市，是中國通向世界的重要門戶。 澳門作為「粵港澳大灣區」建設的核心城市，可以成為中國與葡語系國家交流合作平台。聯誼會的成立，將很大程度上促進澳門青島兩地的交流互動，助力澳門和青島共同發展。 雙城齊飛 張連慶會長對聯誼會籌備過程中受到眾多領導和各界人士的廣泛關注和支持表示衷心感謝。全國政協副主席何厚鏵先生為聯誼會親筆題詞「雙城齊飛」。 澳門中聯辦姚堅副主任蒞臨典禮現場，並為聯誼會題「聚力同行，共謀發展」。青島市政協楊軍主席率青島政府代表團蒞臨典禮現場。澳門青島同鄉聯誼會將以此次活動為契機，積極推動澳門青島兩地交流合作，促進兩地發展，造福兩地人民。 活動花絮 榮耀構架 聯誼會榮譽會長 ●馬志毅先生（澳門省級政協聯誼會 會長） ●龐川先生（澳門立法會議員 澳門科技大學 副校長） ●王淑梓女士（澳門皇都酒店董事 總經理） ●黃若禮先生（澳門咀香園餅家 董事長） ●薑宜道先生（中國太平保險（澳門）有限公司 總經理） ●於新建先生（渤海輪渡集團股份有限公司 董事 總經理） ●闞軍先生（中國路橋工程有限責任公司（港澳地區）董事 總經理） ●蔡爾航先生（寶龍集團錦隆投資有限公司 董事長） ●梁安琪女士（澳門立法會議員） 聯誼會榮譽顧問 ●寇順利先生 （香港友榮貿易有限公司 董事 總經理） ●劉衍俊先生 （香港亞投資本有限公司 顧問） ●林青先生 （鑫正有限責任公司 董事） ●胡寶玉先生 （青島佳華益進出口有限公司 總經理） ●劉科先生 （中國孔子基金會海外孔子文化大使） ●丘玉珍女士 （先鋒資源管理服務有限公司 總經理） 聯誼會創會名譽會長 ●段利寧先生 （錦豐海蓮（集團）國際有限公司 董事長） ●呂向陽先生 （天津佳達船務有限公司 董事長） ●崔志彥先生 （山東炬通程集團 董事長） ●董瑞婷先生 （香港青島同鄉聯誼會 會長） ●劉蘊玲女士 （中國澳門阿爾巴尼亞文化經濟促進會 會長） ●張新政先生 （青島市台灣同胞投資協會 會長） ●高萍女士 （日本青島總商會 會長） 聯誼會名譽會長 ●楊潔卉女士 （澳門高隆會議展覽有限公司 董事長） ●黃中原先生 （巴馬丹拿集團 董事） ●周海燕女士 （澳門《新華澳報》副社長兼總經理） ●黃玉詩女士 （精彩生命拓展 執行董事） ●袁凱清女士 （青島市政協委員） 理事構架 創會會長：張連慶 常務副會長：張志慶 副會長：石貴成、黃曉南、高明 理事長：郝金龍 常務副理事長：方靜、陳青飛 副理事長：邱天、薑曉勇、高思光、黃嘉盛 秘書長：丁立強 副秘書長：趙麗靜、鄭雋、孫藝、簡樸 監事長：柳旭東 副監事長：王峻 監事：張清、陳潔婷、張嘉琳 理事：張連慶、張志慶、石貴成、黃曉南、高明、丁立強、方靜、王峻、張海霞、孫藝、鄭雋、薑曉勇、柳旭東、邱天、段利寧、趙麗靜、楊霞、張清、陳青飛、邢曉軍、郝金龍、高思光、石若璽、黃嘉盛、簡樸、崔文靜、李丹、陳潔婷、張嘉琳、王貝 法律顧問：王妍臻 媒體顧問：吳斌 司庫：陳青飛 秘書：鄭雋 媒體支架 澳門商圈、澳門風雲、澳門早晨、澳門時報、澳門勞務網、新快報、澳門生活圈、Love澳門、濠江網、香山網、今日頭條 ▲排名不分先後