搜尋

搜尋結果

世界著名音樂劇 CATS 來臨澳門威尼斯人劇場
文化創意
蘇蘇・2015-05-01

蘇蘇總是感恩，不時都會收到港澳甚至外地劇團邀請觀看我愛的舞台劇，感謝大家對我的寵愛和掛念，感覺真的很幸福 因為對於舞台我有一份熱愛，無論是中港澳東南亞地區的舞台劇，抑或是西方國家的經典音樂劇，蘇蘇一樣熱衷 好像早前好友知道我喜愛音樂劇，邀請我去香港看了百老匯經典名劇 The Phantom of the Opera 歌聲魅影，我本以為此類經典劇目沒什麼機會可以欣賞，因為購票甚為困難，何況還要海外購票，更是難上加難，殊不知好友的記掛就讓我有機會被邀請往香港朝聖，真是開心到不得了，真的十分感謝好友 好消息通常是一浪接一浪的，完全沒有想過在澳門也可以欣賞一些國外著名的經典音樂劇，好像這一齣 時至今日，全球超過七千萬觀眾已欣賞過《CATS 》，它於1981年5月在倫敦首演後，好評如潮，其後更備受國際注目，獲頒多項世界級音樂劇大獎，包括七項東尼獎、奧立佛獎最佳音樂劇及年度特別獎兩個獎項。《CATS》亦於倫敦西區連續公演了21年，是有史以來在西區演出時間最長的一部音樂劇，亦風靡美國百老匯連續18年。自首演以來，足跡遍佈全球26個國家、超過300個城市，至今已被翻譯成14種語言。 這麼著名的一齣音樂劇，想不到早前被澳門威尼斯人邀請來澳門公演，真是讓蘇蘇開心不已，同樣開心的，當然還有來自中港澳各愛好音樂劇的朋友，因為大家不用老遠的走到國外去欣賞《CATS》，來澳門就可以了，而現在也越來越多此類型的著名演出來臨澳門呢 當然更要謝謝澳門威尼斯人對蘇蘇的厚愛，讓蘇蘇有機會親身觀看這著名音樂劇的現場演出。 《貓》改編自英國著名詩人T.S. 艾略特所著的兒童詩集《老負鼠談世上的貓》（1939），講述一群虛構的傑利可貓家族參與每年一度的傑利可貓舞會。為取悅領袖老戒律伯，每一隻貓都用歌曲和舞蹈來描述自己的故事，希望能被老領袖選中赴九重天上獲得新的生命。 音樂劇開始時所有貓在 Munkustrap 的帶領下載歌載舞，訴說各自的生活經歷，但突然一位曾經風魔一時的貓 Grizabella 出現，大家都不喜歡她並把她趕走。在群貓離開後，她唱出了動人的 Memory，Old Deuteronomy 同情地看著她。當大家正在狂歡時，Macavity 出現並綁走了 Old Deuteronomy，然而群貓最後都能救出 Old Deuteronomy，而他亦決定把重生的機會給予 Grizabella。。。 看過之後真不愧為風靡全球、堪稱傳奇的百老匯音樂劇的《CATS》，集攝人樂章、振奮人心的舞蹈、別出心裁的戲服以及精湛的演唱和舞步於一身，令每場演出都贏盡觀眾們的熱烈掌聲。 《CATS》雖然在澳門威尼斯人已經落幕了，不過原來這只是開始，接著威尼斯人劇場將於6月上演另一部大型經典音樂劇。 為慶祝迪士尼《美女與野獸》音樂劇上演20週年，澳門威尼斯人已經落實將於6月13日至7月26日期間逢星期二至星期日 在威尼斯人劇場上演，作為世界巡迴演出的其中一站，其實蘇蘇是迪士尼迷，怎會不期待呢 上次錯過了《CATS》的朋友們，如果有興趣想看這齣的話，一定要緊貼澳門威尼斯人網站的消息公佈啦 謝謝澳門威尼斯人提供劇照

【澳門聖誕美饌推介】
節慶盛事
Cheers!・2024-12-10

今年嘅聖誕節大家準備好同親朋好友去邊度食聖誕大餐呢？等小編幫大家搜羅幾間餐廳嘅聖誕美饌，包括自助餐、西餐廳等等系列，等你地可以同屋企人一齊去享受大餐！ 澳門JW萬豪酒店 名廚都匯 「節慶晚餐自助餐 」 名廚都匯嘅節慶自助晚餐匯聚來自世界各地嘅美味佳餚，精選海鮮包括即開生蠔、波士頓龍蝦、各款優質刺身及自家醃製三文魚等。傳統聖誕美食有烤聖誕火雞、聖誕蜜糖烤火腿、石榴醬烤聖誕黑毛豬肋條，以及紅酒燉牛臉頰等！甜點仲有傳統聖誕甜品及布丁！ 「聖誕及除夕自助晚餐」 喺聖誕及除夕當晚嘅自助晚餐除咗豐富多樣嘅珍饈美食，更設有白銀鱘魚子醬及即席烹調嘅香煎帶子，12月24日及25日更特別奉送巴黎之花香檳， 大朋友可品味聖誕熱紅酒，小朋友則可享用香濃嘅熱朱古力～ 「節慶晚餐自助餐」 供應日期：2024年12月1日至23日、26日至30日及2025年1月1日 時間：晚上6時至9時30分 價錢：成人每位澳門元688、小童每位澳門元340 「聖誕及除夕自助晚餐」 供應日期：2024年12月24日、25日及31日 時間：晚上6時至9時30分 價錢： 成人每位澳門元1088、小童每位澳門元495 12.2425 成人每位澳門元888、小童每位澳門元395 12.31 澳門麗思卡爾頓酒店 － 麗思咖啡廳 麗思咖啡廳匠心推出多款佳節美饌，從豐盛早午自助餐到優雅嘅法式饗宴！ 「節日早午自助餐」 於2024年12月8日至29日逢週日及聖誕節供應，環球美食同經典節慶佳餚是歡聚共慶嘅最佳之選。賓客不僅可無限暢飲特選葡萄酒及無酒精飲品，亦可升級享用Veuve Clicquot香檳！ 「冬日聖誕晚宴」 喺平安夜同聖誕節晚上，冬日聖誕晚宴將節日氣氛推上高峰！法式六道菜晚宴包括法式鴨肝配餡餅、意大利西西里紅蝦塔塔伴海鮮批同冬季栗子奶油濃湯，兩道主菜包括龍利魚諾曼底伴海鰲蝦卷與巴貝特釀鵪鶉，最後以充滿節日氣氛嘅蒙布朗聖誕栗子蛋糕完美作結～ 「節日早午自助餐」 供應日期：2024年12月8日至29日 時間：中午11時30分至下午2時30分 價錢：成人每位澳門元728、小童每位澳門元358 「冬日聖誕晚宴」 供應日期：2024年12月24日至25日 時間：晚上6時至10時 價錢：每位澳門元988，包含一杯侍酒師精選香檳。 新濠影滙 － 星滙餐廳 澳門新濠影滙旗下星滙餐廳自助餐匯聚多國料理，供應過百款美食，必食推介包括原條黃鰭吞拿魚刺身、即點即蒸龍蝦及花尾躉、新鮮生蠔、聖誕蔓越莓鵝肝餡餅、意大利龍蝦千層麵、香烤美國頂級牛肉眼；仲有聖誕烤火雞、香橙蜜汁烤火腿以及一系列繽紛佳節特色甜點如三重朱古力樹桐蛋糕、聖誕暖紅葡萄酒浸覆盆子及香梨、南瓜批、朱古力噴泉等。 「聖誕及元旦自助午餐」 供應日期：2024年12月15日至26日 時間：中午12時至下午3時 價錢：（2024年12月15至23日）成人每位澳門元358；小童每位澳門元188；（2024年12月24至26日）成人每位澳門元388；小童每位澳門元198 「聖誕及元旦自助晚餐」 供應日期：2024年12月15至26日 供應時間：下午6時至晚上10時 價錢：（2024年12月15至23日）成人每位澳門元628；小童每位澳門元318；（2024年12月24至26日）成人每位澳門元688；小童每位澳門元358 澳門銀河 － 安達仕廚薈 安達仕廚薈嘅行政主廚黎安德以「分享歡樂、延續傳統」為理念，精心準備了葡萄牙嘅節日美食，以自助餐形式呈現，菜品中不僅包含中式佳肴，更可無限暢飲葡萄牙水果酒。 「聖誕自助早午餐」 供應日期：2024年12月24日至25日 時間：上午11時半至下午2時半 價錢：成人每位澳門幣 388 元 「聖誕自助晚餐」 供應日期：2024年12月24日至25日 時間：晚上6時至10時半 價錢：成人每位澳門幣 598 元 澳門銀河 － 庭園意大利餐廳 榮獲米芝蓮入選餐廳嘅庭園意大利餐廳則沿襲意大利人傳統，新鮮海鮮、經典燉小牛脛及招牌菜式必定讓味蕾大滿足，主廚更特別加入螯蝦栗子湯及意大利飯！聖誕套餐於 12 月 24 及 25 日供應，每位澳門幣 988 元；除夕晚餐於 12 月 31 日晚供應，每位澳門幣 1,088 元。 「聖誕套餐」 供應日期：2024年12月24日至25日 時間：下午6時至晚上10時 價錢：成人每位澳門幣 988 元 「除夕晚餐」 供應日期：2024年12月31日 時間：下午6時至晚上10時 價錢：成人每位澳門幣 1088元

【大灣區】不一樣的赤坎古街
旅遊情報
莫雪・2023-04-26

不一樣的 赤坎古街 廣東開平, 離我們不遠的市鎮, 有個古老小鎮名赤坎, 2023年1月才對外開放的「赤坎華僑古鎮」, 原來此地 擁有600多座僑鄉特色建築的樓房騎樓，形成了全國規模最大、 觀賞點最連續、保存最完整的僑鄉騎樓建築群， 於2007年被評為中國歷史文化名鎮。 不一樣的赤坎鎮古街歷史也有350年之多, 面積61.4平方公里 （其中鎮區5平方公里）, 別有一番中西合璧的古樸味道, 因此有「中國第五名古鎮」之稱。 部份古鎮街道建於西元一九二六年, 歷經滄桑洗刷的小鎮, 街道破殘, 風來雨去, 人車不便, 後得美藉華僑及一些熱心 開平市民相助捐資維修及重建, 令這古街得以重展昔日的輝煌色彩; 古鎮有了新道, 原河岸添上圍欄, 街道上亦舖上特色叮叮電車軌道, 遊人可以選擇坐電車遊遍整個赤坎古街, 以及體驗一下鎮中有條江水環繞， 兩河岸有古樹婆娑，幾百年來，古樸的建築風格和民俗風貌幾乎未曾改變。 騎樓還是依水而立，展現出一道獨特的僑鄉景象。 這條曾經沒落了的水陸交通 水渡碼頭穿梭小鎮河道的遊船自在。 澳車可以北上了, 不座公交前往, 也可以試試自駕開車出發。 赤坎鎮前便有偌大的停車場, 一律收費10元，非常方便, 赤坎古街上亦利用了舊有建築修葺成懷舊旅店, 新建酒店亦張羅著開業迎客, 旅遊配套一應俱全。 看過很多的小鎮古街, 感覺赤坎古街不一樣的是 特色僑鄉建築每步刷新你的眼球, 先不說一到赤坎古鎮門前, 像西方教堂的土紅牌坊立在藍天下的耀眼, 往前再看, 一座高昂碉樓立於河道傍側, 其頂部建築更是美奐特。 鎮內每所樓房台或聚連建築或獨立而建, 皆有不同特色與圖案精緻刻花, 例如你會看到長長窄狹樓梯, 才達樓房的小門。 草地前又會有座1922年建造, 可同時容納300人做禮拜之 宗教色彩鮮明敎堂, 該堂與赤坎古鎮其他18幢建築, 一起被列入廣東省文物保護赤坎舊鎮近代建築群保護規劃之中。 還有條長近400米的商鋪式樓房, 中西合璧之建築風格, 造型豐富且牆面裝飾也是多種多樣，浮雕圖案別有具 嶺南特色的佳果與吉祥紋飾、古樸而典雅的班駁縷空窗花、 以及中國古典卷草等各顯不同, 令你目不暇給。 不一樣的赤坎古街, 值得一看再看, 期待在鎮內民宿或酒店住上一晚的旅程。 #開平碉樓# #龍門古鎮 ※ 孫權故里# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌電子月刊」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 httpswww.msc.org.mozhflipbook55STEAMISSUE 本篇文章、影片以及相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

[天川饕客] 澳門首間Shake Shack漢堡店
澳城餐飲
君尋・2021-04-16

全球知名的漢堡連鎖店Shake Shack終於來到澳門！由4月17日起正式試業，這次筆者有幸在公開試業前來到Shake Shack為大家帶來最新的資訊。 店舖特式 澳門首間Shake Shack座落於澳門最新地標倫敦人的2樓。餐廳空間非常廣闊，並設有超過100個以上的座位，而且桌子和座位的設計亦適合不同人數的客人。正對店舖的左側是點餐區和廚房，右側就是客人享用餐點的區域。門口位置有一份特大的menu，讓排隊的客人可以隨時選擇喜愛的食物。（店舖亦另設有A4 Size及副有中文的餐牌）店舖其中一側是能夠看到倫敦人的水晶廣場，並設有座位，可以一邊食漢堡一邊看廣場上的表演。再加上樓底高和開揚的設計，因此整體空間感十足。而在用餐區最盡頭，可以看到一幅具有澳門街名路牌影子的特式牆，是Shake Shack特地與本澳設計師合作的作品，亦是澳門店獨有的設計元素，非常值得打卡。 另外，用餐區靠牆的一側是自助服務區，客人可以在此自行拿取紙巾、白開水、飲管和茄醬。以及設有一部洗手機，確保客人用餐時能保持衛生。 此外，餐廳除食物外還有出售幾款具有澳門特式的商品，包括麻雀、骰盅、啤牌和TShirt等，不但有Shake Shack的特式，亦是澳門店限定，若果是Shake Shack的超級fans就千萬不能錯過。 點餐過程 筆者試食當日人頭湧湧，店舖亦預估到會出現超長人龍排隊的情況，因此已用stanchion設好排隊的路線。筆者由門外隊頭開始排，到點餐為止大概花了15分鐘左右。店餐時服務員很親切詢問客人的名字，亦用心介紹澳門店的特色食物以及Shake Shack原本的招牌菜式。點畢後，店員會派發一部取餐機（就是類似到food court點餐時會拿到的機器，餐點準備好後會響的那種），並提醒要等大概810分鐘才能取餐。原因在於Shake Shack的漢堡都是現做的，每塊漢堡扒都是即叫即做，因此花費時間自然比一般快餐店要長。 大概10分鐘後，手上的取餐機響起，筆者便到點餐處旁的取餐處拿取食物。取餐時店員很認真再確認一次單據和餐盤上的食物是否一致，以及叫出了筆者留下的名字。雖然是SOP，但還是會有種親切感。餐盤不但外表金屬感強，事實上亦是一個頗有重量的鐵盤，女士可能會覺得有點重。 食物介紹 店舖介紹和用餐心得就先到這邊為止，以下開始介紹筆者這次吃的食物。 　mdash;　Shack Burger　mdash;　 招牌的芝士漢堡，除半融的芝士和即煎的漢堡外，還有蕃茄、沙律菜等配菜，以及加上自家製醬汁。 沙律菜和蕃茄頗為清爽新鮮。芝士的味道亦恰到好處，不會過濃搶走其他食材的味道。由於自家製醬汁和芝士味道有少許重疊，所以一起吃時較難分辨兩者的不同。不過依筆者推測，自家製醬汁應是類似味道較淡的蛋黃醬。漢堡扒不算很厚，但當然比某Ｍ連鎖店的要厚。個人認為漢堡扒本身的肉味不算突出，但肉汁是可以的，而且咬進口時亦有嚼勁。 不得不提的是Shake Shack為他們漢堡所選用的麵包。Shake Shack的漢堡包都是選用法式牛油麵包，較為軟身，亦帶有牛油香和少許甜味。而且麵包有一定厚度，在其中一端更發現上下的麵包是連在一起，不但讓客人吃起來更方便，亦減低配料掉出漢堡包外的機會。 整個漢堡比筆者相像中要細份，大概和某M連鎖店的招牌大漢堡差不多大小。主打即叫即做的漢堡，在新鮮度上沒令人失望。而整體的味道的平衡做得非常好，放進口中一整個漢堡咀嚼，仍能感到每種食材的特質，而不怕有個別食材主導漢堡的味道。就如芝士和漢堡扒不會過於突出，亦因此不怕吃完會覺得很膩。 　mdash;　Chickrsquo;n Bites　mdash;　 炸雞肉粒，並可選密糖芥末或BBQ醬。標榜使用雞胸肉炸成的炸雞粒，確實沒令人失望，大大顆的雞肉在口中能多次咀嚼，非常有滿足感。表面的脆皮亦合格有餘。加上本身雞肉粒在烤的過程已作了調味，就算不加醬汁吃亦非常優秀。 有幸筆者能同時試到兩款醬汁，先說筆者推薦的黃芥末醬。醬汁帶有微微的酸和些微的辣，但卻不會蓋過炸雞本來的味道，反而兩者互相影響變得更邪惡更好吃。至於BBQ醬，酸味頗為強勁，不太像是BBQ 的味道，但同樣都是一瞬即逝刺激一下味覺，不會影響整份炸雞本身的優點。 　mdash;　Cheese Fries　mdash;　 芝士波浪薯條。Shake Shack的薯條是使用波浪形的曲薯，亦即像茶餐廳吃到的那種薯條。薯條較為厚身，因為薯條的種類，比起一般長和直的薯條，筆者不認為稱得上是很脆。不過亦因為形狀，薯條頗為有嚼勁，但就沒什麼薯仔味。加上薯條上沒加上太多鹽，一定要配茄醬或芝士才有味道。芝士很濃，而且是半融的狀態，還有熱度，這個醬汁其實不錯。但始終是由急凍薯仔做出來，不能算特別好吃，加上考慮到價錢，就不推薦吃他們的薯條。 　mdash;　Fresh Lemonade　mdash;　 美式檸檬水。非常清新，入口第一淡有少少甜，但之後主要是檸檬的酸味，但不用怕會過於刺激或酸。最後還會殘留少許酸和香在口中。清爽的飲品最適合配邪惡的食物，好吃之餘還有消膩的作用。 另外，Shake Shack澳門店最為特式的飲品是澳門獨有的薑撞奶「骰」，不過筆者同行的朋友都不約而同說很甜，非常甜，所以最終怕甜的筆者是沒有嚐到。加上，香港店獨有的奶茶奶昔的評價亦是「中伏」居多，所以澳門專有的特飲，就留給有勇氣的朋友試試...... 總結 在賭場酒店中開業的Shake Shack，和預期中一樣食物的定價不菲，但竟然比香港的定價還要貴就有點意外了。加上店舖本身沒有提供任何套餐，上述所有食物都需要單點，筆者這次吃的食物加起來已經要150元以上了。話雖如此，筆者認為若自認喜歡吃漢堡的話仍然要一試，因為Shake Shack的漢堡本身確實是出色，而筆者這次亦沒有吃到他們的另一招牌的大啡姑漢堡（適合素食人士），所以相信亦會有機會再回到Shake Shack用餐。此外，亦很高興澳門終於再有漢堡專門店開幕，期待將來有更多外國品牌進駐（對，我就是在說你啊Five Guys！），讓喜歡吃漢堡的筆者有更多好選擇！ 餐廳：Shake Shack 地址︰澳門倫敦人購物中心2樓2200號鋪 電話︰853 28889 8823 營業時間︰1100 2300 網站：httpswww.shakeshack.com.hk 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場） 更多關於澳門餐廳的心得： httpsppt.ccfNAd9x

[天川饕客] 初嗜「新葡京大廚」的Tasting Menu
澳城餐飲
君尋・2021-01-31

前言 筆者雖然不是專業的食家，只是對喜歡的食物有一定程度的執著，而牛扒就是其中之一。這次來到新葡京的「大廚 The Kitchen」，更係剛出爐的《香港澳門米芝蓮指南 2021》中拿下米芝蓮一星的扒房，究竟會否讓筆者失望？先賣個關子，在文末再揭曉。 位於新葡京三樓的大廚的門可謂相當「神秘」，首先門口所在的走廊較為狹窄，其次在旁邊的另一家意大利餐廳的門面反而更為搶眼，再加上餐廳正門採完全密閉式設計，必須走近才會自動打開。但「神秘」在此不是貶義，這種安排加強了在內裡用餐的客人的私隱度，擁有米芝蓮資格的的fine dinning餐廳與世俗的繁囂保持一定距離也實屬合理。 進門後在門口位置稍等一下，很快便有侍應帶位，經過長長的走廊（同時亦是擺放酒和海鮮的地方）再走到內裡的用餐區。用餐區的燈色較為昏暗，同時讓強光射在兩旁的刺身吧檯和炸牛扒的開放式廚房，為的是讓客人聚焦於這兩個地點嗎？ 除了原本的餐牌外，餐廳還有一款tasting menu，當中的菜式選擇豐富亦相當合本人口味，因此本人與內子各點了一set並作不同的配搭。下單後侍應便詢問飲品想要先上還是按正常進度餐後才上，筆者向來不是大食之人，怕吃完整個套餐後胃已沒有空間填下飲品了，所以點了的英式早餐茶和餐前麵包同一時間來到餐桌上。 餐前麵包 有兩款口味完全不同的麵包，先試右手邊的法式麵包，拿上手時仍感到燙手。表皮脆而內裡鬆軟，而且麵包有陣香濃的麥味。而另一款則是牛奶麵包，吃進口發現麵包異常輕身，整個都相當鬆軟，還帶一陣香甜的奶味。可能因麵包本身太出色，牛油就顯得相對普通。 英式早餐茶 不過不失的紅茶，並附有預熱了的牛奶。雖然已是夜深但仍提供了四塊曲奇，分別是淺色的杏仁味和深色的榛子味曲奇。 以下開始是tasting menu內的食物，包括前菜、湯、海鮮、主菜和甜品。附送的飲品在上文已提及。順帶一提餐廳亦做足fine dinning餐廳的服務水準，會在每道菜之間為客人更換合適的餐具，亦有按進食的速度決定上餐的時機。 The Kitchen Tasting Menu 前菜　mdash;　精選法國生蠔 使用來自法國飼養的愛爾蘭石蠔，海水味較為淡薄且帶有少少苦味。生蠔本身的鮮味不太突出，咬口普通，亦不會太juicy。 湯　mdash;　龍蝦湯 湯中間特別起了一點泡泡，隱藏在其之下是一小塊的龍蝦肉。龍蝦湯既濃郁又帶點鮮味，而龍蝦肉雖然浸泡在湯之中，但依然有股與湯不同的蝦味。喝進口後，能感到充滿著蝦的精華，更會有種蝦香在口中徘徊。上菜後侍應主動問是否需要額外加胡椒，加了一點但不破壞原有的鮮味，而湯之中白色部份的奶油在味道上亦沒有搶過龍蝦的風頭，只是加強了湯的順滑口感。 海鮮　mdash;　美國鱈魚柳配蕃茄及日本柚子豉油牛油汁 鱈魚的溫度不太熱，接近常溫。鱈魚口感好滑而且入口即溶，近乎滿分！魚皮就硬了一點點。醬汁的後勁很強，入口時充滿油油的感覺而且很柔順，成功襯托出鱈魚的味道，而當要吞嚥魚肉時，醬汁中那種柚子的鮮甜酸味突然湧現，中和了油膩感。是筆者非常推薦的一道菜。 主菜　mdash;　美國特級牛柳（配法國香草醬） 牛柳是牛肉中最軟嫩和最瘦的部份，所以這款美國特級牛柳的肉質亦理所當然很軟熟，油花少所以油膩感不算很重，肉汁表現則一般沒太大深刻印象。雖然有部份牛肉很難切開，但整體來說入口不算韌。不過這塊牛柳本身的牛肉味道不重，要配醬汁一起吃會更滋味。但吃久了這款creamy的法國香草醬，會覺得有點膩。 此外還有幾款配菜伴著主菜。這天點的是蘑菇、菠菜、芝士西蘭花和薯條。 甜品　mdash;　蕉糖慕絲及香草雪糕 像酒杯一樣的外型，而且能看到層次分明的結構。最底下是咖啡啫喱，中間是慕絲，在旁邊的是焦糖，至於最上的球形當然就是香草雪糕。不過合起來吃卻沒有太多的火花。 以下幾款是內子點的菜式，因只吃了一兩口，在此只能作簡單的描述。 前菜　mdash;　扒虎蝦配意式蕃茄水牛芝士 虎蝦的肉質堅實，很有嚼勁。而且蝦味很出色，不斷咬不斷有味。雖稱不上juicy，但可以說是「淡淡肉」。 海鮮　mdash;　香煎帶子伴舞茸菌及鮮濃蝦汁 帶子很甜，非常鮮甜。口感頗為爽口，而配搭的在上和下的兩款醬汁各有風味。 主菜　mdash;　A3級鹿兒島和牛西冷 肉身細嫩，不韌卻帶有些微嚼頭。而且牛肉味很濃，不配其他醬料已可感到這份和牛的魅力。 甜品　mdash;　法式焦糖燉蛋 俗說有云：「正正常常」。 總結 這次The Kitchen Tasting Menu的收費和內容非常值得一試，能感到餐廳除了扒房的定位外，其他種類的菜式亦有不錯的水準。而主打的牛扒固然沒令人失望，但筆者亦沒覺得特別出色。整體表現四平八穩，唯獨裝修風格不太合筆者心水。若從未到此用餐的朋友，不妨考慮在下一個節假日或紀念日體驗一下「大廚 The Kitchen」。 餐廳：大廚 The Kitchen 地址︰新葡京酒店三樓 電話︰853 8803 7777 營業時間︰1200 1430 、 1830 2230 網站：httpswww.grandlisboahotels.comendiningthekitchen 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場） 更多關於澳門餐廳的心得： httpsppt.ccfNAd9x

日本廣島四國單車 + 自駕賞櫻 # 附騎行路線
走遍世界
莫雪・2019-05-11

日本廣島四國單車 自駕賞櫻遊 小島內城市設施似乎為了宣揚健康與綠色出行, 街道狹小但也區分左右兩旁的單車專道 以及讓遊人感受島與島之間 那條美麗且宏觀的連接大橋 依山傍海,沿途有櫻花處處, 美醉了hellip; 旅客船尾道駅前～瀬戸田 參考網址httpwww.city.mihara.hiroshima.jpsoshiki30onomichisetoda.html 尾道rarr;瀬戸田1200 円400 円人單車收費每程, 當然,島過島之間須留意渡輪時間, 不論選擇單車或是租車自駕 大三島路線バス・宮浦港～井口港・大三島 BS～瀬戸港・出走 可巴士 步行參考班車連結 httpwww.goshimanami.jpaccessbusomishima_miyaura.html 租用單車shimanami rental bike 廣島rarr;尾道 Onomichi U2 單車酒店住宿 很有懷舊特色的酒店,原來是由一間碼頭貨倉改裝而成,以單車為主題, 窗外便是海與船隻了, 美 步行前往取單車及渡輪碼頭也只是十多分鐘而已 尾道乘坐「渡船」至向島rarr;沿著ldquo;Blue Wayrdquo;騎行 rarr;因島休息站：はっさく屋 15Km rarr; 生口島 休息站：Dolce Ice Cream 15Kmrarr; 耕三寺 3km 中午：（12301400 , 1.5 小時，參訪耕三寺及午膳） 下午：（14001730 , 3.5 小時，騎行約 30km） 耕三寺rarr;大三島宗方港 約 30km 中途休息 34 次rarr; 乘坐「渡船」至大崎上島本江港rarr;清風館 約 3km 尾道rarr;向島rarr;因島rarr;生口島rarr;大三島 大約騎行 65 公里 一天, 大崎上島清風館住宿 1 晚 很喜歡大崎上島清風館週圍景緻,面對住大海的露天風呂, 泡著天然溫泉水,下面依山環抱的櫻花飄飄hellip;. 清晨, 房內, 被同伴紛紛讓著要看日出, 不能按捺了 _ 噢噢hellip; 躺卧在塔塔米上, 推開陽台拉門, 頭轉側45%度便看到大海與日出了, 太美好了吧hellip; rarr; 松山市 道後溫泉 明治時期到現在仍然營業有千多年歷史的公眾浴場, 宮崎駿動畫裡的湯婆婆也是取材於此吧 黃昏開門營業時會有奏樂儀式啊... 早上遊覽松山城rarr; 香川縣遊覽景點：金刀比羅宮觀音寺市 父母濱海水浴場 #天空之鏡#, 人氣打卡點, 宜黃昏太陽下山前趕到呵 高松港乘船 rarr;小豆島 遊覽景點：天使之路橄欖公園二十四電影村 二十四電影村 ndash; 日本電影「二十四之瞳」也曾以小豆島為舞台, 村內向外望更可遠眺瀨戶內海之絶美景緻, 觀依季節變換的繽紛花卉 電影村保留了攝影時的場景, 令遊客感受到1950年村落的復古街道氛圍。 橄欖公園 ndash; 山上種植了約30,000棵橄欖樹, 更是著名「魔女宅急便」人電影版的拍攝原址, 絶對是來小豆島必打卡之地 小豆島另一人氣景點「天使之路」全長約500米, 相傳若在此地和重要的人牽人散步, 將會有天使降臨, 因此被譽為戀人的聖地。 #湛江海的故事# #廣島四國的櫻花# 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

熊神進：2024年猴 生肖運程預測
玄學星相
熊神進・2024-02-11

熊神進風水課程導師，執業30多年 總體運： 2024年干支是甲辰，辰屬土，猴屬金， 地支是金，在風水九運中， 在西南 方是吉星，處于九紫旺位中，方位旺和星曜旺，因此今年可以勇敢。 今年有 一個吉星，分別是：「三台」，按照易經學說，有吉星自然有凶星，2024年凶星是「五鬼」、「官符」、「地煞」。熊神進老師爲大家做一個預測： 「比肩」是同事，合夥人，可是今年的「比肩」星對你來說就是口舌星， 你在工作上惹來同事的嫉妒，幸而你的上司老閣是明眼人， 他給你很多機會。 猴生肖遇不上海陫貴人，即使出外旅行也會招來麻煩， 建議一個人住酒店，最好晚上8時後不要洗頭，同時在床頭放一件「佛號聖牌」。 整體而言， 進入今年2024年甲辰年運勢上是有很大的提升，因爲得到辰土的生扶，形成土生金的順生局面。幷且遇到「三台」星入命，「三台」星主官工作上貴人，因爲屬猴的人進入甲辰年，事業上必定得到貴人命中相扶，良機多多。不過今年又遇到「五鬼」飛來，出行、做事都應該謹慎爲上，容易碰到意外的不順和阻礙，自己計劃之事容易遭遇停滯，建議請購本站推薦的開運産品，化解吊客之灾。 吉星 三台 凶星 五鬼 官符 地煞 今年的貴人星不多，屋的東北面是凶位，有五位不友善的朋友到來，這些小人將影響你的運氣，很建議你在東北方擺挂一件「怒目金剛橛」把負能量减低。 事業運： 申辰半合成局，2024年生肖猴被流年太歲生合申子辰，得流年太歲之助，所以運勢有些轉變，業務進展順暢，可謂得心應手。對于醫護人員來講，也是有上升機會的年份，望好好把握。因今年有「官符」星臨身，早上辰時巳時出生的人，大利事業官職；如其他時辰出生的人，則本年易有官非，或與官場打交道之事，需多加留意。 過去幾年你在公司被領導壓著，你很吃力，今年你的繩索解綁，你的運氣被伸張，你可以升職， 升職過程有點不順利，有「五鬼」這些小人欄阻，你可以在辦公桌上挂一件「黑岩刀」， 其實五鬼凶星是麻煩星，你不宜動作大，只要你不是拉邦結社，搞小動作，你的領導是看在眼裏，給你發揮機會。 事業發展是有的，觀念配合才是關鍵，你之前開了一個賣家平臺，可是你的産品太過陳舊，完全沒有市埸，你不要在網上做轉手貿易，而是有點創意， 改革一下才可以留住老顧客， 特別要提你一下，農曆七月是陰月， 不要做太多的决定， 包括轉工， 面試， 寫求職信。 愛情運： 今年結婚的人， 情緒有點複雜，他她是愛你的枕邊人，跟你有過浪漫夜，可是你又擔心婚姻不長久，矛盾的心理給你産生壓力，他她很想跟你結婚，你拒絕了。 愛情永遠都是不會退燒的話題，你是已婚的， 可是「地煞」星誘惑你，你會認識某位异性幷跟他她發生苟且之事，當然事情會發展到冷靜階段， 你最終理智地結束了一段婚外情。 未有姻緣的人， 三月的烟霧日子是最好的綻結良緣，你可以出外旅游， 方向是東南方， 筆者建議你一人出外， 雖然旅途上會感到寂寞， 但是你的情緣是在國外，這是猴遇龍的神奇效應。如果你喜歡了他她，請好好珍惜，愛神給你溫馨同時也給你信心， 你會有好的開始。 財運： 流年臨「五鬼」，易有官非、打鬥、口舌是非之事發傷，所以盡可能在處公事上做到以爲主，遇事切莫爭强好勝，以免惹禍上身。過去幾年你因爲犯貪，在股票上損失不少， 今年財盤上遇見「五鬼」凶星， 書雲「五鬼凶星五個頭，十人遇上九人愁」， 小人看准你的弱點，他她們會攻擊你，你不要在辦公室裏搞對抗，有的時候退一步海闊天空，當大家明白你是沒有惡意， 大家就對你友好， 你的財運好上來。 投資買賣最忌年頭， 過了農曆三月， 你的財運就好上來，你可以在年中辦理移民， 亦可以出國讀書，如果你是做生意，你需要更多資金，今年你可以向銀行借貸， 但不要通過非法渠道，一句簡單的話，就是不要犯貪。 「五鬼」之年還有一件事要當心，就是不要算命占卜，你會遇上立心不良的算命師傅，他她們向你發布一些古怪能量，你會破財, 甚至有更多損失。 熊老師幸運提點： 幸運月份，新曆 （公曆，國曆）3月5 日至4 月4 日，這個月份干支是丁卯 ，對你的學業有利，你可以參加一些公開考試或應徵。 幸運號碼是：0號，如果要辦大事，可以在新曆（公曆，國曆） 10號進行，但當天不能沖你的生肖。 幸運吉祥物是「銀鋼吉祥如意六字真言牌」，這是一件增强你正能量的佛牌，你無須每天都佩戴，你只需一年在指定幾天佩戴在脖子上，其餘日子放在包包裏，是龍年最簡便的護身法器。其他吉祥物還有件，分別是：「心型紫晶瓶」增加男女感情 和「紫水晶球座」。 a 「五鬼」星出現，帶給你很多是非口舌，可是你處理不好， 建議你在辦公桌 擺放一件「黑岩石」， 小人太多， 工件不順利 。 b 「地煞」星夾角而來，非常影響長者的健康 ，建議你在窗臺放一台 「朱砂龍頭龜」，龜的眼睛朝外。 你在2024年的貴人是：鶏生肖。 姓名中有「木」字的朋友又或同事，他她們跟你的金錢上有爭吵，你不得不小心，只要你心軟，你就會破財。 每天的早上3時至5時是你的「敗」時，你會失眠， 亦會受夢魔折磨， 筆者認爲今年你做烟供，烟供就是修行你的 不足， 只要你行大愛，好運是不可避免 。 19 80 年 出生的人士請注意，你的文昌星很弱，如果你讀書，你的精神不集中，考試難以得到好成績 。 2024年2月4日後，你是遇到五鬼文星，熊老師建議你每月燒一枝 「阿彌陀佛贖罪香」 。 命運掌握在强者手上，不是决定在玄學家嘴巴，以上的預測只是熊老師按天星計算，請容許有錯誤，謝謝大家包容，祝身體健康，家庭幸福。

當羅伯特•威爾葡萄酒遇上帝影樓精緻粵菜
澳城餐飲
小燕品味・2023-09-22

羅伯特bull;威爾葡萄酒現已於澳門上巿，並由澳門凱權代理。羅伯特bull;威爾博士於 1875年在德國萊茵高產區創立酒莊，主要釀造雷司令葡萄酒，隨著於以板岩土壤及朝南坡度的基德里希古拉芬伯格（Kiedrich Grauml;fenberg） 及基德里希特姆山（Kiedrich Turmberg） 擁有葡萄園，並採用精湛卓越的釀酒工藝，尊重風土，秉持傳統，專注釀造以酒質純淨、酒風優雅、酒味持久而廣受讚譽的葡萄酒，涵蓋Prauml;dikat 標籤系統的四個質量等級，榮獲眾多獎項及高分，備受讚譽。現今由第四代莊主威爾海姆bull;威爾先生領導管理，被譽為德國雷司令葡萄酒三傑之一。 為了彰顯羅伯特bull;威爾葡萄酒搭配食物的高可塑性，凱權特別於新濠峰酒店《米芝蓮》一星的高級粵菜廳「帝影樓」舉行品鑑午宴，以多款招牌精緻粵菜搭配。 六款羅伯特bull;威爾佳釀及「帝影樓」粵菜精彩配對： 羅伯特bull;威爾傳統雷司令白葡萄酒2021 Weingut Robert Weil Skyblue Riesling Tradition 誘人精緻的殘糖甜度伴隨逗人的水果香，與爽脆的酸度平衡展現，適合作為餐前酒或搭配微辣菜餚。與餐前小食微甜脆鱔也很搭檔。 羅伯特bull;威爾雷司令汽酒 Weingut Robert Weil Kiedrich Turmberg Riesling Sekt Brut Nature ～ 以傳統法釀製的汽酒，除了柑橘及核果芳香，還散發誘人的brioche 麵包及酵母味道，泡沫細膩，結構緊密。與多款精緻點心共享，既讓炸物解膩，又可令海鮮更為鮮美。 羅伯特bull;威爾萊茵高雷司令乾白葡萄酒 2021 Weingut Robert Weil Rheingau Riesling Trocken～ 品牌旗艦酒款，即使作為入門級，已擁有可喜的豐富味道及複雜層次，且優雅平衡，酒體飽滿，搭配兼容性高。如這道烏魚子炒日本帶子，當烏魚子的咸鮮與帶子的鮮甜與蔬菜的清爽相互交織時，品味此雷司令讓清新可口的酸度融合提昇整體的味道。 羅伯特bull;威爾基德里希特姆山雷司令乾白葡萄酒 2021 Weingut Robert Weil Kiedrich Turmberg Riesling Trocken ～ 此酒由於受到微氣候的影響，葡萄雖然細小，但釀造後味道豐富，礦物感清冽，優雅迷人。與花雕蛋白蒸斑球共同品嚐，香氣四溢，細膩雋永的滋味在口腔中迴盪。 羅伯特bull;威爾古拉芬伯格特級園雷司令乾白葡萄酒GG 2020 Weingut Robert Weil Kiedrich Grauml;fenberg Riesling Trocken GG ～ 此頂級葡萄酒來自最好的單一葡萄園地拉芬伯格 Grauml;fenberg的特級葡萄園Grosse Lage 雷司令，表現力非凡，表現出優質風土特徵。年青飲用尚且感受他的突出果味、礦物質感、嚴謹結構，極致深度，待陳窖後將兌變成迷人馥郁、深度成熟的雷司令。此2020年份仍非常年輕，與甘香肥美的脆皮金沙香茅雞享用，誘人的香料蒜香與酒中的花香果香礦物香，讓舌尖驚艷彼此的和諧融合。 羅伯特bull;威爾萊茵高雷司令晚收白葡萄酒2018 Weingut Robert Weil Rheingau Riesling Spatlese ～ 品味幾款雷司令下來，深感品牌的深度、細膩度與酸度刻劃了獨特的酒風，且表現出優雅平衡的個性。明亮的酸度與天然的甜度漂亮共存，共同塑造葡萄酒的骨幹。此酒據稱陳年潛質深厚，30餘年才臻至成熟。這次與金桂花蟹肉炒米粉的組合也很理想，蟹肉的鮮與雷司令的甜相互成就，為此品鑑會推上高光時刻。

離婚後，如何處理床鋪？
宗教玄學
熊神進・2022-11-25

熊神進：澳門合法註冊，房屋佈置規劃師，執業超過30年 我們都有一個疑問，如果跟前度同居分手或夫妻離婚後， 二人睡過的床，是不是要換新的？ 有人說「不用換」，理由是情人都走了， 換了他她也不會回來；亦有人說離婚後的床是不吉利。 筆者是執業風水師傅，解答問題就是以專業思維，我們要明白分手離婚是有三個原因： 宿世債。 八字不夾。 床位風水不好。 如果繼續算下去， 第4個原因是下半身有「剋夫痣」， 第5個原因是「奪舍」， 太多太多了， 我不打算一一說下去， 我只是說如果一套房子的風水良好， 即使八字不夾， 亦可以用風水調整， 但如果房子風水不好， 我們每天八小時在床上受量子資訊影響，我們的感情亦會出問題。 床上用品包括什麼？ 我們說換床， 其實「床」只是一個名稱， 當夫妻離婚後，換的是床上用品， 包括被褥、被套、床單、床罩、床笠、被罩、枕套、枕芯、毯子、涼席和蚊帳等，甚至一些睡衣等。 是不是一定要換，不更換，可以嗎？ 我們是從玄學氣場方面考慮， 而不是站在經濟上考量， 從經濟上考慮，如果前任沒有任何傳染性疾病，不會傳染人，那麼把這張床扔掉是浪費。 風水上的考慮點是以氣場為主， 氣場就是藏風聚氣， 床上用品中的床褥具有聚氣場二大點： 夫妻親熱時間的人體共同液體。 人體的液體男性夢遺、女性月經、屁氣等。 人，總有生氣、病氣、旺氣、衰氣等，這些氣聚在床上， 在人體37.2度體溫下， 成了一點點水珠， 在因緣成熟， 某些床褥發黴生菇，Bed Bug， booklice，蟎蟲等影響夫妻健康， 懷孕是一種障礙。 單獨一人一床，只要符合二個條件，我們是可以不用更換床舖： 二人沒有在床上犯邪淫。 床上用品是自己買的。 離婚分手後，是不是把全屋的東西都拋掉？ 風水是ldquo;氣rdquo;ldquo;磁rdquo;場的研究，婚房跟酒店房、醫院房不同，千禧年代後，年青人結婚前都會做3件事： 配八字。 擇吉日結婚。 堪輿。 當我們沒有配八字和擇吉日結婚， 我們是需要在風水上做一些調整，如果沒有調整，這麼氣場就不穩定，夫妻在波浪起伏的危困下， 幾十年的路又如何走下去？ 物先腐然後蟲生，當處理好房屋的氣場問題，之前夫妻用過的傢俱除了床上用品， 都是可以保留。 離婚不至於變成仇人，為什麼要把床上用品扔掉？ 恩人和仇人都是三世書說的「債主」， 如果沒有前生的債， 今生我又為何跟你在同一床上，如果因為「賀爾蒙」「腎上線」的生理關係發洩， 夫妻又如何談「愛」？ 過去有些藝人朋友， 他們離婚後都是把家中的所有用品不保留， 房子重新粉刷， 給自己一個「新」的開始。 風水是氣場學， 人跟屋的氣場是配合才有正能量， 上一手主人都離開本宅， 為了不眷戀前塵舊事， 大多數懂風水的男女， 他她都會「斷捨離」， 「斷捨離」不是說前夫前妻是仇人， 而是一種祝福，互不幹擾。 離婚後的床可以繼續和新愛人一起睡嗎？ 隨著國家改革開放， 人民生活水準提升， 老百姓購買一套床上用品也是三五千元， 這數目對於籌辦婚房的男女來說是可以支付的，如果因為記憶體未消失，仍然沾戀前妻前夫關係不想更換新床，這是負能量， 良好風水不會出現婚姻中途破裂， 睡床吸了太多負能量二人在床上爭吵， 既然負能量太多， 我們又為何自私地把前夫前妻的「負能量」轉去新任上， 這不是「愛。 把床的前世今生詳細告訴前任，把你跟前夫前妻在床上的事坦白告訴新任， 離 婚因為平日收藏太多， 負能量太多， 才有這裂痕，你必須尊重自己的新任， 要坦誠向他她請求， 如果他她同意跟你下半生睡在你上半生的婚床， 這是ok的， 你不用更換床上用品， 請把老師的善知識鞏記， 不可以因為「我執」而一錯再錯。 舊床如何消除負能量？ 按照量子學說， 床褥是由鋼架及一些人造填料組成， 由於這些不是天然物料， 它們在製造過程吸了很多元素， 自身是有記億元素， 也有很多化工元素， 再加上夫妻的恩愛叫聲， 吵罵聲， 可以說床褥是夫妻的見證。 風水學上有一些方法幫助我們袪除負能量， 它們是黃皮葉、硃砂粉、九尾草、柚子葉、符籙、鹽等。 我們要選吉日吉時做安床， 當然還需要一些玄學儀軌。 如果重組家庭，這就是說我們開啟新一段的人生歷程婚姻， 換床也算是給一種新的開始。對待前夫前妻睡過的床都會想起、會有比較，這是對新任不公平， 不尊重， 要忘記他她是合玄理， 傷心的事情不要再在自己身上撒鹽。筆者熊神進認為我們應該不斷地磨礪自己， 不要被過去的事阻礙我們繼續前進。所以在婚後的床應該進行更換，畢竟床是當時你跟前任肉體、精神最親蜜接觸的地方。 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey

[議劇論映] 劇本失敗的純愛日劇 — 《戀愛要夠Deep》
娛樂殿堂
君尋・2021-06-27

如同劇名一樣，收視率真的很deep，甚至成為石原聰美主演的眾多劇集中收視最差的一部。雖然劇集的影響力和受歡迎程度早已不完全反映在收視率上，但觀眾的眼睛是雪亮的，由第一集開始以來已劣評不斷，最終傳出電視台決定腰斬本劇，變成僅有9集再加1集番外篇。很多意見認為男女主角之間沒有情侶的氣氛，甚至責怪出演男主角的綾野剛的樣貌和外型，但主要問題筆者認為是出了在劇本上。 擔任本作劇本的徳尾浩司，過去亦曾為戀愛劇撰寫劇本，當中最為知名的，竟然是那部紅遍亞洲，以至香港ViuTV也要翻拍的《大叔的愛》！在此不討論《大叔的愛》的成功與劇本的關係，但再細看徳尾浩司之前操刀的戀愛劇，原來不少都是改編作品，亦非原創劇本。雖然筆者無法肯定《戀愛要夠Deep》是否他首部操刀的原創戀愛劇，但可以說的是下次看到掛這名編劇的戀愛劇筆者必定會待播畢後才考慮觀看（除非演員陣容有相當的吸引力）。 《戀愛要夠Deep》的劇本究竟想要說一個什麼的故事？最初公佈本劇的新聞形容為「王道的戀愛喜劇」。處於完全不同世界的男女主角，因海岸渡假村開發計劃相遇，並繼而墜入命運般戀愛的故事。石原聰美的角色渚海音，表面上是一名非常熱愛海洋的海洋學者，對所有破壞和影響海洋的活動都非常反對，真實身份是來自海裡的人魚，來到地面的目的是要保護海洋。而另一方面，男主角綾野剛所飾演的倫太郎被形容為非常幹練的歸國子女，回到日本後到父親的公司擔任渡假村開發計劃的本部長，打算在開發計劃上大展拳腳。兩位出發點不同的人，在海岸休閒渡假村開發計劃上的立場完全不同，一個是負責開發、一個是完全反對。相遇後，他們的價值觀碰撞、衝突，互相認識和了解對方後，開始有了改變。其後，隨著兩者相處時間越長，倫太郎開始察覺到渚海音的身份，兩人之間亦萌生戀情。可是渚海音能留在地面的時間不多，最後兩人一同渡過最後的時刻後，渚海音便回到海中。 整體大綱頗為守舊沒太多的新意，然而劇本在處理細節時弄得亂七八糟讓本劇的吸引程度跌至深海一般。倫太郎的公司為了渡假村開發計劃，而請渚海音擔任計劃的海洋環境顧問，可是她實際上在公司內只不斷提出反對意見，破壞與大型酒店集團的合作關係，甚至嘗試使公司無法獲得土地的使用權。渚海音的行為只是不斷為整個計劃和倫太郎帶來麻煩，倫太郎亦曾忍不住說「誰會理解這些海洋生物的想法」。可是另一方面，兩人日久生情，很有紳士風度的倫太郎打動了入世未深的海音，倫太郎亦因海音曾救他一命而特別重視海音。兩人相愛後，好像也把原先擁抱的立場和價值觀拋諸腦後，海音曾多次揚言要保護的星之濱海岸，卻讓步容許在某些影響不大的地方建造水中展望塔。劇情上沒有特別描寫他和她的改變尤為可惜。後段劇情焦點由建造渡假村，變為保護被外人懷疑身份的海音，使得原為主線的渡假村計劃有點不了了之的感覺，並只在結局交代要改為建造與海洋相連的水族館。 主線劇情凌亂還不是最令觀眾反感，毫不付合邏輯的支線更為「精彩」。對主線沒有半點幫助的各種支線，如與哥哥光太郎的惡劣關係以及弟弟榮太郎的野心等，只是用來拖長劇集時間。同樣又是劇情毫無舖陳，突然在最後一集幫角色「洗白」，並聲稱就這樣解決多年的心結？感覺只是因為結局所以就隨便交代。加上太多毫無必要的登場人物，例如信託公司的幾位同事，躲在帳篷內的教授等。導演的責任也不少，把劇情剪得非常凌散，節奏亦偏慢。該感動的地方亦使用太過刻意的鏡頭和慢鏡。 總括而言，構思還可以但具體實行出很大問題。劇情應可花更多時間聚焦在兩人身上，至少讓海音和倫太郎之間的變化刻畫出來，而非加插貨車撞傷頭的狗血劇情拖時間。人魚的設定亦沒有好好利用，予人的感覺只是為製造劇集末段的高潮。環境議題也有更大發揮空間。作為戀愛劇不太合格，喜歡石原聰美的不一定要看，但喜歡綾野剛的反而很推薦。 另外，筆者在本劇最大的收獲反而是主題曲，在此順便推薦給各位，back number的新歌《怪盜》 現在只要加入 hmvod就可以免費收看《戀愛要夠Deep》 （雖然懷疑認真看完本文的朋友是否會有興趣追看這套日劇） hmvod的使用心得分享：httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogwatanuki4111727 關於議劇論映 本欄目將會分享日本及歐美的影集和電影。除最新上映及流行的作品外，亦會推薦值得回味的滄海遺珠。 更多本欄目相關的內容可按：httpsppt.ccf6n5yx

國泰航空大裁員，有人想過員工日後如何謀生？
宗教玄學
熊神進・2020-10-22

#國泰港龍裁員# 聲明：本人是從玄學角度分析，並無任何立場。 10月21日對於航空界來說是一件憂心的事，國泰航空削減8500個職位，是史上最大規模裁員，同時停運旗下國泰港龍航空。筆者今天接到很多空中乘務員俗稱空姐的電話， 即使他她們沒有即時被解雇， 但他她們的薪酬、福利也大大削減，正當大家擔心之余， 筆者有自己個人看法。 風水學上把土星與木星相會稱為一個元運20年， 每六十年是一個小元， 分上中下三個小元， 合共一百八十年。一小元有三個運， 簡單來說， 2020年是下元八運， 八運是如何劃分， 筆者為大家做了一個表：見附圖 1984年至2043年是下元， 共六十年。大家從圖表中知道， 1984年至2003年是下元七運， 2004年至2023年是下元八運， 2024年至2023年是下元九運。從風水學來說， 每一個元運都有一粒主星， 七運是「兌星」， 八運是「艮星」， 九運是「離星」， 現在我們開始學習這些星星跟選擇職業有什麼關係。 舉一個題外話， 很多人買股票都是選自己認為「升漲」的股票， 從不考慮社會經濟， 如果你問他們為何不考慮未來經濟， 他們一定說ldquo;自己買的股票升， 就可以rdquo;， 同樣， 很多年青人找工作， 他她們只考慮工作的收入多少， 從來不考慮工作的前瞻性。 航空業在五行中屬水， 過去的七運1984年至2003年 風水運屬金， 八十年代， 我國改革開放， 航空事業得到很大發展， 北京大型國際機場改建， 全國的運輸、航空改革， 跟世界接軌。 國民出境自由， 帶動了世界各地很多旅遊、酒店、飲食行業的興旺， 這是七運的功勞。七運是屬金， 金是金融， 在七運中， 上海證券交易所和深圳證券交易所成立了， 同時「兌星」是大利歌星， 我們熟悉的中國香港歌星梅豔芳、羅文、張國榮、Beyond 都是在七運中走紅。 2014年至2023年是下元八運， 這是風水計算方法， 其實風水有很多門派， 有些師傅是用「先天二元八運」， 有些用「後天三元九運」日後筆者再另文介紹， 如果是二元八運， 那麼2017年至2043年是下元九運了， 換句話說， 九運已經開始了。 我們先說下元八運， 八運對應周易八卦中的是艮土， 艮在五行屬土， 土是樓房， 農牧業， 如果大家有留意都會發現過去十多年房價天天上漲， 而中國的鐵路是世界鐵路網是強的國家。八運由「艮星」主管一切， 艮為少男，年青人不斷湧現，各行業的領導已經年輕化，年輕的男性比較吃香，娛樂圈中的ldquo;小鮮肉rdquo;已具有代表性，90後甚至00後都已開始受女生們歡迎。 2024年很快就到， 在未來二十年是九運， 九運對應周易八卦中的是離卦， 五行為火，行業意象為宇宙研究、微粒子、太空空間、電信、電子行業、電力、化學能源、石油、天然氣、熱能、放射、影像、光纖、高新科技網路、環保、物業管理、醫藥、心理學人心浮躁，心理醫生愈流行等行業與技術將會很興旺。同時離為甲胄、為兵戈。國防、軍事、武器、反恐、核武、核電等事業與與領域，將是最受重視。 火，不能自生， 火靠木， 木象徵文明、文化，所以還有新聞出版行業，電影、視頻、動漫、教育、培訓行業都會興旺上來。還有文化教育、行政、 公務員， 政界等方面的工作都會很多人應徵。 一般來說， 下列出生的人， 五行是「喜火」， 所謂「喜火」就是選工作的時候儘量找一些火性行業。 生長在冬天，農曆十月、十一月、十二月和一月，這個時間天寒地冷， 是水旺之時。 日主是壬癸， 而出生月是立冬後立春前， 又是半夜出生， 四柱八字都是水旺。 四柱水多水旺有木但缺火的人。 有初學者誤解， 以為八字水多，就一定喜神用火， 其實是錯多， 水多要有堤壩儲水， 水才不外流。從水格的人，天元一氣，是危害八字平衡的因素。五行流通生財氣，八字水多水旺，財運不佳，水多火滅、水急木漂，水漲堤缺， 這都導致五行流通受阻。另外一點，八字水多水旺之人婚姻也不好，所謂 ldquo;水多財絕、僧道為生rdquo;。 《史記middot;太史公自序》：ldquo;夫陰陽四時，八位，十二度，二十四節各有教令，順之者昌，逆之者不死則亡。rdquo; 筆者借用「順之者昌，逆之者亡」一句話， 順：順從；昌：昌盛；逆：違背；亡：滅亡。順從這次地運， 你就可以發展，違抗天命， 你就要辛苦一些了。 年青人選擇工作的時候， 除了考慮個人興趣、收入之外， 還要認真把筆者的文章消化， 所屬男怕「入錯行」， 女怕「嫁錯郎」。筆者收筆前再語重心長說與離火有關行業都是此後二三十年的當運事業， 年青人可以從現在開始未雨綢繆了。 筆者對於今次受影響的員工送上真誠的祝福，並感謝他她們長時間為我們付出的服務。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com Facebook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

[天川饕客] 竹蜻蜓 from KAFKA Sweets & Gourmandises
澳城餐飲
君尋・2020-09-07

前言： 位於氹仔布拉格街的「KAFKA Sweets amp; Gourmandises 」（下稱卡夫卡）早已是街知巷聞的Cafe。主打甜品的卡夫卡在8月初推出一款以「竹蜻蜓」為主題的甜品，亦是吸引筆者再此到訪本店的原因。 咖啡冰歐蕾 甜品之外，咖啡亦相當受歡迎。這次點了相當有特色的咖啡冰歐蕾和抹茶冰歐蕾。牛奶和特制的咖啡冰／抹茶冰分開兩個容器，需要自己把奶倒進咖啡冰的玻璃杯調制成歐蕾。 因牛奶的溫度是有點熱的暖，倒進玻璃杯後咖啡冰會慢慢融化，隨著喝的時機不同，可以喝到不同風味的歐蕾。筆者將整杯牛奶一次過倒進去，初時感覺奶濃，要慢慢等冰融化才有咖啡的味道。過了1分鐘再喝，奶和咖啡的比例已經有73。說時遲那是快，再過了2分鐘，冰已融成碎冰的大小，喝的時候不注意的話會咖啡連冰一起進入體內。當冰完成融化，最終的奶和啡比例約是64。整體而言奶味較重（可能是因筆者直接吞了一部份的冰粒）。 波隆那肉醬義大利麵 甜品前需要先吃正餐，這次點了意粉中的基本款。這款意粉的醬汁的蕃茄味鮮甜，而且意粉有嚼勁。意粉的表面有一點點的黑胡椒，當醬汁和麵一起放到口中咀嚼時，黑胡椒的強烈味道在進口後一瞬即逝。刷了存在感但又無搶走主角的風頭。醬汁內還有肉碎，肉碎的大小不一，更多的時候只是配角，在品嘗蕃茹和意粉的同時，會偶然感到肉味。至於意粉上的那隻雞蛋，要筆者用最直接的方式形容的話，就是茶記的沙丹豬扒飯上的那隻太陽蛋的感覺。 香蕉朱古力窩夫 窩夫是暖暖的，不會很燙。外面有一點脆，但餅的裡面不夠鬆軟，還有點偏硬。窩夫本身沒有甚麼味道，加了少少甜粉但味道也不突出。不過配朱古力一起吃就剛剛好，兩者中和了不會太甜，而且又軟（雪糕）又脆（窩夫）。另外碟中間有些cream，上面有少少芝麻，但放進口中沒有任何味道。 竹蜻蜓 標誌的黃色竹蜻蜓應該是用白朱古力做出來的，裝飾的意義大於實際味道。至於主要部份的藍色蛋糕，外面的藍色由一層薄薄的皮所構成，似一層好薄好脆的朱古力。內裡的白色部份應該是慕斯蛋糕。而這白色的慕斯原來是青檸味，口感有點酸，進口最尾有少少cream的奶油味出返來。最核心的部份是檸檬味的啫喱，比中外圍的青檸白慕斯更酸。蛋糕之下還有個好脆的餅底。總的來說，不但有「呃like」一流的外形，整個甜品的層次和體驗非常豐富，每一層都有驚喜。再加上又是以近期莫名其妙在網上成為熱話的「叮噹 多啦A夢」為主題，絕對是今期值得打卡的甜品。 餐廳：KAFKA Sweets amp; Gourmandises 卡夫卡 地址︰澳門氹仔布拉格街152號 電話︰853 2882 0086 營業時間︰星期一至日　中午1230 至 晚上2200 網站：httpswww.facebook.comkafkasweets 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場） 更多食評：httpslifemag.cyberctm.comzh_TWsearchtag%E5%A4%A9%E5%B7%9D%E9%A5%95%E5%AE%A2

澳門2019免疫細胞研討會！
有機健康
澳門生活圈・2019-12-26

不知大家是否知道免疫細胞？ 其實，免疫細胞是我們人體健康的守護神。隨著現代人壓力大、飲食不規律、常熬夜，導致機體免疫力下降，容易引起多種疾病發生，嚴重時，還可能罹患癌症。 更為重要的是，隨著年齡的老化，不可避免的細胞衰老也使得免疫力逐漸下降，人體免疫系統的免疫力在20歲左右達到巔峰，隨著年齡的增長，免疫細胞的數量與活力也隨之減少，所以免疫細胞儲存越年輕越好 01PART澳門2019免疫細胞研討會 適逢澳門回歸二十周年慶典，配合大灣區發展規劃而提倡社會大健康的醫療話題，山東省益加益生物科技有限公司連同本澳企業特意舉辦「腫瘤概況及預防篩查, NK細胞的作用，免疫細胞及幹細胞的抗衰老的應用」座談會。 亞健康人群 隨著博彩業發展，澳門就衍生出各種周邊行業需要24小時營業，輪班或者夜班工作，亞健康人群越來越值得關注。 為了讓澳門社會更多的了解和推動及早預防篩查的重要性，本次座談會邀請了「中國醫學科學院北京協和醫學院研究員 博士後導師 楊兆勇先生」以及「中國醫學科學院北京協和醫學院 博士後 張紅梅女士」作為演講嘉賓。 演講嘉賓以專業的介紹，深入淺出地與在場出席人士的交流，希望籍此機會讓各界人士了解一個可以「未病先知從而達到未病先治」的嶄新醫學技術。 02PART研討會日期及地址 日期 2019年12月23日星期一 下午14：00至17：30 地址 假英皇娛樂酒店20樓水晶宴會廳舉辦 03PART研討內容 抗腫瘤 抗衰老 早篩和癌症的三級預防 主辦：益加益生物科技有限公司 協調：浚達廣告制作 支持商號：本家烘焙，Comebuy 04PART出場嘉賓 主禮嘉賓： 楊兆勇 【中國醫學科學院、 北京協和醫學院研究員、 博士生導師】 出席嘉賓： 梁活昌博士 主講嘉賓： 張紅梅 【中國醫學科學院、 北京協和醫學院、 博士後】 主持： 黃佩珊Dada 05PART3大主題 臍臍血NK細胞的抗腫腫瘤應用 腫瘤概況及預防篩選 免疫細胞及幹細胞的抗衰老應用 06PART邀請媒體 蓮花衛視 濠江日報 澳門日報 澳門商報 今日頭條 新浪網 澳門生活圈 Macaulife 益加益生物科技有限公司呈獻

澳門過職司機撞死大學生一案宣判，被告缺席庭審被裁定罪成！
生活在我城
澳門生活圈・2019-10-23

2019年3月1號，氹仔蓮花海濱大馬路發生嚴重交通事故。 一輛沿蓮花海濱大馬路行駛的7人車，開到百老滙酒店調頭處時，與一輛電單車相撞，女駕駛者傷重昏迷，被送往山頂醫院搶救。 3月2號 22歲的電單車女駕駛者 經搶救無效證實死亡 事後，治安警察局表示，輕型汽車駕駛者因涉嫌過失殺人罪，已被拘留，並送往檢察院處理。 嫌犯年約40歲，男性，中國籍，持有外地僱員身份認別證。 時隔半年，涉案司機在 初級法院審理和宣判 判囚3年3個月，禁止駕駛2年半 案件宣判 本月22號，該案件在初級法院審理和宣判。 被告姓陳，男，40歲，內地人，報稱會計助理，涉一項重過失殺人罪，昨日缺席初級法院審庭和宣判。 陳某最終被裁定罪成，判囚3年3個月，禁止駕駛2年半。 案情回顧 今年3月1號下午，盛景控股有限公司賭廳公司負責人楊某的家人要求該公司外僱文員李某駕車接載。 李某因工作繁忙，於是致電當天休假的陳某要求代勞。 當日下午約5點左右，陳某駕駛公司的7人車沿氹仔蓮花海濱大馬路往奧林匹克遊泳館圓形地方向，並使用最右車道行駛，至一個調頭位，擬通過對向車道時，與駕駛電單車的22歲女大學生相撞。最終，女大學生因傷重不治證實死亡。 被告缺席審判 2019年10月22號，被告缺席初級法院庭審，其供詞承認過失殺人。 聆訊前，雙方已達成民事和解，死者雙親確認曾收取800萬澳門元慰問金。 合議庭裁定，受害人沒有違規駕駛，被告在事件中負有百分百過錯責任，判一項重過失殺人罪成，判囚3年3個月，禁止駕駛2年半。 僱主涉排外地僱員過職工作 對於是次事件，經濟財政司司長梁維特高度重視，多次指示勞工局必須加緊進行調查工作，尤其需加強相關監管、稽查工作，對違法違規者絶對不能姑息。 經勞工局調查後，發現有強烈跡象顯示有關僱主涉嫌安排外地僱員過職工作。 僱主最高被罰1W 一般情況下，非法工作行政處罰的調查及處罰程序約需1個月，因應是次個案的嚴重性，勞工局已即作緊急處理，除實時派員向肇事駕駛者及證人錄取聲明，以厘清個案是否涉及僱主安排外地僱員過職工作外，並派員巡查涉案公司屬下的工作場所。 現階段已完成調查程序，依法向涉案公司發出指控通知書，若最終確定違法事實。 相關法律規定 按涉及的每一僱員，僱主最高會被科處澳門幣10,000元罰款； 勞工局並會全部廢止有關公司的聘用外地僱員許可和剝奪其申請新聘用許可的權利，最高為期2年。 勞工局重申 外地僱員僅可從事獲批准從事的職務，且局方沒有批准任何外地僱員從事駕駛車輛的司機工作。 為此，僱主絕不可安排外地僱員從事司機職務。勞工局將繼續與治安警察局保持緊密合作，加強打擊非法工作。 如巿民獲悉有非法工作的情況，可致電2833 8808舉報。 素材來源：日報、勞工事務局、網絡 圖片來源：力報、攝圖網、網絡、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

又有！雲閃付買澳覓滿30減10！
生活在我城
MO560・2019-10-14

又有啦！用雲閃付買澳覓滿30立減10！每次滿200再送28紅包！中銀大灣區有額外5%回贈！ 雲閃付再次推出澳覓優惠，真係估佢唔到喎！由10月14日至10月31日，在澳覓中使用雲閃付支付滿MOP$30即減MOP$10！每卡每日可享優惠一次。 另外，10月31日前，透過雲閃付一次性支付澳覓滿MOP$200，送RMB$28紅包！每個雲閃付帳戶每日可享優惠一次。 最後，部份中銀優惠商戶滿MOP$100即減MOP$10！小編首推使用中銀大灣區卡，因為網上消費10倍分即5%回贈！ 雲閃付30減10：日期：即日起至10月31日消費滿MOP30即減MOP10每卡每日享優惠一次 雲閃付200送28紅包：日期：即日起至10月31日消費滿MOP200送RMB28紅包每個雲閃付帳戶每日可享優惠一次紅包將在扣款兩周後到帳 中銀100減10：日期：即日起至11月13日消費滿MOP100即減MOP10只限中銀銀聯信用卡活動期內可享12次 以上三個優惠可以同時享有！ 中銀商戶滿$100額外減$10有10倍分5%回贈中銀大灣區卡 詳情 只有基本分生日月份有兩倍分CTM銀聯鑽石 詳情 只有基本分生日月份有兩倍分大豐大灣區卡 詳情 暫時不支援使用BCM大灣區卡 詳情 注意：1. 雲閃付30減10是按卡計算，每張銀聯卡每日可享一次。2. 雲閃付200送28紅包按雲閃付帳戶計算，每個帳戶每日可享優惠一次。3. 銀聯網絡是每日晚上11時刷新數據的，不是12時，即前一天晚上11時至第二天晚上10時59分59秒。4. 銀聯網絡會於每日晚上約11時會進行例行系統資料更新，因此為確保用戶能享受優惠，建議用戶避免於此時段進行消費。5. 小編之前實測過，大豐大灣區透過手機雲閃付支付澳覓，沒有5%回贈；而中銀大灣區透過手機雲閃付支付澳覓，有10倍分5%回贈。 更多詳情關於本次活動，可查看 澳覓 滿200送28紅包、中銀 尊享澳覓雲閃付三重優惠 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 喜歡小編的文章嗎？比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊？將MO560設定為 「搶先看See First」！