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2017 年索菲特美酒節 葡萄酒愛好者的奇妙感官旅程
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-09-21

雅高酒店集團旗下法式奢華品牌索菲特即將推出 2017 年索菲特美酒節。這場一年一度的盛事將從 2017 年 9 月 21 日至 10 月 31 日在全球索菲特酒店舉辦,美酒節活動由侍酒大師主持,賓客們將有機會在葡萄酒世界之旅中加深對葡萄酒的了解,發掘全新的味覺感受,探索未知和異域風味。在這場盛事中,全球 120 家酒店將共同為賓客呈現葡萄酒和法式生活藝術。 今年是第六屆索菲特美酒節,澳門十六浦索菲特酒店將分別於 9 月和 10 月於雅聚廊大堂吧、樂軒華及派意舫等餐廳舉辦數場美酒晚宴和品酒會,邀請多位品酒專家,務求為賓客帶來璀璨難忘的味蕾體驗。 Superar Apéro Chic 品酒會 作為盛宴的首場活動,澳門索菲特將於 9 月 22 日隆重推出 Superar Apéro Chic 品酒會。是次品酒會與越洋行合作,後者以提供著名酒莊的出品聞名,賓客將有機會一試十三款來自意大利、葡萄牙、紐西蘭的紅白酒及日式燒酒,包括保羅經典白酒、露絲氣酒及真澄 Type1 純米吟釀等,同時,搭配由澳門索菲特大廚為您精心烹製的旋轉烤肉、印尼烤羊肉多款美食,讓您的味蕾得到全方位滿足。品酒會將於充滿復古法國風的雅聚廊大堂吧舉辦,賓客將在優雅的音樂中與我們共度浪漫之夜。 2292017│6pm ndash; 9pm 1F 雅聚廊大堂吧 MOP198位 853 8861 7213 澳門索菲特 amp; 留世酒莊美酒晚宴 澳門索菲特將攜手曾榮獲ldquo;中國葡萄酒與烈酒大賽rdquo;金獎的留世酒莊於9月29日舉辦美酒晚宴。留世酒莊是中國極少數擁有逾18年樹齡葡萄藤的莊園之一,莊主劉海多年來致力於生產具寧夏產區特色的葡萄酒。 晚宴設於樂軒華粵菜餐廳,賓客將坐擁夜色中的迷人河景,細品氣泡酒,由此拉開晚宴的帷幕。之後我們再呈上多款精選美酒,包括口感柔和順滑的留世赤羽紅葡萄酒2013,具有鮮明的地域風土特色,還有散發黑醋栗、李子和甘草香氣的留世傳奇珍藏紅葡萄酒2012,搭配香煎鵝肝伴六頭鮑、黑松露蛋白伴銀鱈魚配醬汁等菜餚,盡顯粵菜的味美色鮮。 2992017│7pm ndash; 10pm 18F 樂軒華粵菜餐廳 MOP688位 853 8861 1001

誰都可以一個人出走
走遍世界
海闊天空 // Sio・2016-12-04

許多人羨慕我一個人出走，無拘無束地走在雪白茫茫的天空之鏡，雲海中的馬丘比丘，藍天下的地中海岸... 誰都想為平凡人生寫下不平凡一頁，但卻害怕一個人出門，怕言語不通、怕迷路搶劫、怕動盪政局... 但其實通通都不是，我們只是害怕沒有伴侶、沒有聲音、沒有節目... 說穿了，我們就是怕寂寞。 從小到大，我們都被告誡不要獨行獨斷，總之走在大眾走的路、跟隨主流的想法就是安全。稍為偏離軌跡、我行我素就是異類，奉旨要面對被質疑的眼光與態度。孤獨怪才會一個人吃飯、一個人看電影、一個人參加派對。正常人就該跟同事們交際、與朋友們吃喝玩樂、結婚最少開三十圍酒席才算是合格的歡樂。霓虹燈、流行曲、八卦新聞無時無刻無處不在，每一秒都要有人在、有事情發生才不算無聊。 可你知道，永不落幕的城市才最怕寂寞，它脆弱到承受不了一盞霓虹燈的熄滅。然而我們之所以寂寞，是因為習慣了人來人往、多姿多彩的生活。因為習慣，我們承受不了一個人的時間，面對不到只有自己的空間。 記得我第一次一個人去旅行之前，都是非常擔心，可我擔心的不是安全，而是害怕沒有人跟我講話，害怕寂寞出現。但旅程卻讓我發現，原來跟自己同遊也可以是很舒服 、很開心，一天二十四小時都不用跟什麼人交換情緒、交代進程，讓我有足夠時間看清楚這個世界、聽清楚自己內心。一個人的時候，跟世間萬物獨處的感覺，更是接近、更加深入。 亞馬遜河上旭日初升的太陽，北極光伴隨的月亮，大峽谷起舞的紅沙，長途巴士上的過客、旅館前台的掌櫃、夜店門前的帥哥..... 如果是跟一大堆朋友一起遇上，可能只是手機裡嘻嘻哈哈的大合照。可如果只是你一個人遇上，就是一個只有你才會擁有的最感動故事。 能否一個人出發，都不過是習慣。習慣了在華語國家旅行，之後就習慣在其他國家獨行。習慣了自己訂酒店，之後就習慣到當地才找適合的旅館。習慣了小心獨立，就會避開手段低劣的扒手。習慣了謹慎深思，就會懂得選擇去自己應付得來的地方，不去自己應付不來的地方。如果總是習慣了被一堆人圍著，就必須對著一堆人才會快樂，剩下自己的時候就只有寂寞。然而當你習慣了享受一個人的時光，那無論跟幾多個人在一起，又或只是跟自己在一起，都會感到既自在又實在的快樂。 我記得，出走的那個零晨，踏進機場那一刻，整個世界的喧嘩，突然之間都安靜了下來。我靜靜地踏上客機，悄悄地越過太平洋，開始一個沒有時限、沒有路線、沒有終站的旅程。那天之後，我雖是一個人走在半個地球，但旅程中卻不斷出現著叫我感動的人和事，成就了一個不平凡的故事。而這個世界上就只有我，才是這個故事的主角。 出走，不一定是出國遠行，而是勇敢踏出你的人生。 只要你不再害怕寂寞，就自然可以一個人出走，做自己旅程的主角，為自己的人生寫下一頁又一頁絕不平凡的故事。 ========================= 新書《心的自由就是海闊天空》現已上市 台灣各大書店有售 港澳星馬書店12月底前上架，率先代購請到：香港「香港二樓書店」 gt;gt;gt; httpbit.ly2gyPjCm澳門「慢調書旅」gt;gt;gt; httpbit.ly2fnFj1L馬來西亞「城邦阅读花园」gt;gt;gt; httpbit.ly2g6rfJ5博客來 寄送港澳711便利店 gt;gt;gt; httpbit.ly2fL8Z5t 世界各地宅配網購：博客來網上書店 gt;gt;gt; httpbit.ly2fL8Z5t ========================= 《心的自由就是海闊天空》一個女生，3大洲，為期800多天，一場「發現自己」的夢想之旅 內容寫有我橫越北美自薦尋工、直闖南美風花雪月、重回歐洲塌下病重、最終回在地中海小島與拉丁情人擁抱海闊天空的最感動故事 ========================= 報名參加台北分享會 httpbit.ly2gcuYq5香港 吉隆坡 澳門分享會詳情將快公佈 =========================

【日本。九州自駕】☆購物☆ 福岡Outlet - Marinoa City Fukuoka 瑪麗諾亞城 ~ 九州最大Outlet
走遍世界
80後愛旅行✈️・2023-08-31

Marinoa City Fukuoka 九州瑪麗諾亞城是九州最高級的名牌特價商品購物中心。 從時尚的服裝到運動、裝飾用品、室內裝飾等各種類型的店鋪大約有170多家。 走上高速公路展開大約2小時的車程 今天天朗氣清, 太陽大到不得了 Marinoa City Fukuoka 瑪麗諾亞城其實很好找, 下公路後就看到沿途的路牌。 Marinoa City Fukuoka 瑪麗諾亞城有個很大的露天停車場和室內停車場 原則上都是免費使用 在公路兩邊的商場都是Marinoa City Fukuoka Marinoa City Fukuoka 瑪麉諾亞城有一個摩天輪, 可以看到Marinoa City對開的海港風景, 購物之餘還想看看美景的可以付費坐啊 在摩天輪附近有一段可以看到海邊的地方, 購物之餘也可以在這裡休息一下, 看看風景。 這裡一共有3個Outlet還有很多商店、餐廳、foodcourt, 喜歡什麼類型的都能在這裡好好的買一番 官網照片 商店區和Outlet1、Outlet2都是一間間獨立店舖的形式, 走道上沒有冷氣。 而Outlet3則像是一間大型百貨公司的感覺。 中庭還有一個小小的水池, 天氣熱時可以讓小朋友玩玩水呢 臨近聖誕時, 中庭還會變身聖誕樂園 今次發現了在商場後面有一座很漂亮的教堂

香港 東涌 鍋處 ~ 壽喜燒任食放題
走遍世界
80後愛旅行✈️・2023-07-16

今年已經開返關，大家都應該會經常往來香港、澳門 由於坐金巴的關係，大家應該會多了去東涌這個地方， 這次就介紹一間在東涌東薈城內的壽喜燒任食，可以逛完街吃飽飽才回澳門！ 「鍋處」與銅鑼灣高級日本料理餐廳Hana華小料理屋屬同一集團，不過鍋處Hana價錢更大眾化 鍋處 Hana 主打壽喜燒和涮涮鍋，位於東薈城二期３樓 店內以日式和風式設計為主 （網上圖片） 有兩款選擇，分別是60分鐘的定食套餐 和 90分鐘的無限任食 我點的是HKD245的任食套餐，有上選牛肉、美國豚肉、嚴選美國牛肉 這個是壽喜燒的湯底 九州豬骨湯底 除了肉可以無限任食之外，蔬菜、飲品、雪糕、甜品等都可以任食。 整體來說味道不過不失，是回澳前的一個不錯選擇！ httpwww.mrsteak.com.hk#zhhananabe

【台灣。台北】├住宿┤ 台北富驛時尚酒店(南京東路館) FX Hotel
走遍世界
80後愛旅行✈️・2022-07-31

台北富驛酒店位於捷運南京復興站附近 下飛機後, 在機場坐大有巴士 東線 1960路 在捷運南京東路復興站下車, 再走到酒店 但其實距離有點遠 來到了台北富驛酒店 ​ ​ 我們本來訂的是最便宜沒有窗戶「舒適房」, 結果被upgrade到較大的有窗房間 其實我們在這裡也只住一晚, 明天一早就搬到別的酒店 單純的以為晚上下飛機能去遼寧夜市吃一吃才住這裡的 ​ 房間很時尚, 床也很舒適 衛浴的地方是透明玻璃, 但在外面能把窗簾拉上 ​ 總結是台北富驛酒店屬於精品酒店 設計是以時尚為主, 但設施相對不太多 富驛時尚酒店南京東路館 富驛時尚酒店南京東路館 104台北市中山區南京東路三段131號 0255720777 httpswww.fxhotels.com.tw 捷運南京復興站2號出口 從機場出發 大有巴士東線 1960路至捷運南京復興站下車, 步行約 710分鐘

【澳門】§美食§ 美麗華餐廳 Ｍiramar Restaurant
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-05-30

「美麗華海景正宗葡國餐廳 」位於澳門真正的郊外路環黑沙海灘黑沙馬路上。 這裡提供傳統的葡萄牙菜式，有各式各樣來自葡萄牙的芝士、鱈魚、橄欖油、酒和啤酒。 餐廳還可以直接通往海灘。 餐廳位於路環黑沙海灘，有室外和室內座位。 天氣不是太惡劣的話，一般大家都會選擇室外的位置。 來到葡國餐，我最喜歡點的就是「薯蓉青菜湯」 Mop 45 這裡的薯蓉青菜湯不算濃，味道淡淡的。 因為只有兩個人但又想多吃幾個菜，我的tips就是點「頭盤」的食物。 同一道菜可能會有頭盤或主菜，但頭盤一定就是份量少點，所以就能多吃幾道其他的... 頭盤的「炸馬介休球」 Mop 88 頭盤的「海景炸八爪魚」 Mop 118 這個炸八爪魚超越好吃！！超脆的！！！ 「非洲雞伴薯條、青菜沙律」 這個Menu上沒有分大小的，但下單時侍應有問我們有一隻還是半隻的，我就點了半隻！ 份量剛剛好！！ 坐在戶外邊吹著涼風邊用餐，真的很寫意！ Ｍiramar 海景正宗葡國餐廳 Ｍiramar 海景正宗葡國餐廳：路環黑沙海灘黑沙馬路 853 2888 2601／853 2888 2623 httpmiramar.com.mozhhant

【新加坡】※景點※ Masjid Sultan 蘇丹清真寺(蘇丹回教堂)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2022-03-27

在1819年當時新加坡割讓給英國時, 甘榜格南附近區域也分配給馬來人和其他穆斯林。 Masjid Sultan 蘇丹清真寺就是位於甘榜格南區的馬斯喀特街與橋北路, 是新加坡最重要的清真寺之一。 現在是新加坡國家古蹟。 離遠已經見到了宏偉的Masjid Sultan 蘇丹清真寺 ​ Masjid Sultan 蘇丹清真寺的外表非常富麗堂皇, 以金色和白色為主, BlingBling的 ​ 可惜我們到的時候已經錯過了參觀時間了, 唯有就看看外圍 參觀時間 星期六四 10001200, 14001600 星期五 14301600 ​ 在Masjid Sultan 蘇丹清真寺正前面的是Bussorah Street 巴梭拉街巴索拉街, 街道兩邊有賣紀念品的和餐廳。 ​ ​

【日本●沖繩自駕】Ashibinaa Outlet Mall
走遍世界
80後愛旅行✈️・2022-02-28

Outlet Mall Ashibinaa 沖縄アウトレットモールあしびなー 距離沖繩那霸機場，只需要約15分鐘的車程，必定是離開沖繩前血拼的好地方！ ​ 目前沖繩只有一個OUTLET MALL，就是「Ashibinaa Outlet Mall」 這裡集結100多家包含日本製造甚至是世界級品牌精品店 ​ Outlet 雖然是露天，但其實到處都有遮陽／雨蓋，就算下雨都不用擔心。 ​ ​ ​ Outlet Mall Ashibinaa 沖縄アウトレットモールあしびなー Outlet Mall Ashibinaa 沖縄アウトレットモールあしびなー 9010225 沖繩縣豐見城市豐崎1188 GPS定位電話 0120151427 10002000

【日本。九州自駕】※景點※ 鹿兒島天文館通 (天文館むじゃき) ~ 日本每個大城市總有一條通
走遍世界
80後愛旅行✈️・2021-09-26

去了多次日本旅行的經驗發現, 日本每當有大城市都會有一條XX通, 是全城主要和最旺的地域。 一般來說都會像照片上的有頂蓋, 由縱橫交錯的幾條路組成。 不論是九州、沖繩, 還是北至北海道都一樣呢 在天文館通裡, 有百貨公司、時裝店、食群、藥妝店及戲院等設施, 應有盡有。 天文館通內有一個菓子橫丁, 裡面有很多不同種類的特色商品可以買啊 天文館通內的水渠蓋很有特色, 是星座設計呢 鹿兒島天文館通 天文館むじゃき 天文館通 鹿兒島市千日町 1100 ndash; 2000 每間店舖各有差異

【澳門】§美食§ 王手拉麵
澳城餐飲
80後愛旅行✈️・2021-09-16

「王手」為於澳門四季酒店大堂，鄰近百利宮賭場。是一間拉麵及日式小食店。 店舖的位置不好找，雖然我已經去過兩次，還是要找十幾分鐘才能找到。 營業時間：（逢星期一休息） 星期二至星期日 上午1100至晚上1030 餐廳內有舒服的卡位，還可以師傅前面，看著整個煮麵的過程。 「王手」是選用最優質的天然食材烹調創新拉麵 Lunch Set Menu 點了一個「豚骨湯拉麵午市Set」，有一個「豚骨湯拉麵」、一個「柚子吉士」甜品，還有一杯「無酒精飲杯」 和單點一個「豚骨擔擔麵」 「豚骨湯拉麵」 王手的拉麵看起來跟其他地方的有點不同 「豚骨擔擔麵」 「Passion Fruit Lemonade」 由百香果醬、青檸、檸檬汽水 調製 甜品「柚子吉士」 酸酸的柚子味，配上滑滑的吉士，甜甜酸酸的味道不錯！但如果要一個人吃完的話我覺得有點膩！ 王手拉麵 澳門四季酒店大堂 8112 8380

【土耳其】※景點※ 聖魚池塘 Halil-ür Rahman Gölleri ~ 行了奇蹟的神奇的魚池
走遍世界
80後愛旅行✈️・2021-09-08

Haliluuml;r Rahman Gouml;lleri 聖魚池塘是位於土耳其尚勒烏爾法的歷史地標 在Rızvaniye Camii清真寺內 這裡比較少遊客到訪, 看到的多數都是本地人 傳說亞伯拉罕有一次在烏爾法因為摧毀異教徒神像觸怒了當地的亞述王, 亞述王決定燒死亞伯拉罕。 結果真主把火變成了水, 煤炭變成了鯉魚。 所以後人就依據這個傳說建造了聖魚池塘和它周圍的清真寺。 這個就是聖魚池塘, 而裡面的魚都是神聖的 在漁池旁邊有一個清真寺 這像是一個小型博物館, 展示著他們的經書 這是亞伯拉罕出生的岩洞, 男女分開地方, 大家在洞內祈禱 聖魚池塘 Haliluuml;r Rahman Gouml;lleri 聖魚池塘 Haliluuml;r Rahman Gouml;lleri Merkez, Balıklı Gouml;l Cd, 6300 Eyyuuml;biyeŞanlıurfa, 土耳其 檢視較大的地圖

【中國。陽朔。高鐵行】 香草森林玻璃屋咖啡 ~ 遇龍河畔享用田園下午茶
走遍世界
80後愛旅行✈️・2021-05-09

陽朔「香草森林玻璃屋」是在陽朔遇龍河景區路上， 去的時候也沒有確實的地址，只是在遇龍河附近租了架電動車（電的電單車）到處逛逛時找到的。 「陽朔香草森林玻璃屋」是廣西桂和台灣的農業合作示範基地， 開業並不是太久～ 自駕電動車在陽朔遇龍河畔走走停停時，發現了這間隱身在樹林內的玻璃屋， 被玻璃屋造型吸引進來的！ 一整間無死角玻璃屋 一向喜歡大太陽的我竟然這麼一次期待下雨，感覺如果下雨的話，在玻璃屋內的感受會是更特別的！ 來到的時候已經是傍晚1700了，蛋糕已經賣完了，只剩下自製的曲奇。 廣西桂與台灣的農業合作示範基地 「陽朔香草森林玻璃屋」還有戶外的位置，可以更親親大自然 外面的空地是個小型遊樂場 香草森林玻璃屋 香草森林玻璃屋：中國廣西壯族自治區桂林市陽朔縣驥馬村委矮山門村17號 httpswww.facebook.com桂林陽朔香草森林1139013619569575ref=page_internal

【澳門】Hold On To Hope Cafe (H2H Cafe) ~ 一杯咖啡一份下午茶 給予復康者們一個機會 融入社會
生活在我城
80後愛旅行✈️・2021-03-31

一杯咖啡一份下午茶，給予復康者們一個機會，融入社會。 Hold On To Hope Cafe H2H Cafe 位於九澳七苦聖母小堂的咖啡廳， 是由社會工作局、文化局及澳門戒毒康復協會共同合作，開展的「握緊希望」職訓實習計劃， 康復人士為在這裡為客人提供輕食，能夠讓他們融入社會，獲得更多生涯發展的方向。 是一個很有意義的計劃hearts;。 Hold On To Hope Cafe H2H Cafe 位於九澳七苦聖母小堂附近的小屋內， 由「九澳康復醫院」旁的樓梯上去最近。 這裡一共有幾間小屋，而Hold On To Hope Cafe H2H Cafe 就是最右邊的一間，最靠近「九澳康復醫院」一邊。　 Hold On To Hope Cafe H2H Cafe Hold On To Hope Cafe H2H Cafe Hold On To Hope Cafe H2H Cafe 逢星期三、四休息的，想來的朋友不要白走一趟！ Cafe 有室外的空間和室內的空間，來到路環當然大部份人都是想坐在戶外的～ 點餐區有些澳門特色手信出售 這裡有不少輕食，麵包 蛋糕 Menu 「帕爾馬火腿Pizza」 「馬介休球」和「芝士馬介休球」 味道當然不能和酒店的Cafe相提並論，但能夠坐在這裡感受一下，又能夠幫助別人，感覺還是很不錯的！ Hold On To Hope Cafe Hold On To Hope Cafe：九澳七苦聖母小堂附近 httpswww.facebook.comholdontohopecafe

【澳門】St. Regis Bar 瑞吉酒吧 ~ 充滿英倫氣息的下午茶
生活在我城
80後愛旅行✈️・2020-12-22

瑞吉酒吧（St. Regis Bar）位於澳門瑞吉酒店二樓，於２０２０年１１月正式營業。 St. Regis Bar只有在星期五～日下午2時至5時30分有下午茶； 其他時間都是休閒酒吧，因此18歲以下人仕於晚上１８：００後禁止進入酒吧範圍。 官網圖片 整個大廳設計優雅大方，充著古典氣息。 有Bar檯和梳化可供選擇。 官網圖片 官網圖片 我們一早預訂了一個「瑞吉 x Royal Albert百年經典下午茶套餐」，盡可能提前預訂因為到了現場可能會沒有的。 「瑞吉 x Royal Albert百年經典下午茶套餐」是兩人份，包了２份飲料，我們４個人就另外多點２壺茶。 泡茶的時間很講究，漏斗有分３分鐘、４分鐘和５分鐘... 按自己想要的濃度來決定時間。 單點的「波士頓龍蝦三文治」 作為龍蝦控的我覺得這個超好吃 人齊了～期待已久的「瑞吉 x Royal Albert百年經典下午茶套餐」！！ 一共３層，上面兩層是鹹點，最底層是甜品。甜品都是英倫風，很配合這間在倫敦人裡面的酒吧！！ 大笨鐘、地鐵站、London Eye、英倫郵筒..... 雖然不能去英國旅行，但來吃個英倫的的下午茶也不錯～ St. Regis Bar還有一個很有名的甜品，就是「玫瑰」 澳門瑞吉酒吧 中國澳門路氹連貫公路，澳門倫敦人澳門瑞吉酒店2樓 httpswww.thestregisbarmacao.comsc 營業時間 週五至日，下午2時至凌晨1時週一至四，下午5時至凌晨1時 瑞吉下午茶週五至日，下午2時至5時30分 阿斯特時光每日，晚上6時30分至8時30分 孩童政策18歲以下人仕於晚上7時30分後禁止進入酒吧範圍。酒吧內不提供嬰兒座椅。 服裝規定男仕禁止穿著無袖服飾、短褲、拖鞋或涼鞋入場。

【台灣。南投 自駕】※景點※ 埔里紙教堂 Paper Dome ~ 新故鄉見學園區 時尚又具沉重歷史使命的紙造教堂
走遍世界
80後愛旅行✈️・2020-10-24

南投埔里紙教堂坐落於新故鄉見學園區內 這棟Paper Dome 紙教堂是由日本神戶飄洋過海到台灣埔里 分別代表了日本1995年阪神bull;淡路大地震 和 台灣1999年921大地震中重新展開新的生命。 紙教堂於2008年9月21號在南投埔里開放 青蛙郵筒 紙教堂共用了五十八支紙管支撐，教堂裡使用溫暖的黃色燈系，給人一種溫馨沉靜的感受。 個人建議在黃昏時候來到，溫暖的橙黃燈泡照亮了整座教堂，還能在水面上照出教堂的倒影。 紙教堂內共用了五十八支紙管支撐起整個教堂，就連椅子都是用紙製作的 坐在紙上的感覺很特別，明知到它是很堅硬的，卻又深怕自己的體重會把它坐凹了 （紙教堂官網導覽地圖） 紙教堂 紙教堂：南投縣埔里鎮桃米里5212號 httppaperdome.homeland.org.twpageindex 檢視較大的地圖