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【澳門葡國菜】現代風格葡國料理！金沙城中心「希雅度葡國餐廳」CHIADO
澳門葡國菜專題
Cheers!・2019-02-15

說到澳門美食，葡國菜必定是其一！而在希雅度已開設了米芝蓮星級餐廳的名廚Henrique Saacute; Pessoa最近就在金沙城中心帶來了精緻高級的葡國料理，煮法結合現代風格，帶來經典而又創新的葡國風味mdash;mdash;「希雅度葡國餐廳」！ 「希雅度葡國餐廳」充滿濃厚的葡國風味，無論是雕花大門、特色吊燈、牆上的葡式藍白餐碟和葡國城市照片，一踏進來就好像走在葡國街頭。 雖然葡國菜在澳門已經司空見慣，但經由名廚注入的現代風格，這裡的招牌菜仍然令人眼前一亮。包括炙燒金槍魚片配醃製蔬菜和番茄韃靼醬、葡式馬介休伴慢煮蛋黃及洋蔥醬、烤南瓜湯配椰子奶油、蝦和杏仁，燉煮大蝦配甜薯泥和檸檬草及姜片，24 小時慢煮乳豬配甜薯泥、白菜苗及橙、烤羊裡脊、蘆筍、玉米麵包，香蒜奶油 汁、 烤番茄和蛤蜊汁，香脆奶油酥配覆盆子果醬以及巧克力炸彈配鹽味焦糖榛子冰淇淋。 即使是餐前麵包也絕不馬虎，蘸上餐廳自製的橄欖油、鷹嘴豆泥魚子醬及麵包，馬上添加風味。而另一款牛油也絕不簡單，由專人燙熱銀匙後，在一大磚牛油上往上刮起，再在牛油上方灑上玫瑰鹽，適合偏愛牛油的朋友。 烤南瓜湯配椰子奶油、蝦和杏仁 $98 南瓜湯味道非常細滑濃郁，配上椰子奶油後口中帶有淡淡椰奶香味，蝦則非常爽口彈牙，切得極薄的香脆杏仁片是畫龍點睛的一筆。 炙燒金槍魚片配醃製蔬菜和番茄韃靼醬 $168 金槍魚片經過炙燒後，油脂豐厚又有焦香，拌上酸甜的番茄韃靼醬，清新的口感把胃口完全打開。 葡式馬介休伴慢煮蛋黃及洋蔥醬 $188 平日的馬介休都是乾身，而這次把蛋黃和馬介休充份攪拌後，蛋液完美覆蓋在每個角落，增加了濕潤的口感，口感特別而且醬汁充滿蛋香。 24 小時慢煮乳豬配甜薯泥、白菜苗及橙 $188 這道菜式是「希雅度」的必點菜式之一，經過長時間慢煮的乳豬，肉質非常嫩滑，而表皮烤得薄脆，不帶任何一絲肥膩！ 烤羊裡脊、蘆筍、玉米麵包，香蒜奶油汁、 烤蕃茄和蛤蜊汁 $268 羊肉中心保持鮮嫩的粉紅，口感非常柔滑幼嫩。即使經過高温烤煮，依然可以保持Juicy的肉汁，搽上蛤蜊汁後鹹香的口味更佳。 巧克力炸彈配鹽味焦糖榛子冰淇淋 $68 甜品攞盤彷似銀河，光看外型就非常精緻吸引！巧克力總共有五層，極有層次感，搭配側面的堅果碎會更有「炸彈」的口感。如果不喜歡太甜的朋友，可以配合鹽味焦糖榛子冰淇淋中和味道。 香脆奶油酥配覆盆子果醬 $68 非常驚喜的甜品，酥薄的外皮叉子輕輕一按就能刺穿，炸得極為香脆，內裡的奶油甜而不膩，沾上酸甜的覆盆子果醬是絕配，令人回味無窮！ 希雅度葡國餐廳（CHIADO） 地址：澳門金沙城中心二樓店鋪 2206 營業時間 1200 1500／1800 2300 電話：8113 8988 網址：httpswww.sandscotaicentral.comrestaurantswesternchiado.html 更多食評：澳門葡國菜推薦，必食人氣餐廳！

２０１７年　　6月星座運程
玄學星相
熊神進・2017-06-01

白羊座（參考上升星座輔乙太陽星座） 火星在１～２９號期間逐步過境out of bounds，令白羊座各方面都會現不按以往牌理出牌的現象，這種現象慢慢會消失，白羊座的言行表現也會穩定下來。金星落入你的財帛宮，你的賺錢能力及意志比以往更強烈。注意管理你的人際網絡，廣闊而良好的人際關係能帶給你更多的營利機會。你的愛人對你很慷慨，只要你需要物質上的協助，對方都不會吝嗇給你幫忙。２～５號期間，太陽與母星形成良好的相位能帶給你不錯的投資回報和令你開顏的回贈。由於愛情守護星慢慢靠近你的財帛宮，你的愛情價值觀有變化，目前來說，愛情的浪漫來自物質的滿足；對於單身者來說，一些比較富裕、慷慨的異性更能讓你傾慕。推薦贈運法寶人緣果。 金牛座（參考上升星座輔乙太陽星座） 健康非常理想以致你能有充足的能量去完成計劃。金星在本月６號進入你的命宮，屆時你的魅力、人緣及品味提升，對你的人際關係、戀愛運勢都有良好的迴響，即便你與愛人有意見不合的地方，也會隨著金星降臨而得到舒緩。由於冥王星正在逆行，剛萌發愛慕關係的男女不宜心急太快進入正式的愛情關係圈，讓這段關係隨著它的型態慢慢演變吧。金錢運方面仍然理想，家人／家族對你的財力支援是無容質疑。水星在６號進入你的財帛宮，令你的財運如虎添翼般順利，經商者的投資運不錯，賺錢能力很強。推薦贈運法寶 印度吸財象。 雙子座（參考上升星座輔乙太陽星座） 本月愛情生活很快樂，雖然沒達到談婚論嫁的地步，但卻很享受羅曼蒂克的氣氛。已婚者或已有伴侶的人，兩性關係相處穩定及和諧。火星在本月４日進入你的財帛宮，太陽及水星在２１日進入財帛宮，加強你的經濟能力，２１號起，你的財運走向高峰。如果你能把精力都放在利益開發方面，一定能能獲得成功，尤其可安排２４號進行生意洽談或簽約的日子，當天是新月，月亮是雙子座的財帛守護星，月亮能強化雙子座的財運。推薦贈運法寶 旺財開光吊墜。 巨蟹座（參考上升星座輔乙太陽星座） 本月你的獨立自主性很強，這份堅毅和硬朗將持續下一個月。２１號太陽進入你的命宮，你的形象自信、明朗及看上去很有貴氣。２１號前，你適宜配戴銀色飾物，２１號後，適宜配戴金色及銀色的飾物，你把錢用在提升外貌吸引力，也是一項投資。火星在４號進入你的命宮，你的身心都投放在工作發展上，你的自信加強別人對你的信任。由於火星需要一個月的時間過境，這星象暗示你需要離開原地、習慣的模式，適宜出外公幹、發展或找尋機會。月亮影響著你的外在吸引力，在６月８號你的容貌最吸引人，建議當日安排約會。推薦贈運法寶 雙龍吸財手鏈。 獅子座（參考上升星座輔乙太陽星座） 本月你對工作仍然很投入，但氣勢逐漸下滑，６號後，你的事業宮只剩下金星，暗示你需要多點應酬及社交，人際關係對你的事業發展很重要，本月需要注意交流應對的言詞及禮儀。兄弟姊妹及手足對你很支持，他們近況也不錯，漸見起色。水星的相位有利你進行交易買賣、零售及市場營銷。２１號起水星進入你的靈性宮，你的思維、創意、靈感有利你改善生財策略。愛情方面沒有太大的表現，交友及社團生活對你來說比較重要及有意義。推薦贈運法寶 黃晶吊墜。 處女座（參考上升星座輔乙太陽星座） 遷移宮力量增強，有利你的出門或出外發展。遷移宮的幫助下，這段日子你的心情是舒暢的，建議在２０號之前可以去一次短途旅行，煥發一下自己的精神及眼界。學生適宜參加課外活動，拓展自己的視野和見聞，由於冥王星相位佳，本階段尤其有利大專以上的在學學生求學，從學習中找到樂趣。火星在上月已經踏入你的事業宮，你在事業馳騁拚搏。本月２１號起，太陽也同時落入第十宮，令你的工作發展達到最佳狀態，你能憑著自己的努力獲得別人的認同及聲譽。經濟方面，金星在你的第八宮停留有利你加快償還欠債。愛情方面關係仍然良好，只是你的伴侶情緒比較焦慮緊張，他／她的言行有點冒犯你，但這不是他／她的本意。推薦贈運法寶 轉運腳鏈。 天秤座（參考上升星座輔乙太陽星座） 本月事業發展是你的主要目標。火星在４號進入你的事業宮，激發你的拚搏精神及野心，２１號當天太陽及水星也進入第十宮，你的事業發展如日中天，尤其是２４號當天這股氣勢帶旺了你伴侶的運氣，他們對你的事業也有一點幫助或回饋。思量著要跳槽的人可以在21號積極尋找新工作機會。經紀上，２１號後經濟開支比較大，讓你很吃力，銷售員需要再努力工作，爭取多勞多得。４號起，你的感情心態有改變，你比較希望追求有聲望／有名氣／有權威的對象。推薦贈運法寶 永結同心姻緣吊墜。 天蠍座（參考上升星座輔乙太陽星座） 你的第八宮仍然強而有力，目前你經歷著轉變，尤其是個人的身心改變及性欲的追求，幸好，第八宮的星情儘量滿足你的渴求。本月宜多關注個人的體重問題，清淡的飲食及有規律的運動有利改善身體循環系統運作。注意愛侶的活動情況，愛侶在２至４號期間特別容易遇危險。６號起，金星進入你的第七宮並且與冥王星形成不錯的相位，本月的愛情關係快樂及甜蜜，單身者的外貌特別吸引異性，散發著求愛的情懷。由於火星正在離境，因此，你在工作上總遇上不靠譜的事情，你不能按照正常邏輯去思考和理解，人在漿糊，只能也不靠譜地出牌。推薦贈運法寶 女性旺愛情項鍊。 射手座（參考上升星座輔乙太陽星座） 愛情是本月的核心，人緣及桃花非常暢旺，你改變平常的自己，突破既有的框架，你將遇上另一位非常特別的人，追求愛情的過程更讓你感到有趣刺激，水星正處於離境狀態，愛情生活非常愉快。單身者在1314號期間，有機會遇上一段浪漫的感情。已婚者，應該注意言行，以免沾上不必要的桃花源。25號期間，比較適宜出外旅行。工作方面，需要嚴格認真，不能疏懶，否則將你要承受不負責任的因果。6月6號之前要留意個人的工作操守。你的社交能力扮演重要角色，很多社交場合都能帶給你不錯的工作機會或啟發。水星在18號起進入離境狀態，這個現象會影響你的工作表現，你不能因循守舊，必須尋求突破，工作才能得到新的進展。推薦贈運法寶 義大利開光淑女項鍊。 魔羯座（參考上升星座輔乙太陽星座） 你的身體狀況不太理想，尤其是臨近月尾期間，你的抵抗力更加脆弱，你可能遇上有別於以往的病徵讓你措手不及，或者身體抵抗力受到新的病菌攻擊。由於健康守護星正在離境，可以的話，建議你轉換新的治療方式／醫生／醫院門診，新的治療介入可能對你有新的幫助。愛情是你本月需要關注的議題，火星在４號將進入你的夫妻宮，兩性之間有著強烈的性吸引及性需求，性福能促進夫婦的關係，讓彼此更加水乳交融。單身者有機會迅速配對一位收入比較客觀或家庭背景比較好的人或某個領域有比較出色表現的人，這個人比較傲慢或有野心或勢利。已有伴侶的人，這段期間比較能帶旺你伴侶的財運。推薦贈運法寶 姻緣開光幽靈吊墜。 水瓶座（參考上升星座輔乙太陽星座） 本月你的心情常處於恬悅狀態，剛投入戀情的人，愛情關係如沐春風，儘量發揮你柔情體貼的一面，更能促進戀情的溫度。單身者可以在書香濃鬱的校園、圖書館或學院去找尋。６號當天，金星進入第四宮，星情暗示你應放鬆放開自己，好好活在當下，不要先天下之憂而憂，以免悲天憫人的情懷，令你錯失享受現在的美好時光。此外，星情也暗示你要放下自我，不要太以自己為中心，也不要以自己的利益為先，宜優先考慮別人的需要，這有利你的人際關係拓展。需要改變工作計劃的水瓶座可以在２１號安排你的新時間表或目標。推薦贈運法寶 姻緣開光幽靈吊墜。 雙魚座（參考上升星座輔乙太陽星座） 本月你的家庭宮仍然是核心關注的項目，你需要投放不少的時間和心血去照顧家人。由於健康守護星在２１號之前仍停留在你的第四宮，情緒健康是你需要努力謀求的目標，請你多關心自己或家人的情緒健康，多聊聊心事以紓解壓力，有助家庭和諧，和睦的家庭關係才有利整體的家人健康。４號起，財帛守護星進入第五宮，你將花費不少開支在享樂方面，然而，娛樂或應酬也同時帶給你不少的工作靈感或新的合作網絡，因此，你的付出是有回報的。２１號後，太陽進入第五宮，你不斷的應約應酬或娛樂，雖然很忙碌，但你很享受跟夥伴相處的時光。推薦贈運法寶　變木石手鍊。

【自製拍攝工具】 當"米兔積木機械人" 遇上" DJI OSMO POCKET"
文化創意
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2020-10-06

有時拍攝輔助工具可以自製的，今次為大家介紹如何利用quot;米兔積木機械人quot; 與quot; DJI OSMO POCKETquot; ，變成quot;偽quot;專業輔助工具，有助拍攝出quot;大師級水準quot;。 片段 更多片段：

台中薆悅酒店
旅遊情報
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2019-06-30

不知不覺明天踏入7月，又係時候放暑假啦除了準備機票外，更係要準備酒店啦今次為大家介紹一間位於台中的酒店，只要搭一程免費巴士由台中高鐵就到酒店。台中薆悅酒店樓下已經有便利店，走過兩條街就有該區的夜市街，如果一家大細想度過休閒HEY的暑假，這間酒店不錯的選擇。 如何前往酒店及ROOM TOUR片段 更多片段：

體重控制中的「拿鐵因子」
其他
My nutridiary・2019-05-22

每天省下一杯的拿鐵的錢（假設相當於葡幣30元），一個月可省下900元，一年可省下10950元。這就是「拿鐵因子」理論。 用於體重控制也一樣，很多人用盡不同的方式減磅，如生酮飲食, 戒澱粉, 甚至斷食，最終效果不佳，甚至使身陳代謝變慢, 導致「愈減愈肥」。 其實控制體重并沒有大家想象這麼困難，不用計較甚麼「特殊餐單」，從生活中的小壞習慣做起便可。試想想，你有沒有每天一定要喝某間店的奶茶？每天活動量如何？每天昏昏欲睡？每天睡眠不好？每天小酌一杯？hellip;在營養諮詢的過程中，營養師會細心把你的壞習慣找出來，并助你永久消滅它，你便可以「享瘦生活」一輩子。

一起學佛
玄學星相
熊神進・2017-03-02

讀誦地藏經宜發聲讀經，不論家內有無佛堂，熊伸進老師建議讀經前可誠心念誦ldquo;一心恭請南無大慈大悲地藏王菩薩護持rdquo;三聲，一來是讓地藏菩薩與自己互相共鳴，二來對於比較膽怯的信士來說能起增強信心減少畏懼的心理幫助。有些人讀經過程出現身體不適或心煩意躁，這都是消業障需要克服的症狀，此時更應求地藏菩薩加持讓你勤心不退及要真誠向你的累世冤親懺悔，請求對方原諒並與你一起學佛。

鬼節, 晚上不宜靠牆走
玄學星相
熊神進・2016-08-13

人悄悄來到陽間, 什麼也忘了, 當日你在獄道是如何走 筆者提提你, 是Walk on the sidewalk。在醫院工作的讀者非常明白, 醫院的牆是靠不得, 在走廊上走, 儘量不要靠邊 為什麼, 有聽說過「廟的中間是神出入, 兩旁是人行道, 鬼是靠邊走」嗎？在獄道, 四面如牆, 人人都是摸壁鬼, 今個月是七月, 過二天熱鬧了, 兄弟們都上來陽間受佈施, 他們喜歡沿著冰涼的牆壁走路, 建議大家日落後千萬不要靠牆走, 或隨便靠牆休息！

#023 多麼感激竟然有一雙我倆
愛情婚嫁
李小時・2015-04-25

我最親愛的：我一直心存感激在這個無情的社會中我何其榮幸能夠擁有你一個讓我忘記疲倦的你人類其實是一種很壞的動物總是喜歡在失去時珍惜在擁有時覺得理所當然而我亦不例外非要在低谷處才覺得自己無助在無助的瞬間才想到了你我承認我的自私亦萬分感激你一直的陪伴不曾離去的堅持我何其榮幸擁有無與倫比的你謝謝你一直沒有放棄我即使有時候連我自己都想放棄自己你也許不知道在這個甚麼都可以放下的世界裏堅持是如何可貴謝謝你一直對我的堅持謝謝一直在我身邊的你 都也是你 真了不起 親愛的你天下無雙 詞：林振強 曲：柳重言 唱：陳奕迅

情人節孖住用 Home Media 電視盒子，TVB Anywhere 任「煲」精彩好戲！
生活在我城
Cheers!・2023-02-10

想情人節嚟過窩心嘅 2 人專場，梗喺要孖住用 Home Media 電視盒子啦！孖住玩轉豐富娛樂，甜蜜渡過每一刻！ 依家申請 5G 月費計劃送 6 個月 TVB Anywhere 服務，立即去 CTM Buddy App 申請 5G 計劃啦 httpsqr.pageg43rxMeEJORt 情人節好戲推介 戰鬥之歌 在兒童福利院長大，以成為日本空手道代表為目標的木皿花枝，有著開朗的性格及出色的運動能力，是個無論在什麼逆境都能積極面對的人。 綠豆傳 擁有非凡的野心，出眾的外貌、聰明的頭腦與過人的體力的全綠豆，穿上女裝潛入神秘的寡婦村，與對世界充滿不滿的萬年妓生練習生董東珠結緣後陷進意料之外的命運旋渦中。 因為愛情 什麼是愛情？每個人都有不同答案，節目走訪來自不同界別的愛侶，分享他們特別的愛情經歷。主持連詩雅首先找來一對非一般情侶Rex與Sarah，兩人不做「樓奴」做「船奴」，合力經營租船生意。詩雅體驗船務工作，聽他們分享戀愛的三個階段，他們如何在長洲結緣？「祼辭」環遊世界有何難忘經歷？繼而回歸香港，以船為家。Rex與Sarah原本決定不結婚，有不一樣的人生規劃，隨遇而安！到底有什麼事情改變了他們的決定？ 君主先發制人 阿由葉是個活潑的高中生，她連續七次表白被拒。弘光由貴是新來的數學老師，他理性且高冷。到底這對老師和學生之間會如何發展呢？ 新四十二章 豬肉檔老闆娘朱螢嬌天生神力，卻得了會生鬍鬚的怪病，渴望尋找「四十二章經」寶藏內的神藥治病。大學中文系教授章經多年前已醉心尋找這個傳說中的寶藏，惟因一次事故大受打擊，一直飽受失眠症困擾。數學天才邵桂芝機靈聰敏，對急症室病房男護士柯建寧一見傾心。桂芝遊走於正邪之間，也極想找到寶藏，以求一朝發達。章經、螢嬌和桂芝因緣際會之下相遇，為搶奪寶藏而各出奇謀，爭奪過程中開展了人性的善惡爭戰，鬥過你死我活hellip;hellip; 十月初五的月光 八十年代，歌女朱莎嬌米雪飾獨自帶着孿生女兒在流浮山生活，可惜一對女兒長大後卻為愛情決裂。莎華離家出走，莎莎難產逝世，莎嬌從此肩負照顧外孫女君好的重任，以及收養了啞巴小男孩文初。時光荏苒，君好何依婷飾生父祝展輝海俊傑飾的出現，令莎嬌、莎華姚嘉妮飾和君好這三代關係，再次陷入愛恨糾纏之中。文初胡鴻鈞飾、君好與年青有為的司徒禮信羅天宇飾因緣分結為好友，漸漸讓兄妹間泛起超乎親情之愛，更牽進三角虐戀，無法抉擇，唯有以犧牲和無私奉獻，成就摯愛的幸福... 我的野蠻女友 牽牛意外遇上她而愛上她的霸道和任性，也心甘情願地被她折磨。漸漸的，牽牛感覺到她的內心受傷了，他用盡全力去呵護去保護，她仍然缺乏安全感。雖然在一起很快樂也很感動，她卻仍然提出先分開吧hellip;hellip;

一本孩子專屬的「媽媽使用說明書」，媽媽是用來使用的嗎？
其他
皓芯・2021-07-28

說明書，在日常生活中許多商品都會包括在內，說明書形式多樣，可以是一小段、一張紙、或是一本手冊模樣。使用說明書，就是當人們使用一件產品前，以圖文並茂方式、說明產品該如何「正確使用」，以減底出錯或誤解。如「本品是外用藥，不得內服」等等。 現在為大家介紹一本有趣的說明書－《媽媽使用說明書》。本書入選日本讀書推廣運動協議會「送給年輕人的推薦書」、入選日本《讀賣兒童週報》年度書店推薦100本。本書從孩子的角度出發，故事是由一篇題為《我的媽媽》的作文開始：主角是就讀小學四年級的男孩偉哲，他上作文課那天早上剛好被媽媽責備，由於還氣在頭上，便在作文裡寫了一堆媽媽的壞話。沒想到竟得到老師的讚賞，老師還請所有同學帶文章回家分享給家人，並寫下感想hellip;hellip; 本書作者伊藤未來，日本自由作家，從事廣告文案、商品目錄、雜誌專欄、書籍的寫作與企劃等工作。繪者佐藤真紀子，從事日本兒童讀物與繪本的插畫創作。 故事中的小男孩偉哲由於經常被媽媽責罵，作文裡寫的都是媽媽的缺點和抱怨，所以他不敢把文章拿給媽媽看，只好請求爸爸幫忙簽名、寫感言。於是爸爸與他分享了男人之間的「秘密」，偉哲聽了爸爸的一番話，便決定寫一本媽媽專屬的「媽媽使用說明書」！ 偉哲真地做起資料搜集來，他細心觀察媽媽的反應和說話，並發現了平常沒注意到的媽媽的另一面。他寫出一條條說明書的條款，推斷出對付媽媽的妙招，慢慢掌握到如何「正確使用」媽媽的訣竅。後來，偉哲的《媽媽使用說明書》也觸動了同班同學小和，兩個孩子一起討論、一起寫說明書，效果也很不錯呢！ 本書貼近孩子的視角，孩子天馬行空的想法更讓人會心一笑。故事內容充滿溫情，踏入青春期時的孩子，常常與父母有言語上的衝突，雖然這是一個以小學生為主角的故事，但裡面還包含了許多給父母的訊息。 而父母也能藉由這本書，去審視自己的行為，鼓勵孩子說出自己的想法和需求，讓孩子懂得去觀察、學懂體諒爸媽及培養孩子的同理心！更可透過與孩子一同閱讀此書，讓父母和孩子同時去思考對彼此的理解，從而培養良好的親子關係。 究竟故事最後到底是誰「使用」了誰？誰又「控制」了誰呢？媽媽是用來使用的嗎？ 《媽媽使用說明書》 作者： 伊藤未來 譯者： 原木櫻 繪者： 佐藤真紀子 出版社：小天下 出版日期：20160421 ISBN：9789863209638 訂購地點 一書齋

澳門教育家陳康妮：芬蘭與澳門創新教學法（澳門天空時報） 作者：陳康妮
文化創意
陳康妮・2021-05-05

芬蘭作為全球幸福指數最高的國家，在國際社會上日益受到關注，他們的教育教學觀念也吸引了世界各國教育學家們的注意。誠然，各國的國情不同，對於如何通過教育提高整體公民的科學文化素養的觀念也存在差異，社會需要的人才類型也存在差別，但是我認為儘管各國的情況存在不同，根據「取其精華，去其糟粕」的原則，我們可以靈活地借鑒芬蘭的教育模式。 首先，相對於我們存在的一些應試教育的思維，我們可以借鑒芬蘭教育中注重對人整體的培養的思維。學生們都是有血有肉的人，不是沒有情感的學習機器，而且除了學習教育階段，他們還有很長的一段人生路，作為老師，我們對於學生的傳道授業解惑不能僅僅停留在學習方面，更是要注重對於學生思維能力的培養。當然針對於我國現在的國情，學業競爭力比較大，因為學生們面臨著升學的問題，我始終認為學習是一個靈活的過程，要先學習方法，知道如何學習效率最高、學習效果最好，才能在此之後進行大量的知識汲取。這種學習過程，也是對於學生思維能力的培養，可以培養他們的邏輯思維能力、推理判斷能力、文字理解能力等，讓學生們既擁有共情的能力，又能擁有理性分析的能力。我覺得這是澳門教育與芬蘭教育的融合，既借鑒了芬蘭的教育模式，又符合我國的國情，符合我國升學考試大趨勢。 其次，雖然有一句話說「師傅領進門，修行在個人」，但是在我看來，師父本身的素質和能力是十分重要的。我們都知道，芬蘭很注重教師自身的素質和能力，對於教師有很嚴格的要求，我覺得這是我們需要學習的。澳門的教育從事者有很多，但是個人素質參差不齊，也曾出現過一些不太好的例子。處於學習階段的學生們，年紀相對來說比較小，很容易受到一些不良的影響，我們教師不僅需要在教學過程中引導學生們向著好的方向發展，同時要注意規範自己的行為，成為學生們學習的榜樣。有的教師可能會因為自己是成年人而覺得學生們是容易欺騙的，但是殊不知，小孩子們是十分敏感的，也有家長們的監督。同時教師們也要貫徹終身學習的理念，因為知識在不斷地更新、變化，社會在發展，教師們也應該進步，我們需要更新教育學、兒童心理學等學科方面的知識。我們需要學習芬蘭教育中對於教師素質嚴格要求的精神，我們不能只將重點放在學生身上，還要把握教育的主體，也就是教師們。只有教師們的整體素質提高了，學生們才能接受到的優秀的教育，這樣才有助於學生們的學習與成長。 最後，我始終堅持寓教於樂的思想，我們不要將學習變為一項十分枯燥的工作，而是要將學習培養為學生們的興趣，讓學生們想要學習、積極學習、主動學習。我覺得芬蘭的幸福指數高也在於他們對於生活的態度，而這種生活態度是我們需要學習的，對於生活的態度也會反映到對於任何事情的態度，也就是會反應到對於學習的態度中。學生們不僅需要學習也需要生活，教師和學生都不是機械人，我們希望學生們好好學學是為了他們以後有更好的生活和更好的人生，所以我們要通過寓教於樂的方式傳遞給學生們一種積極的面對人生態度，讓祖國之花在華夏大地上綻放。 本刊特邀作者陳康妮

澳門教育家陳康妮：致力於澳門創新教育的人，通過寫作來探索自己的身份
文化創意
陳康妮・2020-11-10

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門教育家（Digital Educator） 澳門培訓師 （Digital Trainer） 澳門教育專欄作家 （Digital Writer 職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 澳門創新教育成為我未來研究的願望。 ldquo;身份的重要部分是什麼？rdquo; 這是一個簡單的問題。然而，我的學生們聽到這個題目會變得沉默不語，他們的眉毛陷入了沉思。顯然，對於許多人來說，這是他們之前第一次直接被問到這個問題。我在課室提出了有關身份的問題，這定義了我的故事。已經踏入教師培訓第17個年頭。 我很快瞭解到自己並不孤單。我曾應邀參加了多樣性的教育學領袖會議，很多全球性的線上活動，匯集了來自全國各地的1,700名教育管理學家。我將這種經歷歸功於我首次接觸到身份發展的重要性。 如今，我是大學的教職員工，不忘在課室培養學生的領導力。在創新創業和職涯發展的工作中，我旨在幫助學生更好地理解社交環境，經歷和自我定義如何共同塑造一個人的身份，以及探索設計的人生。性別和社會經濟地位等類別如何幫助人們理解和討論自己的情況身份。 我一直在用自己的身份塑造鏡頭，不斷觀察事物。我是主修高等教育管理學研究，我的身份使我從能力和特權的對比中學到了很多。它影響著我看待世界的方式。它影響了我最關心的事情。 自己的身份是我對環境正義的熱情之源。我的家人都是教育界：從很小的時候起，我就經常陪伴他們到學校工作。正是通過這些經歷，我對教育工作產生了熱愛並瞭解了我所在澳門的教育制度不同的鴻溝。繼續堅持做好我的教師工作。 如果我可以分享自己的生命故事，那麼我可以通過它與人們建立聯繫。我們所有人都有塑造我們的經歷使我們成為了我們自己。建立這些聯繫後，我們終於可以開始進行真正有影響力的對話了。

【小米/紅米 x Google】超簡易安裝Google框架與服務
科技新知
星爸爸茶座・2020-07-08

隨著高階手機定價越來越高，以性價比著稱的小米手機近年備受青睞，用戶日益增加。 初次購買小米紅米手機準買家心里總有個疑慮，就是一直使用Google服務，包括Gmail、Chrome、YouTube等都是手機必備，已經被Google挷架了，能在新手機順利運行嗎？ 聽說小米紅米手機沒有預載Google Play Store，那又如何下載軟體呢？ 星爸爸手把手教大家安裝，不需親身到小米之家找店員安裝了。 首先，您需要準備一台國內版小米紅米手機，港版不需要安裝因已經預載。然後，過往最困難的Google框架已經放進MIUI系統，我們只需安裝Google Play Store就可以了。 如何安裝Google Play Store？ 1. 在應用商店搜索ldquo;googlerdquo;。 2. 拉到畫面底部，選ldquo;去豌豆莢搜索rdquo;。 3. 安裝ldquo;Google Playrdquo;，請勿選錯ldquo;Google Play服務rdquo;安裝這舊版本有機會發生沖突。 4. 桌面便出現熟悉的ldquo;Play商店rdquo;了，進入後登入自已Google帳號即可。 5. 然後就按您的需要下載軟件應用了，星爸推薦的軟件有很多，Gmail、Chrome、YouTube、聯絡人、Google Photo等都可大大提高生活樂趣與效率。 6. 小秘訣：如遇上Play商店內萬惡的地區限制，如星爸常用的ldquo;Goolge雲端硬盤rdquo;可到豌豆莢搜索下載，下載完後再在Play商店內更新即可。 後記： 星爸不建議在軟體市場下載Google整合包，因其不是官方發佈有安全隱患外，年代較舊的版本更會與手機內預載框架產生沖突。祝大家順利使用小米紅米手機。 喜歡本文請不忘點讚及分享，或到星爸爸茶座閱讀更多文章，亦歡迎到Facebook交流指正，謝謝閱讀。

澳門教育家陳康妮：為何說育人之師是人類靈魂工程師？
文化創意
陳康妮・2020-06-15

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie ，澳州墨爾本大學主修高等教育管理學，澳門高等教育學家。主力澳門高等教育學的教育硏究。澳門教育專欄作家，澳門作家。 二十四年來，她致力於推動高等教育事業。現時陳康妮潛心硏究澳門高等教育政策。 陳康妮希望將創新的教育帶給澳門的每一位學生。充分學習國外學校的優點，同時保持澳門本土特色，創造最好的未來大學，也給迷茫的大學生對未來的學習以及人生規劃提供建議。讓澳門的大學生走向世界。 「育人之師是人類靈魂工程師，除了教書教學，也教育人，所以道德要求也高，對自身要求也高，不只是一份工作，除了有熱誠，也帶着強烈使命感，是培養新一代的責任，十分敬重教師這工作，也明白老師的辛酸，個人只有作出鼓勵，一眾真心真誠的老師們，加油吧！」 每位教師都要有使命感，教師在教學生涯過程中，想活出最好的自己卻又不知從何做到，面對逆鏡時令教師覺得教學生涯被「卡住了」。 在此分享自己的經歷：從前澳門有一對醫生夫婦，在我遇到人生逆境時，每天用手機發送智慧的言語鼓勵我，他們陪伴我走過十年的人生成長路，見證我人生每一個重要的時刻，個人成長了，明白什麼叫Be Simple Be Happy 。我感恩在澳門遇上他們，我知道他們為人處事作風低調，我感激他們陪伴我的成長，雖然近年各有各忙少見面，他們在我心內，生命影響生命，今曰的我成為年青教師的同行者。 入職成為教師前，請教師先先思考以下的問題：1，教師的熱情 2，Work Life Balance工作生活平衝，3，未來教育主要著重生命教育 4，未來教師是教導學生如何設計自己的生命 我時常以澳門教育家身份向澳門教師分享：如何培養未來領袖的理念和案例。 在此分享自己的原生家庭背景：我從小就喜歡坐在陳爸爸的右邊，聽陳爸爸教我做人的道理，他做換肝手術前提醒我是一位教師，花木蘭代父從軍。 任教時常提醒未來教師：未來學校是培養學生領導力，抗逆力， 情商，智商和愛商 的地方 課堂時我會分享過去自己人生失敗的經驗：例如經歷個人成長，用兩年半時間才發現原來自己喜歡做老師是因為從小喜歡傾聽陳爸爸教我做人的道理 在大學擔任教職時，除了傳授專業知識，我發現學生對自己的人生充滿疑問：ldquo;我是否選錯科 rdquo;， ldquo;父母叫我讀這科，但我沒有興趣rdquo; ，ldquo;現在讀醫科，未來Al取替我怎麼辦？rdquo; 大學生認為未來環境有太多可能性，對自己成績GPA要求過高，對未來畢業後的生涯感到困惑。在課堂上思考人生的問題。 我鼓勵教師指導學生設計打造不一樣的自己，選擇自己感興趣的路。 各位教師，加油！

生命無常 ， 人生也是無常
宗教玄學
熊神進・2019-10-30

古人說「莫待老來方學道，孤墳多是少年人」， 生命危脆， 人生無常。 人到年老時，四肢無力，耳不靈光，眼不明亮，吃不好，睡不得，行不穩，這種老苦，年輕人是不曉得的。 上星期帶同幾位學生參觀虎豹別墅， 給大家介紹黃泉路、忘川水、三生石、九世花、孟婆湯、孽鏡台。人啊， 「萬般將不去，惟有業隨身。」 求學有兩種，一種是lsquo;學生rsquo;，學習如何求生存; 一種是lsquo;學死rsquo;，學習如何不畏懼死亡。一輩子不長， 在呼吸之間， 每個人逃不過生死， 那是遲早要面對的大事。活著一天， 生命已經減少一天， 多幫人一次， 也減少了一次宿世債。 日曆撕下一張很簡單， 要過好充實一天不容易， 手機刪除一個朋友很簡單， 但要加回人家就很困難。其實人生沒有多少個好日子， 有時候錯過了或許永遠沒有機會遇上。 生命無常 ， 人生也是無常， 人死不能復生， 復生的只是延續痛苦。人最大的弱點， 就是看著親人離去的傷痛而又很無助， 你明白我說什麼嗎 生命中不斷有人離開我們， 回憶中也不斷有人走進我們的生命， 很多人是沒得選擇 ， 只能面對。 命運帶給人們的東西 ， 不管你滿意不滿意， 也無法「退貨」， 能改變的， 是自己的思想， 改不變， 你就離開。 明知無常， 我們無法延長一天， 但卻可以讓今天更有深度。人生是單行車票， 沒有回頭路， 路不都是自己選擇走的嗎？ 再好的東西， 都會失去。 再深的記憶， 也有淡忘。 再苦的日子， 都會過去。 再美的夢， 都會有甦醒的時候。 再愛的人， 都會有天離去。 人生就是無常， 無常也是永恆 。 作者簡介 熊神進老師，是中國澳門玄學家。生於澳門，南洋長大，少承祖命，傳授易經、風水、八字術數，後經名師指導西洋占卜術、體相學。1986年回澳開設命相館，是澳門開埠五百年來第一位擁有「心理學碩士」、「行政管理學士」的最年輕政府註冊風水學家。現在經常為報章離志、電台及電視台做節目，是七百多間機構、社團、賭廳、上市公司顧問，曾接受超過五百個傳媒機構訪問，連續十年代表澳門政府出席葡萄牙及西班牙旅遊博覽，並獲得澳門政府承認 「澳門中國風水掌相學會」會長。近年影響力滲透內地，經常往內地教學、講座，結緣演藝界，被稱為明星算命師。 聯絡方法： 風水、改名、講座預約服務, 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 熊神進淘寶風水法器店：httpt.cnR212476 熊神進玄學信箱 httpt.cnRnxUcXY 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊）