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【澳門美食】極具創意，澳門首創精緻拉花沙冰進騅星皓廣場！
生活在我城
Lifemagfoodie・2021-03-19

最近天氣轉熱，總想來一杯冰涼凍飲。最近星皓廣場新開嘅Hayso Cafe，有多種精緻拉花飲品，包括健康新鮮的果汁沙冰，還有多款特色咖啡、茶飲，令人賞心悅目！ 店內主打「Daily Special」，用紅火龍果、香蕉、乳酪，打製而成，還特別加入羅勒籽，營養滿分！ 咖啡愛好者可一試「黑拿鐵」，高質咖啡拿鐵加入竹炭粉，非常獨特！大家經過不妨試一試～ 餐牌： Hayso Cafe 地址：氹仔廣東大馬路星皓廣場1樓113舖

今生遇見你
談情說愛
熊神進・2020-04-22

請問你相信人是有前生的嗎？ 去年一位粉絲跟男友分手後， 把男友送給他的所有衣物寄來給我， 其中有一隻u盤， 盤中錄了 祁隆 的 一首歌ldquo;今生遇見你rdquo; 前世的約定 今生的相遇 今生的緣今生再繼續 三世書說你上輩子關愛過的人，這輩子就有緣遇上， 即使不是真命天子， 但二人亦會喜歡對方， 大家是朋友。這是一種非常真實的感覺，你碰到就會知道了。 唐朝魏徵講過一句話 ldquo;愛出者愛返，福往者福來rdquo; 意思是：你給別人的知愛越多，得到別人的愛也越多。付出愛， 給了對方，對方會將愛加倍回給自己，其實不能說付出多少道就能得到多少，但是不付出就永遠得不到。 人的一生會遇到兩個人： 一個在你死前，最後感恩的人； 一個你已原諒的人。 我不知道你會遇上哪一個人， 但我想跟你說， 無論你遇上哪一個人， 他她都是你青春回憶裡最絢爛、最耀眼的存在，你不會後悔跟他她經歷過的那後快樂與感動的路，哪怕後來的淚水都是他她給的，但還是想欣喜相逢。 徐志摩 說過： 「一生中至少該有一次，為了某個人而忘記了自己， 不求結果，不求同行，不求曾經擁有，甚是不求你愛我，只求在我最美的年華裡遇見你。」 相識風雨中， 陽光照路途， 我的心中有你， 你還好嗎？

「山里」推出冰見會席料理
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-12-03

冰見（Himi）是一個漁鎮，位於富山縣富山灣的一個小鎮也是品嘗最新鮮魚片的最佳去處。大倉酒店28樓「山里」餐廳提供富山縣的美食 ldquo;照燒天然鰤魚配海老芋頭rdquo;，讓用餐者享受其獨特的粉紅享受其非凡的口味。 1會席師走包括：蠔真丈蘿蔔清湯，季節二種刺身，照燒天然鰤魚配海老芋頭，白味噌煮天王寺蕪青 真鱈魚，櫻花蝦飯 紅味噌湯 醬菜，季節水果。 2會席晩冬包括：煮 小松菜獨活蟹，蠔真丈清湯，季節三種刺身，八寸鮟鱇魚肝酸汁、 山藥壽司、 椰菜芽蛋黃醋及墨魚舞茸菇），燒物 照燒天然鰤魚配海老芋頭，白味噌煮天王寺蕪青真鱈魚，輕燒三文魚配蘋果醋，櫻花蝦飯，紅味噌湯醬菜，季節水果。 3會席師走包括：煮 小松菜獨活蟹，蠔真丈清湯，季節三種刺身，八寸鮟鱇魚肝酸汁、 山藥壽司、 椰菜芽蛋黃醋及墨魚舞茸菇），燒物 照燒天然鰤魚配海老芋頭，白味噌煮天王寺蕪青真鱈魚，肉料理有 煮鴨肉配芥末醬，櫻花蝦飯， 紅味噌湯醬菜，季節水果，抹茶配甜品。 會席師走每位澳門幣 580 會席晩冬每位澳門幣 1,280 會席師走每位澳門幣 1,680 所有價格需附加 10％服務費 供應日期：2019年12月5日至31日 預約及查詢 853 8883 5127 營業時間 1200150017302200

Happy Eating with Dap 之 Compass Point Eatery
澳城餐飲
Happy Eating with Dap・2019-08-20

係喱個物價出名高野食出名差既地方，居然有一間又抵而食物質素又唔差既小店。 喱個pancake 大概$80左右，重點係夠哂大份，一個人食係會好飽，雖然講賣相佢絕對平庸，但食落去完全感覺到真材實料。Pancake 食落去口感鬆軟，5怕食落一舊粉甘，佢入面唔怕空心，重點係佢食落去暖暖地，再配埋生果食，係我戈陣餓到傻既時候食完都幾滿足，但唯一既缺點係個pancake 有少少乾，配埋個楓糖漿食會比較好。最後，喱到既老闆超好人，明明個pancake只係早餐時段先有得食，佢都滿足我地照整，同埋都冇額外加錢，加上佢全程都係笑笑口，勁nice！店名：Compass Point Eatery 想睇更多其他食評可以到 Happy Eating with Dap 嘅 Instagram： httpswww.instagram.comhappy_eating_with_dap 有興趣嘅朋友可以 follow 埋呀！

【蛋糕低至 8 折】聖安娜餅屋母親節優惠
生活在我城
澳門優惠・2019-05-09

客戶以中銀及大豐信用卡購買指定母親節蛋糕，可享低至8折優惠。其他優惠：2019 母親節優惠 優惠日期： 即日起，結束日期不明 優惠內容： 在今個母親節，聖安娜餅屋誠意推出，以粉紅色、火烈鳥及愛為主題的母親節蛋糕系列來歌頌母親，描繪母親在每個人心目中佔有的重要位置。 以中銀及大豐信用卡購買指定母親節蛋糕，更享低至8折優惠。 詳情： httpsmp.weixin.qq.comszDU6knElNiW913SKaTOVw 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggerMacauJetso。

葡式餐館優惠CTM LifeMag讀者
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-11-26

大三巴區平日人來人往，今次為大家介紹在大三巴街34C星巴克咖啡隔離的葡式餐館。 葡式餐館以懷舊裝修吸晴，看看門口梯級全是餐牌，然後走進去 就有一些可愛擺設。 首先介紹招牌菜菠蘿豬扒包，豬扒大大塊兼爽口，葡國雞飯用黃薑粉做芡汁， 紅豆冰和濃味錫蘭茶也是餐館推薦; 熊仔樣的法蘭西多士裡面花生醬外面是韓國蜜糖。 葡式餐館要優惠CTM生活誌讀者，出示此圖片下圖就有88折優惠。 有時間可以嘗試一下，可能晚間去會好一些，晚間可以睇下玻璃出面景又可以聽下懷舊歌曲，放鬆心情hea一下。

澳門保安部隊博物館
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-06-27

八角亭後面有加思欄花園，加思欄花園向上走有澳門保安部隊，裏面有一博物館;是關於保安警察的歷史見證。位於澳門保安部隊事務局大堂，前身是ldquo;軍事博物館rdquo;。這所博物館在前澳門保安部隊司令部時期已經存在，經過多次變遷後，於2004年11月16日正式易名為ldquo;澳門保安部隊博物館rdquo;，繼續供市民及遊客參觀。 內裡陳列一些具歷史價值的軍、警用物品：包括槍、炮、通訊器材，以及澳門保安部隊過去及現在所使用的部份物品和制服。還有一些珍貴的歷史圖片，讓參觀者懷緬或認識昔日澳門保安部隊之歷史點滴。參觀者更可順道遊覽澳門保安部隊事務局之花園。該花園是由歷史悠久的炮台改建而成，園內景物配襯著那裡粉紅色的歷史建築物，別具特色。 地址： 澳門兵營斜巷澳門保安部隊事務局 開放時間： 工作日上午9時至下午5時45分 週末及公眾假期上午9時至下午5時 費用： 免費入場 電話： 8532855 9999

氹仔舊城區葡薏園的特色美食
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-02-13

談到氹仔舊城區，除了官也街，在舊城區小巷卻有星級餐廳，因韓劇「宮」而聞名，筆者今次來到星級餐廳對面的葡薏園Tapas de Portugal 餐廳，介紹一下特色美食，究竟有什麼特色呢？ 蘑菇忌廉湯 Mushroom Cappuccino Soup with Aromatic Herb ，單看外表已經吸引，上層是冰涼忌廉，下層是熱的蘑菇粒湯，要將湯匙由上至下之後才喝，便嘗到美味蘑菇忌廉。 花蛤配橄欖油、白葡萄酒、檸檬汁、白蒜及芫荽Sauteed Clams ；淡淡配汁加上花蛤配健康食材，也是個好選擇。 蒜蓉大蝦面Garlic Prawn Linguini Pasta ，細扁的意粉配上蝦加上秘製的芡汁，口感清新。 碳烤黑豬排配薯條及沙拉Charcoal Grilled Black Pork Fillet with French Fries and Salad ，賣相漂亮及碳烤黑豬排為特色，嘗靚沙拉要加上鮮味配醬。 筆者重點推介：自製蘑菇冰淇淋配波特酒果凍及菠蘿醬 Home Made mushroom Ice Cream Port Wine Jelly with Pineapple Chutney ，看到賣相已經覺得好味，事實將蘑菇製成雪糕加上特酒果凍及菠蘿醬，成為五顏六色的特色好味雪糕。 地址： 氹仔木鐸街9號Rua dos Clerigos No.9 Taipa 營業時間：12002400 查詢訂座電話：28576628

新潮美食「皇朝盛宴」
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-07-23

素食獅子頭香菇及大豆蛋白配燒茄子 皇朝區上班既朋友同街坊，近期有一間中西合璧的潮餐廳「皇朝盛宴」以採用特色粵菜、重點是份量足料、環境乾淨；「皇朝盛宴」強調食物是衛生的模式經營，絕對不會是黑店亂收費用，而且午餐、下午茶、（特色火鍋）晩飯、宵夜都沒有加味精的。 媽媽味的鮮甜例湯清木瓜白木耳排骨 各式特價套餐優惠配送健康養生例湯（送完即止）或汽水；人均消費大約50元。 炸春卷芝士紅蘿蔔魚肉配特色醬 晩市消費滿$338即送啤酒半打，啤酒買一送一，全塲免收加一服務費。 外賣及訂位專線電話：28757308 ，63300671 營業時間早上10時至凌晨3時。 地址：澳門新口岸皇朝區馬濟時總督大馬路114號珠江大廈地下AA座 芝士汁太陽蛋鴨胸燴意粉

兩個「愛恩斯坦」，等於幾多個「諸葛亮」呢？
娛樂殿堂
Chrysalids 少爺・2017-07-12

蜘蛛俠同鐵甲奇俠不但是筆者極喜愛的 Marvel 人物，而且他們都是聰明絕頂的男人。 不同的地方有好多，例如一位要靠打兼職賣相片黎賺錢，另一位則是靠賣軍火起家的億萬富豪； 一位是花花公子，另一位則是專一的人。 今次他們攜手合作演出的這套電影 蜘蛛俠：強勢回歸 SpiderMan Homecoming 筆者作為鐵甲奇俠和蜘蛛俠的粉絲當然一定不會錯過啦！ rdquo;蜘蛛俠ldquo; 在這部電影是主軸，並以ldquo;鐵甲奇俠rdquo;作為輔助， 單單看以上的海報就已經知他們有多強勢啦！ 之前在 ldquo;美國隊長3﹣英雄內戰rdquo;中，他們二人已經一齊合作過， 所以筆者那時已經希望可以出部以他們為主的電影，今日終如願以償。 不知道大家有無留意，鐵甲奇俠和禿鷹都擅長天空戰，至於蜘蛛俠也算是擅長， 看來今次觀眾真係要落足眼力去看他們如何爭奪天空的主導權啦！ 筆者十分期待他們會產生怎樣的化學作用， 更希望禿鷹這位反派在戰鬥能力方面可以強勁些，不要令觀眾失望。

辣辣海鮮免費食？巨型海鮮盤等你挑戰！
澳城餐飲
Ping・2017-06-25

呢個巨型海鮮盤等住各位大胃王嚟挑戰！Black Sheep為慶祝兩週年，特別推出這個「麻辣海鮮挑戰鍋」，仲推出大胃王挑戰賽，限時內食晒就可以免費！ 「麻辣海鮮挑戰鍋」長達2呎，不但巨型，份量亦驚人，裡面的海鮮全部都係貴價海鮮，一上枱，已見上層有龍蝦、鮑魚、扇貝、蝦、蟹、蜆，再往下發掘，會發現有魷魚、魚、豆腐、薯粉hellip;hellip;非常豐富。巨盤原價$2,999，兩週年活動期間特價$1,999。 如果自問是大胃王，不妨組隊挑戰一下。如組隊以6人挑戰，並於60分鐘內食完盤內的所有食物，就可以免費！再送3公升生啤解解渴！挑戰期間可以在FB分享挑戰圖片以獲取額外5分鐘；每位挑戰者僅可使用一次。活動由6月26日至7月30日，參加挑戰須提前向店家報名。 今次親身來試試這個巨型海鮮盤，一開始吃的時候，上層的海鮮並不辣，但吃到下面時，由於下面的食材沾了辣湯，所以越食越辣！我們8個人來吃，吃了2個多小時仍然吃不完呢！各位大胃王加油吧！ Black Sheep地　　址：東方明珠街海天居AE,AF鋪電　　話：2876 3663營業時間：1800 0300

馬可孛羅意大利美食漫遊
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-05-30

聚所周知，意大利人懂得享受美食，注重食材質量及講求烹調的技巧。金麗華酒店薈景閣咖啡室的海鮮自助晚餐由6月1日起，薈景閣咖啡室海鮮自助晚餐再有新鮮「煮」意，這次以意大利商人及旅行探險家馬可孛羅為靈感，主打龍蝦黑松露燴意大利飯和濃味意大利麵，再配上多款的西式冷盤、中式熱葷及甜點，帶您的味蕾享受穿越從西至東的饗宴。 意大利飯搭配嚴選的上乘龍蝦，以及矜貴的黑松露，領略意大利的北部濃濃美味的龍蝦黑松露燴意大利飯。 濃味意大利麵，除了以基本材料麵粉及蛋外，還有黃色的藏紅花、紅色的蕃茄及紅菜頭、綠色的菠菜及香草和黑色的墨魚等材料熬製成的汁液，製成意大利麵。煮熟的意大利麵會立即放入原個桶型的意大利芝士王者Parmigiano Reggiano，讓意大利麵的熱力融化濃郁牛乳味道的芝士。 另有中式燒味及現煮沙鍋白酒炒蜆的中式明檔，滋味倍增。除了上述主打菜式，一如既往大受歡迎的生蠔、龍蝦、海蝦等加上多款意國菜餚及中式美饌任君選擇，特式推介：自製比薩、巴馬芝士配馬鈴薯糰子蔬菜球、醬蒸全魚、翠綠鮮蝦蒜茸炒時蔬等。 金麗華享負盛名的甜點，是絶對不能錯過的一環。意大利杏仁脆餅、意式奶凍及意大利芝士餅Tiramisu，為整個美食漫遊劃上完美的句號。 馬可孛羅海鮮自助晚餐 逢星期四至日 晚上6時半至10時 成人　澳門幣 348元│小童 　澳門幣 174元 6至18 歲 查詢請聯絡：853 8793 3871 ndash; 薈景閣咖啡室

於澳門金沙城中心康萊德酒店尋出繽紛復活節滋味
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-03-27

Grand Orbit 奧旋自助餐 奧旋自助餐為大家帶來一次環遊世界的美食之旅，各式美食包括充滿葡國特式的澳葡菜到傳統中國菜，當然少不了富有異域情調的印度、泰國和馬來西亞美饌以及各式壽司、意大利粉及意式薄餅。奧旋自助餐將於今個復活節為賓客提供精心準備的午餐及晚餐自助餐菜單，其中包括加拿大雪蟹、燒羊排、各式魚生及烤肉外。大家更可於午餐盡享日式海鮮大板燒、烤菠蘿蜜味火腿及蒜茸牛油焗帶子，晚餐亦為賓客準備了烤美國肉眼扒、香煎法國鵝肝檔及波士頓龍蝦。快去嚐盡來自地中海、中國、日本、葡萄牙、東南亞及印度的各式美食。餐廳中還設有一系列精緻美味的朱古力高級甜點自助餐，適合一家大小盡情享用。奧旋自助餐位於金沙城中心地下大堂。 奧旋復活節自助餐 日期： 4月14至16日 價格： 午餐 ndash; 成人每位澳門幣298元 ；小童每位澳門幣149元（5至12歲） 晚餐 ndash; 成人每位澳門幣428元 ；小童每位澳門幣214元（5至12歲） 訂座請致電： 853 8113 8910 The Lounge大堂酒廊 出色的糕點廚師們設計了精緻美味甜點及可口小食，讓大家盡情品嚐復活節滋味。此復活節特選滋味只需澳門幣268元供兩位享用，當中已包括復活節特調雞尾酒或無酒精雞尾酒，咖啡或茶。 訂座請致電853 8113 8970。 復活節特選滋味僅於2017年4月14至16日下午3時至6時供應。

#21 我們都走了 我們都不一樣了
愛情婚嫁
李小時・2015-04-10

親愛的你 毫無預警的，與你，竟在分開了的第974天，不期然地，相遇。在這間我們以前經常去的面檔，你依舊點了你最喜愛的牛根米線；我還是照舊的，點了我的包心丸粉，看著坐在旁邊桌子的你，一點也沒有變。仍舊是吃得這樣斯文，這樣小口小口地吃，不慌不忙；記得那時候與你一起，我總是很快地吃完，再靜靜地啜著一枝可樂，慢慢「欣賞」你的食相，那時的我，覺得這是一種幸福。喔，那時的我，曾天真的以為我可以一直的看著你的食相，就這樣過一輩子。可惜，世上沒有人可以肯定任何事情，聚散本就是平常事。只是，想不到我們一分散，竟是漫長的974天，我以為，我和你，就算分手以後，都會成為無話不說的好朋友，可惜，在過去的日子裏，誰也沒有勇氣找誰，更別說無話不談了。你我共同認識的朋友都很識趣，在分手後的日子，任何共同出席的宴會，總會巧妙地安排我們不會碰著，也就是說，今天，是我們分手後的，第一次，碰面。也沒有甚麼尷尬與不尷尬的，你我就很自然的望著對方，然後，微笑。是那久違了的微笑讓我想起了，我們曾經快樂的那段回憶，亦是那抹微笑讓我記起了當年我們的種種，嗯，很久違了的感覺，就像看著泛黃了的照片那樣，百感交雜。過去了吧，屬於我們的故事早就已經結束，再多，就只是朋友。思及此，我舉起了手上的那枝可樂，而你，也舉起了你的那杯奶茶，然後，我們視線交匯的那瞬間，我們笑了出聲。飲勝吧，為著我們已逝去的愛情，也為著我們剛萌芽的友情，飲勝吧！看過一句很棒的說話，與之共勉「世上存在情感這回事，本就值得快樂，無論當下你擁有，還是失去。」後記：我一直都很想跟你說，我很討厭你喝奶茶，因為每次你都會放很多很多的奶，這些年來，我一直都沒有告訴你，其實我有乳糖過敏症，我喜歡少奶多糖的奶茶，你的奶茶其實很難喝。我一直沒有告訴你，而你，終究還是沒有發現。 會過去的 詞黃婷 曲：譚志華 唱梁靜茹

當Hello Kitty遇上葡撻杏仁餅 - Hello Kitty Obrigado
澳城餐飲
LifeMag Editor・2014-12-18

牆上裝飾別緻 店舖裝潢走可愛葡風 迷你版葡撻可愛 Hello Kitty 杏仁餅手信之選 Hello Kitty 馬卡龍 以Hello Kitty為主題的美食手信店Hello Kitty Obrigado登陸澳門，隨即成為熱話，更是Hello Kitty粉絲朝聖必去之地。 店舖裝潢結合Hello Kitty可愛風和葡國風味，富葡萄牙特色的白底藍彩的瓷磚、黑白石仔路、澳門特色路牌，很有澳門特色，門口大型Hello Kitty公仔拿著葡國公雞，成為一大影相位。 店舖主打葡撻和杏仁餅。先試葡撻，新鮮出爐，size比平時市面買到的迷你，用Hello Kitty包裝顯得嬌小可愛，吃起來外皮酥脆，蛋撻的奶味較重，原來是用了日本北海道牛奶作材料。另一款主打是Hello Kitty 杏仁餅，包裝精緻，相信會成為一特色澳門手信。 馬卡龍賣相亦非常吸引，每個都繪上不同的Hello Kitty圖案，精緻可愛，八種口味，部分較少見，有檸檬、開心果、香草、香蕉、腰果、士多啤梨、巧克力、榛子，這樣可愛的馬卡龍教我如何捨得吃？ 此外，店內還有曲奇、紐結糖等食品和各式飲品、咖啡，可惜店內沒有堂食，只能在街頭慢慢享用。