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肥:回歸大本營 致力推動本土娛樂事業
人物專訪
鳳凰天空・2016-06-15

Text Mindy梁樂欣 Photo 鄧鋒 小肥,原名徐智勇,澳門著名歌手。同時,也是澳門棋人娛樂製作的創辦人之一。從組合CPLUS的一份子,到後來於香港獨立發展,或是現在回來澳門於本地的文創上出一分力,小肥從沒放棄過最喜歡的音樂,更沒放棄過自己的理想。 小肥的名字由來 相比起徐智勇這個名字,相信大家會對小肥較為熟悉。原來小肥這名字早於出道前已使用,由於當時小肥的身型較現時胖,為了讓人留下印象,他聽取朋友的意見後,便以自嘲的方式為自己改了這個名字。他認為這名字能把自己形容得十分貼切,並帶點可愛,因此決定使用「小肥」。 小肥說,以前的他是一位較為自閉的男生,很容易會感到害羞。雖然經常於人前作演出,但真正成為歌手的這個想法卻從未曾有過。然而,誰會想到他於第一次參加比賽後,性格就開始改變,就像突然受到了啟發,漸漸享受表演的過程。曾經被動的他,在朋友的鼓勵下,於一次的機緣巧合下,踏出了歌唱事業的第一步。 歌唱事業發展順遂 出道九年的小肥,在歌唱事業的路上,一直努力製作不同的歌曲。而多首作品之中,他表示最喜愛《時光機》這首歌。由謝國維作曲、林日曦填詞的《時光機》,是一首抒情慢歌,內容講述主角為沒有好好把握愛情的機會而後悔,並希望能製造一部時光機,讓自己回到過去。小肥表示自己有多首作品於演繹時需要使用假音,而這首作品是少數沒有使用假音去表達。蹤然《時光機》並非其派台作品,但他就是沒原因地喜歡這首歌。 此外,他十分喜歡另一首作品──《負親》。由蘇耀光作曲、火火填詞的《負親》,改編自澳門歌手龍世傑的作品《說不出的》,也是一首抒情慢歌。《負親》,可以說是一首為小肥度身訂造的親情歌,火火的歌詞道出了他的心聲,使他於錄音時真情流露,憑歌寄意。著重親情的小肥表示,他與已逝世的父親感情很好,並把他們之間的父子情真實呈現於歌曲中。投入了最真實的情感,除了感動歌迷外,更成了一首讓他很深刻的歌。 作為一名藝人,小肥除了發展歌唱事業外,也有參與電影拍攝,演出不同類型的角色。這令他感到十分幸運,能有多次機會參與電影制作,並喜歡各種的新嘗試。他認為自己於電影角色上被定型,經常扮演諧星,為大家發放笑彈。他希望將來能飾演其他類型的角色,特別是演繹最重視的親情,帶給觀眾新鮮感。若然需要於音樂與電影之間作抉擇,小肥毫不猶豫地選擇他最喜愛的音樂,也是他最拿手的項目。 人生如棋 回來澳門發展對小肥來說,就是回歸大本營,與其他「棋手」一起繼續為自己所創立的公司努力。澳門棋人娛樂制作是由小肥與他的好友鍾楚霖及謝復生一同創辦,年輕時,他們因為畫漫畫及參加合唱班而成為好友,經過年月的洗禮,三位合拍的伙伴無懼風浪,把一手創立的公司發揚光大,希望成為自己人生棋局上的棋手。 小肥指出本地歌手已成功擺脫影子歌手的身份,憑著努力終可推出屬於自己的唱片。眼見現時本地的娛樂事業發展漸漸穩定,他對此抱有希望,期待將來會有更多新景象。他認為在一個健康的音樂市場裡,所有歌手也有其應有的價值,不論是出席活動或舉辦演唱會也會受到大家的尊重。 發展自己公司的同時,小肥也不忘歌手的身份,他會繼續用心創作,帶給歌迷更多耳目一新的作品。他希望能夠與陳潔儀、側田及Rubber Band合作,擦出新花火,一邊獨立發展,一邊與更多不同的歌手合作。 曾於澳門及香港發展的小肥,十分喜歡這個兩地方,經常往返兩地的他認為澳門香港一家親,兩地均是一條心。他覺得香港是一個很有活力、五光十色,節奏十分快的城市,但他卻喜歡澳門的慢。擁有宗教信仰的小肥,指耶穌是自己的偶像,很欣賞祂能愛人如己、寬恕別人,並會好好向祂學習。隨著年紀的變化,他認為自己的心一直在改變,特別是待人處事方面變得更圓滑及感性,然而,他認為最重要是不要忘本。 後記: 與小肥交談,不難發現他是個非常謙虛的人,這也是對於一名藝人來說,最基本的修養。言談間他亦經常說起要「多謝Paco!」,這句道謝經常於各大的音樂頒獎禮上聽到,而這句也是小肥的心底話。當初隻身從澳門「過大海」來到鄰近的香港發展,經同為澳門人的作曲家陳輝陽介紹下,他認識了黃柏高Paco,並選擇為其經理人。他十分喜歡Paco,特別欣賞其無私的奉獻,而且事事親力親為,更給予他很多機會。蹤然會遇上不少的困難,但他們會互相勉勵,共同渡過難關。「彼此可貴有伯樂伴勇闖」,是小肥新歌《伯樂》中的歌詞,他於人生路上也有多位伯樂伴他勇闖。

【澳門啤酒評價】Paulaner Hefe-Weißbier Naturtrüb (麥啤酒)
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-09-02

在前幾個月內,我在澳門超市見到越來越多德國啤酒,包括Benediktiner小麥啤酒以及Erdinger小麥啤酒mdash;mdash;這確實是好的消息!因為如此,我想寫一篇評論文章關於這兩種啤酒(我兩個都喝過),但是我後來決定了等我喝了第三種在澳門買到的德國名牌小麥啤酒(hefeweizen)才開始寫。這種啤酒叫Paulaner,是德國啤酒的名牌,也是參加德國啤酒節的啤酒公司之一(一共只有六個)。 Paulaner的小麥啤酒應該是世界上最出名的,我上個星期跟我阿爸聊天,跟他說我要寫一個關於小麥啤酒的文章,然後他說我應該介紹Paulaner啤酒(原來是他最喜歡的啤酒之一)。其實,我已經寫過兩篇關於小麥啤酒的文章,但是這兩種啤酒不是典型的德國小麥啤酒(Erdinger Dunkel是黑小麥啤酒、Goose 312是美國小麥啤酒),而Paulaner則是。 Paulaner啤酒倒出來的樣子金黃色,不透明(小麥啤酒通常不透明),有蓬鬆的啤酒頭,但是啤酒裡面的泡沫算少。這種啤酒的香味不太濃,有一點香蕉或口香糖的香味。 啤酒的味道很像它的香味mdash;mdash;有經典的小麥啤酒香蕉和口香糖味(這種味道來自啤酒的特色酵母)。這種啤酒的味道一點都不苦,而有點甜,沒什麼啤酒花的味道(跟IPA相反)。小麥啤酒的口感平時會較順暢,好像奶油的口感。這種啤酒很冷的時候比較好喝,越暖越難喝(有的啤酒,比如London Pride,暖一點便更好喝)。這種啤酒可以配海鮮和德國香腸。 我喝過那麼多啤酒,還非常喜歡喝德國啤酒,包括德國小麥啤酒,Paulaner小麥啤酒也不例外。說實話,我喜歡所有我喝過的德國小麥啤酒,它們的味道雖然有小小的分別(說實話,我也分不清楚),但是都是好啤酒。喜歡有啤酒花味的啤酒(IPA、淡艾爾等)有可能會覺得小麥啤酒太甜,不夠香(我老婆也這樣認為,哈哈)。我也很喜歡IPA,但是還覺得小麥啤酒的特色味道好喝,也覺得它對非啤酒迷更容易接受。德國小麥啤酒也很容易配美食(特別是德國菜,我曾經在香港的德國餐廳喝過)。 既然德國啤酒在澳門超市現在那麼常見,大家都應該至少試一試德國小麥啤酒。不管你選擇Paulaner、Erdinger或Benediktinermdash;mdash;它們全部都不錯! 好味程度⭐⭐⭐⭐✰ 澳門老婆評語﹕沒有不好,只是不是我的菜,我還是比較喜歡IPA 詳情: 名稱: Paulaner HefeWeiszlig;bier Naturtruuml;b 種類:德國小麥啤酒 HefeWeizen 生產地:德國 酒精度數:5.5% 在哪裡買的:龍園百佳 價錢 MOP16 (500mL 立即查看其它鬼佬啤酒評價! 如果你喜歡我的文章,請Like我的Facebook吧!

脫脫脫!編獻第一次! 隱匿於黑沙環的SPA『悅盈舍』
美容
Benjamin・2016-07-22

早前小編到訪一間SPA,叫『悅盈舍』JA Beautique,皇牌主打是蜜蠟脫毛呀!它是位於黑沙環新填海區,而且都尚算隱匿,因為小編走了一圈都看不見,要打電話才知道它的正確位置。由於鋪位面向黑沙環公園,所以很寧靜,沒有街道上的嘈吵聲!店內環境非常舒適,是一層及閣樓的設計,設計及用色給人一種有活力又舒適的感覺。目前接受預約服務,所以各位想去之前,一定要打電話約時間呀! 『悅盈舍』於 2014 年已經成立,是一間沿用西方美容概念的美容院,推祟quot;舒適、健康及美麗quot;,讓客人從忙碌當中稍事休息,享受片刻的寧靜和愉快,提供多種不同美容服務,從面部肌膚深層護理、舒緩性背部及身體按摩、手與腳的指甲護理至化妝服務。不論身體護理及面部護理,都只是幾百至一千不等,豐儉由人。 而『悅盈舍』的皇牌項目,就是蜜蠟脫毛啦!它是首間特別引入蜜蠟脫毛服務的SPA,能有效地對付短和粗糙頑固的毛髮,而相比較其他脫毛方式,較沒有太多限制,如膚色、毛髮顏色、皮膚狀態等。主要選用成份溫和天然植物蜜蠟, 特別呵護客人各部位嬌嫩的肌膚,防止脫毛過程中肌膚受到太大刺激同時,更有助減慢毛髮生長,防止毛髮向內生長ingrown hair。 店內亦有專門針對 ldquo;身體重要部位rdquo; 的毛髮,設有多款造型脫毛,主要分為比基尼線 Bikini、丁字褲 Gstring、巴西式 Brazilian、好萊塢 Hollywood,以及特色自定造型。除提升重要部位美觀度外,更減低重要部位受感染的困擾,由於澳門天氣潮濕悶熱,分泌物和異味的出現,令人十分尷尬之如,念珠菌亦可能乘機而入。因此利用蜜蠟脫去毛髮,給予重要部位清爽感,減低受感染的機會,提升免疫力。 小編也幫大家了解過價錢收費,一點都不貴,按部位不同就會有不同的價錢,最便宜的不到300元,所以大家可以一試的!皇牌項目,小編當然也要試一下啦,為了讀者,小編也獻出第一次給大家~~~~ 大家不要心邪,小編不是試 quot;身體重要部位quot; ,而是試面部脫毛而已,小編賣藝不賣身的!^_^ 了解一下才知道,原來『悅盈舍』真的很講究,因為在脫毛之前一定會了解你的皮膚情況,以及有沒有其他敏感情況,了解過後才決定用那一種蜜蠟! 而小編的面部皮膚一直是屬於敏感性混合型皮膚,即是很容易過敏泛紅,T字位很容易出油,面頰又很乾的那種。有很多男士們都是混合偏乾的。 所以美容師最後決定用最不刺激、防過敏的天然蜜蠟做本次的脫毛啦!說到此,小編回憶起來都是怕怕的,因為每次聽到有人脫毛都好似很痛,會慘叫的! 美容師說最不敏感的蜜蠟就是這隻,而且很多人都是用這隻,連上述提到的身體重要部位脫毛,都是用這一款蜜蠟!小編用的是黃色款,抗過敏及泛紅,不刺激的! 蜜蠟脫毛過程跟個Facial的步驟也很像,先是簡單清理一下,有爽膚等,之後就開始脫毛。因為小編是第一次,所以真的很緊張,很怕,結果是.......真的會痛喔~~ 美容師說這是正常的,因為首次脫毛的人士,感覺會痛,但當慢慢適應後就沒事!其實也是真的啦!頭四次小編真的痛到流下男兒淚的~~雖然美容師手法很好,搽蠟上去,之後用極快的速度撕下來,情況就像那些人去玩跳樓機,已經到地了,才懂得有反應一樣,撕完了,我才痛!但撕了3次過後,可能已經適應了,就覺得還好啦! 整個過程才用了15分鐘!還沒做之前,小編就覺得應該沒什麼面毛吧,誰知脫完又嚇死,原來有很多毛,而且太陽穴、面頰更多,haha~~ 做完後真的不會泛紅,也不是有過敏反應。而毛髮生長速度因人而異,小編大約三星期內就變回毛孩! 當然,除了皇牌的蜜蠟脫毛,還有SPA護理部分也是很多顧客喜愛的,他們選用的也是一些澳門少見的牌子,來自美國Epionce 及來自波蘭Alba1913 的!美國的是多項專利的醫學美容牌子,波蘭的是當時於柏林回國的著名藥劑師創立醫藥美容品牌。 如果大家很有興趣想試試,不妨打電話去約時間,做個SPA又好,Facial也好,試做皇牌蜜蠟脫毛都可以呀! 『悅盈舍』JA Beautique 地址:勞動節大馬路195號 廣福祥花園地下V座營業時間:10am19pm電話:2845 2805Facebook專頁:httpwww.facebook.comjabeautique

#20 肯相信我未 肯體恤我未
愛情婚嫁
李小時・2015-04-03

某夜,一位異姓好友突然來電,電話中的他十分失落,他說剛跟他相戀一年多的女朋友說分手,原因是因為他再也受不了女朋友那種歇斯底里的「查勤」以及不信任他的眼神。他告訴我,與女朋友這一年多以來,她從來沒有信任過他,有時候,男生們的聚會,她都要出席,儼然「跟得夫人」般,弄得他每位朋友再也不敢約會他。最令他受不了的,可是偷看他的電話,電郵甚至是短信息,她就像個偵探般,企圖找出他的一點點蛛絲馬跡。起初,他以為女生總會有點兒神經質,以為時間可以讓對方對他建立起信心,可惜,他的忍讓卻令她的行為變本加厲,甚至惡化起來。不僅一天三個電話來「查勤」,漏掉了一個就會像審犯般審問,問個沒完沒了。令到本來很多朋友的他,只能像個孤獨老人般,斷絕所有社交活動。「究竟點解hellip;點解佢唔信我呀」他問。他非常肯定的告訴我,有了她以後,跟本沒有跟任何女生作出任何親密以及令人誤會的舉動,他自問十分規行舉步,實在想不透為甚麼她要如此地歇斯底里。其實,若你真的沒有做過對不起她的事,那麼,問題,就根本不在你的身上。有些女生,就是那種對自己沒有信心(甚至自卑感甚重),不僅對身邊的人抱有懷疑的心態,更嚴重者,除了自己以外,甚麼人都不願意信任。面對這一種人,無論你用時間,甚至用加倍的愛,都無法令她安得下心的。因為她害怕失去你,失去這個她認為是很重要的人,所以她要的,無非是二十四小時,你都需要待在她眼底看得到的地方,試問,這種要求,誰可以答應呢?當她的要求無法達成,她就會變得更不安,所以她開始歇斯底里,疑神疑鬼。所以,女人們,請相信張小嫻的一句說話吧:「審問一個人,是法官的職責,不是女人的職責。」後記:聰明的女人,總是那種把信任與懷疑拿捏得很好的女生,她會懂得如何甚麼時候該信任,甚麼時候讓懷疑。這太難了,所以,愛情這個學科,我永遠學不完。 信任 詞小克 曲Eric Kwok.Jerald 唱陳奕迅

2020聖誕美甲款式!手繪可愛、温柔唯美、成熟氣質,10款不同美甲風格推介!
美容
Cheers!・2020-12-16

聖誕馬上就到,作為精緻女孩怎麼可以把指尖忘記!以下介紹十款聖誕美甲推介,無論是温柔氣質、可愛趣萌、低調清透都找得到,快些把這些款式記下來去給指尖換裝吧! 星光璀璨雪絨花 淡裸底色超顯氣質,再用晶石點綴做成聖誕環和聖誕書,既有冰透感又不顯累贅。 圖片來源:小紅書@別來无恙 奶綠聖誕樹與立體毛衣紋 用奶綠色和芝士黃色配襯,再在無明指上以立體毛衣紋跳脫開來,可愛之餘又有幾份可愛。 圖片來源:小紅書@葡萄柚子 深海藍暈染雪花 這款深海藍與砂糖灰色的配色十分顯白,遠看下來有種被大雪縈繞的氣氛,成熟又温柔。 圖片來源:小紅書@西瓜瓜瓜瓜儿 枣紅色可愛聖誕老人和小麋鹿 手繪的聖誕老人和小麋鹿超可愛和雪花配搭,枣紅色的底色,聖誕氣氛一下子就出來了 圖片來源:小紅書@別來无恙 經典聖誕元素齊集,日式可愛美甲 一次過集齊所有聖誕元素,聖誕老人、小麋鹿、糖果、禮物、聖誕帽,聖誕書,超可愛的款式讓人愛不釋手~ 圖片來源:小紅書@古月甜辛 酷炫迷幻灰色系 很少見的灰色酷炫風美甲,既可以說是灰色,但又是七彩斑瓓的頻色,而且還有貓眼石的光環,非常特別。 圖片來源:小紅書@叶子 波點曲奇格子紋+薑餅人 復古的波點和經典的格子紋,還有小愛心十分可愛,加上聖誕的薑餅人和聖誕樹一下子就帶上冬日氣氛。 圖片來源:小紅書@zhuanazhuan 長島冰茶雪花油畫暈染 温柔的油晝暈染,加上手繪的山茶花,在手繪雪花的加持下為這個聖誕帶來滿滿的少女心。 圖片來源:小紅書@G88818 彩虹雲朵+可愛手繪風 元氣滿滿的款式,幾個甜美的聖誕元素,看上去指甲乾淨又清新,而且法式指甲畫法也不會指甲變長~ 圖片來源:小紅書@西瓜瓜瓜瓜儿 細閃BlingBling雪花+温柔聖誕 以奶咖色和奶白色作為底色,添加金色和銀色細閃,看上去温柔得來帶點小心機,整體是低調的閃耀風~ 圖片來源:小紅書@仙贝味的萌 更多文章推介: 聖誕親子專題 澳門3間聖誕親子烘焙體驗班 澳門平安夜聖誕節自助餐美食指南2020 【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 作者:Dororo

撲朔迷離之《三隻豬的真實故事!》
文化創意
繪本與棋@黃庭熾・2021-01-21

  喜歡繪本,一來喜歡它圖文並茂,再來喜歡它乘載的想像力與創意無限。   其中一類繪本會針對童話改編,更是我的心頭愛,它讓冰一樣早已固化的童年故事,重新變成水、化為氣,再次在未忘情的讀者面前展現其充沛的生命力。   《三隻小豬的真實故事》是這類繪本裡最令人難忘的作品之一,它讓像小豬影子一樣的大野狼「沐猴而冠」,跟讀者娓娓道出牠版本的《三隻小豬》,其中侃侃而談,婉轉動人。   故事讓大野狼採第一人稱憶述事發過程 ── 原來真相只是「噴嚏」與「一杯糖」所引發的意外 ── 現在,讀者聽過了大野狼的剖白,至於採信與否、甚至要不要為其翻案,又是另一回事了。   在閱讀活動中,這「另一回事」順理成章就成了延伸活動。   既然小讀者分別從故事中的「小豬日報」與「大野狼日報」中,得到了針鋒相對的證詞,那麼當他們要去跟他們的社群分享這一則消息時,他們會採何立場與如何報導呢?大、小朋友紛紛辦起了自己的報紙,當機立斷,創造一紙風行的新氣象。   有些媒體會持平地報導,忠實記述大野狼的一面之詞;有些媒體挖掘真相,披露小豬們壟斷糖業的深層真相;有些媒體斥大野狼一派胡言,堅持狼吃豬鐵證如山不容抵賴;有些媒體追蹤報導了後來小豬和大野狼「復和」,傳為佳話......   去看這些改編的童話故事,有正在進行螺旋式學習的感覺,大、小讀者在具有先備知識的基礎上,在新編的繪本中,學習創意、改變理解的角度、收獲其他方面的知識,在新舊知識比對下越辯越明,在創作活動中形成自己的觀點,組織想法,並且在共讀活動的平台裡與同儕分享自己的得著。 你可以到這些圖書館讀這本繪本: 何東圖書館、氹仔圖書館、氹仔黃營均圖書館 ── 實際館藏情形可以透過澳門公共圖書館館藏查詢系統瞭解。