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限時開放兩個月！澳門巴黎人酒店推出戶外用餐體驗「法國品味巡禮」
澳城餐飲
Cheers!・2018-05-04

Joie de vivre！每年 5 月都是「法國五月」的日子，而城中最具法國氣息的澳門巴黎人酒店當然不甘示弱，除了在旗下多間餐廳推出普羅旺斯式下午茶、歡樂時光及法式晚餐，更由即日起至 6 月 30 日，開放「巴黎鐵塔」的第 7 層，讓大家享受正宗的法國美食及娛樂節目。 現場有爵士樂隊表演，配合金光大道的壯麗美景，勁有 Feel。 名為「法國品味巡禮」的戶外用餐體驗，以法國為主題的菜式少不了，菜單上提供普羅旺斯式下午茶、法國新鮮生蠔、普羅旺斯燒海鮮串伴香蒜蛋黃醬、燒羊架、燒八爪魚及巴黎人窩夫配薰衣草蜜糖冰淇淋及科洛布里埃的蜜餞栗子，選擇非常豐富；現場亦設有爵士樂隊表演，讓大家像巴黎人一樣享樂，一同欣賞日落！ 法國品味巡禮 日期： 即日起至6月30日 地點：澳門巴黎人巴黎鐵塔7層（通過巴黎鐵塔5層的紀念品商店進入） 時間： 1500 2200（周三、四、日）；1500 0000（周五及六） 注：周三、四及日於 2100 後停止入場；周五及六於 2300 後停止入場。所有賓客可享最多 6 小時免費泊車。

hello Shanghai . 漂亮 . 氣質 . 文藝. 上海 nice to meet you again
走遍世界
. 小城閒人 .・2017-12-15

喜歡上海 氣質. 漂亮. 古典. 優雅. 樸實 歷史老區的絕代方華 晴朗清涼的12初 白天不會太冷 走在靜安常德公寓感受張愛玲的浪漫優雅文藝 徐匯淮海中路武康路武康諾曼第大樓見識1924在上海重現的法国文藝復興風格建築 漫步武康湖南路一帶舊使館區歷史文化建築物照面而遇, 跟梧桐落葉流連 美美拍 烏魯本齊路上遇見建業里的新派靡登店藏身重建老房, 一切新舊融和散發著個性與品味 簡單輕鬆的走著 就是足夠喜歡的理由 心 評價不錯的建国路328小館本幫菜 光因為店名不花不巧就lt;建国328gt;所以來了 沒有失望 簡單樸實小店不光因為很多外国媒體報導而虛浮 小碟前菜已經列滿餐牌頭一頁 坐無虛席而且坐得貼貼的座位就足以証明它很旺 而且顧客是本地人和老外為主 吃的本幫家常小菜都非常美味 不遜老吉士上海一號著名食府 更愛建国328小店情懷及吃的氛圍 同一條路 還有好些形格Cafe在建国西路上 文藝氣質行走之餘 俗套的也要走走城隍廟 每次到上海必到 不為其他只愛南翔小龍包和蟹粉湯包來擠人堆 說到吃的 少不了小楊生煎包和豆腐湯 好滿足 沒有外灘, 黃埔江, 南京西路步行街, 新天地, 田子坊, 浦東新區, hello Shanghai, 漂亮. 氣質. 文藝的妳 it's always nice to meet you 短短兩天相聚 很短 但美 會再見的 心

究道iPhoneX值得入貨嗎？
科技新知
Trisha・2017-10-20

究竟iPhone X值得我們入貨嘛？那就要蘋果公司對貨品銷售的氣勢。 對於蘋果來說，他們一直最擅長的就是整合創新、還有就是簡約設計對細節的把控，當然對用戶體驗上的處理到位，也是自己產品熱銷的重要原因。 現在有國外用戶ajsayshello分享了一組iPhone X的高清圖片，看起來相當享受，如果還在猶豫是否購買這款高價新iPhone，那麼看完這幾張圖片應該就會毫不猶豫的買買買了，有這麼誇張嗎？ 仔細來看，這組圖片其實是蘋果新飛船總部喬布斯劇院中心產品展示據，內部簡約的設計風格，讓人感覺相當舒服，更重要的是，蘋果還用最恰當的手段展示了iPhone X，這手法跟一般的新機展示感覺很不同。 這個帖子發在了Reddit上後，引起了眾多用戶的怒贊，他們很同意ajsayshello的說法，因為這組圖片的確有讓人看完就想去買iPhone X的衝動，大家是不是有同感？ 本月27日，iPhone X將正式開啟預售，而11月3日正式發後，國行64GB售價8388元，而256GB則是9688元，當然這還是黃牛不加價格的情況下，而首批出貨的新機數量不到8萬台（後續富士康還會從工廠送出機器）。 上文資料轉載自：快科技httpnews.mydrivers.com1552552550.htm

澳門風水師給寶寶甚麼建議？
玄學星相
熊神進・2017-10-19

二孩政策自從去年開始後，陸續衍生了很多玄學問題，有些已有孩子的夫婦為了分享國家的優惠，大家都放下防線，急著ldquo;做人rdquo;，結果在沒有做好生育計畫前，某些女性出現嚴重妊娠反應，甚至有些寶寶出生後，半夜啼哭不止，最近筆者就接到不少母親求助，希望可以在玄學角度幫助一下。 良好的生育計畫是需要的，大家不用太擔心國家政策朝令夕改，二孩政策在2025年前是不會改變的，話雖如此，筆者仍然建議夫婦不要為ldquo;生rdquo;孩子而ldquo;生rdquo;孩子，正如大家知道，孩子跟父母是有千絲萬縷的關係，有些孩子是來報恩，有些是來討債，凡此種種，都是ldquo;業rdquo;，都是ldquo;緣rdquo;，明白了，我們就可以建立佛化家庭，好好跟孩子相處，共同修行。 筆者認為夫妻房子風水的因素是非常重要，而床頭位置更是龍首之位，夫妻在此吸取正能量後才可ldquo;做人rdquo;。那麼，如何吸取正能量，筆者把家傳玄法公開 １） 床頭不可以擺放鏡子、不擺放來歷不明的法器； ２） 夫婦不宜在負能量強的日子親熱（例如生肖犯沖或血刃日）； ３） 床的位置真的不要在凶位上，所謂凶位，就是流年二黑五黃星所到之方。為方便讀者查閱，筆者把近五年不利婚姻的方位寫下來： 澳門風水師給寶寶什麼建議？ 孩子出生後，我們亦要注意孩子的床位問題，一般來說，二歲之內的寶寶都會跟隨父母睡在同一房子，那麼，風水學家對於寶寶的床位更加要求嚴謹。我們建議寶寶的床是獨立的，擺放在母親的旁邊。 許多小孩的八字都犯上某些不利成長的災星，例如閻王關、百日關、浴盆關、水火關、深水關等，這些災星在因緣成熟下就會對小孩有負面影響，因此，嬰兒起名的時候，玄學家都會善心提醒小孩放一個「黑曜十勝石小八卦牌」在枕頭裡。httpblog.sina.com.cnsblog_60de52170102e8hx.html 孩子是愛情的結晶品，見證父母的白頭，如果父母真的愛孩子，就應該給他她們一件正能量的法器，說到底，孩子的正能量很弱，為人父母，沒可能口中說愛，眼中看著孩子受苦，多點關懷，多點愛！ 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 中國澳門風水掌相學會會長（政府註冊） Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 頭條作者

痣，生在眼眉上，有甚麼說法？
玄學星相
熊神進・2017-04-25

戊子日，戊子月出生，五行缺金火，子中藏癸子，隆冬寒氣凍濘，土脈塞滯，八字喜土火運，忌木水運。ldquo;木rdquo;才是真正的夫星，她的父母為她算命，算命先生卜她一生幸福，是好命，而她說不準，還說hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;.. 人的好命，壞命，福命，苦命，完全不是由算命先生說的，筆者二十年前接受日本電視臺訪問時，已清楚說了：命運是掌握在強者手上。 筆者認為，戊土固重，既中且正，靜翕動辟，萬物司命，這塊戊土，是一片糧倉，只要懂得料理，財富就來。 如何料理，筆者建議三點考慮： 學佛，放下埋怨心，陽光就來。 燃點家庭之光，她的丈夫絕不是富裕人家，但很勤奮，沒有離婚念頭，而她的孩子二眼有神，是讀書的好材料，筆者希望她明白，嫁叟隨叟，不要多存異想，一起建立佛化家庭，家人就安康，人生就在平靜中度過。 不要借錢給別人，除非妳不打算收回。 眉相上有痣，我們要分男女，右眼眉是表達女性的內心情緒，她是感性大於理性，因為成長環境的因素，從小到大她都不安，有一種自卑感，在她的內心深處紮根，很是困擾她。她常常都在想，人活著到底有什麼意義。筆者很理解，因為算命先生說她是好命，而她感受到的，並不是！ 今天不是爭論好命跟不好命的課題，而是告訴大家，當女生加眼有痣的時候，她要明白ldquo;痣rdquo;是破了三種運氣 桃花。 朋友。 財。 她有必要請ldquo;增財黃晶吊墜rdquo;，痣愈大，吊墜要求愈大，她私財運很弱，目前看不到她經濟好轉，最可悲的，是她的丈夫從未嘗過好運，而她不可能旺他。她可以考慮做土性的工作，例如幼稚園，農業產品，請相信上天是有好的安排，過去坎坷，就見平原。 　 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com

迷信害了她，命運好像一個笑話
玄學星相
熊神進・2017-03-28

她寄來很多很多照片，全身的，半身的，手掌的，甚麼都有，很可惜，在照片上，她被一片負能量覆蓋，眼睛流露藍光，筆者建議她留心五黃星的位置（今年在南方），以及不要擺放不明來歷的水晶玉石，這會增加家中病毒，對她的奶奶和母親不利。 妳篤信玄學可以改變她的一生，其實她是錯的，筆者常常說，命運掌握在強者手上，要成為強者，才可扭轉運氣。她自己生活在貧窮家庭，父母並不富有，童年過得不開心，生活圈子狹窄，只是跟幾個朋友要好，她的八字出現劫星，她曾經戀愛多次，可是，最終都分手。分手對她的打擊也是很大的，她把自己身心都交給對方，到最後一步，就是跨不進婚姻教堂。 她的八字忌玉，而她正計畫往韓國學學珠寶設計。這是很難成功，路途多坎坷，她要如何做才對，筆者找出二個方法： 她改讀財務。 她要佩帶ldquo;轉運腳鏈rdquo;，今年是最理想的轉運年，記住，一定要戴在左腳。 網店是不適合，她的精神是放在大事業上，請勿為了繩頭小利的錢而全情投入。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何问题，欢迎联络： 林小姐 13726267799晚8时后 熊神进：澳门 85366618785 Facebook 熊神进澳门风水师 公共微信 macaumasterxiong 淘宝店 httpsmacauhung.world.taobao.com熊神进风水法器店

澳門美高梅醉夢情人節浪漫之旅
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-02-13

情人節將至，澳門美高梅悉心準備一系列情人節浪漫節目：賓客可於甜點餐廳細味別緻的情人節主題西餅及下午茶套餐，或選擇在醉人的歐陸環境下於寶雅座法國廳共享一趟法式佳餚美饌之旅，隨後到禪潺水療中心感受貼心的節日療程，與愛侶時時刻刻沉醉在甜蜜幸福之間。 寶雅座法式情人節晚宴 寶雅座法國餐廳的情人節菜單設計靈感源於各種愛情體驗，從味道反映每段愛情裡，由相識、相知、相愛到相守的種種感覺。 餐前小食「青蘆筍慕斯配三文魚籽」中的青蘆筍能帶出青澀的感覺，有代表著初初萌芽的愛慕之情；頭盤「帶子伴血橙、蘿蔔、西芹及香蔥油」整體感覺清新，主廚選用日本宮城縣出產的新鮮帶子，並用血橙醃製，甜美中略帶酸澀，完美演繹戀愛中曖昧及悸動的感覺；湯品「小龍蝦清湯伴海膽奶黃及油漬檸檬」中加入質感柔滑的海膽吉士布甸，而油漬檸檬先以慢火烤焗，再以甘甜味美的楓糖漿漬醃，讓愛侶細嚐甜絲絲的纏綿感覺；主菜包括「脆銀鱈魚配蕃茄、杏仁、羅勒及水牛芝士」，大西洋深海鱈魚肉質雪白細嫩，主廚於魚肉中釀入充滿拉絲效果的水牛芝士及清香的羅勒葉，質感外脆內軟，充滿驚喜，再配合酸酸甜甜的蕃茄三重奏，多重口感就像情愛中所經歷的甜酸苦辣，令人着迷；另一道「香草烤羊架伴香煎薯餅、 巴黎蘑菇及羊舌香腸配香草羊肉汁」採用傳統的法式手法烹調，羊肉軟腍鬆化，外層的香芹及迷迭香使整道菜的滋味昇華；最後以「丘比特」為甜點，為舌尖上的浪漫之旅錦上添花，甜蜜芬芳的淡莓果慕斯配上鬆軟的圓形餅乾圈及甜酸的莓果醬，表達彼此互相牽引，愛神丘比特以「愛情之箭」將兩顆相愛的心緊緊的維繫在一起。 寶雅座情人節六道菜晚宴於2月13日及14日供應，價格為每位澳門幣728元，賓客可以每位澳門幣320元搭配三杯特定餐酒，或以每位澳門幣380元加配四杯餐酒。查詢及預訂，請致電（853）8802 2319。 禪潺浪漫水療之旅 於浪漫節日裡，除了共享一頓甜蜜難忘的法式晚宴，美高梅禪潺水療中心特意推出兩項兩小時的情人節水療療程，讓愛侶在恬靜幽雅的環境中放鬆，於戀愛季節期間展現迷人活力的一面。情人節水療療程於2月份限定供應，「極致幸福體驗」價格為每位澳門幣1,688元及「甜蜜養生之旅」雙人價格為澳門幣3,888元。查詢及預約，請致電 853 8802 3838。 甜點綻放甜蜜滋味 甜點於2月12日至14日期間限定呈獻一系列精緻的心型西餅蛋糕和朱古力，以及情人節下午茶套餐，款款小巧精緻，充滿甜蜜滋味，為賓客打造休閒恩愛的二人世界。查詢及預訂，請致電 853 8802 2324。 價格另加10%之服務費 價格另加10%之服務費及5%之政府稅項

「牛芳百世」打造清湯牛腩專家
澳城餐飲
Benjamin・2017-02-06

新張誌慶：「牛芳百世」於2月6日（星期一）中午1時正式開張，當日全場麵食只售10蚊！ 位於熙來攘往高士德區的「牛芳百世」是清湯牛腩專家，貨源均採用產量極少的本地黃牛，從牛農直接進口，屠宰後不經冷藏直送店內，確保牛味和肉質纖維不受影響。主打多款牛腩部位，包括：坑腩、爽腩和崩沙腩；招牌清湯絕不加味精過夜，可以襯托出新鮮牛腩的原汁原味。清湯以外，還可以配搭以超過四十款香料炒製，再加入牛骨湯和椰汁而成的秘製咖哩，層次豐富。 多款新鮮牛腩除了可以淨食或配搭各款粉麵飯，亦可選擇以火鍋形式品嚐，其中《五福臨門小牛鍋》（1人用）選用牛尾、牛腩、牛筋、牛肚、牛脷五個精選部位，每鍋只售澳門幣78元（跟白飯或麵）；另外，《至尊牛腩鍋》採用坑腩、爽腩和崩沙腩三款招牌部位，一次過享受牛腩的所有精髓部位！每鍋只售澳門幣138元。 除了招牌牛腩，「牛芳百世」亦有供應多款主食，包括：鬆軟薄切豬扒和咖哩薯仔雞翼，搭配白飯、麵食、薄餅，甚至清湯淨食都非常合適。 「牛芳百世」位於澳門俾利喇街129B號永利閣地下營業時間：每日11002100訂座電話：853 2855 0035

澳門麗思卡爾頓酒店「麗軒」呈獻別出心裁大閘蟹新派美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-10-04

秋風起，又是吃蟹的季節，各大酒家、酒店中菜部等均推出蟹的菜色，而位處澳門最高樓層的中菜廳，澳門麗思卡爾頓酒店「麗軒」向來以菜式賣相精緻講究、烹調技巧出類拔萃見稱。今年10月及11月期間，這家高級粵菜食府將呈獻季節限定的大閘蟹新派美饌，嚴選最頂級的無錫太湖大閘蟹，配搭其他上乘食材，如矜貴燕窩，以及嫩滑的上等和牛，充分帶出這種時令佳餚的獨特鮮味。菜式選擇繁多，價格僅澳門幣88元起。 薏仁蟹粉百花大虎蝦 先將新鮮肥美的泰國進口大虎蝦開邊煎至金黃，然後將蟹粉、蟹肉與上湯一同煮至濃稠，再將大虎蝦放進鑊中同炒。為了豐富菜式的層次感，上桌前再加入已煮熟的薏仁，增添香脆煙韌的口感。 蟹粉藍蝦意翠 如果想清一清味蕾，蟹粉藍蝦意翠就是理想之選。甜美清爽的意大利翠瓜，與這道香濃菜式配合得天衣無縫。首先，將意大利翠瓜切片並挖空中央部分備用，繼而將肉質細嫩的藍蝦肉炒香，輕輕釀入青瓜片中央。最後，將蟹粉獻汁連同鮮嫩蟹肉淋在青瓜片上即成。 蟹粉海皇燴薯麵 蟹粉海皇燴薯麵則採用現代烹調手法來演繹傳統粵式炒麵，所用「麵條」其實是炒薯片，互相交織而成為香脆可口的底層。最後，在表面淋上以濃香蟹粉及新鮮蟹肉烹煮而成的濃稠蟹粉海皇汁，頓成一道滋味美饌。 薑糖玫瑰饅頭　可樂薑凍糕　薑汁番薯糕 這個色香味俱全的大閘蟹新派菜單中有一些特選佳餚，將由「麗軒」的紳士淑女們以精緻餐車推到賓客面前即席烹調，展示精湛技藝。「麗軒」是次推出的一系列大閘蟹新派美饌，再次展現這種歷史悠久的烹調藝術，定必令賓客留下極致難忘的美饌體驗。 如欲訂座或查詢，請致電 853 8886 6868 或 電郵至 rc.mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com。

獨立樂圑Forget the G
人物專訪
Ar B (阿比)・2016-08-15

Forget the G facebook fanspage httpswww.facebook.comForgetthegfref=ts 1.你會怎樣形容你的音樂？ 黑暗、發人深省、有空間的。 2.你最期待觀眾的反應？ 完全投入我們的演出 3.你對自己的音樂目標？未來動向 未來在年底及下年初會完成亞洲巡演,地點很快會公佈。 亦期望下年會完成第四隻專輯及歐洲巡演等。 推介三首喜愛的歌曲 Eric Primal Scream 100% or nothing httpswww.youtube.comwatchv=MtdJAyQxx1k Frog Grimes Kill V_Maim httpswww.youtube.comwatchv=c2EJMd7ZN7w Fi The Beatles Get back httpswww.youtube.comwatchv=qzRRAgAjGTo 澳門樂隊Forget the G成立近十年，是近年活躍於大中華地區的獨立樂隊，成員包括鋼琴手黃軒青Frog Wong、吉他手陳銘揚Eric及鼓手陳健輝Fi，音樂風格主要定位為另類搖滾Alternative Rock。樂隊集合著後搖滾Post Rock及實驗音樂Experimental的元素，歌曲力度及速度起伏造成強烈對比，再加上形象鮮明，成功為澳門音樂圈帶來新的衝擊。 樂隊於2010年、2012年發行過兩張專輯，並將於2016年7月發行第三張專輯《Further》。《Further》遠赴台灣錄音，並加入大量弦樂，曲風變得更平易近人，而專輯的首個MV《The Day》發佈短短數天已有1000人瀏覽。 MV 連結 httpsyoutu.be3W2L0ZBUEs Forget the G經常於大中華地區的音樂節及Live House演出，近年積極發展各類多媒體之藝術演出。樂隊早於2009年獲邀參與廈門海峽搖滾音樂節，並在2010年及2011年連續兩次獲邀參與澳門城市藝穗節，並精心撰寫了一套劇目ldquo;WithinTheseWalls...牆內之外rdquo;，集合著現場音樂、劇場、影像及場地設置於一身之實驗劇目，成功為觀眾帶來特別的多媒體藝術體驗。2012年7月Forget the G獲邀代表澳門於台灣最大型音樂祭「新北市貢寮國際海洋音樂祭」之主舞台演出。2015年，Forget the G與澳門藝穗節製作藝穗節製作節目〈預置︱鋼琴〉，破天荒用三部鋼琴，以不用演奏手法製造氛圍，亦得到外界好評。 photo by Felix Januario

澳門美高梅呈獻繽紛七月主題美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-29

澳門美高梅將於7月為老饕們呈獻一系列環球美饌及懷舊菜色。金殿堂中餐廳推出經典粵式懷舊美饌，讓賓客再次重溫昔日的廣東滋味。盛事餐廳則分別以美國國慶及夏日燒烤為主題，呈獻各有特色的自助餐體驗，定能讓賓客大快朵頤。 金殿堂經典懷舊菜 懷舊菜式蘊含歷史及飲食文化，烹調技巧講究，做法及味道層出不窮。金殿堂於七月推出多款精選懷舊廣東美饌，主廚以上乘的食材，配合傳統的烹調方法，炮製一系列十多款的菜式。當中包括講求巧手刀工的順德名菜「鮮菇韭黃炒桂魚卷」、秘製廣式燒味「豉味醬燒排骨」及經典的「豉椒涼瓜焗肉蟹」。其他懷舊名菜則有「八珍扒大鴨」、「薑蔥焗魚雲煲」、「蝦醬茄子蒸肉眼根」及「家常水瓜烙」等，每款都能彰顯粵式飲食文化的精髓。訂座或查詢，請致電（853）8802 2361。 盛事餐廳主題自助餐 盛事餐廳讓賓客在輕鬆愜意的用餐環境中，享受來自世界各地的環球美饌。於7月分別推出兩大主題自助餐，冷熱盤選擇包羅萬有，定能滿足賓客們的味蕾。 為慶祝美國國慶日，盛事餐廳將於7月1至4日呈獻美國主題自助餐，賓客可盡情品嚐各款滿載地道風情的特色美食。美國由五十個州組成，每個均有其特色佳餚，餐廳是次將推介多款不同美饌，包括充滿地方特色的「馬里蘭州蟹肉餅」、「波士頓蜆肉周打湯」、「水牛城炸雞翼」，以及美國南部料理的代表作之一「手撕猪肉」等。甜品選擇有傳統美式「焗蘋果批」及酸酸甜甜的「焗蛋白檸檬批」等。一連四日的美國國慶主題自助餐每位售價由澳門幣238至568元。 另外，盛事餐廳隨後將於7月8日至31日期間，逢週五、週六及週日推出夏日BBQ主題自助晚餐。餐廳採用上盛海鮮及精選肉食炮製數十款燒烤佳餚，主廚的重點推介包括以獨特醬料烤製的「日式醬燒鮮鮑魚」，肉質軟滑鮮嫩。盛事海鮮專區源源不絶地供應波士頓龍蝦、越南琵琶蝦、帶子等多款新鮮海產，讓賓客大快朵頣。多道不同國家之特色燒烤菜式更是焦點所在，包括「土耳其烤雞串配中東面包」、「印度香草羊肉串」、「馬來西亞沙嗲雞串」等，必然令你食指大動。其它冶味肉食如「燒肉眼牛扒」及「燒黑毛豬」等，絕對不能錯過！夏日特色燒烤主題自助晚餐每位售價澳門幣498元。訂座或查詢，請致電 853 8802 2372。 以上價格需另加10%之服務費

澳門凱旋門的四季火鍋 首推火鍋＋點心任點任食$268
澳城餐飲
Benjamin・2016-04-20

澳門凱旋門酒店的四季火鍋海鮮酒家全新推出的 quot;任點任食火鍋quot;，這是四季火鍋首次推出任食。一般坊間的任食火鍋，會提供火鍋之外，也會提供少量刺身、少量炸物、飲品及甜品等。但有沒有想過任食火鍋會提供點心？龍蝦？佐酒小食呢？ 四季火鍋的quot;任點任食quot; ，分有兩個時段晚上68點、晚上810點；現在優惠價為澳門幣$268位，還有買六送一，而且3至11歲半價。食料包括湯底、火鍋食材、新鮮刺身、精緻點心、佐酒小食、滋潤燉湯、甜品、汽水啤酒等......小編真的沒有試過火鍋任食是有即叫即蒸的點心，又有滋潤燉湯的。 首先介紹新鮮的海洋生物，龍蝦是每位贈送半隻，而且可以加叫鮑魚，只需澳門幣$98隻，全部都是每日新鮮的。 小編推薦之美食：美國肥牛粒、黑牛軋糖、白牛軋糖、日本黑豚腩肉、女兒紅醉蝦；以及兩款滋潤燉湯，分別是鮮石斛炖竹絲雞、涼瓜黃豆燉唐排。 湯底方面有6款選擇，包括清湯、沙爹鴛鴦、芫茜皮蛋豆腐、海底椰魚湯、三鮮豬骨，以及店家力推的四川麻辣。值得一提是乾水的時候是再添湯，並不是加水的，這點值得一讚，因為這樣可以保留原味不被沖淡。另外，啤酒、汽水、清熱飲品任飲啦！ 特別推介一定是黑白牛軋糖，造型真的似足牛軋糖、紐結糖，而其實（黑色）是條狀墨汁墨魚丸、（白色）是條狀鯪魚丸，口感很好。 另外就是肥牛粒，一點都不會硬，口感很軟。而點心方面都有不少選擇，又有燒賣、水晶菜苗餃、日式紫菜卷、鳳爪、珍珠雞、流沙包等主流點心款式，味道很好，是夜茶的又一選擇。 如果想吃的各位，記得快點打去訂座啦！只有澳門凱旋門酒店的四季火鍋限定呀，推廣期由4月25日開始～～ 文：Benjamin@ LifeMag 圖：Ping＠ LifeMag

波爾多凍肉巡禮－美高梅寶雅座呈獻
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-08-07

肉質嫩滑的原隻「帶骨火腿」讓人垂涎欲滴。 澳門美高梅寶雅座法國餐廳於8月6日至30日呈獻法式「波爾多凍肉巡禮」，多逹28款的冷切肉配上各式各樣的配料及新鮮的麵包，必定令人回味無窮。 法國酒鄉波爾多除了以優質的紅白葡萄酒稱譽世界，其冷盤凍肉的美譽亦不遑多讓。澳門美高梅寶雅座餐廳特別邀請來自法國的客席名廚Jean Luc Molle專程遠道而來與寶雅座主廚Elie Khalife聯手合作，於炎熱的八月呈獻法式「波爾多凍肉巡禮」。 寶雅座餐廳已換上木製桌椅及酒桶等擺設裝飾，盡現法式古堡風情。多逹28款的冷切肉配上各式各樣的配料及新鮮出爐的麵包，滋味無窮；老饕們必定會喜愛美酒與冷切肉的組合，以葡萄酒搭配佳餚，更能提升美食的層次。 主打的冷切肉包括「朗德牛肝菌肉餅」、「雉雞肉凍」、「法國熏肉豬肉批」及「黑血腸」等，肉香四溢；喜愛煙熏味的食家不妨一試經典的「煙熏蒜香肉腸」及「莫爾托肉腸」；肉質嫩滑的原隻「帶骨火腿」及充滿油香的傳統「巴約納火腿」讓人垂涎欲滴。客席名廚Jean Luc Molle更為賓客特別秘製「酥皮鴨肉餡餅配鴨肝」和「鴨肉凍批配日式芥末及諾裡海藻」等的鴨肉系列凍肉，必定令人回味無窮。 於多逹13款的冷切肉配料中，不可不嚐寶雅座秘製「松露蛋黃醬」及「糖漬紅洋蔥」。而新鮮烤焗的麵包亦有10款之多，香脆獨特的「寶雅座招牌麵包」及幽香的「有機迷迭香麵包」，均是美高梅大廚的巧手出品。 寶雅座餐廳「波爾多凍肉巡禮」由8月6日至30日供應，賓客可選擇以每位澳門幤328元無限量任吃各式各樣的冷切肉、配料及麵包。客人亦可以澳門幤398元一嚐兩人份的「波爾多凍肉巡禮精選凍肉拼盤」。查詢及訂座，請致電853 8802 2319。 寶雅座法國餐廳營業時間：　 星期二至星期五： 下午 6時至淩晨 12 時 星期六、日及公眾假期： 早上 11 時至淩晨 12 時 逢星期一休息　 以上價格另加10%之服務費

【澳門美食】澳門威尼斯人頂級粵菜食府「品粵軒」
生活在我城
Lifemagfoodie・2024-03-01

位於澳門威尼斯人嘅品粵軒，主打精緻粵菜，將傳統菜色加入新穎元素，菜式及賣相都非常吸睛，今次小編就試咗品粵軒嘅午市套餐，非常豐富！ 餐前小食 品粵軒點心拼盤 金湯海斑魚餃：海斑魚餃內餡鮮嫩多汁，配上清新的金湯，令人耳目一新。 蜂巢芋茸帶子酥：炸得非常酥脆，入邊芋茸非常綿密！ 麻辣流心燒賣：呢個燒賣最令小編驚喜，麻辣嘅肉餡加入流心鵪鶉蛋，新穎又開胃嘅配搭，推介！ 香煎櫻花蝦蘿蔔糕：煎得香口嘅蘿蔔糕加入櫻花蝦，令蘿蔔糕鮮味昇華。 粵式足料老火湯 老火湯暖胃滋補，湯頭非常清甜，不會太濃味。 荷香欖豉海斑球 成道菜嘅精髓在於海斑魚， 肉質彈牙細緻，以簡單嘅醬油、欖豉調味已經很足夠。 拍蒜豆豉炒山蘇葉 山蘇葉嘅口感清脆，非常特別，配搭豆豉及蒜頭，很香口入味！ 原隻鮑魚炆飯 鮑魚炆得非常軟熟，飯亦粒粒分明，將精華醬汁很好地吸收，非常入味！ 品粵美點 品粵軒嘅甜品真係做得很出色，今次嘅甜品分別有流沙奶黃糯米糍及紫薯蛋糕，流沙奶黃超香濃，軟軟糯糯很好吃。而紫薯蛋糕質感似奶凍，紫薯味亦十分濃，令人印象深刻。 品粵軒 電話：8118 8822 地點：1016號, 1樓, 澳門威尼斯人 營業時間：上午1100至下午300，晚上600至晚上1100（逢星期三關閉） 價錢：$555 每位 Home Media 嘅【Sports 體育頻道】已新增賽事直播，為您鎖定一系列精彩國際賽事，包括泰國甲級足球聯賽、西班牙籃球甲級聯賽 等，依家仲係免費收睇！Home Media 另外更有多款娛樂任您揀，只需一個賬號，全家都可享精彩娛樂 下載 Home Media App：httpss.ctm.netqc012

好玩推介 | 一份「清爽遊玩攻略」讓我們逃離酷暑！
娛樂殿堂
食在澳門iFood・2021-07-17

澳門的七月烈日炎炎 汗水和高溫壓得我們喘不過氣 冰啤酒和水上樂園 給我們一絲喘息的空間 為食妹整理一份 「七月清爽遊玩攻略」 逃離酷暑 就從這裡出發！ 01 2021澳門青島雙城啤酒文化節 地址：澳門永利皇宮南門戶外草坪 時間：18000000 日期：2021.7.16 8.8 票價：MOP150起 首屆由永利澳門及澳門青島雙城啤酒文化節組織委員會聯合主辦的「2021澳門青島雙城啤酒文化節」將於7月16日至8月8日假澳門永利皇宮南門戶外草坪盛大舉行！ 活動由青島啤酒、澳門啤酒協辦，澳門休閒旅遊服務創新協會承辦，以「青島啤酒」＋「澳門啤酒」為主，特色美食、表演、旅遊、文化為點綴，發揮澳門青島雙城的獨特優勢，增強彼此的「文化＋旅遊＋節慶」聯繫。 02 2021海事及水務局日 「東望洋燈塔開放日」 地址：澳門松山馬路東望洋山 時間：10001730（每逢週六至日） 票價：免費入場 「海事博物館開放日」 地址：澳門媽閣廟前地壹號 時間：10001800 日期：2021.7.177.18 票價：免費入場 東望洋燈塔開放日 市民和旅客可以進入日常不對外開放的燈塔內部，更可登上塔頂飽覽澳門景色。燈塔內部會展出本澳曾使用的舊式航標和燈號系統，大眾可借此機會了解東望洋燈塔的歷史及其發揮的作用。 海事博物館開放日 海事博物館設有海事民俗展覽廳、海事歷史展覽廳及海事技術展覽廳，展示澳門及南中國其它地區的漁民傳統及藝術、15至17世紀與中國及葡萄牙有關的海事歷史以及有關航海技術海上交通、疏濬及其它航海方面的展品。活動期間，博物館閣樓設ldquo;江流匯澳rdquo;澳門周邊水道及據點專題展，並會在海事博物館露天茶座舉辦親子工作坊及遊戲。 03 新濠影滙水上樂園 地址：澳門新濠影滙西翼3樓 時間：12002000 票價：MOP388（全日門票） 水上樂園設有多項娛樂設施，包括20米高的回旋滑水道ldquo;沖天水龍捲rdquo;、由62個嬉水點組成的ldquo;黃金大水桶rdquo;、為兒童專門打造的ldquo;小童嬉水池rdquo;、以熱帶森林為主題的漂流ldquo;綠野遊蹤rdquo;、近乎垂直落差的陡峭滑水梯ldquo;龍捲風rdquo;、半透明設計的ldquo;極風旋渦rdquo;、設有大碗形狀滑道的ldquo;旋風迴龍rdquo;以及自帶幻彩光效的ldquo;炫彩旋風rdquo;等，在這個炎熱的盛夏，快點攜同一家大小一起體驗吧。 04 澳門大熊貓館 地址：石排灣郊野公園 時間：10001300,14001700（週一休館） 票價：免費入場 旅客可到大熊貓館，探望中央人民政府贈送澳門的大熊貓ldquo;開開rdquo;和ldquo;心心rdquo;，以及2016年6月在澳門出生的ldquo;健健rdquo;和ldquo;康康rdquo;。澳門大熊貓館坐落於路環石排灣郊野公園，設施包括兩個室內活動中心、一個大熊貓館戶外場區及一個室內展示區，另設有禮品店，出售各種以大熊貓為主題的禮物和紀念品。 END 編輯 胖農夫的奶茶 資料 來自於網絡