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鷺環海天與您共伴濃情蜜意情人節
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-02-07

鷺環海天為愛侶們設計一個誘人的菜單及溫馨水療優惠來慶祝獨一無二的浪漫情人節，望能讓每對愛侶擁有沐浴愛河的感覺。 情人節浪漫營火晚宴 萬呎星空底下，被星光披露的愛侶們於溫暖的營火旁，可細心品嚐我們精心設計的六道菜嘗味餐宴。晚宴先以頭盆及湯打頭陣，菜式包括法式鴿子醬嫩葉沙律、輕煎帶子伴藏紅花意大利飯及烤蕃茄濃湯配水煮蛋；繼以送上兩款主菜，包括燒神戶牛扒配砵酒汁、松露茸和番薯泥及龍蝦意大利扁麵條配辣青醬；最後以軟心朱古力蛋糕配雜莓醬及香檳為饗宴的最後點綴。 情人節浪漫營火晚宴的價格僅為每對愛侶澳門幣 588 10% 服務費。 送給情人一個煥發之旅 2017 年 2 月 13 日至 15 日期間，不妨享用=情人節限定水療優惠。愛侶二人於私密的情侶房間享用 90 分鐘 Nirvana 特色按摩及免費足部按摩，讓您們擁有放鬆的美麗。特惠價為雙人澳門幣1,100 15%。敬請提前預訂。 如欲查詢或預訂,請致電或電郵至 Cafeacute; Panorama 853 8899 1020 cp@grandcoloane.com Nirvana Spa 853 8899 1092 theclub@grandcoloane.com

中秋節如何許願增加姻緣運？
宗教玄學
熊神進・2019-09-09

一年容易又中秋，轉瞬間來到2019年中秋月了（陽曆8月30日至9月28日），古時候農曆七月、八月、九月合稱ldquo;三秋rdquo;，八月在季中，故稱ldquo;中秋rdquo;。 天文學家說，中秋的月亮是全年最圓、最明，很多家庭都會在八月十五晚上拜月娘，吃月餅，象徵一家人完滿，而剛結婚的夫婦會用柚子拜月娘，當然希望ldquo;有子rdquo;。除了拜月娘外，中秋也是土地公公誕辰（祭祀土神分為春、秋兩祭，春祭為二月初二，秋祭為八月十五日），大家用花生、水果、芋頭來感謝土神，祈求平安。 今年己亥年農曆八月十五，癸醜日，癸屬水，醜屬土，亥年見酉月，並非桃花月，酉月（農曆八月）只能遇午日，桃花日，中午11時至1時是桃花時，這個桃花月、桃花日、桃花時，三迭桃花，大家要好好惜緣。 桃花日，中午11時至1時是桃花時，晚上8時後是祈福的最好時間, 女生們最宜參考筆者的玄學方法求姻緣。 未有姻緣、戀愛中、已婚、離異女士如何拜月娘增加姻緣運。 一 供品和祭品 妳先準備一些拜月娘祭品和供品： 供品： 葡萄代表多子多孫, 但是清明跟中元普渡忌用 三杯茶不能用酒取代; 三碗湯圓每碗2粒; 月餅、糖。 祭品： 香三枝; 紅燭一對; 月光衣一套; 許願祈福紙一張; 旺姻緣法器月亮石手鏈、吊墜。 二 如何拜月娘 為了加強靈力, 很多信士都會去廟請桃花符, 如果沒有桃花符, 大家也可以參照下列儀軌來祈福。 方法： 在八月十四、十五、十六隨便一晚, 晚上8時後, 向著月亮一方, 擺放以上供品, 點燃紅蠟燭, 香, 穿黑色衣服或貼身衣服, 雙手合什, 把姻緣法器放在掌手如沒有, 也不用介意, 誠心許願。 許願祈福紙格式參考如下： 月娘在上, 信女非處子或花女處子, xxx姓名, 年庚x月x月x日x時間, 籍貫xx人, 居住在xx省, xx市, xx縣, xx街道xx號xx樓xx單元, 今天是己亥年, 農曆八月xx日, 信女非處子或花女處子, xxx姓名向您許願, 願hellip;hellip;hellip;把妳的願望寫在紙上讀出來, 請月娘保佑, 如願望實現, 我會hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;把妳的承諾寫在紙上讀出來。 三 未有姻緣、分手男女、鰥寡的人士有三個方法增桃花運： 1. 中午時間，在社交網站介紹自己，留心網名有「午」字的人，他她們跟你投緣。 2. 全日穿白色上衣、黑色長褲在商場、cafeacute; 室徘徊，「午」是桃花星，也有貴人星的余氣，只要運氣好，容易遇上「富二代」和「官二代」。 3. 命中有「驛馬星」的單身男女，乘搭飛機或出門旅遊都會提升人緣運，會在候機室、飛機上認識異性朋友，展開一場「中秋情緣」。 八月十五，星期五，通勝上記錄是「金堂」日，「金堂」是家有喜事，只要你懂得玄機, 你就可以家庭完整, 家有喜事。 中秋是半個情人節，情人做情人的事是局內人可以理解，只因「癸醜」水土相克，當月明高照，水為女生, 土為男生, 男女會因為很小一件事而爭吵。 （四）正在戀愛的男女增加桃花方法： 姻緣是天賜，緣份這東西，只有當事人才有韻味，外人很難感受。筆者從古老曆法中，占卜了三個提升愛情的地方，今天寫下來，願有緣人可以分享： 1. 中秋節的午飯、晚餐不能二人獨過，必須帶同伴侶跟對方家長度過。中秋不像情人節，中秋是家庭日，家庭重視節日氣氛。很多戀愛中男女把父母拋在家中，而自己只享受二人世界，這不合孝道。大凡沒有家庭觀念的男女，結婚後也不會把家人放在心頭。筆者認為中秋的桃花種在家園，回家看看，回家坐坐，這樣才可以吸收桃花的好處。 2. 中秋日，干支是癸醜，水克土，建議男生佩帶白色衣服，女生就以黑色為主，二人在月色下，是最美的構圖。 3. 因地域不同，中秋晚上有不同的慶祝活動，戀愛中男女最宜在人多的地方聚聚吸取愉快正氣場，大忌二人閉門談心。 （五）已婚人士如何維繫婚姻： 豬年八白入中宮，一白桃花星飛臨西位，但踏入農曆八月，就以西南位的桃花最旺，已婚男女其實仍受桃花影響，為了不想增加煩惱，筆者熊神進就智慧地把西南位的桃花移去西位，在風水學上稱「移花接木」，大家不妨試試。 1. 在西位元放一個金屬花瓶，花瓶上放9枝紅色的花，但一定要為水養植物，方法簡單，效果明顯。如果西位是洗手間、廚廁等位置，可改為正西南位。 2. 八月中秋，桃花四處開放，最有效的增加桃花方法就是在床頭擺放一台「巴西姻緣水晶盤」，這吉祥物經法師持經念咒，效力不錯，會把桃花收藏在石盤中，再轉成正磁場, 長期有效。 中秋有一忌，就是「口忌」，月圓之夜，不要破口罵人，也不要在互聯網惡語中傷別人。月圓有兩個意義，一個是家庭完滿，另一個是修行完滿。 筆者在這裡預祝讀者們中秋快樂。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐： 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信： macaumasterxiong 私人微信： macaumickey 淘寶風水法器店：http：macauhung.taobao.com Facwbook： 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 https：goo.gljAVv8U 文流區 https：forum.cyberctm.comforum.php

新濠天地米芝蓮兩星餐廳「御膳房」再度矚目登場
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-06-14

作為亞洲首屈一指的餐廳，位於新濠天地的米芝蓮兩星餐廳御膳房以全新面貌再度矚目登場，由最新上任的餐廳主廚為一眾饕客呈獻最極致奢華、震撼味蕾之嶄新餐饗體驗。御膳房以其法國料理享負盛名，不僅榮獲《福布斯旅遊指南》五星獎殊榮，更於2017年首度躋身「亞洲50最佳餐廳」榜單，今次餐廳主廚Fabrice憑藉多年所累積的人脈以至經驗，聯繫上享譽全球的食材專家，為御膳房引入全球最為稀有的法式頂級貴族食材，再融滙到其獨一無二之奢華法式美饌當中。 御膳房向來以超凡的創意及廚藝見稱，主廚Fabrice透過他與法國頂級食材專家之良好關係，為御膳房搜羅了多項稀有尊貴的食材，為世界各地名廚夢寐以求的。憑藉其畢生對廚藝探索的決心，及其多年來所累積的友誼，主廚Fabrice不僅滙聚了多款「鮮」有珍饈，更囊括了不少冠絶全球、僅為其獨家供應的頂級肉品。 在主廚Fabrice 主理餐單中的一大食材，是來自巴黎的亞歷山大Alexandre Polmard 家族肉品企業第六代接班人的熟成牛肉Blonde d'Aquitaine，Polmard家族長久以來都以肉品的高品質為傲，出產全球最貴最頂級的牛肉。作為全球著名的肉類供應商，Polmard 的非熟成牛肉僅限量供應給全球三位名廚，主廚Fabrice是其中之一；至於價值連城的熟成牛肉更是御膳房於亞洲獨有。 餐單的其他亮點分別有來自法國頂級品牌Kaviari的全球稀有白鱘魚子醬、為譽為「生蠔中的勞斯萊斯」之吉拉多生蠔、全球知名芝士熟成大師Bernard Anthony所呈獻之手工芝士美學，當中包括城中罕見熟成的48個月康堤芝士、以及屢獲殊榮的摩洛哥橄欖油。御膳房的珍饈及佳餚可謂亞洲獨有，再配合主廚Fabrice及其團隊完美精準的高超廚藝，必定能把法式美饌重新詮釋，提昇至更高的層次。 新濠博亞娛樂酒店餐飲高級副總裁Jarlath Lynch表示：「新濠天地一直致力為賓客打造尊貴的餐飲體驗，以協助推動澳門發展成為區內首屈一指的美食之都為宗旨，今次再度矚目登場的『御膳房』所帶來的升級體驗，必定為餐飲業界奠下全新標準。我們同時亦感到非常榮幸，能夠邀請到Fabrice擔任餐廳主廚，並憑藉其雄厚的人脈關係，為餐廳搜羅最頂級上盛的食材，以稀有珍貴之貴族食材饕客以呈獻全球僅有之法式美饌。」 新濠天地御膳房主廚Fabrice Vulin表示：「只有以最頂級的食材才能夠締造極致奢華的法式美饌。」主廚Fabrice曾於香港四季酒店兩星米芝蓮餐廳Caprice擔任主廚，同時亦為法國烹飪大師協會的亞洲區會長，該協會歷史悠久，為全球矚目的法國餐飲協會。「對於能夠為新濠天地以最稀有的貴族食材打造出最獨特非凡的法式美饌，本人仍然感到非常興奮。」 至於主廚Fabrice個人珍藏超過100本的米芝蓮美食指南，當中包括米芝蓮於1900年發行的首本，將於御膳房展出，以供鑑賞之用。 御膳房每日均提供午膳及晚膳，內更設可容納14人的貴賓廂房。訂座及查詢，可致電853 8868 6681。

澳門麗思卡爾頓酒店呈獻非凡餐飲美饌及全新水療護理療程 煥發春日新姿彩
澳城餐飲
LifeMag Editor・2018-03-15

澳門麗思卡爾頓酒店精心呈獻非凡的餐飲美饌及煥發神采的水療護理療程，引領賓客投入與別不同的豪華體驗，享受愉快難忘的精彩時光。高級粵菜食府「麗軒」特別推出全新春日菜單之外，澳門「怡世寶水療」亦引入創新護膚品牌 Carol Joy London，帶來抗衰老面部護理療程，完美結合精緻佳餚與貼心護理的雙重享受。 「麗軒」呈現春日滋味為迎接暖意洋洋的春日季節，「麗軒」嚴選優質時令食材，全新設計別出心裁的麗緻迎春嚐味宴，呈現日本食材的獨特風味，帶來精緻豪華的粵菜體驗，當中多款精彩菜式包括燕液龍皇星斑球、黑松露日本象拔蚌燴飯，以及鮮蟹爪扒法國菠菜。「麗軒」的專業侍酒師更為每道菜式配搭精選葡萄酒，令美味菜餚錦上添花。 鑽石柔膚護理結合純骨膠原蛋白及純氧澳門「怡世寶水療」於春日期間特別推出全新 Carol Joy London 抗衰老護理療程，包括純骨膠原蛋白純氧鑽石柔膚護理。全長 90 分鐘的護理療程採用先進的美容器材，配合純高壓氧和鑽石護膚技術，令面部全面吸收純骨膠原精華，讓肌膚重拾活力，減少色素沉澱，煥發青春神采。這個全新護理療程能有效改善皮膚問題，如肌膚瑕疵、泛紅、不均勻色素和皮膚缺水，並同時幫助肌 膚排毒、提升及改善肌膚紋理，讓面部肌膚散發閃亮光彩。 星級餐饗水療禮遇享受煥發身心體驗 此外，澳門麗思卡爾頓酒店同時推出星級餐饗水療禮遇，締造全面舒緩身心的獨特體驗。追求非凡體驗的賓客可與摯愛一起投入澳門「怡世寶水療」的閒適寧靜，在享受長 50 分鐘的芳香療法之前，更可享用中心內的活力水池、蒸汽室和桑拿室、冰水噴泉及其他設施，放鬆身心。賓客之 後可於「麗軒」展開美食之旅，品嘗多款巧手菜式，同時細味巴黎之花香檳。 請即親臨澳門麗思卡爾頓酒店「怡世寶水療」，體驗 Carol Joy London 一系列無與倫比的美容護理方案，重拾肌膚活力、自信和美麗。如欲預訂或查詢，請致電852 8886 6608 或電郵至 espamacau@ritzcarlton.com。 請參閱附錄了解麗緻迎春嚐味宴。如欲獲取更多資訊或訂座,請致電853 8886 6712 或電郵至 rc.mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com. 附錄 「麗軒」麗緻迎春嚐味宴 酒糟金線鯛魚餅 酸湯蜂巢豆腐 金箔化皮乳豬件 紅蔘蝦夷鮑燉鵪鶉 燕液龍皇星斑球 蜂蜜薄荷柑桔帶子 XO黑毛安格斯谷飼牛粒 鮮蟹爪扒法國菠菜 黑松露日本象拔蚌燴飯 黃金麒麟果醬燉奶 價格 澳門幣 2,088 每位，包含侍酒師精選葡萄酒壹杯 星級餐饗水療禮遇 雙人澳門「怡世寶水療」香芬按摩50分鐘 澳門麗思卡爾頓酒店禮物套裝，包括高23厘米的獅子毛公仔及麗思卡爾頓酒店手巾兩條 價值澳門幣1,000元之「麗軒」餐饌禮券乙張 巴黎之花香檳乙瓶 賓客可於接受護理療程之前，享用中心內的桑拿室、蒸氣室、冰水噴泉、體驗式淋浴間、 活力水池及休息室 價格 澳門幣 3,088 兩位 上述價格須加 10%服務費 上述價格須加 10%服務費及 5%政府稅 推廣日期由 2018 年 2 月 24 日至 2018 年 12 月 31 日

澳門政府將設4道防線更新潮位，未來真的可以抵禦水浸和災害？
其他
澳門生活圈・2019-04-15

一個風雨交加的夜晚 第二天醒來看到 滿滿的都是全街的水浸 猶如魚塘一般 出行回家兩頭難 澳門一個低窪的地段 每一次的台風來臨或者暴雨期 都會受到嚴重的災害 這時市民的腦子裏只剩下 ldquo;煩！煩！煩！rdquo; 如今，政府將建設內港擋潮閘工程 全面提升澳門防洪排澇能力 擋潮閘 政府考慮於內港擋潮閘工程建設項目，進行環評首階段公示。 公示期截止到4月18號，居民可以通過信函、電話、傳真、電子郵件向土地工務運輸局或環評單位提出意見及建議。 內港擋潮閘被ldquo;質疑rdquo; 據社會意見，擔心一旦內港擋潮閘建成，或令潮水湧至路環。 有人士指出，路環十月初五馬路位於路環半島西部，多次受惡劣天氣影響，經常發生海水倒灌、嚴重水浸等情況。 行政長官崔世安去年4月曾表示： 內港擋潮閘計劃是一道可抵擋5.8米潮高的人工屏障，但據工務局最新資料顯示，擋潮閘的最高潮位高程為3.85米。 若按海事局的水位標准，加上陸地與海平面的高度差1.8米，即只有5.65米，惹來高度ldquo;縮水rdquo;的質疑。 另外還有團體質疑，ldquo;天鴿rdquo;的風暴潮高度已達5.58米，即與擋潮閘高度5.65米，只有7厘米的緩沖空間。過去政府曾提出擋潮閘可抵擋5.8米高的潮水，現在卻ldquo;縮水rdquo;了15厘米。 隨著極端天氣加劇，現時閘高好快ldquo;不夠用rdquo;。 工務局書面回覆強調，擋潮閘閘門的高度一定會比設計潮位高程的數值更高，以提供安全保障。 有工程業界懷疑，ldquo;天鴿rdquo;風災的官方水位紀錄是水浸停電前的數據，據其現場考察及大學研究報告，實際的水浸高度較官方紀錄更高。 更有意見指，路環治水方案也是ldquo;200年一遇rdquo;標准，但其岸頂設計高程為4.5米，擋浪牆設計高程為5.4米，均高於內港擋潮閘高程3.85米。 整治規劃方案 從地形分布可以看出，澳門半島東西向地形地勢呈中間高兩面低，其中十月初五馬路、路環碼頭及荔枝碗一帶屬最低窪地區，受災更嚴重，街坊多年來都希望整治。 政府提出ldquo;路環船人街及十月初五馬路沿岸整治規劃初步方案rdquo;及ldquo;路環荔枝碗沿岸防洪整治方案rdquo;，當中ldquo;一湖rdquo;方案較受團體及居民支持。 考慮到防洪整治涉及海域運用需中央政府批准及與鄰近地區合作，甚至與鄰近幾條水道配合ldquo;放水rdquo;時機。居民冀政府把握推動內港擋潮閘外，加快實現路環西岸整治工程，爭取同期啟動，使兩個工程發揮協同效應。 工程位置 工程位於灣仔水道出口，左岸為澳門半島，右岸為珠海市城區。 擋潮閘設計標准為ldquo;200年一遇rdquo;，相應設計年最高潮位高程為3.85米，擋潮閘總淨寬300米，包括泄水孔、通航孔、排澇泵站、應急船閘及管理區。 200年一遇的幾率 有人士指出，2017年澳門遭遇ldquo;200年一遇rdquo;的ldquo;天鴿rdquo;並不代表2217年才會再次遭遇。 因為ldquo;百年一遇rdquo;是美式英文直接翻譯，容易令人誤解，現時ldquo;200年一遇rdquo;也有可能連續2年發生。 據2017年初研究報告，內港擋潮閘最初設計潮位為3.32米，在經曆兩次風災後，研究單位按照相關水位覆查，更新了最高潮位為3.85米，可抵擋ldquo;200年一遇rdquo;的潮水。 至於擋潮閘的高度，工務局稱是以設計潮位高程為基礎，再加上安全系數及越浪量等因素所需的額外高度，才可定出擋潮閘門的設計高度。 工務局已委托研究機構對本澳避難避險應急場所的分布進行研究；跟進修訂涉及建築物的風力荷載規范設施規定；地下空間防汛設防標准需要作出法律修訂等。 跟進實施工程方面，內港向南段到司打口地底建蓄洪池處於初步設計階段，仍要結合司打口周邊居民訴求。 筷子基有堤岸加高工程的建議，現處於深化研究階段；外港提圍加高方面，正開展初步設計，沒有具體時間。 至於擋潮閘暫時未獲中央最終批准，政府開展初步設計，獲批後再開展施工圖則設計，由於擋潮閘仍要深化研究，暫時未有時間表。 路環西側治水方案，ldquo;一湖rdquo;方案擴展至包括荔枝碗，變化較大，需向城規會介紹後再進行方案比選。 工程措施 海事及水務局方面，今年風季前有短期措施，在現有的見縫施堵擋潮牆上加裝14個退水拍門，費用約200萬元，工期約130日，爭取6月完成。 警察總局方面，今年啟動於低窪地區50枝天眼增設50個音頻警報系統，路環保安部隊等高點增加音頻警報系統等。 3個階段的影響 第1階段：前期准備、工程基本情況公示、環評單位調研和分析論證； 第2階段：編制環境影響報告書初稿和征求意見； 第3階段：公開環境影響報告書。第1及第2階段均會開展公示，收集公眾意見。 未來增4道防災防線 海洋發展協會理事長陳桂舜表示，未來內港將有4道防災防線。 1、擋潮閘，用作抵擋風暴潮洪水。 2、媽閣至林茂塘的岸邊防洪牆，抵禦20年一遇的洪水。 3、大型涵箱渠，在強降雨時可暫時儲存雨水，防止水浸。 4、最後一條防線為民防疏散撤離計劃。 每到下雨天 居民心裏都清楚 滿大街都是水水水 出門一看，心裏都是... 如今政府設內港擋潮閘 4道防災防線未來成效如何 還要見證一番才得知 當然，誰都希望得到一個很好的結果 素材來源：日報、搜狗、網絡 圖片來源：日報、力報、網絡截圖、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

[大和見聞] 九州特色列車 - 「SL人吉」 with 人吉市
走遍世界
君尋・2020-08-24

續上篇。 由九州熊本市坐車來到人吉市，首先映入眼簾的人吉車站和這住座具歷史的城市一樣古色古香。 與熊本的現代化車站相比，站內的人吉亦有古舊的風格 人吉站外觀 出站後的車站廣場比相像中還有特色，以人吉城為主題建設 人吉市的規模不大，若不是因特色列車途經這裡，可能筆者也不會到訪這個小鎮。 人吉市觀光地圖 如其依靠人吉市屈指可數的公共交通，筆者在炎熱的夏天依然選擇以步行的方式探訪這座小鎮。第一個目的地是被評為日本國寶之一的「青井阿蘇神社」。 到達的時候剛好有活慶祝活動 左右的鳥居貢奉不同的神明 其後再穿過舊區步行到專門吃鰻魚飯的餐廳。關於餐廳可以參考這篇文章。 杳無人煙的小鎮 彷如時光停留在80年代一樣 筆者在此吃到一生之中最美味的鰻魚飯 午膳後再穿過河道球磨川來到人吉城跡。作為日本百大名城之一的人吉城跡已不見其「城」，只剩下外圍少量的圍牆，以及資料中心地底的遺跡。 球磨川和城跡遺址 人吉城遺址 其後便回到車站，乘坐另一列特色列車回到熊本。這次乘坐的是「SL人吉」，是少數仍在運行的蒸汽火車，亦是九州數一數二有名的特色列車。而在回熊本的路途上，「SL人吉」更會某幾個特別的車站停下數分鐘，讓客人和火車拍照和參觀這些車站。 SL人吉的正面，非常威風 側面能看到精細的蓀汽機關 車身設計融入SL人吉的標誌 車尾的窗戶可讓客人欣賞沿路風景 能親自坐到蒸汽火車實在難得 車廂內亦頗具韻味 坐在車尾最能享受到旅程的風景 正值夏天非常多家庭遊客 其中一個特別車站 都是差不多具百年歷史的無人站 旅程的「戰利品」 短暫的人吉之旅就這樣結束。而這次旅程關於特色列車的部份亦到此為止。但稱霸所有九州特色列車的旅程，將在這次旅程的一年後繼續下去...... To be continued...... 關於大和見聞 本欄目專門分享筆者遊日的心得記錄，包括但不限於古城、列車、食物、各類型的觀光景點。

[天川饕客] 匯聚中西美食的休閒餐廳 — 喜公館
澳城餐飲
君尋・2022-04-22

這次要介紹的是位於倫敦人喜來登酒店 大堂的餐廳喜公館 The Conservatory，筆者曾兩次與友人到此進食午膳。從外觀上看，可以發現喜公館的裝修風格並不劃一，原來是因為一間餐廳被劃分為三大區域，提供不同主題的餐點和用餐環境，分別是「叄」、「餐」和甜品店 「The Sweet Shop」。（坐在任一區域都可享受全種類的食物。） 這三個區域分別代表不同含意。「叄」是提供西式食物，以及多樣化的飲品的區域，由咖啡銘茶，到啤酒、葡萄酒都一應俱全。整個區域充滿英國殖民地時期的色彩，由木櫃、餐檯和椅子都用心營造出懷舊的英倫風休閒氣氛。「餐」的意思係代表提供早午晚三餐，有廣東粥麵和餃子，亦唔少得澳門本地的特式食物。「TheSweetShop」的設計是模仿英國街頭上的傳統糖果店，提供各款特式糖果甜點，門外亦放置扭蛋機和雪糕車，可謂是喜公館的打卡點之一。另外「茶屋」是專門提供茶飲的地方，不但於下午茶時段提供各式各樣的茶飲，客人也可以點選飲料並外帶離開。 至於筆者在這裡享用過的食物包括有： 餐前麵包 可分成四塊，而且有稍為加熱。外型看上去有點像布里歐麵包，但吃下去發現應該不是。 蒜香雜錦海鮮 配 葡式蝦醬湯底 amp; 菠菜刀切麵 自選配搭的一款食物。這次選的湯底很濃很入味，而菠菜刀切麵有不錯的掛湯力，兩者合一意外地配搭。海鮮則相當豐富足料，對得住價錢有餘。 「餐」滋味三式 以縮細版的澳門特式雲吞蝦子麵、紅燒牛筋腩麵和四川擔擔麵，三款麵食組成。不但賣相特別，而且一次過可以享用三款口味不同的食物，各有千秋，絕對滿足味蕾的不同需求。唯獨份量未必滿足男性的需求。 豬肉蘑菇水餃 水餃皮表現不錯，豬肉亦有應有的鮮味。但有個小問題是很快會冷掉，上碟後要趕快吃完。 琵琶蝦意式燴飯 用料都算充足，意式燴飯味道濃郁有奶香，而且不會過膩，易入口。但整體份量極小，即俗語所講的「CP值低」。 MANCINI 短管意粉、炒炖豬頭肉 意粉上還有一隻半熟的蛋黃，推薦攪拌後再進食意粉。豬肉砌成粒狀，但口感上有點像中式爉味，而且非常煙韌，與爽口的意粉有點矛盾。 抹茶紅豆包 麵包鬆軟而入口，抹茶味不算強烈，紅豆甘甜不膩，兩者一起吃感覺更佳。價錢平易近人，即俗語所說的「CP值高」。 法式可麗露 不太合格的甜點。表面相當硬，內裡過甜，而且是冷冰冰的。 個人認為「喜公館」有如豪華升級版的Lobby Lounge ，任何時間來到都可以享用到不同時段的食物，要早餐、午餐、下午茶到晚餐都一應俱全。而且種類亦涵蓋中西方的食物，並保有少量本地菜式，絕對到自己習慣吃的食物。但另一方面，價格亦是高級餐廳的級數，食物的味道確是水準之上，但在份量方面就未必能填滿大部分人的胃容量。 總括來說，要說特式和風味，餐廳的定位明顯不是針對本地客人。要講味道的，同等價錢亦有不少選擇。如果餐牌上沒太過吸引的食物，個人認為並不需要特地來到「喜公館」用餐，然而這只是作為午膳的情況。因餐廳亦有推出特式下午茶，晚飯時段也有海鮮拼盤提供，可能又會是另一種體驗也說不定。 餐廳：喜公館 地址︰澳門路氹倫敦人喜來登酒店大堂 電話︰853 8113 1200 營業時間︰全天候 網站：httpswww.theconservatorymacao.com 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場） 更多關於澳門餐廳的心得： httpsppt.ccfNAd9x

好 Duck 意的聖誕禮物！既實用又可愛的 B. Duck 系列
節慶盛事
Chrysalids 少爺・2018-12-19

聖誕節將至，是時候要準備交換聖誕禮物啦！欲要交換聖誕禮物，必先購買聖誕禮物。因為時間和預算有限的關係，所以少爺本身有想過買「澳門通」作為聖誕禮物就算數。恰巧去便利店的途中經過氹仔澳門電訊，便打算入內碰一碰運氣，希望可以找到心儀的聖誕禮物用來和公司同事交換。 延伸閱讀：【澳門聖誕節】聖誕禮物靈感推介！最令人期待的十款聖誕禮物 首先見到這個 B. Duck 和 Buffy 地毯，真的好可愛，好得意！不過少爺繼續持觀望態度，看看還有甚麼 B. Duck 系列商品再作決定。 B. Duck 和 Buffy 地毯 這款 B. Duck USB 熱敷眼罩，用來送給常常都要使用電腦工作的同事做聖誕禮物就最適合不過。午睡小休時，不但可以用來當普通遮光的眼罩，亦可以順便做熱敷按摩，促進眼球血液循環，一舉兩得。唯一可惜的是 B. Duck 太可愛太搶眼，不然開會時，戴上這個 B. Duck USB 熱敷眼罩，假裝成留心聽簡報會應該可以暪天過海的。少爺已經心思思想買這個眼罩給自己用了。 B. Duck USB 熱敷眼罩 amp; B. Duck 零錢包 粉紅色的 Buffy 毛毯抱枕，用來送給女同事作為聖誕禮物，相信一定會十分開心。粉紅色的色調，配上軟綿綿的質地，最適合女同事抱著 Buffy 毛毯抱枕來工作。Buffy 毛毯抱枕除了可以用來當抱枕外，還可以打開 Buffy 毛毯抱枕，變身成為毛毯。夏天開冷氣時，就可以用 Buffy 毛毯抱枕來充當毛毯啦！一件物品，兩種用途。如果有多幾款顏色選擇就會更好。＃選擇困難症開始發作 Buffy 毛毯抱枕 軟綿綿的 B. Duck 旅行變形頸枕，用來送給經常都要坐長途飛機，到外國公幹的上司或同事也是一個不錯的選擇。在飛機上休息充足，和客人開會講簡報時就顯得更有精神、更有說服力啦！ B. Duck 旅行變形頸枕 少爺本來已經決定好要買那款 B. Duck 系列商品，誰不知竟然發現這個 B. Duck 旅行變形頸枕！於是少爺的「末期選擇困難症」正式開始大暴走，在氹仔澳門電訊差不多想了半個小時後，終於決定好要買比較適合任何人的 B. Duck USB 熱敷眼罩作為交換用的聖誕禮物。 氹仔澳門電訊除了有可愛的 B. Duck 系列商品外，還有其他手機相關的電子產品。假如同事是十分注重清潔的，可以送這個 Momax 無線充電紫外光消毒盒，用來消毒含菌量不少的智能手機就最好了。 Momax 無線充電紫外光消毒盒 另外還有 Momax 無線充電幻彩氣氛燈，是用來開聖誕派對時用的嗎？ Momax 無線充電幻彩氣氛燈 Casio TRM11 自拍神器比起自拍神棍還要更加細小，更易於收藏，最適合食飯前要自拍、食飯後也要自拍的自拍怪同事們。 Casio TRM11 自拍神器 宣傳單上面還有其他適合用來做聖誕禮物的商品，幸好少爺早已決定好要買甚麼聖誕禮物，不然不知道還要繼續逗留在氹仔澳門電訊多久才能買到聖誕禮物。 「節日送禮攻略」宣傳單正面 「節日送禮攻略」宣傳單背面 參考資料來源：節日送禮攻略＠CTM 好 Duck 意的聖誕禮物！既實用又可愛的 B. Duck 系列 推薦閱讀： 澳門聖誕大餐精選推薦2018 【懶人包】2018澳門光影節5大精彩亮點 【澳門隱世美食】不可不試！連勝街《泰友麵》海南雞髀飯

澳門銀河庭園意大利餐廳。不時不食春日戀曲。白蘆筍
澳城餐飲
蘇蘇・2016-05-14

蘆筍被譽為蔬菜之王，是理想的食療保健蔬菜。可生吃涼拌，也可炒菜做湯。 而擁有「貴族白美人」之稱的白蘆筍珍貴之處在於稍縱即逝的產季及培植技術的不易，嬌嫩的白蘆筍需生長在乾燥少雨的環境，且土壤溫度需維持在攝氏16至19度之間，生長過程更是不能接觸陽光，收割時需在陽光尚未照射之前進行，才可以保持白蘆筍色澤白皙、質地脆嫩多汁的鮮美口感。 在澳門想吃優質蘆筍菜式可以在那裡尋覓 蘇蘇早前就被邀請到口碑滿載的澳門銀河譽有米芝蓮一星殊榮的TERRAZZA庭園意大利餐廳，品嚐這些從法國而來限量提供的白蘆筍，大廚再將它們融合他的烹飪技術裡做出多款美味佳餚。 個人很喜歡庭園意大利餐廳的裝潢，環境高雅而且每一張枱相距的位置也遠，不會不小心聽到其他人的秘密。 可能有一些朋友未見過白蘆荀的真身，在餐廳門口就有用白色和綠色的蘆筍做擺設。 蘆筍營養價值高，還是天然的抗氧化劑，聽說適量進食更有預防癌症的功效。 究竟白蘆筍和綠蘆筍有什麼分別 其實白蘆筍就是沒受陽光洗禮埋於泥土下的蘆筍BB，當他們漸漸長大後破土而出，接觸陽光之後就會慢慢的變成翠綠色，就是我們常見的綠色蘆筍。 白蘆筍保留了一份泥土中的淡淡青澀味道、黏嫩多汁的口感，綠蘆筍清脆甘甜，兩者我都喜歡。 這晚的餐單，好豐富啊 餐廳麵包是自家出品，是不容錯過的，記得要配餐廳自家製的蕃茄醬同吃，或是簡單的再沾點黑醋及橄欖油會更好吃。 開胃前菜每天都會不同，這天是用新鮮蔬果調配而成的。 披薩配綠蘆筍、里考塔芝士、亞枝竹、榛子 一直很喜歡庭園的披隡，口感既脆又軟，配合清甜低脂的里考塔芝士、綠蘆筍和亞枝竹，很新鮮的味道配搭。 白蘆筍、水煮蛋、特級風乾火腿、羊肚菌 十分愛這道水煮蛋，凝脂狀蛋白圍繞著液態蛋黃，熟度質地與口感剛剛好，再配合惹味的特級風乾火腿和羊肚菌，加上清甜的白蘆筍，很想安歌。 綠蘆筍湯配西西里海蝦 將綠蘆筍磨成蓉再熬煮，每一口都是蘆筍的清甜，吃後有飽肚感。 手卷麵配白蘆筍、芝士汁 餐廳自家製的手卷麵很有嚼勁，是蘇蘇喜歡的口感，配上香濃的芝士汁讓白蘆筍的清甜更為突出，加上黑松露點綴，有畫龍點睛之效。 意式燴飯配白蘆荀、海鱸魚、濃縮紅酒汁 坦白說，如果沒有看餐單，蘇蘇完全不知道飯裡有海鱸魚片，因為蘇蘇一邊吃一邊跟旁邊的朋友閒聊，那半透明的魚片被蒸至半熟，放在白蘆筍上，可能被那紅酒汁搶走了注意力，而白蘆荀很甜很多汁很好吃。 咖啡冰沙提拉米蘇 我們平日經常說的Tiramisugrave;提拉米蘇是意大利文『帶我走』的意思，但蘇蘇不會帶它走的，因為我要將它放進肚子裡XD 提拉米蘇配上咖啡沙冰，原來是一個完美配搭，香濃冰凍的咖啡沙冰完全調和了提拉米蘇的甜味，感覺非常清爽，第一次吃提拉米蘇有這口感。就算是不太喜歡甜品的你，這個你可能會喜歡。 這頓晚餐吃得很飽，飯後一杯熱檸檬水幫助消化是必須的。 這個在庭園意大利餐廳名為《極緻蘆筍美饌》的推廣期到5月23為止，喜歡或沒有品嚐過的朋友可以去試試啊 Terrazza庭園意大利餐廳 地址︰路氹城「澳門銀河trade;」綜合渡假城銀河酒店2樓201號舖 電話︰853 88832221 營業時間︰星期一至六18002300

Git Submodule
科技新知
MacauYeah・2023-09-15

Git Submodule 初次實務上使用submodule來同時管理幾個project的更新。如果有任何理解上的錯誤，請在github中提issue或pull request。 Why Submodule 假設你的團隊中有三個人，A君做A Project，B君做B Project，C君做Main Project。如果可以，A，B各提供已編譯的Binary或Library，給C君直接使用就最好。 但要做到好好管理，A，B都要有自己的發佈系統，即是把Binary上傳到某個分享Repo中，這樣C君就能有條理地通過IDE或Compile工具下載對應的版本。如果是javascript，Repo可能就是npm repo，如果是java，可能就是maven repo。這亦代表A，B君對程式編譯、打包、版本命名等都要很熟悉，不能一輩子都命名為v1.0.0。 如果團隊對這些都不熟悉，C君還有什麼方法呢其實靠著Submodule的功能，C君也可以硬把A，B的Source code取出，做最後打包。 這跟A、B君自己把source code壓縮然後Email寄給C君是有不同的。因為這樣C君並不清楚A，B的git脈絡：C君需要自己做好A、B的版本記錄。想要只回滾A，B的版本普不容易。但經過git Submodule後，C君可以清楚知道現在正使用的是A、B的那一個commit版本。假如有一天，A、B、C三個都更新了，但發現合起來時就跑不動。C君可以保持A、C的版本不變，單獨提取B的某個版本進行測試。當然，你可以說原本Email也可以這樣管理，但始終你不清楚B的版本記錄，Email的日期並不代表Source Code的進度。因為有時候,Bug Fix是針對舊版本的做更新，新功能的Email日期反而比Bug Fix要早 同理，如果大家要連結多個沒有發佈系統的文字資料，也可以利用Submodule。例如筆者正在編輯一本書，當中不同的主題，就是使用Submodule的功能串連起。 Command 馬上看來來Submodule可以怎樣做。 假設你已經知道git 怎樣用，也起了git repo。假設你是C君，進入你的本機repo資料夾內，使用submodule參數。 上面的效果，就是把C君當前repo的狀態，連結到B君submodule當時預設分枝default branch的最後一個commit 中。然後C君在自己的repo怎樣更新，它引用到B君的submodule版本都不會變。 直到某一刻，B君說他加了一個穩定的新功能，請C也連帶更新一下。C君也做好自己的準備後，使用submodule參數進行更新。 注意，如果C君有多於一個submodule，上述指令會全部一口氣更新。另外，如果你覺得B君的最新版本不能用，還是可以針對B君取得特定的版本。

LUSH #JustSayYes - 支持香港 LGBTQI 團體爭取同性婚姻平權
購物‧時裝
LifeMag Editor・2017-02-09

很多人都希望與真心相愛的人共結連理、組織家庭。可是 LGBTQI 社群（包括女同性戀者、男同性戀者、雙性戀者、跨性別人士、對性取向不確定人士及雙性人），卻還在努力爭取這基本權利，都會希望與伴侶擁有婚姻、組織家庭的機會，為家庭和孩子提供更好的法律保障及向身邊的人坦誠他們的關係，而這都是源於一份相同的愛。 同性婚姻合法已是全球大勢所趨， 現時在香港並沒有保障 LGBTQI 社群的權利及其免受歧視的法例。不論性別和性取向，我們相信每個人都應該有婚姻的權利。不承認同性伴侶的關係、不允許他們有合法婚姻的權利等同否定其身份、剝奪法律保障其家庭的平等和賦與的權利，我們相信這顯然是一種不公平、歧視和偏見的行為。 在充滿濃濃愛意的二月，LUSH嵐舒希望為愛發聲，與香港 LGBTQI 社群站在同一陣線，呼籲香港政府面對這個歧視問題，消除對 LGBTQI 社群的不公平對待，重新審查和修訂現行的《婚姻條例》，讓 LGBTQI 社群擁有平等婚姻權利 。 我們也誠意邀請你加入我們，你可以選擇用以下方法支持這次#JustSayYes行動： 於2月1日至28日期間，凡購買特別版果汁彩虹香氛皂，收益將不扣除成本，全數撥捐給支持參與聯署的11個LGBTQI團體，支持他們繼續為LGBTQI社群的平權發聲。 於2月1至28日期間親臨LUSH嵐舒港澳門市聯署請願或在網頁簽署網上聯署，希望香港政府面對這個歧視問題，重新審查和修訂現行的《婚姻條例》，讓LGBTQI社群擁有平等婚姻權利 。 網上聯署：httpjustsayyes.hk 在社交媒體上用#JustSayYes來表達你的態度！

澳門JW萬豪酒店首辦「四月之星」兒童生日派對
生活在我城
LifeMag Editor・2016-04-20

澳門JW萬豪酒店於四月首辦「四月之星」兒童生日派對，並同時慶祝全新的「JW兒童髮型屋」開幕，以及JW兒童生日狂歡派對正式推出。「JW兒童髮型屋」的專業理髮師先為20位出席派對的小壽星塑造趣緻派對髮型，讓小賓客能夠以最活潑的造型，玩盡「JW兒童樂園」各款新奇有趣的設施，沉醉於繽紛的童真世界。 「JW兒童樂園」佔地800平方米，引進了「寓教於樂」的理念，為小朋友特別設計了兼備教育及娛樂於一身的互動設施及區域。樂園內佈滿林林總總的遊戲設備，為小朋友帶來各式各樣的驚喜。 澳門JW萬豪酒店早前於Facebook專頁上舉辦了是次「四月之星」生日派對的招募活動，邀請四月生日的小壽星家長上載和小朋友的溫馨合照、寫上生日祝福語後標籤一名親友。參加者相當踴躍，最後酒店挑選了20位幸運兒出席「四月之星」生日派對，並以豐富的「動物王國」主題自助餐美食款待他們，「JW兒童樂園」生日大使Quacky更到場親自和小朋友打招呼及合照。酒店更精心安排了毛巾手工藝及氣球造型班，讓小賓客發揮無窮無盡的想像空間，親手製作漂亮的毛巾小禮物和動物造型氣球。派對的焦點當然是切蛋糕環節，「JW兒童樂園」服務團隊出奇不意地端出造型盞鬼可愛的動物生日蛋糕，一邊哼唱輕快的生日歌，令一眾小壽星們雀躍不已！派對現場充滿喜悅和歡笑，為小賓客和家長製造了美好又特別的生日回憶。 生日派對過後，小賓客紛紛奔向「JW兒童樂園」內的彈彈峽谷，做出多個空中花式動作；富有冒險精神的，則挑戰蜘蛛繩網陣；有小朋友則鍾情刺激好玩的隧道滑梯，亦有小朋友於魔鏡世界中穿來插去，為之著迷。「JW兒童樂園」內所有設施均大受小賓客歡迎，笑聲不絶。 「JW兒童樂園」正推出精彩的限時優惠，賓客凡於2016月4月31日或之前惠顧「JW兒童髮型屋」的理髮服務，均可專享七五折優惠；理髮後，小賓客更可馬上享用「JW兒童樂園」設施一小時。想為小朋友締造難忘的生日派對回憶，可以選擇「JW兒童樂園」的「JW兒童生日狂歡派對」，接受由15名小朋友及15名成人起的團體預約，價格由澳門幣4,900 元起。精彩禮遇內容包括兩小時免費使用園內設施、小壽星尊享髮型造型禮券乙張，以及自助美食、果汁及爆谷棉花糖等。 讓小朋友感受「寓教於樂」的無窮樂趣，請即親臨澳門JW萬豪酒店預約！詳細資料請參閱附錄。如欲查詢更多「JW兒童樂園」資訊，請致電853 8886 6131。 價格須加收10%服務費

【至潮運動】無論男女老幼隨時隨地都能街頭健身！
專題報導
Cheers!・2019-05-16

講起健身，一般都會想到在健身房做 Gym，而一般健身房都會有時間限制，令很多想健身的朋友都為之卻步，所以小編就為大家介紹近年興起的街頭健身運動，採訪了一「澳門街頭健身協會」的核心成員，帶大家深入了解街頭健身！ 街頭健身是可以利用任何簡單設施，如公園、運動場等休憩設備，利用自身體重進行體育鍛練的運動。街頭健身和健身房健身的分別在於，健身房健身會依靠外來力量集中鍛練特定肌肉，而街頭健身只利用自身重量來鍛練身體，更能鍛練全身肌肉的協調性。 街頭健身的基本動作主要有掌上壓、引體上升和雙槓屈臂支撑。 雙槓屈臂支撑 無論男女老幼都可加入澳門街頭健身協會，新加入的朋友需要做一個小測試，去區分鍛練的難度，難度分為玩家、野獸和大神級別。 測試一：正手引體 用正手做引體上升，盡所能做到最多次數。 測試二：澳式引體 未能完成測試一的朋友，可以嘗試簡易一點的澳式引體，找一個較低的支撐點，以腳支撐地面，身體懸空至大約與腰部同高的位置，做類似反向的俯卧撑動作。 測試三：掌上壓 測試四：深蹲 每個測試只要成功做到一定量，就可以進入野獸級別的鍛練，未能達標的也不用灰心，可從最簡易的玩家級別進行鍛練，只要努力堅持鍛練，也能從玩家級別進升致野獸級別。 大神級別的成員通常都能做到更高難度的動作。 後水平 人體國旗 想擁有健康身體線條的女士，街頭健身不失為一個很好的鍛練方法。 成員進行團操鍛練。 澳門街頭健身協會現有 112 名成員，平均每次團操都有 2030 人參與，非常熱血。 澳門街頭健身協會團操時間 日期：逢周二、四 時間：20002200 地點：黑沙環重型停車場側（澳門勞動節大馬路休憩區） 費用：全免

【運動】 細說龍舟(中)－龍舟運動的十大好處
有機健康
澳門仔・2018-07-30

龍舟運動不但對你帶來表面好處，例如：健康、外表等，龍舟對比其他運動更帶來內在方面的好處，想瞭解更多就要繼續閱讀下文啦！ 1.增強自信心 很多人在接觸龍舟這樣運動前，都可能是瘦弱、害羞的人。不過玩了龍舟一段時間後，他們變得強壯，而且因為與龍舟隊友的融洽關係而變得外向。 2.訓練肌耐力 龍舟運動對訓練肌肉耐力有很大的幫助，因為你每一次練習都是堅持下來的訓練成果，每一次的堅持，肌肉耐力也有一定會增強。 3.訓練意志力 在比賽或訓練途中，不論自己的體力就快耗盡的時侯，自己也要堅持下去，跟著隊友的漿頻，絕不可能有放棄比賽或訓練的心態。那怕體能耗盡，也要依靠意志力去完成比賽。 4.訓練團隊精神 龍舟運動是一項團體運動，那怕自己划到很快頻率，但要與隊友一起配合整齊的漿頻、力度，才可以發揮極致的速度。所以現在有很多私營、公營機構都會組隊參賽來提升團隊合作性。 5.加強溝通能力 龍舟運動能夠加強你的溝通能力，因為龍舟運動互相激勵、提點、糾正對方的技術錯誤等。 而且裹面的氛圍都是十分和善平等並沒有高低的分別，人人都是平等的。 6.強化心肺功能 龍舟運動是帶氧運動的一種。由其龍舟運動消耗能量極大，維持有規律的練習，，對增強心肺功能有極大幫助。 7.加強肌肉線條 龍舟運動的划水動作是需要運用全身肌肉來配合的，能夠鍛煉手臂、腰、腹等肌肉。令你的肌肉更結實，線條更加完美。 8.強身健體 有病醫病，無病強身。如果你是一個經常生病的人，當你接觸龍舟運動後，小編可以保證你不會經常生病，因為小編認識的人也有這個相同經歷。 9.令自己有更正面的態度 當你經過龍舟的比賽經歷後，你不會輕易放棄一樣事情，那怕你遇上很困難的事情都好，都會擁有堅持、克服種種困難去解決問題的精神。 10.交遊廣闊 龍舟運動令你會認識更多不同的人，例如：你的隊友、教練、對手等。更有機會去不同地方作賽，放眼世界，增廣見聞。 待續⋯⋯ 延伸閱讀： 【運動】 細說龍舟上－簡介篇 【運動】 細說龍舟下－你不知道的龍舟五大技巧 有機健康

新濠旗下酒店共獲得權威《福布斯旅遊指南》71項星級榮譽
專題報導
LifeMag Editor・2018-02-21

新濠旗下酒店共獲得權威《福布斯旅遊指南》71 項星級榮譽 旗下酒店及綜合度假村項目均獲得五星評級 以 10 顆五星及 3 顆四星評級冠絶澳門 頤居成為唯一榮獲共 5 顆五星評級之物業 新濠鋒成為全球唯一兩家榮獲福布斯 4 顆五星榮譽的酒店之一 頤居馬尼拉成為馬尼拉唯一榮獲新晉五星評級之酒店 新濠博亞娛樂 Nasdaq MLCO 旗下各豪華綜合度假村項目於《福布斯旅遊指南 2018》中共獲得 71 顆星級評級。其中，頤居成為唯一一家憑藉其酒店、水療及餐飲設施，包括：譽瓏軒、金坂極上壽司及御膳房，榮獲 5 顆五星評級的物業；新濠鋒成為全球唯一兩家榮獲福布斯 4 顆五星榮譽的酒店之一；而頤居（馬尼拉）則成為馬尼拉唯一榮獲新晉五星評級之酒店。頤居（馬尼拉）及新濠影滙之巨星滙均於首次參加評核便獲得五星評級，在逾 50 個國家 27 家獲取新五星榮譽的酒店中取得兩個席位。 延續過去的輝煌成績，頤居連續六年禪聯福布斯五星的尊尚榮譽。澳門新濠鋒及水療設施﹣「澄」水療連續九年獲得福布斯五星殊榮，而其招牌意大利餐廳﹣奧羅拉和著名日本餐廳﹣天政則分別連續第五年和第四年獲得五星評級。 新濠博亞娛樂主席兼行政總裁何猷龍先生表示：「福布斯頒授的尊尚榮譽對新濠旗下於澳門及菲律賓物業超卓的服務及設施作出相當的肯定。我們對公司於本澳全部三項物業均獲得五星榮譽感到榮幸，並且很高興能為澳門繼續成為全球最多福布斯五星榮譽的旅遊之都出一分力。同事們為新濠服務文化中的核心和靈魂，我們為他們感到無比自豪。我想藉此機會感謝同事們多年來對卓越服務的不懈貢獻與堅持。」 新濠旗下獲得《福布斯旅遊指南 2018》星級評級的項目一覽 福布斯旅遊指南五星評級 酒店：頤居、澳門新濠鋒、新濠影滙巨星滙及頤居（馬尼拉） 水療：頤居水療中心及「澄」水療 餐廳：譽瓏軒、御膳房、金坂極上壽司、奧羅拉及天政 福布斯旅遊指南四星評級 水療：「漣」水療及頤居馬尼拉水療中心 餐廳：帝影樓及玥龍軒 福布斯旅遊指南為世上唯一獨立的豪華酒店全球性評級機構。該指南自 1958 年起創立備受尊崇的五星評級制度，並為旅遊業提供最全面的酒店、餐廳及水療評級及審查。福布斯旅遊指南的精英調查團隊不記名地根據多達 900 個嚴格和客觀的標準評估各項物業。該指南現正覆蓋超過 50 個國家共 162 個目的地。