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【中國。陽朔。高鐵行】※景點※ 相公山 ~ 15分鐘內就能登頂飽覽腳下漓江群山
走遍世界
80後愛旅行✈️・2021-10-09

「相公山」位於陽朔興坪鎮境內的漓江西岸，在黃布灘和九馬畫山兩景點之間，距陽朔約28公里。 在相公山山頂可以飽覽群峰和「漓江第一灣」的美景，一切盡收眼底。 我們這天包了車由龍脊去陽朔，途中會經過興坪古鎮，就叫司機把我們載到「相公山」這個景點。 登「相公山」需要門票，買票後就可以登山囉～ 出發 因為要上山，所以都要一直上樓梯。 但其實也不算太難走，可能之前都有在澳門行山，感覺跟澳門悠閒路線差不多！ 由山腳走到山頂，10分鐘就能完成！也不用特別穿行山裝束，因為真的不是太辛苦。 山頂部份其實也分了幾層，每上一層當然就更開揚，所以不用急著在第一層就拍照啊～ 這是從第一層拍出去的，可以看到腳下就是群山和漓江； 「相公山」海拔其實並不高，但由於它所處的位置獨特，正面完全沒有遮擋，可以把腳下的美景盡收眼底，一覽無遺！ 這是再上了一層的觀景台，景觀都是同一個角度，只是每上一層景觀就更寬敞。 沒記錯的話，就是來了最頂層第三層，真正登頂了！ 用廣角來拍攝，可以一次拍到兩個灣，「漓江第一灣」。 欣賞完美景後，沿路走回停車場就可以了～ 相公山 相公山：廣西壯族自治區桂林市陽朔縣興坪鎮境內的漓江西岸黃布灘和九馬畫山兩景點之間 08001800；停止入場時間1800 檢視較大的地圖

【匈牙利。布達佩斯】※景點※ Fisherman's Bastion / Halászbástya 漁夫堡 (漁人堡)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2021-08-21

漁夫堡漁人堡和加冕教堂馬加什教堂 馬提亞斯教堂是緊緊的相鄰著, 這兩個景點一般都會一起遊覽的 Halaacute;szbaacute;stya 漁夫堡 漁人堡 是位於匈牙利首都布達佩斯布達一側多瑙河河畔的城堡山。 在漁夫堡 漁人堡旁邊的就是加冕教堂 馬加什教堂 馬提亞斯教堂。 遊覽完加冕教堂 馬加什教堂 馬提亞斯教堂之後一直走, 就會到漁夫堡 漁人堡的位置。 遠看的漁夫堡很像沙堡壘呢 漁夫堡漁人堡的工藝 我們走到漁夫堡的觀景台, 看到多瑙河對岸的風景和國會大廈。 對岸的國會大廈非常宏偉 遠看都這麼巨大了, 近看的話一定非常厲害 遊覽完觀景台後, 走到漁夫堡的背面走下長長的古堡樓梯 從背後看上去漁夫堡漁人堡 走下所有樓梯, 在漁夫堡的底部也有一個賣紀念品的地方, 在大太陽又無遮掩的日子真是個好的躲避太陽的地方。 走遠一點拍到這張照片, 整個漁夫堡盡在眼前 Fisherman's Bastion Halaacute;szbaacute;stya 漁夫堡 漁人堡 Fisherman's Bastion 漁夫堡 漁人堡 Budapest, Szenthaacute;romsaacute;g teacute;r, 1014 匈牙利 httpwww.fishermansbastion.com 檢視較大的地圖

【匈牙利。布達佩斯】※景點※ 多瑙河遊船 ~ 與多瑙河的零距離接觸
走遍世界
80後愛旅行✈️・2021-07-31

這兩天都在陸地上欣賞過多瑙河, 接下來就近距離接觸它 遊船河 天氣真的好好, 要來到遊船的碼頭了 河上的鴨子 上船囉 這船的船艙是有冷氣也有大玻璃可以看風景的, 不過一場來到當然是要走到船頭, 不受任何阻隔下感受一下多瑙河的美景 出發囉 在船上看的國會大廈依然很壯觀 布達佩斯皇宮

【澳門】※風景※ 九澳燈塔下的海岸 ~ 機場跑道就在對面 可以看到飛機升降的海邊
生活在我城
80後愛旅行✈️・2020-09-27

九澳的「七苦聖母小堂 麻瘋院 」相信大家都不陌生， 這次我去的九澳燈塔海岸就是在七苦聖母小堂的另一邊。 從斜路上來後，左轉會是七苦聖母小堂，這次我們走右邊，就是七苦聖母小堂的反方向，往九澳燈塔的方向走去。 七苦聖母小堂 往右邊走就會見到這種小屋，一直走直到看到九澳燈塔的路牌 往九澳燈塔進去，這裡只是禁止一般車輛進去，人行是ＯＫ的。 走到分岔路，直走有鐵閘的地方裡面就是九澳燈塔，但我們是走左邊那條路。 路面很平坦，鋪得很好，非常易走 路程很短，一兩分鐘就能看到海了！！ 在海中延伸出來的就是澳門國際機場的跑道，可惜疫情期間一天只有很少量的飛機升降， 不然以往這裡都是人頭湧湧，來這裡看飛機的！ 目測當天的運沙船還蠻多的... （澳門就是一天到晚都填海嘛） 如果在周末，這些磯石上還會有很多人在釣魚的。 今天就我來獨享這一大片的海景！！以後還要再來拍飛機呢～！！ 九澳燈塔海邊 檢視較大的地圖

【澳門】※行山景點※ 路環健康徑 / 路環步行徑 ~ 澳門郊外周末好去處 健康行山散步老幼咸宜
生活在我城
80後愛旅行✈️・2020-04-16

「路環健康徑」位於路環高頂馬路中段，是一條休閒的健康徑，沿途風景優美， 可觀賞路環市區及聯生工業村的風景。 整段路有兩個交叉點與「路環步行徑」相連，可根據需要選擇不同路段步行。 「路環健康徑」和「路環步行徑」的分別在於： 「路環健康徑」全長1,250米，比較短，老幼咸宜，連小朋友都能走完的路； 而「路環步行徑」全長8,100米，有部份路線與「路環健康徑」重疊，其實都是在同一個山頭，只是一條路線較長一條路線較短。 我是開車來到「路環健康徑」的，沿著「媽祖文化村」的路上山 上山後，我是把車停在第一個看到的停車位。 其實整條健康徑／步行徑都是圍繞著同一個山頭，所以其實只要停車到有位置的地方，基本上都能走到健康徑／步行徑內。 不用執著要在指定地方停車。 下車後，會看到地圖，先拍個照留待有需要時可以重看。 不過這地圖我覺得需要改善一下，我找了很久也找不到我現在在哪裡？！ 下車後，往「攀石牆」的方向走，就會看到隱蔽的入口（上樓梯） 因為我是第一次去，一開始我都以為自己走錯了，直到上樓梯後看到標柱就知道走對了！ 一會就來到第一個亭「紅絨球」，這裡比較矮，看不到什麼風景。 很快就來到第二個亭「山橙」 這裡可以連接「路環健康徑」和「路環步行徑」，可以自己選擇。 我先選擇走「路環健康徑」，就是比較短的一段。 閱 讀 全 文

【韓國。釜山】§美食§ 松亭3代豬肉湯飯 송정3대국밥 ~ 釜山超人氣湯飯 肉質軟嫩湯味濃郁 24小時營業 (內附餐牌價錢)
全球飲食
80後愛旅行✈️・2020-02-29

推薦閱讀 【韓國。釜山】4天自由行行程表 閨蜜版 美食景點分享 酒店推介 玩樂地圖 自助懶人包 「松亭3代豬肉湯飯」這個名字早在我第一次去釜山的時候就已經聽過了 可是一直都沒有品嚐過 直到這次和夥伴們再去釜山... 我們預約了下午1500的時間在西面的AJ Hair弄頭髮 結果我們1400多才到達西面而且還沒吃午餐呢 在AJ Hair附近尋找著吃午餐的地方時, 誤打誤撞走進了西面的「豬肉湯飯一條街」 夥伴們研究著吃哪間好的時候 我抬頭就看到「3代」這個字, 立刻拉著夥伴們說這間這間 這間很有名.... 就這樣, 我終於吃到了釜山最有名的「松亭3代豬肉湯飯」了 ⭐ 看看招牌右上角, 韓國的KBS、MBC、SBS電視台都有報導過他們。還有日本的NHK呢 「松亭3代豬肉湯飯」成立於1946年, 照店名來解釋, 現在已經是營運到第三代了 店舖是24小時營業的, 可以想像到是生意有多好才能堅持24小時營業啊 我們來的時候已經是1400多了, 店內的食客還是源源不絕 還有很多的都是本地人, 就代表了這不只是遊客的店, 而是本地人都愛吃的店 跟大部份的傳統韓式食店一樣, 店內也有一個角落是塌塌米的形式, 坐在地上的 決定豬肉湯飯美味的關鍵因素就是肉湯, 「松亭3代豬肉湯飯」的湯底是用幾種豬肉炖一整天而制成 而店內的餐牌就在牆上, 看不懂不緊要, 因為還有有中、英文的餐牌, 非常方便 除了豬肉湯飯外, 還有內臟湯飯、韓式糯米腸湯飯, 和白切肉白飯 這個不是湯的 在韓國的餐廳, 怎麼少得了任吃的泡菜 我和夥伴們得到的結論是, 釜山的口味不像首爾的重, 大部份食物的味道都比首爾的淡, 包括泡菜... 閱 讀 全 文

【日本。山陰山陽自駕】※景點※ 浦富海岸 千貫松島 水尻洞門 ~ 日本百景之一山陰海岸地質公園 (含自駕攻略)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2020-02-24

「浦富海岸」是位於日本鳥取縣最東北端，為山陰海岸地質公園的一部分。 整個海岸長約15公里，受日本海大浪及風雪侵蝕而成斷崖、峭壁、洞門、奇岩等不同的景觀， 現被日本指定為國家名勝和天然記念物，並被列入日本百景、日本的白砂青松百選、日本砂灘百選。 在網上看到了「千貫松島」的風景，覺得很美就決定要安排這個行程了！ 可是在網上找到的資訊都是包計程車去的，沒什麼自駕的資訊，所以當時就邊自駕邊找路囉～ 「水尻洞門／鴨ヶ磯展望駐車場」 來到了這也是誤打誤撞，當時在ＧＰＳ上輸入了浦富海岸的地址，然後隨便點選了附近的駐車場 回來之後補回了資訊，各位想要來這裡的話，可以在ＧＰＳ選擇「鴨ケ磯駐車場」 Mapcode：960 006 228 在往停車場的路上有這個可以停車的位置，正正就是「水尻洞門展望台」的入口 （這輛車是其他日本旅客停的，我們就停在它旁邊） 下車後沿著這條路走進去就是了，非常近！ 在這裡也可以清楚的看到「千貫松島」 就是下圖在高10公尺的岩石上有棵松樹生長著的地方。 據說江戶時代有一位鳥取縣的大官，看著這個景色說「若有人可將島上的松樹移植到我家，我就賞他千貫錢財」，此為島名的由來。 反正都來了，想再近距離的看看「水尻洞門」。看到旁邊有一條往下的樓梯，應該是往海邊的可以更近的看。 但看到無盡頭的樓梯也很擔心，因為一直的往下走代表上來的時候會很痛苦 不過最終都選擇了走下去！ 這是一條行山徑，可以走到別的地方... 閱 讀 全 文

【日本。山陰山陽自駕】※景點※ 鳥取 白兔神社 + 白兔海岸 ~ 祈求姻緣必到的戀人の聖地 帶你去白兔の丘欣賞秘境！
走遍世界
80後愛旅行✈️・2020-01-14

「白兔神社」位於日本鳥取縣，是一座主祭「大兔大明神（因幡の白兔）」的神社。 「因幡の白兔」是日本一個神話故事，相傳「白兔神社」就是故事的起源。 據說，大家到白兔神社都會祈求２個事項 一就是為治愈皮膚病而祈求； 二就是為締結姻緣、保佑永恆不變的愛情而祈求。 我去的時候看到「白兔神社」的停車場是要收費的，而然看到「白兔神社」旁邊的道の駅出面的停車位是免費的，我們就停在那邊了。 反正就是在隔壁 「白兔神社」於2010年被認定為「戀人の聖地」。 入口前就看到了這個粉粉的郵箱 在戀山形駅我也曾經看到過同樣是粉紅滿滿的郵箱呢 周 邊 住 宿 ▼ 【日本。山陰山陽自駕】※秘境※ 鳥取 戀山形車站 恋山形駅 充滿粉紅泡泡 戀人必到的日本4個戀の駅之一 「白兔神社」 這個沙雕概括了因幡の白兔的神話故事 走到「白兔神社」本殿之前，會經過長長的表參道。 表參道兩旁都是神社的主角 白兔，而白兔上面都放著很多「結緣石」。 鳥居上都是滿滿的「結緣石」，因為...是這樣而成的 只要把「結緣石」拋到鳥居上，就能誠心許願，願望成真囉～ 閱 讀 全 文

【馬來西亞。馬六甲】※景點※ 海峽清真寺 Masjid Selat Melaka ~ 漂浮在海上的白色清真寺
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-11-16

「海峽清真寺 Masjid Selat Melaka」位於馬六甲一個人工修築的島上，2006年開幕。 海峽清真寺的範圍一直延伸到海上，因此水位高的時候，它看起來就像一個浮動的建築，非常獨特美麗。 由於「海峽清真寺 Masjid Selat Melaka」沒有公共交通到達，所以基本上都是坐Grab去的。 馬來西亞的Grab真的很方便，這次旅程基本上出門都是靠Grab，有時間的話可以寫一篇關於Grab的文章。 從雞場街出發，大概15分鐘來到「海峽清真寺 Masjid Selat Melaka」的正門 「海峽清真寺 Masjid Selat Melaka」男女分開入寺的，女生在左邊，男生在右邊。 本來也想在拍完海峽清真寺外觀之後進去內部看看的，可是拍完黃昏之後發現時間有點晚了，還要坐一個多小時車回吉隆坡，所以就沒有進內了～ 海峽清真寺有著金色的穹頂，如果是正午的時候應該會折射在海面上，閃閃生輝呢～ 海峽清真寺旁邊的石灘是拍照最美的地方，不過石灘高低不平，走路的時候要注意啊！ 從清真寺的右邊走到左邊 坐了一會就拍到黃昏的景色了 夕陽照射在海上的清真寺上份外美麗。 如果再晚一點的話，海峽清真寺是會亮燈的，不過個人覺得這個燈的顏色不太好看，而且也趕著坐車回ＫＬ了，所以也就沒有等了。 在網上找了亮燈的海峽清真寺給大家看 （wikipedia照片 海峽清真寺 Masjid Selat Melaka 海峽清真寺 Masjid Selat Melaka Jalan Pulau Melaka 8, 75000 Melaka, Malaysia 免費參觀 開放時間 全天 檢視較大的地圖

【澳門】澳門國際機場新安檢程序 一秒學懂新的check in流程
生活在我城
80後愛旅行✈️・2019-10-10

澳門國際機場於2019年9月23日實施新的安檢措施， 旅客要先辦理登機（check in）手續，再把行李自行帶到輸送帶進行托運檢查。 80後剛好在10月初的時候在澳門機場飛了一次 現在就來看看整個流程 1. 一如以往，先到相關航空公司的櫃枱check in 把行李秤重後，地勤人員就會掛上行李帶。 接著就要把行李拿下來 2. 自己把行李推到航空公司櫃枱旁的「托運行李安檢處」 這個位置的指示略嫌不清晰 位置大概是下圖星號的地方 所有要托運行李的人都要到這裡排隊 3. 把行李搬上行李輸送帶 看著自己的行李進去輸送帶内 4. 送走行李後不能急著走啊！！ 輸送帶旁邊有顯示器，要留意上面會不會顯示你的名字 如果左邊顯示器上有你的名字，就代表你的行李有問題，海關要求再檢查一次或者開箱囉。 在右邊的顯示器看到自己的行李後，左邊都一直沒有你名字的話，就代表你的行李順利完成安檢，目的地見囉～ 真實體驗完覺得整個流程其實尚算暢順，但是絕對需要預留額外時間，因此整個check in時間會變得更長。 80後去的當天人不算多，但仍然需要等待，相信出境高峰期的時候問題會比較嚴重。 澳門國際機場 檢視較大的地圖

【土耳其】※美食※ Cardakli Kosk ~ 好吃的土耳其烤雞肉
全球飲食
80後愛旅行✈️・2019-08-25

這是一間在烏爾法Urfa景點「聖魚池塘」旁邊的一間餐廳, 是我來到土耳其後的第一頓土耳其餐。 餐廳是在二樓的, 風景應該不錯 餐廳就在「聖魚池塘」旁邊, 從這裡看過去有看到一點風景。 午餐來了 這是前菜, 有點像沙拉但是酸的 麵包很衛生, 用膠袋包著一袋一袋的 麵包用來配湯一起吃, 這個湯有點似薯仔湯, 喝著有「沙沙」的感覺。 最後主菜來了, 在土其耳主要是吃雞肉和魚, 這一餐是吃雞肉。 很顏色就知道烤得很香, 味道也不錯啊 Cardakli KoskCardakli Kosk Yeni Mah. Balıklı Gouml;l Cad. No 40, Balıklı Gouml;l Karşısı, 63000 Şanlıurfa, Turkey Phone num90 414 2171080 httpswww.tripadvisor.comRestaurant_Reviewg652373d1110647ReviewsCardakli_KoskSanliurfa_Sanliurfa_Province.html 檢視較大的地圖

【土耳其】※美食※ Cardakli Kosk ~ 好吃的土耳其烤雞肉
全球飲食
80後愛旅行✈️・2019-05-24

這是一間在烏爾法Urfa景點「聖魚池塘」旁邊的一間餐廳, 是我來到土耳其後的第一頓土耳其餐。 餐廳是在二樓的, 風景應該不錯 餐廳就在「聖魚池塘」旁邊, 從這裡看過去有看到一點風景。 午餐來了 這是前菜, 有點像沙拉但是酸的 麵包很衛生, 用膠袋包著一袋一袋的 麵包用來配湯一起吃, 這個湯有點似薯仔湯, 喝著有「沙沙」的感覺。 最後主菜來了, 在土其耳主要是吃雞肉和魚, 這一餐是吃雞肉。 很顏色就知道烤得很香, 味道也不錯啊 Cardakli KoskCardakli Kosk Yeni Mah. Balıklı Gouml;l Cad. No 40, Balıklı Gouml;l Karşısı, 63000 Şanlıurfa, Turkey Phone number90 414 2171080 httpswww.tripadvisor.comRestaurant_Reviewg652373d1110647ReviewsCardakli_KoskSanliurfa_Sanliurfa_Province.html 檢視較大的地圖

【日本。四國自駕】※秘境※ 高知 土佐の宮島 鳴無神社 ~ 面臨大海的隱世鳥居
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-04-11

「鳴無神社」是日本國家的重要文化遺產，位於高知縣浦之灣沿岸。 因為這裡不是著名的旅遊景點，交通略為不便；如果不是開車的話，應該是比較難到達。 決定要來「鳴無神社」這個地方是因為我在網上看到的一張照片，先賣個關子... Klook.com 我們開車來的時候路上都沒什麼人，直接把車停在這個「鳴無神社」的入口赤鳥居旁就可以了～ 一下車看到這個赤鳥居，再配上今天的好天氣，感覺真的沒來錯了！！ 在入口赤鳥居往前走沒多久，右邊就會看到「鳴無神社」了！ 鳴無神社是以祈求海洋寧靜無風無浪為主 但是我並不是為了這座主神社而來的，記得我上面說過會來「鳴無神社」是因為一張照片嗎？ 凳凳～其實就是下面這個神社鳥居了！！ 在網上看到了這個鳥居的照片，覺得這個鳥居竟然是臨海的而且有一直延伸到海中的感覺，實在很美很特別，因此就決定要來了啦！ 因為這個鳥居的參拜路徑向海延伸，因此這裡又被稱為「土佐の宮島」。 Klook.com 這個延伸向海的鳥居真的很美，有點不真實的感覺呢～！！ 我們來的時候還有人在這裡釣魚，真的悠閒～ 天氣好，遇上美麗的夕陽，風景一絕 這個「鳴無神社」鳥居另一個特別之處，就是鳥居的左右兩邊都有大型水閘！ 應該是潮漲加上大雨的時候這裡會被海水覆蓋，因此才建了這座大水閘來阻擋洪水！ 最後走回停車處時，覺得這個赤鳥居也太美了吧～！！ 鳴無神社 鳴無神社：〒7850163 高知県須崎市浦ノ内東分鳴無 httpswww.attaka.or.jpkankodtl.phpID=906 檢視較大的地圖

要贏人先要贏氣勢，今日教您點練氣勢！
濠Funny TV
CyberCTM-Video・2018-04-01

【#濠Funny】現代版 ＃霸王色霸氣！ 想有懾人嘅 ＃氣勢 ？快D跟呢隻 ＃黑貓 學，練完仲邊會有人敢恰您呀？（＃我要成為海賊王 ☠️） #Cyberctm生活休閒資訊 #LifeMag最新文章【出走台北。北投捷運站。麗禧酒店水岸茶屋。賞山賞景品嚐法式下午茶】 goo.gl3ff2rn【旅行趣事──東歐遊記之捷克篇（1）】 goo.glBDnXjU【非一般無敵吃貨 曼谷BKK 4日3夜】 goo.glejRzwN ＃狗仔做咗虧心事？＃黑貓天生是霸王 ＃眼神 ＃凌厲 ＃步伐 ＃顏色 ＃黑色 ＃路飛 ＃懾人＃霸王色 ＃霸氣 ＃霸王 仲想睇更多有趣影片可到：goo.gl5YiMSD

好友共聚好去處。美獅美高梅盛焰Grill 58
澳城餐飲
蘇蘇・2021-12-19

聖誕、除夕和新將至，不少朋友和讀者都來詢問有什麼餐廳推薦 近來蘇蘇被餐廳邀請和跟好友聚會品嚐了多家不同菜式的餐廳，不過將要迎接的都是西方節日，相信西餐會比較適合。 這一篇我們先看一下氹仔美獅美高梅口碑很好的盛焰Grill 58。 以三重嶄新餐飲概念，包括酒吧、烤肉和鐵板燒而聞名的盛焰，早前餐廳邀請了擁有超過14年廚藝經驗的Conor Beach擔當主廚，他曾於美國、歐洲及亞洲等地遊歷和工作，不但精通法式、美式等西式料理，對日本和印尼等亞洲料理風味也瞭如指掌。同時，Conor對現代美饌的熱情及好奇心驅使他熱愛鑽研不同食材及烹飪技巧，例如以自家醃製或發酵的食材，以及異國風味的調味入饌，以提升菜品的層次，皆得到很好的口碑，蘇蘇真的十分期待。 我們一眾先在餐廳門口附近的酒吧 Bar 58小酌一杯和閒談，原來酒吧有一系列來自新舊世界的佳釀，各款特調鷄尾酒選擇，餐廳酒窖還藏有超過4,000瓶佳釀，當中還有獲多個國際權威評鑒機構的認可的葡萄酒，包括剛出爐的《葡萄酒觀察家》「兩杯優秀獎」、《美酒世界》的「兩星級」殊榮，以及《中國年度酒單》的「三杯卓越大獎」，無論是小酌抑或配餐都有專業酒師提供意見。 蘇蘇選了意式汽泡雞尾酒，用阿佩羅香甜酒、汽泡酒、梳打水和橙皮製作而成。 意外驚喜的是配酒的小食不是一般的花生薯片，而是，非常出色， 之後進入餐廳範圍，因為是在中午時分，自然光從玻璃天幕照射著偌大的露天餐廳，十分開揚，感覺非常舒適。 在晚上於漂亮的燈光襯托下，會是另一番景致。 這裡居高臨下，視博廣場的迷人景致一覽無遺，如果時間配合，還可以看到空中海洋Show，可以近距離看見機器海豚和企鵝在空中飛舞呢。 這裡的VIP房間也相當有氣派，而且十分寬闊，好友共聚又要私隱就相當不錯。 鐵板燒也是盛焰的主打之一，Teppanyaki 58範圍內也是自成一角，也可選擇VIP房。 餐廳中心有香草種植展示，原來餐廳所用的香草食材都是自己種的。 旁邊就是澳門唯一定制的喜馬拉雅粉晶鹽肉類熟成室，工匠角落的裝潢以屠肉房為靈感，並陳列著來自日本，美國及澳洲的頂級肉類以及自家制的香腸，亦是餐廳的一大亮點。 參觀完畢之後，我們就入座去了，肚子正咕嚕咕嚕地響呢。 煙燻和牛油脂麵包配煙燻牛油 和牛脂麵包真是第一次吃到，拿在手上往鼻子靠近，有淡淡的獨特煙燻香味，原來這是來自被荔枝木及備長炭上燒烤處理後散發出來的，配上自家製煙燻牛油，蘇蘇吃了一件又一件，如果不是剛剛看見長長的餐單，蘇蘇可以消滅一整個 吞拿魚他他多士 有別於傳統法式烹調手法，大廚Conor運用他多年的經驗，巧妙地在醬汁中加入稍帶天然甜味的日本西京味噌醬及秘製印尼調味料，再加上日本新鮮大根薄片，和塗滿法式酸忌廉醬的自家製的法式牛油多士，為鮮味的黃鰭吞拿魚刺身茸添上了微妙的鹹甜交疊層次，最後灑上竹炭粉作點綴，完美地展示了大廚對調味料的創新配搭。蘇蘇一口咬下去，那份既鬆脆又鹹甜交疊的口感和味道，正正有刺激及增加消化酵素分泌的目的，為將要出場的食物打開了歡迎之門。 雞尾酒蝦撻 用上鮮美的鹽漬北極蝦以荔枝木和日本備長炭烤製，再以泰式羅勒和咖哩葉所調製的東南亞風味的雞尾酒醬汁，放在雙層薄脆撻皮上，口感酥脆又惹味。 波士頓龍蝦尾配柑橘醬油 波士頓龍蝦尾佐以酸甜的日本酢橘和日式小青椒，再配以主廚精製的以新鮮龍蝦膏及柑橘醬油製祚的牛油，蝦肉Q彈，味道酸甜美味。 烤紅鲷魚 餐廳招牌菜之一的炭烤紅鲷魚佐以山椒粒醬汁，香氣十足。在喜馬拉雅粉晶鹽熟成室經過57日乾式熟成後的魚肉鮮味更濃郁，肉質變得更結實。配上檸檬果凍醬和紫菜薯蓉，增添了幾分清新的感覺。 斯內克河牧場M7和牛連骨肉眼 經過28日或以上於喜馬拉雅粉晶鹽肉類熟成室乾式熟成的美國和牛先驅之一的斯內克河牧場M7和牛連骨肉眼，口感更軟腍，肉味更濃郁，在荔枝木和備長炭上燒烤後更散發出陣陣煙燻香氣，只需輕輕灑上煙燻海鹽和馬來西亞砂拉越的黑胡來調味，再配上餐廳的招牌特式醬汁和醃辣椒芥末，好味到吃了一件還想繼續。 雪糕條 開始時看著餐單，心中已經有疑問什麼是雪糕條呢 原來是雪糕，很有新意啊，蘇蘇在西餐廳從來沒有吃過呢。 以黑巧克力包裹著烤過的椰子雪葩和咖啡果凍，配以百香果醬，無論是味道和口感層次都非常豐富。 銅鑼燒 是多拉A夢最愛的點心啊 也是日本極具標誌性的甜點 兩片柔軟的鬆餅餅皮，中間是細膩的紅豆沙餡，吃過後有幸福的感覺。 杏仁條 這一頓美味的盛宴已經去到尾聲了，送上來的是餐廳當天送給客人的小點心，作為這一頓美麗的休止符，它絕對是勝任的，底部是鬆化的酥餅，表面是香脆的杏仁和黑芝麻，好吃。 這一頓真的讓蘇蘇感到非常滿足，現在是一邊打字一邊看圖一邊回味著， 聽說在星期日餐廳有性價比高的早午餐供應，遲些時間有機會試過之後再跟大家分享。 盛焰Grill 58 地點 氹仔美獅美高梅酒店 電話 853 88062318 營業時間 請瀏覽酒店網頁 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳3地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 國際時尚雜誌ELLE HK 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 澳門人氣免費報紙力報 澳門文藝時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk