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「澳門金沙度假區-體驗夢工場」活動迎接盛夏
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Benjamin・2016-07-11

澳門金沙度假區以嶄新的「體驗夢工場」活動迎接盛夏的來臨,同時把度假區變成適合一家大小的暑假夢幻樂園。精彩活動包括於2016年7月16日推出的首個「體驗夢工場」功夫熊貓之舞林盛宴,還有全新版本的功夫熊貓學堂、「體驗夢工場」生日大派對、「體驗夢工場」快樂全接觸、「體驗夢工場」巨星集以及「體驗夢工場」巨星大巡遊等。 拉斯維加斯金沙集團及金沙中國環球首席市場官賀德偉表示:「金沙中國能夠與DreamWorks Animation為澳門本地居民及訪客帶來頂級娛樂項目,同時致力將澳門打造為世界旅遊休閒中心,我們感到十分高興。金沙中國一直以為賓客締造美好的體驗及回憶為目標,亦致力不斷推陳出新,帶來精彩豐富的活動吸引賓客,使他們再次蒞臨度假區。」 「體驗夢工場」功夫熊貓之舞林盛宴 澳門金沙度假區推出的獨特動畫主題自助早餐,場地以「體驗夢工場」多部著名電影的元素佈置,讓賓客可一走進宴會廳就被精緻的場地佈置吸引,恍如置身於動畫世界。賓客除了可盡享一系列主題美食外,更可欣賞現場的「體驗夢工場」舞台表演,並與摯愛的DreamWorks動畫人物近距離接觸和合照。小朋友還有機會上台與功夫熊貓阿寶或飛虎女見互動。 活動詳情: 日期: 由2016年7月16日起 時間: 早上10時至11時30分(星期六至星期一) 早上9時至10時30分(星期二至星期五) 地點: 澳門金沙城中心四樓烏魯木齊宴會廳 價格: 每位澳門幣1381元(4至12歲小童) 每位澳門幣238元(成人) 澳門幣688元 家庭套票包括3位家庭成員及1位小童 預約登記: 預約請致電熱線853 8113 7915 8113 7916或電郵dreamworks.reservation@sands.com.mo。 功夫熊貓學堂 全新版本的「功夫熊貓學堂」讓參加的小朋友及他們的家人猶如置身《功夫熊貓3》的世界。父母更可首度與小朋友組隊參加,一同在全新設計的五個互動專區克服重重挑戰,考驗智力、體力與毅力。為了令夏日度假之旅增添驚喜,家庭旅客可預訂「功夫熊貓夏日套票」,費用只需澳門幣港幣1,398元起2,已包括3酒店住宿、往來船票、餐飲禮遇,以及參加「功夫熊貓學堂」等等,並可讓同行小朋友免費食、住、玩。 活動詳情: 日期: 2016年7月1日至9月4日 時間: 第一場 - 上午11時30分至下午1時 第二場 - 下午2時至3時30分 地點: 澳門喜來登金沙城中心大酒店四樓天山宴會廳 價格: 每位澳門幣200元(4至12歲小童;包一位成人免費陪同進場,額外成人入場每位澳門幣100元) 預約登記: 詳情請瀏覽httpwww.sheratongrandmacao.comkungfupandaacademy 澳門「體驗夢工場」住宿套票 家庭旅客可選擇澳門「體驗夢工場」住宿套票,完整體驗「澳門金沙度假區-體驗夢工場」的一系列活動。套票包括澳門金沙城中心假日酒店的雙人住宿、「體驗夢工場」功夫熊貓之舞林盛宴及餐飲購物券。 套票價格由港幣澳門幣1,148元dagger;起,並包括: 雙人入住高級大床客房 雙人「體驗夢工場」功夫熊貓之舞林盛宴 澳門幣300元餐飲購物券 「體驗夢工場」動畫毛公仔一隻 入住兩晚或以上的賓客將獲額外優惠,當中包括額外的餐飲購物券及客房升級。請瀏覽httptc.sandsresortsmacao.com 或致電853 8113 9922(澳門國際預訂熱線)、800 906 970(香港免費預訂熱線)或4001 20 0892(中國大陸免費預訂熱線)以及000 800 320 1530(印度免費預訂熱線)以了解更多關於各酒店的限時住宿優惠。 功夫熊貓夏日套票 澳門喜來登大酒店功夫熊貓夏日套票由澳門幣港幣1,398起dagger; 推廣期為2016年7月1日至9月4日(可於即日起預訂) 入住豪華雙人特大床客房或雙床客房一晚 在「盛宴」餐廳享用自助早餐或午餐 澳門至香港香港國際機場單程標準船票兩張;或澳門幣港幣200元之澳門喜來登炫逸水療及餐廳消費券 「功夫熊貓學堂」門券一張 房內免費WiFi 上網 連續入住兩晚可額外獲享「喜柏」大堂酒廊雙人下午茶 澳門喜來登大酒店的姊妹酒店──澳門瑞吉金沙城中心酒店亦將推出其功夫熊貓夏日套票,費用只需澳門幣港幣2,388元起dagger;。 詳盡資料請參閱網站www.stregismacao.com 。須受有關條款及細則約束 。 更多「體驗夢工場」精彩主題活動及表演 除了以上全新的活動外,賓客亦可預約「體驗夢工場」動畫明星早餐的生日套票,度過一個難忘的生日。「體驗夢工場」生日大派對均設有現場「體驗夢工場」舞台表演,DreamWorks動畫人物還會為壽星獻上不一樣的禮遇。 另外,訪客亦可於金沙廣場二樓觀賞「體驗夢工場」巨星大巡遊,與自己喜愛的DreamWorks動畫人物會面,及參與「體驗夢工場」巨星集尋寶活動 mdash; 免費搜集DreamWorks 動畫明星3D尋寶卡。一套8張全球獨有的「體驗夢工場」3D尋寶卡已藏在澳門金沙城中心的4個尋星站內,等候大家來集齊一套! 澳門金沙度假區是親朋摯友於今個夏季體驗歡樂假日的最佳場所。如欲了解更多相關詳情,請瀏覽httptc.cotaistrip.comdreamworksexperiencehk.html。

【2021動漫推薦】十五套必追春季新番動漫推薦
娛樂殿堂
Cheers!・2021-03-28

臨近四月份,代表新一季動漫也即將來到,今季日本將會推出超過50套春季新番動漫。不但有人氣大熱動漫推出新一季之外,亦有些是上年延期至今年才推出,還有原創新番動漫,十分令人期待。就等小編馬上推薦其中十五套必追春季新番動漫給大家啦! 《我的英雄學院 第五季》 原作:堀越耕平 監督:向井雅浩 系列構成:黑田洋介 角色設計:馬越嘉彥 動畫製作:BONES 首播日期:2021年3月27日 動畫類型:漫畫改 熱血 校園 超能力 小編推薦理由:高人氣動漫!能夠出到第五季已證明一切!緊張的個性對決! 劇情簡介:具有超能力「個性」的人類很普遍,但綠谷出久偏偏就是罕有的「無個性」,他偶遇第一英雄「All Might」並繼承了「One For All」個性,與反派聯盟展開連場激鬥,誓要保護大家。今季講述綠谷出久繼續穩定成長,並參與校內1A與1B班的校內對抗戰。與此同時,反派聯盟也正暗地裏累積力量,準備新一輪襲擊。 《持續狩獵史萊姆三百年,不知不覺就練到 LV MAX》 原作:森田季節 監督:木村延景 系列構成:高橋龍也 角色設計:後藤圭佑 動畫製作:REVOROOT 首播日期:2021年4月10日 動畫類型:輕小說改 異世界番 魔法 百合 小編推薦理由:標題好長,一定好看!有可愛史萊姆!《轉生蜘蛛》悠木碧及《魔女之旅》本渡楓配音! 劇情簡介:故事講述一位前世過勞死的OL「相澤梓」轉生到異世界,成為不老不死的魔女。每日狩獵史萊姆並持續了三百年,不知不覺達到最高等級99之後,便開始很多人來造訪。 《青梅竹馬絕對不會輸的戀愛喜劇》 原作:二丸修一 監督:直谷隆 系列構成:富田賴子 動畫製作:動畫工房 首播日期:2021年4月14日 動畫類型:輕小說改 愛情 校園 喜劇 小編推薦理由:青梅竹馬終於要贏了?!另類愛情喜劇!每集都有甜蜜畫面! 劇情簡介:高中一年級的冬天,男主「丸末晴」在橋上遇到美少女作家「可知白草」並喜歡上她,但當知白草已經有男友後,備受打擊。從旁的青梅竹馬「志田黑羽」便教唆他來一場「以戀愛報復戀愛」,將會校捲入一場大騷亂之中。 《致不滅的你》 原作:大今良時 監督:村田雅彥 系列構成:藤田伸三 角色設計:藪野浩二 動畫製作:Brain's Base 首播日期:2020年4月12日 動畫類型:漫畫改 奇幻 冒險 小編推薦理由:《聲之形》作者另一作品!曾獲講談社漫畫獎! 劇情簡介:這是一個講述一位擁有不死之身及複製其他生物肉體能力的男主角「不死」的存在,以及他與其他人相遇和分離的故事。 《如果究極進化的完全潛行 RPG 比現實還更像垃圾遊戲的話》 原作:土日月 監督:三浦和也 系列構成:豬原健太 角色設計:監物ケビン雄太 動畫製作:ENGI 首播日期:2021年4月7日 動畫類型:輕小說改 愛情 搞笑 RPG 小編推薦理由:《慎重勇者》作者另一作品!另類 RPG 主題動漫!肯定有吐糟位! 劇情簡介:一位不起眼的高中生「結城宏」偶然入了一款完全潛行RPG遊戲「極任務」。不管是圖形、NPC 的舉動、草木的香氣或是感受到微風,全部都非常究竟呈現出來,實在過於真實,被稱為「超級麻煩」遊戲。 《入間同學入魔了!第二季》 原作:西修 監督:森脇真琴 系列構成:筆安一幸 角色設計:佐野聰彥 動畫製作:BN Pictures 首播日期:2021年4月17日 動畫類型:漫畫改 學園 喜劇 魔法 小編推薦理由:人氣漫畫改編!超搞笑!惡魔校園日常! 劇情簡介:鈴木入間是一位無法拒絕任何請求的老好人,在他14歲時,他的父母為了金錢把他賣給了惡魔「薩利班」,成為薩利班寵愛的孫子,然後入間被安排入惡魔學校學習。 《刮掉鬍子的我與撿到的女高中生》 原作:しめさば 監督:上北學 系列構成:赤尾凸 角色設計:野口孝行 動畫製作:project No.9 首播日期:2021年4月5日 動畫類型:輕小說改 愛情 喜劇 小編推薦理由:劇情新穎!累計銷量超過150萬套!期待愛情之作! 劇情簡介:講述在資訊科技公司返工的男主角「吉田」,被單戀了5年的上司狠狠拒絕後,飲完悶酒後遇到蹲坐在路上的JK女高中生「荻原沙優」。就這樣,吉田便把她「撿」了回家,以負責家務為由收留了她,展開一場捉弄和誘惑吉田的同居生活。 《Vivy Fluorite Eye's Song》 原作:長月達平,梅原英司 編劇:長月達平,梅原英司 動畫製作:WIT Studio 首播日期:2021年4月3日 動畫類型:原創動畫 冒險 音樂 科學 小編推薦理由:由《Re:零》作者和動畫版編劇負責!《進擊的巨人》系列 WIT Studio 製作! 劇情簡介:由希望、夢想和科學交織出來的人工智能綜合主題公園「尼爾:自動機」。Vivi 是一位歷史上第一位自主型 AI,目標是全心全意地唱每一首歌,站在公園的主要舞台,完成自己的使命。一天,一位名為 Matsumoto 的 AI 出現在 Vivi 下,告訴 Vivi 100年後將會發生 AI 與人類之間的戰爭,Matsumoto 就是要來和 Vivi 一齊糾正歷史。 《戰鬥員派遣中!》 原作:曉夏目 監督:赤城博昭 系列構成:菅原雪繪 角色設計:諏訪壯大 動畫製作:J.C. Staff 首播日期:2021年4月4日 動畫類型: 輕小說改 搞笑 戰鬥 小編推薦理由:《為美好世界獻上祝福》作者另一作品!熱血與搞笑相結合! 劇情簡介:「秘神結社如月」眼見征服世界的目標好快就會出實現,為了擴張版圖,將男主角「戰鬥員六號」作為先遣部隊派遣至新侵略地,但「戰鬥員六號」的各種行動卻讓幹部門傷透腦筋。 《這個美妙的世界 The Animation》 原作:SQUARE ENIX 監督:巿川量也 系列構成:後藤綠 角色設計:野村哲也 動畫製作:DOMERICA 首播日期:2021年4月9日 動畫類型:遊戲改 RPG 熱血番 冒險 小編推薦理由:大熱遊戲改編!原創音樂結合搖滾特色!劇情值得期待! 劇情簡介:主角內克(Nek)在澀谷一片混亂的十字路口醒來。這是一個與實際的澀谷重疊的 Underground(UG)。曾參加「死神遊戲」的內克在不知為何的情況下,遇到了同一個遊戲參加者 Shiki,並簽署了「合作夥伴」合同,一齊去完成不合理的任務 。 《不要欺負我,長瀞同學》 原作:ナナシ 監督:花井宏和 系列構成:岸本卓 角色設計:鈴木美 動畫製作:Telecom Animation Film 首播日期:2021年4月10日 動畫類型:漫畫改 愛情 校園 喜劇 小編推薦理由:與《高木同學》和《宇崎醬》相似!搞笑愛情喜劇!狗糧番! 劇情簡介:自從個性內向的前輩遇見長瀞早瀨後,他的生活起了180度變化。長瀞注意到前輩被其他女生嘲弄時,會變得不知所措,所以長瀞覺得有趣,繼而不斷作弄他。 《86 不存在的戰區》 原作:安里アサト 監督:石井俊匡 系列構成:大野敏哉 角色設計:川上哲也 動畫製作:A1 Pictures 首播日期:2021年4月10日 動畫類型:輕小說改 戰爭 科幻 機戰 愛情 小編推薦理由:被《奇諾之旅》作者大讚的作品!機械迷必追!類似 Gundam! 劇情簡介:故事講述聖瑪格諾利亞共和國每天都受到鄰國「帝國」的無人兵器「軍團」的侵略,而共和國也成功研發出同型兵器應付。「第86區」是一個不存在,處和共和國85區之外。被烙上「86」印記的少年少女們駕駛著「有人駕駛的無人機」日以繼夜戰鬥著。 《EDENS ZERO 伊甸星原》 原作:真島浩 監督:石平信司 系列構成:廣田光毅 角色設計:迫由里香 動畫製作:J.C. Staff 首播日期:2021年4月10日 動畫類型:漫畫改 熱血 魔法 冒險 小編推薦理由:《FAIRY TAIL 魔導少年》作者另一作品!妖尾迷必追!違和的角色們! 劇情簡介:故事講述由「魔王」和機器撫養長大,能夠操控重力的少年「四季」,和以上傳影片為職業的少女「蕾貝卡」與機械貓「哈比」,以「MOTHER」為目標,穿梭宇宙各地和時間的冒險故事。 《聖女魔力無所不能》 原作:橘由華 監督:井畑翔太 系列構成:渡航 角色設計:石川雅一 動畫製作:株式會社 diomedeacute;a 首播日期:2021年4月6日 動畫類型:輕小說改 異世界番 魔法 奇幻 小編推薦理由:高細緻度!異世界生活!有開外掛的感覺! 劇情簡介:一位日本20多歲的白領「小鳥遊聖」和一位女高中生「御園愛良」一同被聖女召喚儀式召喚到異世界拯救王國,但王國的第一王子卻錯把愛良當作聖女對待,忽略了真正的聖女「小鳥遊聖」。被無視的聖離開了王宮,成為了藥用植物研究所的研究員,製作出各式各樣的高級藥物幫助他人。 《東京卍復仇者》 原作:和久井健 監督:初見浩一 系列構成:武藤康之 角色設計:大貫健一 動畫製作:LIDEN FILMS 首播日期:2021年4月10日 動畫類型:漫畫改 懸疑 科幻 小編推薦理由:累計銷量超過800萬本!偵探及科幻向!今季燒腦番! 劇情簡介:講述男主角「花垣武道」想用穿越時空的能力,回到過去拯救前女友「橘日向」。在過去他遇到日向的弟弟「直人」,並告訴了直人有關未來的事。握手的一刻,武道卻回到了現代。然而,將來早已改變。 上季日本新番動漫推薦:【2021動漫推薦】十五套必追冬季新番動漫推薦 下季日本新番動漫推薦:【2021動漫推薦】十套必追夏季新番動漫推薦 2020年或以後的日本新番動漫推廌:日本新番動漫推薦,每年每季必追動漫列表 作者:IronMan

想打造夢幻婚宴、生日派對及百日宴 — 新濠影滙及新濠鋒「璀璨夢想婚慶展」
生活在我城
Cheers!・2024-02-23

人生每個重要場合都值得慶祝,無論係結婚呢個重大喜事,或是生日派對、小朋友嘅百日宴、公司慶功宴等,但係一諗到策劃就好頭痕?唔使擔心,嚟緊3月1至3日,新濠將會首次舉辦「璀璨夢想婚慶展」,新濠影滙及新濠鋒都會參展!到時更會有十二個本地頂尖品牌,由中西宴席、婚紗禮服、化妝、派對攝錄、會場佈置、花藝、甜點、回禮、賓客互動體驗等,專業團隊提供一站式服務,全部幫您度好哂,令成個籌備嘅過程更輕鬆!現場預訂優惠更高達85折,唔好錯過啦! 即刻聯繫我地專業團隊預約啦 電話 853 8865 6864 電郵 salesenquiry@melcoresorts.com 「璀璨夢想婚慶展」 日期:3月1至3日 地點:新濠影滙3樓大宴會廳 新濠影滙場地賣點 新濠影滙婚宴場地裝潢瑰麗氣派,無柱式設計的超大宴會廳可容納 10 席 60 席中式婚宴,面積達 1,800 平方米,無論是豪華婚禮或是簡約的輕婚禮也絕對合適。另外,標志性的8字形摩天輪設計亦非常特別,可在婚宴前與姊妹們到摩天輪拍攝花絮,留下難忘回憶!而空間感十足嘅迎賓區,可打造成各式獨特主題風格、花海隧道及特色牆,令新人與賓客都可以盡情合照。 新濠影滙更設有法式庭園可以舉行戶外婚禮,場地最多可以容納 200 人,更可當作雞尾酒會的場地。 標志性的8字形摩天輪 無柱式設計的超大宴會廳 新濠影滙中式婚宴禮遇 85折預訂中式婚宴 免費升級入住 巨星滙行政套房及房内享用早餐兩份(餐飲消費滿澳門幣300,000) 1 小時餐前雞尾酒(餐飲消費滿澳門幣300,000) 6 位中式婚宴免費試菜(餐飲消費滿$200,000) 晚宴無限暢飲精選紅葡萄酒 星級糖果裝飾 新濠影滙彌月,百日宴及生日西式自助餐派對禮遇 預訂彌月、百日宴或生日派對滿100位或以上 2 小時無限暢飲汽水及橙汁 免費入住明星滙經典客房一晚 新濠鋒場地賣點 新濠鋒擁有極美嘅海天景致,更連續十多年榮獲《福布斯旅遊指南》「酒店」及「水療」五星評級嘉許,殿堂級餐飲服務更備受業界肯定!而位於奧羅拉的戶外露台,作為求婚場地或紀念日慶祝都非常浪漫。 多功能宴會廳位於 17 樓,可以獨享全層,仲係無柱式設計,設有景色開揚嘅空中庭園,城市及海景一覽無遺。另外,有三個多功能室可用作新娘房或麻雀房 ,功能全面!宴席美食由名廚團隊精心炮製,場地可容納到 160位客人(12 席華席),各類大型派對都非常合適。 37私房係位於37樓嘅私人設宴空間,有 270 度嘅落地大玻璃,令大家可以一邊欣賞澳門景致,一邊享用名廚團隊按照當季時令食材設計嘅華宴菜式,仲有卡啦OK房,一齊唱飲歌令氣氛推至更高! 多功能宴會廳 37私房 新濠鋒殿堂中菜宴席禮遇 預訂婚宴、彌月、百日宴、壽宴6席或以上 85 折預訂中式婚宴 2 小時晚宴無限暢飲精選飲品和冰鎮橙汁 免收開瓶費 星級糖果區 豪華美景套房一晚及房內享用早餐 6位中式婚宴免費試菜 (餐飲消費滿澳門幣120,000) 免費使用豪華轎車五小時(餐飲消費滿澳門幣120,000) 「澄」水療雙人專屬水療服務(餐飲消費滿澳門幣120,000) 一個月使用健身中心及室內恆溫無邊際泳池 (餐飲消費滿澳門幣120,000; 適用於婚宴前) 於「奧羅拉」享用二人結婚週年晚餐(餐飲消費滿澳門幣120,000) 「璀璨夢想婚慶展」 日期:3月1至3日 地點:新濠影滙3樓大宴會廳 有關條款及細則適用 詳情請致電853 8865 6864或電郵至salesenquiry@melcoresorts.com

意大利維埃蒂酒莊品鑑晚宴
澳城餐飲
小燕品味・2023-09-19

意大利維埃蒂酒莊品鑑晚宴由 EMW由西向東葡萄酒與 Vietti 聯手舉辦,在澳門四季酒店米芝蓮一星中餐廳紫逸軒舉行,由品牌大使 Urs Vetter 向出席者介紹 Vietti 葡萄酒,品味五款酒莊單一葡萄酒的魅力。 維埃蒂酒莊(Vietti), 位於意大利西北邊皮埃蒙特(Piemonte)朗格(Langhe)心臟位置的 Castiglione Falletto , 追求釀造高品質的葡萄酒,以及忠於風土的堅持。酒莊創始人 Carlo Vietti於十九世紀末創立酒莊,其子 Mario Vietti 從美國回到意大利後於1917年重新釀造維埃蒂葡萄酒,酒莊並於1961年釀製首個 巴羅洛 Barolo 單一園酒款。 據稱上世紀在皮埃蒙特並沒有單一葡萄園的理念,Vietti當時的莊主Alfredo Currado創新地提出這項理念,不僅使他成為Barolo單一園的始祖,也讓Vietti成為第一個出口到美國的皮埃蒙特酒莊!至今,單一園的理念仍然廣泛地在Barolo及Barbaresco被使用。 維埃蒂酒莊是產區單一園運動的先驅, 在Barolo 產區11個村莊都擁有傑出地塊的酒莊,獲得多位知名酒評家的好評, 他家葡萄酒經常獲得「高分」, 2022年更獲 Vinous評為年度酒莊。 2016年, 美國克勞斯(Krause)控股集團收購Vietti酒莊, 並於2023年全面接管Vietti酒莊。 維埃蒂酒莊只採用皮埃蒙特本土葡萄品種, 包括阿內斯(Arneis)迪莫拉索(Timorasso) , 內比奧羅(Nebbiolo), 巴貝拉(Barbera)、多姿桃(Dolcetto), 弗雷薩(Freisa)莫斯卡托(Moscato)等, 橫跨多個產區, 如羅埃羅 Roero ,內比奧羅 Nebbiolo, 巴羅洛 Barolo ,巴巴萊斯科(Barbareso) 朗格(Langhe),蒙費拉托 Monferrato及托爾通地區 Tortonian area 等。 Vietti 的酒標就好像生物繪本的插圖,生氣盎然,充滿藝術情懷。原來酒莊自1974年以來每年都會與藝術家合作,為旗下的16款酒更新藝術酒標,且每款酒標僅在當個年份使用。酒標的設計涉及石版畫、木刻、蝕刻、絲網、浮雕等藝術形式,賦予了每一瓶酒獨特的藝術氣息。 Vietti, Roero Arneis DOCG 2022 維埃蒂酒莊羅埃羅阿內斯白葡萄酒 呈稻黃色,帶有新鮮花香、柑橘和甜瓜的香氣,以及礦物質和杏仁的香氣。此白酒沒有過桶,酒體中等,酸度清新。 平衡度佳,表現優雅,具有良好的複雜性和持久性。 Vietti, Freisa Vivace Langhe DOC 2019 維埃蒂酒莊朗格弗雷薩紅葡萄酒 寶石紅色,帶有花香和成熟水果的香氣,並帶有黑莓的味道。 酒體飽滿,酸度爽脆,單寧豐富柔和,細膩而平衡,層次豐富,餘味悠長。 由於此酒在換桶前加入未曾發酵且冷凍凝固的酒泥,以致此酒略帶氣泡。 Vietti, ldquo;Tre Vignerdquo; Barbera drsquo;Asti DOCG 2020 維埃蒂酒莊巴貝拉紅葡萄酒 寶石紅色,帶有礦物和香草味。 酒體中等的乾型葡萄酒,酸度清爽,單寧柔和,輕鬆配餐。 這款巴貝拉葡萄酒非常平衡,具有良好的複雜性和紅櫻桃餘味。 Vietti, ldquo;Perbaccordquo; Langhe Nebbiolo DOC 2020 維埃蒂酒莊朗格內比奧羅紅葡萄酒 深紅寶石色。豐富的紅色漿果香氣,伴隨著花香和辛辣味,還有一絲薄荷以及硬糖的味道。 酒體中等,風格強勁。 年輕時濃郁且相當強勁,隨著陳熟後融合為既複雜,但又優雅、非常平衡的葡萄酒。 單寧和諧地融入了葡萄酒的果香結構中。 餘味持久,新鮮度好。 Vietti, ldquo;Castiglionerdquo; Barolo DOCG 2018 維埃蒂酒莊拉然里托奧巴羅洛紅葡萄酒 中等強度的寶石紅色。 聞香豐沛飽滿、但又優雅迷人。 散發著李子、紅色和黑色成熟櫻桃、黑莓、玫瑰花瓣和煙草的香氣。 口感經典,相當豐富而強勁,餘味帶有高山香草和皮革的味道。 單寧與果香結構完美融合。 澳門四季酒店中餐廳紫逸軒自2009年起獲選為米芝蓮星級餐廳殊榮。掌舵人張志才師傅為廣東人,至今擁有超過40年主理中菜的經驗。維埃蒂酒莊品鑑晚宴以五道佳餚搭配,包括金箔魚子醬叉燒皇、頭抽乾煎珍珠躉、鮑汁生煎三黃雞、紅燒東坡和牛臉肉、咖啡汁焗羊排、醬油海鮮炒飯,以及香芒凍布甸伴美點。

【澳門美食速遞】用心製作,健康精緻蛋糕!森夢工坊 Sam’s Workshop
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-07-16

由韓式裱花蛋糕的網店開始,直到第三間實體店的蓄勢待發,森夢工坊 Samrsquo;s Workshop 一直在口感與味道方面不斷改良,並堅持研發新口味,用心打造創意與口味並行的蛋糕及甜點!森夢主打各式蛋糕卷、生日蛋糕及泡芙等甜點,用料講究,蛋糕胚質感鬆軟紮實,微甜且不膩,突顯不同種類蛋糕特色的同時,回口滋味更覺清新。 森夢亦在 7 月推出 森夢週年慶 X 新店開張預告,為慶祝Samrsquo;s森夢(盧九店)開業一週年,即日起至 7月31日推出充值優惠,詳情如下: 凡於7月1日至7月31日期間充值500即送100,1000送200,專享20%優惠回贈。會員卡金額可於盧九店和皇朝店(將於8月開業)使用,無使用期限。 Samrsquo;s森夢(皇朝店)將於 8 月開業,皇朝店是以烘焙為主題的體驗餐廳,並提供早午餐輕食、咖啡、下午茶等堂食,非常值得期待! 草莓乳酪蛋糕卷 $40 清新酸爽的草莓與厚重醇香的乳酪絕對是一個完美配搭,一口下去,整個口腔充斥草莓的酸甜! 抹茶紅豆蛋糕卷 $45 抹茶當數日本小山圓的最為講究,抹茶粉清香味甘,紅豆的甜味作中和,兩者交融味覺濃郁,微甜中帶抹茶香苦之味,令人回味! 芝麻椰子奶凍蛋糕卷 $200 芝麻醇香,椰味清新,卻與濃郁十足的奶凍極為相合,香濃微甜而不膩,這是小編認為非常值得一試的一款! 脆皮朱古力蛋糕卷 $280 採用 70% 的純朱古力製作而成,極大程度保留可可豆的清苦香味,忌廉入口軟滑,口感濃郁,酥脆的外衣令蛋糕卷充滿層次感,絕對會成為朱古力控的新寵! 蛋糕卷共有 7 種口味,包括以上介紹的草莓乳酪、抹茶紅豆、芝麻椰子奶凍、脆皮朱古力,還有芋泥、栗子、斑蘭香芒都非常值得一試! 朱古力泡芙 $20 泡芙的外殼烤得酥脆,咬一口就在嘴裏爆開的奶油,順滑、濃鬱且冰涼。在炎炎夏日,味蕾的幸福就在這一瞬間。 伯爵茶泡芙 $20 伯爵茶充斥著味蕾,包裏在內細緻的伯爵茶味奶油,茶味清醇,令人回味無窮! 藍莓芝士蛋糕 4寸 $138 6寸 $300 8寸 $500 10寸 $800 森夢工坊的拿手招牌之一,使用獨家特製配方,蛋糕特別扎實,芝士味濃鬱,口感細膩。鋪滿酸甜清新的的藍莓,除了使賣相更出彩,更是中和了芝士味的甜膩感,每一口都充滿甜蜜的幸福感! 堅果脆脆鹹奶油蛋糕 4寸 $180 6 寸 $330 8寸 $580 10寸 $880 這款蛋糕是森夢的招牌銷量冠軍,運用 Sam 特製的鹹奶油,充滿濃濃堅果香味。蛋糕鬆軟輕盈,奶油和堅果鹹香爽脆,尾韻帶來淡淡奶油香甜味。喜歡鹹蛋糕的朋友可以一試。 開心果蛋糕 6寸 $480 8寸 $780 10寸 $1180 這款蛋糕是森夢的特別款式,外表普通但内在絕不簡單,濃郁的開心果果香奶油,配上特製開心果鹹奶油,再加入開心果朱古力脆脆,層次十分豐富,香濃的開心果多重奏讓人一試難忘。作為生日蛋糕就最適合不過,食完令壽星開心一整年的開心果蛋糕。 生日蛋糕澳門區送貨 + $30,氹仔區 +$50,路環區 +$70 單件蛋糕滿 $300 包運費 可於 Facebook、微信及 mFood 落單 森夢工坊 Samrsquo;s Workshop 地址:羅利老馬路12D麗園大厦地下 即盧九公園正門巴士站旁 電話 28868899 微信:853 68189888 Facebook

圓規,畫著不完滿的圓,但藏著咖啡師的匠心和熱誠
其他
皓芯・2021-10-21

圓規mdash;是數學和製圖裡,人們用來繪製圓形或弧形的一種工具,以畫出不同大小圓的線條。而早在遠古時代,人們在研究圓的過程中發現,無論圓有多大,它的圓周率「pi;」(pi)近似值都是3.14159265hellip;不少數學、科學愛好者因為pi;的近似值是3.14,把這一天訂為「圓周率日」(Pi Day)。 英國詞曲創作家學院傑出貢獻獎得主,Kate Bush凱特middot;布希也將pi;的數值化成歌詞,創作成了一首以《Pi》(點擊收聽)為名的歌曲,對她來說,「pi;」(pi)是無限大的圓圈,象徵無窮無盡的愛。 位於哪吒廟對落斜坡文末有詳細地址 ,牆上有一長串熟悉的數字,「3.1415926535897hellip;hellip;」,心中不禁充滿疑惑,這不是正是圓周率「pi; 」的數值嗎?沿牆身找去看見貼著 ldquo;試業中rdquo;的PI Cafeacute; Macau。店舖標誌上都有「pi;」(pi)的數值及符號,莫非店主也是「pi;」的愛好者?文末有詳細地址 陣陣咖啡香從店內飄出,兩位年輕咖啡師正在忙碌地為客人沖泡咖啡,店內一旁的牆櫃有一些可供閱讀的書本。原來是女咖啡師無私分享,免費提供給愛書又愛咖啡的客人閱讀。 店舖主要售賣咖啡,也供應各種甜品輕食和特調飲品,等待位置期間,聽到店員在送上食品時,會向顧客講解及享用建議,原來女咖啡師曾在歐洲學習及考取牌照,更從事beverage數年,所以對於從製作到服務有一定熱誠、經驗。 店內裝潢設計特別,一邊是優雅梳化風,一邊是以白色、木質系的休閒工業風。拿著一杯喜愛的咖啡或特調,選擇一個舒適的座位慢慢品嚐。牆身位置彷彿製造了空間感,感覺新鮮和神秘! 店舖有手沖咖啡豆同掛耳包售賣,及有網上訂購咖啡豆服務,當日所見有衣索比亞G1 和House Blend,衣索比亞的咖啡歷史相當悠久,更被公認是咖啡的起源地。 近年走進咖啡館,咖啡師親切地詢問你ldquo;喝意式還是手沖?rdquo;對於咖啡愛好者來說,手沖咖啡能體會不同咖啡豆原有的風味,但同時非常講究咖啡師的手法和經驗。現場所有咖啡輕食都是即叫即做,手沖咖啡的溫度,影響著咖啡的香氣和口感,雖然只是短短幾分鐘的過程,請不要quot;打卡quot;太久,免得浪費了咖啡師的的匠心和臂力! 店舖設有室內及有戶外休憩空間,歡迎寵物到訪,是寵物友善餐廳,顧客可以帶同毛孩寵物一起享用咖啡美食。不論什麼天氣,都可以為一眾「奴才」們輕鬆和毛孩過一個悠閒寫意的下午,感覺非常愜意!不知道它的友善環境會否吸引大家到訪? 一星期有3天有mocktail時段,喜愛夜啡或淺酌一杯的朋友又多一個選擇 英國Fever Treemdash;接骨木通寧水世界50大酒吧中最多調酒師的選擇品牌,甚至許多頂級餐館都指定,最負盛名氣泡水品牌。 藍莓乳酪凍餅 內有藍莓、檸檬皮、酸酸甜甜、雪糕口感 咖啡豆需要被研磨、被萃取,才能成為一杯香濃醇厚的咖啡。微涼的早晨,在店外喝上一口吧!由於仍在試業階段,建議先在店家社交平台,查閱開店時間才出發。 題外話 每年的3月14日「圓周率日」,剛好也是科學家愛因斯坦的生日,全球各地的數學、科學愛好者都會開派對慶祝。不知道店家到時會否都有慶祝派對呢? 聖誕節禮盒現已接受預訂 店名 PI CAFE 店舖地址:棕櫚葉園 郭善里 1號聯興大廈地庫A座 (大三巴戀愛巷,往白鴿巢方向的的下一條巷仔,哪吒廟斜路中間) FB PI Cafeacute; Macau IG Pi i_cafe_macau WeChat PicafeMC

澳門農曆新年必食推介2021
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-01-21

再過幾個星期就是農曆新年,澳門各大酒店和餐廳已經推出多款好意頭的盆菜、團年春茗、自助餐、賀年糕點等,有些提早預訂更會有折扣優惠。馬上來看以下澳門農曆新年必食推介啦! 【澳門農曆新年2021】牛年行好運!特色賀年盆菜一覽 澳門有好多餐館已經推出寓意「盤滿缽滿」的賀年盆菜及優惠。這些盆菜都用了鮑魚、花膠、海參、大蝦、白切雞等食材,仔細地搭拼才能夠砌出豐富而又美味的盆菜。大大盤的盆菜可以外賣或堂食,還有不同款式和份量。快些來看以下澳門特色賀年盆菜推介啦! 澳門賀年盆菜推介:【澳門農曆新年2021】牛年行好運!特色賀年盆菜一覽 【澳門農曆新年2021】聚首一堂慶牛年!團年春茗套餐推介(附菜單) 澳門有不少家庭和公司都會舉辦團年春茗宴。除了慶祝團圓之外,亦祝願來年生意更上一層樓,拿個好意頭。今年澳門各大酒店設計了很多別具心思的團年春茗宴,菜式十分豐盛兼有好意頭:牛氣沖天、鴻運當頭、包羅萬有、風生水起撈三文魚等。雖然看名字未必知有甚麼食材,不過一定好有意頭。想辦團年春茗宴的朋友快些來看推介啦!還附有菜單。 澳門農曆新年團年春茗推介:【澳門農曆新年2021】聚首一堂慶牛年!團年春茗套餐推介(附菜單) 【澳門農曆新年2021】金牛滾滾來!賀歲自助餐必食精選 農曆新年期間,不少人都鍾意去澳門酒店食自助餐。除了菜式豐富之外,還雲集多國美食,選擇款式超多!甜品造型又夠吸引,影相打卡一流。份量也可以自行選擇,鍾意食幾多就夾幾多。對於鍾意每樣吃少少,但又不想食太多,農曆新年自助餐就是最好選擇!快些來看今年農曆新年,澳門有甚麼自助餐選擇啦! 澳門農曆新年自助餐推介:【澳門農曆新年2021】金牛滾滾來!賀歲自助餐必食精選 【澳門農曆新年2021】牛年高GO「糕」!多款賀年糕點大集合 好多人都會在農曆新年來臨之前,到澳門酒店和餐廳預先選購賀年糕點。賀年糕點款式多,有象徵快高長大的「年糕」、芋頭迷的最愛「芋頭糕」、香噴噴的「蘿蔔糕」等等。今年澳門酒店和餐廳已經推出多款農曆新年賀年糕點,想知今年澳門有甚麼特選農曆新年賀年糕點,就快些按下連結繼續看啦! 澳門賀年糕點推介:【澳門農曆新年2021】牛年高GO「糕」!多款賀年糕點大集合

2020聖誕燈飾 照亮馬德里夜空
走遍世界
行走世界記錄・2020-12-08

2020 年仿佛是被偷走的時光,轉眼間普世歡騰的聖誕節即將來臨。聖誕是西方的重要節日,每年的都會有一系的慶祝活動舉行,吸引不少遊客參觀。 2020,沒有旅客的馬德里仍然張燈結綵,聖誕燈飾照亮夜空。 圖1 歌劇院前的聖誕樹 全城彩燈燃亮馬德里夜空 受疫情嚴重打擊之下,馬德里市仍花費300萬歐元,在210條街道佈置五光十色的聖誕燈飾,讓市民歡度節慶,迎接新一年的到來。各種燈飾有全新設計也有環保重用,今年的燈飾亮點落在10米高的巨型小公主以及巨型LED西班牙國旗,不管怎樣,就是要有滿滿的歡欣感。 圖2 10米高的巨型quot;小公主quot;跟哥倫布對望 對歐洲來說,2020年是一個quot;自己人quot;的聖誕節,西班牙的各大城市在11月27日這一天點亮彩燈,並配合疫情防控措施,精選一系列的聖誕節慶活動。每天下午6時,首都馬德里的街道廣場亮起五彩燈飾,直至翌年1月6日的三王節為止。 圖3 聖誕樹擺放在quot;世界第一座傾斜的摩天雙子大樓quot;前的廣場, 天下第一高的爭奪戰 更多精彩文章在 行走世界記錄 主廣場 聖誕市集 火紅紅的主廣場Plaza Mayor除了佈置聖誕燈飾之外,每年都會舉辦聖誕市集。今年的市集減少了50%的售賣攤位,並實施單向人潮管制以及人數限制,務求有足夠的空間以維持社交距離,使市集在相對安全的環境下進行。 圖4 火紅紅的馬德里聖誕市集 哥倫布廣場 巨型小公主 哥倫布廣場Plaza de Coloacute;n非常熱鬧,10米高的巨型小公主la menina gigante全身披著3萬7千多盞燈飾,站在哥倫布像旁顯得嬌小但搶眼。另外,廣場的巨型雕塑Julia旁邊佈置有LED西班牙國旗,而著名的聖誕觀光專車 Naviluz的起點亦設於哥倫布廣場,相信群星匯聚的哥倫布廣場能夠吸引相當多的人流。 圖5 10米高的小公主, 在哥倫布廣場的巨型雕像旁顯得非常quot;嬌小quot; 圖6全身披著3萬7千多盞燈飾的小公主la menina gigante 格蘭大道 3D幻彩大圓球 格蘭大道馬德里市中心的主幹大街,今年繼續在大道的分支路口擺放12米的3D幻彩大圓球,與阿爾卡拉門的燈飾連成一線,五彩燈光照亮購物大道。 圖7 阿爾卡拉門是聖誕燈飾打卡熱點 更多精彩文章在 行走世界記錄 太陽門廣場 鐘聲下的12葡萄 太陽門廣場雖然沒有特別的聖誕燈飾,它的魅力來自除夕夜的鐘聲,當倒數的鐘聲響起 吃下12顆葡萄,為新一年帶來好運 今年疫情影響下,萬人空巷的景象應該不會出現,還是在家中準備葡萄,乖乖在電視前收看倒數直播吧 圖8 太陽門廣場的鐘聲與葡萄 圖9 聖誕市集旁的聖誕樹 圖10 馬德里皇宮也粉飾一番迎聖誕 更多精彩文章在 行走世界記錄

【流浪回歸】澳門人疫情下內地出遊Q&A!居住證又有咩用?
旅遊情報
魚與熊掌・2020-10-13

隨著內地允許澳門人免隔離入境,總有幾個膽生毛的人敢憑著當局貧乏的資訊去實踐,嘗試解放被困大半年的身心。我今次選擇的目的地是西北,一種政策各地不同解讀及執行,疫情下澳人內地遊會遇上什麼波折? 出行時間:2020年9月下旬至10月初共15天 持有證件:回鄉證、居住證 地 點:寧夏固原、中衛、銀川;內蒙古阿拉善盟 【以下為本人親身體會,但政策瞬息萬變,謹供參考,亦非鼓吹大家外遊】 必須持澳門做的核檢證明紙本才可到廣東以外省份? 不一定,出發前在珠海做好核檢,能在粵康碼中顯示陰性結果即可,我並無列印紙本,直至登機一刻珠海機場各關口亦無檢查過我是否陰性,可以說珠海對離境人士毫無阻攔。早前有網友分享,持澳門核檢證明到內地旅遊不被當地承認,費了一番唇舌,我建議方便的話還是到珠海核檢好像較有保障,最好還是列印陰性證明隨身攜帶,以備不時之需。 目的地對港澳此類境外人的防疫舉措? 內地非常重視「外防輸入」,對境外旅客十分戒備,所有人在機場、火車站、景點等均需出示「行程卡」(掃code,以內地電話號碼收驗證碼,授權電信商查明你過去14日行蹤),若顯示到過澳門,便會提高警剔,要有被區別對待的準備,但不用怕,只要持有效陰性證明便毋須隔離。 以固原為例,我入境前一天,當地派出所已來電確認行程,落機後,好幾個警察守在大堂,其中一人把我叫進醫務室,醫生要求出示核檢報告,他們看到我有居住證明顯安心很多,最後影下我的粵康碼上報,順利放行。 飛往銀川的航班落機時,空姐以機場防疫措施為由,點名將兩名澳門人帶走,有導遊稱是隨機抽查,沒大礙。另外,我轉乘華航客機時,值機一度被地勤扣起機票和回鄉證,讓我等航司員工過來看看是否需採取特別措施,等到最後登機廣播了員工也沒來,遂放行。 坐火車時工作人員沒要求出示核檢證明,但因對回鄉證較為陌生,查看時間會較長。 住酒店亦沒要求出示核檢證明,但只能住接待外賓的涉外酒店,青旅賓館如家等小酒店一律不接待。     核檢有效期已過,離開時需在當地做核檢才可登機回珠海嗎? 我出發前致電查詢珠海衛生當局,對方稱大陸往返大陸毋須核檢證明,出境返回澳門才需要,本人實測屬實,我飛回珠海時核檢早已過期,銀川機場全程無阻撓,只有地勤問我入境前有否檢測。建議回到珠海再做核檢,地點多又便宜,我曾搜尋銀川檢測點,地點少、價格較貴不在話下,預約系統更無「回鄉證居住證」選項。      帶上居住證到內地旅遊有何用處? 除在珠海曾用作過關外,其他地方不見得承認這證件,港澳台在內地依舊是「外賓」,無法享有國務院文件中列明、居住證持有人的「住宿旅館」便利。我到銀川派出所問過,警方稱除非你戶籍在內地,否則只能入住「涉外酒店」。我亦致電當地政府熱線反映,被告知居住證不可作為入住憑證,兩者態度均不友善。內蒙的賓館亦是回鄉證及居住證均無法讀取上報公安系統,有導遊說是受疫情影響管得比較嚴,而我此前在四川、哈爾濱等地住青旅從未受阻,未知是疫情抑或各地政策不同。 大概是居住證樣式與內地的二代身分證相若,還是有一定的佐證作用,建議還是要帶上。例如在中蒙邊界策克口岸,警方拿著我的回鄉證左右翻看好像不知如何驗證,我補遞上居住證,便獲放行,住宿登記時也是。 部分景點需在網上以內地身分證預約,例如寧夏博物館,因居住證號碼與二代身分證數字一樣多,可藉此預約,親測有效。 被列為等同外國人的我們,除住宿外,報內地旅行團同樣受限,並非每間旅行社都接待港澳人,如你想在當地報地團,報名前一定要問清楚,多問幾間,總有一間會接。      lt; 報騰格里沙漠露宿營被拒 疫情下在內地旅遊安全嗎? 以此行為例,個人感覺偏遠小城鎮的防疫相較鬆懈,固原三營鎮街上便少有人戴口罩,乘搭巴士亦無強制要戴。省會銀川較好,不戴罩不得上巴士,街上約3分1人有戴,全自治區上車毋須出示健康碼。 坐旅遊巴途中有檢查站,工作人員上車測溫,會提醒乘客戴口罩,但全憑自願。坐高鐵要先出示健康碼才可入內檢票,以各地健康碼均可。   機場並無強制戴口罩,登機前需在檢票處以酒精搓手液淨手;飛機餐被改成餐包和支裝水,除進食外均需戴罩。防疫首先還是要靠自己,帶足夠口罩自我防護,但記住坐火車高鐵會被沒收酒精搓手液。 如有任個疑問歡迎提出,我盡力回答,祝大家旅途愉快~

[天川饕客] 馬交茶檔
澳城餐飲
君尋・2020-09-14

前言: 懷舊主題茶記在澳門並不缺,幾年前已有各種打著懷舊旗號的「冰室」出現,但大都只是金玉其外,致關重要的食物並不合格。馬交茶檔亦是一間復古主題的茶餐廳,除了店內的裝潢,店員制服和店內音樂都跟足7、80年代的風格,氣氛一流。會到訪這裡用餐的原因,是因為最近馬交茶檔在盧九開了新分店,並且在星期六日中午竟然大排長龍。而且不像同區另一要排隊的茶餐廳,在馬交茶檔門外排隊的都是清一色本地居民。亦因此吸引筆者來到這裡一探究竟,而且還在一星期內光顧了三次。 早餐篇 招牌奶茶 (推薦度★★★☆☆) 奶茶份量不大,而且不夠熱,喝進口內能感到奶香,比一般茶記奶茶的味道要好。風格有點馬慶康的那種奶茶,但兩者使用的奶不同。此外,這款專門為熱飲而設的茶杯除了打卡一流之外,亦非常好拿,而厚重的杯身不會過重但可讓客人免去燙手之苦,值得為設計點讚。 值得一提的是,餐廳共有兩款奶茶可讓客人選擇,分別是用全脂奶的「黑白奶茶」和植脂奶的「招牌奶茶」。根據店家的介紹,前者奶味更濃,後者則是茶味更突出。而筆者點的是後者。 馬交豬扒包 (推薦度★★★☆☆) 豬仔包有先焗一下,焗得恰到好處,不會太過脆而讓吃的時候弄到整桌和身上都是麵包碎。麵包和豬扒之間加上了不少牛油。本來這塊炸過的豬扒已經滿是油光,再加上額外的牛油,單是看到已覺得很heavy。以豬扒包來說,豬扒是蠻厚的,而且咬下去有嚼頭。豬扒的邊緣部位的外側有一點點脆,但內裡的肉質鬆軟。另外,店家用的豬扒是不連骨的。 至於整體感覺,如上所講,炸豬扒再加牛油實在太肥膩了。而且兩者並存放進口中的時間,會有喧賓奪主之感,牛油味有少許覆蓋了炸豬扒原來的味道。筆者還是比較喜歡能原汁原味感受豬扒的做法。雖然如此,依然推薦一試,但作為街坊打躉之選的話就不太建議了。 午餐篇 凍檸茶 (推薦度★★★☆☆) 筆者估計凍檸茶的沖調方式應是先沖了熱茶底再加砂糖撈勻,然後再倒進有冰的玻璃杯把熱茶變凍茶。因此店員拿凍檸茶出來時,玻璃杯外沒有大量水珠,也不會有因糖在底部而甜度不均勻的情況。不過因冰量不多,凍檸茶要慢慢才會變得「很冷」。而且因為茶和糖是一體,不會有糖水讓客人自己調甜度。筆者覺得比較甜,需要少糖的話可能要提早講一聲。另外,茶底不錯,濃度亦適中。 馬交焗豬扒飯 (推薦度★★★☆☆) 非常非常燙。以傳統的蕃茄醬焗豬扒,表面的蕃茄醬焗得比較乾身,不會太濕。內裡是金黃色的炒飯底,豬扒下方的焗飯有少少濕,但可接受,外圍的就焗得乾一點。至於關鍵的焗豬扒,豬扒算厚,但肉質就普通,和蕃茄醬一起吃可掩蓋這方面的缺點。各方面來說是中規中矩的焗豬扒飯。 煎肉餅雙蛋飯 (推薦度★★★☆☆) 作為主角之一的流心太陽蛋煎得頗出色,師傅功力能讓蛋黃一半流出來,另一半則已經熟透。而且兩隻蛋的蛋白是連在一起的,賣相不錯。另一主角肉餅夠厚,肉質扎實,就算是內裡的部份,肉餅也不會散開。而且不會煎得太乾,咬進口還有肉汁從肉餅溢出。不過肉餅的表面煎得有點硬,當吃肉餅邊緣部位的時候,口感就不像吃煎肉餅,像很硬而且難咬爛的一團肉。 招牌焗石斑飯 (推薦度★★★☆☆) 醬汁和飯都和上面提及的馬交焗豬扒飯一樣,就不再重覆。石斑魚有石斑味 (不是開玩笑,很多茶記的魚肉都沒有魚味的),不會像重口味煮法的魚(如酸菜魚或水煮魚),「舊魚滑潺潺」,察覺不到自己是否正在吃魚。而且石斑魚貨真價實,可以吃到一層一層的魚肉。絕不是超市買回來的魚片。 椰汁紅豆冰 (推薦度★★★☆☆) 滿是冰的紅豆冰當中,加了一個很大的自家制椰子雪糕,就成為這款椰汁紅豆冰。紅豆都是自家制,咬上口不怕有「渣」。椰子雪糕咬上去不像一般雪糕般的綿滑,口感反而似在吃冰,不過亦會漸漸融入紅豆冰中,而總體來講不算很甜。 總的來說,暫時吃過的幾款都不過不失,但有潛力可以做得更好,難怪分店開完一家又一家都有人在門口排隊。最後附上menu供各位參考。 餐廳:馬交茶檔 地址︰羅利老馬路1C蘆苑地下F舖 電話︰853 28522322 營業時間︰早上0800 至 下午1800 網站:httpswww.instagram.commacauchadong 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場)

減肥健身看過來!3款運動APP大推薦,在家也可以爆汗!
專題報導
Lifemagtechie・2020-03-23

不少人往往擁有一副想運動的心,卻始終拉不動身體到戶外或是健身房去做運動。然而生活在科技年代,這些都不再是藉口!只要手持一部電話,就有不同的運動APP幫你一起做運動,以下精選三款健身APP,快點動起來吧! Keep Keep在小紅書上非常多人推薦的運動APP,用戶在開始時可以進行簡單的體能測試,再針對個人體驗結果和運動目標,製訂符合自己的訓練計劃!而且APP本身亦有不同的一週計劃可以選擇,用戶也可以根㯫自身情況選擇不同難度,或者針對特定部位選擇瘦腿訓練、腹肌訓練等,適合各種人士使用! IOS下載 |Android下載 7 分鐘運動 超過300萬人下載,這款APP一如它的名字一樣簡單易懂,每天只要花 7 分鐘就可以進行簡單、快速且有效的健身!用戶需要在7分鐘內進行12組運動,每組運動需時30秒鐘,間隔休息時間10秒鐘,屬於高強度的 HICT 高強度循環訓練! IOS下載 |Android下載 Just Dance Now 早前大熱的Just Dance Now推出了免費的APP版本,玩完只要在手機下載Just Dance Now,就可以連接到電腦、平板電腦或者Smart TV投放畫面!玩家數目沒有限制,只要掃瞄房間QR Code或輸入房間編號,裹面有超過500首歌曲可供選擇,選好就可以和家人朋友一起跳舞!這款APP互動感更高更有趣,保證可以跳得大汗淋漓! IOS下載 |Android下載 運動的好處不用說大家都知道,適當的活動是日常生活中不可缺少,現在手機程式也可以帶「健身教練」回家,無論是想健身還是減脂都有不同的方法,這個運動APP清單再也沒有機會對運動Say No 如果你想知更多運動相關文章,你可以閱讀以下文章: 做Gym好去處,澳門健身房推薦! 【至潮運動】無論男女老幼隨時隨地都能街頭健身! 【至潮運動】一堂燃燒500卡!Spinning室內健身單車高強度運動 【至潮運動】澳門唯一認證!Bungee Workout 讓你飛著消脂 【至潮運動】爆汗減磅踢拳道 作者:Dororo

自助餐升級體驗。澳門萬豪酒店名廚都匯
澳城餐飲
蘇蘇・2020-07-13

疫情之下,我們的生活模式或多或少都有一定改變,不說其他,只說自助餐,從前某些人會在一盤食物裡肆無忌憚的炒得翻來覆去挑選自己愛吃的,例如大蝦沙律只選大蝦、草莓蛋糕只選草莓、刺身壽司只選了刺身,有時看見被別人挑選後的殘餘食物,蘇蘇看見了心中是反了超大的白眼,為什麼衣冠楚楚也可以這樣沒有素質 所以久而久之,如果可以選擇的話,蘇蘇是不想選擇吃自助餐的了。 早前,收到了澳門萬豪酒店的邀請,公關說他們的自助餐廳名廚都會匯要重開了,會將舊有的自助餐模式棄掉,取而代之是更貼心的服務,如何貼心 蘇蘇有點好奇啊 名廚都匯自助餐廳位於澳門銀河渡假村萬豪酒店1樓。 一進門內就看見海鮮吧和刺身吧,份量不是往日的多,蘇蘇就坐在這邊,看見大廚們不斷的從廚房拿出新鮮的食物添加,不會讓海鮮在盤中放置太久,感覺這樣比較新鮮。 不過呢,請勿心急 餐廳服務員十分眼明手快,蘇蘇和大小姐一坐下來,他們已經將毛巾、Welcome Drink、海鮮和刺身拼盤直接奉到我們的餐桌上。 除了Welcome Drink之外,還有一個椰香菠蘿雞尾酒含酒精,建議可以喝酒的朋友都要試一試,香甜的菠蘿特飲,絕對是打開胃口的好配搭。 海鮮盤有阿拉斯加蟹腳、波士頓龍蝦、蟹鉗、大蝦、青口和蜆等。而刺身拼盤有吞拿魚、三文魚、八爪魚、北寄貝、富貴蝦,相當不錯啊 就這樣,我們的自助餐就以新鮮的冷盤和刺身掀起序幕。 如果是老馬識途的朋友一定會問,他們招牌菜色之一的荔枝木北京烤鴨還有嗎 當然有呢,烤鴨會以桌旁服務送上的,如果你吃兩片不滿足的話,可以跟服務員說的,很快的他們就會將新鮮熱辣的烤鴨送到你面前了。 吃到這裡,蘇蘇當然要去不同的美食專區走一圈看看還有什麼好吃呢。 看見冰盤上琳瑯滿目的海鮮真是想繼續安歌,但蘇蘇選擇了往其他美食區走,讓胃子留有空間分散投資。 旁邊的大廚全神貫注在做什麼好吃的呢 原來是芝士拼盤、火腿拼盤、鵝肝慕斯、吞拿魚他他、三文魚醬、芝士無花果和凱撒沙律。每一款都十分精緻,小小的一碟,讓蘇蘇可以吃到不同的款式。 當蘇蘇拿著這些小吃,旁邊的服務員立即來幫忙送到我的座位上,很貼心啊 喜歡吃沙律的朋友,近門口有兩個大玻璃凍櫃,裡面是各式各樣的沙律和小吃瓶,乾淨衛生,大愛。 多款餐廳特色菜式如招牌鮑魚泡飯粥、新加坡叻沙配龍蝦鉗、海南雞粒飯、日式大蝦天婦羅、黑松露卡邦尼意大利麵等都是由大廚即席炮製。蘇蘇還發現有原盅燉佛跳牆呀 還有不少菜式如黃金蝦、東坡肉、臘味飯、粉絲蟹煲也是不能錯過的,每份的份量都不多,兩個人KO他們不難。 烤肉這部份也是自助餐絕對不能缺少的,有燒雞、羊鞍和牛扒,十分吸引呢。 很漂亮的醬料盤,讓蘇蘇忍不住逐一看看裡面裝的是什麼配料和醬料。 不少葡式和西式的菜式均於開放式廚房以精緻的、迷你的、漂亮的獨立擺盤形式展示,滿足味覺享受的同時,也是視覺的享受啊。 葡式鴨飯、烤牛面肉特好吃,不要錯過。 自助餐升級體驗之旅就在甜品專區劃上完美的休止符,超過20款精緻甜點,包括即焗柚子梳乎里、即席火灼的焦糖布丁、薑汁撞奶等等。還有自家製軟雪糕架。 最後可以在飲品區挑選你自己喜歡的飲品,港式奶茶是這裡的皇牌之一,不過我們因為吃得太飽,所以就沒有拿了,因為不想浪費嘛。 名廚都匯一如以往提供多款特製的國際及澳葡地道美饌,分別設有海鮮區、澳葡及意大利美食區、京川粵菜區、日韓美食區、甜品軟雪糕區及果汁區,此外,服務真的很讚,有賓至如的感覺。 自助晚餐於每晚6時至9時30分供應,成人收費由每位澳門幣528元起,3歲至12歲小童每位澳門幣259元起。 名廚都匯 地址︰澳門銀河渡假村JW萬豪酒店1樓 電話︰853 8886 6228 營業時間︰晚上1800至2130 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

書法傳奇珍寶 乾隆皇帝鐘愛的希帖
環宇搜奇
行走世界記錄・2021-02-22

帝王愛書法 書法是一種書寫藝術,在數千年的中華文明進程中,孕育不少書法大家,每位書法家的書寫字體風格各有不同。在不同朝代當中,有多位皇帝都非常喜愛書法,他們尊崇書法家以及珍愛他們的作品,使書法能以一種藝術形態從古代走到現代,對文化傳承有著正面的影響。 乾清宮 書法迷 在眾多書法迷當中,乾隆皇帝可算是表表者。他對書法的鐘愛如痴如醉。乾隆跟唐太宗同樣喜愛晉朝的書法大家王羲之,對他評價甚高,《蘭亭序》被譽為天下第一行書,奠定他在書法藝術的地位,現代書法藝術有個最高榮譽的獎項,名為蘭亭獎。 乾隆的三希堂 乾隆皇帝的御書房位於養心殿的西暖閣,他把收集的書法珍寶存放在御書房,並把御書房命名為三希堂。三希出自宋代思想家周敦賢提出的quot;士希賢,賢希聖,聖希天quot;,乾隆還把他收藏於三希堂的三件書法墨寶稱為三希帖。意謂稀世珍寶。 乾隆的稀世珍藏 三希帖 乾隆收藏無數珍寶,三希堂最大名氣的是書法大家的殿堂級墨寶帖,就是舉世聞名的quot;三希帖quot;。所謂三希帖是指王羲之的「快雪時晴帖」、王獻之的「中秋帖」以及王珣的「伯遠帖」,因被乾隆珍藏於三希堂,故稱為三希帖。三希帖出自晉朝書法世家的手筆 書聖王羲之、其子王獻之、其侄王珣,王羲之的快雪時晴帖更被乾隆皇帝評為神乎技矣。 三希帖的流散與重逢 快雪時晴帖為四行廿八字的行書書札,被認為是蘭亭序之後的代表作。中秋帖為五行三十二字草書,信札內容不完整,前後皆有缺文,後來內容再被割去一部份,現為三行廿二字。伯遠帖為五行四十七字的行書信札,為三希帖之三,合稱三希帖。清末時期爆發辛亥革命,滿清皇朝隨之結束,三希帖亦在這個亂世時代流失宮外,不知所蹤。中秋帖與伯遠帖在五十年代輾轉回到北京故宮,現收藏於故宮博物館,而快雪時晴帖則收藏於台灣故宫博物館。 攝於香港 八代帝居 ─ 故宮養心殿文物展 文章來自 行走世界記錄 更多精彩遊記 可閱讀 葡萄牙 西班牙 法國

山陰山陽自駕】※景點※ 宮島 嚴島神社 海上大鳥居 ~ 日本景之一
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80後愛旅行✈️・2023-02-28

「宮島」由於是供奉神明之島嶼,所以被成為「嚴島」,是瀨戶內海國立公園的一部分。 島上最著名的就是「嚴島神社」和「海上大鳥居」,和日本的松島、天橋被稱為日本三景。 到碼頭後都有清晰的指示,一般遊客要去的「嚴島神社」、「海上大鳥居」都是在右邊 宮島上其實有不少景點,可惜因為時間關係我們只去了「嚴島神社」 和 「海上大鳥居」。 宮島碼頭被稱作「宮島棧橋」 網上流傳說整個宮島只有3輛的士,但據當天看來應該不止。 出碼頭後往右走會先來到神社前的表參道,兩旁有很多賣吃的和紀念品的店舖,可以逛很久呢 宮島上有不少的野生小鹿,比起奈良公園,感覺這裡的小鹿更乖,不會討吃的,也不是一直跟著人走。 宮島和松島、天橋被稱為日本三景「日本三景」 島上的Starbucks,是一間要坐船才能到達的Starbucks,而且整棟建築也很美。 坐在裡面可以悠閒的邊看著瀨戶內海邊喝咖啡。 這個是「石鳥居」是「嚴島神社」的大門,進入這已經是「嚴島神社」的範圍了~ 「嚴島神社」擁有約一千四百年的歷史,是日本國內其他約五百座嚴島神社的總本社。 神社主要祭奉宗像三女神(田心姬命、市杵島姬命、湍津姬命) 沿著海濱一直走,又看到了坐立於瀨戶內海上的大型鳥居。 海中不乏一些手撐的或是電動的船隻接載旅客從水中穿越大鳥居,有興趣的朋友可以一試,需要付費的。 一直走就會看到因為漲潮而飄浮在水中的「嚴島神社」,是在日本唯一運用潮水的漲潮退潮原理來設計的海上木造建築物、在世界上也是罕見的。 嚴島神社浮在海面的潮水位置約為250cm以上 可以走到大鳥居底下的潮水位置約為100cm以下 來之前記得先查好潮汐表,我就是查好了可能看到潮漲和潮退的中時段來的! ▶ 潮汐表 來到「東迴廊入口」,就在這邊付入場費然後繼續參觀。 大人 300 円,1518歲 200円,615歲 100円 「嚴島神社」於1996年列為世界文化遺產 參拜順路圖 (官網圖片) 一進來首先到達「客神社主殿」,很多遊客都在這樣祈福呢~ 這裡供奉著天忍穗耳命,活津彥根命,天穗日命,天津彥根命,熊野椽樟日命等5個男神。 有不少人把籤文綁在神社旁 整個「嚴島神社」範圍都是由這種朱紅色的「迴廊」所連接起來 沿著順路來到「鏡の池」,這裡水中的倒影真係就像鏡一樣,很美~ 如果是退潮後,會顯現出圓圓的池在底部。 左邊的就是「客神社」 「東迴廊」 東側迴廊有47間(廊柱與廊柱的間隔為1間,1間約為2.4米) 「枡形」,即是方形。 是由「客神社祓殿」與「迴廊」圍起來的地方。 「枡形」這個角度,從左到右可以看到「東迴廊」、「右樂房」、「大鳥居」、「客神社祓殿」 「客神社祓殿」 「門客神社」 終於來到這個「平舞台」,在很遠的地方就看到這裡有很多人排隊,就知道這裡是拍出「海上大鳥居」正面的好地方! 日本就是秩序好的地方,想拍照就一個跟一個的,完全不會插隊!! 「海上大鳥居」是日本國家重要文化財, 高約16.6米、樑的長度約24.2米、主柱周長9.9米、總重量約60噸。 大牌坊所頂立的匾額也長約2.7米、橫 1.8米,靠海的寫著「嚴島神社」、靠神社的寫著「伊都岐戯神社」。 從「迴廊」上看出去的大鳥居 經過了「平舞台」後走的就是「西迴廊」了 西迴廊有61間(廊柱與廊柱的間隔為1間,1間約為2.4米) 接著來到了一個賣御守的地方 「能舞台」 是一座在海中的舞台 能看出有什麼特別的地方嗎? 沒錯~我們已經由潮漲走到潮退了!看看地上的水都已經開始退了! 石頭都露出來啦!! ▶ 潮汐表 「反橋」 別稱為欽差橋,據說只有天皇的使者才能走這座橋。 這樣就一直經由「西迴廊」走到出口了~ 西端(出口)是唐破風型建築。 「五重塔」 本塔高約27.6米,內壁繪有色彩鮮艷的佛教畫,把日式和中式的精粹巧合的結合在一起。 我們逛完「嚴島神社」、吃飽午餐、也走完表參道後,海水也並沒有潮退到可以走出去大鳥居處。 結果~來了一場暴雨,一下就大半個小時,大家都走的走,避雨的也等不及都走了,只有我們在屋簷下等了半個小時... 結果竟然被我們等到潮退了!!!!!趁著還有點點小雨,大家沒來得及反應我們就衝出去 ▶ 潮汐表 潮水慢慢的在退,地上的小沙丘一個個露出來。這時候走路要格外小心,不要踩到水氹上。 女生穿長靴的優勢就是可以隨便踩 還好我們在大家都還沒發現已經潮退時就衝出去拍照,到我們拍完離開時大批人群殺到! 親眼看到潮漲和潮退的「嚴島神社」和「海上大鳥居」,已經完成心願 ❤ 最後就沿著表參道走回碼頭~

【澳門聖誕美饌推介】
節慶盛事
Cheers!・2024-12-10

今年嘅聖誕節大家準備好同親朋好友去邊度食聖誕大餐呢?等小編幫大家搜羅幾間餐廳嘅聖誕美饌,包括自助餐、西餐廳等等系列,等你地可以同屋企人一齊去享受大餐! 澳門JW萬豪酒店 名廚都匯 「節慶晚餐自助餐 」 名廚都匯嘅節慶自助晚餐匯聚來自世界各地嘅美味佳餚,精選海鮮包括即開生蠔、波士頓龍蝦、各款優質刺身及自家醃製三文魚等。傳統聖誕美食有烤聖誕火雞、聖誕蜜糖烤火腿、石榴醬烤聖誕黑毛豬肋條,以及紅酒燉牛臉頰等!甜點仲有傳統聖誕甜品及布丁! 「聖誕及除夕自助晚餐」 喺聖誕及除夕當晚嘅自助晚餐除咗豐富多樣嘅珍饈美食,更設有白銀鱘魚子醬及即席烹調嘅香煎帶子,12月24日及25日更特別奉送巴黎之花香檳, 大朋友可品味聖誕熱紅酒,小朋友則可享用香濃嘅熱朱古力~ 「節慶晚餐自助餐」 供應日期:2024年12月1日至23日、26日至30日及2025年1月1日 時間:晚上6時至9時30分 價錢:成人每位澳門元688、小童每位澳門元340 「聖誕及除夕自助晚餐」 供應日期:2024年12月24日、25日及31日 時間:晚上6時至9時30分 價錢: 成人每位澳門元1088、小童每位澳門元495 12.2425 成人每位澳門元888、小童每位澳門元395 12.31 澳門麗思卡爾頓酒店 - 麗思咖啡廳 麗思咖啡廳匠心推出多款佳節美饌,從豐盛早午自助餐到優雅嘅法式饗宴! 「節日早午自助餐」 於2024年12月8日至29日逢週日及聖誕節供應,環球美食同經典節慶佳餚是歡聚共慶嘅最佳之選。賓客不僅可無限暢飲特選葡萄酒及無酒精飲品,亦可升級享用Veuve Clicquot香檳! 「冬日聖誕晚宴」 喺平安夜同聖誕節晚上,冬日聖誕晚宴將節日氣氛推上高峰!法式六道菜晚宴包括法式鴨肝配餡餅、意大利西西里紅蝦塔塔伴海鮮批同冬季栗子奶油濃湯,兩道主菜包括龍利魚諾曼底伴海鰲蝦卷與巴貝特釀鵪鶉,最後以充滿節日氣氛嘅蒙布朗聖誕栗子蛋糕完美作結~ 「節日早午自助餐」 供應日期:2024年12月8日至29日 時間:中午11時30分至下午2時30分 價錢:成人每位澳門元728、小童每位澳門元358 「冬日聖誕晚宴」 供應日期:2024年12月24日至25日 時間:晚上6時至10時 價錢:每位澳門元988,包含一杯侍酒師精選香檳。 新濠影滙 - 星滙餐廳 澳門新濠影滙旗下星滙餐廳自助餐匯聚多國料理,供應過百款美食,必食推介包括原條黃鰭吞拿魚刺身、即點即蒸龍蝦及花尾躉、新鮮生蠔、聖誕蔓越莓鵝肝餡餅、意大利龍蝦千層麵、香烤美國頂級牛肉眼;仲有聖誕烤火雞、香橙蜜汁烤火腿以及一系列繽紛佳節特色甜點如三重朱古力樹桐蛋糕、聖誕暖紅葡萄酒浸覆盆子及香梨、南瓜批、朱古力噴泉等。 「聖誕及元旦自助午餐」 供應日期:2024年12月15日至26日 時間:中午12時至下午3時 價錢:(2024年12月15至23日)成人每位澳門元358;小童每位澳門元188;(2024年12月24至26日)成人每位澳門元388;小童每位澳門元198 「聖誕及元旦自助晚餐」 供應日期:2024年12月15至26日 供應時間:下午6時至晚上10時 價錢:(2024年12月15至23日)成人每位澳門元628;小童每位澳門元318;(2024年12月24至26日)成人每位澳門元688;小童每位澳門元358 澳門銀河 - 安達仕廚薈 安達仕廚薈嘅行政主廚黎安德以「分享歡樂、延續傳統」為理念,精心準備了葡萄牙嘅節日美食,以自助餐形式呈現,菜品中不僅包含中式佳肴,更可無限暢飲葡萄牙水果酒。 「聖誕自助早午餐」 供應日期:2024年12月24日至25日 時間:上午11時半至下午2時半 價錢:成人每位澳門幣 388 元 「聖誕自助晚餐」 供應日期:2024年12月24日至25日 時間:晚上6時至10時半 價錢:成人每位澳門幣 598 元 澳門銀河 - 庭園意大利餐廳 榮獲米芝蓮入選餐廳嘅庭園意大利餐廳則沿襲意大利人傳統,新鮮海鮮、經典燉小牛脛及招牌菜式必定讓味蕾大滿足,主廚更特別加入螯蝦栗子湯及意大利飯!聖誕套餐於 12 月 24 及 25 日供應,每位澳門幣 988 元;除夕晚餐於 12 月 31 日晚供應,每位澳門幣 1,088 元。 「聖誕套餐」 供應日期:2024年12月24日至25日 時間:下午6時至晚上10時 價錢:成人每位澳門幣 988 元 「除夕晚餐」 供應日期:2024年12月31日 時間:下午6時至晚上10時 價錢:成人每位澳門幣 1088元