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程式交易及期指盤路分析1小時免費講座
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2025-02-04

程式交易及期指盤路分析1小時免費講座 日期:2025年2月23日 (星期日） 時間: 早上11:30 - 12:30 (1小時） 報名whatsapp:69091306 主講: 財經書籍作家麥振威 (zoom 線上講座) 講座內容: 1. 1小時內學懂用Trading View 寫交易策略backtest 2. Trading View 連接富途autotrade示範 3. Footprint chart教學及用trading view自制Footprint chart方法 4.如何快速將pine script寫的交易策略轉為python版本 5.如何快速學懂用python寫運用排盤(市場深度數據)的交易策略autotrade 6.期指盤路分析原理講解 報名whatspp: 69091306 或電郵paul.mark881@gmail.com

程式交易及期指盤路分析1小時免費講座(12月8日)
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2024-11-26

程式交易及期指盤路分析1小時免費講座 日期:2024年12月8日 (星期日） 時間: 早上11:30 - 12:30 (1小時） 報名whatsapp:69091306 主講: 財經書籍作家麥振威 (zoom 線上講座) 講座內容: 1. 1小時內學懂用Trading View 寫交易策略backtest 2. Trading View 連接富途autotrade示範 3. Footprint chart教學及用trading view自制Footprint chart方法 4.如何快速將pine script寫的交易策略轉為python版本 5.如何快速學懂用python寫運用排盤(市場深度數據)的交易策略autotrade 6.期指盤路分析原理講解 報名whatspp: 69091306 或電郵paul.mark881@gmail.com

瞬間看葡國
走遍世界
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-11-17

今次一次過和澳門生活誌朋友去西半球看葡萄牙不同地方的風景，大家一起瞬間看葡國。 (夜闌人靜的Cascais廣場) 有里斯本Lisboa最美的海灘Cascais，早期是小漁村後來，因為19世紀中葉國王路易士一世選擇此處為避暑勝地，然後建造別墅及花園，發展成今天的必到旅遊點的模樣。 (波爾圖Porto市中心的圖書館Livraria Lello也美侖美奐) 波爾圖Porto市美麗得令人眼前一亮。 Obidos是入選了聯合國教科文組織頒布的世界文化遺產... Special Thanks: Ms. Celine 聖經金句箴言33章8節:要聽教訓，就得智慧，不可棄絕。 (沒有陽光的Cascais)

高湯煮菜
生活在我城
半島師奶・2021-01-10

天氣寒冷，最適合泡個熱水澡了。#半島師奶 #阿菜 #慢慢加熱的高湯 #橄欖油順劑 #天然大海浴鹽 #再加點頂級香料

高糖劇情
生活在我城
半島師奶・2019-03-19

呢排啲電視劇糖份真係好高，不過真係好爽好快樂㗎，我真係糖尿都甘心啊！

捲起衫袖戴上圍兜！澳門喜來登「盛宴」自助餐推美式海鮮盛宴
澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2018-05-07

環境：★★★★☆ 食物種類：★★★★★ 服務：★★★★★ 口味：★★★★☆ 自助餐廳的玩法愈來愈多，除了定期轉換主題、邀請 Guest chef 為食饕帶來新鮮感。最近喜來登酒店的「盛宴」更推出了周五及六限定的「美式海鮮盛宴」。在海鮮陣、甜品區、熟食區等豐富選擇中，加碼送上來自美國路易斯安那州的海鮮鐵桶，一於捲起衫袖、戴上圍巾，享受另類自助餐體驗！ 這個「美式海鮮盛宴」以鐵桶盛載登場，裝滿沾上了惹味醬汁的海鮮，包括加拿大棕螃蟹、阿拉斯加蟹腳、俄羅斯皇帝蟹腳、波士頓龍蝦、鮮蝦、青口及多款時令海產。上枱時侍應會將海鮮傾倒於餐桌上，澎湃視覺加上撲鼻香氣，即時令食慾大增。同時亦奉上圍巾及小木槌，方便大家拆蟹。現場敲擊聲此起彼落，相當過癮。 進食時，可按個人口味選擇心水香料，包括路易斯安那（Cajun and Creole）調味粉、海鮮（Old Bay）及冬陰功三種口味。海鮮拆肉後再蘸上特調醬汁如檸檬香草奶油醬、蟹肉濃湯醬、粵式黑胡椒醬及酸辣醬，勁惹味！ 煮好的海鮮拌以路易斯安那州的傳統混合香料，便成了當地馳名的煮海鮮。 「美式海鮮盛宴」以鐵桶上枱，風味十足。 路易斯安那州位於美國南部，鄰近墨西哥海灣，盛產甲殼類海鮮。（網上圖片） 室外燒烤區 如果「美式海鮮盛宴」和 Buffet line 的凍海鮮仍未能滿足你對海鮮的慾望，餐廳最近新加入的室外燒烤區就加碼送上各式燒烤美食，除了魚蛋、香腸、雞翼此等「BBQ 班底」，更有生蠔、秋刀魚、魷魚、黃花魚、扇貝等海鮮選擇，通通即叫即燒，配搭一個透心涼椰青，完美啊！ 室外燒烤區選擇豐富。 記得柯打新鮮椰青，清甜舒服，配 BBQ 一流！ 麵檔有幾款麵類可選，連喇沙都有供應，必試。 美式海鮮盛宴 地址：喜來登酒店地面大堂 時間：周五及六（18:00 – 23:00） 價錢：成人 $468；小童 $200 全天候饗宴 地址：喜來登酒店地面大堂 時間：周日至四（06:30 – 23:00） 價錢：成人 $228 起；小童 $100 起 網址：https://hk.sandscotaicentral.com/restaurants/asian-international/feast.html 更多自助餐攻略：澳門最全自助餐攻略，必食人氣推薦！

2020繽紛離島消費嘉年華 開始啦！
專題報導
MO560・2020-09-11

2020繽紛離島消費嘉年華開始啦！今年有6個Pay！滿$68抽現金券 MO560 幫你精選銀行優惠 -------------------- 氹仔、路環的朋友仔留意啦！2020年離島消費嘉年華開始啦，由9月11日至10月31日，消費滿$68即可參加抽獎，獎品包括電子消費券高達$100，UePay極易付更高達$150，與以往的分別在於今年沒有立減優惠，而手機支付平台則新增至六個，包括：MPay澳門錢包、中銀智慧付、豐付寶、工銀e支付(新)、UePay極易付(新)、支付寶澳門(新)。 雖然今年沒有了官方推出的立減，不過由於各大電子錢包都有自行推出優惠，而它們都可以疊加消費嘉年華的抽獎，所以亦可以用來填補一下，而小編根據個人經驗和數據整理了以下資料，方便大家消費時作參考： MPay 信用卡 ✔ (信用卡充MPay教學) 中小企利是 最少$1 最多$10 抽獎中獎率：低 (根據以往經驗) 中銀智慧付 信用卡 ✘ 星期五滿$50 最少減$5 最多減$50 抽獎中獎率：中 (根據以往經驗) 豐付寶 信用卡 ✘ 星期六滿$60 最多減$60 抽獎中獎率：高 (根據以往經驗) 工銀e支付 信用卡 ✔ (只限工銀) 消費立減最高$188 (減極少) 週末消費送紅包 最少$1 最高$58 抽獎中獎率：中-高 (估計) UePay極易付 信用卡 ✘ 消費立減最高$168 消費抽獎最高$2020 抽獎中獎率：高 (估計) 支付寶澳門 信用卡 ✔ (只有中銀免手續費) 每月3個紅包 最高$388 抽獎中獎率：中-高 (估計) 緊貼澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 -------------------- 喜歡小編的文章嗎？比個Like支持我啦 :) Facebook: MO560Instagram: mo560_travelWebsite: https://motravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊？將MO560設定為 「搶先看/See First」！

師奶星馬遊－樂高樂園
走遍世界
半島師奶・2015-12-18

我的樂高老婆。 鄉下出省，未見過咁大舊樂高，一定好貴。 淋肉唔知幾時跟埋過黎。 呢位老人家好面善。 搵到適合淋肉們住的屋了。 唔識生蛋的樂高雞雞。 未去到埃及黎呢到充下數先。 連後花園都是樂高。

跟對沖基金買美股(5月20日)
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2020-05-20

喜歡旅遊的應該不會對它感到陌生，TripAdvisor是2011年由Expedia (NASDAQ: EXPE) 分拆出來，然後在Nasdaq上市，盈利來源就是廣告及酒店預訂業務等。新冠肺炎爆發，此股由30美元以上急跌至15美元左右，其後在三月中開始見底回升，西門斯旗下的文藝復興也持有此股，據公布的資料，3月底曾經增持此股。

【中國。西藏】※景點※ 羊卓雍措 (羊卓雍錯) ~ 會展現出不同藍色的西藏三大聖湖
走遍世界
80後愛旅行✈️・2021-07-26

羊卓雍措(羊卓雍錯)簡稱為"羊湖", 藏語意為"碧玉湖"、"天鵝池", 與納木措和瑪旁雍措並稱西藏三大聖湖。 羊卓雍措(羊卓雍錯)位於雅魯藏布江南岸、山南浪卡子縣境內, 湖面海拔4441米。 是西藏自治區第五大湖, 藏南最大的內陸微鹹水湖, 也是喜瑪拉雅山北麓最大的內陸湖 羊卓雍措(羊卓雍錯)其實是在路邊的一個湖泊, 只要沿著沿湖公路走都能一覽羊卓雍措(羊卓雍錯)的美景。 羊卓雍措(羊卓雍錯)的水源來自四周念青唐古拉山脈的雪水, 沒有出水口, 雪水的流入與自然的蒸發達到一種奇特的動態平衡, 湖水隨著光線變幻, 演化成千變萬化的藍色。 我們往高地走, 在高處俯瞰這個聖湖 沿著延綿的公路一直往上爬 羊卓雍措(羊卓雍錯)的湖面是海拔4441米, 高山上的雲霧都覆蓋了對面的山頂呢~ 就在這裡欣賞這個聖湖 (風大得把我吹成癲婆, 所以還是不要看臉) 不同時刻陽光的照射都會讓羊卓雍措(羊卓雍錯)顯現出不同層次、極其豐富的藍色 可惜今天的霧有點大, 沒有金鱗的陽光照射到湖面上 但是湖上的顏色已經很美 據說虔誠的佛教徒每年都要繞湖一圈, 騎馬需要一個月左右, 等於他們到拉薩朝聖一次。 在這個山頭上還看到很多藏民把狗狗裝成是藏獒, 但我覺得這隻根本就不是 羊卓雍措 (羊卓雍錯) 羊卓雍措 (羊卓雍錯): 中國西藏自治區山南地区浪卡子县境内 檢視較大的地圖

澳門巴黎人酒店。集刺激、華麗及喜劇於一身的夢幻巴黎
娛樂殿堂
蘇蘇・2018-03-30

澳門被譽為東方拉斯維加斯，集飲食、娛樂、旅遊、購物於一身，其實除了剛才提及的元素外，另一個受歡迎的項目就是藝術表演，好像演唱會、音樂會、棟篤笑或舞台劇等同樣精彩。 好像澳門巴黎人酒店的巴黎人劇場不時會主辦或協辦一些不同類型不同風格的舞台演出，例如去年從巴黎遠道而來的<FOREVER CRAZY永恆的瘋馬>、近一點有香港春天舞台的舞台劇<窈窕淑女>、還有去年的澳門國際音樂節有蘇永康和澳門中樂團合作的音樂會，而最近就有全球最富創意之一的<夢幻巴黎>歌舞表演。 不用買飛機票，只要去到金光大道就可以看到國際性或著名演出，蘇蘇一直都覺得十分幸福，而且經常得到各大酒店的眷顧，更是有如<夢幻巴黎>般夢幻。 這齣<夢幻巴黎>歌舞表演原來是由Agosta Artist Co (AUSA)及Royal Palace International Music Hall of France攜手呈獻，哈爾濱冰雪大世界及明真文化贊助，結合幻象、舞蹈、雜技與喜劇，為觀眾帶來真正的巴黎式風格表演。 表演更採用了先進的影音技術，以更立體呈現法式經典表演以及高難度演出，包括肯肯舞、巴黎標誌性舞蹈burlesque、特技籃球以及「亡命之輪」電單車飛馳競技等，當中還融合了嘉年華文化、街頭文化、浪漫情懷等元素，讓人目不暇給，好像進入了一場壯觀的卡巴萊歌舞奇幻盛典。 此外，屢獲殊榮的世界級溜冰拍檔Aleksandr Popov及Elena Efaeva，亦於台上送上冠軍級的雙人溜冰表演，這一部分超浪漫超好看。 38人的國際級表演團隊，包括有特技演員、魔術師、世界級溜冰冠軍、國際名模及獲獎無數的舞者與表演者，門票只是百多元起，一點也不高。 最緊張刺激的當然就是電單車特技表演，5架電單車在一個面積應該大約2米x 2米的鐵籠裡飛馳，看得我目定口呆，完全不敢用力呼吸。 蘇蘇坐在劇場65分鐘，台上表演完全沒有冷場，有時連拍掌都來不及，這個絕對是一個集華麗、高品味和驚險刺激於一身的法式卡巴萊歌舞大匯演，個人覺得很喜歡，完場後還有驚喜，部份表演者會在大堂等待大家跟他們拍照啊! <夢幻巴黎>歌舞表演由即日起至2018年6月17日於澳門巴黎人劇場限時上演，詳情可點擊: https://www.cotaiticketing.com/VCLTicketing/eventDetail.do?eventCode=laparisienne2018&_vpctid=948c4ebb-c5e1-e479-f4b5-78d843d6b541 ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 台灣痞客邦 中國搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

【美國黃石公園】 熊出沒注意！我用長鏡頭捕捉野生動物
走遍世界
Cleo's Travel Log 為旅死 為旅亡・2018-03-16

上年 6 月，收到美國表姐結婚的消息，於是促成了這次舉家出遊美國的家庭之旅。由於表姐住在 San Francisco（三藩市），所以美國西岸的行程少不了。不過西岸景點，我已征服了 80%（因為大學畢業後，我曾在德州 Working Holiday，打工結束後，就由南至北，去了 Houston、Dallas、LA、San Diego、Las Vegas 等等），所以今次的行程，就私心安排了橫跨美國三個洲，的黃石公園（Yellowstone National Park）。 黃石國家公園是世界上第一個國家公園。主要位於懷俄明州，部分位於蒙大拿州和愛達荷州。一個公園，齊集了多種令人驚歎的自然現象，不但有火山、大峽谷、溫泉，還有世上最著名的老忠實間歇泉。 除了看之不盡的大自然面貌，黃石公園還有超過 400 個物種，包括北美最大的野牛、叉角羚、灰熊、麋鹿等，而在進入黃石公園的第二日，我就遇見了最難捕捉的　大　灰　熊！！！ 新聞系出身的我，拿起長鏡頭走到最前線，心中滿是激動！ 不少遊客都是「重裝」而來，為的就是以鏡頭捕捉野生動物！ 黃石公園是世界上擁有最多麋鹿（Elk）的公園。 這裡亦是世界上唯一從遠古時代就有野生美洲野牛（Buffalo）的地區。 黃石公園 facebook 更多旅遊推介：為旅死 為旅亡

波蘭天然品牌YOPE登陸澳門！
有機健康
皓芯・2021-11-30

近年人們對環保健康意識日漸提高，尤其對於擁有小朋友或寵物的家庭，家居的衛生和環境安全一樣重要，包括洗髮水、沐浴露、洗手液、清潔劑等，必須細閱標籤成份，避免選用含有酒精、香料、羊毛脂、可釋出甲醛防腐劑、甲基異噻唑啉酮( 簡稱MIT）和PEG等對皮膚有害成分的產品；縱然許多產品也寫著「人畜無害」，有沒有想過一時大意選用這些化學成份，會隨時傷害及家中小孩及毛孩健康？ 筆者最近重遇來自波蘭的天然品牌 YOPE，YOPE以「家庭」為品牌核心價值，產品採用源自波蘭的純天然植物成份， 以天然、低敏為主，產品不含PRB、SLS、SLES、PEG等化學成份。並經由專業皮膚專科醫生嚴密把關，研製多款個人護理及家居產品；價格親民而高品質，目標是讓大眾消費者可以輕易選用天然產品。 YOPE精緻包裝設計，每個產品的天然成份更顯示於可愛趣緻的包裝設計上，並使用可回收材料制成。 天然洗手液、天然沐浴露、天然手和身體乳液 多元化產品包括：家居清潔丶個人護理及兒童護理產品，獲得The Viva Certificate＊、歐盟有機認證ECOCERT＊、 歐盟環保標籤EcoLabel＊等認證，成份天然對寵物無害；零動物測試、無動物成份、無毒害、不致敏、純素、不傷皮膚；選用成份天然、對人類和環境無害的產品，對肌膚零負擔，使用起來也更放心。 YOPE的產品天然成份比例都高於90%，同時有多款香味選擇 天然+純素+歐盟環保認證+動物友善=YOPE 全天然波蘭護膚品牌YOPE，由創辦人夫婦Karolina Kuklińska-Kosowicz 和Paweł Kosowicz於2013年正式成立。夫婦倆非常重視健康的生活習慣，教導兩個孩子注意廢物回收、參與動物保護計劃等等保育工作，將YOPE的精神延續下去。 YOPE天然燕麥奶洗髮水及護髮素、 YOPE 天然敏感部位倍護潔膚液 YOPE 在 2018 年登陸香港，店內設計確保每個細節和風格呼應品牌美學，讓顧客進入店便能感受到 YOPE 獨有的開心氣氛。 天然清潔用品系列是YOPE皇牌，以天然提取物製造，天然清新香味取代了一般清潔用品的化學氣味，同時對小朋友及寵物安全無害。呵護手部皮膚和保護環境之外，令清潔過程不再是無聊、厭惡的工作。 天然地板清潔劑/天然多功能清潔劑/天然洗潔精 很多大人及小朋友都深受著濕疹困擾！YOPE兒童天然洗手液，由可愛包裝以至按壓位的心思設計，為兒童帶來愉快的洗手體驗，從小培養勤洗手良好習慣。 YOPE兒童洋甘菊、蕁麻沐浴露、YOPE兒童茉莉花、抗菌菠蘿丶椰子洗手液，産品以天然溫和及滋潤保濕配方，幫助舒緩及改善濕疹、皮膚炎症、超敏感皮膚，及一般過敏現象。 YOPE天然洗手液：提取自天然植物，具抗菌功效、舒緩敏感性皮膚溫和、及不傷皮膚 YOPE 為保護和重建蜜蜂、繁衍生息的自然棲息地貢獻出一點力量，而設計出椴樹系列。椴樹是歐洲最常見的樹種之一，是一種高大的喬木，公園、住家、街道都可見到它的蹤跡，而椴樹花也常被用於蜂蜜製造。 YOPE 天然椴樹系列，主要以天然和有機植物油、加上抗氧化的椴樹花提取物製造，可以防止自由基、水分流失，和對皮膚天然脂質屏障的破壞，達致深層保濕滋潤。 YOPE 天然椴樹系列 另外，YOPE令你在送禮方面不用頭痛，多款組合禮品套裝、Linden 椴樹禮盒套裝、精選天然聖誕禮品套裝等，一份禮物包含精美包裝、天然、環保、純素、健康元素等，大人小朋友都適合！ 01冬日盛宴套裝、02冬日朱古力盒 套裝 洗手液 & 手和身體乳液禮盒 YOPE 現已登陸澳門不同地方 1. 貓工場 CatsWorkshop (售賣YOPE全線清潔系列) 2. PI Café Macau (售賣YOPE個人護理及清潔系列) 3. Trek Coffee Roasters (店內使用YOPE天然產品) 更多資訊可瀏覽: FB: xavisoapmo IG: xavi_soap_mo WeChat: xavi_soap_mo **YOPE於光影節期間，在澳門科學館海堤同大家見面** 想體驗YOPE產品的魅力，萬勿錯過！ 日期：2021年12月4日至2022年1月2日(逢星期六、日) 時間：16:00-22:00 地點：澳門科學館海堤 活動: 遊澳消費樂滿FUN-光影嘉年華 ＊The EU Ecolabel certificate：專為清潔用品的認證。即授予官方歐洲榮譽、符合高質量，和健康標準的環保產品。證明所有帶有此證書的產品都經過精心設計，以確保產品的生命週期對環境安全。 ＊The Viva Certificate：即表示該產品不包含任何基於動物的成分，並且在生產任何成分時均不傷害任何動物。該產品也從未在動物身上進行過測試，零動物成份丶零殘忍 ＊ECOCERT Certificate：專為個人護理產品同化妝品的認證。於1991年時創立於法國，是全球生態友善產品最具公信力的認證機構之一。即規定產品不含GMO、對羥基苯甲酸酯、苯氧乙醇、奈米粒子、矽、PEG、合成香料和染料，及動物性成分，但不包含蜂蜜、牛奶等可自然產生的原料。

出走台北。樂軒和牛專門店。尋找性價比高的澳洲純種冠軍和牛燒烤
全球飲食
蘇蘇・2017-03-26

一直以來，蘇蘇都愛吃牛肉，曾經因為皮膚問題想戒掉，可是還是失敗了，現在只吃優質的好吃的，其他的就少吃了。 來到台北，當然要跟好友去吃好吃的，這天我們來到忠孝敦化站附近的樂軒和牛專門店，很開心，我要去樂軒吃和牛耶，聽說樂軒的和牛很棒呢! 外觀以白牆搭配鑄鐵燈箱，低調但有格調的門面裝潢，黑色門上烤網般的六角形幾何圖騰，有留心的就知道這是以牛肉主打的燒肉店。 一進門就看見左右兩邊的大雪櫃，一個是放滿了來自澳洲各個部位的特級和牛肉。 餐廳主打備長炭燒烤神戶種黑毛和牛及日式鍋物，負責人說他們堅持只提供特級品，故牛肉挑選來自澳洲歷史悠久有口碑的農畜公司AACO，他是全球最具代表性的和牛生產者，年產超過三萬頭和牛，並依混種程度不同，血統純度差異，分出不同等級。其中，AACO和牛產品中最頂級的，即為純血黑毛和牛，達到9+等級，完整保留了日本和牛的傳統風味與肉質表現，很著急想快點試試呢! 另一個雪櫃放了各式各樣的酒，吃優質的牛肉，怎可以沒有美酒配搭呢? 餐廳提供精選新世界紅酒與日本清酒，還有台灣精釀啤酒等，營造casual fine dining氛圍。 室內以大地色系的現代簡約設計風格，特設私隱性高的貴賓室，每桌都裝設了從日本訂製的抽風管，我們在外很多時吃完一頓燒肉之後，滿身都是油煙味道，回家立即要從頭到腳沖洗一翻，但在這裡吃過之後不會有這情況出現，厲害! 這裡主要是吃套餐的，一看菜單嚇了一跳，二人套餐只有兩個價錢，一個是台幣$4,800，一個是$5,800，將價錢折算成港幣，兩個人只需要$1,200 - $1,500左右，在港澳吃一頓澳洲頂級和牛，根本是沒可能的事吧! 除套餐以外，有部份還可以單點，但是如果是食量正常的人，套餐就已經足夠了，當然如果你的胃口很好，可以點一些套餐上沒有的部位試試，單點的牛肉每份價錢大約是台幣$500~$2,000，價格高低是取決於是什麼部位。喜歡吃海鮮的還可以點大蝦、帝王蟹、帶子等食物。 很喜歡這張枱墊，餐廳所賣的和牛資料，一目了然。 還是略嫌不夠清楚，不要緊，還有更清楚的，就是看實物和真人解釋。 什麼一秒流淚橫隔膜!? 什麼非點不可牛舌!? 什麼燒肉的女王沙朗!? 燒肉的大卜口去骨小牛排，名字都很有趣呢!XD 我們點的是$5,800的夢幻牛一頭盛合，足夠二個人分享，和牛食材全都放在擺盤上。 牛型木盤依部位放置牛舌、橫隔膜、沙朗、菲力、牛小排、板腱等部位，大約是500g的份量，一次盡享牛肉精華部位和各具特色的風味與口感。 驟眼一看，覺得二人份量是可以的，但人總是眼饞肚飽，哈哈。。。等一下告訴你們為什麼? 我們先來嚐嚐三款自製漬物，有香辣泡菜、柚子蘿蔔和小黃瓜。 綜合野菜 不同的生菜拼合而成再淋上蜂蜜芥末醬汁，香甜爽脆好味道。 野生烏魚子佐蜜梨 烏魚子來自高雄，配上周邊的野菜非常好吃，咸香帶點鮮味。 蘇蘇曾說過，吃和牛燒烤，怎可以沒有紅酒呢! 餐廳除了紅酒外，也有白酒、香檳、日式清酒可以配搭，除了日式燒肉外，冬季還會有火鍋供應。 我們預備要吃和牛燒烤了，除品嚐原味外，亦可搭配蔥鹽、柚子胡椒、紫蘇鹽三種調味沾料一起食用。 餐廳會有燒烤專員幫忙烤肉，因為只有他們最清楚那一個部位的肉需要燒多久才達到外皮焦脆而內層仍柔嫩多汁的最佳狀態，如果讓我自己來燒，一定壞掉，燒烤專員的概念值得加分。 烤網上油花密佈、香氣四溢的厚切和牛，真是讓人無法抗拒。 和牛肉譽滿國際，其最大特色就在於其飼養的環境與方法，使用優良水質以及啤酒渣餵養，並於肥育後期佐以按摩法，使和牛肉扒的大理石油脂花紋分佈豐富均勻，咀嚼起來口感滑嫩多汁，非常好吃， 這份和牛套餐，可以品嚐到整頭和牛不同部位的風味與口感，單是看已經不斷的吞口水! 真的很好吃，每一個部位都有獨特之處，牛舌肉質富彈性，口感帶勁，是必點部位。橫隔膜油花豐富多汁，嚼勁柔軟而扎實，味道濃厚，一試難忘。沙朗甘甜濃淡適中，滋味高雅細柔，可作為上等牛排，燒肉中的奢侈享受。 菲力口感柔嫩味道甘純，是日本人禮遇上賓時必定端出的自慢一品。去骨牛小排油脂豐潤入口即化，就像是上等黑鮪魚腹肉般。板腱肉質鮮嫩、肌理細緻，口感滑順。 一次過吃了這麼美味的和牛，真是太爽了。 雖然已經很飽，不過負責人說他們的米其林(米芝蓮)三星鵪鶉很受歡迎，所以也送來一份給我們試試。 來自屏東飼養45日的鵪鶉（約120~150g），亦被擁有最多米芝蓮星星的世紀名廚Robuchon指定使用，鵪鶉在國外被視為頂級食材，肉質細嫩有彈性，炭烤香氣賦予更豐富滋味，並將肉汁封鎖其中。 這時我的肚子已經是滿滿的了，怎知道，我們忘記了套餐之中還有一份和牛炒飯。。。 好友在跟負責人閒談時，蘇蘇先試了一口，很香啊! 牛油香氣包裹粒粒分明的越光米，熱騰騰現炒上桌，每一口盡是和牛甘香，不知不覺間，我已經吃得一粒米也沒有留在碗中，好友回頭一看，嚇了一大跳呢! 這時蘇蘇已經飽到喉嚨了XDXD 豆漿豆腐佐官燕 對，還有甜品，不過不要緊，大家都說甜品是有另一個胃來消化的，有機豆漿加入葛粉自製軟Q豆腐，以剔透官燕及菊花瓣點綴，溫熱入口潤澤暖心，超好吃。 性價比很高的和牛套餐，下次來台北，一定要再回來!! 樂軒和牛專門店 地址：台北市仁愛路四段91巷9號 電話：02-2731-2233 座位：共46席（含一個10人座包廂） 營業時間：午餐11:30~14:30 晚餐17:30~22:00 ~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

走進「博物之門」 ── 桌上遊戲讀書會
創意生活
繪本與棋＠黃庭熾・2022-05-17

　　為響應國際博物館日，澳門青年桌遊教育學會於日前舉辦「博物之門」桌上遊戲讀書會，向參加者介紹了多本博物館主題圖書，及兩款桌上遊戲《博物世界：美術館》及《時兇教授：歲月堡壘》。在體驗活動裡，玩家搖身變成博物館長，從策展的層面來重新看待館藏庶務，或擔綱博物館特工，不遺餘力地把人類文明的珍寶歸還於百姓。 　　5月18日為國際博物館日，旨在喚起公眾對博物館的關注。近年來，博物館以兒童觀眾為主的展覽和學習空間越來越多，而博物館教育是現代博物館的三大功能之一，專注於目的和結果。因此，作為學習空間的博物館，首重互動元素，而桌遊一向強調玩家間的互動、決策與動態反饋，故是次主題活動以博物館相關桌上遊戲為引，現場並展示了相關主題圖書，如《博物館驚魂夜》、《博物館密室大公開》、《博物攬勝：澳門博物館掃描》……讓參加者能同時透過故事、遊戲、後台揭秘等角度多元地瞭解博物館的事務與新知。 　　參加者阿康分享：「這次以博物館為主題的桌遊活動，當然少不了『展覽』以及『藝術品』為中心的各種物品，以《時兇教授：歲月堡壘》為例，『教授』為把稀世珍品放自己堡壘當中，並打算將其據為己有，遊戲通過巧妙地利用6的倍數，製造出場景以及各種骰子帶來多種概率，令遊戲『時空追逐』的體驗更有吸引力。相對下，《博物世界：美術館》會較為靜態，以年代及風格的特徵為玩家呈現出各種著名畫作，每件藝術品除有文字途述外，也有以人作為比例，反映出作品大小與空間感 ── 對於熱愛藝術畫作的玩家來說，這作品絕對能滿足玩家的收藏欲。」 延伸閱讀：澳門桌遊群像 ── 阿康 延伸閱讀：遊玩合作遊戲時的必要之惡 　　Fano 於活動後回饋：「是次感受了《時兇教授：歲月堡壘》和《博物世界：美術館》，美輪美奐的卡牌和歷史觀感妥妥地刻劃在腦海裡，很有趣的一次體驗和很喜歡博物館的題材，歷史和現代的關係密不可分，遊戲的設計給予玩家回顧歲月的經歷，值得期待。」 延伸閱讀：在別致的澳門共讀點裡悦讀 ── 桌上遊戲讀書會 攝影：Fano