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斷捨離學會:歡迎加入! 2023年10月-12月工作坊
文化創意
陳康妮・2023-10-09

澳門斷捨離學會是一個致力於推廣斷捨離理念和實踐的非牟利組織,現在合共26000位澳門市民加入,成立於2019年,由一群熱愛生活和追求簡約的澳門市民組成。學會的宗旨是幫助人們清理身邊的物品,減少無謂的負擔,提升生活品質和幸福感。 為了讓更多人了解和體驗斷捨離的好處,澳門斷捨離學會將於2023年10月至12月期間,舉辦三場工作坊,分別探討斷捨離與個人成長、斷捨離與輔導技巧、斷捨離與家庭治療的關係。工作坊將由學會的創辦人兼主席陳康妮女士主講,她是一位資深澳門教育家和生活教練,也是《澳門教育創新》一書的作者。 工作坊的詳細資料如下: 10月25日(禮拜三)晚上730 題目:斷捨離與個人成長內容:介紹斷捨離的基本原則和方法,並分享如何通過清理物品來釋放自己的潛能,實現個人目標和夢想。 11月22日(禮拜三)晚上730 題目:斷捨離與輔導技巧內容:介紹如何運用斷捨離的思維和技巧來進行有效的自我輔導和他人輔導,並分享一些實際的案例和心得。 12月13日(禮拜三)晚上730 題目:斷捨離與家庭治療內容:介紹如何通過斷捨離來改善家庭關係和氛圍,並分享如何協助家庭成員一起參與斷捨離的活動和遊戲。 工作坊適合任何對斷捨離感興趣或想要嘗試的人士參加,無需任何基礎或經驗。工作坊費用為免費,報名方式為在學會的Facebook專頁群組留言或私訊留言。名額有限,先到先得。 澳門斷捨離學會誠摯邀請您加入我們的工作坊,一起體驗斷捨離帶來的轉變和喜悅!

劇本殺社群 ── 訪摩斯探案館
人物專訪
繪本與棋@黃庭熾・2021-08-30

  謀殺之謎(Murder Mystery Game​​),俗稱劇本殺,隨大陸綜藝節目興起,後席捲全國,成為接棒狼人殺的新興國民級娛樂活動,產值上看二百億。   劇本殺在狼人殺的邏輯推理玩法上加入了情感向的角色扮演任務,讓後電視時代的每名國民都有秉公斷案的機會,傾注心力、感情,展現常識、智慧,當一回風波裡的嫌疑人或破案神探。   近年,澳門以劇本殺為賣點的線下實體店也如雨後春筍般冒起,位於提督馬路與雅廉訪交界、華隆工業大廈四樓的摩斯探案館是其中一間。 ─sect;─ 大學同學,合伙「作案」   Larry 是摩斯探案館創辦人,亦為當中一位主持,談到當初如何接觸到劇本殺,他說契機來自於工作。   「當時的工作會接觸到大陸人。」2017年,Larry 首次接觸到劇本殺,他回憶:「2016年,劇本殺在大陸開始走紅,被熟悉的客戶推薦去玩;當時講話要返大陸玩喎,一玩就要玩四、五個鐘,其實我好抗拒。半年後,才成行,去了之後我覺得:嘩,幾好玩喎!」   劇本殺刷新了Larry 對社交娛樂的想像,他開始反思自己社交圈的制約:「因為呢,我自己本身鍾意打波、鍾意運動,圈子以男仔居多,但也不是每個人都鍾意運動、打波,你就談不上話。而劇本殺,我覺得一來,好有趣;二來,可以同新、舊朋友有一個社交場合,即係可以,同人交流、透過玩的方式;或者,以前的朋友,本身沒有交集的興趣,便可以推薦下去玩 ── 多一個活動幾好啊,而且,去一去的話,對對方的了解都會變得更深。」新興的活動,讓Larry 對與人交往有了嶄新的想法。   Jack,Larry 的大學同學,如今的合伙人,摩斯探案館另一位主持。他回憶:「是他叫我過去玩。我本身就玩開桌遊,那時候他向我介紹這玩意:欸,都有興趣喎!玩過幾次後覺得:啊,幾好玩喎!我自己在大陸也都有朋友,他們亦鍾意玩劇本殺,所以除了跟Larry,我也會自己走去佛山揾朋友一起玩。」自言投入的時間沒有Larry 多,但Jack 亦話「好鬼死中意」劇本殺:「我自己本身好中意睇推理小說......所以我一玩劇本殺,發現:可以照自己判斷推理啊,要推翻、還原其他角色的發言啊、案情啊 ── 就好中意它的機制;可以說是一玩就中意了。」劇本殺,讓Jack 方方面面的興趣結合在一次遊戲裡,讓他與Larry 有了新的話題、新的交集,讓他們與許多原陌生人結交了善缘。 ─sect;─ 多項活動,何樂不為   劇本殺風靡萬千國民,其樂趣與爽點見仁見智。但如喜歡喝咖啡和經營咖啡店是截然不同的兩回事,從喜歡到經營,兩位老友為何會選擇在這個時間點開設劇本殺線下實體店呢?Larry 直言:「第一個係疫情關係啦,因為疫情,不方便去大陸玩 ── 其實一路都有相關計劃,但係,自己本身做生意是『初哥』,一直都停在『諗』字上,如今,疫情係一個契機。第二呢就係,其實我一直都覺得有得做,但係之前就自己忙啦,又覺得,自己不會搞啦。我覺得劇本殺在澳門係有市場的,因為,雖然仍在推廣期、仍然有好多人不知道它,但已經有大陸成功的經驗呢,已經證明年青人係鍾意玩劇本殺。總括來說,一來就係疫情契機啦、二來就覺得,這一個熱潮呢係真係存在的,在大陸獲得了成功。」   「至於你話劇本殺的核心價值是甚麼?」Larry 續道:「我覺得,首先,即係得罪講句:澳門人呢好悶,可參加的活動少,平時的社交活動、或者係想揾休閒娛樂呢,一係就係約朋友出來食,一係就係唱K ── 現在都不流行唱K 了,叫唱K 基本上沒人會到,就全部都係食飯咯。那食、食、食......食得幾多餐?如今,有這個可能、締造多一個機會:啊,約朋友來玩下第二樣啊,不用每次都只有食。加上年紀大了,食得幾多?又食得肥,又不健康。那麼多一樣活動去提供給澳門市民去選擇,我覺得係可以的;第二呢,我覺得這個遊戲係真係好玩,係它的核心價值;第三呢,這個遊戲係真係交到朋友,即係你和舊朋友聚會都好,又或者你係『拼車』 ── 即劇本殺的團可能缺人喎,你和陌生人拼在一起玩 ── 一個有質素的玩家,你為人係講禮貌,在遊戲過程中好易識到新朋友。我覺得,這些都是劇本殺創造出的價值咯。」   「我都好同意Larry 頭先講話澳門人娛樂活動上缺少選擇。所以澳門人 ── 若你有四、五、六個人想一起玩呢,選擇好少。」Jack 附和Larry 的觀察,並且補充:「而劇本殺相對於桌遊,不需要某一個人先睇一串複雜的規則,或者需要好邏輯性地玩,劇本殺中有崇尚輕鬆的『歡樂本』的玩法啊,加上角色扮演的玩法,我覺得比較適合澳門的後生仔、白領啊,都好適合。之前,澳門好難聚集到一個社群,因為大家都自己返大陸玩,但如今,有澳門本地的門店,有了group 之後呢,個group 會自己慢慢成長。」   澳門呢彈丸之地,有世界級酒店,亦不乏國際旅遊項目,四方旅客慕名而來;但日常不同於五光十色的旅程,生活的源頭活水,只能通過紥根於民間的、居民自發的文化活動,才能讓安居樂業的都市人甘之如飴、重拾活力。 ─sect;─ 與人同樂,樂此不疲   雖說劇本殺次文化未在澳門普及,但劇本殺作為娛樂活動的新近風口,認識到春江水暖的可不會只有一隻鴨子,當萬木爭春、各門店並起爭奪有限的玩家資源的時候,摩斯探案館會如何確保自己的客源呢?Larry 說:「其實呢,劇本殺店呢,都大同小異;你從大方向講,其實係無甚分別。熱門的劇本呢,每間店都會入,最大的差異呢,就係主持人不一樣、地點不一樣、裝修不一樣,你可能覺得這個地點適合你、方便,所以就近落腳,或者覺得這個店價錢便宜,或者那個店服務好,可能有人覺得貴好、舒服,各取所需。我們現在的定位係:在澳門裡面,相對係便宜。還有,我們的地點係靚的,位置交通方便,加上這個房間係適合、做劇本殺係適合的。」   他強調:「劇本殺店的差異,真係要講個主持人 ── 帶本的風格。就算係大陸都好,通常不會特別標籤門店的特色,而係會話:啊哪個主持、我想揾哪個主持玩喎;啊哪個帶得好。或者說,我們和其他門店的主要區分都係 ── 人囉。」人物、個性、關係、事件、動機......劇本殺是模擬社會互動的娛樂,人是社會性動物,瞄準人、經營人,是淺顯易懂也知易行難的工作。   而作為一個個人,從玩家搖身變成一個經營劇本殺門店的東主,在這個實踐的過程中,可有值得分享的難忘或者有趣的事呢?我問。   Larry 表現得感觸甚深 ── 大有孩子沒娘、說來話長的味道。他說:「好多難忘的事,講其中開心的吧。第一呢,我覺得呢,我個人進步了。以前,自己不是特別擅長與人溝通,所以頭一、兩次呢,帶本的時候好似傻仔,回想起來都覺得羞恥;但係當你帶了廿幾、三十次,幾十次過去啦,你慢慢會有進步,逐漸掌握到帶領別人的能力。你會意識到,自己改變了。以前,不會跟那麼多人、陌生人去交流,無論係要將自己的諗法,或者要介紹遊戲的玩法,或者要領導參加者玩遊戲,開店之前係零經驗的;但現在,經營下來,我覺得,有一樣好滿足、比較深刻的就係:參加者覺得好玩喎,想再次揾我玩喎。即係玩完之後,即刻話:欸,下次再約喇,幾時、幾時又約......好滿足。這是我無法從過往的工作中得到的體驗:帶給別人歡樂的滿足感啦,自己可以完成一件事的成功感啦,還可以結識到好多不同背景的朋友。」在把自己的興趣事業化的過程裡,主持人得到最深的個人成長,這些回憶裡,有初心落地的、有喜出望外的、有不足為外人道的......歷練了心靈。   「的確,他成長好多。」在摩斯探案館,Jack 像一個敏銳的讀者,觀察他的合伙人、觀察來往的玩家,看雲開雲合,像讀到精彩描述的讀者一樣露出意味深長的笑。Jack 分享了他的觀察:「我自己來說,會分享下帶人玩的經驗。之前,我有帶過一個本,它裡面呢有的玩家扮人,有的玩家係扮動物,中間你就會見到好多得意 ── 一部分人呢永遠都猜不透自己,另一些人就好醒目,一開一講就拆穿了:嘩你的角色一睇就知不是人類來的,有這個證據、那個證據指出你的角色係動物......你見到各種各樣的人玩劇本,有些人會需要你慢慢引導,幫他們表達出他心中的想法,中間的協作係一個好有趣的過程。你見到每個人、可能他們彼此間係friend,但係兩個人的性格真係不一樣,或者思維方式不一樣,這些觀察與發現好得意、好有趣。」 ─sect;─ 帶本風格,澳門玩法   人口基數讓澳門像個興趣愛好的篩子,能流入澳門的玩意兒不見得都留得住,對於摩斯探案館的經營者來說,他們心宜的劇本殺,當如青山常在抑或曇花一現?Larry 坦言:「其實一開頭呢,就會比較覺得大陸的成功經驗可以照搬回澳門,會覺得:欸,大陸已經有條方程式係成功,那我照搬去澳門啦。但是在我經營、運作摩斯探案館之後呢,我發現:大陸的好惡不一定適用於澳門人。舉個例子啦:大陸,好多劇本,係講民國啊、共產黨、紅軍啊,或者係古裝情感啊、國仇家恨......其實澳門人無感、不懂,沒有相應的環境氛圍。揀本的時候,就要做好篩選。你一定要從澳門人的角度,去經營它。第二呢,就係澳門人的玩法,其實和大陸都差異大。所以呢,劇本殺的生意呢,係一定有得做,但係你要如何做?會有成功的機會,但係亦都有失敗的機會。如何貼合澳門人的口味 ── 我們仍在摸索、未算係完全摸索到。開店呢我預計要守一段時間,我知道不會一開頭就會爆發,所以我係盡量減輕成本去做;因為要澳門人去接受,第一句說話:喂,玩一個遊戲五個鐘?其實大部分人已經好抗拒,但真正試過玩呢,會覺得時間過得好快,劇本殺係一個time killer。」   「我會睇好它的前景,我覺得會有一個moment,它會突然間成熟、爆發,所以之前,你需要守,你要令到人們認識你。頭先講過,你玩一個店,不完全是個地方,你係要去找Larry 玩,所以你要守一段時間令到個市場覺得這個人係OK 的。那到它爆發的時候 ── 那時候澳門可能有二、三十間店 ── 成果就會出來。」對於自己的新事業,Larry 不無樂觀地說。   在Larry 的分析中,他談到澳門人的玩法勾起了我莫大的興趣。除了講廣東話,澳門人玩劇本殺,又有哪些地方與內地不同呢?對這個現象,Jack 也深有體會。   「玩的風格咯,我覺得係。大陸玩家的主動性和他們對於歷史題材呢會較敏銳。如何謂之主動性強呢?嗯,他們會好積極地去進攻其他玩家,譬如話,不管我是否真犯人,我都會好積極地去和其他玩家做得談判啊、去攞真料或者假料去套其他人的訊息,在遊戲過程中,他們會不斷地嘗試去做這些動作。相對來講呢,澳門人就顯得被動,被動又會有哪些問題出現呢?例如有些劇本,強調玩家之間要合作,即係私底下可能要合作或者要頻繁溝通呢,才有辦法搞掂,如果是這種情況呢,澳門玩家可能會適應不良。另外,澳門人有另外一樣情況 ── 不慣拼車。大陸好多拼車的局,澳門人呢,會傾向避免,寧願說:我湊夠六個人先啦、湊夠五個我先來玩啦。澳門人將劇本殺視為一個聚會的item,但在大陸,他們真係為了『劇本殺』而去玩。」Jack 補充。   隨後,Larry 歸納說:「因為,劇本殺的核心係要解謎,澳門玩家會要求個主持人多表達,我們有個術語、劇本殺的術語叫『扶車』:如果你甩、如果你越軌呢,就會離真相越來越遠,就要有人來扶正焦點。澳門人呢,就會比較傾向於要多扶車;同埋,偏向於細體量 ── 個劇本的體量不好太大。但在大陸,玩家會想:嘩,我付錢、付一百多元,在這裡六個鐘頭,我想你個劇本好多內容,我可以睇到好多故事,故事中有故事,越複雜越好、體量大越好 ── 那我的體驗才會豐富。」 ─sect;─ 摩斯探案,知人識本   「其次在揀本上面,你一定要了解個客群,即係裡面組成的成分,新手多?有玩開桌遊?習慣看書 ── 最直觀係看書,好多澳門人拎起個本,第一個反應係:嘩!好多字啊,有字數少的嗎?大陸人呢少會這樣,頂多話我要多點時間看。澳門人呢,有一定數量:嘩、好多字,換少字的本啦。遇到這種情況呢,主持人往往要約玩家單獨談:嗱,你要這樣、那樣、怎樣 ── 他可能看不懂、搞不清現狀 ── 即手把手教他玩。所以澳門人呢,在澳門當主持人係難的,玩家對主持人的要求較高。」一席話,Larry 說透了在澳門帶劇本殺活動的快樂與哀愁。   在摩斯探案館,你可以丟下日常的身份,穿上想像的舞靴,在一本又一本的故事中穿梭漫舞。有時,你會像華生,襯托主人公明斷是非,扮演稱職的見證人;有時,會像福爾摩斯般探案,尋找舊雨新知口中吐露的蛛絲馬跡,推斷摩斯密碼般被隱藏的秘密、事件的真相。   劇本殺門店讓背景迥異的人有相聚的交點,有些人淺嘗輒止,有些人成為了一陣子的朋友,有些擦肩、回頭、微笑或僅僅多了驚鴻一瞥......就像劇本裡的人物,命中註定交匯、受罪,燦爛過後,走入各自人生的下半場,歸於平凡。 摩斯探案館 地址:澳門罅些喇提督大馬路131號華隆工業大廈4樓

美高梅舉辦夏季藝術工作坊
文化創意
LifeMag Editor・2017-06-15

澳門美高梅一直致力將文化藝術推廣至社會各階層,為配合「古『金』中外 mdash; 黃金藝術珍品展」,即將於暑假推出一系列以「黃金」為主題之藝術工作坊,以啓發和提升社會各界對藝術的興趣。四個工作坊將由本地藝術工作者擔任導師,與參加者分享他們的藝術和創作心得。 環保玻璃瓶藝術工作坊(澳門幣60元,45分鐘:6月17、18、24或25日,下午3時至3時45分) 想創作別樹一格的裝飾品,同時為環保出一分力?工作坊將讓參加者利用廢棄玻璃瓶,再以金色顏料、金粉等重新裝飾,製作精美的玻璃瓶擺設。 點石成金mdash;鍍金工作坊(澳門幣188元,1小時:7月8、9、15、16、22或29日,下午3時至4時或下午6時至7時) 想擁有屬於自己的24K金箔相框,來紀念您的璀璨時刻?工作坊將從鍍金工藝基礎開始,指導參加者運用各種專業工藝工具,為相框鍍金,製作一個與別不同的黃金藝術品。 時光的藝術mdash;金繕工作坊(澳門幣388元,4小時:7月23、30、8月6或13日,下午2時至6時) 一起投入金繕工藝的奇妙旅程,運用美學技巧讓破損的陶瓷器皿重生!具有數百年歷史之金繕,是日本傳統工藝和自然修復技巧,主要利用天然大漆修補破損陶瓷器皿,並以金粉勾補,將殘缺部分演變為藝術。工作坊將由本地藝術家梁子豪任教,從傳統及當代博物館的修復技術開始,帶領參加者完成其獨一無二的金繕作品。 金色小世界mdash;手工相框工作坊(澳門幣60元,1小時:8月19、20、26或27日,下午3時至4時) 「金色小世界 mdash; 手工相框工作坊」將煥發您的無限創意!工作坊將指導參加者運用金色顏料及各式各樣的精美圖案,創作猶如「古『金』中外 mdash; 黄金藝術珍品展」展品一般的藝術相框。 課程費用已包含材料費。如欲報名或查詢,請電郵至 artspace@mgm.mo 或致電 853 8802 3834。

教育家陳康妮 : 如何實踐斷捨離,推動大灣區可持續發展目標?
文化創意
陳康妮・2023-04-28

澳門斷捨離學會的理念 澳門聯合國可持續發展:推動斷捨離 斷捨離是一種日本的整理收納理念,意思是斷絕不需要的東西,捨棄多餘的廢物,脫離對物品的執著。這種理念不僅適用於生活空間,也適用於可持續發展領域。在澳門這個經濟發達、資源有限、人口密集的社會中,如何實踐斷捨離,推動聯合國可持續發展目標呢? 首先,斷捨離可以幫助澳門減少廢棄物和污染物的產生和排放。在日常生活中,要選擇環保和節能的產品和服務,減少不必要的消費和浪費,重視回收和再利用的原則,減少對自然資源的開採和消耗。例如,要使用可重複使用的水壺、餐具、袋子等,減少使用一次性的塑膠製品;要選擇公共交通或者步行、騎自行車等低碳出行方式,減少使用私家車或者摩托車;要關注食物安全和營養均衡,減少食物浪費和過度飲食;要參與各種環保活動和倡議,提高環保意識和責任感。這些做法都有助於實現聯合國可持續發展目標中的第十二項「負責任消費與生產」和第十三項「氣候行動」。 其次,斷捨離可以幫助澳門促進社會公平和包容。在社會參與中,要關心和支持弱勢群體和邊緣化群體,減少不平等和歧視,重視多元文化和社會凝聚力。例如,要尊重和保護不同種族、性別、年齡、宗教、文化等背景的人權和尊嚴;要提供和享受平等的教育、就業、健康、社會保障等公共服務;要參與和支持各種志願服務、慈善捐贈、社區建設等公益活動;要關注和參與各種國際事務和全球治理,增強國際合作和對話。這些做法都有助於實現聯合國可持續發展目標中的第一項「消除貧困」、第五項「性別平等」、第十項「減少不平等」和第十六項「和平、正義與強有力的制度」。 最後,斷捨離可以幫助澳門提升個人和社會的幸福感和生活質量。在心理層面,要擺脫對物質和金錢的過度追求和依賴,減少負面情緒和壓力,重視內在價值和自我實現。例如,要培養和保持良好的生活習慣和健康狀態,適當運動和休息,避免過勞和失眠;要發展和享受個人的興趣和愛好,學習新知識和技能,提高自信和創造力;要建立和維護積極的人際關係,與家人、朋友、同事等保持良好的溝通和互動,分享快樂和困難;要尋找和實現個人的使命和目標,對自己的生活感到滿意和有意義。這些做法都有助於實現聯合國可持續發展目標中的第三項「健康與福祉」和第四項「優質教育」。 斷捨離是一種可以應用於可持續發展領域的理念,它可以幫助澳門在環境、社會和心理三個層面實現更好的發展。作為一個具有特殊歷史、文化、政治地位的城市,澳門有責任也有能力在推動聯合國可持續發展目標方面發揮積極作用,為自己、為粵港澳大灣區、為全球貢獻智慧和力量。 陳康妮 Miss Connie澳洲墨爾本大學主修教育管理學英國倫敦大學主修心理學都柏林大學 愛爾蘭國立大學主修工商管理學大學講師美國國際青年培訓師(26年港澳企業培訓經驗)美國全球職涯發展師澳門創新創業專家澳門職涯發展師澳門資深教育學者澳門作家出版書籍:澳門教育創新澳門斷捨離學會主席(澳門會友26000人)

好玩推介 | 正值仲夏熱情似火,一起來感受6月的浪漫氣息~
生活在我城
食在澳門iFood・2021-05-31

正直仲夏 實在沒辦法不讓人期待 音樂、鮮花、街頭 一切都自帶浪漫的濾鏡 澳門的夏天神采飛揚熱情似火 那些藏喺6月的活動 係流動著激情的城市符號 一起來睇下有乜好玩喇! ▼ 第二十一屆澳門荷花節 地址: 盧廉若公園:澳門羅利老馬路10號 龍環葡韻:澳門氹仔海邊馬路 時間:2021.6.11 6.20 電話:853 2833 7676 澳門素有蓮花寶地之稱,與荷花的淵源深厚,荷花更是組成澳門區旗及區徽的主要元素。澳門每年夏天都舉辦荷花節,荷花為澳門繁華的城市生活帶來優美的點綴。 每屆荷花節的主要展覽場地包括盧廉若公園及氹仔龍環葡韻等,荷塘景色清幽雅致。此外,部分廣場及主要旅遊名勝均擺設荷花盆栽,令全城荷香飄逸,景點更賞心悅目。 本地一些中式酒家亦趁荷花盛開的季節推出荷花宴,以清新食材炮製荷香美食。 2021澳門國際龍舟賽 地址:南灣湖水上活動中心 時間:2021.6.12 6.14 電話:853 2858 0762 農曆五月初五是紀念愛國詩人屈原投江自盡的日子。 這天澳門粽子飄香,精彩的國際龍舟比賽最受注目,是澳門端午節最精彩的盛事。 澳門及各地龍舟好手在南灣湖內奮勇前進,觀眾的吶喊聲、喧天的鑼鼓聲和飄揚的彩旗,令一向平靜的南灣湖滿載熱鬧氣氛。 HUSH夏日音樂會 地址:澳門路環黑沙海灘 時間:2021.6.26 7.11 HUSH!舉辦至今逾十年,為澳門流行音樂界一年一度的盛事。 本年因疫情影響,將以本地音樂人、樂隊、製作人員及演藝人員為主軸,輔以網絡串聯、裝置藝術、工作坊及文創市集等,舉辦多場主題音樂會,與樂迷共度仲夏! 音樂,像風中飛揚的彩布,在陽光下幻化成層層色彩波浪,捲動夏日沙灘的熱情,吹進澳門五光十色的城市,為愛聽音樂的你,注入飛揚的活力。 END 編輯 胖農夫的奶茶 圖片 來自網絡

志高膽大,寫水晶傳奇——專訪水精之戀有限公司董事長鄧海強
人物專訪
鳳凰天空・2016-04-13

Text 石湘 Editor Joanna Lee Photo 鄧鋒 從平凡無奇的人事部員工到建立了自己的水晶博物館,從十幾年前順德的一家小店鋪,到如今多家澳門繁華地段的體驗店。鄧海強用自己的經歷書寫傳奇人生,用勇氣和智慧圓了水晶夢,用誠意和真心贏得了員工和客戶的信賴,成為眾人眼中的人生贏家 有一種人,你一接近,就會被他言語和思維中散發的人格魅力所俘獲,這一種人,他一開口,你就願意聽他滔滔不絕分享經歷和人生,即使話題走偏,也不忍打斷。這一次小編採訪水晶大王鄧海強時,就感受到了這種魔力。鄧海強出生於美稱ldquo;海滨邹鲁、美食之乡rdquo;的廣東汕頭,之後因為父親工作原因,曾舉家來到了山水甲天下的桂林暫居,也是這樣一次和桂林的緣分,埋下了水晶夢的萌芽。ldquo;我父親是海軍,從小到大因為他工作的關係我們經常搬家,小學的時候搬去過桂林一段時間,桂林是個好地方,好山好水,還有一些奇形怪狀的石頭,令我非常感興趣,即使之後離開了桂林,我對這類事物的興趣和熱情絲毫沒有減輕,反而與日俱增,這也是我後來創業時選擇水晶的原因,天然水晶很特別,不同的水土、機緣,也造就了形狀、顏色、光澤各異的水晶,最神奇的是,它養人!,只要你不單純的把它當買賣,真誠的與人分享,它能保你身體安康rdquo;。 一開始,初入社會的鄧海強和所有平輩的年輕人一樣,替別人打工、過著為柴米油鹽奔波的日子,雖然平淡但也安穩,可這樣的安穩並沒有持續很久,在鄧海強奮鬥到人事部經理,薪水和資歷都不可同日而語時,他開始因為沒有挑戰性而對這份工作失去興趣,毅然決然的辭去了自己辛苦打拼了好幾年的工作,轉為自己創業,ldquo;我從酒店的基層做起,上級看我機靈可靠,很快提拔我到人事部經理,我很喜歡這份工作,與人打交道,但是我內心其實嚮往轟轟烈烈的生活,去冒險、去闖,我不甘心一輩子就這麼平淡下去,總覺得男人就要做出一番大事業來,於是考慮自己創業,也是這個時候我想到了水晶rdquo;。2000年,本著發掘天然水晶的想法,鄧海強拿著賣掉房子得到的十多萬,和幾個合夥人踏上了去非洲尋找天然水晶的冒險路,2001年,成功從非洲帶回來一批天然水晶的鄧海強在廣東順德的一家商場成功的開起了第一家店,在合理、誠心的經營下,他稀有的水晶很快得到了市場的熱捧,看到自己的水晶在市場的前景,有勇有謀的他迅速加開了分店,還為自己的水晶品牌取了一個別致的名字mdash;ldquo;水精之戀rdquo;,此後,發展的趨勢便一發不可收拾,沒過幾年,他甚至還在順德建了第一家天然水晶博物館。至今,鄧海強的水晶店已發展到60多家,遍佈廣東省,甚至體驗店都開到了澳門,而這一切的發生只花了14年。 談及和澳門的緣分,鄧海強表示這和澳門迴歸有很大的關係,澳門迴歸後發生了天翻地覆的變化,最重要的就是國家政策帶給中小企業的機會,國家大力發展自由行的政策,對旅遊、娛樂業的推廣,把全世界的人帶到了澳門,這讓鄧海強看到了商機,再加上澳門的中葡文化在迴歸之後得到了最好的融合,這讓想以水晶文化為銷售突破口的鄧海強對澳門的市場更為上心。一次偶然的機會,澳門文化局高層在走訪順德的時候偶然參觀了鄧海強的水晶博物館,在震撼之下,希望他能把天然的水晶文化帶入澳門。有了政府的支持,鄧海強迅速進軍澳門市場,不過三年時間,他已經在澳門開了5家水晶體驗店,通過分享水晶文化,更多的遊客和澳門本地人都更瞭解天然水晶,也瞭解到ldquo;水精之戀rdquo;這個品牌,ldquo;現在是電商時代,再也不是完完全全靠現場銷售的時代,我們也在互聯網上有自己的銷售網站和售後人員,我們的銷售人員不會急著把商品現場賣出去,而是執著在讓客戶瞭解我們的品牌文化,當他們對你的產品文化忠誠有了一定的認同,無論在哪裡也能夠購買到你的產品,而且是真心實意、具有二次回購、口口相傳等可能,這也是有一些實體水晶體驗店賺不到錢,我們依然投入人力物力的原因rdquo;。

西式下午茶配蝦餃燒賣!君悅首
澳城餐飲
Ping・2015-06-27

創意蛋糕 綠茶味味杯子蛋糕 創意蛋糕 法式雲呢嗱泡芙撻前和法式栗子泡芙撻後 下午茶套餐中式點心蝦餃燒賣 下午茶套餐的西式甜點 下午茶套餐的西式鹹點 英式鬆餅外脆內鬆有驚喜 澳門君悅酒店下午茶套餐有西點亦有蝦餃燒賣 三層架英式下午茶大家就試得多,有冇諗過原來可以配搭埋粵式點心一起吃?澳門君悅酒店大堂酒廊最近推出全新下午茶套餐,在西式下午茶加入兩盅兩件,名符其實中西合璧,認真有諗頭。 英式下午茶少不了傳統英式鬆餅,今次君悅酒店的下午茶套餐中,英式提子鬆餅甚有驚喜,外皮帶點香脆,內裡鬆化,酒店透露此鬆餅是由英國大廚帶來秘方製作的。此外,套餐還包括法式鹹批、意式餡餅、開心果蛋撻;甜點方面亦有多款法式糕點,例如馬卡龍、雜莓忌廉等,賣相精緻,甜而不膩。 至於兩盅兩件中式點心方面,分別為蝦餃和燒賣,鮮蝦用料十足,爽口彈牙,配合英式下午茶吃會有甚麼特別效果?記者就覺得它們吃起來新鮮熱辣,有別於西式點心,對比之下,口感鮮味更突出,即使是不嗜甜的朋友或長輩,亦可以有更多選擇。 原來這西式下午茶加入中式點心的概念,是希望客人能在酒店一次過吃盡澳門特色美點,推出後反應甚好,因此便延續下來。 除了英式下午茶外,君悅亦經常創作新糕點,最近便推出了法式泡芙撻,有雲呢嗱和栗子兩種口味,原來這種泡芙撻是法式典型蛋糕,甜點師傅見澳門市面很少見,因此便把它引入來澳門。

「喜達屋 - 助學暨人材發展計劃」新生入學禮
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LifeMag Editor・2015-10-22

澳門喜來登金沙城中心酒店及澳門瑞吉金沙城中心酒店合辦的「喜達屋 助學暨人材發展計劃」開學禮暨晉升典禮今天完滿舉行,熱烈歡迎一眾新生及見證學生的成果。計劃專為澳門城市大學學生而設,融合學術與實踐並重,至今已有超過120位學生參與本計劃。澳門喜來登酒店及澳門瑞吉酒店人力資源總經理陳詩麗小姐、高等教育輔助辦公室副主任何絲雅小姐、澳門城市大學副校長梁文慧博士、全體學生及家長一同歡迎46位20152016年度新生,並恭賀於今年獲晉升的5位學生。 澳門喜來登酒店及澳門瑞吉酒店人力資源總經理陳詩麗小姐表示:「我們很高興一眾澳門學生和家長對『喜達屋ndash; 助學暨人材發展計劃』取得的成果感到滿意,將於今年12月開幕的澳門瑞吉酒店也亦參​​與計劃當中,成功把人材發展計劃的規模進一步擴大。除了讓學生能夠學以至用及得到實戰的工作經驗外,我們的目標是幫助他們在酒店業的職業生涯上,得到長遠發展。而作為全球最大的酒店及娛樂休閒集團之一,喜達屋集團正正可以提供本地學生這些機會,讓他們更快掌握晉身中級管理層所需具備的知識及技巧。」 「喜來登ndash;助學暨人材發展計劃」於2013年開始,發展計劃於今年擴展至澳門瑞吉酒店,並重新名為「喜達屋ndash;助學暨人材發展計劃」,讓學生有機會到澳門瑞吉酒店累積寶貴的工作經驗。所有學生均獲澳門喜來登酒店及澳門瑞吉酒店全額支付4年大學學費,並提供在學生活津貼。 今天的典禮不僅歡迎新生加入,同時為得到晉升的學生慶祝他們參與計劃以來的成果。兩位在管家部實習的陳祥達和盧詠嫦同學,各有出色的表現,並已達到督導級水平。陳祥達同學表示:「剛開始我的家人很反對我參與此計劃,因為他們認為工作量繁多,很難兼顧到工作與學業,他們希望我可以專注於一方面發展。但在澳門喜來登參與了此計劃一段時間後,家人看到我的成長,都變得非常支持。我的哥哥更於今年亦加入了此計劃!」 參加了人才發展計劃第二年的毛詠璇同學,曾在客房部及餐飲服務部實習,當她分享到工作經驗時,她表示:「我最享受在酒店禮賓部工作的時光,因為能夠接觸並幫助來自世界各地的旅客。我記得曾經有一對夫婦向我詢問一些旅遊資訊,他們對我的答覆感到非常滿意,過後他們特意在離開酒店前向我表達謝意,並送上他們家鄉的手信。這些經驗對我來說都非常寶貴,這是只有在大型國際酒店,才有機會接觸到的不同文化及人和事。」 更多有關「喜達屋 助學暨人材發展計劃」的詳情,請致電853 8113 3333查詢; 更多有關澳門喜來登酒店的詳情,請瀏覽www.sheratonmacao.com或致電853 2880 2000查詢。

陳康妮:教育管理學
文化創意
陳康妮・2022-08-24

澳門教育管理學 目前,澳門教育管理體系日趨完善,不斷進行變革,不斷完善形式,擴充內容,尤其是對於STEAM教育的發展非常注重,這個是一個新的教育概念,正處於蓬勃發展的時期,符合當下的教育趨勢,可以滿足當前社會生產發展力的需要。想要讓STEAM發展得更好,就需要整合學科知識,減少教學知識的繁瑣和複雜,通過跨學科實踐活動去促進學生手腦並用,改革評價方式,搭建STEAM課程改革的協同機制。 STEAM教育是集合了科學、技術、工程、藝術、數學等多門學科於一體的綜合教育,在近幾年,這一些教育概念逐漸出現在人們的視野中,並且漸漸得到了大眾的認可,成為教育領域的熱詞。和傳統的單科教育不同,STEAM教育是一種具有綜合性的教育,它融合了很多概念,並且符合當前社會對於多功能人才的需要,當前社會科學技術不斷發展,互聯網也在不斷發展,機器人教育、編程以及很多的新興技術概念都融合在了STEAM教育中,給予了學生們極大的自主學習空間,可以充分調動學生積極性,講求創新思維,可以讓學生們在學習教育的過程中發現個人的潛力所在,可以盡情去想像,激發學生們的創造能力,幫助學生們實現個性化發展。傳統的單科教育往往比較枯燥無聊,有的甚至與社會存在一定的脫節,所以每逢高校畢業季,都能看見很多畢業生抱怨自己這些年來學習的知識用不上,感覺全部都是理論,無法應用於實踐中。當前的社會是一個綜合性的社會,如果一個人只是掌握了單一的技能,就很難在社會上立足,所以說STEAM教育在澳門發展是眾望所歸。它能改變傳統單一的教學模式,可以良性改變學習方式和教學環境,給予學生們全新的體驗,讓教學內容變得更加豐富,讓教育的管理水平提升。不僅對於學生有很多好處,對於教書來說也是新的挑戰,影響了教師角色和評價,對於教師的職業素養也提出了更高的要求。雖然STEAM教育格外注重發揮學生們的自主學習能力,但是學生畢竟學生,還是離不開教師的指導,教師如何在新的教育模式更好地發揮作用是教師面臨的問題,教師應該思考如何更好地進行跨科融合,如何達到相得益彰的效果,既然是融合,那一定要比單科發揮的作用要高,這是一個值得深思的問題。而且一定要構建STEAM教育的協同機制,這些離不開政府的支持,離不開家長的鼓勵,更是需要教育相關機構的共同參與,這樣才能讓STEAM教育在澳門發展得越來越好。 總而言之,創新教育發展不是一朝一夕的事情,作為教師我們要做好打持久戰的準備,要不斷提升個人素質,多多思考如何實現跨科融合、協同機制,如何讓STEAM教育在澳門走得越來越遠是我們必須要思考的問題。

優秀藝術家共同製作舞台劇。被討厭的勇氣觀後感
文化創意
蘇蘇・2022-12-06

大少爺從前都不願意跟蘇蘇去看舞台劇,難得他現身於澳門文化中心跟蘇蘇一起欣賞澳門著名劇團戲劇農莊「專業藝術家交流計劃2022」,集合港澳優秀藝術家共同製作的、改編自被喻為quot;讓人生為之一變quot; 的暢銷書藉《被討厭的勇氣》同名舞台劇。 但心想,哲學....年青人如大少爺會覺得沉悶嗎?會否一次就嚇怕他 立即問一下劇團負責人,他說不會的,很適合年青人觀看,那我就放心了。 看完立即問大少爺覺得如何? 他說 不錯,當中學到不少東西。 是好的開始,蘇蘇一直認為,藝術培養是對年青人有莫大好處的,特別是情緒和思維方面,舞台藝術就是其中一種。 說回舞台劇《被討厭的勇氣》,其實蘇蘇也沒有讀過原著的,在接受邀請前只在網上略略看過簡介,作者將著名心理學家阿德勒的思想,經過老師和學生兩個人物的哲學辯論和對話過程去解構人生、自由和討厭等這些議題。 大家一見到哲學兩個字一定覺得很沉悶吧!但編劇很厲害的把內容用輕鬆的手法和簡易的說明呈現於觀眾眼前,導演的處理手法也很讚,特別是利用了戲中戲的處理手法去演繹回顧片段,立體地呈現出角色的心路歷程和原因由來,讓觀眾更容易掌握。還有要讚的是說書人和音樂間場的安排,這樣可以讓觀眾有思考的時間,說書人唱歌和旋律很動聽,雖然說台詞時咬字有進步空間。 劇中巨量的台詞實在太考兩位演員的記性和演繹,由李俊傑飾演的老師實在很讚,他的演技發揮得淋漓盡致,不溫不火的處理著既長篇大論又專業的台詞,讓人感覺是看透一切,角色充滿著智慧,重點讓觀眾看得舒服。飾演學生的李嘉瀚,蘇蘇是第一次看他的演出,開始時看得到他有緊張,說台詞的速度過快,不過到下半場之後就有所改善了,總括來說表現實屬不錯。 「被討厭的勇氣」其實最主要告訴我們,人要勇敢做自己,才不會被束縛,這樣才可以得到自由。 縱使被說壞話、被討厭,其實也沒什麼好在意的,因為對方如何看你,那是對方的課題。 相信擁有著不同人生閱歷的觀眾都會帶著自己的體會和課題離場,可能因此改變了大家對觀望世界的角度,或可能會重新審視自己人生的意義,無論如何,做舒服的自己但不影響別人就好。 演出已經完滿結束,口碑載譽,掌聲連連,感恩澳門劇界的大家在疫情的陰霾下努力堅持至成功演出,期待重演 照片來源 澳門戲劇農莊 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 香港人氣時尚網站she.com 中國163.com。LOFTER 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門文藝時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

機械狗啤啤
文化創意
陳康妮・2022-12-28

澳門機械狗啤啤創業 原來創業不僅需要熱情 更需要細心和堅持 只有不斷思考,進行總結反思 才能創業成功啊! httpsmp.weixin.qq.coms3rUYUWbFCZ2fp3CbZ3nQ 作者:陳康妮 聲演:何小蛋 音效及配樂:林仕翰 監製:林仕翰 春天到了,澳門春意盎然,公園裡的花花草草都煥發出了新的活力,很多人來到公園散步、野餐。機械狗啤啤也不例外,它已經在家呆得太久了,冬天的時候由於天氣冷,啤啤不願意出門,現在春天到來,溫度也逐漸上升,啤啤感到身心舒適。機械狗啤啤繞著公園散步,看著遊人歡快的神情,啤啤的內心也跟著雀躍起來。 今天有微風,天空藍藍的,機械狗啤啤把從家裡帶來的風箏拿了出來,這是一隻冰墩墩模樣的風箏,是啤啤用了半個多月畫出來的,是啤啤的得意之作。啤啤剛剛將風箏拿出來,就吸引了一群小朋友的注意,冰墩墩是十分受歡迎的卡通形象,小朋友們帶著自己的家長來到了啤啤旁邊,嘰嘰喳喳地詢問製作風箏的過程。啤啤被突如其來的關注弄得有些不好意思,不過還是耐心地回答小朋友們的問題。 ldquo;啤啤,你還有做了其他風箏嗎?我也想要放風箏呢!"一名小朋友好奇地詢問道。 ldquo;是啊,是啊,我們也想要放風箏!"小朋友們像是在上課一般,都紛紛舉手。 ldquo;不好意思啊,我只做了這一隻風箏。"啤啤沒有想到自己做的風箏如此受歡迎,有些不好意思地回答道。 ldquo;放風箏真的是很有意思的一件事情,男女老少都很喜歡呢!"一位看起來十三四歲的少年說道。 ldquo;雖然只有這一隻風箏,但是我可以請大家跟我一起放啊。"啤啤大方地邀請周圍的人跟它一起放風箏。就這樣,啤啤在放了一個下午的風箏之後,有些疲憊地回家。 ldquo;既然大家都很喜歡放風箏,而我也會製作風箏,我是否可以嘗試製作風箏然後賣掉呢?這也算是一次小小的創業吧。"啤啤開心地想著。 啤啤的行動力一直都很強,所以有了這個創業的念頭,它便立刻開始動手設計風箏圖案。冰墩墩的圖案形象不能商用,但是還有其他可愛的卡通形象,也十分受大家的歡迎,就比如說機械狗啤啤的模樣就很可愛,如果將自己的形象製成風箏,應該也是會受到歡迎呢,而且別人看到自己的卡通形象,更像是一種品牌形象呢。 啤啤還選擇了一些其他卡通人物,當然還包括一些風箏的經典形象,比如小飛機、小燕子、章魚等。啤啤打算先設計好風箏的圖案,再構思風箏的構造。因為不同的圖案所需要的風箏大小不同,所以就需要應用不同的原理,只有這樣才能讓風箏伴著微風飛起來,而且還需要一些質量可靠的風箏線。這樣一想來,製作風箏還是非常麻煩的,啤啤想到這裡有點洩氣,覺得工作量實在是太大了,於是決定找一個幫手,找一個合夥人。 它找來了機械狐狸莉莉。莉莉對於一切事物都充滿好奇心,聽了啤啤的想法,莉莉十分贊同,它準備幫助啤啤為風箏上色,有了莉莉的幫助,工作量一下子減輕了不少。終於在三天後,啤啤做出了二十隻風箏。它們拿著風箏興高采烈地來到了公園。 比較奇怪的是,今天公園裡的遊人不多,但是啤啤的攤位也吸引了一些人。這些人一邊拿起來翻看風箏的圖案,一邊又詢問價錢,但是購買的卻沒有幾個人。啤啤站了快一個小時,只有一個風箏被買走。 ldquo;為什麼大家都不買呢?"看到自己費盡心思做的風箏沒有想象中受歡迎,啤啤感覺有些失落。 ldquo;媽媽,我想要買風箏。"一個小朋友來到了攤位前。 ldquo;今天先不買了吧,媽媽看了天氣預報,一會可是要下雨呢。"媽媽拒絕了小朋友的要求。 ldquo;原來如此,是我沒有注意今天的天氣,怪不得公園人這麼少,原來今天是下雨天。莉莉,我們今天先回去吧,等到晴天再出來吧。"啤啤恍然大悟。 隔了兩天,啤啤在出門前特意看了天氣預報,是一個大晴天,它又帶著風箏來到了公園。今天公園裡的人很多,但還是和第一次情況一樣,沒有多少人注意到它們,啤啤開始陷入了沉思。 ldquo;對,只有我先放風箏才能有更多的人看到啊。" 於是啤啤讓莉莉幫忙看著攤位,自己放了一個彩色的風箏,這樣就很多人看到風箏了。短短半個小時,風箏就都賣光了,啤啤和莉莉開開心心地回家。 ldquo;原來創業不僅需要熱情,更需要細心和堅持,只有不斷思考,進行總結反思,才能創業成功啊。"啤啤在日記本裡寫下了這樣一段話。

水舞間團隊籌辦「靈感的誘惑」籌款晚會-以藝術作支持慈善活動
其他
LifeMag Editor・2016-06-08

「靈感的誘惑」旨在透過藝術創作支持慈善活動,以獨特的方式舉辦籌款晚會。活動除提供藝術家們一個表達及傳遞想法的機會,同時也提高我們對社會中弱勢群體的關注。當晚活動包括音樂、舞蹈和雜技,將由來自世界各地旅居澳門和香港的藝術家參與演出,其中大部分是來自新濠天地水舞間的表演團隊,該團該去年已在澳門設計中心成功舉辦了名為ldquo;LODDOrdquo;的籌款活動,把全數收益總額超過港幣三萬元捐贈給香港撒瑪利亞會。本年團隊繼續獲得澳門設計中心支持,免費提供活動場地,活動希望以同類途徑凝聚力量以幫助本澳有需要的人群,本次籌款活動的受惠機構為澳門兒童發展協會。是次活動希望透過結合各種文化,形成一個社區,在促進藝術發展的同時,亦鼓勵教育和提高大眾對澳門兒童發展協會的認識。 本年活動取名為「靈感的誘惑」,是由於藝術家們認為靈感會不斷出現在我們日常生活中,無論是當日的天氣,吃過的食物,去過的地方或遇到的人等,都會影響我們的生活方式和行為。藝術家會用這些得到的啟發轉化為創作的靈感並以自己喜歡的方式表達,包括繪畫、油畫、素描、雕塑、跳舞、攝影、縫紉、建築或寫作等等各種形式。他們認為不管選擇以何種方式表達,靈感一直是向前的動力,使他們活著,激勵創作。 「靈感的誘惑」這個活動就正正能讓澳門本地藝術家有機會把他們的靈感傳遞給觀眾。 「靈感的誘惑」將於6月14日(星期二)在澳門黑沙環製造廠巷5號澳門設計中心舉行,入場時間為下午6時正,表演節目將在7時正開始,當晚活動除豐富表演節目外,亦設有餐飲、抽獎活動、畫廊及手作市集等。門票可提前在澳門設計中心購買,以捐款形式出售,建議最低捐款金額為澳門幣50元,所有收益將捐給受惠機構。查詢可致電28520335或電郵至:info@dcmacau.com 與澳門設計中心聯絡,或瀏覽www.dcmacau.com