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2018年牛生肖運程

玄學星相
熊神進・2018-02-13

2018年牛生肖運程 牛,除了固執之外,筆者找不到他/她的弱點,人總有很多不足之處,如果牛真的吹毛求疵的話,就是今年他/她受“的煞”星影響,夫妻之間爭吵多了。“的煞”星是一個訊號燈,不但能提醒夫妻居安思危,還可以讓情侶時時警惕自己,不要越雷池一步。 牛跟狗在玄學上是犯“刑”,刑者麻煩也,牛在今年會遇上很多麻煩事,例如有朋友向你借錢,你沒有借,結果他/她在朋友圈上抹黑你,說你很多壞話;又例如你在工作上遇到很多不愉快的事,你找不到同路人支持,反而遭人落井下石,煩,煩,煩,牛要有心理準備,如果只懂一臉無奈,筆者可以告訴你,這一年,你是怨天怨地,苦多於樂! 事業運: 在工作方面,有小人作祟,話雖如此,只要你身正就不怕影子歪,自能化解小人所傷。筆者嚴肅提提你,凡生肖屬羊的男女領導,你要注意,不要跟他/她談心事,把他/她看成是工作上的朋友就好了。 醜話說完了,“天乙”吉星是大貴人星,只要你保持中立,不靠攏,你反而成為大眾的支持者,一定有貴人賞識你,把你提拔出來,而按“國印”的走勢,你是掌權,你的職位提高,你甚至有機會轉工,日子最好是在農曆八月,轉工之後,你會得到重視。 如果你是營商的話,今年的狀況也不是太好,因為刑年都是一個麻煩年,有三件事要注意:第一,你不要在年底開新店;第二,你只可以向銀行借貸,不可以從其他途徑借錢;第三,商場無父子,是對就是對,是錯就是錯,無論你是CEO,總經理又或老闆,只要有員工做了對公司不利的事情,你必須公事公辦,這是不可抗辯的。筆者嚴肅跟牛牛說,今年有一位親人影響你的決定,左右你的決策,如果你跟他/她糾纏,你是沒有好結果。 “國印”吉星不是年年出現,今年出現了,真的要好好加油,你有機會升職,建議你燒“佛現香”,這種阿彌陀佛香可以提升你的正能量,圓滿你的升職夢。 愛情運: 分手又如何,難道分手的男女就終生不再談戀愛,牛男牛女都相信化蝶遠飛,舊戲新做吧,擁抱自己最愛的人,忘記昨天的自己,說不定,這一年會給你一個家,珍惜眼前人,和他/她一起參加宗教活動,找出人生的真諦。 結婚了的牛女又或戀愛中的牛男,“破碎”確實不是一顆好星,也不是一段好回憶,筆者很認真提提你注意二件事: 1) 無論配偶是做錯什麼事,你亦要原諒他/她,這是很重要很重要的,筆者在過去三四十年做了很多統計,發現“破碎”星飛來的年份,很多八字中沒有配偶星的男女都容易離婚,為此,很多玄學家都傷腦筋去找化解方法,有的用風水化解,有的用法器,有的用衣服的顏色,筆者三種方法都會告訴大家(請看幸運提點)。 2) “破碎”在字面上也不是吉祥,因此在中國人的姓名字中,沒有“破”或“碎”二字,當牛人遇到“破碎”之年,他們擔心什麼?筆者就直接說出來,牛在狗年因為醜戌相刑,牛男牛女不會安樂自在,內心有一種懷疑,懷疑對方用情不專,懷疑對方搞婚外情,這種不安一直存在心裡,尤其農曆三月、六月、九月、十二月。“破碎”雖然兇狠,但它亦有一個死穴,就是遇“驛馬”便停止。筆者建議牛在農曆七月去一次長途旅遊,情侶間交流一下,旅途中他/她們要佈施,學習包容,同時互相欣嘗。 未有戀愛的男女,“破碎”星是一顆令人心力交瘁的星,你很可能不想結婚,不想買婚房,不想見家長,總之,這個年頭很躊躇,說白了,就是“勾神”星的出現,如果你的心緒還未平復,請不要為結婚而結婚,反而過了今年,“勾神” 和破碎”都離開了,你才考慮結婚吧。 總體運: 今年不僅在自己的事業上可以進行大力的發展,也可以嘗試投資股票,基金以及房產這些大方向上的資金投資,會有比較理想的財富回報。 幸運提點: 幸運時間是下午5時至7時,在能量最好的時辰去辦事,如果配合自己八字,就能夠事半功倍。 你的姻緣旺度最大的是在東北位,想感情運好的話,在東北位擺放“人緣粉晶球”,不要低估這台水晶球,只要是天然的,用自己姓名,出生資料加持的,必定旺感情,旺姻緣。 十二年一次的“破碎”星走進配偶宮,大事不好,你的感情世界出現一片混亂,為了減少這些負能量,筆者建議你佩帶“虛空藏菩薩守護神開光法鏈”,這條鏈是念了虛空藏咒,效力很強。 1997年女性異性緣佳,未婚者桃花大旺,己婚男性須謹防惹上孽緣,而導致血光之災。 熊神進:如何看2018年牛生肖運程 凡刑年都是麻煩年,要化解的最好方法就是穿紅色內衣,如果出外旅遊,最好錢包放一塊“佛號聖牌”。 每4分鐘,地平面的星座度數,就會差1度,筆者的生肖運程結合東方星宿,也參考西方星座,在推算過程中以太陽為中心,月亮為依據,由於一年三十六十五天是一個整體,並不是人生的全部,因此無論推算的結果是吉是凶也只是一種參考,大家不要觸動神經,記住:命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中! 想知其他生肖運程,請點擊:2018 年十二生肖運程 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長(政府註冊) 今日頭條作者

【日本。京都自駕】§美食§ 名代豬排 名代とんかつ かつくら (四条寺町店) ~ 必吃性價比超高 不油不膩的炸豬扒 (附餐牌 價錢)

全球飲食
80後愛旅行✈️・2018-11-25

名代豬排(四条寺町店)是在京都最繁盛的「四条河原町」的支路上 在「四条河原町」上走著, 會看到一個「寺町京極」的分支, 走進去吧 (圖片截自Google Map) 延伸閱讀 ► 【日本。京都】§美食§ 京都六角 雅庵 ~ 超抵吃和牛壽喜燒吃到飽 性格比超高 轉進「寺町京極」後第2間店就是囉~ 門口比較小但是擺放著一些超吸晴的豬扒模型, 應該是不會走過頭的! 沿著小小的門口走進去, 簡直別有洞天~ 一進來是吧檯的設計, 坐在這裡進餐可以跟廚師聊聊天, 還可以看著他們料理食材~ 我們往下一層入座, 這一層相對會坐得比較舒服自在~ 桌上有幾種醬料, 都很貼心的附上介紹牌給我們看~ 茶色最大罐(最右)的是: 豬扒醬 紅色罐(中間)的是: 特濃豬扒醬 茶色小罐(最左)的是: 日式柚子醬 白色小罐(最左)的是: 小菜 可以按照自己喜歡的口味隨便「混醬」囉~ 還有侍應也送上了這個芝麻粒, 然後自己用旁邊的小木棒把它磨碎, 再加上自己喜歡的醬料一起 等食的時間都變得不無聊了~!! 可以磨磨芝麻消磨時間 芝麻磨好了也差不多時間上菜了~!! 我點的是「炸大蝦和炸豬里脊套餐」~ 2180円 炸大蝦真的超大一隻!! 吃下去不怕炸粉太多, 取而代之的是每口都是肉~肉~肉~!!!! 炸大蝦旁邊附上沙律醬, 這個配搭一流 炸豬里脊肉非常鬆軟, 不怕靱靱的~!! 而且在餐碟上放上了一個隔油架, 油都會積在豬扒和大蝦上, 基本上完全沒有油膩的感覺 我的套餐還附有薯泥, 真的不用吃飯都飽飽的!!! 然後是老公的套餐, 他點的是 限量的「Materra 炸豬里脊套餐」120g 的 ~ 2480円 Materra 炸豬里脊是採用愛知縣的豬來做的限量套餐 相比我的雙拼套餐, 這個120g的「Materra 炸豬里脊套餐」豬里脊份量明顯比我的多點, 這個套餐是根據克數來點的, 分別有120g, 160g 和 200g, 我們點的120g其實已經足夠飽!! 這個套餐配的是沙律, 還有一個特殊的醬汁, 但醬汁方面我們是覺得沒什麼分別。 但炸豬里脊肉的話, 是真的有分別啊~~~~ 上面說過我的炸豬里脊很鬆軟, 但吃過這個Materra 炸豬里脊肉之後, 會覺得這個更鬆軟, 更軟化~!!! 看看一整桌的食物, 超豐富的!! 套餐還有味噌湯、白飯。我們還點了飲料 很滿足的一頓~! 附上中文餐牌: 除了炸豬扒, 這裡還有炸牛柳 炸大蝦、炸蝦、炸肉餅等 還有兒童餐、小吃 名代豬排かつくら(四条寺町店) 名代豬排かつくら(四条寺町店): 京都市中京区寺町通四条上ル 11:00~22:00 (L.O.21:30) 075-221-5261 http://www.katsukura.jp/index.html 檢視較大的地圖 本 日 行 程 Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店早餐 → 夢館和服體驗 → 伏見稻荷大社 → 清水寺 + 清水坂 + 三年坂 + 祇園 + 花見小路 + 八坂神社 → 名代豬排晚餐 → Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店 京 阪 奈 和 8 日 行 程 2017-12-03 (DAY1) : 澳門 → 香港國際機場 香港航空 (HX612) (1815) → 關西國際機場 (2240) → VIA INN梅田酒店 (ヴィアイン梅田) 2017-12-04 (DAY2) : VIA INN梅田酒店 (ヴィアイン梅田)早餐 → 難波(道頓堀 + 心齋橋 + 黑門市場) → 梅田阪急三番街 → 梅田スカイビル 空中庭園展望台 (梅田藍天大廈) → 玄品河豚晚餐 → VIA INN梅田酒店 (ヴィアイン梅田) 2017-12-05 (DAY3) : VIA INN梅田酒店 (ヴィアイン梅田)早餐 → 京都駅 + 拉麵小路午餐 → 嵯峨野小火車 + 竹林小徑 + 渡月橋 → 京都駅Porta 地下街 → 忍者餐廳 Ninja Kyoto晚餐 → Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店 2017-12-06 (DAY4) : Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店早餐 → 東福寺 → 琉璃光院 → Times租車 → 四条河原町 + 京都六角 雅庵和牛壽喜燒晚餐 → Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店 2017-12-07 (DAY5) : Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店早餐 → 夢館和服體驗 → 伏見稻荷大社 → 清水寺 + 清水坂 + 三年坂 + 祇園 + 花見小路 + 八坂神社 → 名代豬排晚餐 → Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店 2017-12-08 (DAY6) : Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店早餐 → 奈良公園 → 志津香釜飯午餐 → 和歌山漁火之宿觀潮 + 晚餐 2017-12-09 (DAY8) : 和歌山漁火之宿觀潮早餐 → 阪南AEON購物+午餐 → Times關西機場店還車 → 香港航空 (HX619) (1650) → 香港(2015) → 澳門 京 都 相 關 閱 讀 ◆ 【日本。京都】京都和服再體驗 夢館ゆめやかた YUMEYAKATA ~ 十年後再次穿上了和服 (含夢館超詳細介紹、冬天穿和服小提示) ◆ 【日本。京都】※景點※ 京都駅 x 天空廣場 Sky Garden ~ 不一樣的藝術京都車站 ◆ 【日本。京都】※景點※ 嵯峨野小火車 + 竹林小徑 + 渡月橋 (同場加映: 嵐電嵐山駅KIMONO FOREST展覽) ~ 傳說中可以看到最美紅葉的小火車 (含交通、購票教學) ◆ 【日本。京都】※景點※ 被紅葉包圍的東福寺 ~ 京都賞楓必到景點 唯一能與通天橋的相對望的臥雲橋 ◆ 【日本。京都】※景點※ 一年只開兩次的琉璃光院 ~ 欣賞新綠與紅葉的秘景 一次過盡覽書院、瑠璃の庭和臥龍の庭的風景 (含交通教學 停車場資訊) ◆ 【日本。京都自駕】※景點※ 以千本鳥居聞名的伏見稻荷大社 ~ 走進《藝妓回憶錄》的千鳥居陣 ◆ 【日本。京都自駕】※景點※ 清水寺半日遊 (清水寺+清水坂+三年坂+祇園+花見小路+八坂神社) X 賞楓秘境大公開 (附周邊停車場資訊) ◆ 【日本。京都】§美食§ 京都駅 拉麵小路 ~ 一次能吃完代表全國9個地方的最強拉麵 (附餐牌 價錢) ◆ 【日本。京都】§美食§ 忍者餐廳 Ninja Kyoto ~ 醉翁之意不在吃! 邊看忍術邊吃飯的忍者餐廳, 日本忍術全接觸!! ◆ 【日本。京都】§美食§ 京都六角 雅庵 ~ 超抵吃和牛壽喜燒吃到飽 性格比超高 (附餐牌 價錢) ◆ 【日本。京都自駕】§美食§ 名代豬排 名代とんかつ かつくら (四条寺町店) ~ 必吃性價比超高 不油不膩的炸豬扒 (附餐牌 價錢) ◆ 【日本。京都】├住宿┤ Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店 ~ 離京都駅一個車站 價錢相對划算的酒店

出走廣州。讓人驚豔的雲端四季酒店

旅遊情報
蘇蘇・2017-11-21

有花城之稱的廣州,近十年真是百花齊放,經濟一日千里,所以越來越多世界品牌進駐,包括世界酒店集團,之前已經體驗過其他的,今次剛巧要來廣州為朋友捧場去欣賞舞台劇,所以選了地點便利位於珠江新城裡的廣州大劇院和著名購物中心旁邊的四季酒店體驗,這裡更被稱為雲端四季。 為什麼會被稱為雲端四季? 因為酒店其中一個優勢就是位於珠江河畔的廣州國際金融中心69至100樓,酒店樓層高聳入雲,住客就像在雲端上遠觀世界一樣。 下車後走進酒店,才發現原來酒店大堂在70樓,但這裡的藝術牆和裝潢十分漂亮。 在遠遠的服務員看著我走過來,已經非常敏捷的幫我按動了升降機,加上親切的笑容,這就是大酒店應有的服務態度,貼心。 升降機迅速的帶蘇蘇到達了70樓,一下子就來到設計時尚優雅的酒店大堂。 酒店大堂四周都是藝術牆,連同中間的水池做出了季節的變化,水池裡印上了宋朝無門慧開禪師的「春有百花秋有月,夏有涼風冬有雪;若無閒事掛心頭,便是人間好時節。」詩句,寓意體驗四季萬物的微細變化,有生生不息的意思。 蘇蘇的房間被安排在95樓,究竟是怎樣的呢? 我很期待他們的房間啊! 房間外的走廊空間十分漂亮,酒店內部設計十分美觀,向上望是玻璃天窗,向下望是直通酒店大堂的天井,當然這個天井是豪華版的,也有足夠安全設施。 (蘇蘇畏高,在走廊落地玻璃牆向下望時,我的腿感覺是軟軟的,看看我的笑容有點牽強就知道。。。XD) 酒店共有344間豪華客房,其中42間是套房,走進房間的右邊是大大的衣帽間。 再往前走就是寢室,既日光充沛又寬敞,一走進來就可從落地玻璃窗看到整體高達600米有小蠻腰之稱也是廣州地標的廣州電視塔,還有珠江河美景,讓人感到精神為之一震,有大地在我腳下的感覺。 是不是很美啊! 是不是? 是不是?? 剛巧是日落時分,看著這美景,我站在窗前根本不想動。。。 但不想動還是要動,因為我想趁太陽伯伯還未回家時,在它的光照下參觀一下房間環境。 房間以柔和色調為主題,裝潢帶優雅的東方特色,燈光配合十分雅致。雙人大床和枕頭十分舒適,對蘇蘇來說是軟硬適中,書桌、水吧、冰箱、零食、水果等應有盡有,而且電座還是港澳慣用的13M方腳插座,而且上網沒難度,因為整間酒店也有免費無線網絡連接供應。 咦。。。這個吊牌飾物既漂亮又特色,究竟是什麼來的呢? 原來因為四季酒店支持環保關係,也希望帶動客人以行動來支持,特意設計了這一個牌子,讓入住超過兩個晚上的客人示意,如需每天更換寢具和毛巾,在離開房間外出時,只要將這個牌子放在床上,房間整理人員就會幫客人更換的了,如沒有,就會整理好床舖和房間。 蘇蘇當然大力支持! ^^ 現在我們來參觀一下浴室和洗手間設備吧,當我一踏進浴室,口中不其然嘩了出來。。。 前面是落地玻璃窗,還有雲石牆壁、雲石地板、大理石浴池,一邊浸浴一邊看著窗外美景,醉了。 酒店的69樓是24小時健身室和25米長的室內空中泳池,趁還有時間,近來堅持做運動的蘇蘇就先去參觀他們寬敞的健身室。 時間到了,我要去那裡? 跟我來吧。 四季酒店的水療這麼著名,蘇蘇當然急不及待要去輕鬆一下,作為廣州最高的花水療中心也是位於酒店的69樓,主要提供一系列以花為主題的面部及身體療程。 水療中心將亞洲體驗融入西方水療理念,配以國際水療標準,這裡共有9間光線充足的芳療室,包括3間是雙人的,每間均設有私人淋浴和蒸氣浴室,還有設有維淇浴和 Rhassoul 蒸汽浴,在療程開始前一定要好好的享用各設施來放鬆心情。 這天我就選了90分鐘的身體磨砂及香薰按摩,先做磨砂,再以Aromatherapy Associates的香薰精油配合熱石來做全身按摩,過程實在太舒服了,很快的我便去找周公子去了(意思是睡著了XD)。 晚上在房間的珠江河景觀真是另有一番美態。 一夜好眠,第二天早上,天然的陽光變身成為我的鬧鐘,一覺醒來就看見這個美景,忍不住要立即拿身旁的手機將它拍下來。 蘇蘇一直認為,正能量生活就是由豐富的早餐開始,所以我一早就跑來行政貴賓廳預備吃一個豐富的早餐。 雖然行政貴賓廳的食物選擇不是太多,但全都是精選,而且這裡的寧靜和美景是另一番享受。 除了自助餐桌上的食物,還有現點現做的蛋類精選、麵類精選,更有蘇蘇最愛吃的窩夫 (即是華夫餅),最後蘇蘇兩天的早餐時間都跑來到這裡繼續充電。 此外,在酒店附近除了有金融中心和大型購物商場外,周圍還充滿了文化氣息的,好像建築設計充滿特色的廣州圖書館、被中國公佈為首批國家一級博物館的廣東省博物館新館,還有目前在中國華南地區最先進、最完善和最大的綜合性表演藝術中心廣州大劇院,從酒店走過去分別都不到10分鐘腳程,可謂十分方便,就讓蘇蘇充電後換件衣服,在廣州做一天偽文青吧 ^^ 當然首先要去廣州大劇院支持好友 ~ 獲香港資深藝人及製作人馬浚偉誠邀合作的同樣來自香港的知名舞台藝術工作者黃嘉威,今次他是作為香港舞台劇<偶然。徐志摩>的執行導演和演員,未看之前是蘇蘇很期待的作品,欣賞完之後再去圖書館和博物館慢慢逛逛吧。 廣州四季酒店共有七間餐廳及酒吧,蘇蘇體驗了四間,包括廣州著名的酒吧<天吧>、中餐廳<愉粵軒>、日本餐廳<雲居>和以海鮮為主打的<佰鮮滙>,下一篇再將美食呈現在大家眼前吧。 廣州四季酒店 地址:中國廣州天河區珠江新城珠江西路5號 電話:+86-20-88833888 https://www.fourseasons.com/zh/guangzhou/ ~~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

日日排隊!被讚20年的「老字號麵家」食飯時間第一個諗起佢!

專題報導
食在澳門iFood・2021-06-20

穿梭喺澳門的大街小巷 傳統與時尚相互碰撞 新興網紅店和百年老店相輔相成 那些藏喺市井間的煙火味 被現代化的新鮮所遮蓋 卻從不曾被忘記 二十年老字號「聯記麵家」 走進巷弄中的一隅 尋找真實的生活風景 ▼ 不算敞亮的店內藏不住的係食物飄出來的誘人香氣,絡繹不絕的街坊食客係聯記麵家源源不斷的生命力。 二十年日復一日喺悶熱的後廚中勞作,倘若唔係熱愛和堅持,又怎能喺歲月的大浪淘沙中屹立不倒呢? 雲吞麵氤氳著的縷縷鮮味,桑寄生蛋茶甜入心扉的味道,讓人眷戀難忘,承載著無數記憶與情感的聯記麵家,依舊堅守以美食撫慰人心。 鮮蝦雲吞麵 “老闆,一碗雲吞麵啊,唔該~”熟悉的聲音來自熟悉的街坊,喺聯記食麵,經常會聽見街坊與老闆這樣家常的對話。 熱浪撲面而來的六月,一碗清清爽爽的雲吞麵能迅速打開你的味蕾,清淨而明澈的湯潤喺嘴裡,鮮在心尖~ 一顆顆雲吞皮薄餡大,彈牙爽脆的堿水面喺嘴裡滑動,哩碗雲吞麵深深種喺多少人的腦海裡呢? 平時食麵都係加醃辣椒,但嚟聯記識食嘅朋友仔一定會加入靈魂“醃蘿蔔”!酸辣中帶點甜口,解除所有嘅膩之餘仲令你食得更惹味更開胃! 鯪魚球豆腐麵 新鮮鯪魚去骨攪拌,加入調料再長時間手打起膠,聯記以認真的態度對待每一道工序。 油潤的湯汁透著清香,吸飽湯汁的麵條韌勁飽滿,啖啖都透露著匠心的味道。 鯪魚球肉質細嫩,味道鮮美,既可以點睛一碗白飯,亦能讓一碗素麵活色生香!嫩滑嘅豆腐順滑咁溜入口,再喺口中回味豆香~絕! 咖喱雞翼麵 試過清新淡雅的鯪魚豆腐麵,濃郁惹味的咖喱雞翼麵係你味蕾挑戰的另一選擇~ 雞翼浸喺湯汁中被染得金黃,咖喱辛辣毫無膩感,雞翼內裡的肉絲都瀰漫著咖喱香~ 香濃軟嫩的雞翼、鮮美豐厚的湯汁、彈牙韌性的麵條,每一啖都係記憶中熟悉的味道,20年如一日。 紅燜腩撈麵 牛腩之於澳門人有著說不清道不明的情愫,宵夜的牛腩河、秋天的牛腩煲,仲有從細食到大的聯記牛腩。 牛腩燉得軟爛入味,食得出係夠火候的味道,20幾年風風雨雨,聯記堅持每一碗麵、每一塊牛腩都下盡功夫,花盡心思。 桑寄生蛋茶 比起麵食,聯記的桑寄生蛋茶知名度更廣。等到放學下班的時間,唔少附近的街坊會特登嚟飲返碗清下熱氣。 熱辣辣嘅桑寄生蛋茶,飄煙中仲夾雜住淡淡的藥材香。將雞蛋整碎再浸泡茶一齊入口,清熱又下火,簡單樸實,卻係屬於街坊們的專屬記憶。 酥炸墨魚餅 即點即炸的墨魚餅金黃酥脆,外皮被炸得焦香而內裡卻軟嫩多汁~ 一頓大快朵頤下來,滿足的飽腹感提醒著我這場懷舊之旅該結束了,用紙巾擦淨嘴角的油漬,起身和老闆默契地點了點頭:“拜拜,我得閒再來~” 新馬路店 清平直街12號 營業時間:12:00~22:00 荷蘭園店 荷蘭園大馬路115號A-B 營業時間:12:00~1:00(凌晨) 人均:22mop-40mop 圖文 | 肥肥 美工 | 陳真香 攝影 | 他說他叫修杰楷

「名人飯局」——名人成名之心路歷程

人物專訪
鳳凰天空・2016-09-02

Text: Shirley Photo: Franky&鄧鋒 Special Thanks: 澳門十六浦索菲特酒店 本期「名人飯局」專欄邀請澳門歌手陳慧敏,混血司儀、模特蔡苑珊,香港知名博客龍少爺、素顏天使在澳門十六浦索菲特酒店派意舫共進晚餐。通過聚餐亦讓我們一探究竟:素人到名人的轉變過程,那些因“不安分”的夢想成真,那些或因偶然、或因執著而成就的不平凡 澳門十六浦索菲特酒店新任法籍大廚 JEAN-FRANÇOIS NULLI 當晚為名人們準備了法國南部風味的美味佳餚,從小接觸法國菜餚的NULLI擁有 15 年法國及摩納哥米芝蓮星級餐廳工作經驗,他的法國菜在原有的法式風情中加入中式口味的調味,讓味覺體驗變得獨特難忘。為了給客人獨一無二的用餐體驗和驚喜,注重細節的NULLI對餐盤的擺設、餐桌上的裝飾也獨樹一幟,對他而言,食客享受的不僅是美食,更是氛圍。此外,根據顧客對每一次時令菜餚的反饋,NULLI都會在下一次做些微妙的調整,更好的滿足客人們的需求,而精心製作、多樣化的定制餐單,更使得每位慕名而來的客人都能大快朵頤,享受一桌的珍饈美饌。 “唯有爱与美食不可辜负”,這話深得我心,但此時對著一桌的美食,小編的心思卻全然不在之上,神智都被主角們的故事勾走了。暗色的燈光、鮮紅的前衛壁畫、富華精緻的方巾桌布、附和氣氛的裝飾品,這一房的別致也讓飯局的氣氛變得格外輕鬆,名人們侃侃而談的內容循序漸進、節節升溫,從成名的心路聊到不為人知的苦楚,從改變和成長談到名利雙刃,他們的人生都被歲月和經歷撰上獨特的色彩,這些色彩在今晚也因交錯斑駁而顯得格外有火花和意義。 黑巧克力球: 覆盆子果盤和薄荷雪葩 鮮嫩牛柳: 鮮嫩牛柳配名杏菌玉米糰 香烤番茄配香脆大蒜 香煎鱈魚: 香煎帶子配尚蒂伊南瓜 歇布爾蘑菇及百里香麵團 青露筍配鹹蛋羊肚菌 科隆納塔豬油及山羊奶酪醬汁 清新迷人陳慧敏&才藝多能龍少爺 偶然入行 必然成夢 人前,他們註定是格外被矚目的,而人後,他們的故事卻遠沒有這麼輕鬆,人生是一場搏鬥,何時出拳、何時防守,戰勝對手更要贏得自我,這關乎時機和運氣,更關乎鬥志和選擇。 澳門歌手陳慧敏就在她畢業之際做出了改變一生的選擇,不顧父母的阻撓、朋友的勸告,她義無反顧的踏進了澳門歌壇,以全職澳門歌手的身份,和澳門棋人娛樂攜手奮進,只為讓全世界聽到澳門的聲音、看到澳門歌壇得到可能性。談到這段入行的緣分,她說完全是偶然,起初單純享受音樂的她並不是一個有野心的人,也從未想過會成為歌手。陪朋友去參加《星擂台》的比赛之前,她幾乎沒有登臺表演的經驗,也沒有正式學過聲樂表演,站在《星擂台》的舞臺上,起初甚至會緊張得不敢與觀眾對視,然而她獨有的清透嗓音似一股清流,直直流入了評委和觀眾的心,也讓無心插柳的她在數以千計的選手中脫穎而出並取得亞冠,在這場比賽中她不僅贏得了觀眾和掌聲,也第一次喚醒了心中那被喚為夢的巨獅。 和陳慧敏的偶然入行相比,香港美食博客龍少爺的成名過程也相當隨性。作為一名專業的吃貨,更作為一個愛分享的筆者,龍少爺在旅行當中從來是美食當先、美景當後,起初他只是將每一個品嘗過的美味菜肴和店鋪單純在社交平台分享給朋友,久而久之,在朋友圈內他就是美食指向標,愈多的朋友甚至是陌生人都會來向他詢問值得去的好餐厅,應付不暇的他索性開了博落格客,將分享的美食內容放上去,讓有需求的人自行瀏覽,沒想到這樣的形式大受歡迎,未想刻意成名的龍少爺也意外收穫第一批美食粉絲。感受到更多人對美食分享的需求,腦洞和創意併發的他想到了慈善出書的方式,作為自己生命中回憶的記錄,在2013年裏,他出版了首本著作《五味樂緣》,此書走訪城中四十位名人嘉賓,分享美食及人生的甜酸苦辣,書本的部份收益撥捐「心晴行動」作慈善用途。到今年,他的第二本著作,與韓國「大韓民國農林畜產食品部」及「韓食財團」合作的 《優秀韓餐廳指南香港篇》 剛在5月推出。隨著此書的發售推出,龍少爺也開展了國外的知名度。 改變與成長 迴歸本心 從剛進入歌壇的傻大姐到如今被眾人熟知的棋人娛樂一姐,不過幾年,慧敏的改變和成長众人有目共睹,“剛加入公司,我不知道什麼是表演,不懂得怎樣和觀眾去互動,很膽小,對未知的舞臺感到恐懼,在面對媒體的採訪或在公共場合與陌生人交談,我常常都找不到說話的方式,後來公司給我安排了專業的全方位訓練,在發聲和語言表達上我都受益良多,再加上不停累積的經驗,我總算找到了自己最好的發聲途徑和方式”,慧敏言簡意賅道。2015年她的全新專輯上市,凭一首自創曲小人物在Youtube的搜索量和點擊量大增,更拿到“第一粵語歌曲排行榜最受歡迎女新人”和“第十屆勁歌王頒獎禮最佳新人獎”。談到小人物這首歌的創作靈感,慧敏坦言這首歌來源於本心,也呼籲大家迴歸本心,“這首歌其實是我和很多人的共鳴,每個人都有各自不同的能力,但常常被恐懼給掩蓋,其實只要停下恐懼,聽聽自己內心的聲音,你會找到勇敢和方向,能帶你走到你想去的地方”。入行才接觸詞曲創作的慧敏,逐漸的能將自己的感受和情緒寫進歌中,創作對她而言是入行幾年最好的禮物,也是忠實於慧敏內心的聲音,帶給她無盡治癒他人和自己的力量。 除了飲食名博客和美食作家以外,龍少爺還是電視廣告模特兒當上了和電視節目主持人,在前年他為香港NOW TV主持了四十四集的美食節目《食Guide》。形容起那時的自己,他說:“當時因為工作認識多了名人,圈子一下子擴大了來,身邊朋友也對自己多是讚賞,這些使我有點飄飄然,同時也讓我看不清真正的自己,沒有了純粹的快樂和隨遇而安的心態。直到後來多次和朋友的傾訴中,我認真回想了我寫美食的初衷,這才放下了自己,迴歸本心”。名利的道路上一向有許多誘惑,讓你失去自我,而於此有經驗的龍少爺告訴我,記得在一路前行的時候:“不忘初心,方得始終”。 真性情素顏天使&樂觀人生蔡苑珊 真實誠可貴 樂觀價也高 從設計公司的高層到擁有一批忠實粉絲的亞洲知名時尚博主,素顏天使在別人眼中常常是疑問號和驚嘆號:為什麼放下穩定高薪的工作不做,而選擇從頭開始做一個博客人?拋下熟悉的領域之後,居然還真在博客界創出天!素顏天使的答案是:“不將就、不取悅。不做之前的設計工作是因為我厭煩了,而做博客人很自由,不會被時間給困住、還能說真心話,為什麼不做?至於成為知名博客的原因,可能是當時比較少人做吧”。素顏帶著點調笑的說道,言語中透露的霸氣出自於她的真,她從來不屑於說假話,更不願意做奉承事,商家給的產品,不好用她絕不會說好用,好用的她一定會分享,這也是她有一批博客忠粉的原因——實在,不摻假。不過即使是這樣真實的她,也曾被經濟問題壓得喘不過氣,“那時剛剛辭職,博客也還沒做起來,再加上說話直容易得罪人,我很長一段時間是沒有收入的,只能縮衣減食省著錢過,但即使之後回想起來,也沒覺得當時有多苦,畢竟我在做我喜歡的事。” 而十六歲進入演藝圈的蔡苑珊還在讀書,混血的她與生俱來的風情在當時的模特界獨樹一幟,許多廣告客戶都找上門,在認識她之後,發現她還有多種語言傍身,再加上外形靚麗、身材姣好,她很快被推薦成為兼職司儀,能賺錢補貼家用,又能做自己喜歡做的事,她無疑是幸福且驕傲的。但這樣完美的她也會有遇到瓶頸的時候:“主持人不能將情緒帶進主持中去,即使現實讓你感到傷心難過,下一秒,你必須帶上最美的微笑,把最好的氣氛獻給觀眾,印象最深的是有一次在主持的間隙得知了外公去世的噩耗,我卻只能擦乾眼淚、補了妝,重回主持臺。”她小鹿般的眼神讓我不禁問出聲:“摒棄掉自己的情緒,難道不會感到很委屈?”她回以調皮的微笑,好像剛才沉浸在情緒中的不是她:“我還蠻樂觀的哈哈,嗯委屈當然是有,但當我看見主持的場完美結束的時候,就覺得憋死自己也值得。” 名利會有 傷害也會有 在香港,博客也算半個公眾人物,在網絡上曝光量不少的博客會收到讚和貼心的評論,也會收到一些惡意的言論甚至是人身攻擊,素顏天使自然也不會例外,“有時我的粉絲會給我留言說我從小就看你的博客長大,現在帶著我女兒一起看,我看到會覺得很贴心和幸福,因為有人在乎我的想法我的觀點,但有時評論裡也會出現你這麼肥、這麼醜的字眼,或者類似的人身攻擊,起初看到時真是氣到半死,不服氣,後來慢慢就淡定了、不去在乎,只有在乎才會被傷害到”。 而切切實實身在娛樂圈的蔡苑珊也有更多的體會,“其實我剛入行的時候,模特、司儀圈是很單純的,那時入行的人還比較少,大家都對彼此很熟悉,做事也比較簡單,如今圈子大了,也不像原來那麼一目了然。不過做好自己已足夠,無論在哪、什麼樣的環境,都會有好壞,只有真正心態好的人才會走得更深更遠。”

全新自拍智能手機 Xperia XA2隆重登場

手機‧電玩
Cheers!・2018-02-15

Sony Mobile推出了全新中階智能手機Xperia XA2。Sony Xperia XA2手機融匯了Sony 尖端數碼相機技術、時尚優雅設計及特大容量電池,為用家帶來前所未有的極致體驗。 採用流線形窄邊框設計 捕捉生活精彩時刻 Sony Xperia XA2 的5.2吋全高清大屏幕採用流線形無邊框設計,展現更清晰、亮麗及豐富色彩的影像。加上屏幕選用Corning® Gorilla® Glass強化玻璃,令Xperia XA2更堅固耐用。備有四種靈感源自最新潮流的顏色(黑、銀、粉紅、粉藍)供你挑選,以配合你的個人風格。 高階23MP主相機支援4K攝錄及120fps慢動作攝錄 而鏡頭方面一向都是Sony Mobile的強項,今次Sony Xperia XA2融匯Sony頂尖數碼相機技術,配備超強2,300萬像素主相機、特大的1/2.3” Exmor RSTM影像感測器及支援4K影片錄製,加上ISO 12800感光度,縱使在低光環境下仍然可以拍攝到清晰亮麗的高解像度影像。搭配每秒120fps慢動作攝錄功能,讓你無時無刻都能細緻記下每個動作畫面,呈現極致細膩的影像。 120度超廣角8MP自拍相機 加上120°超廣角800萬像素自拍相機,在自拍時可拍攝到四周更多的人物及景色,即使是團隊自拍照也可以應付自如。 一般前置鏡頭拍攝效果超廣角鏡頭,一齊Selfie超Easy 指紋感測器輕鬆解鎖 Sony Xperia XA2手機背面設置指紋解鎖感應器操作簡單直接,讓用家一按即輕鬆解鎖。此外,手機同時貫徹Xperia時尚典雅的風格,將以往的機身環面設計昇華,糅合流線弧形的屏幕及勻稱的機身,配以鋁合金邊框及如鑽石切割般精細的頂部及底部設計,盡顯Sony匠心獨運的精湛工藝,創造時尚、舒適的觸感。 (相片取自官網) 超大電池容量 Sony Xperia XA2備有3,300 mAh的超大容量電池,配合Sony智能快速充電技術Smart Stamina,根據用家平日的手機使用習慣進行電量調節,令電池不易耗損,延長電池壽命。Xperia XA2亦支援快速充電,讓您在數分鐘內延長數小時之續航力(需搭配快速充電器UCH12)。 暢順高速的極致體驗 Sony Xperia XA2同時採用了Snapdragon™ 630八核心64bit流動平台及預載AndroidTM 8.0 Oreo操作系統,讓你減少等待時間,帶給你更多時間玩樂。流暢播放網上影片、網頁彈出而不影響載入時間。加上動畫流暢細膩,無論是玩遊戲,還是觀賞電影,都可享超流暢體驗。另外,透過 microSD™ 卡可加入多達 256GB 記憶體,以儲存相片、影片和音樂。 <<出機小貼士>> 依家去 CTM 申請 $198 / 2GB 本地月費計劃,上台機價只需 $0,仲可享 24 個月「TVB Anywhere」基本組合服務,隨時緊貼熱門韓劇!立即出機啦! 了解更多Sony手機: 極致雙自拍相機及6"大屏幕窄邊框智能手機Sony Xperia XA2 Ultra

極致雙自拍相機及6吋大屏幕窄邊框智能手機Sony Xperia XA2 Ultra

手機‧電玩
Cheers!・2018-02-15

6吋特大屏幕及全新環形機身窄邊框設計 Sony致力為用家帶來最出色的全高清屏幕享受,Sony Xperia XA2 Ultra配備6吋全高清智能手機屏幕,能夠顯示更精準豐富的色彩。屏幕用上堅固耐用的Corning® Gorilla® Glass強化玻璃配上無邊框設計,令所有影像都栩栩如生,猶如親臨其境,實現獨一無二的手機使用體驗。Sony Xperia XA2 Ultra設有銀、黑、紫藍、金色4款顏色選擇,並採用超窄邊框設計,更以環形設計帶來舒適手感,使操作更得心應手。 雙自拍相機及特設夜景肖像模式 愛自拍的你一定不能錯過Sony Xperia XA2 Ultra!Sony Xperia XA2 Ultra首次注入雙前置鏡頭 – 分別備有OIS光學防手震的1,600萬像素前置鏡頭以及800萬像素120°超廣角鏡頭,更配合前置閃光燈及特設夜景肖像模式,無論在任何光線的環境下,都能拍攝出清晰亮麗的照片,體驗最出色的自拍效果。而120°超廣角鏡頭在自拍時可將四周更多的人物及景色盡入鏡內,更可輕鬆應付團隊自拍照。 Sony Xperia XA2 Ultra同時配置2,300萬像素主鏡頭及特大的1/2.3 Exmor RSTM 影像感測器,亦支援最高ISO 12800感光度,在低光環境下仍可拍攝到清晰銳利的高解像度影像和自然的膚色。加上4K影像攝錄和120fps慢動作攝錄功能,即使是瞬間的寶貴時光都能以慢鏡重播,記錄生活中的精彩時刻。 新增指紋解鎖及超大容量電池 (相片取自官網) 今次Sony Xperia XA2 Ultra新增了操作簡單直接的指紋解鎖感應器,而且是放在主鏡頭下方,是Sony首次採用這個設計,讓用家可以輕鬆解鎖。加上超大容量3580mAh電池,支援長時間操作需要。Sony Xperia XA2 Ultra更支援快速充電,只需把手機充電數分鐘,便可提供數小時的電量(需搭配快速充電器UCH12)。同時Qualcomm® SnapdragonTM 630流動平台為用戶帶來更流暢的手機使用體驗,甚至同時開啟多個手機應用程式仍輕鬆自如。 <<出機小貼士>> 依家去 CTM 申請 $198 / 2GB 本地月費計劃,上台機價只需 $580,仲可享 24 個月「TVB Anywhere」基本組合服務,隨時緊貼熱門韓劇!立即出機啦! 了解更多Sony手機: 全新自拍智能手機 Xperia XA2隆重登場

9月20日至 9月26 日一周生肖運程

玄學星相
熊神進・2021-09-18

#鼠生肖運程# 【生在這世上,沒有一樣感情不是千瘡百孔的】 中秋夜,你真的不會想他/她嗎?如果你還愛他/她,請為他/她祝福。財運方面稍差, 正財尚可, 偏財不利, 做網店者能夠得到較不錯的回報, 但因為客戶要求過多, 要花很多時間商討。 事業運勢不錯,會有意想不到的收穫,在工作上積極主動,展現出自己的能力,易得到領導或貴人的認可與賞識,有不錯的收穫。 9月20日至 9月26 日一周生肖運程 #牛生肖運程# 【學會改變生活,學會品味滄桑,方可無悔青春,無憾歲月的消逝】 本周感情波動不小,情侶、夫妻之間因為意見不合爆發爭執的情況較多,平時應當多包容愛人。投資方面會有隱患, 雖然能夠獲得一部分回報, 但也需謹慎操作, 無論長線短線投資, 都需要把握時機, 炒股者可以介入, 合作也能獲益, 適宜一舉到位, 不宜拖拉冗長。身體狀況欠佳,宜注意起居飲食。 9月20日至 9月26 日一周生肖運程 #虎生肖運程# 【有望得到的要努力,無望得到的不介意,無論輸贏姿態都會好看】 今個星期是轉變重生之好日子, 須抓住機會。每件事只要踏踏實實去做, 都不會有太大的差錯。但“白虎”星命主顧慮太多, 缺乏自信, 所以應加強人際關係和自我能力, 不可墨守成規, 多嘗試新鮮事物及向多元化發展。建議本周面對眾多的工作,多與領導和同事溝通,踏踏實實地完成,不要一味地辯論,方能把握住接下來的好運。 9月20日至 9月26 日一周生肖運程 #兔生肖運程# 【人生最重要的價值是心靈的幸福,而不是任何身外之物】 運勢轉差, 必須提高警惕, 以防突然而來的暴風雨侵襲。已經有戀愛的會有第三者的涉足, 或者遇到很多異性的追求。如果不慎重處理, 很容易引起桃花劫, 在處理感情上要快刀斬亂麻, 不可拖拖拉拉, 不然隱患更大。“天空”凶星出現, 主虛花及損財不聚, 宜加注意, 免財來財去, 表面風光,實則無所得。 9月20日至 9月26 日一周生肖運程 #龍生肖運程# 在工作上還會有人乘虛而入、落井下石, 故理應保持勇氣耐力, 才可避免一沉不起來, 相反如能廣結人緣、增強自身之知識才能, 工作會有轉危為安之機。切記居安思危, 順利盡力求成亦要為未來作好準備, 自然是立於不敗之地。另外, 婚戀中男女, 亦可能遭遇感情糾葛, 而迷失於情網, 不可不慎之。 9月20日至 9月26 日一周生肖運程 #蛇生肖運程# 【做正確的事,再把事情做正確】 運程進入平穩之階段, 但星期三不知為何, 會突然間缺乏信心及失去奮鬥精神, 在自暴自棄下, 星期四運程將會起伏不定。交朋結友務必小心, 防止受挫和不愉快的事情發生。整個星期健康無大礙, 但亦不能忽視消化與呼吸方面的課題。男性朋友本周容易遇到爛桃花,需注意適當的避免,不然會使破財的情況加劇。 9月20日至 9月26 日一周生肖運程 #馬生肖運程# 【人生要成沉澱,要有定力,一個人定力不夠會浮躁】 本周有很多美中不足的, 可以說是風雨來襲, 事業上有挫折之象, 注意合同與計畫是否完滿, 精神壓力比較大, 保守做事為上, 不可急躁。事業上則會出現合夥不利的情況發生, 所以求之莫及。凡事不可衝動, 勞神費力, 暗箭難防, 並且一定要防官非。本周幸運顏色:銀色、灰色。 9月20日至 9月26 日一周生肖運程 #羊生肖運程# 【命運掌握在強者手上】 太歲凶星仍未過去, 受到“白虎”凶星的影響, 讀書考運會有麻煩, 尤其是在學校的問題挺多, 要小心, 建議在書櫃擺放“智慧文昌塔”。工作上與他人共事以防受挫和不愉快的事情發生。而在家庭方面,有機會添人進口, 凡事要度勢而行, 量力而行。老實說, 本周是好壞差半, 不建議自作自為, 反而建議計畫下周出門旅行。 9月20日至 9月26 日一周生肖運程 #猴生肖運程# 【雨聲潺潺,像住在溪邊,寧願天天下雨,以為你是因為下雨不來】 財運因貴人指引, 今個星期正財方面甚強, 付出的努力自然可以獲得適當回報。最主要是受桃花困擾, 沒有戀愛的朋友的要慎重選擇, 可選擇的物件千萬不要跟自己生肖相沖。這幾天需多注意自己上火的問題,其次要注意自己的肺部健康,一旦出現咳嗽等症狀,要及時治療。 9月20日至 9月26 日一周生肖運程 #雞生肖運程# 【機會是自己創造的,而不能一味的等待別人的賜予】 雖然驛馬星很急進, 但遠行者一定要小心財物, 同時更需留意及保管好個人證件(遺失率很高)。今個星期凶星多害身體, 宜加注意。五鬼凶星影響健康及人際關係, 所以要加強心理調解。婚姻感情上注意有第三者插足的現象,要維護好自己的婚姻和幸福。健康上出現小的感冒和發燒,不過並不嚴重。 9月20日至 9月26 日一周生肖運程 #狗生肖運程# 【一個人幸運的前提,其實是他有能力改變自己】 今個星期你的命宮出現“咸池”, 說句開心話, 的確會有點異性緣, 但要注意, 這顆星宿帶來的只是曇花一現, 並非真正的情緣, 而是會令你意亂情迷的劫數(以女生為主), 所以單身的你, 即使在農曆八月後結識到你認為不錯的對象, 結果也只是霧水之情, 愛情之花驟開驟落, 不會長久。本周幸運顏色:黑色、咖啡色。 9月20日至 9月26 日一周生肖運程 #豬生肖運程# 【當你再也沒有什麼可以失去的時候,就是你開始得到的時候】 事業運稍向下滑, 工作受挫, 又有小人從中作梗, 令你既無奈又懊惱, 但宜忍一時之氣, 不久之後一切又會回歸正軌。國慶長假期, 你可以出外走走, 幸運地方是珠江三角洲, 如果是自駕遊, 請在車內擺放一枝金剛橛, 另外, 婚戀中男女, 亦可能遭遇感情糾葛, 而迷失於情網, 不可不慎之。