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超人氣海洋光影展！齊來打卡夢幻海洋世界！
生活在我城
Cheers!・2025-01-17

由享譽世界的日本創意公司NAKED,INC.精心打造，ldquo;NAKED OCEAN海洋濠鏡沉浸式光影展rdquo;登陸澳門，由上海到橫濱，再到台灣，呢個人氣展覽吸引咗超過36萬人次打卡，今次係澳門上葡京澳門站更係全新升級版！讓觀眾0距離置身大海奇景，感受極致震撼！ 喺10,000平方呎超巨型空間，即刻帶你穿越8大洋嘅神秘境界～ 波浪聲、光影流動、色彩交織，再加上藝術同高科技結合，打造出視覺、聽覺、感官三重震撼體驗，好似真係浮喺海上甘震撼呀～行完展仲可以去獨家快閃店同3D光影咖啡廳，各種海洋主題澳門特色周邊甜品等緊你！ 八大主題展區，一步一驚喜 碧海銀沙 感受海浪輕拂，開啟海洋探險之旅 印度洋 幻海浮光 水母流動與流體藝術的夢幻結合 南大西洋 魚潮奇觀 目睹沙丁魚群的壯觀舞動 北大西洋 魔域星火 奇幻世界與夢幻生物的魔力之境 北冰洋南冰洋 冰海天使 無邊冰雪海洋的靜謐之美 南太平洋 珊瑚密堡 探索珊瑚花海的瑰麗與生機 北太平洋 深海奇遇 深海秘境與自然奇觀的震撼交織 濠鏡洋 生命樂章 展現澳門的獨特文化與自然景致 展覽之外嘅驚喜體驗 快閃紀念品店 睇完展可以即刻去紀念品店揀啲限量版嘅光影展周邊，將呢段珍貴嘅海洋回憶帶返屋企。呢度嘅產品係獨一無二，等緊你嚟發掘！ 濠藍甜宴 3D光影咖啡廳 小編推薦！下午茶時間就嚟呢度啦～一邊食住精緻嘅甜點，一邊欣賞3D光影嘅流轉效果。呢度嘅甜品同清新飲品，將味蕾同視覺嘅享受完美結合，絕對唔可以錯過嘅沉浸式體驗。 即刻購票，喺CTM Buddy App購票更獨家送「最香BB杏仁餅」！ 門票價格：週末及假日票 MOP158 起，平日票 MOP128 起。 週末及假日門票： httpss.ctm.netOAI2i 平日門票 ：httpss.ctm.net7SUPx 活動詳情 互動展日期：即日起至 2025 年 3 月 16 日 開放時間： 上午 11 時至晚上 7 時（最後入場時間：下午 6 時 15 分） 地點：澳門上葡京綜合度假村一樓（靠近南門入口）

10月14日至 10月20日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2019-10-13

10月14日至 10月20日一周生肖運程 #鼠生肖運程# 【說愛你的人不一定等得起你，但等你的人一定很愛你】 偶爾會傷春悲秋，尤其是夏季過後，當身邊有親人離去之時，心態頗為躁動難安，甚至會有輕生之念，頗為耗費家中財物與親人精力。同時還有梟神破運主要是破壞人際關係，招致小人出現，破壞自己的運程。已經有伴侶的朋友在工作事業上會得到異性同事異性貴人的幫助，但是要防止出現ldquo;爛桃花rdquo;，以免影響正常的工作和生活。 10月14日至 10月20日一周生肖運程 #牛生肖運程# 【批評別人，就是降低自己的人格】 不論熱戀男女、同居情侶或已婚夫妻，都要提防第三者攪擾，勾勾連連，是是非非，或許並不一定帶來實質上的出軌或外遇，但仍然對感情家庭不利，還會招人哂笑，鄰里側目，從而損害一年中其他運勢。你已經很努力了, 如公司有升職機會, 亦可積極爭取參與，個人領導才華將得以表現。你的感情運不穩，需堤防因桃花或感情糾葛而破財。　 10月14日至 10月20日一周生肖運程 #虎生肖運程# 【再多捨不得，再多難過，我都狠得下心說放得下】 受感情事困擾，單身者雖然能遇上心儀物件，但卻未能摸清對方的想法，關係處於惆悵狀態。有伴侶者則會感覺對方性格不合，爭執較多，建議以ldquo;聚少離多rdquo;的方式相處，避免正面衝突。上班族務必調整好作息，熬夜得不償失，加強鍛煉才是王道。一九八六年出生者與家人有較多爭吵，雙方宜心平氣和解決問題。 10月14日至 10月20日一周生肖運程 #兔生肖運程# 【成長是一段錐心的疼痛。不計後果的叫青春】 地支相合，為有貴人相助，與人合作能取得不錯的效果，夫妻感情也如水乳交融，但因人際關係不佳而得罪領導、客戶，因而對工作事業造成阻礙。1987年出生者受官非訴訟纏身，需特別小心檔、合約的細節問題。整體的支出會較多，建議屬兔者可于年初擬定理財計畫，或先作財政儲備，以應付不時之需。本周最吉顏色：綠色，黃色。 10月14日至 10月20日一周生肖運程 #龍生肖運程# 【走在一起是緣粉，一起在走是幸福】 有車一族，每發車前應做好車檢工作，以防途中之意外。宜在車上擺放 車用金剛橛 予以化解。工作上首先會遇到一些小的不順心，而且此月容易比較勞累。並且特別注意身體健康方面，自己的脊椎和頸椎肩周方面會有比較明顯的不適之象。要多注意運動和鍛煉。同時本周不利於屬龍的投資，求財方面要謹慎。幸運顏色是綠色。 10月14日至 10月20日一周生肖運程 #蛇生肖運程# 【人和人之間的距離，太近了會紮人，太遠了會傷人】 本周胃口不錯，加上各種應酬頗多，喜好甜食，務必要小心容易得高血壓糖尿病，或者腎結石，而女性則尤為要注意防止婦科炎症。事業方面順利發展，機會眾多只要能夠個人主動努力會收到平時幾倍的成績。打工一族事業仍可穩步上揚，有利晉升、加薪及向外拓展。一九八九年出生者，駕駛時需注意道路安全，小心為上。 10月14日至10月20日一周生肖運程 #馬生肖運程# 【No matter how hard it is, just keep going because you only fail when you give up】凡事皆會有較多波折及阻滯，要有辛苦經營或多勞少得的心理準備，宜於心態上作出調適，處事多加耐性，審慎沉著應戰。平時可以多穿卡其色、銀白色及深藍色衣服飾品，家居可以選用波浪形的物品或水的擺設以調和五行水的不足。02年屬馬的人要注意身體健康問題。健康狀況，防止小病變大，或者引起重大病症產生，以致引發不幸。 。 10月14日至 10月20日一周生肖運程 #羊生肖運程# 【人和人之間的距離，太近了會紮人，太遠了會傷人】 運勢漸入佳境的日子，之前遇到的煩惱事及困難有望迎刃而解。財運不俗，正財、偏財均有進賬，惟投資投機不能只聽信小道消息，需加入個人分析，亦不宜過分投入，持ldquo;見好就收rdquo;的心態方可有所斬獲。單身的人士今個星期桃花一般，要耐心努力，才能遇到合意的異性朋友。　1967年出生者家宅運動盪，不防以少量裝修或更換傢俱來提升運勢。　 10月14日至 10月20日一周生肖運程 #猴生肖運程# 【愛一個人是很卑微，很卑微的，如果對方不愛你的話】 有新機遇、新合作機會出現，如是小額投機不防一試。但切忌大興土木，不然容易有破財可能。需多留意本周的家宅運動盪不穩，需特別關心家中長輩健康。工作事業上有貴人相助，事半功倍，求職、營謀等是良機，宜積極進取，必大有所獲，對單身男女今個星期而言，異性緣佳，有婚易成。本周旺運顏色：紅色、綠色。 10月14日至 10月20日一周生肖運程 #雞生肖運程# 【因為愛過，所以慈悲；因為懂得，所以寬容】 睡眠不足，心情起伏較大，脾氣也比較暴躁，同時也比較愛亂花錢容易故意和家長老師對著幹，可能要費更多心力照料，務必及時溝通。對於1981年屬雞的人而言，今個星期喜憂參半，防口舌官災，替人擔保，或事務交涉上，言詞須謹慎。同時本周注意不要因為事業上而冷落了自己的另一半，不然得不償失，注意還是要留出時間陪伴家人和伴侶。 10月14日至 10月20日一周生肖運程 #狗生肖運程# 【離別與重逢，是人生不停上演的戲，習慣了，也就不再悲愴】 今個星期感情運不算多姿多彩，單身人士可嘗試經由長輩介紹或多參與社交活動，增加遇上心儀物件的機會。但要注意已婚男士多屬短暫桃花，長遠發展機會不高，不妨多花時間觀察瞭解，靜待更佳時機。官運方面因天官符、勾絞等凶星臨，大運遇到官災大運，即有牢獄之災，非法之事勿做，防受人牽連。本周最吉顏色：紅色 黃色。 10月14日至 10月20日一周生肖運程 #豬生肖運程# 【Life is like riding a bicycle.To keep your balance,you must keep moving】 工作、運勢均屬於一個穩定平順的階段。但需注意，屬豬在本周運勢多有不利，易招惹是非臨身。因此雖然這幾天運勢比較平穩，但仍需注意搞好人脈關係，為人處事應低調，切忌張揚；踏實做事，以贏取上司、同事們的好感，為今後的運勢做好鋪墊。健康猶可，勿近煙酒女色。照顧好家中老人的健康。感情平和，別有一番滋味。 如有任何问题，欢迎联络： 林小姐 13726267799晚8时后 或加微信号 13726267799 熊神进：澳门 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘宝风水法器店：httpmacauhung.taobao.com Facwbook 熊神进澳门风水师 中国澳门风水掌相学会会长（澳门政府注册） 熊神进玄学信箱 httpsgoo.gljAVv8U

梁錫雄：食材是原則 文字是傳承
人物專訪
鳳凰天空・2015-09-17

TextTracy Lee PhotoFranky Editor安平 澳門美食一直是吸引旅客來澳的主要原因之一，餐飲行業的昌盛當然少不了一眾澳門名廚的功勞。身為四大名廚之一，曾任澳門多間五星級酒店廚師，現經營連勝風行連鎖餐廳及管理氹仔海洋會所餐廳的梁錫雄，可謂飲食界的「文武雙全」，他不僅炒得一手好菜，還喜歡射擊、攝影、釣魚。除此之外還很喜歡執筆寫文，但他最熱愛的始終是他已從事四十多年的廚師工作。 廚師受尊重 學廚被人欺 人稱雄哥的梁錫雄入廚41年，被稱為「澳門資深飲食從業員」。今時今日在飲食界「梁錫雄」的名字可謂人人知曉，絕對是受人尊重的廚師。但在四十年前，梁錫雄也只是一個受人欺負的小學徒。 梁錫雄開始學廚時只是一個中學生，學廚的原因也很簡單，就是當時的年代沒有太多工作的選擇。在70年代仍是澳葡政府管制的澳門，並沒有太多行業可供選擇，而廚師這個行業因為二戰期間上海、廣州的淪陷在澳門變得受歡迎起來。當時很多內地人帶著家廚走難到澳門，這些廚師的到來令到澳門的餐飲業豐富起來，加上當時福隆新街紅燈區的背景，高昂的消費帶動飲食業的發展，也因此，這個行業在澳門變得受尊重，這也是梁錫雄選擇廚師的另一個原因。 廚師是受人尊重的職業，不過學徒不是。對於當時只有十多歲的梁錫雄來說，要應對廚房裡面複雜的人事關係很是困難，而在體能上，當時仍較瘦弱的他往往要扛米或搬運其他重物，可謂相當吃力，加上當時他工作的地方是澳門皇宮娛樂場的西餐廳。船上的門檻比較高，屢次扛米時反被米袋拖倒在底，而師兄弟們只會在旁邊嘲笑而非伸出援手。有時候師兄犯錯，也習慣性說：「是雄仔做的！」雖然現在梁錫雄談起那些往事只是當笑話來說，但其實箇中苦況，只有他自己能體會。 儘管受盡欺辱，梁錫雄還是很用心學廚，與師傅們也結緣，師傅們都很用心教導他，所以無論環境多麼艱辛，也一直沒有想過放棄，甚至有一段時間走出廚房，去了東亞大學（澳門大學的前身）進修「酒店飲食事務」課程，學習在廚房裡面所接觸不到的理論性知識，增值自己。或許就是因為這一份韌勁，令梁錫雄不只在西餐廳受到師傅們的賞識，還得到中餐廳師傅的欣賞，把他挖掘到中餐廳，從此梁錫雄與中餐結下不解之緣。 透徹了解食材 是原則 也是堅持 不知不覺梁錫雄在澳門中餐飲食業打滾四十多年，直到今天依然很享受廚師的工作，多年的經驗讓他對飲食有很深的研究，但說到作為廚師最大的堅持和原則是什麽，他毫不猶豫地指：「對我來說食材是最重要的！一定要充分了解食材！」 爲了了解食材，梁錫雄下了很多功夫，因為他堅信在充斥著各地食材的澳門，不充分了解食材就無法煮出好的菜式。例如爲了了解蝦，梁錫雄會去漁船親自觀察，透過肉眼判斷哪些蝦是白天撈的，哪些是晚上撈的，甚至是月光下撈的蝦，也能夠判斷出來。因為蝦這動物別看它只有小小個子，但在不同時段打撈的肉質會變得不一樣，而月光下撈的蝦最為爽口。僅僅是蝦已經有如此多的學問，更何況其他食材。就算是魚類，淡水魚和鹹水魚的區別也蘊含更多的學問，正如梁錫雄自己所說：「我不能用我當天學到的本領去做好現在的菜式，因為今天的食物種類更多了，很多食物對於我們來說仍是新事物，我們仍要花更多時間去了解才能做出好菜。」 因此，梁錫雄對自家餐廳的出品自然十分嚴格，不時親自對食材進行檢測。不同的食材採用不同的檢測方法，例如麵條，就用火機燒一燒看看有沒有塑膠味，海鮮的話就有專門的試紙測試酸鹼度，還有一些比較難購買的試劑，如蛋白質試劑，如果短時間內檢測到蛋白質指數突然飆升，那麼這個食物肯定有問題。梁錫雄說：「現在太多不發商人，食材中的化學元素太多，所以在選購食材上仍有很多東西要學習。」 不把工作當壓力 用文字傳遞飲食文化 對於梁錫雄來說，多年的廚師工作並不會令他覺得厭倦，更不會是壓力，反而仍然很享受他的工作。梁錫雄習慣五點多便起床，然後回到連勝風行餐廳吃早餐，和店裡的員工聊天，了解他們的工作情況，接著再到街市看看購買食材，就算放個假去旅行，也一定會到當地的街市遊覽一番，這些似乎已經成為他的「職業病」，同時也是他享受工作最好的體現，因為他愛飲食、愛廚師這個職業。 除了廚師的工作，愛飲食的他還選擇用文字來傳承他的經驗。每個星期一翻開《澳門日報》，在「識時識食」的欄目可以看到梁錫雄的飲食文章，不同於其他飲食文章，在介紹菜式之餘，梁錫雄還會談談他對時政、民生、文化等等的看法。沒想到平時用慣鍋鏟的他，執起筆來也是一名文人雅士，不過梁錫雄卻笑談這是壓力也是動力：「因為你每一個星期要出一個菜式，而且不能重複，所以有時候就會做一些平時不會做的懷舊菜式，這也是一種動力吧！」 由於寫專欄的緣故，梁錫雄偶爾也會寫一些煲湯的學問，有藥性的食材，沒想到文章竟吸引一些中醫的讚賞，特意到海洋會所餐廳找梁錫雄交流，還邀請他加入中醫藥學會。不僅如此，在澳門迴歸十週年的時候，澳門政府在出叢書系列時，飲食系列《澳門飲食業今昔》就第一時間找梁錫雄來撰寫。梁錫雄也感歎：「在這個過程其實收穫到很多東西。」 「廚師係好嘢來噶！」 對廚師的熱愛，對飲食的熱愛，讓梁錫雄對現在澳門廚師界缺少新人入行的情況感到無奈，問及他對現在年輕人有何勸喻，他第一句就說：「廚師係好嘢來噶！」的確，正如他所言，廚師其實也是一名藝術家，他甚至是目前為止唯一一個藝術家能夠同時創造「五感」mdash;mdash;視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺。哪怕是一名舞臺表演者也難以做到同時提供五種感受給觀眾。 在今天的澳門，賭業的興旺導致很多人寧願選擇做荷官，也不願意到廚房學習廚藝，因為他們認為賭場的收入更高，也不用在廚房又臟又累的地方工作。不過梁錫雄就有他不同的看法：「其實現在廚師的收入是頗豐厚的，過百萬年薪的廚師不在少數。以前學廚需要以十年來算，但現在學廚即使只學了幾年，只要有天分，有個人特色，能夠樹立自己的個人品牌，一樣可以做到名成利就，而且現在廚師的形象也是十分討好的，正所謂廚師七件頭：廚師帽、廚師服、領帶、褲子、鞋子、圍裙、廚師巾，廚師也可以很帥氣！」事實上，做任何工作都會有辛苦的時候，但只要你願意堅持，一定會有收穫的一天，廚師不僅為大家帶來精緻又美味的美食，同時也為大家傳承著飲食的歷史文化，梁錫雄就很好的榜樣。

2023年牛生肖運程預測
玄學星相
熊神進・2023-01-17

#牛原來是沒有貴人星# 牛： 十二長生十二宮， 宮宮相位也不同， 有人得意做富翁， 有人落泊住窮鄉。今年牛生肖是「冠帶」之位， 冠帶之年， 即是沖上雲霄， 事業有升職之象 。 牛生肖在兔年， 五行學上叫「木剋土」， 牛在今年跟太歲無沖無合，但由於沒有吉星， 你就要靠自己的實力做事， 筆者 熊神進 推斷， 牛 生肖會 整體運程比較平順， 不至大起大落。 我們先看一下牛生肖在癸卯年的貴人小人星輕重排列： 吉 星 凶 星 天 狗 吊 客 披 頭 月 煞 2023年立春2月4日， 巳正二刻十三分早上9時30分至43分， 歲次癸卯， 生肖牛， 地支是醜， 木以土為財星， 癸五行屬水， 納音是金箔， 生肖牛的星在東北偏北方， 今年「七赤」吉星到牛的方位， 東北是破財位， 筆者熊神進提醒牛生肖讀者， 如果牛生肖 的家宅大門、床頭朝向東北偏北方， 會比較不理想， 建議擺放「紫晶三腿蟾蜍」。 總體運： 我們簡單看看， 牛生肖今年沒有吉星， 但有4個凶星， 分別是：天狗、吊客、披頭、月煞。凶星集中， 就需要趨吉避凶了。 「天狗」星屬於凶星，命理書有雲：ldquo;命犯天狗，災害必至，凡事不利，諸謀不吉矣rdquo;。今年牛兒遇上「天狗」星， 「天狗」屬於小兒關煞的一種，主要影響危害兒童青少年，成年人不受影響。 卯見丑是「吊客」， 「吊客」一直以來都是主孝服之事。今年逢此星，筆者要提點牛生肖農曆七月、三月不宜去陰氣重的地方，請多加注意。 筆者一直在占卜的日子裡發現「披頭」星跟「吊客」星是常常一起來， 原來當沒有貴人星的日子我們除了事事當心外， 我們亦不要做擔保人， 這是需要知道的。 「月煞」， 古人總謂 ldquo;月者，陰也rdquo;，而陰性又時常與女性聯繫在一起，因此今年有不利女性的資訊出現，或者男生跟牛女的關係惡化，頻繁起爭執。 總之兔年做事謹記要低調一點，過分高調容易惹來別人的攻擊。 有關化解的方法，請參看2023年十二生肖趨吉避凶 事業運： 由於沒有吉星貴人到來， 今年要記住凡做什麼事都要靠自己一人， 不要期望太大， 你的請求會被人家拒絕， 因此玄學上兔年不是沒有好運， 只是「好運」是靠自己努力爭取， 上天是不會給你祝福。說到底， 牛都是靠自己， 貴人是不靠攏。 打工族也要提防 「披頭」凶星， 「披頭」凶星主是非、煩惱 ， 在工作上最令人煩惱是背後有小人， 他她們常常打小報告， 妨礙你的正常工作或升職， 筆者從十二生肖中找出羊、狗、龍、馬四個生肖， 這些同事都是值得注意。 營商者有能力推廣國際業務， 如果做網絡平臺的， 你可以用點心機， 多搞一些直播， 只要是有創新， 你都會成功。 如果你想見工， 今年也可以考慮一下， 因為沒有貴人幫你， 就是說明你靠實力考進去， 而且牛生肖是在「冠帶」之位， 凡冠帶之年， 事業有新生之象 。 有關化解的方法，請參看2023年十二生肖趨吉避凶 愛情運： 不說你不知道， 原來今年有「寡宿」星， 這粒「寡宿」星比較隱藏， 要打開流年星盤才可以發現。 女生最忌遇上 「寡宿」星， 「寡」者一個人也， 愛情世界是一男一女， 如果只有一個人， 就意味已婚女性家庭不溫暖， 丈夫常常不回家， 這是「危婚」， 誰人都想丈夫在身邊， 可是情況不妙， 因此我們都會考慮在臥室擺放9枝鮮花或床頭櫃上放一座「紫水晶原石擺件」， 有生命有活力有能量的東西才是化解「寡宿」星妙法。 未婚的男女戀愛運是如何 其實今年戀愛吉星欠奉， 因愛神不願意來， 你只能被動地等待姻緣來， 如果你不想守株待兔， 那麼， 根據占星家說法， 我們都有一套催動姻緣星的學問， 你可以從貼身衣物， 床單考慮， 筆者建議選用蛋黃色， 當然你亦可以參考筆者介紹的「開光華麗碧璽五行手串」， 這款手串都是供奉過「咕嚕咕咧佛母」。 有關化解的方法，請參看2023年十二生肖趨吉避凶 財運： 兔在五行屬木， 木的財星是土， 筆者推斷你的財運好上來， 你可以前衛一些買股票， 股票在下半年進入牛市， 而你的財運最好日子是「金9銀10」， 換句話說， 在9月10月二個月內， 你可以大膽少少投機。如果你想擴展業務， 你亦可以在下半年開始， 反正今年的財運是很好。 有關偏財的預測， 我們可以這樣說， 今年有「披頭」星， 「披頭」星是小人的一種， 牛本身是良善， 中規中矩， 你們沒有太大的財慾， 只因矮人出現， 他她們才教唆你們買房子， 你真是一個受害者， 正因「披頭」星的性質是陰險， 你在今年要提高警覺， 仲介人叫你投資， 你就更考慮三次。 打工的牛， 無論怎樣看， 你都不會對加薪幅度理想， 牛有一種很特別的個性， 就是發脾氣， 今年你都是小事生火， 大事生氣， 俗語說， 和氣生財， 沒有什麼心態比學佛修養高， 和氣內涵好， 只要你今天看到老師的建議， 明天你修一修， 財神就不會離開你。 有關化解的方法，請參看2023年十二生肖趨吉避凶 猴生肖趨吉避凶吉祥物： 男性：天眼瑪瑙男士手串 女性：開光華麗碧璽五行手串 天上一星， 地上一靈， 我們不是說 牛生肖有沒有吉星， 只有凶星 他她今年就ldquo;一定rdquo;運氣如何如何， 老師只是在流年星盤數據裡找出幾粒有份量的星來提醒大家。命運掌握在強者手上， 並不是決定在玄學家口邊， 如果你認為上述資訊對你有用， 你可以轉去朋友圈， 一起行善。 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey

2023年牛生肖運程預測
玄學星相
熊神進・2023-01-17

#牛原來是沒有貴人星# 牛： 十二長生十二宮， 宮宮相位也不同， 有人得意做富翁， 有人落泊住窮鄉。今年牛生肖是「冠帶」之位， 冠帶之年， 即是沖上雲霄， 事業有升職之象 。 牛生肖在兔年， 五行學上叫「木剋土」， 牛在今年跟太歲無沖無合，但由於沒有吉星， 你就要靠自己的實力做事， 筆者 熊神進 推斷， 牛 生肖會 整體運程比較平順， 不至大起大落。 我們先看一下牛生肖在癸卯年的貴人小人星輕重排列： 吉 星 凶 星 天 狗 吊 客 披 頭 月 煞 2023年立春2月4日， 巳正二刻十三分早上9時30分至43分， 歲次癸卯， 生肖牛， 地支是醜， 木以土為財星， 癸五行屬水， 納音是金箔， 生肖牛的星在東北偏北方， 今年「七赤」吉星到牛的方位， 東北是破財位， 筆者熊神進提醒牛生肖讀者， 如果牛生肖 的家宅大門、床頭朝向東北偏北方， 會比較不理想， 建議擺放「紫晶三腿蟾蜍」。 總體運： 我們簡單看看， 牛生肖今年沒有吉星， 但有4個凶星， 分別是：天狗、吊客、披頭、月煞。凶星集中， 就需要趨吉避凶了。 「天狗」星屬於凶星，命理書有雲：ldquo;命犯天狗，災害必至，凡事不利，諸謀不吉矣rdquo;。今年牛兒遇上「天狗」星， 「天狗」屬於小兒關煞的一種，主要影響危害兒童青少年，成年人不受影響。 卯見丑是「吊客」， 「吊客」一直以來都是主孝服之事。今年逢此星，筆者要提點牛生肖農曆七月、三月不宜去陰氣重的地方，請多加注意。 筆者一直在占卜的日子裡發現「披頭」星跟「吊客」星是常常一起來， 原來當沒有貴人星的日子我們除了事事當心外， 我們亦不要做擔保人， 這是需要知道的。 「月煞」， 古人總謂 ldquo;月者，陰也rdquo;，而陰性又時常與女性聯繫在一起，因此今年有不利女性的資訊出現，或者男生跟牛女的關係惡化，頻繁起爭執。 總之兔年做事謹記要低調一點，過分高調容易惹來別人的攻擊。 有關化解的方法，請參看2023年十二生肖趨吉避凶 事業運： 由於沒有吉星貴人到來， 今年要記住凡做什麼事都要靠自己一人， 不要期望太大， 你的請求會被人家拒絕， 因此玄學上兔年不是沒有好運， 只是「好運」是靠自己努力爭取， 上天是不會給你祝福。說到底， 牛都是靠自己， 貴人是不靠攏。 打工族也要提防 「披頭」凶星， 「披頭」凶星主是非、煩惱 ， 在工作上最令人煩惱是背後有小人， 他她們常常打小報告， 妨礙你的正常工作或升職， 筆者從十二生肖中找出羊、狗、龍、馬四個生肖， 這些同事都是值得注意。 營商者有能力推廣國際業務， 如果做網絡平臺的， 你可以用點心機， 多搞一些直播， 只要是有創新， 你都會成功。 如果你想見工， 今年也可以考慮一下， 因為沒有貴人幫你， 就是說明你靠實力考進去， 而且牛生肖是在「冠帶」之位， 凡冠帶之年， 事業有新生之象 。 有關化解的方法，請參看2023年十二生肖趨吉避凶 愛情運： 不說你不知道， 原來今年有「寡宿」星， 這粒「寡宿」星比較隱藏， 要打開流年星盤才可以發現。 女生最忌遇上 「寡宿」星， 「寡」者一個人也， 愛情世界是一男一女， 如果只有一個人， 就意味已婚女性家庭不溫暖， 丈夫常常不回家， 這是「危婚」， 誰人都想丈夫在身邊， 可是情況不妙， 因此我們都會考慮在臥室擺放9枝鮮花或床頭櫃上放一座「紫水晶原石擺件」， 有生命有活力有能量的東西才是化解「寡宿」星妙法。 未婚的男女戀愛運是如何 其實今年戀愛吉星欠奉， 因愛神不願意來， 你只能被動地等待姻緣來， 如果你不想守株待兔， 那麼， 根據占星家說法， 我們都有一套催動姻緣星的學問， 你可以從貼身衣物， 床單考慮， 筆者建議選用蛋黃色， 當然你亦可以參考筆者介紹的「開光華麗碧璽五行手串」， 這款手串都是供奉過「咕嚕咕咧佛母」。 有關化解的方法，請參看2023年十二生肖趨吉避凶 財運： 兔在五行屬木， 木的財星是土， 筆者推斷你的財運好上來， 你可以前衛一些買股票， 股票在下半年進入牛市， 而你的財運最好日子是「金9銀10」， 換句話說， 在9月10月二個月內， 你可以大膽少少投機。如果你想擴展業務， 你亦可以在下半年開始， 反正今年的財運是很好。 有關偏財的預測， 我們可以這樣說， 今年有「披頭」星， 「披頭」星是小人的一種， 牛本身是良善， 中規中矩， 你們沒有太大的財慾， 只因矮人出現， 他她們才教唆你們買房子， 你真是一個受害者， 正因「披頭」星的性質是陰險， 你在今年要提高警覺， 仲介人叫你投資， 你就更考慮三次。 打工的牛， 無論怎樣看， 你都不會對加薪幅度理想， 牛有一種很特別的個性， 就是發脾氣， 今年你都是小事生火， 大事生氣， 俗語說， 和氣生財， 沒有什麼心態比學佛修養高， 和氣內涵好， 只要你今天看到老師的建議， 明天你修一修， 財神就不會離開你。 有關化解的方法，請參看2023年十二生肖趨吉避凶 猴生肖趨吉避凶吉祥物： 男性：天眼瑪瑙男士手串 女性：開光華麗碧璽五行手串 天上一星， 地上一靈， 我們不是說 牛生肖有沒有吉星， 只有凶星 他她今年就ldquo;一定rdquo;運氣如何如何， 老師只是在流年星盤數據裡找出幾粒有份量的星來提醒大家。命運掌握在強者手上， 並不是決定在玄學家口邊， 如果你認為上述資訊對你有用， 你可以轉去朋友圈， 一起行善。 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey

2023年牛生肖運程預測
玄學星相
熊神進・2023-01-17

#牛原來是沒有貴人星# 牛： 十二長生十二宮， 宮宮相位也不同， 有人得意做富翁， 有人落泊住窮鄉。今年牛生肖是「冠帶」之位， 冠帶之年， 即是沖上雲霄， 事業有升職之象 。 牛生肖在兔年， 五行學上叫「木剋土」， 牛在今年跟太歲無沖無合，但由於沒有吉星， 你就要靠自己的實力做事， 筆者 熊神進 推斷， 牛 生肖會 整體運程比較平順， 不至大起大落。 我們先看一下牛生肖在癸卯年的貴人小人星輕重排列： 吉 星 凶 星 天 狗 吊 客 披 頭 月 煞 2023年立春2月4日， 巳正二刻十三分早上9時30分至43分， 歲次癸卯， 生肖牛， 地支是醜， 木以土為財星， 癸五行屬水， 納音是金箔， 生肖牛的星在東北偏北方， 今年「七赤」吉星到牛的方位， 東北是破財位， 筆者熊神進提醒牛生肖讀者， 如果牛生肖 的家宅大門、床頭朝向東北偏北方， 會比較不理想， 建議擺放「紫晶三腿蟾蜍」。 總體運： 我們簡單看看， 牛生肖今年沒有吉星， 但有4個凶星， 分別是：天狗、吊客、披頭、月煞。凶星集中， 就需要趨吉避凶了。 「天狗」星屬於凶星，命理書有雲：ldquo;命犯天狗，災害必至，凡事不利，諸謀不吉矣rdquo;。今年牛兒遇上「天狗」星， 「天狗」屬於小兒關煞的一種，主要影響危害兒童青少年，成年人不受影響。 卯見丑是「吊客」， 「吊客」一直以來都是主孝服之事。今年逢此星，筆者要提點牛生肖農曆七月、三月不宜去陰氣重的地方，請多加注意。 筆者一直在占卜的日子裡發現「披頭」星跟「吊客」星是常常一起來， 原來當沒有貴人星的日子我們除了事事當心外， 我們亦不要做擔保人， 這是需要知道的。 「月煞」， 古人總謂 ldquo;月者，陰也rdquo;，而陰性又時常與女性聯繫在一起，因此今年有不利女性的資訊出現，或者男生跟牛女的關係惡化，頻繁起爭執。 總之兔年做事謹記要低調一點，過分高調容易惹來別人的攻擊。 有關化解的方法，請參看2023年十二生肖趨吉避凶 事業運： 由於沒有吉星貴人到來， 今年要記住凡做什麼事都要靠自己一人， 不要期望太大， 你的請求會被人家拒絕， 因此玄學上兔年不是沒有好運， 只是「好運」是靠自己努力爭取， 上天是不會給你祝福。說到底， 牛都是靠自己， 貴人是不靠攏。 打工族也要提防 「披頭」凶星， 「披頭」凶星主是非、煩惱 ， 在工作上最令人煩惱是背後有小人， 他她們常常打小報告， 妨礙你的正常工作或升職， 筆者從十二生肖中找出羊、狗、龍、馬四個生肖， 這些同事都是值得注意。 營商者有能力推廣國際業務， 如果做網絡平臺的， 你可以用點心機， 多搞一些直播， 只要是有創新， 你都會成功。 如果你想見工， 今年也可以考慮一下， 因為沒有貴人幫你， 就是說明你靠實力考進去， 而且牛生肖是在「冠帶」之位， 凡冠帶之年， 事業有新生之象 。 有關化解的方法，請參看2023年十二生肖趨吉避凶 愛情運： 不說你不知道， 原來今年有「寡宿」星， 這粒「寡宿」星比較隱藏， 要打開流年星盤才可以發現。 女生最忌遇上 「寡宿」星， 「寡」者一個人也， 愛情世界是一男一女， 如果只有一個人， 就意味已婚女性家庭不溫暖， 丈夫常常不回家， 這是「危婚」， 誰人都想丈夫在身邊， 可是情況不妙， 因此我們都會考慮在臥室擺放9枝鮮花或床頭櫃上放一座「紫水晶原石擺件」， 有生命有活力有能量的東西才是化解「寡宿」星妙法。 未婚的男女戀愛運是如何 其實今年戀愛吉星欠奉， 因愛神不願意來， 你只能被動地等待姻緣來， 如果你不想守株待兔， 那麼， 根據占星家說法， 我們都有一套催動姻緣星的學問， 你可以從貼身衣物， 床單考慮， 筆者建議選用蛋黃色， 當然你亦可以參考筆者介紹的「開光華麗碧璽五行手串」， 這款手串都是供奉過「咕嚕咕咧佛母」。 有關化解的方法，請參看2023年十二生肖趨吉避凶 財運： 兔在五行屬木， 木的財星是土， 筆者推斷你的財運好上來， 你可以前衛一些買股票， 股票在下半年進入牛市， 而你的財運最好日子是「金9銀10」， 換句話說， 在9月10月二個月內， 你可以大膽少少投機。如果你想擴展業務， 你亦可以在下半年開始， 反正今年的財運是很好。 有關偏財的預測， 我們可以這樣說， 今年有「披頭」星， 「披頭」星是小人的一種， 牛本身是良善， 中規中矩， 你們沒有太大的財慾， 只因矮人出現， 他她們才教唆你們買房子， 你真是一個受害者， 正因「披頭」星的性質是陰險， 你在今年要提高警覺， 仲介人叫你投資， 你就更考慮三次。 打工的牛， 無論怎樣看， 你都不會對加薪幅度理想， 牛有一種很特別的個性， 就是發脾氣， 今年你都是小事生火， 大事生氣， 俗語說， 和氣生財， 沒有什麼心態比學佛修養高， 和氣內涵好， 只要你今天看到老師的建議， 明天你修一修， 財神就不會離開你。 有關化解的方法，請參看2023年十二生肖趨吉避凶 猴生肖趨吉避凶吉祥物： 男性：天眼瑪瑙男士手串 女性：開光華麗碧璽五行手串 天上一星， 地上一靈， 我們不是說 牛生肖有沒有吉星， 只有凶星 他她今年就ldquo;一定rdquo;運氣如何如何， 老師只是在流年星盤數據裡找出幾粒有份量的星來提醒大家。命運掌握在強者手上， 並不是決定在玄學家口邊， 如果你認為上述資訊對你有用， 你可以轉去朋友圈， 一起行善。 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey

【澳門必食甜品】好幸福，睇見就流口水！金沙城中心 Lady M 7月10日正式開幕
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2018-07-10

因為 Lady M 今日終於在澳門金沙城中心金沙廣場正式同澳門朋友見面，所以今日少爺特別開心，以後在澳門金沙城中心也可以嚐到 Lady M 的蛋糕，十分方便。 一如 Lady M 過往的設計風格，一切裝修都是以純白色為主，還採用了大理石紋的牆身、紫藍色的簷蓬和寬大的玻璃窗等不同裝飾來襯托，令周圍環境顯得寛闊輕鬆。因為當時攝影時，周圍環境燈色比較淡黃，以及少爺忘記調整手機裹的攝影模式，所以各位看這幅圖時會覺得是昏黃色，但實際上現場會是偏白色的，敬請留意。 金沙城中心 Lady M 這次 Lady M 推出好幾款既創新而又著名的招牌蛋糕，包括： 1）朱古力棋盤蛋糕，每件售價澳門幣 78 元。大約兩年前，少爺曾經在香港買過一件來品嚐。因為少爺要求很簡單，只要有朱古力就必定要買來試試。朱古力格仔非常分明，能夠清楚見到每一個格仔，味道一流。今次少爺會買件來認真品嚐，倘若少爺銀包裹還有剩錢的話。 朱古力棋盤蛋糕 Checkers 2）皇家奶茶慕斯蛋糕，每件售價澳門幣 68 元。另一款以朱古力和奶茶為主的慕斯蛋糕。號稱 Lady M 全新創作作品。少爺相信今次這款蛋糕一定會很搶手。價錢亦是 Lady M 眾多蛋糕款式中比較便宜。少爺十分期待這款蛋糕會為味蕾帶來甚麼次元的衝擊，這是一款去 Lady M 必買的指定蛋糕款式。 皇家奶茶慕斯蛋糕 Royal Milk Tea Mousse 3）熱情果千層蛋糕，每件售價澳門幣 88 元。Lady M 今次大力推介，號稱只有在澳門才能品嚐的熱情果千層蛋糕。自帶天然酸味的熱情果，配上香甜而又細滑的忌廉，再加上是澳門限定，完全沒有不去買一件的理由。雖然這款蛋糕沒有朱古力，不過因為是澳門限定的關係，少爺定必會買一件的。 澳門限定 熱情果千層蛋糕 Passion Fruit Mille Crepes 另外，Lady M 還推出了另外兩款蛋糕，分別是玫瑰千層蛋糕，每件售價澳門幣 88 元；以及抹茶千層蛋糕，每件售價澳門幣 88 元。倘若您是抹茶控的話，您絕對不要錯過這款抹茶千層蛋糕。雖然如此，少爺卻認為玫瑰千層蛋糕和抹茶千層蛋糕比較普通，沒有上文提及的三款蛋糕那麼吸引，所以少爺提議這兩款蛋糕可於稍後時間才去購買。 地址：澳門氹仔路氹金光大道金沙城中心金沙廣場 2 樓 2203B 號舖 電話： 85328551680 營業時間：星期一至四 10002200，星期五至日 10002300 以上三款蛋糕圖片及資料來源：Lady M Hong Kong Facebook 專頁 今日 Lady M 在澳門金沙城中心正式開幕，令許多喜歡食甜品的澳門朋友及旅客為之雀躍。這五款蛋糕之中，少爺最喜歡皇家奶茶慕斯蛋糕、朱古力棋盤蛋糕和澳門限定的熱情果千層蛋糕。大家以後在澳門金沙廣場，都可以品嚐 Lady M 極具高貴感及幸福感的千層蛋糕，少爺十分期待 Lady M 將來會推出甚麼令人驚訝款式的蛋糕給大家品嚐。 延伸閱讀： 【澳門必試甜品】是柑香茶？是蛋糕？必試連勝街 Baptiste Brichon 的柑香茶法式蛋糕 【澳門隱世美食】不可不試！連勝街《泰友麵》海南雞髀飯 【澳門必試甜品】歡呼吧！芝士蛋糕迷。The Cheesecake Factory 將會在金沙城中心開張 【澳門隱世甜品】值得一試！Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街

「藍神秀 · 澳門站」 藍神邀請 8月齊齊玩入澳門威尼斯人
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2016-08-11

「藍神秀 middot; 澳門站」新聞發佈會今天於香港的LOFT 22鬼馬呈獻！國際矚目表演「藍神秀」（Blue Man Group）深受各地觀眾歡迎，將於2016年8月11日至28日在澳門威尼斯人的威尼斯人劇場限定公演！三位為人熟悉的「藍神」將要為觀眾帶來狂野及娛樂無窮的晚上，勢必好評如潮。 適逢「藍神秀」第一次踏足中國，得到蘭桂坊集團支持舉行新聞發佈會，令中西文化的交融得到詮釋。在新聞發佈會上，來自美國的Blue Man Group原班人馬預演了部份精彩環節，更現場創作藝術作品贈予「蘭桂坊之父」，蘭桂坊集團盛智文主席，場面非常熱鬧。一眾藝人亦親臨現場，包括火火、Kelvin BoyKB、劉威煌、陳慧敏、蔡宛珊Sarika以及近期紅爆網絡的火雞姐，率先「體驗乜係正到爆」！ 新聞發佈會驚喜不斷，Blue Man Group連同 Allan Zeman 以及火火，聯手「大搞」KB, 為現場氣氛帶來高潮。Blue Man Captain Meridian 以及Band ndash; Strings amp; Resident Musical Director Tony更分享了不少關於Blue Man Group的歷史及秘密，令在場嘉賓及傳媒對這個演出有了進一步的了解。 「藍神秀」集喜劇、舞台劇、搖滾演唱會及跳舞派對於一身，結合科學、喜劇、音樂及鮮明奪目的視覺效果，配上令人振奮的音樂、目不暇給的特技、懾人的現場樂隊和標誌性的觀眾互動體驗，讓觀眾感受親歷其境的視聽體驗﹗25年來，「藍神秀」已走訪15個國家，超過3,500萬名觀眾曾親身體驗。 由澳門棋人娛樂製作聯同Sliding Doors Entertainment 新加坡 及 BASE Entertainment Asia 新加坡主辦、獲澳門威尼斯人贊助場地的「藍神秀 middot; 澳門站」，將於2016年8月11日至28日在威尼斯人劇場隆重演出﹗所有創意、瘋狂、好玩，只能意會不能言傳，唯有親身體驗，才能「體驗乜係正到爆」！ 門票詳情： 日期及時間 2016年 8月11至28日 晚上8時 （逢星期二至五） 下午5時及8時 （逢星期六） 下午2時及5時 （逢星期日） 附注：星期一不作任何演出 票價 澳門幣 港幣880元（A區） 澳門幣 港幣680元（B區） 澳門幣 港幣380元（C區） 船票套票 觀眾可另加澳門幣港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票C區門票不適用 酒店套票 由澳門幣港幣2,098起，詳情請瀏覽：httphk.venetianmacao.comentertainmentshowsandeventsbluemangroupinmacao.html_ga=1.228869212.1900621425.1463388455#套票 此套票須通過電話預訂 金沙會員專享優惠 所有會員均享85折優惠 敬請致電853 2882 8818或於各大金光票務trade;售票處購票 澳門商業銀行信用咭用戶 可享85折優惠 亞洲萬里通會員 詳情敬請查詢「亞洲萬里通」網站 僅限A區及B區門票 httpredeem.asiamiles.comzhfeaturedproductsnew1tickettobluemanshowareserved1121aug2016.htmltokenRequest=1 httpredeem.asiamiles.comzhfeaturedproductsnew1tickettobluemanshowbreserved1121aug2016.htmltokenRequest=1 購票詳情 金光票務 網上訂購﹕www.cotaiticketing.com 售票處﹕ 澳門威尼斯人ndash;金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店ndash;百利宮售票處 澳門金沙一樓售票處 金沙城中心ndash;喜來登酒店正門及假日酒店正間售票處 電話訂購﹕ 澳門熱線﹕853 2882 8818 香港熱線﹕852 6333 6660 中國內地免費熱線﹕4001 206 618 香港快達票（將額外收取每張門票的顧客服務費） 網上訂購﹕www.HKTicketing.com 電話訂購﹕852 3128 8288 澳門廣星傳訊 網上訂購﹕www.macauticket.com 有關門市資料請瀏覽﹕www.macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購﹕853 2855 5555

被譽四大廚子 呂兆祺：堅忍耐煩 打出一片天
人物專訪
鳳凰天空・2015-10-01

掌管濠璟酒店麗景軒廚房的行政總廚呂兆祺是法國廚皇會優異五星級會員，更是世界中餐名廚國際交流協會的理事，他在餐飲界打滾幾十年，被譽為澳門飲食界「四大廚子」。 為了興趣堅定不移 呂兆祺十五歲跟父親到葡京的酒樓做暑期工，初入茅廬的他被酒樓大廚房的運作模式所驚嚇，覺得廚房裡像一支足球隊，有高協調的團隊合作精神，讓一直以為「君子遠庖廚」、「廚房是女性天下」的他，感到男人也可以很融入這裡工作，便開始對廚房產生興趣。 為了這興趣，轉眼幾十年也未曾有過放棄的念頭，有的只是怎樣學好這門手藝的決心。不怕苦、紮實地把基本功學好，如炒爐、刀功等全面的學習。多年來忍著淚水，辛苦地、默默地塞進肚子裡，從不厭煩、從不埋怨，他確信總有出頭的一天。 只不過是短短的兩星期，是什麼魔力讓一個年輕小夥計如此堅持，不畏艱辛立志成為一名廚師？靠的又是甚麼？當然只有鍾情的執著，才可以支撐自已走更遠。虛心學習每個招式的流程，一步步從學徒成長到名廚。呂兆祺感嘆「想不被淘汰，只有做到老，學到老。行政總廚不是一個終點，只有不斷的學習，見識更多的新事物，注入新元素，融匯貫通，推陳出新，才可以迄立不倒。」 時代變遷 細說當時 說起當年學廚，呂兆祺指，當時廚房裏的每個人都很勤奮，連學徒也對每一個工序都十分熟悉，只是能碰灶頭的機會少之又少。基本上每個崗位上都有人，而且廚房內無時無刻都像在比賽一樣，爭分奪妙。學徒要想親身試一下當大廚的滋味，只有在晚上下班了，才能偷偷的試著炒一下，練一下基本功，就這樣越練越起勁，越來越用心，對這行業也越來越感興趣。 相比之下，現今的行業環境已經大有不同，大廚對學徒是一步一步的教學，人性化的管理。由於澳門人資短缺，再加上願意入行的人越來越少，在管理上確實要花很多功夫，絕對不能施加過多的壓力更不能硬碰硬。呂兆祺笑指，現在的學徒真的幸福很多，比起當年師傅對學徒兇悍嚴懲的教學方式，現在可謂特別優待、溫柔百倍。 的確，現在澳門從事飲食行業的本地人越來越少，尤其廚房內的崗位，從前的人是排著隊等待入廚的機會，如今卻人手不足，沒人願意做。呂兆祺感慨：「這個行業不容易。」走進廚房，面對酷熱，整天下來手腳沒有一處乾爽，而且經常會遭到挨駡，在薪水不高的情況下，現在還有澳門人會進來嗎？只能靠聘請外勞來填補空缺，大部份勞工都比較刻苦耐勞，對工作用心、珍惜。呂兆祺看著他們，想起以前刻苦練習的自己，便更用心去教導他們，給他們更多的機會。從炒爐、砧板功夫到雕功，毫無保留地一一傳授，看到他們的努力，逐步成長，令人鼓舞。漸漸地呂兆祺起了帶他們出外比賽的念頭，因為獎項也證明瞭他們的勤勞肯定與實力的提升。 不斷的變化 用心傳承 澳門是一個多元化的地方，呂兆祺認為最能代表澳門的是人們常掛在嘴裡的葡國菜。不用千里迢迢的跑去葡國，也可以嘗試到它的風味。只是現在澳門的葡國菜分了兩個派別，一種是由葡國人主理的正宗傳統的葡國菜，另一種是經過迎合澳門人口味而改良的新式葡國菜，例如紅豆燘豬手，同樣是葡國菜，但味道卻不一樣，被改良的變得更符合廣東人的口味，他覺得新式的葡國菜更能代表澳門。 由於澳門鄰近廣東省，粵菜同樣是澳門人比較熟悉的菜系，不同的是粵菜工序更繁複，製作時間更長，因此部分烹調的技巧已逐漸失傳。皆因現時人們什麼也講求快速的時代，火鍋、快炒，不斷迎合現今人們的要求。這意味著舊派菜式就會從此消失嗎？呂兆祺說，即使新派菜式不斷佔領飲食界，但還是會有人專程去學習舊派菜式，有的人鍾情傳統，有的人運用新的烹飪手法，相信鍾情的東西，永遠是有人欣賞。傳承老一輩的功夫，跟流失的速度競賽，現在只能靠一批新力軍，把傳統的功力、火侯傳承下去。 生命大部份時間給廚房 一個廚師一天工作十幾個小時，所有東西在開火之前都要安排好，計算過所需的時間，更需要「捨」得。呂兆祺坦言自從入了這行，很多活動如打麻雀、旅遊、見老友等也只能放棄，剩餘的時間寫專欄的稿子或是照顧家人。幸好得到另一半的體諒，從當初在一起到現在，也明白做廚房的工作就是這樣，沒有過多的時間陪伴。廚房就像他另一個家，生命大部份的時間也給了它。也許沒有家人堅定的愛，沒有無私的包容，也就沒有現在的他。 宣揚澳門中西飲食文化 數十年的廚師生涯，呂兆祺參加了不少大型的菜式展示交流活動，曾代表澳門飲食商會，參加馬來西亞ldquo;烹爐大觀rdquo;展示創新菜式獲得金牌獎。帶著製作團隊，把澳門中西合壁的飲食推廣出去，也同時邀請對方交流當地的飲食文化，以提升自己的多方面思維。雖然現在的他已是廚師行業裏的佼佼者，但仍要不斷增加自己的實力。別人都以為廚師是一個不用進修的行業，事實上廚師除了辛苦之外，還要不斷的改良菜式，才能迎合各方食客。 香公砵仔焗魚雲 梅汁車厘茄 細看事情 用心處理 流線型的廚房，各自站好自己的崗位，要帶領整個團隊，只有用德去讓他們服從。不能徧私，要公平公正地對待他們，更要關懷他們，能夠做到的就配合他們，用人性的方式，把事情軟化，各方面處理好，其實廚師也不是一個輕鬆的行業。細看每個工序，選材不得馬虎，採用信譽的供應商，要求一分錢一分貨，最重要的是食材新鮮。沒有好的材料，味道也會改變，精挑細選，不能有一絲的劣質。 近年來食品上相繼傳出問題，廚師不是萬能，也只能小心謹慎的選取，剩下的只能相信有品質的牌子，相信他們的道德良心，並細心的選取，盡量避免採用不良食品。 成功的廚房，一定要有一群合拍子的夥伴，一個人不能完成所有的事情，一環扣一環，當中最需要的就是團隊精神。每個人都要不斷學習，提升自身的能力，以細心、專業的態度對待工作，抱著這個觀念，這就是呂兆祺總廚。

ONE Championship將再度舉行綜合格鬥盛事
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2017-07-12

綜合格鬥盛事「ONE 王者出征」將於2017年8月5日（星期六）在澳門威尼斯人reg;金光綜藝館拉開序幕，為觀眾獻上一場又一場精彩刺激的決鬥。門票由即日起透過金光票務售票處公開發售。 亞洲史上最大規模的體育媒體公司ONE Championship（ONE）將延續去年舉辦得有聲有色的格鬥盛事，再度為澳門帶來頂級的比賽。「ONE 王者出征」各選手將施展出高水平的戰術及獨門絶技，再次燃起金光綜藝館的氣氛。當中主要賽事將由ONE冠軍賽雛量級世界冠軍ndash;來自巴西的比比亞諾middot;費爾南德斯（Bibiano Fernandes）對戰來自美國的頂級競爭者安德魯middot;萊昂（Andrew Leone）。 外號「閃電」的37歲巴西選手比比阿諾middot;費爾南德斯是現任ONE冠軍賽雛量級世界冠軍，也是世界公認最優秀的小級別選手之一。他於2012年首度登上ONE冠軍賽，2013年就贏得了頭銜。自此，在ONE冠軍賽賽籠內他都保持著全勝記錄，向觀眾展現令人驚豔的站立和纏鬥技術。在12場勝利中，他以降伏獲得3場勝利，2場則以擊倒 KO 獲勝。 來自紐約27歲的安德魯middot;萊昂，擁有8勝2負的傲人戰績，由巴厘島格鬥館和多名頂尖的格鬥家共同培訓。他最近面對強手更打出了一波三連勝，這為他赢得了挑戰ONE冠軍賽雛量級王座的機會。 是次名單中亦有不少國際知名的格鬥選手，將為觀眾獻上激動人心的比賽。當中包括ONE冠軍賽輕量級俄羅斯悍將蒂莫菲middot;納斯圖西金（Timofey Nastyukhin），將對戰日本最兇狠選手之一，外號「指揮官」的安藤晃司。泰國選手香農middot;維特拉拆（Shannon Wiratchai）將與來自澳洲，有「冷血殺手」之稱的老兵羅博middot;李斯塔（Rob Lisita）對決。菲律賓的職業選手約書亞middot;帕西奧（Joshua Pacio）將迎戰日本選手鈴木隼人（Hayato Suzuki）。 被認為是菲律賓最優秀的格鬥運動員，外號「天生戰士」的名將埃裡克middot;凱利（Eric Kelly），今次的對手是原國籍南韓，現籍日本，前ONE冠軍賽輕量級世界冠軍，外號「無面」的朴光哲（Kotetsu Boku）。28歲的長勝將軍陳磊來自中國長沙，外號「岩人」，將迎戰來自馬來西亞雛量級選手「吸血鬼」賽福爾middot;梅裡坎（Saiful Merican）。而28歲來自巴西的赫伯特middot;伯恩斯（Herbert Burns），將出戰俄羅斯職業格鬥運動員馬戈麥德middot;伊德利索夫（Magomed Idrisov）。泰國女子原子量級選手「洋娃娃」瑞卡middot;艾什（Rika Ishige）則對上來自菲律賓的玖瑪麗middot;托雷斯（Jomary Torres）。 最後，巴西格鬥老將萊昂納多middot;阿泰迪斯（Leandro Ataides）將與波蘭中量級競爭者邁克爾middot;帕斯特納克（Michal Pasternak）決戰。在休戰了一段時間後，馬來西亞勇士瑪律克middot;馬塞林（Marc Marcellinus）將重返ONE冠軍賽，與首次登上職業賽的越南選手德蘭middot;宣光middot;洛茨（Tran Quang Loc）對決。 萬勿錯過8月5日在金光綜藝館舉行之格鬥盛事「ONE 王者出征」，欣賞一眾綜合格鬥勇士的重量級較量。欲取得更多資訊，請瀏覽www.onefc.com。 門票詳請： 日期及時間 2017年8月5日（星期六），晚上7時 地點 澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 港幣 1,980元（籠邊座位） 澳門幣 港幣 1,180元（至尊座位） 澳門幣 港幣 880元 （金票區） 澳門幣 港幣 280元 （銀票區） 澳門幣 港幣 140元 （銅票區） 船票套票 觀眾可另加澳門幣港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票（銅票區不適用） 售票處 金光票務 網上訂購：cotaiticketing.com 售票處： 澳門巴黎人 ndash; 一樓正門大堂售票處 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處 澳門金沙reg; ndash; 一樓售票處 金沙城中心 ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購： 澳門熱線：853 2882 8818 香港熱線：852 6333 6660 中國內地免費熱線：4001 206 618 香港快達票（將額外收取每張門票的顧客服務費） 網上訂購：HKTicketing.com 電話訂購：852 31 288 288 澳門廣星傳訊 網上訂購：macauticket.com 門市據點資料請瀏覽：macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購：853 2855 5555

率先報到！新濠博亞娛樂 新店介紹及激抵飲食優惠
生活在我城
Cheers!・2022-02-22

新濠推出了一系列的新店及激抵飲食優惠，喜歡美食的你一定不能錯過，加入新濠風尚會員，更可享精選餐廳9折優惠！ 即日起至 3月6日，去我們CyberCTM Facebook玩遊戲，還可以獲得新濠影滙 $500 餐飲券，快點去參加吧！ 遊戲傳送門：按此 Morpheus Lounge 位於 Morpheus 酒店的 Morpheus Lounge，最適合與閨蜜或最愛一起打卡拍照，悠閒共度下午的時光。 一邊坐在酒店大堂的優雅法式茶座，一邊細嚐精緻的法式甜品、沙拉輕食，絕對是周末的極緻享受。 Morpheus Lounge 地址：摩珀斯一樓, 北區 營業時間：1100 2000 電話：8868 3400 詳情：httpsbit.ly3HWXFzz 羅浮餅廊及輕食 羅浮餅廊及輕食在新濠影滙新店開張，愛吃簡食甜品的你又多一個選擇了！羅浮餅廊及輕食主打歐陸風味甜點與輕食，全部手工誠意製作。其中牛肉千層麵，酸甜開胃令人一口接一口！ 紅莓牛角、榛子泡芙、紅寶巧克力慕絲，每款賣相精美又層次豐富。早餐及下午茶又有好去處！ 羅浮餅廊及輕食 地址：新濠影滙一樓1031號 營業時間：0830 1900 電話：8865 8888 詳情：httpsbit.ly3534uB8 港式車仔麵 港式地道美食ldquo;港式車仔麵rdquo;在新濠影滙開幕，招牌包括十八羅漢全餐麵、食神咖喱麵、牛魔皇湯河等都是必試款式。大家可以按自己喜好選擇 6 款麵條、5 款湯底 及 20 款配料，炸得香脆的椒鹽豬扒及軟腍的豬軟骨，都是正宗的港式滋味，保證令你一試難忘。 港式車仔麵 地址：新濠影滙一樓1035號 營業時間：星期一，三至五：1200 1500, 1800 ndash; 2100 星期六及日：1200 ndash; 2100 電話：8865 8888 詳情：httpsbit.ly3535lle 「POP INFINITY」藝術展覽 最後，食飽還可以去摩珀斯欣賞以迪士尼經典角色為創作靈感的藝術項目，一共會有5件1.2 米高的大熱焦點作品 Snow Angel Mickey 雕塑，展覽只去到 3月 27 日，想去就要把握機會！ 「POP INFINITY」藝術展覽 地址：展覽 ndash; 摩珀斯酒店大堂 展覽時間：2022年1月28日3月27日 詳情：httpsbit.ly3GSL4Mx

【CTM Home Media】多重娛樂笑住迎兔年，hmvod 影迷必看頻道，隨時點播心水熱門影視節目
生活在我城
Cheers!・2023-01-28

爆笑猛片：《紐約愛音鱷》、《嚦咕嚦咕新年財》、《棟篤特工》等 【電影娛樂套裝 85 折】 Samsung Galaxy Tab S8 Ultra Wifi 256 GB ＋ 12 個月 hmvod 服務 優惠價：$8,850（原價：$10,588） 棟篤特工 陳先生黃子華 飾本來是最頂尖的特工，但因夥伴一次無心之失慘被停職，同時還得罪了女警佘香佘詩曼 飾，欠下情債。二十年後，城中名人相繼失常。陳先生再被委以重任，以為可大展身手，誰知此案與宅男圈內的藥物有關。為了社會安寧，陳先生只好化身不修邊幅的宅男查案，引發各種難題和笑彈。 幸福入場券 金像巨星佐治古尼與茱莉亞羅拔絲，今年以重量級銀幕姿態合體，聯手主演並監製年度浪漫愛情喜劇《幸福入場券》，飾演一對離婚鬥氣冤家！ 公開賽魅影 夢想家和樂觀主義者Maurice Flitcroft成功進入了 1976 年英國公開賽高爾夫錦標賽資格賽，隨後打出了公開賽歷史上最糟糕的一輪，成為了這個過程中的民間英雄。 紐約愛音鱷 嚦咕嚦咕新年財 麻雀大俠德華（劉德華飾）天生喜愛打麻雀，以致多年前債台高築連累家庭，與弟弟天樂反目成仇（古天樂飾）。此時天樂經濟上出現困難，德華決負起責任，並以麻雀治療患上老人痴呆症的母親，惟時遭女友詠琪（梁詠琪飾）百般糾纏，不勝其煩。天樂堅持要靠自己，找工作時卻墮進麻雀老千采兒（應采兒飾）及青雲（劉青雲飾）設下的陷阱，財產給洗劫一空。德華為弟報仇，力戰青雲大勝。時隆胸後的詠琪再次向德華示愛，但遭到拒絕，一怒之下詛咒德華「一世摸爛牌」。不料詠琪下的咒語竟然生效，德華連場敗北，家財一賭而盡hellip;hellip; 西遊記之月光寶盒 唐僧師徒當年取得西經後成佛，但孫悟空在天庭再闖大禍，四人再被貶下凡重新取經，於是群妖再現欲嚐唐僧肉。悟空轉世為山賊頭領至尊寶；白骨精及蜘蛛精擄走至尊寶等人至盤絲洞等待唐僧出現。二妖反目欲獨佔唐僧肉，白骨精被蜘蛛精所傷與至尊寶逃走，二人漸生情愫。至尊寶為救愛人闖回盤絲洞向蜘蛛精取解藥，事敗卻意外取得月光寶盒。白骨精被牛魔王擒回盤絲洞，誤會至尊寶變心捨他而去，傷心欲絕在洞內自殺。於是至尊寶使用月光寶盒，讓時光倒流hellip;hellip;

$398 邊玩水邊 BBQ！浪淘池畔燒烤自助餐
澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2018-07-27

環境：★★★★ ☆ 食物種類：★★★★ ☆ 服務：★★★★ ☆ 口味：★★★★★ 夏日熱辣辣，胃口難免有影響，不過可以邊暢泳邊歎美食就另當別論。位於新濠天地的迎尚酒店三樓「浪淘池畔燒烤自助餐」，成人每位收費 $398，就可以在享受自助餐的同時，到全澳獨一的結他形泳池暢泳，絕對是 Weekend 消暑的最佳選擇。 烤肉種類多　必食爆汁羊架 自助餐在池畔旁特設燒烤爐，由大廚即席炮製各款燒烤美食，牛、羊、豬、雞樣樣齊，還有燒菠蘿、燒肉腸等，當中必試燒羊架，羊肉充滿香料香氣，咬落外焦脆內軟腍，而且肉汁豐富，值得 Encore！ 至於另一個排隊位，就是和牛芝士辣椒漢堡，漢堡即叫即做，和牛扒在你面前慢慢被煎熟，加上撲鼻的香氣，非常誘人。 除此之外，冷盤區亦有加拿大鱈場蟹、即開生蠔、虎蝦、青口等，還有魚生刺身、即製手卷和精緻的法式甜點等，選擇非常豐富。 結他形泳池面積夠大，曬太陽零舍逍遙。 記得去按摩池歎番陣啊！ 用餐只有戶外區域，有太陽傘遮擋，不過建議大家都要做足防曬保護啊。 浪淘池畔燒烤自助餐 地址：迎尚酒店三樓 時間：周六及日 1100 ndash; 1500；週六晚餐 1800 ndash; 2200 費用：成人每位 $398；小童（6 至 12 歲） 每位 $208 查詢：8868 6640 網址：httpswww.cityofdreamsmacau.comtcwhatsonwavepoolsidebbqbuffetindex.html 註：中銀卡戶享 9 折 更多自助餐攻略：澳門最全自助餐攻略，必食人氣推薦！

為夢想而唱──澳門樂壇新星祖絲（Josie）
人物專訪
鳳凰天空・2015-12-01

TextGaby PhotoFranky Editor安平 有否留意巴士上媒體電視播出的音樂視頻lt;lt;全靠有你mdash;mdash;能源gt;gt;？如果有，那麼你也曾經欣嘗過她的音樂。她，就是祖絲Josie。澳門樂壇近年發展不俗，冒起了不少本地歌手。從中學時期開始，祖絲已經奪得多個歌唱大賽的獎項。到了大學時期，雖然留學美國，但每逢暑假回澳，她都會利用這個時間，實現自己的演唱夢。 良駒遇伯樂 最感激三個人 從小對唱歌充滿熱誠的祖絲，總是夢想要出一張屬於自己的唱片。中學時期借用朋友的錄音室，借著中學畢業慶典，把錄下的歌製成唱片並印製超過一百張，送給一直支持她、鼓勵她的好朋友，以答謝她們。祖絲的第一張唱片在高中時期已經出版，並成為了她和朋友們的畢業禮物。這只是她的起步點。 即使是千里馬，也要遇到伯樂才能被挑選為皇帝御用的馬匹。對於祖絲而言，她的伯樂有三個：排長、記沙汀和羅家豪。 lt;lt;聽‧心跳gt;gt;是由排長為她寫的第一首歌，也是祖絲首支個人單曲。她在中學時的一個歌唱比賽裡認識了排長，後來成為了好友，排長更把他家裡的錄音室借給祖絲錄歌。lt;lt;聽‧心跳gt;gt;和第一張畢業唱片也是由他牽引誕生的，所以祖絲十分感激為她完成第一個夢想的排長。 記沙汀則是祖絲在美國求學的大學學長，也是一位熱愛音樂的人，對於祖絲來說，記沙汀就像周傑倫一樣，天賦異稟，酷愛音樂。祖絲與這位學長感情要好，經常去他家使用錄音室和攝影器材，豐富了大學生活之餘，也增進了兩人的友情。 現在的祖絲擁有了很多經驗和閱歷，也有一份穩定的工作。然而，她的演唱生涯還未完結，還遇到了她第三位伯樂mdash;mdash;羅家豪。家豪是全職音樂人、知名本地歌手，開設了SP Entertainment娛樂公司。他邀請祖絲和她的同事AJ加入戰團，三人合作無間，曾一起合作過不少歌曲。較早前在威尼期人舉辦的拳擊戰更邀得三人合唱主題曲lt;lt;無極限gt;gt;。隨著演出機會越來越多，祖絲的知名度也攀升到另一個階段。 祖絲感言 親情 愛情 友情 祖絲十分感恩自小有個快樂家庭，即使長大後工作，全家人也堅持每星期聚首一堂，家庭是她最大的鼓勵與動力。在2009年舉辦的迷你音樂會，全家人都拉大隊支持她，家人永遠是祖絲的避風港。祖絲的婆婆更是她的忠實粉絲，婆婆至小就疼愛她，當婆婆懂得使用微信群組後，首要任務就是要關注祖絲的所有動向，這令祖絲感到十分窩心。 2015年，除了出唱片實現目標，祖絲還將進行一件很重要的人生大事，那就是與拍拖兩年多的男友結婚，組建幸福家庭。談及男友，祖絲說與男友剛開始拍拖不久便已經認定他就是真命天子，並直言結婚後希望育有一子一女，湊成一個「好」 字。 而在音樂上，祖絲最想多謝羅家豪。無私、有義氣是祖絲對家豪的印象。家豪不介意賺少一些，寧願與朋友分享演出機會，是重情重義的好朋友。現在，家豪、AJ和祖絲三人經常一起演出，組成一支三人團隊，希望能給粉絲加深印象，他們之間的默契也越來越深。 愛唱歌=歌手？未來的挑戰與機遇 愛唱歌是否等於要做歌星？祖絲自言是一位熱愛唱歌、酷愛音樂的人。對於她來說，唱歌是副業，工作才是正業。「因為喜愛，所以唱歌」。唱歌是愛好，當演唱成為了糊口的生計，她就不能再享受每一次的演唱，歌唱的壓力可能會越來越重，甚至超越她喜愛唱歌的程度，形成一種負擔。因此，不管將來能否成為一名歌星並不重要，只要自己曾經實踐過自己的夢想，無悔無憾就已經足夠。 2014年可謂祖絲超越自己的歷史時刻，9月，他們製作了一張9人的專輯《澳門主旋律》，過程十分順利，並得到了巨大的迴響。祖絲十分享受一班人向著共同目標努力發展，ldquo;一個人成功不難，一班人成長才是最重要rdquo;是她親身領略的座右銘。 而踏入2015年，祖絲正計畫推出第一張個人專輯，歌曲內容將圍繞祖絲本人，有寫關於她和妹妹的、有情歌，以抒情為整體風格，也會嘗試推出輕快舞步的歌曲。專輯還將收錄由祖絲本人作曲的歌。問及她這次個人專輯的理想收效，她希望能夠印製500至1000張專輯，並有10,000以上的Youtube點擊率。 祖絲的偶像是容祖兒。在她眼中，容祖兒工作認真、勤力，在容祖兒的演唱生涯中也經歷過一段轉型的時期。而現在的容祖兒跳舞厲害，形象正面又有型，祖絲正是以容祖兒新形象為榜樣，在其首張個人專輯會嘗試不同的曲風及勁舞，我也希望祖絲能做到她理想的形象。 在祖絲的規劃中，201718年將會是她歌唱事業的顛峰，她亦正在努力地實踐夢想。大約在30歲以後，祖絲希望能從幕前轉為幕後人員，為澳門樂壇培育新一批有實力的歌手。 從祖絲的歌唱歷程來看，可能大家都認為她一直都很順利，平步青雲，然而，背後付出的努力和取捨不一定每個人都知道。她之所以一直有貴人相助，相信是因為祖絲積極樂觀的心態。「做自己是最舒服的事」。祖絲不自大、不自滿，真誠又知足的性格讓她一直保持開朗，在平凡裡顯得不平凡。 敬請期待祖絲更多令人眼前一亮的造型和演出﹗ 祖絲的音樂事業歷程 2004 澳門及美國的歌唱比賽屢獲佳績2007 首支個人單曲lt;lt;聽‧心跳gt;gt;2009 曾辦四次迷你音樂會2013 憑《末藥》獲第十一屆澳廣視至愛新聽力的至愛歌曲2014 登上臺灣最大網上音樂平臺KKBOX粵語新歌榜　　　入選ldquo;中國好聲音澳門站rdquo;十五強歌手　　　加入SPEntertainment

澳門保利美高梅博物館「絲路」大展開創性延伸活動《博物館奇遇記——盛唐有話說》主題遊，以活態形式解鎖文化新體驗
文化創意
小燕品味・2026-02-24

澳門保利美高梅博物館新體驗：穿越大唐，讓絲路文物活起來 當博物館不再只是玻璃展櫃後的靜態陳列，當歷史不再只是書本上的文字記載，文化的傳承便有了全新的模樣。在澳門這座中西文化交融的城市，保利美高梅博物館正以 ldquo;原創 創新rdquo; 的文旅新表達，讓五千年中華文明變得可感、可觸、可參與。繼 2025 年 10 月 ldquo;絲路rdquo; 大展驚豔啟幕後，博物館將於 2 月 28 日推出開創性延伸活動 mdash;mdash;《博物館奇遇記 mdash;mdash; 盛唐有話說》沉浸式主題遊，以 ldquo;活態博物館rdquo; 的核心理念，為全球賓客打造一場跨年齡層的絲路文化探索之旅。 盛唐奇遇，讓文物從 ldquo;展品rdquo; 變 ldquo;主角rdquo; 傳統看展，我們總是以 ldquo;見證者rdquo; 的身份與文物相望，而《博物館奇遇記 mdash;mdash; 盛唐有話說》徹底打破了這層界限。這場沉浸式主題遊以 ldquo;絲路rdquo; 大展的珍貴館藏為基底，借鑒前沿電影敘事與沉浸式戲劇手法，將盛唐時期的絲路盛景、人物群像轉化為可親歷的多線故事，讓館內數百件展品真正成為故事的主角。 走進保利美高梅博物館，專業演員化身的盛唐嚮導與歷史角色將成為觀眾同行者，在館內不同節點與觀眾相遇、互動。觀眾將不再是被動的，而是走進絲路歷史成為ldquo;參與者rdquo;mdash;mdash; 或許會與絲路商賈暢談貿易趣事，或許會隨文人雅士感受盛唐風華，在一步一景的互動中，親手觸摸文明交融的溫度，親身參與千年傳奇的演繹。在這裡，歷史不再遙遠，文明觸手可及，文化交流與傳承的形式，被重新定義。 親身體驗後便會發現，這場主題遊的魅力，在於讓冰冷的文物有了鮮活的故事。那些在 ldquo;絲路rdquo; 大展中令人驚豔的展品，不再只是帶著歷史標籤的物件，而是盛唐絲路的生動縮影，每一件文物背後的細節與趣味，都在沉浸式的體驗中娓娓道來，讓人對絲路文明的理解更加深刻。 絲路大展，鋪展千年文明交融長卷 這場盛唐奇遇的背後，是保利美高梅博物館 2025 年 10 月 1 日全新推出的 ldquo;絲路rdquo; 大展的深厚積澱。作為博物館的重磅核心展，ldquo;絲路rdquo; 大展以歐亞大陸絲綢之路沿線歷史遺珍為經緯，以東西方文明交流為脈絡，通過 ldquo;瀚海西風rdquo;ldquo;星漢燦爛rdquo;ldquo;和光同塵rdquo;ldquo;大道錦程rdquo; 四大主題單元，彙聚了逾 200 件珍貴展品，涵蓋絲織品、金銀器、琺瑯器、青銅器、陶瓷、佛像、書畫寫本與現代藝術創作。更特別引入沉浸式數字體驗，引領觀眾穿越絲路古道，洞見萬象藝術，重返萬方輻輳的歷史現場。 這些展品來源廣泛，不僅有來自美高梅珍藏，還有來自故宮博物院、中國國家博物館、甘肅省博物館、陝西歷史博物館等近 20 家國內文博機構的精品，銅車馬儀仗隊、雍正款藍色玻璃八棱瓶等國寶級文物悉數亮相。大展不僅追溯陸上絲綢之路的古與今，更注重絲路精神的當代延續，數代藝術家臨摹的敦煌壁畫摹本、經學術復原的鳳首箜篌等古樂器，讓文化傳承有了生動的實踐。 以 ldquo;絲路rdquo; 大展為核心，保利美高梅博物館持續推出多元藝文活動，從譚盾《消失的藏經洞》音樂會讓敦煌古樂重煥生機，到如今的《博物館奇遇記 mdash;mdash; 盛唐有話說》沉浸式主題遊，讓不同年齡層的受眾都能享受跨越時空的文化體驗，讓千年絲路文明在當代不斷綻放新的光芒。 重磅福利，全家共用的盛唐文化之旅 這場值得期待的沉浸式主題遊，在體驗設計與票價設置上都盡顯貼心，真正實現了跨年齡層的文化共用。主題游將於 2 月 28 日起，每週六、周日正式開啟，每日設置兩個場次：19002000、20302130，滿足不同賓客的時間安排。 票價方面，博物館推出了超高性價比的票組方案：單人票組僅需澳門幣 100 元 位成人，可免費攜帶一位 12 歲以下兒童；雙人票組澳門幣 150 元 兩位成人，可免費攜帶兩位 12 歲以下兒童，非常適合家庭出行、親子體驗。活動建議 5 歲以上人士參與，普通話、廣東話雙語講解，讓不同地域的賓客都能輕鬆沉浸。 目前門票已於 2 月 11 日正式公開發售，可通過美高梅官方票務平台、美獅美高梅售票處，以及 UUTIX、貓眼、大麥、攜程等多個平臺購票，輕鬆解鎖這場盛唐絲路奇遇。 保利美高梅博物館，文旅融合的世界級標杆 這場沉浸式文化體驗的誕生，離不開保利美高梅博物館的初心與堅守。作為保利文化與美高梅攜手打造的世界級文旅地標，博物館選址於澳門 mdash;mdash; 這座 ldquo;海上絲綢之路rdquo; 上的璀璨明珠，以國家一級文物展陳標準建造，立足中西文化交流的前沿，始終致力於傳承中華優秀傳統文化，呈現非物質文化遺產之美。 博物館融合傳統中國工藝與尖端科技，以 ldquo;中西合璧、古今交融、虛實結合、文化與科技融合rdquo; 的藝術呈現，為觀者帶來全感官的藝術文化體驗。從首展 ldquo;藍色飄帶rdquo; 斬獲全國博物館十大陳列展覽精品獎，到 ldquo;絲路rdquo; 大展成為文旅融合新標杆，再到如今的沉浸式主題遊，保利美高梅博物館始終以 ldquo;活態博物館rdquo; 為理念，突破傳統博物館的邊界，讓文物 ldquo;說當代的語言rdquo;。 而這背後，是保利文化與美高梅的強強聯手。保利文化作為央企文化標杆，十餘次榮獲 ldquo;全國文化企業三十強rdquo;，以高品質的文化產品與服務助力國家文化發展；澳門美高梅作為福布斯五星度假酒店，以頂級的設施與創意，為文化體驗提供了優質的載體。雙方的攜手，讓博物館成為中華文化出海的橋頭堡，也讓澳門成為 ldquo;以中華文化為主流、多元文化共存的交流合作基地rdquo;。 美高梅一直以保利美高梅博物館為樞紐，深化多元合作，打造兼具深度與廣度的文旅體驗。當絲路文明遇上沉浸式表達，當盛唐風華走進當代生活，這樣的文化體驗，不僅是一場視覺與心靈的盛宴，更是中華文化傳承與創新的生動實踐。為此, 不妨約上家人朋友，走進澳門保利美高梅博物館，穿越大唐盛世，漫步千年絲路，在沉浸式的體驗中，感受中華文明的璀璨與包容。 《博物館奇遇記mdash;mdash;盛唐有話說》資訊 日期及時間 週六及週日 1900 2000 2030 2130 地點 澳門美高梅二樓 bull; 保利美高梅博物館 bull; 澳門外港新填海區孫逸仙大馬路 語言 普通話 廣東話 價格 澳門幣 單人票組 澳門幣100元一位成人（一位12歲以下可免費隨同參與） 雙人票組 澳門幣150元兩位成人（兩位12歲以下可免費隨同參與） 建議年齡 5歲以上之人士參與 售票平台 美高梅官方票務： httpswww.tickets.mgm.mozhhantmuseumencounterthetangstory 美獅美高梅售票處 UUTIX 貓眼 大麥 攜程