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一言難盡 ！廣州富力君悅酒店
走遍世界
行走世界記錄・2019-11-02

對這間五星級酒店的住宿評價︰一言難盡！ 由於去花都雪世界滑雪，住2晚時間有點長，所以選擇1晚住花都，1晚住廣州市區，又想看看五光十色“小蠻腰“(廣州塔)，所以住宿坐標廣州塔方圓幾里內，碰巧又見到“悅享完美暑假“，廣州富力君悅酒店的推廣廣告︰人民幣1,888元淨價包括園景客房一晚，每天凱菲廳兩大一小自助早餐，每天凱菲廳兩大一小自助晚餐，恒溫泳池及健身中心設施全天候免費使用，此價格包含15%服務費和稅。 基於對凱悅品牌的信任，同時因公事丶與澳門君悅酒店接觸多年，感覺特佳，所以毫不猶豫就在酒店微信官號下單，費用全額支付。 第二天打長途電話落實入住時間，電話接線生的應對及態度是客人對酒店的第一印象！不佳，第一, 沒有使用術語，連一句你好也沒有！第二, 沒有報上員工本人的姓名，也沒有詢問客人貴姓，不專業！第三，說話未完已不耐煩將電話轉駁至訂房部，仍是不專業！ 當電話轉至訂房部，聽了3遍留言錄音還是錄音留言！ 最後，我寫Email 給酒店及留下本人電話號碼，這樣我們才通上話！！ 與訂房部通電話，印象？不佳也。第一句說話還是沒有你好或早上好！第二句還是沒有報上自己是何許人也，一直不知對方是誰！ 不過，我有同對方道早安的，同時Email留下本人姓名。 因為忙亂，放下電話才醒悟過來自己預訂入住的日期錯了，即刻打電話，嗯！沒錯，上面的經歷又同樣經歷了一次！同樣要寫Email，我們才可以再聯絡上。 廣州富力君悅酒店座落於廣州天河珠江新城商務區，步行距離就可到達小蠻腰、廣東省博物館、廣州大劇院、花城廣場等景點，地理位置超佳。 進入酒店大堂，找不到辦理入住櫃檯，門僮即刻跑入來告知前台在22樓！接待我的是一位帥哥，專業，沒有挑剔可言，下午3時多房間還要等待10多分鐘才能入住，帥哥即刻說送果盤致歉。 入住1514房間，需從上來電梯的背面換乘第二部電梯下去房間，保安很好需拍房卡才能到達你入住的樓層，出入都要經過22樓大堂換乘電梯，泳池及健身室位於24樓，餐廳與大堂同棲層，前台的另一邊。 打開房間，晴天霹靂！舊！陳舊！兩張窄小的床，舊舊的檯椅，插座藏於床頭下，影響使用方便率，殘破的茶飲器具，最令人毛骨怵然的是︰白色的被套上有明顯血跡！沒錯！你一看就知道是血跡。 繼續閱讀 在 住宿評價 廣州富力君悅酒店 華南最大室內滑雪場 廣州融創雪世界 住宿評價 廣州融創堇山酒店

[營養新聞] 明年起新加坡將禁止含糖飲品的廣告宣傳
生活在我城
My nutridiary・2019-10-23

明年起，新加坡將禁止高糖份飲品，包括汽水，果汁，乳酸飲品及即溶咖啡等的廣告宣傳。此外，為了讓市民更了解該含糖飲品的含糖量，政府規定，在產品的包裝上會加上不同顏色的警示，來區分該飲品含糖量的多少。 世界衛生組織建議，成人每日的糖份攝取應少於總熱量的5%，若以每日2000大卡的總熱量為基準，每天糖份攝取應少於25克 (即約6茶匙糖)。 含糖飲品的消耗量愈高，將來患上慢性疾病，例如糖尿病或心臟病的機會率愈高。國際糖尿病聯合會指出，在2017年，每7人就有1人患上糖尿病。 在新加坡，糖份最高的飲品為汽水，能量飲品及果汁。 研究人員於淡馬錫理工學院實驗室做了有關果汁含糖實驗，結果顯示，果汁的含糖量很高，1杯果汁的糖份已經超出世衛建議的每日糖份攝取上限。 事實上，無添加糖的果汁與其他含糖飲品的糖份相當，常喝會增加死亡風險。詳情可查閱之前發佈的文章：https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blog/mynutridiary/9415/100%25%E7%B4%94%E6%9E%9C%E6%B1%81%E7%B3%96%E5%88%86%E9%AB%98%EF%BC%8C%E8%88%87%E5%90%AB%E7%B3%96%E9%A3%B2%E5%93%81%E6%B2%92%E5%A4%A7%E5%88%86%E5%88%A5 近期大熱的珍珠奶茶(中杯全糖)，1杯已超出建議上限的3倍。 低糖飲品方面，含糖量其實也不少。根據香港<<營養標籤及營養聲稱技術指引>>，低糖的定義為: 每100毫升的食物含糖不超過5克。現大部分低糖飲品的含糖量為每100毫升5克，即飲用1瓶 (500毫升) 的飲品已逹到每日建議上限。 更多的含糖飲品糖份比較可參考之前的文章： https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blog/mynutridiary/9590/%E7%9B%92%E8%A3%9D%E9%A3%B2%E5%93%81%E5%90%AB%E7%B3%96%E9%87%8F%E5%A4%A7%E6%AF%94%E6%8B%BC%20%20%28%E4%B8%8A%29 https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blog/mynutridiary/9626/%5B%E7%87%9F%E9%A4%8A%E6%A8%99%E7%B1%A4%5D%20%E7%9B%92%E8%A3%9D%E9%A3%B2%E5%93%81%E5%90%AB%E7%B3%96%E9%87%8F%E5%A4%A7%E6%AF%94%E6%8B%BC%20%28%E4%B8%8B%29 更多營養相關資訊可瀏覽：https://www.facebook.com/mynutrinotes 營養諮詢預約或營養課程包班可聯絡微信：mynutrinotes

華南最大室內滑雪場 廣州融創雪世界
走遍世界
行走世界記錄・2019-10-01

廣州融創雪世界位於廣州市花都區融創茂商場內，今年6月才開業，是全球第二大華南區最大的室內滑雪場，僅次於全球第一大的哈爾濱萬達室內滑雪場，雪世界室內溫度 – 6 度，7.5萬平方米大 ，共有四條雪道，分滑雪區和娛雪區。雪世界對面是融創水世界，玩完雪可以玩水，不僅可親子玩樂，成人一樣玩得開心，對華南人來說，雪地體驗最近最佳之地了。 娛雪區 不懂滑雪的遊客在娛雪區玩雪拍照打卡，娛雪區分六部份，包括雪上飛碟、採險步道、冰上碰碰車、冰上自行車、飛躍冰川和七彩冰雕。 不要以為娛雪會很平淡，有的遊戲很考膽量啦！如飛躍冰川(繩索穿越)，坐上雪兜橫空飛越雪場，少點膽量完成不了的「壯舉」；探險步道(高空挑戰障礙賽)，這不僅考膽量，還檢驗力量及毅力！ 親子活動區有冰上碰碰車、冰上自行車及雪上飛碟(滑雪梯)，及七彩冰世界，開心親子一起玩，很不錯！ 滑雪區 為不同滑雪水平的遊客提供四條雪道(初學者滑道、初級滑道、中級滑道、高級滑道四條雪道)，由零基礎至中高級都有，同時可以聘請教練教導滑雪技巧，單板與雙板價錢當然有別啦，單板一大一小價格由人民幣2640起跳，而雙板由$2130起，共3節課，2小時為1節。一對一雙板由$408起，單板由$508起。 門票 購買門票時，要選擇場次，娛雪早場入場時間10:00-12:00 、中午場入場時間13:00-15:00、夜場入場時間19:00-19:30，限玩2小時，逾時付額外費用。門票人民幣$228一張，大小同價。 攻略 在 原文 相集 2019廣州融創雪世界 往期有開廣州地區玩樂系列 廣州櫻花美絕華南 漫山櫻花海 華南最大的櫻花園(從化) 帷幕開啦（廣州）蠟像館

電影 | 少年Pi的奇幻漂流
專題報導
原來世界這樣大・2019-06-21

由李安執導拍攝的《少年PI的奇幻漂流》，兩小時帶來不一樣的奇遇旅程。為沉悶的週末，加點意義。 背景講述生於印度的Pi對世界萬物有一份好奇的心，父親擁有一個動物園，Pi常常去動物園留意動物的行為，尤其對老虎相當有興趣，生性善良的他不怕死地接近老虎，爸爸為了証實老虎的獸性，把羚羊送到老虎的面前，讓他親眼見証老虎的獸性，從此Pi不敢再接近老虎。Pi在機緣巧合下接觸了不同的宗教，認為在不同宗教中學會了不同的事情，他沒有揀選追從某一個信仰，而是成為一個多神論者。 在印度政治上的紛擾下，Pi的家人決定賣掉動物並移居到加拿大。可是，出海不久遇到暴風雨，Pi饒倖地乘上逃難的小船，同行還有一隻斑點鬣狗、一頭受傷的斑馬、一隻猩猩和一隻孟加拉老虎。在共存的環境下，動物互相殘殺相繼死去，剩下叫Richard Parker的老虎和Pi。驚慌的Pi 與老虎度過了一段不理不睬日子後，想跟老虎一起活下去，於是克制及馴服著老虎，習慣彼此的存在，在船上和平共處，最後一起被獲救。 在Pi和老虎一起在船上對峙的日子，也可解作是Pi和自己獸性的對峙。一直以現實原則(Ego – deal with reality)克制著自己的Pi，被迫到絕路時，恐懼將潛在內心的生存本能(Id)激發出來。為了生存，他拋開了宗教的枷鎖，吃素的他殺掉水中的魚來充飢並為自己的罪而痛哭。Pi意識到Id和Ego的存在，更重要是明白去到一個臨界點，所有事情也以生存為先。Pi的父親在電影初期說過：「老虎眼睛所看到的是你心裡的投射。」這在後來一一應驗，解釋著他本能和獸性在殘酷的環境中幫助他求生，也代表著老虎就是Pi。 我一直都不明白島嶼的意義，直至想起日本探員向獲救後的Pi問話。Pi的故事有兩個版本，前者是鬣狗、斑馬、猩猩和老虎，後者是廚師、船員、母親和Pi本人。我一直相信前者是真的，但去到Pi和老虎在飢餓的底線下發現了小島，並在島上獲取生存的能量，我才明白後者的故事才是真實的故事。小島一直出現蓮花的圖案，而島嶼的遠景是個女人的形狀，這島嶼暗喻著Pi的母親，換句話說，Pi去到最後為了生存殺掉了母親。雖然李安在訪問中沒有把故事詳細解釋，但種種的牽連和暗喻似乎解釋了這個殘酷又現實的結局。到最後，船員選擇相信動物的結局，可能是基於「人性本善」吧，那你呢？起初看到一頭霧水的我還是在網上找解說，終於明白箇中道理，然而故事中的每個細節和暗喻並非一下子就能連繫得到，也要花點時間去消化和理解。你覺得故事是在說動物在船上求生，還是人類現實的故事，那就要看你對這部電影的理解有多透徹了。 說到信仰部分，《少年Pi的奇幻漂流》也有一番見解 – 摸索、試煉和選擇。Pi的父親是科學派，不相信宗教，認為信仰只是一個心靈寄託，世界萬物的真理源於科學研究。而Pi母親不理家人反對而跟Pi的父親在一起，最終與家人斷絕來往，對Pi母親而言，宗教是跟家人唯一的連結。去到Pi，從小接觸了不同對宗教，即使家人有說過不應同時有多個信仰，但Pi堅信能從不同宗教學到不同的事，屬於多神論的。那時候的Pi 在不同宗教上探索，雖然Pi跟父親和母親三人對宗教有著不同意見，但沒有爭吵，反正每個人的價值觀不一樣。在信仰上，不論是無神、信奉哪一個神，都是各人的選擇和自由，沒有對或錯之分。在遇難後的Pi曾經祈求天上的「神」幫忙，但沒有一個「神」顯靈，Pi 最後跟從自己的獸性，經歷過後的Pi「選擇」了什麼，相信也膚之欲出了。對應電影所說的：「信仰說是房子一樣，有很多房間。」而人，會選擇自己去聽想相信的事情，也暗示了導演對宗教的看法。 Pi年青時的女朋友、Richard Parker這個名字的由來等等細節，原來也經劇組精心設計過，但我不作詳細解說了。這部電影確實是耐人尋味，有空的不妨把這部電影詳細分析，解釋當中的微細關係吧。 All of life is an act of letting go,but what hurts the most is not taking a moment to say goodbye.人生就是不斷地放下，然而最讓人痛心的是，沒來得及說再見。

重口味！澳門「偷拍狂魔」藏有200個偷拍視頻！原因竟然係...
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澳門生活圈・2018-07-27

小Pe今朝番工路上 全！程！懵！逼！ 皆因睇到一側新聞.... 冇錯！ 澳門嘅學校 竟然出現咗偷怕事件！！ 而受害者高達 200個！ 事情發生係咁嘅... 今個禮拜一（23號）下晝，一對香港情侶喺中區一購物廣場shopping，期間港女內急，於是行入廣場內嘅女廁，而男友就喺廁所外等。 幾分鐘后，女廁傳出女友嘅呼叫聲，大嗌：「截住佢，唔好畀佢走！」之類嘅話，男友條件反射下即時捉住由女廁衝出來嘅一名年輕男子。 原來，港女進入廁格之後，發現一部手機「對住自己」！驚恐之下匆匆著番衫褲跑出廁格，見廁所內一名持手機嘅男子正欲逃離廁所，馬上大叫門外嘅男友唔好畀「色魔」逃走及報警。 治安警迅速趕到現場 發現呢名澳門籍未成年男子 過去八個月足足偷拍咗 200條女生如廁嘅視頻！！ 而大部分嘅案發現場 都係校園廁所！ 睇嚟已經唔係第一次作案！ 隨後當事人亦都承認 事前先喺女廁其中一廁格等偷拍對象 但當時未知係太興奮定係太緊張 以佢累積200次偷拍嘅經驗 竟然唔記得按錄製鍵！ 雖然港女基於冇被影到為理由，對警方表示唔再追究，但並唔表示事件可以完結。 由於警方喺男子手機內發現約200條女子被侵犯私隱嘅證據，當中唔排除頗多受害人係本澳居民，於是將男子押回其居所，作進一步嘅調查。 專家表示 未成年青年出現咁嘅行為 某程度上係對現實生活嘅一種宣洩 用「偷拍」嚟滿足 自我內心嘅佔有慾望 而呢種慾望喺心理學嚟講，係用嚟紓緩對學業、家長期望、或種種壓力嘅一種方式。 咁就正正反映出現時學校、家庭從小就忽略咗小朋友嘅壓力，冇幫助佢哋建立多方面嘅興趣進行「減壓」，例如打打波、睇下書。 今時今日家長都會比較關注 「學校教育」同埋「家庭教育」 但係「減壓教育」就非常缺乏 適當嘅發洩同轉移 可以令小朋友心身發展更健康 仲可以充實暑假！ 依家科技咁發達 針孔攝像頭真係越做越細 簡直係無敵變態級數！ 給女性同胞出門一定要小心 遇到類似嘅情況 一定要報！警！處！理！ 小Pe整理咗一啲Tips畀大家Mark！ 大家記得轉發畀身邊嘅朋友睇！ 特別係女性同胞 一定唔好忍氣吞聲！ 要及時報警處理！ 勇敢面對！！ 圖片分享自：澳門力報、網絡 新聞素材來源：澳門力報 編輯撰寫：小Pe

【心中有佛，為何還要算命？】
玄學星相
熊神進・2018-07-04

緣主五官端正，眉與眉之間十分寬廣，我們說，這女孩很友善，沒有害人之心，是慈悲的菩薩，大家再看她的額頭，筆者很安慰，她的前額方正不起角，凸而不起伏，她遇上很多貴人，家庭背景良好，父母不是富二代，卻是有文化的人士，只可惜美中不足，是她的驛馬宮有藍光，她一生不安定，不會留在出生地發展，她必然往家外生活，是命也。 她遇到第一個渣男是在青春期，這是因為大運中丁卯破了庚子的肉身，那渣男要求她有肉體回億，而她不想在沒有戀愛基礎下奉獻自己人生第一次，她只用手及嘴巴滿足那渣男，事後，她很不安，很嘔心，念心經來消業障。 筆者從今年三月開始，也代她燒　阿彌陀佛贖罪香，通過一些玄法，　減輕緣主的邪淫業。今年是戊戌年，丙寅大運中，她不得不再次遇上渣男，那男是老油條，有很多風流過去韻事（她是不知道），同時，她太單純，會跟他犯邪淫，這是筆者燒　阿彌陀佛贖罪香的另一原因。 她皈依了，很有佛緣，是佛寺義工組組長，常常弘揚善知識，黑白分明，沒有害人及記仇之心，他原諒男人在她身上的粗暴及不尊重（包括粗言），她只求遇上一位念佛行善的師兄，一生學佛，只可惜，未來十年是乙丑，醜中的不利元素破壞了她的婚姻，丈夫在醉酒後會粗言罵她不守婦道，把自己第一次交給男人。 玄學家沒有權judge任何人，只是善心提點。With a little forethought many“ Divorce ”could be avoided. 她的配偶宮子午相沖，丈夫不可能伴她到白頭，女人沒有男人，仍然可以活下去，她具備善心善言善行，她可以把精力放在宗教裡，為眾生服務。從八字來說，上海，深圳二地都不是她的幸運方向，她先考慮歐洲，在國外，她仍然可以把宗教弘揚，商是不用懷疑。祝福。 我們歡迎她來http://masterxiong.joinbbs.net 熊神進風水國學交流區 註冊成為會員, 我們都是信佛, 大家一起聊聊。我們在等你, 惜緣。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或微信13726267799 熊神進：澳門 853-66618785 Facebook: https://www.facebook.com/熊神進風水法器店-Master-Mickey-Hung-Fortune-Workshop-252635158482455/ 中國澳門風水掌相學會會長(政府註冊) 公共微信: macaumasterxiong 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com 今日頭條作者(歡迎關注)

五至十年後泰國樓價如何
其他
股市操盤手眼中的泰國樓賺錢機會・2018-04-10

筆者一直都跟身邊的朋友說，若要到泰國買樓，不要相信什麼一年升幾倍的說法，買泰國樓至少要看泰國未來五至十年經濟變化，而不是短炒投資，要短炒你應該買股票、炒期指，買牛熊證，而不是買樓，但某個地方若十年後的經濟會完全不同，你持有的物業可以升值很多很多，當然這不是百份百確定，但正如買股票一樣，至少有「值搏」的空間。 大家想像一下，30多年前的香港是怎樣? 1984年中英簽署中英聯合聲明後，香港的政治前景才轉趨穩定，但到了1987年又遇上股災，不過香港這幾十年來經濟就是不斷轉型，由依靠旅遊，大家稱之為「購物天堂」，依靠工廠生產，然後不斷轉型為金融中心，經濟也不斷在增長，期間樓價也升至瘋狂的程度。 我們再看看泰國，30年前，蘭查邦港Laem Chabang Port是地圖上也找不到的小魚村，但如今已是泰國最重要的國際貨櫃碼頭，而這個港口，已有不少中國企業希望與其合作，參與擴建。泰國在這30年確實不是白過的，雖然經歷過政治動盪、股市暴跌、匯率大幅貶值等等危機，但經濟還是不斷地增長。 泰國政府近年也在推動罕見的大規模經濟改革計畫「泰國4.0」（Thailand 4.0）。意思是第四階段的經濟重要發展，泰國1.0是首階段，重點是振興農業，而到了泰國2.0，便是希望利用廉價勞動力推動輕工業，第二階段的發展其實香港也經歷過! 到了泰國3.0，生產能力進步了，然後便是吸引外資，這個階段其實是最特別的，因為貧富差距會持續擴大，有些人會先富起來，但有些人仍然停留在以前的階段，所以最終就是要有泰國4.0。 簡單來說，未來20年泰國有10個行業會不斷「升級」，計劃是在2017年至2036年，每5年為一個階段性的發展，而最重要的是無論哪個政黨執政，都必須延續。 1) 新世代汽車 2) 智能電子 3) 高端旅遊 4) 醫療旅遊 5) 高效農業 6) 食品創新 7) 智慧機械與自動化 8) 航空航天 9) 生物化學 10) 醫療與保健。 此外，泰國政府承諾，將在未來十年投入各項公共基礎建設，至少3兆多泰銖，興建高鐵、高速公路等。 或許你會擔心泰國會有政治動亂，甚至你擔心泰國再有天災，但大家看看，這些事情其實已發生過，但經濟仍然是在增長，經歷問題時，泰國是在3.0的階段，到了4.0，那又怕什麼? 若然仍是很擔心，那應該擔心更多，比如連坐飛機也擔心會有人劫機而不敢去泰國等等.... 1) 政治動亂 2006年、2008年及2010年，泰國相繼出現大規模反政府示威，2014年更發生軍事政變，政局不穩，導致當年的GDP增長率僅0.91％，但留意這麼大的事件發生，經濟仍然是有增長 2) 天災 2011年曼谷爆發史上最大洪水，重創製造業產線，逾100家汽車零組件工廠被迫停工，但當年經濟仍然也有增長，GDP增長0.84%。 經濟大規模改革，不少人在現階段肯定預計不到未來泰國經濟將會發展到那個地步的，真正到發展成熟，樓價越升越瘋狂，這些人才會後知後覺，然後才在高位追入。我們已看到過去數年泰國國內發生了什麼，大大小小的事件影響著泰國經濟，正如當年的香港一樣，但泰國的經濟仍然是不斷地增長，只要泰國4.0持續( 相信任何政黨上台都會持續，誰想上台後國家越來越窮?)，那未來五至十年，泰國樓價有可能升得很瘋狂，不是可以用現水平的經濟及過去樓價去衡量及預計的，正如十年前你會預計得到騰訊(0700)升穿每股400元水平嗎? 十年內不少人總是在說，100元已太高了，然後又說200元是重大阻力了，然後再有人說300元真的真的是盡頭了，到了升穿400元又再重覆又重覆說這些話，結果呢? 若你是希望像十年前香港炒樓一樣而買泰國樓，那肯定是錯的，沒有可能兩至三年升數倍，然後給你賺桶金回來，這些只是經紀們吹噓，但若然你是: 1) 看好五至十年泰國的經濟發展，那買入這個國家的磚頭，確實有一個「值博」的空間，有可能泰國4.0，為你未來十年帶來一筆想像不到的驚人利潤! 這個泰國4.0，就是每五年一個階段，若泰國經濟再經歷兩個「五年」的經濟轉變後，可以發展成怎樣，這是想像不到的，但可以說經濟大幅增長的機會確實很高。但若然失敗了又如何? 樓價在經濟持續增長下也不會大跌，這總比買股票好，這類投資也較穩陣。 2) 若然你未來十年後計劃退休，也會考慮在泰國居住，那現階段可以說是最佳的入市時間，我們要看的是上升/下跌的機會率，當然沒有肯定，但上升的機會在這大環境下確實比下跌的機會高，那既然有計劃，為什麼要等到再更高的價錢才入市? 試想想，十年前，大家仍然說「匯豐(0005)有買貴無買錯」、「聖誕鐘買匯豐(0005)」等等時，你已懂得買入騰訊(0700)的話，結果又會怎樣? 筆者電郵: paul.mark881@gmail.com

享受小島閒情 品味地道葡菜
澳城餐飲
LifeMag Editor・2018-03-21

澳門美食遍地皆是，中、西、日、韓，甚至特色小食葡撻、豬扒包等處處可覓。當中最具代表性的菜系，必數地道葡菜，位處威尼斯人的小島葡國餐廳，以傳統葡萄牙美饌為基調，融入本土的烹調元素及口味，將澳葡飲食文化的共融完美展現，並透過非凡的手藝演繹出一道道縈繞味蕾的地道佳餚。 小島葡國餐廳以葡國著名渡假小島“Madeìra”命名，室內環境舒適雅致，白色的磚牆；紅色的磚地；啡系的陳設，瀰漫著濃厚的葡式格調。若喜歡開揚之感，則可選擇門前天幕下的「戶外」用餐位置，享受充滿南歐風情的悠閒寫意。 小島葡國餐廳由經驗豐富的廚師團隊主理，嚴選新鮮食材入饌，每道菜式都讓人感受到廚師們的用心及出眾的廚藝。其中，「炸馬介休球」及「燒焗馬介休」皆選用了葡萄牙主要食材之一的馬休介進行烹調，以不同的手法展現其獨特風味。馬介休是從葡文bacalhau翻譯而來，是以新鮮的鱈魚用鹽醃漬而成，味道鹹香而不失魚鮮味。其製作過程繁複，須將醃漬後的鱈魚以鮮奶反覆沖洗，以去其過多的鹹味。 炸馬介休球 以馬介休及薯仔等攪拌成蓉，再經油炸，入口外層酥香，內裡絲絲細嫩。 燒焗馬介休 以燒焗方式烹煮，佐以洋蔥、薯仔、葡國臘腸、水橄及三色椒等，味香鮮美。 葡式炒蜆 由於葡萄牙位於南歐沿海，海產魚獲豐富，故海鮮為其主食之一。店內的「葡式炒蜆」，隻隻鮮甜飽滿，肉厚多汁，鮮香滋味溢滿口中。 即開生蠔 此外，小島葡國餐廳亦搜羅了來自世界各地的生蠔，包括澳洲、法國、愛爾蘭等，即叫即開，讓您盡情感受小島「蠔」情。 葡式砵酒逼牛肋骨 肉食當然也少不了，「葡式砵酒逼牛肋骨」，先用慢火炆製，再以砵酒逼煮的牛肋骨，入口軟嫩，酒醇肉香，滋味於舌尖上無限綻放。 葡式田園沙律 由即日起至4月15日期間，佳景會會員晚市惠顧即可享7折優惠(優惠不適用於3月30日至4月2日，以及海鮮拼盤、咖喱炒蟹、飲品及推廣產品)，讓您以尊貴的禮遇，感受小島的寫意，享受澳門獨有的葡式風味。 地址 : 澳門威尼斯人購物中心3樓繁盛街746舖 營業時間 : 星期日至四 11:30--23:30 星期五、六及假期前夕11:30--00:30 聯絡電話 : (853) 2896 3399

美獅美高梅今天正式開幕
專題報導
LifeMag Editor・2018-02-14

澳門最創新的綜合度假酒店將為亞洲帶來全新體驗 讓美高梅與澳門攜手邁步發展 美獅美高梅今天正式開幕，首度展示美高梅獨特超凡的娛樂體驗。美獅美高梅是美高梅中國控股有限公司（股份代號：2282）及其母公司美高梅國際酒店集團（紐約證券交易所代號：MGM）的最新發展項目，投資額高達34億美元，將以嶄新科技為賓客重新定義藝術及娛樂體驗；讓世界聚焦澳門這一全球旅遊目的地之同時，積極推動澳門建設成為世界旅遊休閒中心。 美高梅國際酒店集團主席兼首席執行官與美高梅中國控股有限公司主席及執行董事馬仁杰先生（James J. Murren）、美高梅中國控股有限公司聯席主席及執行董事何超瓊女士，以及美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生（Grant Bowie）出席了今天舉行的媒體發佈會。 馬仁杰先生表示：「我們致力為澳門以至全世界，帶來一所能為賓客提供前所未有體驗的綜合度假酒店。今天，美獅美高梅的開幕實現了我們的理想，我對美高梅才華橫溢的全球團隊感到非常自豪。美高梅一直全力支持澳門發展成為全球旅遊目的地，我們十分感謝澳門政府給予美高梅機會，能在此投資及發展第二個綜合度假酒店項目。」 何超瓊女士表示：「澳門特區回歸邁向二十年，至今取得令人矚目的發展成就。今日，澳門已是舉世聞名的『國際品牌』。在這良好的基礎上，我們可以展示更大的雄心，為澳門精心打造美獅美高梅這『升級版的珠寶盒』。美高梅一直不忘初心，牢記要為澳門服務的使命。美獅美高梅體現我們銳意進取之心，及承前啓後、繼往開來的願景。我們應用嶄新科技再結合藝術文化創意，為旅客說好澳門故事，更為澳門開創與別不同的旅遊新體驗。」 美獅美高梅今天的開幕活動包括︰ 晚上7時30分：美獅美高梅正式開業，於金獅大堂迎客 晚上9時30分：美獅美高梅於視博廣場呈獻特備表演 享譽全球的頂級名廚津村光晴與黃慧嫻將分別於雅吉和Janice Wong MGM歡迎賓客 為與澳門居民一同慶祝美高梅這一重要時刻，澳門本地賓客可以由即日起至2018年4月30日尊享一系列優惠，包括︰ 於旗下九間餐廳尊享餐飲八折優惠 所有水療療程尊享七五折優惠 禪潺水療中心一個月健身會籍買一送一 開幕住宿優惠尊享額外八折，由澳門幣 1,398 元*起 * 價格另加10%之服務費及5%之政府稅項 美獅美高梅作為澳門最創新的綜合度假酒店及澳門必到之處，讓賓客透過前所未有的娛樂體驗，創造屬於自己的璀璨時刻。亞洲首個多元化動感劇院「美高梅劇院」是酒店的亮點之一，可瞬間轉變成逾10種不同的座位配置。這個多功能場地可容納高達2,000位觀眾，劇院內配備一個900平方米的特大4K（或超高清）LED顯示屏，面積相當於三個標準網球場，令美高梅劇院成為全球首個可為觀眾提供2,800萬像素觀賞體驗的劇院。美高梅劇院將會呈獻三齣駐場表演，首齣劇目《追夢》將率先登場。 視博廣場位於綜合度假酒店的核心地帶，是美獅美高梅的娛樂焦點。視博廣場使用了無柱式建築結構，為賓客帶來創新且別樹一幟的多重感官體驗，並會因應天氣、日夜、季節，甚至賓客的一舉一動而轉換環境氣氛，讓賓客仿如投入活靈活現、精彩紛呈的世界。視博廣場擁有全球最大面積的室內永久LED屏幕，展示一系列來自全球各地、獨一無二且匠心獨運的數碼藝術作品。視博廣場亦擁有全世界最大的室內藝術花園「自然之藝」，種植了超過10萬棵、逾2,000種不同的植物，包括超過200種蘭花，當中不少更為澳門和香港的原生品種。 此外，美獅美高梅亦為澳門帶來環球創新美食之旅，由四位享譽全球的星級名廚率領，包括Mauro Colagreco、津村光晴、Graham Elliot 與黃慧嫻，為賓客呈獻澳門前所未見的餐飲概念。連同另外四間提供不同風味的地道中菜餐廳，以及一間供應手工雞尾酒的酒吧，這九個全新餐飲概念將帶領賓客展開一場無可比擬的美饌佳餚之旅。 「美獅美高梅藝術收藏」囊括超過300件引人入勝的頂級藝術珍品，與美獅美高梅的公共空間完美融合。收藏包括28張曾在清朝時期用作北京紫禁城裝飾的中國御製地毯、出自著名藝術家手筆的現代及當代亞洲畫作和雕塑、本地和鄰近地區新進藝術家的委託創作，以及大型裝置藝術品。 貫徹美高梅提供卓越服務的承諾，美獅美高梅內的1,390間客房糅合了高雅和現代豪華設計，提供格調和舒適兼具的實用空間。秉承美高梅締造璀璨時刻的精神，賓客可在美獅美高梅放鬆身心，享受無與倫比的服務。 美獅美高梅亦擁有2,870平方米的會議場地，適合舉辦各種規模的活動，包括私人聚會、產品發佈會、重要演説會、頒獎禮和音樂會等。會議空間糅合了美獅美高梅的專業經驗與創新科技，為個人或團體提供個人化的體驗。 如欲預訂客房，請瀏覽www.mgm.mo、致電 (853) 8802 8888或電郵至hotelsales@mgm.mo查詢。

2018年摩羯座星座運程
玄學星相
熊神進・2017-12-24

（上升星座為主參考，太陽星座為輔，歡迎轉去朋友圈） 家庭： 家庭一直是你很看重的部份，為了改善家居生活，你可能會與你的家庭成員一起搬家或裝修家園。即便不能搬家或裝修，你也會不斷地提升家居設備，例如更換電腦或軟體或其他家庭用品，另外你也會把居所佈置得舒適及現代化。 你花了很多錢在家居佈置上，幸好，你的付出是有回報的，你的物業會不斷增值，良好的居所環境也增強你的賺錢能力及財運。天王星是你的財帛守護星，它停留在家庭宮暗示著你能從居所獲得賺錢的理念或管道。或許是因為你把工作拿回家做，或者是你把辦公室設置在家裡，使你在家上班及從事業務工作，因此留在家裡能讓你有更好的商業頭腦或靈感去執行工作。 天王星在5月16號至11月6號將移入你的子女宮，暗示著你需要關注的不只是家庭的物質生活，而是子女或年幼兒童在家中或出外的生活。你不能對他們施展專制管治，他們會反抗及不接納這樣的管教方式，你需要保持冷靜，對兒童進行理性教育及講解理由，讓他們明白事理。在你生命裡出現的兒童，他們都在經歷著轉變，無論是外觀或者自我價值，他們都處於成長發展階段，很重視個人形象及性格發展，有時你對他們感到陌生，他們似乎變了另一個人，你需要嘗試適應成長中的兒童的各方面轉變。他們的轉變是很正常不過的事，問題出現在你願不願意轉變自己的思維及觀點。 金錢／事業／前途發展： 2018年，你會經歷一場很重要的經濟轉變，你的金錢守護星將離開第四宮進入第五宮（由5月16號到11月6號），在這之前，你仍然能因著家人的支持、在家辦公的工作政策及從事傢俱或與住所物業有關的工作以賺取報酬。 當天王星在5月16號之前仍然停留在第四宮，你的決策能力改善，不再像以往那樣衝動魯莽，5月16號之後天王星進入第五宮，你在投資及物業發展方面有不錯的回報，賺錢的過程很輕鬆愉快，你會視作是一項娛樂活動，很享受當中的思考、冒險、刺激的樂趣。如果你能投資在與青年人娛樂活動有關的市場專案，例如電影、音樂、設備器材等等，你能找到更多的樂趣，及賺取更多的利潤。天王星落入第五宮，暗示著你傾向投資及博彩活動。 此外，你很樂意花費金錢在子女或家庭年幼成員的開支上，如果你的子女是成年人，他們在你有需要的時候也會在財政上幫助你。整體來說你與家人都樂於互相幫助。 在2017年，你的工作成就有目共睹，在2018年， 事業發展則不是最重要的核心，因為你已經達到目標，你的事業宮大部份時間處於空宮狀態，暗示著沒有需要特別關注的地方或發展的目標，目前來說，你的工作崗位是穩定的，沒有再向上發展的發奮必要，相反你需要在目前的基礎上努力紮根，建立你的地位和影響力。 愛情／兩性／人際關係： 你的夫妻宮在2018年並非力量顯著，他基本上處於空宮狀態，只有短期的行星流動經過，因此愛情或夫妻生活並非你的重心，你對目前的兩性關係很滿意，沒有迫切的需要作出轉變，已婚人士繼續停留在你的婚姻裡面，單身人士很大機會繼續維持單身。 土星進入你的命宮，增強你的商業及管理技巧，女強人或大男人的形象更鮮明，但這種性格或氣質不太有利於兩性關係的相處。摩羯座本來已經是冷酷的，土星進入你的命宮，讓你比以往更冷漠，讓人覺得不近人情，缺乏溫暖及溫柔的愛，兩性關係將缺乏情趣的潤澤，你需要提升你的熱情及給予多一點情感投放，讓人覺得你是積極及陽光的。 2018年將有兩次月蝕及一次日蝕，月亮是你的愛情守護星，月蝕讓你的兩性關係受到考驗。7月13號的日蝕將在你的夫妻宮進行，也衝擊著你們的夫婦或同居關係，如果你們的愛情信念是堅固的，這段關係將會存活下來，否則，你們的關係將會瓦解。 單身人士在2018年主要涉及的是桃花情緣而不是談婚論嫁的對象，尤其在5月16號至11月6號，你的桃花運很強，吸引著比較富裕的異性，他們或許進入你的金錢管理世界，參與你的投資活動。 本年你的社交活動或交友機會很多，你能渡過一個快樂的2018年，年尾的時候適合參與宗教哲學相關的活動，提升你的靈性及覺察能力。 健康： 2018年，你的健康大大改進，天王星在過去七年一直威脅著你的健康，讓你經常感到身體不適及痛楚， 2018年，天王星慢慢轉入和諧的相位，因此2018年你的健康問題減少。你的第六宮健康宮經常處於空宮狀態，這暗示著你不需要太留意你的健康問題，這也意味著你的健康是良好，因此你不需要再花太多時間精力在調理健康方面下功夫。如果你想再加強你的健康體魄，你可以多點留意你的心臟、膝蓋、筋骨、牙齒及皮膚等等的部份，加強保養及護理。 命運是掌握在強者手上，不是決定在玄學家口中。以上的星座預測只是筆者善心提供給讀者參考，並非必然的事實。 祝大家未來一年事事順利！身體健康！ 作者介紹： 熊神進老師自少在南洋長大，少承祖命，傳授易經及陰陽五行術數，回澳後擔任電臺、電視臺、報章雜誌風水專欄主持，88年開始辦八字班教學，連續10年被澳 門旅遊局派往歐洲推廣玄學文化，2010年創立中國澳門風水掌相學會，近年影響力滲透內地，擔任國內各大企業風水顧問，亦常年為報章雜誌撰寫風水、姓名學、運程專欄文章，國內博客流覽人次超過五千萬，微博粉絲超過二百萬。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進：澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長（政府註冊） 今日頭條作者

當年的電單車
生活在我城
Mrs Old・2017-10-18

想當年，澳門80年代人口26萬人，而家成61萬人；果時我啱啱出世，細細個就鍾意「睇車」，到左而家，仍然忘不了當年「起哂角」嘅汽車外型風格。 今日就為大家介紹我一部80年代出產嘅現役電單車 Honda LEAD R 50﹙Honda NH50 LEAD﹚，今年成功通過年驗，可以繼續以「起哂角」嘅外型穿梭2017年街道，感覺好夢幻﹗﹙自我陶醉中……﹚ 帶大家回到 80 年代走走！ 1980 年代被用作停車場的議事亭前地, 照片中白色的建築物是立法大會（葡萄牙統治期間被稱為民政總署大樓）。照片來源：作者名稱 oceandeep 1980年代澳門的新馬路（原名是亞美打利庇盧大馬路)，新馬路是澳門歷史最悠久的主要街道和購物中心。照片來源：作者名稱 oceandeep Honda 於1982年2月18日發布第一代Honda LEAD 車系，時至今日已經出到第五代仲有新車賣緊。出車時售價大約日元185,000，找不到當年的匯率，按今日匯率計算約港幣12,871.27，當年買到新車應該不簡單吧﹗ 日本偶像中森明菜騎著當年全新推出的LEAD 50拍攝宣傳廣告 規格方面，由於80年代沒有人會把資料上載到互聯網，再加上這款LEAD R 50cc並不是大熱車種，因此，我還沒能找到，這個是LEAD 80的規格，識車之人可以望下，R是較高階配件，而且備有碟剎。 Honda LEAD 125的官方照片 Honda LEAD R 50，顏色有紅黑、紅白。很有東洋味道。 在小冊子的 LEAD 125，好靚仔…… 在小冊子的 LEAD R，這裡細明了R系列與別不同之處 當年買車時可選的配件： 可能那時候R系還未出？ 講返我果部，機緣巧合下我們遇到這部老爺車 Honda NH50 LEAD R，是一位大叔準備要把它報廢，Mr Old覺得這部車還很精神呀﹗而且在這個年頭還能保存到「原汁原味」的80年代車，太難得了吧，一樣收養埋佢啦…… 這部就係現役 Honda LEAD R 50cc 啱哂我呢個得50牌嘅少女﹙別打我﹚❤ 附上一條Honda LEAD 125 短片供大家欣賞： 友情連結： 澳門殘/舊車會 https://www.facebook.com/groups/746267398838133/ _______________________________________________________________ 資料來源： Hondaリード ﹙維基百科﹚ https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9B%E3%83%B3%E3%83%80%E3%83%BB%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%89 我們的80年代 (6) http://twpcentre.weshare.hk/oceandeep3000/articles/756868 中森明菜的廣告 https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10153253524760909&set=gm.755152497938725&type=3&theater Honda brochures (作者：Gingerbeardman) https://www.flickr.com/photos/emsef/sets/72157594288027610/ 1982 HONDA LEAD 125 (作者：MOTO CROQUIS) https://www.youtube.com/watch?v=223Z36PTpyc

澳門日報專欄：醫學美容：填、充、提
美容
MeL iEeong・2017-01-11

電視、電影明星因有著比普通人精緻的面孔而優勝，時至今日，普羅大眾均可享受深邃輪廓、高鼻樑或不老的樣子，早前我已體會 Teosyal Redensity II 改善眼部彈性，解決左我輕量的眼袋問題，生了孩子後皮膚彈性度下降，未知是否捱夜，明顯無精神。再被同品牌的 Teosyal RHA 玻尿酸吸引，它比傳統的玻尿酸更為進步的產品。 好多人為我生孩子後越見越瘦而高興，其實是隨年齡增長，baby fat 消失，虎紋和兩邊臉頰明顯凹陷而顯瘦，驟眼騙過大家，唔好以為好開心，查實是膠原流失，衰老的先兆，選擇來自瑞士的 Teosyal 是由世界第三大以透明質酸為基礎的 TEOXANE 藥廠研發。 過去大家對透明質酸大多認知它為補水產品，其實它可分為（Hyaluronic acid ／HA）和 (Resilient Hyaluronic Acid／RHA)，兩者均是對人體安全的成分而成，跟人體的皮膚、軟骨、關節裡存在的成分一致，具補水和彈力的效果。Teosyal RHA 分 1至 4 級，由軟至硬可選： Teosyal RHA 1: 可撫平淺層幼紋，主要用於額紋、頸紋、嫩膚、光澤肌膚、眉心紋、魚尾紋。 Teosyal RHA 2: 可撫平中度皺紋，主要用於淚溝、額紋、手部填充、木偶紋、豐唇、耳珠、太陽穴、人中、面頰填充、虎紋。 Teosyal RHA 3: 可撫平深度皺紋，主要用於鼻、下巴、下顎沿線、蘋果肌、手部填充、木偶紋、豐唇、耳珠、太陽穴、人中、面頰填充、虎紋。 Teosyal RHA 4: 可撫平深層注射、適合較大範圍的位置，主要用於鼻、下巴、下顎沿線、蘋果肌、手部填充、木偶紋、豐唇、耳珠、太陽穴、人中、面頰填充、虎紋。 Vitalage 的鄭醫生同樣是女性，說話或表達比較容易，知悉她的起因是濕疹活動，繼而才知她同是位醫美醫生，經鄭醫生了解， 建議我填充凹陷兩邊臉頰及改善法令紋。 分為 1 至 4 等級的玻尿酸，自然就可因應不同部位去配合，跟動刀手術相比，過程時間和恢復時間短，最大的優點是注射後即可見效，並同時使皮膚有彈力和補水。 好多人問我過程會唔會好痛或有無後遺症，我沒什麼感覺，只要你放鬆心情，邊拍照邊說話也可以的。另一是大家擔心是注射後反應，HA 是親水性，人體注射後很易被吸收，加上是"彈力"透明質酸，粘性和彈性提高，注射後對各方面都較為得到平衡，尤其是對皮膚彈力方面來說，比傳統的玻尿酸來得自然，有更好的效果。 好多人在注射後不習慣，像我這圖片，因為是注射填充式的效果，面部是脹卜卜，看起來比較肥。 我建議你比少少時間吸收，因 RHA 同樣因新陳代謝的速度而決定流失度，如你真的接受不了，同樣有解決方案，可注射溶解元素的藥物。（首一星期圖） 大約兩星期至一個月明顯帶出年青效果，RHA 在正常作息情況下，可維持 6-12 個月左右。 約接近兩個月，面部輪廓更為明顯，來得自然又不造作，你唔出聲都無人知道你做過什麼。（笑） 以前的人總說化妝不好，對皮膚會差，時而世易，產品會因年月和科研一同進步，現在唔化真係唔知皮膚好，你可以說我大膽或僭建（其實我都無變樣＝_＝），我本身也不見虎紋、臉型凹陷，我只想跟返本來年青的模樣，我給自己做微調的理由，非常簡單，買一瓶5位數的面霜又要用時間試又要睇吸唔吸收，要靚、"come老"，本身樣子有多童顏也沒用，湊小朋友的時間就像一把豬肉刀，磨光你的肌齡，倒不如相信醫生一針過，既有一定功效又可節省時間。 刊登於澳門日報 20170107 link：http://www.macaodaily.com/html/2017-01/07/content_1148820.htm

“廢柴”些些：搞怪創意背後的沉穩謙和
人物專訪
鳳凰天空・2016-05-05

Text: 布布 Editor: Joanna Lee Photo: 鄧鋒 一身筆挺西裝，精緻打理的頭髮，溫柔的笑容以及謙和的態度。這是“些些”戴顯揚給我的第一印象。問道為何將採訪地點安排在澳門童軍總會時，他回答說：“這裡留下了我非常多的回憶，對我之後的性格塑造有很大影響，我願意從這裡開始說起。” 在些些的成長中，有一個很重要的節點，就是參加童軍活動，一提到此，些些的話匣子就打開了：“童軍運動的時候有露營、爬山水上運動這些，老實說起初並不是很喜歡這些項目的，但是會逼自己去。久而久之，因為有這些戶外訓練，所以我做事情都會比較的堅強一點，放棄的機會都很少的。而且這種鍛煉讓我很清楚自己的角色，對之後的找工作定位、自己的性格塑造有很大的幫助，要不是這些經歷可能之後的很多事情都不會去做。” 因為大學學業是在美國完成的緣故，些些當年每次從美國回澳門，都會覺得澳門是個全新的地方，尤其是2005、2006、2007這幾年的建築物一直在發生巨大變化，與此同時還有道路的規劃。也正是澳門這種日新月異的快節奏高速發展，讓些些決定回國之後跟家人商量，畢業後留出一兩年的時間，重新考慮在澳門的工作—“因為我要重新瞭解澳門新的東西以及我以前不知道的東西，我想嘗試不同的職業，最後確定自己的角色。” 做過一段時間sale的些些，最終決定走上司儀這條可能充滿荊棘的路，問起為何不做sale這條大眾都會選擇的寬敞道路時，些些靦腆地笑笑，轉而自信地說：“比起產品，更中意sale我自己。”對於此，他有自己獨到見解：“當主持後更加瞭解澳門這個地方，因為如果你要承辦一個會的主持，你就要多瞭解他們這個社團或者協會裡面關於澳門的專業資料。比方幫預防肝炎活動做一場司儀，自己就會有意識地去做好功課，事先查肝炎的一些相關材料。再比如我參與推廣旅遊的活動，我就會做好關於澳門大大小小旅遊景點的功課—它們的歷史等等。其實在每天做主持的過程中，我都會更加瞭解澳門，也許不是很深入，但是每個層面都有所瞭解，這樣讓我視野更廣闊。這也是我做主持之後沒想過它能帶給我的額外收穫。漸漸地，對澳門有個宏觀掌握，特別棒。而且澳門沒有很多人做司儀，所以也算是看到了一個前景吧。” 從免費幫忙接活動到如今打拼出一片屬於自己的司儀天空，些些的努力都是一步一腳印，可以看見的。在司儀的光鮮外表背後，些些私底下也很“宅”，看書，看動漫，打電動，見朋友，休閒的時光裡也不忘給自己“充電”。 除了司儀，些些還有個身份，那就是“兼職歌手(freelancer)”。為了打磨一首歌的一句歌詞，一段歌曲MV的某個視頻片段，他可以用非常緩慢而耐心的步子去用心精雕細琢，直至呈現出臻品。這樣的追求完美，在浮躁而快節奏的現代生活中難能可貴。對此，些些有自己的獨到看法：“想打磨更棒的、更耐人尋味的曲風給大家，而不是現下的許多速食文化，公司給個目標，電影這次要賺多少億，唱片要有多少發行量，為了某個定額而創作。真正好的澳門文化品牌是需要沉澱的，是要營造一種大家都很務實都很願意為澳門出力的這份環境，氛圍。”正是秉持著這樣的職業態度，他的主打歌《我可以》就準備手畫動畫，這其實比拍一個MV難很多。另一首《小漁村》也是在挑選劇本，為了一句台詞，一個動作，一個眼神，而不斷地打磨，慢工出細活。 就像搭建一個城堡，需要很穩固的基礎，而不是建立在一盤散沙上。真才實學，腳踏實地做事，大概就是些些的風格吧。 作為澳門的青年才俊，些些也和我們分享了他對澳門未來的一個暢想：澳門產業可以更加的多元化，比如發展會展業，借鑒一下韓國綜藝，打造一個專屬澳門的、有很強澳門標識的澳門文化名片，有澳門自己的TV電視節目的推廣。再比如，在這樣一個充斥各種誘惑的時代，可以推出一個澳門role model，有個標杆的輻射作用，可以調動澳門年輕人有意識的去努力，在各自的崗位上，來為澳門出力。 而從自己的藝人角度出發，他也提到了自己的方式，對澳門的貢獻，更願意從自己作為藝人的一個角度來提出意見：“比方用歌曲的方式，唱出澳門的變化，唱出對澳門地區的一個發展意見，讓大家有個反思，咦，是不是某個地方真的做得不太好呢？能讓大家有這樣一個反思，我的目的就達到了。“ 在澳門回歸16年之際，我們期待澳門璀璨的明天，也相信些些，這樣一個沉穩謙和而又不失幽默風趣的澳門青年，可以在今後的職業路上創造更多輝煌。

同創集團推動本澳文創產業市場化——專訪澳門同創集團董事長總經理司徒作存Andy
人物專訪
鳳凰天空・2016-04-19

Text: Vicki Lu Editor: Joanna Lee Photo: 鄧鋒 從三次創業失敗的大學生一步步走到澳門同創集團董事長總經理兼澳門文化創意產業發展協會會長，帶領同創集團從業務範圍單一的戶外廣告到涉足地產鐘錶，文創以及健康安全各個領域的綜合性公司，讓我們一起了解司徒作存Andy的心路歷程。 同創集團發展得益於澳門經濟的增長 2002年從暨南大學畢業之後，Andy曾經先後三次嘗試創業，都因為種種原因失敗。但是抱著堅持不懈的理念，Andy在2005年把房子抵押出去，開始了他在戶外廣告領域的第四次創業。“當時一起創業的同僚，到第四次就放棄了，但是我堅持下來了，因為我相信當時澳門戶外廣告產業有很好的發展前景”。憑藉著獨到的眼光和不懈的努力，Andy帶領著同創集團一路走到現在，從業務單一的企業到現在業務範圍涉足地產，鐘錶，文創以及健康安全的綜合性公司。提起同創集團在澳門回歸之後的這些發展，Andy指出這些年的蓬勃發展離不開澳門回歸經濟的穩步增長。“同創發展是搭了澳門回歸經濟發展的順風車 ，很多合作和政策給集團的發展帶來很多商機”。從戶外廣告到現在的文創產業，同創都是順勢而為，現在澳門戶外廣告市場已經飽和而文化創意產業卻是剛剛起步。“澳門有400多年的歷史和獨特的文化，我們想要挖掘出澳門與眾不同的元素，打造屬於澳門的獨特品牌”，把手錶，眼鏡等傳統行業融入澳門元素，帶動澳門文創產業的發展。 四個平台推廣文化產業 同創集團近些年專注於推廣澳門文化產業，並為此打造了四個平臺：第一個平臺是本澳最大的文化產業園區678文化創意園，文化創意園樓高八層位於澳門關閘馬路交通便利，以全新獨特的概念和專業快捷的效率服務新生的文創企業和民族品牌，為企業創立提供便利，為品牌發展開創無線商機。第二個平臺是創業天地，是678文化創意園里的第6層，以青年創業為主題，目的是鼓勵青年創業，現在32個青年創業企業已經進駐其中。第三個平臺寶光文創中心是同創集團繼678文化創意園和創業天地之後又一力作。地處澳門氹仔友誼橋頭，樓高6層，專門為澳門本土品牌和中小企業量身定制60多個創意辦公空間，已經有20多企業進駐。第四個平臺澳門品牌孵化中心預計將會在明年4.5月份落成。通過這些回饋社會的項目，同創集團想要把澳門創業青年聚集到同一個平台上來，通過相互討論，相互交流促進相互合作。除此之外，這些平臺的搭建也引起政府的關注，獲得政府的支持，Andy舉例子說，之前深圳的文體旅遊局來參觀，不僅加強澳門與內地的業務合作，也開拓了澳門青年的眼界。 內地和澳門的融合 Andy十歲到澳門，大學四年又在暨南大學唸書，談及內地和澳門的區別，Andy坦言內地的競爭力比澳門大很多，如果現在市場完全開放，澳門青年可能會站不住腳。說起原因，Andy有自己的見解：澳門的傳統觀念中安居樂業占了很大的比例，很多青年創業時目光只放在澳門本地，這樣市場非常小，Andy指出內地和澳門的融合是一種趨勢，粵澳合作會帶來更多的商機，所以期待澳門青年能夠把目光投向到廣闊的內地市場，做出更有發展空間的企劃案。 自2007年開始，同創集團每年都會帶領一批澳門青年去珠三角或者長三角參觀內地創業平臺的發展，已經去過了廣州，深圳，珠海，蘇州等地方，Andy希望澳門的青年能夠走出去，看一下內地文創產業的發展，這些經驗對青年創業以及以後的發展會有所幫助。 未來五年發展展望 自從去年總理李克強提出“大眾創業，萬眾創新”，在政府的鼓勵下創業的年輕人開始多了起來。澳門政府拿出了30萬的創業基金資助了800多家年輕企業，但是現在其中200多家已經倒閉了。Andy建議現在的青年創業要三思而行，慎終如始，量力而為，不要因為創業給家裡經濟帶來太多負擔。 Andy最後總結道文化創意產業在澳門處於起步時期，還沒有達到產業化市場化，對於很多澳門老闆來說是投資風險率極高的產業，所以很多澳門老闆選擇房地產等一些回報率高的產業進行投資，但是對於Andy來說，文創產業是興趣所在，而且隨著博彩行業的發展減慢，未來五年會是澳門的文創產業發展的高峰期。前面5年是澳門文創產業打基礎階段，搭建文創園以及培養文創氛圍，現在民間做起來了，政府也支持了，是個好時機大力發展。未來五年Andy期待同創集團能夠打造一到兩個屬於澳門的國際品牌，通過電商把有澳門特色的產品銷售到內地，打開更大的市場。

第18屆華鼎獎，林心如祝賀“胡霍”
娛樂殿堂
鳳凰天空・2016-04-05

最近小編走到澳門街頭，感覺到處都是星光閃耀呢，3月31號第十八屆華鼎獎在澳門新濠影匯舉行啦，眾多大咖來到澳門，這幾天小夥伴們可以上街走走，也許一不小心就和自己的偶像來場浪漫的邂逅！首先小編先來科普下華鼎獎，華鼎獎是中國大陸一項以演藝名人為評選對象的口碑獎，設有人物獎和作品獎兩大類別，涵蓋電影滿意度調查、電視劇滿意度調查與演藝名人公眾形象滿意度調查，首屆華鼎獎於2007年在北京舉辦。今年已經是18屆了，想不想知道有哪些明星得獎了呢，小編就帶你們來看看。 F(X) 函數組合獲得全球最佳偶像團體組合，雖然宋茜歐尼不在，但是函數組合還是在現場給大家帶來了精彩的演出, S.M.公司在愚人節這天公佈了Krystal 和E.X.O. KAI的戀情，比宋仲基還會撩妹的Krystal 戀情的公佈不知傷了多少少女的心呢！這位帥氣的歐巴出場時，整個場面沸騰了，粉絲們的尖叫聲一直不斷，小編的一個同事和他握手后，激動不已，勵志幾天不洗手，看照片就知道他是Super Junior 的曹圭賢了吧!圭賢這次獲得了全球最佳歌手，在現場也為大家帶來了深情的表演，棒棒噠!段奕宏和許晴分獲“中國最佳電影男女演員”的殊榮，“中國最佳電視劇男女演員”則由李晨和林心如摘得，張信哲和莫文蔚榮膺“中國最佳男女歌手”“中國最佳電視劇女演員”由林心如摘得，作為當年“還珠幫”的好姐妹，趙薇、范冰冰都曾得過華鼎獎的重要獎項，林心如總算迎頭趕上了，但婚姻大事依舊懸而未決，趙薇如今已是事業愛情雙得意，就連范爺也有李晨相伴，林心如似乎還無意終結自己的單身生活，被問及是否真的如傳言所說，和言承旭在戀愛，林心如連連否認：“我沒有和言承旭在一啦！”至於有網友經常把她和“老幹部”霍建華組成CP，林心如笑言兩人也只是好朋友，不會往男女朋友方面去想，問及范冰冰和李晨誰認識得更早，林心如坦言那肯定是《還珠格格》時就認識的范冰冰，至於兩人的戀情是何時開始的，林心如打趣道：“我又不會算命，會算我就先算我自己了。”至於冰冰和李晨是否為自己牽線搭橋，林心如稱暫時沒有。最後問及經常被調侃的胡歌和霍建華在一起她覺得怎樣，林心如一句“祝賀胡霍”惹得現場爆笑陣陣。還有一個大美女，那就是獲得最佳新銳演員的美人魚裡的林允，林允出席紅毯時美美得，小編都認不出來了，化妝的技術原來真的那麼重要呀！這次華鼎獎“胡霍”雖然沒有得獎，靖王也沒有來，但是像李晨，段奕宏，林心如這些非常有實力的演員拿獎也是實至名歸，澳門《鳳凰天空》也特派記者，參與這次活動，為大家帶來最新的資訊，19屆華鼎獎我們“再見”！ 完全獲獎名單:中國最佳導演：許誠毅中國最佳電影男演員：段奕宏中國最佳電影女演員：許晴中國最佳男歌手：張信哲中國最佳女歌手：莫文蔚中國最佳電視劇男演員:李晨中國最佳電視劇女演員：林心如中國最佳主持人:華少中國最佳魔術師：劉謙中國最佳舞蹈演員：曹舒慈中國最佳新銳演員：林允 全球最佳影視演員：索菲特納全球最佳導演：讓.雅克.阿諾全球最佳歌手：曺圭賢全球最佳團體偶像：F（X）全球最佳電視劇演員：尹恩惠 傑出公益個人：南加傑出公益話劇:霓虹燈下的哨兵傑出公益社群：松心契愛心群